Nuevos materiales sobre la pérdida de peso y Bogomolova. Dieta liepaja: vive con gusto, pero sabe cuándo parar. Guarnición de verduras "Sueño de dietista"

La dieta Liepaja fue desarrollada hace muchos años por el famoso nutricionista letón Lev Khazan. Hasta los últimos días de su vida, el Dr. Khazanov siguió siendo uno de los médicos más famosos y solicitados de Letonia. Numerosos empresarios, políticos y estrellas del mundo del espectáculo del país escucharon sus consejos y recomendaciones.

La dieta Liepaja del Dr. Hazan es bastante popular entre nuestros compatriotas. La dieta está diseñada para 3 meses. El menú de la dieta se divide en varias partes: lunes - jueves, miércoles, sábado, domingo-martes-viernes. El intervalo entre cada comida es de 5 horas.

Dr. Hazan - educado en la Universidad de Tartu en el Departamento de Medicina Deportiva (ingresó en 1965), y luego comenzó a especializarse en el campo de la endocrinología. Después de graduarse de la escuela secundaria, trabajó como endocrinólogo en Liepaja durante quince años.

En 1986, abrió el primer consultorio médico privado en Riga en Riga, luego el Dr. Hazan ofreció a sus pacientes un nuevo plan de nutrición, llamado Liepaja "Dieta Liepaja". Rápidamente se dio a conocer a todos gracias al boca a boca: los primeros "graduados" de Hazan, que perdieron decenas de kilos, se convirtieron en anuncios ambulantes de su metodología.

El nombre de la dieta legendaria proviene de la ciudad de Liepaja, que se encuentra en el suroeste de Letonia. Fue allí donde vivió su desarrollador: el famoso nutricionista certificado Lev Yakovlevich Khazan, quien dedicó más de 25 años de su vida al problema de perder peso sin dañar la salud.

La técnica ganó gran popularidad cuando el famoso periodista Alexei Bogomolov y el psiquiatra letón Audrius Jozenas perdieron peso usándola. Como resultado, Hazan llamó a este último su discípulo y seguidor. Bogomolov, por otro lado, quedó tan impresionado con el resultado que escribió un libro completo en el que presenta en detalle su experiencia personal, patrones de nutrición, fotografías y un diario de pérdida de peso. Vale la pena señalar que no solo pudo perder 50 kilogramos, sino también mantener el resultado normal.

Características de la dieta

Un rasgo característico de la dieta Liepaja del Dr. Hazan es la comida, que es un menú sabroso y satisfactorio, que incluso incluye carne, salchichas, queso, mayonesa y otros alimentos que son inusuales para bajar de peso.

De acuerdo con la clasificación generalmente aceptada de dietas, Liepaja pertenece a la categoría de bajas calorías. Su requisito principal es limitar el valor energético diario de la dieta al nivel de 1200 kcal. Por esta cantidad de calorías, puede comer casi cualquier alimento que le resulte familiar. No tienes que renunciar a los alimentos grasos, porque saturan el cuerpo de manera más eficiente. Solo necesitas reducir las porciones. Entonces, 100 g de Olivier, amado por todos, satisfacen el hambre mejor que 300 g, pero ensalada de verduras con pollo.

Normas

En general, el Dr. Hazan ofreció a sus pacientes una forma de perder peso sin renunciar a sus comidas y platos favoritos. Solo se requiere que cada persona siga algunas reglas, la principal de las cuales es comer al menos 3 veces al día, tomando descansos entre comidas a las 5 horas. Otras reglas de la dieta Liepaja del Dr. Hazan se presentan en la siguiente lista:

• coma estrictamente de acuerdo con el horario, no permita bocadillos fuera del régimen; si aparece una sensación de hambre insoportable, puede beber un vaso de agua;
• cocine los alimentos usted mismo o siga el proceso para no violar las condiciones del programa de pérdida de peso;
• no exceda el contenido calórico diario de la dieta, igual a 1200 kcal; en el período verano-primavera, debe beber 8 vasos (1,5-2 litros) de líquido por día, y en invierno-primavera, 6-7;
• después de perder peso, no cambie abruptamente a la dieta habitual, no coma en exceso;
• en caso de avería, no se obligue a morir de hambre, sino que continúe perdiendo peso de acuerdo con el sistema;
• dormir al menos 8 horas diarias; no reemplace los productos presentados en el menú con otros.
• tres comidas al día según un menú estricto;
• es necesario controlar estrictamente el volumen de las porciones;
• entre comidas un descanso de al menos cinco horas;
• pescado y carne: no más de 135 g por día;
• un día a la semana descarga;
• negativa a usar sal o su restricción significativa;
• durante el día, beba hasta 1,5 litros de agua en invierno y 2 litros en verano;
• a partir del segundo mes, además, tomar vitaminas con minerales.

Además del menú, es importante observar otra condición: las medidas. La técnica prescribe dedicarles tiempo regularmente. Tendrás que conseguir tu propia balanza para pesarte todos los días ya la misma hora. Esto ayuda a rastrear los resultados, lo que tiene un efecto positivo en el estado de ánimo y aumenta el deseo de continuar el proceso. Todos los días, debe tomar medidas de la presión arterial y el pulso, y dos veces al mes, el volumen de la cintura, el cuello, las caderas y el pecho. Es mejor obtener un diario separado para este propósito.

Menú dietético liepaja

En el tratamiento de la obesidad según el método del Dr. Hazan en una clínica, el menú de cada día para los pacientes se compila individualmente. Para aquellos que deciden hacer un curso de dieta por su cuenta, su autor ha desarrollado un menú estándar por día, se resume en una tabla donde se indican los nombres de los platos para la semana, así como su volumen. Esta tabla de nutrición se puede utilizar durante todo el primer mes de la dieta. Este, con cambios menores, es la base del menú para tres meses, que se puede descargar desde el siguiente enlace:

La dieta se basa en la exclusión de alimentos que contengan carbohidratos: azúcar, dulces, pasteles, pasta, frutas dulces (melón, uva, pera, plátano). Necesitas cambiar tus hábitos y disfrutar de té y café sin azúcar, jugos sin azúcar agregada. La leche, la crema, los edulcorantes artificiales, así como el limón y otras frutas tampoco deben agregarse al té y al café.

Lista de alimentos prohibidos en la dieta: plátanos, melón, uvas, frutos secos, pastas, mermelada, mermelada, dulces, galletas, helados, torta, azúcar, sal.

¡Lo principal en la dieta Liepaja es la autodisciplina y la automedición y el pesaje constantes!

Salir de la dieta

Después de lograr el resultado deseado, la persona que ha perdido peso debe cambiar a una dieta normal. Esto debe hacerse con cuidado, porque después de una dieta tan larga, los cambios repentinos en el menú pueden afectar negativamente la salud. La estabilización del peso, según el Dr. Hazan, llevará al menos seis meses. Las siguientes medidas ayudarán a mantenerlo:

• continuar 3 veces al día y al mismo tiempo, sin refrigerios;
• durante las primeras 2 semanas, el volumen diario de alimentos ingeridos debe mantenerse igual, aunque ya se puede comer todo;
• una vez a la semana es necesario organizar días de ayuno: en verduras, en kéfir o en frutas;
• Pésese diariamente durante el primer mes. Si el aumento de peso es superior a 0,7 kg, debe "sentarse" nuevamente en el menú de la dieta Liepaja durante al menos una semana para restablecer la norma;
• si tuvo que comer en exceso, inmediatamente después de eso, se organiza un día de ayuno con requesón o kéfir;
• Asegúrese de incluir ejercicios físicos generales de fortalecimiento en la rutina diaria después de la dieta.

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Paradójico a primera vista, la dieta del Dr. Hazan ganó gran popularidad gracias al boca a boca: a diferencia de otros métodos de pérdida de peso, se sintió atraído por la ausencia total de prohibiciones en cualquier producto, así como por resultados más que impresionantes. El sistema de adelgazamiento de Liepaja ha sido utilizado por muchos representantes de la élite europea durante más de 30 años, siendo su publicidad ambulante y demostrando cambios elocuentes en una figura desprovista de varias decenas de kilos de más.

La dieta Liepaja está diseñada para 3 meses, con buena tolerancia y afán de conseguir un mayor efecto, se puede alargar hasta los 4 meses. Para la primera etapa mensual, si se cumplen todos los requisitos, puede perder peso de 8 a 12 kg, para la segunda etapa, de 7 a 8 kg, para la tercera, de 4 a 6 kg. Dado que la tasa de pérdida de peso se está desacelerando gradualmente, no es recomendable continuarla más. Se recomienda tomar un segundo curso no antes de un año después, aunque la mayoría de los pacientes del Dr. Khazan, sujetos a las reglas de alimentación saludable en el futuro, un curso es suficiente para toda la vida.

La historia de la dieta.

El autor de la metodología, Lev Yakovlevich Khazan, es un nutricionista en ejercicio, graduado de la Universidad de Tartu. Después de haber trabajado como endocrinólogo en la ciudad báltica de Liepaja durante una década y media, creó un esquema dietético único diseñado para la corrección del peso y en 1986 abrió su propia clínica en Riga. La eficacia de la técnica, que lleva el nombre de la ciudad letona, fue tan grande que pronto personas de todo el país comenzaron a acudir al Dr. Khazan para el tratamiento de la obesidad.

Uno de sus primeros pacientes, el periodista ruso Aleksey Bogomolov, se convirtió en un divulgador de la técnica de Khazan en Rusia. Durante tres años siguiendo el régimen dietético, el peso del obeso Bogomolov disminuyó de 218 kg a 148 kg. El corresponsal localizó al autor de un sistema nutricional único, quien nunca buscó comunicarse con la prensa. El resultado de esta reunión fue un libro escrito por Alexei Bogomolov sobre la dieta Liepaja.

A veces, Audrius Jozenas es llamado autor o coautor de la metodología. De hecho, este psiquiatra letón también fue uno de los pacientes de Lev Khazan que perdió 50 kg con una dieta. Habiendo probado el sistema de pérdida de peso y su influencia en la esfera psicológica por experiencia personal, Jozenas complementó las recomendaciones del autor con una serie de medidas. El Dr. Jozenas actualmente ejerce en Kazajstán, ayudando a las personas a perder peso con la ayuda de la dieta Liepaja.

Registros de pérdida de peso según el sistema Hazan

En una de las entrevistas de Lev Yakovlevich Khazan, se nombraron cifras récord de los resultados de la pérdida de peso con la dieta Liepaja. La ganadora entre las mujeres fue una residente de Moscú, como resultado de seguir varios ciclos de la dieta logró perder 113 kg de peso; en la categoría masculina, la palma pertenece a un siberiano de 40 años que perdió 123 kg. .

Mecanismo de acción

El sistema de nutrición de Liepaja se basa en el principio fundamental de los programas dietéticos para la corrección del peso: el predominio del consumo de calorías sobre su ingesta. El permiso para comer absolutamente cualquier comida no contradice este principio: aquí su cantidad está estrictamente limitada. El menú de la dieta Liepaja contiene los productos habituales: pescado y carne no demasiado magros, sándwiches, alimentos enlatados, ensaladas. Sin embargo, tendrás que hacerlo con una regla o una taza de medir en la mano, midiendo cuidadosamente las porciones.

La efectividad de esta opción para bajar de peso es bastante comprensible desde el punto de vista de la nutrición. Un plato grande de verduras con un trozo de carne de pollo no tiene menos calorías que una pequeña porción de ensalada de carne con mayonesa, pero después de comer la ensalada, la saciedad se sentirá por más tiempo y disfrutará más de un plato delicioso. Este es el "truco" de la técnica Hazan.

Ventajas y desventajas

Como cualquier otro método de pérdida de peso, la dieta Liepaja tiene aspectos positivos y negativos.

Sus virtudes:

• pérdida bastante rápida de una gran cantidad de exceso de peso;
• dieta equilibrada en proteínas, grasas y carbohidratos;
• desarrollar el hábito de comer en un horario estrictamente definido;
• Costo asequible del juego de alimentos, recetas simples.

Defectos:

• menú monótono, ausencia casi total de primeros platos;
• la necesidad de un conteo escrupuloso de calorías;
• la necesidad de corregir la flacidez de la piel que se produce debido a una gran pérdida de peso corporal.

Contraindicaciones

El sistema de nutrición del Dr. Hazan no se usa para la diabetes, la presencia de enfermedades cardíacas graves, durante el embarazo o la lactancia. Los atletas profesionales también deben abandonar esta técnica, ya que el esfuerzo físico intenso aumenta la necesidad de calorías del cuerpo, por lo que será muy difícil mantenerse dentro de los límites de las mini porciones de alimentos. Puede comenzar el entrenamiento activo después de perder peso, cuando se volvió más fácil para el corazón, los vasos sanguíneos y el sistema musculoesquelético, y aumentó el contenido calórico del menú.

Reglas básicas

La dieta Liepaja es estricta en términos de cumplir con los requisitos básicos, las desviaciones de ellos son inaceptables:

1. La comida se toma 3 veces al día, con descansos de unas 5 horas. Este régimen normaliza el trabajo del páncreas, lo que afecta favorablemente el proceso de pérdida de peso.
2. Está prohibido picar entre comidas.
3. En caso de violación de la dieta, debe pasar al modo habitual durante unos días y luego continuar el curso.
4. El azúcar está completamente excluido de la dieta, la cantidad de sal es limitada.
5. El alcohol durante el curso de la dieta está prohibido.
6. El horario recomendado para el desayuno es de 9:00 a 12:00, el almuerzo de 14:00 a 17:00, la cena de 19:00 a 22:00.
7. El valor energético total de la dieta diaria no debe exceder las 1100-1200 kcal.
8. Las porciones de alimentos se miden por volumen, no se permite su exceso.
9. La ingesta mínima diaria de agua es de 1,75 litros (en clima cálido - 2 litros), esto no incluye jugos, té y café incluidos en el menú.
10. A partir del 2º mes de la dieta, se recomienda tomar multivitamínicos.
11. La duración del descanso nocturno es de al menos 8 horas.
12. Todos los días necesita pesarse, medir su pulso y presión arterial.
13. Sus niveles de azúcar en la sangre deben controlarse todas las semanas.
14. Dos veces al mes, se realizan mediciones de los volúmenes del cuello, el pecho, el abdomen y las caderas.
15. Para controlar el proceso de pérdida de peso, los datos de medición se registran en un diario.
16. El menú para cada día se calcula con precisión, es imposible romperlo o reemplazar los productos indicados por otros.

¡Importante! Periódicamente, puede ocurrir el llamado "efecto de adaptación", cuando el peso deja de disminuir durante 1-2 semanas. Este es un fenómeno temporal y no debe causar preocupación. Con más dieta, se restaurará la capacidad del cuerpo para quemar grasa activamente y sus kilogramos comenzarán a desaparecer nuevamente.

Trámites adicionales y salida de la dieta.

Debido a la pérdida de peso significativa, la piel puede perder elasticidad y flacidez. Por lo tanto, mientras se sigue la dieta Liepaja, se recomienda realizar masajes diarios o automasajes en las áreas problemáticas. Los procedimientos con agua dan un buen efecto que mejoran la circulación sanguínea y tienen un efecto tónico en la piel. Estas son duchas: escocesas, charcot, circulares, así como hidromasaje, baños calientes de sal o pino, natación.

La transición a una dieta normal después de completar un curso de dieta no será demasiado difícil ni abrupta, porque el menú contenía todos los productos que siempre estuvieron en su mesa. Bastará con agregar un plato del primer plato a la cena, aumentar ligeramente el volumen del resto. Su estómago ya no requerirá porciones especialmente grandes de alimentos, por lo que no volverá a ganar kilos de más.

Menú alternativo

En el tratamiento de la obesidad según el método del Dr. Hazan en una clínica, el menú de cada día para los pacientes se compila individualmente. Para aquellos que deciden hacer un curso de dieta por su cuenta, su autor ha desarrollado un menú estándar por día, se resume en una tabla donde se indican los nombres de los platos para la semana, así como su volumen. Esta tabla de nutrición se puede utilizar durante todo el primer mes de la dieta. Ella, con pequeños cambios, es la base del menú durante tres meses.

	Desayuno	Cena	Cena	notas
	sándwich con mantequilla y queso, un vaso de té o café;	plato caliente de carne (160 g) con guarnición de verduras (120 g), un vaso de fruta fresca;	vinagreta con aceite vegetal (150 g), una cucharada de caviar de pescado, una rebanada de pan, 0,2 litros de té con una cucharada de miel.	Las rebanadas de pan, queso, carne o salchicha para un bocadillo deben medir 6 x 9 cm y 1 cm de grosor. Una guarnición de verduras se prepara a partir de al menos 3 tipos de verduras. Se pueden hervir, guisar, hornear o las verduras enlatadas se pueden usar como guarnición. Para aderezar ensaladas, puede usar mayonesa, crema agria o cualquier aceite vegetal (excepto el de oliva), jugo de limón, vinagre de frutas.
	sándwich con carne magra, 0,2 l de té;	un plato caliente de pescado o marisco (160 g) con guarnición de verduras (120 g), un vaso de fruta fresca;	ensalada de carne sazonada con crema agria o mayonesa, una rebanada de pan, un vaso de té.
	2 huevos pasados ​​por agua, 0,2 l de té o café;	carne (160 g), plato de verduras (120 g), 0,2 l de jugo;	vinagreta en aceite vegetal (150 g), una cucharada de caviar, una rebanada de pan, 0,2 litros de té con una cucharada de miel.
	sándwich con mantequilla y salchicha, 0,2 l de té;	plato de pescado o marisco (160 g), guarnición de verduras (120 g), 0,2 l de zumo;	ensalada de carne con mayonesa o crema agria, una rebanada de pan, 0,2 l de té.
	un sándwich con mantequilla y queso, 0,2 litros de té o café;	plato de carne (160 g), guarnición de verduras (120 g), un vaso de fruta fresca;	vinagreta con aceite vegetal (150 g), 1 cda. yo caviar de pescado, una rebanada de pan, 0,2 litros de té con una cucharada de miel.
	sándwich con mantequilla y carne, 0,2 l de té o café;	un plato de pescado o marisco (160 g) con guarnición de verduras (120 g), un vaso de fruta fresca;	ensalada de carne sazonada con mayonesa o crema agria, una rebanada de pan, un vaso de té.
	Día de ayuno. Juego de comestibles: 200-250 g de requesón con un contenido de grasa de no más del 5%; miel - 2 cucharadas; nueces - 4-6 piezas; manzanas - 2 piezas; leche - 1–1.5 l; agua - 1.75–2 litros.			El conjunto de productos indicado en la lista se divide arbitrariamente en 5-6 recepciones.

Durante el segundo mes de la dieta Hazan, la cantidad de jugo fresco para el almuerzo se reduce a la mitad, pero se agrega fruta fresca al postre. La cena cada dos días se puede complementar con galletas de bizcocho (3-4 piezas), requesón, un puñado de pasas o un vaso de leche.

El menú del tercer mes, además de los productos indicados en la tabla de nutrición, dos veces por semana incluye el primer plato: un vaso incompleto de caldo de carne para el almuerzo.

El cuarto mes de la dieta Liepaja implica el uso de monodietas, que se organizan una vez por semana. Estos pueden ser los lunes:

• kéfir (menú diario - 0,5 l de kéfir);
• vegetales (durante el día puedes comer 150 g de pepinos, tomates, repollo, 50 g de zanahorias);
• frutas y bayas (1 kg de bayas y frutas más 0,5 l de leche o jugo fresco);
• carne (se permite comer 250–300 g de carne y beber 0,5 litros de jugo fresco);
• pan (el juego de alimentos consta de 3 rebanadas de pan y 0,5 litros de leche).

recetas de platos

Ensalada de carne clásica

Hervir y cortar en cubos pequeños:

• papas - 2 piezas;
• zanahorias - 1 pieza;
• filete de pollo o ternera - 250 g;
• huevos - 2 piezas;
• pepinos en escabeche o en escabeche - 2 piezas

Agregue 100 g de guisantes enlatados, mayonesa. Revuelva, refrigere por 15-20 minutos para remojar la ensalada. Servir en la mesa, adornado con eneldo y perejil.

Guiso de verduras a la provenzal

Para cocinar necesitarás:

• 1 berenjena;
• 1 calabacín;
• 2 pimientos dulces;
• 2 tomates;
• 1 cebolla;
• perejil y eneldo;
• 2 dientes de ajo;
• 0,5 l de caldo o agua;
• aceite vegetal.

Picar la cebolla y el ajo, saltear en aceite vegetal. Lave las verduras, pele, corte en trozos medianos, guise en una sartén profunda, vierta agua o caldo. Debe cargar las verduras una por una, centrándose en el tiempo que lleva cocinarlas: primero papas y zanahorias, después de 10-15 minutos berenjenas, pimientos, calabacines, al final, tomates y verduras.

Guarnición de verduras "Sueño de dietista"

Ingredientes: coliflor, pimientos, cebollas, zanahorias, tomates o pasta de tomate, leche.

Método de cocción: saltee las cebollas picadas y las zanahorias ralladas en aceite vegetal, luego agregue el pimiento, cocine a fuego lento durante 10 minutos. Ponga las rodajas de coliflor y los tomates cortados en cubitos en la sartén, vierta un poco de leche para que cubra las verduras por la mitad. Ligeramente sal, cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.

carne para bocadillos

Rallar un trozo de cuello de cerdo con ajo y sal, colocar en el refrigerador por 12 horas. Luego cubra la carne con una mezcla de especias, empaque bien en una venda de malla y una manga para asar. Poner en una cacerola, cubrir completamente con agua, cocinar durante 1,5-2 horas. Retire del agua, enfríe.

Chuletas de cerdo tiernas

Lo mejor es tomar la parte del cuello de la carcasa para cocinar chuletas. La carne se corta en trozos grandes y delgados, se golpea y se deja reposar durante 10-15 minutos. Luego enrolle en almidón, humedezca completamente en salsa de soja, fría durante 2-3 minutos por ambos lados en aceite vegetal.

Gulash húngaro

Ingredientes: 0,5 kg de lomo de ternera, 1 cebolla, 2 zanahorias, 2-3 tomates y pimientos dulces, verduras.

Metodo de cocinar

1. Cortar las cebollas y las zanahorias peladas, guisar ligeramente en aceite vegetal.
2. Cortar la carne como un asado, freír.
3. Mezcle todo, cocine a fuego lento hasta que la carne esté lista, llenando hasta la mitad con agua.
4. Agregue rodajas de pimiento y tomate, sal, pimienta, cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.
5. Servir cubierto con hierbas frescas.

Pescado al horno en papel de aluminio

Ralle el filete de pescado de mar con ajo, humedezca con jugo de limón, déjelo durante media hora para que se absorba el jugo. Luego envuelva los trozos de pescado en papel de aluminio y hornee en el horno durante 15-20 minutos, los últimos 5 minutos, desdoblando ligeramente el papel de aluminio para que el pescado se dore.

Salmón en salsa de naranja

Coloque las rodajas de naranja y los filetes de salmón en una fuente para horno. Cubra con la marinada hecha con jugo de naranja, mostaza, sal y pimienta molida. Deje que el pescado se remoje en la marinada (esto tomará de 15 a 20 minutos), hornee a 190 ° durante aproximadamente media hora.

Chuletas de calamar

Ingredientes: 300 g de calamares, 100 g de pan blanco o panecillos, 1 cebolla, pan rallado. Metodo de cocinar:

1. Pelar la cebolla, picar, cocine a fuego lento en aceite vegetal.
2. Remoja el bollo en agua.
3. Limpie los calamares de las películas, corte las ventosas.
4. Poner todo en una licuadora y moler.
5. Agregue sal, especias y forme pequeñas albóndigas.
6. Enrolle las chuletas en pan rallado y fríalas en aceite vegetal.

jugos de fruta

manzana limón

Exprima el jugo de 3 manzanas y medio limón, agregue una pizca de jengibre rallado, revuelva. Servir en copas con cubitos de hielo.

Naranja

Diluya un tercio de jugo de naranja recién exprimido con agua, agregue una cucharadita de miel o stevia, revuelva. Servir frío.

La dieta Liepaja del Dr. Hazan se convirtió en una revelación para el público ruso en 2010. Buscábamos dietas milagrosas que solucionaran nuestros problemas: comer mucho, movernos poco, vernos bien y estar sanos. La dieta Liepaja hizo todas estas maravillas.

No puede morir de hambre durante la dieta, debe comer 3 veces al día. No puede practicar deportes, necesita perder peso en un modo establecido. Con una gran pérdida de peso, la piel no se hunde. Y las mejoras en el trabajo del cuerpo son visibles y tangibles.

En 2011, las editoriales "AST" LLC, "Astrel" LLC y "VKT Vladimir" publicaron un libro de Alexei Bogomolov "Liepaja Diet" en una pequeña edición de 5000 copias. El libro fue escrito en un estilo inusual: no el consejo de un nutricionista o un médico, sino el diario de nutrición de una persona que quiere volver a la normalidad, con 218 kg de peso.

Habiendo recibido resultados tan sorprendentes, Bogomolov localizó al autor de la dieta. Resultó ser un nutricionista letón Lev Khazan. Los secretos de la nutrición, que conducen a una rápida pérdida de peso en poco tiempo, los descubrió Lev Khazan hace más de 30 años. Desde entonces, esta dieta ha estado funcionando a la perfección, trayendo dividendos al creador y perdiendo peso a las personas el derecho a una vida saludable.

La esencia de la dieta.

La base de la dieta es de dominio público. Y aunque no es compatible con los conceptos básicos de la nutrición racional, está diseñado para que una persona no cambie mucho sus hábitos. Coma bien 5-6 veces al día, pero la dieta requiere 3 comidas al día. No contiene productos dietéticos. No hay restricciones rígidas sobre comer solo proteínas o vegetales, o renunciar a las grasas. Todos estos alimentos están incluidos en la dieta. Pero en cantidades estrictamente definidas.

La dieta Liepaja tiene una serie de reglas estrictas, en el libro se enumeran inmediatamente en las páginas 7-10:

• Compre una balanza y pésese todos los días a la misma hora de la mañana;
• Mida y registre en el diario los resultados de los volúmenes corporales 1 vez en 2 semanas: cuello, pecho, cintura, caderas, piernas;
• Hay tres veces al día con un intervalo de 5 horas estrictamente al mismo tiempo con una desviación del tiempo establecido de no más de 15 minutos;
• La duración del sueño es de 8 a 9 horas, debe acostarse y levantarse al mismo tiempo;
• Además de los 750 gramos permitidos de beber indicados en la tabla, puede beber solo 1,75-2 litros de agua;
• 2 meses para comer estrictamente según el menú en la mesa sin cambios;
• El alcohol está prohibido;
• Regularmente 2 veces por semana tomar un baño caliente a 45°C con sal y extracto de pino;
• Es necesario controlar diariamente la presión, el pulso y el azúcar en la sangre;
• Si violaste la dieta, entonces no puedes morir de hambre. Solo necesita continuar la dieta, de acuerdo con el menú del día actual;
• Es necesario realizar ejercicios físicos si los hacía constantemente antes de la dieta. Si no lo has hecho, entonces no necesitas empezar.

Habiendo perdido peso por 7-10 kg, el cuerpo puede dejar de perder peso dentro de 1-2 semanas, esta condición se llama "meseta de peso". Debemos seguir el régimen prescrito por la dieta Liepaja y el peso comenzará a desaparecer nuevamente.

Necesitas bajar de peso hasta el peso que consideras ideal para ti. Después de obtener los resultados deseados en la pérdida de peso, es necesario cambiar a una dieta normal y participar activamente en la educación física.

Lista de compras

La dieta está diseñada para personas sin restricciones de edad, peso y condición social. Por tanto, los productos que se utilizan en la dieta están indicados en sentido general. Por ejemplo, puede tomar pescado barato, caballa, o caro, trucha. Lo mismo con el queso, la carne y las verduras.

De hecho, la dieta que Lev Khazan utiliza con éxito es la proteína. La lista de alimentos para 2 meses es pequeña:

• Té, café con leche, kéfir, agua mineral, cerveza 0%;
• Jugo de frutas recién exprimido (pomelo);
• Manteca;
• Aceite vegetal;
• Vinagreta (pepinos salados, repollo, remolacha, zanahoria, cebolla);
• Ensalada de carne (coliflor, brócoli, calabacín);
• Carne;
• Pez;
• caviar de pescado;
• Huevos;
• Cualquier salsa para carne o pescado;
• Cualquier verdura como guarnición;
• Jugo de limón como aderezo para una guarnición de verduras;
• caviar de verduras;
• CCrea agria;
• Pescado enlatado;
• Pan.

Domingo día de descarga de cuajada:

• Requesón;
• Leche;
• manzanas;
• nueces

La dieta Liepaja utiliza alimentos comunes, no dietéticos y ampliamente distribuidos. Pero con el cumplimiento estricto de todas las reglas, hay una pérdida de peso rápida en 3-4 meses con pesos significativos de 30-100 kg. Y esto es con una prohibición de los deportes.

Menú para todos los días

El menú de cada día está escrito en la tabla de nutrición de la dieta Liepaja. La tabla se divide en 7 columnas correspondientes a los días de la semana y 3 filas que describen los menús de desayuno, almuerzo y cena.

Lunes, miércoles, viernes repetir todos los elementos del menú. Solo el desayuno de los miércoles es diferente del desayuno de los lunes y viernes. Martes y jueves se repite la misma dieta uno a uno. El domingo es un día de ayuno para los productos lácteos.

El Dr. Lev Khazan puso en práctica la dieta por primera vez en 1986. El médico trató no solo de lograr una pérdida de peso duradera. Para que una dieta funcione masivamente, debe ser cómoda, económica y de acción rápida. Los resultados de la dieta son tan impresionantes que un año después los que querían adelgazar ya iban a su casa con su problema.

La dieta desarrollada por el médico está diseñada para bajar de peso en poco tiempo. Durante 3-4 meses, una persona pierde 40-45 kg, con sobrepeso. Los resultados máximos de pérdida de peso por año son 123 kg para hombres y 113 kg para mujeres.

El consejo que da Lev Khazan a quienes están perdiendo peso sobre la nutrición no es sorprendente. No consumir azúcar, alcohol etílico, exceso de comida. Lo principal no es cambiar el peso, sino cambiar los hábitos. Las razones de la obesidad masiva de las personas es que la comida es el más barato de los placeres. Hace unas décadas se extraía comida, no había comida preparada a la venta. Ahora estamos cosechando los resultados de la comida rápida. Lev Khazan se convirtió en el primer médico privado en Letonia y con los años de trabajo ganó fama en el territorio de la antigua Unión Soviética, en Europa. Esto confirma los excelentes resultados demostrados por la dieta Liepaja.

Lev Khazan reveló el secreto de la primera parte de la dieta, diseñada para 2 meses. En los próximos 3-4 meses de la dieta, hay cambios en el menú que solo el médico conoce. Por lo tanto, aquellos que quieran perder peso bajo la guía de un médico experimentado deben contactarlo directamente. Correo electrónico: [correo electrónico protegido]. Skype: hazanlev. Teléfono (llamadas desde Rusia) 8-10-371-634-819-87.

bezpuza.ru

Menú para el Lunes de Dieta Liepaja

Desayuno 10.30
1 vaso de té o café natural, sándwich de mantequilla y queso (Pan - 60x90x15 mm. Queso - 60*90*12 mm)
Almuerzo 15.30
Caliente de buena carne sabrosa (en cualquier forma) con cualquier aditivo: 160 g preparados con salsa. 120 mg de guarnición de verduras: al menos tres tipos de verduras, finamente picadas. Las remolachas y la coliflor se pueden hervir, los guisantes verdes se pueden usar enlatados. No puedes - aceite de oliva, puedes jugo de limón.
Cena 20.30
120 ml de vinagreta (hervida papa, zanahorias, remolachas, chucrut, pepinillos, cebollas, 1 cucharada de cualquier aceite vegetal).
1 cucharada de caviar rojo o negro o conservas de pescado.
Un trozo de pan ~ un trozo de 60 * 90 * 15 mm.

Menú para el martes

Desayuno 10.30
1 vaso de té o café sin aditivos. sándwich con mantequilla y carne (Pan - 60 * 90 * 15 mm. Carne - 60 * 90 × 12 nm)
Almuerzo 15.30
Caliente de buen pescado sabroso (mariscos) con cualquier aditivo - 160 g preparados con salsa.
120 ml de guarnición de verduras: al menos tres tipos de verduras, finamente picadas.
yekla y la coliflor se pueden hervir. los guisantes verdes se pueden enlatar.
No puedes - aceite de oliva, puedes jugo de limón 1 taza
Cena 20.30
120 ml de ensalada de carne (patatas hervidas en uniforme, carne o salchicha, guisantes, huevo, pepino encurtido 1 cucharadita de crema agria) Rebanada de pan ~ 60 × 90 * 16 mm.
1 taza de cualquier líquido (kéfir, cualquier jugo, agua mineral, té o café con o sin leche)

Menú dietético liepaja para el miércoles

Desayuno 10.30
1 vaso de té o café sin aditivos, 2,5 huevos
Almuerzo 15.30
Caliente de buena carne sabrosa (en cualquier forma) con cualquier aditivo: 160 gramos preparados con salsa.
120 ml de guarnición de verduras: al menos tres tipos de verduras, finamente picadas. Las remolachas y la coliflor se pueden hervir. los guisantes verdes se pueden enlatar. No puedes - aceite de oliva, puedes jugo de limón 1 taza.
Cena 20.30
120 ml de vinagreta (papas hervidas, zanahorias, remolachas, chucrut, pepinillos en escabeche, cebollas, 1 cucharadita de cualquier aceite vegetal).
1 cucharada, caviar o conservas de pescado.
Un trozo de pan ~ 60*90*15 mm.
1 vaso de cualquier líquido (kéfir, cualquier jugo, agua mineral, té, cerveza sin alcohol, té o café - con leche).

Menú para el jueves

Desayuno 10.30
1 caldo de té o café sin aditivos, un bocadillo con mantequilla y carne (Pan - 60*90*15 mm.
co - 60 * 90 * 12 mm);
Almuerzo 15.30
1 caliente de buen pescado o marisco sabroso con cualquier aditivo - 160 gramos preparados con salsa. 120 ml de guarnición de verduras: al menos tres tipos de verduras, finamente picadas. Las remolachas y la coliflor se pueden hervir, los guisantes verdes se pueden enlatar.
Cena 20.30
120 ml de ensalada de carne (patatas hervidas en uniforme, miso o salchicha, guisantes, huevo, pepino salado 1 cucharada de crema agria Rebanada de pan ~ 60 * 90 * 15 mm. 1 vaso de cualquier líquido (kéfir, cualquier jugo, agua mineral, nosotros, cerveza, té o café sin alcohol - con leche).

Menú para el viernes

Desayuno 10.30
2 tazas de té o café sin aditivos, un sándwich con ate y queso (Pan - 60 * 90 * 15 mm, Queso - 60 * 90 * 12 mm).
Almuerzo 15.30
Caliente de buena carne sabrosa (en cualquier forma) con cualquier aditivo - 160 g preparados con salsa, 120 ml de guarnición de verduras - al menos tres tipos de verduras, finamente picadas Las remolachas y la coliflor se pueden hervir, los guisantes se pueden enlatar.
No puedes - aceite de oliva, puedes 1 vaso de jugo de limón.
Cena 20.30
120 ml de vinagreta (papas hervidas, zanahorias, remolachas, chucrut, pepinillos, cebollas, 1 cucharada de cualquier aceite vegetal).
1 cucharada de caviar o pescado enlatado.
rebanada de pan ~ 60x90x15 mm,

Sábado Dieta Liepaja

Desayuno 10.30
1 vaso de té o café sin aditivos, bocadillo con mantequilla* y carne (Pan - 60*90*15 mm. Carne - 60×90*11 mm)
Almuerzo 15.30
Caliente de buen pescado sabroso (marisco) con cualquier aditivo - 160 g listo* con salsa. 120 ml de guarnición de verduras: al menos tres tipos de verduras, finamente picadas. Las remolachas y la coliflor se pueden hervir, los guisantes verdes se pueden enlatar.
No puedes - aceite de oliva, puedes 1 vaso de jugo de limón.
Cena 20.30
120 ml de guarnición de carne (patatas hervidas en salchicha mundmre meat ipi, guisantes, huevo, pepino encurtido, una cucharadita de nata agria) Rebanada de pan ~ 60*90*15 mm.
1 vaso de cualquier líquido (kéfir, cualquier agua mineral, té o café, con o sin leche).

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Reglas generales y principios de la dieta del Dr. Hazan.

Según este sistema, las comidas serán tres veces al día. Los snacks están completamente prohibidos. Según el Dr. Hazan, el principal problema de las personas con sobrepeso es el nivel bajo de azúcar en la sangre. Las restricciones establecidas están diseñadas para corregir este problema y normalizar el trabajo del páncreas. La dieta Liepaja del Dr. Hazan es adecuada tanto para hombres como para mujeres. Para perder peso, debe cumplir con las siguientes reglas:

• No consumas más de 1200 kilocalorías diarias.
• Beba al menos 1,5 litros de líquido al día. En verano, puedes aumentar su cantidad a 2-2,5 litros. Está permitido reemplazar el agua con té sin azúcar con o sin limón, jugos naturales sin azúcar, café sin azúcar.
• Los platos de verduras se consumen sin sal.
• Puedes comer cualquier pan duro.
• Al cocinar primeros platos, debe reducir la cantidad de sal.
• Para cocinar, solo puedes usar mantequilla. La margarina y los productos para untar (productos grasos) están prohibidos.
• Si se interrumpe el sistema de suministro de energía, al día siguiente es necesario cambiar al modo normal, de acuerdo con el cronograma. Después de 2-3 días, el peso comenzará a disminuir a un ritmo estándar.
• Toma suplementos de vitaminas y minerales para evitar el beriberi.
• Vigilar el estado de la piel. Cuando aparecen signos de flacidez, se deben realizar procedimientos cosméticos para evitar la flacidez de la piel.

El Dr. Hazan recomienda tomar medidas regularmente para mantenerse motivado. Pésate todos los días a la misma hora. Esto ayudará a rastrear los cambios en el peso corporal. El pulso y la presión arterial deben medirse diariamente. Una vez a la semana, perder peso dona sangre para el azúcar. Dos veces al mes es necesario medir la circunferencia del pecho, la cintura, las caderas y el cuello. Es necesario adherirse a este sistema de pérdida de peso durante 3 meses. Al final de la dieta, se requiere un descanso de 1 a 3 meses.

Dieta liepaja - tabla de nutrición

Según este sistema de pérdida de peso, no se deben consumir más de 1200 kcal por día, por lo que se clasifica como bajo en calorías. Al compilar el menú, es necesario tener en cuenta el contenido calórico del producto y el tamaño de la porción (no más de 150 gramos). Uno de los días será de descarga. Al "descargar", la cantidad de ingesta de alimentos aumenta a 5-6. En caso de averías, puede utilizar el menú del día de ayuno. Grupos de alimentos útiles y prohibidos:

	Nombre
Productos aprobados
verduras y hortalizas	Berenjena, calabaza, espárragos, zanahorias, brócoli, regular, coliflor y chucrut, lechuga, remolacha, calabacín, tomates, pimientos de lechuga, pepinos, papas, cebollas y cebollas verdes, eneldo, perejil.
Nueces y frutos secos	Nueces, almendras, avellanas.
	Pollo hervido, frito, pavo.
pescados y mariscos	Espadines, cualquier otro pescado magro enlatado.
Aceites y grasas	Mantequilla, aceite de oliva.
Salchichas	Salchicha baja en grasa del doctor
Productos de carne	Cerdo frito, hervido, ternera, conejo, cerdo hervido, lengua de ternera hervida.
Bebidas sin alcohol	Agua, jugos de frutas, té verde, café.
	Pan seco.
Lácteos	Crema agria baja en grasa, kéfir, leche descremada.
Condimentos y materias primas adicionales	Mayonesa dietética, hierbas secas, miel.
Prohibido
	Uvas, plátanos, melones, peras, sandías.
dulces	Galletas, pasteles, tortas, mermelada, dulces, helados.
	Alto en azúcar y alcohol.

Alimentos y bebidas permitidos

La dieta Liepaja no impone restricciones excesivamente estrictas en la alimentación. Para el almuerzo todos los días, excepto la descarga, puede comer carne frita, al horno y hervida. Se permiten aderezos bajos en calorías: mayonesa dietética, salsa de mostaza sin azúcar con un contenido de grasa no superior al 2%, etc. Incluso puedes comer chuleta de pollo o ternera frita sin aceite. El peso total de una ración de comida no debe exceder los 160 g. Si es demasiado difícil para una persona que está perdiendo peso dejar los dulces, se puede usar un edulcorante en lugar de azúcar. Productos permitidos:

• manzanas;
• todas las verduras frescas;
• aves de corral (pavo, pollo);
• productos lácteos bajos en grasa;
• todo tipo de condimentos;
• jugos de fruta;
• todo tipo de frutos secos (se debe dar prioridad a las nueces).

Lista de productos prohibidos

La ración diaria de la dieta Liepaja no debe superar las 1200 kcal, por lo que habrá que excluir del menú los embutidos, las carnes grasas y el queso. El nutricionista Hazan recomienda renunciar por completo a la sal. Para mejorar el sabor de los platos cocinados, se pueden agregar condimentos. Se prohíben las frutas dulces, los dulces, las pastas, los pasteles. El tabú se aplica a los siguientes productos:

• plátanos, melón, uva, pera;
• frutas secas;
• mermelada;
• helado;
• mermelada;
• azúcar, sal;
• pasteles, tortas, galletas;
• alcohol;
• bebidas carbonatadas y dulces.

Menú para 3 meses

Será más fácil seguir una dieta si comienza a llevar un diario personal de pérdida de peso. Allí debe hacer un cronograma de platos para la semana con recetas para su preparación. Con él, también puede realizar un seguimiento de la dinámica de los cambios en la circunferencia del cuello, la cintura, las caderas y el pecho. No se puede sustituir un producto por otro, porque. esto conducirá al aumento de peso. La excepción son las alergias alimentarias. Entonces puedes elegir una alternativa. Las comidas deben seleccionarse en función de la disponibilidad de productos. Al compilar un menú semanal, debe recordar las siguientes reglas:

1. Utilice únicamente productos autorizados para cocinar.
2. Comer alimentos cada 5 horas. El intervalo de tiempo máximo es de 5,5 horas.
3. El tamaño de la porción de un plato no debe exceder los 150 g.
4. El contenido calórico total de una comida no supera las 400 kcal.
5. Las desviaciones del "autor" de la dieta solo se permiten en el segundo y tercer mes. En la primera etapa para perder peso, debe seguir el menú recomendado.

Dieta para el primer mes.

La dieta Liepaja se tolera bien desde el principio. Incluso los días de ayuno se perciben como una pérdida de peso fácil. Después de 1-2 semanas, los primeros ataques de hambre aparecerán entre comidas. Para suprimirlos, puedes beber té caliente, café, agua limpia. No se puede comer ningún alimento para suprimir el hambre. La dieta para el primer mes de la dieta será la siguiente:

Día de la semana
Lunes	Una taza de té o café.	Al cocinar, use al menos 3 tipos de verduras. Es aceptable agregar guisantes enlatados y jugo de limón. No se puede condimentar la guarnición con aceite de oliva. 1 vaso de jugo fresco.	Vinagreta - 90 ml. Rebanada de pan 60*90*15 mm. Una taza de té o café.
		Plato caliente de mariscos, pescados con cualquier salsa y especias - 160 ml. Guarnición de verduras - al menos 90 ml. 1 vaso de jugo fresco.	Ensalada de carne (mezcle papas hervidas con carne hervida, guisantes, huevo, pepinillos y sazone con 1 cucharada de crema agria o mayonesa). Si se desea, se puede sustituir por un Olivier clásico. - 120 ml. 1 vaso de té, café, kéfir, agua mineral o leche.
	Una taza de té o café. 2 huevos pasados ​​por agua, duros. Puedes cocinar huevos revueltos o huevos revueltos en una sartén sin aceite.	1 manzana 3-4 nueces. 100 g de requesón sin grasa.	2 tazas de leche, que se puede sustituir por un vaso de kéfir con una cucharadita de miel.
	Una taza de té o café. Sándwich con queso y mantequilla (rebanada de pan 60*90*15 mm).	Plato de carne de 135 g. Vaso de jugo natural.	Vinagreta de verduras - 5-6 cucharadas. Espadines - 3-4 piezas. Un pedazo de pan. Un vaso de leche o kéfir.
	Una taza de té o café. Un sándwich con mantequilla, una rebanada de carne o salchicha.	Verduras variadas - 5-6 cucharadas. 135 g de pescado. Un vaso de jugo recién exprimido.	Ensalada de carne aderezada con mayonesa o crema agria - 5-6 cucharadas. Un pedazo de pan. Un vaso de kéfir o leche.
	2 huevos cocidos. Una taza de té o café.	Plato caliente de carne con salsa y cualquier condimento - 120 g. Guarnición de verduras - al menos 90 ml. 1 vaso de jugo fresco.	Vinagreta - 90 ml. 1 cucharada de caviar o pescado enlatado. Rebanada de pan 60*90*15 mm. Una taza de té o café.
Domingo	Día de ayuno. Durante el día puedes usar: 200 g de requesón. 4 nueces 2 cucharadas de miel. 250 ml de leche. 2 manzanas

Menú de dieta en el segundo mes.

La dieta sigue siendo la misma, pero puedes permitirte comer algunos alimentos que contengan azúcar. Estos incluyen pasas, galletas saladas sin levadura y cuajada dulce. A partir del segundo mes, puede preparar huevos revueltos para el desayuno con verduras y hierbas (eneldo, repollo, tomates, pimientos). El tamaño de la porción sigue siendo el mismo: 150 g En un día de ayuno, una manzana se puede reemplazar con 120 g de bayas.

Nutrición en el tercer mes de la dieta.

Se mantiene la dieta básica, pero se añade un día más de ayuno. Para 5 comidas, para perder peso puede beber 7 vasos de kéfir o comer 1 kilogramo de manzanas. Si lo desea, se pueden agregar caldos o sopas de verduras a la dieta existente. Su volumen no debe exceder los 350 ml. Las sopas reemplazan la mitad de un almuerzo de pescado o carne. Pero este requisito no es obligatorio. Puede continuar con el menú del segundo mes.

Las desviaciones de la dieta estándar, con la excepción de sopas y caldos, deben mantenerse al mínimo. Comer mucha masa de cuajada dulce, pasas y varias frutas hará que se detenga la pérdida de peso.

Página actual: 1 (el libro tiene 18 páginas en total)

Fuente:

100% +

Alexey Alekseevich Bogomolov
dieta liepaja

Una revolución en la pérdida de peso rápida

Mientras trabajaba en el proyecto del periódico Komsomolskaya Pravda "¡Pierda peso con las estrellas!", En el que Nikolai Baskov, Cornelia Mango y Alexander Semchev resolvieron públicamente sus problemas de sobrepeso conmigo, mantuve una correspondencia bastante activa con los lectores. Y un día, en junio de 2010, recibí una carta de nuestro lector de Alma-Ata Dmitry Babiy. Contenía una historia sobre cómo Dmitry logra perder peso y resolver sus problemas para deshacerse de un peso gigante (ciento ochenta kilogramos). Había muchas cartas con historias sobre varias experiencias de pérdida de peso. Me escribieron sobre la dieta de Kim Protasov, el sistema "Minus 60" de Katya Mirimanova, el programa Sybarit, los días de ayuno de frutas y las sopas de apio, incluso sobre cómo algunos ciudadanos continúan perdiendo peso con bastante éxito con la "dieta del Kremlin". Pero esta carta fue de particular interés para mí. En primer lugar, un enfoque sobrio, reflexivo y exhaustivo del tema de la pérdida de peso. Estaba claro que la persona se decidió por una pérdida de peso radical y estaba decidida a ir hacia la meta. Y se fijó una meta difícil: perder cien kilogramos en un período de poco más de un año.

Comenzamos una correspondencia y descubrí que Dmitry estaba perdiendo peso con la llamada "Dieta Liepaja", de la que se sabe muy poco. No encontré ningún libro o folleto con información sobre ella, la información en Internet era fragmentaria y escasa. Dmitry, a petición mía, me presentó los detalles de la dieta, sus reglas y también compartió sus resultados. Me envió una tabla de platos para los primeros meses, describió con cierto detalle las características de la dieta. Y luego obtuve fotografías de él: en una es enorme, pesa ciento ochenta kilogramos, en pantalones cortos, una camisa hawaiana sin talla y pantuflas, en las otras dos, de frente y de perfil después de dos meses y medio, en ordinario jeans y una camisa. Entonces pesaba treinta kilogramos menos. Y luego me tomaron para ganarme la vida. Tal vez el espíritu deportivo y competitivo que había estado latente en mí despertó durante mucho tiempo, tal vez me inspiré en un ejemplo, o tal vez solo es mi momento de cuidarme seriamente.

Una persona que quiere perder peso debe aprender una cosa importante: necesita estudiar todo el tiempo. Debe estudiar perfectamente su propio cuerpo, analizar constantemente los errores, los suyos y los demás, abordar de manera crítica las dietas, los sistemas de nutrición, los suplementos dietéticos y los medicamentos. Por ejemplo, me ayudó mucho que en el proceso de trabajar en el proyecto “¡Pierda Peso con las Estrellas!” y el libro "¡Pierde Peso con las Estrellas!" Hablé no solo con las estrellas de la pérdida de peso, sino también con los principales nutricionistas. Y de todos tomó algo para sí mismo. Peter Podgorodetsky finalmente me alejó de los pensamientos sobre la intervención quirúrgica. Mikhail Shufutinsky me enseñó a prescindir tranquilamente del alcohol y me ayudó a abandonar los hábitos gourmet. Kolya Baskov dio un ejemplo de un enfoque de voluntad fuerte para el proceso de perder peso. Y Serezha Krylov y Sasha Semchev mostraron claramente cómo no tratar su propia salud y peso. Sin embargo, sabía sobre esto incluso sin ellos, según mi experiencia de vida. En este libro, conocerás no solo a tu obediente sirviente, sino también a muchos otros personajes. Cada uno de ellos me influyó de alguna manera y agregó sus toques a la imagen del proceso de deshacerse de kilogramos innecesarios de finales del siglo XX y principios del XXI.

Por supuesto, incluso antes del proyecto "¡Pierde peso con las estrellas!" Perdí peso. Durante dos años enteros. Y bajó de peso de doscientos dieciocho a ciento setenta y dos kilogramos y medio. Sin embargo, en marzo de dos mil diez ganó casi veinte kilogramos, pero luego el peso fue bajando lentamente. Y en julio ya pesaba un poco más de ciento ochenta y cinco kilogramos. Decidí tomar este peso como el inicial y comencé a adelgazar según la misteriosa “Dieta Liepaja”, ampliando poco a poco mis conocimientos sobre ella, su historia, su creador, reglas, práctica y otras cosas y conceptos que son muy importantes para Pérdida de peso consciente.

Habiendo publicado un artículo sobre el éxito de Dmitry en el sitio web KP.RU, recibí más respuestas de las que sucede cuando publico en una edición "en papel" de tres millones. Incluso en el ranking semanal de publicaciones de Komsomolskaya Pravda (que tiene en cuenta todos los artículos que se han leído en el sitio más de mil veces), este material estaba en el número once, por delante de cientos de publicaciones del periódico. ¡Ha sido leído por decenas de miles de personas! Mi correo electrónico fue asediado por lectores ávidos de detalles. Y este interés se volvió decisivo para mí. Fue entonces cuando decidí probar la "Dieta Liepaja" en mí mismo y contar mi experiencia de pérdida de peso a todos los interesados. Empecé a llevar un diario, anotando en él mis observaciones y revelando en cada gráfico uno u otro lado del método para deshacerme del exceso de peso que utilizo. Creo que los lectores estarán interesados ​​en leer este libro, y quizás alguien decida probar la dieta en sí mismo y perder esos odiados kilogramos.

Reglas de la dieta Liepaja y su implementación.

1. Cómprate una báscula. En Internet puede encontrar básculas que determinan pesos de hasta 200 kg.

2. Debe pesarse todos los días por la mañana a la misma hora. Con o sin la misma ropa. Pesaje de control - una vez a la semana.

3. Una vez cada dos semanas, mida los volúmenes: cuello, pecho (a lo largo de los pezones), abdomen - a lo largo de la parte más prominente, caderas - lo mismo y muslo izquierdo en la parte más ancha.

4. Registre los resultados en un diario o introdúzcalos en una computadora.

5. Comer estrictamente tres veces al día. Intervalo - 5 horas. Comí a las 10.30, 15.30, 20.30. Puede hacerlo de manera diferente, según sus preferencias, ¡pero el intervalo es de 5 a 5,5 horas!

6. Los intervalos entre comidas no deben violarse por más de 15 minutos.

7. Dormir 8-9 horas. Es recomendable acostarse y despertarse a la misma hora.

8. No picar entre horas.

9. Además del café, zumo, etc. indicado en la dieta (esto es aproximadamente 750 g), puedes beber 1,75 litros de agua. En verano, con el calor, se pueden beber hasta 2 litros de agua al día. ¡Ningunas gaseosas y jugos, excepto los prescritos por la dieta, con las comidas o entre comidas!

10. El menú es estrictamente de acuerdo a la mesa. Esto es para los dos primeros meses. No se permiten excepciones. Después de dos meses: pequeños cambios descritos en el libro.

11. Durante la dieta, especialmente en invierno, puedes congelar más de lo habitual. Es natural. Si sus sensaciones se vuelven desagradables, consulte a su médico.

12. Controle su salud: mida la presión arterial y el pulso diariamente, semanalmente, los niveles de azúcar en la sangre.

13. Sin alcohol.

14. Si rompes la dieta, no te mueras de hambre, simplemente vuelve a la normalidad al día siguiente. Después de unos días, se restablecerá el ritmo de pérdida de peso.

15. Con la pérdida de cada 7-10 kilogramos, es posible una "meseta de peso", un estado del cuerpo en el que el peso "se mantiene". Esto puede tomar de 1 a 2 semanas. Aquí no hay nada terrible e inusual: simplemente siga el régimen prescrito: tan pronto como su cuerpo se adapte al nuevo peso, los kilogramos comenzarán a disminuir.

16. 2 veces a la semana tome un baño caliente (40-45 grados) con sales del Mar Muerto y extracto de pino (también puede usar sal marina natural común).

17. Si eres un ex-deportista y quieres mejorar tu condición física en paralelo a la pérdida de peso, practica ejercicios físicos. Pero el Dr. Hazan los considera opcionales, ya que ralentizan el ritmo de pérdida de peso.

18. Necesitas adelgazar hasta el peso que consideres ideal para ti. Esta es una garantía de que los kilogramos perdidos no volverán y su cuerpo no experimentará hambre.

19. Después del final de la dieta, continúe con una dieta normal, en la que lo principal es no comer en exceso. Y comience activamente a practicar deportes o educación física para recuperar la forma física y evitar engordar.

Capítulo 1
¡Ahora volvamos al futuro!

5 de julio, lunes

Para muchos de nosotros, es costumbre comenzar una nueva vida el lunes.

Y al mismo tiempo no importa lo que esté cambiando: trabajo, institución educativa, estilo de vida ... Entonces, un lunes, decidí comenzar a perder peso como un adulto.

Hasta ese momento, mi pérdida de peso era casi amateur. Por supuesto, bajé cuarenta y tantos kilos en un año y medio, pero no fue fácil para mí. ¿Por qué? Ahora, con el tiempo, puedo decir que todos los fracasos en la lucha contra el peso ocurren por dos razones:

1) adherencia inexacta e inconsistente a la dieta, dieta o horario y nivel de actividad física;

2) falta de voluntad para cambiar algo al detener el peso, así como la falta de creatividad. Habiendo aprendido de nuestro lector Dmitry Babiy sobre la dieta de Lev Khazan, un endocrinólogo de Liepaja, que es el nutricionista más avanzado y de moda en Letonia, pensé: ¿tendré suficiente fuerza de voluntad, paciencia, deseo y oportunidades para deshacerme de cincuenta más? en esta dieta - ¿sesenta kilos? Se convirtió para mí en una meta, una especie de programa mínimo. Decidí que me sentiría cómodo con un peso de ciento veinte o ciento treinta kilogramos. En cualquier caso, en mi juventud jugué al hockey con tal peso. En el equipo de maestros, por cierto...

Mi primer día de dieta comenzó a las 10:30 con el desayuno recomendado de un sándwich de queso y café. De hecho, de acuerdo con reglas estrictas, el café debe beberse sin aditivos: crema, leche, azúcar, incluso un edulcorante. Pero me hice una pequeña indulgencia de "principiante" y agregué un par de tabletas de sustituto de azúcar a mi café. El sándwich también se preparó de acuerdo con las reglas especiales de "Liepaja". Resultó que el pan se puede usar de cualquier manera: blanco, negro, de cualquier tipo, pero no dulce y preferiblemente un poco rancio. Compré un pan a base de linaza con el nombre exótico "Nordlander" en un supermercado cercano. Es cierto que, además de esta semilla, incluía una docena de ingredientes más: centeno, harina de cebada, semillas de girasol, semillas de sésamo y otros. La dificultad estaba en una cosa: de acuerdo con los cánones de la dieta (y deben cumplirse de manera extremadamente estricta), un trozo de pan debe tener un tamaño de seis por nueve centímetros, mientras que Nordlander se hornea cuadrado: siete por siete. Recordando mi infancia matemática de tres años, razoné sobriamente que mi pan era más pequeño que el área recomendada, lo que significa que estaría bien.

Se untó mantequilla sobre el pan (¡vaya dieta!), cierto, con una capa traslúcida, y encima se colocó un trozo de queso del mismo tamaño que el pan. Pero si el pan debe tener quince milímetros de espesor, entonces el queso tiene solo doce.

En cuanto al café, en este momento las restricciones se referían únicamente a los aditivos. Nada más importaba, ni siquiera la cantidad. Puedes beber al menos cien mililitros, al menos trescientos. Pero todas las mañanas el volumen debe ser el mismo. Por cierto, para aquellos a quienes no les gusta el café o son dañinos por alguna razón, existe una alternativa: el té. También sin aditivos: frutas, bergamota, limón y otros. Hoja simple o empaquetada.

Después del desayuno, me preparé el almuerzo, del que hablaré más adelante, lo puse en un recipiente de plástico y me fui a la redacción para trabajar en el próximo número del proyecto ¡Pierde peso con las estrellas!.

Regresé a casa justo a tiempo para la cena que, según el horario (y no te puedes desviar de él más de quince minutos), debía tener lugar a las 20.30. Para ser honesto, esto es un poco tarde para mí, porque durante mis experimentos anteriores con la pérdida de peso me acostumbré a no comer después de las siete de la noche. Pero las ocho y media son las nueve y media...

Antes de acostarme, di un paseo por la orilla del río Moskva (quién recuerda, en Moscú en ese momento hacía un calor terrible). Caminé mil cuatrocientos pasos y decidí que en mi no estar en las mejores condiciones físicas por primera vez era suficiente. Y se acostaba exactamente a las dos de la mañana para cumplir con el importante requisito de la “Dieta Liepaja”: dormirse y despertarse a la misma hora, y dormir de 8 a 9 horas…

6 de julio, martes

Al despertarme con el timbre de la alarma del teléfono (para mayor comodidad, "anoté" la hora de las tres comidas en el teléfono), me subí a la balanza y no podía creer lo que veía. ¡En un día, mi peso disminuyó en mil trescientos gramos! Para estar seguro, realicé un pesaje de control (con exactamente el mismo resultado) y, habiendo ingresado los datos en la computadora, fui a tomar los procedimientos de agua y desayunar. El desayuno era casi igual que ayer. La única diferencia fue que el queso fue reemplazado por carne. Como "carne" durante la primera semana, elegí mi lengua de res favorita. Lo herví sin sal (durante tres horas) y luego, después de enfriar, puse la sartén en el refrigerador. Y lo usó cada vez que se trataba de "platos de carne". Así que por la mañana corté un trozo, de nuevo de doce milímetros de grosor y del tamaño de un pan. Untó el pan con mantequilla, puso su lengua sobre él y comenzó a masticar bien. Estaba delicioso. Lo único que quiero recordarte es que el aceite se unta con una capa muy fina, casi transparente.

Cuando Dmitry me envió esta dieta, yo, a pedido suyo, decidí tratar de involucrar a Sasha Semchev, cuyo peso en ese momento no quería despegar. Y si se movió, fue solo en la dirección del aumento. Pero ella no le convenía por varias razones. En primer lugar, como descubrí a los pocos meses de hablar con él, Alexander no es una persona bien organizada. Hacer algo al mismo tiempo está completamente en contra de sus actitudes y principios de vida. A menudo he pensado por qué este fenómeno es tan común entre los artistas, y llegué a la conclusión de que probablemente inconscientemente consideran un marco de tiempo claro como un ataque a su libertad creativa. Cuando le hablé de esta dieta, él, reconociendo que la cosa, desde luego, es tentadora, empezó a buscar excusas. “Imagínese”, dijo, “estoy filmando. Estoy en el marco, la cámara está funcionando. Me pagan por el día de rodaje. Y de repente digo: “Bueno, vámonos todos de aquí, apaguen la cámara, apaguen la luz, ¡voy a almorzar! No soy el director principal, después de todo..."

Además, Sasha protagonizó la comedia "La mejor película - 3" y tuvo que interpretar a una persona muy, muy grande. Perder peso, como él creía, podría desbaratar sus planes. Pero lo tranquilicé, diciéndole que sería "demasiado delgado" solo si perdía cien kilogramos. Y para esto, dada la naturaleza de Semchev y el ritmo de pérdida de peso, tendrá que seguir una dieta durante diez años ...

Sin embargo, el actor aún se negó, admitiendo, sin embargo, que le gustan ciertos platos de la Dieta Liepaja, e incluso accedió a cocinar la cena a su estilo, además, con grabación de video y una sesión de fotos. Por lo tanto, decidí no molestar más a Alexander y probar la dieta por mi cuenta. Pero solo después de descubrir todos los detalles.

Supe por mi asesor principal Dmitry que uno de los estudiantes del enigmático "doctor Khazan" Audrius Joznenas estaba trabajando en Alma-Ata. Es él quien recluta grupos de personas que están perdiendo peso, realiza consultas individuales y colectivas, supervisa la implementación correcta de las estrictas normas de la Dieta Liepaja. Así que saqué información de una fuente lo suficientemente cercana a la original...

En la tarde de ese día volví a caminar y esta vez caminé cien pasos más, mil quinientos, limitando deliberadamente la carga. Por cierto, aconsejo a todos: durante una pausa en el deporte o la educación física, comience a trabajar en usted mismo gradualmente, con un aumento gradual de las cargas. Lo mismo se aplica al trabajo físico duro. El sobreesfuerzo y las condiciones agudas que lo acompañan son llamados "Síndrome de May" por los médicos. Aparece precisamente cuando millones de nuestros ciudadanos vuelan a sus dachas en el “fin de semana largo” de mayo (algunos por primera vez después de un largo invierno) y comienzan a cavar, arrastrar, moverse... Termina en lágrimas: en el mejor de los casos, con dolor muscular y, en el peor de los casos, esguinces, fracturas y luego, Dios no lo quiera, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

7 de julio, miércoles

Y de nuevo en el desayuno algo nuevo! No, quedan té y café, pero en lugar de sándwiches, dos huevos y medio. Además, los huevos pueden ser de cualquier forma: empinados, "en una bolsa", pasados ​​​​por agua, incluso fritos en forma de huevos fritos o huevos revueltos. Me encantan los huevos y disfruté haciendo huevos revueltos, huevos revueltos y otros platos sabrosos y saludables, aunque altos en colesterol, con ellos. En este caso, elegí la tortilla dietética más apropiada para la situación. Está hecho, en ninguna parte es más fácil. Se rompen tres huevos en un tazón, se baten con un batidor y la mezcla se vierte en una sartén antiadherente pequeña. ¡Sin aceite! Todo esto se cierra con una tapa y se cuece a fuego lento durante un par de minutos. Lo principal es asegurarse de que el plato no se queme. Luego, con una espátula de madera, el exuberante "panqueque" resultante se coloca en un plato y se corta una sexta parte. Esta parte es superflua, pero el resto es la base del desayuno. Para el gusto, eché un poco de salsa de soja sobre la tortilla y me la comí con mucho gusto. Mi placer fue alimentado por otro hecho: el pesaje de la mañana mostró que mi peso había disminuido nuevamente, y de manera significativa. ¡Menos un kilo y medio! Por supuesto, como persona experimentada en varios experimentos dietéticos, no me engañé mucho: a menudo, el cuerpo al comienzo de cualquier dieta pierde rápidamente agua, algunas sustancias que no necesita, pero una pérdida de peso tan rápida suele durar varios días. Y solo entonces comienza una lucha prolongada y agotadora con kilogramos, cientos e incluso decenas de gramos. ¡Pero casi tres kilos en dos días es algo nuevo para mí! Además, he estado perdiendo peso lentamente antes, simplemente observando las normas de nutrición racional. Y este proceso no se detuvo para mí...

Decidido a aprender más sobre la dieta y su autor (los resultados me inspiraron), encontré a mi amigo Igor, que jugaba en el equipo de hockey Metalurgs (Liepaja). Me dijo que en este pequeño pueblo mucha gente había oído hablar del Dr. Hazan. Sí, y empezó su actividad médica, y ahora la continúa allí. Endocrinólogo en su principal especialidad médica, desarrolló esta dieta en la década de 1980. Practicó activamente, tuvo muchos clientes y estudiantes, y luego comenzó a trabajar en Riga, donde sus pupilos eran representantes de la élite local. Los tomaba en un salón llamado "Embajada de Belleza" y era, como dicen, inusualmente estricto con los pacientes. Si violaban las reglas prescritas para él, les gritaba, pateaba e incluso usaba blasfemias. Lev Yakovlevich Khazan trató a sus clientes con tanta dureza que, según Igor, en la víspera de la visita de control al médico, bebieron un diurético para pesar un poco menos y cumplir con la norma determinada por él. Sabían que no habría piedad: el peso es mayor, lo que significa que lo violaron. El castigo más terrible fue cuando el médico devolvió parte del dinero tomado para el tratamiento y dijo: “Ya no trabajo contigo”.

Una visita nocturna al terraplén resultó en doscientos pasos adicionales para mí. En total, caminé mil setecientos pasos. Un poco, por supuesto, en comparación con la norma fisiológica para perder peso, de la que me habló la nutricionista más estelar de Rusia, Margarita Koroleva (diez mil pasos por día), pero aún más que el día anterior.

8 de julio, jueves

Ya familiar para nuestros lectores, el desayuno de un sándwich con carne requiere una aclaración: con respecto a la carne. La carne es cualquier producto cárnico autococinado. Sin embargo, el “buen doctor” también mira entre sus dedos algunos productos terminados: carne de cerdo hervida (sin grasa), carbonada, jamón.

Pero lo mejor son simplemente trozos de carne hervida natural: ternera, cerdo, pollo, pavo, conejo. Y, por supuesto, ¡el lenguaje que mencioné!

Mientras tanto, la tasa de pérdida de peso, mientras tanto, es nuevamente más que impresionante: mil trescientos gramos por día. ¡Y esto es con un horario de trabajo normal y un esfuerzo físico moderado!

La información sobre el Dr. Hazan continuó llegando lentamente. Una señora me envió un correo electrónico bastante enojada por ser cliente de este nutricionista hace más de veinte años en 1990. No le gustaba el hecho de que la dieta era "hambrienta", que bajo la "tutela" de Hazan se congelaba constantemente. En aquellos días, según afirma, el costo del tratamiento dependía de los kilogramos perdidos. De hecho, cada kilogramo perdido se estimó en tres rublos. Permítanme recordarles que estos no eran rublos soviéticos del todo completos, pero aún bastante fuertes. Diez kilogramos, treinta rublos, cincuenta kilogramos, ciento cincuenta rublos, casi el salario mensual promedio de un ciudadano soviético. A modo de comparación: mi difunto amigo Roman Trakhtenberg perdió peso en el Centro de Medicina Estética Margarita Koroleva a un costo de trescientos doce dólares por kilogramo. La "Dieta Liepaja" en los tiempos modernos, según me dijeron, era mucho más barata: de quince a veinte dólares por kilo perdido. Pero el dinero, sin embargo, ya estaba adelantado. Cómo no recordar la ingeniosa frase de Trachtenberg: “¡Nada fortalece más la fe en las personas que un prepago completo!”

Más cerca de la cena, llegaron invitados a mi casa: Sasha Semchev con su hijo Fedor y nuestro fotógrafo, el videógrafo Oleg Rukavitsyn. Dejamos a Fedya, de cinco años, en el pasillo en el sofá para ver dibujos animados y jugar con los tanques de plástico y las pistolas que trajimos, fuimos a la cocina, donde (dado el tiempo limitado del actor) decidí organizar una imitación de cocinar la cena. "¿Por qué la imitación?", Sasha se sorprendió, "¡cocinaremos y comeremos!" Y miró carnívoramente los paquetes de comida, ollas y otros artículos para el hogar dispuestos sobre la mesa.

Proporcionando comentarios a sus acciones, pesó en una balanza electrónica de cocina la cantidad requerida de vegetales: treinta gramos cada uno de coliflor, coles de Bruselas y brócoli. Agregué la misma cantidad de brotes de okra y luego cargué todo en una caldera doble, configurando el temporizador durante veinte minutos. Luego pelé la toronja, la partí en rodajas y preparé un vaso de jugo con ayuda de un exprimidor. Luego llegó el turno de la lengua que había preparado de antemano. Sasha, hablando sobre el hecho de que este despojo había sido su plato favorito desde la infancia, cortó un trozo y lo arrojó a la balanza. Resultó ser mucho, más de doscientos gramos. Con pesar, redujo la porción y la metió en el microondas. En ese momento, las verduras habían llegado. Los sacó de la vaporera, los dispuso bellamente en un plato, les añadió una lengua, roció todo con jugo de limón y tomó los palillos chinos, que le enseñé a comer hace un par de meses. El actor demostró su habilidad para manejar el instrumento oriental, pero no comió ni una sola pieza y se despidió. "No puedo privarte del almuerzo", dijo, "y mi hijo y yo ya hemos comido ..."

Por la noche casi llegué a la marca de dos mil, pero me detuve a tiempo, pensando que ¡mil novecientos pasos también son buenos! Sobre todo porque todavía me esperaba un baño ese día. Y no simple, sino especializado, ayudando a mejorar el tensado de la piel. Les hablaré de este baño y sus características uno de los días siguientes.

¡Y de nuevo las balanzas me hacen feliz! Exactamente un kilogramo dejó caer mi cuerpo, y sin esfuerzo extra.

La dieta Liepaja del Dr. Hazan se convirtió en una revelación para el público ruso en 2010. Buscábamos dietas milagrosas que solucionaran nuestros problemas: comer mucho, movernos poco, vernos bien y estar sanos. La dieta Liepaja hizo todas estas maravillas.

No puede morir de hambre durante la dieta, debe comer 3 veces al día. No puede practicar deportes, necesita perder peso en un modo establecido. Con una gran pérdida de peso, la piel no se hunde. Y las mejoras en el trabajo del cuerpo son visibles y tangibles.

En 2011, las editoriales "AST" LLC, "Astrel" LLC y "VKT Vladimir" publicaron un libro de Alexei Bogomolov "Liepaja Diet" en una pequeña edición de 5000 copias. El libro fue escrito en un estilo inusual: no el consejo de un nutricionista o un médico, sino de una persona que quiere recuperarse, con 218 kg de peso.

Habiendo recibido resultados tan sorprendentes, Bogomolov localizó al autor de la dieta. Resultó ser un nutricionista letón Lev Khazan. Los secretos de la nutrición, que conducen a una rápida pérdida de peso en poco tiempo, los descubrió Lev Khazan hace más de 30 años. Desde entonces, esta dieta ha estado funcionando a la perfección, trayendo dividendos al creador y perdiendo peso a las personas el derecho a una vida saludable.

La base de la dieta es de dominio público. Y aunque no es compatible con los conceptos básicos de la nutrición racional, está diseñado para que una persona no cambie mucho sus hábitos. Coma bien 5-6 veces al día, pero la dieta requiere 3 comidas al día. No contiene productos dietéticos. No hay restricciones rígidas sobre comer solo proteínas o vegetales, o renunciar a las grasas. Todos estos alimentos están incluidos en la dieta. Pero en cantidades estrictamente definidas.

La dieta tiene una serie de reglas estrictas, en el libro se enumeran inmediatamente en las páginas 7-10:

• Compre una balanza y pésese todos los días a la misma hora de la mañana;
• Mida y registre en el diario los resultados de los volúmenes corporales 1 vez en 2 semanas: cuello, pecho, cintura, caderas, piernas;
• Hay tres veces al día con un intervalo de 5 horas estrictamente al mismo tiempo con una desviación del tiempo establecido de no más de 15 minutos;
• La duración del sueño es de 8 a 9 horas, debe acostarse y levantarse al mismo tiempo;
• Además de los 750 g de bebida permitidos que se indican en la tabla, solo puede beber entre 1,75 y 2 litros de agua;
• 2 meses para comer estrictamente según el menú en la mesa sin cambios;
• El alcohol está prohibido;
• Regularmente 2 veces por semana tomar un baño caliente a 45°C con sal y extracto de pino;
• Es necesario controlar diariamente la presión, el pulso y el azúcar en la sangre;
• Si violaste la dieta, entonces no puedes morir de hambre. Solo necesita continuar la dieta, de acuerdo con el menú del día actual;
• Es necesario realizar ejercicios físicos si los hacía constantemente antes de la dieta. Si no lo has hecho, entonces no necesitas empezar.

Después de perder de 7 a 10 kg, el cuerpo puede dejar de perder peso en 1 a 2 semanas; esta condición se denomina "meseta de peso". Debemos seguir siguiendo el régimen que prescribe la dieta y el peso comenzará a desaparecer nuevamente.

Necesitas bajar de peso hasta el peso que consideras ideal para ti. Después de obtener los resultados deseados en la pérdida de peso, es necesario cambiar a una dieta normal y participar activamente en la educación física.

Lista de compras

La dieta está diseñada para personas sin restricciones de edad, peso y condición social. Por tanto, los productos que se utilizan en la dieta están indicados en sentido general. Por ejemplo, puede tomar pescado barato, caballa, o caro, trucha. Lo mismo con el queso, la carne y las verduras.

De hecho, la dieta que Lev Khazan utiliza con éxito es la proteína. La lista de alimentos para 2 meses es pequeña:

• Té, café con leche, kéfir, agua mineral, cerveza 0%;
• Jugo de frutas recién exprimido ();
• Manteca;
• Aceite vegetal;
• (pepinos salados, repollo, remolacha, zanahoria, cebolla);
• Ensalada de carne (coliflor, brócoli, calabacín);
• Carne;
• Pez;
• caviar de pescado;
• Huevos;
• Cualquier salsa para carne o pescado;
• Cualquier verdura como guarnición;
• Jugo de limón como aderezo para una guarnición de verduras;
• caviar de verduras;
• CCrea agria;
• Pescado enlatado;
• Pan.

Domingo día de descarga de cuajada:

• Requesón;
• Leche;
• manzanas;
• nueces

La dieta Liepaja utiliza alimentos comunes, no dietéticos y ampliamente distribuidos. Pero con el cumplimiento estricto de todas las reglas, hay una pérdida de peso rápida en 3 a 4 meses con pesos significativos de 30 a 100 kg. Y esto es con una prohibición de los deportes.

Menú para todos los días

El menú de cada día está escrito en la tabla de nutrición de la dieta Liepaja. La tabla se divide en 7 columnas correspondientes a los días de la semana y 3 filas que describen los menús de desayuno, almuerzo y cena.

Lunes, miércoles, viernes repetir todos los elementos del menú. Solo el desayuno de los miércoles es diferente del desayuno de los lunes y viernes. Martes y jueves se repite la misma dieta. El domingo es un día de ayuno para los productos lácteos.

El Dr. Lev Khazan puso en práctica la dieta por primera vez en 1986. El médico trató no solo de lograr una pérdida de peso duradera. Para que una dieta funcione masivamente, debe ser cómoda, económica y de acción rápida. Los resultados de la dieta son tan impresionantes que un año después los que querían adelgazar ya iban a su casa con su problema.

La dieta desarrollada por el médico está diseñada para bajar de peso en poco tiempo. Durante 3 a 4 meses, una persona pierde 40 a 45 kg con sobrepeso. Los resultados máximos de pérdida de peso por año son 123 kg para hombres y 113 kg para mujeres.

El consejo que da Lev Khazan a quienes están perdiendo peso sobre la nutrición no es sorprendente. No consumir azúcar, alcohol etílico, exceso de comida. Lo principal no es cambiar el peso, sino cambiar los hábitos. Las razones de la obesidad masiva de las personas es que la comida es el más barato de los placeres. Hace unas décadas se extraía comida, no había comida preparada a la venta. Ahora estamos cosechando los resultados de la comida rápida. Lev Khazan se convirtió en el primer médico privado en Letonia y con los años de trabajo ganó fama en el territorio de la antigua Unión Soviética, en Europa. Esto confirma los excelentes resultados que muestra la dieta.

Lev Khazan reveló el secreto de la primera parte de la dieta, diseñada para 2 meses. En los próximos 3-4 meses de la dieta, hay cambios en el menú que solo el médico conoce. Por lo tanto, aquellos que quieran perder peso bajo la guía de un médico experimentado deben contactarlo directamente. Correo electrónico: [correo electrónico protegido]. Skype: hazanlev. Teléfono (llamadas desde Rusia) 8–10–371–634–819–87.

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