Ποια είναι η απόδοση σε θερμοκήπιο από 1 m2. Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο όλο το χρόνο: χαρακτηριστικά φροντίδας για να αυξήσετε τις αποδόσεις. Ποια τεχνολογία να επιλέξετε

Το άρθρο παρέχει λεπτομερείς οδηγίες για την οργάνωση μιας συμπαγούς οικονομίας θερμοκηπίου, η οποία περιλαμβάνει την επιλογή θερμοκηπίων και εξοπλισμού, καθώς και τη συγκριτική τους ανάλυση, γεωργική τεχνολογία τριών στροφών για την καλλιέργεια αγγουριών και μεθόδους πώλησης προϊόντων.

Η ουσία μιας τέτοιας επιχειρηματικής ιδέας είναι η εξής: αγοράζουμε θερμοκήπια και εξοπλισμό, τα τοποθετούμε σε οικόπεδο έκτασης 500 m² (5 στρέμματα), οργανώνουμε καλλιέργεια αγγουριών όλο το χρόνο και στην έξοδο έχουμε έως 37 τόνους φρέσκων λαχανικών.

Γιατί αγγούρια θερμοκηπίου;

Η ιδέα της καλλιέργειας λαχανικών σε θερμοκήπια με την επακόλουθη εφαρμογή τους απέχει πολύ από το να είναι νέα και, με την πρώτη ματιά, στερείται προοπτικών. Αυτό επιβεβαιώνεται εν μέρει από την έρευνα της εταιρείας συμβούλων «Technologies of Growth», σύμφωνα με την οποία η εγχώρια αγορά προϊόντων προστατευόμενου εδάφους περνά δύσκολες στιγμές. Όμως ακριβώς αυτές οι συνθήκες δημιουργούν σχεδόν ιδανικές συνθήκες για τους μικρούς επιχειρηματίες να κάνουν επιχειρήσεις.

1. Αρχικά, όλα τα μεγάλα θερμοκηπιακά αγροκτήματα, λόγω αδυναμίας αντικατάστασης παλαιών θερμοκηπιακών συγκροτημάτων με νέα, αναγκάζονται να τα κλείσουν. Για παράδειγμα, μόνο στην περιοχή της Μόσχας, από το 2000, σημειώνεται ετήσια μείωση της έκτασης των θερμοκηπίων κατά 20-25 εκτάρια, γεγονός που δημιουργεί απομονοπώληση της αγοράς και όλες τις προϋποθέσεις για υγιή ανταγωνισμό.
2. κατα δευτερον, τα αγγούρια, φρέσκα και διατηρώντας το άρωμά τους, είχαν πάντα μεγάλη ζήτηση στον πληθυσμό, κάτι που δεν μπορούμε να πούμε για εισαγόμενα προϊόντα, όπου τα λαχανικά συσκευάζονται άγουρα για μεταφορά. Επιπλέον, το αυξανόμενο ενδιαφέρον των Ρώσων για έναν υγιεινό τρόπο ζωής και προϊόντα διατροφής καθιστά δυνατό να επιβεβαιωθεί με σιγουριά ότι η ανάγκη για "ζωντανές βιταμίνες" το χειμώνα θα αυξάνεται μόνο κάθε χρόνο.
3. Τρίτον, να οργανώσουν τη δική τους μικρή, αλλά εξαιρετικά κερδοφόρα οικονομία θερμοκηπίου είναι στη δύναμη του καθενός. Για να γίνει αυτό, δεν χρειάζεται να είστε ιδιοκτήτης τεράστιων οικοπέδων, επειδή ένα μικρό οικόπεδο για θερμοκήπια (από 6 έως 15 στρέμματα) μπορεί να ενοικιαστεί εντελώς δωρεάν σε οποιονδήποτε βολικό αγροτικό οικισμό.

Οργανωτικές και νομικές μορφές επιχειρηματικής δραστηριότητας

Προσωπική θυγατρική φάρμα (LPH)

Μια προσωπική θυγατρική φάρμα για επιχειρηματίες που ξεκινούν τέτοιες δραστηριότητες είναι η καλύτερη επιλογή. Και όχι μόνο επειδή ο ιδιοκτήτης οικοπέδου ιδιωτικού νοικοκυριού απαλλάσσεται πλήρως από την καταβολή φόρων. Σύμφωνα με τον ομοσπονδιακό νόμο της 7.07.2003, αρ. 112-FZ άρθρο. 2 μ.μ. 4, τυχόν πωλούμενα προϊόντα που παράγονται κατά τη συντήρηση της θυγατρικής γεωργίας δεν ανήκουν σε επιχειρηματική δραστηριότητα.

Σημείωση.Για την πώληση φρέσκων λαχανικών μέσω ενός δικτύου παντοπωλείων, οι ιδιοκτήτες ιδιωτικών οικιακών οικοπέδων δεν χρειάζεται να συλλέγουν άδειες, πιστοποιητικά ή κανονισμούς. Αρκεί να επιβεβαιώσετε την προέλευση των προϊόντων που πωλούνται με πιστοποιητικό της τοπικής αυτοδιοίκησης και να συνάψετε μια απλή συμφωνία αγοραπωλησίας με τη μορφή τακτικής απόδειξης.

Εδώ είναι ένα τόσο ενδιαφέρον νομικό παράδοξο. Μπορείτε να καλλιεργήσετε δεκάδες τόνους αγγουριών, να κερδίσετε εκατομμύρια ρούβλια και αυτό δεν θα θεωρηθεί ως επιχειρηματική δραστηριότητα.

Για να αποκτήσετε την ιδιότητα του ιδιοκτήτη ιδιωτικού αγροκτήματος, αρκεί να κατέχετε ή να μισθώσετε ένα οικόπεδο γεωργικής γης με έκταση όχι μεγαλύτερη από 2 εκτάρια. Και πιστοποιητικό από τις τοπικές αρχές ότι υπάρχει τέτοιος χώρος και ότι καλλιεργούνται λαχανικά σε αυτόν.

Ατομικός επιχειρηματίας IP

Η εγγραφή ενός ατόμου ως μεμονωμένος επιχειρηματίας είναι βέλτιστη στην περίπτωση που ο προγραμματισμένος όγκος παραγωγής γεωργικών προϊόντων είναι αρκετά εντυπωσιακός και για την υλοποίησή του είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα μεγάλο δίκτυο λιανικών πωλήσεων. Όπως προαναφέρθηκε, ο Ρώσος καταναλωτής προτιμά τα εγχώρια αγγούρια από τα εισαγόμενα αγγούρια και για να αποδείξει την προέλευσή τους χρειάζεται αυτοκόλλητο στη συσκευασία ή πιστοποιητικό μαζί με δήλωση συμμόρφωσης. Και τέτοια χαρτιά εκδίδονται είτε από μεμονωμένο επιχειρηματία είτε σε νομικό πρόσωπο.

Αγροτικό αγρόκτημα (KFH)

Η αγροτική καλλιέργεια είναι ιδανική για συνεργαζόμενες επιχειρήσεις. Η νομική μορφή της KFH είναι πολύ παρόμοια με την LLP (εταιρική εταιρεία περιορισμένης ευθύνης), αλλά είναι μια πιο απλοποιημένη έκδοση. Οι ιδιοκτήτες αγροτικών αγροκτημάτων λαμβάνουν μια σειρά από φορολογικά πλεονεκτήματα και μπορούν να υπολογίζουν σε κρατικές επιδοτήσεις και όλες οι αποφάσεις που λαμβάνουν είναι νομικά δεσμευτικές.

Τι μορφή φορολογίας να επιλέξω;

Εάν η επιχειρηματική δραστηριότητα καταχωρήθηκε ως μεμονωμένος επιχειρηματίας ή αγρόκτημα αγροτών, τότε είναι προτιμότερο να επιλέξετε ενιαίο γεωργικό φόρο για την πληρωμή φόρων. Ο ενιαίος αγροτικός φόρος απαλλάσσει τον ιδιοκτήτη της επιχείρησης από την καταβολή φόρου ακινήτων, φόρου εισοδήματος και ΦΠΑ. Ο φορολογικός συντελεστής είναι 6% και αφαιρείται από τα καθαρά έσοδα. Σε περίπτωση ασύμφορης χρήσης, για παράδειγμα, καύση ή κατάψυξη αγγουριών, τα έξοδα αυτά υπολογίζονται στην τρέχουσα φορολογητέα βάση.

Κωδικός OKVED για καλλιέργεια λαχανικών σε κάθε είδος εδάφους - 01.12.1.

Σπουδαίος! Τα λαχανικά που καλλιεργούνται σε μια συγκεκριμένη περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας, για τους σκοπούς της μεταγενέστερης πώλησής τους στην ίδια περιοχή, δεν απαιτούν υποχρεωτική πιστοποίηση ή λήψη δήλωσης συμμόρφωσης. Σε περίπτωση μεταφοράς λαχανικών σε άλλη περιοχή, περιοχή ή χώρα της Ρωσικής Ομοσπονδίας, απαιτείται η παρουσία πιστοποιητικού και δήλωσης συμμόρφωσης για τα προϊόντα αυτά. Για πιο λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τη λήψη τέτοιων εγγράφων, είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με το τοπικό υποκατάστημα του Rosselkhoznadzor.

Επιλογή εξοπλισμού

Θερμοκήπια

Για πολλούς καλλιεργητές λαχανικών, η φράση «οικονομία του θερμοκηπίου» συνδέεται με τεράστια συγκροτήματα θερμοκηπίων, η κατασκευή των οποίων απαιτεί επενδύσεις πολλών εκατομμυρίων δολαρίων. Και στις περισσότερες περιπτώσεις αυτή η περίσταση ήταν αποτρεπτική για τους μικρούς επιχειρηματίες. Μέχρι πριν από 10-15 χρόνια εισήχθησαν νέες τεχνολογίες στη βιομηχανία: είναι ανθεκτικό πολυανθρακικό και ελαφριές μεταλλικές κατασκευές για θερμοκήπια. Χάρη σε αυτό, ένας αρχάριος επιχειρηματίας, βασιζόμενος στις πραγματικές του δυνατότητες, μπορεί να δημιουργήσει το δικό του αγρόκτημα θερμοκηπίου στο συντομότερο δυνατό χρόνο και σχεδόν αμέσως να αποκομίσει κέρδος.

Τα πλεονεκτήματα του KChM-5k-03M είναι προφανή:

• Λειτουργεί σε κάθε τύπο στερεού καυσίμου, το οποίο είναι πολλές φορές φθηνότερο από τους ηλεκτρικούς και αερίου φορείς θερμότητας.
• Κατόπιν αιτήματος του πελάτη, συμπληρώνεται με καυστήρες διαφόρων τύπων: για εξόρυξη φυσικού αερίου ή αυτοκινήτου.
• Η θερμαινόμενη περιοχή του δωματίου είναι 210 m2, η οποία είναι βέλτιστη για βιομηχανικά θερμοκήπια τύπου "Farmer".
• Η υψηλή μεταφορά θερμότητας από τα εξωτερικά τοιχώματα του λέβητα σας επιτρέπει να ζεστάνετε γρήγορα τον ψυχρό προθάλαμο του θερμοκηπίου, συμπεριλαμβανομένης της δεξαμενής για αυτόματη άρδευση.

Ωστόσο, είναι αδύνατο να λυθεί το πρόβλημα της θέρμανσης του θερμοκηπίου με τη βοήθεια ενός λέβητα και ενός συστήματος θέρμανσης νερού, καθώς ένα στρώμα γόνιμου εδάφους πρέπει επίσης να θερμανθεί. Προηγουμένως, για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνταν σωλήνες που θερμαίνονται με νερό ή αέρα, αλλά αυτή η προσέγγιση αύξησε τον κίνδυνο υπερθέρμανσης του εδάφους και, ως εκ τούτου, οδήγησε στο θάνατο των φυτών. Τώρα, με την έλευση της τεχνολογίας "θερμού δαπέδου", έχει γίνει πολύ πιο εύκολο και ασφαλές το ζέσταμα του εδάφους στο θερμοκήπιο.

Το κιτ θέρμανσης εδάφους Green Box Agro 14 GBA-1480 κάνει καλή δουλειά με αυτήν την εργασία. Το σετ έχει σχεδιαστεί για 15m² χρήσιμου χώρου θερμοκηπίου, μπορεί να δημιουργήσει ένα βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας για τα υπόγεια μέρη των φυτών και πρακτικά δεν υπόκειται σε μηχανική καταπόνηση. Εξοπλισμένο με θερμοστάτη ανθεκτικό στην υγρασία.

Φωτιστικά και ποτιστικά φυτά

Παρά το γεγονός ότι υπάρχουν πλέον πολλά παρθενοκαρπικά υβρίδια αγγουριού που μπορούν να καρποφορήσουν σε συνθήκες υψηλής σκιάς, εξακολουθούν να χρειάζονται τεχνητό φωτισμό, ειδικά τους χειμερινούς μήνες. Και για τον πλήρη φωτισμό των αγγουριών θερμοκηπίου, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε λαμπτήρες LED αντί για συνηθισμένους λαμπτήρες φθορισμού.

Οι λάμπες LED, όπως το UFO Led grow light 90w, έχουν φασματικά χαρακτηριστικά που είναι απολύτως πανομοιότυπα με το ηλιακό φως, διασφαλίζοντας την κανονική διαδικασία φωτοσύνθεσης στα φυτά. Χάρη σε τέτοιους λαμπτήρες, είναι δυνατή η εξοικονόμηση έως και 60% της ηλεκτρικής ενέργειας για το φωτισμό του θερμοκηπίου και η διάρκεια ζωής τους είναι πραγματικά εντυπωσιακή, που ανέρχεται σε τουλάχιστον 50 χιλιάδες ώρες. Επιπλέον, οι λαμπτήρες LED δεν θερμαίνονται καθόλου και δεν απαιτούν ψύξη, σε αντίθεση με τους αντίστοιχους αντίστοιχους νατρίου.

Η φροντίδα των αγγουριών θερμοκηπίου απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια από τον καλλιεργητή, ειδικά όσον αφορά το έγκαιρο πότισμα. Και, φυσικά, όταν πολλά στρέμματα γης είναι κατειλημμένα κάτω από τα θερμοκήπια, το πότισμα των αγγουριών με ένα ποτιστήρι χειρός θα είναι επίπονο και αναποτελεσματικό. Για την επίλυση αυτού του προβλήματος και, αν είναι δυνατόν, για την όσο το δυνατόν μεγαλύτερη μηχανοποίηση της οικονομίας του θερμοκηπίου, συνιστάται η χρήση αυτόματων συστημάτων ποτίσματος φυτών, που περιλαμβάνουν το σύστημα στάγδην άρδευσης «Kapel».

Το σύστημα αυτόματου ποτίσματος Kapel είναι εύκολο στη συντήρηση και η αρχή λειτουργίας του είναι στοιχειώδης: ένα δοχείο για νερό είναι εγκατεστημένο στον προθάλαμο του θερμοκηπίου ενός δεδομένου όγκου, συνδέονται σωλήνες και ένας ηλεκτρονικός αισθητήρας για την παροχή νερού στα κρεβάτια. Εάν είναι δυνατόν, μπορούν να προστεθούν υδατοδιαλυτά λιπάσματα στο δοχείο, γεγονός που αυξάνει δραματικά την απόδοση των αγγουριών.

Τραπέζι 1. Κατάλογος μοντέλων θερμοκηπίων και εξοπλισμού για την οργάνωση εγκαταστάσεων θερμοκηπίου οποιασδήποτε περιοχής.

αναγνώριση εξοπλισμού	Διορισμός εξοπλισμού	Τιμή σε ρούβλια. για 1 τεμ. ή 1 m²
Θερμοκήπιο "Novator-Premium"
Θερμοκήπιο "Po-Mitlider"	Καλλιέργεια λαχανικών σε θερμοκήπια
Θερμοκήπιο "αγρότης"	Καλλιέργεια λαχανικών σε θερμοκήπια
Green Box Agro 14 GBA-1480	Θέρμανση του εδάφους στο θερμοκήπιο
Λέβητας KChM-5k-03M	Θέρμανση θερμοκηπίου
Λάμπα Led grow light 90w UFO	Τεχνητός φωτισμός φυτών
Αυτόματο σύστημα άρδευσης "Kapel"	Ορθολογικό πότισμα των φυτών.

Πίνακας 2. Κατάλογος εξοπλισμού για εγκαταστάσεις θερμοκηπίου με έκταση 500m² με βάση βιομηχανικά θερμοκήπια "Farmer".

Σημείωση.Η τιμή του 1m² του θερμοκηπίου περιλαμβάνει μεταλλικό σκελετό και πολυανθρακικό κάλυμμα άριστης ποιότητας.

Πώς να πάρετε 90 κιλά αγγούρια από 1 m² του θερμοκηπίου;

Δεν είναι δύσκολο να πετύχεις τόσο υψηλές αποδόσεις. Για να γίνει αυτό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια τεχνική τριών στροφών για την καλλιέργεια αγγουριών, όπου πραγματοποιούνται δύο συγκομιδές τους μήνες φθινόπωρο-χειμώνα-άνοιξη και μία συγκομιδή το καλοκαίρι. Είναι στην καλοκαιρινή συγκομιδή των αγγουριών που βρίσκεται ένα από τα πιο σημαντικά βασικά σημεία αυτής της επιχειρηματικής ιδέας.

• Αρχικά, η καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο το καλοκαίρι δεν απαιτεί θέρμανση και φωτισμό, πράγμα που σημαίνει ότι το κόστος παραγωγής θα είναι πολύ χαμηλό.
• κατα δευτερον, ο καλλιεργητής λαχανικών ελέγχει την όλη διαδικασία και είναι εντελώς ανεξάρτητος από τις εξωτερικές καιρικές συνθήκες. Δηλαδή, τα φυτά λαμβάνουν έγκαιρο πότισμα, η συνιστώμενη ποσότητα λιπασμάτων, η θερμοκρασία του αέρα και του εδάφους πληροί τα πρότυπα, είναι εύκολο στη φροντίδα τους κ.λπ.
• Τρίτον, όλο το κέρδος που θα προκύψει από την πώληση της καλοκαιρινής σοδειάς θα καλύψει πλήρως (!) το μελλοντικό κόστος θέρμανσης και φωτισμού του θερμοκηπίου την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα.

Πρακτικό παράδειγμα... Έτσι, έχουμε 420m² θερμοκηπίου φυτεμένο με αγγούρια, όπου οι ημερομηνίες καρποφορίας είναι από 20.06. έως 20.09. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, 25 κιλά αγγουριών αφαιρέθηκαν από 1 m² κλινών θερμοκηπίου και πωλήθηκαν στη χαμηλότερη τιμή χονδρικής - 20 ρούβλια. ανά κιλό. Ως αποτέλεσμα, η συνολική συγκομιδή ήταν περίπου 10 χιλιάδες κιλά και ο ιδιοκτήτης του αγροκτήματος θερμοκηπίου κέρδισε περίπου 250 χιλιάδες ρούβλια. Αυτό το ποσό είναι αρκετό για να εφοδιαστείτε με στερεά καύσιμα και να πληρώσετε τους λογαριασμούς ρεύματος.

Επιλογή ποικιλιακών αγγουριών

Τα παρθενοκαρπικά υβρίδια είναι τα καλύτερα κατάλληλα για την καλλιέργεια και την απόκτηση σταθερής καρποφορίας αγγουριών σε θερμοκήπιο.

Αναφορά. Το παρθενοκαρπικό αγγούρι είναι μια υβριδική ποικιλία ικανή να σχηματίζει ωοθήκες χωρίς επικονίαση. Σε αυτή την περίπτωση, οι αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες δεν πρέπει να συγχέονται με τις παρθενοκαρπικές, καθώς η διαδικασία σχηματισμού του εμβρύου είναι διαφορετική για αυτές. Επιπλέον, τα παρθενοκαρπικά λαχανικά αναπτύσσονται χωρίς σπόρους.

Όταν πρόκειται για την επιλογή μιας συγκεκριμένης ποικιλίας, είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με τον τοπικό σας σταθμό σπόρων ή το ινστιτούτο σπόρων. Στην περίπτωση αυτή, πρακτικά αποκλείεται ο κίνδυνος απόκτησης πλαστού. Εκεί μπορείτε επίσης να πάρετε όλες τις πληροφορίες για την καλλιέργεια των παρθενοκαρπικών υβριδίων.

Πίνακας 3. Το οικονομικό όφελος από την καλλιέργεια παρθενοκαρπικού αγγουριού σε 3 στροφές.

Εγκατάσταση και συντήρηση θερμοκηπίου

Πώς να δημιουργήσετε σταθερά κανάλια διανομής για τα προϊόντα σας;

Με βάση τα παραπάνω στοιχεία, ένα αγρόκτημα θερμοκηπίου με έκταση 500 m2 λαμβάνει 37 τόνους φρέσκων αγγουριών ετησίως, δηλαδή λίγο περισσότερο από 3 τόνους φυτικών προϊόντων το μήνα. Φυσικά, μια τέτοια σημαντική ποσότητα λαχανικών πρέπει να πωληθεί όσο το δυνατόν γρηγορότερα και εδώ πρέπει να χρησιμοποιήσετε πολλά κανάλια διανομής ταυτόχρονα:

• Βάσεις χονδρικής.
• Σκεπαστές λαχαναγορές.
• Αλυσίδα παντοπωλείων.
• Διαμεσολαβητικές εταιρείες μεταξύ χονδρεμπόρων και παντοπωλείων.
• Άμεσες πωλήσεις προϊόντων από τον τόπο παραγωγής.

Φυσικά, όλα αυτά τα κανάλια πωλήσεων έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα όσον αφορά το τελικό κόστος των αγγουριών θερμοκηπίου, τον όγκο των παρτίδων που πωλήθηκαν κ.λπ. Ωστόσο, για να εδραιωθούν και να μην υποστούν ζημιές από υπερπαραγωγή στο μέλλον, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα σταθερό δίκτυο πωλήσεων αρκετούς μήνες πριν από τη μαζική συγκομιδή. Δηλαδή να συνεννοηθεί εκ των προτέρων με τους ιδιοκτήτες καταστημάτων λιανικής, να συζητηθούν οι όροι, οι τιμές, το μέγεθος των παρεχόμενων παρτίδων, να συναφθούν προφορικές ή γραπτές συμφωνίες. Σε αυτή την περίπτωση, το πρόβλημα της πώλησης αγγουριών θερμοκηπίου θα λυθεί πλήρως.

Μελέτες σκοπιμότητας για την έναρξη μιας επιχείρησης

Επενδύσεις κεφαλαίου

• Εξαρτήματα για την κατασκευή θερμοκηπίων 420m²: 640,5 χιλιάδες ρούβλια.
• Κιτ θέρμανσης εδάφους: 121,8 χιλιάδες ρούβλια.
• Λέβητες για θέρμανση θερμοκηπίων: 69,9 χιλιάδες ρούβλια.
• Λαμπτήρες LED: 579,6 χιλιάδες ρούβλια.
• Αυτόματα συστήματα άρδευσης: 30,5 χιλιάδες ρούβλια.
• Κόστος μεταφοράς: 60 χιλιάδες ρούβλια.
• Άλλα έξοδα (αγορά σπόρων, λιπασμάτων, σωλήνων, ηλεκτρικών καλωδιώσεων κ.λπ.): 150 χιλιάδες ρούβλια.
• Σύνολο: 1.649.000 ρούβλια.

Πόσα μπορείτε να κερδίσετε;

Υπολογισμός εσόδων:

• Παραγωγή αγγουριού ετησίως: 37 τόνοι.
• Μέσο κόστος ανά 1 κιλό: 60 ρούβλια.
• Έσοδα για το έτος: 2.220.000 ρούβλια.

Ετήσιες δαπάνες:

• Στερεά καύσιμα (κάρβουνο, καυσόξυλα): 145 χιλιάδες ρούβλια.
• Ηλεκτρική ενέργεια: 16 χιλιάδες ρούβλια.
• Σπόροι αγγουριού: 17 χιλιάδες ρούβλια
• Λιπάσματα και παράγοντες επεξεργασίας: 20 χιλιάδες ρούβλια.
• Σύνολο: 198 χιλιάδες ρούβλια.

Υπολογισμός κέρδους:

Κέρδος= 2.220.000 RUB - 198.000 ρούβλια. = 2.022.000 RUB *

* Το μέγεθος της κερδοφορίας της δραστηριότητας σύμφωνα με τη γνώμη εμπειρογνωμόνων του συγγραφέα του άρθρου είναι υπό όρους, παρουσιάζεται για να κατανοήσει ο αναγνώστης πώς υπολογίζεται η κερδοφορία (σημείωση από το Moneymaker Factory).

Οι κλιματικές συνθήκες σε ορισμένες περιοχές και οι δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξη των αγγουριών. Ως αποτέλεσμα της επίδρασης εξωτερικών παραγόντων, παρατηρείται χαμηλή βλάστηση των σπόρων, μείωση της περιόδου καρποφορίας και μείωση της γευστικότητας των καρπών. Για αυτούς τους λόγους και για να έχουν πρώιμη συγκομιδή, οι κηπουροί καλλιεργούν καλλιέργειες σε συνθήκες θερμοκηπίου. Μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση των αγγουριών από ένα τετραγωνικό μέτρο φυτεύοντας φυτά σε θερμοκήπιο.

Οι συνθήκες θερμοκηπίου για ένα φυτό είναι οι πιο αποδεκτές: δημιουργείται το απαιτούμενο καθεστώς θερμοκρασίας και υψηλός βαθμός υγρασίας αέρα. Τα αγγούρια αντιδρούν και στους δύο παράγοντες πολύ θετικά, με αποτέλεσμα να είναι εύκολη η συγκομιδή μιας καλής συγκομιδής. Επιπλέον, υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου καλλιέργειας:

• την ικανότητα να εμπλουτίζεται η σύνθεση του εδάφους με θρεπτικά συστατικά ή να την αντικαθιστά πλήρως.
• περιορισμός της πρόσβασης των βροχοπτώσεων στον κήπο.
• μείωση του κινδύνου μόλυνσης των φυτών.
• απόκτηση πρώιμης συγκομιδής και παράταση της περιόδου καρποφορίας.
• έλεγχος ποτίσματος (ποσότητα υγρού και θερμοκρασία).
• κατάλληλη εισαγωγή επιδέσμων.

Όταν χρησιμοποιείτε τεχνολογία θερμοκηπίου, είναι σημαντικό να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες. Ανάμεσα στα υπάρχοντα υπάρχουν πολλά που δεν είναι κατάλληλα για θερμοκήπια.

Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το θερμοκήπιο για φύτευση το φθινόπωρο. Οι επιφάνειες της δομής ξεπλένονται και επεξεργάζονται με διάλυμα ασβέστη για σκοπούς απολύμανσης. Το έδαφος γονιμοποιείται και καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα σάπια φύλλα. Την άνοιξη, μετά τον καθαρισμό του εδάφους και των τοίχων, το έδαφος εμπλουτίζεται με οργανική ουσία (κοπριά, χούμο).

Η προσγείωση πραγματοποιείται σε σειρές έτσι ώστε να είναι πιο βολικό να δέσετε τις βλεφαρίδες στα πέργκολα. Φυτεύονται 3 θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι τουλάχιστον 50 cm, έτσι ώστε να είναι βολική η μετακίνηση κατά μήκος των κρεβατιών.

Η απόδοση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την επιλεγμένη ποικιλία και τον τύπο του θερμοκηπίου. Από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες ξεχωρίζουν οι ακόλουθες ποικιλίες:

• Tumi - έως 11 κιλά ανά θάμνο.
• Έρως F1 - από 30 έως 50 kg ανά m2.
• Γερμανική F1 - έως 25 kg ανά m2.
• Prestige F1 - έως 28 kg ανά m2.
• Ekol F1 - έως 9 κιλά ανά θάμνο.

Απόδοση αγγουριού

Ο σωστός τρόπος αποθήκευσης φρέσκων αγγουριών

Η καλλιέργεια μιας καλής συγκομιδής είναι η μισή μάχη. Είναι σημαντικό να το διατηρείτε φρέσκο ​​για κατανάλωση και συντήρηση. Υπάρχουν πολλές αποδεδειγμένες και νέες τεχνολογίες που μπορούν να υιοθετηθούν. Το πόσο καιρό μπορούν να αποθηκευτούν τα αγγούρια εξαρτάται από τις συνθήκες αποθήκευσης.

Προκειμένου τα αγγούρια να διατηρήσουν την παρουσίαση και τη γεύση τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, συνιστάται η χρήση του ψυγείου. Η γνώση κάποιων κανόνων και τεχνικών θα σας επιτρέψει να απολαύσετε το άρωμα και τη φρεσκάδα του πράσινου από 3 ημέρες έως ένα μήνα και να επιτύχετε αύξηση της διάρκειας ζωής.

Δίσκος για λαχανικά

Για περίπου 3 ημέρες, τα φρούτα δεν αλλάζουν την ποιότητά τους εάν τοποθετηθούν σε δίσκο λαχανικών. Σε αυτή την περίπτωση δεν απαιτείται ειδική εκπαίδευση.

Σε πλαστική σακούλα

Για έως και 10 ημέρες, τα φρούτα παραμένουν χρησιμοποιήσιμα εάν τοποθετηθούν σε πλαστική σακούλα και καλύπτονται με υγρή γάζα. Όταν το κάνετε αυτό, αφήστε τη συσκευασία ανοιχτή για κυκλοφορία αέρα.

Σε χαρτοπετσέτες

Αν τυλίξετε κάθε πρασινάδα σε μια χαρτοπετσέτα και τη βάλετε σε πλαστική σακούλα χωρίς να την κλείσετε από πάνω, η διάρκεια ζωής αυξάνεται σε 2 εβδομάδες.

Σε ένα δίσκο με νερό

Τα αγγούρια θα παραμείνουν σφιχτά και φρέσκα για έως και 3-4 εβδομάδες όταν φυλάσσονται σε ένα δίσκο με νερό. Για να γίνει αυτό, συλλέγονται στο δοχείο 1-2 cm υγρού.Όλα τα φρούτα τοποθετούνται κάθετα σε αυτό με την ουρά τους προς τα κάτω. Ο ίδιος ο δίσκος χωράει στη θήκη λαχανικών. Το νερό χρειάζεται αλλαγή κάθε 2-3 ημέρες.

Σε ασπράδι αυγού

Μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των αγγουριών έως και 1 μήνα χρησιμοποιώντας ασπράδι αυγού. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε τα φρούτα - πλύνετε και στεγνώστε με χαρτοπετσέτα. Ενώ τα λαχανικά στεγνώνουν φυσικά, πρέπει να ξεχωρίσετε το ασπράδι από τον κρόκο και να το χτυπήσετε λίγο με ένα σύρμα. Στη συνέχεια, κάθε αγγούρι πρέπει να βυθιστεί και να στεγνώσει σε μια σχάρα. Το φιλμ πρωτεΐνης που προκύπτει εμποδίζει την εξάτμιση της υγρασίας, με αποτέλεσμα τα χόρτα να φυλάσσονται για μεγάλο χρονικό διάστημα (τουλάχιστον ένα μήνα) στο δίσκο λαχανικών του ψυγείου.

Αγγούρια στο ψυγείο

Πώς να κρατήσετε ένα αγγούρι στο σπίτι

Υπάρχουν επίσης αρκετές μέθοδοι για την αποθήκευση αγγουριών σε εσωτερικούς χώρους.

Σε χάρτινο κουτί

Ο συντομότερος χρόνος (2-3 ημέρες) παρέχεται από χαρτόκουτο ή ξύλινο κουτί. Η συγκομιδή τοποθετείται τακτοποιημένα σε ένα δοχείο και τοποθετείται σε δωμάτιο με καθεστώς θερμοκρασίας τουλάχιστον 10-15 °.

Σε ένα υγρό πανί

Για περίπου μια εβδομάδα, τα χόρτα παραμένουν φρέσκα εάν τυλιχτούν σε ένα υγρό πανί και τοποθετηθούν σε δροσερό δωμάτιο με θερμοκρασία 6-7 °. Όπου είναι σημαντικό να μην αφήνετε το ύφασμα να στεγνώσει για να μην διαταραχθεί το καθεστώς υγρασίας.

Ανεξάρτητα από τη μέθοδο που χρησιμοποιείται, τα λαχανικά πρέπει να ελέγχονται κάθε 3 ημέρες και να αφαιρούνται τα κατεστραμμένα δείγματα.

Αποθήκευση αγγουριών σε εσωτερικούς χώρους

Τα κύρια λάθη κατά την αποθήκευση των καλλιεργειών

Η μέθοδος οικιακής αποθήκευσης για τα αγγούρια έχει τις δικές της αποχρώσεις. Ποιες μεθόδους δεν σκέφτηκαν για να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής των αγγουριών, κάνοντας παράλληλα χοντρά λάθη. Μεταξύ των πιο λανθασμένων συμβουλών είναι οι ακόλουθες.

• Συσκευασία φρούτων σε σελοφάν όπου δεν υπάρχει πρόσβαση αέρα στα αγγούρια. Με αυτή την αποθήκευση, σχηματίζεται γρήγορα ένα μικροπεριβάλλον, το οποίο οδηγεί στην εξάπλωση της σήψης.
• Γέμισμα δίσκου ή δοχείου λαχανικών με αγγούρια και άλλα φρέσκα φρούτα, λαχανικά που εκπέμπουν αιθυλένιο. Η ουσία προκαλεί βιοχημικές διεργασίες που επιταχύνουν την υπερωρίμανση των ζελέντων.
• Δεν μπορείτε να αφήσετε ένα δοχείο με αγγούρια σε ένα φωτισμένο δωμάτιο. Υπό την επίδραση του υπεριώδους φωτός, το δέρμα αλλάζει χρώμα, εμφανίζεται κιτρίνισμα.
• Βάλτε τα φρούτα σε κουτιά ή κουτιά μόνο όταν είναι στεγνά. Εάν η συγκομιδή έγινε στη βροχή, τότε πρέπει να αφήσετε χρόνο να στεγνώσει. Τα βρεγμένα αγγούρια μαραίνονται και σαπίζουν γρήγορα.
• Πριν από την προετοιμασία των καρπών για αποθήκευση, διατηρούνται για αρκετές ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό είναι λάθος, τα μαδημένα φρούτα πρέπει να προετοιμαστούν το συντομότερο δυνατό και να σταλούν στο ψυγείο ή στο κελάρι.

Σωστή αποθήκευση των αγγουριών

Είναι εντελώς εύκολο να χτίσετε ένα θερμοκήπιο, καθώς η επιλογή των υλικών σας επιτρέπει να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή σχεδιασμού. Για τους κατοίκους περιοχών με σκληρό κλίμα, είναι αρκετά προβληματική η καλλιέργεια οποιασδήποτε καλλιέργειας και οι συνθήκες θερμοκηπίου επιτρέπουν την αναπλήρωση της διατροφής με φρέσκα λαχανικά για 4-6 μήνες. Η σωστή αποθήκευση θα παρατείνει την περίοδο αναπλήρωσης του οργανισμού με βιταμίνες και μέταλλα που είναι πλούσια σε αγγούρι.

• • 1. Σπορόφυτα
  • 2. Λαχανικά
  • 3. Λουλούδια
  • 4. Φράουλες
  • 5. Πράσινοι
• Πόσα μπορείτε να κερδίσετε
• Φορολογικό σύστημα
• Άδειες για άνοιγμα

Τι Τι είναι κερδοφόρο να καλλιεργεί κανείς σε θερμοκήπιο; Αυτή η ερώτηση τίθεται από πολλούς αρχάριους αγρότες και ιδιοκτήτες προσωπικών θυγατρικών οικοπέδων που θέλουν να πετύχουν στη δύσκολη επιχείρηση του θερμοκηπίου. Ωστόσο, πριν μιλήσουμε για την κερδοφορία αυτού ή του άλλου φυτού θερμοκηπίου, αξίζει να αναφέρουμε την άλλη πλευρά του ζητήματος - το κόστος. Ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες, η κερδοφορία της καλλιέργειας μεμονωμένων καλλιεργειών, και γενικά των επιχειρήσεων θερμοκηπίου, μπορεί να διαφέρει δραματικά. Σε ορισμένα φόρουμ μπορείτε να συναντήσετε άτομα που επιθυμούν να ξεκινήσουν μια επιχείρηση θερμοκηπίου στη Σιβηρία και στις βόρειες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Ορισμένοι λάτρεις σχεδιάζουν ακόμη και να πραγματοποιήσουν παραγωγή όλο το χρόνο. Λόγω της απειρίας τους, δεν έχουν ακόμη ιδέα πόσοι πόροι μπορούν να δαπανηθούν για τη συντήρηση ενός θερμοκηπίου.

Το κύριο μειονέκτημα της επιχείρησης θερμοκηπίου

Το πρώτο πράγμα που μπορεί να φέρει οποιοδήποτε έργο θερμοκηπίου σε μείον είναι η θέρμανση του θερμοκηπίου. Η θέρμανση ενός σπιτιού από τούβλα και ενός θερμοκηπίου από πολυανθρακικό δεν είναι το ίδιο πράγμα. Για παράδειγμα, η θέρμανση ενός σπιτιού 50 τ. m κοστίζει το χειμώνα σε 2500 ρούβλια / μήνα, τότε ένα λεπτό θερμοκήπιο της ίδιας περιοχής θα πάρει 5 - 10 φορές περισσότερο. Ακόμη και στις νότιες περιοχές, οι αγρότες δεν διατηρούν θερμοκήπια όλο το χρόνο και ανοίγουν τη σεζόν μόνο Φεβρουάριο - Μάρτιο. Μια παρόμοια διάταξη συνοδεύεται από φωτισμό θερμοκηπίου. Ένα αμυδρό φως, όπως σε ένα διαμέρισμα, σίγουρα δεν θα λειτουργήσει. Τα φυτά την κρύα εποχή χρειάζονται τις ίδιες ώρες φωτός που λαμβάνουν τη ζεστή εποχή. Το φως πρέπει να είναι φωτεινό, και αυτό είναι ένα πολύ υψηλό κόστος ηλεκτρικής ενέργειας. Τι να πω, έστω και για καλλιέργεια ντομάταςχρειάζεται επιπλέον φως στο περβάζι. Κάποιος μπορεί να υποστηρίξει - "έτσι τελικά, θα πουλήσουμε το προϊόν σε υψηλή τιμή, δείτε πόσο κοστίζει μια ντομάτα τον Φεβρουάριο". Οι τιμές που μπορούν να παρατηρηθούν στις αλυσίδες παντοπωλείων δεν πρέπει να αποτελούν κατευθυντήρια γραμμή. Η χονδρική πώληση λαχανικών και χόρτων πωλείται σχεδόν δύο φορές φθηνότερα από τις τιμές που φαίνονται στη βιτρίνα. Αυτό συμβαίνει επειδή οι έμποροι λιανικής έχουν το δικό τους κόστος που σχετίζεται με την επιμελητεία, τις προσαυξήσεις, τους φόρους, τους μισθούς των πωλητών και ούτω καθεξής. Θέλετε να κάνετε συναλλαγές χωρίς μεσάζοντες, με μεγάλη ποικιλία εμπορευμάτων; Τώρα αυτό δεν είναι καθόλου πρόβλημα, μπορείτε να τοποθετήσετε τη διαφήμισή σας στο Avito. Βρίσκω, πώς να αποκτήσετε σταθερό εισόδημα από διαφημίσειςτι είναι καλύτερο να πουλήσετε στο Διαδίκτυο και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να κερδίσετε χρήματα.

Πόσα χρήματα χρειάζονται για να ξεκινήσει μια επιτυχημένη επιχείρηση καλλιέργειας λαχανικών και φυτών σε θερμοκήπιο

Αξίζει να το σκεφτείτε! Εάν ένας αγρότης δεν έχει εμπειρία στην καλλιέργεια μιας συγκεκριμένης καλλιέργειας, δεν θα μπορέσει να πάρει τον απαιτούμενο όγκο παραγωγής και οι απώλειες θα είναι κολοσσιαίες.

Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι η καλλιέργεια καθ' όλη τη διάρκεια του έτους σε θερμοκήπια σε εύκρατα κλίματα είναι αδύνατη. Είναι πολύ πιθανό να υπάρχουν πολλές τέτοιες φάρμες. Όμως, όλα αυτά τα έργα κοστίζουν πολλά χρήματα και, φυσικά, ένας μικρός αγρότης δεν μπορεί να τα αντέξει οικονομικά. Πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε επιχείρηση, καλό είναι να μάθετε πώς να διαχειρίζεστε χρήματα. Σκεφτείτε το μέλλον σας σήμερα. Πηγαίνω Μαραθώνιος διαχείρισης χρημάτωνκαι μάθετε για τα μυστικά των πλουσίων και για το πού να επενδύσετε για να αποκτήσετε σταθερό παθητικό εισόδημα.

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να ξεκινήσετε μια επιχείρηση θερμοκηπίου

Τι μπορούμε να συμπεράνουμε - η κερδοφόρα καλλιέργεια σε ένα θερμοκήπιο πρέπει να ξεκινά με μικρούς όγκους και πριν από το άνοιγμα της σεζόν. Το κύριο καθήκον του θερμοκηπίου είναι να πάρει μια καλλιέργεια αρκετές εβδομάδες πριν εμφανιστεί ένα παρόμοιο προϊόν στην αγορά από εξοχικές κατοικίες. Οι τιμές θα εξακολουθούν να είναι πολύ ελκυστικές και η ζήτηση είναι υψηλή, επομένως το προϊόν μπορεί να πωληθεί χωρίς προβλήματα. Ένα μικρό θερμοκήπιο, καταρχήν, δεν θα καταστρέψει τον αγρότη σε περίπτωση αποτυχίας. Και δεύτερον, θα σας επιτρέψει να αξιολογήσετε την αγορά και να ξεκαθαρίσετε εάν αξίζει να κάνετε αυτήν την επιχείρηση ή όχι.

Τεχνολογία καλλιέργειας φυτών θερμοκηπίου

Λοιπόν, ας πάμε απευθείας στην αποκάλυψη της κύριας ερώτησης του θέματός μας - ποια φυτά είναι πιο κερδοφόρα να αναπτυχθούν σε ένα θερμοκήπιο; Και εδώ είναι οι TOP 5 καλύτερες ιδέες θερμοκηπίου μας.

1. Σπορόφυτα

Παραδόξως, αλλά η καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι μια από τις πιο κερδοφόρες ιδέες για ένα θερμοκήπιο. Την άνοιξη, η ζήτηση για σπορόφυτα πηγαίνει παντού - αγοράζονται τόσο από τους ιδιοκτήτες εξοχικών σπιτιών και γειτονικών περιοχών, όσο και από άλλες φάρμες που ειδικεύονται στη φυτική παραγωγή. Εδώ μπορεί να υπάρχουν πολλές επιλογές. Πάρτε για παράδειγμα τα σπορόφυτα φράουλας. Ακόμη και το φθινόπωρο, μπορείτε να φτιάξετε κενά από σπορόφυτα φρίγκο (για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα σπορόφυτα φρίγκο, δείτε το άρθρο " The Strawberry Business - 4 τρόποι για να καλλιεργήσετε τη φράουλα σας κερδοφόρα"), Και την άνοιξη να φυτέψετε αυτά τα σπορόφυτα σε ένα θερμοκήπιο και να τα πουλήσετε για αρκετούς μήνες. Σε ένα τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να τακτοποιήσετε με ασφάλεια έως και αρκετές εκατοντάδες ρίζες. Η λιανική τιμή ενός θάμνου, ανάλογα με την ποικιλία, κυμαίνεται από 50 έως 100 ρούβλια. Πουλήσαμε 10.000 ρίζες - κερδίσαμε από 500 χιλιάδες ρούβλια. Για να πειστείτε για την πραγματική ζήτηση για σπορόφυτα φράουλας, απλώς δείτε τα στατιστικά στοιχεία των ερωτημάτων αναζήτησης Yandex. Σύμφωνα λοιπόν με τα στοιχεία του Wordstat, η φράση «αγοράστε δενδρύλλια φράουλας» μόνο τον Απρίλιο προσπαθεί να βρει περίπου 18.000 φορές. Από αυτά, η Μόσχα έχει πάνω από 4.000 αιτήματα. Αυτό υποδηλώνει ότι η πώληση δενδρυλλίων μπορεί να πραγματοποιηθεί όχι μόνο μέσω αγορών και φυτωρίων, αλλά και μέσω Διαδικτύου.

Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για σπορόφυτα λουλουδιών (πετούνιες), ντομάτες, λάχανο. Η ζήτηση είναι κολοσσιαία.

2. Λαχανικά

Τα αγγούρια και οι ντομάτες είναι οι πιο αποδεδειγμένες καλλιέργειες θερμοκηπίου. Τα λαχανικά αγοράζονται πάντα και παντού, ανεξάρτητα από την κρίση. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα των ίδιων αγγουριών είναι ότι αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για εβδομάδες, αν και το φρέσκο ​​αγγούρι εξαντλείται πολύ γρήγορα. Επιπλέον, εάν καλλιεργείται στην ίδια περιοχή όπου πωλείται. Η απόδοση των αγγουριών και ντοματών θερμοκηπίου, με την κατάλληλη τεχνολογία, είναι 30 - 45 κιλά ανά τετρ. μ. Θερμοκήπιο για 300 τ. μ. μπορεί να φέρει έως και 12 τόνους λαχανικών ανά εποχή. Τον Μάιο του 2016, τα αγγούρια στα καταστήματά μας (Ulyanovsk) κοστίζουν κατά μέσο όρο 80 ρούβλια / κιλό. Εάν για κάποιο λόγο δεν είναι δυνατό να συμφωνήσετε με πάγκους λαχανικών και παντοπωλεία, τότε μπορείτε να πουλήσετε τα προϊόντα χωρίς κανένα πρόβλημα μόνοι σας. Εάν το αγρόκτημα έχει ένα ευρύχωρο αυτοκίνητο, τότε μπορείτε απλώς να σταθείτε δίπλα στο δρόμο με καλή κυκλοφορία αυτοκινήτων, να κρεμάσετε μια πινακίδα "λαχανικά από ιδιωτικά οικιακά οικόπεδα", να αναφέρετε την τιμή ακριβώς κάτω από τις τιμές του καταστήματος και δεν θα υπάρχει τέλος πελατών . Σε κάθε πελάτη μπορούν να δοθούν επαγγελματικές κάρτες και σύντομα θα πουλάτε προϊόντα απευθείας από την περιοχή του θερμοκηπίου σας.

3. Λουλούδια

Μια ελαφρώς πιο περίπλοκη και μάλλον νότια επιλογή για τις επιχειρήσεις του θερμοκηπίου είναι η ιδέα της καλλιέργειας ενός κομμένου λουλουδιού. Το πρωταρχικό καθήκον σε αυτή την περίπτωση είναι να ληφθεί η κύρια σοδειά μέχρι τις αργίες του Μαρτίου και στη συνέχεια του Μαΐου. Πόσα μπορείτε να κερδίσετε εδώ. Έτσι, οι σύγχρονες τεχνολογίες για την καλλιέργεια τριαντάφυλλων καθιστούν δυνατή τη λήψη έως και 250 κοπών ετησίως από έναν θάμνο. Έως και 4 θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν ελεύθερα σε ένα τετραγωνικό μέτρο. Δηλαδή από 1 τ. μ. Συλλέγονται 1000 φέτες ετησίως. Θερμοκήπιο για 100 τ. μ. θα σας επιτρέψει να μεγαλώσετε έως και 100 χιλιάδες φέτες! Η μέση τιμή χονδρικής για μια κοπή τριαντάφυλλου είναι 40 ρούβλια. Με το να μην υπολογίζουμε έξυπνα, έχουμε έσοδα 4 εκατομμυρίων ρούβλια ετησίως. Πρόκειται για πολλά χρήματα και ακόμη και με το υψηλό κόστος συντήρησης του θερμοκηπίου, το κέρδος παραμένει υψηλό. Υπάρχουν, ωστόσο, αρκετές σοβαρές «παγίδες» που εμποδίζουν την ευρεία ανάπτυξη αυτής της επιχείρησης. Πρώτον, τα λουλούδια, και ακόμη περισσότερο τα τριαντάφυλλα, είναι πολύ ιδιότροπα και απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Μικρές αποκλίσεις από τον κανόνα - τα λουλούδια είναι εύθραυστα και δεν είναι εμπορεύσιμα. Δεύτερον, το κόστος δημιουργίας συνθηκών θερμοκηπίου για την καλλιέργεια λουλουδιών είναι ελαφρώς υψηλότερο από ό,τι στην περίπτωση των λαχανικών. Τέλος, τρίτον - εκπτώσεις! Όλο και περισσότεροι αγρότες καλλιεργούν λουλούδια σήμερα και η μερίδα του λέοντος των αγαθών προέρχεται από το εξωτερικό. Ο ανταγωνισμός είναι εξαιρετικά υψηλός και δεν τον αντέχουν όλοι.

4. Φράουλες

Σε πιο νότιες περιοχές (Εδάφιο Κρασνοντάρ, Κουμπάν), η καλλιέργεια φράουλας σε θερμοκήπιο είναι αρκετά συνηθισμένη. Σήμερα υπάρχουν αρκετά αποτελεσματικά τεχνολογίες καλλιέργειας φράουλαςσε θερμοκήπια: ολλανδική και ισραηλινή τεχνολογία, κάθετες κλίνες (trukars), καλλιέργεια δενδρυλλίων frigo, υδροπονία. Για ορισμένα από αυτά, είναι δυνατό να επιτευχθεί απόδοση 30 τόνων ανά στρέμμα. Στα νότια, φρέσκες φράουλες φαίνονται στα ράφια ήδη από τον Μάιο. Αλλά στις κεντρικές περιοχές και τις περιοχές του Βόλγα, η εύρεση πρώιμων τοπικών φραουλών δεν είναι εύκολη υπόθεση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το μούρο έχει εξαιρετικά μικρή διάρκεια ζωής (μόνο 2 ημέρες) - απλά δεν φτάνει στους αγοραστές διαλυτών στις βόρειες περιοχές. Και αυτό που φτάνει κατά κανόνα είναι αφόρητα ακριβό και δεν μοιάζει πολύ με μούρο. Στις 25 Μαΐου, αποφάσισα να «παρακολουθήσω» τις τιμές για τις φράουλες στην πόλη μας (περιοχή Βόλγας) και κατά κάποιο τρόπο βρήκα ένα μούρο σε προσφορά, το οποίο παραδόθηκε εκπληκτικά από το Ουζμπεκιστάν. Τιμή - 350 ρούβλια / κιλό! Και παραδόξως, ο κόσμος το πήρε. Τι μπορούμε να συμπεράνουμε - σε τέτοιες τιμές, η καλλιέργεια φράουλας σε θερμοκήπιο, ακόμη και σε εύκρατο κλίμα, μοιάζει με μια πολλά υποσχόμενη ιδέα. Μπορείτε να ξεκινήσετε από μικρό - με ένα θερμοκήπιο 50-100 τ. μ. Ακόμη και με μια πρωτόγονη τεχνολογία με τη χρήση στάγδην άρδευσης και αγροϊνών, μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή 10 έως 12 ημέρες νωρίτερα από ένα καλοκαιρινό μούρο εξοχικής κατοικίας. Και αυτό θα είναι αρκετό για να πουλήσει φράουλες σε υψηλή τιμή. Ακόμα και 200 ​​r. ανά κιλό θα σας επιτρέψει να πάρετε ένα συν. Όταν οι άνθρωποι βλέπουν εισαγόμενα μούρα για 350 r. και τοπικό για 200 ρούβλια. η επιλογή τους θα είναι προφανής.

5. Πράσινοι

Μπορεί να αποδειχθεί μια κερδοφόρα επιχείρηση καλλιέργεια πρασίνουστο θερμοκήπιο. Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι: κρεμμύδια, σαλάτες, μαϊντανός, άνηθος, κόλιαντρο, βασιλικός και φασκόμηλο. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα του πρασίνου είναι ότι, σε αντίθεση με άλλες καλλιέργειες θερμοκηπίου, η περίοδος από τη σπορά έως τη συγκομιδή είναι η μικρότερη εδώ. Έτσι, τα κρεμμύδια για ένα φτερό, το σπανάκι και το μαϊντανό μπορούν να ληφθούν εντός 30 - 35 ημερών μετά τη σπορά. Η παραγωγικότητα με την υδροπονική τεχνολογία μπορεί να είναι έως και 6 κιλά ανά 1 τετρ. μ. Και η τιμή ανά κιλό, όπως γνωρίζετε, φτάνει τα 200 ρούβλια την άνοιξη. ανά κιλό. Σε μόλις τρεις έως τέσσερις μήνες, μπορούν να συγκομιστούν έως και τρεις συγκομιδές. Ένα άλλο πλεονέκτημα της καλλιέργειας πρασίνου είναι το κόστος του υλικού φύτευσης. Είναι, στην πραγματικότητα, «πένα», σε αντίθεση με τις ίδιες φράουλες ή λουλούδια. Η μόνη δυσκολία που σίγουρα θα περιμένει κάθε επιχειρηματία είναι η πώληση προϊόντων. Δεν θα είναι δυνατή η είσοδος σε αλυσίδες λιανικής, οι όγκοι δεν είναι οι ίδιοι και η τιμή εισόδου μπορεί να μην είναι κερδοφόρα. Πολλοί αγρότες βρίσκουν διέξοδο πουλώντας πράσινο σε δημόσιες εγκαταστάσεις εστίασης: καφετέριες, εστιατόρια και καντίνες. Τέτοιοι οργανισμοί είναι πάντα πρόθυμοι να συνεργάζονται, αφού στις δραστηριότητές τους αντιμετωπίζουν συνεχώς το πρόβλημα της προμήθειας συστατικών.

Πόσα μπορείτε να κερδίσετε

Σε αυτόν τον τύπο επιχείρησης, είναι δύσκολο να υπολογιστεί το εισόδημα, καθώς ορισμένοι μεμονωμένοι επιχειρηματίες έχουν ήδη θερμοκήπια, ενώ άλλοι θα επενδύσουν στην κατασκευή τους και το εισόδημα εξαρτάται επίσης από το μέγεθος του θερμοκηπίου. Ένα δείγμα επιχειρηματικού σχεδίου θα μοιάζει με αυτό. Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων χρειάζεστε:

1. Θερμοκήπιο (αλουμινόχαρτο ή από πολυανθρακικό) εμβαδού 18 τ.μ. Εάν καλλιεργείτε σπορόφυτα σε κουτιά δύο επιπέδων, τότε η ωφέλιμη επιφάνεια διπλασιάζεται και είναι 36 τ.μ. Σε μια τέτοια περιοχή, λαμβάνονται 7.500 φλιτζάνια σπορόφυτα. Το κόστος ενός ποτηριού δενδρυλλίων είναι από 8 έως 15 ρούβλια, ανάλογα με την περιοχή. Έτσι, 7.500 ποτήρια των τουλάχιστον 8 ρούβλια το καθένα θα φέρουν εισόδημα 60.000 ρούβλια.
2. Αγορά ποικιλιακών σπόρων, βολβών, με ποσοστό βλάστησης έως 80%. Το κόστος ενός σπόρου είναι περίπου 12 καπίκια ανά τεμάχιο. Για καλλιέργεια 7 500 τεμ. σπορόφυτα πρέπει να αγοραστούν 9.000 τεμ. σπόροι, 1.080 ρούβλια θα δαπανηθούν για αυτό.
3. Αγορά χώματος, για κύπελλα, περίπου 10 κυβικά. θα ανέλθει σε 8.000 ρούβλια.
4. Το κόστος 1 ποτηριού είναι 1,8 ρούβλια, συνολικά θα χρειαστούν 13.500 ρούβλια.
5. Η διευθέτηση της θέρμανσης ενός θερμοκηπίου κατά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων θα κοστίσει 2.000 ρούβλια.

Το συνολικό κόστος θα είναι: 1.080 + 8.000 + 13.500 + 2.000 = 24.580 ρούβλια. Το καθαρό κέρδος θα ανέλθει σε 35.420 ρούβλια. (Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο " Επιχειρηματικό σχέδιο θερμοκηπίου») Ποιο OKVED να υποδείξετε για να καταχωρίσετε το OKVED 2 Ενότητα Α: γεωργία, δασοκομία, αλιεία και ιχθυοκαλλιέργεια. OKVED 2 01 Φυτική καλλιέργεια και κτηνοτροφία, κυνήγι και παροχή συναφών υπηρεσιών σε αυτές τις περιοχές. OKVED 2 01.3 Καλλιέργεια φυτών OKVED 2 01.30 Καλλιέργεια φυτών

Ποια έγγραφα χρειάζονται για να ανοίξει

Αυτή η επιχείρηση θα απαιτήσει ένα πακέτο εγγράφων που σχετίζονται με την αγροτική παραγωγή και το λιανικό εμπόριο. Είναι απαραίτητο να καταχωρίσετε μια επιχειρηματική οντότητα: μπορεί να είναι μεμονωμένος επιχειρηματίας ή συλλογικό αγρόκτημα. Τα προετοιμασμένα έγγραφα πρέπει να υποβάλλονται σε κρατικές αρχές ή σε πολυλειτουργικά κέντρα δημόσιας υπηρεσίας (MFC).

Φορολογικό σύστημα

Η εν λόγω επιχείρηση σχετίζεται με την παραγωγή αγροτικών προϊόντων, επομένως εφαρμόζεται ένα σύστημα φορολόγησης των αγροτικών παραγωγών, ο λεγόμενος ενιαίος αγροτικός φόρος. (ESHN). Η κύρια προϋπόθεση για αυτόν τον φόρο είναι τα έσοδα από την πώληση αυτών των προϊόντων να είναι τουλάχιστον το 70% του συνόλου των εσόδων, καθώς και ότι η επιχείρηση θα πρέπει να ασχολείται με την παραγωγή αγροτικών προϊόντων και όχι με την πώλησή τους. Ο ενιαίος γεωργικός φόρος υπολογίζεται ως εξής: SthB, όπου St είναι ο φορολογικός συντελεστής, B είναι η φορολογική βάση. Ο φορολογικός συντελεστής είναι 6%, και η φορολογική βάση υπολογίζεται από τα έσοδα που εισπράχθηκαν στην περίοδο αναφοράς, μείον τα έξοδα.

Επαγγελματικά επιχειρηματικά σχέδια με θέμα:

• Επιχειρηματικό σχέδιο αγροκτήματος (14 φύλλα) - ΛΗΨΗ ⬇
• Επιχειρηματικό σχέδιο φυτωρίου (25 φύλλα) - ΛΗΨΗ ⬇
• Επιχειρηματικό σχέδιο για την καλλιέργεια πατάτας (15 φύλλα) - ΛΗΨΗ ⬇

Άδειες για άνοιγμα

Για αυτό το είδος δραστηριότητας, ο πωλητής δενδρυλλίων πρέπει να λάβει υγειονομική φυτοπιστοποίηση. Μπορείτε να το προμηθευτείτε από τον υγειονομικό έλεγχο. Είναι επίσης απαραίτητο να καταχωρίσετε μια επιχείρηση στις κρατικές αρχές, να εγγραφείτε στην εφορία ως παραγωγός γεωργικών προϊόντων, να αγοράσετε γη ή να συνάψετε σύμβαση μίσθωσης. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλοί ακόμη τρόποι για να γίνεις πλούσιος. Ο συγγραφέας αυτού του ιστολογίου γράφει με μεγάλη λεπτομέρεια για αυτές τις μεθόδους ένα άρθρο σχετικά με τους τρόπους επένδυσης και έναρξης μιας επιχείρησης.

Ποιος κηπουρός δεν θέλει να πάρει καλή σοδειά από το οικόπεδό του. Για να αυξήσετε τον αριθμό των αγγουριών που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, χρειάζεστε όχι μόνο καλή φροντίδα των φυτών, αλλά και τη σωστή επιλογή ποικιλίας καλλιέργειας. Πρόσφατα, πολλοί σπόροι έχουν πουληθεί στα καταστήματα και είναι πολύ δύσκολο για έναν αρχάριο καλλιεργητή λαχανικών να αποφασίσει. Εξετάστε τα κύρια υβρίδια αγγουριού υψηλής απόδοσης, δοκιμασμένα στο χρόνο.

Συχνά, όταν αγοράζουν σπόρους, οι κηπουροί καθοδηγούνται από την απόδοση που δήλωσε ο κατασκευαστής στη συσκευασία. Αλλά πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η φιγούρα στην τσάντα είναι υπό όρους. Το γεγονός είναι ότι η agrofirm δημιουργεί, στην πραγματικότητα, βέλτιστα ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη και την καρποφορία μιας καλλιέργειας, κάτι που δεν είναι πάντα δυνατό να γίνει σε ένα εξοχικό σπίτι. Ας συγκρίνουμε την απόδοση των πιο δημοφιλών ποικιλιών:

Ονομα	Παραγωγικότητα από 1 m 2 kg	Απόδοση ανά εκατό κιλά	Παραγωγικότητα ανά εκτάριο
Μπότσκοβα	10,5	1050	1050
Αλλιγάτορας	9,4	940	940
Τίμι	11	1100	1100
Φιλική οικογένεια	10,3	1030	1030
Amur	30-50	3000-5000	3000-5000
Το κύρος	28	2800	2800
Θάρρος	16	1600	1600
Χέρμαν	25	2500	2500
βόρειο σέλας	29,3	2930	2930

Όπως μπορείτε να δείτε από τον παραπάνω πίνακα, η απόδοση των διαφόρων ποικιλιών είναι πολύ διαφορετική. Αυτός ο δείκτης εξαρτάται άμεσα από τη γενετική, η οποία καθορίζει το μήκος του κύριου στελέχους και τις πρόσθετες βλεφαρίδες, τον αριθμό των θηλυκών ταξιανθιών σε κάθε κόμβο. Το έργο των κτηνοτρόφων στην εποχή μας στοχεύει στην αναπαραγωγή υβριδίων του τύπου δέσμης ανθοφορίας, επομένως, η απόδοση τέτοιων υβριδίων είναι πολύ υψηλότερη από τις απλές ποικιλίες.

Ποικιλίες αγγουριού θερμοκηπίου υψηλής απόδοσης, ανθεκτικές στις ασθένειες

Για να έχετε καλή συγκομιδή, δεν αρκεί να φυτέψετε υβρίδια υψηλής απόδοσης, καθώς συχνά κοινές ασθένειες και λοιμώξεις μπορούν να περιορίσουν στο ελάχιστο όλες τις προσπάθειες για την απόκτηση πολλών καρπών. Επομένως, όταν επιλέγετε σπόρους, πρέπει να δώσετε προσοχή στην αντοχή της ποικιλίας σε κοινές ασθένειες. Ας εξετάσουμε τα πιο δημοφιλή:

Χήνα F1

Μια πρώιμη ποικιλία που θα ευχαριστήσει τα αγγούρια την 45η ημέρα μετά τη σπορά των σπόρων σε ένα θερμοκήπιο. Είναι ένα παρθενοκαρπικό υβρίδιο που δεν χρειάζεται έντομα για επικονίαση. Η ανθοφορία της ποικιλίας είναι τσαμπιά, με αποτέλεσμα υψηλή απόδοση. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε πολλούς τύπους ασθενειών. Τα φρούτα με καλή γεύση είναι ευπροσάρμοστα.

κοντορεβιθούλης

Ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, η περίοδος καρποφορίας ξεκινά στις 38 ημέρες, με τύπο θηλυκής ανθοφορίας. Μικροί καρποί που ζυγίζουν όχι περισσότερο από 60 g, αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για κάθε τύπο θερμοκηπίου και δίνει μια φιλική και καλή συγκομιδή. Ανθεκτικό σε ασθένειες και ιούς.

Όφελος F1

Ένα πρώιμο ώριμο, αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο ικανό να παράγει καλή συγκομιδή για 45 ημέρες. Αυτά τα ευέλικτα αγγούρια έχουν πολύ καλή γεύση χωρίς φυσική πικράδα. Το πλεονέκτημα είναι ότι το φυτό πρακτικά δεν πάσχει από κοινές ασθένειες για αυτόν τον πολιτισμό.

Alekseich F1

Καλλιέργεια πρώιμης ωρίμανσης με μέσο ύψος θάμνων. Παρθενοκαρπικό υβρίδιο με αυτογονιμοποίηση. Ανθεκτικό στις ασθένειες, μη ευαίσθητο σε ιογενείς λοιμώξεις. Διαφέρει σε υψηλή απόδοση όταν καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους.

Emelya F1

Καθολικό υβρίδιο, πρώιμης ωρίμανσης, αυτογονιμοποιούμενο, θερμόφιλο. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία έχει απεριόριστη ανάπτυξη του κύριου στελέχους, επομένως, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί ο σχηματισμός θάμνου για να αυξηθεί η παραγωγικότητα. Ανθεκτικό στις ασθένειες. Το υβρίδιο δίνει τη συγκομιδή από κοινού· κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου, η συγκομιδή πραγματοποιείται καθημερινά.

Πώς να αυξήσετε την απόδοση των αγγουριών σε ένα θερμοκήπιο

Λοιπόν, πώς να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή αγγουριών στο θερμοκήπιο; Για να μαζέψετε μια καλή συγκομιδή αγγουριών από το θερμοκήπιο, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για τη φροντίδα του φυτού - τσίμπημα, νερό και λίπανση εγκαίρως.

Ο θάμνος σχηματίζεται ως εξής:

1. Παρθενοκαρπικές ποικιλίεςσχηματίστε σε μία βλεφαρίδα, αφαιρώντας όχι μόνο βλαστούς, αλλά και λουλούδια στο τέταρτο αληθινό φύλλο. Στη συνέχεια, σε τέσσερις κόλπους, σχηματίζεται στρωματοποίηση μέχρι την πρώτη ωοθήκη και γίνεται τσίμπημα. Στα επόμενα 4 μεσογονάτια σχηματίζονται στοιβάδες μέχρι τη δεύτερη ωοθήκη. Και μετά τα στρώματα τσιμπούνται μετά την τρίτη ωοθήκη.
2. Είδη με επικονίαση μελισσώνΤα αγγούρια σχηματίζονται σε πολλά στρώματα, καθώς η κύρια καλλιέργεια μπορεί να συλλεχθεί μόνο από πρόσθετες βλεφαρίδες. Για να γίνει αυτό, μετά το έκτο αληθινό φύλλο, κόβεται η κορυφή του φυτού. Μετά από αυτό, αρχίζουν να σχηματίζουν ένα θάμνο από τις πλευρικές βλεφαρίδες, αποτρέποντας την πάχυνση.

Τι είδους αγγούρι προτιμάτε;

ΠαρθενοκαρπικόΜελισσογονιμοποιημένος

Το top dressing είναι ένας άλλος σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την απόδοση των καλλιεργειών στα θερμοκήπια. Συνήθως πραγματοποιούνται τρεις επιδέσμους κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά κατά την καλλιέργεια υβριδίων με μακρά καλλιεργητική περίοδο, απαιτούνται τουλάχιστον 4 από αυτούς:

• 14 ημέρες μετά τη φύτευση στο θερμοκήπιο.
• μόλις τα μαστίγια αρχίσουν να παίρνουν χρώμα?
• τη στιγμή του σχηματισμού των zelents?
• κατά την περίοδο της κύριας καρποφορίας.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η επίστρωση του εδάφους θα βοηθήσει στην αύξηση της απόδοσης των αγγουριών στο θερμοκήπιο. Το επίστρωμα βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας, αναστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων και παρέχει πρόσθετη θρέψη στα φυτά.

Το ίδιο το φυτό θα σας πει τι λίπασμα του λείπει αυτή τη στιγμή. Εάν εμφανιστούν τα ακόλουθα συμπτώματα:

• μικρός σχηματισμός βλεφαρίδων, το φυτό μεγαλώνει πολύ αργά.

• στο κύριο στέλεχος, τα κάτω φύλλα κιτρινίζουν και πέφτουν.

• λίγα λουλούδια και ωοθήκες, και τα σχηματισμένα αγγούρια είναι μικρά και όχι ζουμερά.

Η καλλιέργεια σας σηματοδοτεί έλλειψη αζώτου. Και επίσης πρέπει να δώσετε προσοχή:

1. Τα φύλλα γίνονται κόκκινα ή παίρνουν μια γαλαζωπή απόχρωση, που υποδηλώνει ότι είναι καιρός να εισαγάγουμε επιδέσμους που περιέχουν φώσφορο.
2. Τα φύλλα σκοτείνιασαν έντονα, εμφανίστηκε ένα κίτρινο περίγραμμα. Ταυτόχρονα, οι καρποί είναι υδαρείς και πικροί και οι πλευρικοί βλαστοί είναι έντονα τεντωμένοι, χωρίς να σχηματίζονται ωοθήκες, ήρθε η ώρα να προσθέσετε κάλιο στο έδαφος.
3. Η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να εντοπιστεί από το άσχημο και μερικές φορές άσχημο σχήμα του καρπού.

Εάν παρατηρήσετε προσεκτικά την καλλιέργεια που φυτεύτηκε στο θερμοκήπιο, μπορείτε να καταλάβετε αμέσως πώς να ταΐσετε τα αγγούρια αυτή τη στιγμή.

Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να βρίσκεστε συνεχώς στο χώρο και να φροντίζετε τα φυτά, τότε εξοπλίστε το θερμοκήπιο με ένα απλό σύστημα στάγδην άρδευσης. Για αυτό, λαμβάνεται ένα πλαστικό μπουκάλι, κόβεται ο πυθμένας και γίνονται αρκετές τρύπες στο καπάκι. Στη συνέχεια, το μπουκάλι προστίθεται στον θάμνο αγγουριού. Ρίξτε νερό σε ένα μπουκάλι και δεν μπορείτε να εμφανιστείτε με ασφάλεια στον ιστότοπο για αρκετές ημέρες.

Για να αυξήσουν τις αποδόσεις, πολλοί κηπουροί ποτίζουν τα αγγούρια κάτω από τη ρίζα με γάλα. Για να γίνει αυτό, προσθέστε 2 λίτρα γάλα σε 10 λίτρα ζεσταμένου νερού. Ένα τέτοιο πότισμα προάγει την καλή ανθοφορία και τον σχηματισμό καρπών.

βίντεο

Μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε ένα βίντεο όπου ένας γεωπόνος θα σας πει πώς να προσδιορίσετε τον αριθμό των καρπών αγγουριού από έναν θάμνο.

Όπως μπορείτε να δείτε, η απόδοση των αγγουριών δεν εξαρτάται μόνο από την καλή φροντίδα. Αλλά αν μόλις αρχίζετε να καλλιεργείτε λαχανικά, είναι χρήσιμο να καταλάβετε ότι πρέπει να αγοράσετε καλούς σπόρους, να τους προετοιμάσετε σωστά για φύτευση. Σπέρνουμε το υλικό φύτευσης σε γόνιμο έδαφος και παρακολουθούμε την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού.

Αξίζει να σημειωθεί ότι εάν φάγατε κατά τη διάρκεια της άφθονης καρποφορίας, δεν θα είστε στο χώρο και θα συλλέγετε χόρτα καθημερινά, τότε δεν θα δείτε υψηλές αποδόσεις.

Η καλλιέργεια φράουλας σε συνθήκες θερμοκηπίου απαιτεί τη δημιουργία ειδικών συνθηκών και ορισμένων χρηματικών εξόδων. Πόσο δικαιολογημένα είναι τα τελευταία συμφέροντα κάθε κηπουρού. Ειδικά το ζήτημα της αυτάρκειας και του κέρδους είναι σημαντικό όταν η καλλιέργεια καλλιεργείται για περαιτέρω εφαρμογή.

Για τον υπολογισμό του πιθανού εισοδήματος καταρτίζεται αντίστοιχο επιχειρηματικό σχέδιο. Το κύριο σημείο του είναι η απόδοση της συγκομιδής φράουλας σε θερμοκήπιο με 1 m2, η οποία πολλαπλασιάζεται με τη συνολική χρησιμοποιήσιμη επιφάνεια. Τα έσοδα που προκύπτουν καθαρά από έξοδα είναι το κέρδος.

Ποια κριτήρια επηρεάζουν την απόδοση;

Οι θεμελιώδεις παράγοντες από τους οποίους εξαρτάται η καρποφορία μιας καλλιέργειας είναι οι εξής:

1. Πυκνότητα προσγείωσης. Αυτό που έχει σημασία είναι το μέγεθος των εμπλεκόμενων δεξαμενών προσγείωσης, η διάταξη.
2. Συνθήκες κράτησης. Η σωστά οργανωμένη φροντίδα επηρεάζει άμεσα την καρποφορία της καλλιέργειας.
3. Ποικιλία. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε μόνο τις καλύτερες και υψηλής απόδοσης ποικιλίες.
4. Τεχνολογία. Η καλλιέργεια φράουλας όλο το χρόνο περιλαμβάνει μια επιλογή μεταξύ των ολλανδικών και ρωσικών μεθόδων.

Κάθε απόχρωση αντικατοπτρίζεται στον τελικό όγκο των προϊόντων που λαμβάνονται.

Είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε! Γλυκές και ζουμερές, οι φράουλες είναι πρακτικά χωρίς ζάχαρη. Υπάρχουν ακόμη και ολόκληρα συστήματα απώλειας βάρους για όσους θέλουν να βρουν την αρμονία.

Οι καλύτερες ποικιλίες θερμοκηπίου

Όταν καλλιεργούν φράουλες για τον εαυτό τους, οι κηπουροί επιλέγουν ποικιλίες σύμφωνα με το γούστο και τις προτιμήσεις τους. Οι αγρότες που ενδιαφέρονται για την επιτυχία και την κερδοφορία της εκδήλωσης θα πρέπει να επικεντρωθούν στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ο αριθμός των ανθοφοριών ανά έτος ·
• την κανονικότητα της απελευθέρωσης των ωοθηκών.
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα·
• την ποιότητα των μούρων.

Τα φρούτα πρέπει να είναι μεγάλα, έντονο κόκκινο και να έχουν καλή γεύση. Τα αρωματικά μούρα είναι τα πιο δημοφιλή μεταξύ των αγοραστών.

Ποικιλίες δοκιμασμένες στο χρόνο

Καλλιεργούνται με επιτυχία για πολλά χρόνια σε θερμοκήπιο και φέρνουν με συνέπεια μια πλούσια καλλιέργεια υψηλής ποιότητας. Το καθένα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά, τα οποία πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν από τη φύτευση.

Εύη 2

Επιδιορθωμένη ποικιλία υψηλής απόδοσης με μεγάλα γλυκά μούρα. Η ποικιλία προορίζεται για προστατευμένο έδαφος. Το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι η κουλτούρα ανέχεται καλά τη μεταφορά. Εάν τηρηθούν αγροτεχνικά πρότυπα, συλλέγονται περίπου 2 κιλά συγκομιδής από κάθε θάμνο Εύης.

Μέλι

Μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε μία από τις μεγαλύτερες προσβολές όλων των ποικιλιών εσωτερικού χώρου - τη γκρίζα μούχλα. Ο πολιτισμός δεν φοβάται την προσωρινή αύξηση της υγρασίας και τη μείωση των θερμοκρασιών, δεν επιδεινώνεται κατά τη μεταφορά. Η καρποφορία της ποικιλίας δεν είναι η υψηλότερη. Περίπου 500 γραμμάρια γλυκών και ξινών μούρων λαμβάνονται από έναν θάμνο.

Άλμπα

Μια πρώιμη ποικιλία με νόστιμα κωνικά μούρα. Όπως οι περισσότερες ποικιλίες που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, ανέχεται καλά τη μεταφορά. Για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να διατηρηθεί σε δυσμενείς συνθήκες, αλλά 1,2 κιλά από κάθε θάμνο δίνει μόνο εάν τηρούνται όλοι οι κανόνες καλλιέργειας.

Έλσαντα

Κατά μέσο όρο, δίνει περίπου 1,5 κιλό μέτρια μούρα από κάθε θάμνο. Διαφέρει σε εξαιρετική γεύση, αλλά απαιτητική φροντίδα. Αυτή η φράουλα μπορεί να διατηρηθεί μόνο σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο, καθώς μπορεί να πεθάνει κατά την περίοδο του παγετού. Με εξαίρεση τις χαμηλές θερμοκρασίες, η ποικιλία σχεδόν ποτέ δεν αρρωσταίνει και δεν προσβάλλεται από παράσιτα.

Οκτάβα

Δίνει εξαιρετικό καρπό σε θερμοκήπια. Τα μούρα έχουν εξαιρετικό άρωμα και εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, επομένως μια σύντομη έλλειψη θέρμανσης δεν θα οδηγήσει στο θάνατο του θάμνου και είναι επίσης ανθεκτική σε πολλά παράσιτα.

Σονάτα

Ολλανδική ποικιλία με μεγάλα αρωματικά μούρα για επιδόρπιο. Αντιστέκεται τέλεια στο ωίδιο και τη γκρίζα μούχλα. Έχει αποδειχθεί καλά σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Daryonka

Πώς να βελτιώσετε τις αποδόσεις;

Λαμβάνουμε συνεχώς επιστολές στις οποίες ερασιτέχνες κηπουροί ανησυχούν ότι λόγω του κρύου καλοκαιριού φέτος υπάρχει κακή συγκομιδή πατάτας, ντομάτας, αγγουριού και άλλων λαχανικών. Πέρυσι δημοσιεύσαμε ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ για αυτό το θέμα. Αλλά δυστυχώς, πολλοί δεν άκουσαν, αλλά κάποιοι εξακολουθούν να εφαρμόζουν. Εδώ είναι μια αναφορά από τον αναγνώστη μας, θέλουμε να συμβουλεύσουμε βιοδιεγέρτες ανάπτυξης φυτών που θα βοηθήσουν στην αύξηση της απόδοσης έως και 50-70%.

Ανάγνωση ...

Ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που δεν έχει ξαναμείνει, που εκτρέφεται από Ρώσους κτηνοτρόφους, για φύτευση σε θερμοκήπια. Ο πολιτισμός είναι ανθεκτικός σε όλες σχεδόν τις ασθένειες. Στους θάμνους ωριμάζουν γλυκά μούρα με χαρακτηριστική γεύση φράουλας.

Ποικιλίες υψηλής απόδοσης

Εάν οι φράουλες καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο για εμπορικούς σκοπούς για μεγάλες προμήθειες, οι αγρότες προτιμούν τις ακόλουθες ποικιλίες:

• Βαρόνος Σολεμάχερ. Αναπαράγεται από Ολλανδούς κτηνοτρόφους, η ποικιλία σας επιτρέπει να συλλέξετε έως και 4 κιλά γλυκών μικρών μούρων.
• Albion. Δεν ανήκει σε remontant ποικιλίες, αλλά έχει καλή απόδοση. Όταν μεγαλώσει σωστά, αποδίδει από 2 έως 4 κιλά. Μικρά μούρα ωριμάζουν στον θάμνο, καθένα από τα οποία ζυγίζει περίπου 12 g κατά μέσο όρο.
  Εικόνα 7
• Μπράιτον. Επισκευασμένη ποικιλία. Είναι ιδιαίτερα ελκυστική για εμπορική καλλιέργεια, αφού ένα μούρο ζυγίζει περίπου 80 γρ. Επιπλέον, η ποικιλία χαρακτηρίζεται από εξαιρετική αντοχή στη μεταφορά και μεγάλη διάρκεια ζωής.
• Diva F1. Μια ανανεωμένη ολλανδική ποικιλία, απόλυτα κατάλληλη για καλλιέργεια στη χώρα μας. Το υβρίδιο ανέχεται καλά τη μεταφορά και έχει γλυκό φρούτο.
• Ελισάβετ Β'. Ζουμερές και γλυκές φράουλες ωριμάζουν στους θάμνους. Από ένα φυτό, μπορείτε να πάρετε έως και 4 κιλά καρπούς. Ανέχεται ελάχιστα τη μεταφορά.

Η επιλογή οφείλεται όχι μόνο στην απόδοση, αλλά και στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Τι απόδοση ετησίως μπορείτε να πάρετε από έναν θάμνο;

Η καρποφορία κάθε ποικιλίας έχει τους δικούς της περιορισμούς. Η μέγιστη ποσότητα μούρων μπορεί να ληφθεί μόνο με την ιδανική συμμόρφωση με όλες τις συνθήκες κράτησης. Η μεγαλύτερη απόδοση ανά φυτό δεν ξεπερνά τα 4 κιλά. Μπορείτε να φροντίσετε το υβρίδιο όσο θέλετε, αλλά δεν θα σας επιτρέψει να πάρετε περισσότερα φρούτα.

Αν μιλάμε για ποικιλίες πρώιμης επιλογής, δίνουν έως και 400-500 g ανά καρποφορία. Ένα παρόμοιο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια, αλλά εάν η απόδοση είναι προτεραιότητα, η φροντίδα και η συντήρηση έχουν προτεραιότητα.

Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τις φράουλες σε συνθήκες θερμοκηπίου;

Η αποβίβαση πραγματοποιείται από τα τέλη Φεβρουαρίου έως το πρώτο δεκαπενθήμερο Μαρτίου. Ιδανική γη θεωρείται ότι καλλιεργούνταν τα δημητριακά ως χλωρή κοπριά. Φέρεται από τα χωράφια, κάτι που δεν είναι πάντα δυνατό. Δεν μπορείτε να πάρετε το έδαφος στο οποίο καλλιεργήθηκαν πατάτες ή λάχανο. Η γη με χλοοτάπητα μπορεί να γίνει εναλλακτική στο εισαγόμενο υπόστρωμα. Χαλαρώνει προκαταρκτικά προσθέτοντας πριονίδι.

Η κουλτούρα είναι αρκετά απαιτητική για τη διάρκεια της ημέρας. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, οι φράουλες στο θερμοκήπιο πρέπει να φωτίζονται από 14 έως 17 ώρες την ημέρα. Αυτή είναι μια από τις κύριες προϋποθέσεις για την απόκτηση μιας πλούσιας συγκομιδής όλο το χρόνο. Είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείτε την υγρασία του αέρα. Οι πρώτες 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, θα πρέπει να είναι 80%, πριν από την περίοδο ανθοφορίας - 75, και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου - 70%.

Το μέγιστο μέγεθος των μούρων στους θάμνους αυξάνεται υπό την προϋπόθεση των σωστά επιλεγμένων επιδέσμων. Οι έμπειροι αγρότες συμβουλεύουν τη χρήση σύνθετων λιπασμάτων, τα οποία περιλαμβάνουν υπερφωσφορικό, μαγνησία, κάλιο, ουρία. Η απόκτηση βιολογικών φρούτων περιλαμβάνει τη χρήση κομπόστ ή κοπριάς, αλλά από μια τέτοια επίδεση, η καρποφορία θα είναι πιο σπάνια.

Καθεστώς θερμοκρασίας

Το πιο δύσκολο κομμάτι της διατήρησης της φράουλας. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να επιτευχθεί σταδιακή μείωση της θερμοκρασίας. Διαφορετικά, η καρποφορία θα είναι μάλλον φτωχή ή δεν θα έρθει. Τα μουστάκια και τα φρούτα δεν σχηματίζονται στους θάμνους εάν η θερμοκρασία του αέρα πέσει κάτω από +12. Οι περισσότερες ποικιλίες δεν ανέχονται καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας από την αρχή της περιόδου ανθοφορίας, ακόμη και εντός 5 βαθμών.

Το βέλτιστο καθεστώς κράτησης θεωρείται:

• από φύτευση έως ριζοβολία +25?
• όταν ανθίζει από +22 έως +15 βαθμούς.

Η πτώση της θερμοκρασίας πρέπει να είναι ομαλή. Οποιαδήποτε ξαφνικά άλματα κατά την περίοδο ανθοφορίας ή μείωση του θερμομέτρου κάτω από +15 απειλεί την έλλειψη πλήρους επικονίασης, η οποία επηρεάζει αρνητικά την καρποφορία. Οι υβριδικές ποικιλίες συνήθως σχετίζονται με ρεύματα, αλλά επιτρέπεται ο αερισμός του θερμοκηπίου μόνο σε θερμοκρασία 7 βαθμών πάνω από το μηδέν.

Πώς πραγματοποιείται η επικονίαση του θερμοκηπίου;

Εάν η επιλογή δεν γίνει υπέρ ενός αυτογονιμοποιούμενου υβριδίου, τα φυτά θα πρέπει να επικονιαστούν τεχνητά. Σε συνθήκες θερμοκηπίου δεν υπάρχει άνεμος, έντομα, βροχή. Εξαίρεση αποτελούν οι κατασκευές με ανοιχτή στέγη. Εάν αυτό δεν είχε προβλεφθεί, θα πρέπει να καταφύγετε σε άλλες μεθόδους.

Κατασκευή τεχνητού ανέμου

Πραγματοποιείται με την εγκατάσταση ανεμιστήρων που οδηγούν ρεύματα αέρα που κατευθύνονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Απαιτείται μία συσκευή για έκταση 30 τετραγωνικών μέτρων. Οι ανεμιστήρες ενεργοποιούνται μία φορά την ημέρα για αρκετές ώρες. Αυτό γίνεται κατά την περίοδο της ενεργού ανθοφορίας.

Τα επισκευασμένα υβρίδια ανθίζουν σχεδόν συνεχώς. Απαιτούν τακτική επικονίαση με ενεργοποιημένο τον «τεχνητό άνεμο» για τουλάχιστον 3 ώρες. Σε μεγάλες περιοχές θερμοκηπίου, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε πολλές μονάδες και σε μικρές περιοχές θερμοκηπίου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια συμβατική φορητή συσκευή.

Μέλισσες

Η πιο αποτελεσματική μέθοδος επικονίασης, αλλά και η πιο εντάσεως εργασίας. Η κυψέλη απαιτεί επιπλέον χώρο στο θερμοκήπιο. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι οι μέλισσες πρέπει να απελευθερώνονται, και ως εκ τούτου, είναι αδύνατο να μείνουν σε εσωτερικούς χώρους χωρίς προστατευτική στολή. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος τσιμπήματος.

Ντους

Δημιουργήθηκε από ισχυρούς ψεκαστήρες. Οι ανθοφόροι θάμνοι ποτίζονται από εγκαταστάσεις. Η σκοπιμότητα αυτής της μεθόδου είναι αμφίβολη, καθώς η αποτελεσματικότητα της επικονίασης δεν υπερβαίνει το 45%. Περισσότερο από το ήμισυ της γύρης ξεπλένεται από μια τεχνητή καταιγίδα.

Προσχέδιο

Σχηματίζεται ανοίγοντας απέναντι παράθυρα. Αυτή η επικονίαση είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική σε ζεστό καιρό με μέση ταχύτητα ανέμου. Η τεχνική είναι κατάλληλη για θερμοκήπια με ισχυρό πλαίσιο που μπορεί να αντέξει το φορτίο από ριπές αέριων μαζών.

Ποια τεχνολογία να επιλέξετε;

Δύο συστήματα για την καλλιέργεια φράουλας σε θερμοκήπιο - τα ρωσικά και τα ολλανδικά - έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένα. Το καθένα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Η κερδοφορία και η καρποφορία εξαρτώνται άμεσα από την επιλογή μιας συγκεκριμένης τεχνολογίας, την αυστηρή τήρηση των αγροτεχνικών προτύπων.

Ρωσική

Οι φράουλες φυτεύονται απευθείας σε αλεσμένα κρεβάτια και όχι σε δοχείο. Το καθένα έχει πλάτος ένα μέτρο. Απαραίτητα να προβλεφθεί η παρουσία περασμάτων. Πάνω από τα κρεβάτια αποκοιμηθείτε 5 εκατοστά ψίχουλα λεπτού χαλίκι ή διογκωμένο πηλό, 10 εκατοστά άμμο και 8 εκατοστά γόνιμο έδαφος.

Για κάθε τετράγωνο. μ. προσθέστε 10 g υπερφωσφορικού και νιτρικού αμμωνίου. Οι ροζέτες φυτεύονται με μοτίβο σκακιέρας ή με σκαλοπάτι 30 εκ. Οι τρύπες γίνονται βάθους 8-10 εκ. Για να αυξηθεί η υγρασία και να αποτραπεί η ανάπτυξη των ζιζανίων επιτρέπει η κάλυψη των φυτεύσεων με φιλμ ή αγροϊνά.

Το πότισμα οργανώνεται στάγδην. Τις πρώτες 3-4 εβδομάδες θα πρέπει να είναι καθημερινά και μετά την ριζοβολία - μία φορά την εβδομάδα. Η αζωτούχα λίπανση εφαρμόζεται με τη μετάβαση σε νιτρικό, κάλιο, υπερφωσφορικό μετά από 2 μήνες. Η ανάπτυξη των θάμνων διευκολύνεται από το διοξείδιο του άνθρακα.

Το πλεονέκτημα της τεχνολογίας είναι ότι δεν υπάρχει ανάγκη αντικατάστασης των θάμνων μετά από κάθε ανθοφορία, αλλά αυτό οδηγεί σε χαμηλότερη απόδοση.

Ολλανδός

Έχει πολλά πλεονεκτήματα και είναι πιο διαδεδομένο πολύ πέρα ​​από τα σύνορα της Ολλανδίας. Οι προσγειώσεις τοποθετούνται σε πολλές βαθμίδες, γεγονός που σας επιτρέπει να "φυτέψετε" 1 τετρ. μ. όχι λιγότερο από 50 θάμνους, και με ικανή τοποθεσία και όχι μόνο.

Τα φρούτα μαζεύονται πολύ πιο εύκολα από γλάστρες, σωλήνες ή σακούλες παρά από κρεβάτια κήπου. Αυξημένη παραγωγικότητα επιτυγχάνεται χάρη στη συμπαγή διάταξη των εξόδων, την καλύτερη πρόσβαση στο φως και το οξυγόνο. Ο κρύος αέρας παραμένει στο κάτω μέρος και εξοικονόμηση ποτίσματος έως και 50%.

Το μόνο μειονέκτημα είναι η ανανέωση των φυτεύσεων μετά το τέλος της καρποφορίας. Ο κηπουρός χρειάζεται να αγοράζει συνεχώς νέα σπορόφυτα ή να ετοιμάζει τα δικά του.

Ποια είναι η πραγματική απόδοση των φραουλών σε ένα θερμοκήπιο από κάθε τετραγωνικό μέτρο;

Όλα εξαρτώνται από την τεχνολογία, την ποικιλία, τη συμμόρφωση με τα αγροτεχνικά πρότυπα. Η ρωσική τεχνολογία είναι λιγότερο έντασης εργασίας, αλλά δίνει μικρότερη απόδοση, η οποία μπορεί να κυμαίνεται από 5 έως 15 κιλά. Η ολλανδική μέθοδος είναι πολύ πιο αποτελεσματική. Κατά μέσο όρο, εάν πληρούνται πλήρως όλες οι προϋποθέσεις για σωστή συντήρηση, από 1 τ. μ. μπορείτε να συλλέξετε 25 κιλά μούρα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι λαμβάνονται 3-4 συγκομιδές ετησίως, λαμβάνονται 75-100 κιλά φράουλες και ο συνολικός όγκος εξαρτάται από το μέγεθος του ίδιου του θερμοκηπίου.

Τρελή συγκομιδή φράουλας

Και λίγα για τα μυστικά του Συγγραφέα

Έχετε βιώσει ποτέ αφόρητο πόνο στις αρθρώσεις; Και ξέρετε από πρώτο χέρι τι είναι:

• αδυναμία να κινηθεί εύκολα και άνετα?
• δυσφορία όταν ανεβαίνετε και κατεβαίνετε σκάλες.