Astăzi este greu de stabilit cu certitudine câte mii de ani au cunoscut oamenii despre proprietățile medicinale ale lămâii. Cu toate acestea, din surse istorice se știe că cu mult înainte de debutul unei noi ere, fructele sale au fost folosite ca agent preventiv și terapeutic pentru multe boli.
Rețetele vindecătorilor antici, care includeau lămâia, erau folosite pentru a întări imunitatea, a păstra energia și vitalitatea și pentru a menține vigoarea spiritului și a corpului. A fost folosit pentru otrăvire, mușcături de șarpe și pentru prevenirea scorbutului. Acest remediu a fost folosit de multe popoare din Asia și Africa.
China, India și insulele tropicale din Pacific sunt considerate locul de naștere al acestui arbore de citrice. În prezent, în lume se recoltează anual până la 14 milioane de tone de fructe de lămâie. Liderii în cultivarea lămâilor sunt Mexic și India. Fiecare dintre aceste țări reprezintă aproximativ 16% din recolta mondială.
Apropo de lămâie, nu se poate să nu menționăm compoziția și conținutul caloric al acesteia, proprietățile medicinale, beneficiile și pericolele lămâii pentru organismul uman și utilizarea ei în medicina populară, rețete de remedii și băuturi.
Cum să alegi lămâia potrivită?
Care sunt beneficiile și daunele lămâiei?
Puteți vedea adesea lămâi pe rafturile supermarketurilor care arată diferit. Dacă le încerci, se dovedește că aceste fructe diferă între ele și ca gust. Unele sunt mici, cu crusta subțire și pulpa suculentă, fermă, ușor grea pentru mărimea lor. Altele sunt mari, coapte gros, cu carne friabilă și mai puțin suculentă, ușoară. Există adesea recomandări că este necesar să alegeți fructele cu miez subțire, deoarece sunt mai bune. Să încercăm să ne dăm seama de ce.
Cert este că lămâile au o caracteristică foarte interesantă: fructele coapte cad rar de pe ramuri. Dacă fructele galbene nu sunt îndepărtate din copac toamna, atunci odată cu debutul iernii vor rămâne agățate de ramuri. Dar este și mai surprinzător că primăvara se vor înverzi din nou!
Fructele vor continua să crească, crescând în volum, iar în perioada de primăvară și vară ele vor fi acoperite cu o grosime destul de bună a pielii. Prin urmare, lămâile coapte groase sunt chiar „repetatoarele”. Toamna se vor îngălbeni din nou, dar vor deveni destul de aspre, vor pierde aproape toate vitaminele disponibile și vor fi mult inferioare ca gust „primii ani”.
Compoziția și conținutul caloric al lămâii
Lămâia este cunoscută în primul rând ca o sursă bogată de vitamina C, care se găsește nu numai în fructele lămâiului, ci și în frunzele acestuia. Uleiul esențial de lămâie este prezent în diferite părți ale plantei - acesta este cel care conferă lămâii o aromă atât de caracteristică.
Pentru cei care își urmăresc silueta sau vor să slăbească, întrebarea este: câte calorii sunt într-o lămâie? Valoarea energetică a fructului este scăzută, este de doar 33 kcal la 100 de grame de produs, ceea ce vă permite să îl utilizați în timp ce țineți o dietă și pregătiți băuturi menite să combată obezitatea.
Lămâile conțin un număr mare de substanțe utile, printre care se numără acizi organici (citric și malic), fitoncide, caroten, substanțe pectinice, bioflavonoide, fibre, vitaminele A, B, P, C, precum și oligoelemente: potasiu, cupru , fier, fosfor, magneziu, calciu. Cu toate acestea, acestor fructe le lipsesc colesterolul și grăsimile saturate. Compoziția bogată a fructelor este cea care determină proprietățile benefice ale lămâii.
Se știe că coaja acestui fruct conține de câteva ori mai multe vitamine și alte substanțe valoroase decât pulpa. Prin urmare, puteți găsi adesea recomandări că lămâia trebuie consumată cu coajă.
Acest lucru este adevărat, dar nu trebuie uitat că pe plantații fructele sunt prelucrate din dăunători și boli. Puteți mânca coaja dacă lămâile au fost cultivate în condiții ecologice și nu au fost tratate cu substanțe chimice în timpul cultivării sau înainte de transport, pentru a evita deteriorarea. Dacă nu sunteți sigur de acest lucru, este mai bine să curățați fructele înainte de utilizare.
Proprietățile, beneficiile și daunele lămâii
Lămâia are proprietăți antibacteriene și antiseptice. La temperaturi ridicate și răceli, acționează ca un agent antiinflamator și antipiretic. Fructele sunt recomandate pentru utilizare în boli ale tractului respirator superior și boli infecțioase, scorbut și tulburări metabolice, precum și pentru prevenirea hipovitaminozei și a deficienței de vitamine.
Utilizarea lămâilor ajută la întărirea sistemului imunitar, la creșterea rezistenței organismului la infecțiile virale, normalizează procesele metabolice, tonifică, dă vigoare și bunăstare, promovează eliminarea toxinelor din organism, îmbunătățește activitatea tractului gastrointestinal și sistemul circulator.
Lămâile conțin substanțe pectinice care sunt numite „ordonații naturale” ale organismului pentru capacitatea lor de a lega ionii de metale grele și de a elimina toxinele și alte substanțe nocive din țesuturi. Pectina îmbunătățește metabolismul și circulația periferică, restabilește motilitatea intestinală și scade nivelul colesterolului din sânge. Datorită prezenței pectinei și fibrelor în lămâi, acestea sunt eficiente pentru constipație.
Pentru a întări sistemul cardiovascular și a crește elasticitatea pereților vaselor de sânge, luați o băutură din lămâie cu miere pe stomacul gol. Pentru a o pregăti, luați apă fiartă, răcită la temperatura camerei, adăugați miere și suc de lămâie după gust și amestecați bine până când mierea este complet dizolvată.
Lămâia este adesea folosită în diferite tipuri de produse de îngrijire a pielii pentru proprietățile sale de albire. Sucul de lamaie se adauga in creme, masti, lotiuni pentru a scapa de petele de varsta si pistruii.
Sucul de lămâie întărește plăcile de unghii, așa că este adesea adăugat în băile cu sare de mare, care sunt făcute pentru a îmbunătăți starea unghiilor casante și casante. De asemenea, puteți aplica un amestec de sare de mare și suc de lămâie pe unghii timp de 10-15 minute, apoi clătiți cu apă caldă. Astfel de ședințe se desfășoară o dată pe săptămână.
Nu vă exagerați cu tratamentele cu suc de lămâie, deoarece acest lucru poate duce la delaminarea unghiilor și la apariția crăpăturilor.
Despre pericole și precauții
Lămâile sunt fructe foarte acide și sunt clasificate drept alergeni. Prin urmare, nu trebuie să utilizați aceste fructe pentru persoanele cu alergii la citrice sau intoleranță individuală, persoanele cu boli renale, femeile însărcinate și mamele care alăptează și, de asemenea, le oferiți copiilor sub trei ani.
Deoarece lămâile irită membranele mucoase ale intestinelor și stomacului, ele sunt contraindicate persoanelor cu boli ale acestor organe. Pasiunea excesivă pentru fructe poate provoca, de asemenea, o exacerbare a unor boli:
- gastrită și boli de stomac, însoțite de aciditate ridicată;
- tulburări ale activității pancreasului;
- ulcer gastric și ulcer duodenal;
- enterita, colita si gastroenterocolita acuta.
Astfel, cu toată compoziția bogată și cu proprietăți benefice incontestabile, lămâile trebuie consumate cu prudență și cu moderație. Și atunci organismul va putea experimenta pe deplin beneficiile și puterea de vindecare a acestor fructe.
Ghimbir cu lamaie si miere: retete de sanatate
Lămâia combinată cu miere și ghimbir este un complex de vitamine incredibil de sănătos. Acest elixir de sănătate ajută la întărirea sistemului imunitar, ajută organismul să facă față răcelii, are efect tonic asupra organismului și arde kilogramele în plus.
Pentru raceli si pentru prevenirea afectiunilor respiratorii se beau ceai cald cu lamaie, miere si ghimbir. Ameliorează oboseala, ameliorează durerile de cap, mărește tonusul corpului, iar în caz de boală - favorizează cea mai rapidă recuperare.
Aceste trei ingrediente vindecătoare sunt, de asemenea, folosite pentru a face un amestec de vitamine. Pentru a-l prepara, ai nevoie de o rădăcină de ghimbir care cântărește aproximativ 100 de grame, 4 lămâi mici cu coajă subțire și 100-150 de grame de miere naturală. Rădăcina de ghimbir trebuie curățată și rasă pe răzătoare fină, lămâile trebuie tocate. Se amestecă bine masa de lămâie cu ghimbir ras și miere, se transferă într-un borcan de sticlă și se lasă la frigider pentru o săptămână.
Acest tonic general trebuie luat o lingură pe zi, cu o jumătate de oră înainte de micul dejun, cu un pahar cu apă. Acest amestec miraculos mărește apărarea organismului, întărește sistemul imunitar, îmbunătățește metabolismul, ajută să facă față oboselii și ajută la curățarea vaselor de sânge. Acest amestec poate fi adaugat in cantitati mici in ceai ca un remediu suplimentar in lupta impotriva racelii.
Aceste trei medicamente sunt utilizate cu succes de cei care doresc să slăbească în exces. Există multe opțiuni pentru o rețetă pentru o băutură de slăbit pe bază de ghimbir cu lămâie și miere. Iată una dintre ele. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:
- 2 litri de apa rece (filtrata, de izvor sau fiarta);
- 2 linguri de miere;
- rădăcină mică de ghimbir;
- 2 lămâi (aproximativ 160-180 grame fiecare).
Pentru a pregăti o băutură de ardere a grăsimilor, trebuie să dați rădăcina de ghimbir pe o răzătoare fină, să luați 35-40 de grame din țesătura rezultată și să o turnați cu apă. Adăugați în acest amestec miere și sucul de pulpă stors din două lămâi. Toate ingredientele trebuie amestecate bine până când mierea este complet dizolvată. Este necesar să păstrați o băutură pentru pierderea în greutate în frigider.
Trebuie să o luați de 3-4 ori pe zi, câte un pahar, după amestecare, înainte de fiecare masă (15-20 de minute), precum și înainte de culcare. Persoanele care consumă în mod regulat această băutură notează că atenuează senzația de foame, umple corpul cu vigoare și energie, iar în combinație cu exercițiile fizice și alimentația adecvată, este un mijloc foarte eficient de slăbire.
Vei primi o băutură grozavă de vară!
Lămâile sunt consumate proaspete, folosite la gătit, adăugate la cofetărie și se fac băuturi alcoolice și nealcoolice. Poate cea mai populară dintre acestea este limonada răcoritoare. O poți face cu ușurință din lămâi acasă.
Pentru a face acest lucru, stoarceți sucul din două fructe, diluați-l cu apă rece cu un volum de aproximativ 700-750 ml, adăugați zahăr după gust și amestecați bine, astfel încât să se dizolve complet. Băutura rezultată trebuie filtrată și servită cu cuburi de gheață. Pentru aromă, puteți adăuga câteva frunze de mentă.
De asemenea, foarte sănătoasă și bogată în vitamina C este și o băutură numită „limonada turcească”. Diferența sa este că nu numai sucul este folosit pentru gătit, ca în rețeta anterioară, ci și lămâia întreagă. Pentru a pregăti această băutură, trebuie să luați 5 litri de apă, 500 de grame de zahăr (puteți pune mai mult sau mai puțin, după gust), 7 lămâi și câteva crenguțe de mentă. Fructele trebuie spălate bine și tăiate în bucăți, apoi măcinați lămâia împreună cu zahărul și menta într-un blender. Amestecul zdrobit trebuie transferat în recipientul în care va fi preparată limonada și umplut cu apă.
Ei iau apă rece pentru băutură. Dacă turnați apă fierbinte peste fructele zdrobite, limonada va avea un gust amar. După aceea, recipientul trebuie pus la frigider pentru câteva ore (se poate peste noapte), pentru ca băutura să se infuzeze. Daca insisti la temperatura camerei va avea si un gust amar. Apoi infuzia rezultată trebuie filtrată, iar băutura răcoritoare cu vitamine este gata!
Acestea nu sunt singurele rețete de limonadă. Mai există câteva zeci de moduri de a pregăti această băutură răcoritoare sănătoasă, care potolește perfect setea și împrospătează în căldura verii.
Lămâia este un multivitamine antic și un agent profilactic, a cărui utilizare este extrem de importantă pentru corpul uman. Datorită compoziției sale chimice diverse, acest fruct are un efect pozitiv asupra unei game largi de organe și sisteme. Este un medicament excelent, un cosmetic excelent și un produs alimentar indispensabil.
Beneficiile lămâii sunt determinate de prezența lămâii și a vitaminelor din grupele B, C, E și PP, precum și a carotenului și a mineralelor precum potasiu, magneziu, calciu, cupru, fier, fosfor, fluor, clor, zinc.
Calitățile fitoncide, antiseptice și aromatice ale acestui fruct sunt larg cunoscute, datorită cărora beneficiile lămâii se manifestă în cazuri precum infecțiile gâtului și respirația urât mirositoare. Iar actiunea sa multivitaminica ajuta la raceli, matreata si caderea parului, boli, tulburari ale sistemului cardiovascular, hipertensiune arteriala, greata si ameteli si multe alte probleme.
Beneficiile multiple ale lămâii afectează stomacul. Este un remediu foarte eficient pentru normalizarea digestiei și, prin urmare, este adesea recomandat pentru dispepsie. Acest efect se datorează prezenței fibrelor, care are un efect pozitiv asupra stării intestinelor.
Consumând în mod regulat o cantitate mică din acest fruct, puteți preveni apariția unor probleme precum deficitul de vitamine, tulburările metabolice și tensiunea nervoasă. Lămâia ajută la îmbunătățirea circulației sângelui în creier, are un efect pozitiv asupra memoriei și îmbunătățește concentrarea. Pentru a ameliora o durere de cap severă, este suficient să freci o cantitate mică de suc de lămâie în whisky.
Datorită efectului său diuretic, acest fruct ajută la eliminarea toxinelor și toxinelor din organism, ajutând la slăbit și la a face față bolilor precum artrita și reumatismul.
Utilizarea lămâii ca produs cosmetic este că are un efect pozitiv asupra pielii, unghiilor și părului, precum și ameliorează oboseala picioarelor și ajută la a face față calusurilor. Frecarea feței cu o felie de lămâie proaspătă poate elimina petele de vârstă și, de asemenea, poate preveni apariția punctelor negre și a acneei. Chiar și în absența unor astfel de probleme, o astfel de procedură nu va fi de prisos, deoarece ajută la luminozitatea și întinerirea feței. Și frecându-l în scalp, puteți opri căderea părului și puteți scăpa de mătreață.
Coaja de lamaie are si proprietati curative, care intareste gingiile, indeparteaza placa galbena de pe dinti si previne despicarea unghiilor. Un masaj ușor cu suc de lămâie ajută la ameliorarea picioarelor obosite. Acest fruct poate ajuta, de asemenea, la tratarea calusurilor și la catifelarea pielii aspre. Pentru a face acest lucru, înainte de a merge la culcare, ar trebui să vă aburiți bine piciorul și să legați o coajă de lămâie cu pulpă de porumb noaptea. Este recomandabil să faceți procedura de 2-3 ori, ca urmare, zonele aspre ale pielii vor deveni flexibile și pot fi îndepărtate cu ușurință.
Există multe rețete populare cu care se recomandă tratarea unei varietăți de boli. Dar trebuie să vă amintiți întotdeauna că orice produse din plante, inclusiv lămâia, sunt la fel de benefice și dăunătoare. Indiferent cât de tentant este descris remediul, nu ar trebui să vă automedicați, mai ales când vine vorba de copii.
Daunele lămâii se pot manifesta sub formă de reacții alergice atunci când sunt consumate în exces. În ciuda tuturor proprietăților vindecătoare, acest fruct este contraindicat persoanelor care suferă de pancreatită, gastrită, ulcer gastric sau ulcer duodenal.
Și chiar și pentru cei care nu suferă de acest tip de patologie, este indicat să respecte măsura. Dacă tratezi lămâia fără fanatism, fără a uita, însă, să o incluzi în alimentația ta, acest fruct minunat nu va avea decât un efect pozitiv asupra organismului.
Se crede că lămâia își are originea în India, apoi a venit în Mesopotamia. Proprietățile sale vindecătoare au fost folosite de oameni încă din cele mai vechi timpuri, deoarece conține nu numai proteine, grăsimi și zaharide, ci și acizi organici, fibre, ulei esențial. În ceea ce privește conținutul de vitamina C, acest citrice ocupă o poziție de lider. Contine si vitaminele B, P, E, beta-caroten, sodiu, calciu, potasiu, magneziu, fier, fosfor.
Suc de lămâie
Cum este utilă lămâia? Secretul proprietăților vindecătoare ale acestui fruct neobișnuit se află în sucul său bogat în vitamine. Băutura acidulată este un ajutor excelent pentru diferite boli. Deci, este utilizat în mod activ la temperaturi ridicate, în timpul răcelilor și gripei. Mai mult decât atât, vitamina C este mult mai conținută în coajă decât în fructul în sine. Apropo, atunci când te doare capul, unge-ți whisky-ul cu zeamă de lămâie, iar după un timp durerea se va atenua. De asemenea, fructul galben este un excelent antiseptic și un excelent agent de aromatizare. Când o persoană are probleme cu sistemul digestiv, lămâile pot fi încercate. Sucul de citrice este un stimulent al poftei de mâncare, ajută la eliminarea deșeurilor și a toxinelor din organism, ceea ce contribuie la o pierdere treptată în greutate.
Lemon - vindecator popular
Acest fruct purifică sângele, prin urmare, persoanelor care suferă de reumatism și care se confruntă cu probleme cu sistemul cardiovascular li se recomandă lămâia pentru tratament: ca urmare, tensiunea arterială este normalizată, iar memoria este îmbunătățită semnificativ, iar organismul în ansamblu devine mai sănătos.
Beneficii suplimentare ale lămâii
De asemenea, puteți șterge pielea cu suc de citrice pentru a scăpa de o serie de probleme: acnee, puncte negre, pori dilatați. Pielea începe să arate mai sănătoasă. Pentru asta este bună lămâia, dacă este luată nu numai intern. După o zi lungă de muncă, un masaj al picioarelor cu acest suc de citrice nu numai că va ameliora oboseala, ci și va înmuia calusurile și pielea aspră. Lămâia poate fi folosită ca remediu pentru mătreață și căderea părului. Pentru a ameliora mâncărimea de la mușcăturile de insecte, puteți freca mușcătura cu o crustă de fructe.
Deci, să enumerăm pentru ce este utilă lămâia:
- întinerește organismul;
- întărește sistemul nervos;
- sporește imunitatea;
- elimină toxinele și toxinele;
- reduce durerea;
- stimulează funcționarea sistemului digestiv.
Rețete de sănătate
1. Ulei de lamaie pentru prevenirea gripei: fructele intregi trebuie scufundate in apa clocotita, apoi tocate printr-o masina de tocat carne, adaugati unt (100 g) si putina miere. Mănâncă ca untul obișnuit cu pâine de 6-8 ori pe zi.
2. În caz de durere severă în gât chiar la începutul durerii în gât, se recomandă să consumați o jumătate de lămâie cu coaja. După câteva ore, mănâncă pe al doilea fără să bei sau să mănânci.
Acum știi despre beneficiile lămâii pentru organism. Trebuie adăugat mai des în dietă pentru a profita la maximum de proprietățile sale medicinale.
Orice produs de origine naturală are calități pozitive și negative. Lămâia este oarecum utilă, iar în unele cazuri poate chiar dăuna corpului uman. Când ar trebui să încetați să utilizați aceste citrice?
S-a dovedit științific că o persoană trebuie să mănânce legume și fructe proaspete. Astfel, completează rezervele de oligoelemente vitale și vitamine. Principalul lucru este să știi cum este utilă lămâia pentru organism și cui nu este recomandat să o folosești. Înarmat cu aceste cunoștințe, multe probleme pot fi evitate. În tot ceea ce trebuie să știi când să te oprești, nu uita de asta.Prima proprietate utilă care apare instantaneu în memorie este o cantitate mare de vitamina C sau acid ascorbic. Aceasta este o trăsătură caracteristică oricărui citrice. În acest caz, lămâia nu face excepție.
Medicii recomandă folosirea sucului acestui fruct pentru a întări sistemul imunitar. În plus, posedă o serie de alte calități minunate. Și anume: scade nivelul zahărului din sânge, revigorează și tonifică organismul, reduce febra.
Videoclip despre beneficiile lămâiei
Sucul și coaja de lămâie au proprietăți antiseptice excelente. Prin clătirea gâtului, suc diluat în apă sau un decoct din coajă, se poate vindeca durerea purulentă în gât. Un efect bun poate fi obținut prin consumul de fructe pentru urolitiază.
Beneficiile lămâii au fost dovedite și atunci când este necesară eliminarea toxinelor din organism și tratarea excesului de greutate. Ajută citricele și tusea cronică. Dar, cel mai răspândit a fost găsit ca mijloc de întinerire a pereților vasculari.
Unul dintre ingredientele din lămâie este citrinul. În combinație cu acidul ascorbic, ajută la întărirea venelor, a capilarelor mici și a arterelor, făcându-le pereții mai elastici.
Ce vitamine sunt în lămâie? Pe lângă vitamina C, conține vitamina B, care normalizează somnul, P, care este folosită ca măsură preventivă împotriva bolilor precum accidentul vascular cerebral și atacul de cord. În plus, sunt prezente vitamina A și potasiul, care hrănesc mucoasa creierului și a sistemului nervos.
Beneficiile lămâii se păstrează dacă este consumată nu numai proaspătă, ci și adăugată la ceai fierbinte, suc dulce sau apă plată
Beneficiile lămâii se păstrează dacă o folosești nu numai proaspătă, ci și dacă o adaugi la ceai fierbinte, suc dulce sau apă plată.
Proprietățile benefice ale produsului nu se vor pierde, doar dacă băuturile sunt preparate corect. Așadar, pentru a păstra beneficiile lămâii pentru organism, trebuie să utilizați următoarele sfaturi:
- luăm fructul, îl clătim bine și îl măcinam fără să-l curățăm folosind un blender sau robot de bucătărie;
- apoi diluam 1 lingura intr-un pahar cu apa fiarta si bem imediat;
- Aceasta bautura se recomanda a fi consumata de 3-4 ori pe zi cu 30 de minute inainte de masa.
Pentru gătit, ar trebui să folosiți apă, a cărei temperatură nu depășește 50 de grade. În caz contrar, o astfel de băutură nu va avea efectul dorit.
Procesul de preparare a ceaiului de lămâie este fundamental diferit de ceea ce este obișnuit toată lumea. O caracteristică specială este că, pentru a păstra unele vitamine în lămâie, este necesar să adăugați sucul în băutura răcită.
Procesul de preparare a ceaiului de lămâie este fundamental diferit de ceea ce este obișnuit toată lumea.
În plus, ceaiul verde este modalitatea corectă de preparare. Astfel, puteți păstra beneficiile lămâii și nu dăuna organismului. Această băutură ajută la normalizarea tensiunii arteriale, întinerește organismul și previne bolile respiratorii acute.
Care este răul de lămâie
Având în vedere numeroasele proprietăți benefice, este greu de imaginat că fructul poate fi dăunător. Dar, chiar este. De exemplu, citricele sunt contraindicate:
- copii din categoria de vârstă până la 3 ani;
- persoanele cu alergii;
- femeile care alăptează;
- cei care au boli ale tractului gastrointestinal (în special ulcer peptic) sau ficatului.
Ca toți membrii acestei familii, lămâia este un alergen puternic. Lămâia nu este recomandată persoanelor cu dureri în gât. În acest caz, fructele pot provoca arsuri.
Videoclip despre beneficiile și daunele lămâii
Sucul de citrice este adesea folosit pentru a străluci dinții. Dar acest lucru trebuie făcut cu extremă precauție, deoarece deteriorează și smalțul. Prin urmare, trebuie să-l folosiți printr-un pai.
Dacă este necesară prevenirea răcelilor, atunci când acest fruct este interzis, se poate folosi usturoiul. Pentru a clarifica posibilitățile de utilizare a lămâii, proprietățile utile și contraindicațiile, este mai bine să întrebați medicul dumneavoastră.
Lămâie - beneficii și dăunează organismuluiLămâie - beneficii și daune pt
organism
Există un fruct binecunoscut - lămâia. Și întrebarea: este lămâia sănătoasă - nu merită deloc. Toată lumea știe despre beneficiile sale incontestabile pentru răceli, imunitate scăzută, deficit de vitamine... Dar asta nu este tot! Și articolul nostru este despre Prince Lemon, beneficiile și daunele pentru organism, utilizarea sa în tratamentul popular al diferitelor boli.
Citricele galbene strălucitoare sunt pline de nutrienți. Se crede că, pentru a menține sănătatea, tinerețea și o silueta zveltă, trebuie să consumați cel puțin o lămâie pe zi - aceasta este poziția yoghinilor, în special, și a medicinei orientale în general.
La începutul primăverii și la sfârșitul toamnei, când verdețurile, fructele și legumele nu mulțumesc cu abundența lor, trebuie să vă monitorizați cu atenție dieta. Această perioadă este o perioadă de deficit sever de vitamine, trebuie să economisiți și să consumați cât mai multe produse care conțin substanțe utile. Fără ele, nici imunitatea, nici întregul organism în ansamblu nu pot funcționa normal. Și apoi lămâia vine în ajutor, ca un super-erou dintr-un desen animat.
Cu toate acestea, merită să știți că, pe lângă beneficii, lămâia este destul de capabilă să dăuneze organismului nostru. Dar să începem să discutăm despre acest fruct cu beneficiile sale...
Compoziție de lămâie
Are totul, de la proteine, acizi organici, carbohidrați până la fibre alimentare. Lămâia conține vitamine și minerale indispensabile omului: precum bor, potasiu, fosfor, calciu, zinc, sulf și magneziu. O astfel de compoziție minerală și o cantitate uriașă de vitamina C, precum lămâia, niciun alt fruct nu are.
Proprietăți utile ale lămâii
Antioxidant, prelungind viața și tinerețea; antimicrobiene și antiseptice; ajută la prevenirea accidentelor vasculare - infarct, accident vascular cerebral; anti-sclerotic - reduce nivelul colesterolului din sânge; tonic, performanță activatoare și, în general, viața umană; stimularea imunității; prevenirea formării trombilor, creșterea elasticității vaselor de sânge datorită rutinei prezente în compoziție; antiemetic; diuretice, ajută la îndepărtarea nisipului din sistemul urinar; ajutarea femeilor însărcinate să facă față manifestărilor matinale ale toxicozei; laxative ușoare, deoarece cresc motilitatea intestinală datorită pectinei și multor fibre.
Beneficiile cojii de lamaie in tratament
Coaja (stratul superior al cojii) de lămâie este bună și pentru sănătate, are activitate antimicrobiană și antibacteriană, așa că dacă în timpul apariției unei răceli mesteci o bucată de coajă timp de 10 minute sau te clătești gâtul de 4-5 ori pe zi cu suc de lamaie pe jumatate diluat, apoi cu ARVI va putea face fata mult mai repede. Există chiar mai mult acid ascorbic în el decât în pulpa fructului.
Cu utilizarea regulată, a fost observată o excelentă capacitate preventivă de a preveni cancerul; încetinește, dacă nu previne complet dezvoltarea osteoporozei, inflamarea articulațiilor, deoarece conține mult calciu ușor asimilabil; elimină radionuclizii; o componentă invariabilă a multor deserturi; mestecatul cojii va ajuta la întărirea gingiilor; dacă adaugi coaja rasă la măști, atunci ridurile sunt reduse, pielea este curățată, iar acneea este redusă.
La ce este utilă lămâia?
Și, fără îndoială, el are cel mai bun efect asupra stării sistemului imunitar uman. La urma urmei, nu degeaba, atunci când există o lipsă de vitamina C, pielea începe să devină gri, iar linia părului devine inutil de fragilă. Cu astfel de simptome, medicii pot prescrie consumul de lămâie în cantități mari - până la trei fructe într-o zi.
Aportul zilnic de fructe de lămâie garantează saturația unei persoane cu vitamine și minerale care sunt benefice. Printre altele, consumul de lamaie este o modalitate excelenta de a te proteja de patologii precum ateroscleroza, probleme ale sistemului urinar si, bineinteles, este folosita cu succes in caz de accident cerebrovascular.
Ceaiul cu miere si ghimbir ajuta si la racelile prelungite. Aceeași compoziție este eficientă pentru pierderea rapidă în greutate, deoarece îmbunătățește semnificativ procesele metabolice din corpul uman. Dacă combinați lămâia cu usturoi, atunci acesta este un remediu popular excelent pentru curățarea vaselor de sânge.
Consumul de lămâie ameliorează adesea durerile de cap și ameliorează crampele menstruale.
Beneficiile sucului de lamaie
Ești depășit de deficiența de vitamine și de o dispoziție proastă - toarnă-ți niște apă cu o felie de lămâie sau adaugă o lingură de suc de lămâie. Acest suc îmbunătățește memoria, activitatea și performanța creierului, ameliorează stresul.
Separat, trebuie spus despre utilizarea sucului de lămâie pe stomacul gol. După o asemenea băutură revigorantă, intestinele se activează foarte repede, organismul este curățat mai eficient. Acest instrument este chiar inclus în metodele de curățare cunoscute. Adevărat, nu toți oamenii sunt capabili de o astfel de ispravă și este contraindicat pentru alții din cauza excesului de acid din suc, majoritatea preferând totuși să bea apă cu lămâie cu același scop de curățare și laxativ.
Daune de lămâie - contraindicații
De fapt, această citrice este cel mai bun fruct în ceea ce privește absența dăunării corpului uman. Dar totuși, prudența nu strica! Daunele și beneficiile neprețuite ale lămâii depind, desigur, în primul rând de corectitudinea utilizării acesteia. Acest fapt trebuie să fie luat în considerare de toată lumea, dar mai ales de cei care au boli cronice.
Există contraindicații pentru utilizarea lămâii pentru ulcer gastric, ulcer duodenal, pancreatită și gastrită cronică cu aciditate ridicată. Captura aici este că lămâia crește secreția de conținut gastric, ceea ce poate provoca spasme dureroase și arsuri la stomac.
Ceai cu lamaie
Primul lucru de remarcat este aroma uimitoare a acestui ceai. A doua este cea mai bună digestie a alimentelor. Și, în sfârșit, al treilea este efectul de vioiciune, disponibil după luarea întregului corp.
Pentru un efect mai activ, medicii sfătuiesc să aștepte treizeci de minute între mese și începutul consumului de ceai. Apoi lămâia se poate desface în întregime. Nu uitați că la temperaturi peste 40-45 de grade Celsius, vitamina C este distrusă în siguranță, așa că această băutură nu poate fi făcută foarte fierbinte. Din nou, dacă adăugați o linguriță de miere, atunci în apă puțin fierbinte componentele sale benefice nu vor fi distruse și vă vor aduce beneficii și sănătății.
Apa de lamaie Apa de baut diluata cu suc de lamaie este recomandata celor care nu pot consuma fructele in forma sa pura.
