Sandvișuri cu cârnați și brânză la cuptor. Sandvișuri calde cu cârnați, brânză și roșii Rețete de sandvișuri calde cu cârnați la cuptor

Calorii: Nu este specificat
Timp de gătit: Nu este indicat

Când trebuie să pregătiți rapid un mic dejun consistent și gustos, ei vă ajută. Desigur, aceasta nu este cea mai sănătoasă mâncare și nici la fel de sățioasă precum fulgii de ovăz sau caserola. Dar realitățile vieții sunt de așa natură încât trebuie să cauți un compromis în toate. Și este mai bine să mănânci câteva sandvișuri calde decât să nu iei deloc micul dejun doar pentru că nu ai timp să prepari ceva mai consistent.
După ce ați învățat să gătiți sandvișuri calde cu cârnați, brânză și roșii la cuptor, vă puteți considera deja un expert culinar. La urma urmei, în esență, un sandviș fierbinte este o mini-pizza, preparată doar cu aluat gata făcut. Începutul poate fi diversificat la nesfârșit, iar aceasta, apropo, este o oportunitate excelentă de a curăța proviziile din frigider. Bucăți de carne fiartă, pui, cârnați și șuncă, brânză, legume, pește, ciuperci - toate acestea pot fi adăugate la sandvișuri calde și pregătiți un mic dejun delicios în grabă. La sfârșitul rețetei se vor da opțiuni de umplutură pentru sandvișuri calde.

Ce ne trebuie:

- Pâine albă sau pâine, baghetă;
- carnati, sunca sau carnati;
- branza tare;
- rosii proaspete;
- unt;
- orice verdeata.

Reteta cu poze pas cu pas:

Porniți cuptorul, trebuie să-l preîncălzim la 200 de grade. În timp ce cuptorul se încălzește, vom avea timp să pregătim sandvișurile pentru coacere. Tăiați roșiile în 4 părți, îndepărtați centrul cu semințe și scurgeți sucul. Tăiați pulpa de roșii în cuburi mici.

Cârnați sau șuncă, tăiați cârnații în cercuri, apoi tăiați în bucăți mai mici, în bucăți de orice formă. Trei brânzeturi pe răzătoare cu găuri mari.

Pe o parte, ungeți feliile de pâine cu un strat subțire de unt. Faceți stratul aproape transparent, altfel sandvișurile vor deveni grase și uleioase.

Pe partea unsă cu ulei se pun bucăți de cârnați, roșii și se acoperă cu un strat de brânză rasă. Transferăm sandvișurile pe o foaie de copt și o punem într-un cuptor încins, care s-a încălzit deja până la 200 de grade.

Coaceți sandvișurile timp de 3-5 minute până când brânza se topește. De ce nu există o oră exactă? Cert este că brânza are un conținut diferit de grăsime (cu cât procentul de grăsime este mai mare, cu atât brânza se topește mai ușor), iar fiecare cuptor are propriile caracteristici. Prin urmare, trebuie să urmăriți sandvișurile - de îndată ce brânza începe să se topească, scoateți din cuptor sandvișurile cu cârnați, brânză și roșii, stropiți cu pătrunjel tocat mărunt și serviți imediat.

Opțiuni de umplere la cald:
- champignon prajite cu ceapa + branza;
- ciuperci murate + brânză + ierburi;
- carne de pui fiartă + brânză;
- carne de pui fiarta + champignon prajite + branza;
- pui fiert + rosii + branza;
- cârnați + roșii + măsline + brânză;
- sunca (carnat) + castraveti murati + branza;
- carne fiarta + castraveti murati + branza;
- roșii + ardei dulci + brânză;




Aceasta este doar o mică selecție de tot felul de umpluturi pentru sandvișuri calde care pot fi pregătite nu numai pentru micul dejun, ci și în cazul în care prietenii tăi trec pe neașteptate. Doar 10-15 minute - și o porție mare de sandvișuri delicioase este gata!

Notă pentru proprietar. Pentru a grăbi prepararea sandvișurilor fierbinți, cârnații și brânza nu se toacă, ci se pun în felii subțiri pe pâine. Roșiile se taie felii și se pun între felii de cârnați și brânză.

Să vorbim despre sandvișuri. Oricum ar fi, ele au prins ferm rădăcini în viața noastră de zi cu zi. Mai mult, un sandviș cu brânză și cârnați este bun atât pentru o gustare rapidă, cât și pentru o masă de sărbători, dacă este completat cu câteva ingrediente și decorat.

Ce tipuri de sandvișuri există?

Sandvișurile pot fi mai mult decât o gustare rece. Se pot face fierbinți folosind cuptorul cu microunde sau cuptorul. În acest caz, chiar și gustul lor se schimbă. cu cârnați și brânză sunt întotdeauna foarte utile atunci când oaspeții, după cum se spune, sunt la ușă și nu ești pregătit pentru sosirea lor.

Și cu un aperitiv atât de fierbinte, poți așeza rapid masa fără prea mult efort. Iar oaspeții cu siguranță nu vor lipsi de foame.

Sandvișuri la cuptor cu cârnați și brânză

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

1. 1 pâine.
2. Cârnați (de preferință afumati) - 100 g.
3. Brânză tare - 100 g.
4. Maioneza si ketchup.
5. Unt (se unge foaia de copt) - 30 g.

Tăiați pâinea și puneți bucățile pe o tavă de copt unsă. Tăiați cârnații în felii și dați brânza pe răzătoare medie. Amestecați maioneza și ketchup-ul pentru a crea un sos. Să-l întindem pe pâine, să punem cârnații deasupra, apoi să-l stropim bine cu brânză. Dați sandvișurile la cuptor timp de cinci minute (preîncălziți-l la o temperatură de 200 de grade).

Ingrediente suplimentare pentru sandwich

Pentru a face un sandviș cu brânză și cârnați, puteți folosi complet diferite cele fierte, afumate și afumate crude.

Și nu uitați să le completați cu legume, ierburi, măsline, condimente și mirodenii. Pentru a servi frumos un răsfăț pe o masă de sărbători, mai întâi decorați vasul cu frunze de salată verde, apoi așezați sandvișuri, între care puteți așeza trandafiri de ridichi, felii de castraveți și roșii și ardei de salată verde. Și pentru a completa, decorează totul cu pătrunjel creț și măsline. Rezultatul este un fel de mâncare strălucitor și satisfăcător.

Puteți veni cu o varietate nesfârșită de propriile opțiuni, lăsându-vă imaginația culinară să scape.

Sandvișuri de la cuptorul cu microunde

Am vrea să vă spunem o altă rețetă minunată, cum se face cu cârnați și brânză. Este mai bine să cumpărați pâine feliată gata preparată pentru prăjire. Nu ai echipamentul necesar? Nici o problemă! Luați fiecare bucată și prăjiți pe ambele părți într-o tigaie cu ulei. Aici toasturile noastre sunt gata. Acum puneți o felie mare de brânză pe fiecare bucată. Ar trebui să aibă aceeași dimensiune ca pâinea. În general, pentru aceste sandvișuri este mai bine să folosiți brânză feliată gata preparată, ambalată în vid. Apoi punem deasupra cârnați, apoi încă o bucată de brânză. Gata, acum toasturile noastre pot fi trimise pentru câteva minute. Brânza se va topi, învăluind complet cârnatul. Se dovedește foarte gustos.

Sandvișuri la cuptor cu cârnați și brânză și ou

Pentru a pregăti vom avea nevoie de:

1. Brânză tare - 200 g.

2. Cârnați fierți - 250 g.

3. Ceapa - 1 buc.

4. Ouă - 5 buc.

5. Pâine, ketchup.

Răziți brânza pe răzătoarea grosieră, adăugați cârnați tăiați cubulețe, ouăle, ceapa și ierburile. Ouăle sunt necesare pentru a menține masa împreună, astfel încât să nu se sfărâme. Amestecă toate aceste ingrediente și pune-le pe bucăți de pâine feliată unsă cu ketchup. Apoi puneți sandvișurile pe o foaie de copt și încălziți-le la cuptor la 200 de grade timp de două-trei minute.

Sandvișuri cu morcovi

Te-ai săturat de rețete standard? Vă rugăm să experimentați, să schimbați, să aduceți ceva propriu. Nu știi ce să adaugi la un sandviș fierbinte cu brânză și cârnați? Încercați să adăugați morcovi. Vom avea nevoie de produse:

Tăiați pâinea, dați pe răzătoare morcovii, cârnații și brânza. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe. Apoi morcovii și ceapa trebuie să fie prăjiți puțin în ulei de floarea soarelui. Combinați masa prăjită, brânza și cârnații împreună. Și adăugați acolo ketchup și maioneza. Amesteca bine toate acestea. Ungeți bucățile de pâine cu amestecul rezultat. Și să-l setăm timp de cincisprezece minute. Gustarea finită poate fi stropită cu ierburi tocate.

Reteta de hamburger de casa

Pentru a face plăcere copiilor, puteți pregăti acasă un sandviș neobișnuit - cu brânză și cârnați și cu un mic adaos. În zilele noastre, copiii sunt obsedați de McDonald's. Prin urmare, le puteți găti un hamburger de casă sau un cheeseburger - probabil că vor fi mai sănătoși și mai gustoși dacă le faceți singur, decât să le cumpărați de la fast-food-uri.

În general, un cheeseburger este același hamburger, doar cu brânză. Din cauza acestui ingredient îl iubesc atât de mult. Dar, în esență, acestea sunt sandvișuri obișnuite cu cârnați și brânză (fotografiile sunt prezentate în articol), doar decorate puțin diferit. Ce este această gustare? Aceasta este o chiflă tăiată în care se pun cârnați, brânză, legume și ierburi. Toate acestea sunt ușor de făcut singur.

Deci, pentru pregătire vom avea nevoie de:

1. Chifle - 4 buc.

2. Cârnați (afumat sau fiert) - 400 g.

3. Ketchup, maioneza.

4. Castraveți, roșii, ceapă, sare.

5. Frunze de salata verde.

Tăiați chiflele în jumătate și întindeți-le cu maioneză. In interiorul fiecaruia puneti cate un inel de ceapa, o felie de castravete, o frunza de salata verde si puneti deasupra o bucata buna de carnat si branza. Apoi, turnați ketchup peste tot și acoperiți cu cealaltă jumătate de chiflă. Așa că am luat un cheeseburger de casă. Puteți schimba compoziția și adăugați înăuntru ciuperci, ardei gras și măsline.

Sandvișuri rapide

Dacă nu există absolut timp să preîncălziți cuptorul și nici cuptorul cu microunde, acesta nu este un motiv de supărare. Este perfect acceptabil să prăjiți sandvișuri cu cârnați și brânză într-o tigaie. Veți obține ceva similar atât cu pizza, cât și cu omleta.

Ingrediente:

1. Ouă - 5 buc.
2. Bagheta.
3. Cârnat.
4. Condimente.

Tăiați bagheta în jumătate. Să facem tăieturi pe laterale. Se toacă ceapa și se amestecă cu ouă, condimente și cârnați. Încinge tigaia și toarnă amestecul nostru. Puneți o baghetă deschisă deasupra omletei și apăsați-o în jos. Trebuie să prăjiți la foc mic până când este gata. Apoi scoateți totul, deschideți și puneți brânza înăuntru, închideți-o din nou și fierbeți într-o tigaie câteva minute, astfel încât brânza să se topească.

În loc de o postfață

După cum puteți vedea, nu aveți nevoie de abilități culinare extraordinare pentru a face sandvișuri delicioase. Se prepară foarte repede folosind practic ceea ce este la îndemână. De aceea, ei vin adesea în ajutor atunci când trebuie să pregătiți rapid ceva gustos și satisfăcător. Încearcă să-ți faci singur sandvișurile folosind una dintre rețetele prezentate și vei vedea singur cât de ușor și rapid este de făcut și, cel mai important, iese delicios!

Calorii: Nu este specificat
Timp de gătit: 15 minute

Sandvișurile calde sunt una dintre cele mai bune mese rapide. Vă va ajuta în orice moment: atunci când aveți nevoie să pregătiți un mic dejun sau o gustare copioasă delicioasă, dacă aveți oaspeți neaștepți sau pur și simplu nu aveți chef să gătiți nimic, dar aveți nevoie de ceva de gustat. Rețeta de sandvișuri calde poate fi ușor ajustată în direcția dorită. De exemplu, dacă vă place mai picant, adăugați chili ketchup sau adjika, muștar, iar dacă preferați ca umplutura să fie suculentă, ungeți feliile de pâine cu maioneză sau unt. Apropo, încearcă.
Cele mai simple sandvișuri fierbinți cu cârnați și brânză și roșii la cuptor pot fi preparate în câteva minute. Ai putea spune că acesta este un clasic al fast-food-ului de casă. Pe lângă cârnați și brânză, la umplutură se adaugă ciuperci prăjite sau murate, măsline, castraveți murați, ardei dulci, ceapă, condimente, ierburi - există zeci de opțiuni. Dar chiar dacă nu doriți să adăugați altceva, atunci în acest caz sandvișurile pot fi făcute în moduri diferite. Iată câteva idei:
- se rade carnatii si branza, se toaca marunt rosiile. Se amestecă cu oul bătut, se pune pe pâine și se coace la cuptor;
- taiem carnatii si rosiile cubulete, dam branza pe razatoare, amestecam cu ketchup si maioneza. Se aseaza pe felii de paine si se coace pana se rumenesc.
- taiati rosiile in felii, branza si carnatii in felii. Se condimentează roșiile cu piper și busuioc. Puneti pe paine si coaceti pana se inmoaie branza.
Ei bine, acum rețeta de bază pentru sandvișuri cu cârnați, brânză și roșii.

Ingrediente:

- felii de pâine albă – 8-10 buc;
- brânză tare – 100-120 g;
- cârnați fierți – 100-120 g;
- maioneză – 1 linguriță per sandviș (sau 5 grame de unt);
- roșii – 3-4 buc;
- piper negru - dupa gust;
- ketchup, adjika, roșii proaspete, ierburi - pentru servire.

Cum să gătești cu fotografii pas cu pas

Porniți cuptorul și setați temperatura la 200 de grade. În timp ce pregătim toate ingredientele pentru sandvișuri, cuptorul va ajunge la temperatura dorită. Pâinea pentru sandvișuri calde nu trebuie să fie proaspătă și pâinea de ieri poate fi folosită ca bază. Pâinea prăjită va funcționa și ea. Tăiați în felii de 1,5-2 cm grosime.

Ungeți fiecare felie pe o parte cu un strat subțire de maioneză sau unt. Pentru iubitorii de preparate picante, amestecă maioneza cu muștar sau ketchup cu chili.

Ca componentă a cărnii luăm orice cârnați, salam, puteți adăuga șuncă. Tăiate în bucăți mici.

Tăiați roșiile în patru părți. Scoateți centrul apos cu semințele, dacă pulpa este densă, apoi lăsați-o. Tăiate în bucăți mici. Puneți între sau deasupra bucăților de cârnați. Asezonați cu piper negru proaspăt măcinat (opțional).

Tăiați brânza în felii subțiri de asemenea dimensiuni încât să puteți pune două sau trei felii pe fiecare sandviș. Puneți cârnații și roșiile deasupra. Asezati foaia de copt cu sandviciuri intr-un cuptor incins la nivelul mijlociu, unde caldura este uniforma. Gatiti 6-7 minute pana cand branza se topeste complet. Dacă doriți ca sandvișurile să rămână moi de jos, atunci după 3-4 minute ridicați foaia de copt la nivelul superior, atunci pâinea de jos nu va avea timp să se usuce.

Scoatem din cuptor sandvișurile fierbinți cu cârnați, brânză și roșii și imediat, fără ezitare, le servim la masă. Puteți adăuga sos de roșii, adjika, ketchup sau suc de roșii. Poftă bună!










Ca acestea

Un sandviș cu cârnați va ajuta pe toată lumea fără excepție. Un deliciu consistent, suculent, picant. Savoarea felului de mâncare va depinde de varietate și ingrediente suplimentare. Vom împărtăși cele mai bune și dovedite rețete care sunt ușor de repetat în bucătărie, chiar și pentru copiii și bărbații care nu sunt obișnuiți să gătească singuri.

Sandvișurile calde cu cârnați și brânză sunt un clasic al genului culinar. Nimeni nu va refuza o gustare într-o zi a săptămânii pentru micul dejun, iar în weekend produsele vor mulțumi gospodăria pentru prânz sau o gustare de după-amiază. Aceste feluri de mâncare sunt, de asemenea, grozave de luat cu tine la un picnic, la o plimbare în parc sau doar pentru a-ți trata prietenii care trec pe aici.

Brânza care se topește bine este potrivită. Dar este mai bine să păstrați brânza feta, brânza Adyghe și orice alte tipuri murate pentru salate.

Pentru sandvișuri gustoase și satisfăcătoare vom pregăti:

• cârnați de doctor – 300 g;
• Brânza rusească (de asemenea sunt potrivite gouda, tilsiter, orice alt soi) – 300 g;
• orice sos - ketchup, maioneză;

Dacă doriți, decorați sandvișurile finite cu ierburi. Puteți stropi sosul cu condimente, de exemplu, un vârf de khmeli-suneli îi adaugă picant. De asemenea, vă sugerăm să adăugați castraveți ușor murați, felii de roșii coapte sau măsline negre - vor face gustul mai bogat.

Cum vom găti:

1. Tăiați pâinea în bucăți subțiri.
2. Se unge cu sos.
3. Tăiați cârnații și brânza în felii.
4. Să ne asamblam „setul de construcție” - puneți o bucată rotundă de cârnați pe pâine și acoperiți-o cu brânză.
5. Topiți totul la cuptor (5-7 minute) sau la microunde (1-2 minute).
6. Se aseaza pe un platou si se serveste.

Unora le place să mănânce sandvișuri, să se ard și să se bucure de brânza topită lipicioasă. Sunt oameni cărora le place să le mănânce ușor răcite. Dar nu există nicio îndoială că este necesar să le spălați cu ceai fierbinte sau cafea cu lapte. Să mâncăm și să ne bucurăm!

Rețetă simplă de cuptor cu microunde

La cuptorul cu microunde, sandvișurile se prepară în câteva minute și se mănâncă și mai repede. Principalul lucru este să înmuiați bine bucățile de pâine în sosul de smântână, ketchup sau maioneză și să nu le gătiți prea mult în cuptor, altfel brânza se va scurge pur și simplu din sandvișuri.

Dacă nu doriți să îngreunați vasul cu sos bogat în calorii și preferați gustări ușoare, ungeți pâinea nu cu maioneză, ci cu smântână 10% grăsime (acest lucru nu va afecta gustul preparatului finit).

Ingredientele necesare:

• cârnați de amatori fiert – 300 g;
• brânză tare cu o mușcătură – 300 g;
• ketchup, maioneză – 50 g;
• pâine mare sau pâine albă feliată.

Metoda de gatit:

1. Tăiați pâinea sau pâinea în bucăți de 1 cm grosime.
2. Ungeți cu orice sos picant.
3. Tăiați cârnații în felii.
4. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
5. Puneți cârnații pe pâine și sos și acoperiți cu brânză rasă.
6. Topiți mai întâi în cuptorul cu microunde exact 1 minut la putere mare, apoi adăugați mai mult timp dacă brânza nu este topită.
7. Se aseaza pe un vas plat si se serveste.

O mâncăm cu cacao, cafea latte sau doar suc rece de fructe de pădure.

Gătitul cu castraveți

Castraveții proaspeți (murați iarna) creează o versiune nouă și interesantă a unei gustări gustoase și satisfăcătoare. Principala regulă a unui bucătar bun este să cureți castraveții cu un curățător de legume (coaja din orice fel de mâncare adaugă rugozitate, dar fără coajă aperitivul va deveni fraged și „sări în gură”).

Pentru sandvișurile cu castraveți, este mai bine să luați cârnați pe jumătate afumat sau afumat ca cervelat; Pâinea de secară sau de cereale integrale este mai potrivită.

Componente necesare:

• paine neagra;
• cervelat – 300 g;
• castraveți murați – 3 buc.;
• maioneză - 100 g.

Instructiuni de gatit:

1. Tăiați mici triunghiuri din pâine.
2. Tăiați cârnații în cercuri mici.
3. Tăiați castraveții în felii subțiri.
4. Ungeți pâinea cu maioneză.
5. Pune castraveți peste el și deasupra felii de cervelat.
6. Puneți sandvișurile terminate pe un vas plat.

Aceste sandvișuri străpunse cu frigărui elegante vor arăta impresionant și festiv. De asemenea, este indicat să serviți preparatul cu măsline negre, măsline și să stropiți cu ierburi proaspete. Această opțiune merită să fie servită la orice sărbătoare sau prânz de duminică în familie.

Sandvișuri cu cârnați afumati

Cârnatul afumat bun poate costa puțin mai mult decât cârnatul fiert, dar este foarte gustos servit sub formă de sandvișuri. Această gustare se remarcă prin faptul că este păstrată o perioadă lungă de timp. Este ușor să-l iei cu tine într-o călătorie lungă, fără teama că îți va dăuna stomacului. Nu uitați să înfășurați sandvișurile în folie și nu puneți legume pe pâine: ele produc suc, ceea ce face ca gustarea să se strice rapid.

Ceapa proaspătă din soiul dulce alb adaugă picant. Și în loc de sos pot fi triunghiuri de brânză procesată precum Hochland;

Ce ne trebuie:

• cervelat sau orice cârnați afumat – 300 g;
• brânză - 200 g;
• pâine; verdeturi pentru decor;
• sos (maioneză sau ketchup) – 100 g.

Cum vom găti:

1. Primul lucru pe care îl vom face este să tăiem pâinea.
2. Se unge cu orice sos.
3. Așezați cârnații, tăiați în felii și puneți bucăți de brânză deasupra cârnaților.

Se orneaza cu patrunjel si marar daca se doreste. Serviți pe un platou mare plat. Mâncăm și ne bucurăm.

Cu un ou într-o tigaie

Sandvișurile „ala crutons” sunt o opțiune excelentă pentru un mic dejun rapid. Prăjite într-o tigaie, devin crocante și se topesc literalmente în gură. Mai ales dacă nu te zgarci, ci cumperi cârnați de calitate, șuncă, carne de porc fiartă sau frankfurters.

Ce vom pregăti:

• pâine – 1 buc.;
• 2 oua de gaina;
• brânză - 200 g;
• ulei vegetal pentru prăjit – 7 g;
• sunca - 150 g.

Metoda de gatit:

1. Tăiați pâinea în bucăți de 1 cm lățime.
2. Trei brânzeturi pe răzătoare.
3. Bate ouăle cu telul până la spumă ușoară.
4. Tăiați șunca în felii subțiri.
5. Înmuiați pâinea în ouă și prăjiți pe o parte în ulei vegetal.
6. Puneți șunca și brânza pe partea prăjită.
7. Închideți capacul și reduceți căldura.
8. Gatiti pana se topeste branza.

Sandvișurile delicioase și sățioase sunt gata! O mâncăm cu lapte rece și ceai fierbinte cu ierburi.

Sandvișuri cu cârnați, brânză și roșii

Sandvișurile la cuptor cu cârnați, roșii și brânză au întotdeauna un gust fundamental diferit. Poate că secretul lor este într-o tehnologie specială de preparare și o crustă de brânză - apetisantă, crocantă, incredibil de atractivă. Și tot ce ai nevoie este puțină brânză, puțină din orice carne sau cârnați, smântână pentru sos sau maioneză bună.

În loc de sos, multe gospodine pun o bucată de unt pe pâine: în timpul coacerii, aceasta se topește, saturând pâinea cu arome și gust magic crem.

Ce vom pregăti:

• pâine – 1 buc.;
• brânză - 200 g;
• șuncă - 200 g;
• 2 roșii coapte;
• maioneză, ketchup – 50 g fiecare.

Cum vom găti:

1. Întindeți puțină maioneză pe feliile de pâine și întindeți-o ușor pe toată suprafața.
2. Tăiați roșia și cârnații în cercuri subțiri și puneți-le pe pâine.
3. Răziți brânza.
4. Se presară sandvișurile cu brânză rasă și se dau la cuptor la 200°C.
5. Coaceți timp de 10 minute.
6. Decorați cu verdeață.

Indicator de pregătire: brânză topită. Încercați să nu gătiți prea mult sandvișurile în cuptor pentru a preveni uscarea lor. Serviți pe o farfurie mare plată. Mănâncă ușor răcit cu ceai, cafea sau compot de casă de fructe uscate. Este gustos, satisfăcător, neobișnuit.

Câte calorii sunt într-un sandviș cu cârnați?

Conținutul caloric al unui sandviș cu cârnați depinde în întregime de cantitatea și greutatea ingredientelor sale. De exemplu, un sandviș standard făcut dintr-o bucată de pâine, o bucată rotundă de cârnați de doctor și o bucată de brânză fără sos sau ketchup conține aproximativ 160 kcal. Desigur, dacă pe pâine există sos de maioneză, produsul este înmuiat în ou, iar cârnatul fiert este înlocuit cu cârnați semi-afumat sau „rusesc” cu grăsime, conținutul de calorii se dublează cel puțin. Sandvișurile cele mai bogate în calorii sunt sandvișurile cu brânză topită. 100 g de vas contine aproape 400 kcal.

Concluzia este simplă: dacă te uiți la talie, opțiunea ta este un simplu sandviș pe pâine integrală cu piept fiert sau prăjit într-o tigaie uscată, șuncă slabă, roșii (castraveți) și salată verde. Sosul poate fi iaurt degresat cu sare si ierburi sau un sos de casa pe baza de rosii si ierburi cu sare. Pregătește diferite versiuni de sandvișuri, experimentează în bucătărie, apoi vei fi plin și mulțumit. Poftă bună!

Pentru mulți, un sandviș cu cârnați este o combinație simplă între o felie de „medic” și o bucată de pâine. Iar dacă dai dovadă de puțină imaginație și adaugi 2-3 ingrediente la varianta clasică, vei obține un preparat mult mai gustos și mai satios. Este nevoie de doar câteva minute pentru a pregăti această gustare.

Poate că fiecare dintre noi știe încă din copilărie să facă sandvișuri cu cârnați. Cu toate acestea, pentru mulți, a face sandvișuri cu cârnați nu este un domeniu pentru experimentare. Dar degeaba: la urma urmei, adăugând ingrediente suplimentare, poți descoperi multe arome noi. Interesant? Atunci descoperă-le împreună cu rețetele noastre!

Sandvișuri clasice cu cârnați

Sandvișurile cu cârnați și brânză sunt un mic dejun super copios care poate fi preparat în 10 minute. Astăzi voi împărtăși cu voi o idee despre cum să faceți sandvișuri cu cârnați folosind un aparat de făcut sandvișuri. Pâinea este prăjită și devine foarte crocantă, brânza devine mestecată și foarte moale. Puteti adauga rosii si ceapa verde in umplutura, va fi si foarte suculenta. Poftă bună!

Ingrediente:

• Pâine albă - 1 bucată
• Cârnați fierți - 200 de grame (sau șuncă)
• Brânză - 150 de grame
• Unt - 20 de grame

Metoda de gatit:

1. Tăiați pâinea în felii de grosime egală și ungeți cu unt.
2. Tăiați cârnații în felii subțiri.
3. De asemenea, tăiați brânza în fâșii subțiri.
4. Puneți cârnații și brânza pe pâinea unsă cu unt și acoperiți cu a doua felie.
5. Pune sandvișul în sandvișorul și ține timp de două minute.

Sandvișuri calde cu cârnați și brânză

Sandvișurile calde cu cârnați și brânză sunt o idee ideală pentru oaspeții neaștepți sau pentru o gustare rapidă. Cu o cantitate minimă se pot găti la cuptorul cu microunde, dar pentru porția indicată în rețetă - doar la cuptor. Nu va dura mai mult de 20 de minute. Vezi cum să faci sandvișuri fierbinți cu cârnați și brânză.

Ingrediente:

• Pâine de pâine - 1 bucată (pachet)
• Cârnați - 300 de grame
• Brânză - 200 de grame
• Castraveți murați - 3 bucăți
• Roșii cherry - 6-8 bucăți
• Maioneză - 100 de grame
• Ketchup - 100 de grame

Metoda de gatit:

1. Ofer cea mai simplă rețetă de preparare a sandvișurilor calde din mai multe ingrediente disponibile. Deci, avem nevoie de o bază - aceasta este pâine prăjită.
2. Dacă faceți mai multe sandvișuri, le puteți coace în cuptorul cu microunde. În cazul meu, au fost o mulțime de sandvișuri pe care le-am copt la cuptor.
3. Așezați pâinea pe o foaie de copt și ungeți fiecare felie cu maioneză și ketchup.
4. Luați cârnați afumat și tăiați-l în bucăți. Tocam si castravetii si rosiile. Încercați să faceți feliile mai subțiri.
5. Puneți cârnații în primul strat și acoperiți cu castraveții.
6. Întindeți apoi roșiile cherry tăiate în jumătate și stropiți totul cu brânză rasă.
7. Coacem sandvișurile la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 10 minute. Înainte de servire, se decorează cu ierburi.

Sandvișuri cu cârnați și cartofi

De fapt, această rețetă de preparare a sandvișurilor cu cârnați și cartofi este una dintre cele mai simple care pot fi folosite la micul dejun. Anterior, făceam adesea astfel de sandvișuri, dar am folosit doar cartofi ca umplutură, dar acum am decis să adaug puțină varietate rețetei și a ieșit destul de bine. Gustul felului de mâncare este cu adevărat uimitor, cel puțin toată familia mea mănâncă mereu cu plăcere aceste sandvișuri și se dovedesc a fi foarte hrănitoare și satisfăcătoare, așa că nimeni nu va mai fi înfometat. Ei bine, pregătirea unui astfel de mic dejun nu ar putea fi mai ușoară, iar rețeta mea detaliată de sandvișuri cu cârnați și cartofi cu fotografii te va ajuta să faci totul și mai repede.

Ingrediente:

• Pâine - 7-8 felii
• Cartofi - 1-2 bucăți (mari)
• Cârnați - 200 de grame
• Ou - 2 bucăți
• Maioneză - 1 lingură. linguriţă
• Condimente - După gust
• Sarat la gust

Metoda de gatit:

1. Mai întâi, curăță cartofii și da-i pe răzătoare grosieră.
2. Apoi trebuie să dați cârnații pe răzătoare în același mod, nu este nevoie să-l înghețați înainte, oricum ar trebui să se radă bine.
3. Rupeți ouăle într-un castron cu cartofi și cârnați, adăugați maioneză, sare și condimente după gust
4. Amesteca totul bine.
5. Tăiați pâinea în felii destul de mari.
6. Puneți un strat de amestec de cartofi și cârnați pe fiecare felie de cartofi.
7. După aceasta, încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și puneți în ea sandvișurile cu umplutura în jos.
8. Prăjiți-le timp de 3-4 minute, apoi întoarceți-le și prăjiți-le pe cealaltă parte până se rumenesc.
9. Serviți preparatul finit la masă cu ceai sau cafea.

Un sandviș cu cârnați

Dacă înfășurați aceste sandvișuri în folie, le puteți lua cu dvs. la picnic sau pentru a lucra ca gustare. În loc de maioneză, puteți folosi brânză procesată aici. Aceasta ar putea fi brânză cu aditivi, de exemplu, ierburi. Va fi delicios!

Ingrediente:

• Pâine - 4 felii
• Salată verde - 2-3 bucăți (frunze)
• Roșie - 1 bucată
• Ceapa - 0,5 bucăți
• Cârnați de ficat - 6 felii
• Maioneză - 2-3 lingurițe

Metoda de gatit:

1. Prăjiți feliile de pâine într-o tigaie uscată sau într-un prăjitor de pâine. Întindeți maioneză pe pâine, aranjați separat frunzele de salată verde, feliile de roșii, jumătate de rondele de ceapă și cârnații de ficat.
2. Acum hai să asamblam sandvișurile. Prima pe care am primit-o a fost cu ceapă și cârnați. Aș spune că aceasta este o versiune simplă masculină.
3. Iar al doilea sandviș a ieșit mai fraged și mai suculent, cu salată verde și roșii. Am tăiat fiecare sandviș în 2 bucăți pentru a fi mai ușor de mâncat.

Sandvișuri cu ou și cârnați

Am găsit recent o rețetă atât de interesantă pentru a face sandvișuri cu ouă și cârnați, mi-a plăcut foarte mult, nu doar pentru aspectul atrăgător și interesant, ci și pentru gustul excelent. Îmi plac foarte mult ouăle omletă și sandvișurile, desigur, dar aici sunt toate odată - adevăratul mic dejun al viselor mele. Acum pregătesc destul de des acasă aceste sandvișuri cu ouă și cârnați, întregii mele îi plac foarte mult, chiar și copiii le mănâncă cu mare plăcere.

Ingrediente:

• Pâine - 12 felii
• Ou - 4 bucăți
• Cârnați - 4 felii
• Roșie - 1 bucată
• Maioneză - 2 linguri. linguri
• Condimente - După gust
• Sarat la gust

Metoda de gatit:

1. Pentru început, acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt și puneți pe ea patru felii de pâine, unse cu o cantitate mică de maioneză.
2. Apoi, pune un cerc din orice cârnați pe fiecare felie de pâine, dacă cârnatul tău este lat ca al meu, poți pune o jumătate de cerc.
3. Adăugăm la cârnați o felie de brânză și o felie de roșie, puteți folosi orice produs aici, de exemplu, castraveți murați; Acum trebuie să scoatem cu grijă pesmetul de pe restul de opt felii de pâine și să le punem deasupra feliilor întregi, două felii fără pesmet pentru fiecare felie întreagă.
4. Astfel, obținem ceva ca o fântână cu adâncitură, în care spargem ouă, câte unul pentru fiecare sandviș, oul trebuie sărat și stropit cu condimente.
5. Pune foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade și coace sandvișurile până se întărește oul. Imediat ce se intareste, sandviciurile pot fi scoase si servite.

Sandvișuri calde cu cârnați și brânză

Așadar, vă prezint atenției o versiune clasică a modului de a face sandvișuri calde cu cârnați și brânză. Dacă doriți, puteți adăuga oricând sos la rețetă după gust: maioneză, muștar, roșii, precum și legume, ierburi, salată verde etc. Aceste sandvișuri sunt convenabile de luat cu dvs. la serviciu sau la picnic.

Ingrediente:

• Pâine - 2 felii
• Cârnați - 1-2 felii (sau șuncă)
• Brânză - 1 felie
• Unt - 1/2 linguriță (opțional)

Metoda de gatit:

1. Dacă doriți, ungeți o felie de pâine cu unt sau cu sosul preferat. Se pune intr-o tigaie uscata si se pune pe foc.
2. Puneți cârnați sau șuncă deasupra.
3. Apoi o felie de brânză și mai multă pâine.
4. Acoperiți tigaia cu un capac și prăjiți sandvișul pe ambele părți până se rumenește.

Ingrediente:

• Brânză - 1 felie
• Frunza de salata verde - 1 bucata
• Roșii - 1/2 bucăți
• Castraveți - 1/3 bucată
• Muștar - - După gust

Metoda de gatit:

1. Pentru un sandviș avem nevoie de două felii de pâine, îndoiți o felie de cârnați în jumătate ca în fotografie.
2. Pune pe pâine câteva felii de cârnați împăturite.
3. În magazin alegem brânză feliată. Taiem gauri delicioase intr-o felie de branza :)
4. Pune două felii subțiri de roșii. Apoi castraveți. Aplicați muștar de-a lungul marginii. Sandvișul nostru este gata.

Sandviș cu brânză și cârnați la cuptorul cu microunde

Eu însumi m-am îndrăgostit de un sandviș fierbinte cu brânză și cârnați la cuptorul cu microunde de la prima mușcătură. Și mănânc adesea două sau chiar trei sandvișuri deodată. Sandvișurile fierbinți potolesc foamea mai repede și se potrivesc foarte bine cu ceai și alte băuturi. Îl poți mânca cu o salată sau îl poți servi cu supă în loc de pâine. Experiment! Și bucurați-vă. Cu siguranta iti va placea acest sandvici cu branza si carnati la cuptorul cu microunde.

Ingrediente:

• Cârnați - 2 felii (orice, afumat sau fiert.)
• Unt - 30 de grame
• Brânză tare - 50 de grame
• Pâine - 2 felii

Metoda de gatit:

1. Mai întâi ungeți ambele felii de pâine.
2. Puneți cârnați pe o bucată de pâine.
3. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Și stropește-l pe cârnați.
4. Puneți o a doua felie de pâine deasupra brânzei, cu partea unsă în jos. Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute. În funcție de puterea cuptorului cu microunde.
5. Tăiați sandvișul finit cu brânză și cârnați în cuptorul cu microunde în jumătate și serviți. Mănâncă cât este cald.

Sandvișuri închise cu brânză și cârnați

În familia mea, sandvișurile închise cu brânză și cârnați sunt de obicei pregătite de soțul meu când vin prietenii lui, deoarece această gustare se potrivește perfect cu berea. Pot fi făcute atunci când sosesc oaspeți neaștepți sau ca o gustare rapidă. Dacă pregătiți 1-2 porții, le puteți coace în cuptorul cu microunde pentru a nu aprinde cuptorul pentru două felii de pâine.

Ingrediente:

• Pâine prăjită - 5-6 felii
• Cârnați afumat - 300 de grame
• Brânză - 200 de grame
• Unt - 100 de grame

Metoda de gatit:

1. Puteți folosi orice cârnați doriți pentru aceste sandvișuri. Iau mai ales cervelat sau salam.
2. Măcinați cârnații într-o mașină de tocat carne sau folosind un blender.
3. Scoateți untul din frigider în prealabil și lăsați-l să stea la temperatura camerei până se topește puțin.
4. Răziți brânza pe o răzătoare fină.
5. Amestecați cârnații noștri tocați cu brânză și unt până se omogenizează.
6. Luați pâinea și tăiați-o în jumătate pe diagonală. Veți obține aceste piese triunghiulare.
7. Ungeți fiecare bucată cu umplutură de cârnați și acoperiți cu a doua bucată. Pune toate sandvișurile pe o foaie de copt unsă, apoi pune-le la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 10 minute.
8. Când sunt acoperite cu o crustă atât de frumoasă, sandvișurile sunt gata! Serviți-le fierbinți.

Reteta de sandviciuri calde cu carnati si branza

Vă prezint atenției o rețetă rapidă și simplă de sandvișuri calde cu cârnați și brânză! Va fi gustos și satisfăcător, vă promit asta! Încearcă-l, vei fi încântat de o opțiune atât de bună pentru un mic dejun rapid. Aroma va fi de așa natură încât toată familia ta se va trezi instantaneu și va alerga la bucătărie!

Ingrediente:

• Pâine - 4 felii
• Brânză tare - 40 de grame
• Cârnați - 40 de grame
• Ou - 1 bucată
• Ulei vegetal - După gust (pentru prăjit)
• Condimente - După gust
• Verdeturi - După gust

Metoda de gatit:

1. Măcinați cârnații și brânza cât mai fin posibil.
2. Bateți oul cu condimente și ierburi, apoi adăugați brânză și cârnați la acest amestec.
3. Acum ungem feliile de pâine cu umplutura noastră.
4. Acum prăjiți fiecare sandviș pe ambele părți în ulei vegetal.
5. Și acum preparatul nostru este gata!

Sandvișuri cu cârnați afumati

Probabil că este sigur să spunem că aceasta este o rețetă clasică de sandvișuri cu cârnați afumati probabil că toată lumea le-a încercat cel puțin o dată în viață, cel puțin în copilărie, când nimeni nu știa despre un fel de mâncare precum „pizza”, cel mai delicios; Sandvișurile de genul acesta erau fast-food pentru mine. Îți voi spune cum să gătești!

Ingrediente:

• Pâine - 1 bucată
• Cârnați afumat - 250 de grame
• Brânză - 200 de grame
• Dressing - După gust (maioneză, smântână, muștar, ketchup)

Metoda de gatit:

1. Tăiați pâinea în felii și ungeți-o cu sosul ales. Puneți cârnații deasupra.
2. Se presară generos cu brânză și se dă la cuptor.
3. Dupa 10-15 minute, cand branza s-a topit, vasul poate fi scos si servit!

Sandvișuri cu cârnați într-o tigaie

Sandvișurile cu cârnați într-o tigaie sunt rapid și ușor de preparat. Particularitatea lor este gustul lor neobișnuit, nu datorită combinației de ingrediente cu care suntem familiarizați, ci datorită modului de execuție. S-ar putea să credeți că astfel de sandvișuri s-ar putea dovedi puțin uscate, dar acest lucru nu se va întâmpla dacă luați cârnați mai grasi, care îi dă zeama și umezesc pâinea în interior, devenind acoperită cu o crustă apetisantă deasupra. Într-un cuvânt, acestea sunt sandvișuri super gustoase, recomand cu căldură să le încercați.

Ingrediente:

• Cartofi - 2 bucăți
• Cârnați semi-afumat - 100 de grame
• Ou - 1 bucată
• Pâine albă - 8 felii
• Sare, piper, ierburi - - După gust
• Ulei vegetal - - După gust

Metoda de gatit:

1. Curatam cartofii si ii dai pe razatoare, la fel ca si carnatii. Adăugați ou, sare, piper, ierburi. Amesteca totul.
2. Puneți umplutura pe felii de pâine albă.
3. Se incinge o tigaie, se adauga putin ulei si se aseaza sandviciurile cu umplutura jos si se prajesc pana se rumenesc bine
4. Apoi întoarceți sandvișurile și prăjiți încă ceva timp.
5. Asezati apoi sandviciurile pe o farfurie si serviti calde cu ceai sau lapte.

Sandvișuri cu cârnați și roșii

Ingrediente:

• Chifle de grâu - 4 bucăți
• Cârnați (făiați) - 50 de grame
• Roșii - 2 bucăți
• Salată verde (frunze) - 4 bucăți
• Maioneză - 2 linguri. linguri
• Brânză galbenă - 50 de grame

Metoda de gatit:

1. Sandvișurile cu cârnați și roșii sunt adesea numite italiene. Îmi place să folosesc salam pentru aceste sandvișuri, dar orice cârnați vă place va funcționa aici. Principalul lucru este să-l tăiați subțire.
2. Legume, în cazul nostru roșii. Este mai bine să luați sezonier, proaspăt, din grădină, așa cum se spune. În loc de salată, puteți folosi varză chinezească sau rucola.
3. Puteți adăuga ceapă. tăiate în inele subțiri, hrean sau muștar. Alege, de asemenea, o chiflă sau o pâine după gusturile tale.
4. Prepararea sandvișurilor cu cârnați și roșii depinde în totalitate de imaginația ta și de conținutul frigiderului tău. Deci, mergi!
   Cum să faci sandvișuri cu cârnați și roșii?
5. Tăiați chiflele pe lungime. Puteți face un „buzunar” sau îl puteți tăia complet. În loc de chiflă, poți folosi două felii de pâine preferată.
6. Ungeți ambele jumătăți de chiflă cu maioneză.
7. Clătiți roșiile și salata verde și uscați cu un prosop de hârtie. Tăiați roșiile în felii subțiri.
8. Puneți o frunză de salată verde, brânză feliată subțire, roșii, cârnați și o altă frunză de salată într-o chiflă unsă cu maioneză.
9. Chicul poate fi străpuns cu o frigărui sau o scobitoare pentru ca sandvișul să nu se destrame.
10. Sandvișurile cu cârnați și roșii sunt gata!

Sandvișuri în grabă

Aș dori să vă recomand să pregătiți chiflele pentru micul dejun folosind această rețetă! Când turnați o omletă crudă în chifle, rezultatul nu vă va mulțumi, omleta nu va avea timp să se coacă în cuptor, dar chifla se va usca și se va transforma într-un biscuit. Varianta mea va permite chiflei sa ramana proaspata, moale, cu o crusta crocanta delicioasa, iar in interior va fi o umplutura calda si gustoasa, cu crusta de branza deasupra! Uite!

Ingrediente:

• Chif franțuzesc - 2 bucăți
• Ou - 2 bucăți
• Crema - 40 mililitri
• Sare, piper negru - După gust
• Roșii cherry - 2-3 bucăți
• Maioneză - 2 lingurițe
• Cârnați - 4 felii
• Brânză - După gust
• Ulei vegetal - 1 linguriță

Metoda de gatit:

1. Pregătește ingredientele, chiflele ar trebui să fie cele mai proaspete, aceasta este cheia unui mic dejun delicios!
2. Amesteca ouale cu smantana si sare, adauga condimentele preferate sau piper negru macinat.
3. Prăjiți omleta în ulei vegetal, amestecând din când în când cu o furculiță, până când este complet gătită.
4. Tăiați capacele de pe chifle și îndepărtați pulpa. Tăiați roșiile, rade brânza.
5. Ungeți interiorul chiflelor cu maioneză sau alt sos, smântână. Puneți câteva inele de cârnați chiar de jos.
6. Urmează un strat de roșii.
7. Întindeți omleta și compactați-o puțin.
8. Acoperiți cu un praf bun de brânză și puneți chiflele la cuptorul încins pentru 5 minute.
9. Acoperiți chiflele finite cu capace și serviți calde!

Sandvișuri cu cârnați pe masa festivă

Sandvișurile cu cârnați pe masa festivă după această rețetă sunt ținta tuturor oaspeților. Astfel de sandvișuri frumoase sunt deosebit de populare în rândul copiilor. La urma urmei, aceste sandvișuri arată atractiv într-un mod american. Avantajul meu este ca sunt preparate simplu si de aceea poti face o multime de astfel de sandviciuri. În această rețetă enumerez totul pentru un sandviș, dar am făcut odată 30 dintre ele (pentru un picnic mare) și voi spune că aceste sandvișuri au avut un succes uriaș.

Ingrediente:

• Pâine brună - 2 felii (pătrate)
• Şuncă sau cârnaţi - 50 de grame
• Brânză - 1 felie
• Frunza de salata verde - 1 bucata
• Roșii - 1/2 bucăți
• Castraveți - 1/3 bucată
• Muștar - - După gust

Metoda de gatit:

1. Pentru un sandviș avem nevoie de două felii de pâine, împăturiți o felie de cârnați în jumătate.
2. Pune pe pâine câteva felii de cârnați împăturite. Citeşte mai mult:
3. În magazin alegem brânză feliată. Tăiem găuri delicioase într-o felie de brânză.
4. Spălați salata în apă rece.
5. Pe cârnați se pune o felie de brânză, se pune deasupra o frunză de salată verde și se întărește sandvișul cu scobitori sau frigarui de lemn.
6. Pune două felii subțiri de roșii.
7. Apoi castraveți.
8. Aplicați muștar de-a lungul marginii.
9. Sandvișul nostru este gata.