Acasă Flori Salata de fasole cu ardei cu batoane de crab. Salată de bețișoare de fasole și crab - Cele mai bune rețete. Cum să gătești corect și delicios o salată de fasole și bastoane de crab. Salată de bețișoare de crab, fasole

Salata de fasole cu ardei cu batoane de crab. Salată de bețișoare de fasole și crab - Cele mai bune rețete. Cum să gătești corect și delicios o salată de fasole și bastoane de crab. Salată de bețișoare de crab, fasole

Salata cu fasole și bastoane de crab „Pentru cei dragi” este incredibil de ușor de preparat, dar rezultatul va încânta pe oricine va efectua o degustare. Gustul ușor sărat de bastoane de crab, notele interesante de fasole roșie conservată, ouă, mirosul și mirosul de pătrunjel și ceapă proaspăt combinate cu maioneză vor crea un tandem minunat. Un aperitiv poate fi un plus minunat pentru orice cină, precum și poate decora o masă festivă.

te mai gandesti? Nu merita! Simțiți-vă liber să vă completați pușculița culinară cu o nouă salată și bucurați-vă de gustul original.

Reteta foto pas cu pas pentru o salata delicioasa cu fasole

Ingrediente:

  • batoane de crab - 200 g;
  • conserve de fasole roșie - 1 conserve;
  • ouă de pui - 3 buc.
  • sare - 1 praf;
  • patrunjel - 0,5 buchete;
  • ceapa - 1 buc.
  • maioneză - 150 g.

Procesul de gatire:

Tăiați batoanele de crab dezghețate anterior în cuburi de mărime medie.


Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Dacă vă place gustul ușor picant al cepei, le puteți lăsa proaspete. Dacă vrei să adaugi o aromă picantă salatei tale, poți mura ceapa. Se toarnă apă clocotită peste el, se adaugă 2 linguri de oțet și se lasă 20 de minute.


Curățați ouăle prefierte și tăiați-le în cuburi de mărime medie. Tocați mărunt pătrunjelul. În timpul sezonului, puteți adăuga câteva pene de ceapă verde, care vor adăuga un plus de picant preparatului.


Transferăm toate ingredientele pregătite într-un singur vas adânc. Plus adaugam fasole rosie conservata. Mai întâi scurgem lichidul din cutie. Nu uitați să scurgeți ceapa și să o răciți. Amestecați bine. Adauga sare. Puteți adăuga puțin piper negru (acesta nu este pentru toată lumea).


Rămâne să adăugați maioneză. Și amestecați bine din nou.


Salata cu fasole roșie și bastoane de crab „Pentru cei dragi” este gata! Deși carnea nu se află pe lista de ingrediente, familia sau oaspeții tăi vor fi cu siguranță mulțumiți de masa copioasă.


Retete pas cu pas pentru prepararea salatei de crab cu fasole, legume, crutoane, struguri si castraveti murati (+ reteta cu foto)

2019-03-28 Rida Khasanova și Alena Kameneva

Nota
reţetă

8620

Timp
(min)

Porții
(oameni)

În 100 de grame de preparat gata preparat

11 gr.

6 gr.

Carbohidrați

16 gr.

158 kcal

Opțiunea 1: Salată de Crab Fasole - Rețeta Clasică

Salata de Crab Fasole este o salată deosebit de hrănitoare și delicioasă, care nu se va pierde ca pe o masă de sărbători, dar vă poate și înveseli dieta zilnică cu culorile sale strălucitoare. Salata se dovedește a fi foarte gustoasă și hrănitoare, condimentată și neobișnuit de frumoasă.

Deoarece salata conține roșii, salata trebuie servită imediat, dacă stă mult timp, roșiile vor lăsa sucul să iasă și nimănui nu-i plac salatele prea apoase. Aici folosim maioneza pentru dressing - gustoasa si grasa. Asigurați-vă că încercați să faceți o astfel de salată, rezultatul vă va surprinde plăcut, credeți-mă.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 80 g
  • conserve de fasole - 100 g
  • Roșii - 1 buc.
  • Ardei dulce - 1 buc.
  • Brânză tare - 80 g
  • Maioneză - 1 lingură
  • Sare, piper - dupa gust
  • Usturoi - optional.

Reteta pas cu pas cu poza

Pregătiți toate ingredientele necesare conform listei. Selectați bețișoare de crab proaspete delicioase, decojiți-le și tăiați-le în cuburi mici.

Pregătiți dintr-o dată un castron sau un bol de salată, în care va fi convenabil să amestecați totul. Deschideți un borcan cu fasole, clătiți fasolea într-o sită sub apă rece. Adăugați fasolea într-un castron cu bețișoare de crab feliate.

Tăiați roșiile coapte suculente în cuburi, îndepărtați imediat locul de creștere al tulpinii. Transferați roșiile apoase într-o sită, lăsați timp să dispară excesul de suc. Adăugați roșiile în salată.

Curățați și clătiți ardeii dulci aromați, uscați. Puteți tăia ardeii în fâșii sau cuburi. Adăugați piper în salată.

Acum este rândul brânzei tari - să tai brânza în bucăți mici sau să o dai pe răzătoarea grosieră - ambele variante sunt bune. Adăugați brânză în salată. Condimentele, sare și piper pot fi adăugate după gust.

Se condimentează salata cu o porție de maioneză, se amestecă totul bine și se ia o probă, dacă gustul este excelent, se servește salata la masă.

Poftă bună!

Opțiunea 2: Rețetă rapidă de salată de crab de fasole

O astfel de salată de fasole delicioasă poate fi făcută în literalmente 10 minute, deoarece ingredientele folosite nu necesită gătit suplimentar. Astfel, vă puteți completa rapid cina sau puteți face o salată dacă oaspeții vin pe neașteptate.

Ingrediente:

  • 450-500 gr. conserve de fasole;
  • 250-300 gr. roșii;
  • un pachet de bastoane de crab;
  • un ardei gras;
  • 100-120 gr. branza tare;
  • un catel de usturoi;
  • maioneza pentru dressing;
  • ierburi proaspete și sare.

Cum să faci rapid salată de crab de fasole

Eliberați bastoanele de crab de pe filmul individual, tăiați pe lungime și apoi peste în bucăți mici.

Spălați ardeiul gras, îndepărtați capsula cu semințe. Tăiați în cuburi mici.

Scurgeți marinada din conservele de fasole, clătiți cu apă rece.

Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Pentru a fi mai ușor de făcut, puteți unge ușor răzătoarea cu ulei vegetal, apoi brânza nu se va lipi.

Se spala rosiile si se taie in felii mici

Amestecă toate ingredientele pregătite într-o cană adâncă. Adaugam catelul de usturoi trecut printr-o presa.

Clătiți verdeața, uscați și tăiați mărunt cu un cuțit. Adăugați puțină sare în bolul de salată și asezonați cu maioneză, amestecați totul.

O salată rapidă de fasole este gata! Poate fi servit imediat.

Varianta 3: Salata de crab cu fasole si crutoane

Pentru cină sau prânz, poți folosi cea mai simplă rețetă. Se pot achizitiona crutoane, de preferat cu usturoi, sau le puteti face singuri, vor fi mai gustoase si sanatoase.

Ingrediente:

  • Ambalare de bastoane de crab;
  • o conserva de fasole albă sau roșie (conserve);
  • două sau trei ouă de găină;
  • o grămadă de ceapă verde;
  • Pâine de secara;
  • maioneză;
  • un catel de usturoi;
  • o lingură de ulei vegetal nerafinat;
  • sare.

Cum să gătească

Răciți ouăle fierte tari cu apă și coaja. Tăiați cubulețe mici cu un cuțit.

Scoateți bastoanele de crab din ambalajul individual și tăiați-le în cuburi.

Clătiți penele de ceapă verde, tocați și combinați într-un castron adânc cu bețișoare de crab și un ou fiert. Ceasele pot fi eliminate dacă se dorește.

Tăiați pâinea proaspătă de secară în pătrate mici. Se aranjează într-un strat pe o foaie de copt și se usucă la cuptor.

Se curata usturoiul, se stoarce cu o presa si se amesteca intr-o cana cu ulei de floarea soarelui. Se presară pesmetul într-un vas separat cu sare, se toarnă peste amestecul de usturoi-ulei, se amestecă și se lasă câteva minute, astfel încât pâinea să fie saturată cu unt și aroma de usturoi. Transferați crutoanele pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.

Se toarnă conservele de fasole cu restul ingredientelor, scurgând lichidul din ea în prealabil. Dacă se dorește, fasolea poate fi clătită suplimentar cu apă. Adăugați câteva linguri de maioneză, amestecați totul și salata este gata.

Adăugați crutoanele în salată chiar înainte de servire, pentru ca acestea să nu devină moi, ci să rămână crocante.

Opțiunea 4: Salată cu fasole de crab și struguri

Această opțiune de salată va dura puțin mai mult decât rețeta clasică. Dar, pe de altă parte, îl puteți servi în siguranță la masa festivă.

Ingrediente:

  • 300 gr. bastoane de crab;
  • 100 g conserve de fasole verde;
  • 200 gr. struguri;
  • o grămadă de salată verde;
  • două roșii;
  • 100 g nuci decojite;
  • pene de ceapă verde;
  • un pahar de vin alb;
  • cinci linguri de suc de struguri;
  • câteva mazăre de piper alb;
  • zahăr și sare;
  • tarhon;
  • maioneză.

Reteta pas cu pas

Scoateți bastoanele de crab din folie de plastic și tăiați-le în felii mici.

Se spală penele de ceapă verde, se usucă cu un prosop de hârtie și se toacă mărunt.

Tăiați brânza în cuburi mici, tăiați salata în bucăți mici cu mâinile.

Faceți o incizie în formă de cruce pe roșii, opărțiți cu apă clocotită și îndepărtați coaja. Tăiați în jumătate, îndepărtați semințele și tăiați jumătățile în fâșii.

Spălați strugurii, tăiați fiecare struguri în 2 părți. Soiul de struguri trebuie selectat fără semințe.

Combinați toate ingredientele pregătite într-o ceașcă, adăugați nuci, puțin tocate și fasole verde.

Combinați vinul, uleiul vegetal și sucul de struguri într-o ceașcă separată. Se adauga maioneza, zaharul, cateva boabe de piper alb si sare. Puteți adăuga și puțin piper negru măcinat. Se amestecă totul, apoi frunzele de tarhon tocate mărunt. Condimentam salata cu acest sos si dam la frigider pentru o jumatate de ora.

Pregătiți pahare largi, puneți în fiecare porție de salată. Se ornează cu jumătăți de struguri, ceapă verde și salată verde.

Nu doar delicioasă, ci și o salată frumoasă va rezulta în cele din urmă. Prezentarea originală va mulțumi cu siguranță toți oaspeții.

Opțiunea 5: Salată de fasole crab cu castraveți murați

Este recomandat să așezi o salată colorată de fasole, bastoane de crab și castraveți pe o farfurie în straturi, astfel încât culorile produselor să formeze o alternanță curcubeu. O modalitate grozavă de a decora o masă festivă și de a încânta oaspeții cu un gust excelent.

Ingrediente:

  • o grămadă de ceapă și pătrunjel;
  • 150 g brânză sau brânză feta;
  • cap de ceapa;
  • câțiva morcovi;
  • doi castraveți murați;
  • trei cartofi.

Cum să gătească

Cartofii se spala, se fierb cu coaja. Când se răcește, îndepărtați coaja și dați cartofii pe răzătoare medie.

Tăiați castraveții în bucăți foarte mici.

Se rade grosier morcovii, se taie ceapa in jumatati de rondele. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie, se prăjește puțină ceapă, apoi se adaugă morcovii și se fierbe până când legumele sunt moi.

Ceapa verde și pătrunjelul se toacă foarte fin cu un cuțit. Se pot adăuga și alte verdețuri dacă se dorește.

Răziți brânza pe răzătoarea medie.

Scoateți ambalajul de pe bastoanele de crab, tăiați-le în felii mici.

Scurgeți tot lichidul din fasole. Cand se usuca putin se framanta cu o furculita.

Pune jumătate din cartofi pe o farfurie plată. Apoi morcovi cu ceapă, bastoane de crab și ierburi pe deasupra legumelor. Acoperiți cu maioneză. După aceea, încă un strat de cartofi, castraveți deasupra, apoi fasole și brânză. Se unge din nou maioneză și se ornează cu ierburi deasupra.

Pune salata la frigider la macerat. După o oră, îl puteți servi în siguranță la masă. Poftă bună!

Varianta 6: Reteta originala de salata de crabi cu fasole

Pentru iubitorii de fasole, există multe salate în care fasolea este ingredientul principal. Pentru salată, cel mai bine este să alegeți fasolea mare, cărnoasă, deoarece au o structură mai delicată și coaja subțire.

Puteți folosi și fasole crudă, dar apoi va trebui să le înmuiați în prealabil și apoi să le fierbeți până când se înmoaie, dar acest lucru va dura foarte mult timp. Prin urmare, este mult mai bine să acordați preferință fasolei conservate suculente, care sunt deja complet gata de mâncare.

Ingrediente:

  • un borcan de fasole roșie conservată;
  • Ambalare de bastoane de crab;
  • trei ouă de găină;
  • o grămadă de ierburi proaspete;
  • maioneză;
  • ienibahar piper macinat;
  • un vârf de cuțit de sare.

Reteta pas cu pas de salata de crab cu fasole

Se toarnă ouăle de pui cu apă rece, astfel încât să fie complet ascunse. Se pune pe aragaz si dupa ce apa clocoteste, se fierbe cam zece minute. Pentru a preveni crăparea cojilor, turnați o lingură de sare în tigaie. Se toarnă apoi ouăle cu apă rece, se curăță și se toacă cu un cuțit.

Dezghețați bastoanele de crab, îndepărtați folia. Tăiați în cuburi mici.

Scurgeți fasolea din borcan. Transferați fasolea într-un bol de salată.

Pune o grămadă de ierburi proaspete în apă cu gheață timp de 10-13 minute. După aceea, scuturați umezeala, uscați și tocați foarte fin.

Combinați bețișoarele de crab și ouăle tocate mărunt cu fasole. Stropiți cu ienibahar, adăugați maioneză și amestecați. Gustați de sare, iar dacă nu este suficient, adăugați după gust.

Pune o formă rotundă fără fund pe o farfurie plată. puneți salata în ea, zdrobiți-o cu o lingură și îndepărtați forma. Ungeți subțire marginile tortului de salată cu maioneză, decorați cu jumătăți de fasole dacă doriți. Se presara cu ierburi deasupra. Pentru decor, asezati rosiile cherry, taiate in jumatate, in centru.

Salata delicioasă este gata, o puteți servi în siguranță la masa festivă.

O gustare excelentă și gustoasă pentru orice vacanță sau pentru o masă de zi cu zi - tuturor, fără excepție, le va plăcea salata cu fasole și bastoane de crab. Există mai multe opțiuni pentru prepararea unui fel de mâncare, cu o varietate de produse suplimentare. Salata se prepară foarte repede, conține multe substanțe utile. Potrivit pentru orice garnitură, saturează și îmbogățește organismul cu vitamine, microelemente.

Această salată se prepară cel mai bine cu fasole conservată, care nu trebuie să fie înmuiată sau gătită mult timp. În ceea ce privește bastoanele de crab, puteți folosi orice, cel mai important, proaspăt și de bună calitate.

Pentru a pregăti mâncarea, ar trebui să vă aprovizionați cu:

  • fasole gata preparată (orice) - 200 g;
  • carne de crab - 180 g;
  • testicule - 2 buc.;
  • verdeaţă;
  • sos de maioneză;
  • condimente;
  • asezonare.

Ouăle se fierb până se înmoaie. Puteți adăuga puțină sare sau acid acetic în apă pentru a preveni crăparea cochiliei. Se recomandă să stropiți produsul finit cu apă rece, apoi să curățați și să tăiați cu un cuțit.

Tăiați carnea de crab în cuburi mici, transferați-o într-un castron de salată. La ele se adaugă fasole gata preparată, ouă, verdeață tocată mărunt. Se amestecă totul, se condimentează cu sare și condimente. Adăugați cantitatea necesară de sos, amestecați. Poti servi salata, garnisita cu ierburi sau rosii mici.

Cu ardei gras

O salată rapidă bogată în vitamine este ușor de pregătit în bucătăria de acasă pentru cină sau pentru oaspeții neaștepți.

Se prepară un fel de mâncare pe baza:

  • conserve de fasole roșie - 280 g;
  • brânză tare - 190 g;
  • batoane de crab - 180 g;
  • ardei roșu dulce;
  • sos de maioneză;
  • pătrunjel;
  • condimente.

Acest aperitiv cu fasole roșie este foarte colorat datorită compoziției sale bogate. Nu necesită decorațiuni suplimentare, arată frumos și are un gust excelent. Îl poți servi imediat după gătire.

În primul rând, sunt tăiate bețișoarele de crab pre-decojite. Ardeiul roșu, decojit din semințe, este zdrobit în fâșii mici. Brânza tare se rade pe răzătoare - obișnuită sau coapsă. Verdeturile pre-spălate se toacă mărunt, conservele de fasole se aruncă înapoi într-o strecurătoare pentru a îndepărta saramura.

Toate produsele tocate sunt așezate într-un recipient mare, asezonat cu condimente și sos. Totul este bine amestecat și servit la masă.

Gustare de porumb

Bastoanele de crab se potrivesc bine cu porumb. Dacă le adaugi puțin leguminoase, obții un preparat interesant, foarte hrănitor, ușor de preparat.

O masă este pregătită din:

  • carne de crab - 400 g;
  • porumb conservat - 1 conserve;
  • fasole - 280 g;
  • ardei gras galben și roșu;
  • ouă - 3 buc.;
  • verdeaţă;
  • sos de maioneză cu grăsime medie.

Tăiați ouăle fierte. Tăiați bețișoarele de crab și ardeiul în cuburi mici. Fasolea, bastoanele de crab, ouăle, porumbul și alte alimente sunt amestecate într-un castron de salată. Se framanta totul, se asezoneaza cu sos dupa gust. Vasul poate fi modelat într-o formă frumoasă folosind inelul culinar.

Salată rapidă cu fasole roșie conservată

Preparatul este preparat pe baza:

  • batoane de crab - 150 g;
  • conserve de fasole - 180 g;
  • ouă de pui - câteva bucăți;
  • cepe verzi;
  • batoane de crab - 190 g;
  • pâine de secară sau biscuiți gata preparati;
  • usturoi;
  • grăsime vegetală;
  • sare;
  • sos de maioneză.

Toate produsele sunt pregătite mai întâi. Ouăle sunt fierte și curățate de coajă, conservele de fasole și porumbul sunt înclinate într-o strecurătoare. Pâinea tăiată cubulețe se usucă pe o foaie de copt la cuptor. Separat, se prepară un dressing din ulei și usturoi trecut printr-o presă, biscuiți sunt înmuiați în el pentru impregnare timp de câteva minute. Pentru a îndepărta excesul de grăsime, biscuiții se recomandă să fie așezați pe un prosop de hârtie după ce sunt gata.

Tăiați carnea de crab și ouăle, tocați ierburile. Se amestecă cu fasole, porumb, ceapă verde. Se condimentează cu sos, sare. Adăugați biscuiți înainte de servire.

Varianta simplă cu ouă

Aceasta este una dintre cele mai simple și mai rapide salate.

Este în curs de pregătire pe baza:

  • bastoane de crab - 235 g;
  • porumb conservat - 280 g;
  • Luca;
  • ouă de pui fierte - 5 buc.;
  • conserve de fasole - ½ conserve;
  • maioneză.

Tăiați cubulețe ceapa, ouăle și bețișoarele de crab. Saramura este îndepărtată din fasole și porumb. Toate componentele sunt amestecate într-un recipient adecvat, asezonat cu sos.

Opțional, adăugați câțiva castraveți verzi tăiați cubulețe la aperitiv. Vor adăuga prospețime preparatului și îl vor dilua cu culori strălucitoare.

Cu ciuperci

Pentru orice sarbatoare, poti pregati o salata simpla, dar, in acelasi timp, delicioasa din produsele disponibile.

Pentru a-l pregăti, ar trebui să vă aprovizionați cu:

  • porumb - 380 g;
  • fasole albă - 380 g;
  • batoane de crab - 250 g;
  • ceapă - câteva bucăți;
  • ciuperci proaspete - 0,5 kg;
  • sos de maioneză;
  • grăsime vegetală.

Ciupercile se taie in farfurii frumoase si se prajesc in ulei incins pana se rumenesc cu ceapa. Tăiați carnea de crab, clătiți fasolea și aruncați-o într-o strecurătoare. Se amestecă toate produsele într-un recipient mare, se condimentează cu sare, se condimentează cu sos de maioneză. Se serveste ornat cu crengute verzi de marar si patrunjel.

Salată: bastoane de crab, fasole și roșii

Pentru a pregăti o gustare, ar trebui să vă aprovizionați cu:

  • conserve de fasole roșie;
  • batoane de crab - 270 g;
  • roșii proaspete - câteva bucăți;
  • dinți de usturoi - după gust;
  • verdeaţă;
  • sos de maioneză - 4 linguri;
  • piper macinat, sare.

Clătiți fasolea, tocați roșiile cât mai fin. Toacă bețișoarele de crab cu un cuțit, toacă mărunt verdeața. Amesteca totul intr-un recipient mare, adauga usturoi tocat, dressing, condimente. Amesteca.

Pentru o masă festivă, este mai bine să serviți salata într-un recipient transparent frumos, așezând produsele pe frunze proaspete de salată. Blatul poate fi stropit cu crutoane, gălbenuș de ou. Este bine să folosiți iaurt de casă în loc de maioneză.

Pentru fanii fasolei, vă recomandăm să vă familiarizați cu rețetele originale de preparare a salatelor, al căror ingredient principal va fi fasolea preferată. De fapt, există mai multe tipuri de fasole - albă, roșie, pătată, închisă la culoare, mare, medie, mai mică - și toate au propria lor coajă subtilă de care trebuie să ții cont atunci când prepari o salată.

De exemplu, dacă trebuie să acordați o atenție deosebită fasolei din salată, atunci în acest caz este mai bine să folosiți fasole mare de o culoare frumoasă și invers. După cum vă puteți imagina, fasolea mare este mai cărnoasă, are o structură mai delicată și coajă subțire. De aceea este cel mai popular în salate și ca decor. Dar cel mai important, trebuie să înțelegeți clar că fasolea trebuie înmuiată în prealabil. Fasolea umflată trebuie spălată și abia apoi fiartă până la fiert.

Nu înmuiați niciodată fasolea în apă caldă!

Astăzi, pe rafturile magazinelor noastre, puteți cumpăra liber fasole gata preparată într-o cutie, ceea ce este grozav pentru a pregăti orice salată. Și cel mai important, puteți pregăti o astfel de salată în câteva minute, pentru că nu trebuie să petreceți timp înmuiând și fierbând fasolea, ci doar scurgeți lichidul din borcan și colectați salata.

Reteta 1. Salata cu fasole si bastoane de crab

Ingrediente necesare:

- fasole rosie mare la borcan;

- batoane de crab - 200 g;

- oua - 3 buc.;

- verdeata proaspata;

- maioneza, sare si piper.

Metoda de gatire:

Mai întâi, scurgeți sucul din borcan și puneți fasolea pe o farfurie. Scoateți folia de pe bețișoarele de crab și tăiați carnea în cuburi mici. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și se pisează. Înainte de a tăia, pune ierburile proaspete în apă cu gheață timp de 10-15 minute, se agită, se usucă cu un prosop și apoi se toacă. Amestecam toate produsele pregatite pentru salata noastra originala si delicioasa, o asezonam cu maioneza, piper proaspat macinat si sare.

Puneți forma pe farfurie, trimiteți salata pregătită în ea, tamponați-o cu o lingură și îndepărtați forma. Marginile prăjiturii noastre cu salată pot fi unite subțire cu maioneză sau iaurt natural și ornate cu fasole și măsline tăiate la jumătate. Acoperiți salata cu ierburi tocate, puneți o jumătate de roșie cherry în mijloc și gata - salata este gata să vă împodobească masa festivă și să înveselească pe toți cei prezenți la ea.

Reteta 2. Salata cu fasole si bastoane de crab

Ingrediente necesare:

- fasole - 200 g;

- batoane de crab - 200 g;

- ardei gras - 150 g;

- un catel de usturoi;

- ceapa - 100 g;

- măsline fără sâmburi - 20 g;

- mușcătură - 2 linguri;

- ulei vegetal - 3 linguri si sare.

Metoda de gatire:

Pentru a prepara fasolea, pune-le la inmuiat peste noapte in apa rece peste noapte. Se recomandă fasolea mai mare.

Dimineața, scurgeți apa, clătiți bine fasolea umflată și umpleți cu apă proaspătă și gătiți până se fierbe. Punem pe aragaz si punem la fiert pana se fierbe. Tăiați ardeiul gras în două jumătăți, tăiați ciotul, îndepărtați semințele cu un cuțit, clătiți și tăiați ardeiul în cuburi mici. Se rade o felie de usturoi si se toaca marunt ceapa. Scoateți folia de pe bețișoarele de crab, tăiați-le în cuburi. Tăiați măslinele în rondele. Cand fasolea s-a racit, le mutam intr-un bol, ii trimitem toate produsele pregatite. Bateți untul cu oțet, iar cu amestecul rezultat umpleți salata noastră. Se presara deasupra piper negru macinat si se lasa salata sa stea 20-25 de minute. Vom veni cu un decor original și îl vom servi la masă.

Reteta 3. Salata cu fasole si bastoane de crab

Ingrediente necesare:

- conserve de fasole de culoare albă și roșie - o jumătate de conserve din fiecare grad;

- bastoane de crab - 2 pachete;

- conserve de porumb - 1 conserve (mare);

- ceapa - 1 buc.;

- oua de gaina - 6-8 buc.;

- maioneza.

Metoda de gatire:

Această salată este delicioasă și durează câteva minute să se gătească. Luați notă - el vă va ajuta de mai multe ori în situațiile în care oaspeții vor fi deja „la ușă”.

Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să punem rapid ouăle de pui la fiert. Pentru salată avem nevoie de „ouă tari”, așa că timpul de fierbere după fierbere a apei este de 10 minute.

În timp ce ouăle fierb, trebuie să deschideți conservele de fasole și porumb. Scurgeți și puneți într-un bol o jumătate de conserva de fasole roșie, o jumătate de conserva de fasole albă și o cutie de porumb conservat. Se amestecă.

Tăiați ceapa. Dacă aveți arpagic, adăugați tocat la fasole, porumb și ceapă. Eliberați bastoanele de crab din film și tăiați-le în cercuri originale frumoase. Curățați și tăiați ouăle răcite. Se adauga in salata, se amesteca totul cu o spatula de silicon sau din lemn, se pipereaza dupa gust si se condimenteaza salata cu maioneza. Vino cu o portie de salata originala, garniseste cu ierburi deasupra si gata - o salata de fasole si batoane de crab este deja pe masa.

Această salată arată originală în tartele de foietaj.

Reteta 4. Salata cu fasole si bastoane de crab

Ingrediente necesare:

- bastoane de crab - 300 g;

- conserve de fasole in pastaie - 100 g;

- struguri - 200 g;

- salată verde - o grămadă;

- roșii - 2 buc.;

- miez de nuca - 100 g;

- cepe verzi.

Sos de salata:

- vin alb - 1 pahar;

- ulei vegetal - 5 linguri;

- suc de struguri - 5 linguri;

- piper, tarhon, maioneza, zahar si sare - dupa gust;

- boabe de piper alb - mai multe bucati.

Metoda de gatire:

Vom pregăti pahare frumoase, pentru că ne vom servi salata în ele. Deci, tăiați bețișoarele de crab în felii. Tăiați penele de ceapă, tăiați brânza în cuburi și rupeți salata cu mâinile. Spălați strugurii și tăiați-i în jumătate. Scoateți coaja roșiilor, îndepărtați semințele și tăiați-le fâșii. Se amestecă totul și se adaugă jumătăți de miez de nucă și păstăi de fasole.

Hai să facem sosul. Amestecați vinul cu ulei vegetal și sucul de struguri. Adăugați boabe de piper alb, piper negru măcinat, sare, zahăr și maioneză. Se amestecă și se adaugă frunzele de tarhon tocate. O umplem si trimitem salata intr-un bol la frigider pentru 25-30 de minute la infuzat.

Acum il vom aranja in pahare late frumoase, il vom decora cu struguri taiati, ceapa verde si o frunza de salata verde deasupra.

Salată cu fasole și bastoane de crab - secrete și sfaturi de la cei mai buni bucătari

- Daca vei folosi fasole pe care ai fiert-o pentru a face salate, lasa-le sa se raceasca bine inainte de a alege din apa.

- Dupa ce s-a fiert fasolea nu o culege direct din apa. Lăsați fasolea să se răcească puțin în bulion înainte de a le transfera într-o strecurătoare.

Un fel de mâncare obișnuit pe masă este crabul cu porumb și ouă. Dar această gustare este adesea făcută și cu fasole, care conține mulți nutrienți. Produse aparent incompatibile - bastoane de crab și fasole, dar în cele din urmă - un răsfăț delicios neobișnuit. Cum să pregătiți rapid și delicios o salată: fasole, bețișoare de crab, ardei gras - astăzi le vom spune cititorilor noștri.

O rețetă rapidă foarte simplă. În plus, salata este destul de gustoasă și neobișnuită. Fasolea hrănitoare face posibilă servirea preparatului ca o cină ușoară.

Puteți găsi mai multe rețete pe site-ul nostru, de exemplu, sau.

Produse necesare:

  • conserve de fasole roșie - 250 de grame;
  • bastoane de crab - 250 de grame;
  • ardei bulgaresc - 1 buc.;
  • usturoi - 2 catei;
  • frunze de salată verde - 3 buc;
  • sare - 1 praf;
  • piper negru;
  • maioneză - 80 de grame.

Salată cu bastoane de crab și fasole - rețetă:

  1. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici.
  2. Se spala ardeiul, se taie tulpina, se toaca pulpa.
  3. Clătiți frunzele de salată, uscați cu un prosop de hârtie, puneți pe fundul vasului.
  4. Combinați toate alimentele pregătite într-un castron.
  5. Se curata usturoiul, se trece printr-o presa, se amesteca cu maioneza.
  6. Adăugați sare și piper în sos după gust. Apoi amestecați totul bine.
  7. Se condimentează masa cu sosul rezultat, se pune pe frunze de salată verde și se servește.

Salată de bețișoare de crab, fasole

Acest fel de mâncare va fi un excelent aperitiv pentru o masă festivă. Crutoanele de secară vor adăuga un aspect crocant și aromă tentant salatei. Puteți găti singur kirieshki pentru gustări sau puteți cumpăra unele gata făcute.

Avem nevoie:

  • carne de crab (bețișoare) - 200 de grame;
  • ouă de pui - 3 bucăți;
  • biscuiți de secară;
  • maioneză - 2-3 linguri;
  • ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
  • sare - 1 praf;
  • usturoi - 2-3 catei.

Salată cu carne de crab și fasole:

  1. Scurgeți marinada de fasole.
  2. Se fierb ouăle tari. Apoi se răcește, se curăță și se taie în cuburi mici.
  3. Dezghețați și tăiați bețișoarele de crab.
  4. Amesteca toate ingredientele cu exceptia pesmetului, sare si asezoneaza cu maioneza.
  5. Ornați aperitivul cu crutoane înainte de servire.

Salată de Crab Fasole - Rețetă

Poti diversifica aperitivul cu crabi si fasole adaugand in compozitie ciuperci. Aperitivul cu ciuperci vă va decora masa festivă.

Avem nevoie de următoarele produse:

  • ciupițe - 300 de grame;
  • conserve de fasole - 200 de grame;
  • bastoane de crab - 200 de grame;
  • ouă de pui - 3 bucăți;
  • ceapa - 1 buc;
  • conserve de porumb - 200 de grame;
  • ulei vegetal - 3-4 linguri;
  • verdeturi pentru decor;
  • sare - 1 praf;
  • piper negru;
  • maioneza (sau smantana) - 3 linguri.

Salata de Crab Fasole:

  1. Spălați bine șampioanele, curățați coaja de deasupra și tăiați felii.
  2. Curățați ceapa, tocați.
  3. Prăjiți ciupercile în ulei, adăugați ceapa și prăjiți până se înmoaie.
  4. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță, se taie în bucăți mici.
  5. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți.
  6. Aruncați fasolea și porumbul într-o strecurătoare, așteptați până se scurge excesul de lichid.
  7. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu maioneză. Puteți adăuga sare și condimente după gust.
  8. Se ornează cu ierburi înainte de servire.

Salată - fasole, bastoane de crab, ouă

Pentru iubitorii de sfeclă, vrem să oferim această salată simplă. Leguma rădăcină pentru o gustare poate fi fiartă sau folosită proaspătă. Rezultatul este un gust complicat și un aspect plăcut.

Pentru gătit aveți nevoie de:

  • conserve de fasole - 300 de grame;
  • bastoane de crab - 150 de grame;
  • verdeață - 1 buchet;
  • sfeclă - 1 buc. mărime medie;
  • ouă de pui - 3 buc.;
  • usturoi - 2 catei;
  • maioneza - 2 linguri;
  • sare - 1 praf;
  • piper negru.

Salată cu conserve de fasole și bastoane de crab:

  1. Se fierbe sfecla pana se inmoaie, se raceste, se curata de coaja si se taie cubulete.
  2. Se fierb ouăle în apă clocotită timp de 10-12 minute. Se răcește în apă rece și se toacă.
  3. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți mici sau în felii semicirculare.
  4. Scurgeți fasolea într-o strecurătoare și scurgeți-le.
  5. Curățați usturoiul, treceți prin usturoi.
  6. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu sare și piper și se condimentează cu maioneză.
  7. Decorăm blatul cu ierburi spălate și tocate mărunt.

Asigurați-vă că încercați și alte rețete pentru celebra salată, de exemplu,

  • 3 catei de usturoi;
  • conserve de fasole - 250 de grame;
  • 1 cartof mediu;
  • sare - 1 praf;
  • piper negru;
  • maioneză - 1/2 lingură.
  • Reteta salata de crab:

    1. Este mai bine să gătiți cartofii în coajă. Apoi se răcește, se curăță rădăcină și se taie felii.
    2. Scurgeți tot lichidul din fasole.
    3. Dezghețați bețișoarele, tocați.
    4. Se spala rosiile, se taie felii.
    5. Curățați usturoiul, treceți prin usturoi. Se adaugă la maioneză și se amestecă.
    6. Combinați alimentele preparate, sare, adăugați piper și amestecați cu maioneza.

    După cum puteți vedea din rețete, salata cu fasole verde și bastoane de crab poate fi preparată nu numai cu porumb - așa cum este folosită în varianta clasică, ci și experimentați cu orice alte produse. Salata cu bastoane de crab, fasole, ardei gras - va decora orice masa.

    Nou pe site

    >

    Cel mai popular