Există multe opinii despre câte ore înainte de culcare poți mânca. Oamenii sunt confuzi cu privire la acest concept, deoarece există o diferență de opinii. Unii nutriționiști susțin că cina nu trebuie să fie mai târziu de 18-19 și există, de asemenea, cercetări că ultima masă ar trebui să fie cu 4 ore înainte de culcare. Și dacă trebuie să te culci la 1 dimineața, atunci ce părere ar trebui să urmezi?
Ar trebui să mănânci înainte de culcare?
În primul rând, trebuie să vă dați seama dacă puteți mânca înainte de culcare. Faptul este că procesele de digestie în timpul somnului încetinesc, iar alimentele consumate noaptea nu au timp să fie digerate. Din acest motiv, se dezvoltă boli de stomac, disbioză și imunitatea se agravează și, ca urmare, apare excesul de greutate. Dar a câștiga kilograme în plus nu este cel mai rău lucru care se poate întâmpla.
Întreruperea sistemului hormonal duce la apariția unor boli grave, cum ar fi ateroscleroza, osteocondroza, hipertensiunea arterială urmată de accident vascular cerebral, etc.
Experții notează că, în timp ce dormi pe stomacul gol, corpul declanșează mecanismul de întinerire și, dacă există unul în fața acestuia, nivelul hormonului sexual și al hormonului stresului crește în el. Acest lucru duce la îmbătrânirea accelerată a corpului.
Cel mai bun moment pentru cină
Este recomandabil să luați cina înainte de ora 18 dacă orele de culcare sunt între orele 20 și 21. În caz contrar, va exista o pauză foarte lungă între ultima și prima masă (dimineața). Și acest lucru provoacă fluctuații ale nivelului de zahăr și insulină, ceea ce duce la o senzație mare de foame și, în viitor, la supraalimentare.
Cina ușoară
Gastroenterologii și pediatrii, discutând câte ore înainte de culcare puteți mânca, au ajuns la concluzia că pacienții cu boli ale sistemului digestiv și copiii cu vârsta sub 14 ani nu ar trebui să se culce flămânzi. Nutriționiștii, în acest caz, sugerează consumul de mese cu conținut scăzut de calorii. Dacă vorbim despre plămâni, atunci acestea includ pui fiert cu legume, pește la cuptor cu salată, brânză de vaci.
Prin urmare, tuturor celorlalți, cu excepția categoriilor de persoane menționate anterior, nu li se recomandă să mănânce noaptea. Însă nutriționiștii recomandă, de asemenea, dacă doriți cu adevărat, apoi cu o oră înainte de culcare, puteți mânca mese ușoare: o porție de salată verde, legume înăbușite, o porție mică de fulgi de ovăz în apă, un pahar de lapte sau kefir, câteva mere, iaurt fără aditivi, o banană. Vor putea să-și satisfacă bine foamea și nu vor dăuna corpului.
Mâncarea asta nu este bună pentru cină.
Dar dacă încă mai aveți dubii dacă merită să mâncați noaptea, atunci ar trebui să vă ascultați întotdeauna corpul.
Există persoane care își permit orice erori în nutriție și nu se îngrașă în exces. Pentru cei care înclină să fie supraponderali, este necesar să mănânce înainte de culcare nu mai târziu de 3-4 ore. În această perioadă de timp, organismul va digera alimentele și, în același timp, nu va fi flămând și nu va depozita grăsimea în rezervă. Dar ar trebui să știți ce alimente nu puteți mânca la cină. Acestea sunt cafea și alte băuturi care conțin cofeină.
Și, de asemenea, și în special cartofi prăjiți, carne grasă, cereale dulci și dulciuri, alimente picante, afumate și murate. Pentru cină, ar trebui să mâncați alimente ușoare cu proteine și să evitați carbohidrații.
Câte ore înainte de culcare poți mânca? Răspunzând la întrebare, este necesar să se țină cont de stilul de viață al persoanei, de timpul de somn și de trezire, ce mâncare și în ce cantitate s-a consumat în timpul zilei. Totul aici este calculat individual.
Părerea nutriționiștilor
Anterior, ne-am uitat la alimente care nu ar trebui consumate seara. Nutriționiștii oferă rețete pentru cine și gustări târzii. Cu 2-3 ore înainte de culcare, este mai bine să gătești fileuri de polen, chum, somon. Peștele trebuie copt la cuptor. Opțiunea ideală ar fi prăjiturile de pește sau chiftelele coapte la cuptor sau aburite.
Puteți găti midii sau creveți la cină. Păsările de curte și carnea de vită slabă trebuie gătite cu legume. Cu 1-2 ore înainte de culcare, este util să mâncați salate proaspete de verdeață, care pot fi turnate cu 1 lingură de ulei de semințe de in. Se vinde la farmacie. Cu jumătate de oră înainte de culcare, aveți voie să beți un pahar de chefir sau să mâncați puțină brânză de vaci, spălată cu ceai de plante.
Opinia sportivilor
Există, de asemenea, o părere despre sportivi: pentru cei care merg la sport, ce să mănânce înainte de culcare este extrem de important și uneori chiar necesar, deoarece o gustare va reduce foamea și corpul are suficiente proteine pentru creșterea musculară. Dar trebuie să distribuiți corect timpul pentru cină. Sportivii recomandă să mănânce o porție mică, de 250 de grame, de alimente proteice într-o oră și jumătate.
A face cina mai sănătoasă
Dacă v-ați dezvoltat deja obiceiul de a lua alimente chiar înainte de culcare și dimineața trebuie să vă treziți cu senzație de greutate, oboseală și apar saci sub ochi și umflături, atunci este necesar să moderați treptat pofta de seară. Pentru a face acest lucru, trebuie să schimbați dieta pentru cină - eliminați alimentele bogate în calorii și înlocuiți-le cu alimente mai puțin bogate în calorii.
Este important să excludeți consumul de băuturi alcoolice noaptea, este de preferat să beți apă sau ceai verde. Aromaterapia este recomandată: mirosurile de brad, vanilie și mentă ajută la ameliorarea foametei și favorizează somnul odihnitor.
Concluzie
Acum este clar câte ore înainte de culcare poți mânca. După ce am analizat opiniile oamenilor de știință, medicilor, sportivilor și fetelor care își urmăresc silueta cu mare zel, a fost foarte dificil să ajungem la o decizie fără ambiguități.
Dar toți cei cărora le pasă de această problemă respectă regulile: nu puteți mânca chiar înainte de culcare, este mai bine să o faceți într-o oră și jumătate. Este necesar să se excludă recepția de seară și alcoolul. Porțiile de mâncare ar trebui să fie mici. Apoi, o cină de seară sau o mică gustare nu vă vor afecta sănătatea.
Toată lumea știe că a mânca noaptea este dăunător! Dar unii oameni pur și simplu nu pot dormi fără câteva sandvișuri, așa că incursiunile târzii în bucătărie au devenit norma pentru ei. Cu ce este legat acest lucru și cum să nu mai mănânci noaptea?
Dorința persistentă de a mânca într-un moment în care organismul are nevoie să se odihnească nu este un obicei obișnuit care poate fi depășit prin voință, ci o tulburare hormonală periculoasă numită sindromul alimentației nocturne. Cu alte cuvinte, o tulburare de alimentație.
Motivele apariției unei astfel de afecțiuni sunt diferite pentru toată lumea. Cina târzie din cauza muncii, încercări banale de a profita de stres sau malnutriție pe tot parcursul zilei. Dar pe viitor, o dietă neregulată îi conduce pe toți la același rezultat - întreruperea hormonală!
Faptul este că, la sfârșitul zilei, în corpul unei persoane sănătoase, există un vârf în producția de hormoni de sațietate și somn, leptină și melatonină. Iar consumul frecvent de alimente în întuneric încalcă această ordine naturală și totul se întâmplă exact invers.
O scădere a melatoninei provoacă insomnie, iar leptina - o creștere a poftei de mâncare. Așa că mergem la bucătărie pentru a ne reîmprospăta și a dormi liniștiți, doar agravând, prin urmare, sănătatea noastră.
Nu este atât de ușor să ieși dintr-o astfel de capcană, deoarece ne mișcăm constant într-un cerc vicios: dezechilibru hormonal - o gustare de noapte - un dezechilibru și mai mare ...
De ce dormi pe stomacul plin este rău pentru tine
La începutul zilei și la sfârșitul zilei, corpul uman funcționează diferit. Prin urmare, ceea ce este bun dimineața poate fi nociv noaptea.
Când dormim, toate organele noastre se „odihnesc” după ziua de muncă, iar sistemul digestiv nu face excepție. Imaginați-vă că o cină delicioasă târzie va rămâne în stomac neatinsă până dimineața.
Treptat, va începe să se descompună odată cu eliberarea de toxine, iar la trezire va începe să fie digerat. Și tot ceea ce se formează în mâncare în timpul nopții va intra în sânge. De acord, acesta nu este cel mai util „combustibil”!
În plus, potrivit multor oameni de știință, o cină consistentă noaptea ne poate perturba ritmul biologic, accelerând procesul de îmbătrânire. Primul care a propus această teorie a fost profesorul Dilman, în vremurile sovietice.
O persoană este capabilă să-și întoarcă „ceasul biologic” înapoi, iar primul lucru care poate contribui la acest lucru este să dormi pe stomacul gol. În timpul zilei, mâncarea și stresul constant previn întinerirea.
În ceea ce privește persoanele care mănâncă stres, este puțin probabil să scape de el. Iar obezitatea ulterioară nu va face decât să agraveze starea emoțională.
Pentru a deveni din nou fericit, trebuie să eliminați chiar cauza stresului și să nu încercați să vă înveseliți cu tot felul de bunătăți.
Potrivit celor mai recente cercetări ale oamenilor de știință australieni, lipsirea completă a gustărilor de noapte este, de asemenea, dăunătoare!
Dacă o persoană încearcă să adoarmă, experimentând un puternic sentiment de foame, somnul său va fi superficial, nu sunet. Și probabilitatea ca el să se ridice din pat și să meargă să-și „terorizeze” frigiderul va crește dramatic.
Cu toate acestea, trebuie să treacă cel puțin 2 ore între ultima masă și odihnă. Și este de dorit să se acorde preferință alimentelor cu un indice glicemic ridicat.
De exemplu, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, un pahar de chefir, un măr, fructe de pădure, un desert făcut din banane tocate, lapte sau pâine cu gem. De ce?
Deoarece conțin triptofan, care promovează producția de serotonină și vă face să vă simțiți somnoros.
Cum să vă protejați frigiderul de raidurile nocturne
La jumătatea secolului al XX-lea a fost dezvoltat un sistem nutrițional eficient care ajută să facă față sentimentelor de foame târzii. Aceasta este o „dietă pentru noapte”, la originea căreia se afla celebrul psiholog american Albert Stankard.
Nu este vorba despre cum să mănânci înainte de culcare, ci despre dieta zilnică corectă, datorită căreia îți poți controla pofta de noapte.
Reguli de bază ale dietei Stankard:
- Mâncare fracționată. Mănâncă mai des - la fiecare 3 ore. Volume mici. Trecerea la mese fracționate vă va permite să evitați foamea critică în timpul zilei, ca urmare, corpul nu va „cere” o porție suplimentară după apusul soarelui.
- Mic dejun consistent obligatoriu. De regulă, după o gustare de noapte consistentă, nu există poftă de mâncare dimineața. Însă micul dejun este masa principală! Și nu o puteți refuza în niciun caz.
Mai mult, nu veți coborî cu o salată ușoară și o ceașcă de cafea, altfel picioarele vă vor duce la bucătărie după-amiaza târziu. Micul dejun ar trebui să fie consistent, cea mai bună opțiune este terci.
- Mai multe proteine. Mănâncă mai multe păsări de curte, ouă, curcan, brânză, brânză de vaci, fructe de mare și pește. Aceste alimente sunt bogate în serotonină și melatonină. Un mod bun și natural de a vă normaliza mediul hormonal.
- Abundența de dulciuri. Spre noapte crește dorința de a gusta ceva gustos, nu te priva de plăcere.
Există o mulțime de deserturi delicioase și inofensive acolo. Ei bine, sau ale căror beneficii depășesc dezavantajele. De exemplu, măr, iaurt, mousse sau bezea de boabe, brânză de vaci, miere, piure de fructe.
- Ultima gustare este cel târziu cu 2 ore înainte de culcare. Nu ascultați persoanele care sfătuiesc să nu mănânce după șase, este dăunător! Beți un pahar de chefir cu 2 ore înainte de a vă „așeza pe lateral”.
Și dacă te trezești flămând în toiul nopții, creează o falsă senzație de sațietate cu apa minerală, lăsând-o cu prudență lângă pat. Sau economisiți 100 g de lapte la cuptor fermentat. Nu intrați în bucătărie, pentru a nu vă provoca la „o singură bucată”.
- Evitați alimentele care îmbunătățesc pofta de mâncare pe tot parcursul zilei. Acestea sunt alcool, fast-food, produse din făină, pepene galben, mango, struguri. Este adevărat, un pahar de vin roșu bun va fi chiar util.
Ce altceva te va ajuta să scapi de foamea de noapte
Încercați să nu vă accentuați atenția asupra a ceea ce nu ar trebui să mâncați noaptea. Asigurați-vă cina cât mai plăcută: delicioasă, frumoasă, în companie bună.
Puțin mai târziu, bucurați-vă de un desert excelent, apoi urmăriți un film interesant cu prietenii, faceți o plimbare în parc, citiți o carte, faceți o baie parfumată - toate acestea vă vor distrage de la gândirea la mâncare. Uleiurile parfumate vă vor ajuta să vă acordați somnul.
Apropo, carbohidrații pentru cină sunt strict contraindicați; în acest moment al zilei, se acumulează rapid sub formă de grăsime subcutanată.
Desigur, nu vei fi plin de proteine singur, legumele și fructele proaspete ușor și rapid digerabile vor veni în ajutor.
Asigurați-vă că respectați regula de a nu pregăti mâncarea seara. Aroma apetisantă și tipul de mâncare vor submina toate succesele obținute pe drumul de a scăpa de dependența nedorită, deoarece probabil că nu vei putea rezista și încerca capodopera ta culinară.
Nimic de făcut? Mai bine să faceți ceva fitness seara sau să faceți plimbări zilnice în aer liber. Un stil de viață activ va crește producția de endorfine și melatonină pentru un sentiment de fericire și un aspect odihnit. Ceea ce, în combinație cu o dietă echilibrată, este o garanție garantată a sănătății!
Obișnuiește să te speli pe dinți după mese și chiar înainte de culcare. În mod ciudat, respirația proaspătă îți omoară pofta de mâncare. Sau, dimpotrivă, oboseala o provoacă.
În cele din urmă, du-te la culcare devreme. Mulți dintre noi ne place să ne uităm la televizor înainte de a ne culca, de a naviga pe Internet sau de a juca un joc pe computer. De regulă, astfel de divertisment este întârziat până noaptea târziu. Și în acest proces, există adesea dorința de a intercepta ceva gustos.
Dacă toate eforturile dvs. de a nu mai mânca noaptea se termină cu eșec, consultați-vă medicul! Cauza foametei nocturne necontrolate poate fi mai gravă.
Mitul potrivit căruia a mânca noaptea este dăunător a devenit cauza chinului foamei pentru milioane de femei. Au avut o afacere grea cu conștiința lor la ușa frigiderului: mor de foame sau se îngrașă? Aceasta era întrebarea. La urma urmei, articolele de pe internet și potențialii nutriționiști de la televizor difuzează cu o singură voce de câteva decenii: „Nu poți mânca noaptea, este strict interzis!”
Știința este chemată să aducă lumina cunoașterii oamenilor, iar această lumină pentru mulți este o lampă de frigider în amurg. Da, oamenii de știință și nutriționiștii spun că nu este atât de rău. Cu toate acestea, problema trebuie tratată mai detaliat. Care sunt consecințele pentru cei cărora le place să mănânce noaptea? De ce a devenit atât de populară această afirmație? Ne-am înșelat cu toții în tot acest timp și ne-am înfometat degeaba? Să ne dăm seama acum.
Care este mitul despre pericolele de a mânca noaptea?
Ne-am înșela dacă am numi această idee o amăgire sută la sută care nu se bazează pe nimic. De fapt, adversarii „zhorii nocturne” au propriul lor argument. Faptul este că, pentru a menține o formă bună și o funcționare normală a corpului, trebuie să mâncăm pe măsură ce apare foamea. Regula de aur a unui regim alimentar sănătos: calculați aportul de calorii și apoi mâncați puțin mai puțin decât cheltuiți energie.
Ce se întâmplă noaptea? Noaptea, oamenii mănâncă foarte des nu pentru că vor să mănânce, adică le este foame, ci din alte motive. Pot exista mai multe motive pentru aceasta:
Obicei. O persoană este obișnuită să mănânce noaptea, nu este nevoie să căutați nicio logică aici. Chiar dacă a luat o cină copioasă, mâinile sale încă ajung la frigider. Deci, este mai calm și mai plăcut pentru el, ce să facă aici.
Pentru plăcere. Noaptea oamenii tind să mănânce mai mult pentru plăcere decât pentru satisfacție. Acesta este probabil motivul pentru care gustările nocturne sunt atât de tentante: în sfârșit, nu vă puteți gândi la foame, nu mâncați totul în grabă la birou sau între a merge la serviciu și la magazin. Noaptea este timp să vă bucurați de gustul mâncării voastre.
Timp liber cu gustări tradiționale. Seara târziu și noaptea, oamenii mănâncă și ei pentru că fac lucruri care implică mâncare. De exemplu, vizionarea unui film sau așezarea la computer. A lua o mușcătură cu o emisiune TV poate lua mai mult de un aport zilnic de calorii.
Aceste circumstanțe conduc la faptul că noaptea o persoană își depășește cu adevărat aportul de calorii, mănâncă în exces și, ca rezultat, câștigă excesul de greutate.
Este dăunător să mănânci noaptea: distrugem mitul stomacului „lent”
Cu toate acestea, susținătorii mitului nu se liniștesc și vorbesc despre unele condiții speciale ale tractului gastro-intestinal, care se presupune că nu vă permit să digerați alimentele. Este ca și cum stomacul își dă seama că este întuneric afară, ceea ce înseamnă că este timpul să nu faci nimic. Dacă corpul nostru ar fi aderat cu adevărat la această logică, atunci oamenii ar muri în a doua zi după naștere. Am trecut ziua, m-am culcat, toate organele au încetat să mai funcționeze. Amuzant și înfricoșător în același timp.
Da, procesele din organism chiar încetinesc puțin, dar nu toate. Nimic din corp nu îngheață sau nu face pauze. Peristaltismul intestinal, de exemplu, este mult mai activ noaptea decât ziua.
Cercetările moderne și nutriționiștii de renume spun în unanimitate că nimic nu se întâmplă în organism pe timp de noapte pentru a împiedica digestia alimentelor consumate cu o zi înainte.
De asemenea, nu există dovezi că caloriile nocturne au un „potențial de grăsime” magic. O astfel de afirmație este contrară bunului simț - caloriile ne dau întotdeauna energie în același mod. Nu există ore speciale, date speciale sau constelații corecte pe cer, în timpul cărora caloriile duc fie la pierderea în greutate, fie dublează depozitele de grăsimi.
Consecințele mitului: atunci când nu mănânci noaptea este mult mai dăunător
Unii oameni continuă să respecte regula „nu mânca după 6”. Acesta este subiectul unei discuții separate, dar situația este similară cu cea pe care o discutăm în acest articol. Omul își stabilește artificial un cadru care nu are nicio bază logică și științifică. El își pune o interdicție. Și știm cu toții la ce gust are fructul interzis - mai dulce decât mierea bogată în calorii. Și aici sunt posibile două scenarii:
O persoană se chinuie de foame, cheltuie o cantitate remarcabilă de voință luptându-se cu dorința de a mânca noaptea.
Mănâncă noaptea chiar mai activ decât alte persoane care nu interzic acest lucru. Simte doar un sentiment de vinovăție, își reproșează o infracțiune. În același timp, se rănește din două fronturi - fizic și mental. În ceea ce privește greutatea, se îngrașă pentru că mănâncă prea mult. Inclusiv datorită stresului unei interdicții stricte. Și din punctul de vedere al psihicului, acesta își distruge stima de sine, se chinuie cu gânduri precum: "Din nou mă rup, dar ce creatură cu voință slabă!"
În general, situația din toate părțile este neplăcută și dăunătoare sănătății și echilibrului mental.
Mâncarea este o parte integrantă a vieții fiecărei persoane, deoarece este necesară pentru a menține funcționarea tuturor organelor și sistemelor, a activității și a energiei. Există multe recomandări pentru o nutriție adecvată, o dietă sănătoasă și alimente nesănătoase. Dar toți experții sunt de acord că este imposibil să mănânci noaptea - există explicații științifice pentru acest lucru.
📌 Citiți în acest articol
Raționament științific pentru motivul pentru care nu poți mânca noaptea
Mulți sunt siguri că câteva chifle, o bomboană sau o cafea cu brânză tare noaptea nu vor face mult rău. Iar caloriile acumulate pot fi „expulzate” cu succes din corp prin exerciții de dimineață, jogging. De fapt, oamenii de știință avertizează că a mânca înainte de culcare duce nu numai la un set de kilograme, ci și la alte probleme de sănătate - instabilitate a tensiunii arteriale, insomnie, îmbătrânire prematură, tulburări ale mediului psiho-emoțional.
La ce duce dulceața?
Dacă ceva dulce a fost consumat noaptea, atunci se întâmplă următoarele în organism:
- zahărul nu este deloc digerat;
- glucoza intră direct în ficat, enzimele specifice încep să acționeze asupra acestuia, ca urmare, zahărul se transformă în grăsime;
- „coloniile” de grăsime formate încep să se miște în tot corpul și se așează în diferite părți ale acestuia.
Dulce noaptea duce la dezvoltarea diabetului zaharat, hipertensiune arterială, ateroscleroză. Medicii spun că astfel de boli nu apar imediat, organismul este capabil să rezolve problema formării rapide a depozitelor de grăsime pentru o lungă perioadă de timp. Dar încălcările obișnuite ale dietei, consumul de dulciuri seara, prăjiturele cu o ceașcă de ceai sau cafea ani de zile cresc riscul de a dezvolta aceste patologii.
O mulțime de mâncare nu este doar dușmanul taliei
Ce se întâmplă când alimentele intră în stomac? Sistemul digestiv începe să funcționeze activ: sucul gastric este produs în mod activ, bulgări de particule alimentare intră în duoden, unde bila pătrunde imediat, tot acest „cocktail” este trimis în intestine. Dar dacă o persoană a mâncat și s-a culcat, atunci întregul proces de digerare a alimentelor este întrerupt:
Rezultatul va fi deosebit de pronunțat dimineața - eructații neplăcute, greutate în stomac, disconfort în hipocondrul drept. Și bila îngroșată provoacă formarea de pietre în vezica biliară și dezvoltarea inflamației acestui organ.
Mâncând noaptea - vase de sânge bolnave
Un alt motiv pentru a refuza să mănânce alimente noaptea este probabilitatea ridicată de a dezvolta hipertensiune arterială, ateroscleroză și fragilitate crescută a pereților vaselor de sânge. Și acest lucru se întâmplă dintr-un motiv simplu: o cantitate mare de glucoză din sânge are un efect dăunător asupra colagenului - o proteină care face pereții vaselor de sânge puternici și elastici.
Problemele de sănătate nu vor apărea imediat, dar după câteva luni de mese zilnice de noapte, plăcile aterosclerotice încep să se formeze în vase, iar tensiunea arterială scade și crește adesea. Anii de mese nocturne formează un set complet de boli vasculare la o persoană - de la hipertensiune la varice și ateroscleroză.
Cina târzie - probleme psiho-emoționale
Totul este simplu aici: un stomac plin și un sistem digestiv care funcționează defectuos provoacă somn prelungit, somn agitat. Și aceasta este o cale directă către lipsa unui sentiment de odihnă adecvată, oboseală cronică - schimbări de dispoziție, iritație nemotivată, dureri de cap, agresivitate și pierderea concentrării sunt garantate.
Încălcarea fondului psiho-emoțional poate fi cauzată chiar de gustări nocturne aparent ușoare. Mulți oameni cred că fie un castravete proaspăt, o ceașcă de cafea cu lapte și zahăr sau o bucată de solid nu va face niciun rău. De fapt, chiar și o ceașcă de ceai este mâncare, așa că prin deviza „fără mâncare noaptea” medicii înseamnă exact ceea ce spun.
Pentru informații despre motivul pentru care este nociv să mănânci noaptea, vezi acest videoclip:
Ce alimente pot fi consumate noaptea
Dar oamenii de știință și medicii nu sunt prea categorici în interdicțiile lor de a mânca noaptea. Dacă o persoană se culcă cu un stomac „zgomotos” și un sentiment acut de foame, atunci acest lucru nu va aduce nici sănătate, nu va adăuga putere. Nu trebuie să mergi la extreme, trebuie doar să știi ce alimente poți mânca înainte de culcare, ci doar în cantități mici.
- Supă. În mod surprinzător, 100 - 150 ml de bulion cald de pui cu ierburi vor calma sistemul nervos și vă vor pregăti pentru o noapte bună de odihnă. Pur și simplu nu trebuie să mănânci o farfurie de fasole sau de casă, în special borș - este doar cel mai rău lucru la care te poți gândi pentru o masă de noapte.
- Lapte. Acesta este un remediu familiar din copilărie înainte de culcare - un pahar de lapte cald cu o linguriță. Unii medici cred că dă un efect placebo - dacă o persoană crede în eficacitatea acestei metode, atunci adormirea va trece rapid și va fi posibil să se odihnească. În orice caz, aminoacizii din lapte și o cantitate mică de glucoză din miere activează producția de serotonină - hormonul calmului.
- Migdală. Doar câteva nuci suprimă foamea, stabilizează nivelul colesterolului și hrănesc organismul cu magneziu.
- ... Cel mai adesea, foamea deghizează setea obișnuită, dar nu este nevoie să beți câteva pahare de apă sau ceai negru noaptea, 100 ml de ghimbir va fi mai util. Această rădăcină va întări sistemul imunitar, va potoli foamea falsă și va calma sistemul nervos.
Mâncarea pe timp de noapte este foarte dăunătoare - acesta este un fapt dovedit științific. Dar medicii spun că este necesar să căutăm un „mijloc de aur” în toate lucrurile și nu este nevoie să abandoneze brusc „dozorele nocturne” obișnuite - corpul se va răzvrăti și va provoca o încălcare a mediului psiho-emoțional, exacerbarea boli cronice, insomnie.
Este mai bine să mâncați ceva din lista permisă în cantitate minimă și să vă treziți dimineața răcorit, viguros și cu o eficiență ridicată.
Video util
Pentru informații despre ce alimente puteți mânca noaptea, consultați acest videoclip:
Articole similare
Aportul necontrolat de alimente este inacceptabil atunci când vine vorba de mesele de seară (de noapte). Prin urmare, întrebarea despre ce se poate și ce nu se poate mânca înainte de culcare devine relevantă. Să luăm în considerare aspectele relevante.
Este posibil să mănânci noaptea
Înainte de a vorbi despre mâncarea permisă sau interzisă, ar trebui clarificat dacă este în general posibil să mănânci noaptea? Răspunsul este evident - da, dar numai anumite alimente. Este strict interzis consumul de carbohidrați. Aceștia accelerează producția de insulină trimițând un semnal către creier pentru a arde glucoza, nu grăsimile.
Dacă vorbim despre intervalul care urmează imediat înainte de culcare, răspunsul este nu! Nu poți mânca înainte de culcare! Când corpul se oprește treaz, nu mai arde calorii și grăsimi. În timpul odihnei, se eliberează samatropină sau hormonul de creștere, care este responsabil pentru câștigarea masei musculare. În această perioadă, cortizolul nu este produs și începe îmbătrânirea prematură a corpului.
Rău din cauza consumului de alimente noaptea
- La prima senzație de foame seara, corpul dă un semnal că trebuie să vă reîmprospătați. Nu ceda la primele provocări. În acest caz, țesuturile economisesc glucoza fiind forțate să proceseze straturile de grăsime.
- Dacă te duci să te odihnești cu o ușoară senzație de foame, atunci nu numai că vei restabili puterea și energia, ci și vei reînnoi activ țesuturile la nivel celular. Acest proces previne îmbătrânirea prematură a corpului.
- În timpul stării de veghe, un astfel de proces este imposibil din cauza stresului și a consumului de alimente. Când mâncați mâncare noaptea, ar trebui să înțelegeți că o astfel de mișcare nu este de bun augur. Merită să ne amintim că totul este individual.
- Nu este de dorit ca copiii și persoanele sub 25 de ani să se odihnească pe stomacul gol, dar este, de asemenea, interzis să mâncați în exces. Cu cât o persoană este mai tânără, cu atât ar trebui să mănânce mai târziu. Astfel, corpul bebelușului se dezvoltă după propriul program, după cum are nevoie.
- Persoanelor în vârstă li se recomandă să-și limiteze ultima masă cu 5 ore înainte de culcare. Pentru cină, este mai bine să acordați preferință mâncărurilor proteice cu chefir și legume. Grăsimile și carbohidrații sunt necesari doar la prânz.
- Când organismul are nevoie de hrană, se produce melatonină. Enzima ajută o persoană să mențină somnul sănătos și să se simtă alertă la trezire. Dacă este consumată noaptea, melatonina nu se mai produce.
- Adesea, o persoană are probleme de somn în același timp. Din nou, merită luate în considerare caracteristicile individuale. Unele persoane sunt contraindicate să meargă la odihnă cu senzația de foame. Această categorie include persoanele care suferă de ulcer și gastrită.
Ce poți mânca noaptea
Dacă nu puteți trăi fără să mâncați noaptea, este permisă o mână de migdale sau nuci. De asemenea, este permis să se ia jumătate de măr sau pară fără coajă, un curmă mic, un avocado întreg, o felie de pepene galben. Puteți mânca castraveți, o mână de broccoli, salată fără restricții, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt.O omletă cu lapte cu conținut scăzut de calorii din albușuri de ou cu spanac sau broccoli este potrivită pentru o noapte. Nu prăjiți ouăle, gălbenușurile sunt prea bogate în calorii. Pentru a adăuga valoare nutrițională și, în consecință, calorii, mâncați o jumătate de banană, cartofi fierți, o felie de sfeclă și o treime de morcovi.
Pentru persoanele cu stomac sănătos, sunt potrivite fasolea fiartă și toate leguminoasele, merele coapte cu coajă, pieptul de pui fiert, creveții. Consumați fructe de pădure sezoniere sau congelate, chefir cu conținut scăzut de grăsimi fără restricții.
Ce legume poți mânca noaptea
- Țelina este o legumă cu calorii negative. Ocupă o poziție de lider printre produsele care sunt permise pentru noapte. Țelina contribuie la distrugerea a mai multor calorii decât cele conținute în ea.
- Morcovii și sfecla fierte sunt potrivite pentru recepție seara. Puteți face o salată luând jumătate din fiecare fruct. Vasul este îmbrăcat cu oțet sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
- Potrivite pentru recepție sunt varza albă, broccoli. Este mai bine să adăugați legumele enumerate la o omletă proteică, gătită nu în ulei. Puteți tăia 1/3 din cartofi sau o mână de fasole fiartă într-o salată.
- Fructele sunt considerate principalele componente ale dietei umane. Și nu contează dacă este o masă pe timp de noapte sau o masă de zi cu zi. Fructele de acest tip nu afectează negativ greutatea corporală, prin urmare, sunt indicate pentru administrare cu 2-3 ore înainte de culcare.
- Locul principal este ocupat de mere. Ei potolesc rapid senzația furioasă de foame, dar provoacă o producție crescută de suc gastric. Prin urmare, un măr poate fi consumat la o oră sau două după cină. În plus, fructele sunt utilizate pe scară largă în alimentația dietetică, deoarece accelerează pierderea în greutate.
- O atenție deosebită este acordată citricelor. Ei excită sistemul nervos, deci nu ar trebui să fie consumate imediat înainte de culcare. Asigurați-vă că mâncați masa de noapte cu 2 ore înainte de culcare. Se preferă grepfruturile, pomelo, portocale, mandarine.
- Dacă doriți cu adevărat să luați o gustare, folosiți 1 kiwi sau o jumătate de mână de struguri. 1 / 3-1 / 2 banana va funcționa, de asemenea. Smochinele nu aparțin categoriei fructelor, aceasta este o inflorescență, dar 2-3 bucăți nu vor dăuna figurii.
- Nectarine, piersici, gutui, pere, prune și prune de cireșe sunt, de asemenea, potrivite pentru o masă pe timp de noapte. Principalul lucru este să cunoașteți măsura în toate. Evitați să ridicați o farfurie întreagă, limitați-vă la câteva lucruri.
- Toate aceste fructe vă vor ajuta să vă satisfaceți foamea bruscă și să vă mențineți plin până la următoarea masă. În acest caz, dimineața nu te vei trezi cu o greutate în stomac.
Ce produse lactate poți mânca noaptea
- Poziția de lider este acordată chefirului cu conținut scăzut de grăsimi. Când băutura este consumată înainte de culcare, motilitatea intestinală este normalizată. Produsele lactate au proprietăți laxative, astfel încât să curățați corpul de toxine.
- Iaurtul natural gros sau lichid este izolat din lapte. Dă preferință Bio Max, Danone, Activia. Principalul lucru este că procentul de grăsime nu depășește 1%.
- Există milkshake-uri speciale cu lactobacili pentru scăderea în greutate. De asemenea, laptele degresat este potrivit pentru a fi luat noaptea.
- Pentru a nu vă afecta sănătatea, încălziți alimentele consumate la temperatura camerei. Consumați cu înghițituri mici, dacă este posibil printr-un tub.
Ceea ce nu poți mânca noaptea
- Produse cu cafeină. Mulți oameni cunosc efectul special al unei substanțe asupra corpului. Dacă beți cafea sau o băutură energizantă înainte de culcare, vă veți menține treaz. Merită să vă abțineți de la a lua ceai înainte de culcare, în special ceai verde. Băuturile calde pot fi consumate cu 2 ore înainte de odihnă.
- Produse dulci. Dacă încercați să vă păstrați silueta într-o formă bună, merită să vă abțineți cu totul de la dulciuri, nu numai înainte de culcare. În primul rând, ciocolata este inamicul principal pe lista alimentelor interzise noaptea. Vă va oferi insomnie și va revigora puternic corpul. În plus, ciocolata sporește semnificativ pofta de mâncare după digestie.
- Alimente grase. De la sine, astfel de produse, indiferent de ora din zi, prezintă un potențial rău organismului. Mâncând astfel de alimente înainte de culcare, vă condamnați la dezvoltarea patologiilor cronice și la acumularea de kilograme în plus. Alimentele grase încetinesc metabolismul, astfel încât chiar și mesele dietetice și sănătoase, în acest caz, vor dăuna doar unei persoane.
- Mâncăruri picante. Mâncarea picantă crește semnificativ pofta de mâncare. În acest proces, se produce suc gastric. După o cină copioasă cu un fel de mâncare picantă, veți dori în curând să mâncați din nou. Astfel de alimente, pe lângă faptul că vă este foame, provoacă arsuri la stomac, flatulență și balonare.
- Fasole și cereale. Cerealele și leguminoasele sunt de neprețuit pentru organism. Produsele nu trebuie consumate înainte de culcare dacă există afecțiuni sau contraindicații. Fasolea și cerealele sunt bogate în fibre, substanța nu este complet digerată, astfel că apar adesea colici, tulburări gastrointestinale și flatulență. Cerealele sunt contraindicate în special pentru consum noaptea, deoarece sunt bogate în carbohidrați.
Mâncarea nu numai că satisface nevoile fizice ale unei persoane, dar dă și corpului vigoare, restabilește energia consumată. Mâncărurile preparate delicios sunt cunoscute pentru a vă înveseli. Din acest motiv, putem spune cu siguranță că alimentele afectează fondul psiho-emoțional.
Video: a mânca înainte de culcare este un mare prejudiciu sau beneficiu
