Băut portocale și lămâi congelate
Este posibil să fi auzit deja de această rețetă - una similară a fost prezentată la televizor. Din doar 2 portocale veți obține până la 4 litri de „suc”. Copiii adoră doar această băutură!
Ingrediente:
Portocale mari 2 buc.
Acid citric 10 gr
Suc de 1 lamaie
Zahar 250 gr
Apă potabilă răcită 4 l
Metoda de gătit
Mai întâi trebuie să pregătiți citricele: spălați portocalele și puneți-le la congelator cel puțin 12 ore.
Pentru a prepara băutura, îndepărtați citricele, dezghețați ușor și măcinați-le într-un blender. Adăugați sucul de 1 lămâie.
Se toarnă amestecul de citrice cu 2 litri de apă de băut rece, se amestecă bine și se lasă la infuzat timp de 15-25 de minute.
Adăugați zahăr, precum și acid citric, apoi turnați încă 2 litri de apă. Se amestecă. Lăsați să stea 15 minute.
Acum strecurați cu grijă sucul rezultat într-un recipient pregătit (de exemplu, în urcele sau sticle).
Gata! A se păstra la frigider. Acest cocktail va avea gustul unui sifon portocaliu.
Cum se face o băutură de citronadă din portocală și lămâie
Limonada răcoritoare este utilă în special într-o zi fierbinte de vară. Este preparat din 3 tipuri de citrice, ceea ce creează o combinație interesantă de arome.
Ingrediente:
Portocale mari 2 buc.
Lămâi 2 buc.
Limes 2 buc.
Menta proaspătă 1 buchet
Zahar 100 gr
Apă potabilă răcită 3 l
Metoda de gătit
Curățați delicat coaja de citrice - o vom folosi și pentru a face o băutură din lămâi și portocale.
Suc de fructe.
Se toarnă coaja și sucul cu 3 litri de apă fierbinte. Se aduce la fierbere, se adaugă zahăr, se amestecă. Apropo, puteți folosi și miere în loc de zahăr.
Sugeți limonada la temperatura camerei. Când este complet răcit, adăugați menta rasă. La frigider. Serviți peste gheață!
Limonada este un excelent calmant al setei și aduce prospețime în căldură. Istoria acestei băuturi nu a fost studiată cu certitudine. Se știe cu siguranță că este vechi. Popularitatea limonadei se explică, printre altele, prin disponibilitatea sa. Băutura este ușor de preparat acasă. Pentru a face acest lucru, utilizați una dintre rețetele sugerate.
Tehnica pentru fabricarea limonadei din lămâie acasă este standard. Diferențele în rețete sunt minime. Acestea se referă în principal la detalii și componente suplimentare care aduc noi arome băuturii. Rețeta originală de limonadă include doar apă și zahăr. Această compoziție este potrivită pentru aproape toată lumea, inclusiv pentru copii.
Pentru 4 porții de limonadă clasică:
- citrice - 2 buc. mijlocii;
- zahăr - 100-200 g după gust;
- apă clocotită - 1 lingură. (230-250 ml);
- consumul de apă fiartă rece - 1 litru;
- gheață - opțional (până la 20 de cuburi).
Procedura de gătit:
- Spălați și tăiați lămâile în felii delicate.
- Așezați într-o farfurie și presărați cu zahăr. Se amestecă. Acoperiți și lăsați câteva ore.
- Se toarnă apă clocotită într-un recipient cu citrice. Așteptați să se răcească.
- Se toarnă lichidul prin pânză de brânză într-un decantor. Adăugați apă rece.
- Se toarnă limonadă în pahare. Aruncați bastoane de gheață dacă este necesar.
Rețetă de mentă
- La fel ca în rețeta anterioară, nu trebuie să curățați fructele - doar spălați-le. Apoi tăiați-le în jumătate și stoarceți sucul.
- Aruncați coaja rămasă într-o cratiță. Adăugați acolo frunze de mentă. Este mai bine să le tăiați cu mâinile și să nu le tăiați.
- Umpleți o oală cu apă. Puneți pe foc și țineți-l timp de 3 minute. după fierbere.
- Înainte de a opri cuptorul, adăugați zahăr în apă și amestecați conținutul. Pune bulionul la rece.
- După răcire, adăugați sucul în viitoarea limonadă și amestecați din nou.
Sfat. Câteva frunze de mentă pot fi lăsate și adăugate la limonadă gata preparată și turnată. Se reîmprospătează mai bine cu gheață.
Limonada turcească se prepară și cu mentă. Băutura bogată în vitamina C este potrivită nu numai vara, ci și în sezonul rece. Număr de ingrediente la 5 l:
- fructe de lamaie - 7 buc .;
- zahăr - 0,5-0,7 kg după gust;
- menta - 3-4 ramuri.
Gătit acasă:
- Tăiați o lămâie curată în pene mici chiar cu coajă. Așezați într-un castron blender. Adăugați jumătate din zahăr și măcinați-o într-un gruel.
- Goliți amestecul într-un recipient convenabil. Umple cu apă.
- Se adaugă zahărul rămas și se amestecă. Se dizolvă încet în apă rece, așa că nu exagerați și gustați dulceața tot timpul. Nu puteți folosi apă fierbinte în această rețetă - va absorbi amărăciunea din coajă.
- Dați limonada la frigider peste noapte. Se strecoară dimineața și se servește cu micul dejun.
Rețetă de băutură cu turtă dulce cu miere
Ghimbirul sub orice formă este un depozit de oligoelemente utile pentru oameni. Tonifică corpul, elimină simptomele inițiale ale infecțiilor respiratorii acute, întărește sistemul imunitar. În combinație cu lămâie, se obține o băutură energizantă excelentă. Iarna, limonada te încălzește (chiar și când e frig), iar vara îți potolește setea.
Ingrediente:
- apă rece potabilă - 3 l;
- rădăcină de ghimbir - 1 buc. (200 g);
- citrice - 2 buc .;
- zahăr - 2 linguri. l.;
- miere - 4 linguri. l.
Instrucțiuni de gătit:
- Curățați rădăcina. Frecați cu bărbierit fin.
- Așezați ghimbirul tocat într-o cratiță și acoperiți cu apă.
- Spălați lămâile. Strângeți sucul din ele într-un alt recipient. Tocam crustele cu un cuțit și aruncăm într-o cratiță cu ghimbir. Se toarnă zahăr acolo.
- Se fierbe, se ține foc încă 2 minute, se strecoară și se lasă să se răcească. Adăugați miere și suc în limonada deja răcită.
- Diluați bulionul concentrat cu restul de 2 litri de apă.
Sfat. Limonada conform acestei rețete se dovedește a fi destul de dulce. Navigați după bunul plac. Proporția de zahăr și miere poate fi redusă.
Băutură portocalie
Această rețetă de limonadă vă permite să faceți un shake de fructe răcoritor acasă. Aciditatea lămâii este parțial compensată de portocală. Și căpșunile diversifică gustul.
Cum se face limonada:
- Strângeți sucul de lămâie. Salvați coaja.
- Curățați portocalele. Veți avea nevoie de ea, nu de pulpă. Puneți coji de lămâie și portocale într-o cratiță, acoperiți cu zahăr granulat și amestecați.
- Se toarnă coaja cu apă și se dă foc. După fierbere, mai așteptați 2 minute.
- Scoateți oala din aragaz și lăsați-o să se răcească la temperatura camerei.
- Se filtrează siropul. Adăugați suc și căpșuni întregi.
- Dați la limonadă la frigider timp de 1 oră.
Băutura este gata. Rămâne să-l toarnă și să-l răcească cu gheață. Rețetele au nevoie de o încercare. Experimentează, pregătește diferite tipuri de băuturi pentru a alege cea care se potrivește mai mult gustului tău decât altele.
Îți place limonada de casă?
Cum să faci limonadă acasă: videoclip
Limonadă de casă făcut din lămâi aromate este o băutură delicioasă, naturală. bine potolește setea și are un gust plăcut. Este mult mai gustos și mai sănătos decât orice băutură cumpărată. Gustul plăcut acru al limonadei tonifică corpul în căldura verii, umplându-l cu energie și revigorant. Într-o după-amiază fierbinte de vară, este atât de plăcut să iei o sticlă din această băutură din frigider, să umpli un pahar cu ea și să te bucuri de gustul ei răcoritor.
Există mai multe opțiuni pentru prepararea acestei băuturi. În unele varietăți de limonadă de casă, se adaugă diverse fructe exotice (tei, portocale etc.), ierburi și alte ingrediente.
A face limonadă de casă este ușor. Cheia unei limonade delicioase este echilibrul corect dintre zahăr și suc de lămâie. Siropul este de obicei preparat cu tratament termic - acest lucru face posibilă eliberarea uleiurilor esențiale conținute în coaja de lămâi pentru a îmbogăți băutura cu ele.
Beneficii de limonadă de casă
Piața modernă este plină de produse de băut de calitate scăzută, așa că mulți oameni trec la băuturi de casă. O băutură făcută din ingrediente naturale acasă va avea cu siguranță beneficii pentru organism. Limonada este cea mai utilă dintre aceste băuturi, deoarece materiile prime pentru prepararea ei sunt lămâile, care sunt extrem de bogate în vitamina C.
Cel mai benefic ingredient din lămâie este coaja sa, pe care doar o tăiem și o aruncăm. Dar coaja de lămâi este un puternic agent antibacterian care ajută la vindecarea rapidă a gâtului de o durere de gât purulentă. Adăugarea câtorva vârfuri de coajă praf la limonada de casă îi va conferi băuturii proprietăți antibacteriene.
Pulpa lămâilor are un efect benefic asupra vaselor de sânge și a inimii. Conține o mulțime de citrine - vitamina P, care este necesară pentru prevenirea trombozei. Această vitamină întărește oasele, le protejează de fragilitate, crește elasticitatea vaselor de sânge și a capilarelor. Medicina tradițională folosește lămâia ca agent de întinerire. Consumul de limonadă de casă ajută la protejarea organismului de radicalii liberi și la eliminarea toxinelor din ea. Limonada de casă este, de asemenea, utilizată pentru prevenirea cancerului.
Beneficiile limonadei:
- Potoleste rapid setea, previne deshidratarea.
- Oferă normalizarea echilibrului apă-sare în organism, se umple cu energie și putere.
- Elimină tulburările metabolice.
- Previne depunerea colesterolului în vasele de sânge și apariția plăcilor pe pereții acestora.
- Îmbunătățește memoria, îmbunătățește performanța și îmbunătățește activitatea creierului.
- Accelerează metabolismul, prin urmare vă permite să slăbiți ușor, fără a respecta o dietă strictă (conținutul de zahăr din băutura utilizată pentru scăderea în greutate ar trebui să fie minim).
Consumul de limonadă de casă este bun pentru persoanele care suferă de:
- deficit de vitamine;
- anemie;
- urolitiaza;
- boala cardiovasculara;
- scorbut;
- ateroscleroza;
- aciditate scăzută;
- virale și răceli frecvente;
- reumatism.
Beneficii pentru copii
Limonada de casă este un agent tonic și antimicrobian natural. Aceste proprietăți ale acestei băuturi fac posibilă utilizarea acesteia pentru prevenirea și tratarea răcelilor. Dacă bebelușul dvs. este predispus la răceli, pregătiți pentru el limonadă delicioasă de casă - cu utilizarea regulată a acesteia, această problemă nu va mai fi relevantă pentru dvs. În plus, utilizarea sistematică a limonadei de casă este prevenirea anemiei și a deficitului de vitamine la copii.
Cum se utilizează limonada corect
Principalul pericol al consumului de limonadă de casă este că majoritatea oamenilor beau această băutură rece, chiar și cu gheață. Corpul experimentează stres crescut la căldură. Dacă adăugați la această băutură o băutură rece ca gheața, sistemul imunitar se poate defecta. Pentru a preveni acest lucru, încercați să consumați această băutură ușor răcită, dar nu înghețată. Bea nu mai mult de două ori pe zi, consumând nu mai mult de un pahar la un moment dat.
Contraindicații
În ciuda faptului că limonada de casă este un depozit de vitamine și minerale naturale, există o serie de contraindicații pentru utilizarea acesteia. Această băutură nu este recomandată persoanelor care suferă de:
- o alergie la citrice;
- diabetul zaharat;
- aciditate crescută a stomacului;
- boli ale tractului gastro-intestinal, ficat și rinichi.
Mai multe rețete de limonadă
Limonada este o evadare din sete în sezonul cald. O băutură rece și gustoasă poate fi comandată în aproape orice cafenea. Acum există un număr imens de rețete cu adaos de gheață, umpluturi exotice, ierburi. Dacă nu vrei să pierzi timpul căutând limonadă, atunci o poți prepara singur acasă.
Rețeta clasică de limonadă
Rețeta obișnuită constă în apă, lămâie și zahăr. Adăugați portocală, ghimbir, tei sau șofran, dacă doriți.
Ingrediente:
- apă curată - 1,5 l;
- zahăr - 1 lingură .;
- lămâie - 3 buc .;
- gheață după gust.
Conținut caloric: 52 kcal.
Pregătire:
- Din 2 lămâi, coaja se îndepărtează cu grijă cu un strat subțire, fără a atinge partea albă.
- Sucul este stors din toate citricele.
- Așezați zahărul într-o cratiță, 2 linguri. apă, poftă. Toate componentele sunt fierte la foc mic timp de 5 minute după fierbere.
- Apa rămasă și sucul de lămâie se adaugă amestecului rezultat. Se aduce la fierbere, se scoate din aragaz, se răcește.
- Când băutura este la temperatura camerei, aceasta este filtrată și turnată în pahare.
- Se servește răcit cu cuburi de gheață.
Aceasta este o rețetă clasică, o puteți găti singură acasă pentru orice sărbătoare sau sărbătoare.
Opțiune simplă de mentă
Potoleste perfect setea și reîmprospătează limonada de casă cu un gust acru și adăugarea unei crenguțe de mentă.
Ingrediente:
Timp de gătit: 30 de minute.
Conținut caloric: 64 kcal.
Pregătire:
- Lămâile se spală, coaja se îndepărtează cu o răzătoare grosieră.
- Sucul este stors din citrice.
- Menta spălată se toacă mărunt.
- Apa se toarnă în tigaie, se pune pe aragaz și după fierbere se adaugă menta, zahăr, suc de lămâie și coajă.
- Totul este gătit timp de 2 minute, după care se pune tigaia deoparte.
- După răcire, băutura este filtrată și servită la masă.
Aceasta este cea mai comună rețetă de limonadă de mentă care se gătește rapid și are un gust bun.
Limonadă de ghimbir neobișnuită
Ghimbirul este un produs unic, nu este doar gustos, ci și sănătos. Întărește perfect funcțiile de protecție ale corpului și favorizează pierderea în greutate.
Ingrediente:
Conținut caloric: 115 kcal.
Pregătire:
- Toate siropurile și sucurile se amestecă într-un castron mic.
- Apa minerală este turnată în amestecul rezultat.
- Gheața se adaugă băuturii înainte de servire.
- Limonada poate fi decorată cu o felie de lime sau lămâie.
Băutura este populară datorită înțepăturii neobișnuite pe care ghimbirul o dă în combinație cu lămâia.
Limonadă de casă cu miere
Limonada răcoritoare cu adaos de miere va satura corpul cu vitaminele B, C și alte microelemente.
Ingrediente:
- apă curată - 1 lingură .;
- miere lichidă - 2 linguri. l.;
- suc de lamaie - 2 linguri. l.;
- gheață - 3 cuburi.
Timp de gătit: 25 de minute.
Conținut caloric: 95 kcal.
Pregătire:
- Apa este încălzită, dar nu până la apa clocotită și mierea se dizolvă în ea.
- Sucul de lămâie se adaugă lichidului dulce.
- Băutura este turnată într-un pahar, răcită și servită cu cuburi de gheață.
Merită să ne amintim că, atunci când se utilizează apă clocotită, toate proprietățile benefice ale produsului apicol se pierd.
Rețetă de limonadă cu lămâi înghețate
Majoritatea oamenilor adoră limonadele, dar nu toată lumea știe că pot fi făcute cu fructe congelate.
Ingrediente:
Timp de gătit: 3 ore.
Conținut caloric: 76 kcal.
Pregătire:
- Citricele sunt spălate, uscate, tăiate în jumătăți de inele și așezate în congelator.
- După îngheț, lămâia se toarnă în 1,3 litri de apă clocotită.
- Zahărul se amestecă cu restul de 200 ml de apă și se toarnă pe fructe.
- Limonada este acoperită cu un capac timp de 2-3 ore.
- Băutura se servește cu gheață într-un pahar și o crenguță de busuioc sau tarhon.
Este mai bine să trimiteți lămâia în congelator în prealabil dacă se pregătește acest tip de limonadă.
Limonadă de slăbit
Cele mai multe băuturi afectează negativ corpul și figura din cauza componentelor dăunătoare. Limonada alimentară sănătoasă este preparată cu îndulcitori naturali.
Limonadă cu zmeură și mure
Datorită murelor și zmeurii, băutura răcoritoare va fi umplută cu un gust și o culoare unică.
Ingrediente:
- apă curată - 8 căni;
- menta - 50 g;
- suc de lămâie proaspăt stors - ½ lingură .;
- mure - 100 g;
- zmeura - 50 g;
- draga, stevia dupa gust.
Conținut caloric: 70 kcal.
Pregătire:
- Murele se toacă cu un blender.
- La piure se adaugă crenguțe de mentă și totul se freacă printr-o sită.
- Stevia și apa sunt turnate în amestec, ingredientele sunt bine amestecate.
- Băutura se amestecă cu resturile de mentă, zmeură și suc de lămâie.
Limonada se prepară cel mai bine în lunile mai calde, când pot fi folosite fructe de padure proaspete.
Limonadă de busuioc de lavandă
Băutura de busuioc și lavandă poate fi servită rece sau caldă fără a adăuga gheață.
Ingrediente:
- apă curată - 8 căni;
- lavanda uscata - 1 lingura l.;
- busuioc proaspăt - ¾ cană;
- suc proaspăt de lămâie - 1 lingură .;
- stevia după gust.
Timp de gătit: 45 de minute.
Conținut caloric: 70 kcal.
Pregătire:
- Într-o cratiță mică, aduceți un amestec de lavandă, 2 căni de apă și stevia la fierbere.
- După fierbere, băutura este pusă deoparte, se adaugă busuioc și totul este acoperit cu un capac timp de 20 de minute.
- Sucul de lămâie și apa rămasă se amestecă într-un ulcior.
- Lichidul de lavandă este filtrat și turnat într-un ulcior.
- Dacă nu este suficientă dulceață, se adaugă miere sau stevie, iar dacă este zahăr, este mai bine să adăugați apă.
- Limonada se pune la frigider, servită cu gheață.
Băutura este potrivită pentru iubitorii de condimente și ierburi care se potrivesc bine cu sucul de lămâie.
Limonadă Bombay
O versiune mai complexă a gătitului cu limonadă, dar gustul său îi va surprinde chiar și pe cei mai avizi gurmanzi.
Ingrediente:
- lămâie - 2 buc .;
- apă rece - 900 ml;
- sirop de zahăr - 4 linguri. l.;
- pene de lamaie - 8 buc .;
- rădăcină de ghimbir - 5 cm;
- frunze de mentă proaspete - 8 buc .;
- semințe de chimen - ½ linguriță;
- gheață după gust.
Timp de gătit: 20 de minute.
Conținut caloric: 87 kcal.
Pregătire:
- Semințele de chimen se prăjesc aproximativ 15 secunde până se rumenesc într-o cratiță mică la foc mediu. Boabele sunt așezate imediat într-un mortar și presate puțin în jos. Semințele arse nu trebuie utilizate.
- Ulciorul deține sucul din 2 lămâi și semințe de chimion.
- Rădăcina de ghimbir este, de asemenea, trimisă la mortar cu ¼ lingură. apă. Lichidul rezultat este filtrat și turnat împreună cu siropul într-un ulcior.
- Menta se taie fâșii subțiri și se pune în băutură cu apa rămasă.
- Limonada se toarnă într-un pahar, se adaugă gheață și o felie de lămâie.
Un produs atât de util precum ghimbirul ar trebui să fie întotdeauna la îndemână, deoarece poate fi adăugat la multe feluri de mâncare și băuturi.
Limonadă cu pere
Mulți sunt siguri că lămâia și para nu sunt deloc combinate, dar această băutură te va convinge și va dovedi contrariul.
Ingrediente:
- apă minerală carbogazoasă sau sirop de zahăr - 50 ml;
- suc de pere - 100 ml;
- salvie proaspătă - 5 g;
- gheață după gust;
- var - 1 buc.
Timp de gătit: 15 minute.
Conținut caloric: 64 kcal.
Pregătire:
- Varul este împărțit în 4 părți, dintre care una este tăiată în felii.
- O bucată de var, salvie, gheață zdrobită este plasată într-un pahar.
- Toate ingredientele preparate sunt umplute cu suc de pere proaspăt ambalat sau.
- La final, se adaugă sirop sau apă carbogazoasă la băutură, totul este bine amestecat.
Rețeta este pregătită în câteva minute, ceea ce este foarte convenabil atunci când sosesc oaspeți neașteptați.
- Lămâile, ca ingrediente esențiale în limonadă, trebuie să fie proaspete și curate. Se folosește doar coaja galbenă; când partea albă lovește, va apărea amărăciunea. Sucul este stors cu mâna sau cu un storcător. În absența fructelor, acesta poate fi înlocuit cu var, portocală, grapefruit.
- Calitatea apei afectează foarte mult gustul băuturii. Dintre cele necarbonate, este mai bine să alegeți purificat sau mineral, iar cel carbogazoasă ar trebui să aibă un gust neutru, fără exces de sodiu și sare. Pentru spumante, la final se adaugă apă minerală. Apa este înlocuită de băutură din fructe, suc diluat, ceai slab.
- Zaharul va ajuta la inmuierea acidului citric si va da limonadei un gust placut. Se dizolvă cel mai bine în apă caldă sau fierbinte. Zaharul brun va întuneca băutura cu o nuanță de caramel. Produsul poate fi înlocuit cu melasă, miere lichidă.
- Unele rețete folosesc ingrediente suplimentare. Toate fructele, fructele de pădure și chiar legumele sunt potrivite pentru acest lucru. Puteți adăuga tincturi, decocturi. Adulții pregătesc cocktailuri alcoolice cu limonadă.
- Condimentele adaugă rafinament băuturii. Tarhon, vanilie, scorțișoară, ghimbir sunt potrivite pentru un gust și aromă delicate. Nuanța zesty se obține cu turmeric și șofran.
Limonada de casă se prepară rapid și este mai sănătoasă decât limonada cumpărată. În timpul preparării, se folosesc doar ingrediente naturale. Aceste rețete sunt ideale în timpul căldurii și la întâlnirea cu oaspeții, când trebuie să preparați rapid o băutură delicioasă.
Într-o zi fierbinte, doriți doar să vă mulțumiți cu băuturi răcoritoare. Prin urmare, materialul de astăzi este dedicat celor care vor să știe să facă o limonadă cu adevărat delicioasă. Prin tradiție, toate manipulările sunt efectuate acasă. Băutura este ușor de preparat cu lămâie, apă și zahăr. Să începem!
Limonadă cu lămâie, apă și zahăr: "un clasic al genului"
- lămâie - 4 buc.
- zahăr granulat - 0,5 kg.
- apă plată - 1 l.
Înainte de a face limonadă, asigurați-vă că aveți acasă tot ce aveți nevoie acasă. Rețeta în sine este foarte simplă.
1. Pregătiți ustensila pentru fierberea siropului. Combinați zahăr granulat cu 200-300 ml în el. apă. Puneți la foc mic, așteptați să se dizolve toate boabele. Se amestecă periodic ingredientele.
2. Când siropul este gătit, puneți-l la frigider la temperatura camerei. În acest timp, stoarceți sucul din citrice, combinați cu restul de apă și turnați acest amestec în sirop.
3. Lăsați băutura la rece pentru o vreme. Când serviți, puteți alimenta paharele cu gheață zdrobită și garniți cu mentă, dacă doriți. Pentru schimbare, multe hostess folosesc apă cu gaz.
Limonadă de mentă "Mojito nealcoolic"
- lămâie - 1,5 buc.
- zahăr granulat - 150 gr.
- menta - 90-100 gr.
- apă plată - 1 l.
Vă vom spune cum să faceți limonadă Mojito acasă. Similar rețetei anterioare, băutura este făcută din lămâie, apă și zahăr. Se adaugă și menta (punctul culminant al băuturii).
1. Clătiți menta, uscați-o, lăsați doar frunzele. Rupeți sau tăiați bucăți mari. Lăsați o parte din menta pentru a decora băutura atunci când serviți.
2. O jumătate de lămâie se păstrează și pentru servire. Este necesar să stoarceți tot sucul din întregul citric, lăsați coaja, va fi la îndemână.
3. Pregătiți ustensilele de gătit. Se toarnă menta tocată în ea, resturile de coajă dintr-o lămâie, se toarnă apă în cantitatea conform rețetei. Puneți căldura la mediu și așteptați să înceapă fierberea.
4. Când apar bule, setați puterea minimă, detectați 3-5 minute și opriți focul. În timp ce compoziția este fierbinte, adăugați zahăr granulat și amestecați până se dizolvă.
5. Pregătiți o sită sau o pânză de brânză, turnați limonadă prin dispozitiv. Se toarnă suc de lămâie, se dă la frigider pentru câteva ore. Ornează cu felii de mentă și lămâie înainte de gustare. Limonada de casă este gata. Iată o rețetă simplă!
Limonadă cu cătină și ghimbir
- rădăcină de ghimbir - 50-60 gr.
- suc de lamaie - 40 ml.
- ceai răcit cu bergamotă - 175 ml.
- cătină (macină cu zahăr) - 40 gr.
1. Înainte de a face limonadă, clătiți fructele de cătină și macinați-le cu zahăr granulat. Acasă, aceste manipulări pot fi efectuate folosind o sită. Băutura este făcută din lămâie (suc), ceai (în loc de apă) și zahăr.
2. Când cătina cu zahăr granulat este rasă, radeți rădăcina de ghimbir, împăturiți-o pe pânză de brânză și stoarceți sucul. Se combină cu masa dulce de fructe de pădure. Se toarnă ceai, se adaugă suc de lămâie.
3. Puneți decantorul deoparte timp de o jumătate de oră, după acest timp, transferați-l la frigider. După 1-1,5 ore îl puteți gusta.
De acord, cea mai simplă rețetă pentru limonadă! Acasă, se poate face nu numai din lămâie, ci și suc de citrice proaspăt stors.
Limonadă de amestec de fructe
- măr - 1 buc.
- căpșuni - 0,3 kg.
- piersica - 2 buc.
- struguri mari - 10 buc.
- pere - 1 buc.
- zahăr - 0,3 kg.
- frunze de mentă - 5 buc.
- apă filtrată - 1 l.
- lămâie - 2 buc.
Înainte de a face limonadă, ar trebui să pregătiți toate ingredientele acasă. Băutura este delicioasă din lămâie, apă și zahăr. Fructele suplimentare adaugă note rafinate.
1. Folosiți o cratiță de smalț, adăugați zahăr și puțină apă. Gatiti siropul folosind tehnologia clasica. După răcire, adăugați toate fructele tocate, cu excepția lămâii.
2. Se amestecă ușor mâncarea folosind o lingură de lemn. După aceea, se toarnă restul de apă și se stoarce sucul din lămâie.
3. După răcire, limonada de casă trebuie turnată în pahare și ornat cu frunze de mentă. Rețeta este destul de simplă, gustă-o!
Limonadă de slăbit
- apă minerală cu gaz - 1 litru.
- castraveți proaspeți - 2 buc.
- purpuriu busuioc - 4 crenguțe
- zahăr - pe gustul dumneavoastră
- lămâie - 2 buc.
Merită să știți cum să faceți limonadă pentru pierderea în greutate acasă.
