प्लास्टिक की बोतलों से पर्यावरण को नुकसान। प्लास्टिक की बोतलों से शरीर और प्रकृति को नुकसान। ट्राइटन की बोतलें

नगर शिक्षण संस्थान माध्यमिक

माध्यमिक विद्यालय 4 एके-डोवुराकी

विषय पर शोध कार्य:

"प्लास्टिक अपशिष्ट"

शिक्षक: सरीगलर अलेक्जेंडर अयज़ेविच

छात्र: सेरेमेल अलीमा रोडिकोवना

I. प्रस्तावना

द्वितीय. प्लास्टिक के फायदे और नुकसान

1. प्लास्टिक उत्पादों का उत्पादन

2. पर्यावरण मुद्दा

3. प्लास्टिक रीसाइक्लिंग

4. प्लास्टिक का "दूसरा" जीवन

III. निष्कर्ष

चतुर्थ। प्रयुक्त साहित्य की सूची

I. प्रस्तावना

प्लास्टिक (प्लास्टिक)- यह कृत्रिम साधनों से प्राप्त सामग्री है। पॉलिमर नामक अणुओं की लंबी श्रृंखलाओं को एक साथ जोड़कर प्लास्टिक बनाया जाता है। पॉलिमर की ये श्रृंखला कैसे जुड़ी हुई है, इस पर निर्भर करते हुए, प्लास्टिक के गुण निर्भर करते हैं। हार्ड प्लास्टिक अक्सर कार निर्माण में धातु की जगह लेते हैं।

आजकल प्लास्टिक और प्लास्टिक उत्पादों के बिना दुनिया की कल्पना करना असंभव है। लेकिन, ऐसे उत्पादों की रोजमर्रा की घटना और व्यापकता के बावजूद, प्लास्टिक हाल ही में दिखाई दिया - लगभग 150 साल पहले।

बर्मिंघम के वैज्ञानिक और आविष्कारक अलेक्जेंडर पार्क प्लास्टिक प्राप्त करने वाले पहले व्यक्ति थे। अपने प्रयोगों में नाइट्रोसेल्यूलोज, अल्कोहल और कपूर का उपयोग करते हुए, उन्होंने एक पदार्थ प्राप्त किया जिसे उन्होंने पार्केसिन कहा और इसे पहली बार 1862 में लंदन में एक अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनी में दिखाया।

लेकिन अपने गुणों के बावजूद प्लास्टिक उत्पाद हमारी प्रकृति को काफी नुकसान पहुंचाते हैं। वे इसे प्रदूषित करते हैं।

प्रासंगिकता: लगभग 50 साल पहले मानव जाति ने प्लास्टिक की बोतल का आविष्कार किया था। आज, हर साल लाखों बोतलों का उत्पादन और त्याग किया जाता है। और हर साल प्लास्टिक की बोतलों से कचरा बढ़ रहा है, इस तथ्य के कारण कि प्लास्टिक की बोतलों में पैक किए जाने वाले उत्पादों की संख्या बढ़ रही है। शहर की सड़कों पर भारी मात्रा में कचरा आपको इस सवाल के बारे में सोचने पर मजबूर करता है: प्लास्टिक की बोतल का क्या करें?

अनुसंधान समस्याप्लास्टिक के सकारात्मक गुणों और पर्यावरण प्रदूषण के परिणामस्वरूप उत्पन्न होने वाली पर्यावरणीय समस्याओं के बीच विरोधाभास में निहित है जो कचरे के साथ सदियों से विघटित नहीं हुआ है।

लक्ष्य:प्लास्टिक कचरे से पर्यावरण को प्रदूषित करने वाले लोगों के उदाहरण पर दूसरों को हमारे ग्रह की महत्वपूर्ण पर्यावरणीय समस्या के बारे में सोचने के लिए प्रोत्साहित करना।

कार्य:

1. पता करें कि प्लास्टिक क्या है और प्लास्टिक उत्पाद कब दिखाई दिए।

2. प्लास्टिक की बोतल के पुनर्चक्रण की संभावनाओं के बारे में जानें।

3. प्लास्टिक से कई रोचक और उपयोगी चीजें बनाने की संभावनाओं में रुचि होना।

4. एक प्रदर्शनी बनाएँ।

अध्ययन की वस्तु:बेकार प्लास्टिक की बोतलें और पैकेजिंग

अध्ययन का विषय:पुन: प्रयोज्य बोतलें

अनुसंधान की विधियां:इंटरनेट पर साहित्य और सूचनाओं का अध्ययन, सहपाठियों की मदद से प्लास्टिक की बोतलों और पैकेजिंग से शिल्प की एक प्रदर्शनी बनाना।

परिकल्पना:यदि प्लास्टिक कचरा पर्यावरण को प्रदूषित कर रहा है, तो रचनात्मक और आर्थिक रूप से इस समस्या से संपर्क करके, हम प्लास्टिक के उपयोग के कई तरीके खोज सकते हैं जो हमारे पैसे को बचाएगा और प्रकृति को संरक्षित करेगा।

द्वितीय. अध्याय

प्लास्टिक के फायदे और नुकसान।

लगभग 50 साल पहले मानव जाति ने प्लास्टिक की बोतल का आविष्कार किया था। पहले नमूनों का वजन 135 ग्राम था, अब इसका वजन 69 ग्राम है। प्लास्टिक उत्पादों का उत्पादन साल-दर-साल बढ़ रहा है। ये बोतलें, डिब्बे, बैग, फिल्म, चिपकने वाला टेप, फ़ोल्डर, पैकेजिंग और कई अन्य उत्पाद हैं। प्लास्टिक कचरे की मात्रा भी बढ़ रही है, जो न केवल पर्यावरण को प्रदूषित करती है, बल्कि इसे प्रदूषित भी करती है।

हर साल महासागर में ग्रह पर, प्लास्टिक कचरे से पूरे द्वीप बनते हैं। प्रशांत महासागर में एक विशाल तैरता हुआ मलबे का ढेर है। यह समुद्र के निवासियों और पक्षियों के साथ-साथ मानव स्वास्थ्य के लिए एक बड़ा खतरा है। खून में प्लास्टिक वाली मछली कल हमारी मेज पर आ सकती है।

वैज्ञानिकों का कहना है कि डॉल्फ़िन और व्हेल का पेट 50% प्लास्टिक कचरे से भरा होता है। कई पक्षी मर जाते हैं क्योंकि मछलियाँ इस प्लास्टिक को खाती हैं। समुद्र में लैंडफिल इतना विशाल है कि इसे अंतरिक्ष से भी देखा जा सकता है।

प्लास्टिक समय के साथ विघटित नहीं होता है। उदाहरण के लिए: कागज जमीन में सड़ जाता है - 1 महीना, और प्लास्टिक की बोतल - 450 - 500 साल सवाल उठता है: प्लास्टिक कचरे को हम कहाँ फेंकते हैं?

प्लास्टिक कचरे को जलाएं यह निषिद्ध है ! जब प्लास्टिक को जलाया जाता है, तो फॉस्जीन गैस निकलती है, जिसे प्रथम विश्व युद्ध के बाद से रासायनिक युद्ध एजेंट के रूप में जाना जाता है (प्लास्टिक दहन उत्पादों द्वारा विषाक्तता का अंतिम ज्ञात मामला लंग हॉर्स क्लब में त्रासदी है)। जलने पर, तीखा धुआँ नहीं फैलता, बल्कि क्यारियों, पेड़ों और झाड़ियों पर बस जाता है, लेकिन इतना ही नहीं! दहन के दौरान, सबसे जहरीले पदार्थ बनते हैं - डाइऑक्सिन, जो कैंसर, अस्थमा और एलर्जी के विकास का एक गंभीर खतरा पैदा करते हैं। इन पदार्थों को पौधों पर बसने और भोजन में नहीं जाने देना चाहिए।

प्लास्टिक उत्पादों को पुनर्नवीनीकरण किया जाना चाहिए। वर्तमान में, ऐसे कचरे के प्रसंस्करण की समस्या न केवल पर्यावरण संरक्षण के संबंध में, बल्कि बहुलक कच्चे माल की कमी के संबंध में भी प्रासंगिक है। 1 किलो कचरे से 0.8 किलो माध्यमिक कच्चा माल प्राप्त होता है

प्लास्टिक रीसाइक्लिंग में कई चरण होते हैं:

संग्रह, छँटाई, दबाने, प्रसंस्करण (काटने, धोने, सुखाने, पुनर्गणना का उत्पादन), नए उत्पादों का उत्पादन।

टन कचरा एकत्र किया जा सकता है, दबाया जा सकता है और विशेष कारखानों को सौंप दिया जा सकता है, वे इसे संसाधित करेंगे, और इस प्रकार अपशिष्ट मुक्त उत्पादन करेंगे। हमारे पास घर के पास प्लास्टिक कचरा इकट्ठा करने के लिए एक कंटेनर है।

लगभग एक तिहाई पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक का उपयोग कालीनों, सिंथेटिक कपड़ों और कपड़ों के लिए फाइबर बनाने के लिए किया जाता है। बड़े आकार के रेशों का उपयोग खेलों, स्लीपिंग बैग्स में इन्सुलेशन के रूप में, मुलायम खिलौनों के लिए भराव के रूप में किया जाता है।

पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक का उपयोग बुना हुआ शर्ट, स्वेटर और स्कार्फ के लिए उपयोग किए जाने वाले मानव निर्मित ऊन बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले रेशों को बनाने के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए, एक गर्म अशुद्ध ऊन स्वेटर बनाने में लगभग 25 पुनर्नवीनीकरण बोतलें लगती हैं।

पुनर्नवीनीकरण कपड़ा सस्ता और पर्यावरण के अनुकूल है। प्लास्टिक को एक या दूसरे रंग में रंगा जाता है, इसलिए इसे पेंट करने की आवश्यकता नहीं होती है। दक्षिण अफ्रीका में हुए विश्व कप के दौरान इसी कपड़े से फुटबॉल की जर्सी बनाई जाती थी।

प्लास्टिक की बोतलें हर घर में मिल जाती हैं। वे न केवल आकार में भिन्न होते हैं, बल्कि रंग में भी भिन्न होते हैं। खाली प्लास्टिक की बोतलें एक ऐसी सामग्री है जिसका उपयोग सरल और अधिक जटिल दोनों कार्यों के शिल्प के लिए किया जा सकता है, जो घर और यार्ड के इंटीरियर के लिए एक योग्य सजावट बन जाएगा। रचनात्मकता के लिए यह सामग्री हमारे पास पूरी तरह से निःशुल्क आती है। प्लास्टिक से सब कुछ बनाया जा सकता है।

अफ्रीका में उन्होंने प्लास्टिक की बोतलों से घर बनाया, जबकि अन्य ने नाव बनाई। अद्भुत मूर्तियां गज, फूलों की क्यारियां, उद्यान भूखंडों को सुशोभित करती हैं।

प्रशांत महासागर के पार 150,000 किलोमीटर की दूरी पर ऑस्ट्रेलिया पहुंचे प्लास्टिक की बोतलों से बने एक जहाज ने ऐसी यात्रा की थी। प्लास्टिक कचरे से महासागरों के प्रदूषण के खिलाफ विरोध प्रदर्शन का समर्थन करने के लिए कार्रवाई की गई थी। 128 दिनों के भीतर, जहाज, 12,500 प्लास्टिक की बोतलों से युक्त, प्रशांत महासागर को पार कर सिडनी शहर के बंदरगाह में उतरा।

III.निष्कर्ष

इस कार्य को करते हुए मैंने सीखा कि हल्कापन, लोच, शक्ति जैसे गुणों के कारण प्लास्टिक व्यक्ति के जीवन में अधिक से अधिक जगह घेर लेता है, लेकिन उपयोग के बाद इसे नष्ट नहीं किया जा सकता है। प्लास्टिक पैकेजिंग विघटित नहीं होती है, और जलने पर जहरीले पदार्थ निकलते हैं।

इस प्रकार, मैंने निष्कर्ष निकाला कि प्लास्टिक को एकत्र और पुनर्नवीनीकरण किया जाना चाहिए ताकि पर्यावरण को प्रदूषित न करें।

क्या प्लास्टिक और प्लास्टिककिस प्रकार मौजूद हैं, उनके खतरे क्या हैं और उनसे कैसे बचा जा सकता है।

प्लास्टिक और प्लास्टिक हमें रोजमर्रा की जिंदगी में हर जगह घेर लेते हैं। डिस्पोजेबल टेबलवेयर से शुरू होकर डायपर के साथ खत्म। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि ये क्या हैं?किया गया और वे सामान्य रूप से हमारे शरीर और स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित कर सकते हैं?

स्कूल में भी मैं जानता था कि प्लास्टिक और प्लास्टिक का पर्यावरण पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है।

एक साधारण प्लास्टिक की पानी की बोतल में लगभग 600 लगेंगे !!! वर्ष केवल आंशिक रूप से विघटित होने के लिए! और दुनिया भर में लोग प्रतिदिन इनमें से कितनी बोतलें खरीदते हैं?

दुर्भाग्य से, रूस ने अभी तक प्लास्टिक को रीसायकल करना शुरू नहीं किया है। और यहां तक ​​​​कि अगर केवल इस वजह से, इसके उपयोग को सीमित करना संभव और आवश्यक है।

प्लास्टिक और प्लास्टिक का सीधा हमारे शरीर पर क्या प्रभाव पड़ सकता है, यह पहले किसी ने नहीं बताया।

आप शायद पूछेंगे कि यह हमें कैसे प्रभावित कर सकता है, हम इसे नहीं खाते?!?

मैं आपको परेशान करना चाहता हूं, लेकिन प्लास्टिक के बर्तन और अन्य प्लास्टिक की चीजों में मौजूद रसायन हमारे शरीर में न केवल भोजन और पेय के माध्यम से प्रवेश करते हैं, बल्कि फेफड़ों में भी प्रवेश कर सकते हैं या त्वचा में प्रवेश कर सकते हैं, और वहां पहले से ही - संचार प्रणाली और पूरे शरीर में फैल गई।

प्लास्टिक और उसके खतरे

खतरा यह है कि गैर-प्राकृतिक रसायनों के साथ-साथ प्लास्टिक और प्लास्टिक में भी विषाक्त पदार्थ होते हैं। और ये विषाक्त पदार्थ उस भोजन में मिल जाते हैं जिसे वे स्टोर करते हैं और जिसका हम उपभोग करते हैं।

शोध और भी भयावह है, यह कहते हुए कि ये पदार्थ त्वचा की बाधा और श्वसन प्रणाली में प्रवेश कर सकते हैं। इन पदार्थों की थोड़ी सी मात्रा भी हमारे शरीर के नाजुक संतुलन को बिगाड़ने के लिए काफी है।

सबसे आम प्लास्टिक विषाक्त पदार्थ बिस्फेनॉल-ए और Phthalate हैं। ये पदार्थ प्लास्टिक को लोच और मजबूती देते हैं।

दुर्भाग्य से, वे हमारे शरीर को पूरी तरह से अलग तरीके से प्रभावित करते हैं। वे हमारे हार्मोनल संतुलन को पूरी तरह से खत्म कर देते हैं, क्योंकि वे छद्म-हार्मोन हैं, जिसके गंभीर परिणाम होते हैं।

बिस्फेनॉल-ए (बिस्पेहोल-ए)प्लास्टिक और रबर के निर्माण में प्रयुक्त सिंथेटिक पदार्थ। नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, विश्लेषण के लिए मूत्र देने पर 95% से अधिक लोगों में बिस्फेनॉल-ए का पता चला होगा। एक बार शरीर में, BPA महिला हार्मोन एस्ट्रोजन की तरह व्यवहार करता है। अधिक पढ़ें .

Phthalate एक औद्योगिक रसायन है जिसे प्लास्टिक में लचीला और मजबूत बनाने के लिए जोड़ा जाता है। हमारे शरीर में, यह आने वाले सभी परिणामों के साथ पुरुष हार्मोन टेस्टोस्टेरोन की नकल करता है।

हमारे शरीर पर स्यूडोटॉक्सिन का प्रभाव:

• प्रतिरक्षा प्रणाली के सुरक्षात्मक कार्य को कम करें।

• मस्तिष्क की कोशिकाओं में अपरिवर्तनीय परिवर्तन के लिए नेतृत्व।

• जिगर की कोशिकाओं को नुकसान।

• हृदय और संचार प्रणाली के रोगों के विकास में योगदान करें।

• मधुमेह के विकास के जोखिम को बढ़ाएं।

• यौवन को तेज करें।

• उनके पास कार्सिनोजेनिक गतिविधि है, यानी वे कैंसर कोशिकाओं के विकास को भड़काते हैं।

भले ही प्लास्टिक और प्लास्टिक को "बीपीए मुक्त", "बीपीए मुक्त" लेबल किया गया हो - इसका मतलब यह नहीं है कि वे सुरक्षित हैं। अक्सर निर्माता बस बिस्फेनॉल-सी का उपयोग करना शुरू कर देते हैं, जो और भी अधिक विषाक्त हो सकता है।

प्लास्टिक और प्लास्टिक के प्रकार

कोई भी प्लास्टिक या प्लास्टिक की चीज लें और उसकी पिछली सतह को देखें। यह वहाँ है कि आमतौर पर संख्याओं पर मुहर लगाई जाती है, जिससे हमें, उपभोक्ताओं को, हम जो खरीद रहे हैं उसका एक मोटा विचार देते हैं।

यह मेरी नवीनतम खोज है। मुझे लगता है कि बहुत से लोगों के पास अभी भी कोई सुराग नहीं है। प्रबुद्ध:

• #1 पीईटी(पॉलीइथिलीन टेरेफ्थेलेट / पॉलीइथिलीन टेरेफ्थेलेट) को सुरक्षित माना जाता है, लेकिन धातु तत्वों के प्रवास की संभावना सिद्ध हो गई है।

• #2 एचडीपीई(हाई डेंसिटी पॉलीइथिलीन/हाई डेंसिटी पॉलीइथाइलीन) एक कम जोखिम वाला प्लास्टिक माना जाता है, लेकिन वैज्ञानिक इसमें हार्मोन-बदलने वाले पदार्थों को धोने की संभावना से इनकार नहीं करते हैं।

• #3 पीवीसी(पॉलीविनाइल क्लोराइड/पॉलीविनाइलक्लोराइड) स्वास्थ्य के लिए खतरनाक माना जाता है, इसमें एक प्रकार का Phthalate होता है, जिससे विषाक्तता बढ़ जाती है।

• #4 एलडीपीई(लो डेंसिटी पॉलीइथिलीन) कम जोखिम वाले प्लास्टिक के बराबर है।

• #5पीपी(Polypropylene/Polypropylene) सभी प्लास्टिकों में से सबसे सुरक्षित माना जाता है।

• #6 पीएस(Polystyrene / Polystyrene या Styrofoam) बहुत जहरीला होता है, क्योंकि इसमें मौजूद स्टेरोल कैंसर कोशिकाओं के विकास को भड़काता है।

• #7 (अन्य सभी या<кот в мешке>) सबसे खतरनाक और अप्रत्याशित है, क्योंकि इसमें उपरोक्त में से 6 या अन्य रसायनों का मिश्रण हो सकता है। हाल के आंकड़ों के अनुसार, यह इस प्रकार है जिसमें सबसे अधिक मात्रा में बिस्फेनॉल-ए होता है।

मैं यह नोट करना चाहता हूं कि प्लास्टिक और प्लास्टिक भी , इस सूची में सुरक्षित के रूप में नामित नहीं है। बिस्फेनॉल-ए और Phthalates #5 पॉलीप्रोपाइलीन से भी माइग्रेट कर सकते हैं।

तो सबसे सुरक्षित शर्त है कि सभी प्लास्टिक और प्लास्टिक से बचें और कांच, लकड़ी, धातु और कागज के लिए जाएं।

प्लास्टिक और प्लास्टिक के इस्तेमाल से कैसे बचें?

• प्लास्टिक की बोतलों में पानी न खरीदें। अपने लिए एक स्टेनलेस स्टील की बोतल खरीदें।

• प्लास्टिक बैग न खरीदें और न ही इस्तेमाल करें। अधिक प्राकृतिक सामग्री से बने कुछ पुन: प्रयोज्य बैग प्राप्त करें।

• प्लास्टिक के बर्तनों और खाद्य भंडारण कंटेनरों को कांच के बर्तनों से बदलें। और अगर आप अभी भी माइक्रोवेव का उपयोग करते हैं (आप पढ़ सकते हैं माइक्रोवेव ओवन खतरनाक है) कभी भी प्लास्टिक के बर्तनों का उपयोग न करें, यहां तक ​​कि उनके लिए विशेष रूप से डिजाइन किए गए बर्तनों का भी।

• प्लास्टिक के बर्तनों को गर्म न करें। जब तापमान बढ़ता है, तो भोजन में रसायनों के प्रवाह की दर बढ़ जाती है। प्लास्टिक के मग से गर्म चाय या कॉफी पीने से आपके शरीर में 50% अधिक बिस्फेनॉल-ए प्रवेश कर जाता है।

• यदि आप प्लास्टिक के बर्तनों को मना नहीं कर सकते हैं, तो कम से कम खरोंच और क्षतिग्रस्त बर्तनों से छुटकारा पाएं, क्योंकि इससे विषाक्त पदार्थों के रिसने का खतरा बढ़ जाता है।

• लोहे के डिब्बे से बचें। बिस्फेनॉल-ए और Phthalate वहां अक्सर मेहमान होते हैं।

• ये हार्मोनल विध्वंसक एक बच्चे के लिए विशेष रूप से खतरनाक हैं, फिर भी अविकसित जीव। बच्चों के रबर के खिलौनों से बचें, खासकर खराब गुणवत्ता वाले। अधिकांश बेबी प्लास्टिक की बोतलों में बिस्फेनॉल-ए और Phthalates होते हैं। कृपया अपने बच्चे के लिए कांच या धातु के बर्तन खरीदें। डायपर के उपयोग से बचने की कोशिश करें क्योंकि इनमें भी ये रसायन होते हैं।

मैं इसे छिपाऊंगा नहीं, लेकिन मैं कई सालों से प्लास्टिक और प्लास्टिक उत्पादों का प्रशंसक रहा हूं। उन्होंने मुझे स्थायित्व, सुविधा और निश्चित रूप से, कीमत के साथ जीत लिया।

प्राकृतिक या सिंथेटिक उच्च आणविक भार यौगिकों पर आधारित प्लास्टिक या प्लास्टिक कार्बनिक पदार्थ। सिंथेटिक पॉलिमर के आधार पर बने प्लास्टिक के उपयोग में सबसे लोकप्रिय।

सबसे आम बहुलक सामग्री (प्लास्टिक के प्रकार):

• पॉलीविनाइल क्लोराइड (पीवीसी)
• polypropylene
• polyethylene
• polystyrene
• पॉलीकार्बोनेट

वे तकनीकी और खाद्य प्लास्टिक दोनों का उत्पादन करते हैं।

खाद्य और बच्चों के वर्गीकरण के संपर्क में आने वाले उत्पादों के उत्पादन के लिए उपयोग किए जाने वाले प्लास्टिक स्वच्छता और स्वच्छ मानकों के अनुपालन के लिए अनिवार्य परीक्षा के अधीन हैं और प्रमाणित हैं। निर्माता को अपने उत्पादों को लेबल करना आवश्यक है। खाद्य प्लास्टिक में आम तौर पर स्वीकृत लेबल होता है - "कांच और कांटा।" यह कह सकता है कि यह ठंडे, थोक या गर्म उत्पादों के लिए है, माइक्रोवेव ओवन में उपयोग के लिए या ठंड के लिए, कभी-कभी तापमान सीमा का संकेत दिया जाता है।

उदाहरण के लिए, "स्नोफ्लेक्स" का अर्थ है कि कंटेनर भोजन को फ्रीज करने के लिए उपयुक्त है, "वेव ओवन" का अर्थ है कि व्यंजन में माइक्रोवेव में भोजन को गर्म किया जा सकता है, और "शॉवर प्लेट्स" से संकेत मिलता है कि कंटेनरों को डिशवॉशर में धोया जा सकता है। इस अंकन का उपयोग कुछ रूसी निर्माताओं द्वारा भी किया जाता है।

नुकसान पहुँचाना

प्लास्टिक का नुकसान

अपने शुद्ध रूप में प्लास्टिक बल्कि नाजुक, भंगुर पदार्थ है - यह प्रकाश में टूट जाता है, गर्मी से पिघल जाता है। ताकत के लिए इसमें स्टेबलाइजर्स जोड़े जाते हैं। यह प्लास्टिक को मजबूत बनाता है, लेकिन अधिक जहरीला भी। इस वजह से लगता है प्लास्टिक के बर्तनों को नुकसान.

पॉलिमर स्वयं निष्क्रिय, गैर विषैले होते हैं और भोजन में "माइग्रेट" नहीं करते हैं। लेकिन यहां मध्यवर्ती पदार्थ, तकनीकी योजक, सॉल्वैंट्स, साथ ही रासायनिक अपघटन उत्पाद हैं जो भोजन में प्रवेश कर सकते हैं और मनुष्यों पर विषाक्त प्रभाव डाल सकते हैं। कुछ शर्तों के तहत, प्लास्टिक जहरीले यौगिकों को छोड़ता है, जो मानव स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।

यह प्रक्रिया उत्पादों के भंडारण के दौरान या गर्म होने पर हो सकती है। इसके अलावा, बहुलक सामग्री परिवर्तन (उम्र बढ़ने) के अधीन हैं, जिसके परिणामस्वरूप उनसे गिरावट वाले उत्पाद निकलते हैं। इसके अलावा, विभिन्न प्रकार के प्लास्टिक विभिन्न परिस्थितियों में विषाक्त हो जाते हैं - कुछ को गर्म नहीं किया जा सकता, अन्य को धोया नहीं जा सकता, आदि। अनुचित संचालन मुख्य कारण बन जाता है प्लास्टिक के बर्तनों को नुकसान.

अमेरिकी वैज्ञानिकों का दावा है कि मानव शरीर में पाए जाने वाले "प्लास्टिक" पदार्थों का 80% तक निर्माण और परिष्करण सामग्री से मिलता है, विशेष रूप से, ऐसी लोकप्रिय प्लास्टिक की खिड़कियों, फर्नीचर से, लेकिन अधिकांश व्यंजनों से: सभी प्रकार के यौगिक गुजरते हैं। खाद्य प्लास्टिक से उत्पादों में पोषण। घरेलू निर्माता आश्वासन देते हैं कि प्रमाणित प्लास्टिक के बर्तन बिल्कुल सुरक्षित हैं - यदि उनका उपयोग उनके इच्छित उद्देश्य के लिए किया जाता है।

फायदा

प्लास्टिक के बर्तनों के फायदे

कॉम्पैक्टनेस, हल्कापन, स्वच्छता, कम लागत, उपयोग में आसानी आपको घर के बाहर प्लास्टिक के बर्तनों का उपयोग करने की अनुमति देती है - सड़क पर, प्रकृति में, आदि। इसे धोने या सफाई की आवश्यकता नहीं होती है। इसलिए, प्लास्टिक टेबलवेयर के उपयोग की आवश्यकता बढ़ रही है। प्लास्टिक के बर्तनों का उपयोग फास्ट फूड रेस्तरां, ग्रीष्मकालीन कैफे और भोजनालयों द्वारा भी किया जाता है।

प्लास्टिक के खाने के बर्तन: कैसे इस्तेमाल करें

प्रति प्लास्टिक के बर्तनों ने नहीं किया नुकसानस्वास्थ्य, इसका उपयोग अपने इच्छित उद्देश्य के लिए सख्ती से किया जाना चाहिए। विभिन्न ब्रांडों के खाद्य प्लास्टिक में अलग-अलग गुण होते हैं। इस बहुलक कच्चे माल का एक ब्रांड पानी की बोतलों के उत्पादन के लिए है, दूसरा कार्बोनेटेड पेय वाली बोतलों के लिए है। दही कप एक ग्रेड के प्लास्टिक से बने होते हैं जो दूध वसा के संबंध में तटस्थ होने पर कास्टिंग करके एक हल्का और सस्ता कंटेनर बनाना संभव बनाता है, और हलवा कप चीनी का विरोध करना चाहिए।

विशेषज्ञ जोर देते हैं: किसी भी मामले में प्लास्टिक पैकेजिंग का उपयोग खाद्य भंडारण कंटेनरों के रूप में नहीं किया जाना चाहिए, और डिस्पोजेबल टेबलवेयर का बार-बार उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। डिस्पोजेबल पैकेजिंग का उपयोग केवल एक बार किया जाना चाहिए।

प्लास्टिक उन अवयवों के संपर्क में कैसे प्रतिक्रिया करेगा जिनके लिए इसका इरादा नहीं था, इस मामले में कौन से यौगिक बन सकते हैं, किसी ने जांच नहीं की है। विशेष रूप से कपटी वसा और एसिड होते हैं, जो प्लास्टिक से मुक्त विषाक्त यौगिकों को बाहर निकाल सकते हैं।

चीनी और वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों को प्लास्टिक के कंटेनर में नहीं पकाना चाहिए। उन्हें प्लास्टिक के गलनांक और विरूपण तक गर्म किया जाता है। उन्हें विशेष व्यंजनों में पकाना आवश्यक है जो 140, 180 या अधिक सी तक हीटिंग का सामना कर सकते हैं।

डिस्पोजेबल प्लास्टिक टेबलवेयर का पुन: उपयोग करते समय, इसकी बाहरी सुरक्षात्मक परत क्षतिग्रस्त हो जाती है, और कार्सिनोजेनिक पदार्थ - फॉर्मलाडेहाइड, फिनोल, कैडमियम, लेड - निकलने लगते हैं।

डिस्पोजेबल प्लास्टिक कप से शराब न पिएं। किसी भी प्लास्टिक में जहरीले पदार्थ होते हैं जो साधारण शीतल पेय में नहीं घुलते हैं, लेकिन शराब के रासायनिक हमले का सामना नहीं करते हैं।

प्लास्टिक से सभी प्रकार के यौगिकों की रिहाई को गर्म करके काफी बढ़ाया जाता है। इसलिए, माइक्रोवेव ओवन में केवल इस उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष कंटेनरों का उपयोग किया जा सकता है।

घर पर, तुरंत पैकेजिंग फिल्म को उत्पादों से हटा दें। प्लास्टिक की पैकेजिंग में रखे भोजन की ऊपरी परत को काट लें।

खाद्य भंडारण के लिए डिस्पोजेबल पैकेजिंग का उपयोग न करें। भोजन को कांच और चीनी मिट्टी के कंटेनरों में स्टोर करें। जब भी संभव हो प्लास्टिक-पैक उत्पादों से बचने की कोशिश करें, ढीले वाले को प्राथमिकता दें।

शिशु आहार केवल कांच या गत्ते में खरीदें। बच्चे के भोजन के लिए प्लास्टिक के बर्तनों का प्रयोग न करें। प्लास्टिक के कंटेनर में खाना माइक्रोवेव न करें।

घड़े के फिल्टर में पानी ज्यादा देर तक न रखें। सुबह और शाम को बचे हुए पानी को ताजे पानी से बदल दें। एक बादल प्लास्टिक के पानी के जग को फेंक देना चाहिए।

इसके अलावा, डिस्पोजेबल पैकेजिंग को धोने के लिए नहीं बनाया गया था, इसलिए परिणाम अप्रत्याशित हो सकता है।

कोई भी बहुलक सामग्री प्रकाश, गर्मी, ताप और विभिन्न पदार्थों के संपर्क के प्रभाव में उम्र होती है। फिर यह बादल बन जाता है, सामग्री से गंध और अवयवों को अवशोषित करता है और विषाक्त पदार्थों को छोड़ता है।

खाद्य निर्माता इंगित करते हैं कि शेल्फ जीवन न केवल उत्पाद पर लागू होता है, बल्कि पैकेजिंग पर भी लागू होता है। यह डिब्बाबंद सामानों के लिए विशेष रूप से सच है। उदाहरण के लिए, वे एक जहरीले पदार्थ - बाइफेनॉल का पता लगा सकते हैं।

धातु को भोजन के संपर्क में आने से बचाने के लिए प्लास्टिक की फिल्म में बाइफेनोल होता है जो डिब्बे के अंदर होता है। यहां से, बाइफेनॉल सामग्री में जा सकता है।

डिब्बाबंद भोजन को ताजा या जमे हुए खाद्य पदार्थों से बदलने की सलाह दी जाती है।

खुले डिब्बे से कांच के कंटेनरों में भोजन स्थानांतरित करें, भले ही हम अल्पकालिक भंडारण के बारे में बात कर रहे हों (ऑक्सीजन के प्रभाव में, डिब्बे का क्षरण तेजी से बढ़ता है और भोजन में सीसा और टिन की मात्रा तेजी से बढ़ने लगती है)।

टॉक्सिन्स शरीर में सालों तक जमा हो सकते हैं, स्वास्थ्य को कमजोर कर सकते हैं। लंबे समय तक उजागर होने पर छोटी मात्रा भी जहरीली होती है।

भोजन, प्लास्टिक के बर्तन और क्लिंग फिल्म केवल प्रतिष्ठित निर्माताओं से और विश्वसनीय दुकानों से ही खरीदें।

आज तक, पर्यावरण के अनुकूल सामग्री से बने डिस्पोजेबल टेबलवेयर हैं - बेंत, बांस, अंडे के छिलके, साथ ही कार्डबोर्ड से बने पेपर टेबलवेयर।

इसके अतिरिक्त

प्लास्टिक के बर्तनों की लेबलिंग

प्लास्टिक की छँटाई को सरल बनाने के लिए, एक विशेष अंतर्राष्ट्रीय अंकन विकसित किया गया है - एक संख्या के साथ तीरों द्वारा गठित त्रिकोण। प्लास्टिक के प्रकार को दर्शाने वाली संख्या त्रिभुज के अंदर स्थित होती है। त्रिभुज के नीचे प्लास्टिक के प्रकार को दर्शाने वाला एक वर्णमाला संक्षिप्त नाम है।

पीईटी पॉलीइथिलीन टेरफ्थेलेट: कार्बोनेटेड पेय, पानी, जूस, डेयरी उत्पाद, वनस्पति तेल, सौंदर्य प्रसाधन, आदि के लिए बोतलें।

ट्रे में जमे हुए तैयार भोजन जिन्हें माइक्रोवेव या ओवन में दोबारा गर्म किया जा सकता है, क्रिस्टलाइज्ड पॉलीइथाइलीन टेरफ्थेलेट से बनाए जाते हैं। इसके गुण -40º से +250ºС तक की सीमा में अपरिवर्तित रहते हैं। सच है, कुछ ब्रांड गहरी शीतलन के बाद आवश्यक गर्मी प्रतिरोध खो सकते हैं।

पेय केवल पीईटी बोतलों में खरीदें और उनका पुन: उपयोग न करें।

पीपी पॉलीप्रोपाइलीन: चिकित्सा उत्पाद, बोतल के ढक्कन, गर्म व्यंजन, खाद्य पैकेजिंग फिल्म

पॉलीप्रोपाइलीन बर्तन (पीपी मार्किंग) सुरक्षित हैं। पॉलीप्रोपाइलीन ग्लास तापमान को +100 डिग्री सेल्सियस तक बनाए रखता है। पॉलीप्रोपाइलीन ग्लास से आप गर्म चाय या कॉफी पी सकते हैं, इससे प्लेटों में आप माइक्रोवेव में खाना गर्म कर सकते हैं। लेकिन मजबूत पेय और अल्कोहल के संपर्क में आने पर यह फॉर्मलाडेहाइड या फिनोल छोड़ता है। यदि आप ऐसे गिलास से वोदका पीते हैं, तो न केवल गुर्दे, बल्कि आंखों की रोशनी भी खराब होती है। फॉर्मलडिहाइड को कार्सिनोजेन भी माना जाता है।

पीएस पॉलीस्टाइनिन: डिस्पोजेबल टेबलवेयर, डेयरी उत्पादों के लिए कप, दही, विद्युत इन्सुलेशन फिल्म

पॉलीस्टाइनिन ठंडे तरल पदार्थों के प्रति उदासीन है। लेकिन जब पॉलीस्टाइनिन व्यंजन गर्म पानी या अल्कोहल के संपर्क में आते हैं, तो यह एक जहरीले यौगिक (मोनोमर्स) - स्टाइरीन को छोड़ना शुरू कर देता है। पॉलीस्टाइनिन प्लेटों में गर्म खाद्य पदार्थों को रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है। पॉलीस्टाइनिन से बने प्लेट्स अक्सर बारबेक्यू के लिए ग्रीष्मकालीन कैफे में उपयोग किए जाते हैं। और गर्म मांस और केचप के साथ, ग्राहक को विषाक्त पदार्थों की एक खुराक भी मिलती है - स्टाइरीन, जो यकृत और गुर्दे में जमा हो जाती है।

डिस्पोजेबल कप का उपयोग केवल पानी के लिए किया जा सकता है। बेहतर होगा कि इनसे एसिडिक जूस, सोडा, गर्म और मजबूत पेय न पिएं। कुछ कॉफी मशीनें पॉलीस्टाइनिन कप का उपयोग करती हैं। यानी इनसे गर्म कॉफी या चाय नहीं पिया जा सकता।

तत्काल उत्पाद खरीदते समय (जिन्हें केवल उबलते पानी से डालने की आवश्यकता होती है), पैकेजिंग (कप, बैग, प्लेट) पर ध्यान दें। हालांकि Rospotrebnadzor और प्रमाणन निकाय सामग्री की सुरक्षा की निगरानी करते हैं, फिर भी, निर्माता अक्सर पॉलीस्टाइनिन पैकेजिंग का उपयोग करते हैं। इसलिए, उत्पादों को सिरेमिक या तामचीनी व्यंजनों में स्थानांतरित करना और फिर उनके ऊपर उबलते पानी डालना बेहतर है।

भोजन को कंटेनर में रखने से पहले उसे रेफ्रिजरेट करें। गर्म भोजन और माइक्रोवेव के लिए विशेष बर्तनों का ही प्रयोग करें।

यदि प्लास्टिक पर कोई अंकन नहीं है, तो आप पीएस को पीपी से स्पर्श करके अलग कर सकते हैं - पॉलीस्टाइनिन क्रंच और ब्रेक, और पॉलीप्रोपाइलीन क्रंपल्स। इसके अलावा, पॉलीस्टाइनिन की बोतलों की मुख्य विशिष्ट विशेषता कंटेनर का नीला रंग है। और पीएस प्लास्टिक पर नाखून से दबाने पर सफेद निशान (पट्टी) हमेशा बना रहता है, पीपी प्लास्टिक पर कंटेनर चिकना रहेगा।

एचडीपी उच्च घनत्व पॉलीथीन: पैकेजिंग बैग, कचरा बैग

पीवीसी पॉलीविनाइल क्लोराइड: निर्माण और परिष्करण सामग्री, फर्नीचर, जूते, चिकित्सा उत्पाद, पानी की बोतलें, खाद्य पैकेजिंग फिल्म

माइक्रोवेव ओवन में खाना गर्म करने, फ्रीजर में पानी जमने की स्थिति में पीवीसी डिश से सिंथेटिक ज़हर डाइऑक्सिन छोड़ा जा सकता है। डाइऑक्सिन मानव वसा ऊतक में जमा होते हैं और शरीर से बहुत लंबे समय तक (30 साल तक) उत्सर्जित नहीं होते हैं। जारी किया गया डाइऑक्सिन कैंसर (विशेषकर स्तन कैंसर) का कारण बनता है।

एलडीपी कम घनत्व पॉलीथीन (कम दबाव): डिटर्जेंट और खाद्य वनस्पति तेल, खिलौने, पाइप, प्लास्टिक बैग के लिए बोतलें।

अन्य प्रकार के प्लास्टिक बहु-परत पैकेजिंग या मिश्रित प्लास्टिक हैं।

मेयोनेज़, केचप और अन्य सॉस, सीज़निंग, जूस, जैम, तैयार सूप और अनाज जिन्हें गर्म करने की आवश्यकता होती है, बैग में बेचे जाते हैं। इस तरह के बैग बहुपरत संयुक्त फिल्मों से बनाए जाते हैं। फिल्म का चुनाव उत्पाद के गुणों, उसके भंडारण की अवधि और शर्तों पर निर्भर करता है। सूप, अनाज, मुख्य पाठ्यक्रम उच्च गलनांक वाली फिल्मों के बैग में पैक किए जाते हैं। ऐसी पैकेजिंग में व्यंजन माइक्रोवेव में गर्म किए जा सकते हैं या सीधे बैग में उबाले जा सकते हैं। ऐसे व्यंजन -40 से +230 डिग्री सेल्सियस और अधिक तापमान का सामना करते हैं। लेकिन शरीर विज्ञानी अभी भी उन्हें कम बार खाने की सलाह देते हैं।

मेलामाइन (पोलीमराइज्ड फॉर्मलाडेहाइड) से बने व्यंजन - यह सफेद, चमकदार (चीनी मिट्टी के समान) होता है, इसका वजन हल्का होता है, टूटता नहीं है। जब टैप किया जाता है, तो मेलामाइन व्यंजन एक सोनोरस नहीं, बल्कि एक बहरी प्रतिध्वनि उत्सर्जित करते हैं।

ऐसे व्यंजन का उपयोग करना बेहद खतरनाक है। व्यंजनों के स्थायित्व के लिए, इसमें एस्बेस्टस जोड़ा जा सकता है, जो निर्माण में भी निषिद्ध है (ऐसे व्यंजन तुर्की, जॉर्डन और चीन से रूस में आते हैं)। इसका उपयोग गर्म भोजन के लिए नहीं किया जा सकता है। जब मेलामाइन डिश में गर्म पानी डाला जाता है, तो फॉर्मलाडेहाइड पानी में घुलने लगता है। फॉर्मलडिहाइड और एस्बेस्टस कैंसर का कारण बन सकते हैं। इस तरह की प्लेट पर ड्राइंग को लंबे समय तक रखने के लिए, भारी धातुओं, मुख्य रूप से सीसा युक्त पेंट का उपयोग किया जाता है।

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कनाडा ने प्लास्टिक की बोतलों को विषाक्त घोषित किया
कनाडा दुनिया का पहला देश है जिसने प्लास्टिक की बोतलों और खाद्य पैकेजिंग के उत्पादन में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले जहरीले पदार्थ बिस्फेनॉल ए को मान्यता दी है। तदनुसार, इस रसायन युक्त बेबी बोतलों पर प्रतिबंध लगा दिया जाएगा।

बिस्फेनॉल ए को विषाक्त के रूप में मान्यता देने का निर्णय पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य के लिए इस पदार्थ के संभावित खतरे की रिपोर्ट से जुड़ा है, जिसकी व्यापक सार्वजनिक चिल्लाहट थी। यह संदेह है कि रसायन प्रजनन प्रणाली के गठन पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है और कुछ हार्मोन के आदान-प्रदान को बाधित कर सकता है। विशेष रूप से चिंता की बात यह थी कि बिस्फेनॉल ए को अक्सर बेबी बोतलों के प्लास्टिक में जोड़ा जाता है ताकि इसे कठोर और प्रभाव प्रतिरोधी बनाया जा सके।

अन्य देश अभी तक बिस्फेनॉल ए की विषाक्तता पर कनाडाई अधिकारियों की राय साझा नहीं करते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोपीय संघ में, इस पदार्थ को काफी सुरक्षित माना जाता है, क्योंकि प्लास्टिक की बोतलों और खाद्य पैकेजिंग से ली गई मात्रा इतनी कम है कि एक सेहत को खतरा।

बिस्फेनॉल ए (बीपीए) एक रसायन है जिसका उपयोग प्लास्टिक की बोतलों के निर्माण में किया जाता है। उच्च सांद्रता में, इस यौगिक का प्रभाव महिला सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन के बराबर होता है। अंग्रेजी वैज्ञानिकों के प्रारंभिक अध्ययनों से पता चला है कि मानव शरीर में बीपीए की उपस्थिति से मधुमेह और हृदय रोग का खतरा हो सकता है। बाद के प्रयोगों से अधिक संयमित निष्कर्ष निकले। उदाहरण के लिए, प्लास्टिक की बोतलों के निर्माण में बीपीए की मात्रा खतरनाक मूल्य से काफी कम निकली। यह शरीर में जमा नहीं हो पाता है, क्योंकि यह दिन में उत्सर्जित होता है। यह साबित हो चुका है कि लीवर की बीमारियों और मोटापे में भी शरीर में बीपीए की मात्रा बढ़ जाती है और इस घटना को प्लास्टिक के कंटेनरों के इस्तेमाल से नहीं जोड़ा जा सकता है। ऑन्कोलॉजिकल रोगों, स्ट्रोक, गठिया की घटना के साथ संबंध बिल्कुल भी साबित नहीं किया जा सका।

जर्मनी में प्लास्टिक की बोतलों से होने वाले नुकसान के विषय पर कई अध्ययन भी किए गए। मिनरल वाटर में फीमेल सेक्स हॉर्मोन नाम का 17 बीटा-एस्ट्राडियोल जैसा दिखने वाला एक पदार्थ पाया गया, जो प्लास्टिक और कांच दोनों के कंटेनर में था। हां, प्रतिशत अलग निकला, लेकिन साथ ही यह उस स्तर से अधिक नहीं हुआ जिस पर गंभीर नुकसान के बारे में बात करना उचित होगा। प्लास्टिक की बोतलों का नुकसान केवल एक मामले में महत्वपूर्ण है - यदि आप उन्हें जलाने और इस धुएं को अंदर लेने का निर्णय लेते हैं। इस धुएं में बेजव्रेडा डाइऑक्सिन होंगे जो शरीर में जमा हो सकते हैं, उत्परिवर्तन पैदा कर सकते हैं, कैंसर में योगदान कर सकते हैं, गर्भ में शिशुओं में विकृति पैदा कर सकते हैं और उन्हें मार भी सकते हैं। एक अन्य पदार्थ - बेंजोपायरीन का भी कार्सिनोजेनिक प्रभाव हो सकता है। लेकिन ये सब भयावहता आपके साथ नहीं हो सकती अगर आप केवल मिनरल वाटर या जूस या प्लास्टिक के कंटेनर से दूध पीते हैं। नकारात्मक प्रभाव को स्वयं महसूस करने के लिए, जले हुए प्लास्टिक के कंटेनरों से धुएं को बाहर निकालना आवश्यक है। मैं यह नहीं कह सकता कि इस लेख ने मुझे प्लास्टिक की बोतलों के खतरों के बारे में पूरी तरह से आश्वस्त किया, लेकिन इसने मुझे इस स्थिति पर थोड़ा अलग नज़र डालने की अनुमति दी।

अपने दम पर, हम इसे जोड़ते हैं, फिर भी, प्लास्टिक के कंटेनरों के साथ सब कुछ इतना शानदार नहीं है, जितना पढ़ने के बाद लग सकता है। ऐसी बारीकियां हैं जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए। प्लास्टिक की बोतलें और अन्य कंटेनर दिए गए मापदंडों के अनुसार और कुछ स्थितियों के लिए उपयोग किए जाने पर बनाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, दूध की बोतल में जूस या विशेष रूप से मादक पेय नहीं डालना बेहतर है। इसके अलावा एक महत्वपूर्ण कारक निर्माता की शालीनता है, जो कभी-कभी गुणवत्ता और पर्यावरण मित्रता को बचा सकता है। तापमान की स्थिति को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।

क्या आप जानते हैं कि जब गर्म किया जाता है और पानी के संपर्क में, प्लास्टिक विभिन्न हानिकारक जहरीले यौगिकों को छोड़ता है, जो मानव शरीर में प्रवेश करते हैं, तो इसके स्वास्थ्य को कमजोर करते हैं, जमा होते हैं और विभिन्न बीमारियों का कारण बनते हैं।
वैज्ञानिकों का कहना है कि मानव शरीर में पाए जाने वाले 80% तक जहरीले "प्लास्टिक" पदार्थ आते हैं:
निर्माण और परिष्करण सामग्री - हीटर, वॉटरप्रूफिंग, वॉलपेपर से
घरेलू सामान - प्लास्टिक की खिड़कियों, फर्नीचर, घरेलू उपकरणों से
लेकिन सबसे बढ़कर - प्लास्टिक के व्यंजनों से।

खाद्य प्लास्टिक से, विभिन्न जहरीले यौगिक सीधे उत्पादों में गुजरते हैं।
प्लास्टिक के बर्तनों का प्रयोग बहुत हानिकारक होता है। विशेष रूप से हानिकारक प्लास्टिक के कंटेनरों का उपयोग है जो अब फैशनेबल हो गए हैं, क्योंकि वे अक्सर माइक्रोवेव ओवन में स्टोर करने और भोजन गर्म करने के लिए जाते हैं। यह इस प्रयोग के साथ है - पानी और भोजन के साथ हीटिंग और संपर्क, कि शरीर में प्रवेश करने वाले विषाक्त पदार्थों और जहरों की रिहाई और गठन होता है। यह पता चला है कि हम सीधे जहर का उपयोग नहीं करते हैं, और हमारे आसपास कोई जहर नहीं है, लेकिन कुछ शर्तों के तहत हम जो कुछ भी छूते हैं, वह जहर छोड़ता है।
तकनीकी और खाद्य प्लास्टिक पॉलीविनाइल क्लोराइड (पीवीसी), पॉलीप्रोपाइलीन, पॉलीइथाइलीन, पॉलीस्टाइनिन और पॉली कार्बोनेट से बनाए जाते हैं।
पॉलिमर अपने आप में निष्क्रिय और गैर विषैले होते हैं, लेकिन तकनीकी योजक, सॉल्वैंट्स, रासायनिक अपघटन उत्पाद, भोजन में मिल जाने से विषाक्त प्रभाव पड़ता है। यह तब हो सकता है जब भोजन को संग्रहित या गर्म किया जाता है। इसके अलावा, ये सामग्रियां, परिवर्तन (उम्र बढ़ने) के अधीन, विनाश उत्पादों का उत्सर्जन करती हैं।
पॉलीविनाइल क्लोराइड एक क्लोरीन आधारित बहुलक है। यह दुनिया भर में वितरित किया जाता है, टीके। बेहद सस्ता। इसका उपयोग पेय के लिए बोतलें, सौंदर्य प्रसाधन के लिए बक्से, घरेलू रसायनों के लिए कंटेनर, डिस्पोजेबल टेबलवेयर बनाने के लिए किया जाता है। समय के साथ, पीवीसी एक हानिकारक कार्सिनोजेन - विनाइल क्लोराइड छोड़ना शुरू कर देता है। बोतल से यह पेय में, थाली से भोजन में और भोजन के साथ हमारे शरीर में जाता है। पीवीसी से हानिकारक पदार्थ सामग्री डालने के एक सप्ताह बाद निकलना शुरू हो जाता है। एक महीने बाद, खनिज पानी में कई मिलीग्राम विनाइल क्लोराइड जमा हो जाता है (ऑन्कोलॉजिस्ट मानते हैं कि यह बहुत है)। अक्सर, प्लास्टिक की बोतलों का पुन: उपयोग किया जाता है: चाय या अन्य पेय उनमें डाले जाते हैं, यहां तक ​​​​कि शराबी भी। वे बाजारों में दूध और सूरजमुखी का तेल बेचते हैं। बड़ी बोतलों का उपयोग बाल्टियों के रूप में किया जाता है और यहां तक ​​कि इसमें "जीवित" और "पवित्र" पानी भी संग्रहीत किया जाता है (पानी के उपचार गुणों को केवल कांच के कंटेनरों में संरक्षित किया जा सकता है)।
बोतलबंद पानी है जानलेवा
हम प्लास्टिक की बोतलों से पीने के इतने आदी हैं कि हम ऐसे कंटेनरों के खतरों के बारे में भी नहीं सोचते हैं। पानी, जिसमें बैंगन भरे हुए हैं, में कोई हानिकारक अशुद्धियाँ नहीं हो सकती हैं। हालांकि इस बात के प्रमाण हैं कि कुछ निर्माता इसे खनिजों से नहीं, बल्कि दवा परिरक्षकों के साथ "समृद्ध" करते हैं।
ऑस्ट्रेलियाई वैज्ञानिकों ने एक प्रयोग किया और अध्ययन किए गए 95% स्वयंसेवकों में बिस्फेनॉल-ए पाया। इसके अलावा, विषयों की संख्या में बच्चे और गर्भवती महिलाएं शामिल थीं। यह पदार्थ सबसे अधिक बोतलबंद पानी से मूत्र में मिला। सामान्य भंडारण स्थितियों के तहत, प्लास्टिक पानी के साथ रासायनिक तत्वों का आदान-प्रदान नहीं करता है। जब कमरे के तापमान से थोड़ा ऊपर भी गर्म किया जाता है, तो प्लास्टिक की बोतल से भरे हुए तरल में जहरीले अणुओं की सक्रिय आवाजाही शुरू हो जाती है। साफ है कि 30 डिग्री से ज्यादा की गर्मी में ऐसा पानी बिस्फेनॉल-ए समेत जहरीला हो जाता है। यह घटक थायरॉयड ग्रंथि को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, बच्चे पैदा करने में असमर्थता, उच्च रक्तचाप, मोटापा और मधुमेह को भड़काता है।
हमारे देश में एक और महत्वपूर्ण खतरा है - बैंगन का पुन: उपयोग। कोई उनमें गर्म पानी भी डाल देता है तो कोई उन्हें बार-बार इस्तेमाल करता है। यह निश्चित रूप से पुराने नशा के जोखिम को बढ़ाता है। विशेषज्ञ ऐसे पानी की महत्वपूर्ण लागत पर भी ध्यान देते हैं, जो नल के पानी से सैकड़ों गुना अधिक है। वे सलाह देते हैं कि इस पैसे को गुणवत्ता वाले पानी के फिल्टर पर खर्च करना बेहतर है।
पानी की बोतलों को पानी के अलावा किसी और चीज से नहीं भरना चाहिए। केवल पीईटी बोतलों का पुन: उपयोग किया जा सकता है। पीवीसी बोतलें विषाक्त विनाइल क्लोराइड छोड़ती हैं। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि बोतल प्लास्टिक ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में ही तटस्थ रहता है, जब तक कि पानी अपनी मूल रासायनिक संरचना को बरकरार रखता है। बोतल खोलते ही पानी और प्लास्टिक जल्दी से अपने गुण बदल लेते हैं।
ईमानदार निर्माता खतरनाक बोतलों के नीचे एक आइकन लगाते हैं - एक त्रिकोण में तीन, या पीवीसी, यानी। परमवीर चक्र। हानिकारक क्षमता को तल पर प्रवाह द्वारा भी पहचाना जा सकता है। यह दोनों सिरों पर एक रेखा या भाले के रूप में आता है। यदि आप बोतल को अपने नाखूनों से दबाते हैं, तो खतरनाक नाखून पर एक सफेद निशान बन जाता है। एक "सही" (अपेक्षाकृत सही) बोतल चिकनी रहती है।

मेलामाइन वेयर
मेलामाइन (फॉर्मेल्डिहाइड) से बनी डिश का इस्तेमाल करना बेहद खतरनाक है। व्यंजनों की मजबूती के लिए - इसमें एस्बेस्टस मिलाया जाता है। और एस्बेस्टस निर्माण में भी प्रतिबंधित है, व्यंजन में तो नहीं। फॉर्मलडिहाइड और एस्बेस्टस बहुत हानिकारक होते हैं और कैंसर का कारण बन सकते हैं। ऐसी प्लेट पर चित्र बनाना भी हानिकारक होता है। मेलामाइन पर एक हानिरहित डाई नहीं लगाई जा सकती - यह धारण नहीं करेगी। इसलिए, भारी धातुओं वाले पेंट, मुख्य रूप से सीसा, का उपयोग किया जाता है।
ऐसे व्यंजनों में खाना जहरीला हो जाता है (गर्म होने पर हानिकारक पदार्थ-कार्सिनोजेन्स बनते हैं)। ऐसी डिश में बस कुछ ही बार सूप को गर्म करके आप कैंसर का ट्यूमर कमा सकते हैं।

जानवरों का अध्ययन किया गया: कुछ को 2 महीने के लिए चीनी मिट्टी के बरतन व्यंजन, और अन्य को चमकीले प्लास्टिक से खिलाया गया। उत्तरार्द्ध में, रक्त की संरचना में परिवर्तन देखा गया था, जो अक्सर नियोप्लाज्म की ओर जाता है।
भोजन के साथ, फॉर्मलाडेहाइड शरीर में प्रवेश करता है - एक जहर जो कई महत्वपूर्ण अंगों पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है, उनकी विफलता तक। यह संतानों को भी प्रभावित करता है (भविष्य के बच्चे विभिन्न असामान्यताओं के साथ पैदा होते हैं, वे विकास में पिछड़ जाएंगे)।
व्यंजन तुर्की, जॉर्डन और चीन से आते हैं - रूसी बाजार के लिए वे उन्हें "हमारे जीवन" के दृश्यों के साथ चित्रित करते हैं। घर पर, निर्माता ऐसे व्यंजन बेचने का जोखिम नहीं उठाते हैं।
और यूरोप में, मेलामाइन का समर्थन नहीं किया जाता है, कुछ देश लेबल पर लिखते हैं: ईईसी में, यह असंभव है, निर्यात के लिए - कृपया। इस प्रकार विदेशी निर्माता और विक्रेता अपने नागरिकों के स्वास्थ्य का ख्याल रखते हैं।

इससे पहले कि आप ऐसा सामान खरीदें, सोचें - क्या यह आपके स्वास्थ्य को जोखिम में डालने के लायक है!?
डिस्पोजेबल कप का उपयोग केवल पानी के लिए किया जा सकता है। इनसे बेहतर है कि खट्टे जूस, सोडा, गर्म और मजबूत पेय पदार्थों का सेवन न करें! पॉलीस्टाइनिन प्लेटों में गर्म भोजन डालने की अनुशंसा नहीं की जाती है। पॉलीस्टाइनिन (अक्षर पीएस द्वारा दर्शाया गया) ठंडे तरल पदार्थों के प्रति उदासीन है। लेकिन जब गर्म किया जाता है, तो कांच एक जहरीला यौगिक (स्टाइरीन) छोड़ना शुरू कर देता है।
फास्ट फूड निर्माता भी अक्सर पॉलीस्टाइनिन पैकेजिंग (कप, बैग, कटोरा) का उपयोग करते हैं। और जब यह गर्म पानी के संपर्क में आता है तो इससे हानिकारक स्टाइरीन निकलने लगता है। गर्मियों के कैफे और कैंटीन में भी पॉलीस्टाइनिन से बनी प्लेटों का इस्तेमाल किया जाता है। पहले से ही बहुत स्वस्थ गर्म दोपहर के भोजन के अलावा, आप विषाक्त पदार्थों की एक खुराक भी प्राप्त कर सकते हैं।
चीनी और वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों को प्लास्टिक के कंटेनर में नहीं पकाना चाहिए। उन्हें प्लास्टिक के गलनांक और विरूपण तक गर्म किया जाता है। उन्हें कांच के बने पदार्थ में पकाना बेहतर है जो 140, 180 या अधिक C तक गर्म होने का सामना कर सकते हैं।
दोबारा गर्म करने योग्य ट्रे में फ्रोजन रेडी-टू-ईट भोजन डीप चिल्ड (कुछ ब्रांड) होने पर उचित गर्मी प्रतिरोध खो सकता है।
प्लास्टिक के बर्तन - मुख्य रूप से भोजन (पनीर, मक्खन) या तैयार भोजन के भंडारण के लिए उपयोग किया जाता है। आप इसमें खाना नहीं बना सकते। प्लास्टिक के कंटेनर में खट्टे खाद्य पदार्थ, गोभी, मसालेदार खीरे और अन्य सब्जियां स्टोर न करें। गर्म पानी से भी धो लें।

कनाडा ने पहले से ही बिस्फेनॉल-ए को सूचीबद्ध किया है, जिसका उपयोग प्लास्टिक की बोतलों, दांतों की फिलिंग, सीडी और अन्य रोजमर्रा की वस्तुओं में जहरीले पदार्थ के रूप में किया जाता है। कनाडा की स्वास्थ्य मंत्री लियोना अग्लुक्कक ने एक बयान में कहा, "हमारे विज्ञान ने साबित कर दिया है कि बीपीए मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण दोनों को नुकसान पहुंचा सकता है, और हम कनाडा के लोगों के लिए कड़ी कार्रवाई करने वाले पहले देश (दुनिया में) हैं।" 2008 की शुरुआत में BPA के नुकसान के बारे में चिंता व्यक्त की गई थी। तब कनाडाई वैज्ञानिकों ने व्यवहार में बदलाव, प्रोस्टेट और स्तन कैंसर के जोखिम और मस्तिष्क में परिवर्तन के साथ प्लास्टिक के व्यंजनों में एक पदार्थ की उपस्थिति के बीच एक संभावित संबंध की घोषणा की।

रूसी मानकों के अनुसार, बिस्फेनॉल-ए मध्यम खतरनाक पदार्थों के वर्ग के अंतर्गत आता है।
कुछ का तर्क है कि यदि आप रसायनों के अनुमेय स्तर से अधिक नहीं हैं, तो कोई नुकसान नहीं होगा। अधिकतम स्वीकार्य खुराक के करीब पहुंचने के लिए आपको प्रति दिन 2 किलो से अधिक डिब्बाबंद भोजन खाने की जरूरत है। दूसरे जोर देते हैं: एक व्यक्ति जितना अधिक रसायनों का सेवन करता है, उतना ही यह शरीर को नष्ट करता है ... प्लास्टिक ने 30 साल पहले हमारे जीवन में प्रवेश किया था। अब पहली सही मायने में "प्लास्टिक" पीढ़ी बढ़ रही है, और शरीर पर प्लास्टिक के प्रभाव के बारे में निष्कर्ष निकालने के लिए, आपको कम से कम पांच पीढ़ियों का निरीक्षण करने की आवश्यकता है ...

अपने आप को जहर देना बंद करो!

मॉस्को, 10 नवंबर - रिया नोवोस्तीक. सिर प्रत्यारोपण के लिए पहले उम्मीदवार वालेरी स्पिरिडोनोव इस बारे में बात करते हैं कि कैसे पृथ्वी की भूमि और महासागर प्लास्टिक के मलबे के साथ तेजी से "अतिवृद्धि" होते हैं, यह पारिस्थितिक तंत्र के कामकाज को कैसे प्रभावित करता है और इसका मुकाबला कैसे किया जा सकता है।

प्लास्टिक का युग

अक्सर, सभ्यता के आधुनिक लाभ न केवल लोगों के लिए सुविधा पैदा करते हैं, बल्कि प्रकृति को अपूरणीय क्षति भी पहुंचाते हैं। अकेले पिछले 10 वर्षों में, पिछली शताब्दी की तुलना में दुनिया भर में अधिक प्लास्टिक उत्पादों का उत्पादन किया गया है।

डिस्पोजेबल टेबलवेयर, बैग, पैकेजिंग, बोतलें और विभिन्न कंटेनर प्लास्टिक कचरे के सबसे सामान्य प्रकार हैं जिन्हें हम हर दिन "उत्पादित" करते हैं। इसकी मात्रा का केवल पांच प्रतिशत ही अंततः पुनर्नवीनीकरण और रोजमर्रा की जिंदगी और जीवन में पुन: उपयोग किया जाता है।

प्लास्टिक अपने उत्पादन से लेकर निपटान तक पर्यावरण को गंभीर नुकसान पहुंचाता है। प्लास्टिक उत्पादों का उत्पादन करने वाली फैक्ट्रियां प्रति वर्ष 400 मिलियन टन कार्बन डाइऑक्साइड वायुमंडल में छोड़ती हैं, और जानवरों की लगभग 800 प्रजातियां अब प्लास्टिक के खाने और जहर के कारण विलुप्त होने के खतरे में हैं।

डिस्पोजेबल बैग शहर के सीवर सिस्टम को रोकते हैं और बाढ़ के खतरे, प्लास्टिक मलबे के कूड़े के समुद्र तट और मनोरंजक तटीय क्षेत्रों का निर्माण करते हैं, जिससे पर्यटन उद्योग को नुकसान होता है।

मृदा

वैज्ञानिक: 90% समुद्री पक्षियों के पेट प्लास्टिक से भरे हुए थेसमुद्र विज्ञानियों ने समुद्री पक्षियों के आहार का बड़े पैमाने पर अध्ययन किया, जिसमें अप्रत्याशित रूप से पता चला कि 90% समुद्री पक्षियों के पेट में प्लास्टिक के कण होते हैं, जो समुद्र में पहले की तुलना में अधिक प्लास्टिक प्रदूषण का संकेत देता है।

यह ज्ञात है कि प्लास्टिक लगभग दो सौ वर्षों तक विघटित होता है। एक बार जमीन में, प्लास्टिक छोटे कणों में टूट जाता है और पर्यावरण में उत्पादन के दौरान उनमें जोड़े गए रसायनों को छोड़ना शुरू कर देता है। यह क्लोरीन हो सकता है, विभिन्न रसायन, जैसे कि विषाक्त या कार्सिनोजेनिक ज्वाला मंदक।

प्लास्टिक और उसके रसायनों के सूक्ष्म कण भूजल के माध्यम से निकटतम जल स्रोतों में रिसते हैं, जिससे अक्सर जानवरों की सामूहिक मृत्यु हो जाती है।

महासागर

संयुक्त राष्ट्र के पर्यावरणविदों के अनुसार, हर साल लगभग 13 मिलियन टन प्लास्टिक कचरा समुद्र में प्रवेश करता है।

20वीं सदी के मध्य से विनाशकारी प्रवृत्ति को रोकने के प्रयास जारी हैं। फिर भी, पर्यावरणविदों ने बढ़ते "ग्रेट गारबेज पैच" के बारे में अलार्म बजाया, जो वर्तमान में, विभिन्न अनुमानों के अनुसार, प्रशांत महासागर के एक प्रतिशत तक कवर करता है।

ब्रिटिश एलेन मैकआर्थर फाउंडेशन के पूर्वानुमान के अनुसार, 2025 तक दुनिया के महासागरों में हर तीन किलोग्राम मछली के लिए एक किलोग्राम कचरा होगा, और 2050 तक कचरे का द्रव्यमान पृथ्वी पर सभी मछलियों के संयुक्त वजन से अधिक होगा।

प्लास्टिक दुनिया के महासागरों में सभी मलबे का 80 प्रतिशत हिस्सा बनाता है। सूर्य के प्रकाश के प्रभाव में, यह छोटे कणों में टूट जाता है। प्लास्टिक माइक्रोग्रैन्यूल्स अपनी सतह पर लगातार जहरीले पदार्थ जमा करते हैं।

अपघटित प्लास्टिक बैग समुद्री स्तनधारियों और पक्षियों के पेट में चले जाते हैं। पारिस्थितिकीविदों ने गणना की है कि हर साल हजारों पक्षी, व्हेल, सील और कछुए इससे मर जाते हैं। जानवर दम घुटने से मर जाते हैं, या उनके पेट में अपचनीय मलबा जमा हो जाता है और उनके काम में बाधा उत्पन्न होती है।

नतीजा यह होता है कि जो कचरा हम फेंक देते हैं, वह भोजन या पानी के साथ वापस खाने की मेज पर हमें वापस मिल जाता है।

नमक नहीं रहा

वैज्ञानिकों के हालिया अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि ये आशंकाएँ अच्छी तरह से स्थापित हैं। उदाहरण के लिए, NYU के प्रोफेसर शेरी मेसन का तर्क है कि प्लास्टिक पहले से ही हर जगह है: "हवा में, पानी में, समुद्री भोजन में, बीयर में हम पीते हैं, नमक में हम उपयोग करते हैं।"

वैज्ञानिक ने अपने काम में दुनिया भर के किराना स्टोर से 12 अलग-अलग तरह के नमक की जांच की। प्लास्टिक के पाए गए कण इस बात का संकेत देते हैं कि लोग इसका लगातार खाने में सेवन करते हैं। गणना से पता चला है कि अमेरिकी एक वर्ष में 660 से अधिक प्लास्टिक कण खाते हैं, जिसमें प्रति दिन औसतन 2.3 ग्राम नमक की सिफारिश की जाती है। मानव स्वास्थ्य के लिए प्लास्टिक की खपत के परिणामों का अभी भी बहुत कम अध्ययन किया गया है, लेकिन इसमें कोई संदेह नहीं है कि इसका नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जैसा कि किसी भी जीवित जीव पर होता है।

स्पेनिश पारिस्थितिकीविदों ने टेबल नमक के दो दर्जन नमूनों में माइक्रोप्लास्टिक भी पाया है। सबसे अधिक बार, उनमें पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट पाया जाता है, जो प्लास्टिक की बोतलों के उत्पादन में उपयोग किया जाने वाला एक बहुलक है। वैज्ञानिकों की एक अन्य अंतरराष्ट्रीय टीम ने नमक में अन्य प्रकार के प्लास्टिक पाए हैं, जैसे पॉलीइथाइलीन और पॉलीप्रोपाइलीन।

प्रदूषण के स्रोत

पर्यावरणविदों के अनुसार आज विश्व के महासागरों के प्रदूषण में चीन अग्रणी है। इसके बाद अन्य एशियाई देश हैं - इंडोनेशिया, फिलीपींस, थाईलैंड और वियतनाम। इन राज्यों में समुद्री तट के निवासी हमेशा इसकी सफाई की परवाह नहीं करते हैं और यहाँ का सारा कचरा, एक नियम के रूप में, समुद्र में समाप्त हो जाता है।

संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ, नॉर्वे और चीन में दैनिक त्याग किए गए प्लास्टिक उत्पादों की कुल संख्या रूस में 37 हजार टन तक पहुंच जाती है - 10 हजार टन से अधिक नहीं। मौजूदा प्लास्टिक रीसाइक्लिंग प्रौद्योगिकियां पर्यावरणीय समस्या को केवल आंशिक रूप से हल कर सकती हैं।

विधायी विनियमन

प्लास्टिक कचरे की समस्या के समाधान के लिए एक समेकित अंतर्राष्ट्रीय कार्य योजना के लिए प्रस्ताव रखे जा रहे हैं।

संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण कार्यक्रम (यूएनईपी) के विशेषज्ञ स्वीकार करते हैं कि लंबे समय तक निष्क्रियता से समस्या और बढ़ गई है। यूएनईपी के तत्वावधान में समुद्री कूड़े का मुकाबला करने के लिए विश्व अभियान शुरू किया गया है।

एक उदाहरण उदाहरण 46,700 लोगों की आबादी वाला इतालवी शहर कैपन्नोरी है। 2007 में, यहां एक शून्य अपशिष्ट रणनीति पेश की गई थी। दस वर्षों में, कचरे की मात्रा में 40 प्रतिशत की कमी आई है। वहीं, केवल 18 प्रतिशत कचरा ही लैंडफिल में समाप्त होता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह की रणनीति के लिए कुछ निवेश की आवश्यकता होती है और इसमें कचरे के खिलाफ लड़ाई के वित्तपोषण के लिए तंत्र शामिल होना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, "प्रदूषक भुगतान करता है" सिद्धांत है। 750 बिलियन डॉलर वार्षिक राजस्व वाले उद्योग के लिए, यह काफी प्रभावी हो सकता है।

40 से अधिक देशों ने अपने क्षेत्रों में प्लास्टिक की थैलियों के उपयोग पर कानूनी प्रतिबंध और प्रतिबंध स्थापित किए हैं।

© एपी फोटो / एरिक रिसबर्ग

© एपी फोटो / एरिक रिसबर्ग

रूस में अभी तक ऐसा कोई कानून नहीं है। पर्यावरणविदों और अर्थशास्त्रियों के वर्तमान अनुमानों के अनुसार, रूसी औद्योगिक उद्यम लगभग 26.5 बिलियन प्लास्टिक बैग का उत्पादन करते हैं। यदि उन सभी को एकत्र कर लिया जाए, तो मॉस्को के आकार के तीन गुना क्षेत्र को कवर करना संभव होगा।

इस संबंध में, ग्रीनपीस रूस ने "पैकेज? - धन्यवाद, नहीं!" अभियान शुरू किया। अभियान का उद्देश्य प्लास्टिक की थैलियों को त्यागने के लिए सबसे बड़ी सुपरमार्केट श्रृंखलाओं का आह्वान करना है। संगठन की वेबसाइट पर खुदरा विक्रेताओं को अपील पत्र भेजकर कोई भी कार्यक्रम का समर्थन कर सकता है।

उपभोग की व्यक्तिगत संस्कृति

हर दिन हमारे पास एक विकल्प होता है: कांच या प्लास्टिक की बोतल में मिनरल वाटर खरीदें, पिकनिक के लिए डिस्पोजेबल कागज के बर्तन या प्लास्टिक की प्लेट लें, पुन: प्रयोज्य शॉपिंग बैग या शॉपिंग बैग का उपयोग करें। पर्यावरण की चिंता या व्यक्तिगत सुविधा? चुनाव व्यक्ति की आत्म-चेतना के स्तर को निर्धारित करता है।

बेशक, समाज में ऐसी संस्कृति वर्षों से चली आ रही है। हम में से प्रत्येक रोजमर्रा की जिंदगी में जितना कम प्लास्टिक का उपयोग करना शुरू करेगा, उतनी ही तेजी से निर्माता इसका उत्पादन कम करेंगे। केवल इसकी कम कीमत के कारण "डिस्पोजेबल" प्लास्टिक का चयन न करें - अक्सर कई प्लास्टिक वस्तुओं को पर्यावरण के अनुकूल सामग्री से बने पुन: प्रयोज्य उत्पादों से बदला जा सकता है।

उदाहरण के लिए, ब्रिटिश विश्लेषकों की गणना से पता चलता है कि प्लास्टिक पैकेजिंग के पुन: उपयोग से हर साल 120 बिलियन डॉलर तक की बचत होगी। मुझे लगता है कि प्लास्टिक उत्पादन में कमी, अन्य कच्चे माल से अधिक पर्यावरण के अनुकूल पुन: प्रयोज्य उत्पादों की मांग को बढ़ा सकती है और उनके बड़े पैमाने पर उत्पादन को बढ़ाकर उन्हें सस्ता बना सकती है।

यह काफी संभावना है कि हम कुछ वर्षों में ज्वार को मोड़ने और पर्यावरणीय तबाही को रोकने या कम से कम धीमा करने में सक्षम होंगे।

प्रदूषण की समस्याओं पर अन्य भविष्यवादी विचार हैं। कुछ वैज्ञानिकों के अनुसार, हमारे ग्रह पर पहले से ही अपरिवर्तनीय परिवर्तन हो रहे हैं, हमें पीने के पानी की कमी, ग्लोबल वार्मिंग और अन्य चीजों से खतरा है जो पृथ्वी को मानव जीवन के लिए अनुपयुक्त बना देंगे।

उनमें से कुछ सुझाव देते हैं कि पृथ्वी को बचाने के लिए नए तरीकों की तलाश न करें, बल्कि नए ग्रहों को खोजने पर ध्यान केंद्रित करें जो मानव जाति के पुनर्वास के लिए सबसे उपयुक्त हों। नैतिकता और नैतिकता के सवालों को छोड़ कर भी मुझे ऐसा लगता है कि सामरिक दृष्टि से ऐसा रास्ता उचित नहीं है। अपने "सुंदर और अच्छी तरह से सुसज्जित घर" को एक नए में बनाने और बसने की तुलना में इसे साफ करके रखना आसान है।