15-05-2014, 14:26
Acest material este inclus în monografie doar cu titlu informativ, pe baza studiului rapoartelor Conferinta Internationala pe zer (2005). Aceasta este în principal experiența SUA, deoarece industria hranei pentru animale din această țară este unul dintre principalii consumatori de zer uscat (până la 50% din volumul produs). Ponderea alimentelor pentru animale de companie (în principal pentru căței și pisoi) care utilizează produse din zer ca ingredient este de 1%, acest lucru se datorează faptului că compoziție chimică lapte. În tabel 20.20 prezintă caracteristicile compoziției cantitative medii a laptelui de la câini și pisici (date medii) în comparație cu alte specii de animale și oameni.
Conținutul de proteine din laptele de câine și pisică este mai mare decât în laptele de porci, vaci și oameni. Conținutul de grăsimi din laptele de câine și pisică este, de asemenea, mare. Prin urmare, cățeii și pisoii primesc substanțe nutritive, bogat în energie laptele matern. Raportul cazeină:proteine din zer în laptele de câine și pisică este de 73:27 și, respectiv, 53:47.
În Statele Unite, aproximativ 70% din populație deține animale de companie, iar în 2004, aproximativ 35,9 miliarde de dolari au fost cheltuiți pentru producția de hrană pentru animale de companie. Potrivit Asociației Americane pentru Produse pentru Animale de companie, proprietarii de animale de companie cheltuiesc peste 50% din cât câștigă într-un deceniu pe hrană, îmbrăcăminte și îngrijire medicală pentru animalele lor de companie. Productie industriala hrana pentru animale de companie este o afacere profitabilă. În 2003, au fost introduse aproximativ 400 de noi tipuri de produse, producția de produse funcționale ocupând primul loc printre evoluțiile inovatoare.
Datorită faptului că proteinele din zer au proprietăți funcționale, anul trecut Au început să fie efectuate cercetări pentru a studia efectul proteinelor din zer asupra sănătății animalelor domestice, odată cu dezvoltarea ulterioară a unor noi tipuri de alimente cu proprietăți funcționale. Angajatii International Ingredient Corporation K. M. Halpinși altele (SUA) pe baza efectuate studii analitice a descoperit că proteinele din zer contribuie la:
- suprimarea apetitului, care este foarte important pentru obezitate;
- creste masa osoasa;
- stimularea imunității (citologică și umorală).
În plus, au activități antioxidante, probiotice și prebiotice.
Studiile clinice efectuate pe pisici au arătat că lactoferina este esențială pentru tratamentul stomatitei insolubile, care este adesea asociată cu virusul imunodeficienței feline. Simptome la pisici cu stomatită incurabilă: afectarea cavității bucale (inflamație și gingivita), scăderea salivației, scăderea apetitului, dureri de dinți. Administrarea orală de lactoferină a îmbunătățit semnificativ starea (Tabelul 20.21).
Preparatele cu lactoferină pentru tratamentul și prevenirea bolilor orale la animalele de companie pot fi produse sub formă de paste, benzi de respirație, spray-uri și diverse dispozitive pentru curatare.
De asemenea, au fost efectuate studii pentru a studia rolul glicomacropeptidei asupra funcției digestive și contractilității tract gastrointestinal câini. S-a stabilit că glicomacropeptida slăbește secreția de acizi în stomac și își reduce activitatea motorie. Prin urmare, glicomacropeptida este un factor fiziologic care reglează funcția digestivă a câinilor și a altor mamifere.
Chiar informatie scurta dă motive să creadă că utilizarea componentelor din zer în hrana pentru animale de companie are o oarecare promisiune și deschide o altă nișă pentru comercializarea dezvoltărilor științifice. La noi, acest segment este plin de importuri.
Succesul în creșterea vițeilor depinde de îngrijirea lor încă din primele minute de viață.
Imediat după naștere, vițelul are voie să lingă mama, ceea ce favorizează o bună circulație a sângelui și îmbunătățește respirația nou-născutului. Apoi copilul trebuie să fie separat într-o cușcă separată. Cușca trebuie să fie curată, dezinfectată cu var, pe podea se întinde un strat gros de paie, care se îndepărtează pe măsură ce se murdărește.
Pentru crestere buna trebuie să existe aer curat în hambar, care se realizează prin prezența. Și trebuie să vă amintiți întotdeauna că vițeilor le este frică de curent; poate fi distructiv pentru animalele tinere.
Vițelul trebuie hrănit cu colostru la o oră după naștere. Colostrul- este de neînlocuit şi produs complet nutriție în primele zile de viață ale vițeilor, conține un numar mare de proteine, minerale și vitamine. Hrănirea vițeilor cu colostru crește imunitatea și rezistența organismului la diferite boli.
Când hrăniți un vițel pentru prima dată invata sa bea. Pentru a face acest lucru, turnați colostru într-o găleată, imediat după muls, coborâți capul vițelului în găleată și puneți un deget umezit cu colostru în gură, vițelul începe să bea și scoateți treptat degetul. De obicei sunt suficiente 2-3 alaptari, iar bebelusul incepe sa bea singur. Pentru un confort sporit, puteți face un dispozitiv pentru o găleată. La înălțimea ugerului vacii, o găleată fără fund este bătută în cuie în cușcă și se introduce o găleată în ea pentru adăparea vițelului. În acest caz, vițelul nu va putea răsturna găleata.
Prima hrănire vitelului i se da de la 0,5 la 1,0 litri de colostru in functie de greutatea vitelului. Apoi, crește treptat norma la 6 litri pentru prima săptămână și apoi adăugând norma la 9 litri pe zi. Dacă colostrul s-a răcit, se încălzește într-o baie de apă la o temperatură de 36-38 de grade.
Vițelul este hrănit de 5 ori pe zi în primele 3 zile, apoi până la 15 zile - de 4 ori, apoi trece la hrănire de trei ori pe zi.
Inca din primele zile de viata dau proaspat apa fiarta temperatura laptelui proaspăt. Apa se administrează separat de lapte la 2 ore după băut. Bea apă fiartă timp de 3 săptămâni, apoi treci la apă crudă temperatura camerei.
De la 8 zile la 1,5 luni includeți în dieta vițeilor jeleu de ovăz. Încep să se hrănească cu 200-300 de grame, crescând la fiecare 3 zile cu 200 de grame, crescând treptat până la 2 kilograme. În primele zile, jeleul este filtrat și apoi dat împreună cu terci. Kissel poate fi administrat separat sau amestecat cu lapte.
Kissel se prepară după cum urmează: se ia o jumătate de kilogram de fulgi de ovăz și se toarnă apa fierbinte(1,5 litri), se infuzează 30-40 de minute, apoi se amestecă bine și se strecoară printr-o sită, se adaugă 2 g. se sare si se fierbe pana se ingroasa, se bea racit la 35 de grade.
Din a 10-a zi, vițeilor trebuie să li se ofere fân de pajiște de înaltă calitate.
Încep să hrănească alimente suculente din a 20-a zi de viață, 100-200 de grame. Cea mai bună hrană suculentă pentru viței este topinamburul și morcovii roșii. La început, legumele trebuie să fie rase.
Cu cât vițelul primește mai mult lapte integral, cu atât va crește și se va dezvolta mai bine.
Din ziua 21, bebelușii sunt transferați treptat de la lapte integral la lapte degresat, înlocuind una dintre hrăniri cu lapte degresat și trecând treptat la un lapte degresat. De asemenea, puteți include treptat fulgi de ovăz în dieta dvs. tărâțe de grâu. Ar trebui să începeți să dați 100 de grame, crescând treptat.
De la vârsta de o lună, fulgii de ovăz pot fi înlocuiți cu orz zdrobit, care este zdrobit, în acest caz structura boabelor nu este perturbată și este mai bine absorbită de organism.
Trebuie să știți că orice alimente complementare trebuie administrate cu atenție, deoarece Prevenirea diareei este întotdeauna mai ușoară decât tratarea ei mai târziu.
Până la două luni, vițeii sunt hrăniți înapoi cu apă, obișnuindu-i cu zerul. Vițeii obișnuiți cu zer cresc rapid și până la 10 luni pot lua în greutate până la 300 kg. Aceasta este o observație din experiența personală.
ÎN perioada de vara vițeii în vârstă de 3-5 zile pot fi eliberați în curte pentru o plimbare timp de 20-30 de minute dimineața și seara. Având o cușcă cu baldachin afară, un vițel de la 7 zile poate fi lăsat la aer curat toată ziua, dus într-un hambar noaptea.
ÎN timp de iarna Pe vreme bună, calmă, vițelul trebuie lăsat afară la vârsta de două săptămâni timp de 10 minute. Până la vârsta de o lună, timpul de mers pe jos crește la 2 ore pe zi. Aer proaspat are un efect benefic asupra creșterii animalului.
Buna ziua. Sunt pensionar, am locuit toată viața în oraș. Dar nevoia m-a forțat și a trebuit să mă mut mediu rural. Și aici, știi cum: nu poți trăi fără agricultură. Tin pui, rațe, toate în cantități mici, doar pentru mine. Și anul acesta am decis să fac o achiziție mare. Am cumpărat o vacă însărcinată, pentru că nu poți cumpăra lapte din magazin, nicio pensie nu este suficientă. Și unul de casă, este mult mai bine. În curând, Burenka noastră va avea un vițel, dar nu prea știu cum să-l hrănesc. Îți va spune vecinul, dar aș vrea să-mi spună un specialist. Câte luni ar trebui să hrănești un vițel cu lapte, cât lapte ar trebui să dai pe zi? Vă mulțumesc anticipat pentru răspunsurile dvs.
Evgenia Chikalina, regiunea Voronezh, districtul Kantemirovsky
Cea mai crucială perioadă din viață vițel– primele 4-6 zile după naștere. Colostrul are proprietăți deosebite: conține mai mult uscat nutrienți, proteinele din colostru sunt mai complete și mai bine absorbite. Colostrul conține proteină globulină, un purtător al corpurilor imunitare care protejează organismul tânăr de boli.
Prima porție de colostru vițel ar trebui să fie primit nu mai târziu de o oră și jumătate după naștere. De această dată vițel se usucă și începe să se miște. Înainte de muls, ugerul vacii este spălat apa calda, ștergeți cu un prosop uscat și puneți primele jeturi de lapte într-un vas separat, deoarece sunt foarte murdare. În primele 2-3 săptămâni vițel bea de cel puțin trei ori pe zi. Pentru prima dată, bea cel puțin 0,6-0,8 litri și nu mai mult de 2 litri de colostru. Cu fiecare hrănire Norma de colostru poate fi crescută și administrată ad libitum în a 3-4-a zi.
Colostrul se hrănește proaspăt, imediat după muls, strecurat. Trebuie să încercăm vițel a băut colostrul încet, cu înghițituri mici. Dacă bea cu poftă, cu înghițituri mari, colostrul ajunge în plasă și rumen, care la nou-născuți încă nu participă la digestie. Mâncarea care ajunge acolo putrezește, ceea ce provoacă boli gastro-intestinale.
Pentru digestie normală vițel din a 4-a-6 zi de viață, în intervalele dintre consumul de colostru, se administrează ad libitum apă caldă fiartă. În primele trei săptămâni, nu bea mai mult de 500-700 g de apă pe zi. Securitate bând apă ar trebui să fie neîntrerupt, mai ales vara.
Colostrul își păstrează proprietățile valoroase timp de 5-7 zile. Apoi se transformă în lapte.
De la 5-7 zile vițel ar trebui să i se administreze minerale și vitamine hrănire. Ca supliment mineral, puteți folosi un amestec de 15 g cretă măcinată, 10 g făină de oase și 5 g sare de masă. Aceasta este norma pentru unul vițelîntr-o zi. Îngrășământul mineral este situat într-un alimentator separat în formă uscată. După vițel va începe să mănânce fân și concentrate, li se adaugă 15 g de sare și cretă pe zi.
Norma zilnică de îngrășământ mineral este hrănită de 2-3 ori.
De la o săptămână vițel Ei pun fân moale, bogat în vitamine în alimentator, care este schimbat în fiecare zi. Din a 5-a-6-a zi de viață vițel pe lângă colostru, încep să hrănească concentrate, inițial sub formă de jeleu de fulgi de ovăz.
Înainte de hrănire, jeleul este încălzit la 35°C. apa fierbinte, hrănit cu lapte sau în formă pură. Din a 10-a zi, concentratele uscate sunt adăugate treptat în alimentator.
Cel mai popular pe site
18.01.2017 / Medic veterinar
PLAN DE AFACERI pentru creșterea chinchilelor din Pl...
ÎN conditii moderne economie și piață în ansamblu pentru începerea unei afaceri...
12.01.2015 / Medic veterinar
Dacă compari oamenii care dorm complet goi sub cuvertură și cei...
19.11.2016 / Sănătate
Calendarul de semănat lunar al grădinarului...
11.11.2015 / Gradina de legume
Oricât de atent am dezgropat cartofii, mai sunt...
23.10.2019 / Reporterul Poporului
Cel mai bine este să pregătiți nu numai găurile pentru castraveți, ci și întregul pat....
30.04.2018 / Gradina de legume
Procesul de tăiere a strugurilor nu este deloc complicat. Dar incepatorii reusesc sa...
23.10.2019 / Struguri
Sfârșitul sezonului estival nu înseamnă că te poți relaxa și relaxa. W...
22.10.2019 / Reporterul Poporului
Pe pesmet roșiile mele cresc ca nebune...
Vreau să vă spun despre cum am într-un mod simplu a reusit sa mareasca randamentul...
28.02.2017 / Reporterul Poporului
Cei care plantează usturoi în același timp în fiecare an se înșală. Anul acesta...
Conţinut:
În primele zile de viață, vițeii sunt foarte vulnerabili la diferite infecții și boli din cauza imunității neformate, a numărului insuficient de corpuri imunitare care pot rezista virușilor, bacteriilor și efectelor florei patogene. Prin urmare, nu numai sănătatea animalelor, ci și cât de repede vor crește, se vor dezvolta și vor crește în greutate depinde de calitatea adăpostirii și hrănirii vițeilor până la 3-4 luni. Pe lângă crearea conditii optimeîngrijire, hrana pentru viței trebuie să conțină cantități suficiente de proteine, vitamine, minerale și aminoacizi.
Înlocuitori de lapte de înaltă calitate pentru viței
Hrana pentru animalele tinere trebuie să fie hrănitoare, ușor digerabilă și să acopere integral costurile energetice ale organismului în creștere. În primele zile, vițeii primesc colostru, iar odată cu acesta protecție imunitară (imunoglobuline) de viruși și bacterii. Are valoare nutritivă ridicată, valoare energetică. Conține toți nutrienții necesari. Colostrul trebuie administrat vițelului în primele 30-40 de minute după naștere.
Din a treia zi, animalele tinere pot primi apă, iar de la vârsta de o săptămână pot fi obișnuite cu fânul. Furajele compuse și amestecurile concentrate se introduc în alimentație treptat, începând de la două săptămâni. Amestecurile nutritive uscate și laptele praf pot fi hrănite vițeilor de la vârsta de zece zile.
Astăzi, mulți fermieri folosesc înlocuitori de lapte integral pentru viței (WCM) în hrănire. În același timp, crescătorii de animale cu experiență sunt bine conștienți de faptul că, pentru creșterea și dezvoltarea normală, animalelor tinere trebuie să li se ofere înlocuitori de înaltă calitate din zer. Astfel de produse sunt obținute în timpul procesării brânzei de vaci, brânzei și cazeiinei. Un înlocuitor de lapte de înaltă calitate pentru viței conține vitamine, acizi saturati, macro-, microelemente, alte componente utile.
Important! Inlocuitorii de lapte buni contin lapte degresat, zara praf, zer praf, fier, magneziu, calciu, vitaminele B, D, C, K, E, diverse grasimi vegetale si animale, fosfopeptide, lactoferina. În plus, înlocuitorul de cereale pentru viței poate fi suplimentat cu cereale, premixuri, drojdie furajeră, precum și antibiotice pentru diaree, probiotice care normalizează funcționarea tractului gastrointestinal.
Produsele CCM pentru hrănirea vițeilor sunt fabricate din componente de lapte pasteurizat, în timpul procesului de fabricație al cărora sunt distruse diverse flore patogene și agenți infecțioși.
Zerul poate fi obținut folosind diverse tehnologii. De exemplu, zerul de cazeină este obținut ca urmare a precipitării cazeinei, care se realizează prin utilizarea de de acid clorhidric.
Compoziția înlocuitorului de lapte, formulă de lapte gata preparată:
- proteine - 12-13%;
- minerale - 10–13%;
- lactoză în substanță uscată - 70–75%.
Înlocuitorul de lapte include și laptele praf pentru viței, care este produs din lapte integral prin uscare. Vine în două tipuri: cu conținut scăzut de grăsimi și integral. Principalele diferențe sunt în conținutul componentelor nutriționale, substanțe utile. Ambele tipuri au o durată lungă de valabilitate, o compoziție echilibrată și înlocuiesc laptele integral.
Principalul avantaj al înlocuitorului de lapte, inclusiv al laptelui praf, este că compoziția sa, spre deosebire de laptele natural, rămâne neschimbată. În plus, la hrănire, riscul ca vițeii să se infecteze este semnificativ redus. boli infecțioase.
Înainte de a dilua laptele praf pentru a hrăni un vițel, este necesar să se calculeze corect și precis porția. Ar trebui să fie de 4,5% din greutatea totală a animalului. Modul de diluare a înlocuitorului de lapte este indicat în instrucțiunile de utilizare.
Cum să alegi un produs de înlocuire?
Având în vedere gama largă de înlocuitori de lapte integral disponibile, este foarte important să alegeți un cu adevărat produs de calitate. Este de remarcat faptul că astăzi piata moderna există multe varietăți de înlocuitori de lapte pentru diferiți viței grupe de vârstă, care în compoziția lor biochimică nu sunt practic cu nimic inferioare laptelui integral și au, în același timp, un cost mai mic. În general, se vizează înlocuitorii de lapte integral de vacă proprietăți naturale Corpul vițeilor digeră principalele tipuri de componente nutriționale.
Important! Aplicarea înlocuitorilor de lapte în mare ferme permite fermierilor să reducă costul laptelui de vacă.
În funcție de consistență, înlocuitorii de lapte sunt clasificați în trei grupe:
- lichid, gata de băut;
- concentrat. Înainte de hrănire, trebuie diluat cu apă sau zer;
- uscat. Se diluează cu lichid în proporție de 1/8.
Este mai convenabil și mai bine să folosiți înlocuitori de lapte uscat pentru hrănirea vițeilor, deoarece amestecurile de praf au o durată de valabilitate mai lungă și practic nu diferă în compoziție de laptele natural.
Înlocuitorii de calitate scăzută, de calitate scăzută pot conține făină de soia neprocesată, care poate provoca diaree acută și tulburări de stomac. Au un cost redus, dar sunt complet nepotriviți pentru hrănirea vițeilor mici. Prin urmare, înainte de a cumpăra piese de schimb, vă recomandăm să vă consultați cu medici veterinari, fermieri cu experiență.
- Calvolac.
- Calvomilk.
- Lapte bun.
- Eurolac.
- Prodlak.
Astfel de produse au valoare nutrițională și energetică ridicată, conțin componente necesare creșterii și dezvoltării animalelor tinere și reprezintă o alternativă excelentă la laptele integral. Instrucțiunile de utilizare a înlocuitorului de lapte pentru vițel vă vor spune cum să faceți corect și în ce proporții trebuie diluat amestecul de pulbere uscată.
Când hrăniți vițeii cu formulă de lapte, puteți utiliza produsele productie domestica sau analogi străini care conțin proteine din zer de înaltă calitate. Ele pot fi hrănite unui vițel începând cu vârsta de cinci zile.
Cum se diluează înlocuitorii de lapte uscat?
Perioada de muls pentru animalele tinere durează 2-4 luni, iar durata depinde de cantitatea de înlocuitor care este hrănit vițeilor. Prin urmare, fermierii trebuie să știe să pregătească și să dilueze corect laptele praf. Înainte de a bea înlocuitorul, se recomandă să-l diluați cu 7-9 părți de apă la temperatura camerei. Pentru refacere, luați o astfel de cantitate de pulbere încât substanța uscată să fie prezentă în soluția finită într-o doză de cel puțin 12,5%. De exemplu, pentru 100 kg de înlocuitor gata de băut, se folosesc 13 kg de compoziție de pulbere și 87 de litri de apă.
Recuperarea se realizează în mai multe abordări. Se cântărește cantitatea necesară de pulbere uscată, după care, amestecând constant, se adaugă treptat apă.
După ce s-au dizolvat toate cocoloașele, dacă este necesar, puteți adăuga mai multă apă, dar la o temperatură mai scăzută.
Important! Amestecul diluat finit trebuie să aibă o temperatură de 35 până la 38 de grade înainte de a hrăni vițelul. Înlocuitorul de lapte este diluat numai imediat înainte de a fi băut. Compoziția pregătită trebuie să fie proaspătă. Este strict interzis să dai lapte rece vițeilor. Se toarnă amestec gata numai în găleți curate, pentru a nu provoca dureri de stomac.
Standarde de lipit
Vițeii de două săptămâni, dacă înțărcați de la mame au apărut în mod normal, trebuie să consume 7 kg de lapte sau 1 kg de formulă uscată pe zi. Când vițelul împlinește vârsta de 5-6 săptămâni, are nevoie de aproximativ 5 litri de lapte sau 750 g de înlocuitor de lapte pe zi.
Începând de la vârsta de șase săptămâni, nevoia de fân crește la animalele tinere, prin urmare, aderând la schema corecta de băut, îi puteți reduce semnificativ concentrația.
După 6 luni, vițeilor li se pot da deja înlocuitori mai ieftini care conțin proteine vegetale.
La 11 luni, un vițel are nevoie de 4,5–5 litri, iar pe an nevoile se reduc la 3,5–4 litri.
CCM este foarte popular în rândul fermierilor, deoarece acestea nu sunt doar comparabile ca valoare nutritivă tot laptele, dar sunt mai bine absorbite de corpul vițelului. În același timp, atunci când folosiți înlocuitori de lapte, este foarte important să pregătiți corespunzător amestecul de furaje. Beneficiul său pentru organismul animalelor tinere depinde de concentrația compoziției finite.
