În ultimele decenii, omenirea și-a schimbat semnificativ dieta. În mare măsură, acest lucru a afectat sănătatea. Alimentele acide și alcaline sunt consumate dezechilibrat, iar acest lucru duce la multe probleme, diverse boli: scade imunitatea, se formează pietre la rinichi, iar riscul de tumori maligne crește. Eliminarea afecțiunilor și restabilirea echilibrului natural va ajuta combinația alcalină de ingrediente din dietă face posibilă evitarea riscurilor de boli. Deci, ce rol joacă echilibrul acido-bazic în corpul nostru și cum definim o grupă de alimente?

Echilibrul acido-bazic al organismului, produse

Fiecare substanță are propriul pH, care indică modul în care rezistența electrică se schimbă între ionii negativi și pozitivi. Un grup oferă un mediu alcalin, celălalt - unul acid. Pentru acest indicator, oamenii de știință au adoptat un număr condiționat. Un mediu neutru are un nivel de pH de 7. Dacă există o schimbare către o latură inferioară, atunci vorbim de oxidare, o schimbare către o latură superioară este despre alcalinizare.

În corpul uman, nivelul alcalin cu nota 7,4 este considerat optim. Limita celui mai mic indicator este 7,36. Dacă vorbim de o creștere, atunci cifra limită este 7,44. În orice alte cazuri, vom vorbi deja despre modificări patologice. În multe privințe, aceste cifre depind de ce fel de alimente acide și alcaline consumați, deoarece împărțindu-se în molecule, ele schimbă mediul intern al corpului.

În majoritatea, în procesul de metabolism (lactic, acid uric) sunt sintetizate, atunci când intră într-o reacție chimică cu alcalii de limfă, sânge, bilă, are loc neutralizarea. Cu toate acestea, dacă produsele acido-genice predomină în dietă, corpul nostru nu este capabil să facă față tuturor acizilor care vin. În astfel de cazuri apar simptome neplăcute: cefalee, oboseală, anorexie, pierderea poftei de mâncare, hiperaciditate, tensiune nervoasă, insomnie.

Cauzele osteoporozei

Datorită apariției unei acidități crescute a sângelui, pot apărea și alte reacții nedorite. Sodiul este folosit de organism ca tampon pentru a menține homeostazia și a readuce pH-ul acid la niveluri normale. Ca urmare, rezervele sale pot fi epuizate. Dacă sodiul nu este capabil să tamponeze acidul acumulat, organismul își folosește propriul calciu ca al doilea tampon. Începe să se scurgă din dinți și oase dacă nu este suficient cu alimente. Oasele devin slabe, fragile, poroase. Termenul medical pentru această afecțiune este osteoporoza.

Dacă alimentele acide și alcaline sunt consumate într-un mod dezechilibrat, apare o creștere a acidității, aceasta este o afecțiune anormală. Procesele de îmbătrânire și degenerare ale organismului sunt accelerate. Substanțele toxice din corpul uman se găsesc sub formă de acizi. Pentru a vă menține și întări sănătatea, trebuie să consumați mai multe alimente alcaline în natură.

Schimbarea echilibrului, implicații asupra sănătății

Când acidificarea are loc în organism, aproape toate afecțiunile par să aștepte acest lucru și încep să depășească corpul nostru. Nutriția necorespunzătoare, pe care o practicăm de ani de zile, începe cu încredere să absoarbă energia vitală din fiecare celulă. Alimentele acide și alcaline trebuie consumate într-un mod echilibrat. Dacă acidul predomină, neutralizează alcalii, pot apărea următoarele consecințe:

• Scheletul uman suferă.
• Organismul folosește toate rezervele pentru a produce alcalinizare. Aceasta eliberează calciu și magneziu. Mineralele sunt spălate din os, provocând osteoporoză.
• Creierul, primind un semnal de lipsă de calciu, își mărește cantitatea în sânge. Dar, de regulă, nu se întoarce în oase, ci se acumulează pe suprafețe, în vezica biliară, în rinichi. Prin urmare, boli precum polichistice, chisturi, tumori benigne în piept.
• Cristalinul devine tulbure și se dezvoltă o cataractă.
• progresia bolii cardiovasculare.
• Modificări în compoziția sângelui, există riscuri de cancer.
• Acidoză constantă, deci, hipofuncție a glandei tiroide, insomnie, anxietate, edem, tensiune arterială scăzută.
• Acidificarea provoacă deja la o vârstă fragedă oboseală cronică, dureri musculare.
• Smalțul dinților este distrus.
• Metabolismul încetinește, procesele de îmbătrânire se accelerează.
• Organele interne eșuează, enzimele își reduc eficacitatea.

Dacă vă normalizați echilibrul alcalin, patologiile vor începe să scadă. Excluderea completă a alimentelor acide din dieta dumneavoastră nu va funcționa, dar trebuie să monitorizați cantitatea acestora și să fiți sigur că utilizați alimente alcaline.

Teoria cancerului

Echilibrul acido-bazic al alimentelor este foarte important pentru organismul nostru. S-a dovedit deja de către cercetători că alimentele acide în cantități nelimitate agravează riscurile de apariție și evoluție a cancerului. În 1932, Otto Warburg a stabilit dependența evidentă a dezvoltării cancerului de acidificarea organismului. Celulele canceroase sunt viabile numai într-un mediu acid, unde pH-ul este sub 7. Dacă are loc alcalinizarea, nivelul pH-ului crește, apoi după 3 ore elementele patogene încep să moară.

Unii oameni de știință, în ciuda protestelor medicinei tradiționale, au prezentat versiuni conform cărora cancerul poate fi vindecat prin alcalinizare. Produsele care au o reacție alcalină pot reduce probabilitatea reapariției tumorii și chiar pot reduce probabilitatea apariției celulelor canceroase.

Lideri în menținerea echilibrului alcalin. TOP-7

Mai jos este o listă de alimente care sunt considerate lideri în echilibrul alcalin. Mulți sunt interesați de: este lămâia un produs alcalin sau acid?

• Lămâie. În ciuda gustului său acru, este liderul tuturor celor care dau o reacție alcalină. Unii susținători ai tratamentelor alternative cred că această citrice este de 10.000 de ori mai puternică decât chimioterapia. Potrivit Ayurveda, consumând suc proaspăt din acest produs sau consumând o lămâie pe zi, puteți scăpa de orice boală. Zahărul în acest caz nu poate fi adăugat!
• Verdeaţă. Pătrunjelul, mărarul, salata verde, prazul nu numai că vor satura organismul cu o varietate de vitamine, minerale și antioxidanți, dar vor restabili și echilibrul alcalin.
• Rădăcini. Napi, ridichi, hrean, morcovi, suedezi, sfecla sunt capabili să îmbunătățească digestia și să neutralizeze aciditatea ridicată.
• Castraveți și țelină. Cele mai alcaline alimente.
• Usturoi. Are proprietăți antifungice, antibacteriene, ajută la menținerea imunității, la restabilirea echilibrului alcalin.
• Cruciferă - o varză albă, varză de Bruxelles, conopidă, broccoli.
• Avocado este o sursă de aminoacizi, vitamine. Lider în conținutul de acizi grași de origine vegetală.

Vrei să știi care sunt bolile grave? Mănâncă zilnic proaspăt cel puțin unul dintre produsele enumerate, iar echilibrul tău alcalin va fi normal.

Yoga

Echilibrul acido-bazic al alimentelor a fost menținut de mult timp în yoga de mulți ani. Acestea includ toate produsele de origine animală, multe cereale, leguminoase, brânză și brânză de vaci până la alimente acide. Yoga include fructe, legume, multe nuci, ierburi, iaurt, iaurt și lapte ca alimente alcaline.

În Europa, acum mai bine de o sută de ani, omul de știință german Berg a atras pentru prima dată atenția asupra acestui lucru. El a demonstrat că echilibrul alcalin din organism se realizează prin selectarea corectă a alimentelor. După cum recomandă yoghinii, cel puțin două părți din alimente alcaline ar trebui să cadă pe o parte din alimentele acide pe zi. Oamenii sănătoși se caracterizează printr-un mediu intern alcalin, acesta asigură o activitate vitală adecvată, conferă longevitate și rezistență și reduce necesarul de proteine. Acidificarea prelungită duce la decrepitudine prematură și boli.

dieta alcalina

Ce alimente sunt alcaline și care sunt acide, consultați listele de mai jos. Luați în considerare conceptul care este folosit pentru a normaliza greutatea. Dacă o persoană consumă alimente acide în exces, atunci organismul tinde să se „acidifice”. Există o varietate de boli, adesea aceasta duce la osteoporoză și cancer. Promovează aciditatea și obezitatea. Care este legătura dintre supraponderalitate și aciditate? Cert este că excesul de acid este stocat în grăsimea corporală, în acest caz acestea nu pot scădea, organismul își protejează „rezervele” de acid. Pentru a conduce o luptă cu succes împotriva acidificării grăsimii corporale, merită să vă gândiți la o dietă alcalină, alimentele potrivite vă vor ajuta. Iată o listă de alimente alcaline și acide care vă vor ajuta să vă echilibrați dieta. Urmând o dietă alcalină, poți slăbi rapid și îți poți restabili sănătatea.

alimente alcaline

Având în vedere lista alimentelor alcaline și acide, vom acorda mai întâi atenție primei. Sunt alcaline înalte, alcaline medii, alcaline scăzute și alcaline foarte scăzute.

Alimente alcaline bogate:

• Lămâi.
• Praf de copt.
• Chlorella.
• Alge roșii.
• Lămâie verde.
• Linte.
• Apă minerală alcalină.
• Ceapă.
• Nectarine.
• Curmal japonez.
• Semințe de dovleac.
• Un ananas.
• Alge.
• Sare de mare.
• Cartof dulce.
• Spirulina.
• Sucuri de legume.
• Mandarin
• Pepene.

Alimente alcaline medii:

• Caise.
• Merele.
• Voinicică.
• Brocoli.
• Sparanghel.
• Morcov.
• Pepene galben.
• Acaju.
• Portocale.
• Castan.
• Usturoi.
• Cicoare.
• Ghimbir proaspăt.
• Ceai de ginseng.
• Grapefruit.
• Verdeaţă.
• Miere de miere.
• Kiwi.
• Ciupercă de ceai.
• Gulie.
• Sirop.
• Mango.
• Muștar verde.
• Păstârnac.
• Măsline.
• Zmeura.
• Ridiche.
• Sos de soia.
• Piper negru.

Alimente scăzute alcaline:

• migdale.
• Otet de mere.
• Mere acre.
• Avocado.
• Anghinare.
• Mure.
• ardei bulgaresc.
• Conopidă, varză albă.
• Ouă de găină.
• Oua de prepelita.
• Ginseng.
• Vânătă.
• Ciuperci.
• Tremura.
• Piersică.
• Papaya.
• Dovleac.
• Cartof.
• Marinade de casă.
• Suedez.
• Dragul.
• Sirop de orez.
• Seminte de susan.

Alimente foarte scăzute alcaline:

• Banane.
• Sfeclă.
• Ulei de avocado.
• Varză de Bruxelles.
• Coacăze.
• Țelină.
• Castravete.
• Ulei de cocos.
• coriandru.
• varză murată.
• coacaze.
• Unt topit.
• Ulei de in.
• Strugurii.
• Ovăz.
• Ulei de masline.
• Stafide.
• Căpșună.
• Zucchini.
• Seminte de floarea soarelui.
• Orez salbatic.
• Ridiche.

Este de remarcat faptul că cafeaua neagră și alcoolul aparțin grupului de produse acide, dar pentru cei care sunt interesați dacă cafeaua este un produs alcalin sau acid, facem o remarcă semnificativă - cafeaua naturală aparține produselor alcaline.

Alimente bogate în aciditate

Alimentele acide sunt create în organism, indiferent de gust. Acum, având în vedere lista de produse alcaline și acide, să evidențiem în mod specific al doilea grup.

• Pâine.
• Vită.
• Bere.
• Cacao.
• Zahar brun.
• făină de grâu.
• Ulei din semințe de bumbac.
• Sucuri de fructe.
• Hop.
• Mancare prajita.
• alune.
• Inghetata.
• Dulceuri și jeleuri.
• Marinade industriale.
• Fructe de mare.
• Zahăr.
• Sare.
• Vin.
• Oţet.
• Nuci.
• Iaurtul este dulce.

alimente cu aciditate medie

• Orz.
• Ulei de castane.
• Carne de urs.
• Cazeină.
• Pui.
• Brânză de vacă.
• Porumb.
• Merișor.
• Fructoză.
• Albus de ou.
• Miere pasteurizata.
• Mazare verde.
• Muştar.
• Ketchup.
• Muesli.
• Ulei de palmier.
• Paste.
• Brutărie.
• Fistic.
• Arahide.
• Rodie.
• Porc.
• Floricele de porumb.
• Secară.
• Vițel.
• Lapte de soia.

produse cu conținut scăzut de aciditate

• Fasole.
• Vodcă.
• Ulei de migdale.
• Hrişcă.
• Ceai negru.
• Laptele vacii.
• Lapte de capra.
• Gâscă.
• Joc.
• Carne de oaie.
• Prună.
• Lapte.
• Rac de râu.
• rosii.
• Curcan.
• Grâu.
• Vanilie.
• Orez alb.

Alimente cu aciditate foarte scăzută:

• Nemuritoare.
• orez brun
• Ulei de rapita.
• Unt.
• Cremă.
• Curry.
• Nucă de cocos.
• Un pește.
• Figurile.
• gelatina.
• Măruntaie.
• Mei.
• Ulei de floarea soarelui.
• Rubarbă.
• Zucchini.
• Rata salbatica.

Din acest articol veți învăța:
Cu cât mai acru, cu atât mai vechi?
Despre băuturi - vindecători.
Ce să mănânci pentru sănătate?

Ce este pH-ul?
Raportul dintre acid și bază din orice soluție se numește echilibru acido-bazic (ABA), deși fiziologii cred că este mai corect să numim acest raport starea acido-bazică. KShchR se caracterizează printr-un indicator special de pH (putere Hidrogen - „puterea hidrogenului”), care arată numărul de atomi de hidrogen dintr-o soluție dată.

Echilibrul acido-bazic este indicatorul nostru de sănătate. Cu cât suntem mai acizi, cu atât îmbătrânim mai repede și ne îmbolnăvim mai mult. Probabil ați auzit despre antioxidanți, că trebuie să mâncați mai multe fructe și legume proaspete pentru a vă proteja celulele de stres, îmbătrânire și moarte, iar organismul de oxidare. Și acea apă și hrana vegetală proaspătă ne ajută să păstrăm tinerețea și frumusețea.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra subiectului și să aflăm cât de grav influențează factorii de mediu calitatea și durata vieții noastre. În continuare - cifre, fapte și sfaturi practice.

Principala cauză a bolii astăzi este un exces de alimente care formează acid în dieta noastră, ceea ce duce la acumularea de depozite acide în celule și țesuturi. Celulele canceroase și alte boli se pot dezvolta doar într-un mediu acid. Chiar și virusul răcelii este dificil de supraviețuit într-un mediu alcalin.

Are o substanță de natură acidă sau alcalină, este determinată de valoarea PH-ului (înseamnă potențial hidrogen). Scara standard de pH este gradată de la 1 la 14 unități, 7 este luat ca valoare neutră. O substanță cu un pH mai mic de 7 este acidă, iar o substanță cu un pH mai mare de 7 este alcalină.
La un pH de 7,0, se vorbește despre un mediu neutru, cu cât nivelul pH-ului este mai scăzut, cu atât mediul este mai acid (6,9 la 0). Un mediu alcalin are un nivel ridicat de pH de la (7,1 la 14). Valoarea pH-ului depinde de raportul dintre ionii încărcați pozitiv (formând un mediu acid) și ionii încărcați negativ (formând un mediu alcalin). Organismul încearcă în mod constant să echilibreze acest raport, menținând un nivel de pH strict definit. Când echilibrul este perturbat, pot apărea multe boli grave. Verificați echilibrul acido-bazic cu benzile de testare.

Este foarte important să acordați atenție din timp la modificările nivelului pH-ului mediului intern al corpului și, dacă este necesar, să luați măsuri urgente. Cu ajutorul benzilor de testare a pH-ului, puteți determina cu ușurință, rapid și exact nivelul pH-ului fără a părăsi casa. Dacă nivelul pH-ului urinei fluctuează între 6,0-6,4 dimineața și 6,4-7,0 seara, atunci corpul tău funcționează normal. Dacă nivelul pH-ului din salivă rămâne între 6,4-6,8 pe parcursul zilei, acest lucru indică și sănătatea corpului tău. Cel mai optim nivel de pH al salivei și urinei este ușor acid, în intervalul 6,4-6,5. Cel mai bun moment pentru a măsura nivelul pH-ului este cu o oră înainte de masă sau două ore după masă. Verificați nivelul pH-ului de 2 ori pe săptămână de 2-3 ori pe zi.

Când sunt aplicate în alimentație, alimentele naturale, cum ar fi fructele și legumele, formează alcaline doar într-o măsură moderată. Alimentele cu proteine ​​de origine animală formează acid într-un grad foarte mare.

Dacă în dietă se menține echilibrul ideal al produselor alcaline și care formează acizi, atunci alcaliile și acizii rezultați se neutralizează reciproc și lasă un precipitat PH neutru.

Într-un organism sănătos există rezerve de elemente alcaline - un fel de cont bancar. Iar dacă mâncăm o bucată de carne, substanțele alcaline sunt automat eliminate din rezervele organismului pentru a o neutraliza. Dar dacă mâncăm carne în mod constant, atunci aceste rezerve se epuizează rapid, iar organismul își pierde capacitatea de a neutraliza acizii rezultați. Pentru a continua analogia cu un cont bancar, este ca și cum ai retrage bani din cont la nesfârșit fără a-i reumple.

Pentru a asigura reumplerea și menținerea regulată a rezervelor alcaline, trebuie respectată regula 80/20. Conform acestei reguli, 80% din alimentele pe care le consumăm ar trebui să fie alcaline, iar 20% acid.

Când urinați pentru prima dată dimineața, verificați aciditatea urinei folosind un indicator de pH - o bucată de hârtie special tratată. Dacă nivelul pH-ului este de 5,5 sau mai puțin, atunci nivelul de aciditate este ridicat și corpul tău are nevoie de alcalinizare. Urina de dimineață ar trebui să aibă un pH de 6. Majoritatea persoanelor cu dureri articulare au un pH de 4,5, ceea ce înseamnă că mult acid uric precipită peste noapte. Acest lucru poate provoca dureri severe dimineața. În timpul zilei, pH-ul urinei tinde să crească pe măsură ce depozitele acide sunt neutralizate și pacientul se simte mai bine.

Pentru a alcaliniza urina, amestecați două părți bicarbonat de sodiu și o parte amestec de sodiu și potasiu într-un borcan de sticlă. Dizolvați o linguriță din acest amestec topless într-un pahar cu apă (nu rece) și beți înainte de culcare (nu mai devreme de 2 ore după cină). Bea totul deodată, dacă este posibil. A doua zi dimineața, pH-ul urinei ar trebui să crească la 6. Dacă acest lucru nu se întâmplă, creșteți doza la o lingură cu blat.

Verificați din când în când pH-ul, pentru a menține pH-ul = 6, va trebui să reduceți treptat doza. Dacă vă alcalinizați urina înainte de culcare, pH-ul urinei nu va scădea prea mult peste noapte. Acest lucru va reduce depunerea de săruri în articulații și nu va permite cristalelor de rinichi dizolvate să se cristalizeze din nou, formând noi pietre.

Aciditate crescută în organism.

Un dezechilibru în pH-ul corpului la majoritatea oamenilor se manifestă sub formă de aciditate crescută (condiția Acidoză). In aceasta stare, organismul nu absoarbe minerale precum calciul, sodiul, potasiul si magneziul, care, din cauza aciditatii in exces, sunt excretate din organism. Organele vitale suferă din cauza lipsei de minerale. Acidoza nedepistată la timp poate dăuna organismului în mod imperceptibil, dar în mod constant timp de câteva luni și chiar ani. Abuzul de alcool duce adesea la acidoză. Acidoza poate apărea ca o complicație a diabetului.

Acidoza poate provoca următoarele probleme:
- Boli ale sistemului cardiovascular
- Boli ale rinichilor și vezicii urinare, formarea de pietre.
- Scăderea imunității
- Creșterea efectelor nocive ale radicalilor liberi, care pot contribui la oncogeneză.
- Fragilitatea oaselor până la o fractură a colului femural, precum și alte tulburări ale sistemului musculo-scheletic, cum ar fi formarea de osteofite (pinteni).
- Apariția durerilor articulare și a durerii în mușchi asociate cu acumularea de acid lactic.

Conținut crescut de alcali în organism.

Cu un conținut crescut de alcali în organism, iar această afecțiune se numește alcaloză, absorbția mineralelor este perturbată. Alimentele sunt absorbite mult mai lent, ceea ce permite toxinelor să pătrundă din tractul digestiv în sânge. Conținutul crescut de alcali în organism este periculos și greu de corectat. De regulă, este rezultatul utilizării medicamentelor care conțin alcalii.

* * *
După cum am spus, nivelul pH-ului sângelui și al altor fluide din corpul nostru ar trebui să fluctueze. de la 7.35 la 7.45. pH-ul mediu al sângelui unei persoane sănătoase este de 7,42. De ce depind aceste numere? În primul rând, din alimentație și factori externi.

Atitudine neatentă la mâncare, alegerea alimentelor nesănătoase, băuturile dăunătoare și alți factori - fumatul, alcoolul, stresul. Toate aceste aspecte contribuie la scăderea pH-ului.

Mâncăm și bem în fiecare zi, inhalăm fum de tutun lângă un fumător sau fumăm singuri, suntem nervoși din cauza unui credit ipotecar, a muncii de urgență la locul de muncă, a bufniilor copiilor noștri sau a relațiilor în familie. Toate acestea nu ne adaugă nici tinerețe, nici sănătate. Este clar că nu se va putea influența toți factorii deodată, dar astăzi putem începe cu puțin. Începeți să vă gândiți și alegeți în mod conștient băuturi și alimente. Doar acest mic pas vă va permite să vă îmbunătățiți sănătatea cu un ordin de mărime.

Toate alimentele sunt împărțite în acide și alcaline.
Ne sunt cunoscute: cartofi (vechi), orice legume cu amidon, fructe necoapte, lapte pasteurizat, iaurturi cu adaos de zahăr, toată carnea și peștele, uleiul vegetal rafinat clarificat, zahărul, produsele de patiserie, paste, nuci vechi, oțetul (cu excepția merelor) - toate aceste alimente acide care scad nivelul pH-ului din organism.

Băuturile sunt, de asemenea, împărțite în oxidante și alcalinizante. Cafeaua, ceaiul negru, cacao, limonadele și sucurile din pachete oxidează sângele, iar apa de înaltă calitate, ceaiul slab de hibiscus, ceaiurile din plante, dimpotrivă, alcalinizează organismul.

Categoria de produse neutre include:
hrisca, ovaz, secara, orez brun, produse din faina integrala, uleiuri vegetale nerafinate (obtinute prin presare sau presare la rece).

Desigur, este imposibil să elimini complet alimentele acide din dietă, dar totuși trebuie să menții un echilibru. Acest lucru vă va permite să mențineți un nivel ridicat de imunitate și să evitați multe boli.

Iată un exemplu de listă de alimente acide și alcaline. Salvați-l pentru uz personal.
Dar, chiar și fără această listă, în câteva propoziții puteți defini regulile de bază pentru alegerea alimentelor și a băuturilor.

Cea mai bună băutură- Aceasta este apă. Am aflat deja acest lucru în trecut.
Cea mai bună mâncare- legume proaspete, fructe, ierburi, boabe încolțite și leguminoase. Netratat termic! Dacă includeți zilnic în alimentație un kilogram de legume și fructe proaspete, mâncați o mână de muguri și beți norma minimă de apă de înaltă calitate (30 ml la 1 kg de greutate), atunci sănătatea dvs. va fi mult mai bună decât cele oamenii care iau cafea cu sandvișuri la micul dejun, iau masa cu cotletă cu cartofi și supă și iau masa cu o caserolă.

Sângele nostru, limfa, lichidul pericelular sunt responsabile de activitatea organismului, de calitatea și durata vieții. Trebuie să oferim organismului materiale de construcție, nutrienți, oxigen și să nu ne satisfacem preferințele gustative. Atunci ne putem bucura de viață și nu căutăm pastile și un medic care se va gândi cum să ne rezolvăm necazurile.

Apropo, un fapt curios - dvs dragostea pentru zahăr afectează negativ și funcțiile de protecție ale organismului.

6 linguri de zahăr pe zi, reduce imunitatea cu 25% timp de 24 de ore.
. 12 linguri de zahăr pentru 60% pe zi.
. Și 18 linguri de zahăr și face 85% pe zi.

În același timp, merită să luați în considerare zaharurile ascunse care se află în alimente și dulciuri, și nu doar puse în ceai sau cafea. Prin urmare, dacă te iubești și vrei să fii sănătos, renunță la zahăr. Am făcut-o într-o zi, acum doi ani. Pur și simplu am decis să nu-l mai folosesc. Apropo, timp de 6 luni fără să-mi schimb nimic în alimentație, apoi am slăbit 5 kg. Desigur, îmi permit să mănânc o prăjitură la o petrecere și un baton de ciocolată, dar aceasta nu este masa mea zilnică. Eu beau ceai fără zahăr și fără miere. Și mă simt grozav. Toate obiceiurile noastre alimentare nu sunt altceva decât obiceiuri. Și ele pot și ar trebui schimbate dacă vrei să trăiești sănătos și luminos.

Dieta pentru restabilirea nivelului pH-ului

Dieta alcalină este aplicabilă pentru a normaliza nivelul pH-ului din organism. Această dietă este bună nu numai pentru pierderea în greutate, dar are și un efect pozitiv asupra sănătății umane. Deci, dacă ești supraponderal, atunci dieta alcalină este pentru tine! Vei pierde kilogramele in plus si in acelasi timp vei egaliza echilibrul acido-bazic.

Alimente alcaline și acide
Toate alimentele pe care le consumăm pot fi împărțite în care formează acid, alcalin și neutre. Această împărțire se bazează pe efectul lor asupra organismului nostru după ce sunt digerate. Sângele uman este de natură alcalină. Și pentru a-și menține nivelul optim de pH, o persoană ar trebui să consume 80% alimente alcaline și 20% acide. Dar într-o eră a înlocuitorilor artificiali, a conservanților și a emulgatorilor, dieta unei persoane obișnuite este departe de acest echilibru ideal. Dar nu este deloc dificil să o corectezi știind ce produse trebuie excluse și a căror utilizare ar trebui crescută.

Principiul dietei acido-bazice
Deci, trebuie să obținem un raport dintre alimente alcaline și acide egal cu 4 la 1. Dar trecerea la această dietă ar trebui să fie lină. Este necesar să înlocuiți treptat alimentele prăjite, fierte și produsele de origine animală cu legume și fructe proaspete, care trebuie consumate fără tratament termic. Pentru a vă fi mai ușor să navigați și să vă compuneți dieta, mai jos vă oferim o listă de produse în funcție de aciditate.

alimente acide
1. Orice produse semifabricate sau produse finite.
2. Orice dulciuri care conțin zahăr alb.
3. Alimente prajite si gatite (chiar si legume)
4. Toate grăsimile și uleiurile.
5. Produse de panificatie precum: chifle, paine alba si orice produse din faina alba. Cereale și leguminoase: grâu, porumb, orez și fasole. Aici scriem și orez lustruit.
6. Carne, ouă, pește, carne de pasăre și orice produse de origine animală, inclusiv ulei și orice grăsime. La fel și produse lactate, brânză și brânză de vaci.
7. Produse care contin toxine: alcool, tutun, bauturi racoritoare (ex. sifon), cafea, ceai.
8. Orice nuci și semințe uscate.

alimente alcaline
1. Toate fructele proaspete sau uscate. Excepțiile sunt merișoarele, afinele, coacăzele, prunele, prunele.
2. Toate legumele crude. Excepție fac mazărea, leguminoasele, rubarba, varza de Bruxelles și dovleacul cu fructe mari, precum și legumele din familia mănăselelor (roșii, cartofi, ardei, vinete)
3. Boabe și leguminoase încolțite.

Alimente parțial alcaline
1. Lapte crud proaspăt și brânză de vaci
2. Nuci și semințe înmuiate
3. Nuci proaspete: migdale, nuca de cocos, nuci braziliene
4. Fasole verde proaspătă, mazăre, boabe și mei

Notă: chiar și fructele aparent acide precum lămâia, ananasul sau portocala sunt alcaline.

Modalități de a crește alcalinitatea
. Prin adăugarea de lecitină la alimente sau băuturi.
. Bea suc de lamaie proaspat stors dizolvat intr-un pahar cu apa calda sau rece.
. Bea sucuri de fructe proaspat stoarse din struguri, pere, caise, papaya, mango, ananas, grapefruit si portocale.
. Doar fructe proaspete sau fierte.
. Bea sucuri proaspete de legume din morcovi, telina, sfecla, patrunjel, spanac, ceapa.
. Cu 5 zile pe săptămână înainte de culcare, bea un pahar cu apă curată cu 3-5 picături de glicotimolină
. Bea ape minerale necarbogazoase (Borjomi, Essentuki-4, Smirnovskaya)
. Mișcările intestinale de 2-1 ori pe zi.
. Încercați să vă mișcați în timpul zilei sau să faceți exerciții fizice.

Biochimic, aciditatea crescută a organismului este echivalentă cu debutul brusc al bătrâneții. De aici declinul general, oboseala si depresia.

Dieta alcalină este într-adevăr foarte sănătoasă și cu siguranță va atrage oamenii cărora le pasă de sănătatea lor. Poate fi dificil la început să-ți schimbi complet dieta, dar merită!

Ce să mănânci pentru sănătate? Lucrarea principală privind sinteza nutrienților are loc în intestin. Prin urmare, trebuie să avem grijă de microflora noastră benefică.
E. coli mănâncă numai alimente proaspete din plante, semințe, nuci, produse lactate. Atunci poate sintetiza aminoacizii, vitaminele și alte materiale de construcție de care avem atât de mult nevoie.

Apropo, medicii și oamenii de știință au stabilit deja că toți pacienții cu cancer au un pH sanguin mai scăzut decât oamenii sănătoși. pH-ul mediu al sângelui unui pacient cu cancer este sub 7,35...

O scădere de numai 5 zecimi poate duce la procese ireversibile. Ai grijă de tine, iubește-te. Tu ești singur! Și ai un singur corp, pe viață.

Luați-vă alegerile alimentare mai în serios, nu tot ceea ce miroase bine trebuie pus în gură. Pret prea scump pentru o minut de placere.

Oamenii de știință studiază efectele alimentelor asupra echilibrului acido-bazic al organismului analizând compoziția minerală a alimentelor. Dacă compoziția minerală este foarte alcalină, atunci produsul este mai probabil să aibă un efect alcalin și invers.

Cu alte cuvinte, reacția organismului la anumite microelemente determină care alimente sunt alcalinizante și care sunt oxidante. Lămâile, de exemplu, sunt acide de la sine, dar au un efect alcalin în timpul digestiei. În mod similar, laptele are un efect alcalin în afara corpului, dar un efect acid când este digerat.

Compoziția solului folosit pentru cultivarea fructelor și legumelor are un impact semnificativ asupra valorilor minerale ale acestora. Ca urmare, conținutul anumitor substanțe poate varia, iar tabele diferite pot reflecta diferite niveluri de pH (aciditate-alcalinitate) ale acelorași produse.

Principalul lucru în nutriție este excluderea alimentelor procesate din dietă, înlocuirea lor cu altele proaspete și acordarea de preferință fructelor și legumelor.

Lista fructelor, legumelor și altor alimente alcaline și oxidante

alimente alcaline

Foarte alcalin:

bicarbonat de sodiu, chlorella, dulse, lamai, linte, tei, radacina de lotus, apa minerala, nectarina, ceapa, curmal, ananas, seminte de dovleac, zmeura, sare de mare, mare si alte alge, spirulina, cartof dulce, mandarina, prune umeboshi, rădăcină taro, sucuri de legume, pepene verde.

Alimente moderat alcaline:

caise, rucola, sparanghel, ciorchini de ceai, fasole (verde proaspata), broccoli, pepene galben, roscove, morcovi, mere, caju, castane, citrice, papadie, ceai de papadie, mure, andive, usturoi, ghimbir (proaspat), ceai de ginseng , guli-rabe, piper kenyan, grapefruit, piper, ceai de plante, kombucha, fructul pasiunii, varec, kiwi, măsline, pătrunjel, mango, păstârnac, mazăre, zmeură, sos de soia, muştar, condimente, porumb dulce, napi.

Alimente slab alcaline:

mere acre, pere, otet de mere, migdale, avocado, ardei gras, mure, otet de orez brun, varza, conopida, cirese, vinete, ginseng, ceai verde, ceaiuri din plante, seminte de susan, miere, praz, drojdie nutritiva, papaya, ridichi, ciuperci, piersici, marinate, cartofi, dovleac, sirop de orez, suedeza.

Alimente slab alcaline:

varza de lucerna, ulei de avocado, sfecla, varza de Bruxelles, afine, telina, coriandru, banane, ulei de cocos, castraveti, coacaze, legume fermentate, ulei de in, lapte copt, ceai de ghimbir, cafea, struguri, ulei de canepa, salata verde, ovaz, masline ulei, quinoa, stafide, dovlecel, căpșuni, semințe de floarea soarelui, tahini, napi, oțet umeboshi, orez sălbatic.

Produse oxidante

Produse foarte usor oxidante:

branza de capra, amarant, orez brun, nuca de cocos, curry, fructe uscate, fasole, smochine, ulei din samburi de struguri, miere, cafea, sirop de artar, nuci de pin, rubarba, branza de oaie, ulei de rapita, spanac, fasole, dovlecel.

Produse slab oxidante:

adzuki, alcool, ceai negru, ulei de migdale, tofu, lapte de capra, otet balsamic, hrisca, mang, lapte de vaca, ulei de susan, rosii.

Alimente moderat oxidante:

crupe de orz, arahide, orez basmati, cafea, porumb, mustar, nucsoara, tarate de ovaz, nuci pecan, rodie, prune uscate.

Produse puternic oxidante:

îndulcitori artificiali, orz, zahăr brun, cacao, alune de pădure, hamei, boabe de soia, zahăr, sare, nuci, pâine albă, Ulei din semințe de bumbac, oțet alb, vin, drojdie.

În ultimii 100 de ani, alimentația umană s-a schimbat foarte mult. În cele mai multe cazuri, acest lucru afectează negativ sănătatea. Echilibrul acido-bazic este perturbat, ceea ce creează un mediu favorabil dezvoltării bolilor. Apariția cancerului, scăderea imunității, depunerea de pietre la rinichi sunt doar o mică parte din afecțiunile care apar în condiții de acidoză constantă.

Alimentele alcaline vor ajuta la restabilirea echilibrului natural și la eliminarea afecțiunilor legate de aciditate. O combinație pricepută de ingrediente din dietă vă va permite să vă simțiți grozav și să nu simțiți foame.

Fiecare substanță poate fi caracterizată prin pH-ul său. El vorbește despre cum se schimbă rezistența electrică între ionii pozitivi și negativi. Primul grup dă o reacție acidă, al doilea - alcalină.

Oamenii de știință au adoptat o denumire numerică convențională pentru acest indicator. Dacă pH-ul este 7, atunci mediul este neutru. O schimbare a pH-ului la o parte inferioară indică oxidare, la una mai mare - despre alcalinizare.

Nivelul optim de alcali în organism este 7,4. Limita inferioară este 7,36, cea superioară este 7,44. Dacă depășiți aceste limite, atunci se vor observa modificări patologice în țesuturi. Multe depind de ceea ce mănânci. Fiecare produs, împărțindu-se în molecule, schimbă mediul din interiorul corpului.

În dieta unei persoane sănătoase, ar trebui să existe atât ingrediente acide (50%), cât și alcaline (50%). La anumite boli, echilibrul se deplasează în raport de 20x80%, respectiv. Vom oferi o listă de produse și capacitatea acestora de a ajusta pH-ul la sfârșitul articolului.

Modificări ale sănătății cu o schimbare a echilibrului

Acidificarea în organism pare să invite aproape toate afecțiunile cunoscute la vizitare. Alimentația necorespunzătoare, care a fost practicată de ani de zile, scoate încet, dar sigur, viață din fiecare celulă.

Produsele acide neutralizează alcalii și duc la următoarele consecințe:

1. Scheletul suferă. Organismul începe să-și folosească rezervele pentru alcalinizare și eliberează magneziu și calciu. Aceste minerale sunt spălate din oase, ducând la osteoporoză.
2. Creierul primește un semnal despre lipsa de calciu, astfel încât cantitatea acestuia crește în sânge. Dar nu se întoarce la oase, ci se depune cel mai adesea pe suprafața acestora, în rinichi și vezica biliară.
3. Există boli feminine (chisturi, ovare polichistice, chisturi benigne ale sânilor).
4. Se observă opacități ale cristalinului și dezvoltarea cataractei.
5. Bolile cardiovasculare progresează, sângele se modifică, iar riscul de cancer crește cu un ordin de mărime.
6. Acidoza persistentă duce la hipotiroidism, anxietate, insomnie, tensiune arterială scăzută și edem.
7. Alimentele acide provoacă dureri musculare și oboseală cronică, care se manifestă deja la o vârstă fragedă.
8. Smalțul dinților este distrus.
9. Procesele de îmbătrânire sunt accelerate, metabolismul încetinește, organele interne eșuează, activitatea enzimatică scade.

Normalizarea echilibrului alcalin duce la eliminarea patologiilor. Alimentele care dau o reacție acidă nu trebuie excluse din dietă, dar este necesar să se monitorizeze cantitatea acestora.

Cancerul și mediul alcalin al corpului

Produse care oxidează mediul și alcalinizează

Alimentele acide agravează evoluția cancerului. În 1932, omul de știință Otto Warburg a făcut o descoperire demnă de Premiul Nobel. El a stabilit o dependență directă a dezvoltării bolilor oncologice de nivelul de acidificare a organismului.

Celulele acestei boli trăiesc numai într-un mediu cu un pH sub 7, dacă indicatorul crește, duce la alcalinizare, apoi elementele patogene mor după 3 ore.

Există opinia că prin alcalinizarea organismului se poate vindeca cancerul. Dar medicina tradițională nu împărtășește această afirmație și consideră că automedicația poate agrava situația.

Cu toate acestea, utilizarea produselor care au o reacție alcalină, împreună cu terapia principală, va accelera tratamentul și va reduce probabilitatea de recidivă. Dacă o persoană sănătoasă menține un pH optim pentru organism, va reduce riscul de cancer la zero.

TOP 7 alimente pentru menținerea echilibrului alcalin

Vom enumera produsele de top care normalizează rapid pH-ul.

Acestea includ:

1. Lămâi.
   Deși au gust acru, dau o reacție alcalină. Reprezentanții medicinei alternative cred că citricele sunt de 10 mii de ori mai puternice decât chimioterapia. Ayurveda spune că dacă bei suc de lămâie sau mănânci fructe în fiecare zi, atunci nicio boală nu este îngrozitoare. Doar nu adăugați zahăr!
2. Verdeaţă.
   Mărarul, pătrunjelul, cresonul și altele nu numai că vor schimba echilibrul în direcția corectă, dar se vor satura și cu o cantitate mare de minerale, antioxidanți, vitamine și componente fitochimice.
3. Rădăcini- hreanul, napii, ridichile, morcovii, sfecla si rutabaga neutralizeaza aciditatea ridicata si imbunatatesc digestia.
4. Țelină și castraveți.
   Acestea sunt unul dintre cele mai alcaline alimente.
5. Usturoi.
   Are proprietăți antibacteriene și antifungice, susține imunitatea și restabilește echilibrul alcalin optim.
6. cruciferă- alb, conopida, varza de Bruxelles, broccoli.
7. Avocado- unul dintre liderii in continutul de acizi grasi de origine vegetala, este o sursa de vitamine si aminoacizi. Normalizează rapid pH-ul.

Mănâncă cel puțin unul dintre aceste produse în fiecare zi și vei uita de afecțiuni și nu vei ști ce boli grave sunt.

Gătit bunătăți din alimente alcaline

Nu toată lumea iubește produsele care se află în primele șapte. Dar, din fericire pentru noi toți, există rețete care vor face viața puțin mai strălucitoare. De exemplu, o salata de fructe din mere, banane coapte, struguri, piersici si alte ingrediente, asezonata cu iaurt degresat (alegeti compozitia conform tabelului de la final).

O salată obișnuită de roșii, castraveți, ardei dulce și ierburi, turnată cu ulei vegetal sau de măsline, se digeră ușor în organism și dă putere. Rețete similare care folosesc diverse legume, pe lângă readucerea pH-ului la normal, vor contribui și la pierderea în greutate.

Pe net sunt diverse retete de bulion alcaline. Vom vorbi despre cele mai populare. Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de:

• 2 părți spanac și broccoli
• 3 părți țelină
• 2 părți cartofi roșii
• 1 dovlecel mic
• 2 litri de apa.

Legumele trebuie tăiate în bucăți mici, marcați-le în apă rece și aduse la fiert, acoperite cu un capac. Se fierbe apoi la foc mic aproximativ 20-30 de minute. Se strecoară după gătire. Sau o alta varianta este sa faci supa crema intr-un blender. Bulionul va fi comestibil timp de 3 zile.

Alimente acide și alcaline

Acum este timpul să ne uităm la anumite alimente. Tabelul arată capacitatea unui ingredient individual de a crește sau scădea pH-ul.

Legendă:

• + - efectul slab al produsului asupra pH-ului;
• + + - impactul mediu al produsului;
• + + + - impact puternic al produsului;
• + + + + - impact foarte puternic al produsului.

Pentru editorii noștri, aceasta a fost o adevărată descoperire! După cum sa dovedit, multe alimente pe care o persoană este obișnuită să le consume creează un mediu acid în organism care încetinește procesele metabolice. De aici provine excesul de greutate, îmbătrânirea prematură și multe boli neplăcute. Singura mântuire restabilirea echilibrului acido-bazicși armonie sănătoasă în întregul sistem complex numit „corpul uman”.

"Atât de simplu!" pregătit pentru tine lista de alimente alcaline, a cărui utilizare te va transforma într-o persoană sănătoasă și fericită.

alimente alcaline

1. Lămâie
   Lămâia este un fruct cu adevărat uimitor! S-ar părea, cum un astfel de produs acid poate scădea aciditatea corpului? Totul tine de pH. Nivelul său (care este 9,0) face citrice galbene cele mai alcaline produs. Acest remediu puternic pentru răceli, boli virale și arsuri la stomac nu numai că ajută la combaterea acidității mari, dar este și un antiseptic natural.

   Lămâia este un produs indispensabil pentru curățarea ficatului. Pare o scuză grozavă pentru a-ți începe ziua cu un pahar de apă caldă cu o felie de lămâie.
   
   

2. Chard elvețian
   Chardul este unul dintre cele mai alcaline alimente, frunzele sale sunt încărcate cu vitamine, proteine, fibre și săruri minerale. Planta ajută la normalizarea zahărului din sânge, îmbunătățește activitatea creierului și restabilește vederea. Chard este incredibil de sănătos pentru sistemul cardiovascular, așa că nu ezitați să adăugați o grămadă de mătg la salata dvs. de vară!
3. castraveți
   Castravetele este una dintre cele mai vechi culturi de legume. Acest produs alcalin ajută la normalizarea rapidă a procesului de digestie și la neutralizarea mediului acid. În plus, această legumă simplă este 90% apă, ceea ce o face foarte utilă pentru îmbunătățirea stării pielii feței.
   
   
4. Ridiche
   Utilizarea ridichei ajută la normalizarea motilității intestinale, scade colesterolul, activează procesele metabolice, îmbunătățește activitatea sistemului cardiovascular și ajută la combaterea bolilor de piele. Interesant este că ridichile se consumă cel mai bine în forma lor pură, și nu în salate.
5. Țelină
   Țelina se află și ea pe lista celor mai alcaline alimente. Poate încetini procesul de îmbătrânire, îmbunătățește metabolismul apă-sare, stimulează secreția de suc gastric și normalizează zahărul din sânge. Rădăcina și frunzele plantei conțin vitamine, minerale, aminoacizi și uleiuri esențiale.
   
   
6. Usturoi
   Acest produs parfumat nu este doar o sursă de alcali, ci și o verigă importantă în menținerea imunității. Are proprietăți antimicrobiene ridicate, iar aroma sa picantă va înveseli orice fel de mâncare.
7. Sfeclă
   Un produs foarte familiar pentru noi, și chiar util! Toate vitaminele, mineralele și fibrele conținute de legumă au un efect benefic asupra organismului, dând tinerețe și sănătate.
   
   
8. Avocado
   Acest fruct verde uleios ajută la normalizarea echilibrului acido-bazic, este bogat în vitamine, aminoacizi și acizi grași mononesaturați, care întăresc sistemul cardiovascular. Produs grozav!
9. Pepene
   Pepenele galben are o valoare uimitoare a pH-ului de 8,5. Utilizarea pepenelor galben este indicată pentru urolitiază, boli de rinichi și răceli. Pulpa suculentă a fructului parfumat îmbunătățește starea de spirit, ajută la depășirea insomniei și a stresului. Adaugă acest produs în dieta ta și nu vei regreta.

   pepeni verzi, apropo, nu sunt mai puțin utile, deoarece conțin o cantitate imensă de fibre și apă. Și în plus, sunt un produs alcalin.
   
   

10. Hrişcă
    Daca tot mananci doar orez, probabil ca nu ai incercat hrisca! Proprietățile sale nutritive vă vor oferi energie pentru întreaga zi. Îndrăgostiți-vă de hrișcă, iar sistemul dumneavoastră cardiovascular vă va mulțumi cu siguranță cu o sănătate excelentă.
11. Banană
    Banana este un fruct uimitor. Acest magnific sursa de energie conține o cantitate imensă de pectină și amidon, care au un efect benefic asupra sistemului digestiv.

    Pulpa fructului contine vitamine, fier si endorfine, asa ca bananele nu numai ca te pot energiza, dar te pot si inveseli. Datorită conținutului scăzut de proteine ​​și sare, bananele sunt foarte benefice pentru cei care suferă de boli de rinichi.
    
    

12. Cicoare
    Acest produs alcalin nu numai că înlocuiește perfect cafeaua, dar are și un efect benefic asupra sistemului nervos. Cicoarea conține inulină, care scade nivelul zahărului din sânge. Iar pectina, care este bogată în cicoare, ajută la potolirea senzației de foame și la calmarea poftei de mâncare.
13. Fructe de pădure
    După cum sa dovedit, pe lângă o cantitate imensă de vitamine și oligoelemente, fructele de pădure suculente conțin fibre și antioxidanți necesari funcționării intestinelor, care pot încetini procesul de îmbătrânire a organismului. Atat gustoase cat si sanatoase!
    
    
14. Brocoli
    Această varietate de varză este bogată în vitamine și minerale care sunt esențiale pentru funcționarea sănătoasă a rinichilor, precum și pentru funcționarea normală a oaselor și a țesutului conjunctiv.
15. Un ananas
    Un originar din America de Sud este bogat în vitaminele A și C. Ajută la depășirea durerilor de gât, pneumoniei, artritei, previne dezvoltarea aterosclerozei și accelerează procesul de vindecare a rănilor. Se recomandă utilizarea sucului de ananas pentru a întări memoria și bolile de rinichi. aproape ananas nu contine proteine dar bogat în fibre alimentare și fibre alimentare.
    
    
16. Strugurii
    Datorită compoziției sale generoase, această boabă delicioasă ajută la întărirea sistemului imunitar, reduce riscul de cancer, ajută la normalizarea tensiunii arteriale și scăpa de durerile articulare.

    Strugurii sunt foarte utili pentru sistemul nervos, ajută la combaterea stresului și normalizează somnul. Principalul lucru este că strugurii ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire și la întinerirea organismului!

17. varză de Bruxelles
    Utilizarea varzei de Bruxelles este recomandată pentru ateroscleroză, boli coronariene, constipație, diabet, alergii și chiar pentru a scăpa de insomnie. Deoarece varza conține mult acid folic, este foarte util femeilor insarcinate. Și această legumă ajută să scapi de excesul de greutate.
    
    
18. Mango
    Pulpa dulce a fructului conține vitamine, minerale, fibre și pectină. Acest fruct parfumat este un antidepresiv natural, deoarece ajută la scăderea stresului și la îmbunătățirea stării de spirit. Cu un minim de calorii și proteine, mango este un produs ideal pentru cei care doresc să se despartă de kilogramele în plus. Se pare că nu vă puteți imagina o dietă care să aibă un gust mai bun!
19. Spanac
    Nu există o astfel de combinație de vitamine și microelemente utile pentru corpul uman în orice verdeață. DAR Proprietăți de vindecare Spanacul a fost mult timp apreciat de susținătorii unei alimentații sănătoase. Diabetul și astmul, anemia și oncologia se retrag înainte de spanacul. Dacă adaugi acest produs simplu în dieta ta, sănătatea pielii, părului și dinților tăi se va îmbunătăți cu siguranță.
    
    
20. Quinoa
    Datorita continutului unei cantitati uriase de proteine, in ceea ce priveste proprietatile sale nutritive, este capabila sa concureze chiar si cu produsele de origine animala. Quinoa are un efect general de întărire, vindecă guta și sciatica și ajută la tratarea hemoroizilor și a bolilor oncologice.

    Semințele de quinoa ajută la eliminarea toxinelor din organism și la normalizarea proceselor digestive. Și, s-ar părea, o buruiană!

21. muguri de lucernă
    Compoziția mugurilor de lucernă este unică. Conțin o cantitate imensă de vitamine, aminoacizi, minerale și clorofilă- cel mai puternic catalizator pentru toate procesele biochimice care au loc în corpul uman. Lucerna îmbunătățește compoziția sângelui și crește hemoglobina.

    Are un puternic efect alcalinizant, scade nivelul de colesterol din sange, normalizeaza activitatea sistemului cardiovascular si previne imbatranirea. Principalul lucru este că acest produs gustos și sănătos este disponibil pe tot parcursul anului!
    
    

22. Seminte de in
    Semințele de in sunt un aliment foarte alcalin care conține o cantitate imensă de fibre și vitamina E. Iar proprietățile sale antiinflamatorii ajută la reducerea simptomelor bufeurilor la femei. în timpul menopauzei.
23. Papaya
    Acest fruct ciudat seamănă cu un pepene galben, iar aroma lui este în multe privințe similară cu cea a zmeurii. Un fruct exotic este surprinzător prin faptul că conține o substanță specială - papaina, care îmbunătățește digestia, mai ales după consumul de preparate din carne.

Lista poate fi continuată pe termen nelimitat. Editorii noștri au strâns cele mai eficiente dintre ele, pentru că sănătatea cititorilor noștri este mai presus de toate!

Acesta este un adevărat laborator creativ! O echipă de oameni adevărați cu gânduri asemănătoare, fiecare dintre ei un expert în domeniul său, uniți de un scop comun: să ajute oamenii. Creăm materiale care merită cu adevărat împărtășite, iar iubiții noștri cititori ne servesc drept sursă de inspirație inepuizabilă!