Palmierul curmal este o alternativă demnă la molidul de nord.
Poate că nicio plantă nu este atât de asociată cu tropicele și
subtropicale, ca un palmier. Dacă desenăm un lanț logic, atunci într-un rând
după cuvinte - marea, pescărușii, soarele, cuvântul își va lua locul în
plural - palmieri.
Copacul Vieții
Aceasta este cea mai veche plantă cultivată, numită „regina oazelor”. Palmierul curmal este sinonim cu viață: protejează corpurile de apă de uscare, oferă hrană și adăpost pentru oameni, animale și păsări, combustibil și materiale de construcție. În Orient se spune, dacă există un palmier curmal, atunci poți trăi.
Palmierul curmal este unul dintre cei mai frumoși reprezentanți ai palmelor pinnate. Istoria culturii palmierului de curmale este legată de popoarele antice. Există o serie de versiuni despre originea palmierului de curmal. Se presupune că locul de naștere al curmalului este Golful Persic.
Simbolismul palmierilor
O plantă ca un palmier reprezintă jubilație, un început însorit, glorie și onestitate. Trunchiul drept al palmei simbolizează triumful, binecuvântarea și victoria. Constanța palmierului în frunzișul său de neînlocuit, verdeața permanentă a dat motive să asociem puterea arborelui cu simbolul victoriei. Nu e de mirare că ramura de palmier a fost de mult acordată câștigătorului împreună cu coroana de laur. Palma dintre popoarele teritoriilor în care crește este un copac al vieții, care se reproduce ca un androgin.
Imaginea unui palmier fără fructe simbolizează principiul masculin și în mulți
culturile este asociat cu simbolul falic - baza puterii masculine.
Palmierul cu curmale simbolizează feminitatea și fertilitatea.
Palmier, atât tineri cât și bătrâni, aducând o cantitate mare
fructe, a devenit un simbol al prosperității și longevității la vârstnici
vârstă.
Diferite țări înzestrează palmierul cu propriul simbolism, deci în China
palmier înseamnă - demnitate, fertilitate și pensionare, în Arabia
palmierul este pomul vieții. În creștinism, palma caracterizează
neprihănirea, nemurirea, intrarea triumfală a lui Hristos în Ierusalim,
binecuvântarea divină, paradisul și triumful martirului înainte de moarte.
Separat, ramurile de palmier denotă triumf și glorie, biruință asupra morții,
păcatul și învierea. Catolicismul timpuriu a asociat palmierul cu înmormântarea și
clasifică această plantă drept simbol al unei persoane care a comis
pelerinaj. În Egipt, palmierul este clasat printre copacii calendaristici,
care lansează o nouă filială doar o dată pe lună. În Grecia, palmierul este
emblema lui Apollo din Delos și Delphi.
Adevăratul palmier curmal (Phoenix dactylifera L.) este un copac cu
trunchi drept, păros, înalt de 10-20 metri. Varful este incoronat cu o rozeta
frunze pinnate cu foliole de până la 45 cm lungime.
Florile sunt galbene sau roșii-portocalii, adesea peste 1 metru lungime.
Fructul palmierului curmal este cunoscut de cel puțin cinci mii de ani. fructe -
curmale - boabe alungite, de 2-7 cm lungime, cu un dulce hrănitor
pulpă. Pe un palmier, se formează simultan de la 3-6 până la 20 de perii mari
fructe, pe fiecare dintre care se formează o cultură de la 7 la 18 kg și dintr-un copac
în medie - 250 kg curmale.
Copacii încep să producă culturi la vârsta de 10-15 ani și continuă
da roade pentru încă 100-200 de ani. Din moment ce inflorescențele masculine și feminine ale
palmierii curmale se dezvoltă pe diferiți copaci pentru a asigura
polenizare încrucișată, un arbore mascul este plantat pentru 20-100 de femele
copaci.
Palmierul este rezistent la secetă și la căldură, dar are nevoie de irigare.
Irigarea în perioada de creștere și coacere a fructelor mărește randamentul.
Palmierul curmal este cu adevărat pomul vieții. De exemplu, locuitorii deșertului pot
preparați o cantitate foarte mare de fructe de palmier curmale
varietate de feluri de mâncare. Din seva de palmier se obține zahăr și se face vin. Din
mugurii și mugurii tineri fac brânză de palmier. Luați curmale uscate cu dvs
pe drum, deoarece sunt ușoare și au o valoare nutritivă ridicată.
Se crede că curmalele conțin toate substanțele necesare pentru oameni și,
mâncând doar curmale și apă, poți trăi câțiva ani.
Curmale - „pâinea deșertului”
Curmalele sunt un fruct uimitor, care în multe țări sunt creditați cu proprietăți de a întări sănătatea umană și de a prelungi viața.
Ei spun că în China sunt centenari pe a căror dietă se bazează
doar date. Oricum, acesta este un produs foarte util și
multi nutritionisti recomanda sa o consumi in loc de dulciuri.
În plus, curmalele din cele mai vechi timpuri au fost cunoscute pentru proprietățile lor vindecătoare.
proprietăți. Au fost utilizate pe scară largă pentru a combate diverse
boli oncologice, tuberculoză, tot felul de tumori,
boli infecțioase și alte boli. Se crede că curmale uscate
au un efect benefic asupra creierului, crescându-i performanța prin
20% sau mai mult.
Curmalele sunt unul dintre cele mai vechi fructe cultivate de om. Sunt
iar astăzi servesc ca un element important al dietei în multe țări ale lumii
datorită gustului său excelent și proprietăților nutritive unice.
Israelul germinează cu succes semințe de curmale găsite în săpăturile de pe șantier
acum două mii de ani. Această varietate de palmieri a fost diferită
proprietăți curative deosebite, dar a dispărut cu mai bine de 500 de ani în urmă.
Imagini cu curmalele se găsesc pe picturile murale egiptene.
morminte, iar în Babilonul antic chiar și vin și oțet se preparau din ele.
Curmale uscate, uscate și proaspete bogate în minerale și
zahărul, au fost alimentul de bază al dietei beduinilor.
Fructele curmalei conțin mult fier, magneziu, fosfor,
săruri minerale, vitamine din grupele A și B, aminoacizi esențiali,
proteine etc.. Oamenii de știință cred că 10 curmale pe zi sunt suficiente pentru
asigurând necesarul uman zilnic de magneziu, cupru, sulf, jumătate
necesarul de fier, un sfert din necesarul de calciu.
Unii nutriționiști susțin că o curmale și un pahar de lapte pot
asigura necesarul uman minim necesar de nutrienti
substante. 23 de tipuri de aminoacizi găsite în curmale nu se găsesc în
majoritatea celorlalte fructe.
Fructele uscate de curmale conțin 60-65% zahăr - cel mai mare
procent în comparație cu toate celelalte fructe. Și asta în principal
glucoză și fructoză, al căror consum nu poartă negativ
consecințe pentru corpul uman în comparație cu zaharoza.
După proprietățile sale nutritive, dietetice și medicinale, curmale
egal cu cerealele. Sunt utile pentru adulți și copii. curmale proaspete
adăugat la multe feluri de mâncare - salate de fructe, chifle, de casă
prăjituri, plăcinte și prăjituri. Din curmale se produc curmale miere, zahăr,
suc de curmale alcoolice, din miezul pomului - faina de palmier.
Curmalele proaspete se păstrează bine la frigider. Zaharul de curmale este mult
mai sănătos decât trestia sau sfecla roșie. Dacă punem
curmale uscate pentru un timp în lapte fierbinte, gustul lor se îmbunătățește, și cu
crește umplutura cu unt, nuci, migdale sau smântână groasă
continutul de proteine si proteine necesare organismului uman.
Arabii fac o pastă din curmale care poate fi păstrată pe tot parcursul anului.
Fructele curmalelor sunt folosite și la prepararea de compoturi, muesli,
jeleul și tot felul de produse de cofetărie sunt un desert grozav.
Ele pot fi transformate în făină, obțineți un fel de miere.
După fermentare, din ele se obține o băutură plăcută. Ar trebui spus că
Curmalele nu conțin colesterol deloc. Datele sunt foarte utile pt
digestie, produc un efect de curățare asupra sistemului digestiv
sistem. Omul de știință rus I.I. Mechnikov a recomandat consumul de curmale când
tulburări intestinale.
Deoarece curmalele uscate și uscate au o suprafață lipicioasă, iar pe ele
poluanții și bacteriile pot pătrunde, nu le păstrați mult timp
în aer liber și trebuie spălat înainte de utilizare.
Din cele mai vechi timpuri, curmalele sunt cunoscute pentru proprietățile lor vindecătoare.
Se credea că fructele de palmier dau putere, rezistență,
crește speranța de viață, crește potența sexuală masculină.
Ele întăresc inima, ficatul și rinichii, promovează dezvoltarea în intestine
bacterii benefice, mențin echilibrul acid al organismului și hrănesc
sânge, contribuie la dezvoltarea terminațiilor rădăcinilor creierului, sporesc
capacitatea organismului de a rezista diferitelor infectii, inclusiv
virale.
Curmalele sunt utile și pentru anemie și hipertensiune arterială, pentru piept și plămâni,
calmeaza tusea si favorizeaza eliminarea sputei, sunt extrem de utile pt
activitatea creierului. Fibrele alimentare continute de curmale se reduc
riscul de cancer.
Datorită conținutului ridicat de potasiu, medicii recomandă consumul de curmale când
boli cardiovasculare. Date pentru insuficienta cardiaca
stimulează activitatea inimii, servesc ca tonic și fermant
înseamnă a restabili puterea după o lungă boală. Ajutor
intalniri cu paralizie a nervului facial, cu surmenaj si fizic
oboseală, diabet.
Palmieri, voi sunteți farmecul și perfecțiunea!
Africa și Asia găzduiesc majoritatea plantelor care ne încântă acasă, în birouri și sere. Palmierul curmal nu a făcut excepție.
Palmier de curmal, sau Phoenix ( Phoenix) aparține familiei arecaceae (palmier) și este, fără îndoială, „regina oazelor”: împarte hrana și adăpostul cu oamenii și animalele și, de asemenea, protejează corpurile de apă de uscare. Dintre cele 17 tipuri cunoscute de palmieri de curmale din floricultura interioară rusă, 3 specii s-au dovedit și sunt adesea folosite:
- data cu Robelin are o coroană frumoasă și densă, atinge până la 1,5-2 metri înălțime, este relativ tolerant la umbră.
- data canarelor cu trunchiuri pinnate, frunze rigide drepte si inguste, are o inaltime maxima de 2 metri.
- palmier curmal sau obișnuit se distinge prin cea mai comună, nu foarte frumoasă formă de palmier, dar cu creștere rapidă. Trunchiul unui palmier devine treptat expus pe măsură ce crește, ceea ce este un dezavantaj semnificativ al acestei plante. Fructele acestui tip de palmier sunt curmale dulci, gustoase și hrănitoare familiare tuturor.
Toate tipurile de palmieri curmale au frunze lungi cu pene înguste, sunt decorative, rezistente și complet nesolicitanți la condițiile de detenție. De la începutul secolului al XIX-lea, palmierii au început să fie cultivați în sere, precum și plante de interior. Dintre toate tipurile de palmieri, curmalul este cel mai rezistent și mai rezistent la dăunători.
În prezent, florăriile oferă o selecție largă de diferite tipuri de palmieri, dar palmierul curmal este cel mai preferat de mulți cultivatori de flori: o plantă exotică se va potrivi perfect în orice interior. Nu este dificil să crești un palmier de curmale din semințele curmalelor obișnuite, de aceea este uneori numită „plantă distractivă”. Cu toate acestea, este dificil să fiți de acord cu porecla „distracție”: orice plantă are nevoie de atenție și îngrijire.
Cultivarea și îngrijirea palmierului curmale
Dacă se dorește, curmalul poate fi cultivat din semințe. Înainte de plantare, piatra de umflare este mai întâi pusă în apă timp de câteva zile, schimbând periodic apa. Se întâmplă ca aspectul răsadurilor din semințe să fie „încetinit” dacă curmalele au fost păstrate mult timp. Pentru a grăbi germinarea curmalelor, semințele pot fi opărite cu apă clocotită.
Ghiveciul este umplut cu un amestec de turbă (rumeguș) și nisip, piatra este plantată vertical în pământ, acoperită cu sticlă deasupra (și, dacă este disponibil, cu mușchi umed). Temperatura optimă pentru germinare este de 25-30°C. Lăstarii de palmier vor apărea în aproximativ 1,5 - 2 luni.
Primii cinci ani planta este foarte modestă, valoarea decorativă a copacului de curmale va apărea abia după 5-7 ani. Este curios, dar adevărat: din aceleași semințe poate crește un palmier de curmal de diferite forme: atât un copac mic pufos, cât și unul înalt, zvelt. Este imposibil să tăiați (despărțiți) partea superioară a tulpinii plantei, o astfel de procedură este plină de moartea palmierului.
Pentru ca casa noastră, biroul, sera să fie decorat cu un palmier frumos, atunci când îl îngrijim, este necesar să se respecte o serie de puncte importante.
Iluminarea palmierului de curmale
Planta preferă lumina puternică a soarelui, este umbrită doar în cele mai calde ore. Pentru formarea uniformă a frunzelor, curmalul trebuie întors spre lumină, astfel încât vârful frunzei să aibă o direcție adânc în cameră.
Temperatura datei
În perioada de creștere a palmierului - primăvara și vara - se recomandă o temperatură moderată (20-25 ° C). Toamna și iarna, temperatura optimă pentru multe tipuri de palmier este de 15-18°C, iar unele specii hibernează în mod normal la 8-10°C. Planta are o atitudine negativă față de curenți. Rădăcinile palmierelor curmale sunt, de asemenea, sensibile la frig: ghivecele cu o plantă nu sunt recomandate a fi așezate pe podele de marmură sau pe un pervaz rece.
Udarea și fertilizarea palmierului curmal
În sezonul de vară, udarea abundentă este de preferat pentru palmierul curmal; uscarea completă a solului nu este permisă. Ca urmare a uscării comei pământești, frunzele de curmale se pot cădea; în viitor nu își vor restabili poziția anterioară. În plus, uscarea unei comei pământești poate provoca îngălbenirea frunzelor. În cazul înghesuirii (mai ales în combinație cu aerul rece), pe frunzele palmierului pot apărea pete maro. Iarna, udarea este redusă semnificativ - depinde direct de temperatura aerului din cameră.
Pentru udarea palmierului de curmal, folosiți apă caldă, moale, fără clor, la o temperatură de aproximativ 20 ° C. Apa mineralizată cu calciu (se mai numește și tare) are un efect negativ asupra palmierului, așa că este mai bine să excludeți udarea plantei cu o astfel de apă. O condiție prealabilă pentru o bună creștere a plantelor este un bun drenaj, nu permite apei să stagneze la rădăcini. Deoarece palmierul dorește aer umed, se recomandă o pulverizare zilnică a frunzelor și un adevărat duș săptămânal. În timpul procedurii de duș, bulgărea de pământ din oală trebuie acoperită cu grijă cu o peliculă. Pentru a da palmei un aspect bine îngrijit, frunzele plantei sunt șterse periodic cu bureți umezi.
Curmal canar (Phoenix canariensis). © PalmenLager Îngrășămintele se aplică în formă diluată și întotdeauna în sol umed. Pentru pansamentul de top se folosesc preparate complexe pentru palmieri sau pentru plante de apartament decorative și foioase. Primăvara și vara, palmierii sunt fertilizați de 2 ori pe lună, iarna - 1 dată pe lună.
Transplant, transbordare de palmier curmal
Palmierul curmal nu tolerează bine transplantul, astfel că planta este transbordată primăvara: un palmier tânăr (până la 4-5 ani) este transferat într-un alt ghiveci de flori anual, iar unul adult după 2-3 ani. La fiecare șase luni, este de dorit să îndepărtați stratul superior de sol și să acoperiți locul liber cu pământ proaspăt.
Un transplant este necesar numai atunci când rădăcinile sunt înghesuite în ghiveciul de flori și sunt deja vizibile prin găurile de drenaj. Fiecare transbordare a unui palmier se efectuează într-un ghiveci de flori cu un diametru cu 3-4 cm mai mare decât cel precedent. Este indicat să folosiți un ghiveci cu flori pentru un palmier nu lat, dar înalt: rădăcinile lungi ale plantei se vor potrivi bine aici. La transbordare, planta este transferată cu atenție într-un nou ghiveci de flori, iar golurile sunt umplute cu pământ nou.
Pentru o creștere bună, un palmier curmal are nevoie de un amestec de sol pregătit în următorul raport: 2 părți pământ ușor argilos și gazon, 2 părți pământ cu frunze de humus, 1 parte pământ de turbă, 1 parte gunoi de grajd putrezit, 1 parte nisip și puțin cărbune. Dacă nu este posibil să se pregătească componentele necesare pentru amestecul de sol, atunci amestecurile de sol gata preparate pot fi achiziționate de la magazin pentru transbordarea de palmieri (specializată „Pentru palmieri” sau universal pentru plante de interior).
Solul afânat, moale, respirabil și permeabil la umiditate va oferi o nutriție bună rădăcinilor plantei. Pentru a preveni stagnarea apei, la fundul ghiveciului se formează un strat de drenaj bun.
Boli ale palmierelor curmale
Această plantă exotică este bolnavă în principal din cauza îngrijirii necorespunzătoare.
Solul îmbibat cu apă este indicat de o schimbare a culorii frunzelor de palmier: acestea devin închise, aproape maronii, iar trunchiul este moale și există un miros putrefactiv. Dacă se găsesc aceste semne, udarea se oprește, este necesară uscarea solului. Este necesar să scoateți palmierul din ghiveciul de flori și să verificați sistemul radicular al acestuia. Planta nu poate fi salvată dacă rădăcinile au devenit întunecate, moi și apoase (au murit deja). Dacă printre morți se păstrează și rădăcini întregi (vii), atunci acestea sunt separate cu grijă de morți și locurile tăieturii sunt stropite cu cărbune zdrobit.
Ca urmare a udării insuficiente a palmierului, a aerului uscat, a curenților de iarnă și a schimbărilor bruște de temperatură, vârfurile frunzelor plantei pot deveni maronii. Dar frunzele maro care cresc în partea de jos a plantei sunt sigure - acestea sunt schimbări legate de vârstă în palmier. Frunzele întunecate ale palmierului s-au stins, așa că sunt îndepărtate. Cu udare insuficientă, frunzele plantei cad și le puteți ridica doar legându-le de un suport. Udarea unui palmier cu apă dură, lipsa de umiditate sau nutrienți poate face ca planta să se îngălbenească.
Curmal canar în condiții naturale. © Meneerke bloem Aspectul palid al palmierului de curmal indică iluminare excesiv de abundentă sau deteriorare a acarianului păianjen roșu. De la lumina excesivă a soarelui, o ușoară umbrire a plantei salvează.
Se întâmplă ca curmalul să se usuce; frunzele se întunecă, se îndoaie și cad; pe suprafața frunzelor apar plăci maronii. Astfel de semne indică faptul că palmierul moare din cauza dăunătorilor. Combaterea dăunătorilor (insecte, coligări sau acarieni) este standard pentru toate plantele de interior: frunzele trebuie spălate cu o soluție de săpun de rufe și stropite cu extract de usturoi. Cu o deteriorare mai gravă a plantei, soluția Aktellik este utilizată într-un raport de 1-2 ml pe litru de apă.
În cele mai vechi timpuri, frunza de palmier era considerată un simbol al triumfului și victoriei. În prezent, prezența unei case de palmieri indică faptul că un florar amator a devenit un câștigător, transformându-și casa într-o mică oază confortabilă.
Cultivarea plantelor exotice acasă este un vis al multor cultivatori de flori, ceea ce este destul de fezabil și cu siguranță îl vei putea da viață!
Palmierul curmal este un copac tropical cunoscut pentru fructele sale dulci și delicioase. Printre virtuțile lor, oamenii au atribuit de multă vreme proprietăți cu adevărat miraculoase - capacitatea de a vindeca și de a da viață veșnică.
Potrivit uneia dintre numeroasele legende care s-au răspândit printre popoarele Orientului Mijlociu, curmalele erau considerate hrana zeilor și primii oameni care au apărut pe pământ. Pentru aceasta, palmierul a devenit un obiect de admirație și îndumnezeire și a primit și multe nume simbolice.
Până acum, este numit „pomul nemuririi”, „favoritul profetului”, „doica verde”, „regina oazei”.
Locul de naștere al palmierului curmal și unde cresc copacii
Palmierul curmal este o plantă originară din Peninsula Arabică și Africa de Nord. Pe aceste meleaguri, cultivarea lui se desfășoară de mai bine de 4 milenii.
Monumentele egiptene antice au devenit sursa primelor imagini ale unui copac. Mențiunile despre plantă au avut loc în lucrările oamenilor de știință din lumea antică - Herodot, Strabon, Pliniu, care au numit zona dintre Babilon și Insulele Canare zonă pentru creșterea culturii.
Acum, zona de cultivare a culturii nu se limitează la locul de origine. La întrebarea unde cresc palmierii curmale în timpul nostru, răspunsul este următorul - peste tot în lume, în acele țări în care condițiile meteorologice permit, adică regiuni cu un tip de climă subtropical și tropical. Chiar și în sud-vestul Statelor Unite, există plantații comerciale care cultivă această plantă. Dar, în ciuda acestui fapt, liderul incontestabil în cultivarea și exportul curmalelor - mai mult de 70% din recolta mondială - este încă deținut cu încredere de țările arabe.
În Rusia, din cauza iernilor aspre cu viscol și înghețuri, creșterea unei frumuseți tropicale iubitoare de căldură devine imposibilă. Cu toate acestea, chiar și în marile întinderi ale țării noastre există un colț în care puteți întâlni mai multe varietăți de cultură - acesta este Soci, un oraș răspândit în zona subtropicală. Aleile arboretumului și terasamentul de aici sunt încadrate elegant de arbori de curmale canare și cu frunze de cicade. Prima specie este renumită pentru că poate rezista la temperaturi scăzute, iar a doua, din păcate, îi lipsește căldura în această regiune pentru înflorire și fructificare, deci joacă rolul unui arbore exclusiv decorativ.
Cât de repede crește palmierul curmal și când începe fructificarea?
Printre soiurile de palmieri curmale se numără copaci, precum și arbuști de tip ghemuit. Majoritatea sunt primii. În medie, înălțimea copacilor variază în intervalul 12-20 m. Dacă condițiile de creștere sunt deosebit de favorabile, cu o cantitate suficientă de umiditate în sol, cu intensitatea luminii necesară și cu indicatori stabili de temperatură, atunci cultura poate cresc până la 30 m sau mai mult. La întrebarea cât de repede crește palmierul curmal, oamenii de știință răspund: copacul crește foarte activ. Creșterea anuală este de 1,5 m. Ca urmare, exemplarele de 15 ani pot atinge o înălțime de 7 metri.
Cultura aparține pe bună dreptate unui număr de plante cu viață lungă, deoarece durata existenței sale este de la 150 la 200 de ani.
De asemenea, este de remarcat faptul că în palmierul curmal, perioada de fructificare începe nu mai devreme decât în al 7-10-lea an de viață (în funcție de specie) și nu se oprește până la bătrânețe. Planta dă o recoltă în fiecare an. De la un copac matur, în medie, puteți obține curmale în cantitate de 45 până la 90 kg.
Fructele se numesc curmale. Au formă ovală și alungită. Lungimea lor variază în intervalul 3-9 cm, iar diametrul mediu este de 2,5 cm. Coaja exterioară este netedă ca textură, iar carnea din interior este cărnoasă cu membrană, cu gust dulce. Fructele curmalei au câte o sămânță. Este îngust, lung, dur, cu șanț longitudinal.
Curmalele, în funcție de tipul de plantă, pot fi colorate:
- galben;
- galben verzui;
- portocale;
- roșu;
- negru.
Cum arată fructul unui palmier de curmale, vezi fotografia de mai jos:
Galerie foto
O grămadă de curmale coapte poate cântări aproximativ 25 kg. Fructele sunt utilizate pe scară largă în prepararea de dulciuri, au efect laxativ. De asemenea, ele reprezintă mai mult de jumătate din dieta oamenilor din țările în care sunt cultivați palmieri.
Trunchiul și sistemul radicular al palmierului curmal: fotografie și descrierea rădăcinilor și a frunzelor
Palmierul curmal are adesea un singur trunchi. În forma sa, este drept, zvelt, în mare parte emplut, acoperit cu o „părositate” tipică. Diametrul mediu este de aproximativ 1-2 m. Dar în natură există abateri de la această regulă: există copaci multi-tulpini, cu găuri netede, precum și exemplare curbate. Trunchiul nu este ramificat. Toate ramurile-frunze sunt concentrate în partea superioară. Ei alcătuiesc coroana. În partea de jos, trunchiul este acoperit cu frunze care se prăbușesc.
Sistemul de rădăcină al palmierului de curmale este puternic și ramificat. Există multe rădăcini suplimentare pe rădăcinile principale. Frunzele individuale pot crește din ele. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă când cultura este încă tânără. Dacă frunzele crescute excesiv nu sunt îndepărtate, pot apărea noi plante cu drepturi depline în jurul copacului principal.
Cum arată rădăcinile și diferitele variante ale trunchiurilor de palmier de curmal este demonstrat în mod clar de fotografii - priviți-le cu atenție și apreciați puterea și măreția acestui copac:
Galerie foto
Frunzișul este întins, aspru la atingere, caracterizat prin elasticitate. Curbându-se într-un arc, creează coroana unui copac. Frunza este lungă, acest indicator este în medie de la 30 la 40 cm, dar poate depăși și această barieră, „atingând” până la 1 m. Dacă arborele este tânăr sau matur, atunci are frunze care au o lumină ușoară. tonalitate verde, combinată cu nuanță de albastru. Și pe măsură ce îmbătrânesc, capătă o culoare galbenă, mor și se sfărâmă. Frunza oricărui palmier de curmal constă dintr-o axă largă, a cărei grosime crește mai aproape de bază, precum și multe segmente asemănătoare frunzelor divergente pe ambele părți ale acesteia. Fiecare dintre aceste elemente este îndreptat spre vârf.
Cum arată un palmier curmal și cum înflorește: o fotografie și descrierea unui copac în momentul înfloririi
Tulpinile florilor de palmier ies de pe axilele frunzelor. Ele seamănă vizual cu o sabie deschisă, combinată în inflorescențe paniculate. Fiecare floare este formată din 3 petale. Au dimensiuni mici. O caracteristică a înfloririi palmierului de curmale este dioeitatea. Aceeași plantă are atât flori masculine, cât și flori feminine. Mai mult, primele sunt mult mai mici, dar sunt colectate în inflorescențe mai dense și îndreptate. Sunt de culoare crem. Fiecare are 6 stamine. Al doilea este colorat în galben. Se remarcă prin splendoarea luxoasă, arată mai puternic, se lasă din cauza greutății fructelor care se nasc în ele.
Cum înflorește palmierul de curmal, uită-te la fotografiile de mai jos:
Galerie foto
Fiecare floare feminină are 3 pistiluri și 6 staminode. Dar numai pe unul dintre pistiluri, în momentul înfloririi, se formează un ovar, care ulterior se dezvoltă într-un fruct.
Pentru a vă face o idee despre cum arată un palmier de curmal, priviți o selecție de fotografii din galerie și apreciați măreția acestei regine tropicale:
Galerie foto
Plantă de palmier din Canare
Până în prezent, printre palmierii curmale sunt cunoscute doar 17 soiuri. Printre aceștia se numără atât copacii sălbatici, cât și copacii de interior: atunci când sunt cultivați acasă sau în sere, plantele au parametri semnificativ mai mici decât cei pe care îi obțin în sălbăticie. Citiți mai departe pentru cele mai populare tipuri.
Palmier de curmal canar: Denumirea acestui tip de plante vine de la locul în care crește. În sălbăticie, sunt presărate cu zone stâncoase și stâncoase în Insulele Canare. Sunt folosite ca element de decorare a peisajului în țările cu climă caldă, precum și în sere, acasă și la birou.
Pentru această plantă, prezența unui trunchi puternic și puternic este tipică. Are formă dreaptă. Acoperit cu frunze.
Are următoarele opțiuni:
- înălțimea maximă variază în intervalul 12-18 m;
- diametrul mediu este de aproximativ 1 m.
Coroana copacului se caracterizează printr-o densitate semnificativă de culoare verde saturată. Conține până la 200 de frunze pinnate, pe care cresc 150 de perechi de segmente asemănătoare frunzelor.
Dimensiunile lor sunt după cum urmează:
- lungimea medie a foii este de 6 m;
- lungimea fiecărui segment de frunze individual ajunge la aproximativ 50 cm;
- lățimea unui segment este de aproximativ 3,5 cm.
Pețiolele frunzelor sunt scurte - lungimea lor nu depășește 80 cm.Au vârfuri în formă de ac de 20 cm. În timpul înfloririi, inflorescențele feminine care apar de la axila frunzelor ajung la 2 metri lungime, în timp ce cele masculine sunt mai scurte. Fructele cresc foarte mici, vopsite în tonuri galben-portocalii.
Puteți lua în considerare mai detaliat ce aspect are palmierul din Canaria în galeria foto - apreciați frumusețea și originalitatea acestei plante:
Galerie foto
palmier curmal
Palmierul curbat este un tip de plantă cu tulpini multiple acoperite cu lăstari laterali și, prin urmare, foarte asemănătoare cu tufișurile dese uriașe.
Trunchiurile deviază de la centru spre exterior și sunt caracterizate de următorii parametri:
- crește în înălțime până la 8 m;
- diametrul lor este mic - variază în intervalul de la 10 la 17 cm.
Frunzele plantei sunt de culoare verde bogat, pinnate, au vârfurile coborâte, foarte rigide, curbate după principiul arcuit.
În acest tip de palmier tropical, ele diferă prin următoarele caracteristici:
- lungimea unei frunze este în medie de 6 m;
- lățimea este de 1 m.
Fiecare dintre ele are 100 de perechi de segmente asemănătoare frunzelor. Lungimea fiecăruia este de aproximativ 50 cm, iar lățimea nu depășește 3 cm.Toate frunzele sunt acoperite cu fire de păr albicioase, care tind să dispară în timp. Pețiolii de pe frunze se caracterizează printr-o lungime de un metru. Pe ele cresc vârfuri de tip ac. Acestea din urmă sunt foarte subțiri, cresc în lungimi diferite - de la 3 la 12 cm. Sunt singure sau combinate în grupuri - câte 2 sau 3 vârfuri. Inflorescențele sunt ramificate și lungi - aproximativ 1 m. Curmalele au o culoare diferită, adesea acestea sunt nuanțe de paletă roșu și galben.
Habitatul natural al palmierului curbat este tropicele și subtropicile africane. La alte latitudini, planta este folosită ca arbore ornamental de interior sau de seră.
Palmate curmale: parametri și fotografii ale curmalelor
Palmierul tropical palmat este un copac cu un trunchi drept, subțire, pe care există resturi de pețiole de frunze, precum și lăstari laterali chiar la bază.
Setările tijei sunt după cum urmează:
- inaltimea variaza intre 20-30 m;
- diametrul este de cel puțin 30 cm.
Frunzele sunt tipice pinnate. Sunt situate, ca la alte specii, pe vârful unui trunchi de copac, curbat într-o manieră arcuită. Lungimea lor ajunge la 6 m. Sunt formate din segmente separate liniar-lanceolate. În vârf au o tăietură în jumătate. Lungimea lor este de 20-40 cm.Adesea segmentele sunt grupate in mai multe bucati. Pețiolii de pe frunze sunt lungi. Culoarea lor este verde cu un amestec albăstrui. Lungimea inflorescențelor depășește 1 m, au aspect „căzut”, mai ales după apariția fructelor.
Curmalul, numit palmat, este rodul acestei varietăți de cultură. Datorită gustului și proprietăților sale nutritive, palmierul a câștigat o mare popularitate. Este renumit pentru pulpa sa dulce, care este iubită de gurmanzii din întreaga lume, nu doar uscată, ci și proaspătă. Fructul este foarte cărnos, seamănă vizual cu un ou alungit. Lungimea sa variază de la 3 la 6 cm.
Aruncă o privire la degetul de dată din fotografia prezentată - cu siguranță, ai trebuit să te bucuri de această „hrană a zeilor” de mai multe ori:
Galerie foto
În sălbăticie, această varietate de palmieri crește pe teritoriul țărilor nord-africane, în Peninsula Arabică, în Irak și în sudul Iranului. Cultura noastră poate fi găsită în paturile de flori verzi ale serelor și acasă ca plantă ornamentală cu parametri modificați semnificativ. Palmierul curmal cultivat în interior nu produce fructe de curmale comestibile.
Palmierul de curmal din Ceylon și-a primit numele, ca și cel din Canare, prin locul de origine și creșterea în masă. Aceasta, desigur, este Sri Lanka (mai bine cunoscută ca Ceylon). Planta preferă zonele joase cu umiditate ridicată a solului și aer ambiental. În legătură cu aceasta, devine posibil să-l crească în sere răcoroase ca plantă ornamentală.
Descrierea palmierului de curmal din Ceylon este următoarea: arborele se caracterizează prin prezența unui trunchi drept, subțire, care este acoperit pe toată lungimea cu rămășițe de petiole. Înălțimea sa variază între 3-6 m.
Frunzele se caracterizează prin următoarele caracteristici:
- au o lungime relativ scurtă;
- diferă, ca la alte specii, cu o structură penoasă;
- constau dintr-un număr mare de segmente asemănătoare frunzelor, a căror lungime variază în intervalul de la 18 la 25 cm;
- vopsit în verde cu o tentă albăstruie;
- au pețioli scurti, ale căror margini sunt punctate cu vârfuri.
Aruncă o privire atentă asupra modului în care arată o varietate de palmieri din Ceylon în timpul înfloririi în galeria foto:
Galerie foto
Imaginile arată că inflorescențele sunt foarte scurte în comparație cu alte tipuri de plante - lungimea lor nu depășește 35 cm.
curmal de pădure
Palmierul curmal din pădure este un copac sălbatic găsit în estul Indiei. Planta preferă zonele uscate, zonele joase și văile râurilor.
care în multe țări sunt creditate cu proprietăți de a întări sănătatea umană și de a prelungi viața.
Despre palmier Datele Phoenix dactylifera cunoscut din mileniul al VII-lea î.Hr în Sumer, Asiria și Egiptul Antic. Trunchiurile sale sunt drepte, până la 15–20 m înălțime, 80 cm în diametru, formează urmași la bază.
Frunze lungi de 4-6 m. Fructe - Curmalele, alungite sau ovale, de până la 7,5 cm lungime și 3,5 cm în diametru, conțin o cantitate mare de nutrienți, sunt de multă vreme cunoscute pentru proprietățile lor curative.
Curmalele sunt fructe ale palmierului curmal
Din cele mai vechi timpuri legendele despre arborele vieții, simbolizând nemurirea și reînnoirea, au ajuns până la noi. Acest simbol are un prototip foarte real. Pentru popoarele din Orientul Mijlociu și din Arabia, întruchiparea vie a arborelui „cosmic” a fost
Conform ideilor vechilor locuitori din Asia de Vest, zeii și primii oameni au mâncat fructele acestei plante. Palmierul curmal a însemnat fertilitate și prosperitate.
Palmier de curmal a fost familiară omului de atât de mult timp încât acum nimeni nu-și va aminti ce oameni, unde și când l-au folosit pentru prima dată ca cultură agricolă. Necunoscut științei și strămoșului său sălbatic.
Oamenii de știință cred că agricultura a început cu grădinărit. Palmierul curmal a fost unul dintre primii copaci de grădină.
Popoarele necunoscute au învățat să îngrădească plantațiile de palmieri sălbatici, să aibă grijă de copacii tineri și să îi protejeze de animale. Grădinarii antici, prin încercări și erori, au venit cu polenizare artificială, care a ajutat la obținerea unei recolte bune.
curmale necoapte vopsite în roșu aprins sau galben, în funcție de soi. De obicei, stau pe copac să se usuce.
Palmierii curmale vii 150-200 de ani si rodesc in fiecare an, incepand cu varsta de aproximativ 7-10 ani, insa o recolta cu drepturi depline se poate obtine la doar cativa ani de la prima fructificare.
Palmierul este capabil să rodească până la bătrânețe, dar la atingere 60-70 de ani devine prea mare pentru polenizare și recoltare.
Palmierii cresc rapid - cu 35-50 cm pe an, iar la vârsta de 15-17 ani ajung la o înălțime de 6-7 metri. Înălțimea medie a acestor copaci este de 12-32 de metri. Trunchiul lor este aproape drept și "uros" de la bazele frunzelor căzute. Varful este incoronat cu o rozeta de 13-15 frunze pinnate, care poate atinge o lungime de cinci metri.
De la axila frunzelor ies inflorescențe lungi, asemănătoare unor panicule. Mai mult decât atât, pe un copac pot fi doar de același sex. Florile sunt cărnoase, parfumate: feminine - albe, masculine - cremoase, ceroase. Pe un palmier poate înflori din 6 până la 10 mii de flori.
Cel mai adesea, este plantat în oaze, unde nivelul apei subterane este relativ scăzut. Arabii spun: la regina oazelor palmierului, capul este scăldat în focul razelor soarelui, iar picioarele sunt în apa izvoarelor subterane.
Palmier de curmal tolerant la seceta si creste in soluri saline, tolereaza bine inundatiile.
Când fructele încep să se coacă, inflorescențele se îndoaie sub greutatea lor. Curmalele coapte sunt boabe alungite de culoare maro-gălbui sau castaniu roșiatic, lungi de 2–7 cm, cu pulpă dulce, hrănitoare, în care se ascunde o sămânță tare cu o brazdă longitudinală pe lateral.
Pentru maturarea lor este necesar ca temperatura aerului să ajungă în timpul zilei 35-40C.
Curmalele sunt ușor absorbite de organism și din punct de vedere al proprietăților lor nutritive sunt superioare nu numai altor fructe, ci și cerealelor. Și din punct de vedere al gustului, ele aparțin fructelor de desert de cea mai înaltă clasă.
Ce este atât de valoros conține fructele de curmal?
in primul rand, o cantitate mare de zahar natural, usor digerabil (fructoza, glucoza, zaharoza), care serveste ca o sursa excelenta de energie pentru organismul uman.
În al doilea rând, 23 de tipuri de aminoacizi care nu se găsesc în mere, portocale și banane.
În al treilea rând, grăsimi vegetale sănătoase, pectină și fibre. Și, în plus, o mulțime de oligoelemente și vitamine.
Nutriționiștii susțin acel curmal și un pahar de lapte pot asigura necesarul minim necesar de nutrienți uman. Cele 23 de tipuri de aminoacizi găsite în curmale nu se găsesc în majoritatea celorlalte fructe.
Fructele uscate de curmale conțin 60-65% zahar- cel mai mare procent comparativ cu toate celelalte fructe. Și asta în principal glucoza si fructoza a căror consumare nu are consecințe negative asupra organismului uman în comparație cu zaharoza. Sunt absorbite foarte repede de organism, fructoza ameliorează tensiunea nervoasă.
Din cele mai vechi timpuri, fructele palmierului de curmale sunt cunoscute pentru proprietățile lor vindecătoare. .
Curmale - ciorchini de fructe pe un palmier
Se credea că fruct de palmier curmale oferă putere, rezistență, crește speranța de viață, sporește potența sexuală masculină.
Ele întăresc inima, ficatul și rinichii, promovează dezvoltarea bacteriilor benefice în intestine, mențin echilibrul acid al corpului și hrănesc sângele, promovează dezvoltarea terminațiilor rădăcinilor creierului, sporesc capacitatea organismului de a rezista diferitelor infecții. , inclusiv cele virale.
Datele util si in anemie si hipertensiune arteriala, pentru torace si plamani, calmeaza tusea si favorizeaza eliminarea sputei, extrem de utila pentru activitatea creierului.
Fibrele alimentare continute de curmale reduc riscul de cancer.
Datele au fost utilizate pe scară largă pentru a combate diferite boli oncologice, tuberculoză, tot felul de tumori, boli infecțioase și alte boli.
Se crede că datele uscate au un efect pozitiv asupra creierului, crescându-i performanța cu 20% sau mai mult.
Datele sunt extrem de utile pentru activitatea creierului, deoarece sunt 2,2% proteine, si contin si vitaminele A, B1 si B2.
Proteinele întăresc imunitatea organismului la boli și infecții.
Vitamina Aîntărește mușchii ochilor, țesutul osos și dinții.
Vitamina B1 efect benefic asupra sistemului nervos.
Vitamina B2 ajută la arderea proteinelor, carbohidraților și grăsimilor, oferind astfel energie pentru organism și pentru reînnoirea celulelor.
Fier, conținută în cantități mari în curmale, controlează sinteza hemoglobinei în globulele roșii, care asigură cantitatea corespunzătoare de celule sanguine vitale - eritrocite, previne dezvoltarea anemiei și asigură dezvoltarea normală. făt în pântec.
În fructele de curmale contine mult fier, magneziu, fosfor, saruri minerale, vitamine din grupele A si B, aminoacizi esentiali, proteine etc.
Palmier de curmal - fructificare întotdeauna abundentă
Oamenii de știință cred că 10 întâlniri pe zi suficient pentru a satisface necesarul uman zilnic de magneziu, cupru, sulf, jumătate din necesarul de fier, un sfert din necesarul de calciu.
Datele sunt deosebit de utile femeile în timpul sarcinii, nașterii și alăptării. Ele facilitează nașterea, contribuie la începutul producției de lapte de către corpul feminin.
Conținut caloric: în medie, o dată conține 23 de calorii. Datorită faptului că datează nivel scazut de calorii și conțin o cantitate imensă de substanțe utile, ele sunt recomandate a fi folosite în loc de dulciuri pentru toți cei care țin dietă sau care încearcă doar să mențină greutatea ta este normala.
Ca majoritatea alimentelor vegetale, Curmalele nu conțin colesterol.
Curmalele nu trebuie însă suprautilizate din cauza conținutului ridicat de zahăr, care erodează smalțul dinților. În plus, în unele cazuri, curmalele provoacă migrene.
Datele conțin 60-65% carbohidrați - cel mai mare procent în comparație cu alte fructe, precum și - cupru, fier, magneziu, zinc, mangan, potasiu, calciu, fosfor, sodiu, aluminiu, cadmiu, cobalt, sulf, bor, proteine, ulei .
Vitaminele A, A1, C, B1, B2, B6, niacina, riboflamină, precum și acidul pantotenic, care favorizează digestibilitatea carbohidraților, reglează nivelul de glucoză din sânge și acizii grași.
Pectina, o fibră alimentară care reduce riscul anumitor tipuri de cancer. Fluorul protejează dinții de carii. Seleniul, care reduce riscul de cancer, întărește sistemul imunitar și reduce riscul de boli de inimă.
Datorită conținutului ridicat de potasiu medicii recomandă consumul de curmale pentru boli cardiovasculare.
În caz de insuficiență cardiacă, curmalele stimulează activitatea inimii, servesc ca tonic și tonic, redau puterea după o boală îndelungată.
Datele ajută cu paralizie a nervului facial, cu surmenaj și oboseală fizică, cu diabete . Un decoct de curmale cu orez ajută la distrofie.
Chiar și în curmale, aproximativ șaizeci la sută de zahăr, care depășește cu mult cantitatea sa în alte fructe. Cel mai important este în principal fructoza și glucoza, care sunt complet sigure pentru organism și fac curmale asemănătoare mierii.
După proprietățile lor nutriționale, dietetice și medicinale, curmalele sunt echivalate cu cerealele.
fruct de palmier curmale util pentru adulti, copii, femei insarcinate.
La multe feluri de mâncare se adaugă curmale proaspete - salate de fructe, brioșe, prăjituri de casă, plăcinte și prăjituri.
Din curmale se produce mierea de curmale, zahărul, sucul de curmale alcoolice, din miezul pomului se produce făina de palmier. Curmalele proaspete se păstrează bine la frigider.
Zahărul de curmale este mult mai sănătos pentru organism decât zahărul din trestie sau din sfeclă.
Daca pui o perioada curmale uscate in lapte fierbinte, gustul acestora se imbunatateste, iar cu o umplutura de unt, nuci, migdale sau smantana groasa creste continutul de proteine si proteine necesare organismului uman.
Arabii fac o pastă din curmale care poate fi păstrată pe tot parcursul anului.
Fructele curmalelor sunt folosite și la prepararea de compoturi, musli, kissel și tot felul de produse de cofetărie, sunt un desert grozav.
Ele pot fi transformate în făină, obțineți ceva ca mierea.
După fermentare, din ele se obține o băutură plăcută. Curmalele sunt foarte utile pentru digestie, au efect de curățare asupra sistemului digestiv.
Deoarece curmalele uscate la soare și cele uscate au o suprafață lipicioasă, iar poluanții și bacteriile pot pătrunde pe ele, nu ar trebui să le țineți mult timp în aer liber, dar acestea trebuie spălate înainte de utilizare.
Toată lumea a auzit despre fructele uscate orientale gustoase și sănătoase - curmale. Și nu doar le-am auzit, ci și le-am și bucurat. Ei îi servesc pe musulmani ca dulciuri. În piețe și magazine puteți vedea o selecție largă de aceste fructe uscate, dar totuși unii oameni sunt interesați de unde cresc curmale, în ce țări? Să încercăm să urmărim ce fel de fruct este, pe ce copac crește?
Ce sunt intalnirile?
Curmalele sunt fructele comestibile ale unui copac numit curmal. Ele au fost folosite de oameni din cele mai vechi timpuri ca un produs alimentar foarte valoros. La reducere le puteți cumpăra sub formă de fructe uscate. Țările cu climă caldă cresc diferite soiuri de palmieri la scară industrială. Când sunt uscate, capătă un gust dulce-plăcut. Vă oferim să faceți cunoștință cu această delicatesă, să aflați ce fel de fruct este un curmal, unde crește.
Descrierea palmierului curmal
Deci, palmier curmal. Este un reprezentant al copacilor sau arbuștilor ghemuiți cu frunze divizate pinnat. Aproape toate speciile acestei plante au o tulpină, dar există excepții cu mai multe. Palmierul curmal este un copac imens care atrage atenția multor turiști care vizitează țările fierbinți. Acest copac are un trunchi drept și gros de până la 80 cm în diametru, care poate atinge o înălțime de până la 20-30 m. Nu există ramuri pe acest trunchi, doar cincizeci de frunze mari pinnate cresc în vârf, a căror lungime poate ajunge la șase metri lungime. Lângă baza trunchiului se află un lăstar care servește drept material pentru reproducere. Este important de reținut că curmalul nu este un copac, deși îl numim așa, ci o iarbă perenă cu un sistem radicular puternic. La fel ca iarba, nu are trunchiuri, ramuri. Are doar tulpini. În fiecare an se usucă, sunt tăiate și o tulpină nouă crește din nou din centru.
Palmierul curmal este o plantă tipică tropicelor uscate. Nu poate fi numită buruiană, crește foarte încet noaptea, iar ziua frunzele sunt ocupate cu fotosinteza. Această plantă poate avea până la 100 de ani. Astăzi în lume multe zone sunt ocupate de palmierii curmale, aceasta este cea mai veche plantă cultivată. Curmalele erau consumate de oamenii primitivi. Mai departe vei afla continentele unde cresc curmalele.
Înflorire și polenizare
Palmierii curmale trăiesc în hareme pentru că sunt dioici. Inflorescențele cresc de la baza frunzelor. Pe unele palme sunt femele, pe altele sunt masculi. Aceste inflorescențe sunt foarte mari, asemănătoare cu o paniculă. Pentru a asigura polenizarea încrucișată a florilor, se plantează un mascul pentru 20-100 de copaci femele. Inflorescențele paniculate constau din flori mici galbene. Floarea are o cupă în formă de cupă, 3 petale. Florile masculine au 6 stamine, florile feminine au 3 pistili și 6 stamine. Doar un pistil după pulverizare produce fructe.
Inflorescențele conțin multe flori. Pe un palmier, puteți număra până la 2000 de bucăți. Fructele se dezvoltă numai în inflorescențe feminine. Astăzi, curmalele soiurilor nobile sunt obținute prin polenizare artificială sau polenizare suplimentară a inflorescențelor feminine. Pentru a face acest lucru, inflorescențele masculine sunt tăiate, iar polenul din ele este scuturat peste paniculele feminine înflorite. O altă variantă de polenizare artificială este posibilă, atunci când o paniculă masculină este suspendată în coroana inflorescențelor feminine. În continuare, veți afla nu numai unde cresc curmalele pe un copac, ci și despre calitățile lor utile.
Randament
Palmierii curmale încep să dea roade în al patrulea an de viață. Ca produse comerciale se folosesc fructe de la o plantă de 5-6 ani. La această vârstă, palma dă 8-9 kg de fructe. Randamentul unui copac de 15 ani este de 50-80 kg. Soiurile îmbunătățite de palmier pot produce până la 150 kg per copac. Dacă palmierii sunt plantați dens, atunci este posibilă o recoltă de 12-17 tone la hectar. Ca recoltă medie mondială brută, este indicat un indicator de 5 tone la hectar. Palmierul curmal poate da roade din belșug timp de 60-80 de ani.
Cum arată fructele crude? Sunt o drupă cilindrică asemănătoare boabelor, are un pericarp cărnos și piele cutinizată de culoare chihlimbar, roșiatică sau chiar mai închisă.
Țări în care curmalele cresc
Unde este locul de naștere al curmalilor? În articolul nostru, puteți afla nu numai informații utile despre palmierii curmale, ci și fotografiile lor. Unde cresc datele este, de asemenea, interesant pentru mulți cititori. Palmierii curmale au crescut inițial în Africa de Nord și Orientul Mijlociu. În urmă cu peste 6 mii de ani, această cultură a fost înnobilată aici. Arabia Saudită, Egipt, Maroc, Tunisia sunt lideri în materie de curmale.
Multe țări astăzi sunt interesate să planteze palmieri curmale. Pot fi văzute în Irak, Algeria, Bahrain, Iran, Emiratele Arabe Unite, Siria, Tunisia. În unele zone din Mexic, Australia, se cultivă și această cultură. În statul California (SUA) se găsesc și palmierii curmale. Lider în exportul de curmale este Arabia Saudită. Plantații mari de curmale cresc în Israel. Ele cresc chiar de-a lungul drumurilor de acolo.
Soiuri de palmieri curmale
În ultimul secol, au fost crescute peste 1.500 de soiuri de palmieri curmale. Fiecare soi are propriile caracteristici în ceea ce privește condițiile și teritoriul de creștere a acestora, în ceea ce privește rezistența, gustul, mărimea și compoziția chimică a fructelor. Care sunt cele mai populare soiuri de curmale?
Curmalele cresc pe pământurile monahale din Irak Lactat. Se disting prin fructe lungi și subțiri, cu o culoare foarte închisă și pulpa moale. Este de remarcat faptul că numai irakienii au învățat să cultive acest soi.
Un alt palmier popular este Bahri. Fructele sale sunt cilindrice, chihlimbar deschis, uneori de culoare maro închis când sunt coapte. Aceste curmale au o textură groasă și o aromă bogată. Pentru transportul și depozitarea fructelor se asigură o temperatură scăzută.
O altă varietate populară este comună în Irak - Halavi. Fructele acestor palmieri sunt ușor sub medie ca mărime. Particularitatea soiului Halavi este că curmalele se pot usca în timpul coacerii, astfel încât planta necesită multă umiditate.
În Algeria și Tunisia, o varietate de curmale este comună Deglet Nur. Sunt cultivate în oaze. Acest soi crește și pe plantațiile din California din SUA. Deglet Nur este un soi foarte productiv, dar nu-i place ploaia sau umiditatea ridicată.
Egiptenilor iubeau varietatea Hayani. Aceste curmale nu se exportă, se vând imediat în stare proaspătă, după recoltare. Acest palmier curmal este foarte rezistent, adaptat climatelor reci.
Piața arabă din Arabia Saudită și Irak a fost plină de curmale Kadravi, având un gust excelent. Americanii și europenii nu prea le place acest soi din cauza culorii sale prea închise. Aceste palme sunt destul de pipernici.
În Libia, soiul este apreciat Saidi. Fructele sale sunt moi și dulci. Palmierii curmale Saidi au nevoie de o vreme excepțional de caldă.
Ce soi se cultivă în Europa? Palmierii sunt obișnuiți aici Sayer. Siropul se face din pulpa maro portocalie a acestor curmale. Palmierii cresc în Orientul Mijlociu Zahidiși Algeria - Turi.
Unde cresc curmalele în Rusia?
Mulți oameni se întreabă dacă curmalele cresc la noi? Da, într-adevăr, avem o zonă în care sunt confortabili. Cei care au fost la Soci, pe coasta Mării Negre din Munții Caucaz, au putut observa acolo palmieri curmale. Este de remarcat faptul că aici nu dau roade la fel de abundent ca în tropicele lor natale. Cea mai apropiată țară din apropierea Rusiei, unde este stabilită cultivarea curmalelor, este Turkmenistan.
Beneficiile curmalelor
Întâlnirile sunt iubite de adulți și copii. Delicatesa nu este doar gustoasa, ci si sanatoasa. Dacă dulciurile și dulciurile obișnuite distrug doar gingiile și smalțul dinților, atunci curmalele le întăresc. Conțin toate cele mai importante vitamine și minerale. De asemenea, conțin niacină și acid pantotenic. Aceste substanțe sunt foarte utile pentru piele și păr, beneficiază de vedere și de ficat. Potasiul și magneziul conținute în ele servesc ca prevenirea bolilor de inimă. Fibrele alimentare (fibrele) prezente în aceste fructe uscate îmbunătățesc digestia. Acestea ajută la scăderea nivelului de colesterol și la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Curmalele uscate conțin o concentrație mare de antioxidanți.
Într-un alt fel, ele sunt numite și „pâinea deșertului”. Marele avantaj al curmalelor este că nu sunt tratați cu acid sulfuric, ca și alte fructe uscate. De exemplu, printre chinezi sunt mulți centenari a căror mâncare se bazează pe curmale. Ele nu numai că măresc speranța de viață a unei persoane, dar o fac și rezistentă, întăresc ficatul, rinichii și inima. Curmalele stimulează sistemul nervos, ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor, inclusiv a celor virale. Aceste fructe uscate previn boli precum: hipertensiunea arterială, anemia, cancerul de sân și plămâni. Sunt capabili să calmeze tusea și să accelereze excreția sputei.
Gust de curmale proaspete
Mulți turiști care vizitează restaurantele din Egipt au putut gusta curmale proaspete acolo. De remarcat că sunt moderat dulci și au o textură crocantă. Au gust ușor astringent. Musulmanii mănâncă curmale proaspete în timpul lunii Ramadan, când trebuie să începi o masă cu o mână de astfel de fructe. Curmalul proaspăt este un fruct comun care este mai puțin dulce decât uscat.
Cum să alegi?
Pentru a alege fructe uscate de înaltă calitate, aruncați o privire mai atentă la ele. Ar trebui să aibă pielea încrețită și uscată și întunecată. Fructele uscate ușoare indică faptul că fructele nu au fost destul de coapte. Uscarea excesivă a produsului este indicată de încrețirea excesivă. Căutați cu atenție formațiuni străine, mucegai, placă pe piele. Este de remarcat faptul că curmalele pot fi de diferite soiuri.
Finca palmă acasă
Nu este dificil să crești un palmier ornamental de curmal dintr-o piatră într-o oală. Desigur, un astfel de copac nu va da fructe, deoarece sunt necesari doi copaci de sexe diferite pentru polenizare. Gospodinele folosesc aceste palme ca plante de apartament cu frunze cu pene, frumos curbate. Merită să lipiți osul fructului în pământ și să udați, deoarece lăstarii vor apărea în 2-3 luni. Frunzele unui astfel de palmier pot apărea în trei sau chiar cinci ani. În primul rând, din trunchi apare un fel de săgeată, care se transformă treptat într-o frunză. Calitățile decorative ale unei astfel de plante merită tot efortul pe care îl depuneți.
