Calorii de muschie de porc la 100 de grame. Muschiă de porc: descrierea produsului, conținut de calorii. Utilizarea muschiului de porc la gătit

Pilaf este ușor de gătit într-un aragaz lent, se dovedește întotdeauna sfărâmicios și hrănitor. Cum să gătești pilaf de pui într-un aragaz lent? Nu ar trebui să încărcați toate produsele în același timp, dorind să vă eliberați de bătăi de cap. Este mai bine să înmuiați boabele de orez timp de câteva ore, să prăjiți legumele și carnea, adăugați condimente: rezultatul va fi uimitor.

Cum să gătești pilaf într-un aragaz lent cu pui

Felul tău de mâncare preferat, ale cărui componente principale sunt orezul și carnea, poate fi preparat fie folosind un cazan din fontă cu pereți groși, fie un multicooker. Cum să gătești pilaf de pui, sfărâmicios, foarte satisfăcător în această tigaie minune modernă? Trebuie să citiți instrucțiunile pentru Redmond sau Panasonic, să alegeți orezul potrivit care nu se va lipi, condimentele necesare și o carcasă de pasăre de înaltă calitate. Potrivire perfectă file dietetic sau părți mai grase care sunt foarte hrănitoare. În medie, conținutul de calorii al acestui fel de mâncare de pui este cu 100 kcal mai mic decât mâncărurile cu carne mai grasă.

Rețete de pilaf într-un aragaz lent cu pui

Multi-pot vă ajută să puneți în practică rețete noi Mâncare gustoasăși grăbiți pregătirea alimentelor obișnuite. Economisește timp pentru gospodină, care pregătește mâncarea și apasă butoanele necesare. Pilaf într-un aragaz lent cu pui nu va necesita niciun efort și va deveni o masă copioasă, sfărâmicioasă, aromată. Cu sânul, felul de mâncare se va dovedi a fi dietetic. Aripioarele sau alte bucăți grase adaugă calorii.

Din piept de pui

Pilaful din piept de pui este fraged - așa face carnea albă. Nu este nevoie să-l prăjiți mult timp până devine maro. Va fi fiert până când se înmoaie, la fel și orezul va putea fi mâncat în siguranță de către bătrâni, copii și cei care sunt la dietă. Poate fi folosit orez brun, care scade colesterolul și dă energie organismului. Studiem și ne amintim rețeta de pilaf cu pui într-un cuptor lent, luați în considerare fotografii pas cu pasși să trecem la treabă.

Ingrediente:

• piept – 1 buc.;
• orez - un pahar;
• ulei - 2 linguri. l.;
• condimente - 1-2 lingurițe;
• ceapa – 1 buc.;
• morcov – 1 buc.;
• apă – 2,5 căni;
• arpaș - 1 linguriță;
• sare.

Metoda de gatire:

1. Tăiați pieptul în bucăți și puneți-l într-un aragaz lent. Porniți programul „Prăjire” și gătiți în ulei timp de 10 minute. Când terminați procesul, amestecați.
2. Se toaca ceapa si morcovul si se adauga in piept. Gatiti in acelasi program timp de 10 minute.
3. Se adauga orezul, se amesteca, se lasa sa se prajeasca 5 minute.
4. Adăugați condimente, sare, arpaș.
5. Amesteca totul.
6. Turnați apă, porniți programul „Pilaf” pentru timpul specificat.

sfărâmicios

Cel mai bine este să luați boabe lustruite la abur, iar boabele cu bob lung arată cel mai bine. Obține pilaf sfărâmicios Nu funcționează imediat cu puiul folosind un aragaz lent - trebuie să stăpânești tehnologia. Principalul lucru este că puiul nu iese ca terciul, nu se lipește, nu fierbe și pentru aceasta trebuie să nu exagerați cu cantitatea de apă.

Ingrediente:

• orez - 2 pahare pline;
• pui - 0,7 kg;
• apă – 750 ml;
• becuri – 2-3 buc.;
• morcovi – 2-3 buc.;
• usturoi – 5-7 căței medii;
• arpaș - 1,5 linguri. linguri;
• zira – 1 lingura de desert;
• condimente uscate – 1 linguriță.
• piper negru, sare - după gust;
• ulei pentru prăjit - 3-4 linguri. linguri.

Metoda de gatire:

1. Spălați puiul și tăiați-l.
2. Clătiți orezul de mai multe ori.
3. Ceapa in jumatati de rondele, morcovi in ​​fasii.
4. Turnați ulei în fundul vasului multicooker și setați modul de prăjire. Prăjiți carnea, stropiți cu condimente.
5. Adăugați ceapa, apoi adăugați bețișoare de morcov. Continuați să prăjiți.
6. Opriți „Prăjire”, adăugați cereale, chimen, arpaș, piper, sare, adăugați apă. Amesteca
7. Închideți capacul și rulați funcția „Orez” timp de o jumătate de oră.
8. Adăugați cățeii de usturoi necurățați, străpungând orezul cu o lingură. Se lasa cu focul stins timp de o ora.

uzbec

Video

– mancare favorita pentru mulți, poate fi preparat în cantitati mariși hrănește întreaga familie din plin. Pilaf poate fi fie un fel de mâncare separat, fie o garnitură. În zilele noastre se pregătesc atât pilaf de legume, cât și pilaf de carne. tipuri diferite carne precum pui, vita, miel, porc etc.

Cel mai prietenos cu bugetul și cel mai popular este pilaful de pui, despre care vom discuta mai detaliat.

Valoarea nutritivă a pilafului și a puiului

Desigur, principalele ingrediente ale pilafului cu pui vor fi pilaf în sine și carnea de pui, Valoarea nutritivă a pilafului va consta din toate ingredientele sale, și anume:

Orez

Orezul este clasificat ca produs alimentar carbohidrați complecși, este foarte bogat in fibre, vitaminele E, PP si grupa B, precum si alte substante si minerale benefice, precum fier, iod, potasiu, calciu, magneziu, cupru, fosfor si altele.

100 g de orez conțin:

• grăsime 0,7 g
• proteine ​​6,5 g
• carbohidrați 78 g

Carne de pui

Carnea de pui este produs proteic, este, de asemenea, bogat în substanțe și minerale utile, mai ales fosfor (aproximativ 230 mg), potasiu (aproximativ 195 mg) și sodiu (110 mg) în pui.

100 g de pui conțin:

• grăsime 14 g
• proteine ​​17 g
• carbohidrați 0,5 g

Luke

Ceapa este un produs antiviral binecunoscut; este bogata in vitamina C si diverse fitoncide care intaresc sistemul imunitar.

100 g de ceapă conțin:

• grăsime 0 g
• proteine ​​1,5 g
• carbohidrați 11 g

Morcovi

Morcovii sunt un depozit de vitamine și substanțe utile. Conține vitamine din toate grupele B, C, E, A, D, fibre, magneziu, fier, acid folic, cupru, tiamină și multe altele.

100 g de morcovi conțin:

• grăsime 0,08 g
• proteine ​​1,2 g
• carbohidrați 6 g

Ulei de floarea soarelui

Uleiul este un ingredient esential pentru pilaf, este format in totalitate din grasime, aproximativ 99 g la 100 g de produs.

Condimente și săruri

Sarea nu dăunează deloc organismului, ci, dimpotrivă, este necesară și joacă un rol în ea rol importantîn cantitățile potrivite. Aportul zilnic de sare nu trebuie să depășească 15 grame.

Drept urmare, puteți calcula Conținutul aproximativ de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați într-o porție (200 g) de pilaf cu pui:

• grăsime 15,4 g
• carbohidrați 59,1 g
• proteine ​​18,2 g

Eroare ARVE:

Tehnologie pentru prepararea pilafului cu pui

Tehnologiile și rețetele pentru prepararea pilafului cu pui pot varia, de exemplu, unii gătesc pilaf în mod tradițional pe aragaz, iar alții îl gătesc într-un aragaz lentă. Să luăm în considerare aceste două tehnologii de gătit separat.

Metoda traditionala

Ingrediente: orez 600 g, pui 700 g, ulei de floarea soarelui 30 g, morcovi 150 g, ceapa 200 g, sare, usturoi, apa.

Preparare:

1. Puiul pentru pilaf trebuie împărțit în bucăți mici și clătit bine. Carnea de pui deja ambalata, aripioarele, pulpele sau pulpele sunt potrivite si pentru prepararea pilafului.
2. Pilaful va fi gătit la ceaun, asa ca trebuie incalzit la foc si adaugati ulei de floarea soarelui.
3. Ar trebui să așteptați ca uleiul să se încălzească în ceaun, iar apoi puneți bucățile de pui pregătite acolo, sărându-le ușor.
4. Carnea din ceaun ar trebui să fie ușor prăjităși în timp ce se întâmplă acest lucru, puteți începe să prăjiți. Mai întâi trebuie să spălați, să curățați ceapa și să o tăiați pe o masă.
5. După arc trebuie să curățați și să măcinați morcovii pe o răzătoare grosieră.
6. Acum ar trebui să adăugați ceapa la ceaun cu puiul. si asteapta crusta aurie, apoi se adauga putina apa si se fierbe sub capac 5-10 minute.
7. Adăugați morcovii rasiși închideți capacul.
8. Orezul trebuie spălat si adauga la ceaun.
9. Întreaga masă din ceaun ar trebui să fie umplută cu o cantitate mică de apă.și sare.
10. Pilaf stă pe foc până când apa fierbe, iar orezul nu va fi gătit complet.
11. Se amestecă pilaf si adaugam doi catei de usturoi si lasam acoperit 5 minute.

Pilaf este gata!

Eroare ARVE: Atributele codurilor scurte ID și furnizorului sunt obligatorii pentru codurile scurte vechi. Este recomandat să treceți la noi coduri scurte care au nevoie doar de adresa URL

Metoda de gătit într-un aragaz lent

Ingrediente: orez 2 cani, pui 400 g, ulei de floarea soarelui 30 g, morcovi 1 buc, ceapa 1 buc, sare, apa.

Preparare:

1. Spălați puiul și tăiați-l în bucăți mici sau folosiți pulpe, aripioare sau pulpe ambalate.
2. Se toarnă ulei într-un bol cu ​​mai multe gătite, apoi se așează bucățile de pui pe el.
3. FĂRĂ a închide multicooker-ul, selectați acțiunea „FRY”, porniți cronometrul multicooker-ului timp de 15-20 de minute, amestecați puiul periodic.
4. După 10 minute în modul „ÎNCĂLZIRE”, adăugați ceapa și morcovii tăiați în bol.
5. Adăugați condimente și amestecați până când cronometrul de pe multicooker se oprește.
6. Clătiți orezul și puneți-l într-un castron, adăugați 6 pahare de apă și închideți multicooker-ul.
7. Selectați modul „STEW” sau „RISE” și setați cronometrul pentru 50 de minute.
8. După ce cronometrul se termină, așteptați 10 minute să sosească pilaf-ul, deschideți capacul și amestecați pilaf-ul.

Pilaf este gata!

Amintiți-vă că atunci când gătiți într-un aragaz lent, trebuie să urmați cu strictețe secvența de adăugare a produselor și să vă asigurați că orezul nu se transformă în terci. Orezul nu poate fi fiert, ci doar fiert, altfel rezultatul nu va fi pilaf cu pui, ci terci cu carne.

Conținutul caloric al pilafului cu pui

În 100 g:

• Orez– 130 kcal (într-o porție 70 g – 91 kcal)
• Pui– 190 kcal (1 porție 40 g – 76 kcal)
• Morcov– 41 kcal (1 porție 17 g – 7 kcal)
• Ceapă– 40 kcal (1 porție 20 g – 8 kcal)
• Ulei de floarea soarelui– 884 kcal (într-o porție de 3 g – 26,5 kcal)

Astfel, o porție de pilaf cu pui conține aproximativ: 208,5 kcal.

Pilaful cu pui este un fel de mâncare destul de bogat în calorii, însă nutriționiștii spun că atât orezul, cât și puiul sunt absorbite în proporție de 95% de organism, așa că consumul acestui fel de mâncare nu provoacă probleme la nivelul tractului digestiv. Dacă o persoană are un metabolism bun, atunci o porție de pilaf practic nu îi va dăuna silueta.

Puteți reduce conținutul de calorii al pilafului de pui alegând piept de pui cu conținut scăzut de calorii și fără coajă. orez brun. Aceste produse nu vor afecta gustul pilafului, dar valoare energetică O porție poate fi redusă la 86 kcal. Adăugarea unui pic de ardei roșu și suc de lămâie în pilaf vă va ajuta să vă creșteți metabolismul.

Pilaf este un fel de mâncare asiatic faimos care este preparat în mod tradițional din carne, orez, legume și condimente cu adaos de grăsime. Rețetele originale folosesc carne de porc sau miel, dar valoarea nutrițională a felului de mâncare poate fi „ușurată” semnificativ prin prepararea pilafului dietetic cu pui. Și dacă o faceți într-un aragaz lentă, atunci este foarte posibil să reduceți conținutul de ulei la minim sau chiar să faceți fără el cu totul.

Dieta pilaf

Desigur, combinația de grăsimi bogate în calorii cu orez bogat în carbohidrați poate fi numită cu greu o opțiune alimentară dietetică. Grăsimea animală în tandem cu carbohidrații este transformată în grăsime, care se depune apoi sub pielea persoanei care abuzează de astfel de bunătăți. Acest lucru este indicat și de valoarea calorică Mâncare asiatică, gatit conform reteta originala. Pentru o porție de 100 de grame poate ajunge până la 500 kcal! După cum știți, pentru un adult care dorește să slăbească, aportul zilnic mediu de calorii nu depășește 2000 kcal. În consecință, dacă consumați doar 300 g dintr-un astfel de tratament, limita va fi aproape epuizată. Dar asta nu înseamnă că un fel de mâncare atât de gustos și iubit trebuie uitat pentru totdeauna. Dieta pilaf cu pui, gătit într-un aragaz lent, conține aproape jumătate din câte calorii și fără nicio daune calități gustativeși beneficiile preparatului.

Carne pentru gătit pilaf

Ingredientul principal al pilafului este carnea. Și, după cum știți, variază în ceea ce privește valoarea nutritivă și conținutul de grăsimi. Cea mai bogată în calorii este carnea de miel. Carnea de porc este puțin inferioară acesteia în acest sens, iar carnea de vită este și mai puțin hrănitoare. Dar cea mai scăzută calorie este puiul, în special pieptul. 100 g de pui conțin doar 150-180 kcal.

Orez pentru pilaf

Un alt ingredient obligatoriu pentru prepararea pilafului este orezul, care este destul de bogat în calorii (100 g de cereale conțin 360 kcal). Dar la gătit, orezul absoarbe apa și devine moale, rezultând 100 g preparat gata preparat valoarea sa nutritivă nu depășește 150 kcal.

Orezul alb rotund clasic este cel mai potrivit pentru prepararea pilafului.

Dar suporteri mâncat sănătos Se recomandă utilizarea orezului brun, susținând că conține multe microelemente diferite și este, de asemenea, mai util. Conținutul de calorii al unor astfel de cereale nu diferă de cele albe lustruite. Dar aspectul și consistența pilafului pot fi serios afectate de astfel de modificări ale compoziției sale. În această situație, fiecare gurmand trebuie să determine singur ceea ce este mai important pentru el - apetisantul și gustul pilafului sau utilitatea acestuia.

Legume

A treia componentă importantă a pilafului sunt legumele. În versiunea dietetică a acestui fel de mâncare au foarte mare importanță. La urma urmei, ele conțin numărul minim de calorii. În acest sens, cu cât sunt mai multe în pilaf, cu atât mai mult îi „diluează” conținutul caloric. În mod tradițional, morcovii și ceapă. Aceste legume reteta clasica prăjit în cantitati mari gras Dar aceasta nu este o opțiune alimentară. Este posibil, și chiar mai bine, să faci fără prăjire deloc sau să prăjești cu un minim de ulei.

Pentru a reduce conținutul de calorii al pilafului dietetic, este indicat să fierbeți legumele tocate direct într-un aragaz lent cu pui tocat. Puteți adăuga puțină apă sau puțin ulei de măsline dacă este necesar.

Pilaf dietetic: reteta

Așadar, vă oferim o rețetă de pilaf de pui cu conținut scăzut de calorii gătit într-un cuptor lent. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

• 300 g piept de pui;
• 150 g orez;
• 1 morcov;
• 1 ceapă;
• 1 lingura. l. pasta de tomate;
• ½ linguriță. piper măcinat;
• Sarat la gust;
• 1 lingura curcumă;
• verdeata si usturoi dupa gust.

Condimente

De asemenea, merită să ne concentrăm separat pe condimentele și condimentele pentru pilaf, care dau acestui fel de mâncare un gust subtil, picant și aromă. Pilaful este un fel de mâncare oriental și, după cum știți, bucătarii asiatici pur și simplu adoră mirodeniile și nu pregătesc aproape un singur fel de mâncare fără ele. Potrivit nutriționiștilor, condimentele sunt foarte utile pentru persoanele care doresc să slăbească. Ele îmbunătățesc semnificativ funcția intestinală, accelerează metabolismul și acest lucru favorizează pierderea în greutate. Dacă doriți, puteți adăuga și curry, hamei-suneli, arpaș și altele la pilaf dietetic.

Metoda de gatit

Să ne uităm la cum să pregătim pilaf dietetic. Procesul începe cu prelucrarea cărnii. Piept de pui se spală, se usucă cu un prosop și se taie în bucăți mici. Ungeți ușor bolul multicooker ulei vegetal, turnați carnea în ea și setați-o în modul „Prăjire”. În continuare, se pregătesc legumele. Morcovii decojiti se dau pe razatoarea fina, ceapa se taie in jumatati inele sau cuburi. Toate legumele se toarnă în aragazul lent cu carnea și se fierb până când devin fragede și moi. În timp ce carnea și legumele sunt gătite, înmuiați orezul timp de 10-15 minute apă rece, apoi clătiți bine și puneți într-o strecurătoare pentru a se scurge. Turnați apă în aragazul multiplu în proporție de 1 parte orez uscat la 2 părți apă. Aduceți la fierbere în modul „Prăjire” și adăugați orez, adăugați pasta de tomate, condimente și amestec. Setați modul „Pilaf”. Timpul de gătire poate varia în funcție de modelul aparatului electric și de volumul alimentelor. De regulă, acest lucru durează aproximativ 1-1,5 ore. Nu este nevoie să deschideți multicookerul și să amestecați pilaful dietetic sau să efectuați alte acțiuni. Dispozitivul în sine vă va anunța cu un semnal sonor despre sfârșitul gătitului. Felul de mâncare poate fi servit imediat. Sau lăsați pilaf dietetic în multicooker în modul „Încălzire” pentru un timp. În acest caz, vasul va rămâne fierbinte până la ora mesei.

Există opțiuni și mai ușoare pentru pilaf dietetic - fructe, ciuperci, cu fructe de mare, cu vinete. Conținutul de calorii a 100 g de astfel de feluri de mâncare poate fi de numai 100 kcal.

În producția mondială de carne, carnea de porc ocupă o poziție de lider, drept urmare poate fi numită automat cea mai consumată carne. Porcii au carnea destul de fragedă, aromată și gustoasă.

Muschiul de porc este partea din spate a carcasei, care constă din carne, un strat de grăsime, o parte din coloana vertebrală și coaste. Această parte carnea este de obicei clasificată ca clasa întâi. Muschiul se împarte în: muschiu dezosat, muschiu cu os și partea de cotlet. Muschiul este excelent pentru cotlete, fripturi, șnițeluri, escalope și kebab.

Principalul avantaj al muschiului de porc este combinația de fier și proteine ​​complete, care sunt considerate conductoare de oxigen în corpul uman. Pe lângă fier, carnea de porc conține o mulțime de alte minerale (zinc, seleniu, molibden, staniu, potasiu, magneziu, calciu, sodiu, fosfor), de care avem nevoie pentru buna funcționare a întregului organism. În plus, este îmbogățit cu vitamine (grupa B, colină, PP).

Conținutul caloric al muschiului este de 384 kcal. Compoziția a inclus proteine ​​- 13,7 g, grăsimi - 36,5 g.

Cat mai mult posibil caracteristici benefice carnea poate fi păstrată într-o bucată care a fost tăiată de excesul de grăsime și gătită într-o singură bucată la cuptor. Folosirea condimentelor (usturoi, chimen, ardei iute) va ajuta la digestia cărnii.

Conținutul caloric al muschiului afumat crud

Muschiul afumat crud este o adevărată delicatesă din carne, care este preparată din carne de porc pre-sată cu un adaos modest de untură (partea din spate a carcasei). Se obișnuiește să se gătească coajă atât cu și fără piele, iar stratul în partea leului de cazuri este de 1-3 cm valoare nutritionalași gust delicios, precum și o durată de valabilitate impresionantă.

Pe lângă sandvișurile și feliile tradiționale, o mulțime de feluri de mâncare sunt făcute din muschiu afumat crud. Din el se fac gustări fierbinți, adăugate la salate și solyanka, iar clătitele sunt umplute cu el. Mai sunt preparate gourmet, de exemplu, muschiu cu prune uscate si ciuperci, muschiu afumat crud, copt cu mere - ar fi foarte greu sa enumerati totul.

Conținutul caloric al muschiului afumat crud este de 469 kcal. Compoziția mai conține proteine ​​- 10,5 g, grăsimi - 47,4 g.

Muschiul afumat crud conține multe vitamine, micro și macroelemente: riboflavină (B2), tiamină (B1), vitaminele E și PP, precum și sodiu, magneziu, fier, fosfor, iod, potasiu, calciu.

Calitatea muschiului poate fi apreciată prin miros și aspect. Suprafața produsului trebuie să fie lipsită de orice întunecare sau pete, fire de păr sau peri, mucus sau depuneri de mucegai. La tăiere, culoarea la suprafață trebuie să fie monotonă, grăsimea trebuie să fie albă (fără nuanțe galbene). Mirosul trebuie de asemenea evaluat. O muschie afumata cruda de inalta calitate ar trebui sa aiba un miros delicios de carne afumata fara diferite feluri impurităţi.

Unii oameni se refuză mâncărurile din carne de porc, crezând că este cea mai grasă și, prin urmare, cea mai mare aspect nociv carne. Faceți cunoștință cu mâncăruri de porc meniu de dietăși este puțin probabil să reușească deloc. Și degeaba. La urma urmei, carnea de porc este o sursă excelentă de energie, vitamine și microelemente.

Piese de carcasă de porc

Se obișnuiește să se împartă această carne în două tipuri:

• Primul include părți mai puțin grase animal: l umăr, muschiu (spate), piept, muschiu, șuncă.
• Al doilea tip este definit ca acele piese care conțin straturi de grăsime: gât, coadă, tobă.

Tabelul de mai jos oferă informații despre conținutul de calorii al părților de carcasă de porc crudă.

Beneficiile cărnii de porc

În ciuda faptului că carnea de porc este considerată grea și produs bogat in calorii, nu uitați de proprietățile sale benefice.

• Carnea de porc conține toate vitaminele B. Tiamina (B1) transformă proteinele, grăsimile și carbohidrații în energia necesară. B2 este bun pentru vedere, iar B6 și B12 protejează împotriva anemiei.
• Această carne este recomandată mamelor care alăptează, deoarece crește lactația.
• Se crede că carnea de porc are influență pozitivă asupra puterii masculine.
• Acidul arahidonic și seleniul conținute în carne luptă împotriva simptomelor depresiei și participă la reînnoirea celulelor.
• Carnea de porc are un efect benefic asupra muncii gastrointestinal tract.
• Fierul și zincul din carnea de porc sunt principalii inamici cardiovascular boli.
• Potasiul și fosforul au un efect pozitiv asupra sistemului musculo-scheletic, motiv pentru care carnea de porc este recomandată persoanelor în vârstă care suferă de osteoporoză.

Calorii din carne de porc

Cu toate acestea, nu este recomandat să vă răsfățați cu această carne în cantități mari. Toate datorită conținutului impresionant de grăsimi și valorii energetice ridicate.

Cum să te bucuri de carne de porc fără a-ți afecta silueta?

• Cei care sunt îngrijorați de sănătatea și starea lor fizică ar trebui să evite atât carnea de porc prăjită, cât și cotlet prăjiţi din carne de porc.

• Mult Carnea înăbușită, la cuptor sau la grătar este mai sănătoasă. Mai mult, poți reduce caloriile de asemenea, prin eliminarea uleiului și a marinadelor și a sosurilor grase din rețete. Cel mai bine este să serviți carnea de porc cu legume suculente proaspete sau fragede la abur.

• Carnea fiartă este considerată cea mai sănătoasă. Adăugați legume și condimente în apă și obțineți un prânz delicios! Și bulionul de porc va servi baza ideala pentru borș sau rassolnik.

• O opțiune bună este carnea de porc și carnea de vită. Conținutul total de calorii al felului de mâncare este scăzut, dar încercați să le gătiți la cuptor - și aveți garantat o talie subțire! Scapa de pane si in schimb pâine albă si laptele, adaugam in carnea tocata dovlecel ras. În același mod, puteți reduce valoarea energetică a cotletelor de porc.