Prajituri delicioase de paine scurte: reteta cu poza. Prajituri usoare pentru copii

Dacă bebelușul tău mănâncă deja cu poftă de mâncare și fructe de pădure, este timpul să-i oferi alimente complementare mai satisfăcătoare - prăjituri pentru copii. Magazinele oferă acum o selecție largă de fursecuri pentru copiii sub un an: puteți cumpăra produse de patiserie străine speciale sau prăjituri obișnuite cu biscuiți. Dar cu siguranță este mai bine dacă gătești singur prăjituri pentru copii - conform macar, vei ști că acestea sunt prăjituri fără ulei de palmier.

Această cantitate de ingrediente este concepută pentru o mică porție de probă de prăjituri (aproximativ 20 buc.). Dacă copilului tău îi plac astfel de produse de patiserie, data viitoare poți să dublezi în siguranță cantitatea de ingrediente!

Prajituri pentru copii sub un an - reteta foto:

1. Avem nevoie de unt care nu este rece: este mai bine să-l scoatem din frigider în prealabil și să-l punem la loc cald. Când untul se înmoaie, îl puteți transfera într-un castron și zdrobiți cu o furculiță până se omogenizează.

2. Spargeți oul într-un alt bol separat și lăsați doar gălbenușul. Proteinele pentru prăjiturile pentru copii nu sunt necesare. Se amestecă gălbenușul cu o furculiță.

3. Turnați făina într-un castron mare. Este recomandabil să-l pre-cerneți.

4. Adăugați unt moale în făină și frecați bine aceste două ingrediente. Va fi dificil să faci acest lucru cu o lingură, așa că este mai bine să amesteci cu mâna.

5. Se pisează făina cu unt și zahăr și se amestecă din nou aluatul.

6. La sfârșit, adăugați gălbenușul în aluatul pentru prăjituri pentru bebeluși și frământați bine aluatul cu mâna.

7. Formați o minge din aluat și puneți-o la frigider pentru o oră. Este indicat sa acoperiti vasul cu aluatul cu un capac sau folie alimentara.

8. Scoatem aluatul din frigider. Folosind o duza speciala pentru fursecuri, trecem aluatul printr-o masina de tocat carne. Obținem bucăți de aluat ondulate.

9. Așezați hârtie de copt pe o foaie de copt și puneți deasupra ei bucăți de aluat. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și coaceți prăjiturile pentru bebeluși timp de 20 de minute. Nu trebuie să înroșiți prea mult fursecurile - vă vor fi mai utile dacă rămân palide.

10. Fursecurile cu mâncare pentru bebeluși sunt gata! Puteți să-l răciți și să-l înmânați bebelușului - lăsați-l să mănânce sănătos!

Într-o notă:

Acest lucru va fi util în special pentru copiii cu o greutate corporală mică. Doar câteva zile - și vei vedea cum obrajii bebelușului tău vor începe să se rotunjească! Totul este despre carbohidrați, pe care fursecurile îi conțin în cantități mari.

Meniul unui mic de până la un an nu diferă în mare varietate, prin urmare absolut toți copiii sunt bucuroși să încerce produse noi, cu extaz se răsfățesc cu prăjituri dulci, chiar cumpărate dintr-un magazin. De asemenea, credeți că nimic nu poate fi mai apetisant decât prăjiturile pentru desert, mai ales cu suc sau lapte?

Orice mamă își dorește sincer să-și hrănească copilul mai gustos. Preparat de mâinile grijulii ale mamei reteta de acasa Coacerea va fi întotdeauna mai gustoasă și mai sănătoasă decât cea cumpărată din magazin.

După ce ați dat dovadă de imaginație, puteți găti fursecuri de casă, care vor fi de multe ori mai sănătoase și mai gustoase decât cele cumpărate din magazin.

La ce vârstă poți da prăjituri copiilor?

Începând cu vârsta de aproximativ 3-4 luni, bebelușul are tendința de a pune în gură tot ce poate ajunge - degete pe mânere, picioare, zornăițe. Tânărului explorator nu îi este foame, așa că învață lumea. Când o crustă de pâine, un biscuit sau o prăjitură îi cade în mâini, este o chestiune de timp. În acest caz mare rol redați produsele din care sunt făcute cookie-urile.

Stafide, seminte de mac, nuci sunt adesea adaugate in compozitia fursecurilor achizitionate, cu care bebelusul se poate sufoca. Margarina și diverși coloranți, arome și conservanți nu ar trebui să fie prezente în alimentele pentru copii. Prin urmare, fursecurile fabricate din fabrică nu sunt potrivite pentru bebelușii cu vârsta de 1 an. Excepție fac prăjiturile speciale pentru copii ("Baby", "Heinz", "Baby") - moi, dizolvate rapid de saliva. În absența reacțiilor negative la ingrediente Rata de zi cu zi făină pentru un copil de 6-7 luni - de la 3 la 5 g, iar până la an sunt deja permise 10-15 grame de prăjituri.

Biscuiții nu sunt incluși în alimentația sugarilor. O cantitate foarte mică de zahăr în primele luni de viață perturbă formarea sistem imunitar. Bunicii degeaba cred că nu e nimic rău în a oferi unui bebeluș de 3-5 luni prăjituri din magazin. Primele miscari de mestecat apar la varsta de aproximativ sase luni, din acest moment fiind permis sa se dea biscuiti sau fursecuri. De la vârsta de 6 luni, bebelușul este capabil să țină un dulce în mână și să-l sugă, „mușcând” o bucată mică cu gingiile.

Este important să ne amintim că, la orice vârstă, prăjiturile, chiar și diluate cu lapte, sunt un deliciu rar și gustos, și nu alimentul principal, nu ar trebui să înlocuiască piureul de cartofi sau terciul.

Ce să alegi din produsele finite din magazin?

Acest articol vorbește despre moduri tipice soluții la întrebările tale, dar fiecare caz este unic! Dacă doriți să știți de la mine cum să vă rezolvați exact problema - adresați-vă întrebarea. Este rapid și gratuit!

Întrebarea dvs:

Întrebarea dvs. a fost trimisă unui expert. Amintiți-vă această pagină pe rețelele de socializare pentru a urmări răspunsurile expertului în comentarii:

Înainte de a cumpăra cookie-uri productie industriala, trebuie amintit că orice fel de acest produs de patiserie poate acționa ca un alergen și poate provoca hipersensibilitate. Este important să alegeți un produs cu o compoziție sigură. Glutenul (glutenul) - o proteină din cereale prezentă în făina de grâu, nu este întotdeauna absorbită de tractul digestiv al unui copil sub 1 an, prin urmare poate perturba digestia.

Reguli de bază pentru alegerea cookie-urilor gata preparate în magazin:

• Biscuiti. Biscuiti usori si uscati, compusi din faina de grau si lapte. Dacă nu există reacții alergice la proteinele din lapte și glutenul, este posibil să se includă în dieta bebelușilor de la 6 luni. Cele mai scăzute calorii dintre toate tipurile.
• Ovaz. Biscuiți uscați care conțin ovăz și grăsimi. Potrivit pentru copii de la 8-9 luni.
• Paie. Se coace din faina, apa si grasime si se prajeste. Inclus în dieta copilului nu mai devreme de 1 an, nu este potrivit pentru copiii cu gastrită.
• Scurtă dulce cu zahăr. Compoziția include o mulțime de zahăr și margarină, bogate în calorii, folosite de copiii nu mai mici de 3 ani.
• Biscuiți. Produsul conține multă margarină, sare și aditivi alimentari, deci biscuiții sunt grasi și bogati în calorii. Nu este recomandat pentru mancare de bebeluși.

Dacă alegeți cookie-uri fabricate industrial, ar trebui să acordați prioritate produselor specializate pentru copii.

Rețete de prăjituri acasă

Prajiturile de casa sunt mult mai proaspete si mai sanatoase pentru bebelusul tau decat cele cumparate din magazin. Mama știe întotdeauna exact din ce produse a frământat aluatul.

Este posibil să folosiți făină fără gluten, brânză de vaci, legume și fructe. Puteți face produse de patiserie mai puțin grase adăugând mai puțin unt. În unele cazuri, este indicat să folosiți rețete simple fără zahăr și ouă.

caș

Fursecurile de casă cu brânză de vaci pot fi oferite copiilor care sunt deja familiarizați cu acest produs lactat. Astfel de produse de patiserie fără ouă vor fi nu numai gustoase, ci și sănătoase.

Pentru prepararea produselor caș reteta simpla trebuie să luați 500 g de brânză de vaci și făină de grâuși 200 g untși zahăr. Se pot adauga 20 g praf de copt pentru splendoare.

1. Înmoaie untul temperatura camerei, frecați brânza de vaci printr-o sită sau într-un blender.
2. se framanta cu mana aluat de caș cu adaos de unt, zahar si faina se tine la rece jumatate de ora.
3. Se intinde un strat de 0,5 cm grosime, se taie fursecurile cu o matrita, un pahar.
4. Coacem in cuptorul preincalzit pentru 25 - 30 de minute la o temperatura de 180 - 200 de grade.

ovaz

1. Luați 300-350 g ovaz, 0,5 l de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, câteva mere dulci.
2. Se toarnă fulgi cu chefir timp de 20-30 de minute până se înmoaie.
3. Merele se curata de coaja, se dau pe razatoare (se macina intr-un blender).
4. Se amestecă masa de mere cu fulgi de ovăz, se frământă bine aluatul.
5. Formați bile cu un diametru de aproximativ 5 cm cu mâinile umezite.
6. Se coace la cuptor pentru 15-20 de minute la 180 de grade.

Banană

Există o mulțime de opțiuni pentru coacerea bananelor care pot fi făcute rapid. Această prăjitură parfumată va mulțumi pe toată lumea, fără excepție.

1. Pentru a face aluatul, veți avea nevoie de două banane, 100 g de ulei vegetal, 300 g de făină. Puteți adăuga o linguriță de praf de copt.
2. Piure bananele cu o furculiță sau într-un blender până se face piure. Se amestecă cu ulei vegetal, se adaugă făină. Se tine la rece 25-30 de minute.
3. Întindeți un strat de 0,5 cm grosime, tăiat în forme.
4. Coaceți până se rumenesc timp de 15-20 de minute la 180 de grade.

O modificare interesantă a celor două rețete anterioare este banana- prăjituri de ovăz:

1. Luați 2-3 banane, 2 căni de fulgi de ovăz, o jumătate de pahar de lapte (mai multe în articol:).
2. Puteți adăuga unt.
3. Adăugați fulgii și laptele în piureul de banane și amestecați.
4. Lăsați amestecul să stea 25-30 de minute, faceți prăjituri.
5. Coaceți aproximativ 20 de minute.

Morcov

Morcovii conțin multă provitamina A (caroten). Tortul cu morcovi este util mai ales copiilor de orice varsta.

1. Ar trebui să luați 300 g de făină și morcovi, 80 g de ulei vegetal, 50 g de zahăr.
2. Măcinați morcovii cât mai mult posibil, adăugați untul și zahărul.
3. Adăugând treptat făina, frământați aluatul.
4. Rulați bulgări până la 5 cm, apăsați ușor deasupra.
5. Coaceți 20-25 de minute în cuptorul încins.

Toate aceste rețete pot fi completate și modificate după bunul plac și ținând cont caracteristici individuale fiecare copil. De exemplu, puteți adăuga banane la produsele de patiserie cu brânză de vaci, utilizați fulgi de ovăz, porumb, secară în loc de făină de grâu.

Prajituri pentru cei mici

Copiii mici pot fi răsfățați cu un tratament pe bază de făină de orez:

1. Luați 50 g unt, 100 g făină de orez, ouă de prepeliță.
2. Congelați untul, dați pe răzătoare.
3. Se toarnă 100 g făină de orez, o lingură de piure de mere, 2 gălbenușuri de prepeliță.
4. Framanta aluatul.
5. Se coace 15 minute la cuptor.

În practica pediatrică mondială, se crede că în pruncie nu este nevoie de fursecuri, iar acesta este capriciul și capriciul părinților. Dacă mama mai vrea să trateze copilul cu ceva delicios, cu condiția ca bebelușul să fie bine tolerat, este întotdeauna mai bine să coace singur produsul. Lasă-ți copilul să crească sănătos!

Prajiturile pentru bebelusi sub un an nu pot fi numite un rasfat obisnuit. Cu ajutorul acestui tratament sfărâmicios, bebelușul înțelege arta dificilă de a mesteca. Compoziția fursecurilor pentru bebeluși este asemănătoare terciului pentru bebeluși, iar dacă îl diluați cu lapte de mamă sau un amestec adaptat, puteți obține o porție dintr-un desert delicios.

Perioada optimă de cunoaștere a cookie-urilor

Dieta copiilor de până la un an nu diferă ca varietate, așa că bebelușii percep cu entuziasm alimentele complementare sub formă de fursecuri dulci și gustoase. Mulți părinți se grăbesc să grăbească momentul descoperirii de noi alimente și să înceapă să introducă produsul prea devreme, ceea ce nu este binevenit de pediatri. Până la o anumită vârstă, delicatesa este extrem de dăunătoare, deoarece zahărul interferează cu absorbția vitamine benefice. Biscuiții conțin gluten, care nu este periculos pentru adulți, dar poate provoca intoleranță la o serie de produse la un copil.

Generația mai în vârstă nu vede nimic rău în a oferi prăjituri unui bebeluș de la 5 luni, ceea ce este absolut greșit. Până la un an, alimentele dulci ar trebui să fie asemănătoare cu răsfățul și să nu facă parte din meniul copiilor. Chiar și o cantitate mică de zahăr este dăunătoare pentru bebeluși, deoarece perturbă procesul de formare a imunității, care este stabilit în primele luni de viață. Experții sfătuiesc să-l introduci pe bebeluș în prăjituri când acesta are cel puțin 8 luni, în mod ideal este mai bine să aștepți până la un an.

Rețetă pentru gătit acasă cookie-uri industriale nu trebuie sa contina produse alergene, coloranți și conservanți. Trebuie să-i oferi bebelușului, încetul cu încetul, observând starea de sănătate a acestuia. Și nu înlocuiți piureul de cartofi sau terciul cu fursecuri dacă cel mic refuză să mănânce. De asemenea, o delicatesă diluată cu lapte nu este considerată fel principal, dar poate fi introdusă în alimentație sub formă de desert în porții mici.

Ce pot cookie-uri

Mamele cred sincer asta cel mai mult tratament sănătos vor fi biscuiți și cele mai dăunătoare paine scurte. Cu toate acestea, pediatrii susțin că până la un an se coace dieta copiilor nu pot fi incluse, chiar dacă rețeta include produse sănătoase și proaspete.

Primul aliment complementar sub formă de biscuiți nu trebuie să conțină grăsimi, zahăr, sare și umpluturi. Pentru cei mai mici copii este potrivită o varietate care se topește în gură și nu lasă cocoloașe. Pentru alunele mai vechi, biscuiții uscati sunt incluse în meniu și biscuiți care conțin suma maxima aromele și grăsimile nu sunt deloc utile.

Compoziția cookie-urilor din magazin

Mulți părinți se tem să ofere prăjituri cumpărate copiilor sub un an, crezând că este mai bine făcut în casă. Și dacă rețeta pentru prepararea sa este transmisă de-a lungul deceniilor, problema este rezolvată. Experții în nutriție pentru bebeluși recomandă să optați pentru o versiune de prăjituri pentru bebeluși cumpărată din magazin, deoarece este dificil să rezistați la toate pe cont propriu. parametrii necesari formulări. Compoziția delicatesei care ocupă rafturile supermarketurilor nu este atât de teribilă:

1. Din făină de grâu cea mai bună calitate puteți obține fursecuri moi care se pot dizolva rapid sub influența salivei copilului. Principala frică a mamei este momentul în care bebelușul se sufocă - un tratament specializat pentru copii nu reprezintă o astfel de amenințare.
2. Laptele praf degresat confera produsului un gust deosebit si o valoare nutritiva. Cu toate acestea, pentru copiii cu intoleranță Laptele vacii nu cumpăra acest cookie.
3. Cremoasă și ulei vegetal conține grăsimi naturale care sunt utilizate în producerea alimentelor pentru copii. Margarina, care este un amestec de uleiuri, nu se găsește pe ambalaj, deoarece nici nu se află în produs.
4. Noua expresie „sirop inversat” îi face pe părinți să renunțe la varianta cumpărată din magazin în favoarea biscuiților de casă pentru alimente complementare. Inversia este procesul de obținere a glucozei și fructozei din zaharoză. Siropul gata preparat este mult mai dulce decât de obicei, ceea ce vă permite să reduceți cantitatea de carbohidrați din prăjituri. Produsul este mai moale la gust, capabil de perioadă lungă de timp nu veche, ci în tandem cu praf de copt crește friabilitatea aluatului.
5. Malțul (sau extractul de malț) este obținut din boabele de orz folosind o tehnologie unică care păstrează toate calitățile nutritive valoroase ale materiei prime. Extractul nu conține multă apă și zahăr, așa că aluatul se păstrează mult timp. Puteți oferi în siguranță un răsfăț copiilor de până la un an, fără să vă faceți griji că prăjitura se va deteriora sau se va usca dacă bebelușul decide să prelungească plăcerea mesei.
6. Alimentele pentru bebeluși sunt îmbogățite cu minerale și vitamine, în funcție de o anumită vârstă. Bebelușii au o deficiență a anumitor elemente și poți corecta situația cu prăjituri delicioase. Pe ambalaj în acest caz există conventii: „cu beta-caroten”, „fortificat cu fier”. Rețeta pentru versiunea industrială vă permite să adăugați elemente importante în cea mai ușoară formă pentru asimilare.
7. Copiilor le plac prăjiturile delicioase, iar vanilina naturală, care acționează ca un aromat, va face așa.
8. Lecitina emulgatoare favorizează absorbția rapidă a grăsimilor, dând produsului plasticitate și moliciune. Conține biscuiți și fosfatide, care prelungesc durata de valabilitate a produsului și îmbunătățesc structura acestuia. Toate substanțele enumerate sunt aprobate de autoritățile de sănătate publică și nu vor dăuna copiilor.

Reteta de fursecuri specializate a fost elaborata tinand cont de toate nevoile organismului copilului, deoarece in alimentatia bebelusului trebuie introduse doar alimente sarace in grasimi. O astfel de textură delicată de delicatețe este aproape imposibil de realizat acasă. Poate fi diluat rapid cu lapte, transformându-l într-un fel de terci, sau dat bebelușului în forma sa pură.

Structura liberă și aerisită este importantă pentru ca bebelușul să nu se înece cu firimituri dure și să zgârie cu ele delicata mucoasă a gâtului. Pentru copiii care au stăpânit alimentele complementare, se produce un produs mai solid pentru antrenarea aparatului de mestecat. Și ca mărime, prăjiturile achiziționate se potrivesc perfect cu forma mâinii unui copil.

Diverse opțiuni

Ca alimente complementare, este de dorit să se introducă un produs dezvoltat de specialiști pentru a evita reacțiile alergice. Cu prăjiturile cumpărate din magazin, nu vă puteți teme să vă lăsați copilul singur pentru o perioadă. Și este de dorit să oferi unul mai greu de casă atunci când copilul a stăpânit procesul de mestecat. Există o rețetă generală pentru a face dulce, dar sunt permise și adaosuri sănătoase din fructe și legume.

Reteta de biscuiti cu morcovi pentru copii mici

1. Se macină 250 g morcovi curățați și spălați cu o răzătoare fină.
2. Frământați aluatul din morcovi, 60 g zahăr, ½ cană de ulei vegetal ușor și 2 lingurițe de praf de copt și 200 gr. făină.
3. Rulați aluatul în bile (3-4 cm în diametru), puneți-le pe o foaie de copt cu hârtie de copt și apăsați-le ușor cu mâna.
4. Se coace 30 de minute la regim de temperatură 180 C. Cand fursecurile s-au rumenit, reducem modul la 70 C si mai lasam o jumatate de ora.
5. Rețeta vă permite să obțineți un tratament ușor crocant, care conține beta-caroten sănătos, care este important pentru copiii sub un an.

Reteta de biscuiti pentru copii mici

Aceste fursecuri pot fi date bebelușilor mai mari sau introduse ca alimente complementare, deoarece rețeta nu conține ouă:

1. Se macină 0,75 căni de unt topit cu 180 g zahăr, se toarnă 125 ml lapte și se amestecă până se dizolvă zahărul.
2. Introduceți 1 linguriță de sifon stins în oțet, amestecați, turnați ½ cană amidon de cartofiși 2 ½ căni de făină de grâu.
3. Când frământați aluatul, trebuie să vă asigurați că este suficient de gros, dar nu abrupt.
4. Apoi împărțiți-l în mai multe părți egale și lăsați la frigider pentru o jumătate de oră.
5. Întindeți fiecare parte cu un strat de 7 mm și decupați fursecurile cu formele de prăjituri.
6. Coacem pana se rumenesc pe o tava uscata la o temperatura de 180 C.

reteta de biscuiti cu banane

Copiilor de până la un an le vor plăcea și biscuiții delicati din fructe exotice:

1. Măcinați 3 banane cu o furculiță sau un blender până la o consistență în formă de piure.
2. Adăugați 2 căni de fulgi de ovăz, ¼ de cană de stafide aburite, 1/3 de cană de unt și ½ cană de lapte, amestecați bine.
3. Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt, puneți peste ea prăjiturile de aluat cu o lingură.
4. Coaceți la o temperatură de 180 C timp de cel mult 20 de minute.

Prajituri cu branza de vaci pentru bebelusi

Când un copil cu vârsta sub un an s-a familiarizat cu brânza de vaci, puteți încerca rețeta pentru a face un tratament sănătos:

1. Se macină 250 g unt congelat pe răzătoare, se pisează cu 250 g făină, se adaugă 250 g brânză de vaci rasă, câteva gălbenușuri de ou și 125 g smântână.
2. Frământați aluatul și lăsați-l la frigider pentru câteva ore.
3. Întindeți aluatul cu o prăjitură groasă de ½ cm și tăiați fursecurile cu un pahar.
4. Se transfera pe o tava unsa cu unt, se coace 15 minute la o temperatura de 220 C.

Fursecuri cu gustări cu fulgi de ovăz

Sunt puțini iubitori de terci Hercules, dar bebelușii de până la un an mănâncă cu plăcere prăjituri cu fulgi de ovăz:

1. Măcinați 200 g de fulgi de ovăz până la consistența făinii, adăugați 3 linguri. linguri de faina de grau si vanilina.
2. Separat, se macină 100 g de unt înmuiat cu ou și 75 g de zahăr până se omogenizează.
3. Într-un alt recipient, amestecați 2 linguri. linguri de smantana cu 1/3 lingurita de sifon.
4. Adăugați smântână la amestecul de unt, amestecați. Apoi se toarnă în fulgi de ovăz.
5. Asezati aluatul cu o lingura pe o tava unsa cu unt.
6. Când fursecurile încep să se coacă, vor „pluti”, așa că trebuie să lăsați spațiu între bulgări de aluat.
7. Coacem la o temperatura de 180 C timp de aproximativ 15 minute.
8. Rețeta cere cereale obișnuite, nu cereale instant masa este gata nu s-a amărât.

La ce vârstă și ce fursecuri să-i oferi bebelușului, părinții decid. Grăbește-te însă să diversifici meniu pentru copii nu merită - totul are timpul lui.

Vă aducem în atenție o rețetă video de prăjituri cu banane pentru copii

În loc să nu cumpărați cele mai sănătoase prăjituri pentru copii, este mai bine să le coaceți singur, deoarece există multe rețete pentru a le face. Puteți crea cel mai mult delicii simple, și creț, și ajustați compoziția, ținând cont de nevoile copiilor. Chiar și cei mai mici bucătari pot fi implicați în procesul de implementare a unor idei.

Prajituri pentru bebelusi pentru cei mici - retete

De regulă, prăjiturile de casă pentru copii sunt mult mai utile, deoarece părinții înșiși controlează compoziția, completând cu componentele necesare sau excluzându-le pe cele care nu vor aduce beneficii bebelușului.

1. Există o mulțime de opțiuni pentru a face delicatese, chiar și painele scurte simple pot fi concepute într-un mod original sau fulgii de ovăz obișnuiți pot fi transformați în multi-cereale, totul depinde de imaginația bucătarului.
2. Biscuiții pentru bebeluși nu trebuie să conțină mult zahăr, dulciurile vor fi adăugate de miere, fructe uscate și banane, care sunt considerate cele mai hipoalergenice fructe.
3. Prepararea fursecurilor fără gluten este foarte simplă prin înlocuirea făinii de grâu cu orez, hrișcă, făină de porumb. Pentru vâscozitatea aluatului se folosește amidon de porumb sau de cartofi.
4. De asemenea, prăjiturile delicioase pentru copii ar trebui să fie ușor de făcut pentru a implica micii bucătari în proces, aceasta poate fi nu doar o activitate distractivă, ci și un exercițiu de dezvoltare a motricității fine.

bebelus paine scurte diferă de un adult doar prin forma și cantitatea de zahăr din compoziție. Pentru a crea o delicatesă originală, puteți folosi butași speciali sau folosiți inventar improvizat. Decoreaza dulciuri cu tot felul de stropi, ciocolata rasa, dulciuri.

Ingrediente:

• unt 82% - 100 g;
• ouă - 2 buc.;
• făină - 2 linguri;
• praf de copt;
• zahăr - 100 g.

Gătitul

1. Măcinați untul congelat cu făină și praf de copt în firimituri.
2. Adăugați zahărul și ouăle pe rând.
3. Colectați com. Se inveleste in folie, se da la frigider 2 ore.
4. Întindeți un strat de 5 mm grosime, tăiați fursecurile, puneți pe o tavă de copt.
5. Decorați după dorință, coaceți 10 minute la 180.

Prajituri cu branza de vaci pentru copii - sanatoase si nebunesti gustare delicioasa, care se prepară și el extrem de simplu, aproape fără bătăi de cap. Caracteristica principală un astfel de test este durata de păstrare a dulciurilor, brânza de vaci, care face parte din rețetă, este responsabilă pentru moliciunea produselor. Cea mai obișnuită opțiune de design este să faci „Houndstooth”.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 200 g;
• ulei - 50 g;
• ou - 1 buc.;
• făină - 300 g;
• zahăr - 1 lingură;
• praf de copt.

Gătitul

1. Se rade untul congelat, se amesteca cu branza de vaci si ou.
2. Se adauga faina cu praful de copt, se framanta aluatul, se pune la rece 30 de minute.
3. Întindeți stratul, adăugând făină, tăiați cercuri cu un pahar mare.
4. Turnați zahăr într-o farfurie, scufundați o parte a cănii în beatitudine.
5. Îndoiți piesa de prelucrat în jumătate, puneți din nou o parte în zahăr.
6. Îndoiți din nou, îndulcitor în interior. S-a dovedit un triunghi.
7. Înmuiați prăjiturile cu brânză de vaci pe o parte în zahăr, puneți-le pe o tavă de copt.
8. Ungeți marginea cu o furculiță. Coaceți timp de 30 de minute la 180.

Prajituri cu formula pentru bebelusi - mod bun scapă de resturile de hrană uscată pentru bebeluși. Delicatesa iese bogat in calorii, pentru ca poate fi preparata pentru „cei mici” cu o usoara ingrasare, spre toate avantajele sale, tratarea iese incredibil de parfumata, moale, cu o aroma pronuntata de lapte.

Ingrediente:

• formulă pentru sugari - 250 g;
• ulei - 100 g;
• ou - 1 buc.;
• zahăr - ½ linguriță;
• praf de copt;
• făină - 1 lingură;
• lapte - 1 lingura.

Gătitul

1. Frecați untul cu zahăr.
2. Se bate oul, se amestecă.
3. Se amestecă laptele, praful de copt și amestecul, se adaugă în aluat.
4. Adăugați făină, frământând un aluat moale, nu lipicios.
5. Formați prăjituri pentru bebeluși, coaceți timp de 20 de minute la 180 de grade.

Prajituri cu fulgi de ovaz pentru bebelusi nu contin aditivi nocivi, împotriva, reteta de baza poate fi umplut cu ingrediente utile: stafide, fructe confiate, nuci, bucăți de fructe. Delicatesa va ieși foarte crocantă, sfărâmicioasă și nebunește de parfumată, cu o aromă strălucitoare de fulgi de ovăz. Este mai bine să folosiți fulgi instant, să-i măcinați într-o râșniță de cafea (nu prea fin) sau să-i lăsați întregi.

Ingrediente:

• hercule - 1 lingura;
• făină de grâu - 1 lingură;
• ou - 1 buc.;
• unt - 100 g;
• brânză de vaci - 50 g;
• zahăr - 2 linguri. l.;
• praf de copt.

Gătitul

1. Se macină untul cu zahărul, se adaugă oul, se bate.
2. Se toarnă Hercules, se adaugă brânză de vaci, se amestecă.
3. Adăugați făină, frământați aluatul.
4. Formați fursecuri cu fulgi de ovăz pentru copii, coaceți timp de 15 minute la 190.

Copii - cel mai simplu mod de a suplimenta dieta copiilor cu conținut ridicat de calorii și produse utile. Acest fruct este considerat cel mai hipoalergenic, ca parte a acestei delicatese nu există unt, iar făina de grâu este înlocuită cu porumb - solutie perfecta pentru copiii cu o dietă limitată.

Ingrediente:

• banane - 1 buc.;
• ulei vegetal - 150 ml;
• zahăr - ½ linguriță;
• făină de porumb - 300 g;
• praf de copt.

Gătitul

1. Măcinați banana, adăugați ulei, amestecați.
2. Se adauga zaharul, praful de copt si faina.
3. Framantam aluatul fara cocoloase, dam la frigider 30 de minute.
4. Formați fursecuri, puneți pe o tavă de copt.
5. Prăjiturile pentru bebeluși sunt coapte până la lumină maro auriu la 180 de grade.

Multe gospodine iubesc să gătească bebelușul datorită simplității și excelentului rețetei palatabilitatea pe care acest tratament are. Pe lângă toate avantajele sale, delicatesa nu iese prea luxuriantă cu o suprafață perfect plană, acest lucru îi ajută pe bucătari să-și arate Abilități creative decorarea fursecurilor cu glazura.

Ingrediente:

• unt - 100 g;
• zahăr - 3 linguri. l.;
• făină - 2 linguri;
• ghimbir ras - 3 lingurițe;
• ou - 1 buc.;
• praf de copt.

Gătitul

1. Se amestecă ghimbirul, făina, praful de copt.
2. Se freacă untul cu zahăr, se bate oul.
3. Presărați făină cu ghimbir, frământând un aluat abrupt.
4. Se întinde într-un strat subțire, se decupează fursecurile.
5. Coaceți 15 minute la 180.

Pentru copii - o modalitate bună de a captiva copiii pentru o lungă perioadă de timp, li se pot oferi toate formele disponibile și au timp doar să întindă aluatul. Delicatesa se coace foarte repede, puteti completa compozitia cu bucatele de ciocolata sau dulciuri in glazura multicolora. O rețetă simplă cu ingrediente disponibile vă va permite să gătiți des delicii.

Ingrediente:

• unt moale - 100 g;
• făină - 300 g;
• făină de migdale - 100 g;
• zahăr - ½ linguriță;
• praf de copt;
• migdale - 100 g;
• ouă - 2 buc.

Gătitul

1. Se macină untul cu zahăr, se adaugă ouăle și praful de copt.
2. Se amestecă două tipuri de făină, se toarnă în masa de ulei, se frământă un aluat dens.
3. După o jumătate de oră de răcire, rulați într-un strat.
4. Tăiați formele „ursilor”, așezați nucile în centru, îndoiți „labele”.
5. Se coace 20 de minute la 190 de grade.

Prajituri pentru bebelusi pe chefir

Fursecurile pentru copii pe baza de produse din lapte acru ies mai moi si mai pufoase decat painele scurte simple sau fulgii de ovaz si sunt mai putin sfaramicioase. Calitatea aluatului vă permite să pregătiți un răsfăț forme diferite, decupând figurile, puteți rula biluțele, în procesul de coacere vor crește ușor în dimensiune și vor deveni asemănătoare cu turta dulce.

Ingrediente:

• chefir - 1 lingura;
• făină - 500 g;
• zahăr - 1 lingură. + pentru stropire;
• praf de copt;
• ulei - 100 g;
• nuci zdrobite - 2 pumni.

Gătitul

1. Se dizolvă zahărul în chefir cald, se toarnă untul topit.
2. Se pune praful de copt si se adauga faina.
3. Frământați aluatul nu prea dens.
4. Întindeți stratul, cu o grosime de 1 cm.
5. Stropiți cu zahăr și nuci, mergeți din nou cu sucitorul.
6. Tăiați spațiile goale, puneți-le pe o foaie de copt.
7. Se coace 20 de minute la 180 de grade.

Biscuiti pentru bebelusi fara zahar

Pentru a coace prăjiturile pentru copii, a căror rețetă este descrisă mai jos, nu trebuie să vă jucați cu aluatul mult timp, să folosiți ingrediente complexe sau inaccesibile. Zahărul este înlocuit cu succes cu miere sau gata preparat sos de mere, dacă prezența fructozei este de asemenea inacceptabilă, puteți folosi îndulcitorul vegetal stevia. O înlocuire echivalentă a făinii de grâu cu orezul va ajuta la eliminarea glutenului din compoziție.

Ingrediente:

• făină - 100 g;
• miere - 20 g;
• praf de copt;
• unt - 50 g;
• gălbenuș - 1 buc.

Gătitul

1. Se macină untul rece cu făină și praful de copt până se sfărâmiciază.
2. Introduceți miere și gălbenuș.
3. Frământați un aluat neted și elastic.
4. Formați fursecuri, puneți pe o tavă de copt cu pergament.
5. Se coace 15 minute la 190 de grade.

Oricare pentru copii sunt pregătite pentru produse lactate fermentate: chefir, lapte caș, iaurt, dar delicatețea de pe smântână iese deosebit de gustoasă. Această opțiune este notabilă pentru utilizarea grisului, un astfel de tratament iese foarte satisfăcător, bogat în calorii și incredibil de gustos. Il poti completa cu nuci, stafide sau fructe confiate. Aluatul nu iese gros, semifabricate false sunt așezate pe o tavă de copt.

Dragi cititori, astăzi vom vorbi despre cum să facem prăjituri pentru copii. Vei deveni conștient diverse retete. Veți învăța că puteți coace o opțiune de dietă. Luați în considerare metoda de a pregăti bunătăți pentru un copil mic de până la un an.

Gătesc în grabă

Dacă este nevoie să pregătiți urgent un tratament delicios, atunci puteți utiliza următoarea opțiune. Pentru a găti trebuie să aveți:

• cincizeci de ml de lapte;
• o jumătate de pahar de zahăr;
• ouă - două buc.;
• trei sute de grame de făină;
• o sută de grame uleiuri;
• un pachet de praf de copt;
• scorţişoară;
• vanilină.

prăjitură scurtă

Lua:

• vreo două pahare de făină cernută;
• două gălbenușuri;
• un praf de vanilina;
• patru st. linguri de zahăr granulat;
• două sute g sl. uleiuri;
• 30 g pudră (zahăr).

Biscuit

Dacă sarcina ta este să prepari prăjituri simple pentru copii, atunci această rețetă este cea de care ai nevoie.

Vei avea nevoie:

• lapte - o sută de ml;
• zahăr - trei linguri. linguri;
• făină - cinci sute de grame;
• vanilină.

Este foarte important să nu lăsați biscuiți nesupravegheați. Se coace foarte repede. Poți să ratezi și să obții un singur capăt.

tratarea cu fulgi de ovăz

Această rețetă de prăjituri include următoarele ingrediente:

• o sută cincizeci de grame de zahăr granulat;
• două sute cincizeci de grame de făină;
• doua oua;
• două lingurițe de praf de copt;
• o sută de grame uleiuri;
• fulgi de ovăz măcinat fin - un pahar și jumătate.

prăjitură veche de 1 an

prăjituri de casă pentru copii va fi o delicatesă minunată pentru un bebeluș de un an. Vei avea nevoie:

• 250 grame sl. unt (congelat);
• 0,25 kg brânză de vaci;
• 250 g faina;
• smântână - 125 g;
• două gălbenușuri.

Fursecurile vor fi nu numai gustoase, ci și utile plan de invatamant dacă nu folosiți forme obișnuite pentru tăierea produselor, ci, de exemplu, siluete de animale sau forme geometrice.

Bebeluș până la un an

Pentru un micuț care nu are încă un an, astfel de prăjituri sunt perfecte. Ai nevoie doar de patru ingrediente:

• făină - 250 g;
• 50 g zahăr;
• gălbenuş;
• 50 g unt.

Nu coace fursecurile pentru o lungă perioadă de timp, așteptând roșu. Pentru bebeluș, un tratament ușor va fi mai util.

fara oua

Dacă copilul este alergic la proteine, în special la ou, atunci puteți utiliza această opțiune, care nu include utilizarea ouălor în principiu.

Vei avea nevoie:

• făină - trei pahare;
• 75 de grame de zahăr granulat;
• 180 g margarină;
• 25 g praf de copt;
• zahăr vanilat - două lingurițe;
• 180 ml smantana;
• 50 de grame de coacăze.

Cu înlocuitor de zahăr

Daca nu vrei ca cel mic sa se obisnuiasca devreme cu dulciurile, atunci poti gati fursecuri dupa aceasta reteta. Vei avea nevoie:

• 50 g ulei (floarea soarelui);
• gălbenuş;
• făină - două pahare;
• un mar;
• o linguriță de praf de copt;
• banană.

Este de remarcat faptul că prăjiturile preparate după această rețetă pot fi oferite bebelușilor de până la un an.

Banană

Gătind după această rețetă, veți obține prăjituri delicioase pentru copii. Pregătiți următoarele ingrediente:

• 200 de grame de fulgi de ovaz;
• o banană destul de coaptă;
• 125 g grâu sau fulgi de ovăz;
• ulei vegetal - două linguri. linguri;
• apă - două linguri. linguri.

caș

Pentru a găti trebuie să aveți:

• brânză de vaci - o sută de grame;
• făină - o sută douăzeci și cinci de grame;
• sl. ulei - 75 g;
• zahăr - cincizeci de grame.

Coacem regulat pentru copilul meu. Un loc semnificativ în aceasta este ocupat de cookie-uri. Uneori urmez rețete, dar de multe ori experimentez doar cu diferite ingrediente. Dar delicatesa preferată a fiului meu sunt prăjiturile cu brânză de vaci în orice variantă.

Morcov

Această opțiune nu numai că va fi foarte gustoasă, ci și utilă. Trebuie sa ai:

• 0,3 kg de făină;
• trei sute de grame de morcovi;
• o lingurita de vanilina;
• 80 de grame de ulei vegetal;
• linguriță de praf de copt;
• zahăr - 50 de grame;
• o jumătate de linguriță de zahăr pudră.

După ce ați citit acest articol, ați învățat o serie de rețete excelente de coacere prăjituri de casă, ați putut vedea pașii de gătit în fotografie. Răsfățați-vă micuțul, gătiți ceva nou de fiecare dată.