Salată ușoară de vară pentru ziua ta. Rețete simple și delicioase de salate de ziua de naștere cu fotografii

Fiecare gospodină încearcă să decoreze fiecare masă care este așezată pentru ziua de naștere cu delicii noi, gustoase și originale, gustări calde și reci, iar articolul nostru îți va oferi diverse salate de ziua ta, rețete simple și delicioase cu fotografii.

Fiecare femeie depune întotdeauna o mulțime de eforturi pentru a pregăti o masă festivă cu gust, pentru a-și mulțumi oaspeții și rudele cu o varietate de feluri de mâncare, salate exotice, deserturi și, de asemenea, încearcă să le decoreze frumos. Vă sfătuim să alegeți rețete ușoare care nu necesită mult timp și bani.

Cel mai important, dacă urmează să pregătiți salate de sărbătoare, alegeți doar produse de bună calitate și pregătiți-le în ziua sărbătorii pentru a păstra prospețimea și gustul preparatului.

De asemenea, trebuie să puteți servi salata într-un mod original, pentru aceasta trebuie să o așezați pe un vas plat sau într-un castron frumos de salată, să o decorați cu ierburi, brânză, legume, măsline, felii de castraveți și mere, sau alte ingrediente pe care vi le puteți permite.

În salate, puteți folosi aproape toate produsele alimentare, combinați-le între ele, trebuie doar să combinați corect ingredientele care compun salata din punct de vedere al gustului.

Vechii romani au devenit primii inventatori ai salatei în vremuri străvechi, cu mii de ani în urmă, iar salatele erau preparate pur și simplu din verdeață, iar astăzi nici o masă festivă nu se poate lipsi de salate.

Servim salate la masă, iar când urmează să luăm cina, servim și salate ca aperitiv, uneori acționează ca feluri principale, iar în unele cazuri ca desert.

Acest articol vă va prezenta rețete dovedite și bine revizuite pentru diverse salate pe care le puteți pregăti atât pentru ziua de naștere, cât și pentru cina cu familia.

Salata afumata

O astfel de salată se dovedește delicioasă și acest fel de mâncare va decora orice masă festivă pentru o zi de naștere și o puteți pregăti rapid și ușor.

• Cârnați afumati - 300 gr,
• Brânză de cârnați - 300 gr,
• Ceapă (mare) - 1 buc,
• Ouă - cinci bucăți,
• Conserve de porumb - o cutie
• biscuiti,
• Maioneză.

Instrucțiuni pentru prepararea rețetei:

1. Tăiați cârnații în cuburi.
2. Brânza trebuie rasă pe răzătoarea grosieră.
3. Tăiați ouăle fierte și o ceapă mare. Amestecam totul intr-un bol de salata.
4. Adăugați o conserve de porumb la conținut.
5. Apoi trebuie să adăugați maioneză în bolul de salată la restul produselor.
6. Tăiați pâinea în cuburi mici și frumoase, care trebuie să fie prăjite în ulei de bumbac într-o tigaie. Veți avea nevoie de ele pentru a vă decora salata pregătită.

Salată „Nevăstuică pentru femei”

Vasul conține următoarele produse:

• Măr roșu tare - 1 bucată,
• Ceapa - una mare
• Ouă - 5 bucăți,
• Maioneză.

1. Mărul trebuie curățat de coajă și trecut printr-o răzătoare grosieră.
2. Tăiați ouăle fierte.
3. Adăugați ceapa tocată.
4. Adăugați un borcan de porumb conservat și amestecați cu restul ingredientelor.
5. Apoi sare si piper dupa gust, adauga maioneza.
6. Pentru ca salata să se poată prepara, trebuie să o puneți la frigider pentru aproximativ o oră. Un astfel de fel de mâncare se prepară rapid, dar se dovedește destul de gustos.

Salata de fulgi de nea

Pentru acest fel de mâncare aveți nevoie de produse precum:

• file de pui - 300 de grame,
• Prune uscate - 100 de grame,
• Ciuperci Champignon - 300 de grame,
• Ouă - 5 bucăți,
• Brânză tare - 100 de grame,
• Maioneză,
• boabe de nucă - 200 de grame,
• Condimente: sare, piper, după gust,
• Ceapă.

Instructiuni pentru prepararea salatei:

1. Gătiți fileul de pui și apoi tăiați-l în fâșii subțiri cu un cuțit ascuțit.
2. Înmuiați prunele uscate în apă clocotită și țineți-le timp de treizeci de minute, apoi tăiați mărunt.
3. Curățați brânza și frecați pe răzătoarea fină.
4. Curățați testiculele fierte și despărțiți gălbenușurile de albușuri, apoi pisați-le separat.
5. Prăjiți ceapa cu ciuperci în ulei vegetal încins.
6. Salata trebuie așezată în straturi, ungând fiecare strat cu maioneză și, în același timp, stropind nuci pe strat: primul strat este așezat cu prune uscate, apoi pui, apoi ciuperci cu ceapă, gălbenușuri, proteine.
7. Decorați vasul cu brânză rasă fin deasupra.

Salată „cu ciuperci”.

Veți avea nevoie de următoarele produse:

• Ciuperci sărate - 300 de grame,
• Brânză tare - 100 de grame,
• Morcovi fierți - 3 bucăți medii,
• Ceapa - 1 bucata,
• Carne fiartă (oricare) - 300 de grame,
• Mărar - 1 buchet,
• Maioneză.

Instrucțiuni pas cu pas pentru rețetă:

1. Fierbeți carnea și tăiați-o în fâșii mari.
2. Tăiați ceapa în rondele.
3. Fierbeți morcovii și frecați pe răzătoarea grosieră.
4. Tocați grosier ciupercile sărate.
5. Frecați brânza pe o răzătoare grosieră.
6. Întindem ingredientele într-un bol de salată în straturi, ungând fiecare strat cu maioneză.
7. Decorați blatul cu brânză, pe care puteți pune mai multe ciuperci întregi pentru decor.
8. Peste ciuperci se pun cateva crengute de marar.

Salata de bratara cu rodii

Această salată cu un nume frumos și neobișnuit este perfectă pentru orice zi de naștere. Un fel de mâncare este pregătit din următoarele ingrediente:

• Carne - 400 de grame,
• Brânză tare - 150 de grame,
• Morcovi - 3 bucăți,
• Usturoi - 5 catei
• Sfecla - 1 bucata,
• Rodie - 1 bucată,
• Maioneză.

Gătitul după rețetă:

1. Fierbeți carnea și tăiați-o fâșii.
2. Frecați brânza pe răzătoarea fină.
3. Răziți morcovii fierți pe răzătoarea grosieră.
4. Frecam si sfecla fiarta pe razatoarea grosiera.
5. Tăiați usturoiul.
6. Curățați rodiile și selectați boabele.
7. Punem un pahar în centrul unui vas plat și începem să întindem un strat de carne, brânză, morcovi, sfeclă, ungând fiecare strat cu maioneză și usturoi.
8. Decorați salata cu semințe de rodie deasupra. Dacă ai rămas ingrediente, poți începe de la primul strat și repetă totul.

Salata va arata ca o adevarata bratara si poate fi servita pentru orice ocazie: pentru o zi de nastere, o seara festiva sau o cina in familie.

Salata Amurny

Veți avea nevoie de următoarele produse:

• file de pui - 500 de grame,
• Portocaliu - 1 bucată,
• Prune uscate - 200 de grame,
• creveți sau batoane de crab - 200 de grame,
• Maioneză,
• Nuci - 5-6 bucăți.

Pregătim un fel de mâncare după următoarea rețetă:

1. Carnea de pui trebuie fiartă, răcită și tocată mărunt.
2. Punem toate ingredientele pe fundul salatei.
3. Prunele trebuie să fie înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, uscate și tocate. Intindem prunele uscate in al doilea strat.
4. Curatam portocala si taiem felii. Le întindem pe prune uscate.
5. Carnea de creveți trebuie fiartă și tocată. Se pune pe portocale. Dacă creveții nu sunt disponibili, atunci folosiți bețișoare de crab.
6. Umpleți toate ingredientele cu maioneză.
7. Se orneaza cu nuca tocata.

O astfel de salată va fi un decor excelent pentru o masă de ziua de naștere și îl va încânta pe ziua de naștere.

Salata nu stiu

Această salată neobișnuită va atrage orice zi de naștere și este foarte simplu de preparat. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Fasole - 1 pahar
• Ou - 5 bucăți,
• Ceapa - 1 bucata,
• Brânză procesată - 2 bucăți,
• Maioneză.

Instrucțiuni pentru prepararea rețetei:

1. Seara punem la inmuiat un pahar de fasole, dimineata o punem la fiert, scurgem apa si lasam fasolea sa se raceasca.
2. Răziți ouăle fierte pe o răzătoare grosieră și adăugați-le la fasolea răcită.
3. Ceapa se toaca marunt.
4. Frecați brânza procesată pe o răzătoare grosieră. Este mai bine să folosiți brânză Druzhba.
5. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

• Carne de vită - 400 de grame,
• Castraveți mari proaspeți - 2-3 bucăți,
• Ardei gras roșu mare - 1 bucată,
• Ceapa - 1 bucata,
• Usturoi - 1 cap
• Ulei vegetal - 150 de grame,
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat după gust,
• Lămâie.

Instrucțiuni pentru prepararea preparatului:

1. Tăiați carnea în fâșii grosiere, deoarece carnea va scădea în volum în timpul prăjirii.
2. Prăjiți feliile tăiate într-o tigaie bine încălzită în ulei din semințe de bumbac.
3. Clătiți castraveții proaspeți și tăiați în fâșii mari, stropiți cu suc de lămâie.
4. Tăiați ceapa și ardeiul roșu mare în rondele.
5. Curățați și tăiați usturoiul.
6. Amesteca bine toate ingredientele, sare, piper si adauga inca o data zeama de lamaie dupa gust.

Punem un fel de mâncare luminos și suculent într-un castron de salată și o servim la masa festivă. Oaspeții tăi și familia ta vor adora această salată delicioasă.

Salată spaniolă

Conține următoarele ingrediente:

• Carne - 500 de grame (oricare),
• File de pui - 1 bucată,
• Castraveți mari proaspeți - 2 bucăți,
• Roșii proaspete mari - 2 bucăți,
• Porumb conservat - 1 conserve,
• Verdeturi (coriandre, marar),
• Sare, piper dupa gust
• Maioneză,
• Ulei vegetal - 3 linguri. linguri.

Reţetă:

1. Prăjiți carnea în fâșii mari în ulei vegetal.
2. Fierbeți fileul de pui, răciți și tăiați fâșii.
3. Măcinați verdeața.
4. Tăiați castraveții proaspeți și roșiile în fâșii mari.
5. Se amestecă toate ingredientele.
6. Adăugați porumb conservat la conținut.
7. Adăugați maioneză, sare, piper și ierburi.

Intindem salata pe un fel de mancare frumos si tratam invitatii de ziua lor.

Salata orientala

Produse necesare pentru gătit:

• Cartofi - 4 bucăți,
• Ceapa - 1 bucata,
• Ouă - 4 bucăți,
• Stafide mici - 100 de grame,
• nucă - 100 de grame,
• Maioneză.

Reţetă:

1. Fierbeți cartofii și dați-i pe răzătoare grosieră.
2. Se macină ouăle fierte.
3. Tăiați mărunt ceapa.
4. Tocați nucile.
5. Pune totul în mai multe straturi într-un castron de salată, ungând fiecare strat cu maioneză.
6. Decorați vasul finit cu nucă tocată deasupra, serviți.

Salată de bulgări de zăpadă

Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele produse:

• Sfecla - 1 bucata,
• Morcovi - 2 bucăți,
• Cartofi - 3 bucăți,
• Ouă - 3 bucăți,
• Ceapa - 1 bucata,
• Brânză tare - 100 de grame,
• Verdeturi: mărar, de care veți avea nevoie pentru decor.

Instructiuni pentru gatit:

1. Fierbeți toate legumele: sfecla, morcovii, cartofii și ouăle, iar după ce s-au răcit se dau pe răzătoare pe rând pe răzătoare grosieră.
2. Curățați ceapa, clătiți și tăiați mărunt.
3. Răziți brânza tare.
4. Este necesar să așezați toate ingredientele pregătite în straturi și este necesar să acoperiți fiecare strat cu maioneză, astfel încât salata să nu se dovedească uscată.
5. Deasupra se poate orna cu branza rasa in prealabil si se presara cu ierburi tocate.

O astfel de salată va avea un gust foarte delicat, iar aspectul ei va fi foarte neobișnuit.

Salată de cuib de cocoș de munte

Pregătiți alimentele necesare:

• Cartofi - 4 bucăți,
• Ouă de pui - 6 bucăți,
• Carne - 400 de grame,
• unt - 50 de grame,
• Maioneză,
• boabe de nucă - 100 de grame,
• Verdeturi: marar, patrunjel, coriandru,
• Ulei vegetal sau ulei din seminte de bumbac - dupa gust.

Gătirea salatei conform rețetei:

1. Trebuie să curățați cartofii și să-i clătiți cu apă curentă, apoi să-i tăiați în fâșii subțiri cu un cuțit ascuțit. Sterge bine paiele tocate cu un prosop, astfel incat sa nu fie apa, altfel uleiul se va stropi in timpul prajirii.
2. Începeți să prăjiți cartofii într-o tigaie adâncă sau la ceaun în ulei vegetal fierbinte pentru o crustă aurie. Se amestecă constant. În caz contrar, cartofii se vor lipi de fundul cratiței sau se vor lipi.
3. Tăiați carnea în același mod și prăjiți-o până se fierbe într-o tigaie.
4. Trebuie să fierbi ouăle fierte tari, iar când se răcesc, separă albușul de gălbenuș.
5. Tocați proteinele pe răzătoarea fină.
6. Luăm gălbenușul, separat de proteină, și rulăm biluțele în felul acesta: zdrobim gălbenușul de ou, adăugam unt, puțină maioneză și începem să facem bile mici din masa rezultată, care apoi trebuie rulate în boabele de nucă. zdrobit în prealabil.
7. Pregătiți un fel de mâncare plat și frumos. Așezați biluțele de gălbenuș fierte în mijlocul vasului. Iar in jurul bilelor asezam ingredientele pe un platou in mazare in aceasta ordine: proteine, maioneza, carne prajita, maioneza, cartofi prajiti, maioneza.
8. Decorați totul cu ramuri verzi de mărar și pătrunjel.

Așezați salata pregătită pe masa dumneavoastră festivă și amestecați ușor înainte de utilizare. O masă de ziua de naștere va arăta grozav pe o masă festivă.

Salata de fructe

În zilele noastre, nicio zi de naștere nu este completă fără o salată de fructe, care este preparată dintr-o mare varietate de fructe, care este foarte apreciată de copii și adulți. Numărul de ingrediente este stabilit în funcție de numărul de invitați.

Pregătiți fructele:

• Măr - 1 bucată,
• Pera este un lucru
• Portocaliu - 1 bucată,
• Banană - 1 bucată
• Kiwi - 1 bucată,
• Prune roșie fermă - 5 bucăți,
• Iaurt.

Reteta pas cu pas:

1. Clătiți bine mărul, pera și pruna. Tăiați în jumătate și îndepărtați sâmburele. Tăiați în bucăți medii.
2. Curatam portocala, separam feliile.
3. Clătiți banana și kiwi, curățați și tăiați în cercuri medii.
4. Combinați toate fructele într-un bol, acoperiți cu iaurt și amestecați. Se toarnă iaurt peste fructe înainte de servire, altfel fructele se vor sucul și se vor înmuia, iar aspectul va fi mai puțin atractiv.

Salată de creveți și roșii cherry

Poți pregăti salate cu fructe de mare de ziua ta, care îți vor decora masa festivă cu aspectul lor exotic.

Veți avea nevoie de următoarele produse:

• Roșii cherry - 15 bucăți,
• Creveți - 20 de bucăți,
• Un ananas,
• Ulei de masline,
• O grămadă de ceapă verde
• Oţet,
• Condimente: sare si piper.

Instrucțiuni de pregătire a rețetei:

1. Gătiți creveții până devin roz.
2. Abia apoi scurgeți apa din ele și lăsați creveții să se răcească.
3. Tăiați pulpa de ananas în cuburi chiar frumoase.
4. Tăiați roșiile cherry în două părți egale.
5. Tăiați ierburile.
6. Amesteca toate ingredientele pe care le-ai pregatit, asezoneaza cu condimente dupa bunul plac: asezoneaza cu sare si piper, apoi adauga si otet si ulei de masline dupa gust.
7. Asezati totul pe un vas plat si presarati deasupra ierburi tocate.

Salata de creveți are un gust foarte delicat și neobișnuit.

Salată cu ton, castraveți și ou

Produse necesare:

• Brânză tare - 100 de grame,
• Ton conservat - o cutie
• Castravete proaspăt - două bucăți,
• Ardei dulce roșu bulgar - două bucăți,
• roșii cherry - 200 de grame,
• Ouă - două bucăți,
• Condimente: sare si piper,
• Ulei de masline,
• Lămâie.

Reţetă:

1. Tăiați carnea de ton în bucăți uniforme, frumoase.
2. De asemenea, tăiați castraveții proaspeți în cuburi egale.
3. Tăiați ardeiul gras roșu în inele.
4. Împărțiți roșiile cherry în două părți egale.
5. Tăiați frumos ouăle, pe care trebuie să le fierbeți în prealabil.
6. Stoarceți sucul din lămâie.
7. Răziți brânza pe răzătoarea fină.
8. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă condimente: sare și piper după gust.
9. Condimentam preparatul preparat cu suc de lamaie si ulei de masline dupa gust.
10. Pune salata intr-un bol de salata si decoreaza cu branza tare rasa deasupra.

Această salată neobișnuită poate decora orice masă festivă și poate încânta oaspeții tăi.

Video: rețete simple și delicioase de salate de ziua de naștere

spune prietenilor

Ziua de naștere este cea mai importantă sărbătoare pentru mulți dintre noi! Această zi este plină de zâmbete ale celor dragi, cadouri, comunicare caldă și, desigur, delicii delicioase. Iată cele mai bune 30 de salate pentru ziua de naștere! Oricare dintre rețetele sugerate a fost testată și aprobată de cei mai buni bucătari.

Salata de legume (prezentare frumoasa)
Ingrediente: un borcan de mazare verde, trei morcovi si aceeasi cantitate de cartofi, ceapa, ardei gras proaspat si maioneza.
Preparare: se fierb cartofii cu morcovi, se taie cubulete, se adauga mazarea, ceapa tocata marunt si maioneza. Servirea salatei: ardeiul gras proaspat se taie in jumatati, se scot semintele, jumatatile se umplu cu salata pregatita. Frumoasa prezentare si gust excelent!

Salată de avocado și hering
Ingrediente:în proporții egale se iau file de hering, avocado, ceapă verde, ouă fierte. Dressing - maioneză. Toate componentele sunt tăiate în fâșii sau cuburi, se adaugă maioneză, așezată într-o diapozitivă. Serviți salata imediat, altfel avocado se va închide la culoare.

Salata de ton (fara maioneza)
Ingrediente: conserve de ton 1 conserve, 3 castraveți proaspeți, 1 legătură de pătrunjel, măsline, semințe de susan și ulei de măsline, plus sare și piper după gust.
Preparare: castraveții se taie cubulețe, verdeața se toacă mărunt, măslinele se toacă rondele. Se amestecă tonul (fără lichid) cu pătrunjel, măsline și castraveți, se toarnă cu ulei și se stropește cu susan, sare și piper. Salata se servește imediat la masă.

Salata de ficat Vezuvius
Ingrediente: ficat 300 grame, trei morcovi, trei castraveți (murați), trei cepe, 100 gr. brânză, usturoi, mărar, maioneză, 4 ouă.
Preparare: se fierb ouăle, se fierbe ficatul, se rade ceapa cu morcovi și se prăjește; intindeti in straturi, intre fiecare strat nou si cel anterior se face un strat dintr-un strat subtire de maioneza. Straturi: ficat ras, castraveti rasi, morcovi cu ceapa, oua si branza. Decorați cu ierburi. Salata Vezuvius trebuie infuzata la rece cel putin doua ore, apoi poate fi servita. Foarte gustos!

Salata frantuzeasca - usoara si racoritoare
Ingrediente: 4 oua fierte, 2 mere, 100 gr. brânză, 2 morcovi cruzi, ceapă și maioneză ușoară.
Preparare: salata verde este așezată în straturi, fiecare strat nou este uns cu maioneză. Straturi: ceapă, tăiată fâșii, mere (răzătoare), ouă (răzătoare) și brânză (răzătoare). Straturile pot fi subțiri sau groase.

Salată de stick de crab
Ingrediente: 1 b. porumb, 1 pachet de betisoare, 100 gr. sunca, 100 gr. orez fiert, 3 oua fierte, 1 castravete mare proaspat, maioneza si ceapa verde (poate fi inlocuita cu ceapa nepicata).
Preparare: castravetele, betisoarele, ceapa, sunca si ouale se taie fasii, se adauga porumb si orez, totul se asezoneaza cu maioneza.

Salată „Câmpuri de zăpadă” (cu ananas)
Ingrediente: 200 gr. branza, o conserva de ananas, 5 oua fierte, 1 piept fiert, ceapa, maioneza.
Preparare: brânza și ouăle se dau pe răzătoare, pieptul se dezasambla în fibre, ananasul se toacă mărunt, ceapa se taie fâșii și se marina în oțet. Strat: piept de pui, oua, maioneza, ceapa, ananas, maioneza si branza. Lasă-l să se infuzeze timp de 30 de minute. si serveste.

Salata de pui si ananas
Ingrediente: 200 gr. champignon, file de pui, 100 gr. branza, 1 cap de varza chinezeasca, ceapa, conserva de ananas, maioneza.
Preparare: tăiați ciupercile și ceapa în fâșii, prăjiți; se toacă mărunt puiul și se prăjește; răzuiți brânza, tocați mărunt ananas, tocați varza. Întindeți straturile: varză, ciuperci cu ceapă, carne + maioneză, ananas, maioneză și brânză. Decorați cu ierburi deasupra. Lăsați-l la macerat timp de o oră.

Salata de gustare (3 ingrediente)
Produse: patru roșii proaspete, trei murături mari, o ceapă roșie, ulei vegetal.
Preparare: legumele se taie fasii, se asezoneaza cu ulei, se amesteca.

Salata Obzhorka
Produse: cinci murături, 200 gr. carne de porc fiartă, patru morcovi fierți și maioneză.
Cum se prepară: totul se taie cubulete mari (!) si se imbraca cu maioneza. Această salată este felul de mâncare de familie al actriței Maria Poroshina.

Salata de delicii
Produsele sunt luate în proporții egale: măsline, ciuperci murate, mazăre verde, castraveți murați și orice verdeață; dressing - maioneză.
Preparare: componentele se taie si se amesteca, se adauga maioneza. Salata pregătită este așezată pe frunzele de salată.

Salată de brânză coadă
Produse: o sută de grame de brânză, șuncă, porumb conservat, plus trei ouă, o farfurie de biscuiți și maioneză.
Cum se prepară: totul se taie fasii, se adauga porumb, biscuiti si maioneza.

Salata de pui si ciuperci
Componente: 4 castraveți murați, o cutie de agaric cu miere și mazăre verde, 4 ouă, 3 pulpe de pui, sare, piper și maioneză.
Gatit: se fierb ouăle și carnea, se toacă mărunt, se toacă și castraveții și ciupercile. Se amestecă totul, se condimentează cu maioneză, se decorează salata cu ierburi (ceapă verde tocată și mărar).

Salată „Fliciu” I carne de crab
Ingrediente: 5 oua, pachet de carne de crab, ceapa, maioneza.
Gatit: fierbe ouă, trei pe răzătoare; tăiați carnea fâșii, tăiați ceapa fâșii și marinați în apă cu oțet. Amestecam totul si asezonam cu maioneza.

Salata bunito
Produse: 200 gr. carne de pui fiartă, 100 gr. Morcovi coreeni, 5 oua fierte tari si maioneza.
Preparare: carnea și ouăle sunt tăiate, morcovii sunt tăiați ușor, asezonați cu maioneză.

Salată de limbă
Produse: 100 g branza, jumatate de kg limba fiarta, 3 oua, 3 cartofi, 1 ceapa, 1 ardei bulgaresc, 6 castraveti murati, maioneza, o mana de nuci.
Preparare: se fierb ouăle și cartofii, trei pe răzătoare; se taie limba cubulete, trei cascaval, se toaca marunt nucile, se toaca marunt ceapa si ardeiul. Salata este așezată în straturi (strat de maioneză între ele): cartofi, ceapă, limbă, ardei, castraveți, brânză, limbă, ouă, nuci. Este foarte eficient să serviți salata în pahare înalte porționate.

Salată Pyaterochka (fără maioneză, câteva legume)
Ingrediente: două sute de grame de boia de ardei, varză, morcovi, castraveți (proaspeți), ceapă; dressing - ulei vegetal.
Preparare: toate componentele sunt tocate, amestecate, sarate si asezonate cu ulei.

„Bătrânul Miller”
Produse: jumatate de kg de ciuperci, 3 cartofi, 3 muraturi, 1 piept fiert, 3 morcovi, 3 oua, 200 gr. brânză și maioneză.
Preparare: prăjiți ciuperci, morcovi, ouă, cartofi - gătiți; așezați în straturi. Straturi: ciuperci, cartofi (răzătoare) și maioneză, castraveți (tăiați fin), morcovi (răzătoare) și maioneză, carne, ouă și maioneză. Salata trebuie infuzată și stropită cu brânză rasă înainte de servire.

Salată cu somon roz conservat
Produse: 1 conserva de somon roz, 1 conserva de mazare, 3 pere, 3 castraveti murati, 3 oua si maioneza.
Preparare: taiem ouale, perele, castravetii, adaugam somon roz (zdrobit cu furculita) fara lichid si mazarea, amestecam si asezonam cu maioneza.

Olivier cu creveți
Produse: 2 castraveți proaspeți, 0,5 kg. creveți, 6 cartofi, 4 ouă, 0,5 conserve de mazăre, maioneză (sau iaurt), mărar.
Cum se prepară: cartofii si ouale se pun la fiert, se taie cubulete, se amesteca cu mazare, castraveti tocati si creveti fierti tocati. Inainte de servire se toarna cu maioneza si se amesteca. Mararul este folosit ca decor.

„Vânător” cu cârnați afumati
Produse: 1 castravete proaspăt, 1 pachet de crutoane, 1 conserve de porumb, 4 cârnați și maioneză.
Preparare: castravetele tăiat felii se amestecă cu biscuiți, rondele de cârnați, porumb și maioneză. Se presara cu marar deasupra.

Salata de carne afumata
Produse: piept jumătate afumat, 3 roșii, 2 pachete de crutoane, 1 conserve de porumb, 1 cană de morcovi coreeni și maioneză.
Gatit: Pieptul se taie cubulete, rosiile - felii, se adauga toate ingredientele si salata se asezoneaza cu maioneza.

"Pink Flamingo" (cu crema de branza)
Produse: 2 oua, 2 sfecle, 2 branza procesata, un pachet mic de batoane de crab, maioneza si usturoi.
Gatit: se amestecă sfecla (fierbe și toacă), ouăle (fierbe și răzătoare), brânza rasă, bețișoarele tocate. Adăugați usturoiul stors la maioneză și asezonați salata.

„Rând lacom” cu pește afumat
Produse: 3 cartofi, 250 gr. peste afumat, 2 castraveti si 2 rosii (proaspete), 1 ceapa, maioneza.
Preparare: cartofii se fierb, se taie bucatele mici, legumele se taie fasii, pestele se dezasambla in fibre, ceapa se toaca fasii. O astfel de salată poate fi așezată în straturi, unsând straturile cu maioneză sau puteți amesteca totul și puneți-o în boluri porționate.

Toate salatele oferite au un gust rafinat, în plus, nu sunt greu de preparat. Gătește pentru sănătatea ta și fă-ți familia și prietenii fericiți de ziua ta!

Salutari prieteni!

Vești grozave, în sfârșit a fost un minut de timp liber și am decis să vă mulțumesc încă o dată cu o selecție de neuitat. Am luat pentru vizualizare un subiect care este mereu popular și, apropo, cauți astfel de rețete de la an la an. Stii de ce? Pentru a surprinde și a uimi pe toată lumea.

Astăzi vom găti salate de ziua noastră. În principiu, sunt potrivite pentru orice ocazie specială și chiar pentru o aniversare sau eveniment important. Cu siguranță și pentru un festin acasă.

De ce avem nevoie? Puțină dorință, o dispoziție inspirată și, bineînțeles, urmează instrucțiunile pentru ca toate astfel de gustări să se dovedească cu adevărat frumoase și, prin simplul aspect, să atragă atenția celorlalți.

Lasă masa să fluture, iar oaspeții să devoreze astfel de delicatese. Apropo, vor exista o mulțime de opțiuni și, prin urmare, chiar și fiecare gurmand va găsi ceva nou și interesant pentru el însuși.

Prin urmare, vă propun să luați rapid un pix și un caiet și să scrieți tot ce aveți nevoie în caiet. Și fugi la supermarket să faci provizii. Și pentru a nu pierde articolul, adaugă-l la marcajele browserului tău.

Dacă preferați să vă hrăniți saloanele cu mâncăruri clasice, atunci luați preferatul tuturor și bineînțeles. Pentru o schimbare, face sau. Sau acele opțiuni care au fost chiar ocolite

Salată de aniversare - o nouă rețetă pentru o masă festivă

Această capodopera este doar o bombă. Să începem cu el. Odată l-am văzut într-unul dintre videoclipurile de pe canalul de YouTube și l-am adoptat imediat. Toți membrii gospodăriei și cei invitați vor fi mulțumiți.

Arăt ca minunea asta, chiar e păcat să mănânc). Produsele sunt folosite cel mai obișnuit și aș spune buget, dar ce delicatețe, doar clasă. După cum se spune, puteți face bomboane din nimic.

Avem nevoie:

• brânză tare - 90 g
• ouă de pui - 4 buc.
• morcovi fierti - 2 buc.
• sfeclă fiartă - 1,5 buc.
• file de pui - 400 g
• usturoi - 3 catei
• maioneză
• stafide - o mână

Etape:

1. Tăiați fileul în cuburi. Adăugați sare și piper. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie și se prăjește. Asigurați-vă că nu vă uscați prea mult, altfel carnea se va dovedi a fi uscată.

Puteți adăuga curry și condimente universale pentru culoare.

2. Sfecla, ras, apoi ou, usturoi, branza si morcovi alternativ. Pentru decor, va trebui să tăiați fâșii din ouă într-un cerc.

Adăugați nuca tocată la sfeclă, adăugați stafide la morcovi. Se spala bine si se pune la inmuiat in apa clocotita timp de 10 minute, apoi se scurge.

Adăugați usturoiul în brânza rasă și amestecați. Sărați puțin ouăle de pui. Adăugați maioneză în fiecare bol (cu excepția celui cu ouă de pui) și amestecați.

3. Din toate aceste componente primite formează o compoziție extravagantă. Luați o farfurie mare și puneți pe ea inelul despicat. Primul strat sunt bucăți de pui, răspândite pe toată suprafața.

5. Decorați frumos de-a lungul conturului cu maioneză. Și apoi răsuciți benzile de ou într-o floare.

7. Pune crenguțe de mărar, poți tăia figurine de morcovi. Gândește-te seducător. Nu uitați să scoateți inelul și să lăsați salata să se răcească și să se înmoaie la frigider pentru aproximativ 1 oră.

Aperitiv cochet fără maioneză cu fructe de mare

Toată lumea știe că absolut orice sos poate acționa ca un dressing, puteți lua și smântână obișnuită. Sau, de exemplu, ulei vegetal sau de măsline, principalul lucru este că este combinat cu ingredientele pe care le ai pe platou.

Există și o variantă de iaurt, dar bineînțeles că nu ar trebui să fie cu aditivi. Și atunci cu siguranță vei fi șocat și plăcut surprins de cât de delicios este. Această nouă rețetă te va ajuta să te bucuri de toate deliciile fructelor de mare.

Și dacă nu vă place, atunci puteți face cu ușurință o salată de calmar, iar pentru a nu rătăci pe site, vă sugerez să faceți imediat clic

Avem nevoie:

Etape:

1. Se fierb fructele de mare în apă cu sare până se fierb timp de 5-7 minute, se fierb calmarii timp de 1 minut. Poate aveți o trusă gata făcută sau una conservată. Apoi procedați la fel cu ouăle de prepeliță. Racor si curat.

Clătiți castraveții proaspeți și tăiați în cuburi, dar ouăle de prepeliță se taie în jumătate.

2. Se face umplutura, se amesteca usturoiul stors printr-o presa intr-o cana, se adauga iaurtul natural, uleiul de masline si zaharul. Se amestecă. Apoi turnați esența de oțet 9% și condimentele la alegere.

3. Puneti mancarea tocata si fructele de mare intr-un castron si adaugati inca salata verde, pe care o rupeti in bucatele cu mainile. Se amestecă cu o lingură.

4. Așezați pe un vas frumos și acoperiți cu sos. Folosiți felii de lămâie sau lime pentru a ornat. Poftă bună!

Aceeași rețetă de salată pe care o iubește soțul

Orice om iubește tone de carne, nu știu despre tine, noi personal o facem. Întotdeauna vrea mai multă satisfacție și mai multe calorii. Personal preferă să înfund maioneza peste tot, direct cu lingurile, și nu o poți lua. Nu este nimic în neregulă cu asta, mai ales dacă este acasă, și nu în magazin.

Prin urmare, pentru a face bucățile de carne să pară mai mult în farfurie, combinați-le cu ciuperci, înșelați. Gustul neobișnuit și original îi va încânta cu siguranță pe toți sau aproape pe cei care nu au nicio aversiune față de aceste ingrediente.

În principiu, poți lua absolut orice bucată, chiar și carne de vită, porc sau pui.

Avem nevoie:

• carne de vită sau porc - 290 g
• ou de pui - 6 buc.
• ciuperci - 180 g
• arc - 1 cap
• ulei vegetal
• roșii - 2 buc.
• usturoi - 3 catei
• cepe verzi
• crutoane - 60 g
• sos de maioneză - 90 g

Etape:

1. Utilizați orice carne fiartă pentru acest fel de mâncare, cea mai bună este carnea slabă de vită. Se macină în cuburi.

2. Se toacă și ouăle fierte, dar nu se măcina.

3. Apoi începeți asamblarea salatei. Ungeți o farfurie plată cu maioneză sau folosiți un sos mai subțire. Întindeți cuburile de carne, o plasă de maioneză, apoi ciupercile. Luați-le fie murate, dacă brusc nu ați avut așa ceva, atunci uscate sau pur și simplu smulse va face. în orice caz, fierbeți-le într-o tigaie cu ulei vegetal, ceapă și morcovi.

4. Următorul strat sunt testiculele.

5. Apoi felii de roșii suculente.

Răziți usturoiul deasupra roșiilor, dacă doriți, ungeți cu maioneză.

6. Apoi puneți, sau mai bine zis împrăștiați crochete, le puteți cumpăra din magazin, sau uscați singur bucățile de pâine.

7. Decorați fundul farfuriei cu ceapă verde sau mărar tăiat mărunt. S-a dovedit a fi un deal atât de sănătos. Puteți mânca imediat și nu lăsați la frigider să se înmoaie. Da, a ieșit o salată atât de instant și foarte strălucitoare și elegantă. Pofta buna, tuturor!

Salata de pui si prune uscate

După părerea mea, nicio sărbătoare sau o cină nu este completă fără salată de pui. Își face semn cu gustul său delicat și picant. O fac des, este foarte frumos si necomplicat. Il cunosti?

Apropo, există și multe variații pe acest subiect. Prin urmare, pentru a nu merge departe, alegeți și ciudat în bucătărie. Și în acest moment vreau să faceți cunoștință cu o astfel de prezentare minunată, iar metoda de gătit va fi în straturi.

Avem nevoie:

• Piept de pui - 350 g
• Prune uscate - 140 g
• Ouă - 4 buc.
• Ceapa de nap - 1,5 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Orice brânză - 90 g
• Ceapa verde - 30 g
• Ulei vegetal
• Maioneză

Etape:

1. Pregătește tot ce ai nevoie, nu uita nimic. Fierbeți ouăle de pui până sunt tari, fierbeți fileul de pui într-un alt recipient cu foi de dafin până se înmoaie. După aceea, se răcește totul și se toacă puiul în cuburi, iar ouăle se rad pe răzătoarea grosieră.

Peste prune se toarnă apă clocotită într-un vas, astfel încât să se înmoaie, apoi se scurge tot lichidul.

2. Tăiați ceapa cu un cuțit ascuțit în cuburi mici, dați morcovii proaspeți pe răzătoarea grosieră. Totul este la fel ca și când prăjiți supa. Prăjiți legumele într-o tigaie cu ulei vegetal.

3. Tocați mărunt penele verzi de ceapă verde. Prunele nu sunt, de asemenea, tăiate mari.

4. Așa trebuie să iasă bucățile de pui, după cum vezi, nu mari, ci mai degrabă mici. Dar brânza nu se taie, ci se freacă pe o răzătoare grosieră.

5. Pe o farfurie plată neagră, aranjați toate alimentele în straturi - pui - ouă de pui - morcovi și ceapă prăjite - prune uscate - brânză - ceapă verde.

Toate straturile trebuie acoperite cu o plasă de maioneză.

6. Arată destul de impresionant! Clasă! O astfel de delicatețe va ridica cu siguranță starea de spirit pentru toată lumea, iar persoana de naștere va fi încântată în general. La vederea lui deja saliva.

O rețetă simplă de salată de aniversare

Întotdeauna, când vine o vacanță, vrei să diversifici meniul. Recomand să începeți cu orice conserve, să luați pește. Și amestecați-l cu cantitatea potrivită de ouă, de exemplu. Dar ce să mai luați, uitați-vă la poză.

Probabil ați ghicit despre ce fel de salată vorbim, dacă nu, atunci urmăriți-o în acest videoclip, pentru că este făcută din produse accesibile pe care toată lumea le are în frigider din orice motiv.

Apropo, îl puteți aranja în diferite moduri, gazda a așezat păpădia din gălbenușuri. Și puteți face orice model din caviar. Foloseste-ti imaginatia. De asemenea, puteți prescrie inscripțiile cu maioneză.

Salată de ardei gras cu castraveți: rapidă și ieftină

O altă rețetă cu ardei gras, chiar în sezon va fi foarte relevantă. Iar iarna se vinde si in magazinele noastre. El va adăuga sucul la o astfel de gustare, iar un castravete - prospețime. Deci, primești o salată fortificată.

Nu te vei plictisi niciodată de o astfel de salată. Verificat!

Avem nevoie:

• Ardei roșu sau verde bulgăresc - 1 buc.
• ou - 3 buc.
• castraveți - 1 buc.
• sunca - 200 g
• maioneza sau smantana

Etape:

1. Scoateți centrul cu semințele din ardei, îndepărtați tulpina. Tăiați mai întâi fâșii, apoi faceți bucăți pătrate.

2. Apoi, dacă aveți un castravete tânăr, atunci nu îndepărtați coaja, iar dacă nu este prima prospețime, atunci este mai bine să-l tăiați. Sau poate e prea nepoliticos. Tăiați cubulețe cu un cuțit de bucătărie.

3. Procedați la fel cu șunca sau cârnații și ouăle fierte decojite.

4. Adăugați sare și condimentați cu smântână sau maioneză. Se amestecă, se servește imediat.

Salată ieftină cu fasole conservată și morcovi coreeni

Pentru amatorii de senzații tari și cei care preferă leguminoasele, există o opțiune absolut ușoară care durează câteva minute pentru a găti. Se iau doar trei ingrediente, vedeți singur compoziția. Consideră din nimic un aperitiv foarte picant care va înveseli orice sărbătoare.

Avem nevoie:

• conserve de fasole roșie - 1 conservă
• morcovi coreeni - 200 g
• ceapa - 1 buc.
• ulei vegetal

Etape:

1. Tot ce avem nevoie este în fața ta. Se toacă ceapa și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal.

2. Amesteca morcovii in stil coreean cu fasolea conservata, doar fara lichid. Se condimentează cu ceapă prăjită.

3. Un astfel de răsfăț și neobișnuit de însorit pentru orice masă. Decorați cu verdeață. Deci, rapid și fiabil a pregătit o salată.

Salata "Jubileu"

De obicei, ei se pregătesc pentru o astfel de ocazie din timp și alcătuiesc un meniu special. Citiți mai degrabă lista de produse și marcați ce mai trebuie să cumpărați, astfel încât să puteți face rapid mai târziu.

Avem nevoie:

• cartofi - 2-3 buc.
• ou - 3 buc.
• morcovi - 3 buc.
• castraveți murați - 1 buc.
• inimă de pui - 250 g
• ceapă de nap - 1 buc.
• ulei vegetal - 2 linguri
• maioneză

Etape:

1. Se fierb morcovii, cartofii și ouăle de pui. Răziți fiecare ingredient pe o răzătoare grosieră (dar frecați gălbenușurile și albușurile separat unul de celălalt). Faceți același lucru cu castravetele murați.

Tăiați inimile și prăjiți într-o tigaie cu ceapa până se înmoaie, sare. Apoi lăsați-le să se răcească, combinați carnea, morcovii, castraveții și cartofii într-o cană. Se amestecă și se adaugă 70 g maioneză, se amestecă din nou.

2. Întindeți cu grijă această masă cu o pălărie și decorați cu proteine ​​​​răzuite.

3. Și după gălbenuș. Pentru a crea o atmosferă festivă - faceți decorațiuni din orice legume, aici se folosesc morcovi fierți obișnuiți.

Salată delicioasă în tarte - o nouă rețetă pentru anul acesta

Există o mare varietate de umpluturi pentru tartele, în principiu, puteți lua oricare dintre ele și le puteți pune în aceste boluri comestibile.

Sau profitați de această minune, care este făcută din pește roșu.

Avem nevoie:

• tartele - 1 pachet
• maioneză
• păstrăv sau alt pește roșu - 200 g
• caș
• castravete proaspăt - 1 buc.
• ou de pui - 4 buc.

Etape:

1. Tăiați castravetele în cuburi mici. Se macină pe răzătoare ouăle de pui fierte împreună cu brânza. Măcinați peștele în bucăți mici și umpleți-l pe tot cu 2-3 linguri de maioneză, urmăriți ca masa să nu fie prea lichidă.

2. Aranjați tratarea în tartele finite.

3. Dacă găsești brusc verdeață, mărar sau pătrunjel la îndemână, atunci este ideal aici. Poftă bună!

Reteta cu batoane de crab cu carnati si porumb

Dacă nu vă place opțiunea propusă în ceea ce privește compoziția sa, atunci mergeți și alegeți de aici, există o duzină de soiuri diferite.

Avem nevoie:

2. Apoi sare și piper, amestecați și adăugați porumb conservat, mai întâi scurgeți lichidul din acesta.

Rămâne să umpleți cu maioneză și să invitați pe toată lumea la o petrecere sau să o faceți ca o gustare pentru cină. Poftă bună!

Un răsfăț pentru un copil sub formă de animal

Sugerez ca copiii să facă, în general, un miracol din orice fructe de pădure și fructe. Faceți din ei orice erou sau pasăre. Folosește-ți imaginația și construiește ceva extraordinar.

Și chiar înainte de servire, combinați toate ingredientele cu iaurt. Puteți lua absolut orice fruct, precum și fructe de pădure.

Vara, căpșunile, kiwi și caprifoiul sunt deosebit de populare. Apropo, am rețete în care vă puteți familiariza cu alte opțiuni.

5 rețete de salate de sărbători pe care le puteți face pentru ziua gemului

Ei bine, și în sfârșit am ajuns la câteva creații, pe care le veți vedea chiar aici și acum dacă faceți clic pe butonul. Poate alegeți salate din această colecție, deoarece acest videoclip vă prezintă cinci rețete noi. Vizionare fericită.

O selecție de rețete pe cartonașe

Într-o revistă, am văzut întâmplător un astfel de farmec și am și cărți în care bucătarii aranjează și orice fel de mâncare, pentru ca cititorul să fie mai confortabil.

Prin urmare, dacă îmi permiteți, vreau să vă arăt și în concluzie doar într-o astfel de prezentare. Poate că tocmai din aceste opțiuni o veți găsi pe cea pe care o căutați de mult timp. Cel mai interesant lucru este că toate aceste rețete sunt absolut făcute dintr-o varietate de produse.

De exemplu, aceasta, o combinație grozavă de curcan și varză.

În aceasta, semințele de rodie sunt folosite ca decor, ceea ce adaugă și mai multă rafinament și frumusețe. Toată lumea va fi fericită cu o astfel de inimă. Mai mult, contine si nuci.

Aperitivul cu ton este, de asemenea, grozav atunci când este combinat cu roșii și brânză.

Foarte populară este și varianta cu struguri. Tiffany este adesea pregătită pentru astfel de evenimente; aici este oferit un tip de carne dintr-un picior afumat.

Pentru gurmanzii de mâncare sănătoasă și verdeață, puteți face un astfel de miracol din fasole verde.

Dacă nu poți trăi fără avocado, atunci te rog să-l gătești într-un mod special cu somon.

Chiar și, există o salată de la Yulia Vysotskaya și uitați-vă la ingredientele minime, principalul lucru este să găsiți hering) sau

Desigur, chiar acolo, versiunea italiană.

Dacă îți place ceva mai simplu, atunci ia-l pe acesta.

Ei bine, și eu cred că e greu de făcut fără ficatul de pui, acum a devenit musafiri frecventi pe mesele noastre, din cauza utilității sale. Deci nu trece pe lângă.

Pe asta am toți prietenii. Mă voi bucura dacă adăugați la grupul meu de contact și, de asemenea, vă împărtășiți opinia și feedbackul. O zi de lucru minunată tuturor, iar unii pot avea o zi liberă. Pa.

Salatele simple de aniversare se prepară rapid, sunt satisfăcătoare și servesc ca decor de masă. Când vă pregătiți pentru o zi atât de importantă pentru fiecare zi, sunt multe lucruri de luat în considerare. Atât locul, cât și numărul de oaspeți, iar unul dintre cei mai importanți factori este deliciile. O salată delicioasă și frumoasă va decora masa festivă și cu siguranță va atrage atenția oaspeților.

Salatele se prepară rapid și sunt foarte populare printre gospodine. Poti alege preparatul dupa gustul tau, dintre produsele care ti se potrivesc.

Pentru a scurta timpul de preparare a mâncărurilor, cel mai bine este să gătiți în prealabil salatele puf noaptea și să le puneți la frigider, astfel vasul va fi bine saturat și va reduce numărul de griji în ziua sărbătorii.

Cum să faci salate simple pentru ziua de naștere - 15 soiuri

Salata Malachite Bracelet este o salata stratificata care poate fi preparata in avans. Morcovii și ouăle pot fi fierte în prealabil, caz în care gătirea va dura mai puțin.

Ingrediente:

• 1 file de pui afumat
• 1-2 morcovi
• 4 kiwi
• 3-4 oua
• 1-2 mere
• 250 g maioneza
• Sarat la gust.

Preparare:

1. Se fierb morcovii, se răcesc, se curăță și se dau pe răzătoare.
2. Se fierb ouăle fierte tari, se răcesc, se dau și pe răzătoarea grosieră.
3. Tăiați fileul de pui în cuburi mici.
4. Curățați merele de coajă și sămânțați, dați pe răzătoare grosieră, stoarceți sucul.
5. Curățați kiwi-ul, tăiați-l în jumătăți subțiri de inele.
6. În centrul unui vas mare, puneți un pahar și așezați salata în jurul lui în straturi, ungând cu maioneză, sare și piper după gust: file de pui, morcovi, mere, ouă.
7. Puneți deasupra kiwi felii de-a lungul întregului perimetru. Lasă salata la macerat.

Pentru a accelera procesul de preparare a salatei, trebuie să fierbeți ouăle și morcovii în prealabil, puteți face și cu ciupercile, pentru a nu aștepta până se răcesc.

Ingrediente:

• 200 g batoane de crab
• 3 oua fierte
• 150 g branza tare
• morcovi fierti
• 150 g ciuperci
• smântână
• piper.

Preparare:

1. Tăiați bețișoarele de crab, brânza tare, morcovii fierți și ouăle în cuburi mici.
2. Tăiați ciupercile fâșii, prăjiți în ulei vegetal, asezonați cu sare și piper, lăsați să se răcească și adăugați în salată.
3. Condimentam salata cu smantana, daca este cazul, adaugam putina sare.
4. Dacă doriți, puteți decora salata cu ierburi.

Această salată va atrage cu siguranță iubitorii de fructe de mare, și anume de creveți.

Pentru ca creveții să aibă un gust mai bogat, ar trebui să fie gătiți cu câteva boabe de piper și câteva foi de dafin.

Ingrediente:

• 1 kg creveți congelați
• 1 varză chinezească
• 1 castravete proaspăt
• 3 oua fierte
• 200 g maioneza
• verdeturi (optional).

Preparare:

1. Se fierb creveții timp de 3 minute, se răcesc și se curăță.
2. Tocați și sărați varza.
3. Tăiați castravetele în fâșii
4. Ouă fierte tari, se răcesc, se curăță și se taie în cuburi mici.
5. Se amestecă toate componentele salatei, se condimentează cu maioneză, sare, se amestecă bine și se poate servi.

Această salată este perfectă pentru o sărbătoare. Gătitul nu necesită mult timp, iar felul de mâncare se dovedește a fi consistent și gustos. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de legume prefierte, carne și ouă.

Ingrediente:

• 150 g carne fiartă
• 2 cartofi fierti
• morcovi fierti
• 3 oua fierte
• murătură
• maioneză

Preparare:

1. Derulați carnea într-o mașină de tocat carne.
2. Rade cartofii, asezoneaza cu sare si piper dupa gust, se unge cu maioneza.
3. Se rade morcovii pe răzătoarea fină, se pune pe cartofi.
4. Se pune următorul strat de carne, se lasă o treime din carne pentru decor, se unge cu maioneză.
5. Apoi, întindeți castravetele tocat mărunt.
6. Se pune galbenusul tocat pe razatoarea fina si se unge cu maioneza.
7. Pune proteina, tocata pe razatoarea fina, in ultimul strat.
8. Pentru decor, aplicați dungi întunecate din carnea rămasă.

Această salată poate fi folosită ca alternativă la cunoscuta „Blănă”. Ingredientele salatelor sunt asemănătoare, dar modificările și designul salatei fac felul de mâncare unic și inimitabil.

Ingrediente:

• cartofi fierti - 3 buc.
• sfeclă fiartă - 1 bucată
• morcovi fierți - 2 bucăți
• stafide - 100 g
• ceapa - 1 bucata
• ouă fierte - 4 buc

Preparare:

1. Se toarnă stafidele cu apă clocotită timp de 15 minute, se pun pe fundul unui bol de salată. Acoperiți cu ceapă tăiată cubulețe.
2. Răziți cartofii, sfecla și morcovii pe o răzătoare grosieră, așezați în straturi. Se unge fiecare strat cu maioneza.
3. Răziți ouăle pe răzătoarea fină, adăugați maioneză, amestecați bine. Se pune amestecul in ultimul strat si se netezeste bine. Decorați salata.

Nu aveți nevoie de ingrediente speciale pentru a face această salată. Pregătirea este simplă, dar va dura puțin mai mult decât de obicei pentru a găti. Așa-numitul „punctul culminant” al salatei este sfecla, sau mai degrabă combinația ei cu prune uscate și nuci. O combinație neobișnuită de produse conferă salatei un gust delicat de neuitat.

Ingrediente:

• sfeclă fiartă - 2 buc.
• prune uscate - 100 g
• nuci - 0,5 căni
• usturoi - 1 catel
• măr - 1 buc
• maioneză

Preparare:

1. Tăiați mărunt prunele uscate. Tăiați nucile cu un cuțit. Treceți un cățel de usturoi prin vasul cu usturoi.
2. Curățați sfecla și merele. Răziți sfecla pe răzătoare grosieră, tăiați mărul în cuburi mici.
3. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția mărului și se condimentează cu maioneză, se amestecă bine. Se netezește salata, se pune mere deasupra și se unge uniform cu maioneză. Dacă doriți, puteți stropi salata cu albuș ras fin. Decorați cu ierburi și prune uscate.

Reteta acestei salate este pentru iubitorii de legume proaspete. Ardei, roșii, castraveți - în această salată gustul și aroma verii calde. Felul de mâncare se dovedește a fi suculent și gustos, ție și familiei tale o să-ți placă cu siguranță.

Ingrediente:

• ardei gras
• castravete
• o rosie
• măr
• maioneza sau smantana
• gălbenuș de ou - 4 bucăți

Preparare:

1. Se taie legumele cubulete, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, se condimenteaza cu maioneza sau smantana, se pune intr-un bol de salata si se netezeste.
2. Se rade galbenusul pe razatoarea fina, se presara salata deasupra.
3. Decorați salata cu ierburi dacă doriți.

O salată foarte simplă și delicioasă cu carne de crab, creveți, castraveți proaspeți și brânză. Salata se prepară rapid și nu aduce prea multe bătăi de cap, cu excepția faptului că trebuie să petreceți timp curățând creveții.

Ingrediente (pentru 2 portii):

• 1 pachet de carne de crab
• 100-150 g creveți
• castravete
• 3-4 farfurii cu branza procesata subtire pentru sandviciuri
• 2 linguri. l. maioneză.

Preparare:

1. Tăiați castraveții, carnea de crab și creveții în cuburi.
2. Se pune totul intr-un bol de salata, se amesteca si se condimenteaza cu maioneza.
3. Tăiați brânza fâșii mici sau pătrate mici, presărați salata deasupra.

Aceasta este o salată minunată de umplutură cu carne de porc și legume. Dacă nu vă place carnea de porc, o puteți înlocui cu puiul, astfel încât salata să fie mai puțin grasă. De asemenea, puneți maioneză puteți folosi smântână. Va dura timp pentru a pregăti salata, dar rezultatele vor merita.

Ingrediente:

• 500 g carne de porc
• 3 vinete
• 3 rosii
• 2 ardei dulci
• bec
• verdeaţă
• condimente de sare pentru carne
• ulei vegetal.

Preparare:

1. Marinați carnea cu condimente și maioneză timp de 1 oră.
2. Tăiați vinetele, ardeii și roșiile în fâșii, ceapa - în cuburi.
3. Se prajesc vinetele si ceapa separat.
4. Coaceți carnea în folie timp de 1 oră la 180 de grade, tăiată fâșii.
5. Pune toate ingredientele într-un bol de salată, asezonează cu sare, piper, unge cu maioneză și amestecă bine.

Salata Birch Grove nu este doar gustoasă, ci și foarte atractivă ca aspect. Cu ajutorul unor produse simple, poți „desena” o adevărată plantație de mesteacăn, să-ți surprinzi pe cei dragi nu numai cu un gust excelent, ci și cu un aspect neobișnuit, un fel de mâncare atât de delicios.

Ingrediente:

1. 2 castraveți murați
2. 500 g file de pui
3. 400 g champignon
4. 4 oua fierte
5. bec
6. maioneză
7. o felie de rosie, patrunjel, marar pentru decor.

Preparare:

1. Fileul de pui trebuie fiert până se înmoaie în apă cu sare, răcit și tocat.
2. Tăiați mărunt castraveții.
3. Ciuperci tăiate felii, prăjiți cu ceapa tocată în ulei vegetal.
4. Se fierb ouăle, se răcesc. Separam albusurile de galbenusuri. Albușurile se dau pe răzătoarea grosieră, gălbenușurile pe răzătoarea fină.
5. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția gălbenușului, se condimentează cu maioneză, se amestecă și se pun într-un bol de salată, se nivelează și se stropește uniform cu gălbenușul.
6. Decorați salata. Desenați trunchiul unui mesteacăn cu maioneză, întindeți fâșiile pe trunchi de la ciuperci. Așezați frunzișul din pătrunjel, iarba din mărar și florile roșii de la roșie.

Această salată se prepară cel mai bine seara, astfel încât să fie bine saturată. Legumele proaspete se potrivesc bine cu produsele din carne. Principalul avantaj al acestei salate este aspectul ei și un număr mare de ingrediente care sunt în perfectă armonie între ele.

Ingrediente:

• 150 g sunca
• 1 file de pui
• 200 g champignon
• 2 castraveți proaspeți
• 2 ardei dulci
• 100 g branza tare
• 200 g maioneza
• 2 galbenusuri fierte
• piper
• ulei vegetal.

Preparare:

1. Se fierbe fileul de pui.
2. Tăiați șunca, fileurile, ardeiul gras și castraveții în fâșii.
3. Răziți gălbenușurile fierte și brânza.
4. Tăiați ciupercile și prăjiți în ulei vegetal până se înmoaie.
5. Așezați salata în straturi, ungeți cu maioneză: file de pui, ciuperci, jumătate de ardei dulce, șuncă, castraveți, brânză și gălbenușuri.
6. Decorați blatul cu ardei dulce sub formă de floare.
7. Lasati salata la inmuiat.

Aceasta este o salată foarte gustoasă și satisfăcătoare, fără maioneză. Uleiul vegetal este folosit pentru sosurile pentru salate. Nu este greu să o gătești, ție și oaspeților tăi cu siguranță o să-ți placă.

Ingrediente:

• 250 g carne de vită
• morcovi fierti
• o rosie
• ardei gras
• cartofi fierți
• 150 g varză chinezească
• ulei vegetal.

Preparare:

1. Taiati cubulete carnea de vita, morcovii, rosiile fara pulpa, ardeii, ceapa, cartofii.
2. Tăiați varza chinezească fâșii și adăugați-o într-un bol.
3. condimentam salata cu ulei vegetal, adaugam sare si piper dupa gust, amestecam bine.
4. Decorați vasul cu salată verde și varză chinezească.

Salată cu sardine și biscuiți. Se prepară în doar 5 minute. Cu siguranță o să-ți placă această combinație neobișnuită de produse. Dacă se dorește, brânza procesată poate fi înlocuită cu brânză tare. Câteva minute și vasul este gata.

Ingrediente:

• 1 conserve de sardine in ulei
• 3-4 oua
• 2 branza procesata
• 250-300 g biscuiti sarati
• 400 g maioneza.

Preparare:

1. Ouăle fierte tari, se răcesc, se curăță, se separă gălbenușurile de albușuri.
2. Înmoaie sardinele cu o furculiță.
3. Se rad albusurile, galbenusurile si cascavalul topit pe razatoarea fina separat unul de altul.
4. Așezați salata în straturi, ungeți cu maioneză: sardine, o parte din biscuit, albușuri, o parte din biscuit, brânză, biscuitul rămas și gălbenușurile.
5. Puteți orna salata cu firimituri de biscuiți.
6. Lăsați salata la înmuiat punând-o la frigider pentru 3-4 ore.

Dacă vă place crocantul de biscuiți și nu aveți timp să așteptați până când salata este înmuiată, atunci puteți pur și simplu să combinați toate ingredientele salatei, să o asezonați cu maioneză și să o serviți.

Salata Napoli vă va decora perfect masa festivă. Al doilea nume al salatei este „8 straturi”, deoarece conține 8 ingrediente. Salata trebuie să fie bine înmuiată pentru a vă mulțumi pe dumneavoastră și pe oaspeții tăi cu un gust și mai bogat.

Ingrediente:

• 1 buchet de salata verde
• conserve de mazăre
• 2 ardei grasi
• 2 oua
• 300 g bacon
• borcan de măsline fără sâmburi
• 150 g branza

Pentru sos:

• 8 linguri. l. maioneză
• 12 lingurite muştar
• 4 linguri. l. ulei vegetal
• 4 linguri. l. Sahara
• 4 lingurite oțet (opțional).

Preparare:

1. Pregătiți sosul: Amestecați toate ingredientele pentru sos într-o cratiță. Se fierbe la foc mic, se răcește.
2. Se fierb ouăle, se răcesc și se toacă.
3. Tăiați ardeiul în cuburi.
4. Tocați grosier salata.
5. Tăiați slănina în cuburi.
6. Tăiați măslinele în felii.
7. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
8. Salata se pune in straturi cu un bol de salata: salata verde, porumb, piper, se toarna sosul, mazarea, baconul, maslinele, se toarna sosul si se presara uniform deasupra branza rasa.

Salată delicioasă cu varză chinezească, porumb, cârnați fierți și ouă. Dacă salata este asezonată cu smântână, în loc de maioneză, atunci se va dovedi și dietetică. De asemenea, dacă doriți, puteți asezona preparatul cu boabe de muștar sau ulei vegetal.

Ingrediente:

• varza chinezeasca
• 300 g cârnați gătiți
• conserve de porumb
• 3 oua fierte
• maioneză
• piper.

Preparare:

1. Tăiați ouăle în bucăți mari.
2. Tăiați varza în 4 bucăți, apoi tăiați fâșii.
3. Tăiați cârnații fâșii.
4. Se amestecă toate ingredientele salatei, se condimentează cu maioneză, sare și piper, se amestecă bine.
5. Transferați vasul finit într-un castron de salată și serviți

Ziua de naștere este o zi specială pentru fiecare persoană. In aceasta sarbatoare vreau sa ma multumesc pe mine si pe cei dragi cu buna dispozitie, zambete, intalniri prietenoase. Vă aduc în atenție delicioase salate de aniversare cu fotografii și rețete din colecția mea personală.

Salată cu ciuperci sau numărul morții

Am recunoscut această salată drept Mushroom Glade, iar prietena mea, când mi-a dat rețeta pentru salata ei preferată, a numit-o Death Number. Cred că ambele nume au un loc în care să fie, mai ales că toată ideea nu este deloc în nume. Nu am gustat nimic mai gustos în viața mea!

Aceasta salata este foarte gustoasa si nu este greu de preparat. Se pregateste ca schimbător, mai întâi întindeți toate straturile, apoi întoarceți salata. Voila – iar lunca cu ciuperci este gata!

Compoziția salatei:

• ciuperci întregi (conserve);
• carne de pui;
• ceapă;
• ouă;
• morcovi fierți;
• castraveți murați (cornionii sunt mai buni);
• cartofi fierți.

Salatiera se unge cu ulei vegetal, straturile sunt așezate începând de sus, adică. ciuperci. Punem ciupercile cu capacele in jos, pentru ca atunci cand salata ni se va intoarce totul sa fie frumos. Secvența de straturi de salată este prezentată în fotografie:

Salata de ananas cu pui si nuci

Salată foarte eficientă pentru masa festivă. L-am pregatit de ziua sotului meu, toti invitatii au fost incantati, inclusiv colegii de serviciu. Combinația de pui afumat cu castraveți murați este foarte reușită.

Lista ingredientelor:

• 100 de grame de nuci in jumatati;
• 2 cartofi medii;
• 3 oua fierte tari;
• castraveți murați (cornionii sunt mai buni);
• brânză tare 150 g;
• 200 g pui afumat;
• Sarat la gust;
• o grămadă de ceapă verde pentru decor;
• dressing - maioneză.

Salată de smarald cu pui și kiwi

O combinație foarte gustoasă de pui fiert și kiwi copt suculent, cu o ușoară acrișoare! O salată originală și ușor de preparat, care va decora masa festivă nu doar de ziua de naștere, ci și de orice altă sărbătoare.

• 3-4 oua fierte tari;
• ceapa 1 buc. (poate fi înlocuit cu o ceapă verde tânără);
• 150 de grame de brânză;
• maioneză;
• kiwi 2-3 bucăți (copt, nu ferm);
• 2-3 rosii;
• carne de pui 250 de grame (fierbe).

Salata de mare rosie

O salata foarte simpla si delicioasa cu batoane de crab si legume. Poate fi pregatit atat pentru o masa festiva pentru invitati cat si il poti lua cu tine la serviciu pentru a-ti trata colegii de ziua ta. Vă recomand să pregătiți această salată vara, când roșiile proaspete din noua recoltă sunt la vânzare! O lectură foarte non-standard a salatei de baton de crab, o să-ți placă!

Produse:

• 3 roșii coapte;
• Ambalare de bastoane de crab;
• brânză tare 150 g;
• 1 ardei gras rosu (te poti si fara el);
• sare, piper dupa gust;
• maioneză;
• câțiva căței de usturoi.

Salata Caesar cu pui afumat

Va propun sa pregatim si o salata Caesar cu pui afumat foarte gustoasa si usor de preparat. Pentru a vedea reteta, click pe fotografia de mai jos:

Salate de vara pentru ziua de nastere

Alegerea acestei sau acelea salate poate depinde de perioada anului în care se sărbătorește ziua de naștere. Vara, excursiile în natură și picnicuri cu tot mai multă verdeață sunt relevante.

Astfel de salate se prepară foarte ușor în 5 minute (), trebuie doar să iei cu tine toate legumele de care ai nevoie în călătorie. Salata de legume cu ierburi se potrivește bine cu kebaburile aromate sau peștele la grătar.

Mai jos am selectat retete interesante de salate cu fotografii pe care le poti pregati vara de ziua ta. Majoritatea ingredientelor sunt legume și ierburi suculente. Delicios, apetisant, luminos, vă va oferi o încântare de gust în această sărbătoare!

Rețeta numărul 1 - salată grecească

Această salată este perfectă pentru o masă festivă de vară! Absența maionezei și a cărnii face salata ușor de digerat și dietetic. Totodată, salata grecească este o salată destul de copioasă, după ce ai mâncat-o cu siguranță nu vei mai fi foame!

Produse pentru salata greceasca (pentru 4 portii):

• branza feta (murata) 200 grame;
• 1 borcan măsline fără sâmburi
• 1 lamaie (pentru dressing);
• 1-2 roșii coapte;
• frunze de salata verde;
• eșalotă 1 bucată;
• 1 ardei dulce;
• sare si piper negru dupa gust.

Sfat. Uneori adaug castraveți proaspeți în salata grecească, așa că salata se dovedește a fi mai suculentă și mai vegetală! În loc de roșii obișnuite, puteți folosi roșii cherry mici, doar tăiați fiecare în jumătate. Încearcă, o să-ți placă!

Pregătirea

Într-un castron mare, combinați roșiile mărunțite (de preferință de casă) cu ardeiul gras și rondelele de eșalotă. Stoarceți sucul de la lămâie, combinați cu ulei de măsline și asezonați salata cu acest dressing.

Adaugam maslinele jumatate, branza taiata cubulete si frunzele de salata rupte in bucatele mici. Adăugați sare și piper după gust, amestecați și gata! Este mai bine să mănânci salată imediat 🙂

Reteta numarul 2 - Salata Nicoise cu legume, ton si oua

Aceasta salata de vara delicioasa ne-a venit din indepartata Franta, mai exact, din insorita Provence. Reteta este simpla si delicios de delicioasa. După greacă, Nicoise este salata mea preferată de legume din toate timpurile! Desigur, pe lângă legume, există și conserva de ton și ouă, așa că preparatul se dovedește a fi satisfăcător, deși nu conține calorii în plus.

Sfat. În loc de ouă de pui, puneți ouă de prepeliță în salată. Acest lucru va face gustul mai delicios!

Ingrediente (pentru 4 portii):

• 1 ardei gras mare;
• 3-4 roșii coapte;
• o conserva de ton în suc propriu;
• ulei de măsline 3-4 linguri linguri;
• ierburi uscate sau proaspete (rozmarin, cimbru, busuioc);
• 2 catei de usturoi;
• suc de lămâie;
• 1 lingura. o lingură de zahăr;
• ouă de prepeliță 6-8 bucăți;
• frunze de salata verde;
• sare si piper dupa gust.

Pentru inceput vom fierbe ouale de prepelita fierte tari in apa cu sare. Ouă rece. Într-un castron mare de salată, tăiați roșiile în felii (nu trebuie să măcinați), felii de ardei gras și frunze de salată. Deschidem tonul, scurgem lichidul si adaugam pestele, usor zdrobit cu o furculita, in salata.

Combina ierburile cu sucul de lamaie, usturoiul zdrobit si zaharul, adaugam ulei de masline si lasam cel putin jumatate de ora. Se toarnă salata pregătită cu dressing picant. Poftă bună!

Reteta numarul 3 - Salata gourmet cu pere si branza Dor Blue

Combinația de pere dulce proaspătă cu brânză nobilă picantă Dor Blue (cu mucegai albastru) este alegerea adevăraților gurmanzi! Răsfățați-vă cu această salată neobișnuită, care este bună și ca aperitiv pentru vinuri albe fine, șampanie și martini.

Ce aveți nevoie pentru gătit (pentru 2 porții):

• 3-4 frunze de salata verde sau o mana de rucola;
• 2 pere;
• o mână de nuci (sau nuci pecan);
• brânză albastră 150 grame;
• câteva frunze de mentă;
• miere 2 linguri. linguri;
• ulei de măsline și suc de lămâie pentru dressing.

Membrii grupului meu VKontakte sunt primii care primesc rețete proaspete. Alăturați-ne!

„Rețete de speranță”: Salate © 2013-2019