Pradžia Rožės Pasakojimas apie saulėgrąžą ir kaip ilgai ji gyvena. Tiriamasis darbas „Saulėtos gėlės slėpiniai. Kaip iš sėklos išauginti saulėgrąžas

Pasakojimas apie saulėgrąžą ir kaip ilgai ji gyvena. Tiriamasis darbas „Saulėtos gėlės slėpiniai. Kaip iš sėklos išauginti saulėgrąžas

PROJEKTAS TEMA:

„SAULĖS GĖLA

Darbai baigti:

3 „A“ klasės mokinys

savivaldybės švietimo įstaigos licėjus Nr.4

Khanajevas Jusufas

Tema: Saulėta gėlė

Tikslas: sužinoti įdomių faktų apie saulėgrąžas.

Darbo planas:

Kas yra saulėgrąža? Kodėl jis taip vadinamas?

Kaip iš sėklos išauginti saulėgrąžas?

Saulėgrąžų dalys.

Kuo naudingos saulėgrąžos?

Legendos ir mįslės apie saulėgrąžas.

1. Kas yra saulėgrąža? Kodėl jis taip vadinamas?

Žodis „saulėgrąža“ kilęs iš graikų kalbos žodžių „helios“ – saulė ir „anthos“ – gėlė. Saulėgrąžos visada pasuka galvas į saulę, net kai saulė pasislėpusi už debesų. Todėl saulėgrąža laikoma linksmiausiu ir saulę mylinčiu augalu, kuris simbolizuoja džiaugsmą ir laimę.

Gineso rekordų knygos duomenimis, labiausiai didelė gėlė saulėgrąža pasaulyje – 82 cm – užfiksuota Kanadoje, o aukščiausia – apie 7 m – saulėgrąža išauginta Olandijoje.

Petras I atvežė saulėgrąžų sėklas į Rusiją iš Olandijos Augalas iš pradžių buvo naudojamas kaip dekoratyvinis augalas. Bet pasirodė, kad mūsų kraštuose tai puikiai jaučiasi. Nuo tada saulėgrąža gyvena šalia mūsų.

2. Kaip iš sėklos išauginti saulėgrąžą?

Hipotezė: manėme, kad jei saulėgrąžą pasodinsime gegužės mėnesį, ji sunoks liepos mėnesį.

Ant įsigyto sėklų maišelio parašyta, kad nuo daigumo iki sunokimo 65 - 71 diena. Nusprendėme patikrinti, ar tai tiesa.

2017-03-09 vakare pasėjau saulėgrąžą. Po dviejų dienų jau buvo matyti, kaip sėkla išsipučia.

Tada, po penkių dienų, stiebas išniro į dirvos paviršių.

Aš ir toliau stebėjau, kaip auga mano saulėgrąžos.

Kad jis augtų didelis ir stiprus, reguliariai laistiau.

3. Saulėgrąžų dalys.

Didžiulė graži gėlė.

Saulėgrąžoms šaknis reikia, kad aprūpintų vandeniu ir maistinių medžiagų.

Stiebas palaiko sunkų žiedyną, plačius lapus ir krepšelį sėklų.

Ryškiai geltoni žiedlapiai, esantys palei krepšelio kraštą, pritraukia bites.

4. Kuo naudingos saulėgrąžos?

Saulėgrąžų sėklose yra daug vitaminų. Pagaminta iš sėklų saulėgrąžų aliejus. Saulėgrąžų aliejus naudojamas daržovėms kepti ir kt., salotoms pagardinti. Saldi chalva ir kozinaki taip pat gaminami iš saulėgrąžų sėklų. Saulėgrąžos taip pat medaus augalas. Bitės renka žiedadulkes iš geltonos gėlės, kurios vėliau virsta skaniu medumi.

5. Legendos ir mįslės apie saulėgrąžas.

Pasodino sėklą ir pakėlė saulę.

(saulėgrąža)

Viduryje kiemo auksinė galva.

(saulėgrąža)

Kartą gyveno mergina, kuri mylėjo saulę. Kiekvieną rytą ji išbėgdavo iš namų ir grožėdavosi kylančiu šviesuliu. Tačiau saulei leidžiantis mergina pasijuto nelaiminga.

Vieną dieną dangų ilgai dengė debesys, mergina pasijuto labai prastai. Ją užspringo melancholija ir ji išvyko į tuos kraštus, iš kurių kyla Saulė.

Mergina pasiekė vietą, kur gyvena Saulė, kai staiga vėjas išsklaidė sunkius debesis ir pasirodė auksinis švytėjimas.

Pagaliau ji pamatė Saulę ir iš karto jos širdis plyšo iš džiaugsmo. Saulė liūdnai pagalvojo: „Ar aš jos daugiau niekada nepamatysiu? tuo metu mergina virto gėle, kuri visada virsta po saulės. Tai vadinama „saulėta gėle“.

Išvada.

Saulėgrąža – labai graži ir naudingas augalas. Jei buvote dėmesingas skaitytojas, šioje diagramoje galite lengvai parodyti saulėgrąžų gyvenimą nuo pradžios iki pabaigos.

Saulės šviesos purslai

laikau rankose

Juk saulėgrąža yra vasaros simbolis,

Atsispindi akyse.

Visur plevėsuoja drugeliai,

Bitės užpildo korius,

Ir krūmuose dūzgia vapsva.

Saulėgrąžos dar neprinokusios,

Dar neatėjo, žinai, kad laikas,

Jis toks gražus kaip mūsų saulė

Ir ypač ryte.

truputi palauksiu

Ir tada aš ateisiu vėl,

Ir aš pasiimsiu krepšelį su savimi,

Lauke rasiu uogą.

Santrauka šia tema:

Planas:

    Įvadas
  • 1 Botaninis aprašymas
  • 2 Paskirstymas
  • 3 Cheminė sudėtis
  • 4 Reikšmė ir taikymas
  • 5 Kita informacija
  • Pastabos
    Literatūra

Įvadas

Vienmetė saulėgrąža, arba aliejinių augalų sėklos(lot. Helianthus annuus) - saulėgrąžų genties augalas (lot. Helianthus) iš Asteraceae šeimos.

Populiarus vardas - saulėgrąžų.

1. Botaninis aprašymas

Metinis žolinis augalas.

Stiebas 0,6–3 metrų aukščio, tiesus, dažniausiai nešakotas, padengtas standžiais plaukeliais.

Lapai pakaitiniai, ant ilgų lapkočių, tamsiai žali, ovalios širdies formos su iki 40 cm ilgio ašmenimis, plaukuoti su trumpais standžiais plaukeliais, dantytais kraštais.

Žiedai viršūniniuose, labai dideliuose krepšeliuose, 30-50 cm skersmens, dieną besisukantys pagal saulę. Kraštiniai žiedai liguoti, oranžiniai geltoni, 4-7 cm ilgio, dažniausiai sterilūs; vidinis – vamzdinis, rudai geltonas, biseksualus, gausus (500-2000). Saulėgrąžos dažnai suformuoja vieną žiedyną, tačiau yra ir papildomų ūglių su mažais žiedynais. Žydi liepos-rugpjūčio mėn.

Vaisiai pailgai kiaušiniški, šiek tiek grūdėti, šiek tiek suspausti, 8-15 mm ilgio ir 4-8 mm pločio, su odiniu apyvais, balti, pilki, dryžuoti arba juodi.

2. Paskirstymas

Saulėgrąžų tėvynė - Šiaurės Amerika. Archeologiniai kasinėjimai patvirtina faktą, kad indėnai šį augalą augino daugiau nei prieš 2000 metų. Į Europą saulėgrąžas atvežė ispanai, o XVI amžiaus pradžioje pradėjo auginti Madride. botanikos sodas. Saulėgrąžos į Rusiją atkeliavo valdant Petrui I, kuris, pamatęs šį augalą Olandijoje, liepė nusiųsti jo sėklas į Rusiją.

Šiais laikais aliejinės saulėgrąžos plačiai auginamos Rusijoje.

3. Cheminė sudėtis

Flavonoidai (kvercimeritrinas), kumarino glikozidas skopolinas, triterpeniniai saponidai, steroliai (sitosterolio glikozidas), karotenoidai (β-karotinas, kriptoksantinas, taraksantinas), fenolkarboksirūgštys (chlorogeninės, neochlorogeninės, kofeino lapuose) ir antociano žieduose.

Sėklose yra riebaus aliejaus (apie 40%, kartais iki 50-52%), baltymų (iki 20%). angliavandeniai (iki 25%), steroliai, karotenoidai, organinės rūgštys, fosfolipidai.

4. Reikšmė ir taikymas

Visur paplitęs žemės ūkio augalas. Sukurta daug veislių, kurios viena nuo kitos skiriasi žiedynų-krepšelių dydžiu ir aliejaus kiekiu sėklose.

Vaisiai ir sėklos vartojami žali ir skrudinti. Saulėgrąžų aliejus gaminamas iš sėklų.

Pyragas naudojamas kaip pašaras gyvuliams.

Yra dekoratyvinių saulėgrąžų veislių.

Saulėgrąžos taip pat naudojamos kaip vaistinis augalas: apetitui didinti iš sausų lapų ir kraštinių žiedų ruošiama tinktūra. IN liaudies medicina kaip karščiavimą mažinanti priemonė naudojama kraštinių gėlių nendrių antpilas. Sergant maliarija – daugiau veiksmingomis priemonėmis karščiavimui nei chininas. Saulėgrąžų aliejus yra ne tik vertingas produktas mityba, bet ir svarbi priemonė. Jis vartojamas išoriškai skaudamiems sąnariams trinti, o į vidų vartojamas kaip lengvas ir švelnus vidurius laisvinantis vaistas. Seniau šviežias saulėgrąžas buvo rekomenduojama vartoti nuo alergijos, bronchito ir maliarijos.

5. Kita informacija

Heraldikoje saulėgrąža yra vaisingumo, vienybės, saulės ir klestėjimo simbolis, taip pat taikos simbolis.

Pastabos

  1. Red. Borisova M.I. Vaistinės savybėsžemės ūkio augalai. - Mn.: „Urajay“, 1974. - P. 174. - 336 p.
  2. http://geraldika.ru/symbols/13248 — geraldika.ru/symbols/13248 Geraldika.ru

Literatūra

  • Viskas apie vaistinius augalus jūsų sodo lysvėse / Red. Radelova S. Yu.. - Sankt Peterburgas: SZKEO LLC, 2010. - P. 184. - 224 p. - ISBN 978-5-9603-0124-4

Saulėgrąžos

Saulėgrąžų augalas.

Saulėgrąžos (Helianthus) – astrinių (Asteraceae) šeimos augalų gentis, priskaičiuojama apie 90 vienmečių ir daugiamečių rūšių. Saulėgrąžos jau daugelį metų yra viena mėgstamiausių gėlių mados. Jo didelis, karūnuotas saulės koronažiedynai puošia parodų salių interjerus, didžiausių parduotuvių, viešbučiai daugelyje pasaulio šalių. Jis ne mažiau populiarus kamerinėse aranžuotėse.

Istorija

Pavadinimas „Saulėgrąža“ (Helianthus) kilęs iš dviejų graikiškų žodžių „helios“ – saulė ir „anthos“ – gėlė. Šis vardas jai suteiktas neatsitiktinai. Didžiuliai saulėgrąžų žiedynai, ribojami ryškiais švytinčiais žiedlapiais, tikrai primena saulę. Be to, saulėgrąža turi unikalią savybę pasukti galvą po saulės, nubrėždama visą savo kelią nuo saulėtekio iki saulėlydžio. Taip pat žinoma, kad „gėlė, besisukanti už saulės“ randama graikų mite apie Klitiją, kurią sukūrė Ovidijus, tai yra, dar gerokai prieš jos pasirodymą Europoje - tikriausiai mes kalbame apie apie heliotropą ar medetką. Heraldikoje saulėgrąža yra vaisingumo, vienybės, saulės ir klestėjimo simbolis.

Matyt, saulėgrąžas pirmiausia prijaukino gentys Šiaurės Amerikos indėnai. Yra archeologinių įrodymų apie jo auginimą dabartinės Arizonos ir Naujosios Meksikos teritorijoje maždaug 3000 m. pr. Kr. e. Kai kurie archeologai teigia, kad saulėgrąžos buvo prijaukintos dar prieš kviečius. Daugelis indėnų kultūrų naudojo saulėgrąžas kaip Saulės dievybės simbolį, ypač Meksikos actekai ir otomi bei Peru inkai.

Saulėgrąžų augalo aprašymas

Saulėgrąžos yra žolinių augalų rūšis. Vienmetis augalas.
Stiebas užauga iki 3 m aukščio, tiesus, apaugęs standžiais plaukeliais.
Lapai yra ovalios širdies formos, tamsiai žali, iki 40 cm ilgio, padengti kietais trumpais plaukeliais.
Žiedai didelio skersmens, 30-50 cm, dieną besisukantys į saulę (tik jaunuose augaluose).
Žiedlapiai nendriniai, oranžiniai geltoni, 4-7 cm ilgio; vidiniai yra rusvai geltoni, vamzdiniai, daug - nuo 500 iki 3000 vienetų.
Gėlės viduje yra 4 kuokeliai su susiliejusiais dulkiniais. Jie sudaro vieną gėlę ant vieno stiebo, bet atsiranda su papildomais mažais ūgliais.
Saulėgrąžos rugpjūčio mėnesį žydi 30 dienų.
Vaisiai gelsvieji, šiek tiek suspausti, šiek tiek grūdėti, 8-15 mm ilgio ir 4-8 mm pločio. Jie gali būti balti, pilki, juodi arba dryžuoti, su odiniu apyvais.

Saulėgrąžos yra kilusios iš Šiaurės Amerikos. Archeologai patvirtina faktą, kad indėnai šį augalą augino daugiau nei prieš 2000 metų. Šis augalas Europoje atsirado XVI amžiaus pradžioje, kai ispanai atvežė saulėgrąžas ir pradėjo jas auginti botanikos soduose.
Rusijoje saulėgrąžos pradėtos auginti valdant Petrui I, kuris, pamatęs saulėgrąžą Olandijoje, įsakė į tėvynę siųsti sėklas ir auginti šį augalą.

Lapuose ir žieduose yra kumarino glikozido, skopolino, flavonoidų, triterpeno saponidų, karotinoidų, antocianinų ir fenolkarboksirūgščių.
Saulėgrąžos plačiai paplitusios šilto ir vidutinio klimato šalyse. Pietiniuose Rusijos regionuose auginami kaip lauko augalai, šiauriniuose – kaip siloso pasėliai. Reikia intensyvios saulės šviesos, drėgmės ir maistinių medžiagų dirvožemyje.

Santrauka "Saulėgrąža"

Palankiomis sąlygomis išauga galingos šaknys, storas stiebas, dideli lapai ir dera geras derlius sėklos

Ekonominis naudojimas

Saulėgrąžos yra pagrindinė Rusijos aliejinių augalų kultūra. Saulėgrąžų aliejus yra pusiau sausas, puikaus skonio ir labai vertingas žmogui. Maiste jis naudojamas tiek natūraliu pavidalu, tiek margarino ir kepimo riebalų pavidalu. Jis turi didelę paklausą konditerijos, kepimo ir konservų pramonėje. Maistinė vertė Tai taip pat reiškia pyragą, likusį iš sėklų, išspaudus iš jų aliejų. Torte yra daug baltymų nepakeičiamos aminorūgštys. Tortas naudojamas chalvos gamybai, taip pat gyvulių pašarui.

Žemos kokybės saulėgrąžų aliejaus sunaudoja muilo ir dažų pramonė. Jis naudojamas linoleumo, alyvos, vandeniui atsparių audinių, stearino, izoliacinių medžiagų ir kt. gamyboje. Brazilijoje buvo sukurtas aviacinio kuro „prozenas“, turintis žibalo savybių, bet be jo. nemalonus kvapas. Žaliava jam buvo medvilnės, saulėgrąžų ir sojų sėklos. Spaudoje pasirodė pranešimas, kad naujais degalais net skrido lėktuvas.

Saulėgrąžų sėklų išorinė odelė (lukštelė), kurios gaminant saldumynus susikaupia dideli kiekiai, yra žaliava gaminant saldumynus. etilo alkoholis, pašarinės mielės, plastikai, dirbtinis pluoštas. Saulėgrąžų stiebai yra žaliava popieriaus ir kartono gamybai. Jie naudojami dideliais kiekiais kurui, nes stepių regionuose, kur daugiausia auginamos saulėgrąžos, malkų labai trūksta. Pelenai, likę deginant šio augalo stiebus, yra puiki fosforo-kalio trąša. XIX amžiuje Kalis buvo gaunamas iš stiebų pelenų ir kuliamų saulėgrąžų krepšelių, kurie buvo žaliava parako gamybai.

Antžeminiai saulėgrąžų ūgliai naudojami naminių gyvulių silosui. Pagal maistinę vertę toks silosas nenusileidžia kukurūzų silosui. Kartais jaunos saulėgrąžos nupjaunamos galvijų žaliajam pašarui.
Saulėgrąžos yra kryžmadulkės augalas. Jo žiedai išskiria daug nektaro, todėl juos lengvai aplanko bitės. Bitininkai saulėgrąžų žydėjimo laikotarpiu savo bitynus dažnai išneša arčiau šios kultūros laukų. Saulėgrąžų medus skaidrus, malonios išvaizdos, puikaus skonio ir aromato, labai vertinamas žinovų, dažnai naudojamas su medicininiais tikslais. Saulėgrąžos Japonijoje vertinamos kaip pasėlis, sugeriantis variklių išmetamus teršalus, nustatyta, kad greitkeliuose, greta šio augalo pasėlių, oras pastebimai švaresnis nei ten, kur saulėgrąžų nėra.

Taikymas medicinoje

Nendrių žiedų nuoviras geriamas sergant širdies ligomis, gelta, virškinamojo trakto diegliais ir bronchų spazmais, viršutiniam katarui. kvėpavimo takai, gripas, maliarija. Jis naudingas kaip diuretikas, taip pat nuo viduriavimo. Nendrių žiedų tinktūra veiksminga nuo neuralgijos ir karščiavimo. Jei negalite naudoti tinktūros, gerkite nuovirą.

Aliejus, gautas iš vienmečių saulėgrąžų, pasižymi dideliu energetinė vertė ir maistines savybes. Dėl didelio nesočiųjų riebalų rūgščių kiekio jis naudojamas aterosklerozės profilaktikai. Virtas, atvėsintas saulėgrąžų aliejus naudojamas aliejiniams tvarsčiams ruošti nudegimams ir šviežioms žaizdoms gydyti.

Saulėgrąžų augalas. Nuotrauka

Saulėgrąža. Nuotrauka: Bertas Kaufmannas

Saulėgrąža. Nuotrauka: Kyle Rush

Saulėgrąža. Nuotrauka: Everett

Saulėgrąžų lapai, vaisiai, aliejus ir žiedai naudojami nuo ligų tulžies takų ir kepenys. Lapai ir žiedai vartojami kaip vaistas nuo karščiavimo, lapų ir žiedų tinktūra geriama nuo viršutinių kvėpavimo takų kataro, gripo ir maliarijos. Šviežios augalo sėklos naudojamos nuo alergijos.

Vaistinės saulėgrąžos vienmetės preparatai mažina kūno temperatūrą ir atpalaiduoja lygiuosius raumenis vidaus organai, pasižymi atsikosėjimą skatinančiu poveikiu, žadina apetitą.

Todėl prieš pradedant vartoti saulėgrąžų preparatus svarbu nustatyti, ar nėra alergijos šiam augalui. Saulėgrąžų tėvynė yra Peru ir Meksika (iš čia šis augalas buvo atvežtas į Rusiją).

Saulėgrąžos yra vienmetis augalas, Asteraceae šeimos narys. Augalas yra tiesus stiebas su žaliais lapais ir žiedais, surinktais į krepšelį (žr. nuotrauką). Mokslininkai augalo gimtine laiko Šiaurės Ameriką. Į Europą augalą XVI amžiuje atvežė ispanai, jis pradėtas auginti soduose kaip dekoratyvinis augalas.

Rusijoje saulėgrąžos atsirado Petro I pastangomis, kuris norėjo gauti šio augalo sėklas iš Olandijos. Lotyniškas pavadinimas saulėgrąža skamba kaip Helianthus, kuris vertime reiškia „saulėtą gėlę“.

Faktas yra tas, kad augale yra fitohormono auksino, kuris reguliuoja augimą. Ta augalo dalis, kurios neapšviečia saulė, kaupia šį fitohormoną, kuris verčia augalą siekti saulės. Dekoratyvinė saulėgrąžų rūšis, vadinama helianthus, auginama kaip vazoninis augalas ir dažnai gali būti randama gėlių lovose.

Augalas simbolizuoja klestėjimą, vienybę, saulės šviesa. Kai kuriose šalyse saulėgrąžos yra taikos simbolis. Visos legendos apie šį augalą yra kažkaip susijusios su dangaus kūnu.

Olimpijos dievai pasigailėjo Klitijos ir pavertė ją saulėgrąža. Medicininiais tikslais naudojama saulėgrąžų šaknis. Tuo pačiu metu naudingi ne tik saulėgrąžų branduoliai (ar sėklos), bet ir kitos jos dalys – žiedynai, lapai, šaknys, stiebai.

Be to, saulėgrąžos turi unikalų gebėjimą, kurį sudaro tai, kad augalas pasuka galvą už saulės, taip keliaujant su ja nuo saulėtekio iki saulėlydžio. Reikėtų pažymėti, kad dauguma saulėgrąžų rūšys yra vienmečiai augalai, nors yra ir daugiamečių augalų, kurie daugiausia yra žoliniai augalai. Saulėgrąžų vaisius yra achene su branduoliu. Priklausomai nuo augalo rūšies, acheno oda yra balta arba juoda.

Dekoratyvinių saulėgrąžų rūšys ir veislės

Saulėgrąžos mėgsta šiltą klimatą ir derlingą dirvą, todėl auginamos pietinėje Rusijos dalyje. Šios rūšies saulėgrąžos žydi nuo liepos iki spalio. Tai gumbinis augalas, kuris Rusijoje geriau žinomas kaip „žeminė kriaušė“, o Europoje daugiametė saulėgrąža vadinama „topinambu“. Žeminės kriaušės tėvynė yra Brazilija, būtent iš čia šis augalas buvo atvežtas į Europą kartu su Amerikos indėnais iš Tupinambus genties (taigi ir kitas augalo pavadinimas - „Jeruzalės artišokas“).

Svarbu! Topinambuose yra 8 aminorūgštys, kurias sintetina tik augalai (tai yra, jos nesintetinamos žmogaus kūnas). Saulėgrąžų šaknys renkamos (ištraukiamos) rudenį (tiksliau, rugsėjo pabaigoje), tai yra subrendus, taip pat surinkus sėklas. Būtent šiuo metu augalo šaknys turi gydomųjų savybių.

Išoriškai produktai, kurių sudėtyje yra saulėgrąžų žiedlapių, naudojami pemphigus vulgaris ir lėtinėms opoms gydyti. cukrinis diabetas. Saulėgrąžų preparatai naudojami nuovirų, užpilų, tinktūrų pavidalu. Tai taip pat nepageidautina dideli kiekiai Saulėgrąžų sėklas turėtų vartoti antsvorio turintys žmonės, nes augalo sėklos priklauso kaloringų maisto produktų klasei.

Alergiją saulėgrąžoms dažniausiai sukelia žmogaus organizmo jautrumas augalo žiedadulkėms, kurios, prasiskverbusios į bronchus, sukelia neigiamą reakciją. imuninė sistema. Paprastoji saulėgrąža yra medus augalas, kurio medus yra aukso geltonumo spalvos, silpno aromato ir šiek tiek aštroko skonio.

Sunokusios saulėgrąžų sėklos džiovinamos orkaitėje ir minkomos grūstuvėje. Patekusi į Europą saulėgrąža tapo visuotine mėgstamiausia, kėlė nuoširdų susidomėjimą ir susižavėjimą.

Šiandien saulėgrąžos yra tokios populiarios, kad auginamos visame pasaulyje: Europoje ir Japonijoje, Šiaurės Amerikoje, Pietų Afrika ir Austrija. Priklausomai nuo norų ir skonio pageidavimų, dekoratyvines saulėgrąžas galite auginti nuo 30 cm žemaūgių iki 3 metrų milžinų, vienastiebių ar šakotų.

Dekoratyvinės saulėgrąžos – visai ne kaprizingos gėlės, nereikalaujančios ypatingos priežiūros, tačiau reguliariai laistydami jas galite kiek įmanoma pailginti šių nuostabių gėlių žydėjimą. Juos reikia laistyti gana gausiai, tačiau stenkitės, kad vanduo neužsistovėtų dirvoje aplink augalą ir prie jo stiebų, nes kitaip rizikuojate augalą sunaikinti.

Šį žolinį augalą jie augino daugiau nei prieš 2000 metų ( šis faktas istorikai patvirtino). Remiantis archeologiniais įrodymais, saulėgrąžos buvo prijaukintos dar prieš kviečius. Indėnų gentys naudojo maltas sėklas: jos buvo laikomos gardžiu patiekalu.

Daug vėliau saulėgrąžos pradėtos laikyti vaistiniu augalu. Kalbant apie botanikos sritį, viskas paprasta: šio augalo lapai ir žiedai laikomi heliotropiniais, tai yra, linksta saulės link.

Padėkite man parašyti pasakojimą apie saulėgrąžų lauką, 3 klasė

Vieną dieną nimfa Klitija įsimylėjo Apoloną, saulės dievą. Dabar, net kaip augalas, nimfa žiūri į savo meilužį, visada atsigręždama sekti saulę.

Tokiose šalyse kaip Japonija, Pietų Korėja, Kinija vaikams būtinai duos saulėgrąžų medaus švietimo įstaigos. Australijos ir Japonijos mokslininkai tai įrodė bičių medus, ypač saulėgrąžų, kartu su cinamonu, veiksmingai kovoja su vėžiu ankstyva stadija, taip pat artritas. Mokslininkų pastangomis buvo sukurtos anksti derančios veislės, kurios turėtų užtikrinti saulėgrąžų auginimo plotų išplėtimą.

Saulėgrąžų panaudojimas

Auginimo sezonas yra 130 dienų. Ši veislė yra atspari sausrai, išgulimui ir iškritimui. Saulėgrąžos gerai auga po kukurūzų ir grūdinių kultūrų. Prieš sodindami saulėgrąžas, turėtumėte apdoroti sėklas.

Paruoštos sėklos sėjamos, kiekviename lizde paliekant po 2-3 sėklas. Saulėgrąžas pakaks palaistyti kartą per dieną, o kaip viršutinį padažą naudoti kalio trąšas. Nuoviras infuzuojamas 15 minučių ir geriamas nakčiai. Antpilui ruošti galite naudoti saulėgrąžų stiebus. Susmulkinti stiebai užpilami verdančiu vandeniu, užpilami, po to gerti po 0,5 stiklinės 3 kartus per dieną. Iš šio augalo arbatą europiečiai išmoko vartoti jau XVIII amžiuje, ji malšino karščiavimą.

Prezidentas – aukštas augalas su vidutinio dydžio krepšeliu. Labai svarbu išlaikyti atstumą tarp pasodintų saulėgrąžų priklausomai nuo veislės. Augalų priežiūra susideda iš reguliaraus laistymo ir periodinio šėrimo.

Daugelis žmonių yra susipažinę su šiuo nuostabiu augalu nuo vaikystės. Tiek vaikai, tiek suaugusieji mėgsta skanauti sėklas. Anksčiau kaimuose ir kaimuose vakarais ant suoliukų laužydavo sėklas, bendraudavo.

Vaikai mielai valgo saulėgrąžų sėklas, skanią chalvą ir kazinaki. Ar jie žino, iš ko jos gaminamos, ką iš viso žino apie saulėgrąžas?

Žmonės gėlę vadina saulėgrąža, tačiau teisingas pavadinimas yra saulėgrąža.

Šito pavadinimas nuostabus augalas kilęs iš graikų žodžių „saulė“ ir „gėlė“. Didžiulė gėlė tikrai primena saulę miniatiūroje.

Tiesą sakant, geltonas apskritimas yra ne viena gėlė, o žiedynas - krepšelis, kuriame yra daug gėlių. Tai vienmetis augalas storu stiebu ir dideliais žaliais lapais. Stiebas pasiekia 2 m ir daugiau aukščio.

Kodėl saulėgrąža vadinama saulėta gėlė? Nes nuolat auga ir stiebas ilgėja į saulę atsuktoje pusėje. Stiebe yra fitohormono auksino, kuris reguliuoja augalų augimą. Jis yra toje stiebo dalyje, kurios neapšviečia saulė ir augalas yra priverstas siekti saulės.

Saulėgrąža turi savo įdomi istorija. Jo tėvynė yra Šiaurės Amerika. Indėnai jį laikė šventu augalu ir naudojo medicinos praktikoje karščiavimui, krūtinės skausmui malšinti ir gyvatės įkandimams gydyti.

Gėlė į Rusiją atkeliavo valdant Petrui Didžiajam, kuris iš Olandijos atvežė saulėgrąžų sėklų. Jis buvo auginamas kaip dekoratyvinė gėlė. Tačiau vėliau jie išbandė sėklas ir pradėjo jas auginti soduose, kad gautų skanų skanėstą.

Saulėgrąžų aliejų pirmasis gavo valstietis Bočkarevas, išradęs presą ir iš sėklų išspaudęs riebų skystį.

Legendos apie saulėgrąžas.

Pasak vienos iš senovės legendų, dievai žmonėms siųsdavo saulėgrąžas, kad saulė jų niekada nepaliktų.

Saulėgrąžos - auginimas, naudingos savybės ir kontraindikacijos

Iš tiesų, nesvarbu, koks oras, jo gėlė visada nukreipta į saulę. Saulėgrąža laikoma saulės, džiaugsmo ir optimizmo gėle.

Viena iš legendų apie saulėgrąžų atsiradimą kilusi iš Meksikos.

Kartą gyveno maža mergaitė, vardu Xochitl, o tai reiškia „gėlė“. Ji labai mėgo saulę ir ja žavėjosi nuo aušros iki sutemų. Saulė pasirodė kiekvieną dieną ir nesislėpė už debesų. Merginai tai buvo laimė. Tačiau augalai mirė be drėgmės. Buvo sausra ir žmonės pradėjo mirti iš bado. Actekai meldėsi dievams, kad jie atsiųstų jiems lietaus.

Mergina nuėjo į šventyklą ir paprašė saulės pasislėpti už debesų. Mergaitės malda pasiekė Saulės dievą Tonetiu. Pradėjo lyti ilgai lauktas lietus. Ir Xochitl pradėjo nykti be saulės. Ir tada dieviškas balsas liepė eiti į šventą kaimą, kur visada žydi gėlės ir šviečia saulė. Ir ten jie vadins ją Xochitl-Tonatiu - „saulės gėle“.

Kas gaminama iš saulėgrąžų?

Pasakykite vaikams, kad saulėgrąžos yra labai naudingas augalas.

Saulėgrąžos auginamos visame pasaulyje. Jis naudojamas maisto pramonė. Iš jo sėklų gaminamas saulėgrąžų aliejus, kuriame gausu vitamino E. Iš saulėgrąžų sėklų galite pasigaminti chalvos ir skanių kazinakų.

Saulėgrąžos yra medaus augalas.

Saulėgrąžos taip pat naudojamos techninėms reikmėms, kosmetologijoje (dažų ir lakų gamyba, popierius, muilo gamyba, kremų gamyba).

Kaip auginti saulėgrąžas dekoratyvinis augalas, puokščių darymas.

Saulėgrąžos vartojamos medicinoje, iš jų ruošiamos tinktūros, arbata. Aliejuje gausu vitamino E ir yra nesočiosios rūgštys. Jis naudojamas nudegimams, žaizdoms ir kitoms odos ligoms gydyti.

Sėklos, šaknys ir lapai liaudies medicinoje vartojami bronchitui, galvos skausmui, žarnyno diegliams gydyti. Nuovirai iš šaknų padeda sergant reumatu ir osteochondroze.

Bet nepaisant teigiamų savybių, dideli kiekiai sėklos yra kenksmingos: gali sukelti skrandžio opą, apendikso uždegimą, dantų ėduonį.

Eksperimentai su saulėgrąžomis.

Galite atlikti eksperimentus su vaikais su saulėgrąžomis ir jų sėklomis, kad sužinotumėte aliejaus savybes ir kaip iš sėklų gaunamas aliejus.

Paimkite žalias sėklas, nulupkite ir permeskite per česnako presą arba tiesiog padėkite ant popieriaus ir paspauskite. Ant popieriaus liks riebių dėmių, kurios neišnyks. Tai yra aliejaus lašeliai.

Aliejaus savybes galite sužinoti iš eksperimentų. Paimkite stiklinę vandens ir pipete įlašinkite saulėgrąžų aliejaus. Ką pamatysime? Aliejus lieka vandens paviršiuje. Darome išvadą: jis neskęsta vandenyje, o plūduriuoja dideliu lašeliu, vadinasi, aliejus yra lengvesnis už vandenį.

Jei išmaišysite lašelį aliejaus, susidarys maži lašeliai. Alyvos dalelės yra padalintos. O aliejus skaidrus. Jei įmessite monetas į stiklinę aliejaus, jos bus matomos.

Darom su vaikais išvada apie aliejaus savybes: aliejus lengvesnis už vandenį, skaidrus, klampus, aromatingas.

Maistas kepamas aliejuje, juo gardinamos daržovių salotos.

Pavasarį jūs ir jūsų vaikai galite pabandyti auginti saulėgrąžas sode. Norėdami tai padaryti, paimkite neapdorotas sėklas ir pasodinkite jas į žemę. Atsiras ūgliai, kuriuos reikia prižiūrėti, laistyti, purenti, ravėti. O augalas augs ir džiugins jus dideliais juodų sėklų krepšeliais. Kai jos sunoksta, galima rinkti ir pakepinti sėklas. Arba paruoškite skanią chalvą namuose.

Šiandien vaikams pasakojome apie saulėgrąžas ir sužinojome, ką iš jų galima pasigaminti. taip pat perskaitykite legendą apie saulėgrąžas.

Mįslės apie saulėgrąžas vaikams.

Vingiuotu taku

Saulė auga ant kojos.

Saulei bręstant,

Bus sauja grūdų.

(saulėgrąža)

Auksinis juodų namų sietelis pilnas.

Kiek mažų juodų namelių,

Tiek daug mažų baltųjų gyventojų.

(saulėgrąža)

Viduryje kiemo auksinė galva.

(saulėgrąža)

Aš atrodau kaip saulė

Ir aš myliu saulę.

Visada kreipiuosi į jį

Tavo maža galva.

(saulėgrąža)

Saulėgrąžos – ne tik gražus, bet ir labai naudingas augalas. Saulėgrąžų aliejus, sėklos, chalva ir kiti produktai, gauti iš saulėgrąžų, yra nepaprastai skanūs, juose yra daug vitaminų ir mineralų. Taip pat yra dekoratyvinė saulėgrąža, kuri gali tapti tikra puošmena kaimo namas arba vasarnamiai. Žinoma, nustatyti saulėgrąžų aliejaus ir chalvos gamybą asmeninis sklypas tačiau nerealu vaišintis sėklomis ir grožėtis gražios gėlės visai įmanoma. Svarbiausia yra laikytis kai kurių sodinimo ir priežiūros taisyklių.

Dirvožemio pasirinkimas

Norint, kad saulėgrąža augtų ir duotų gerą derlių ar tiesiog džiugintų akį žydėjimu, būtina pasirūpinti dirvožemiu. Saulėgrąžos geriausiai auga dirvoje, kurios šaknyse yra pakankamai molio, o po jomis yra daug drėgmės. Tinkamiausi variantai yra chernozem, pilkųjų miškų ir kaštonų dirvožemiai. Viršutinis dirvožemio sluoksnis turi būti gana gilus. Neturėtumėte sodinti saulėgrąžų rūgščioje, pelkėtoje ar druskingoje dirvoje. Dirvožemio temperatūra yra bent aštuoni laipsniai Celsijaus.

Saulėgrąžų sodinimo vieta yra labai svarbi. Jis nesodinamas toje vietoje, kur pomidorai ir cukrinių runkelių. Po šių pasėlių žemėje lieka daug azoto, kuris ne itin gerai veikia augalų augimą. Geriausias variantas– dirva, kuri anksčiau buvo apsėta grūdais arba kukurūzais.

Kadangi saulėgrąžos sunaudoja daug skysčių, dirva turi būti gerai nusausinta, giliai suarta, be sutankinimo ir podirvio.

Sėklų paruošimas

Sodinimui skirtos sėklos turi būti kokybiškos, pakankamai didelės ir nepažeistos. Kad būtų užtikrintas derlius, sėklos apdorojamos ir kalibruojamos.

Marinavimas būtinas norint atsikratyti kenksmingų mikrobų. Šiais laikais nesunku rasti specialią dezinfekavimo priemonę, tačiau daug naudingiau tokią medžiagą pasigaminti savo rankomis. Tam jums reikės svogūnų lukštų ir česnako. Šimtas gramų česnako perbraukiamas per mėsmalę. Susmulkintas česnakas sumaišomas su svogūnų lukštai, tada mišinys užpilamas dviem litrais verdančio vandens. Marinavimas infuzuojamas dvi dienas, po to filtruojamas per marlę. Dieną prieš sodinimą sėklos dedamos į skystį, pagamintą iš svogūnų ir česnakų, ir paliekamos per naktį.

Kalibravimas vasarnamio sąlygomis – tai sėklų išvalymas nuo įvairių nešvarumų ir didžiausių sodinimui tinkamų sėklų parinkimas. Tam naudojamas įprastas sietelis.

Jei sėklos nedygsta, galite pabandyti kalibruoti naudojant valgomąją druską. Sėklos dedamos į penkis procentus druskos tirpalas ir yra užpildyti vandeniu. Sėklos, kurios nuskendo per penkias–dešimt minučių, naudojamos sodinimui.

Saulėgrąžų sodinimas

Jūs neturėtumėte sodinti saulėgrąžų kelis kartus toje pačioje vietoje. Augalas gerai ištraukia iš dirvožemio naudingas medžiagas, todėl žemė nualinama. Taip pat būsimoji saulėgrąža gali susirgti. Tokiu atveju kelerius metus geriau susilaikyti nuo jo sodinimo. Taip dirvoje atsikratysite patogenų.

Saulėgrąžos sodinamos saulėtoje, nevėjuotoje vietoje. Pirmiausia iškasama duobė (2–3 centimetrai), tada į ją įsėjamos 2–3 sėklos. Labai svarbu išlaikyti atstumą tarp duobių, kitaip tankiai pasodinti augalai trukdys vienas kitam. Didelės saulėgrąžos sodinamos 70-80 centimetrų atstumu. Jei planuojate sukurti savotišką gyvatvorę, atstumas gali būti trumpesnis. Dekoratyvinės veislės saulėgrąžos sėjamos kas 45-50 centimetrų. Po pasodinimo duobės užpildomos, plotas užpilamas kompostu ir palaistomas.

Išaugintų saulėgrąžų sėklų dydis tiesiogiai priklauso nuo to, kaip arti augalai yra pasodinti vienas nuo kito. Saulėgrąžos taip pat puikiai atrodys tarp lysvių, pavyzdžiui, tarp bulvių ir pupelių ar tiesiog tarp bulvių eilių.

Daugiametės rūšys

Vienmetės saulėgrąžos dauginasi tik sėklomis ir daugiametės rūšys augalai gali būti sodinami kaip krūmai.

Vaikams apie saulėtą gėlę saulėgrąžą

Krūmai dalijami kas dvejus metus. Sodinant daugiametes saulėgrąžas, augalas atsargiai iškasamas iš dirvos, šakniastiebis padalinamas per pusę ir sodinamas iš naujo. Taikant šį sodinimo būdą, gėlių lovos dydis padvigubėja. Krūmais galite sodinti topinambą (žeminę kriaušę), dešimties žiedlapių saulėgrąžas, šiurkščiavilnių heliopsius (ne saulėgrąžas, bet labai panašius į ją) ir kitus augalus.

Laistymas ir tręšimas

Saulėgrąžos turi išsivysčiusią šaknų sistema, todėl sugeria didelis skaičius drėgmės. Augalą reikia laistyti reguliariai, bent kartą per dieną. Sausu oru saulėgrąžos laistomos du ar net tris kartus per dieną. Jei oro temperatūra viršija 30 laipsnių šilumos, augalai laistomi, kai dirva džiūsta. Vandens stagnacija neleidžiama.

Kalbant apie šėrimą, saulėgrąžoms labiau tinka mišiniai, kuriuose yra kalio ir fosforo. Jūs neturėtumėte šerti augalų mėšlu, nes organinių trąšų daug azoto. Tai cheminis elementas Jie nemėgsta nei pačių saulėgrąžų, nei žiedus apdulkinančių bičių. Vabzdžiai daug geriau reaguoja į kalio-fosforo trąšas. Kuo geriau saulėgrąžos apdulkinamos, tuo didesnė gero derliaus tikimybė. Saulėgrąžas būtina šerti sodinimo metu, po laistymo ar pirmojo ravėjimo. Dekoratyvinės saulėgrąžos auga derlingos dirvos, visai netręšiami.

Kaip kovoti su kenkėjais

Saulėgrąžos džiugina ne tik žmones, bet ir įvairius vabzdžius, graužikus, paukščius. Todėl saulėgrąžų sodinimas – tik pusė darbo. Labai svarbu augalą apsaugoti nuo nekviestų svečių.

Pirmiausia reikia pasirūpinti saulėgrąžų sėklomis. Odinimo metodai buvo aprašyti aukščiau. Atsikratykite kenksmingų vabzdžių Pasėlių purškimas specialiomis medžiagomis padeda. Paukščiai eis ieškoti lesalo kitur, jei prie jaunų ūglių bus dedami balti siūlai, ryškios audinio juostelės, folijos gabalėliai ar net seni kompaktiniai diskai. Siūlai ir medžiaga surišami į kaiščius ir dedami virš sodinukų. Ant užaugintų saulėgrąžų sėklų dėžutės uždedamas šviesiai baltas maišelis su skylutėmis ventiliacijai. Nepamirškite apie sodo kaliausę, kurią galite pagaminti iš visko, ką galite rasti namuose.

Nuėmus derlių, žemė, kurioje augo saulėgrąžos, suariama, o pasėlių likučiai sutvarkomi. Naują saulėgrąžą toje pačioje vietoje galima sodinti tik po 7–9 metų. Ši taisyklė negalioja dekoratyvinėms saulėgrąžoms, kurios sodinamos kas dvejus metus.

Tiek Užgavėnės, tiek dekoratyvinės saulėgrąžos yra nepretenzingos. Net pradedantysis sodininkas gali auginti tokį augalą. Saulėgrąžas geriau sodinti gegužės pradžioje. Pirmieji žiedai pasirodys po 20-30 dienų. Augalas pakenčia nedideles šalnas, tačiau palankiausia saulėgrąžų augimui temperatūra yra 20-25 laipsniai šilumos. Per sausa vasara gali sunaikinti „saulėtą gėlę“.

Saulėgrąžos negali pakęsti konkurencija su piktžolėmis ir kitais augalais, todėl retinimas ir ravėjimas yra privalomi darbai auginant saulėgrąžas.

Bitės padeda mums gauti gerą sėklų derlių. Prieš išvežant, bitės pamaitinamos saulėgrąžų sirupu, tada aviliai dedami į lauką po vieną „namą“ saulėgrąžų hektarui. Įjungta vasarnamis Tai vargu ar įmanoma, todėl turime tikėtis laukinės bitės ar kaimyninių bitynų.

Iki šiol selekcininkai sukūrė daugiau nei 60 blynų savaitės ir 150 dekoratyvinių saulėgrąžų veislių. „Saulėtos gėlės“ auginamos visose šalyse ir žemynuose, ypač Japonijoje, Austrijoje, Šiaurės Amerikoje ir Pietų Afrikoje.

Sveiki, mieli skaitytojai!

Šiandien tęsime pasakojimą apie saulėgrąžas. Saulėgrąža yra saulės, džiaugsmo ir optimizmo simbolis. Maža saulė, kuri pasuka galvą už didžiosios saulės.

Saulėgrąžos žydi nuo liepos iki rugpjūčio. Kai pamatai lauką su saulėgrąžomis, pro tokį grožį neįmanoma praeiti. Su vaikais taip pat išėjome pasivaikščioti, grožėjomės saulėgrąžomis.

Jei turite tokią galimybę, eikite su vaikais į lauką ir pasigrožėkite saulėtomis gėlėmis, užminkite jiems mįsles ir tiesiog pasakokite apie šią nuostabią gėlę. Manau, kad nuo tokio pasivaikščiojimo pasikrausite optimizmo ir pakils nuotaika.

  1. Įdomūs faktai apie saulėgrąžas vaikams.
  2. Legendos apie saulėgrąžas.
  3. Kas gaminama iš saulėgrąžų.
  4. Mįslės vaikams apie saulėgrąžas.

Daugelis žmonių yra susipažinę su šiuo nuostabiu augalu nuo vaikystės. Tiek vaikai, tiek suaugusieji mėgsta skanauti sėklas. Anksčiau kaimuose ir kaimuose vakarais ant suoliukų laužydavo sėklas, bendraudavo.

Vaikai mielai valgo saulėgrąžų sėklas, skanią chalvą ir kazinaki. Ar jie žino, iš ko jos gaminamos, ką iš viso žino apie saulėgrąžas?

Žmonės gėlę vadina saulėgrąža, tačiau teisingas pavadinimas yra saulėgrąža.

Šio nuostabaus augalo pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžių: „saulė“ ir „gėlė“. Didžiulė gėlė tikrai primena saulę miniatiūroje.

Tiesą sakant, geltonas apskritimas yra ne viena gėlė, o žiedynas - krepšelis, kuriame yra daug gėlių. Tai vienmetis augalas storu stiebu ir dideliais žaliais lapais. Stiebas pasiekia 2 m ir daugiau aukščio.

Kodėl saulėgrąža vadinama saulėta gėlė? Nes nuolat auga ir stiebas ilgėja į saulę atsuktoje pusėje. Stiebe yra fitohormono auksino, kuris reguliuoja augalų augimą. Jis yra toje stiebo dalyje, kurios neapšviečia saulė ir augalas yra priverstas siekti saulės.

Saulėgrąžos turi savo įdomią istoriją. Jo tėvynė yra Šiaurės Amerika. Indėnai jį laikė šventu augalu ir naudojo medicinos praktikoje karščiavimui, krūtinės skausmui malšinti ir gyvatės įkandimams gydyti.

Gėlė į Rusiją atkeliavo valdant Petrui Didžiajam, kuris iš Olandijos atvežė saulėgrąžų sėklų. Jis buvo auginamas kaip dekoratyvinė gėlė. Tačiau vėliau jie išbandė sėklas ir pradėjo jas auginti soduose, kad gautų skanų skanėstą.

Saulėgrąžų aliejų pirmasis gavo valstietis Bočkarevas, išradęs presą ir iš sėklų išspaudęs riebų skystį.

Legendos apie saulėgrąžas

Pasak vienos iš senovės legendų, dievai žmonėms siųsdavo saulėgrąžas, kad saulė jų niekada nepaliktų. Iš tiesų, nesvarbu, koks oras, jo gėlė visada nukreipta į saulę. Saulėgrąža laikoma saulės, džiaugsmo ir optimizmo gėle.

Viena iš legendų apie saulėgrąžų atsiradimą kilusi iš Meksikos.

Kartą gyveno maža mergaitė, vardu Xochitl, o tai reiškia „gėlė“. Ji labai mėgo saulę ir ja žavėjosi nuo aušros iki sutemų. Saulė pasirodė kiekvieną dieną ir nesislėpė už debesų. Merginai tai buvo laimė. Tačiau augalai mirė be drėgmės. Buvo sausra ir žmonės pradėjo mirti iš bado. Actekai meldėsi dievams, kad jie atsiųstų jiems lietaus.

Mergina nuėjo į šventyklą ir paprašė saulės pasislėpti už debesų. Mergaitės malda pasiekė Saulės dievą Tonetiu. Pradėjo lyti ilgai lauktas lietus. Ir Xochitl pradėjo nykti be saulės. Ir tada dieviškas balsas liepė jai eiti į šventą kaimą, kur visada žydi gėlės ir šviečia saulė. Ir ten jie vadins ją Xochitl-Tonatiu - „saulės gėle“.

Kas gaminama iš saulėgrąžų

Pasakykite vaikams, kad saulėgrąžos yra labai naudingas augalas.

Saulėgrąžos auginamos visame pasaulyje. Jis naudojamas maisto pramonėje. Iš jo sėklų gaminamas saulėgrąžų aliejus, kuriame gausu vitamino E. Iš saulėgrąžų sėklų galite pasigaminti chalvos ir skanių kazinakų.

Saulėgrąžos yra medaus augalas.

Saulėgrąžos taip pat naudojamos techninėms reikmėms, kosmetologijoje (dažų ir lakų gamyba, popierius, muilo gamyba, kremų gamyba).

Saulėgrąžos auginamos kaip dekoratyvinis augalas ir daromos puokštės.

Saulėgrąžos vartojamos medicinoje, iš jų ruošiamos tinktūros, arbata. Aliejuje gausu vitamino E, jame yra nesočiųjų rūgščių. Jis naudojamas nudegimams, žaizdoms ir kitoms odos ligoms gydyti.

Sėklos, šaknys ir lapai liaudies medicinoje vartojami bronchitui, galvos skausmui, žarnyno diegliams gydyti. Nuovirai iš šaknų padeda sergant reumatu ir osteochondroze.

Tačiau nepaisant teigiamų savybių, dideli kiekiai sėklos yra kenksmingos: gali sukelti skrandžio opas, priedėlio uždegimą ir dantų ėduonį.

Eksperimentai su saulėgrąžomis

Galite atlikti eksperimentus su vaikais su saulėgrąžomis ir jų sėklomis, kad sužinotumėte aliejaus savybes ir kaip iš sėklų gaunamas aliejus.

Paimkite žalias sėklas, nulupkite ir permeskite per česnako presą arba tiesiog padėkite ant popieriaus ir paspauskite. Ant popieriaus liks riebių dėmių, kurios neišnyks. Tai yra aliejaus lašeliai.

Aliejaus savybes galite sužinoti iš eksperimentų. Paimkite stiklinę vandens ir pipete įlašinkite saulėgrąžų aliejaus. Ką pamatysime? Aliejus lieka vandens paviršiuje. Darome išvadą: jis neskęsta vandenyje, o plūduriuoja dideliu lašeliu, vadinasi, aliejus yra lengvesnis už vandenį.

Jei išmaišysite lašelį aliejaus, susidarys maži lašeliai. Alyvos dalelės yra padalintos. O aliejus skaidrus. Jei įmessite monetas į stiklinę aliejaus, jos bus matomos.

Darom su vaikais išvada apie aliejaus savybes: aliejus lengvesnis už vandenį, skaidrus, klampus, aromatingas.

Maistas kepamas aliejuje, juo gardinamos daržovių salotos.

Pavasarį jūs ir jūsų vaikai galite pabandyti auginti saulėgrąžas sode. Norėdami tai padaryti, paimkite neapdorotas sėklas ir pasodinkite jas į žemę. Atsiras ūgliai, kuriuos reikia prižiūrėti, laistyti, purenti, ravėti. O augalas augs ir džiugins jus dideliais juodų sėklų krepšeliais. Kai jos sunoksta, galima rinkti ir pakepinti sėklas. Arba paruoškite skanią chalvą namuose.

Šiandien vaikams pasakojome apie saulėgrąžas ir sužinojome, ką iš jų galima pasigaminti. taip pat perskaitykite legendą apie saulėgrąžas.

Taip pat siūlau vaikams užduoti mįslių, kad jie įtvirtintų žinias apie saulėgrąžas.

Saulėgrąžų mįslės vaikams

Vingiuotu taku

Saulė auga ant kojos.

Saulei bręstant,

Bus sauja grūdų.

(saulėgrąža)

Auksinis juodų namų sietelis pilnas.

Kiek mažų juodų namelių,

Tiek daug mažų baltųjų gyventojų.

(saulėgrąža)

Viduryje kiemo auksinė galva.

(saulėgrąža)

Aš atrodau kaip saulė

Ir aš myliu saulę.

Visada kreipiuosi į jį

Tavo maža galva.

(saulėgrąža)

Ir galiausiai mūsų nuotraukos su saulėgrąžomis. Vaikščiojome su Julija ir Ksyusha, nuėjome į lauką su saulėgrąžomis.

Taip šiandien kalbėjomės apie saulėgrąžas, saulės gėles.

Pagarbiai, Olga.


Projektavimo ir tiriamojo darbo tema
"Saulėgrąžos yra saulės gėlė".

Autorius: Efremovas Ivanas
2 "b" klasė,
savivaldybės švietimo įstaiga Kudinovskajos vidurinė mokykla
Kudinovo kaimas 2015 m
Temos pasirinkimas
Kodėl savo darbui pasirinkau saulėgrąžas?
Visą vasarą praleidžiu su močiute vasarnamyje. Šią vasarą pas mūsų kaimynus mačiau visą proskyną gražių geltonų gėlių. Žvelgiant į šią gėlę pakyla nuotaika.
Močiutės paklausiau, kokios tai gėlės. Ji papasakojo man apie šią nuostabią saulėtą gėlę. Susidomėjau ir pradėjau apie jį skaityti, sužinoti ir klausinėti. Ir dabar nusprendžiau parašyti viską, ką sužinojau apie šį nuostabų augalą su „maža saule“, kuri pasisuka po didžiosios saulės. Saulė, nubrėžianti visą savo kelią nuo saulėtekio iki saulėlydžio. Manoma, kad saulėgrąžos yra pačios linksmiausios ir saulę mylinčios gėlės, simbolizuojančios džiaugsmą, laimę ir linksmybes.
Apibrėžiau darbo tikslą.
Darbo tikslas:
– ištirti saulėgrąžų augalą.
Užduotys:
- nustatyti, kodėl augalas taip pavadintas,
- sužinoti, kodėl saulėgrąža žiūri į saulę,
- sužinokite, iš kur šis augalas atkeliavo Rusijoje,
- sužinoti, kaip gaunamas saulėgrąžų aliejus,
- ką naudingų savybių augalas turi.
Hipotezė: Tarkime, saulėgrąža buvo vadinama saulėgrąža, nes mėgsta saulės šviesą ir auga tik po saule.
Metodai:
- literatūros studijos,
- stebėjimas,
- eksperimentai,
- analizė.
Studijų objektas:
- saulėgrąžų aliejus.
Problemos tyrimo rezultatai
Iš kur Rusijoje atsirado saulėgrąžų augalas?
„Saulėgrąžą“ arba „saulės žolę“ arba „Peru saulės gėlę“ į Europą atvežė ispanų ekspedicija iš Šiaurės Amerikos XVI amžiuje.
Pirmą kartą Europoje saulėgrąža pražydo Madrido botanikos sodo gėlyne. Tada saulėgrąžos išėjo „pasivaikščioti“ per šalis ir pradėjo puošti vargšų priekinius sodus.
Škotijoje Petras I pamatė gėlę, o jo kelionė prasidėjo visoje Rusijoje, kur jis buvo mylimas. Jis buvo auginamas kaip egzotika net prie Kremliaus sienų.
Saulėgrąžos yra kilusios iš Šiaurės Amerikos. Archeologai patvirtina faktą, kad indėnai daugiau nei prieš du tūkstančius metų. Šis augalas Europoje atsirado XVI amžiaus pradžioje, kai ispanai atvežė saulėgrąžas ir pradėjo auginti botanikos soduose.
Kodėl augalas taip buvo vadinamas?
Pavadinimas „saulėgrąža“ kilęs iš dviejų graikiškų žodžių junginio – „saulė“ ir „gėlė“. Šis vardas jai suteiktas neatsitiktinai. Didžiuliai saulėgrąžų žiedynai, ribojami ryškiais švytinčiais žiedlapiais, tikrai primena saulę.
Augalo aprašymas
Saulėgrąža – žolinis, vienmetis augalas. Stiebas užauga iki 3 m aukščio, dieną pasisuka į saulę. Saulėgrąžos žydi liepos – rugpjūčio mėnesiais 30 dienų. Vaisiai – achenes

Kodėl saulėgrąža žiūri į saulę?
Saulėgrąžų kepurė visada pasisuka į saulę, nesvarbu, ar diena giedra, ar debesuota.
Paslaptingas augalo ryšys su dienos šviesuliu pasireiškė ir tuo, kad žiedynai visą dieną pasisuka saulės link, gaudydami karštus jos spindulius. Saulė yra rytuose – o jie žiūri į rytus. Saulė yra pietuose – ir jie pasuko į pietus. Saulė yra vakaruose – ir jie žiūri taip pat. Na, argi čia ne stebuklas?!
Kodėl saulėgrąža pasisuka į saulę? Tam yra mokslinis pagrindas.
Saulėgrąžų stiebe yra fitohormono auksino, kuris yra atsakingas už augimą. Stiebo dalis, kuri negauna pakankamai šviesos, kaupia auksiną, šalutinis poveikis yra saulėgrąžos judėjimas už saulės. Pasibaigus saulėgrąžos augimui, kepurėlė nebejuda su saule ir visą laiką lieka pasukta į rytus.
Augalų augimo hormonas auksinas, skatinantis ląstelių pailgėjimą, kaupiasi toje augalo pusėje, kuri yra šešėlyje (jei šviesa pasiskirsto netolygiai).
Dėl šio kaupimosi tamsioji augalo pusė auga greičiau nei saulėta. Taigi, stiebas pasviręs į saulę.
Saulėgrąžos gerai auga ne tik saulėje. Jis siekia saulės. Mano pastebėjimai tai parodė.

Saulėgrąžos tikrai yra „saulėgrįža“.
Kaip gaunamas saulėgrąžų aliejus?
Visi žino, kad saulėgrąžų aliejus gaunamas iš saulėgrąžų sėklų. Norėdami tai padaryti, atlikau paprastą eksperimentą.
Patirtis 1.
Paskirtis: ar saulėgrąžų sėklose yra aliejaus?
Aprašymas: Paėmiau saulėgrąžų sėklą ir moliūgo sėklą, susmulkinau ant popieriaus, paaiškėjo, kad saulėgrąžų sėklos paliko riebų pėdsaką. Palikau popierių ir sutrintą sėklą, po kurio laiko aliejaus dėmė tapo didesnė.
Išvada: saulėgrąžų sėklose gausu aliejų.
Rusijoje, Voronežo provincijoje, valstietis Daniilas Bokarevas sumanė pagaminti nedidelį presą, ant kurio pradėjo spausti aliejų iš saulėgrąžų sėklų. Tai buvo 1829 m. Tik tada valstiečiai suprato didžiulę saulėgrąžų naudą ir pradėjo jas sodinti savo laukuose.
Netrukus buvo pastatyta pirmoji saulėgrąžų aliejaus gavybos gamykla.
Šiuolaikinė saulėgrąžų aliejaus gamyba
Aplinkai nekenksmingas aliejaus gavimo būdas yra spaudimas.
1. Sėklos išminkomos ir keptuvėje įkaitinamos iki 100 ir kiek aukštesnės laipsnių.
2. Drėkinkite.
3. Padarykite spaudos presus.
4. Jie ginasi.
5. Filtras.

Saulėgrąžų aliejaus gamybos atliekos (tortai ir rupiniai) naudojamos kaip naminių gyvūnėlių maistas.
Nustebau, kad gamindami saulėgrąžų aliejų naudoja neluptas sėklas.
Išvada ir išvados:
Taip, perskaitęs knygas, atlikęs eksperimentus ir stebėjimus, sužinojau daug įdomių dalykų apie saulėgrąžas. Anksčiau net negalėjau įsivaizduoti, koks „keliautojas“ pasirodė saulėgrąžos. Taip pat pasidžiaugiau, kad būtent Rusijoje buvo rastas pagrindinis saulėgrąžų panaudojimas.
Dabar žmonės savo sklypus puošia auginamomis saulėgrąžomis. Dekoratyvinės saulėgrąžos puošia vasarnamius.

Dekoratyvinės saulėgrąžos: Papa Bears
Išvados:
1. Mano hipotezė pasitvirtino iš dalies. Buvo pasiūlyta, kad saulėgrąža buvo pavadinta saulėgrąža, nes ji mėgsta saulės šviesą ir auga tik po saule. Saulėgrąžos mėgsta saulės šviesą, bet gali augti pavėsyje. Jis siekia saulės.
2. Ir tikrasis pavadinimas "saulėgrąža", ir senovinis - "saulėgrįža", pasirodo labai teisingas - augalas iš tikrųjų pasuka galvą už saulės, tarsi bijodamas prarasti kiekvieną jos spindulį.
3. Sužinojau, kas pirmasis gavo saulėgrąžų aliejų ir kaip jis gaunamas šiuolaikiniame gyvenime.
4. Mano ateities planus: savo vasarnamyje auginkite kultūrines ir dekoratyvines saulėgrąžas.
5. Tiksliau, išstudijuokite visus aliejaus gaminimo procesus ir pabandykite jo gauti patys augalinis aliejus iš saulėgrąžų.
Nuorodos:
1. Didelis Sovietinė enciklopedija/ Ch. red. A.M. Prokhorovas / 3 leidimas: M., „Taryba. Enciklopedija“, 1975 m.
2. Augalų gyvenimas (šešiuose tomuose) / Ch. red. Akademikas A.L. Takhtadzhyan / M.: leidykla. „Nušvitimas“, 1981. 5 tomas, 2 dalis. Žydintys augalai.
3. Interneto medžiaga.
4. Asmeninės nuotraukos.


Prisegti failai

Olga Fomičeva
Projektas mokslinę veiklą"Ką aš žinau apie saulėgrąžas"

Tyrimo projektas.

"Kas aš žinoti apie saulėgrąžas»

SP GBOU OOSH kaimas. Mukhanovo

Savivaldybės rajonas

Kinelis – Čerkasskis

Samaros regionas

Darželis "Čeburaška"

Auklėtojas:

Fomičeva Olga Anatolyevna

Įvadas

Augalai yra laukinė gamta. Kaip malonu būti augalų pasaulyje, galite juos užuosti; Augalai auga visur, visada pasiekiami ir prisitaiko prie karščio ir šalčio.

Aktualumas.

Kaip draugiški švelnios saulės spinduliai džiugina širdį! Nenuostabu, kad saulėgrąžų kuris vadinamas "saulės gėlė", taip pat daro žmones laimingus, kad ir kur jie gyventų. Matai jį besišypsantį sode saulėgrąžų, ir tu nevalingai pradedi šypsotis. Ir koks džiaugsmas užpildo tavo širdį, kai grožitės visa ryškiai geltonų saulėtų gėlių jūra! Visi žino šį augalą nuo vaikystės. Tikriausiai nėra žmogaus, kuris niekada nebūtų matęs saulėgrąžų ir tų Tie, kurie jį matė, amžinai liks šio nuostabaus augalo gerbėjais. Saulėgrąža- simbolis gyvybinė energija ir jėga, vasaros ir saulės simbolis. Jis tarsi pražysta savo žiedlapiais ir pripildo sielą savo šiluma.

Vasarą su mama važinėjome dviračiais keliu ir pamačiau visą lauką gražių geltonų gėlių. Žvelgiant į šią gėlę pakyla nuotaika. Paklausiau mamos, kokios tai gėlės. Ji papasakojo man apie šią nuostabią saulėtą gėlę. Susidomėjau šiuo augalu.

Ir aš nusistačiau taikinys:

– tyrinėti augalą saulėgrąžų, sužinokite jo atsiradimo istoriją ir kur jis naudojamas.

Tuo pačiu nusprendžiau kai ką padaryti užduotis:

Sužinokite, iš kur šis augalas atkeliavo Rusijoje,

Nustatykite, kodėl augalas taip pavadintas

Sužinokite, kaip ir kur žmonės naudoja sėklas saulėgrąžų,

Kokių naudingų savybių turi augalas?

Ir įrodykite hipotezę: Apie ką saulėgrąžų- ne tik graži saulėta gėlė, bet ir naudinga tiek žmonėms, tiek gyvūnams.

Mano darbo metodai:

Literatūros studijos,

Stebėjimas,

Darželyje mokytoja Olga Anatolyevna padėjo man išsirinkti knygas, ji taip pat daug įdomių dalykų pasakojo.

O dabar papasakosiu viską, ką sužinojau apie šį nuostabų augalą. "maža saulė".

Vardas saulėgrąžų kilęs iš dviejų graikiškų žodžių junginio "Saulė" Ir "gėlė", kuris išvertus reiškia saulėtą gėlę. Neatsitiktinai toks vardas jai suteiktas dėl didžiulių žiedynų. saulėgrąžų apsuptas ryškių švytinčių žiedlapių, primenančių saulę. Senovėje buvo vadinama saulėgrąža"saulėgrįža", nes jo skrybėlė nuolat sukasi link saulės, eidama jos keliu nuo saulėtekio iki saulėlydžio. Sužinojau, kad mano tėvynė saulėgrąžų yra Šiaurės Amerika. Į Rusiją iš Olandijos jį atvežė Petras I. Augalas pirmą kartą buvo auginamas kaip puošmena. Saulėgrąžos yra žolinis augalas, vienmetis augalas užauga iki 3 m aukščio Žydi nuo liepos iki rugpjūčio visą mėnesį. Jo vaisiai vadinami achenais.

Aš to išmokau iš sėklų saulėgrąžų gaminti saulėgrąžų aliejus. Aplinkai nekenksmingas aliejaus gavimo būdas yra spaudimas. Sėklos saulėgrąžų spaudžiamas specialiomis mašinomis. Naftos gamybos atliekos (tortas, valgis) naudojamas kaip naminių gyvūnėlių maistas. Nustebau, kad aliejui gaminti sėklos imamos neluptos. Taip pat sužinojau, kad sėklos yra labai naudingas produktas, juose yra daug vitaminų ir kt naudingų medžiagų. Žmonės valgo sėklas ir žalias, ir skrudintas. Ir dar iš sėklų saulėgrąžų Jie gamina chalvą ir kozinaki saldainius. Saulėgrąža svarbių medingųjų augalų bitės renka žiedadulkes iš geltona gėlė iš kurio paskui gaunamas skanus medus.

Norėjau sužinoti, ar sėklose yra saulėgrąžų aliejus?

Paėmė sėklas saulėgrąžų, sumalkite juos grūstuve ir padėkite ant popieriaus. Paaiškėjo, kad sėklos saulėgrąžų paliko riebų pėdsaką. Palikau popierių ir susmulkinau sėklas, po kurio laiko aliejaus dėmė tapo didesnė

Išvada: sėklos saulėgrąžų sėklose gausu aliejų.

Nusprendžiau nustatyti, kas lengviau: aliejus ar vanduo.

Norėdami tai padaryti, paėmiau vandens kolbas ir nuspalvinau ją žalia ir mėlyna. Toliau paėmiau aliejaus indus ir pipetes. Aliejų paėmiau į pipetę ir supyliau į kolbą su spalvotu vandeniu. Mačiau, kad aliejus liko vandens paviršiuje.

Išvada: Saulėgrąžų aliejus yra lengvesnis nei vanduo, jis neskęsta vandenyje.

Taip pat norėjau nustatyti, ar aliejus skaidrus?

Į vieną stiklinę įpylė vandens, į kitą – aliejaus. Jis paėmė monetas ir įmetė jas į aliejų. Talpyklos su aliejumi apačioje pamačiau savo išmestas monetas. Tai reiškia, kad aliejus yra skaidrus, monetos sunkios, todėl jos atsidūrė apačioje.

Išvada: skaidrus saulėgrąžų aliejus.

Išvada:

Taip pasiklausęs suaugusiųjų pasakojimų, atlikęs eksperimentus ir stebėjimus sužinojau apie saulėgrąžos turi daug įdomių dalykų. Anksčiau net negalėjau įsivaizduoti, kaip plačiai jis naudojamas gaminant aliejų kepimui. Iš sėklų gaminama skani chalva ir kozinaki. Atliekos naudojamos gyvuliams šerti.

Sėklos yra labai sveikas produktas, nes jose yra daug vitaminų ir kitų naudingų medžiagų. Medus surinktas iš saulėgrąžos taip pat labai naudingos.

Taigi aš įrodžiau savo hipotezę saulėgrąžų- ne tik graži saulėta gėlė, bet ir duoda daug naudos tiek žmonėms, tiek gyvūnams.

Publikacijos šia tema:

Pokalbis „Ką aš žinau apie futbolą? Futbolo rūšys“ Savivaldybės autonominė ikimokyklinė įstaiga ugdymo įstaiga g.o. Saransko „Vaiko raidos centras“ darželis Nr. 46" Pokalbis paruošiamajame kambaryje.

Mokomosios ir tiriamosios veiklos „Ką žinome apie vandenį“ santrauka? Savivaldybės autonominė ikimokyklinio ugdymo įstaiga Tiumenės miesto 162 darželis CONSPECT ugdymas ir tyrimas.

Žaismingų pramoginių užsiėmimų pirmoje jaunių grupėje santrauka „Ką aš žinau apie tave, vanduo? Pramoginės žaidimų veiklos santrauka pirmoje jaunesnė grupė. Pranešėjas švietimo sritis « Kognityvinis vystymasis“ Tema: „Ką.

Parengiamojo mokyklai amžiaus vaikų pažintinės ir tiriamosios veiklos santrauka „Ką žinome apie vandenį? Parengiamojo mokyklai amžiaus vaikų pažintinės ir tiriamosios veiklos kompleksinės edukacinės veiklos „Ką žinome apie vandenį“ santrauka.

Edukacinis projektas „Ką aš žinau apie save“, skirtas vidurinių klasių vaikams Problema Dėl tikslinių ir sistemingas darbas su vaikais ikimokyklinio amžiaus tema „Ką aš žinau apie save? Mano kūnas." - galbūt.

Nauja svetainėje

>

Populiariausias