Una receta sencilla de cesta de frutas con melón casera paso a paso con fotos. Fácil de preparar en casa en 15 minutos. Contiene sólo 99 kilocalorías. Receta de autor para cocinar en casa.
- Tiempo de preparación: 13 minutos
- Hora de cocinar: 15 minutos
- Cantidad de calorías: 99 kilocalorías
- Número de porciones: 8 porciones
- Complejidad: receta sencilla
- Cocina nacional: cocina casera
- Tipo de plato: Postre
- Características: Receta para una dieta vegetariana estricta.
Ingredientes para diez porciones
- 200 g cada uno de uvas verdes y negras sin semillas
- cualquier baya al gusto
- manzana
- 2-3 albaricoques
- 1 melón de tamaño mediano
- pera
- 1 durazno
- 2-3 ramitas de menta para decorar
Preparación paso a paso
- Lava bien el melón. Colóquelo horizontalmente y use un cuchillo fino para marcar el centro de la fruta en la parte superior. Retrocediendo 1,5 cm desde el centro, haga un corte estrictamente vertical hasta la línea horizontal convencional que divide el melón por la mitad. Esta línea condicional debe pasar a través del tallo del melón. Haz un corte horizontal desde el tallo hasta el primer corte y retira la pieza cortada.
- Gira la fruta 180 grados y corta el mismo trozo por el otro lado. Esto creará un asa de "canasta".
- Retirar las semillas y con cuidado, procurando no dañar las paredes del melón, retirar la pulpa dejando una capa de pulpa de 0,5 cm de espesor sobre la piel, cortar la pulpa en cubos o bolitas de igual tamaño. Lave las frutas y bayas, córtelas en trozos de cualquier tamaño. Coloque trozos de melón, frutas y bayas en la "canasta". Adorne con ramitas de menta.
Una idea tentadora es aprender a tallar cisnes con manzanas o hacer una canasta con sandía. Después de leer la descripción detallada del trabajo y mirar las fotografías presentadas, no solo podrá hacer esto, sino que en menos de una hora creará una elegante canasta de frutas.
Cesta de sandía
De acuerdo, esta baya gigante, cortada de cierta manera, llena de delicias, decorará cualquier mesa. Hacerlo no es tan difícil como parece al principio.
Para crear una imagen comestible tridimensional, puedes comprar un juego de cuchillos de trinchar. Pero incluso si no pudieras hacer esto, el corte artístico de frutas se hará realidad. Para ello utilizarás un cuchillo de hoja fina.
Para realizar dicho tallado, consulte la lista de lo que debe tener a mano:
- sandía;
- toalla;
- cuchillo;
- papel;
- tijeras;
- una cuchara para helado, una cuchara para té o una cuchara noisette especial para tallar;
- bolígrafo.
- Lava bien la sandía, sécala con una toalla y colócala por el lado más grande. Mide su altura en esta posición y rasca ligeramente el centro a lo largo de su circunferencia con la punta de un cuchillo. Determina dónde estará el asa de la canasta.
- Dibuja una plantilla de fragmento de bolígrafo en una hoja de papel y recórtala. Aplicarlo en el lugar seleccionado de la fruta. Traza la plantilla con un bolígrafo.
- Coloque los fragmentos restantes encima del primero y también delinee. De esta manera, dé forma al asa de la canasta y luego corte con confianza con un cuchillo a lo largo del centro rayado y a lo largo de los contornos del asa.
- Ahora retira la corteza junto con la pulpa, que se ubica desde la derecha del centro hasta el mango y desde la izquierda del mango hasta el borde izquierdo.
- Tome una cuchara noisette u otra forma redonda similar y saque la pulpa, formando bolitas. Déjalos a un lado en un plato aparte.
- Retire la pulpa restante de la fruta cortándola en rectángulos con un cuchillo y escurra el jugo.
- Solo ahora haz el mango calado, en este caso sus fragmentos están hechos en forma de corazones.
- Decora el borde de la canasta cortándola en zigzag. Primero puedes dibujar este contorno o rayarlo y luego repasarlo con un cuchillo.
Para no estropear el trabajo, no corte inmediatamente el mango calado, sino corte sus contornos como si fuera rectangular. El corte calado lo harás más tarde.
Ahora queda un trabajo minucioso por delante, ya que tenemos que preparar la decoración para llenar nuestra cesta de frutas. Para ello, observa qué círculos de sandía tienen menos semillas y retira todas las semillas con la punta de un cuchillo.
Coloca estas deliciosas bolitas en una canasta de frutas junto con uvas sin semillas y fresas. Puedes rellenar una sandía solo con bayas, también quedará increíble.
Tallado para principiantes - cisne de manzana
Cualquiera puede tallar este elegante pájaro. Tome una manzana, lávela y córtele el costado como se muestra en la foto.
Ahora coloca la manzana encima para que el cisne, hecho con tus propias manos, quede estable.
Encuentra el centro de la manzana en esta posición y corta una rodaja en la parte superior, ligeramente a la derecha del centro, como se muestra en la foto.
Ahora recorta la siguiente rebanada inferior de la misma manera y haz varios fragmentos más similares.
Luego solo necesitas colocarlos sobre la manzana, moviéndolos ligeramente hacia ti.
Hicimos la primera ala, haz la segunda de la misma forma.
El cuello y la cabeza del cisne se crean a partir de la parte lateral restante que dejamos en la etapa inicial del trabajo. Córtale la mitad y quita las esquinas afiladas.
A continuación, inserte un diente seco (condimento) en lugar de los ojos, perfore la parte inferior del cuello con un palillo y coloque este fragmento del ave en su lugar.
Tienes un precioso cisne, tallado con tus propias manos, que decorará la mesa de dulces y postres.
Deliciosas manualidades con piña
El tallado de frutas puede ser muy diverso. Si tienes una piña, la pelas y te queda una “cola” no comestible con un trozo del tallo, no la tires. Este fragmento será un loro maravilloso. Puedes hacerlo con tus propias manos literalmente en 5 minutos.
Con un cuchillo, dale forma redondeada al tallo y haz un corte en la zona de la nariz. Inserta aquí un trozo de zanahoria. También haz un corte en la parte superior de la cabeza, donde insertarás un mechón de piña verde. El papel de los ojos lo desempeñarán dos granos de pimienta negra o pasas. Puedes hacer varios de estos increíbles pájaros, decorar copas de cóctel con ellos o colocarlos en el borde de un plato con una ensalada dulce.
Y tal estatua fue hecha por profesionales del tallado a partir de la misma fruta.
Una vez que hayas practicado lo suficiente, intenta tallar la misma obra maestra. Mientras tanto, el tallado de frutas puede ser así.
Para ello necesitarás:
- una piña;
- fresa;
- uvas amarillas y rojas sin semillas;
- brochetas para canapés;
- cuchillo;
- plato.
Aquí se explica cómo servir piña. Una mesa infantil se puede decorar con un divertido pollo elaborado con la técnica del tallado. Para esto necesitas:
- 2 piñas;
- zanahoria;
- 2 grosellas negras secas u otras bayas oscuras.
Haz 3 cortes redondos en él. En lugar de un pico, inserte la parte inferior puntiaguda de una zanahoria y, en lugar de ojos, dos bayas secas. Para la vieira, decora la parte superior del plato de zanahoria en forma de zigzag e introduce esta parte en la ranura de la cabeza del pájaro. Coloque el pájaro en blanco entre las dos mitades de la primera piña, coloque la cola verde en la parte posterior, que actúa como cola. Esto es lo que puedes hacer con la piña.
Cesta con flores frutales.
Esta canasta de flores se puede regalar en cualquier ocasión. Los elementos principales se realizan de forma fácil y sencilla. Creemos unos verdes usando kiwi. Pelamos la fruta, intentando dejar su superficie lisa.
Clavamos un cuchillo tailandés de manera que la punta de su hoja quede en medio del kiwi, y hacemos cortes en zigzag formando un círculo. Luego simplemente dividimos la fruta en dos mitades. Cada uno de ellos los perforamos por el reverso con un pincho de madera. Tampoco es difícil cortar otras flores de los frutos.
Piensa de antemano en qué pegarás la parte posterior de las brochetas para asegurar las flores. Para ello, puedes utilizar un bizcocho floral cortado en forma de cesta. Si estás haciendo una composición en una maceta, puedes usar una cabeza de repollo.
El tema del tallado de frutas continúa con una historia sobre cómo hacer margaritas. Usamos piña para ellos. Lávelo, colóquelo de lado, quítele la cola. Cortar en círculos de 1-1,5 cm de grosor, como se muestra en la foto.
Si tiene una forma especial, presione sus bordes afilados en el primer círculo y obtenga una manzanilla en blanco. Si no existe tal formulario, utilice una plantilla de papel. Colóquelo sobre el círculo de piña y córtelo por los bordes con un cuchillo afilado.
Hacemos el corazón de la flor del melón con una cuchara y noisette. Obtienes pelotas hermosas y uniformes. Ahora necesitas ensartar una flor de piña en la punta de una brocheta de madera y luego una bola de melón.
Decora las demás brochetas de la misma forma, el resto con uvas claras y oscuras. Una canasta de frutas se ve hermosa si contiene bayas escarlatas, como las fresas. No debe estar demasiado maduro para que no se salga de la brocheta. Puedes lavar algunas bayas, secarlas y simplemente ensartarlas en un palo de madera.
Hay otra opción. Derretir el chocolate amargo, mojar en él la punta de la baya o todo. Dale la vuelta a la fresa, colócala en un plato y deja que el chocolate se endurezca. Luego enróllelo en una brocheta.
Verás las sutilezas de este proceso mirando la foto. Muestra otra forma de tallar una piña para hacer una canasta de frutas. Se pueden utilizar otras bayas, como las moras, como núcleo de dicha flor.
Pero qué hermosa se ve una canasta de frutas y bayas, decorada con flores de piña y melón, uvas, fresas y fresas cubiertas de chocolate.
La siguiente cesta de frutas es aún más original. De hecho, en lugar de una base, aquí se utilizó un recipiente de vidrio alto y ancho. Primero, se colocan círculos cortados de naranjas. Se colocan 1-2 naranjas enteras encima del jarrón. Se perforan con brochetas en cuya parte superior se ensartan trozos rectangulares de piña y fresas. Los huecos intermedios se rellenan con ramitas de perejil u otras hierbas, como la albahaca.
La siguiente canasta de frutas que se muestra está hecha con las flores que hicimos arriba. Está decorado con rodajas de manzana con una vaina cortada. Para evitar que las rodajas se oscurezcan, colócalas en agua con jugo de limón durante 15 minutos.
Flores de frutas
Se utilizan en todas partes: decoran cestas de esta manera, hacen ramos comestibles, decoran mesas festivas y pasteles.
Si no tienes cesta, pero quieres hacer un ramo navideño para regalar a una mujer el 8 de marzo, colócalo en otro recipiente adecuado. Cualquier representante del buen sexo seguramente apreciará un regalo tan sabroso y original.
Leíste antes cómo cortar una margarita de una piña. Enróscalo en una brocheta, como si fuera una uva oscura, que se convertirá en el centro de la flor.
Lavar bien la maceta, colocar en su fondo un bizcocho floral o común y pincharla con el dorso de las brochetas. Puedes llenar el espacio entre estas margaritas, por ejemplo, con rosas naranjas.
Para ello, lava la fruta y sécala con una toalla. Comenzando por arriba, corta la ralladura en espiral. Intente hacer esto con cuidado para que la cinta quede intacta. Ahora enróllalo con cuidado formando una rosa y déjalo secar en esa posición. Una canasta de frutas decorada con flores brillantes no solo se verá increíble, sino que también olerá divinamente a frutas cítricas.
En conclusión, mira de qué otra manera puedes hacer un ramo de frutas:
Y con este vídeo aprenderás a hacer adornos de manzana para postres:
Y esta historia describe en detalle cómo se hace una canasta de frutas con sandía:
Las sandías y los melones no son solo los principales manjares de la mesa de verano, sino también las frutas más adecuadas. Debido a su impresionante tamaño y piel gruesa, los melones se utilizan tradicionalmente para tallar, el arte del corte artístico, que permite convertir frutas y verduras en originales artesanías comestibles. Cualquiera puede unirse a este tipo de creatividad: simplemente siga las instrucciones detalladas compiladas por profesionales para crear sus propias obras maestras culinarias que sorprenderán con la belleza de la decoración. Los maestros de talla experimentados pueden dominar las composiciones más complejas: esculturas, ramos, figuras de varios niveles. Por supuesto, este dominio de la tecnología de filigrana llega con el tiempo, pero los expertos recomiendan que los principiantes prueben y mejoren opciones de diseño más simples que les permitan mejorar y comprender la esencia del proceso.
Hoy te contamos cómo cortar de un melón una cesta de frutas con forma de divertido erizo, que se convertirá en una auténtica decoración para una fiesta infantil. Esta manualidad no requiere mucho tiempo ni herramientas especiales, por lo que es perfecta para aquellos que quieren hacerlo, pero aún tienen solo una idea inicial sobre las características de dicha decoración. Entonces empecemos.
Para el proyecto preparar:
- melón,
- arándanos o grosellas,
- frutas y bayas a tu gusto,
- rotulador,
- cuchillo de pelar pequeño,
- cuchillo de pomelo,
- palillos de dientes.
Pongámonos a trabajar.
1. Lavar el melón, secarlo bien con papel toalla y dibujar un rectángulo sobre la piel de la fruta con un rotulador.
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2. Con un cuchillo afilado, haga un agujero siguiendo las líneas dibujadas.
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3. Retire con cuidado la piel cortada.
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4. Limpiar a fondo el melón de semillas y fibras.
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5. Alejándose un poco de la cáscara, use un cuchillo afilado para pomelo para comenzar a cortar la pulpa de la fruta de modo que quede una depresión en el interior. Es importante trabajar con el mayor cuidado posible en esta etapa ya que no se debe dañar la parte exterior del melón.
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6. El resultado es una pieza hueca que puede usarse como jarrón.
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7. Ahora corta la pulpa extraída en rodajas uniformes, que serán necesarias para una mayor decoración, y reserva la piel de la parte superior.
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8. Con un cuchillo, recorte los bordes abiertos del melón para crear gajos afilados.
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9. Tome la cáscara reservada y corte un pequeño triángulo y cuatro cuadrados; estos espacios en blanco se usarán para decorar las patas y la cara del erizo.
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10. Con palillos, coloque las partes preparadas en el melón. Para ello, coloca el triángulo en el costado de la fruta, fijándolo en las esquinas y los cuadrados en la base. Esto te dará el cuerpo de un erizo.
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11. Coloque grosellas o arándanos en palillos que sujetan el triángulo de la fruta para crear ojos y nariz.
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12. Prepara el relleno para el jarrón. Para hacer esto, haga una especie de canapés uniendo frutas y bayas cortadas en trozos con palillos. Coloque el surtido en la cavidad del melón de modo que los palillos miren hacia arriba y reemplacen las espinas del erizo.
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La cesta de frutas con forma de erizo está lista. Úselo para servir la mesa festiva, lo que permite servir las rebanadas de manera efectiva.
Cada uno tiene su propia moda y aficiones y, por eso, a veces es muy agradable encontrar personas con ideas afines, apreciar su colección de sellos o su habilidad en un juego determinado. Aquí se recopilan varios vídeos dedicados a uno u otro hobby. No importa si te gusta el ajedrez, el tenis o coleccionar animales salvajes e indómitos bajo tu techo: aquí podrás encontrar buen contenido de vídeo de tu agrado.
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Mire a las personas haciendo lo que más les gusta, ríase de la estupidez de lo que está sucediendo o enfatice ciertas cosas que puede encontrar aplicaciones en su vida. Aquí se recopilan principalmente entretenimiento, información y contenido de vídeo elegante.
Receta de canasta de frutas con melón con preparación paso a paso.
- Tipo de plato: Postre
- Dificultad de la receta: receta sencilla
- Cocina nacional: cocina casera
- Características: Receta para una dieta vegetariana estricta.
- Tiempo de preparación: 7 minutos
- Hora de cocinar: 15 minutos
- Número de porciones: 10 porciones
- Cantidad de calorías: 99 kilocalorías
Una receta casera fácil de canasta de frutas con melón, paso a paso. Es fácil de preparar en casa en 15 minutos. El plato contiene sólo 99 kilocalorías.Ingredientes para 10 porciones
- 200 g cada uno de uvas verdes y negras sin semillas
- cualquier baya al gusto
- manzana
- 2-3 albaricoques
- 1 melón de tamaño mediano
- pera
- 1 durazno
- 2-3 ramitas de menta para decorar
Receta paso a paso
- Lava bien el melón. Colóquelo horizontalmente y use un cuchillo fino para marcar el centro de la fruta en la parte superior. Retrocediendo 1,5 cm desde el centro, haga un corte estrictamente vertical hasta la línea horizontal convencional que divide el melón por la mitad. Esta línea condicional debe pasar a través del tallo del melón. Haz un corte horizontal desde el tallo hasta el primer corte y retira la pieza cortada.
- Gira la fruta 180 grados y corta el mismo trozo por el otro lado. Esto creará un asa de "canasta".
- Retirar las semillas y con cuidado, procurando no dañar las paredes del melón, retirar la pulpa dejando una capa de pulpa de 0,5 cm de espesor sobre la piel, cortar la pulpa en cubos o bolitas de igual tamaño. Lave las frutas y bayas, córtelas en trozos de cualquier tamaño. Coloque trozos de melón, frutas y bayas en la "canasta". Adorne con ramitas de menta.
