Acasă Pomi fructiferi Ficat în sos de lapte. Mâncăruri cu organe: ficat în lapte. Ficat de pui în lapte

Ficat în sos de lapte. Mâncăruri cu organe: ficat în lapte. Ficat de pui în lapte

Relația dintre alimentele consumate și efectul acestora asupra corpul uman cu diferite tipuri de sânge a fost stabilit pentru prima dată de medicul-naturopat american Peter D'Adamo. Prin urmărirea pe termen lung a pacienților săi, a identificat beneficii sau Influență negativă anumite produse privind metabolismul și starea tuturor organelor și sistemelor, în funcție de grupa sanguină.

El a ghicit că schimbarea organismului în procesul de evoluție și conditii specifice nutriție în fiecare etapă, programată în sângele uman. De aceea, starea sănătății sale pe tot parcursul vieții depinde de ce fel de hrană consumă fiecare persoană.

În prezent, nu există o confirmare științifică a teoriei americanului, iar disputele dintre medici, oameni de știință și nutriționiști nu au încetat până în prezent, provocând dezacorduri constante.

Descrierea și principiile generale ale dietei

Dieta pentru grupa sanguină presupune alegerea anumitor alimente și evitarea alimentelor care afectează negativ metabolismul și pierderea în greutate. Peter D'Adamo a prezentat teoria că fiecare tip genetic al unei persoane rezonabile are propriul său grup de sânge.

Persoanele cu prima grupă de sânge sunt numiți condiționat „vânători”. Acesta este cel mai vechi genotip de pe Pământ. Principala ocupație a omului antic era extragerea alimentelor, de obicei a cărnii. De aceea proteinele animale sunt atât de importante pentru grupa 1. Iar stomacul lor este mult mai prost adaptat la digestia lactatelor, cerealelor și alimentelor din fructe, așa că se acumulează sub formă de grăsime corporală.

În timpul trecerii la cultivarea pământului apare a doua grupă de sânge „fermieri, cultivatori”. Aceștia se nasc vegetarieni, al căror organism absoarbe perfect alimentele vegetale și răspunde nefavorabil la aportul de proteine ​​animale. Se crede că pasiunea pentru carne și produse lactate din a doua grupă de sânge duce la acumularea de grăsime.

Următoarea etapă a evoluției este apariția „nomazilor” care migrează în zorii erei omenirii și dezvoltarea nu numai a agriculturii, ci și a creșterii animalelor. Acestea sunt persoane cu a treia grupă de sânge - cea mai flexibilă și echilibrată. Baza nutriției este echilibrul alimentelor animale și vegetale, în echilibrul cărora organismul primește totul elementele necesare. Reprezentanții acestui grup suferă de obezitate mult mai rar, deoarece sistemul lor digestiv este adaptat la toate tipurile de alimente.

Fuziunea celui de-al doilea și al treilea grup de sânge a dus la apariția celui mai tânăr grup de oameni cu al patrulea grup. „Oamenii noi” pot mânca o mare varietate de alimente, totuși, porțiile excesive și mesele copioase duc la un set rapid de kilograme, de care apoi este destul de greu de scăpat.

Evoluțiile practice în elaborarea unei diete ținând cont de grupa de sânge au puțin mai mult de 20 de ani. Evoluțiile unui medic naturist nu sunt unificate și sunt doar de natură consultativă.

Desigur, îți poți face propria dietă pe baza principiilor generale de nutriție pentru grupa ta de sânge, totuși, doar sfaturile și supravegherea unui nutriționist cu experiență pot garanta eficacitatea și siguranța acestei diete.

Grupele sanguine și nutriția umană

  • Dieta pentru 1 se întocmește o grupă sanguină pozitivă cu accent pe alimentele proteice cu predominanța proteinelor animale (carne roșie, fructe de mare, pește gras, organe) și limitând aportul de alimente care conțin carbohidrați și gluten (cereale, făină, legume, fructe, zahăr). , miere etc.);
  • Dieta pentru 2 o grupă sanguină pozitivă asigură predominarea alimentelor vegetale în meniu și o scădere a cantității de grăsimi animale, precum și carnea roșie, laptele, leguminoasele, ciupercile, în timp ce peștele și fructele de mare în cantități limitate sunt foarte utile;
  • Dieta pentru 3 se recomandă echilibrarea unei grupe sanguine pozitive, adică carne/pește, lactate și mâncăruri din fructe și legume trebuie consumate în aceeași proporție, excluzând carnea grasă, băuturile alcoolice, leguminoasele, nucile și fructele de mare;
  • Dieta pentru 4 grupa sanguină pozitivă cea mai diversă (carne, lactate, fructe de mare, fructe, cereale), dar accentul este pus pe alimentele slabe și cu conținut scăzut de grăsimi cu porții moderate de consum, în timp ce carnea roșie, fructele de mare, organele, cereale gluten, ciuperci și nuci ar trebui reduse în dietă.

Dieta după grupa sanguină, tabelul alimentar

Pe lângă împărțirea sângelui în grupuri, acesta poate avea un negativ și rh pozitiv. Potrivit nutriționiștilor cu experiență, factorul Rh nu afectează în mod semnificativ regulile de nutriție și alegerea anumitor alimente.

Prin urmare, proprietarul oricărei grupe de sânge cu un Rh negativ poate adera la aceleași principii ca și persoanele cu un factor pozitiv. Principala diferență în meniul dietei se bazează pe grupa de sânge.

Alimente interzise după grupa de sânge
Prima grupă sanguinăcarne grasă, slănină, șuncă, cârnați

pește afumat

linte, gris, grâu, porumb

cartof

orice tincturi de alcool

a 2-a grupă sanguinătoate tipurile de carne cu excepția puiului și curcanului, ouălor, afumatului

marinate

soiuri grase peste si caviar

condimente iute

tot felul de băuturi alcoolice.

a 3-a grupă de sângecarne de porc, miel gras

creveți, raci, crabi

inghetata

nuci, leguminoase, scortisoara

Lichior tare

energie

sifone si limonade

a 4-a grupă sanguinăcontraindicațiile sunt similare cu cea de-a treia grupă de sânge.

Există din ce în ce mai mulți adepți ai nutriției după grupa de sânge. Un sistem de nutriție pe termen lung nu este conceput pentru pierderea rapidă în greutate și vindecarea instantanee a corpului. Este mai mult un stil de viață de a elimina mâncarea nedorită și de a mânca alimentele potrivite pentru tine.

Renunțând la alimentele nedorite pentru grupa ta de sânge și minimizând cantitatea de cele neutre, îți vei readuce treptat metabolismul la starea sa naturală.

Potrivit adepților acestui sistem, mâncând aceleași alimente ca strămoșii tăi, adică caracteristice specific pentru grupa ta de sânge, nu numai că îți vei readuce greutatea la normal, ci vei întări și sistemul imunitar, vei scăpa de zeci de ani de acumulare. toxine, curățați-vă corpul de toxine și scăpați de patologiile cronice.

Grupa de sânge 2 pozitiv: dieta pentru femei

Dieta pentru grupa de sânge 2 pozitivă - cea mai populară printre frumoasa jumătate a umanității. Conform statisticilor, pe glob sunt cei mai mulți oameni cu grupa de sânge a doua A (II) (aproximativ 40%). Dacă doriți să pierdeți în greutate, atunci este mai bine să refuzați carnea, deoarece este practic care nu este absorbită de corpul dumneavoastră.

Înlocuiți toate tipurile de carne și organe cu pește marin (codul, somon, macrou, somon, păstrăv), pește de râu(crap, platica, stiuca, crap argintiu). Folosiți semințe de in valoroase pentru a pregăti salate de legume, seminte de struguriși ulei de masline, iar ca condiment și sos iute - muștar.

Mănâncă semințe de dovleac și arahide, soia, fasole, linte, mazăre, hrișcă și ovăz, iar corpul tău îți va mulțumi cu o muncă bună. Pentru femeile cu a doua grupă de sânge sunt deosebit de utile prunele, merele, citricele, merisoarele, afinele și afinele.

Din legume, dieta ar trebui să fie îmbogățită cu morcovi, dovleac, broccoli, spanac, sfeclă și măcriș. Vinul roșu natural, ceaiurile din plante, fructele de pădure, ceaiurile verzi și din fructe, cafeaua neagră și băuturile din cicoare au, de asemenea, un efect benefic.

Tabelul prezintă produsele pentru dietă în funcție de grupa de sânge 2.

Dieta pentru grupa de sange 2 pozitiv, tabel alimentar pentru femei
Mancare sanatoasa
  • Legume si fructe;
  • Cereale;
  • produse din soia;
  • Ananas;
  • Uleiuri vegetale;
  • leguminoase;
  • Seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui;
  • Nuci, migdale;
  • alge brune;
  • Spanac;
  • Brocoli;
  • Cafea;
  • Ceai verde;
  • Vin roșu;
  • Brânză cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de vaci;
  • Ceapă usturoi.
produse nocive
  • Varza alba;
  • Ceai negru;
  • Băuturi carbogazoase cu sifon;
  • Suc de portocale;
  • Fructe de mare;
  • Carne;
  • Papaya;
  • Rubarbă;
  • Banane, nuci de cocos, mandarine, portocale;
  • Halibut, lipa, hering;
  • Lactat;
  • zahăr (limitat);
  • Inghetata;
  • Maioneză
2 negativ este similar cu sistemul de nutriție pentru femeile cu factor Rh pozitiv.

Amintiți-vă că orice restricție alimentară duce la lipsa anumitor compuși biologic activi (din echilibrul de proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și din prezența unei cantități suficiente de vitamine în meniu, acizi organici, aminoacizi esențiali, flavonoide, micro și macro elemente, fibre, compuși de pectină etc., procesele care au loc în organism depind direct), așa că urmați măsura în toate.

Pentru a trece la alimentația în funcție de grupa de sânge, este de dorit să consultați un nutriționist cu experiență, care va ține cont nu numai de hemoleucograma, ci și de caracteristicile individuale ale corpului dvs.: înălțime, greutate, sex, vârstă, intoleranță alimentară individuală, prezența patologii cronice etc.

Subțire pentru tine la orice vârstă și bunastare in orice anotimp!

Separarea grupelor de sânge a început abia la începutul secolului al XX-lea. Diferențele în proprietățile sângelui grupuri individuale Omul de știință austriac Karl Landsteiner și medicul ceh Jan Jansky au fost primii care au descoperit. Studierea caracteristicilor diferitelor tipuri de sânge continuă până în prezent. În urma unor studii speciale, s-a dovedit că pentru fiecare grupă de sânge există recomandări separate privind alimentația și activitatea fizică. Această teorie a fost prezentată de medicul american Peter D „Adamo și chiar a dezvoltat o tehnică nutrițională pentru fiecare grup.

Esența teoriei este că efectul eficient al alimentelor asupra organismului, digestibilitatea acesteia depinde direct de caracteristicile genetice ale unei persoane, adică de grupa de sânge. Pentru funcționarea normală a sistemului digestiv și imunitar, ar trebui să consumați acele alimente care sunt potrivite pentru grupa dvs. de sânge. În acest fel, corpul este curățat, devine mai puțin zgură, funcționarea organelor interne se îmbunătățește și chiar se scapă de kilogramele în plus sau se menține o greutate normală. Deși există discuții aprinse în jurul acestor argumente, astăzi mulți oameni susțin acest sistem de nutriție.

Nutriție conform grupei sanguine I

Cea mai veche grupă sanguină originală. Ea este sursa apariției altor grupuri. Grupa I se referă la tipul „0” (vânător), se observă la 33,5% dintre oamenii din întreaga lume. Proprietarul acestui grup este caracterizat ca o persoană puternică, autosuficientă și un lider prin natură.

Proprietăți pozitive:

  • sistem digestiv puternic;
  • sistem imunitar rezistent;
  • metabolism normalizat și digestibilitate bună a nutrienților.

Proprietăți negative:

  • organismul nu se adaptează bine la schimbările de dietă, schimbările climatice, temperatură etc.;
  • instabilitate la procesele inflamatorii;
  • uneori sistemul imunitar provoacă reacții alergice din cauza hiperactivității;
  • coagulare slabă a sângelui;
  • aciditate crescută a stomacului.
  1. 1 Persoanele cu grupa sanguină „0” sunt potrivite pentru o dietă bogată în proteine ​​în care este carnea produs obligatoriu. Orice carne este bine digerată (doar carnea de porc devine o excepție), pește și fructe de mare, fructe (ananasul este deosebit de util), legume (neacide), pâine de secara(porții limitate).
  2. 2 Este necesar să se limiteze utilizarea cerealelor (în special fulgi de ovăz și grâu). Cele mai utile fasole și hrișcă.
  3. 3 Este recomandabil să excludeți din dietă varza (cu excepția broccoli), produsele din grâu, porumbul și produsele derivate din acesta, ketchup-ul și marinatele.
  4. 4 Băuturile precum ceaiurile verzi și din plante (în special din măceșe), infuziile de ghimbir, piper cayenne, mentă, tei, lemn dulce și apă de zăpadă sunt bine absorbite.
  5. 5 Băuturile neutre sunt berea, vinurile roșii și albe, ceai de musetel, precum și ceai din frunze de ginseng, valeriană, salvie și zmeură.
  6. 6 Se recomanda evitarea folosirii cafelei, bauturi spirtoase, infuzii de aloe, senna, sunatoare, frunze de capsuni si echinaceea.
  7. 7 Deoarece acest tip se caracterizează printr-un metabolism lent, atunci în lupta împotriva supraponderal este necesar să se refuze varza proaspătă, fasole, porumb, citrice, grâu, zahăr, marinate, ovăz, cartofi, linte și înghețată. Aceste alimente încetinesc metabolismul prin blocarea producției de insulină.
  8. 8 Contribuie la pierderea în greutate maro algeși alge, pește și fructe de mare, carne (vită, ficat și miel), verdeață, salată verde, spanac, ridichi, ridichi, broccoli, rădăcină de lemn dulce, sare iodată. De asemenea, puteți suplimenta cu vitaminele B, K și suplimente nutritive: calciu, iod, mangan.
  9. 9 La pierderea în greutate, se recomandă reducerea aportului de vitamine și.
  10. 10 De asemenea, este necesară menținerea aptitudinii fizice pentru a ajuta la scăderea greutății, și anume, se recomandă să faci aerobic, schi, alergare sau înot.
  11. 11 Dacă echilibrul bacteriilor intestinale este perturbat, trebuie luate bifidobacterii și acidophilus.

Nutriție conform grupei sanguine II

Acest grup a apărut în procesul de trecere a vechilor oameni „vânători” (grupul I) la un mod de viață așezat, așa-numitul agrar. Grupa II aparține tipului „A” ( agricultor), se observă la 37,8% din populația pământului. Reprezentanții acestui grup se caracterizează ca fiind oameni permanenți, organizați, sedentari, care se adaptează bine lucrului în echipă.

Proprietăți pozitive:

  • adaptare excelentă la schimbarea dietei și la schimbările mediului;
  • functionalitatea sistemului imunitar si digestiv se incadreaza in limitele normale, mai ales daca se respecta o dieta vegetariana.

Proprietăți negative:

  • tractul digestiv sensibil;
  • sistem imunitar insuportabil;
  • slab sistem nervos;
  • instabilitate la diferite boli, în special la inimă, ficat și stomac, oncologic, anemie, diabet de tip I.
  1. 1 Cel mai mult, persoanele cu grupa II de sânge sunt mai potrivite pentru o dietă vegetariană mai puțin strictă, deoarece au aciditate scăzută. suc gastric, deoarece carnea și alimentele grele sunt digerate cu dificultate. Permis într-o cantitate limitată de ouă, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și alte produse lactate. Vegetarianismul contribuie, de asemenea, la funcționarea normală a sistemului imunitar al reprezentanților de tip „A”, și la adăugarea de energie.
  2. 2 Deoarece membrana mucoasă a tractului digestiv este foarte delicată, se recomandă excluderea fructelor acide: portocale, mandarine, papaya, rubarbă, nucă de cocos, banane, precum și fructe de pădure, alimente picante, sărate, fermentate și grele.
  3. 3 De asemenea, trebuie să excludeți produsele din pește, și anume lipacul, heringul, caviarul și halibutul. Nici fructele de mare nu sunt recomandate.
  4. 4 Băuturi sănătoaseceai verde, cafea, sucuri de morcovi și ananas și vin roșu.
  5. 5 Reprezentanții grupei II de sânge ar trebui să evite ceaiul negru, sucul de portocale și băuturile suc.
  6. 6 În lupta împotriva excesului de greutate, persoanele de tip „A” trebuie să excludă carnea (puiul și curcanul sunt permise), deoarece încetinește metabolismul și, prin urmare, contribuie la depunerea de grăsime, spre deosebire de organismul de tip. „0”. De asemenea, nu sunt recomandate produsele lactate, ardeiul, zahărul, înghețata, untul de porumb și de arahide și produsele din grâu. Merită să limitați aportul de vitamine.
  7. 7 Promovați pierderea în greutate ulei de măsline, in și rapiță, legume, ananas, soia, ceaiuri de plante și infuzii de ginseng, echinaceea, astragalus, ciulin, bromelaină, kvartsetina, valeriană. De asemenea, sunt utile vitaminele B, C, E și unele suplimente nutritive: calciu, seleniu, crom, fier, bifidobacterii.
  8. 8 Cele mai potrivite exerciții fizice pentru grupa II de sânge sunt yoga și tai chi, deoarece calmează și se concentrează, ceea ce ajută la normalizarea sistemului nervos.

Nutriție după grupa III de sânge

grupa III aparține tipului „B” ( rătăcitori, nomazi). Acest tip s-a format ca urmare a migrației raselor. Este observată la 20,6% dintre oamenii întregii populații a Pământului și este asociată cu echilibrul, flexibilitatea și creația.

Proprietăți pozitive:

  • sistem imunitar rezistent;
  • o bună adaptare la schimbările de dietă și ture mediu inconjurator;
  • echilibrul sistemului nervos.

Proprietăți negative:

  • proprietățile negative congenitale nu sunt în general observate, dar un dezechilibru în alimentație poate duce la boli autoimune, precum și poate provoca instabilitatea sistemului imunitar la virusurile rare;
  • se poate dezvolta sindromul oboseala cronica;
  • probabilitatea apariției unor boli precum: autoimune, diabet de tip 1, scleroză multiplă.
  1. 1 Următoarele alimente interferează cu pierderea în greutate pentru un organism de tip „B”: porumb, arahide, hrişcă si seminte de susan. Ele trebuie eliminate din dietă, deoarece suprimă producția de insulină și reduc astfel eficiența procesului metabolic și, ca urmare, apare oboseala, retenția de apă în organism, hipoglicemia și excesul de greutate se acumulează.
  2. 2 Când folosiți produse din grâu la persoanele de tip "B", metabolismul scade, așa că trebuie să limitați utilizarea acestor produse. În niciun caz, produsele din grâu nu trebuie combinate cu hrișcă, porumb, linte și alune (și produse din acestea) în timpul unei diete de slăbire.
  3. 3 Pe lângă faptul că „rătăcitorii” sunt omnivori, merită să excludeți din alimentație carnea: porc, pui și rață; legume, fructe și fructe: roșii, dovleac, măsline, nucă de cocos, rubarbă; fructe de mare: crustacee, crabi și creveți.
  4. 4 Băuturi recomandate - ceai verde, diverse infuzii de plante (dulce dulce, gingko biloba, ginseng, frunze de zmeură, salvie), precum și sucuri din merișoare, varză, struguri, ananas.
  5. 5 Trebuie să renunți la sucul de roșii și la băuturile suc.
  6. 6 Următoarele alimente contribuie la pierderea în greutate: verdeață, salată, diverse ierburi utile, ficat, vițel, ouă, lemn dulce, soia, precum și vitamine și suplimente nutritive: lecitină, magneziu, gingko bilob, echinaceea.
  7. 7 Cele mai potrivite și eficiente exerciții fizice sunt: ​​ciclismul, mersul pe jos, tenisul, yoga, înotul și tai chi.

Nutriție în funcție de grupa sanguină IV

Acest grup aparține tipului „AB” (așa-numitul „ mister"). Apariția sa este asociată cu procesele evolutive ale civilizației, în care două tipuri "A" și "B" au fuzionat, care sunt opuse. Un grup foarte rar este observat la 7-8% din populația pământului.

Proprietăți pozitive:

  • grupa sanguină tânără;
  • combine proprietăți pozitive tipurile „A” și „B”;
  • sistem imunitar flexibil.

Proprietăți negative:

  • tractul digestiv sensibil;
  • sistem imunitar prea sensibil, prin urmare instabil la diferite boli infecțioase;
  • de asemenea, combină proprietățile negative ale tipurilor „A” și „B”;
  • datorită amestecului a două tipuri genetice, unele proprietăți le contrazic pe altele, ceea ce duce la probleme semnificative în procesul de prelucrare a alimentelor;
  • există riscul de boli de inimă, cancer și anemie.
  1. 1 Dacă nu este respectat dieta speciala, atunci practic totul poate fi inclus în dietă, dar cu moderație și echilibrat.
  2. 2 Pentru a obține pierderea în greutate, trebuie să încetați să mai mâncați carne și să o înlocuiți cu legume.
  3. 3 Tofu este o sursă bună de proteine ​​pentru tipul „AB”.
  4. 4 Pentru a menține un metabolism normal, ar trebui să renunți la hrișcă, fasole, măsline, porumb, precum și fructe tăioase și acre.
  5. 5 În lupta împotriva excesului de greutate, este de dorit să excludeți grâul și produsele de camping din dietă.
  6. 6 Utile pentru acest tip de bauturi: cafea, ceai verde, infuzii de plante: musetel, ghimbir, ginseng, echinacea, trandafir salbatic, paducel.
  7. 7 Se recomandă evitarea infuziilor de aloe și tei.
  8. 8 Dieta pentru pierderea în greutate exclude carnea roșie, în special slănină și șuncă, hrișcă, seminte de floarea soarelui, grâu, piper și porumb.
  9. 9 Promovează alimentele de slăbit precum: pește, alge marine, ierburi, produse lactate, ananas, precum și vitamina C și diverse suplimente alimentare: zinc și seleniu, păducel, echinacea, valeriană, ciulin.

Slăbit cu caracteristici individuale corpul este cea mai bună tactică. Vă permite să țineți cont de particularitățile digestiei, stilul de viață, susceptibilitatea la boli și să alegeți produsele potrivite. Pe acest principiu se bazează dieta grupului de sânge. Recomandări pentru purtătorii celor patru grupe de sânge, selecție de alimente, meniuri și recenzii ale celei mai populare diete ale noului timp.

Printre diete se numără bestselleruri, a căror popularitate nu a scăzut de-a lungul deceniilor. Un exemplu în acest sens este dieta medicului naturist american Peter D'Adamo, care a dezvoltat ideea unei diete sănătoase bazate pe grupele de sânge. Conceptul său de „4 tipuri de sânge - 4 căi către sănătate” este expus în mai multe cărți, prima dintre acestea fiind publicată în 1997.

Au urmat și alte ediții după prima ediție. „Eat Right 4 Your Type” a devenit un ghid de acțiune pentru sute de mii de americani. Pentru sfatul unui naturopat, care i-a ajutat pe oameni să se asculte pe ei înșiși, să se uite la complexitățile propriului corp, persoanele supraponderale au apelat. Dependența de alimente este dezvoltată în mulți, preferințele sunt diferite, cuiva îi place să bea alcool, iar alcoolismul nu este vindecabil, ceea ce înseamnă că luarea constantă a unei doze de alcool înseamnă calorii suplimentare. Cineva mănâncă prea multe preparate din carne, mai ales mâncare proastă. Și apoi recurg la diverse diete și cer ajutor de la nutriționiști pentru a-și rezolva problema. Peter este unul dintre cei mai buni specialisti, metodele lui se potriveau tuturor.

Succesul proiectului a fost răsunător. În doar câțiva ani, Peter D'Adamo a dobândit statutul de nutriționist american de frunte, și-a deschis propria clinică în orașul Portsmouth și a câștigat încrederea vedetelor de film și televiziune. Demmi Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr nu ascund faptul că aderă la alimentație după conceptul Dr. D'Adamo.

Caracteristicile dietei pe grupe de sânge

Pentru început, este important de menționat că un medic naturist nu este un medic în sine. Naturopatia este o doctrină a bolilor care sunt cauzate de un mod greșit de viață al unei persoane, dieta sa. Un naturopat a fost tatăl lui Peter D'Adamo, care a fost pionier în cercetarea influenței grupului de sânge asupra sănătății umane. Fiul a continuat și a finalizat cu succes lucrarea, adaptând-o la una dintre principalele probleme ale umanității în general și ale societății americane în special - obezitatea.

Autorul conceptului susține că este sânge g adică cel mai important factor asemănări și diferențe între oameni. Determină caracteristici emoționale, rezistență la boli, tendință la boli specifice. Pentru a-ți afla grupul, trebuie să faci un test de sânge.

Diferite tipuri de sânge interacționează diferit cu elementele care intră în organism din alimente. Principalul element „conflictual” D'Adamo îl numește lecitine. Aceste substanțe sunt „celulele de construcție” care alcătuiesc toate organismele de pe planeta noastră. Sunt prezente în corpul uman și în produsele pe care le folosește. Dacă structura acestor substanțe este ostilă între ele, alimentele sunt prost digerate și provoacă tulburări în organism. Prin urmare, este extrem de important să alegi alimentele potrivite pentru dieta ta zilnică, care să nu fie străine de lecitine.

Principii

Dieta pentru grupa sanguină se bazează pe următoarele principii.

  • Împărțirea oamenilor în tipuri. Există 4 tipuri de oameni în funcție de numărul de grupe de sânge. În Rusia, a fost adoptată gradarea după numere - 1, 2, 3, 4 grupuri. În America, există scala ABO, unde O reprezintă primul grup, A pentru al doilea, B pentru al treilea și AB pentru al patrulea.
  • Mese dupa tip. Fiecare tip de oameni ar trebui să consume numai alimente permise care sunt genetic apropiate de corpul său. Alimentele interzise provoacă boli și obezitate, deoarece nu pot fi digerate corespunzător. De asemenea, sistemul evidențiază produse neutre care pot fi consumate în siguranță în cantități mici.
  • Pentru fiecare tip de oameni, autorul a selectat tipul preferat de activitate fizică. Ele se bazează pe caracteristicile individuale ale transportatorilor. grupuri diferite sânge. De exemplu, primul necesită antrenament activ și regulat, inclusiv antrenament de forță și alergare, iar al doilea necesită exerciții fizice moderate, în special yoga.
  • Luarea de suplimente alimentare. Nutriția limitează aportul unui număr de substanțe în organism. Autorul notează ce vitamine și microelemente ar trebui luate suplimentar pentru a menține sau a îmbunătăți sănătatea.

Evaluările dietei grupului de sânge ne permit să o interpretăm ca pe un plan de nutriție pe termen lung, pe care este important să-l respectați timp de cel puțin șase luni. În același timp, autorul său nu oferă nicio predicție cu privire la pierderea în greutate. Cu toate acestea, el observă că indicațiile pentru dietă nu sunt doar supraponderalitatea, ci și bolile tractului gastro-intestinal, deteriorarea bunăstării generale și tulburările neurologice.

Motive pentru pierderea în greutate

Cât de mult reușești să pierzi depinde doar de caracteristicile tale individuale. Dar pierderea în greutate are loc din mai multe motive. De ce să rămâi la reguli?

  • Alimentele dăunătoare sunt interzise în meniu. Zahărul, cofetariile dulci, produsele de patiserie, băuturile carbogazoase, fast-food-urile nu sunt recomandate niciunui tip de oameni. Aceste produse nu au nicio legătură cu sursele naturale de hrană umană, pe care D'Adamo le consideră a fi principalele. Excluzând „gunoiul alimentar”, o persoană pierde în greutate natural prin reducerea conținutului caloric al dietei.
  • Se formează atenția la alimente. Cel mai important plus al acestei diete este în formarea corectă obiceiurile alimentare. Să înveți să te uiți la farfuria ta, să evaluezi calitatea alimentelor, să te gândești la ceea ce mănânci este o realizare uriașă pentru o persoană care este hotărâtă să mențină dieta sanatoasa. Tot ce este de prisos dispare treptat din meniu, raman doar produsele potrivite, preparate in mod corect. Și acest lucru, la rândul său, duce la pierderea în greutate.
  • Concentrați-vă pe activitatea fizică. Exercițiul fizic este considerat de autorul conceptului drept cel mai important element al pierderii în greutate. Regularitatea efectuării exercițiilor de intensitate diferită favorizează organizarea, elimină defecțiunile și ajută organismul să controleze senzația de foame. Activitatea fizică devine un factor suplimentar în pierderea în greutate.

Meniul pentru zilele acestei diete nu conține recomandări pentru volumul de porții. Nu este nevoie să mori de foame sau să mănânci la ore fixe. Particularitatea dietei este umplerea sa corectă, în timp ce o persoană poate mânca în funcție de apetitul său și când este convenabil pentru el. De fapt, dieta devine un mod de viață și baza unor noi viziuni asupra nutriției.

Dieta pentru grupa sanguina 1

Purtătorii acestui grup sunt descendenții celui mai vechi om. Astăzi, numărul lor este mai mult de treizeci și trei la sută din numărul total de oameni de pe Pământ.

  • sistem digestiv puternic;
  • imunitate puternică;
  • adaptare slabă la noile condiții, inclusiv o schimbare a dietei;
  • funcționarea incorectă a sistemului imunitar, tendința de a dezvolta procese autoimune, reacții alergice;
  • o tendință la deteriorarea coagularii sângelui;
  • tendința de a dezvolta procese inflamatorii;
  • risc crescut de creștere a acidității stomacului.

Hrana principală a unei persoane antice sau a unui „vânător” era carnea, așa că dieta pentru grupa de sânge 1 este bogată în proteine. În același timp, vânătorul antic a condus un stil de viață extrem de activ, mobil, prin urmare, exercițiile intensive, cum ar fi înotul, alergarea și aerobicul, sunt deosebit de importante pentru menținerea sănătății pentru astfel de oameni.

  • Mănâncă carne în mod regulat. De câteva ori pe săptămână, consumați carne de calitate în porții mici spre medii. Acest produs este necesar organismului pentru un metabolism adecvat. Carne suculentă utilă, cu prăjire incompletă, de exemplu, fripturi cu sânge. Dar dacă nu vă plac astfel de feluri de mâncare, mâncați carne bine făcută sau coptă, marinată în prealabil în acru sucuri de fructe, de exemplu, lămâie, rodie sau condimente, condimente.
  • Mănâncă pește de mare. Grăsimea conținută în carnea sa are efect antiinflamator. Va ajuta la combaterea bolilor inflamatorii care sunt caracteristice corpului dumneavoastră și va sprijini funcționarea glandei tiroide.
  • Renunță la produsele lactate. Animalele care dau lapte au fost domesticite de om în epoca agriculturii. Vânătorul antic nu cunoștea produsele lactate, așa că corpul său nu știe cum să le „mânuiască”. Cel mai adesea, sunt prost digerate, ceea ce provoacă o deteriorare a stării de bine.
  • Eliminați din alimentație făina, toate tipurile de cereale și produsele care le conțin. Dintre alimentele dietei pentru prima grupă de sânge, cel mai nedorit este grâul. Perturbează digestia și provoacă probleme de sănătate. În prezența excesului de greutate, „vânătorilor” li se interzice și ovăzul și derivatele acestuia (tărâțe, fulgi de ovăz), toate tipurile de produse din făină.
  • Reduceți consumul de leguminoase sau reduceți-le complet.În ciuda faptului că leguminoasele sunt o sursă de proteine, ele sunt un produs străin pentru „vânătorul antic”. Organismul trebuie să obțină proteine ​​din carne și pește.
  • Mănâncă multe legume și fructe. Alegeți fructe sănătoase care sunt specifice regiunii dvs. de reședință.
  • Utilizați fructe uscate și nuci pentru gustare. Aceste produse sunt utile pentru tine și servesc ca furnizori de vitamine valoroase, acizi grași.
  • Înlocuiți ceaiul negru și cafeaua cu ceai verde. Are același efect revigorant, dar nu crește aciditatea sucului gastric.

Meniul ar trebui să includă suplimente nutritive care să susțină organismul și să crească valoarea nutritivă a dietei.

  • Lemn dulce fără glicirizină. Aceasta este o formă de DGL. Reduce intensitatea de acid clorhidricîn stomac, reducându-i astfel aciditatea, ceea ce servește ca o bună prevenire a dezvoltării ulcer peptic.
  • Ghimbir. Acțiune antioxidantă, antiinflamatoare utilă, stimulează activitatea intestinală.
  • garoafa. Condimentul parfumat are efect antiinflamator și ajută la combaterea infecțiilor fungice.
  • Curcumă. Mirodenii mari Uleiuri esentiale, are activitate anticancerigena, stimuleaza productia de substante pentru protejarea mucoaselor stomacului, creste activitatea ficatului.
  • Piper roșu. Este necesar pentru prevenirea ulcerului peptic, protejează sistemul digestiv de toxine.

Între mese, se recomandă să beți apă plată puțin caldă, care reduce aciditatea sucului gastric și reduce pofta de mâncare. Interzis puternic bauturi alcoolice iar vinul alb, ocazional vinul rosu este permis.

Selectarea produselor

Lectinele periculoase pentru prima grupă de sânge se găsesc în:

  • fructe acre, inclusiv citrice, căpșuni;
  • grâu și derivatele sale;
  • porumb;
  • fasole naval și maro „kidni”;
  • linte;
  • cartofi;
  • arahide.

Include o listă completă a alimentelor permise și interzise pentru persoanele cu prima grupă de sânge.

Meniul

Tabel - Eșantion de meniu pentru 1 grupă de sânge

Zi a săptămâniimasăProduse și preparate
luniMic dejunTerci de hrișcă cu lapte de soia;
brânză de soia;
decoct de măceșe
Masa de pranzFructe (mere sau prune uscate)
Masa de searaFriptura de vita;
salata de varza broccoli cu morcovi imbracati cu ulei de masline
Masa de pranzNuci
Masa de searafile de macrou fiert;
ierburi proaspete
marţiMic dejunterci de orz perlat;
2 oua fierte;
decoct de măceșe
Masa de pranzFructe (smochine, cirese)
Masa de searaMiel cu legume la gratar;
salata de sfecla rosie, spanac
Masa de pranzNuci
Masa de searaPastrav copt cu sos de lamaie;
salata de sfecla rosie cu ulei de masline
miercuriMic dejunPâine de secara;
brânză de soia;
2 oua fierte;
decoct de măceșe
Masa de pranzSalata de alge cu seminte de dovleac
Masa de searaVițel prăjit cu fasole pătată;
Salata de topinambur
Masa de pranzSuc de ananas sau cirese
Masa de searaFile de stiuca copt;
salata mixta de plante: patrunjel, nasturel, praz
joiMic dejunTerci din crupe de orz cu lapte de soia;
brânză de soia;
decoct de măceșe
Masa de pranzFructe (prune cireșe, prune)
Masa de searafile de curcan cu prune uscate;
dovleac înăbușit cu ierburi aromate;
ierburi proaspete
Masa de pranznuci
Masa de searafile de halibut prajit;
salata de cartofi dulci (igname) cu sparanghel
vineriMic dejunTerci de orez cu cereale integrale;
jumătate de grapefruit;
decoct de măceșe
Masa de pranzFructe (curmal sau struguri)
Masa de searaFicat fiert cu ceapă;
tocană de legume asortate (dovlecel, morcovi, ardei gras)
Masa de pranzNuci
Masa de searaHering proaspăt, ușor sărat,
roșii, salată de castraveți
sâmbătăMic dejunPâine de secara;
brânză de soia;
2 piersici
Masa de pranzSuc (roșii sau morcov)
Masa de searaInimă de vită înăbușită cu ceapă ardei gras, morcovi;
salata de varza guli-rabe cu ierburi
Masa de pranzMigdale sau seminte de floarea soarelui
Masa de searaMerluciu copt;
mazăre tânără fiartă;
salata de ridichi cu castraveti si ierburi
duminicăMic dejun2 oua fierte;
brânză de soia;
pâine de secara;
ceai de plante lămâie verde
Masa de pranzFructe (rodie sau kiwi)
Masa de searaCotlet de vită măcinată prăjită;
piure de dovlecei și morcovi;
salata verde proaspata
Masa de pranzAlune de padure
Masa de searaTocană de cod cu legume;
salata de sfecla rosie cu prune uscate

Puteți completa meniul săptămânii cu alte preparate, alegând produse din lista permise și neutre.

Dieta pentru grupa de sange 2

A doua grupă de sânge a apărut mult mai târziu decât prima. Aspectul său este asociat cu o schimbare a stilului de viață al unei persoane. Oamenii au preferat un mod de viață stabil și au început să cultive în mod independent culturi pentru hrană. Grupul este numit „fermieri” de către Peter D’Adamo, conform sistemului internațional ABO aparține tipului A.

Dieta pentru a 2-a grupă de sânge ia în considerare punctele forte și punctele slabe ale corpului „cultorului”:

  • organizare ridicată și capacitate de adaptare la orice factori externi;
  • eficacitatea sistemului imunitar și digestiv, sub rezerva unei diete corecte;
  • sensibilitate ridicată a sistemului nervos;
  • sensibilitate ridicată a sistemului digestiv la modificările dietei și dietei.

Peter D'Adamo recomandă o dietă vegetariană purtătorilor din a doua grupă sanguină. Iar activitatea fizică ar trebui să includă tehnici calme, relaxante, precum tai chi, yoga.

Caracteristicile comportamentului alimentar

  • Reduceți cantitatea de carne din dieta dvs. Sistemul enzimatic al „fermierii” nu este capabil să producă suficiente enzime pentru a descompune proteinele animale. Din această cauză, carnea nu este complet digerată. În sistemul digestiv, proteinele nedigerate „se așează” care pot provoca tulburări metabolice.
  • Limitați-vă consumul de carne neutră. Fermierilor nu le este interzis să mănânce anumite tipuri de carne. Neutre includ, de exemplu, curcanul, puiul, ouăle. Dar includeți-le în dietă nu ar trebui să fie mai mult de două sau trei ori pe săptămână.
  • Mănâncă pește și produse din soia.
  • Evitați produsele lactate proaspete. Procesul de împărțire a acestora este similar cu proteinele din carne. În loc de lapte proaspăt și brânză de vaci, mâncați o cantitate mică de alimente fermentate: iaurt, chefir. Produsele lactate au efect probiotic și mențin microflora intestinală corectă.
  • Dragoste fasolea. Toate tipurile de leguminoase conțin proteine ​​vegetale, care sunt perfect absorbite în organismul „fermierilor”.
  • Limitați cerealele și cerealele. Nu te lăsa dus de cereale, pâine și cereale fast food. În prezența supraponderal eliminați din dietă grâul și tot ce se face din el.
  • Alegeți fructe și legume. Principalele alimente ale dietei pentru a doua grupă sanguină sunt permise legumele și fructele. Le puteți mânca sub orice formă.
  • Gustați nuci și semințe în fiecare zi. Mananca-le dupa pofta ta, fara restrictii. Acizii grași pe care îi conțin sunt vitali pentru sistemul dumneavoastră cardiovascular.
  • Obțineți-l din alimente, nu din suplimente de vitamine, deoarece este mult mai bine absorbit în forma sa naturală. Bogat în vitamina A broccoli, spanac, morcovi, dovlecel.
  • Bea ceai verde. Această băutură ajută la întărirea sistemului imunitar.

Potrivit lui Peter D'Adamo, persoanele cu această grupă de sânge se caracterizează printr-un nivel scăzut de acid din stomac. Trebuie ținut sub control, și să crească utilizarea balsamurilor gastrice, a betainei și a aminoacidului L-histidină.

Selectarea produselor

Tabelul de produse pentru „fermieri” include un număr mare de legume și fructe. Dieta ar trebui să includă suplimente alimentare care conțin polizaharide sau să consume în mod regulat omologii lor naturali - fucus de alge brune marine și varza de mare(alge alge).

Acordați o atenție deosebită alimentelor fermentate, nu numai laptelui fermentat, a cărui cantitate trebuie limitată la două sau trei ori pe săptămână, ci și leguminoaselor, legumelor și fructelor murate. Produsele fermentate sunt de mare valoare pentru persoanele de tip A, deoarece saturează intestinele cu microfloră prietenoasă, stimulează digestia, protejează esofagul de cancer și măresc apărarea imunitară a organismului.

Băuturi carbogazoase interzise care reduc aciditatea stomacului, precum și lectinele periculoase:

  • grâu;
  • porumb;
  • roșii;
  • vânătă;
  • Varza alba;
  • cartof;
  • fasole de lima, kidni;
  • banane.

În absența excesului de greutate, grâul, porumbul, bananele pot fi clasificate ca produse neutre.

Meniul

Tabel - Exemplu de meniu pentru 2 grupe de sânge

Zi a săptămâniimasăProduse și preparate
luniMic dejunTerci de hrișcă cu chefir;
pâine de secara;
ceai de musetel
Masa de pranzMerele
Masa de searaCrap copt cu suc de lamaie;
castraveți murați
Masa de pranznuci
Masa de searafile de ton;
salata de sparanghel si fasole alba, mazare verde
marţiMic dejun2 oua;
vafe de orez;
salata de spanac si anghinare
Masa de pranzGrapefruit
Masa de searaSalauca copt cu legume la gratar;
piure de linte;
verdeturi proaspete cu frunze
Masa de pranzmigdale
Masa de searafile de cod fiert;
salata de alge marine
miercuriMic dejunterci de orz;
brânză de soia;
pâine de secara
Masa de pranzFructe de pădure (mur, afine)
Masa de searafile de curcan fiert;
salata de castraveti si ierburi
Masa de pranzAlune (alune)
Masa de searafile de somon copt;
dovlecel, morcovi la grătar;
verdeturi proaspete cu frunze
joiMic dejunTerci de orz cu lapte de soia, stafide;
pară;
ceai de păducel
Masa de pranzUn ananas
Masa de searaCiuperci fierte cu praz, morcovi;
pâine de secara
Masa de pranzNuci de pin
Masa de searabiban fiert;
mazăre verde fiartă;
varză murată cu ceapă și ierburi
vineriMic dejunTerci de porumb;
iaurt cu lapte fermentat
Masa de pranzCireșe sau struguri
Masa de searafile de pui fiert;
hrişcă;
legume murate
Masa de pranzsâmburi de arahide
Masa de searaPastrav copt;
boabe de soia;
salata de napi cu ierburi
sâmbătăMic dejunBranza de vaci cu prune uscate;
pâine de secara;
suc de cirese
Masa de pranzFructe de pădure (agrișe sau zmeură)
Masa de searaCocktail cu fructe de mare cu ceapa;
salata de morcovi si mere
Masa de pranzSemințe de dovleac și floarea soarelui
Masa de searaHering copt;
salata de castraveti si ridichi cu ierburi
duminicăMic dejunfulgi de ovaz, lapte de soia;
pâine de secara;
jeleu de fructe
Masa de pranzpiersici sau nectarine
Masa de searaCarne de pui copta cu dovlecei si ceapa;
piure de fasole;
ierburi proaspete
Masa de pranznuci caju
Masa de searafile de somon copt;
linte fiartă;
varză murată cu mazăre verde

Alegeți din meniu orice legume permise și neutre care vă vor diversifica dieta zilnic.

Dieta pentru 3 grupe de sange

Apariția oamenilor cu a treia grupă de sânge este asociată cu epoca așezării umane și încercările de a dezvolta noi teritorii. Oamenii au început să hoinărească, să rătăcească pe planetă, ceea ce le-a schimbat esența și nevoile. Purtătorii acestui grup sunt numiți „rătăcitori” sau „nomazi”, numărul lor astăzi este de până la douăzeci la sută din populația lumii.

  • imunitate puternică;
  • flexibilitate ridicată și capacitate de adaptare la orice condiții de mediu, inclusiv noua nutriție;
  • sistem nervos stabil;
  • stabilitatea imunității menținând în același timp un echilibru în alimentație;
  • înclinația imunității la procesele autoimune, încălcând echilibrul nutrițional.

Alimentele dietetice pentru a treia grupă de sânge sunt deosebit de variate, deoarece nomazii nu ar trebui să aibă priorități în alimentație. Astfel de oameni sunt omnivori, pot mânca carne și produse lactate, ouă și cereale, leguminoase, aproape toate tipurile de legume și fructe.

Caracteristicile comportamentului alimentar

Autorul dietei notează că purtătorii de sânge din grupa a treia sau tipul B conform clasificării internaționale nu au tendința de a perturba sistemul enzimatic sau aciditatea sucului gastric. Ei pot asimila eficient alimentele cu structuri diferite, inclusiv proteinele și carbohidrații. În același timp, există un nivel ridicat de mediu alcalin în intestine, care creează protecție împotriva proceselor negative atunci când este consumat. un numar mare proteine ​​și alimente grase.

Cu toate acestea, oportunitatea de a „mânca totul și în orice cantitate” joacă o glumă crudă cu „nomazii”. Abuzul, alimentele nelimitate provoacă acumularea de toxine în intestine și procese neplăcute în sistemul digestiv. „Urmează-ți dieta și digestia ta va reveni la normal”, ne sfătuiește Peter D’Adamo.

Iată câteva principii nutriționale de bază pe care ar trebui să le cunoașteți.

  • Mănâncă carne de câteva ori pe săptămână. Alege carne de fermă de calitate, mănâncă-o în porții mici și medii. Un produs proteic este necesar pentru a satura corpul cu energie. Mănâncă carne suculentă sau mediu rară.
  • Mănâncă pește gras. Folosiți-l ca o sursă de grăsime valoroasă, sănătoasă, care poate lupta procese inflamatoriiîn organism și îmbunătățește metabolismul.
  • Includeți produse lactate în dieta dvs. Dacă nu obișnuiești să le consumi tot timpul, începe cu iaurt cu lapte fermentat, chefir.
  • Îmbogățiți preparatele cu mirodenii cu activitate enzimatică. Ghimbirul, menta, patrunjelul iti vor ajuta digestia. Ele tonifică mușchii stomacului și activează producția de suc gastric.

Nomazii suferă rar de supraponderalitate, așa că nu este ușor să-i convingi de necesitatea să urmeze o dietă. Ei pot aprecia importanța unei alimentații adecvate doar dacă suferă în mod regulat de disconfort din partea organelor digestive sau suferă de reacții alergice.

Selectarea produselor

  • puiul, ca carne necaracteristică pentru nomazi;
  • alune și linte;
  • roșii;

Alcoolul nu este recomandat în nicio grupă, dar aici autorul subliniază în mod special pericolele consumului său. Sistemul digestiv puternic al „nomazilor” metabolizează de obicei alcoolul în mod normal și chiar și în cantități semnificative nu provoacă tradiționale „ efecte secundare". Acest lucru creează iluzia băuturii sigure, care este plină de boli ale ficatului și ale sistemului cardiovascular.

Meniul

Tabel - Exemplu de meniu pentru 3 grupe de sânge

Zi a săptămâniimasăProduse și preparate
luniMic dejun2 oua;
brânză de vaci de casă cu stafide;
pâine de grâu
Masa de pranzMăr
Masa de searaMiel înăbușit cu orez;
salata de cartofi dulci cu ulei de masline
Masa de pranzmigdale
Masa de searaCăpuşă coptă;
legume la gratar
marţiMic dejunSupa de lapte cu macaroane soiuri de dur grâu;
Suc de ananas
Masa de pranzPortocale
Masa de searaCarne de iepure înăbușită în smântână;
piure de mazăre verde;
salata de varza proaspata cu morcovi
Masa de pranzNuc
Masa de searaChefir;
prăjituri dietetice cu fulgi de ovăz;
piersică
miercuriMic dejunCaserola de branza de vaci cu ou, smantana;
salată proaspătă de castraveți și ierburi
Masa de pranzCireașă
Masa de searaSupă piure cu șampioane;
salata de varza rosie cu ierburi;
pâine de grâu;
Masa de pranzIaurt cu fructe
Masa de searaMerluciu copt;
vinegreta
joiMic dejunCheesecakes din brânză de vaci întreagă cu smantana;
jumătate de portocală;
pâine de grâu
Masa de pranzBanană
Masa de searaFile de vita fiert;
fasole albă fiartă;
suc de morcov-mere
Masa de pranzChefir cu fructe de padure
Masa de searaMacrou copt;
salata de morcovi, mere, nuci
vineriMic dejunOmletă din două ouă;
pâine de grâu;
branza tare
Masa de pranzStafide și caise uscate
Masa de searaSupă cu organe de curcan;
iaurt cu fructe
Masa de pranzBanană
Masa de searaPastrav fiert;
tocană de legume(dovlecel, morcovi, ceapă);
ierburi proaspete
sâmbătăMic dejunFulgi de ovaz cu lapte;
pâine de grâu;
branza tare
Masa de pranzPară
Masa de searaSupa de peste cu halibut;
orez fiert;
salata de castraveti si ierburi
Masa de pranzNuc
Masa de searaRulouri de varză cu carne de vită măcinată;
salata de conopida
duminicăMic dejunOuă prăjite din două ouă;
iaurt natural;
pâine de grâu
Masa de pranzsuc de morcovi
Masa de searaVițel la cuptor cu legume la grătar;
salata din varza chinezeascași verdeață
Masa de pranzmigdale
Masa de searaCod la cuptor;
boabe de soia;
salata de cartofi dulci

Meniul este variat și vă permite să combinați diferite produse într-o singură masă. Tehnicile de gătit sunt și ele diferite, dar se preferă prăjirea rapidă fără grăsime suplimentară, fierberea, tocănirea și coacerea.

Dieta pentru 4 grupe sanguine

Proprietarii celei de-a patra grupe de sânge (conform clasificării internaționale AB) sunt cei mai puțini, nu mai mult de opt la sută din populația lumii. Acesta este cel mai tânăr tip de persoană, vârsta sa nu depășește cincisprezece secole. El este, de asemenea, cel mai controversat, deoarece combină trăsăturile a două tipuri de oameni aproape opuse, cu grupele de sânge A și B.

Ei au punctele forte și punctele slabe ale purtătorilor celor mai vechi două grupuri:

  • sensibilitatea sistemului imunitar;
  • capacitatea sistemului digestiv de a se adapta la tipuri variate nutriție;
  • sensibilitatea organelor digestive la produsele „străine”;
  • receptivitatea imunității la erori în formarea unei diete cu tendință mare la infecții microbiene.

Dieta pentru a 4-a grupă de sânge ar trebui să fie moderat amestecată, adică combinând produse pentru grupele A și B. Pot exista probleme la care oamenii „fermierii” sunt predispuși: un nivel redus de aciditate al sucului gastric și o incapacitate de a digera eficient . Activitate fizică moderată: mers rapid, înot, tenis.

Caracteristicile comportamentului alimentar

Formarea unei diete care aduce beneficii maxime organismului ar trebui să se bazeze pe mai multe principii.

  • Evitați puiul și reduceți pe cât posibil carnea roșie. Particularitățile sistemului enzimatic nu permit organismului să digere și să absoarbă eficient aceste produse. Și reziduurile lor provoacă intoxicație și perturbarea proceselor metabolice.
  • Mănâncă pește și produse din soia. Ele ar trebui să fie sursa ta principală de proteine.
  • Înlocuiți produsele lactate proaspete cu produse lactate fermentate. Utilizați-l pe acesta din urmă în cantități mici.
  • Includeți alimente fermentate în dieta dvs. Acestea includ iaurt cu lapte fermentat, chefir, legume murate. Astfel de produse conțin bacterii lactice necesare pentru menținerea funcționării corecte a sistemului digestiv și a imunității.
  • Mănâncă pește de mare. Soiurile de pește din mările reci contribuie la normalizarea metabolismului.
  • Includeți alimente bogate în vitamina A în dieta dvs. Printre acestea se numără broccoli, spanacul, morcovii. Aceste produse sunt necesare pentru a normaliza funcția enzimatică a organismului și pentru a îmbunătăți digestia.

Potrivit autorului conceptului, dieta alimentară potrivită pentru a patra grupă de sânge va ajuta la evitarea problemelor cu indigestie, tulburări metabolice, scăderea imunității și instabilitatea sistemului nervos.

Selectarea produselor

Aciditatea scăzută a sucului gastric, inerentă persoanelor de tip AB, nu permite o absorbție adecvată proteine ​​animale. Bioaditivii pot crește aciditatea: balsamuri gastrice, tincturi din plante pe bază de gențiană galbenă, betaină.

Pentru a normaliza funcția intestinală, este important să adăugați alimente care conțin polizaharide în dietă. Acestea pot fi suplimente alimentare sau sursele lor naturale: alge brune și alge.

Lista produselor periculoase include:

  • carne de pui;
  • pește alb de râu;
  • soiuri de fasole lima, kidni;
  • crupe de hrisca, .

Meniul

Tabel - Exemplu de meniu pentru 4 grupe de sânge

Zi a săptămâniimasăProduse și preparate
luniMic dejunBrânză de oaie;
iaurt cu cirese proaspete;
pâine de secara
Masa de pranzMăr
Masa de searaFicat fiert cu ceapă;
fasole pete fiartă;
ceai verde cu ginseng
Masa de pranzArahide
Masa de searaFile de sturion, copt;
amestec de varză înăbușită (broccoli, frunze, conopidă);
salata de castraveti si nasturel cu ulei de masline
marţiMic dejunBranza de vaci cu stafide;
vafe de orez;
ierburi proaspete
Masa de pranzGrapefruit
Masa de searaSupă de șalău cu ceapă și morcovi;
piure de linte;
salata de telina si sfecla rosie
Masa de pranzmigdale
Masa de searaMiel înăbușit cu legume;
boabe de soia
miercuriMic dejunOmletă din două ouă și lapte;
pâine de secara
Masa de pranzBoabele proaspete (merișoare, agrișe)
Masa de searaFile de curcan inabusit cu dovlecei, ceapa, ierburi;
salata de varza rosie si morcovi
Masa de pranzNuci de migdale
Masa de searaFile de biban la gratar;
Cartofi fierți;
salata de rosii si castraveti cu ierburi
joiMic dejunBranza de vaci de casa cu prune uscate, stafide;
pâine de secara
Masa de pranzFructe (piersici, nectarine)
Masa de searasupa de legume;
file de cod prăjit;
salata de napi cu ierburi
Masa de pranzNuci de pin
Masa de searaCarne de iepure înăbușită sos de rosii;
salata de guli-rabe cu ierburi proaspete
vineriMic dejun2 oua;
chefir;
pâine de secara;
băutură de măceș
Masa de pranzMerele
Masa de searaPastrav copt cu zeama de lamaie;
ciuperci stridii fierte cu broccoli si morcovi;
castraveți murați
Masa de pranznuci
Masa de searafile de somn;
salata de varza broccoli, ardei dulce
sâmbătăMic dejunOuă prăjite din două ouă;
pâine de secara;
o jumătate de grapefruit
Masa de pranzfructe de padure proaspete (zmeura, coacaze)
Masa de searaSupa de legume cu fasole;
file de hering copt;
amestec de salata de mazare verde, sparanghel, frunze de nasturel
Masa de pranzfistic
Masa de searaMiel înăbușit;
Orez brun;
salata de sfecla rosie la cuptor cu usturoi si prune uscate
duminicăMic dejunIaurt natural cu fructe de padure;
pâine de secara;
branza tare
Masa de pranzPortocale
Masa de searafile de curcan fiert;
terci de dovleac cu orez brun;
salată de castraveți și ierburi;
Masa de pranzAlune (alune)
Masa de searafile de somon copt;
dovlecel, morcovi la grătar;
verdeturi proaspete cu frunze

O descriere detaliată a dietei vă permite să creați independent un meniu dintr-o listă destul de mare de produse.

Materialele sunt publicate pentru revizuire și nu sunt o rețetă pentru tratament! Vă recomandăm să contactați un hematolog la unitatea dumneavoastră de sănătate!

Nutriția după grupa de sânge are propria sa justificare științifică. Caracteristicile compoziției antigenice a primei grupe de sânge, moștenite, determină caracteristicile sănătății, starea organelor. Ar trebui să includeți în mod constant în dietă o listă de alimente recomandate de oamenii de știință pentru grupa de sânge 1 și să evitați alimentele interzise care pot afecta negativ sănătatea.

Importanța dietei în funcție de grupa de sânge

Fiecare omul modern conștient de necesitate alimentație raționalăși, în special, dependența alegerii sale de grupa de sânge. Acest lucru se datorează caracteristicilor genetice ale unui organism aparținând unei anumite grupe de sânge, punctele sale forte și punctele slabe, predispoziția la anumite boli.

De exemplu, o dietă pentru 1 grupă de sânge este construită ținând cont de verigile slabe ale corpului, atunci când există o probabilitate mare de boli: articulații, Sistemul endocrin, reacții alergice, boli ale ficatului și ale tractului gastrointestinal.

Important! Asta nu înseamnă că se vor dezvolta neapărat. Sub rezerva măsuri preventive acest lucru poate fi evitat. Dieta joacă un rol important în prevenire, în care un set de produse alimentare ar trebui să contribuie la îmbunătățirea funcției acestor organe și la prevenirea bolilor acestora.

În plus, dinastia oamenilor de știință naturisti americani James și Peter D'Adamo a efectuat cercetări științifice, care au evidențiat o digestibilitate diferită a produselor la persoanele cu afilieri diferite de grup. De asemenea, au dezvoltat o dietă pentru 1 grup.

Nutriție pentru prima grupă de sânge

Mulți ani de cercetare de către nutriționiștii mondiali au stabilit anumite reguli nutriție pentru persoanele cu prima grupă de sânge, a fost întocmită o listă de produse utile și dăunătoare pentru ei.

Cel mai produse utile 1 sunt considerate:

  • fructe de mare;
  • legume și fructe proaspete, fierte sau fierte la abur, coapte;
  • verdeaţă;
  • Ceaiuri din plante, sucuri naturale din fructe neacre, fără zahăr;
  • pâine întunecată.

Proteinele fructelor de mare sunt cele mai bine absorbite de organism, pe langa continutul de iod din ele va beneficia si. La alegerea fructelor, cele acide trebuie evitate, iar la alegerea ceaiurilor, ghimbirul, menta, macesele, ceaiul verde natural iti va fi de folos.

Produse supuse restricțiilor

Dieta poate include și alimente care, cu moderație, nu vor dăuna sănătății persoanelor din grupa 1 de sânge. Această listă include:

  • cartof;
  • terci de cereale (grâu, orz perlat, fulgi de ovăz, mei, orz), singura excepție este terciul de hrișcă;
  • produse de cofetarie - prajituri, chifle, produse de patiserie, dulciuri;
  • băuturi alcoolice - vin, bere;
  • sucuri si ceaiuri din zmeura, ceai cu valeriana si salvie.

Vă va fi util să aflați și despre site-ul nostru.

Aceste produse pot fi consumate, dar doar într-o măsură limitată. Nu vor aduce beneficii organismului, dar nici în cantități mici nu vor face rău. Sarea ar trebui să fie, de asemenea, semnificativ limitată, alimentele trebuie să fie doar puțin sărate.

Produse interzise pentru prima grupă de sânge

Pentru persoanele din grupa 1 de sânge, produsele care pot provoca disconfort, indigestie și stare generală sunt dăunătoare. Acestea includ:

  • varză;
  • porumb sub orice formă;
  • orice marinate și conserve;
  • maioneză și sosuri similare, ketchup-uri, adjika;
  • băuturi: ceai tare, cafea neagra, tinctura de echinaceea, sunatoare.

Important! Fructul interzis este întotdeauna dulce, iar oamenii încă vor să-și diversifice dieta. Nimeni nu susține că alimentele și băuturile interzise vor cauza cu siguranță boli, dar nu merită riscul. Având grijă de sănătate, este destul de posibil să faci o dietă variată din produsele recomandate.

Tabelele nutriționale pentru persoanele din prima grupă sanguină: negative și pozitive

Cele de mai sus sunt principii generale nutriție în funcție de grupa sanguină 1, există însă și unele caracteristici ale dietei, în funcție de care sângele Rh are - pozitiv sau negativ. Aceste diferențe față de lista de produse sunt prezentate în tabele.

Tabel de dietă pentru 1 grupă de sânge pozitiv

Alimente de Limitat

Produse interzise

Carne: carne slabă de miel, carne slabă de vită, carne de vițel, carne de curcan

rață, pui, iepure

carne de porc, bacon, untura, sunca, sunca, carne de gasca

Fructe de mare: alge marine, pește de mare

sacre, crap, calmar, crustacee

peste afumat, peste sarat, uscat si marinat, somn, caviar

brânză de vaci, caș alb, iaurt bio cu conținut scăzut de grăsimi

lapte, chefir, lapte caș, smântână, smântână, brânzeturi tari

Grăsimi: ulei de măsline, ulei sănătos și de in

ulei de floarea soarelui, margarina, ulei de peste

ulei de porumb, unt și soia, grăsime de porc și oaie, untură

Cereale, cereale: fasole închisă la culoare și pete

orez, hrișcă, mazăre, orz

fulgi de ovaz, alune, orz de grau, faina de porumbși cereale

Legume: ceapa, sfecla rosie, salata verde, spanac, cartofi dulci, broccoli, napi

ciuperci, ridichi, ridichi, telina, dovlecei, castraveti

varză, cartofi, ciuperci, rubarbă

Fructe: mere, cirese, prune uscate, prune cirese

majoritatea fructelor și fructelor de pădure care nu sunt interzise (caise, pere, coacăze, banane și altele)

portocala, mandarina, lamaie, pepene galben, zmeura, avocado, mure

Băuturi: ceai verde, măceșe, ceai de tei

ceai cu oregano, musetel, menta

băuturi alcoolice, ceai tare, cafea, toate băuturile carbogazoase

Produsele enumerate pentru 1 grupă de sânge pozitivă vor oferi pe deplin o dietă variată și completă, care va avea un efect benefic asupra sănătății.

Tabelul nutrițional 1 grup sanguin negativ

Produse permise în cantități limitate

Produse interzise

Carne: soiuri slabe (vită, vițel, piept de pui)

carne de rață, gâscă și pui, carne de iepure

carne de porc, bacon, untura, sunca

Fructe de mare: pește de mare, varză, creveți

crustacee

peste sarat, peste afumat si uscat, somon, caviar

Fructe, legume: proaspete și înăbușite, cu excepția soiurilor acrișoare, dovleac, nap

ciuperci, dovlecei, dovlecei, cartofi

varză, vinete, avocado

Produse din cereale: hrișcă

fulgi de ovaz, grau, orz perlat, fasole

linte

brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, brânzeturi albe

lapte, smantana, lapte copt fermentat, lapte coagulat, branzeturi

Băuturi: ceai verde, bulion de măceșe, tei și ceai de ghimbir, decoct de musetel

mentă, oregano, băuturi cu conținut scăzut de alcool

cafea, ceai tare, alcool, ginseng

Scădere în greutate cu primul grup de sânge pozitiv

Problema este că mulți oameni cu primul grup pozitiv tind să fie supraponderali. Acest lucru se datorează temperamentului personajului, activitate crescută viața și apetitul, în special. Cum să slăbești prin grupa sanguină 1 pozitivă? La această întrebare răspund nutriționiștii. Recomandările lor sunt destul de fezabile, constau în respectarea următoarelor măsuri:

  • mâncați mai multe fructe de mare, carne slabă;
  • excludeți terciul din dietă, cu excepția hrișcii, excludeți cartofii;
  • excludeți produse de cofetărie, ciocolată, pâine albă, chifle;
  • în loc de sare de masă, folosiți sare iodată, aceasta va crește funcția glandei tiroide și va crește metabolismul;
  • consumați în mod regulat alge marine, care conțin mult iod;
  • dintre fructe, preferă ananasul (nu soiurile acre), sucul de ananas fără zahăr.

Este vorba despre dieta. Nu te poți descurca fără pierderea în greutate și activitate fizică. Trebuie făcută obligatorie zilnic exerciții de dimineață, mai mult de mers pe jos, este foarte de dorit să vizitați săli de sport, piscină, cursuri de aerobic. Iarna e bine sa schiezi, mergi la patinoar.

Important! O singură dietă pentru pierderea în greutate cu prima grupă de sânge nu va da efectul dorit. Nu există nicio modalitate de a face fără creșterea activității fizice.

Respectarea unei diete pentru grupa sanguină 1 este foarte importantă pentru a-și menține proprietățile naturale unice, pentru a le păstra Sanatate bunași bunăstare, pentru a asigura longevitatea activă.

Faptul că fiecare persoană are propria lui grupă de sânge, sunt exact patru dintre ele, fiecare grup are un pozitiv și rhesus negativ toată lumea a auzit. Dar nu toată lumea știe că de acest lucru pot depinde imunitatea, tendința la boli specifice, activitatea tractului digestiv, adică aspectul nostru înflorit și silueta zveltă.

Te interesează să slăbești? Apoi ceva teorie.

Pentru prima dată, legătura dintre compoziția sângelui și nutriție a fost stabilită de un medic din America, Peter D'Adamo. Observând pacienţii, a observat un benefic sau efect nociv asupra sănătății, precum și asupra metabolismului diferitelor alimente pentru persoanele cu sânge diferit. Și am ghicit să conectez acest lucru cu condițiile vieții umane în procesul de evoluție. Inițial, grupa de sânge a fost aceeași pentru toată lumea - primul. Iar dieta omului antic nu implica multă diversitate.

Există o logică în asta, dar această dietă nu are o bază științifică bazată pe dovezi. Cu toate acestea, este o dietă destul de echilibrată și poate fi urmată pe termen lung.

Vânătorii primitivi mâncau mai ales carne, corpul lor nu cunoștea nici un alt aliment (lapte, cereale), aceasta era adaptată la digestia cărnii. Mai târziu au apărut fermieri și crescători de vite, a căror dietă era complet diferită. A doua, a treia, a patra grupă au apărut succesiv. Pentru purtătorii fiecăruia dintre ei, o dietă diferită (legume, lactate) a devenit optimă.

Potrivit doctorului D'Adamo oameni moderni cu o anumită compoziție a sângelui, cel mai corect este să consumați alimente care erau relevante pentru strămoși la momentul apariției acestui grup special. Ca urmare, aceleași produse au fost împărțite în utile, dăunătoare sau neutre pentru reprezentanții diferitelor grupuri. Mai multe despre ele mai jos, dar deocamdată, luați în considerare avantajele sau dezavantajele abordării propuse a nutriției. Căci este dificil să numim sistemul de vederi al Dr. D'Adamo o dietă în sensul clasic.

Contraindicații

Ne grăbim să vă mulțumim - practic nu există contraindicații! Cu excepția cazului în care există intoleranță individuală la anumite alimente. Dar ele pot fi întotdeauna înlocuite cu altele - alegerea este destul de largă. În multe diete „tare” (veți fi interesat să citiți despre ele -,) lista înlocuitorilor este mult mai scurtă.

Pentru unele boli, utilizarea anumitor alimente (recomandate pentru dvs.) poate fi dăunătoare și, de asemenea, nu contribuie la recuperare, absența altora („dăunătoare” pentru dvs.) nutrienți. De exemplu, cu hipertensiune arterială sau boli de inimă, cantitatea de carne ar trebui să fie limitată, chiar și pentru persoanele din grupa 1, unde carnea este baza dietei. Dimpotrivă, în cazul anemiei sau al deficitului de proteine, carnea nu poate fi exclusă, chiar dacă vi se recomandă lactate sau alimente vegetale.

În plus, starea unei persoane se schimbă odată cu vârsta. De exemplu, se dezvoltă osteoporoza, în care este nevoie de calciu. Prin urmare, nici măcar „mâncătorii de carne” nu ar trebui să elimine preparatele cu lapte din meniu. De aici concluzia - pentru boli, modificari legate de varsta, urmand orice dieta - numai dupa consultarea unui medic! Deosebit de important - cei cu boli de rinichi, boli hepatice, diabet, boli coronariene.

De asemenea, nu există date despre beneficiile oricărei diete atât pentru copii, cât și pentru adolescenți. În mod corect, trebuie remarcat faptul că un set de produse dietetice sănătoase bine-cunoscute este recomandat pentru reprezentanții fiecărui grup.

Dieta pentru 1 grupa de sange (I)

I (sau O conform clasificării internaționale), conform teoriei doctorului D'Adamo, aparținea vânătorilor - primii oameni de pe Pământ. S-a format acum aproximativ 30 de mii de ani. Baza dietei vânătorilor era carnea. Se presupune că reprezentanții celorlalți au descins din primul ca urmare a selecției naturale. Astăzi, aproximativ o treime din populația lumii are primul.

Conform conceptului de nutriție prin sânge, tuturor „descendenților vânătorilor” li se arată o dietă bogată în proteine, cu predominanța proteinelor animale. Aceasta este carne roșie slabă (de miel sau vită), fructe de mare, pește de mare (în special soiuri grase), ficat și alte organe. Carnea roșie este o sursă de proteine, fier, vitamina B, iar multe fructe de mare sunt, de asemenea, surse excelente de iod, care reglează funcția tiroidiană.

Ar trebui alese legume cu frunze, precum și broccoli și anghinare. Uleiul este cel mai bun ulei de măsline. Cerealele încolțite vor deveni o sursă de oligoelemente importante într-o dietă proteică, nuci, prune uscate, smochine. Fructele roșu închis, albastru și violet tind să provoace o reacție alcalină în tractul gastrointestinal, prin urmare, neutralizează aciditatea ridicată. Au voie. Alimentele cu gluten (secara, ovaz, grau), lactate (in special grase), oua, varza/ conopida, leguminoase, porumb sunt contraindicate vanatorilor. Toate acestea încetinesc metabolismul, duc la creșterea în greutate.

Murăturile care provoacă fermentație (de exemplu, varză sau mere), inclusiv sucuri din acestea, nu sunt, de asemenea, potrivite. Cele mai bune băuturi pentru vânători – bulion de măceșe sau ceai de mentă. În general, reprezentanții grupului I au, de regulă, un tract digestiv puternic, deși au gastrită din cauza hiperaciditate suc gastric.

Dar fiind conservatoare în nutriție, alimentele neobișnuite sunt greu de tolerat. Ele trebuie combinate dieta corecta cu activitate fizică - fără aceasta, dieta nu va aduce rezultate. O listă mai completă (permise, neutră, interzisă) poate fi găsită în tabel.

Tabel de produse pentru dieta grupului 1

Permis Neutru Interzis
Carne de vită, miel, vițel, căprioarăOrice carne, cu excepția speciilor interziseSlănină, șuncă, gâscă, porc
Cod, hering, macrouOrice pește sau fructe de mare, altele decât cele interziseHering murat, somn, somon afumat, caviar, caracatiță, scoici
Ulei de măsline și de inUnt, brânză Feta, Mozzarella, brânză de capră sau lapte de soiaToate celelalte produse lactate și iaurturi
Semințe de dovleac și nuciUlei de rapiță, ulei de susanUleiuri de porumb, arahide, semințe de bumbac și șofran
fasole pătatăOrz, hrișcă, orez, orz, făină de hrișcă, pâine de secarăNuci de Brazilia, caju, arahide, fistic, semințe de mac
Varză, verdeață, salată romană, broccoli, spanacGrapefruit, majoritatea fructelor de pădureLinte roșie și verde
Anghinare, cicoare, păpădie, usturoi, hrean, varză, praz, pătrunjel, păstârnac, ardei roșu, dulce, dovleac, alge marine, napCiocolata, miere, cacaoPorumb, grâu (bulgur, durum, grâu încolțit, alb și alți grâu, germeni și tărâțe), amidon, fulgi de ovăz. Orice aliment, cum ar fi făină, pâine și tăiței
Prune, prune uscate, smochineVinVarză, varză de Bruxelles, conopida, verdeata de mustar
Laminaria si condimentele pe baza de ea, sare iodata Varza de lucerna, ciuperci shiitake, masline fermentate
Pătrunjel, curry, ardei cayenne Solanacee: vinete, cartofi
Apă și ceaiuri, inclusiv din plante Porumb
Avocado
Portocale, mandarine și căpșuni, mure, rubarbă, pepeni
Piper alb și negru, oțet, capere, scorțișoară, amidon de porumb, sirop de porumb, nucşoară, vanilie
Ketchup, murături, maioneză
Bere, cafea, ceai negru

Dieta pentru grupa de sânge 2 (II)

II (sau A) a fost format în urmă cu aproximativ 20 de mii de ani de către strămoșii noștri odată cu dezvoltarea agriculturii. Mâncarea fermierilor era în principal vegetală, așa că „descendenții” lor sunt mai pretați pentru vegetarianism decât alții, cei de pe pământ – aproximativ 38%.

Baza dietei lor ar trebui să fie cerealele, uleiurile vegetale, cerealele (conțin gluten - limită!), Fructele (caise, lămâi, prune, smochine, ananas). Carnea (în special roșie) este mai bine să excludeți cu totul, dar peștele și fructele de mare vor beneficia. Legumele sunt vitale pentru persoanele din grupa a 2-a, oferind minerale, enzime, antioxidanți. Pot fi consumate atât crude, cât și fierte la abur, înăbușite.

Probleme de sănătate și excesul de greutate în rândul „fermierii” sunt așteptate din cauza lactatelor, care sunt prost digerate, încetinesc metabolismul, a produselor din făină de grâu (proteina din gluten, care este abundentă în grâu, reduce acțiunea insulinei), a fasolei (greu de digerat din cauza la pentru conținut ridicat de proteine). Nu sunt recomandate roșiile, cartofii, ciupercile, vinetele, din fructe - pepene galben, banane, portocale și mango. Este mai bine să vă abțineți de la sucul de portocale, precum și ceaiul negru, orice băuturi carbogazoase.

În general, sistemul digestiv al „fermierii” este destul de rezistent - supus unei alimentații adecvate. Dacă abuzați de carne și produse lactate, există un risc ridicat de boli de inimă, cancer și diabet. Combinația potrivită de condimente va fi un ajutor puternic pentru sistemul imunitar. Excepție fac cei ai căror acizi provoacă iritații ale mucoasei gastrice: oțet, piper. Ar trebui evitate condimente precum ketchup-ul și maioneza, deoarece reprezentanții grupului 2 au nivel ridicat acid gastric.

O listă mai completă de produse (permise, neutre, interzise) pentru dietă poate fi găsită în tabel.

Tabel alimentar pentru grupa sanguină 2

Util Neutru Interzis
Crap, cod, grupare, macrou, biban roșu, păstrăv curcubeu, somon, sardine, păstrăv de mare, biban argintiu, pește alb, biban galbenCarne de puiCarne de vită, porc, miel, vițel, căprioară, rață, gâscă
Ulei de in, ulei de maslineIaurt, brânzeturi mozzarella și feta, brânză de capră, lapte de capră, chefir, ricottaAnchoa, beluga, somn, caviar, scoici, crabi, raci, anghila, lipa, merluciu, halibut, hering, homari, midii, caracatite, stridii, scoici, creveti, calmari
Arahide, seminte de dovleaculei de ficat de codToate brânzeturile și laptele, cu excepția neutre
fasole pătatăFasole albă, fasole sparanghelUleiuri de porumb, seminte de bumbac, arahide, floarea soarelui si susan
Hrișcă, secarăorz, nisip de orz, orez, orz, ovăz și fulgi de porumbNuci de Brazilia, caju, fistic
Pâine cu făină de soia și secară, prăjituri de orez, făină (fuli de ovăz, orez, secară), tăiței și paste și orez sau secarăCoriandru, scortisoara, cuisoare, vanilie, dafinfasole neagra
Usturoi, ceapa, broccoli, morcov, ierburi, dovleac, spanac Griș, porumb, secară
Anghinare, cicoare, ierburi, păpădie, hrean, praz, romăină, pătrunjel, germeni de lucernă, tofu, nap Produse din făină de gris sau grâu dur, musli, pâine cu cereale, fulgi de grâu
Fructe de padure (mur, afine, merisoare), prune, prune uscate, smochine, grapefruit, lamaie Ardei, masline, cartofi, cartofi dulci, igname, toate tipurile de varza, rosii, vinete, ciuperci
Ananas, cireșe, caise Legume acre, în special roșii
Sos de soia, usturoi, ghimbir Pepeni, pepene galben, nectar, mango, papaya, banane, nuci de cocos
Paducel, aloe, brusture, echinacea, ceai verde, vin rosu (1 cana/zi) Portocală, rubarbă, mandarine
ceai de ghimbir, cafea (1 cana/zi) Otet, piper (negru, cayenne, alb), capere, gelatina
Ketchup, maioneza, muraturi
Bere, apă spumante, ceai negru

Dieta pentru grupa 3 (III)

Reprezentanții III (sau B) sunt descendenții nomazilor care au apărut în urmă cu aproximativ 10 mii de ani odată cu începutul migrației în masă a popoarelor.

Nomazii sunt practic omnivori, corpul lor este rezistent și fără pretenții. Deși unii pot suferi de intoleranță la lactoza care se găsește în lapte. Dieta pentru purtătorii acestui grup este cea mai echilibrată dintre toate - "nomazii" sunt potriviti pentru carne, pește (în special mare), cereale (cu excepția grâului și hrișcă), produse lactate. La fel și aproape orice fructe și legume (cu excepția roșiilor, porumbului, tărtăcuțelor).

Majoritatea nucilor și semințelor sunt descurajate, iar aproape toate leguminoasele sunt interzise sau pot fi consumate în cantități mici. Multe boabe nu sunt recomandate, de exemplu, secara conține lectine, care se depun în sistemul vascular, provocând boli de sânge, crescând probabilitatea de accident vascular cerebral. Aceste alimente contribuie la metabolismul lent, la retenția de lichide și la oboseală.

Condimentele trebuie manipulate cu grijă. Este mai bine să nu folosiți piper, scorțișoară și gelatină, dar ghimbirul, curry au un efect de încălzire.

Reprezentanții de acest tip au rareori nevoie să slăbească, au nevoie de o dietă cel mai adesea pentru a îmbunătăți sănătatea și a menține imunitatea. În ciuda flexibilității și rezistenței lor uimitoare, „nomazii” moderni sunt instabili la virusurile rare, predispuși la boli autoimune și suferă adesea de sindromul de oboseală cronică. O listă mai completă (permise, neutră, interzisă) pentru dietă poate fi găsită în tabel.

Produse pentru a 3-a grupă de sânge

util Neutru Interzis
Miel, căprioară, iepureCarne de vita, carne de vita tocata, curcan, ficat, vitelCarne de pui, rață, gâscă, potârnichi, prepeliță, porc
Cod, somon, lipa, halibut, pastrav, macrou, sturionSeminte de in, ulei de ficat de cod, untScoici (crab, creveți, homar, midii, stridii, raci, scoici etc.), anșoa, beluga, anghilă, caracatiță, biban, melci, alge marine
Brânză de vaci, brânză feta și mozzarella, iaurturi, lapte, smântână, cașMigdale, nuciInghetata
Ulei de maslineMazăre, mazăre verde, fasole alba, fasole negreRapita, porumb, seminte de bumbac, arahide, sofran, susan, ulei de floarea soarelui
Mei, fulgi de ovăz (tărâțe, făină), orez umflat, orez (tărâțe, făină) Caju, alune de pădure, pin, fistic, arahide, semințe de dovleac, semințe de susan, semințe de floarea soarelui
Pâine de grâu, prăjituri de orez și vafe Fasole neagră, fasole pătată, linte
Legume cu frunze verzi grâu (tărâțe, germeni de bulgur, alb și dur), griş sau orice produse, cum ar fi făină, pâine și tăiței, făcute din acest cereal
ananas Secara și orice produs din acest cereal
Banane, merisoare, struguri, papaya, prune Hrișcă, porumb (fulgi de porumb, făină de porumb) și produse obținute din aceste cereale
Ghimbir, hrean, curry, ardei cayenne Orz, orez sălbatic, cușcuș
Ghimbir, mentă, frunze de zmeură, măceșe, salvie, ceai verde Covrigi, brioșe, pâine cu cereale, secară
Ginseng Anghinare, avocado, porumb, măsline, dovleac, ridichi, varză, tofu, roșii
Lemn dulce Nuci de cocos, curmali, rodii, pere de fipa, rubarba, carambol
Îndulcitori de malț de orz, sirop de porumb, amidon de porumb, scorțișoară
Ienibahar, extract de migdale, gelatina, piper (alb si negru)
Ketchup, maioneză
Aloe, mătase de porumb, schinduf, gențiană, hamei, tei, mullein, trifoi roșu, rubarbă, traista ciobanului
Băuturi alcoolice, apă carbogazoasă

Dieta pentru 4 grupe de sange (IV)

IV (sau AB) - cel mai tânăr și mai misterios. A apărut cu mai puțin de o mie de ani în urmă ca urmare a amestecului primelor două grupuri, se găsește la doar 7% din populația lumii, pot fi numiți condiționat „orășeni”. Atât recomandările, cât și interdicțiile pentru „cetățeni” pot fi destul de neașteptate.

Sunt prezentate caviar, pește, tot felul de soia (în special tofu), vin roșu sec, orez, produse lactate, fructe verzi, legume. Tipul 4 tinde să sufere de probleme ale vezicii biliare, așa că nucile trebuie consumate cu prudență. Dar soiurile permise de nuci vor întări sistemul imunitar. Se recomandă consumul de linte deoarece conține antioxidanți anticancerigen.

Ar trebui să vă abțineți de la carne roșie și produse din carne, ciuperci, hrișcă, fasole, grâu, porumb. Fructele tropicale sunt prost digerate, dar ananasul este un bun ajutor pentru stomac. Fructele bogate în vitamina C pot ajuta la combaterea cancerului de stomac.

Reprezentanții acestui grup au de obicei un tract digestiv slab, sunt predispuși la boli oncologiceși tulburări nervoase. În același timp, se adaptează bine condițiilor în continuă schimbare ale lumii moderne. Vitaminele și microelementele sunt vitale pentru menținerea sănătății lor.

Dacă vrei să slăbești, mănâncă mai mult orez în loc de paste. DAR legume proaspete va fi pentru tine sursă importantă elemente care luptă împotriva cancerului, previn bolile de inimă. „Cetățenii” sunt ceaiuri de plante foarte utile - măresc imunitatea, previn bolile cardiovasculare și anemia. Puțină cafea nu va strica, dar băuturile alcoolice au un efect negativ. Lista plina poate fi văzut în tabel.

Masa alimentara pentru 4 grupe sanguine

Util Neutru Interzis
Miel, iepure, curcanFistic, nuci de pinCarne de vită, pui, rațe, gâște, porc, vițel, căprioară, șuncă
Ton, cod, biban de mare, merluciu, macrou, biban de mare, stiuca, pastrav, sardine, sturion, caviar, somon, walleye, pastrav, stiucaMazăre sub orice formă, fasole albă, fasole verdeToate crustacee, halibut, crustacee, hering, anghilă și merluciu
Iaurt, chefir, smântână fără grăsimi, ou, mozzarella, brânză de capră și lapte, ricotta Brânză albastră, brie, zară, camembert, înghețată, parmezan, lapte integral
Ulei de masline Uleiuri: porumb, seminte de bumbac, sofran, susan, floarea soarelui
Arahide, nuci, mac Alune, seminte de dovleac, seminte de susan, seminte de floarea soarelui
Linte fasole neagra
Soia, fasole pătată, linte Hrișcă, porumb (orice produse, cum ar fi făină, pâine și tăiței, făcute din acestea)
Mei, tărâțe de ovăz, făină de ovăz, tărâțe de orez, orez umflat, secară, grâu germinat și orice produse precum făină, pâine și tăiței făcute din acestea Anghinare, avocado, măsline negre, tot felul de ardei
Toate tipurile de orez și orice produse, cum ar fi făină, pâine și tăiței, făcute din acesta mango, guava, nuci de cocos, banane, portocale
Broccoli, sfeclă, varză, țelină, legume cu frunze verzi, castraveți, vinete, usturoi, pătrunjel, păstârnac, cartofi dulci Ienibahar, extract de migdale, anason, malț de orz, capere, amidon de porumb, sirop de porumb, gelatină, tapioca
Tot felul de struguri și prune, fructe de pădure (merișoare, agrișe), cireșe Oțet, piper (alb, negru, cayenne, fulgi roșii) Aceste legume sunt un tonic puternic și un antibiotic natural pentru grupa a 4-a Usturoi, hrean, pătrunjel
Ananas, grepfrut, lămâi Alcool, băuturi carbogazoase, ceai negru
Kiwi
Laminaria, curry
Usturoi, hrean, patrunjel
Lucerna, brusture, musetel, echinaceea, ceai verde
Paducel, radacina de lemn dulce, vin rosu (1 cana/zi)
Papadie, rădăcină de brusture, frunze de căpșuni
Cafea sau cafea decofeinizată (1 cană/zi), ceai verde

Avantajele și dezavantajele dietei

Principalul dezavantaj al acestei diete este nepotrivirea sa pentru pierderea rapidă în greutate. Cei care doresc să slăbească într-o lună sau trei sunt mai bine să aleagă o altă dietă (de exemplu). Acest sistem Este conceput pentru utilizare pe termen lung (de preferință pe tot parcursul vieții) și aduce sănătate organismului, întărind imunitatea, normalizarea digestiei și, ca rezultat, pierderea în greutate.

Un alt argument al criticilor acestei abordări a nutriției este lipsa unei cercetări științifice serioase. Cu toate acestea, dieta are un număr suficient de fani în întreaga lume și numărul feedback pozitiv totul crește la ea.

Discuție despre dieta în programul Malakhov +

Nou pe site

>

Cel mai popular