ផ្ទះ ដើមឈើនិងគុម្ពឈើ ឥទ្ធិពលនៃស្រាវីស្គីលើរាងកាយមនុស្ស។ លក្ខណៈសម្បត្តិល្អនិងអាក្រក់នៃស្រាវីស្គី។ ឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើរាងកាយមនុស្ស

ឥទ្ធិពលនៃស្រាវីស្គីលើរាងកាយមនុស្ស។ លក្ខណៈសម្បត្តិល្អនិងអាក្រក់នៃស្រាវីស្គី។ ឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើរាងកាយមនុស្ស

Boletus វាត្រូវបានគេហៅថា aspen ឬ redhead និងជាផ្នែកមួយនៃគ្រួសារ Leccinum នៃផ្សិត។ ផ្ទុយទៅនឹង boletus វាមានមួកពណ៌ក្រហមពណ៌ទឹកក្រូច សាច់ពណ៌ខៀវនៅលើការកាត់ ជើងក្រាស់ និងសាច់ក្រាស់។

យោងតាមលក្ខណៈសម្បត្តិធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេផ្សិត aspen មិនខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមកទេប៉ុន្តែពួកគេអាចត្រូវបានសម្គាល់ដោយលក្ខណៈខាងក្រៅរបស់វា។ ឈ្មោះផ្សិត boletus មកពីទាំងកន្លែងលូតលាស់ និងពណ៌នៃមួក ដែលស្រដៀងនឹងពណ៌ស្លឹកឈើជ្រុះ។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យស្គាល់ខ្លួនឯង

ធុងក្រហម
មួកនៃ boletus ក្រហមឈានដល់ 4 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។ មួកបំបែកបានយ៉ាងល្អពីដើមរបស់ផ្សិត ដែលនៅក្នុងរូបរាងរបស់វានៅក្នុងយុវវ័យ វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងបាល់ដែលមានគែមចុចនៃមួក ហើយនៅពេលពេញវ័យ មួកគឺប៉ោង។ មួកមានភាពរលោងដល់ការប៉ះ ស្បែកមិនរបូត និងមានពណ៌ក្រហម ឬពណ៌ត្នោត។ pulp នៃផ្សិត boletus ក្រហម, ក្រាស់, ក្លាយជាទន់នៅក្នុងអាយុ overripe ។ ដើមរបស់ផ្សិតមានរចនាសម្ព័ន្ធសរសៃ។ នៅពេលកាត់ កន្លែងកាត់មានពណ៌ស ប៉ុន្តែយូរៗទៅវាប្រែពណ៌ខៀវ ហើយក្រោយមកប្រែទៅជាខ្មៅ។ ជើង boletus លូតលាស់ពី 5 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រនៅពេញវ័យ។
boletus ក្រហមគឺរីករាលដាលនៅក្នុងផ្នែកអ៊ឺរ៉ុប, នៅ Caucasus, ភាគខាងលិចស៊ីបេរី, ចុងបូព៌ា, ខាងជើងខាងលិច។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ boletus ក្រហមអាចត្រូវបានរកឃើញក្នុងចំណោមដើមឈើដូចជា Aspen និង Poplar ជួនកាលជាមួយ Willow សូម្បីតែមិនសូវជាញឹកញាប់ជាមួយ Oak, Beech, Hornbeam និង Birch ។ boletus ក្រហមច្រើនតែដុះនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និង deciduous នៅក្រោមដើមឈើវ័យក្មេង ប៉ុន្តែមិនកើតឡើងនៅក្នុងព្រៃ coniferous ។ រដូវដាំដុះសំខាន់គឺចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា។

នៅក្នុងអាហារទាំងមូល វាត្រូវបានគេប្រើស្រស់ ស្ងួត ជ្រលក់ ស្ងោរ ឬចៀន ហើយបើនិយាយពីតម្លៃវិញ វាស្ថិតនៅលំដាប់ទីពីរបន្ទាប់ពីផ្សិត porcini ។

ប៊ុនណេល លឿង-ត្នោត
pulp នៃ boletus ពណ៌លឿងត្នោតមានពណ៌សក្រាស់នៅក្នុងភាពជាប់លាប់ប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកនៅលើការកាត់ហើយបន្ទាប់មកប្រែទៅជាពណ៌ខៀវ។ មួករបស់ផ្សិតមានអង្កត់ផ្ចិតពី 5 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រ, ស្ងួត, woolly, លឿងត្នោតទៅប៉ះ។ នៅពេលចាស់ទុំ ជើងរបស់ផ្សិតឡើងដល់ 8 ទៅ 22 សង់ទីម៉ែត្រ និងក្រាស់ពី 2 ទៅ 5 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយអាចមានទំហំធំ។ ទៅបាតជើងរបស់ផ្សិតអាចមានក្រាស់។

វាលូតលាស់ជាចម្បងនៅក្នុងផ្នែកអ៊ឺរ៉ុបនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនិងចុងបូព៌ា។ ផ្សិតអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃ birch និងព្រៃចម្រុះដូចជា birch-aspen, spruce-birch ជួនកាលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃស្រល់នៅក្រោមស្លឹក fern ។ ផ្លែពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា ច្រើនតែនៅលីវ។

បើ​និយាយ​ពី​គុណ​ភាព​អាហារូបត្ថម្ភ​វិញ វា​មាន​តម្លៃ​ស្មើ​នឹង​ផ្លែ​ប័រ​ក្រហម។

ទូកពណ៌ស
ផ្សិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ដែលខុសគ្នាទាំងស្រុងពី boletus ផ្សេងទៀតទាំងអស់ដែលវាមានពណ៌សទាំងស្រុង។ មួករបស់ផ្សិតមានអង្កត់ផ្ចិតពី 4 ទៅ 16 សង់ទីម៉ែត្រដែលមានរាងអឌ្ឍគោល។ ពណ៌នៃមួកគឺពណ៌សជាមួយនឹងពណ៌ត្នោត; ដោយអាយុហួសកំណត់ពណ៌ក្លាយជាពណ៌លឿង។ ជើងរបស់ផ្សិតគឺខ្ពស់និងពណ៌ស។ សាច់​ផ្សិត​មាន​ពណ៌​ស​ក្រាស់ បើ​កាត់​វា​ចាប់​ផ្ដើម​មាន​ពណ៌​ខៀវ​ខ្លាំង​នៅ​ពេល​កាត់ ហើយ​ក្រោយ​មក​ប្រែ​ជា​ខ្មៅ។

វាដុះនៅក្នុងតំបន់ Volga, កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី, ភាគខាងកើតស៊ីបេរី, Komi, តំបន់ Penza, តំបន់ Murmansk, បឹង Baikal, Khanty-Mansi ស្វយ័ត Okrug, Yamalo-Nenets ស្វយ័ត Okrug, អឺរ៉ុបខាងលិច, អាមេរិកខាងជើងនិងបេឡារុស្ស។ កន្លែងសំខាន់នៃការលូតលាស់គឺព្រៃស្រល់ដែលមានការលូតលាស់ spruce វាលូតលាស់ជាចម្បងនៅលើដីដែលមានសំណើម។ ពេលខ្លះវាអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃ birch និង aspen ។ ពេលវេលាចេញផ្លែចម្បងគឺចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា។

នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភវាមានតម្លៃដូចគ្នានឹង boletus boletus ផ្សេងទៀតទាំងអស់ដោយមិនគិតពីការពិតដែលថាវាខុសគ្នាពី boletus boletus ផ្សេងទៀត។

PODENOVIK - OBABOK OAK
មានផ្សិត boletus គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតដែលត្រូវបានគេហៅថា "ដើមឈើអុក" ។ Oak obobok មានមួកក្នុងអង្កត់ផ្ចិតពី 8 ទៅ 16 សង់ទីម៉ែត្រនៅពេលពេញវ័យរូបរាងដូចជា boletus boletuses ផ្សេងទៀតគឺ hemispherical ។ ពណ៌នៃមួកគឺពណ៌ត្នោត វាអាចផ្តល់ពណ៌ទឹកក្រូច។ សាច់​មាន​ពណ៌​ស មាន​ចំណុច​ត្នោត​ស្រាល ពេល​កាត់​វា​ប្រែ​ជា​ងងឹត។ ជើងរបស់ផ្សិតមានប្រវែង 10 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់ 1.5 ទៅ 3.5 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅមូលដ្ឋានដូចជា boletus boletus ផ្សេងទៀតវាមានក្រាស់បន្តិច។

Oak obabok លូតលាស់ជាចម្បងនៅក្នុងព្រៃ Oak ហើយវាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងព្រៃនៃតំបន់អាកាសធាតុភាគខាងជើង។ ពេលវេលាចេញផ្លែចម្បងគឺពីរដូវក្តៅដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

រូបមន្តសម្រាប់បន្ទះចម្អិនអាហារ

បូឡែត

ផ្សិត Aspen មានកាឡូរីខ្ពស់ ដូច្នេះហើយចាន ឬទំពាំងបាយជូរពីផ្សិតទាំងនេះគឺស្ទើរតែល្អដូចចានសាច់។ Boletus boletuses គឺជាម៉ូតសម្រាប់ប្រើសម្រាប់ធ្វើស៊ុប ចៀន ស្ងោរ ជ្រក់ ស្ងួត និងអំបិលសម្រាប់រដូវរងារ។ នៅពេលដំណាលគ្នានោះដុំពន្លឺនៃផ្សិតចាប់ផ្តើមងងឹតក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ - ពួកគេរក្សាពណ៌ធម្មជាតិរបស់ពួកគេតែក្នុងទម្រង់ pickled ប៉ុណ្ណោះ។ មួក​មាន​សភាព​ទន់​ជាង​ជើង ប៉ុន្តែ​ផ្នែក​ទាំងពីរ​នៃ​ផ្សិត​ត្រូវ​បាន​គេ​បរិភោគ​រួម​ជាមួយ​ដំឡូង ធញ្ញជាតិ និង​ស្ពៃក្តោប។ ដើម្បីបងា្ករការឡើងពណ៌ត្នោត boletus boletus អាចត្រូវបានទុកចោលក្នុងដំណោះស្រាយអាស៊ីតក្រូចឆ្មាខ្សោយរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ មុនពេលចម្អិនអាហារផ្សិតបែបនេះមិនត្រូវការការត្រាំឬឆ្អិនបឋមទេ - វាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំបាត់មួកនៃខ្សែភាពយន្ត - រយៈពេលចម្អិនអាហារសរុបគឺ 20 នាទី។

ស៊ុប
ដើម្បីធ្វើស៊ុបផ្សិតពីផ្សិតបែបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ 500 ក្រាមនៃ boletus - ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ peeled និងកាត់បន្ទាប់មកផ្ញើទៅទឹកអំបិល។ បន្ទាប់យើងបង្កាត់ 1 tbsp ។ ម្សៅនៅក្នុងទឹកក្តៅនិងស្ទ្រីមស្តើងចាក់ chatterbox ចូលទៅក្នុង saucepan និងចំអិន 15 នាទី។ ការបន្ថែម 4 tbsp ។ butter, ទុកស៊ុបឱ្យឆ្អិននៅក្រោមគំរបបិទជិតមួយសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីទៀត។ ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់គួរតែត្រូវបានបម្រើជាមួយឱសថ chopped និង croutons ។

វគ្គសិក្សាទីពីរ
មានវិធីពីរយ៉ាងក្នុងការចៀន boletus boletus - ដំបូងយើងស្ងោរផ្សិតក្នុងទឹកអំបិលរយៈពេល 10 នាទី ហើយបន្ទាប់មកវានៅតែចៀនវាក្នុងប្រេងរហូតដល់សំបកដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ។ ជម្រើសមួយទៀត៖ ដាក់ផ្សិតភ្លាមៗនៅក្នុងប្រេងដែលគេឱ្យឈ្មោះថា ហើយចៀនរយៈពេល 10 នាទីជាមួយខ្ទឹមបារាំង - សម្រាប់វិធីធ្វើម្ហូបនេះ ផ្សិតវ័យក្មេង និងស្រស់ត្រូវបានជ្រើសរើស។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យមិនលាង boletus វ័យក្មេងទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែសម្អាតមែកឈើ និងកំទេចកំទីពីពួកវាឱ្យបានហ្មត់ចត់ដោយប្រើជក់។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅផ្សិតថយចុះក្នុងបរិមាណ 3 ដងដូច្នេះអ្នកមិនគួរកាត់វាជាបំណែកតូចៗទេ។

ការសម្ងួត
ផ្សិតព្រៃបែបនេះអាចត្រូវបានស្ងួតនៅខាងក្រៅក្នុងម្លប់ឬនៅក្នុងឡ - សីតុណ្ហភាពមិនគួរលើសពី 50-60 ° C ។ មុនពេលសម្ងួតយើងសម្អាតកំទេចកំទី ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយកុំលាងវាចោល - ប្រសិនបើអ្នកដាក់ក្នុងទឹក ពួកគេនឹងចាប់ផ្តើមប្រមូលទឹកភ្លាមៗ ដូច្នេះវានឹងមិនអាចស្ងួតបានទៀតទេ។ យើងទុក boletus ស្ងួតនៅក្នុងពាងស្ងួត - អ្នកអាចកិនវត្ថុធាតុដើមទៅជាម្សៅដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចាន 15 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ - ក្លិនបិដោរនិងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានផ្តល់ជូន។

មើលផ្សិត boletus នៅក្នុងរូបថតដែលបង្ហាញពីភាពសម្បូរបែបនៃស្រមោលនិងពណ៌:


ដើម្បីចាប់ផ្តើមការពិពណ៌នាអំពីផ្សិត spruce boletus វាគឺមានតំលៃចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថាផ្សិតនេះអាចបរិភោគបាននិងមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភល្អឥតខ្ចោះ។ មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 6-15 សង់ទីម៉ែត្រ, អឌ្ឍគោល, បន្ទាប់មកប៉ោង, សាច់។ ផ្ទៃ​នៃ​មួក​មាន​សរសៃ​ល្អិតល្អន់ ពណ៌ត្នោត​ចាស់ ត្នោត​ខ្ចី។ សំបកមិនអាចដកចេញបានទេ។ ស្រទាប់បំពង់មានពណ៌សដំបូង បន្ទាប់មកបន៍ត្នោតខ្ចី រន្ធញើសនៅក្នុងបំពង់មានពណ៌ប្រផេះងងឹត។ ជើងប្រវែង 7-15 សង់ទីម៉ែត្រ ក្រាស់ 2-4 សង់ទីម៉ែត្រ សាច់ពណ៌ស គ្របដណ្តប់ដោយជញ្ជីងខ្មៅ។ pulp មានពណ៌សក្រាស់ ពណ៌ផ្កាឈូក ក្រោយមកនៅពេលបំបែកវាក្លាយជា violet-ពណ៌ប្រផេះ ឬ violet-black, នៅលើកាត់វាប្រែទៅជាពណ៌ស្វាយ-ពណ៌ផ្កាឈូក, ហើយបន្ទាប់មកពណ៌ប្រផេះ-violet ។

សូមក្រឡេកមើលផ្សិត boletus នៅក្នុងរូបថត និងនៅក្នុងការពិពណ៌នា ព័ត៌មាននេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់អត្តសញ្ញាណវាយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅក្នុងព្រៃ៖


ទិន្នផលដ៏ធំនៃ spruce boletus ត្រូវបានប្រមូលផលនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និងស្រល់។

Spruce boletus មិនមានសារធាតុពុល និងមិនអាចបរិភោគបានឡើយ។

ដោយសារតែ pulp ក្រាស់របស់វា spruce boletus គឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានល្អបំផុត។ ផ្សិតកម្រមានដង្កូវ។

Boletus ពណ៌លឿងត្នោតអាចបរិភោគបាន។... មួកមានដល់ទៅ 6-15 សង់ទីម៉ែត្រ ពណ៌ក្រហមដំបូង - hemispherical បន្ទាប់មកមានរាងដូចខ្នើយ ក្រោយមកទៀតប៉ោង មានសាច់ ល្អ - fibrous, matte, សើមនៅក្នុងភ្លៀង, ប៉ុន្តែមិន slimy ។ សំបកមិនអាចដកចេញបានទេ។ ស្រទាប់បំពង់មានពណ៌សដំបូង បន្ទាប់មកពណ៌ប្រផេះស្រាល-ត្នោត។ ដើមមានប្រវែង 7-15 សង់ទីម៉ែត្រ ក្រាស់ 2-4 សង់ទីម៉ែត្រ មានសាច់ពណ៌ស គ្របដណ្តប់ដោយជញ្ជីងពណ៌ត្នោត។ pulp មានពណ៌សក្រាស់នៅលើកាត់វាប្រែទៅជាពណ៌ក្រហម - ត្នោត។

កើតឡើងពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។

សាច់ក្រាស់នៃ boletus ពណ៌លឿងត្នោតធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផ្សិតដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អាំងដុត វាចៀនបន្តិចហើយមិនជាប់នឹងខ្ទះ។ Pickled boletuses មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាត។ Boletus គឺកម្រមានដង្កូវ។

Boletus ឈាមក្រហមនៅក្នុងរូបថត

ផ្សិតអាចបរិភោគបាន។ មួកមានដល់ទៅ 6-15 សង់ទីម៉ែត្រ ពណ៌ក្រហមដំបូង - hemispherical បន្ទាប់មក cushion បន្ទាប់មក cushion, ក្រោយមក convex, fleshy, fine-fibrous, matte, wet in rain, but not slimy. សំបកមិនអាចដកចេញបានទេ។ ស្រទាប់បំពង់មានពណ៌សដំបូង បន្ទាប់មកពណ៌ប្រផេះស្រាល-ត្នោត។ ដើមមានប្រវែង 7-15 សង់ទីម៉ែត្រ ក្រាស់ 2-4 សង់ទីម៉ែត្រ មានសាច់ពណ៌ស គ្របដណ្តប់ដោយជញ្ជីងពណ៌ត្នោត។ pulp មានពណ៌សក្រាស់នៅលើកាត់វាប្រែទៅជាពណ៌ក្រហម - ត្នោត។

លូតលាស់នៅក្នុងព្រៃ coniferous និងចម្រុះ។ មានវាច្រើននៅលើច្រាំងទន្លេវ៉ុលកា។

កើតឡើងពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។

boletus ឈាមក្រហមមិនមានសារធាតុពុល និងមិនអាចបរិភោគបាន។

សាច់ក្រាស់នៃ boletus ពណ៌ក្រហមគឺល្អសម្រាប់ការចៀន។ Pickled boletuses មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាត។ Boletus គឺកម្រមានដង្កូវ។

ផ្សិតអាចបរិភោគបាន។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមការពិពណ៌នាអំពីអ្វីដែលផ្សិត boletus ក្រហមមើលទៅដូចជាវាចាំបាច់ដែលមួករបស់វាមានប្រវែងរហូតដល់ 6-18 សង់ទីម៉ែត្រពណ៌ទឹកក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចនៅអឌ្ឍគោលដំបូងបន្ទាប់មកមានរាងដូចខ្នើយ ក្រោយមកប៉ោង សាច់មានសរសៃល្អ។ សំបកមិនអាចដកចេញបានទេ។ ស្រទាប់ tubular គឺពណ៌សដំបូងបន្ទាប់មក ocher ។ ជើងមានប្រវែង 7-18 សង់ទីម៉ែត្រ ក្រាស់ 2-4 សង់ទីម៉ែត្រ សាច់ពណ៌ស គ្របដណ្ដប់ដោយជញ្ជីងពណ៌សនៅវ័យក្មេង ក្រោយមកមានជញ្ជីងពណ៌ត្នោត។ pulp មានពណ៌សក្រាស់នៅលើកាត់វាប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូក - ពណ៌ប្រផេះហើយបន្ទាប់មកពណ៌ប្រផេះ - ខ្មៅ។

សូមមើលអ្វីដែលផ្សិត boletus មើលទៅដូចនៅក្នុងរូបថតហើយយើងនឹងបន្តសិក្សាប្រភេទនេះឱ្យបានលំអិត:


ផ្សិត boletus ក្រហមនៅក្នុងរូបថត

ដុះនៅក្នុងព្រៃដែលមានព្រៃ aspen និង birch ទោល ឬជាក្រុមតូចៗ។ បង្កើតជា mycorrhiza ជាមួយ birch និង aspen ។

កើតឡើងពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។

boletus ពណ៌ក្រហមមិនមានសមាសធាតុពុលនិងមិនអាចបរិភោគបានទេ។

សាច់ក្រាស់នៃ boletus ក្រហមគឺសមរម្យសម្រាប់ធ្វើស៊ុបនិង stews ។ Pickled boletuses មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាត។ Boletus គឺកម្រមានដង្កូវ។

ផ្សិតស្រល់ boletus នៅក្នុងរូបថត

ផ្សិតស្រល់ boletus- អាចបរិភោគបាន។ មួកមានប្រវែង 6-18 សង់ទីម៉ែត្រ សាច់ក្រាស់ សរសៃពណ៌ទឹកក្រូច-ត្នោត ឬលឿងត្នោត ម៉ាត់ សើមពេលភ្លៀង ប៉ុន្តែមិនស្តើងទេ ដំបូងជាអឌ្ឍគោល បន្ទាប់មកមានរាងដូចខ្នើយ។ សំបកមិនអាចដកចេញបានទេ។ ស្រទាប់រាងជាបំពង់ដំបូងមានពណ៌ស បន្ទាប់មកពណ៌ប្រផេះស្រាល-ត្នោត។ ដើមមានប្រវែង 7-15 សង់ទីម៉ែត្រ ក្រាស់ 2-4 សង់ទីម៉ែត្រ មានសាច់ពណ៌ស គ្របដណ្តប់ដោយជញ្ជីងពណ៌ត្នោត។ pulp មានពណ៌សក្រាស់នៅលើកាត់វាប្រែពណ៌ស្វាយ - ពណ៌ផ្កាឈូកហើយបន្ទាប់មកពណ៌ប្រផេះ - ពណ៌ស្វាយ។

តើផ្សិត boletus អាចត្រូវបានរកឃើញនៅឯណានៅក្នុងព្រៃក្បែរនោះ? ទិន្នផលដ៏ធំនៃ boletus ស្រល់ត្រូវបានប្រមូលផលនៅលើដី peat ដែលគ្របដណ្តប់ដោយ moss នៅក្នុងព្រៃស្រល់។ វាបង្កើតជា mycorrhiza ជាមួយស្រល់៖ ផ្សិត boletus លូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងរីករាលដាលនៅលើទឹកដីដ៏ធំ។ ទាំងនេះគឺជាកន្លែងសំខាន់ៗដែលផ្សិត boletus ដុះឡើង អ្នកគួរតែស្វែងរកពួកវានៅទីនោះ ហើយក្នុងករណីនេះ អ្នកនឹងមិនត្រូវទុកចោលដោយគ្មានសត្វព្រៃឡើយ។

កើតឡើងពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។

ដើមស្រល់មិនមានសារធាតុពុល និងមិនអាចបរិភោគបានឡើយ។

pulp ក្រាស់ធ្វើឱ្យ boletus ស្រល់ជាផ្សិតដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ចម្អិនអាហារចានណាមួយ។ Pickled boletuses មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាត។ Boletus គឺកម្រមានដង្កូវ។

ផ្សិត​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​មាន​ដើម​ក្រាស់ និង​មួក​ក្រាស់។ អ្នកតំណាងសត្វព្រៃទាំងនេះដុះនៅក្នុងព្រៃនៃអឺរ៉ាស៊ីនិងអាមេរិកខាងជើង។ ដោយសារតែការពិតដែលថាគ្មានប្រភេទនៃផ្សិតនេះមានមនុស្សតិចតួចទេដែលបែងចែករវាងប្រភេទរបស់វា។ តោះមើលថាតើប្រភេទ boletus មានអ្វីខ្លះ និងលក្ខណៈពិសេសរបស់វា។

ក្រហម

មានមួកធំ (រហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ មួកមានរាងស្វ៊ែរ - ប៉ោង ហើយអាចបំបែកបានយ៉ាងងាយស្រួលពីជើង។ ស្បែករលោងមិនត្រូវបានយកចេញពីផ្សិតនេះដូចជាមួយ។នៅក្នុងអាកាសធាតុសើម ស្បែកអាចប្រែជាស្ដើងបន្តិច ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់វាអាចស្ងួតបាន។

ក្នុងចំណោមផ្កានៃមួកនៃផ្សិតក្រហមមានភាពខុសគ្នាបែបនេះកើតឡើង:

  • ក្រហមត្នោត;
  • ក្រហមលឿង;
  • ក្រហមត្នោត;
  • ក្រហម-ទឹកក្រូច។

ពណ៌របស់វាស្ថិតនៅក្នុងសមាមាត្រដោយផ្ទាល់ទៅនឹងបរិស្ថានដែលអ្នករស់នៅក្នុងព្រៃនេះលូតលាស់។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើផ្សិតដុះនៅជាប់នឹងដើមផ្កា នោះម្លប់នៃមួករបស់វាមានពណ៌ប្រផេះជាងពណ៌ក្រហម។ ប្រសិនបើវាដុះនៅក្នុងព្រៃ aspen ពណ៌របស់វានឹងមានពណ៌ក្រហមងងឹត។អ្នកតំណាងមកពីព្រៃចម្រុះជាធម្មតាមានពណ៌លឿង ក្រហម ឬពណ៌ទឹកក្រូច។ អ្នកអាចជួបប្រភេទសត្វក្រហមនៅក្នុងព្រៃចាប់ពីខែតុលាដល់ខែតុលា។

តើអ្នកដឹងទេ? boletus មានមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗដែលជាមូលហេតុដែលទំពាំងបាយជូររបស់ពួកវាមានតម្លៃស្មើនឹងសាច់មួយ។

ជើងរបស់ផ្សិតជាធម្មតាមានទំហំ 15 × 2.5 សង់ទីម៉ែត្រវាក្រាស់ ភាគច្រើនពង្រីកចុះក្រោម ជួនកាលចូលជ្រៅទៅក្នុងដី។ វាមានពណ៌ស-ប្រផេះ ពេលខ្លះមូលដ្ឋានរបស់វាអាចមានពណ៌បៃតង។
pulp មានដង់ស៊ីតេខ្ពស់ សាច់ និងរឹង ប៉ុន្តែប្រែជាទន់ជាងអំឡុងពេលចាស់បន្តិចម្តងៗ។ ការកាត់របស់វាមានពណ៌ស ហើយបន្ទាប់ពីកាត់រួច នំប៉ាវប្រែទៅជាពណ៌ខៀវភ្លាមៗ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមជើងក៏អាចមានពណ៌ខៀវបន្តិច។ ភាពប្លែកនៃផ្សិតក្រហមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងក្លិនក្រអូបដ៏រីករាយ។

សម្រាប់លំនៅដ្ឋានអចិន្រ្តៃយ៍ boletuses ពណ៌ក្រហមជ្រើសរើសព្រៃចម្រុះ។ ពួកគេរស់នៅល្អនៅក្រោមដើមឈើវ័យក្មេង។

ស

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញនៅក្នុងរូបថត boletus ប្រភេទពណ៌សដូចជាពណ៌ក្រហមមានមួកធំជាង (រហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ) នៃរាងអឌ្ឍគោល។ នៅក្នុងការពិពណ៌នាអំពីផ្សិតនេះ រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺបង្ហាញពីពណ៌សនៃមួក ទោះបីជាពេលខ្លះអាចរកឃើញពណ៌ផ្កាឈូក ពណ៌ត្នោត ឬពណ៌ខៀវបៃតងក៏ដោយ។ ស្បែករបស់គាត់តែងតែស្ងួត និងទទេ។
មួកដាក់លើជើងខ្ពស់ ហើយក៏មានពណ៌សដែរ។ នៅពេលដែលវាកាន់តែចាស់ ជញ្ជីងសរសៃនៅលើវាអាចប្រែទៅជាពណ៌ប្រផេះ ឬពណ៌ត្នោត។ pulp មានពណ៌សរឹងមាំនៅពេលកាត់វាដំបូងប្រែទៅជាពណ៌ខៀវបន្ទាប់មកខ្មៅហើយក្លាយជាពណ៌ស្វាយនៅលើជើង។

អ្នកអាចជួប boletus ពណ៌សនៅក្នុងព្រៃ coniferous ដែលជាកន្លែងដែលមានសំណើមច្រើន។នៅក្នុងព្រៃ aspen វាឆ្លងកាត់ក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត។ ជាធម្មតាលូតលាស់ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា។

សំខាន់! boletus ពណ៌សត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងសៀវភៅក្រហមនៃប្រទេសរុស្ស៊ីថាជាប្រភេទសត្វកម្រ។ ផ្សិតនេះត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់ការប្រមូលដោយប្រជាជននៅក្នុងតំបន់ Leningrad ។

លឿងត្នោត

ពូជពណ៌លឿងត្នោតនៃ aspen boletus មើលទៅពិតជារបៀបដែលផ្សិតត្រូវបានគូរក្នុងគំនូរនៅក្នុងសៀវភៅរបស់កុមារ - ជើងគឺស្រាលហើយមួកមានទំហំធំពណ៌ភ្លឺ។ មួកអឌ្ឍគោលអាចដុះបានរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាមានស្បែកស្ងួត និងរោមចៀមបន្តិច។ ពណ៌ស្បែក - លឿងត្នោតឬទឹកក្រូចលឿង។ សាច់របស់វាក្រាស់ ពណ៌ស នៅក្នុងការកាត់វាក្លាយជាពណ៌ផ្កាឈូក បន្ទាប់មកប្រែទៅជាពណ៌ខៀវ ហើយក្រោយមកទៀតឈានដល់ពណ៌ខ្មៅ។
ជើងក្លាយជាពណ៌ខៀវបៃតងនៅពេលកាត់។កម្ពស់របស់វាឡើងដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ និងកម្រាស់របស់វាគឺ 5 សង់ទីម៉ែត្រ។ ជើងជារឿយៗពង្រីកចុះក្រោម។ ផ្ទៃរបស់វាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយជញ្ជីងតូចៗក្រាស់នៃពណ៌ត្នោត ហើយក្រោយមកមានពណ៌ខ្មៅ។

ផ្សិតរស់នៅក្នុងព្រៃ birch, birch-aspen, ស្រល់, spruce-birch ព្រៃឈើ។ អ្នកក៏អាចរកវានៅក្រោមស្លឹក។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវាត្រូវបានគេរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្រោម birch ។ ដូចផ្សិត boletus ទាំងអស់ផ្សិតពណ៌លឿងត្នោតគឺរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះពួកគេអាចត្រូវបានរកឃើញដោយចាប់ផ្តើមនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ។

លាបពណ៌


ប្រភេទ boletus នេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយការពិតដែលថាជើងរបស់វាមានពណ៌ស - ពណ៌ផ្កាឈូកនៅជិតកំពូលហើយនៅមូលដ្ឋានវាមានពណ៌លឿង - លឿង។ ជើងមានរាងស៊ីឡាំងលូតលាស់រហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងកម្ពស់និងរហូតដល់ 2 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងទទឹង។ ផ្ទៃរបស់វាមានស្នាមប្រឡាក់, រលោង។
មួក​របស់​ប្រភេទ​នេះ​មាន​ពណ៌​ផ្កាឈូក ជួនកាល​មាន​ពណ៌​ផ្កាឈូក និង​ពណ៌​អូលីវ។ វាអាចត្រូវបានរុញភ្ជាប់ឬប៉ោងដែលឈានដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។ ផ្ទៃនៃស្បែកស្ងួតនិងរលោង។

ផ្សិតនេះមានដើមកំណើតអាមេរិកខាងជើង-អាស៊ី។ រកឃើញនៅក្រោមដើម birch ឬដើមឈើអុក។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវាលូតលាស់តែនៅក្នុងតំបន់ឆ្ងាយបូព៌ានិងស៊ីបេរីខាងកើត។

ស្រល់

ដើមស្រល់ត្រូវបានគេហៅថា ក្បាលក្រហម ដូចជា boletus ផ្សេងទៀតដែលមានមួកពណ៌ក្រហម។ ផ្សិតស្រល់ត្រូវបានសម្គាល់ដោយមួកពណ៌ក្រហមងងឹតគួរឱ្យកត់សម្គាល់របស់វា។ វាអាចដុះលូតលាស់រហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងអង្កត់ផ្ចិត ហើយជួនកាលធំជាង។ ស្បែករបស់គាត់ស្ងួត និងរលោង។ pulp មានពណ៌សរឹងមាំនិងគ្មានក្លិន។
នៅក្នុងការកាត់សាច់ប្រែពីពណ៌សទៅពណ៌ខៀវយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់មកទៅជាខ្មៅ។ លក្ខណៈ​ពិសេស​របស់​ផ្សិត​នេះ គឺ​វា​អាច​ប្តូរ​ពណ៌​បាន​ពី​ការ​ប៉ះ​មនុស្ស​តែ​មួយ​ប៉ុណ្ណោះ ហើយ​មិន​មែន​គ្រាន់តែ​កាត់​នោះ​ទេ។

តើអ្នកដឹងទេ? បន្ទាប់ពីជំងឺមេរោគវាគឺជាទំពាំងបាយជូរ boletus ដែលស្តារភាពស៊ាំបានល្អ។ វាមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលរាងកាយត្រូវការបន្ទាប់ពីមានជំងឺ។

ជើងរបស់ក្បាលក្រហមគឺវែង (រហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រ) និងក្រាស់ (រហូតដល់ 5 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ ពណ៌​របស់​នាង​នៅ​មូលដ្ឋាន​មាន​ពណ៌​បៃតង​ខ្ចី មូលដ្ឋាន​ជា​ធម្មតា​ចូល​ជ្រៅ​ទៅ​ក្នុង​ដី។ មាត្រដ្ឋានសរសៃវែងនៃពណ៌ត្នោតអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើដើម។
គាត់រស់នៅក្នុងព្រៃចម្រុះ។ Mycorrhiza បង្កើតបានទាំងស្រុងជាមួយស្រល់ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ - ជាមួយ។ មានអារម្មណ៍ល្អនៅក្នុងស្លែដូច្នេះវាត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងក្រុមហ៊ុនជាមួយគាត់។

ដើមឈើអុក

ក្នុងយុវវ័យ ដើមអុកមានមួករាងស្វ៊ែរលាតសន្ធឹងលើជើងមួយ។ នៅពេលដែលវាកាន់តែចាស់ មួកនឹងបើក ហើយមានរូបរាងខ្នើយខុសៗគ្នា។
អង្កត់ផ្ចិតនៃមួកនៅក្នុងប្រភេទដើមឈើអុកគឺដូចគ្នានឹងប្រភេទផ្សេងទៀតដែរ - ពី 5 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រពណ៌នៃ boletus នេះគឺក្រហមឥដ្ឋ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត ស្បែកនៅលើមួកអាចប្រេះ ប៉ុន្តែនៅសល់នៃពេលវេលាវាប្រែជារលោង។ ផ្សិតមានសាច់រឹងពណ៌ស-ប្រផេះ។ នៅពេលកាត់ពណ៌របស់វាផ្លាស់ប្តូរ - ដំបូងវាក្លាយជាពណ៌ខៀវ - ពណ៌ស្វាយហើយបន្ទាប់មកខ្មៅ។

ជើងមានប្រវែងរហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រទទឹងរហូតដល់ 5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់បន្តិចនៅខាងក្រោម។ ជញ្ជីងពណ៌ត្នោតអាចមើលឃើញនៅលើជើង។

សំខាន់! ការពិតដែលថា boletus ដើមឈើអុកបានចាស់ទុំនឹងត្រូវបាននិយាយដោយមួករបស់គាត់ - វាក្លាយជាសំប៉ែត។ ផ្សិតបែបនេះមិនអាចប្រើបានទេ - ប្រូតេអ៊ីនដែលវាមានមិនត្រូវបានរំលាយដោយរាងកាយ។


ពួកវាលូតលាស់ពីពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅដល់ខែកញ្ញា។ ជាធម្មតាពួកវាត្រូវបានរកឃើញជាក្រុមតូចៗនៅជាប់ដើមឈើអុក។

មាត្រដ្ឋានខ្មៅ

មួករបស់អ្នកតំណាងធម្មតានៃ boletus អាចមានពណ៌បែបនេះ។

Kira Stoletova

មានផ្សិតជាច្រើនប្រភេទដែលប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ និងជាឱសថ។ ផ្សិត Boletus គឺជាផ្សិតមួយក្នុងចំណោមផ្សិតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អបំផុត។ វាដុះនៅក្នុងព្រៃរបោះ ហើយបង្កើតផលនៅចន្លោះខែមិថុនា ដល់ចុងខែកញ្ញា។

  • រូបរាងនៃផ្សិត

    ផ្សិត boletus ខុសគ្នាពីប្រភេទសត្វដទៃទៀតនៅក្នុងមួកពណ៌លឿងក្រហមរបស់វា ទោះបីជាពេលខ្លះមានពណ៌ត្នោតត្រូវបានរកឃើញក៏ដោយ។

    លក្ខណៈពិសេសនៃរចនាសម្ព័ន្ធ៖

    • រាងកាយផ្លែឈើធំ;
    • ជើងក្រាស់;
    • អង្កត់ផ្ចិតនៃមួកគឺប្រហែល 15-30 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងគំរូវ័យក្មេងវាមើលទៅដូចជាស្នាមជ្រួញព្រោះវាប៉ះជើងយ៉ាងតឹងហើយគ្របដោយផ្នែក។
    • hymenophore គឺ tubular ។

    ពណ៌នៃមួករបស់ boletus គឺខុសគ្នាវាអាស្រ័យលើប្រភេទសត្វ។

    អ្វីដែល boletus មើលទៅអាស្រ័យលើអាយុរបស់វា។ នៅក្នុងសារពាង្គកាយចាស់ៗ មួកមានរូបរាងដូចខ្នើយ។ វាត្រូវបានគ្របដោយស្បែកស្តើងដែលមិនចេញនៅពេលសម្អាត។ នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធវាស្រដៀងទៅនឹងមានអារម្មណ៍, velvety ទៅប៉ះ។ វាខ្វះពន្លឺ ហើយមើលទៅស្ងួត។

    ជើងរបស់ boletus មានទំហំធំរហូតដល់ 15-20 សង់ទីម៉ែត្រខ្ពស់ក្រាស់នៅមូលដ្ឋាន។ វាក៏ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយជញ្ជីងពណ៌ខ្មៅ ឬពណ៌ត្នោតងងឹតផងដែរ។

    នៅក្រោមមួកផ្សិត boletus លាក់ស្រទាប់ porous ដែលជាលក្ខណៈរបស់អ្នកតំណាងទាំងអស់នៃ boletus ។ ពណ៌របស់វាមានពណ៌ស ប្រផេះ ត្នោត ឬលឿង។ pulp គឺក្រាស់, ពណ៌ស។ លក្ខណៈ​ពិសេស​មួយ​នៃ​ប្រភេទ​សត្វ​គឺ​វា​ប្រែ​ពណ៌​ខៀវ​ពេល​កាត់។

    Boletus លូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សដោយបន្ថែម 20 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃប៉ុន្តែផ្សិតនេះរស់នៅមិនលើសពី 11 ថ្ងៃ។

    មានកន្លែងជាច្រើនដែល boletus លូតលាស់។ វាត្រូវបានរកឃើញមិនត្រឹមតែនៅក្នុងព្រៃ deciduous ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅតាមគែមនៃ coniferous និងចម្រុះ។ នៅពេលដែល boletus លូតលាស់វាអាស្រ័យលើប្រភេទសត្វ។

    ប្រភេទផ្សិត

    អ្វីដែលផ្សិត boletus មើលទៅគឺអាស្រ័យលើប្រភេទសត្វ។ មាន​ប្រភេទ​សត្វ​ជា​ច្រើន​ប្រភេទ ដែល​ខ្លះ​ត្រូវ​បាន​គេ​រក​ឃើញ​នៅ​ជិត​ទឹក។

    មានប្រភេទ boletus ទូទៅបំផុតដូចខាងក្រោម:

    1. Boletus ក្រហម៖វាគឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន ដែលដុះនៅក្រោមដើមប៉ុប ដើមអម្ពិល ដើមអុក ដើមប៊ីច ឬដើមប៊ីច។ សម្រាប់ការបង្កើត mycorrhiza វាមិនមានប្រភេទដើមឈើដែលចូលចិត្តទេ។
    2. Boletus លឿងត្នោត៖ភាគច្រើនបង្កើតជា mycorrhiza ជាមួយ birch ។ មួកមានពណ៌ត្នោត មានស្រទាប់ឡាមឡា។ ជើងមានពណ៌ប្រផេះ គ្របដណ្តប់ដោយជញ្ជីងតូចៗ និងមានការកាត់ជាបំពង់។
    3. Boletus ពណ៌ស៖វាជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានទោលដែលរស់នៅក្នុងព្រៃដែលមានសំណើមខ្ពស់។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាក់​ឈ្មោះ​ដូច្នេះ​ដោយ​សារ​តែ​មួក​ពណ៌​ស​របស់​វា ដែល​ក្លាយ​ជា​ពណ៌​ត្នោត​តាម​អាយុ។ អាល់ប៊ីណូនេះគឺកម្រណាស់។
    4. ដើមឈើអុក Boletus៖ខាងក្រៅផ្សិតនេះមើលទៅដូចជា boletus ។ វាបានទទួលឈ្មោះរបស់វាពីការពិតដែលថាវាបង្កើតជា mycorrhiza ជាមួយនឹងដើមឈើអុក។ មួកមានពណ៌ត្នោតជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូច។ ផ្សិតបែបនេះលេចឡើងពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញានៅក្នុងព្រៃចម្រុះ។
    5. Spruce boletus៖មួកមានពណ៌ត្នោតខ្មៅងងឹតពណ៌ត្នោតខ្ចីពណ៌ត្នោត។ វាស្ងួតដល់ការប៉ះ ប៉ុន្តែក្រោយមកកាន់តែរលោង។ boletus ត្រូវបានគេហៅថាដូច្នេះព្រោះវាបង្កើតជានិមិត្តសញ្ញាជាមួយ conifers ហើយជារឿយៗដុះនៅក្រោមដើមឈើ fir ។
    6. ដើមស្រល់៖មួកមានពណ៌ក្រហមត្នោតមានអង្កត់ផ្ចិត 8-15 សង់ទីម៉ែត្រ។ pulp មានពណ៌ស គ្មានក្លិន និងគ្មានរសជាតិ ប្រែពណ៌ខៀវយ៉ាងលឿននៅពេលកាត់ ហើយបន្ទាប់មកប្រែទៅជាខ្មៅ។ ជម្រើសនៃ symbiont សម្រាប់ mycorrhiza គឺជ្រើសរើស។ បង្កើតវាយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយស្រល់។
    7. Boletus ពណ៌៖មិនដូចប្រភេទសត្វដទៃទៀតទេ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយពណ៌ពណ៌ផ្កាឈូកនៃមួក។ ដំបូងឡើយ hymenophore មានពណ៌ផ្កាឈូក ហើយតាមអាយុវាក្លាយជាពណ៌ផ្កាឈូក - សំរិទ្ធ។ ពណ៌នៃដើមផ្លែឈើនិងសាកសពបានផ្តល់ឈ្មោះដល់ប្រភេទសត្វ: នៅផ្នែកខាងលើវាមានពណ៌ស - ពណ៌ផ្កាឈូកប៉ុន្តែនៅមូលដ្ឋានវាមានពណ៌លឿង - លឿង។
    8. boletus ខ្នាតខ្មៅ៖កើតឡើងទាំងនៅក្នុងព្រៃ aspen និងនៅក្រោម aspens តែមួយពីខែកក្កដាដល់ខែវិច្ឆិកា។ មួកអាចមានពណ៌ក្រហម - លឿង ក្រហមឥដ្ឋ ឬពណ៌ក្រហមងងឹត។ នៅក្នុងសំណាកវ័យក្មេង វាមានសភាពល្អក់កករ ហើយចំពោះមនុស្សពេញវ័យវាអាក្រាតកាយ។ ស្បែកព្យួររលុងតាមគែមនៃមួក។ ជើងដំបូងត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយជញ្ជីងពណ៌ស ប៉ុន្តែក្រោយមកវាក្លាយជាពណ៌ត្នោតច្រេះ ឬពណ៌ត្នោត-ត្នោត។ សាច់នៅលើការកាត់ផ្លាស់ប្តូរពណ៌ពីពណ៌សដំបូងទៅពណ៌ប្រផេះ - វីយ៉ូឡែតបន្ទាប់មកទៅជាពណ៌ត្នោត - ក្រហមហើយចុងក្រោយក្លាយជាពណ៌ប្រផេះ - ខ្មៅ។

    ពូជទាំងអស់នៃ boletus គឺអាចបរិភោគបានហើយមិនមានសមភាគីពុល។ ពេលខ្លះគេយល់ច្រលំជាមួយនឹងភាពជូរចត់ ដែលបានទទួលឈ្មោះនេះដោយសារតែរាងកាយផ្លែរបស់វាជូរចត់។ មួករបស់ផ្សិតនេះមានពណ៌លឿងស្លេក ជាមួយនឹងជញ្ជីងដីខ្សាច់នៅលើដើម។ ជម្ងឺ Rubella អាច​បរិភោគ​បាន​ត្រូវ​បាន​សម្គាល់​ដោយ​ការ​កាត់​របស់​វា៖ បន្ទាប់​ពី​ផ្សិត​ត្រូវ​បាន​ប្រមូល​ផល គេ​សង្កេត​មើល​ពី​របៀប​ដែល​ជើង​របស់​វា​ប្រែ​ជា​ពណ៌​ខៀវ ហើយ​បន្តិច​ក្រោយ​មក​ប្រែ​ជា​ខ្មៅ។ នេះមិនកើតឡើងជាមួយ marshmallow ក្លែងក្លាយទេ: ផ្សិតទាំងនេះមិនប្រែទៅជាពណ៌ខៀវទេ។ ពេលខ្លះមាន boletus ខ្មៅ និង boletus OAK ។

    Irina Selyutina (ជីវវិទូ)៖

    ប្រភេទសត្វ boletus មានលក្ខណៈខាងក្រៅស្រដៀងគ្នា ដូច្នេះអ្នករើសផ្សិតច្រើនតែនិយាយអំពីពួកវា ដោយបញ្ចូលពួកវាទៅក្នុងតែមួយ - "boletus" ។ នៅក្នុងធម្មជាតិមានផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានប្រហែលរាប់សិបប្រភេទ។ ការចេញទៅក្រៅក្នុងព្រៃ វាជារឿងសំខាន់សម្រាប់អ្នករើសផ្សិត ដើម្បីដឹងពីអ្វីដែលគាត់ដាក់ក្នុងកន្ត្រករបស់គាត់។ នេះអាចត្រូវបានជួយដោយលក្ខណៈអេកូឡូស៊ីនៃប្រភេទសត្វ - សរុបនៃកត្តាបរិស្ថានទាំងអស់ (ជីវសាស្រ្ត, abiotic, anthropogenic) ដែលប្រភេទសត្វនេះរស់នៅក៏ដូចជាធាតុដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រភេទសត្វនៅក្នុងជម្រករបស់វា។ ដោយដឹងរឿងនេះ អ្នករើសផ្សិតនឹងអាចនិយាយដោយទំនុកចិត្តថាតើផ្សិតប្រភេទណា (ឬផ្សិតផ្សេងទៀត) ដែលគាត់បានប្រមូលនៅថ្ងៃនេះ។

    រដូវប្រមូលផ្ដុំ boletus ចាប់ផ្តើមនៅខែឧសភា។ ប៉ុន្តែវាក៏អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងប្រភេទផ្សិតផងដែរ។ Boletus និង boletus ជួនកាលច្រឡំ។ ភាពខុសគ្នារបស់ពួកគេគឺថាផ្សិតដំបូងមានមួកមិនសូវភ្លឺនិងជើងពណ៌ស។

    លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍

    ផ្លែព្រូនស្រស់មិនអន់ជាងធញ្ញជាតិក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃមាតិកាវីតាមីន B និងថ្លើមនិងផ្សិតនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃមាតិកាវីតាមីន PP ។ វាក៏ផ្ទុកនូវវីតាមីន C, E និង A ជាច្រើនផងដែរ។ មាតិកាមានប្រយោជន៍នៃផ្សិត៖

    • ម៉ាញេស្យូម;
    • ប៉ូតាស្យូម;
    • សូដ្យូម;
    • ជាតិដែក;
    • ផូស្វ័រ;
    • លីចូម;
    • កាល់ស្យូម;
    • សារធាតុផេះ;
    • ម៉ូណូ - និង disaccharides;
    • ទឹក;
    • PUFA;
    • ជាតិសរសៃអាហារ;
    • អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ (ស្រូបយកដោយរាងកាយមនុស្ស 70-80%) ។

    ម្យ៉ាងទៀត អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្សិតនេះគឺថាវាបំពេញមុខងារនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជួយកម្ចាត់ជាតិពុល និងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ ផ្សិតក្បាលក្រហមនៅក្នុងវគ្គសិក្សាដំបូងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើឈាមក្នុងករណីមានភាពស្លេកស្លាំង។

    ការទប់ស្កាត់

    ទោះបីជាមានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើននៅក្នុងសមាសភាពក៏ដោយ ក៏ផ្សិតទាំងនេះមានសមត្ថភាពប្រមូលផ្តុំជាតិពុលពីដីច្រើនជាងប្រភេទសត្វដទៃទៀត។ អ្នកមិនគួរប្រើផ្សិតដែលដុះលើស ក៏ដូចជាប្រមូលវានៅជិតផ្លូវហាយវេ ទីក្រុងធំៗ និងសហគ្រាសឧស្សាហកម្ម។

    ផលិតផលនេះមានទម្ងន់ធ្ងន់ ដូច្នេះក្នុងករណីខ្សោយតំរងនោម និងថ្លើម វាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ផ្សិតនេះមិនគួរត្រូវបានបរិភោគដោយកុមារនិងមនុស្សដែលទទួលរងពីការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះសមាសភាគនៃប្រភេទនៃផ្សិតនេះ។ ដើម្បីជៀសវាងជំងឺ botulism វាត្រូវបានកាត់ឱ្យខ្ពស់ជាងដោយបន្សល់ទុកផ្នែកមួយនៃជើងនៅក្នុងដី។

    ការដាក់ពាក្យ

    ដំណើរការ boletus ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ វាស្ថិតនៅក្រោមទឹកហូរព្រោះ tubular (spongy) hymenophore អាចរក្សាបរិមាណទឹកបានច្រើន ដោយសាររចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា។ boletus ប្រែពណ៌ខៀវយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅលើការកាត់ - តំបន់នេះមិនសមរម្យសម្រាប់ការញ៉ាំវាត្រូវបានកាត់ផ្តាច់។ ផ្សិតត្រូវបានស្ងោរ ជ្រលក់ ស្ងោរ ស្ងួត ក៏អាចកកបានដែរ។

    ផ្សិត Aspen គឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ ពួកគេមិនបាត់បង់រសជាតិរបស់ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ។ សារពាង្គកាយនៃផ្សិតគឺទឹក 90% ដូច្នេះបន្ទាប់ពីដំណើរការវានឹងថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទំហំ។

    លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ boletus ត្រូវបានប្រើក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ។ ជាមួយនឹងជំនួយរបស់វា atherosclerosis, dysbiosis, ជំងឺក្រពះពោះវៀនត្រូវបានព្យាបាល ហើយភាពស៊ាំត្រូវបានពង្រឹង។ មាតិកាកាឡូរីនៃ boletus ធម្មតាគឺ 22 kcal ក្នុង 100 ក្រាម តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ boletus (ក្នុង 100 ក្រាម) គឺ:

    • ប្រូតេអ៊ីន - 22, 31;
    • ខ្លាញ់ - 0,57;
    • កាបូអ៊ីដ្រាត - 1,23;
    • ជាតិសរសៃ - 6.31;
    • ទឹក - 88.24 ។

    ក្នុងការចម្អិនអាហារ

    ប្រភេទផ្សិតទាំងនេះស្ថិតក្នុងចំណោមបីដែលឆ្ងាញ់បំផុត ដូច្នេះចានជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំជាមួយពួកគេ។ រសជាតិឆ្ងាញ់និងក្លិនរីករាយរបស់ពួកគេមិនបាត់ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារទេ។ ផ្សិតទាំងនេះងងឹតកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។

    ស្រល់ boletus ត្រូវបានកោតសរសើរជាពិសេស។ ស៊ុបត្រូវបានរៀបចំជាញឹកញាប់ជាមួយវា។ ការពិពណ៌នាអំពីរូបមន្ត៖

    • ផ្សិត aspen ស្រស់ - 450 ក្រាម;
    • ដំឡូង - 400 ក្រាម;
    • carrots - 150 ក្រាម;
    • ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។ ;
    • ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
    • អំបិល, ម្រេចខ្មៅ, ឱសថ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

    ផ្សិតត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់និងស្ងួត។ បន្ទាប់មក​កាត់​ជា​ដុំតូចៗ រួច​ចាក់​ចូល​ទឹក​ពុះ។ ដាំឱ្យពុះ ១៥ នាទី យកពពុះចេញ។ ក្បាលក្រហមស្ងួតត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 30 នាទី។ ចិតសំបកការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំង ហើយចៀនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់​មក​បន្ថែម​ដំឡូង​បំពង​ចូល​ឆ្នាំង។ បន្ទាប់ពីពុះរួច យកស្នោចេញ ហើយបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងចៀន និងការ៉ុត។ បន្ទាប់ពី 25 នាទីបន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសបិទ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទុកម្ហូបរយៈពេល 15-20 នាទីមុនពេលបម្រើ។

    បបរចៀនក៏ឆ្ងាញ់ដែរ។

    ការពិពណ៌នាអំពីការចម្អិនអាហារ៖

    • ផ្សិត - 500 ក្រាម;
    • ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ លីត្រ ;
    • ខ្ទឹមបារាំង - 2 ភី។ ;
    • ក្រែមជូរ - 300 មីលីលីត្រ;
    • អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

    ដំបូង ខ្ទឹមបារាំង​ត្រូវ​ចៀន​ក្នុង​ប្រេង​បន្លែ​រហូត​ដល់​ពណ៌​មាស​ត្នោត បន្ទាប់មក​យើង​បន្ថែម​ផ្សិត​ដែល​បក​ហើយ​លាង​វា​ចូល។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបាន stew រហូតដល់រាវហួតហើយបន្ទាប់មកចៀនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតប្រហែល 12 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែម Cream sour, អំបិលនិងគ្រឿងទេស, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។ ម៉ាស់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេល 5 នាទីទៀត។ ម្ហូបនេះល្អជាមួយម្ហូបចំហៀងណាមួយ។ វានឹងប្រែទៅជាហ៊ានជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកប្រើ spruce boletus ។

    Irina Selyutina (ជីវវិទូ)៖

    នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរសជាតិរបស់ពួកគេ ផ្សិត aspen មិនទាបជាង boletus ទេដោយចែករំលែកជាមួយពួកគេនូវចំណាត់ថ្នាក់ទី 2 កិត្តិយសបន្ទាប់ពីផ្សិត porcini ។ មានតែមួយ "ប៉ុន្តែ" - នេះគឺជាការងងឹតនៃ pulp កំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ មានតែនៅក្នុង marinade boletus boletus ប៉ុណ្ណោះដែលរក្សារូបរាងធម្មជាតិរបស់វា។ ហើយដើម្បីកាត់បន្ថយភាពងងឹត អ្នកអាចត្រាំផ្សិតក្នុងដំណោះស្រាយអាស៊ីតក្រូចឆ្មា ០.៥%។

    ផ្សិត Aspen Pickled មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេស។ សម្រាប់ទឹក 1 លីត្រយក:

    • ផ្សិត - 1 គីឡូក្រាម;
    • អំបិល - 85 ក្រាម;
    • ទឹកខ្មេះ 9% - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
    • ស្លឹក Bay - 4-5 ភី។ ;
    • ម្រេចខ្មៅ cinnamon ខ្ទឹម;

    ផ្សិតត្រូវបានទឹកនាំទៅ, បក, កាត់, ចាក់ជាមួយទឹកនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 10 នាទីបន្ទាប់មកទឹកត្រូវបានបង្ហូរ។ បន្ទាប់រៀបចំ marinade ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកដោយលើកលែងតែទឹកខ្មេះ។ ផ្សិតត្រូវបានគេបោះចោលទៅក្នុងរាវដែលពុះហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 30 នាទីទៀត។ ក្រោយមកបន្ថែមទឹកខ្មេះនិងខ្ទឹមសហើយបន្ទាប់ពី 15 នាទីទៀតយកចេញពីកំដៅ។ ផ្សិតត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងដែលបានក្រៀវមុនចាក់ជាមួយ marinade និងរមៀលឡើង។ ចំនួនផ្សិតគីឡូក្រាមអាស្រ័យលើបរិមាណទឹក។

    ដើមស្រល់គឺសមរម្យសម្រាប់ការស្ងួត។ ប្រើតែផ្សិតស្រស់ និងមិនមានដង្កូវ។ ពួកគេត្រូវបានទឹកនាំទៅ, លាបនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ បន្ទាប់មកលាបលើកន្សែង ឬកន្សែង ទុកឲ្យស្ងួត។

    ផ្សិត Aspen ត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងឡនៅ 50 ° C ទ្វារត្រូវបានទុកចោលបន្តិច។ ផ្សិតងងឹតបន្តិចបន្ទាប់ពីដំណើរការ។ ពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងពាងកែវបិទជិត ឬថង់ក្រណាត់ដែលត្រាំក្នុងអំបិល។ ផ្សិត aspen ស្ងួតគឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ពេញមួយឆ្នាំពួកគេត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហាររបបអាហារ។

    នៅក្នុងឱសថ

    លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ boletus ត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយ។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺអ៊ប៉សនៅលើបបូរមាត់ ការកក និងជំងឺស្បែកផ្សេងៗទៀត។ ផលិតផលព្យាបាលរបួសបានយ៉ាងល្អ។

    វាក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺដូចជា:

    • dysbiosis;
    • ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត;
    • ការបំផ្លាញសរសៃប្រសាទ;
    • ភាពស៊ាំចុះខ្សោយ;
    • atherosclerosis;
    • ទម្រង់សាហាវនិងសាហាវ;
    • ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។

    ផ្សិតទាំងនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងទម្រង់ជាម្សៅឬសារធាតុ tincture ។ សម្រាប់គោលបំណងឱសថ boletus ក្រហមត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់។ tincture ផ្សិតដែលមានជាតិអាល់កុលត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោម:

    កន្លែងដែលត្រូវរើសផ្សិត (ក្បាលក្រហម) boletus ។

    វិធីសាស្រ្តដាំដុះ

    ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មិនមានពេលវេលាដើម្បីរកមើលផ្សិតនៅក្នុងព្រៃនោះក្បាលក្រហមត្រូវបានដាំដុះនៅផ្ទះ។ កន្លែងដែល boletus លូតលាស់មានសារៈសំខាន់ណាស់។ ផ្សិត​នេះ​ត្រូវការ​កន្លែង​មាន​ម្លប់ ដើម​ដើម​អុក ឬ​ដើម​ប៊ីច គួរ​ដុះ​នៅក្បែរ​នោះ ដើមឈើ​ហូបផ្លែ​ធម្មតា​មិន​មាន​អាយុ​លើសពី ៨ ឆ្នាំ​ក៏​សមរម្យ​ដែរ​។

    វិធីសាស្រ្តលេខ 1: ដាំ mycelium

    នៅក្នុងតំបន់ដែលបានជ្រើសរើសរន្ធមួយត្រូវបានជីកជាមួយជម្រៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រនិងផ្ទៃដី 4 sq ។ m. Boletus mycelium ត្រូវបានដាំនៅខែឧសភា។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃរន្ធ ជីកំប៉ុសត្រូវបានរាលដាលក្នុងស្រទាប់ស្មើគ្នា ហើយ humus ក៏ត្រូវបានចាក់ដូចគ្នានៅលើកំពូលផងដែរ។ បន្ទាប់មក mycelium នៃ boletus ត្រូវបានរីករាលដាលលើផ្ទៃនៃ humus និងប្រោះជាមួយ sawdust និងស្លឹក។ គ្របដណ្តប់ជាមួយផែនដីពីខាងលើ។ កម្រាស់នៃគម្របមិនគួរលើសពី 10 សង់ទីម៉ែត្រទេនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយគ្រែត្រូវបានស្រោចទឹកជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃជាតិស្ករនិងសារធាតុបន្ថែមពិសេសបើមិនដូច្នេះទេ mycorrhiza ផ្សិតនឹងមិនបង្កើតទេ។ រយៈពេលលូតលាស់ត្រូវចំណាយពេល 2-3 ខែ។

    និយាយ​អញ្ចឹង។វាអាចជា mycelium ព្រៃពីព្រៃ ឬទិញនៅក្នុងហាងឯកទេស។

    វិធីទី ២៖ ប្រើសាកសពផ្លែឈើដែលនាំមកពីព្រៃ

    រន្ធតូចៗត្រូវបានជីកនៅជិតឫសនៃដើមឈើ ហើយពោរពេញទៅដោយសាកសពផ្លែឈើវ័យក្មេងដែលកំទេចផ្សិត។ ពួកវាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ mycelium ផងដែរ ហើយនេះធ្វើឱ្យវាអាចបង្កើត mycorrhiza និងបង្កើតជាផ្សិតថ្មី។ ពេលវេលាប្រមូលផលមកដល់ក្នុងរយៈពេល 3-4 ខែ។ ប៉ុន្តែពេលវេលាសម្រាប់ការប្រមូល boletus អាស្រ័យលើការថែទាំនិងលក្ខខណ្ឌលូតលាស់។

    វិធីទី ៣៖ បន្តពូជដោយប្រើស្ពឺ

    សម្រាប់ការនេះ, ផ្សិតចាស់ទុំត្រូវបានកំទេច, លាយជាមួយ gelatin និងម្សៅ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងរន្ធនៅក្រោមដើមឈើដែល mycorrhiza ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ប្រសិនបើដាំនៅខែឧសភា ដំណាំដំបូងលេចឡើងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើការដាំដុះបែបនេះ ផ្សិត boletus នឹងបង្កើតផលក្នុងរយៈពេល 5-6 ឆ្នាំ។

    សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

    ផ្សិត Boletus មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។ មានពូជជាច្រើននៃពួកវា ខណៈពេលដែលមិនមានសារធាតុពុល។ មានកន្លែងជាច្រើនដែលផ្សិត boletus លូតលាស់។ រុក្ខជាតិមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងការចម្អិនអាហារ: ពួកគេត្រូវបានជ្រលក់, ចៀន, លុបចោលនិងបរិភោគស្ងួត។

    គ្រប់ប្រភេទនៃ boletus គឺអាចបរិភោគបាន, ត្រជាក់មិនបំផ្លាញលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។

    ថ្មីនៅលើគេហទំព័រ

    >

    ពេញនិយមបំផុត។

    បន្លែ។ ផ្លែប៊ឺរី។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ដើមឈើនិងគុម្ពឈើ។ កសិកម្ម។ ផ្កា។ ទេសភាព។

    © 2021 ។

    ផ្នែកពេញនិយម