Pradžia Daržovės Vitaminų mišinys iš džiovintų vaisių gydys širdį ir stiprins imuninę sistemą. Vitaminų mišinys iš džiovintų vaisių su riešutais, medumi ir citrina

Daržovės

Vitaminų mišinys iš džiovintų vaisių gydys širdį ir stiprins imuninę sistemą. Vitaminų mišinys iš džiovintų vaisių su riešutais, medumi ir citrina

Medus nuo seno buvo vertinamas dėl savo unikalių gydomųjų savybių.

Šis produktas puikiai susidoroja su virusinėmis ligomis ir yra puiki profilaktika, galinti išvengti peršalimo ligų.

Kartu su džiovintais vaisiais gali pagerinti imunitetą ir suaktyvinti apsaugines organizmo funkcijas. Todėl, norint apsaugoti save ir savo šeimą nuo nepageidaujamų negalavimų, visai nebūtina bėgti į vaistinę ir pirkti brangiai. vitaminų kompleksai, užtenka visada po ranka turėti vitaminų mišinį su medumi.

Mišinio su medumi ir riešutais paruošimas

Jos receptas visai nesudėtingas. Vos per pusvalandį galite sukurti savo rankomis toks sveikas ir skanus mišinys.

Norėdami tai padaryti, jums reikės šių ingredientų vienodais kiekiais (geriausia po 300 gramų):

Slyvos.
Riešutai.
Džiovinti abrikosai.
Razinos.
Citrina.

Būtina pašalinti sėklas iš džiovintų slyvų ir citrinų,
Džiovintus abrikosus ir razinas keletą minučių pamirkykite šiltame vandenyje.
Nulupkite riešutus nuo membranų ir lukštų.
Kai ingredientai bus paruošti, tereikia juos sumalti per mėsmalę arba trintuvu. Vienalytę masę rekomenduojama sudėti į indą ir laikyti šaldytuve.

Dėl unikalių džiovintų vaisių savybių toks kokteilis dar ilgai nepraras savo naudingumo.

Įdomu tai, kad mišinys vertinamas ne tik dėl gebėjimo stiprinti imunitetą ir užkirsti kelią daugeliui ligų, bet ir naudingas. vitaminų mišinys su medumi vyrams.

Produkte esančiuose riešutuose yra daug vitaminų, įskaitant vitaminą E, žinomą kaip reprodukcinis hormonas, cinko, turinčio įtakos testosterono gamybai, ir magnio, atsakingo už lytinių hormonų aktyvavimą.

O medus, kuris yra vienas pagrindinių kokteilio ingredientų, idealiai palaiko vyrų sveikatą ir geriausiai veikia potenciją.

Dėl tokių į naudingąją masę įeinančių produktų savybių jis puikiai tinka kaip vitaminų mišinys su medumi pastojimui. Užtikrindamas visavertį visų organizmo sistemų funkcionavimą ir gerindamas imunitetą, toks kokteilis leidžia tapti tėvais per trumpiausią įmanomą laiką.

Unikali savo sudėtimi mišinys gali ne tik suaktyvinti reprodukcinė funkcija, bet ir „pažadinti“ kiekvieno organizmo apsaugines funkcijas. Visa esmė tame vitamine mišinys su medumi ir citrina turi baktericidinių savybių, kurios padeda susidoroti su virusinėmis infekcijomis ir atsispirti peršalimui.

Citrinoje, kuri yra privaloma mišinio sudedamoji dalis, gausu organinių rūgščių, šarminių elementų, vitamino C ir P.

Tokie gydomieji komponentai ne tik gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, normalizuoja smegenų veiklą ir kovoja su nuovargiu, bet ir padeda pagerinti imunitetą, taip pat leidžia šį produktą naudoti kaip profilaktinę priemonę.

Vitaminų mišinys, susidedantis iš medaus ir citrinos tuo pačiu metu, gali suduoti dvigubą smūgį virusams ir taip pašalinti kvėpavimo takų ligų simptomus.

Kad visada galėtumėte naudoti šią mišrainę, užtenka skirti 15-20 minučių laisvo laiko ir patiems pasigaminti panašų kokteilį. Viską, ko tam reikia, galite rasti bet kuriame turguje ir bet kuriame prekybos centre.

Be medaus ir citrinos, jums reikės nusipirkti:

džiovinti abrikosai, žinomi dėl gausaus kalio kiekio,
slyvos, naudingos žarnynui,
razinos, būtinos smegenų veiklai,
graikiniai riešutai aktyvina smegenų veiklą.

Visus ingredientus rekomenduojama nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais,
Džiovintus vaisius geriausia mirkyti trumpam,
Būtų gerai riešutus džiovinti orkaitėje.
Vėliau produktus reikia sutrinti trintuvu arba mėsmale, sumaišyti mišinį su medumi ir laikyti šaldytuve.

Tokį kokteilį sandariame inde užtenka virti apie dvi dienas, kad būtų galima drąsiai jį išbandyti. Suaugusiesiems rekomenduojama suvartoti 1 valg. per dieną prieš valgį, o vaikams po 1 arb.

Tačiau tai ne vienintelis tokio vitaminų mišinio receptas.

Pasirinktinai galite pridėti figų, imbiero, erškėtuogių ar gudobelės vaisių, alavijo sulčių ir daugelio kitų ingredientų, kurie taip pat yra ypatinga vertybėžmogaus organizmui.

Atsižvelgdami į jūsų pageidavimus ir individualias organizmo reakcijas į konkretų ingredientą, masę galite papildyti lazdyno riešutais, datulėmis ar žemės riešutais.

Labai svarbu kokteilyje naudoti šviežius produktus, neapdorotus chemikalais. Tik dėl to naudingosios mišinio savybės veiks efektyviau.

Taip pat prieš vartodami mišinį, turite atsižvelgti į savo polinkį į alergines reakcijas, kurias gali sukelti citrina ar medus, nenaudokite mišinio kaip saldaus arbatos, nes jis yra labai kaloringas ir daug cukraus.

Tik nedidelės šio stebuklingo kokteilio dozės padės turėti teigiamą poveikį organizmui.

Nors tai nėra medicininė priemonė kovojant su įvairiomis ligomis, ji yra gana efektyvus produktas, kuris gali susidoroti su negalavimais taip pat puikiai, kaip ir farmaciniai vaistai.

Ypatinga šio kokteilio savybė – natūralūs jo sudėtyje esantys ingredientai. Būtent jų dėka mišinyje gausu mineralinių druskų, vitaminų, organinės rūgštys, skaidulų ir pektinų.

Jis taip pat veikia kaip natūralus biostimuliatorius, galintis pagerinti žmonių sveikatą ir palaikyti organizmo imunitetą.

VIDEO TEMA

Šis mišinys leidžia:

Pagerinti smegenų veiklą,
Normalizuoti kraujagyslių ir širdies veiklą,
Suaktyvinti reprodukcinius procesus
Atsispirti peršalimui ir kvėpavimo takų infekcijoms.

Jei nuspręsite pagerinti savo kūno sveikatą vitaminų mišinys džiovintos abrikosai džiovintos slyvos, tai reiškia, kad jos dėka galite:

Gerinti virškinamojo trakto veiklą,
Praturtinkite organizmą naudingais vitaminais,
Suaktyvinti medžiagų apykaitos procesus
Atkurti fizinės jėgos po įtemptos dienos.

Šis kokteilis ypač rekomenduojamas tiems, kurių profesija susijusi su sportu, dideli fizinis aktyvumas arba stresas. Kadangi mišinys gali suteikti tonizuojantį ir gydomasis poveikis ant kūno, gerina nuotaiką, normalizuoja visų organų veiklą ir apskritai stiprina imuninę sistemą.

Vitaminų mišinys iš džiovintų abrikosų, medaus ir graikinių riešutų Ji taip pat linkusi gerinti inkstų ir širdies veiklą, teigiamai veikia ne tik vyriškų, bet ir moteriškų organų veiklą. Vaikai valgys jį su malonumu dėl malonaus skonio.

Su tokiais naudingais ir skanus kokteilis, galėsite pagerinti ne tik savo, bet ir išrankiausio vaiko sveikatą. Per daug nenaudodami mišinio, per kelias dienas galite pasiekti teigiamą poveikį. Suaktyvėja apsauginės organizmo funkcijos, kurios taps gera kliūtimi ligoms atsirasti

Kruopščiai išdžiovinus džiovintus vaisius išsaugomos visos naudingos šviežių vaisių savybės ir juose gydomosios medžiagos. Švieži vaisiai konservuojami džiovinant iki ne didesnės kaip 20 % drėgmės. Džiovinti vaisiai didina organizmo apsaugą, didina gyvybingumą, yra puikus pektino, skaidulų, organinių vaisių rūgščių, mineralinių druskų, angliavandenių, augalinių baltymų, polifenolių ir antioksidantų šaltinis, prisotina organizmą kaliu, didina hemoglobino kiekį, mažina riziką susirgti. naviko vystymasis. Tinkamai džiovinti vaisiai normalizuoja daugelio organizmo sistemų veiklą, stiprina kaulus, gerina odos būklę, stiprina nagus ir plaukus. Bet jie priklauso koncentruotų maisto produktų kategorijai, kuriuos reikia vartoti saikingai (pavyzdžiui, datulių, per dieną galite suvalgyti ne daugiau kaip 4-6 gabalus).

Džiovinti vaisiai prieš naudojimą turi būti pamirkyti, o po to... kruopščiai sukramtyti arba sumalti trintuvu. Vykdoma sveika mityba jie užima savo garbės vietą (ypač žiemą). Jums tereikia išmokti tinkamai apdoroti džiovintus vaisius. Geriau juos mirkyti šaltame, iš anksto perfiltruotame arba virinto vandens. Po poros valandų arba kiek vėliau, priklausomai nuo džiovintų vaisių veislės, kokybės ir būklės, tai jau paruoštas sveikas maistas, padedantis stiprinti imuninę sistemą ir pagerinti organizmo tonusą. Norint išsaugoti visus privalumus, nereikia virti tradicinių kompotų. Tereikia džiovintus vaisius užpilti verdančiu vandeniu ir sandariai uždaryti indą dangteliu. Kai vanduo atvės, vaisiai ir uogos bus minkšti, lyg būtų virti. Užpilą geriau gerti su vaisiais, nepridedant cukraus, kad neprarastų natūralus skonis. Galite pridėti šiek tiek medaus.

Kaip paruošti džiovintus vaisius, kurie stiprina imunitetą?

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas džiovintų vaisių kokybei. Geriau, jei vaisiai su meile auginami nuosavame sode ir džiovinami nepažeidžiant temperatūros režimo. Tai leidžia išsaugoti vitaminus ir kitus vertingus komponentus. Jei tai neįmanoma, svarbu susirasti patikimą pardavėją.

Sveiki vaisiai arba pusės džiovinami, su sėklomis arba be jų, gali būti supjaustyti griežinėliais arba gabalėliais. Nereikia rinktis gražių blizgančių džiovintų vaisių, nes jie yra specialiai apdorojami. Jei jie labai gražūs išvaizda– lygi, gražios formos ir nenatūrali ryškios spalvos, blizgus paviršius, tada, be jokios abejonės, jie apdorojami chemiškai. Masinio pramoninio džiovinimo metu vaisiai apdorojami sieros junginiais ir kitais toksiškais chemikalais, todėl visi parduotuvėje ar turguje pirkti džiovinti vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti karštu virintu vandeniu, kruopščiai nuvalant kiekvieną uogą, mažą vaisių, kriaušės ar obuolio griežinėlį ir paskui nuplaunama šaltas vanduo, galite iš čiaupo. Jei džiovinti vaisiai buvo labai nešvarūs, po plovimo juos reikia 10 minučių panardinti į parūgštintą arba pasidabrintą vandenį papildomai dezinfekcijai.

Džiovinti vaisiai, be šerdies ir kauliukų, sumalami trintuvu arba sumalami per mėsmalę. Galima įdėti medaus, šviežių citrinų, smulkintų riešutų. Šis mišinys yra vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Gauta masė laikoma šaldytuve ir valgoma ryte nevalgius, po 1-2 arbat. Galite gerti skanėstą prieš miegą, kad pagerintumėte žarnyno veiklą, pavyzdžiui, sumaišyti su maltais senna lapais, avižiniais dribsniais arba skiesti. vaisių sultys. Mišinys taip pat naudojamas su žolelių arbatos. Jei dedate daugiau razinų, džiovintų abrikosų, abrikosų, datulių, suberkite avižinius dribsnius, suformuokite nedidelius rutuliukus ir apvoliokite susmulkintuose riešutuose, sezamo sėklų, makakų, tuomet gausite skanius ir sveikus „žaliavinio maisto saldainius“, kuriuos reikėtų mokyti vaikus valgyti vietoj nesveikų pyragų, karamelių ir šokoladinių saldainių).

Džiovintų vaisių rūšys

Pažvelkime į naudingąsias įvairių džiovintų vaisių savybes.

Razinos

Razinos – ypatingos veislės džiovintos vynuogės – razinos be sėklų – nuo seno garsėja savomis gydomųjų savybių. Razinos vertingos tuo, kad jose gausu kalio, geležies, kitų svarbių mikroelementų – mangano, magnio, fosforo, boro. Razinose yra daug B grupės vitaminų, pirmiausia tiamino. Razinų savybės skiriasi nuo šviežių vynuogių. Gydytojai tai žinojo ankščiau. senovės laikai. Razinas jie vertino už gebėjimą stiprinti širdį ir plaučius, nervų sistemą ir netgi priskyrė joms stebuklingą galią slopinti pyktį. Visi nervingi žmonės turėtų į tai atkreipti dėmesį.

Tai padės tiek kepenims, tiek inkstams. Valgyti razinas - gera prevencija periodonto liga, nes jo sudėtyje esančios organinės rūgštys sustiprins dantenas ir dantų emalį. Liaudies medicinoje yra žinomas kosulio ir užkimimo receptas. Paimkite razinų nuovirą ar užpilą, įpilkite šiek tiek šviežių svogūnų sulčių ir šiek tiek medaus. Gerkite po pusę stiklinės 3-4 kartus per dieną tarp valgymų. Tai patikimu būdu greitai palengvins kosulį, palengvins atsikosėjimą, padidins gleivių atsiskyrimą apatiniuose ir viršutiniuose kvėpavimo takuose.

Džiovinti abrikosai

Džiovinti abrikosai – džiovintos abrikosų pusės (uryuk – abrikosai su kauliuku, kaisa – abrikosai su specialiai išspausta kauliuku) turi didžiulį kiekį kalio ir magnio, kuris taip reikalingas širdžiai. Išmirkyti sausi abrikosai (iš viso 100–150 g) puikiai išvalo žarnyną ir mažina patinimą. Juose taip pat yra geležies, kalcio, fosforo, karotino, B grupės vitaminų, fruktozės, sacharozės ir gliukozės. Jame taip pat yra vitamino B5, kuris skatina riebalų deginimą.

Tik 5 vienetai per dieną suteiks jums paros geležies dozę. Prie jo prisideda organinės rūgštys (obuolių, askorbo, vyno, citrinų) ir pektinas greitas pašalinimas toksinai ir kenksmingos medžiagos. Džiovinti abrikosai naudingi regėjimui, nes skatina regėjimo pigmento rodopsino sintezę, skatina plaukų ir nagų augimą bei stiprėjimą. Aktyvina apsaugines organizmo funkcijas. Padidina endogeninį imunitetą ir sumažina riziką piktybiniai navikai. Skirtas esant hipertenzijai ir anemijai, skydliaukės ligoms, cukriniam diabetui.

Vos 100 g abrikosų turi stiprų poveikį kraujodarai, kaip ir 0,5 kg šviežių kepenų. Etnografai, tyrinėję kai kurių genčių gyvenimo sąlygas Pakistane, pripažino, kad jų ilgaamžiškumą lėmė gausus abrikosų vartojimas.

Persikai

Persikai mažai skiriasi nuo abrikosų, tačiau yra retesni, nes auga toliau į pietus. Jie stiprina virškinimo liaukų sekrecinę veiklą, gerina kepenų veiklą, turi vėmimą mažinantį poveikį. Persikuose yra nikotino rūgšties, kuri yra gyvybiškai svarbi kepenų funkcijai.

Slyvos

Slyvose yra geležies, kalio, kalcio, fosforo, vitaminų A, C, PP, grupės B. Jose yra įvairių rūgščių: obuolių, oksalo, citrinų, salicilo. Slyvos labai gerai veikia virškinimo sistemą, malšina vidurių užkietėjimą, aktyvina medžiagų apykaitos procesus, naudingos širdžiai ir kraujagyslėms, gerina regėjimą. Rekomenduojamas sergant mažakraujyste ir inkstų ligomis. Tai priešnavikinis ir antihipertenzinis agentas. Didina organizmo atsparumą stresui, gerina angliavandenių apykaitą, turi antimikrobinį, diuretikų ir vidurius laisvinantį poveikį.

Damsonai

Damsono slyva (ožkos uogos, dygliuotos arba avižinės slyvos, slyvos) yra paplitusios vidurinė juosta visur, bet ne visiems sodininkams patinka.

Tačiau tai ne tik labai naudinga, bet ir turi nepaprastų gydomųjų savybių. Skirtingai nuo slyvų, joje yra mažiau cukraus turinčių medžiagų. Saldžiosios slyvos turi vidurius laisvinantį poveikį, o rūgščiosios – stiprinamąjį. Jie sugeba dezinfekuoti žarnyną. Taninai suteikia vaisiams būdingą sutraukiantį skonį ir sėkmingai gydo viduriavimą. Tai labai domina nėščias moteris, patyrusias toksikoze. Jis palengvina būklę pašalindamas pykinimą.

Damsone yra įvairių mineralų – kalio, natrio, magnio, geležies, fosforo, kalcio, vitaminų – A, C, E, B grupės, taip pat baltymų, riebalų, angliavandenių, skaidulų, pektinų, taninų, fitoncidų, eterinių aliejų, organinių rūgščių. , azoto junginiai ir kt. Šie melsvai juodi vaisiai su balkšva danga pasižymi baktericidinėmis, priešuždegiminėmis, kraują valančiomis ir šlapimą varančiomis savybėmis.

Tai natūralus antiseptikas, kuris pašalina blogas kvapas iš burnos, gali išgydyti net pūlingas žaizdas, aftas ir opas sergant stomatitu. Jo dezinfekuojantis ir žaizdas gydantis poveikis neįkainojamas sergant įvairiomis dantų ligomis. Naudingos savybės džiovintų uogų tokie pat kaip ir švieži. Kompotas ar antpilas – puikus būdas šaltuoju metų laiku prisotinti organizmą vitaminais ir stiprinti imunitetą. Jis turi antivirusinį, antibakterinį, antiseptinį poveikį. Iš damsonų pagamintas gėrimas gerina kraujotaką, plečia kraujagysles ir mažina kraujospūdį, mažina cholesterolio kiekį. Skatindamas skysčių pertekliaus ir natrio druskų pašalinimą iš organizmo, atlieka pagalbinį vaidmenį gydant širdies ir kraujagyslių ligas ir hipertenziją bei inkstų nepakankamumą.

Fig

Datos

Datulės – karališka gamtos dovana, tikras energijos užtaisas! Juose yra visų vitaminų, išskyrus E ir biotiną, tačiau juose ypač daug vitamino B5, kuris didina gyvybingumą. Be daugelio mikroelementų – kalio, natrio, kalcio, fosforo, magnio, geležies, sieros, vario, mangano ir kitų, juose yra unikalių aminorūgščių. Su datulėmis gauname daugiau nei 20 skirtingų aminorūgščių, tarp kurių ir tokių, kurių nėra kituose džiovintuose vaisiuose. Datulės suteikia jėgų, žvalumo, nepaprastų rezultatų ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje.

Naudinga juos vartoti nuo peršalimo – kaip vitaminų papildą ir kaip švelnų karščiavimą mažinantį ir analgetiką, nes poveikis panašus į aspirino. Pagerinti potenciją ir reprodukcinę funkciją. Jie teisingai vadinami „moterų medicina“. Juose yra elementų, padedančių pašalinti nėščiosioms būdingą depresiją. Eksperimentai parodė, kad jie padeda stiprinti gimdos raumenis nėštumo metu, ypač nėštumo metu pastaraisiais mėnesiais. Tai palengvina gimdymą ir sumažina kraujavimą po gimdymo. Jie maitinančių motinų pieną praturtina vitaminais. Papildyti kalcio praradimą. Apskritai jie naudingi visoms moterims – bet kokio amžiaus ir bet kokioje padėtyje.

Tradicinė medicina šiems vaisiams jau seniai pelnytai priskyrė daug gerų darbų: jie „generuoja geras kraujas“, malšina nuovargį ir apatinės nugaros dalies skausmus, gydo peršalimo ligas plaučiuose. Paulas Braggas savo knygose keletą kartų minėjo, kad Rytų šimtamečių racione tikrai buvo datulių, tačiau ribotais kiekiais.

Obuoliai

Obuoliuose gausu B grupės vitaminų, vitaminų A, C, juose yra tokių elementų kaip kalis, natris, fosforas, magnis, kalcis, geležis, varis, cinkas, jodas. Džiovinti obuoliai ir kriaušės visada buvo labai gerbiami mūsų proprosenelių. Džiovinti obuoliai teigiamai veikia virškinimo, nervų, kraujotakos sistemos, skatina gerą inkstų ir kepenų veiklą. Pektinas mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Džiovinti obuoliai valgomi sergant skydliaukės ligomis. Džiovinti vaisiai taip pat apsaugo nuo ankstyvo senėjimo, nes juose gausu antioksidantų ir polifenolių. Džiovinti obuoliai rūpinasi dantų būkle, gera atmintimi ir, žinoma, didina apsaugines organizmo funkcijas – gebėjimą atsispirti virusams, bakterijoms ir kitiems infekcijų sukėlėjams.

Kriaušės

Kriaušėse yra beta karotino, vitaminų A, B1, B2, E, P, C, pektino, geležies, jodo, vario, kalio, kalcio, cinko. Jie turi priešuždegiminių ir antibiotikų savybių. Džiovintos kriaušės naudingos širdžiai ir plaučiams, kepenims ir inkstams, skatina virškinimą. Nepakeičiamas širdies plakimui. Jie vartojami esant kasos, šlapimo sistemos disfunkcijai ir uždegimams šlapimo pūslė. Padeda pašalinti toksinus, įskaitant druskas sunkieji metalai. Tai viena iš nedaugelio pirmųjų pagalbininkų apsinuodijus grybais.

Kriaušių sėklos turi antihelmintinių savybių. Sergant inkstų akmenlige naudinga gerti kriaušių nuovirą ar antpilą. Šių vaisių sutraukiamosios ir rauginimo savybės žinomos jau seniai. Nuo viduriavimo padeda kriaušių nuoviras arba želė. Laukinių kriaušių fiksavimo savybės ypač stiprios. Šis vaisius yra nepakeičiamas peršalus. Kriaušių nuoviras numalšina troškulį aukštoje temperatūroje. Tradicinė Rytų medicina ypač vertino kriaušių „gaivinantį, gaivinantį ir linksmą poveikį“. Džiovintos kriaušės gali pakelti nuotaiką ir palengvinti nervinė įtampa, mažina stresą ir depresiją. Kuo aromatingesnis ir stipresnis kriaušės kvapas, tuo ji sveikesnė.

Sedula

Sedula yra tikrai unikalus gamtos kūrinys, ir niekas neabejoja jo naudingomis savybėmis. Pirmasis šių ryškiai raudonų vaisių paminėjimas siekia senovės laikus. Jo auginimas laikomas pagrįstu, nepaisant proceso sudėtingumo (vaisiai pasirodo tik šešioliktais metais). Seduloje yra daug naudingų medžiagų:

organinės rūgštys (obuolių, citrinų, gintaro – labai retos);
fitoncidai;
flavonoidai;
eteriniai aliejai;
vitaminas C (kiekiu jie konkuruoja su juodaisiais serbentais – pripažintu rekordininku);
pektinas, skaidulos;
mineralinės druskos (kalcio, kalio ir magnio druskos);
sveiki cukrūs;
taninai ir azotinės medžiagos.

Nuoviras ar antpilas puikiai tonizuoja ir gerina imunitetą. Tai puiki profilaktika infekcinių peršalimo ligų metu. Seula vertinama dėl žaizdų gijimo savybių, priešuždegiminio, sutraukiančio, baktericidinio, šlapimą varančio ir choleretiko poveikio. Rekomenduojamas esant endokrininėms problemoms dėl kasos fermentinio aktyvumo stimuliavimo. Labai vertinama kaip riebalus deginanti priemonė – skatina medžiagų apykaitą, normalizuoja lipidų apykaitą, šalina toksinus. Išvalo organizmą nuo nuodų, toksinų, skilimo produktų, sunkiųjų metalų. Rekomenduojama net esant labai stipriam apsinuodijimui, pavyzdžiui, gyvsidabrio ir švino garais.

Jo pagalba sprendžiamos virškinimo trakto sutrikimų problemos – palengvins viduriavimą, rėmenį, padės sergant gastritu, pagerins maisto pasisavinimą. Jo naudojimas taip pat naudingas kepenims. Dėl geležies ir vitamino C, jis padidina hemoglobino kiekį ir stiprina tiek didelių kraujagyslių, tiek kapiliarų sieneles. Gerina smegenų kraujotaką, normalizuoja kraujospūdis. Tai geras antisklerozinis agentas kraujagyslėms. Tai padės esant kojų tinimui ir venų uždegimui dėl venų nepakankamumo. Veiksmingai malšina sąnarių uždegimus ir skausmą, todėl rekomenduojama sergant poliartritu ir reumatu.

Persimonai

Džiovintų persimonų vaisiai primena figų ir datulių skonį. Jame yra daug mineralinių medžiagų – kalio, natrio, magnio, geležies, jodo, fosforo, nikelio, mangano, kalcio, vitamino C, vitaminų B1, B2, B3, organinių rūgščių, taninų, polifenolių, cukrų – fruktozės ir gliukozės. Persimonai turi katechino – medžiagos, kuri turi antihemoraginių, priešuždegiminių ir antibakterinių savybių. Beta karotino kiekiu jis pranoksta net moliūgą. Todėl rekomenduojama gerinti regėjimą ir stiprinti akių raumenis. Jis naudojamas anemijai ir anemijai gydyti. Persimose esantys monosacharidai puikiai maitina širdies raumenį. Skirtas žmonėms, sergantiems širdies ligomis ir hipertenzija. Šio vaisiaus maistinės skaidulos puikiai išvalo žarnyną nuo atliekų ir toksinų. Džiovinti vaisiai yra švelnesni virškinimo sistemai.

Persimono vaisiai turi diuretikų poveikį ir gerai pašalina natrio druskas, ypač kartu su vaistažolių ar imbiero arbata. Didelis vitamino C, galingo antioksidanto, kiekis rodo jo antivirusines savybes. Tai puiki profilaktikos priemonė peršalimo, ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų, gripo metu. Tai sustiprins imunitetą ir apsaugo ląsteles nuo kenksmingų infekcijų. Persimonų vaisiai yra natūralus antidepresantas, todėl jei jus apėmė melancholija, būtinai įtraukite į savo racioną keletą šių saulėtų vaisių (riba bus 20 vienetų – džiovinti persimonai yra labai mažo dydžio). Vaikams tikrai patiks vietoj saldumynų.

Bananai

Bananai yra krakmolingi vaisiai. Juose yra tiek daug vertingų biologinių maistinių medžiagų veikliosios medžiagos, kurie yra neįkainojamas produktas bet kurios kategorijos pacientams, ypač tiems, kurie kenčia nuo virškinimo trakto ligų, nes gerina skrandžio veiklą. Naudinga širdžiai, smegenims ir kepenims. Normalizuoja miegą. Juose yra daug kalio, magnio, fosforo ir natrio. Bananuose yra baltymo triptofano, kuris virsta serotoninu – laimės ir džiaugsmo hormonu. Vaikai jiems teikia ypatingą pirmenybę ir su dideliu malonumu ryja.

Kaip matyti iš išvardytų džiovintų vaisių savybių, jie visi turi vertingų gydomųjų ir maistinių savybių. Vienintelis jų trūkumas yra didelis kalorijų kiekis ir puikus turinys Sachara. Bet kadangi jie turi mažai glikemijos indeksas, tada nesukelia staigaus gliukozės kiekio kraujyje padidėjimo.

Kaip tinkamai laikyti džiovintus vaisius?

Svarbu žinoti, kur ir kaip laikyti džiovintus vaisius, kad jie nesugestų arba neprarastų maistinių ir atkuriamųjų savybių. Tai paprastos, bet veiksmingos taisyklės:

Įvairių rūšių vaisius reikėtų laikyti atskirai, nes jie turi skirtingą natūralios drėgmės lygį, o kartu jie pradės greičiau gesti.
Šiluma ir drėgmė yra pagrindiniai džiovintų vaisių priešai. Idealios sąlygos yra apie 10 laipsnių Celsijaus temperatūra ir ne didesnė kaip 70% santykinė oro drėgmė. Priešingu atveju gali atsirasti kenkėjų.
Džiovinti vaisiai geriausiai tinka stikliniams ar keraminiams indams su sandariais dangteliais arba drobiniais maišeliais, kuriuos reikia gerai surišti virvelėmis, kad į vidų nepatektų kenkėjai.
Laikydami vaisius turite periodiškai rūšiuoti rankomis, pašalindami drėgnus vaisius džiovinti, o sugedusius išmeskite.

Jei laikysitės šių paprastų laikymo taisyklių, džiovinti vaisiai imunitetui užtikrinti nesuges ištisus metus ir išlaikys savo maistinę vertę.

Džiovinti vaisiai – tikros Saulės dovanos, konservuota energija, dievų maistas! Naudokite juos savo sveikatai ir būsite laimingi!

Sumažėjęs imunitetas atveria duris ligoms ir bloga savijauta, tačiau šiais laikais tai nėra neįprasta: tarša paveikia aplinką, nekontroliuojamas vaistų vartojimas, prasta ir nesveika mityba. Su šia problema padės susidoroti džiovintų vaisių mišinys imunitetui stiprinti, kurio recepte yra įperkami ir sveiki produktai.

Kas įtraukta į natūralų produktą?

Natūraliame mišinyje, be džiovintų vaisių ir uogų, taip pat yra riešutų, sėklų, medaus, citrinos, o kartais ir žolelių ar prieskonių. Viskas tik natūralu, kokybiška ir pirkta iš patikimos vietos.

Džiovinti vaisiai naudojami:

džiovinti abrikosai;
razinų;
džiovintos slyvos;
datos;
pav

Sausi preparatai iš obuolių, kriaušių ir vyšnių, geriau žinomi vidutinio klimato platumose, tokiam mišiniui ruošti netinka; Pagrindinis jų tikslas – ruošti vaisių ir uogų kompotus.

Mišinyje yra riešutų:

graikiniai riešutai;
lazdyno riešutas;
žemės riešutų;
migdolų;
kedras.

Mišiniui galite naudoti braziliškus anakardžių riešutus arba australinius makadamijos riešutus, tačiau jų kaina gerokai didesnė nei minėtų produktų. Be to, vaistinis džiovintų vaisių ir riešutų mišinys bus veiksmingesnis, jei imsite ingredientus, kurie auga jūsų įprastoje vietovėje. Gydytojai natūropatai sako: mažiau egzotikos – geresnė sveikata.

Tai paaiškinama tuo, kad gyvenančios tautos tam tikromis sąlygomis per daugelį amžių genetiškai buvo nulemtos organizmo savybės, ypač fermentų, reikalingų tam tikrai buveinei būdingam maistui virškinti, gamyba. Jie padeda skaidyti maistines medžiagas ir išgauti iš jų maksimalią naudą.

Mišinys papildytas sėklomis:

saulėgrąžų;
moliūgų;
skalbiniai;
sezamo

Medus dedamas, nes jis pats populiariausias liaudies gynimo priemonė nuo visų ligų. Tačiau jį reikia rinktis atsargiai, kad neįsigytų nenaudingo ar net sveikatai kenksmingo padirbinio. Pats geriausias medus– tai netikra, ankstyva kolekcija. Citrina praturtina mišinį vitaminais, skatina kepenų veiklą, o joje esantis vitaminas C stiprina imuninę sistemą.

Svarbu! Vietoj citrinos į džiovintų vaisių mišinius galite dėti šviežių spanguolių ar šviežių spanguolių, kad sustiprintumėte imunitetą. juodųjų serbentų: Juose gausu vitaminų ir geležies. Tačiau į mišinį galima dėti tik šviežių uogų.

Aštrus imbieras nėra džiovintas vaisius, tačiau jis įtrauktas į mišinius, nes turi kraują valončių savybių. Dedama ir žalio, sutarkuoto smulkia tarka, ir džiovintą (imbiero milteliai).

Kokių naudingų medžiagų jame yra?

Džiovintų vaisių mišinys naudojamas imuninei sistemai stiprinti, nes juose yra daug:

vitaminai;
mikroelementai;
gliukozė;
amino rūgštys.

Mišinio paruošimui naudojami produktai:

Džiovinti abrikosai (džiovinti abrikosai) yra naudingi kraujui, nes juose yra geležies. Kalis gerina širdies raumens veiklą, vitaminas A gerina regėjimą. Be to, džiovintuose abrikosuose yra fosforo, turinčio įtakos intelektiniams gebėjimams, vitaminų C ir B. Džiovintuose abrikosuose yra daug skaidulų, kurios valo žarnyną ir teigiamai veikia peristaltiką, taip pat pektino, kuris turi savybę surišti ir pašalinti iš organizmo sunkiuosius metalus.
Figose yra magnio ir kalcio. Stiprina nervų sistemą, mažina cholesterolio kiekį, padeda greitai atsigauti po peršalimo ir atsikratyti sauso, varginančio kosulio. Vaikai šį vaistą vartos su malonumu. Razinos ir sultonai ramina nervus ir normalizuoja miegą. Mikroelementai ir B grupės vitaminai padeda greitai atstatyti jėgas po fizinio krūvio.
Razinos labai naudingos žindymas: gerina maitinančių mamų sveikatą, skatina laktaciją ir atkuria mikroelementų, kurių dalis moteris netenka su pienu, pusiausvyrą. Tamsios razinos yra naudingesnės.
Slyvos yra tikra vitaminų bomba, skanios ir maistingos. Nenuostabu, kad jis naudojamas gaminant maistą. Joje esantys mikroelementai ir vitaminai normalizuoja kraujospūdį, stabilizuoja žarnyno mikroflorą, stabdo salmonelių ir E. coli, o slyvų laisvinamasis poveikis leidžia jas vartoti, jei esate linkę užkietėti viduriai.
Datulėse yra triptofano, todėl jos ne tik stiprina imuninę sistemą, bet ir gerina nuotaiką, ramina nervus. Šios uogos itin kaloringos, jose yra daugiau nei 20 mikroelementų. Šis turtas buvo ypač vertingas klajokliams, kurių nereikėjo su savimi pasiimti didelis skaičius pasimatymų alkiui numalšinti ir jėgoms palaikyti. Dėl tos pačios priežasties koncentruoti mišiniai su džiovintų datulių rekomenduojama sportininkams.
Riešutuose gausu vitaminų, riebalų rūgščių ir kt naudingų medžiagų, Štai kodėl riešutų mišinys padeda atkurti jėgas, susidoroti su bloga nuotaika ir sustiprinti organizmo apsaugą. Jie trukdo mokytis vėžinių ląstelių, mažina cholesterolio kiekį, turi afrodiziakinių savybių (padidina libido ir gerina vyrų potenciją).

Svarbu! Kepant riešutų skonis tampa ryškesnis ir ryškesnis. Tačiau tai galima padaryti tik tuo atveju, jei mišinys bus suvartotas artimiausiu metu: skrudinti riešutai greitai praranda savo naudingas savybes.

Kaip vartoti imunostimuliatorius

Būtina paruošti visus komponentus atskirai.

Nuplaukite džiovintus vaisius šiltame vandenyje ir nusausinkite ant rankšluosčio ar servetėlės.
Nuimkite riešutų ir sėklų lukštus.
Citriną užpilkite verdančiu vandeniu, perpjaukite į kelias dalis ir išimkite sėklas: tai karčiausia citrusinių vaisių dalis.

Norėdami sumalti komponentus, jums reikės mėsmalės. Blenderis, mikseris ar kt virtuvės dalykėliai, kuris gali sumalti masę iki vientisos masės, geriau nenaudoti: saikingai malant gauto mišinio tekstūra naudinga virškinamajam traktui ir leidžia išsaugoti skonio savybes visi komponentai. Pakanka vieną kartą susukti visus ingredientus. Tokius mišinius galite paruošti naudojimui ateityje, sudėję į stiklinį indą ir įdėję į šaldytuvą.

Klasikinis mišinys

Klasikinis receptas yra džiovintų abrikosų, figų, džiovintų slyvų ir medaus mišinys. Reikia 200 g figų, 300 g likusių džiovintų vaisių sumalti, įpilti stiklinę medaus. Mišinys laikomas šaldytuve stikliniame inde. Malonaus saldaus skonio su aitriu slyvų rūgštumu. Gerina imunitetą šaltu oru, kraujotaką ir smegenų veiklą.

Džiovinti vaisiai su medumi ir riešutais

Šį vitaminų ir maistinių medžiagų kokteilį sudaro džiovinti abrikosai ir džiovintos slyvos (po 200 g), datulės ir razinos (po 100 g), stiklinė nuluptų graikinių riešutų branduolių ir 2/3 puodelio medaus. Džiovintus vaisius nuplaukite, nusausinkite ir susmulkinkite, riešutus susmulkinkite peiliu iki vidutinio dydžio trupinių, sumaišykite su medumi. Nebūtina ruošti mišinio tik su graikiniai riešutai, galite pagaminti kelių rūšių asortimentą.

Džiovinti vaisiai, riešutai, medus ir citrina

Vienai citrinai reikia 200 g džiovintų abrikosų ir riešutų, 100 g džiovintų slyvų, figų ir razinų bei nepilnos stiklinės medaus. Riešutus susmulkinkite, nuplautus ir džiovintus džiovintus vaisius susmulkinkite mėsmale kartu su gabalėliais supjaustyta nulupta citrina, viską sumaišykite su medumi.

Džiovinti vaisiai, sėklos ir medus

Norint paruošti tokį mišinį, reikia paimti 200 g džiovintų abrikosų ir figų, 100 g datulių ir razinų, nepilną stiklinę medaus ir stiklinę bet kokių sėklų. Nebūtina sumalti visų sėklų, tik dideles moliūgų sėklas. Į susmulkintus džiovintus vaisius įpilkite medaus ir sėklų. Šis mišinys yra labai saldus, todėl, jei norite, galite pridėti šiek tiek citrinos ar citrinos sulčių.

Mišinio dozė priklauso nuo amžiaus, profesijos ir fizinės būklės. Suaugusiesiems rekomenduojama vartoti 1 valg. l. tuščiu skrandžiu pusvalandį prieš pusryčius. Vaikams dozė yra 1 šaukštelis. Sausų vaisių mišinį rekomenduojama vartoti nuo trejų metų.

Svarbu! Netekus jėgų ir prasidėjus peršalimui, suaugusiesiems ir vaikams dozė padidinama tris kartus. Žmonės, turintys antsvorio, neturėtų to pamiršti energetinė vertė atitinkamai didėja.

Kontraindikacijos vartoti

Pagrindinė kontraindikacija yra padidėjęs jautrumas bet kuriam produktui. Dažniausiai tai medus ir citrina.

Kitos kontraindikacijos:

cukrinis diabetas;
antsvoris;
pepsinė opa ir dvylikapirštės žarnos, gastritas.

Nėščios moterys medų ir riešutus turėtų vartoti atsargiai.

Džiovintų vaisių mišiniai – puiki natūrali priemonė imunitetui didinti, kovojant su vitaminų trūkumu ir peršalimo ligomis. Juos lengva ir greitai paruošti iš turimų ingredientų.

Sveiki mieli skaitytojai. Kiekvienas mėgsta tokį skanėstą kaip džiovinti vaisiai. O jei į jį įdedate riešutų ir medaus, jis taip pat tampa vaistu. Tokiam produktui galima saugiai priskirti „vitaminų bombos“ statusą. Mišinys yra puiki priemonė palaikyti imuninę sistemą ir visą kūną, įskaitant tokį svarbų organą kaip širdis. Šis gaminys patvirtintas naudoti ne tik suaugusiems šeimos nariams, bet ir vaikams. Žmonės džiovintus vaisius valgė daugelį amžių. Net ir šiandien indai neįsivaizduoja savo mitybos be jų. Jie aprūpina organizmą reikalingais baltymais ir riebalais. Iki šiol džiovintų vaisių mišinys su medumi yra pagrindinė natūrali priemonė sveikatai palaikyti.

Medus, riešutai, džiovinti vaisiai – naudingos savybės

Džiovintų vaisių mišinio vartojimo pranašumai:

1. Sėkmingai kovok su vėžinėmis ląstelėmis

Specialios medžiagos, esančios džiovintuose abrikosuose, padeda kovoti su piktybinėmis ląstelėmis.

2. Sveika oda

Kiekvienas žmogus nori sveikos ir spindinčios odos. Tyrimai rodo, kad džiovinti vaisiai, įtraukti į kasdienę mitybą, suteikia odai sveiką išvaizdą.

Tokiuose vaisiuose kaip mangai yra Omega 3 ir daugiau riebalų rūgštys būtinas sveikai odai palaikyti ir imuninės sistemos stiprinimui.

Razinose ar džiovintose vynuogėse taip pat yra resveratrolio, kuris lėtina odos senėjimą. Tai super vaisius sveikai odai.

3. Kalis yra gyvybiškai svarbus mikroelementas

Jau seniai žinoma, kad kalis padeda reguliuoti širdies ritmą ir normalizuoja kraujospūdis.

Džiovintuose vaisiuose, tokiuose kaip abrikosai ir slyvos, yra daugiau kalio nei švieži vaisiai.

Taip yra dėl vandens lygio slyvose ir abrikosuose. Džiovintuose vaisiuose jo praktiškai nėra. Jų mišinys padės sumažinti hipertenzijos riziką ir normalizuoti kraujospūdį.

4. Turtingas skaidulų kiekis

Skaidulos yra puikus pagalbininkas žarnyno veiklai. Vyšnios ir figos yra skaidulų kiekio čempionai.

Uogoje gausu beta karotino, folio rūgšties ir natūralūs pluoštai. O datulėse gausu geležies ir kalio.

5. Geležis yra brangiausias mikroelementas

Žmogaus organizmui tiesiog reikia geležies, ypač jei tai vegetaras, geležies negaunantis iš raudonos mėsos.

Slyvose ir abrikosuose yra daug šio mikroelemento. Šis vaisius veiksmingai apsaugo nuo anemijos.

Razinose taip pat gausu geležies ir kalio, magnio ir fosforo, kurie yra puikūs kraujotakos sistemos pagalbininkai.

Taip pat džiovintų vaisių mišinys yra puikus vitaminų šaltinis nėščiosioms, nes joms patariama į savo racioną įtraukti papildomai geležies.

Naudingos kiekvieno vitaminų mišinio komponento savybės

Labai paprasta paruošti medų, citriną, džiovintus vaisius, riešutus, prieš gaminant, atidžiau pažvelkime į kiekvieno komponento naudą sveikatai. Be to, mes svarstysime papildomų ingredientų, kuriuo galima paįvairinti mišinį.