Meniu - dieta saraca in calorii timp de o saptamana. Dieta hipocalorică pentru pierderea în greutate: un meniu pentru o săptămână cu alimente la prețuri accesibile Ce poți mânca cu o dietă săracă în calorii

Te-ai hotărât să-ți aranjezi silueta pentru vară? Sau vrei să arăți bine pentru vacanța viitoare? Care este cazul în acest caz pentru a alege meniul?

Va fi o modalitate bună de a scăpa rapid de kilogramele inutile. Cum să faci o dietă, cât și ce poți pierde într-o săptămână, respectând un plan de masă cu conținut scăzut de calorii, care sunt consecințele unei astfel de diete și cum să ieși din ea corect pentru ca kilogramele pierdute să nu se mai întoarcă - acest lucru va fi discutat în acest articol.

De ce este bună o dietă săracă în calorii?

Pierderea rapidă în greutate este principalul beneficiu al unei diete sărace în calorii. Un meniu cu rețete pentru un astfel de plan de masă vă va încânta și cu o varietate de opțiuni, în contrast cu mono-dietele care sunt la modă astăzi. Vei putea să alegi o dietă în concordanță cu dependențele tale și să nu te îndrăgostești de ceva gustos. Și un alt plus al unui plan de masă cu conținut scăzut de calorii este că pentru a îndrepta pliurile urâte, nu ai nevoie de mult timp. De obicei, se recomandă aplicarea unei astfel de dietă timp de 5 până la 10 zile, după care este important să ieșim corect din ea pentru ca ceea ce este pierdut să nu revină.

Dezavantajele unei diete sărace în calorii

De ce un astfel de meniu dietetic este atât de rău? O dietă săracă în calorii nu este potrivită pentru cei cărora le pasă nu doar de numărul de kilograme pierdute, ci și de calitate. Cauți să pierzi grăsime, nu mușchi? Atunci acest plan de masă nu va funcționa pentru tine și iată de ce. Prin reducerea drastică a cantității de kilocalorii primite, vă puneți corpul în așa-numitul mod de urgență.

În loc de grăsime, organismul va lăsa mai mult mușchi și apă. Acest lucru se datorează faptului că mușchii nu sunt în esență implicați în supraviețuirea organismului. Din punct de vedere estetic, masa musculară este cea care face corpul atractiv. Însă în vremuri de frig sau de foame, corpul ei este cel care se „contopește” mai repede decât grăsimea. Mușchii nu se încălzesc și nu pot servi drept combustibil energetic. Faptul că cu ei o persoană arată ca un zeu din mitologia greacă antică este indiferent față de natură. Stratul de grăsime va proteja organele interne de hipotermie și va ajuta la cheltuirea economică a energiei dacă nu există suficiente calorii.

Cel mai rău dintre toate, la femei, grăsimea părăsește cele mai importante locuri pentru procreare - coapsele și abdomenul, unde organele de reproducere sunt protejate în mod fiabil. Indiferent de meniu pe care l-ai alege, o dietă hipocalorică te va lipsi în primul rând de volum în piept, obrajii îți vor dispărea și fața îți va slăbi, dar grăsimea de pe talie și fese va rămâne în volum.

Atenție la o defecțiune

Un alt dezavantaj al acestei metode de pierdere în greutate este posibilitatea unei defecțiuni. Va trebui să lupți cu tine însuți și nu se știe cine va ieși învingător în această luptă fierbinte - dorința ta de a fi mai frumoasă sau dorința corpului tău de a fi mai sănătos. La urma urmei, organismul va considera o reducere bruscă a caloriilor ca o amenințare la adresa propriei sale existențe, ceea ce înseamnă că trebuie să lupți cu toată puterea și să previi epuizarea depozitului de grăsime. Pregătește-te ca în fiecare zi de dietă, gânduri despre renunțarea la un astfel de plan de dietă și, în sfârșit, să mănânci normal, satisfăcător și gustos să-ți vină în cap.

Cum să faci o dietă săracă în calorii mai eficientă

Implicați-vă în activitate fizică. Chiar și o dietă cu conținut scăzut de calorii concepută atent și inteligent pentru pierderea în greutate nu este capabilă să păstreze masa musculară, reducând în același timp caloriile primite. Dar sportul va ajuta semnificativ, vei pierde mai multă grăsime, pielea nu se va lăsa, corpul va rămâne în formă bună. Încercați să cheltuiți cel puțin 1000 de calorii pe zi făcând orice activitate. Aceasta ar putea fi alergare, mers rapid, înot, dans sau mers la sală.

Elaborați cu atenție un plan nutrițional care să includă o dietă săracă în calorii. Meniul săptămânal (1200 de calorii pe zi) oferă mult spațiu pentru imaginație. Deși cu restricții. Cu o zi înainte de începerea „operației”, scrie-ți meniul personalizat de slăbire cu rețete scăzute în calorii. Ce îți place ce urăști la mâncare? Dacă abordați această problemă cu neglijență, vă veți strica în 3-4 zile.

Acordați o atenție deosebită macronutrienților care vor sta la baza meniului dumneavoastră. Un conținut scăzut de calorii nu va funcționa dacă consumi carbohidrați, chiar dacă se încadrează în aportul zilnic de calorii. Păstrați dulciuri, produse de patiserie, dulciuri pentru mai târziu (ideal să uitați de ele cu totul). Baza nutriției pe o astfel de dietă ar trebui să fie proteinele, carbohidrații lenți, grăsimile vegetale sănătoase.

Încercați să nu mâncați nimic cu trei ore înainte de culcare. Până la sfârșitul zilei, metabolismul încetinește și organismul digeră alimentele mai lent. Bea apă pură sau ceai de plante fără zahăr este o modalitate bună de a alunga foamea.

Bea multe lichide. Băuturile și sucurile nu sunt luate în calcul, deoarece numai apa curată este capabilă să elimine rapid produsele de carie din organism. În timpul pierderii în greutate, încep și procesele de despicare a țesuturilor interne și a grăsimii. Dacă nu beți apă pentru a elimina astfel de compuși, atunci procesul de pierdere în greutate va fi lent.

Câte calorii pe zi poți mânca cu o dietă săracă în calorii?

Fiecare dintre noi are propria sa cifra in ceea ce priveste aportul zilnic de calorii pentru slabit. Să luăm, de exemplu, două fete, fiecare în vârstă de 20 de ani, 170 cm înălțime și 70 kg. Ambele fete au decis să slăbească cinci kilograme.

Prima lucrează ca contabil cinci zile pe săptămână, iar după muncă îi place să se uite acasă la serialul ei preferat, cu o pisică îmbrățișată pe canapea. A doua lucrează ca agent de vânzări șase zile pe săptămână de dimineața până seara, toată ziua pe picioarele lui, în plus, nu poate trăi fără mreană - se antrenează de trei ori pe săptămână într-o sală de sport cu greutăți libere.

Când oamenii vorbesc despre o dietă săracă în calorii, de obicei se referă la 1200 de calorii. Această cifră garantează pierderea în greutate pentru orice stil de viață, chiar și pentru cel mai sedentar. Dar în exemplul nostru, se poate observa că pentru prima fată, o astfel de cifră va fi adecvată și eficientă. Dar pentru al doilea, un astfel de plan alimentar va deveni un chin în prima zi, ritmul și modul ei de viață prescriu un aport caloric diferit pentru pierderea în greutate, mai mare decât cel al unei diete hipocalorice. Un meniu săptămânal (1200 kcal pe zi) vă va ajuta să obțineți rezultate dacă rata zilnică de ardere a caloriilor nu este mai mare de 1800. Dacă aveți un stil de viață prea activ, atunci cu o astfel de restricție nu veți avea suficientă energie, vigoare și bună dispoziție. va dispărea și o defecțiune este inevitabilă.

Câteva caracteristici nutriționale

O dietă cu conținut scăzut de calorii implică o mare varietate de feluri de mâncare, principalul lucru este să nu depășești limita stabilită în calorii. Se propune împărțirea întregii cantități zilnice de alimente în cinci mese a câte 250-300 de kilocalorii fiecare. Mai jos vom lua în considerare opțiunile pentru feluri de mâncare pe care le puteți combina la discreția și preferințele dumneavoastră.

Evitați carbohidrații rapizi pentru rezultate rapide

Desigur, în listă nu veți găsi produse de cofetarie. De ce, până la urmă, același baton Mars sau Snickers nu conține mai mult de 250 de kcal? Faptul este că toate produsele din făină, dulciurile, fast-foodurile grase sunt saturate cu carbohidrați și grăsimi. Aportul redus de calorii stresează organismul, dar alimentele bogate în proteine ​​vă vor permite să slăbiți cu încredere. De îndată ce mănânci ceva foarte dulce sau gras, pierderea de kilograme va încetini. Dacă vi se pare de neconceput să renunțați la dulciurile sau cotletele preferate, încercați dieta Kremlin sau cu ciocolată. Există și limitări, dar acestea nu afectează procentul de macronutrienți, așa cum o face o dietă săracă în calorii.

Dieta saraca in calorii: meniu pentru saptamana

Minus 5 kilograme - acestea sunt rezultatele reale ale majorității bărbaților și fetelor care au decis să încerce un astfel de plan de dietă. Pentru unii, cifra kilogramelor pierdute este și mai mare dacă dieta a fost însoțită de sport. Ce poți mânca în aceste zile și la ce meniu să te ții?

Deci, puteți alege orice opțiune alimentară și le consumați de 4-5 ori pe zi la aproximativ aceleași intervale de timp:

• terci de fulgi de ovaz, hrisca sau mei, fiert in apa fara zahar (portie din produsul finit 200 grame);
• o porție de brânză de vaci în 200 de grame (1-5% grăsime) + o lingură de iaurt neîndulcit;
• piept de pui (250 de grame), fiert, fiert sau la gratar;
• orice fel de peste (250 grame), fiert, la abur sau la gratar;
• carne de vită, 250 de grame, aburită sau fiartă;
• două ouă fierte;
• salata (250 grame) de legume verzi: varza, telina, castraveti, ierburi, ceapa cu o lingura de orice ulei vegetal, poti adauga in salata si seminte de susan, seminte de in, cateva bucatele de nuci zdrobite.

Câte kilograme poți slăbi într-o săptămână?

Ce rezultate promite o dietă săracă în calorii (meniu pentru săptămână)? Minus 5-7 kilograme - este real? Totul depinde de greutatea ta inițială, de ce stil de viață duci și de cât de strict respecti prescripțiile. Cea mai mare pierdere va avea loc la persoanele cu mult exces de greutate. Dacă faci sport împreună cu dieta, plumbul va fi mai mic, dar de mai bună calitate. Apoi, greutatea pierdută va fi în mare parte groasă și nu se va întoarce. Nu uitați să beți apă între mese pentru a elimina deșeurile, iar excesul de greutate iese odată cu ele.

Cum să ieși dintr-o dietă săracă în calorii?

Unii nutriționiști glumesc că este mai greu să ții o cifră frumoasă pe scară decât să obții una. Când ești obsedat de dorința de a pierde în greutate și știi că după 5-7 zile se va termina făina din dietă, atunci respectarea planului alimentar ales este tolerabilă pentru mulți. Dar când se termină dieta, îi uimești pe toată lumea cu apariția ta la vacanță, apoi te poți răsfăța din nou la lăcomie. Kilogramele pierdute revin în câteva zile și, ceea ce este cel mai enervant, deja ca grăsime.

În prima săptămână după încheierea dietei, nu este recomandat să consumați carbohidrați sub formă de dulciuri, precum și o combinație de grăsimi și carbohidrați. Un exemplu este o cotlet cu cartofi, pizza, o bucată de tort. Odată cu aceasta, trebuie să creșteți numărul de calorii din alimente consumate. Puteți mânca în continuare aceleași alimente permise adăugând 50-70 de grame de porție la fiecare masă. Puteți adăuga smântână și alte legume în salată. Este permis să mănânci carne slabă sau carne de pasăre prăjită într-o cantitate mică de ulei vegetal. Pentru o gustare, alegeți un fruct - măr, portocală, banană.

Dietă sănătoasă constantă sau leagăn nesfârșit - alegi tu

Trebuie să recunoaștem că odată ce vei reveni la vechile obiceiuri alimentare, slăbirea ta va reveni odată cu ele. Acest lucru este ascuns articolelor care oferă diete cu rezultate rapide. Vrei să ai un corp frumos în fiecare zi, fără dietă și creștere în greutate sezonieră? Va trebui să mănânci la fel ca după ce ai ieșit dintr-o dietă hipocalorică, permițându-ți din când în când puțină bucurie și excese. În caz contrar, te vei afla într-o „swing” constantă între pierderea în greutate pe dietă și revenirea rapidă a kilogramelor deja sub formă de grăsime.

Pierde in greutate pana la 5 kg in 7 zile.
Conținutul caloric mediu zilnic este de 1300 Kcal.

Este un fapt binecunoscut că, pentru a slăbi, trebuie să ardem mai multe calorii decât obținem din alimente. Pe acest principiu a fost dezvoltată dieta săracă în calorii. Aderând la meniul ei, poți slăbi până la 5 kilograme inutile într-o săptămână.

Cerințe de dietă cu conținut scăzut de calorii

Regula de bază este să reduceți aportul zilnic de calorii. Pentru femei, aportul zilnic de calorii nu trebuie să depășească 1200-1300 de unități, iar pentru sexul puternic - 1500. Alte opțiuni cu conținut scăzut de calorii sunt descrise în World Wide Web, în ​​care valoarea nutrițională zilnică este redusă la 800 de calorii sau chiar mai mică. . Dar cei mai mulți nutriționiști de renume se opun unor astfel de experimente cu organismul, deoarece o astfel de tactică poate duce la inhibarea metabolismului. Dacă la început slăbești câteva kilograme, atunci în viitor corpul se va speria, gândește-te că vin vremurile slabe și va începe intens să stocheze grăsimea în rezervă. Din această cauză, procesul de slăbire poate nu numai să defecționeze, dar vei dobândi și noi pliuri neatractive. Prin urmare, experții permit ca o reducere atât de puternică a caloriilor să fie abordată doar în zilele de post, desfășurate o dată sau de două ori pe săptămână, dar nu toate cele 7 zile.

Dacă, respectând regulile unei diete sărace în calorii, faci sport (nu vorbim despre exerciții fizice acasă, ci despre antrenamente cu drepturi depline cu utilizarea simulatoarelor și a fierului de călcat), atunci doamnele pot consuma până la 1.500. calorii zilnic, iar bărbații - până la 1.700.

Dieta săptămânală clasică cu conținut scăzut de calorii include următoarele alimente:

• Curcan, pui, vițel, iepure fără grăsime și piele (până la 150 g zilnic).
• Pește sau fructe de mare slabe (de asemenea, până la 150 g).
• Legume, de preferință cu indice glicemic scăzut (varză, țelină, sfeclă, ardei gras, castraveți etc.).
• Hrișcă și orz perlat.
• Lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate fermentate. Branza de vaci, branza, laptele pot fi consumate curate si sub forma de budinci, caserole si produse similare.
• Produse de panificație: pâine de tărâțe sau din făină grosieră (până la 100 g pe zi).
• Fructe dulci și acrișoare și fructe de pădure.
• Băuturi:
  - ceaiuri de orice fel (de preferat verde si din plante) fara zahar;
  - sucuri de casa neindulcite din fructe si legume (se recomanda diluarea cu apa pentru a elimina concentratia bauturii si a reduce caloriile);
  - Ar trebui să bei până la 2 litri de apă pe zi, și chiar mai mult în zilele caniculare și cu antrenamente active.
• Sarea este permisă, dar în cantități mici și ocazional.

Produsele care nu sunt incluse în această listă ar trebui excluse din meniu.

În timp ce urmați o dietă săracă în calorii, trebuie să reduceți caloriile prin eliminarea produselor care conțin grăsimi și carbohidrați simpli din dietă. Dar cantitatea de proteine ​​slabe ar trebui crescută. Acest lucru vă va ajuta să vă simțiți mai satul după masă și vă va ajuta să pierdeți în greutate luând rămas bun de la grăsime, mai degrabă decât de la masa musculară.

Pentru accelerarea completă a metabolismului, se recomandă să mănânci de 5 ori pe zi, să mănânci pentru prima dată în următoarea oră după trezire și să refuzi mâncarea cu 3 ore înainte de odihna nopții. Dacă te poți limita la cină la 18-19, bine.

Pentru ca kilogramele in plus dupa o dieta saraca in calorii sa nu revina in patrat cu viteza fulgerului, este foarte important sa completezi corect dieta-nutritie. Regulile de bază pentru a ieși din această dietă de șapte zile sunt următoarele.

• Nu adăugați mai mult de una sau două alimente interzise pe zi. Renunță la alimentele grase și dulci pentru cel puțin încă o săptămână, iar apoi nu este recomandat să fii prieten cu ea.
• La fiecare câteva zile, crește-ți caloriile cu 100-150 de calorii (maximum - 200) și urmărește cum se comportă greutatea.

Astfel, vei determina singur norma care iti va permite sa-ti mentii greutatea la un nivel stabil. Este necesar să creștem conținutul caloric al dietei, cel puțin la început, cu carbohidrați utili și produse proteice cu conținut scăzut de grăsimi, dar nu cu grăsimi și tot felul de pericole gastronomice.

Meniu de dietă cu conținut scăzut de calorii

Exemplu de meniu de dietă cu conținut scăzut de calorii pentru femei

Mic dejun: un sandviș făcut dintr-o felie de pâine neagră sau de secară și 50 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu o felie de roșie proaspătă; o jumătate de pahar de suc de portocale proaspăt stors (210 kcal).
Gustare: 200 g curki (120 kcal).
Masa de seara: varză înăbușită cu file de pui (ambele 100 g fiecare); ou fiert de pui; 100 ml suc de morcovi (450 kcal).
Gustare de după amiază: o bucată de budincă de caș (până la 100 g) și 120 ml suc de piersici (260 kcal).
Masa de seara: 100 g vinegreta fara ulei; până la 120 g de calmar fiert; o jumătate de pahar de suc de grepfrut (260 kcal).

Dacă vă este foame la culcare, mâncați 150 de grame de mandarine (60 kcal).

Exemplu de meniu de dietă cu conținut scăzut de calorii pentru bărbați

Mic dejun: cotlet de peste aburit (100 g); aceeași cantitate de terci de hrișcă sfărâmicios; 50 g brânză tare; o jumătate de pahar de suc de mere (560 kcal).
Masa de seara: tocanita de legume cu carne slaba de vita (proportii de legume si carne - 150 g / 100 g); 150 ml băutură de măceșe (400 kcal).
Gustare de după amiază: cirese proaspete (200 g) (100 kcal).
Masa de seara: o portie de supa de varza facuta din varza alba proaspata si orz; 100 g salată de roșii, castraveți, mazăre verde conservată, ierburi și o cantitate mică de ulei de floarea soarelui sau de măsline (aproximativ 130-180 kcal).

Cu o cină devreme, mai aproape de odihna nopții, puteți mânca până la 200 g de salată de fructe din curmal, măr, portocală, piersică cu o cantitate mică de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (150 kcal). Sau, alternativ, puteți mânca acest fel de mâncare între mesele de dimineață și masa de prânz. Adaptați-vă mesele în funcție de programul dvs. și de sentimentele personale.

Notă: Valoarea calorică aproximativă a fiecărei mese descrise în meniu este prezentată între paranteze.

Contraindicații ale dietei sărace în calorii

• A urma această dietă pe cont propriu nu este recomandat persoanelor supraponderale, deoarece această cantitate de calorii poate să nu fie suficientă pentru tine. Cel mai bine este să consultați un dietetician calificat pentru o dietă individualizată. Este foarte posibil ca costul său să fie chiar și de 2000 kcal. Dar în cazul tău, un astfel de aport de calorii va fi suficient pentru a începe procesul de slăbire, iar în timp această cifră poate fi redusă.
• Nu este nevoie să adere la această opțiune de dietă pentru femei în timpul sarcinii, alăptării și tuturor celor care au probleme grave de sănătate sau exacerbarea bolilor cronice.

Beneficiile unei diete cu conținut scăzut de calorii

• Beneficiile dietei de șapte zile cu conținut scăzut de calorii sunt că te ajută să slăbești fără a-ți schimba în mod semnificativ obiceiurile alimentare. Desigur, trebuie să refuzați alimentele cu conținut ridicat de calorii și grase, dar alegerea produselor permise pentru consum este, de asemenea, destul de largă. Datorită acestui lucru, cu siguranță vei putea găsi mâncarea care îți place.
• Dacă abordați dieta în mod inteligent și fără probleme, vă puteți accelera metabolismul, ceea ce vă va crește șansele de a menține o siluetă atractivă chiar și atunci când reveniți la o dietă standard.
• Dieta este universală în ceea ce privește sexul, reprezentanții ambelor sexe pot sta pe ea.

Dezavantajele unei diete sărace în calorii

1. Printre dezavantajele tangibile ale alimentației cu conținut scăzut de calorii, persoanele care au testat-o ​​pe ei înșiși notează uneori apariția unui sentiment de foame. Dacă o persoană este obișnuită să mănânce din abundență, iar porțiile sale au fost semnificativ mai mari decât cele oferite în dietă, poate fi problematic pentru el să respecte aceste reguli.
2. Mulți oameni se simt, de asemenea, letargici și slăbiți cu o dietă săracă în calorii. Nu toată lumea are suficiente calorii pentru o viață cu drepturi depline, ceea ce poate afecta negativ starea de spirit.
3. De asemenea, se întâmplă ca atunci când respectați regulile unei diete sărace în calorii, bolile cronice să fie exacerbate. Deci fii atent. Daca simti ca sanatatea ta nu este in perfecta ordine, este mai bine sa nu-ti asumi riscuri.
4. De asemenea, trebuie să fii pregătit pentru faptul că va trebui să înveți cum să numeri caloriile, atât în ​​timpul dietei în sine, cât și cel puțin prima dată după finalizarea acesteia. În curând veți învăța cum să determinați totul prin ochi, dar imediat va trebui să depuneți puțin efort și răbdare.

Reaplicarea unei diete sărace în calorii

Daca dupa dieta nu ai atins greutatea dorita, poti apela la aceasta dieta dupa 2 saptamani. Dar îți poți transforma silueta în mod corect, deși lent, în vremuri nedietetice, mâncând nu 2000 de calorii pe zi dacă ești femeie, ci 1700-1800 și făcând sport activ.

Dintre toate tipurile de diete de slăbit, dietele sărace în calorii sunt cele mai frecvente. Ajută la eliminarea excesului de țesut adipos. Această dietă este completată de proceduri speciale și exerciții fizice. Cei trei piloni ai dietei sunt regularitatea, alimentația adecvată și o dietă echilibrată. Sărac în calorii, ca orice altă dietă, are o serie de nuanțe.

Caracteristicile tipice ale unei diete cu conținut scăzut de calorii

Ideal dacă dieta ta săracă în calorii este special concepută pentru tine de dieteticianul tău. Totuși, un astfel de lux nu este la îndemâna oricui, așa că îți poți compune singur meniul, cunoscând anumite reguli. Reducerea aportului zilnic de calorii este baza unei diete sărace în calorii.

Câte kilograme poți slăbi

Cantitatea de kilograme aruncate depinde de severitatea dietei. Dacă ții o dietă moderată, vei slăbi treptat, aproximativ 2–3 kg pe săptămână. Desigur, pierderea în greutate este posibilă doar dacă sunt respectate reguli clare.

Luând o dietă strictă, puteți pierde în greutate mai repede - până la 5 kg pe săptămână. Cu toate acestea, o pierdere în greutate atât de dramatică este plină de consecințe și nu este recomandată persoanelor a căror greutate este doar puțin peste norma. Niciun medic nu recomandă recurgerea la pierderea drastică în greutate.

O dietă strictă poate provoca o serie de boli: epuizare, dureri de stomac, constipație, pierderea elasticității pielii.

Durată

Durata dietei hipocalorice este diferită: 14, 10, 7 și 5 zile. Unii oameni țin de diete pe termen lung - o lună sau mai mult. Oo dietă săracă în calorii timp de 7 zile este considerată optimă și sigură. Se poate repeta de 3-4 ori pe an. De asemenea, trebuie amintit că această dietă are nevoie de priza potrivită, care durează aproximativ același număr de zile ca și dieta în sine.

Reguli ale dietei cu conținut scăzut de calorii

Regula de bază a unei diete sărace în calorii este să nu consumi mai mult de 1200-1300 kcal pe zi pentru femei și 1300-1500 kcal pentru bărbați. Doar alimentele sănătoase ar trebui să fie prezente în dieta unei persoane care slăbește. În plus, există mai multe reguli, încălcarea cărora va duce la absența unui rezultat pozitiv.

1. Într-o dietă săracă în calorii, mesele cu conținut scăzut de grăsimi și bogate în proteine ​​ar trebui să fie pe primul loc. Metoda acestei pierderi în greutate este arderea grăsimilor, nu pierderea masei musculare.
2. Conținutul caloric al dietei este redus prin reducerea consumului de alimente care conțin carbohidrați simpli și grăsimi. Norma permisă de carbohidrați este de 100 g pe zi, grăsimi animale - 80 g.
3. Reduceți pe cât posibil consumul de sare în timpul dietei.
4. Alcoolul este complet interzis.
5. Alimentele trebuie luate în porții de 150-300 g de 5 ori pe zi.
6. Bea cel puțin 2 litri de apă pe zi.

Dieta saraca in calorii si vegetarianism

Vegetarienii vor adora o dietă săracă în calorii. Din moment ce nu consumă produse din carne, nu vor fi tentați să mănânce o bucată de slănină sau carne. Vegetarienii pot respecta regulile alimentare ale oamenilor obișnuiți, excluzând doar acele alimente care sunt contrare principiilor lor alimentare (carne etc.). Dar greutatea salatelor și a cerealelor poate fi adăugată proporțional.

Cu toate acestea, vegetarienii trebuie să știe că o dietă lipsită de proteine ​​animale duce adesea la o deficiență de fier, calciu, aminoacizi utili și vitamine B. Prin urmare, ar trebui să suplimenteze o dietă hipocalorică cu complexe de vitamine și microelemente. Din fericire, alegerea lor în farmacii de astăzi este grozavă.

Dieta saraca in calorii in timpul sarcinii

O dietă hipocalorică nu este contraindicată femeilor însărcinate. O alimentatie echilibrata si moderata este o garantie a sanatatii bebelusului si a tinerei mame. În plus, o dietă săracă în calorii poate ajuta la evitarea următoarelor:

• sarcina post-termen;
• hipertensiune;
• deficit de oxigen;
• îmbătrânirea prematură a placentei.

1. Mic dejun: piure de cartofi fierti (100 g), salata de varza proaspata cu ulei de masline (100 g), ou fiert, compot de pere.
2. Al doilea mic dejun: piure de cartofi dintr-un mar si o para.
3. Prânz: supă de legume cu conținut scăzut de grăsimi în bulion de pui (100 g), file de pui fiert (100 g), salată de roșii și ceapă (100 g), suc proaspăt stors din orice fruct (pahar).
4. Gustare de după-amiază: budincă de brânză de vaci-mere cu stafide (100 g), curmal sau piersici.
5. Cina: vinegreta de vitel (100 g), 200 g de hrisca fiarta in apa, un pahar de chefir.

Puteți bea ceaiuri neîndulcite sau compoturi din lichid. Mâncarea ar trebui să fie completată cu o varietate de verdețuri. În ceea ce privește perioada de alăptare, nu pot exista diete cu conținut scăzut de calorii. O mamă tânără trebuie să mănânce tot ceea ce va contribui la creșterea sănătoasă a bebelușului ei.

Cum să combinați dieta și exercițiile fizice

O dietă săracă în calorii va avea un efect dublu atunci când este combinată cu exerciții fizice. Cu toate acestea, exercițiile fizice excesive sunt contraindicate cu această dietă. Cel mai bine este să întăriți șoldurile și mușchii mici ai corpului în timpul dietei. De exemplu, gimnastica Pilates, care este populară astăzi, oferă un tonus muscular excelent, face corpul mai flexibil și mai plastic. În același timp, exercițiile nu sunt sarcini intense de putere, care este mai bine să amâne pe durata dietei. Trebuie să faci acest tip de educație fizică timp de o oră, de două sau de trei ori pe săptămână, nu mai mult.

Clasificare

Dietele sărace în calorii pentru cei care doresc să slăbească și să vindece obezitatea sunt împărțite în mod convențional în 2 tipuri: medicale și acasă.

Dietele de casă sunt numite și mono-diete. De regulă, funcționează după următorul principiu: un produs „principal” și mai multe altele. De obicei, numele unei mono-diete vorbește despre produsul său principal: dieta cu pepene verde, dieta cu ciocolată, dieta cu chefir etc. Această dietă limitată nu este tipică pentru corpul uman. Prin urmare, se întâmplă adesea ca o persoană care a slăbit rapid să o câștige și ea.

Mono-diete mai bune - diete medicale bazate pe calcularea kilocaloriilor alimentelor consumate. Aceasta este dieta clasică hipocalorică, despre care se discută în detaliu în acest articol, și dieta Bormental, care nu permite utilizarea a mai mult de 1000-1200 kcal pe zi, și dieta cu 6 cereale. Acesta din urmă se bazează pe utilizarea de terci noi în fiecare zi. Procesul de intrare și ieșire din astfel de programe are loc treptat, fără a afecta psihicul și sănătatea.

Contraindicatii

Dacă ne raportăm la o dietă săracă în calorii fără fanatism, atunci nu are contraindicații deosebit de stricte. Cui nu este potrivită această dietă?

1. Oameni slăbiți. Motivele slăbiciunii pot fi diferite: intervenții chirurgicale, traumatisme, naștere, boli infecțioase etc.
2. Persoanele cu boli mintale. Senzația de foame poate fi stresant.
3. Pacienții cu cancer.
4. Pacienți cu orice boli acute și cronice.
5. Persoanele cu ulcer gastric sau rectal.
6. Pacienți hipertensivi.
7. „Pentru miezuri”.
8. Copii (până la 16 ani).

Efecte secundare

1. Foame. Se explică prin porții mici de mâncare, care este și ușoară.
2. Stare slabă și letargică, amețeli. Lipsa caloriilor vă poate afecta negativ bunăstarea și chiar starea de spirit.
3. Exacerbarea bolilor cronice, în special la nivelul tractului gastrointestinal. Medicii nu recomandă persoanelor cu boli cronice să urmeze această dietă.
4. Apariția depresiei și, ca urmare, a stresului. Restricțiile în dietă, cu care o persoană nu este obișnuită, au un efect.
5. Tulburări de memorie. Apare din cauza aportului insuficient de carbohidrați și a producției scăzute de energie.

Produse permise

O dietă săracă în calorii oferă o listă destul de extinsă de alimente, cu condiția ca acestea să fie pregătite corespunzător.

Tabel: alimente pentru 7 zile și conținutul lor caloric

Produs	kcal / 100 g
avocado	282
portocale	36
ardei gras	27
ou fiert	160
grapefruit	29
terci de hrișcă pe apă	110
Mar verde	46
mazăre verde conservată	55
cepe verzi	22
ceai verde	0
iaurt 1,5%	60
iaurt 2%	65
varza alba	27
varză murată	19
varză	16
cartofi fierți	82
chefir 0%	29
file de pui fiert	135
lămâie	31
frunze de salata verde	15
pollock copt	92
morcov	33
carne slabă de vită fiartă	175
fulgi de ovaz pe apa	88
ulei de masline	898
terci de orz perlat pe apă	109
piersică	44
pătrunjel	45
terci de mei pe apă	90
ridiche	20
ceapă	40
pâine de secara	165
pollock aburit	81
castraveți proaspeți	10
roșii proaspete	20
sfeclă fiartă	49
țelină	12
brânză de vaci 1%	79
vițel fiert	131
suc de roșii	21
cod copt	90
Mărar	38
Ceai negru	0
linte fiartă	111
spanac	21
mere uscate	231

Galerie foto: produse pentru saptamana

Avocado Portocală Piper bulgar Ou fiert Fructe cenușie Hrișcă pe apă Măr verde Mazăre verde Ceapă verde Ceai verde Varză albă Varză murată Varză Peking Cartofi fierți File de pui fiert Lămâie Frunze de salată verde Terci de pollock din apă Apă de oaie Terci de vită pe apă Ridiche Ceapă Pâine de secară castraveți Roșii proaspete Sfeclă Țelină Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi Suc de roșii Cod la cuptor Mărar Ceai negru Terci de linte Spanac Mere uscate

Masa: exemplu de meniu pentru o săptămână

luni	Primul mic dejun: 200 g fulgi de ovaz, mar verde mediu, ceai verde.
marţi	Prânz: 100 g supă de linte, 100 g carne fiartă. Gustare de după-amiază: 100 g brânză de vaci. Cina: 150 g cod la cuptor, 200 g salata de legume.
miercuri	Primul mic dejun: 200 g terci de hrișcă, ceai cu lămâie. Al doilea mic dejun: 200 ml chefir, pâine integrală. Prânz: 250 g borș slab, 100 g vițel fiert, 100 g salată de sfeclă fiartă, asezonată cu o linguriță de ulei de măsline. Gustare de după-amiază: grapefruit mediu. Cina: 150 g de pollock aburit, cartofi.
joi	Primul mic dejun: ou fiert, jumătate de grepfrut, ceai. Al doilea mic dejun: 100 g brânză de vaci. Prânz: 200 g supă de legume, 150 g pui la abur, 100 g salată de legume. Gustare de după-amiază: 100 g brânză de vaci. Cina: 70 g legume fierte, 200 ml chefir.
vineri	Primul mic dejun: 200 g terci de mei, 200 ml suc de portocale. Al doilea mic dejun: măr mediu sau piersici. Prânz: 200 g de vițel fiert, 150 g de salată de varză, ceai negru. Gustare de după-amiază: 100 g fructe uscate. Cina: 100 g branza de vaci, o portocala sau un mar.
sâmbătă	Primul mic dejun: 200 g fulgi de ovaz, mar mediu, ceai verde. Al doilea mic dejun: 150 ml iaurt. Prânz: 200 g supă de legume, 200 g pește la abur. Gustare de după-amiază: 200 ml suc de roșii. Cina: 150 g carne de vita fiarta, 150 g salata de legume.
duminică	Primul mic dejun: ou fiert, 2 pâini, ceai. Al doilea mic dejun: măr mediu. Prânz: 100 g supă de linte, 100 g de carne fiartă. Gustare de după-amiază: 100 g brânză de vaci. Cina: 150 g de pollock copt, 150 g de salată de legume.

Rețete

Există multe alimente delicioase, cu conținut scăzut de calorii. Cu puțină fantezie, poți să vii singur cu ceva delicios din produsele permise.

Vinaigretă fără cartofi

Conținutul de calorii al preparatului este de 345 kcal.

Ingrediente:

• varză murată - 150 g;
• sfeclă - 2 mari;
• morcovi - 2 medii;
• mazăre verde conservată - 2 l. art.;
• ulei de măsline - 1 l. art.;
• sare - un praf;
• suc de lamaie - 1 l. h.

Se fierb morcovii și sfecla, se răcesc, se curăță, se toacă mărunt sau se dau pe răzătoare. Amesteca varza murata spalata cu legumele si mazarea verde. Se condimentează cu sare, se stropește cu ulei de măsline, se amestecă.

Salata de primavara

Conținutul de calorii al preparatului este de 294 kcal.

Ingrediente:

• iaurt natural 2% - 100 g;
• patrunjel - 50 g;
• mărar - 50 g;
• castraveți proaspeți - 3 medii;
• ridiche - 150 g;
• varză de Peking - 0,5 kg;
• roșii proaspete - 2 medii;
• sare - un praf.

Tăiați castraveții, ridichile, varza și roșiile, amestecați cu ierburi tocate. Se condimentează cu sare, se condimentează cu iaurt și se amestecă.

Salată de pui „Ușoară”

Conținutul de calorii al preparatului este de 910 kcal.

Ingrediente:

• ardei gras - 1 mare;
• spanac - 200 g;
• roșie - 1 medie;
• file de pui - 120 g;
• avocado - 1 buc.;
• sare - un praf.

Fierbeți ardeiul tocat și spanacul în apă cu sare timp de 2 minute, la rece. Se fierbe fileul de pui, se taie, se amesteca cu ardeiul fiert si spanacul. Se macină avocado într-un blender până la omogenizare, se condimentează cu salată, se amestecă.

Ieșirea corectă din dietă

Ieșirea dintr-o dietă săracă în calorii este la fel de importantă ca și dieta în sine. Dacă, imediat după restricții, caloriile sunt adăugate drastic în dietă, atunci organismul „vesel” va începe imediat să le „înghită” cu lăcomie. Ca rezultat, o creștere rapidă a greutății corporale. Prin urmare, ieșirea din dietă asigură o creștere treptată a aportului caloric la 2000-2500 kcal pe zi.

Timp de două săptămâni, trebuie să mănânci, adăugând 200 kcal pe zi. Dacă kilogramele nu încep să revină, puteți adăuga încă 200 de calorii. Dar dacă observați că greutatea începe să crească, va trebui să așteptați o săptămână sau două. Câte astfel de mostre săptămânale vor trebui făcute, nimeni nu vă va spune cu siguranță. Corpul fiecărei persoane funcționează în felul său. Principalul lucru aici este să nu vă grăbiți, atunci greutatea se va stabiliza.

Cum să-ți accelerezi metabolismul

1. Mâncarea trebuie luată la fiecare 3 ore, de 5-6 ori pe zi, în porții mici.
2. Cea mai mare porție ar trebui să fie pentru micul dejun.
3. Ai grijă la foame. Aportul de calorii pentru bărbați - până la 2500 kcal pe zi, pentru femei - până la 2000 kcal.
4. Produsele trebuie cumpărate naturale, neprelucrate de orice „chimie”. Ar trebui să adăugați alimente interzise cu o dietă săracă în calorii, câte puțin.
5. Un antrenament cardio sporit vă va ajuta să vă stimulați metabolismul. Mersul usor si rapid timp de 40 de minute pe zi stimuleaza perfect metabolismul.
6. Antrenamentul intensiv de forță, care este o condiție prealabilă pentru buna funcționare a corpului, va ajuta la refacerea forței țesuturilor musculare și la accelerarea metabolismului. Nu începeți imediat, creșteți sarcina treptat.

Ce zice doctorul

Unele resurse de pe Web recomandă astăzi o dietă săracă în calorii în care aportul zilnic de calorii să fie redus la 800. Cu toate acestea, nutriționiștii descurajează ferm un astfel de post, deoarece demarează procesul de inhibare a metabolismului. La începutul unei diete atât de stricte, o persoană pierde rapid kilograme, dar deja în primele zile de la ieșirea din dietă, greutatea începe rapid să revină înapoi. Asta pentru că organismul „speriat” începe să depoziteze grăsimea cu dublă vigoare, pregătindu-se pentru următoarea perioadă de foame.

Și, de asemenea, medicii avertizează că malnutriția duce la o deficiență a unui număr de elemente utile în organism. Fără a nega categoric o dietă săracă în calorii, medicii sfătuiesc să nu stea pe ea mult timp și să se asigure că dieta are suficiente vitamine și minerale. Nutriționiștii consideră că perioada optimă pentru o astfel de dietă este de 7 zile. Ele subliniază, de asemenea, ieșirea lină obligatorie din dietă.

Video: diete sărace în calorii și exerciții fizice pentru pierderea în greutate

Majoritatea oamenilor care doresc să-și pună corpul într-o formă perfectă pot recurge la o dietă săracă în calorii... Acest lucru nu necesită produse scumpe, nu este nevoie să pregătiți mâncăruri complexe, puteți utiliza produse alimentare simple, accesibile, întotdeauna disponibile în comerț.

Navigare rapidă prin articol:

Principal scopul unei diete sărace în calorii este de a limita grăsimile și carbohidrații digerabili... Toată lumea își poate pregăti în mod independent propria dietă, limitându-se la mâncăruri cu făină, grăsimi și dulci.

Meniu alimentar aproximativ pentru o săptămână

Când utilizați un meniu cu conținut scăzut de calorii, trebuie să mănânci de 5-6 ori pe zi, în porții mici, a cărui greutate nu depășește 200-250g.

Mai întâi trebuie să utilizați un cântar de bucătărie, apoi veți învăța cum să determinați greutatea porțiilor cu ochi. Dieta saraca in calorii pentru saptamana din meniu minus 5 kg (pentru persoanele cu greutate foarte mare).

1

Prima zi:

• Mic dejun: terci de orez, gătiți 3-4 linguri, adăugați puțin lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți adăuga o mână de stafide, fructe uscate;
• Masa de pranz: măr ras;
• Masa de seara: supă de pui, salată de varză;
• Gustare de după amiază: chefir 1-2%;
• Masa de seara: salata de peste copt, rosii si castraveti.

2

A doua zi:

• Mic dejun: o omletă făcută dintr-un gălbenuș și două proteine ​​în lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
• Masa de pranz: morcovi rasi;
• Masa de seara: salată de pui fiert, castraveți și verdeață;
• Gustare de după amiază: suc de roșii;
• Masa de seara: chiftele de vita, salata verde cu ulei de masline.

3

Ziua trei:

• Mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu portocală tocată;
• Masa de pranz: măr copt;
• Masa de seara: legume înăbușite (morcovi, varză, ceapă, ierburi, dovlecei, vinete, dovleac, care sunt disponibile) cu adaos de pui tocat;
• Gustare de după amiază: Portocale;
• Masa de seara: pește înăbușit, salată de mazăre verde și ierburi.

4

Ziua a patra:

• Mic dejun: fulgi de ovăz cu lapte fierbinte cu conținut scăzut de grăsimi și fructe de pădure;
• Masa de pranz: pere coapte sau proaspete;
• Masa de seara: supă vegetariană, curcan fiert, salată de conopidă cu ierburi și ulei de măsline;
• Gustare de după amiază: chefir cu fructe de pădure, puteți bate cu un blender;
• Masa de seara: vitel fiert, legume la gratar: rosii, morcovi, ceapa, dovlecel.

5

Ziua a cincea:

• Mic dejun: terci de hrișcă cu adaos de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și puțin unt;
• Masa de pranz: grapefruit;
• Masa de seara: cotlet de pui, salată chinezească de varză, ierburi și castraveți proaspeți;
• Gustare de după amiază: Suc de mere;
• Masa de seara: somon sau friptură de somon, roșii.

6

Ziua a șasea:

• Mic dejun: terci de mei cu lapte, puteți adăuga puțin fructe uscate;
• Masa de pranz: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi;
• Masa de seara: supa cu chiftele de vitel, salata de legume;
• Gustare de după amiază: bifidokefir cu fructe de padure proaspete;
• Masa de seara: două ouă fierte, salată de castraveți, ierburi.

7

Ziua a șaptea:

• Mic dejun: caserolă de brânză de vaci cu un ou crud și fructe sau fructe de pădure tocate;
• Masa de pranz: măr ras;
• Masa de seara: piept de pui fiert sau copt, legume înăbușite (varză, morcovi, dovlecei, ceapă, mazăre, roșii);
• Gustare de după amiază: lapte copt fermentat cu conținut scăzut de grăsimi;
• Masa de seara: curcan fiert, două roșii, doi castraveți.

Înțelegerea principalului principiul acestei diete, nu este dificil să alegi produsele pe cont propriu. Puteți să le alegeți pe cele preferate care vă plac personal și să le gătiți mai des decât altele. În plus față de meniul principal, trebuie să completați dieta cu slab ceai sau cafea fără zahăr... Se poate adăuga lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Conținutul total zilnic de calorii nu trebuie să depășească 1200 kcal. Acordați atenție, de asemenea, principiile sale vă vor fi de asemenea utile.

Pentru ca o dietă săracă în calorii să aibă succes, trebuie să știi ce alimente sărace în calorii ar trebui să fie în centrul acesteia. În tabel puteți găsi o listă de alimente care pot fi folosite într-un meniu de dietă cu conținut scăzut de calorii... Masa este convenabilă de utilizat atunci când alegeți garnituri de la mâncăruri cu legume până la mâncăruri proteice.

Tabelul caloric al alimentelor cu conținut scăzut de calorii

Categorie produs	Numele produsului	Conținut caloric la 100 g	Categorie produs	Numele produsului	Conținut caloric la 100 g
Legume	brocoli	33	Carne (proteine)	vită	187-144
	morcov	35		vițel	90
	ardei iute	20		carne de cal	143
	anghinare	40		miel	191
	conopidă	30		iepure	199
	gulie	36		ficat de vita	98
	castraveți	15		limba de vițel	163
	roșie	23		cârnați de vită	165
	dovlecel	23		găini	159
	vânătă	24		pui categoria 1	238
	dovleac	28		pui categoria 2	159
	spanac	22		curcan	197
	țelină	21		ficat de pui	139
	ridiche, verde ceapă	19		inima de pui	158
	salată verde	12		ouă de găină	157
	sparanghel	20		albus de ou	44
	verdeaţă	13		gălbenuș de ou	64
	ceapă	41		oua de prepelita	168

Categorie produs	Numele produsului	Conținut caloric la 100 g	Categorie produs	Numele produsului	Conținut caloric la 100 g
Pește și fructe de mare (proteine)	suc de fructe	5	Lapte și produse lactate (proteine)	Laptele vacii	62
	calamar	75		lapte n/f	35
	creveți	83		lapte de capra	67
	crabi	69		chefir	31-59
	midii	77		iaurt	52-112
	pollock	69		brânză de vaci n/f	86
	cambulă	87		brânză de vaci 10%	170
	biban de mare	117		lapte copt fermentat	40-85
	ton	101		crema 10%	115
	cod	75		lapte de oaie	107
	merlanul albastru	72		ser	25
	macrou	153		zer	40
	înghețat	74		brânză de vaci granulată	105
	hering	121		smantana 10%	115
	Argentina	88		smantana 15%	160
	șprot	137		ciocolata cu lapte	81
	merluciu	86		iaurt de băut	82
	stridii	72		"Activia"	104

Categorie produs	Numele produsului	Conținut caloric la 100 g	Categorie produs	Numele produsului	Conținut caloric la 100 g
Fructe	merele	48	Ciuperci (proteine)	alb uscat	34
	pere	42		boletus	20
	prune	43		boletus	22
	struguri	69		Ciuperci de miere, ciuperci	22
	Piersici, caise	45		Chanterele, boletus	19
	gutui	48		Russula, bulgăre	18
	cireașă	52		Champignon	27
	Grapefruit, pepene galben	35		negri	9
		35	Fructe de pădure	coacăze	39
	mandarin	38		căpșună	41
	un ananas	52		merișor	29
	lămâie	34		coacăze	40
	banană	96		măceș	101
	kiwi	47		coacăz	39-43
	curmal japonez	67		zmeura	46
	smochine	54		merişor	46
	Granat	72		agrișă	45
	prune cireșe	34		căpșună	34
	dud	53		cirese	50

Minus 5 kg pe săptămână - este posibil?

1. Slăbește cu 5 kg într-o săptămână- chiar este posibil. Mai ales pentru cei a căror greutate inițială a fost prea mare și a depășit norma cu 20-30% sau mai mult.
2. Dacă aveți nevoie slabeste cu 5-10 kg, atunci o mare pierdere in greutate va avea ca rezultat o revenire rapida a kilogramelor pierdute si o scadere suplimentara a metabolismului. Faptul este că organismului nu-i plac astfel de salturi ascuțite în schimbările alimentare, prin urmare, începe să cheltuiască energie foarte puțin și devine din ce în ce mai dificil să pierzi kilogramele în plus cu fiecare nouă dietă.
3. În plus, cu o pierdere bruscă în greutate, există o problemă cu aspectul de piele în exces, care nu are timp să se strângă odată cu dispariția grăsimii subcutanate. Ca urmare, apar pliuri urâte ale pielii, care uneori pot fi îndepărtate doar cu ajutorul unui chirurg.

Concluzie: trebuie să slăbești treptat, pierzând nu mai mult de 0,5-0,7 kg pe săptămână.

Aportul zilnic de calorii pentru pierderea în greutate. Jurnal alimentar

Mai jos este plan de pierdere în greutate pas cu pas, care este recomandat fiecărui pacient din clinici atunci când contactează un dietetician.

Conținutul de calorii pe zi trebuie calculat după cum urmează:

• la început, notezi într-un caiet tot ce mănânci pe zi în zilele obișnuite (fără dietă);
• calculează-ți aportul obișnuit de calorii pentru câteva zile, o săptămână;
• află la ce anume ar trebui să renunți, la ce alimente sunt prea bogate în calorii și din cauza cărora greutatea ta crește sau nu scade;
• reduce treptat continutul zilnic de calorii... În primul rând, îndepărtați toate grăsimile, făina, dulce. Eliminați alimentele afumate și sărate care rețin lichid. Calculați conținutul actual de calorii;
• urmați această dietă până când greutatea dvs. scade constant;
• când observi că greutatea sa stabilizat și sa oprit, reduce caloriile cu 400-500 kcal din valorile anterioare. Pentru pierderea în greutate, conținutul de calorii trebuie redus.

Structura unei diete sărace în calorii

Utilizarea produselor din aceste tabele vă va ajuta ajustați-vă dietași alegeți în mod independent produsele pentru meniul zilnic.

Structura unei diete sărace în calorii ar trebui să fie structurată după cum urmează:

• Dimineața- cereale, fructe, dulciuri permise.
• Masa de seara- mese calde lichide, mese proteice, legume.
• Masa de seara- proteine ​​si cateva legume cu putine calorii.
• Gustări- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fructe și legume în cantități mici (100-150g).

Cu cât mai aproape de seară, cu atât alimentele mai puțin calorice ar trebui să fie.... Până seara, activitatea scade de obicei, astfel încât nu vei putea cheltui o cantitate mare de calorii și, ca urmare, acestea se vor depune în zonele tale cu probleme.

Faceți mișcare cu o dietă săracă în calorii

Ca supliment la o dietă săracă în calorii, trebuie include orice activitate fizică în programul zilnic... Acesta poate fi fitness, aerobic, ciclism, înot etc. Dacă nu aveți timp pentru cursuri, atunci:

• merge repede;
• urca scarile fara lift;
• alerga pe coridoare lungi la locul de muncă;
• faceți exerciții musculare, în timp ce sunteți în transport, alternativ, apoi încordați, apoi relaxați mușchii;
• cumpără o minge mică și stând la masă din birou, strânge-o cu picioarele;
• fă-ți timp pentru exerciții de dimineață de 15 minute, trezindu-te puțin mai devreme sau făcând-o seara;
• exersați în timp ce vă uitați la televizor într-un amestec de afaceri și plăcere.

Dacă doriți, veți găsi întotdeauna timp pentru exerciții fizice, anulând unele chestiuni neimportante și neurgente.

Iată un videoclip despre cât de important este exercițiul fizic cu o dietă săracă în calorii:

Limitarea grăsimilor și carbohidraților digerabili

O dietă săracă în calorii este întotdeauna asociată cu restricție de grăsimi și carbohidrați ușor digerabili... Trebuie să renunți la toate tipurile de alimente grase. Evitați să cumpărați și să mâncați aceste alimente:

• Carne grasă, cârnați, cârnați.
• Rață, gâscă, organe de la ele.
• Piele de găină.
• Ulei de gatit, margarina, bacon.
• O cantitate mare de uleiuri vegetale.
• Produse lactate grase, gustări cu caș în glazură.

De asemenea, ar trebui să renunți la carbohidrații ușor digerabili.:

• Produse de patiserie, rulouri, produse de patiserie, aluat prajit (plăcinte, clătite, clătite etc.)
• Produse de cofetărie (produse de patiserie, dulciuri, prăjituri, prăjituri etc.)
• Un număr mare de cereale, cereale cu unt, paste. Terciul poate fi consumat doar dimineața în cantitate de 100-150g per porție.
• Cantități mari de fructe și fructe de pădure. Adesea ne gândim că dacă fructele și fructele de pădure au un conținut scăzut de calorii, atunci le poți mânca cât vrei. Dar acest lucru nu este absolut cazul. În sezon, mulți tind să mănânce fructe, mâncând 0,5-1 kg o dată. Acest lucru întinde stomacul, iar corpul necesită din ce în ce mai multe porții.
• Băuturi carbogazoase dulci, care conțin aproximativ 5-10 linguri de zahăr la 1 pahar de lichid, sau îndulcitori nocivi.

Cartea "Mâncăruri care nu îngrașă. Rețete pentru bucătărie cu conținut scăzut de calorii"

Pe site-ul nostru puteți descărca cartea "Mâncăruri care nu îngrașă. Rețete de bucătărie cu conținut scăzut de calorii" scris de Olga Tryukhan. În el veți găsi rețete detaliate pentru cele mai populare preparate cu conținut scăzut de calorii. După ce ați învățat să le gătiți și să le includeți în meniul zilnic, puteți mânca delicios și nu vă îngrășați. Descărcați cartea „Rețete cu conținut scăzut de calorii” gratuit in format Pdf puteti vizita site-ul nostru.

Ce alte diete sărace în calorii există?

• Dieta japoneză timp de două săptămâni;
• dieta 1200 kcal pe zi;
• dieta pentru leneș sau dieta cu apă;
• dieta cu ciocolata;
• dieta acuta etc.

Fiecare dintre dietele propuse are propriile sale caracteristici. Dar fiecare dintre ele are dezavantaje.

De exemplu, dieta cu ciocolata presupune consumul doar de ciocolata si cafea, care, în principiu, nu poate fi de folos, deoarece vitaminele, proteinele, mineralele nu intră în organism. Dieta picant potrivit doar pentru cei care nu au probleme cu stomacul, deoarece condimentarea abundentă a tuturor felurilor de mâncare cu ardei iute poate provoca procese inflamatorii și poate duce la gastrită.

Minusurile dietei

Dar dieta săracă în calorii, ca toți ceilalți sunt dezavantaje... O dietă tipică săracă în calorii include o varietate de alimente, deși sărace în grăsimi și carbohidrați. Asa de este considerat cel mai util și mai ușor de utilizat, potrivit pentru cei care nu au fonduri mari pentru a cumpăra produse alimentare scumpe. Cu toate acestea, mulți oameni neglijează regulile simple ale unei diete sărace în calorii. De exemplu:

• sunt prea leneși să gătească preparate din carne, cumpărând carne slabă de vită sau cârnați de pui, cârnați;
• in loc de legume si fructe naturale se folosesc conserve;
• știind că multe fructe sau legume au un conținut scăzut de calorii, le mănâncă în kilograme;
• folosesc doar acele produse pe care le iubesc mai mult decât altele, mănâncă monoton.

Principalele dezavantaje sunt:

• Refuz de la multe feluri de mâncare preferate, produse de patiserie, dulciuri, produse prăjite și afumate, sosuri și maioneză.
• Necesitatea de a cântări constant alimentele și de a calcula caloriile.
• Necesitatea de a avea o aprovizionare constantă cu produse utile pentru a exclude posibilitatea defecțiunii.
• Este greu să renunți la mesele obișnuite dacă ești într-o companie sau familia ta continuă să mănânce mese bogate în calorii.
• Lipsa de vitamine esentiale, minerale, antioxidanti. Este imperativ să consumați suplimentar complexe de minerale și vitamine care conțin o doză zilnică de vitamine și minerale necesare.

Dacă depășiți aceste dificultăți și învățați corect combina alimente cu putine calorii intre ele, atunci dieta nu va avea contraindicații.

Dieta hipocalorică de 1200 kcal este poziționată drept cel mai echilibrat sistem bogat în vitamine. Baza dietei este alcătuită din alimente precum carne, salate, legume înăbușite, fructe proaspete. Rețetele potrivite pentru o dietă sunt atât de variate încât să mănânci după acest sistem nu se va plictisi foarte mult timp.

Scopul principal al unei diete sărace în calorii este de a crea un deficit de calorii în organism. În acest caz, energia necesară menținerii proceselor vitale este consumată din rezerve interne.

Este mai corect să-l dați medicului. Un nutriționist cu experiență va face echilibrul exact între cantitatea de alimente consumată și consumul de energie al organismului, va sfătui rețete bune, va selecta produse și va monitoriza starea o dată pe lună. În acest caz, dieta săracă în calorii se va desfășura fără probleme și fără durere. Dacă nu există posibilitatea de a consulta un medic, atunci ghidați-vă de indicatorii medii, care vă vor permite să vă îndreptați încet, dar sigur, spre pierderea în greutate.

Se crede că consumul mediu zilnic de energie pentru femei este de 2000-2500 kcal. Pentru a menține rezultatul în greutate, este suficient să vă asigurați că aportul caloric al alimentelor pe zi nu depășește această cifră. Dar dacă vrei să slăbești de kilograme, trebuie să limitezi fluxul de energie din alimente. O dietă săracă în calorii vă permite să creați deficitul dorit.

Au fost dezvoltate multe diete cu conținut scăzut de calorii care sugerează să nu mănânci mai mult de 1200 de calorii pe zi. Există chiar și acelea în care se sugerează să folosești doar salate proaspete toată ziua. Dar o astfel de dietă este plină de probleme grave de sănătate. Vitaminele, care sunt incluse în meniul slab, nu sunt capabile să furnizeze organismului substanțele necesare. Rețetele pentru feluri de mâncare sunt monotone, care sunt pline de defecțiuni frecvente. Prin urmare, medicii nu sfătuiesc să se recurgă la măsuri atât de radicale, astfel încât, în loc să beneficieze, să nu dăuneze sănătății.

Pentru ca pierderea în greutate să meargă fără probleme și fără a dăuna organismului, o dietă cu conținut scăzut de calorii trebuie combinată cu următoarele reguli:

• Meniul dietei hipocalorice nu poate fi redus drastic cu mai mult de 20% din dieta obisnuita. La începutul călătoriei, este suficient să reduceți consumul de alimente bogate în zahăr și grăsimi. Eliminarea sucurilor zaharoase, a pâinii și a dulciurilor va ajuta. Un alt truc este să alegi rețete în care metoda principală de gătit este tocănirea sau aburirea;
• Baza meniului de 1200 kcal ar trebui să fie alimente cu un conținut ridicat de proteine. Dieta vă permite să slăbiți prin arderea grăsimilor, nu a celulelor musculare;
• Sarea este dăunătoare proceselor metabolice. Restricția de sare ajută la îmbunătățirea circulației sângelui, la eliminarea edemului și la reducerea. Atunci când alegeți rețete, reduceți treptat cantitatea de sare recomandată în ele. Excludeți semifabricatele, alegeți numai produse naturale de înaltă calitate;
• Se recomandă excluderea completă a băuturilor alcoolice cel puțin pentru prima dată. Când te obișnuiești cu noua dietă, îți poți permite un pahar de vin la ocazii speciale, acest lucru nu va afecta procesul de slăbire;
• Asigurați-vă că rămâneți la 5-6 mese pe zi. În acest mod, toate procesele metabolice sunt mai rapide și mai eficiente.
• Luați în plus vitamine complexe;
• Îndrăgostiți-vă de salate de legume;
• Respectați un plan de masă cu conținut scăzut de calorii timp de cel puțin o lună pentru a evalua efectul de scădere în greutate.

Beneficiu și rău

Aspectele pozitive ale unui astfel de sistem de alimentare includ următoarele:

• Rezultatele primei săptămâni - pierderea în greutate până la cinci kg;
• O dietă echilibrată pentru pierderea în greutate nu vă va dăuna sănătății;
• Distribuind corect cantitatea de alimente (1200 kcal) la toate mesele, nu veti simti foamea si veti minimiza riscul aparitiei defectelor;
• De asemenea, un meniu variat vă permite să rămâneți un fan al acestui mod de a pierde în greutate pentru o perioadă lungă de timp. Salatele de legume, fructele, vitaminele ar trebui să devină baza alimentației zilnice;
• Posibilitatea de a ajusta meniul pentru 1200 kcal, ținând cont de preferințele individuale și de indicațiile medicale. Cu o planificare corectă a dietei, răul sănătății este imposibil.

Pe lângă aspectele pozitive, cei care abia încep să mănânce conform acestui plan pot avea unele dificultăți. Printre ei:

• Necesitatea de a număra constant caloriile. Cel puțin pentru prima dată, când acest proces nu ajunge la automatism;
• Controlul stării pielii și părului. Lipsa vitaminelor le poate agrava starea;
• De îndată ce te întorci la meniul obișnuit de supraponderalitate și începi să mănânci din nou alimente care sunt dăunătoare pentru silueta ta, greutatea va începe să revină. Dar acest lucru se aplică nu numai acestei diete. Acest lucru se întâmplă întotdeauna când mâncați în exces;
• După o lună, pierderea în greutate va încetini semnificativ, în ciuda faptului că aportul de calorii rămâne același. În acest caz, nu disperați și nu reduceți dieta.

Pierderea în greutate întârziată la sfârșitul dietei este normală. Organismul a renunțat în primul rând la rezervele de apă. Și acum cheltuiala de energie se datorează grăsimii corporale. Este un fapt binecunoscut că mai mult de 50 g de grăsime nu pot fi arse pe zi. Prin urmare, pierderea lină în greutate și chiar greutatea în picioare într-un singur loc nu sunt considerate indicatori ai ineficienței nutriționale. Dacă dieta ta include alimente și vitamine esențiale, ai răbdare și așteaptă rezultatele.

Asigurați-vă că dieta rămâne de cel puțin 1200 kcal pe zi, luați vitamine complexe.

Meniu pentru saptamana

În decurs de o lună, veți învăța cum să vă compuneți independent dieta zilnică de 1200 kcal. Dar în primele zile, cel mai bine este să rămâi la un plan clar. În caz contrar, o dietă dezechilibrată va dăuna sistemului digestiv. Acest lucru vă va permite să organizați mai bine noul sistem alimentar și să evitați greșelile pe care le fac începătorii. Mai jos este meniul săptămânii.

Mâncând conform unui meniu dat, vei simți că 1200 kcal este o cantitate suficientă de hrană. Senzația de foame nu ar trebui să te deranjeze.

luni

• Mic dejun: 200g terci de fulgi de ovaz in apa, mar, ceai verde fara zahar;
• Gustare: 150g iaurt simplu;
• Pranz: 200 ml legume (tocanite sau salate), 200 g peste la abur;
• Gustare de după-amiază: un pahar de suc de legume;
• Cina: curcan fiert, 150 g, salate de legume, 200 g.

marţi

• Mic dejun: ou, 2 felii de paine cu cereale; ceai fără zahăr;
• Gustare: măr;
• Prânz: 200 g supă de fasole, 100 g carne de vită la abur;
• Gustare de după-amiază: brânză de vaci ușoară, 200 g;
• Cina: 200 g cod de la cuptor, 200 g salata de rosii si castraveti.

miercuri

• Mic dejun: 200 g, ceai cu miere si lamaie;
• Gustare: 200 ml chefir 1%, o felie de pâine integrală;
• Prânz: 150 g cu 1 lingură. , 200 g de carne fiartă;
• Gustare de după-amiază: 1 portocală sau;
• Cina: 150 g cod sau merluciu la abur, cartofi jachete.

joi

• Mic dejun: 1 ou, o felie de paine, o jumatate de grepfrut, ceai;
• Gustare: 100 g brânză de vaci 0%;
• Prânz: 200 g tocană de legume fără cartofi, 200 g piept de pui;
• Gustare de după-amiază: 100 g fructe de pădure sau fructe;
• Cina: 200 g fasole verde, un pahar de chefir 1%.

vineri

• Mic dejun: 200 g neindulcit, un pahar de suc de portocale;
• Gustare: nectarina sau para;
• Pranz: 150 g salata de ardei, castraveti, ierburi, 200 g curcan fiert;
• Gustare de după-amiază: 100 g caise sau smochine uscate;
• Cina: 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, grapefruit sau măr.

Sâmbătă: rație de luni. Duminică: Repetați mesele de marți.

Cu această dietă, vei fi mereu sătul, dar în același timp nu vei depăși 1200 kcal. Nu uita cât de sănătoase sunt salatele. Mănâncă multe legume proaspete, fierte, fierte sau fierbe-le la abur.

Retete dietetice

Când înțelegi esența unei diete sărace în calorii și începi să-ți planifici propriul meniu și să vină cu rețete. La începutul călătoriei, încercați următoarele feluri de mâncare. Amintiți-vă că, pentru asta, mâncarea nu trebuie să conțină alimente care dăunează unei siluete zvelte. Aceste rețete vă vor ajuta să vă diversificați dieta și să faceți pierderea în greutate mai plăcută.

Vinaigreta

Se fierb 2 morcovi și 1 mediu. După răcire, tăiați legumele cubulețe și adăugați 150 g varză murată, 1 lingură. mazăre verde (clatită conserva cu apă), 1 lingură. ulei de masline, un praf de sare. Stropiți cu suc de lămâie înainte de mese.

Cartof copt

Spălați cartofii. Tăiați fiecare cartof în 2 bucăți, lăsând coaja. Stropiți feliile cu mărar și ungeți ușor cu ulei vegetal. Coaceți la cuptor până se înmoaie. Stropiți cu ierburi proaspete înainte de servire.

Tocană de dovleac cu ciuperci

Coaceți dovleacul decojit și tăiat cubulețe la cuptor pentru 20 de minute. Fieră ciupercile într-o tigaie, adaugă dovleac, un praf de sare și condimentele tale preferate după gust. Gatiti 12 minute, acoperit la foc mediu. Asezonați cu ulei de măsline după gătire. Pentru 1 kg de dovleac ai nevoie de 500 g de ciuperci si 2 linguri de ulei.

ACESTE ARTICOLE VA AJUTA să Slăbiți