Expresia „Bucurați-vă de aburi” sună atât de des în jurul nostru, încât uneori încetăm să ne gândim la ce înseamnă. Noi spunem „Bucurați-vă de aburi!” chiar și după duș sau baie. Să aprofundăm acest subiect și să aflăm: Ce vapori se numesc ușor și cum se obține abur ușor? Cel mai dificil lucru în această chestiune este să traducem limbajul tehnic în limbajul uman. Pentru a nu opera cu pascali, entalpii, presiuni parțiale și termeni științifici.
Când se formează aburul saturat într-un cazan, cratiță sau ibric, o parte din apă rămâne în stare de picătură în amestecul aer-apă. Cu cât mai multă „apă care picură”, cu atât aburul este mai umed. Acest abur se numește abur umed. Un astfel de amestec saturat de vapori duce la o creștere a condensului. În același timp, o creștere a proporției de condens duce la pierderi de căldură mai intense în liniile de abur și pe suprafețe. Și dacă vorbim de o baie de aburi, atunci aceasta duce la o creștere a senzației de căldură, aburul devine „coacet”. Acest lucru se datorează faptului că apa este un excelent purtător de căldură. În acest caz, pielea primește mai multă energie termică. Ne udăm imediat într-un abur atât de umed. De fapt, nici nu avem timp să transpiram, doar că condensul din aer se depune pe piele. Prin urmare, sarcina principală a cuptorului cu abur este de a obține mai mult abur uscat și ușor, adică astfel încât apa din aer să nu fie în stare de picătură, ci într-o stare mai fină - ruptă în microparticule. Pentru a obține un astfel de vapori fin dispersați, este necesar să-l încălziți până la punctul de fierbere sau mai mare. Aburul umed se formează într-un mediu „subrăcit” - atunci când apa se evaporă sub punctul său de fierbere. Aici se folosesc generatoarele de abur - dispozitive cu o zonă mare de evaporare și o temperatură ridicată a suprafeței evaporatorului. În tehnologie, se folosesc dispozitive de separare a aburului, în care fracțiile grele de picături de apă în abur sunt îndepărtate mecanic din aer.
Este necesar să se alimenteze piatra cu apă în porții mici (este mai bine să se servească abur gata preparat), apa trebuie preîncălzită până la punctul de fierbere, ar trebui să evitați „inundarea” încălzitorului cu apă, ar trebui să aveți grijă să nu obțineți arsuri de la un val de abur!
Fapt istoric: in antichitate, pentru a obtine abur usor, piatra era incalzita pana la alb pe un foc din afara baii si adusa in camera de aburi in plase de fier.
Acestea sunt probabil toate secretele aburului din partea tehnică. Obțineți abur ușorși urează: "Bucurați-vă de baie!"
Din memoria mea ies fragmente din filme, unde oamenii cu ferocitate se bat prost pe ei înșiși și pe tovarășii lor cu mături, asta în cel mai bun caz, iar în cel mai rău caz este însoțit de libații abundente în cinstea lui Bacchus.
Din punct de vedere medical, acesta nu este un abur ușor, ci o batjocură a unui organism încă sănătos.
Conceptul de abur ușor a venit în epoca iluminismului împăratului Petru Alekseevici, când, împreună cu băile de fum, au început să fie ridicate băi roșii. Diferența dintre primele a fost că în timpul focarului fumul ieșea nu prin coș, ci se răspândea în toată încăperea, lăsând prin mici orificii din tavan, numite ferestre drag. Este clar că a fost necesar să se respecte mediul de aur - să nu inhalați monoxid de carbon și să nu mergeți la abur când iese tot fumul, iar temperatura scade în consecință, iar procesul va fi ca o spălare modernă în baie, unde poți folosi diverse suveniruri erotice.
Oamenii curajoși s-au dus să facă o baie de aburi când „fumul stă ca un rock.” La inhalarea acestui amestec cu adevărat infernal pentru corp, constând din monoxid de carbon dizolvat în particule de apă, s-a întâmplat adesea leșin sau după un timp au început durerile de cap, așa că dorința de abur ușor în acele vremuri nu era, după cum se spune, de prisos. Utilizarea coșurilor de fum în construcția unei băi sau a unei case de săpun, așa cum se numeau și, doza a scăzut semnificativ, acum a fost posibil să vă biciuiți cu o mătură până la stupoare și să dați abur.
Aburul ușor nu va funcționa fără un încălzitor competent.
Alegerea pietrelor pentru aceasta este o întreagă știință. Nu toate pietrele sunt la fel de utile ar trebui să fie de culoare închisă, fără vene și mici incluziuni de cuarț. La înmuiere, trebuie să se usuce uniform și să aibă o formă rotunjită. În caz contrar, problemele nu pot fi evitate în timpul efectuării: piatra greșită, atunci când este încălzită, poate crăpa și poate răni ghinionul însoțitor de baie cu fragmente. Adevărat, progresul nu stă pe loc și ingeniozitatea rusului nu cunoaște limite. În loc de căutarea lungă a pietrelor pe malul râului, rusul priceput folosește izolatori de la liniile de transport de înaltă tensiune. Efectul este același ca atunci când utilizați pietre premium.
Este trist să-i urmărești pe ghinioniştii însoțitori de baie care se biciuiesc peste trupuri cu mături, nu se știe de unde au fost cumpărați și când au fost sparte. Exact când, pentru că o mătură are proprietăți medicinale, dacă a fost preparată într-o anumită perioadă. În unele zone, mătura era considerată o mătură de primă clasă, spartă înaintea celei bisericești, când mesteacănul sau teiul sau stejarul sunt moi și conțin în frunziș substanțe care au un efect benefic asupra organismului nostru. Astfel de substanțe sunt folosite și în uleiurile de masaj pentru a oferi organismului uman un impuls maxim de energie.
Voi dezvălui încă un secret: matura trebuie inmuiata cu 30-40 de minute inainte de a veni in baia de aburi, de preferat intr-o cada de lemn. În acest caz, la intrarea în baia de aburi, vei fi așteptat de mirosul incomparabil al unei băi rusești.
Aburul ușor în Banya este principalul lucru!
Ei bine, așa că am ajuns la cea principală din baie. Și principalul lucru în baie este aburul, totul în rest este anturajul. Trei sfaturi simple pentru începători:
- nu turnați apă rece pe aragaz, deoarece aburul nu va fi la temperatura corectă;
- nu turnați apă clocotită, altfel porii pielii nu se vor deschide imediat.
- Temperatura optimă a apei este cea în care a fost aburită mătura noastră. Procedând astfel, omorâm imediat două păsări dintr-o singură lovitură: obținem temperatura necesară în camera de aburi pentru prima ședință și mirosul de un adevărat caracter natural, incomparabil cu esențele chimice care sunt la vânzare.
Acesta este doar vârful aisbergului numit proceduri de baie. Nu e de mirare că însoțitorii de baie experimentați își merită greutatea în aur. Sper că după acest scurt articol, când auzi fraza sacramentală „ Bucurați-vă de baie„, îi vei înțelege sensul.
Tot felul de urări de bun venit și cuvinte de despărțire au existat de mult timp în diferite limbi ale lumii, între diferite popoare și triburi. Mulți dintre ei se întorc la credința oamenilor din vechime în puterea cuvântului, în magia sa magică. Se credea că ceea ce era exprimat sub formă stabilă de urări de bine se va împlini cu siguranță.
Salutările și urările vechi rusești sunt asociate cu diferite laturi și ocazii ale vieții: întâlniri și rămas-bun, tratative, călătorii și fapte - vânătoare, pescuit etc.
Un loc special printre formulele-dorințe rusești îl ocupă expresiile asociate cu o baie aburoasă de sat. Ei doreau „abur ușor” pentru cel care va face o baie de aburi (aburul ușor, spre deosebire de umed, saturat cu umiditate, greu și înfundat, este aer uscat și proaspăt de baie, aromat cu miros de kvas, mentă și un tradițional). mătură de mesteacăn). Abur ușor - revigorant, dăruitor de sănătate, conform credinței populare, vindecare de toate afecțiunile. Nu e de mirare că pe vremuri spuneau: „baia este a doua mamă”, la fel ca „baia urcă, baia regăsește”, „baia va repara totul”. „Bucurați-vă de baie!” - un salut rusesc foarte vechi pentru cineva care tocmai a făcut o baie de aburi sau chiar s-a spălat bine.
„Cinci minute, cinci minute! Soneria ceasului va suna în curând! Faceți pace, cei care sunteți în ceartă!” - a numit-o pe eroina primului film Eldar Ryazanov „Noaptea de carnaval”. Toate problemele au fost rezolvate în momentul în care au sunat clopoțeii - acesta a fost cazul în comedia timpurie, naivă și în mare măsură convențională a regizorului. Acțiunea „Ironiei destinului” se desfășoară și de Anul Nou, dar miezul nopții magice în sine nu oferă un deznodământ aici.
Criticii au calculat corect formula succesului „Ironiei destinului”: Ryazanov a înțeles standardizarea emergentă a vieții cetățenilor sovietici și... a mânjit harta vieții de zi cu zi! El a declarat că un miracol este posibil. Că așteaptă pe toată lumea - și în pragul unui apartament tipic într-o casă de bloc. Desigur, transferul unui erou beat de la Moscova la Leningrad este grotesc, dar acest lucru este destul de firesc într-o comedie despre cea mai nebună noapte a anului. Anul Nou în societatea sovietică a compensat nevoia unui carnaval: cineva își putea permite să se relaxeze și să nu fie frică de condamnare. Așadar, eroul lui Andrey Myagkov, un medic modest Zhenya, un fiu și un mire agreabil al unei fete active Gali, a mers la baie cu prietenii pe 31 decembrie, a băut și a fost pus pe un zbor Leningrad de farsori. M-am trezit în împrejurimile obișnuite (otoman, set de mobilier polonez) într-o casă de pe strada Stroiteley - nu numai la Moscova, ci și la Leningrad. În apartamentul unui reprezentant al aceleiași profesii tipice - profesoara Nadia.
Inca din film. Foto: kino-teatr.ru
Inca din film. Foto: kino-teatr.ru
Are o mireasă la Moscova, de care îi este mai degrabă frică, iar ea are aici un mire foarte plictisitor. Desigur, miracolul de Anul Nou constă chiar în întâlnirea dintre Zhenya și Nadia. „Suntem obișnuiți cu faptul că trebuie să se întâmple ceva pe ecran, mai ales în comedie. Și aici oamenii se uită încet cu atenție, se adaptează unul la altul și asta pare să fie tot, - a scris criticul de film Yuri Khanyutin într-un articol despre film. - Dar câtă măiestrie, grație, imaginație artistică în opera regizorului și a interpreților!" Într-adevăr, alegerea actorilor a determinat în mare măsură succesul filmului. Andrei Myagkov a descoperit în eroul său liniștit și timid rezerve incredibile de farmec, curaj și obrăznicie. În stadiul realizării filmului, mulți s-au întrebat de ce Eldar Ryazanov a ales-o pe frumusețea poloneză Barbara Brylska pentru rolul modestei profesoare sovietice. Dar, ca urmare, nu au mai rămas întrebări. Brylska a jucat subtil și sufletesc o femeie care a avut ghinion în dragoste pentru o lungă perioadă de timp.
Nadya ei se uită cu prudență la oaspetele brusc și nu își poate permite să arate simpatie mult timp. Favoritul publicului, Yuri Yakovlev, a jucat în „Ironia destinului” un bărbat neplăcut - mirele gelos Nadya Ippolita. Însă autorii neutralizează dușmănia în curs de dezvoltare cu umor blând. Păcat de Hippolyta: nu știe să iubească, dar este rănit de înfățișarea unui rival.
Desigur, popularitatea filmului este întărită de cântecele care sună în el. Muzica pentru ei a fost scrisă de Mikael Tariverdiev, iar Ryazanov a împrumutat poezie de la Marina Tsvetaeva, Bella Akhmadulina, Boris Pasternak, Yevgeny Yevtushenko și alți poeți. Alla Pugacheva cântă pentru Barbara Brylskaya (aici a fost dezvăluit talentul ei liniștit, liric, intim), iar pentru Andrey Myagkov - Serghei Nikitin.
Astăzi, mulți îi felicită chiar și pe cei care tocmai au făcut o baie cu un abur ușor. În timp ce mai devreme această expresie era indisolubil legată exclusiv de procedurile de baie. Ce înseamnă de fapt? Și de unde a venit? Există mai multe versiuni.
A doua zi de naștere
În cele mai vechi timpuri, când majoritatea bolilor erau tratate cu remedii populare, vizitarea unei băi era echivalată cu proceduri de vindecare. Se credea că baia ameliorează o varietate de afecțiuni, inclusiv psihice. Strămoșii noștri credeau că numai păcătoșii și bolnavii respiră greu în baia de aburi. Prin urmare, au dorit un „abur ușor” chiar înainte de a intra în baia de aburi.
„Bucurați-vă de baie!” le-au vorbit şi celor care trecuseră deja prin curăţirea de păcate şi boli cu ajutorul unei băi. După ce au scăpat de afecțiunile lor, au început să respire liber, de parcă ar fi renaștet. Au fost felicitați pentru acest eveniment.
Vrajă magică
Potrivit mitologiei, în baie se folosesc toate sobele cu gaz, dar și pentru a face aburul atât de greu încât a devenit dificil să se respire în baie. Pentru a-l proteja pe cel care mergea la aburi de trucurile băii și își dorea un „abur ușor”. Astfel, parcă, au convins brownie-ul de la baie să nu fie obraznic și să nu strice aburul.
Baie de fum
Multă vreme în Rusia s-au spălat numai în așa-numitele băi negre. În astfel de băi nu era nicio țeavă pe acoperiș. Fumul de la sobă s-a infiltrat printre pietre și s-a răspândit de-a lungul pereților și tavanului băii de aburi. Din aceasta, suprafețele interioare din baie au devenit negre. De aici și numele.
Principalul inamic al unei persoane într-o astfel de baie era monoxidul de carbon, din cauza căruia se putea cel puțin să-și piardă cunoștința. Acest abur a fost numit greu. De aceea și-au dorit anterior un „abur ușor”.
Abur ușor
În baia rusească, cel mai fierbinte și, prin urmare, cel mai dorit loc a fost situat aproape sub tavan. După cum știți, aburul crește. Tocmai pentru ca acesta să ajungă mai repede pe raftul de sus și ei au vrut: „Abur ușor!”
Jos dezamăgirea!
După cum știți, o baie rusească diferă de o saună cu umiditate ridicată. Deci într-o saună această valoare nu depășește 20%, în timp ce într-o baie de aburi este în intervalul 40-60%. Prin urmare, respirația într-o baie rusească este mult mai dificilă decât într-o saună: aerul pare greu.
După ce au vizitat baia, mulți s-au simțit obosiți și dezamăgiți. Prin urmare, în acest moment au fost felicitați pentru un abur ușor, sugerând astfel că, de fapt, procedura a mers bine și sănătatea lor s-a îmbunătățit doar.
