Principalele componente nutriționale ale alimentelor includ proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale și vitamine. Conținutul de calorii al unui fel de mâncare este determinat de cantitatea de energie care este eliberată în tractul digestiv în timpul digestiei alimentelor. Ultimele două grupe (minerale și vitamine) nu emit calorii atunci când sunt ingerate, prin urmare valoarea energetică a preparatului este influențată în primul rând de conținutul caloric al proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. Deci, cum diferă aceste componente nutriționale principale în acest indicator?
Galerie foto: Conținutul caloric al proteinelor, grăsimilor și carbohidraților
Cele mai hrănitoare substanțe care intră în corpul nostru odată cu alimentele sunt grăsimile. Când un gram de grăsime este descompus de enzimele digestive în produse finali (apă și dioxid de carbon), sunt eliberate aproximativ 9 kilocalorii de energie. Alimentele care conțin o cantitate mare de grăsime includ toate cărnurile și peștele gras, untura, untul și uleiul vegetal.
Conținutul caloric al carbohidraților este jumătate din cel al grăsimilor și este egal cu aproximativ 4 kilocalorii per gram de aceste substanțe. O cantitate mare de carbohidrați se găsește în diverse tipuri de pâine, paste, diverse cereale (ovăz, hrișcă, orez etc.), produse de cofetărie. De asemenea, trebuie să știți că o sută de grame de zahăr este aproape un carbohidrat pur, iar conținutul de calorii al unei sute de grame din acest produs este de aproape 400 de kilocalorii.
Conținutul caloric al proteinelor este aproximativ egal cu conținutul caloric al carbohidraților, adică atunci când un gram de proteină este descompus în tractul digestiv, se vor elibera și aproximativ 4 kilocalorii. Produsele cu un conținut ridicat de proteine includ carne slabă și pește, brânză de vaci, lapte, chefir, brânză, ouă, caviar, fasole, mazăre și fasole.
Cum ar trebui să folosim informațiile despre conținutul caloric al proteinelor, grăsimilor sau carbohidraților în viața noastră de zi cu zi? Aceste informații sunt importante în primul rând pentru cei care doresc să scape rapid de excesul de greutate corporală. Cert este că conținutul de calorii al felurilor de mâncare (și, prin urmare, al întregii diete) ne afectează direct greutatea. Dacă pe zi primim cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați, care în total din punct de vedere al conținutului de calorii depășesc indicatorul optim al valorii energetice a dietei pentru noi, atunci excesul de calorii va fi inevitabil stocat sub formă de depozite de grăsime. . Ca rezultat - apariția supraponderalității, o siluetă flăcătoare, dispariția interesului de la sexul opus ...
Deci ce ar trebui să faci într-o astfel de situație? În primul rând, trebuie să determinați nivelul de aport de calorii de care aveți nevoie. Acest indicator va depinde de mulți factori: vârsta dumneavoastră, greutatea corporală, caracteristicile activității profesionale, nivelul activității fizice în timpul liber. Cea mai bună opțiune ar fi, desigur, să obțineți sfatul unui specialist (dietetician). Se crede că conținutul total de calorii al tuturor proteinelor, grăsimilor și carbohidraților din meniul zilnic al unui adult ar trebui să fie egal cu aproximativ 3000 de kilocalorii (dar, repetăm, acesta este un indicator pur individual).
Dacă ești mulțumit de greutatea ta actuală, atunci trebuie doar să te asiguri că conținutul caloric al dietei tale nu depășește această cifră. În acest caz, toate caloriile care sunt eliberate în corpul tău din cauza defalcării proteinelor, grăsimilor și carbohidraților din alimente vor fi consumate în totalitate pentru a asigura procese fiziologice. Și excesul de grăsime corporală pur și simplu nu va avea de unde să provină.
Dar dacă aveți deja ceva supraponderal și, prin urmare, doriți să pierdeți puțin în greutate, atunci puteți reduce în mod deliberat puțin conținutul de calorii al dietei, adică. faceți-o egală nu cu 3000 de kilocalorii, ci, să zicem, 2900. În acest caz, pentru a compensa lipsa a 100 de calorii, corpul nostru va trebui să descompună zilnic o cantitate mică de grăsime aflată deja în depozitul său și greutatea corporală va scădea treptat.
Dar rețineți că în niciun caz nu trebuie redus conținutul de calorii al dietei prin reducerea conținutului de proteine din acesta (din ele trebuie furnizate cel puțin 90-100 de grame pe zi). Însă cantitatea de carbohidrați și grăsimi consumate poate fi oarecum redusă fără prea multă grijă pentru sănătatea ta (deși nici nu ar trebui să le excluzi complet din dietă).
Astfel, avand informatii despre continutul caloric al principalelor componente nutritive, care includ proteine, grasimi si carbohidrati, vei putea sa iti planifici corect alimentatia si sa atingi starea dorita a siluetei tale.
Mulți oameni implicați în sport pentru pierderea în greutate se întreabă câte calorii sunt în grăsimea umană și cum să scape de ele mai repede? Dacă vrei să știi câte calorii sunt în 1 kg de grăsime - doar aproximativ 7716.
Trebuie remarcat faptul că grăsimea subcutanată conține și cantități mici de carbohidrați și proteine.
Câte calorii trebuie să pierzi pentru a arde grăsimile?
În primul rând, să ne amintim cum este depozitată grăsimea în organism. În fiecare zi mâncăm o varietate de alimente, constând din proteine, grăsimi și carbohidrați, care pot fi stocate în țesutul adipos și pot fi arse. Proteinele și carbohidrații nu sunt aproape niciodată stocați. Adică, principalul inamic al taliei sunt grăsimile alimentare.
După ce ați învățat numărul de calorii dintr-un kilogram de greutate, trebuie să acordați atenție conținutului de calorii al dietei zilnice și valorii sale nutriționale. În primul rând, reduceți cantitatea de alimente grase din dieta dumneavoastră. Procesul de ardere a grăsimilor în sine este foarte simplu și se bazează pe un deficit de calorii.
Încercați să mențineți un deficit constant. Pentru o pierdere săptămânală de 1 kg de grăsime, obțineți un deficit de 1000 kcal pe zi. În timpul zilei, prin activitate fizică sau sport, ar trebui să cheltuiți cu 1000 kcal mai multă valoare energetică a alimentelor pe care le consumați. Cu un decalaj mai mare, ești mai puțin îngrijorat de câte calorii sunt într-un kilogram de greutate.
Este posibil să se realizeze un deficit caloric prin eliminarea alimentelor bogate în calorii din dietă. Încercați să oferiți corpului exerciții intense: jogging în parc sau pe stadion, ciclism, role sau skateboarding, cursuri de gimnastică, aerobic etc.
Câte calorii sunt într-un kilogram de greutate este bine cunoscut - doar 7716 kcal. Nutriționiștii nu recomandă să scadă mai mult de un kilogram pe săptămână. Veți afecta activitatea organelor interne și a sistemului corpului, cu siguranță va provoca o stare de stres, însoțită de disconfort. Cel mai confortabil regim de ardere a grăsimilor este pierderea a 0,5 kg pe săptămână.
.jpg)
Scapa de grasime fara a pierde masa musculara
Dacă 0,5 grăsimi înseamnă aproximativ 3858 kcal, este suficient să pierzi pur și simplu acel număr de calorii pentru a arde grăsimi? Nu, pentru că, după cum știți, alimentele nu constă doar din grăsimi, ci proteinele și carbohidrații sunt implicați în structura altor țesuturi, inclusiv în masa musculară. Dietele stricte agresive, în special dietele mono, promit să slăbească rapid și eficient. Care, într-adevăr, este adevărul. Dar acest lucru se realizează numai datorită distrugerii masei musculare, care, apropo, este mai grea decât grăsimea. Prin urmare, văzând schimbări pe cântar, nu vă grăbiți să vă bucurați. În primul rând, determinați dacă greutatea pierdută este grăsimea musculară.
Interesant este că cu cât grăsimea corporală este mai mare inițial, cu atât o persoană va pierde mai repede și mai mult excesul de greutate. Prin urmare, persoanele slabe cu deficit de calorii au mai multe șanse să piardă imediat țesutul muscular, iar persoanele supraponderale ard grăsimile.
Nutriționiștii sfătuiesc să nu neglijeze regula principală a pierderii în greutate - deficitul de kcal nu trebuie să depășească 20% din necesarul zilnic. - citeste pe site-ul nostru!
Pentru persoanele obeze chiar la începutul programului de slăbire este potrivit un deficit mai agresiv - cu până la 25-30% sub norma zilnică.
Pentru a pierde grăsime fără a pierde masa musculară, fă-ți organismului exerciții regulate și mănâncă suficiente alimente proteice, care sunt elementele de bază ale mușchilor tăi.
În dietetica populară, există o atitudine ambiguă față de carbohidrați. Susținătorii le văd drept principala cauză a obezității, iar susținătorii împărțirii alimentelor la indicele glicemic sunt convinși că carbohidrații pot fi „răi” și „buni”. Acest lucru nu schimbă faptul că carbohidrații sunt principala sursă de energie pentru organism. Ele dau vigoare și forță pentru antrenament, asigură funcționarea creierului, inimii, ficatului, participă la reglarea metabolismului grăsimilor și proteinelor și sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemului nervos și muscular.
Există trei tipuri de carbohidrați: simpli (mono și dizaharide), complecși (amidon), (fibre alimentare).
- Carbohidrați simpli sunt denumite astfel datorită structurii lor simple, în care există doar 1-2 elemente (glucoză, fructoză, lactoză). Au gust dulce și se pot dizolva în apă. Carbohidrații simpli sunt absorbiți rapid în intestine și, ceea ce duce la aceeași eliberare bruscă de către pancreas. Surse principale: zahăr, miere, dulceață, făină albă, produse de patiserie, produse de cofetărie. Carbohidrații simpli se găsesc și în fructele uscate, fructele, fructele de pădure, produsele lactate.
- Carbohidrați complecși sunt numite după lanțul lor lung de zahăr, care le permite să fie digerate și absorbite lent, să provoace o creștere moderată a nivelului de zahăr, să ofere o senzație de sațietate și să fie folosite pentru energie, mai degrabă decât să fie stocate în grăsimi. Surse principale: Toate cerealele, cu excepția orezului șlefuit și grisului, pâine și făină integrală, leguminoase, cartofi copți, pâine și paste făinoase din făină dură.
- Celuloză reprezintă partea grosieră a produselor vegetale - celuloză și hemiceluloză, pectină, lingină, gingii. încetinește absorbția zahărului și a grăsimilor, reduce eliberarea de insulină ca răspuns la alimentele cu carbohidrați, îmbunătățește motilitatea intestinală și vă ajută să vă simțiți plini. Surse principale: legume fără amidon, cereale și leguminoase necojite, tărâțe, fructe proaspete și fructe de pădure.
O persoană sănătoasă care nu slăbește cu o greutate normală și un stil de viață moderat activ trebuie să consume 3,5-4,5 g de carbohidrați pentru fiecare kilogram din greutatea sa. Oamenii care duc un stil de viață activ sau sunt angajați în muncă fizică grea au nevoie de mai mulți carbohidrați, iar cei care duc un stil de viață sedentar au nevoie de mai puțini.
Pentru cei care pierd in greutate, cantitatea zilnica de carbohidrati este calculata din continutul total de calorii al dietei. De exemplu, o fată de 80 kg moderat activă urmează o dietă de 1.500 de calorii. Ea știe că există 4 calorii într-un gram de carbohidrați și proteine și 9 calorii într-un gram de grăsime.
Nu există conceptul de „rată de carbohidrați”. Cantitatea de carbohidrați este selectată individual după ce rata de grăsimi și rata de proteine au fost deja calculate, iar apoi este ajustată în funcție de activitate, greutate etc. Cu secreția crescută de insulină, sunt necesari mai puțini carbohidrați, iar cu secreție normală, mai mulți.
Cantitatea totală de carbohidrați nu trebuie să fie mai mică de 100 g pe zi. Sursele complexe ar trebui să reprezinte 70-80%, iar sursele simple ar trebui să reprezinte 20-30% (inclusiv fructe, fructe uscate, produse lactate). Rata zilnică de fibre este de 25 g. Nu este greu să o colectați dacă consumați o cantitate mare de legume și ierburi fără amidon, alegeți cereale nedecojite, cereale integrale sau pâine cu tărâțe în loc de albă.
Un exces de carbohidrați în dietă duce la o creștere a conținutului de calorii și la creșterea în greutate și asta. Odată cu creșterea secreției de insulină și o cantitate mare de carbohidrați, starea de sănătate se înrăutățește, se simt adesea somnolență, pierderea forței și apatie.
Cu o lipsă de carbohidrați, activitatea mentală și performanța se deteriorează, - nivelul de leptina scade, nivelul de cortizol crește, producția de neurotransmițători este perturbată, ceea ce poate provoca insomnie sau depresie. Dacă scăderea carbohidraților este însoțită de o restricție puternică și prelungită a caloriilor, atunci producția de hormoni tiroidieni și hormoni sexuali este întreruptă. Lipsa de carbohidrați este întotdeauna însoțită de lipsa de fibre, iar aceasta perturbă scaunul și duce la probleme gastrointestinale.
Necesarul de carbohidrați este individual. Persoanele active și care exercită în mod regulat, care au greutate normală și niveluri normale de secreție de insulină au rate mai mari decât lucrătorii de birou care sunt supraponderali și au niveluri ridicate de insulină. Când vă alegeți tariful, începeți de la și. Mențineți un echilibru în alimentație între carbohidrații complecși și simpli și, de asemenea, nu reduceți cantitatea totală a acestora sub 100 g pe zi.
Dacă sunteți serios și temeinic în ceea ce privește pierderea în greutate, atunci trebuie să știți câte calorii, proteine, grăsimi și carbohidrați trebuie să consumați pe zi.
1. Mai întâi trebuie să calculați rata metabolică.
Rata metabolică de bază feminină = 655 + (9,6 x greutate în kg) + (1,8 x înălțime în cm) - (4,7 x vârsta în ani)
Rata metabolică inițială masculină = 66 + (13,7 X greutatea corporală) + (5 X înălțimea în cm) - (6,8 X vârsta în ani)
Apoi înmulțim cu coeficientul de activitate:
Scăzut (stil de viață sedentar) - 1,20
Mic (antrenamente ușoare de 1-3 ori pe săptămână) - 1,38
Medie (antrenamente moderate de 1-5 ori pe săptămână) - 1,55
Ridicat (de 5-7 ori pe săptămână antrenament intensiv) - 1,73
Apoi eliminați 500 kcal și veți obține aportul zilnic de calorii (de exemplu, a ieșit 1500 kcal).Cu activitate scăzută, greutate mai mică decât norma medicală (creștere minus 110), recomand să scădeți 300 kcal, sau așa cum ne sfătuiesc unii nutriționiști , 20%.
Deci, intervalul de pierdere în greutate, dacă luați 1500 kcal ca exemplu, obțineți de la 1250 la 1600 kcal pe zi.
3. Calculul BJU (Proteine, Grasimi, Carbohidrati).
Toată lumea știe că 1 gram de grăsime înseamnă 9 kcal, 1 gram de proteine și carbohidrați înseamnă 4 kcal
Proteine: ar trebui să constituie între 30% și 35% din caloriile zilnice
Grăsimi: ar trebui să constituie 15% până la 20% din caloriile zilnice
Carbohidrați: ar trebui să constituie 45% până la 50% din caloriile zilnice
Pe baza acestui fapt, credem:
Proteine (limită inferioară) = (1250 0,30) / 4 = 93 g. Proteine (limită superioară) = (1600 0,35) / 4 = 140 g.
Grasimi (limita inferioara) = (1250 0,15) / 9 = 21 g. Grasimi (limita superioara) = (1600 0,20) / 9 = 35 g.
Glucide (limita inferioară) = (1250 0,45) / 4 = 140 g. Glucide (limită superioară) = (1600 0,50) / 4 = 200 g.
Cel mai mic prag pentru consumul zilnic de calorii este de 1200. Mâncatul mai puțin îți poate distruge în mod serios metabolismul.
Toate persoanele care au făcut sport vreodată sau s-au gândit să slăbească au fost interesate de întrebarea câte calorii conține un kilogram de grăsime subcutanată.
Un kilogram conține aproximativ 7.716 calorii.
Pentru ușurință de calcul, această valoare este adesea convertită în lire sterline. Constatăm că există aproximativ 3.500 de calorii într-un kilogram de grăsime corporală.
Pentru a pierde o anumită cantitate de lire sterline și kilograme, trebuie să obții un deficit caloric zilnic de aproximativ 500 de calorii.
Deficitul caloric este diferența dintre cantitatea consumată și cantitatea cheltuită. În aceste condiții, poți slăbi aproximativ 1 kilogram pe săptămână (înmulțire cu 7 zile), iar după 2 săptămâni vei pierde 1 kilogram de grăsime. Este ușor de calculat că, cu un deficit de 1000 de calorii în fiecare zi, perioada de scădere a 1 kilogram se va reduce la 1 săptămână.
Acest calcul este cel mai bine reținut deoarece nutriționiștii și medicii consideră că slăbirea unui kilogram în 7 zile este cea mai bună modalitate de a pierde în greutate.
Din punct de vedere biologic, această rată de pierdere în greutate este sigură pentru organism.
- proteine;
- grăsimi;
- carbohidrați.
Un gram de grăsime pură conține 9 calorii.
Dar de ce, atunci, numărul de calorii din grăsimea subcutanată este diferit?
Motivul este simplu - grăsimea subcutanată este formată din:
- grăsime pură;
- țesut conjunctiv;
- apă;
- alte conexiuni de balast.
Atunci când calculați grăsimea din alimente, nu luați în considerare apa și alți compuși care reduc procentul de grăsime. Și atunci când se calculează caloriile din grăsimea subcutanată, acest lucru trebuie luat în considerare.
Prin urmare, constatăm că 1 gram de grăsime subcutanată conține doar 7,7 calorii. Și acesta este încă mult mai mic decât numărul de calorii din grăsimea pură. Este necesar să rețineți bine aceste informații: numărul de calorii din grăsimea subcutanată este mai mic datorită prezenței țesuturilor conjunctive și a apei, care nu conțin calorii, respectiv, reduc procentul. Și numărul 9 este folosit la calcularea valorii nutriționale a unui anumit fel de mâncare.
Acum vom repeta pe scurt materialul:
- 1 kg de grăsime subcutanată conține puțin peste 7.700 de calorii;
- Un deficit caloric zilnic de 1000 te va ajuta sa slabesti 1 kg pe saptamana;
- 1 kg pe săptămână - cea mai sigură rată de pierdere în greutate;
- Grăsimea subcutanată are mai puține calorii decât grăsimea pură datorită prezenței apei.
Mulți oameni implicați în sport pentru pierderea în greutate se întreabă câte calorii sunt în grăsimea umană și cum să scape de ele mai repede? Trebuie remarcat faptul că grăsimea subcutanată conține și cantități mici de carbohidrați și proteine. Dacă vrei să știi câte calorii sunt în 1 kg de grăsime - doar aproximativ 7716, dar totul nu este ușor, dar citește detaliile de mai jos.
- informatii generale
- Raport calorii/grasimi
- Scapa de caloriile in plus
După ce ați învățat numărul de calorii dintr-un kilogram de greutate, trebuie să acordați atenție conținutului de calorii al dietei zilnice. Dacă începi să arzi cu 500 kcal mai multe zilnic decât consumi cu alimente, poți slăbi aproximativ jumătate de kilogram într-o săptămână.
Oamenii de pe forumuri și săli de sport se întreabă dacă 1 gram de grăsime înseamnă câte calorii? În forma sa pură, conține aproximativ 9 kcal, dar grăsimea subcutanată conține în plus substanțe de balast, apă și țesuturi conjunctive, prin urmare, conținutul de calorii al grăsimii umane pentru 1 gram este puțin mai mic de 8.
Acum știți conținutul de calorii al grăsimii umane, dar cum să scăpați de acele calorii suplimentare fără a vă afecta sănătatea? Încercați să mențineți un deficit constant. Pentru o pierdere săptămânală de 1 kg de grăsime, obțineți un deficit de 1000 kcal pe zi. În timpul zilei, prin activitate fizică sau sport, ar trebui să cheltuiți cu 1000 kcal mai multă valoare energetică a alimentelor pe care le consumați. Cu un decalaj mai mare, ești mai puțin îngrijorat de câte calorii sunt într-un kilogram de greutate.
Este posibil să se realizeze un deficit caloric prin eliminarea alimentelor bogate în calorii din dietă. Încercați să oferiți corpului exerciții intense: jogging în parc sau pe stadion, ciclism, role sau skateboarding, cursuri de gimnastică, aerobic etc.
Câte calorii într-un kilogram de greutate este bine cunoscut - doar 7716. Nutriționiștii nu recomandă să slăbești mai mult de un kilogram pe săptămână. Veți afecta activitatea organelor interne și a sistemului corpului, cu siguranță va provoca o stare de stres, însoțită de disconfort.
cate calorii sunt in 1 kg?
- Aceeași cantitate ca și kilogramele într-o calorie.
- 1 kg 7000 kcal
în 3 kg 21000 kcal - Am întâlnit asta de mai multe ori pe diferite forumuri - 3500 kcal. = 1 kg. greutatea unei persoane! ! Nu știu cât de fiabil este, încercați să ardeți 3500 kcal. si uite, poate e adevarat! Noroc
- Ce este in 1 kg?
- 1 kilogram conține 1 litru de apă, adică 0 calorii 🙂
- daca am inteles bine,
Câte calorii ar trebui să primească organismul mai puțin la norma pentru a arde 1 kg din greutatea sa?
din moment ce mușchii sunt arși ultimii și, în primul rând, grăsimea se topește ca fiind inutilă, atunci puteți arde 1 kg de grăsime fără a primi 9000 kcal, deoarece 1 g de grăsime = 9 kcal.
- în diferite produse în moduri diferite...
- in kg de ce?
- fiecare produs are propriul său conținut de calorii, întrebarea nu este yasin
- 7000kcalv 1 kg...dar arzi calorii, nu grasimi...si nu are rost sa pierzi 7000*3...incearca macar o dieta saptamanala ca sa se scoata grasimea, altfel va iesi toata apa
- un kilogram de grăsime # 8203; conține aproximativ 7.700 de calorii.
- nu uita că grăsimea este ușoară. 1 kg = 200 g grăsime + 800 g apă...
Pot ajuta la pierderea in greutate, sunt nutritionist. Daca este cineva interesat, scrie-mi. Sunt semnat de Tanya Mylian pe VK.
Poți slăbi 10 kg într-o lună + -
dacă timpul se scurge deja și există un exces de 20-30 kg pe fund, atunci este, de asemenea, posibil să se organizeze pierderea în greutate, fără a dăuna sănătății. Totul trebuie abordat cu înțelepciune - Nu este o întrebare chiar corectă.
Aleargă până scapi de 3 kilograme!
Chiar dacă ai ars 100 de calorii în alergare, iar apoi ai mâncat un sandviș cu unt, ia în considerare că nu ai alergat. - ei bine, nu este imediat, fă-o în fiecare zi și 3 kilograme vor dispărea foarte repede ..)
- În 1 kg de grăsime umană - 9000 kcal, nu 7000
- Gras !!!))))
- 1kg-7000 cal.
100 de grame - 700 de calorii
Aleargă (16 km/h) - 850 cal.
850 cal. - 120 de grame.
1 kg (1000 grame): 120 = in 8 zile vei slabi 1 kg.
Dacă 3 kg - atunci scade în 24 de zile. - in 1 kg de ce?
- 7000 kcal este 1 kg.
3 kg respectiv 21.000 kcal.
Dar este nerealist să le arzi într-o zi! - Pentru a pierde un kilogram de grăsime trebuie să arzi 9000 de calorii
Scopul majorității oamenilor care numără în mod activ caloriile, exercițiile fizice și restricțiile alimentare este de a elimina excesul de grăsime. Această grăsime din corpul nostru are și propriul conținut de calorii. Adică acesta este numărul de calorii pe care trebuie să le cheltuiești pentru a arde o anumită cantitate de grăsime. Luați în considerare care este conținutul caloric al grăsimii umane și în ce constă.
Răspunsul la întrebarea câte calorii există în grăsimea umană este de 7716 kcal pe kilogram. Convertirea acestei valori în kilograme este egală cu aproximativ 3.500 de calorii per kilogram de grăsime corporală.
Un gram de grăsime pură conține 9 kilocalorii. Dar de ce, atunci, cantitatea de calorii din grăsimea unei persoane diferă? Ideea este că nu este grăsime pură. Conține cantități mici de apă, țesut conjunctiv și alți compuși de balast. Aceste impurități nu sunt luate în considerare la calcularea grăsimilor din alimente, dar la calcularea caloriilor din grăsimea subcutanată umană, ele trebuie luate în considerare.
De aici rezultă că un gram de grăsime subcutanată conține 7, kcal, și nu cele obișnuite 9.
Știind câte calorii există în 1 kg de grăsime umană, poți calcula câte calorii trebuie să cheltuiești și să consumi pentru a slăbi cât de mult vrei. Pentru a pierde în greutate, trebuie să creați un deficit de calorii, adică să cheltuiți mai multă energie decât consumați cu alimente. Este suficient să creezi o diferență de 500 kcal, iar în două săptămâni poți pierde un kilogram de grăsime pură.
Dacă creezi un deficit caloric de 1000 de calorii pe zi, poți reduce perioada de pierdere a unui kilogram de grăsime la o săptămână. Această viteză este încă considerată sigură, dar pierderea mai rapidă în greutate este plină de consecințe negative.
Rețineți că dietele expres îndrăgite de mulți, datorită cărora puteți pierde câteva kilograme în doar 2-3 zile, elimină lichidul din organism, care revine rapid atunci când o persoană își reia dieta obișnuită. Grăsimea dispare atunci și, pentru a scăpa de ea, trebuie să respectați în mod regulat o alimentație adecvată și moderată și să faceți sport.
Rezervele de grăsime din organism au funcții destul de naturale și necesare: sunt responsabile de protecția organelor interne, sprijină organismul în cazul în care trebuie să moară de foame. Ajută la recuperarea după boală, le permite femeilor să poarte și să hrănească un copil.
Totuși, dacă oferi grăsimii posibilitatea de a exista necontrolat, în cantități care depășesc norma, aceasta va influența o serie de procese care au loc în organism. Grăsimea abdominală afectează și perturbă hormonii. Organele interne cu un conținut crescut de grăsime lucrează pentru uzură. Organismul necesită din ce în ce mai multe calorii, respectiv, o persoană mănâncă în exces și își revine și mai mult. Excesul de greutate - stres asupra articulațiilor, vaselor de sânge, membrelor, crescând riscul unei liste uriașe de boli.
Prin urmare, este important ca grăsimea corporală să fie normală și să scape de depunerile în exces. În același timp, este important să știți nu numai câte calorii sunt într-un kilogram de grăsime umană, ci și cum să o ardeți corect, deoarece cu o pierdere în greutate bruscă și incorectă, în primul rând, grăsimea nu va dispărea, dar masa fluida si musculara, iar consecintele pot fi foarte periculoase.
Dacă slăbești foarte repede, vei pierde mai multă masă musculară decât grăsime.... Ca urmare, țesuturile musculare care sunt capabile să ardă grăsimile vor dispărea, împreună cu aceasta, procesele metabolice vor încetini. Grăsimea nu consumă la fel de multe calorii precum mușchii, care sunt distruși prin pierderea rapidă în greutate. În același timp, aspectul general al corpului se deteriorează, deoarece pielea se lasă. Când dieta se termină, organismul restabilește în primul rând rezervele de grăsime pierdute și abia apoi începe să restabilească mușchii, dar încă nu în același volum ca înainte. Ca urmare, greutatea devine mai mică, dar nu datorită grăsimii - sunt mai multe în organism, chiar dacă greutatea este aceeași.
Pentru a menține greutatea la același nivel, trebuie să consumați semnificativ mai puține calorii, deoarece grăsimea consumă de nouă ori mai puțină energie decât masa musculară. Adică va trebui să iei o dietă și mai dură. Și acestea sunt noi consecințe negative. Organismul nu va face față restricțiilor și va încerca să facă totul pentru a menține grăsimea în organism și a crește, deoarece este o rezervă în cazul unei astfel de urgențe. Metabolismul incetineste semnificativ si, astfel, nu vei face decat sa iti agravezi atat silueta, cat si sanatatea, desi iti doresti rezultate radical opuse.
Se crede că cantitatea de celule adipoase din organism este determinată de un factor ereditar, cum ar fi culoarea ochilor sau a părului. Cu toate acestea, există și alte informații care infirmă această opinie și constă în faptul că numărul de celule adipoase la un copil este determinat de modul în care mama a mâncat. De asemenea, a devenit cunoscut faptul că, în cazul obezității, celulele adipoase se pot diviza de la sine, iar atunci doar intervenția chirurgicală va ajuta la depășirea lor.
Grăsimea corporală este împărțită în mai multe tipuri: maro, subcutanată și internă... Aspectul brun al grăsimii este necesar pentru ca organismul să mențină temperatura corectă. Această grăsime este suficientă în corpul bebelușilor - îi protejează de hipotermie. Grăsimea subcutanată, după cum sugerează și numele, este situată direct sub piele și reprezintă celulita familiară. Acesta este exact tipul de grăsime cu care ne luptăm constant. În ceea ce privește grăsimea internă sau viscerală, aceasta se depune pe suprafața organelor umane și în interiorul acestora. Grăsimea poate crește în țesutul muscular și chiar poate intra în inimă.
Împreună cu sângele, grăsimea în exces circulă prin vase, le înfundă și se depune pe perete. Devine dificil ca sângele să pătrundă în celulele corpului, presiunea crește și, posibil, starea de rău. Plăcile de colesterol provoacă accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord. Prin urmare, este important să scăpați nu numai de grăsimea care este vizibilă cu ochiul liber, ci și să eliberați organele interne de ea. În ciuda faptului că efectul diferitelor tipuri de grăsimi este diferit, conținutul lor caloric rămâne același.
Grăsimea în sine se găsește în adipocite sau celule adipoase. Pentru a-l extrage de acolo, trebuie transformat în acizi grași și glicerol. Pentru a începe procesul de descompunere, trebuie să reduceți nivelul acizilor grași din sânge (prin dietă) sau să creșteți concentrația de produse de descompunere a ATP (prin sport), care furnizează rezerve de energie și necesită acizi grași pentru formarea lor. Nu vorbim acum despre glicerol. Odată ajuns în sânge, acizii grași se mișcă împreună cu proteinele și albumina. Numărul acestora determină vâscozitatea sângelui și indicele conținutului de albumină. Acesta este un alt factor de luat în considerare atunci când slăbiți rapid.
Acizii grași sunt parțial consumați de resursele energetice ale ATP cu participarea contracțiilor musculare. Activitatea musculară favorizează utilizarea acizilor grași. La sfârșitul procesului de descompunere acidă, se formează dioxid de carbon și apă. După descompunere, greutatea apei depășește acizii grași de 7,5 ori. Astfel, dacă nu pierdeți mai mult de 500 de grame de grăsime pe săptămână, atunci este sigur. Dacă, de exemplu, se consumă 1,5 kg din acesta pe săptămână, atunci volumul de sânge pe zi ar trebui să crească cu 1,5 litri. În total, o persoană are aproximativ cinci litri de adăpost, deci creșterea va fi de 30%. Iar lichidul suplimentar format în timpul arderii grăsimilor trece prin toate vasele de sânge, încarcă inima, rinichii și organele interne. Dacă grăsimea este ardă foarte repede, aceasta duce la o uzură severă a inimii și rinichilor. Și acesta este un alt factor împotriva pierderii rapide în greutate.
Dacă pierderea în greutate are loc doar prin diete, fără sport, atunci nici acesta nu este cel mai bun scenariu. Accelerarea procesului de pierdere în greutate duce la creșterea concentrației de acizi grași în organism, iar riscul depunerii de colesterol în vasele de sânge crește. Dacă mușchii nu consumă grăsime, aceasta intră în ficat și o supraîncărcă. Pe parcursul mai multor diete stricte, ficatul poate deveni puternic umplut cu celule adipoase și poate deveni un organ gras, ceea ce provoacă ciroza hepatică. Exercițiile fizice vor ajuta la prevenirea pătrunderii grăsimilor în ficat. În dietă, ar trebui să existe suficiente proteine, care participă la formarea mușchilor, care sunt implicați activ în utilizarea grăsimilor. De asemenea, este important ca organismul să primească suficiente vitamine. Util de ulei de pește și ulei de semințe de in, care contribuie la normalizarea metabolismului.
Acum știți câte calorii sunt într-un kg de grăsime umană și cum are loc procesul de ardere a acestei substanțe. Amintiți-vă să pierdeți grăsimea în siguranță și cu moderație. Este important să-ți asculți corpul și să nu exagerezi.
