Acasă Grădină pe pervaz Este posibil să banane după un atac de cord. Produse după infarctul miocardic. Meniu aproximativ pentru un pacient cu angină pectorală

Este posibil să banane după un atac de cord. Produse după infarctul miocardic. Meniu aproximativ pentru un pacient cu angină pectorală

Nutriția adecvată în timpul perioadei de reabilitare poate îmbunătăți funcția inimii și poate accelera procesele de recuperare a miocardului.

În primele zece zile după un atac de cord, trebuie să urmați o dietă strictă, care include doar alimente cu conținut scăzut de calorii. Limitați consumul de sare și lichide. Se recomandă utilizarea cerealelor lichide, a piureurilor de fructe, de legume și a supelor piure. Din preparate din carne puteți fierbe carne de vită slabă.

În a doua jumătate a perioadei de reabilitare (în două săptămâni), totul este, de asemenea, luat, dar este deja posibil într-o formă fiartă, mai degrabă decât piure. Aportul de sare este limitat.

O lună mai târziu, în perioada de cicatrizare, sunt necesare alimente îmbogățite cu potasiu. Îmbunătățește fluxul de lichid din organism și crește capacitatea mușchilor de a se contracta. Este util să consumi fructe uscate, curmale, banane, conopidă.

Merele trebuie consumate cât mai mult posibil, ele ajută la curățarea întregului organism de toxine și la întărirea pereților vaselor de sânge.


Se recomandă înlocuirea zahărului cu miere, deoarece este un biostimulant natural. Mierea îmbogățește organismul cu microelemente și vitamine esențiale, dilată vasele inimii, îmbunătățește alimentarea cu sânge a organismului și crește reacțiile sale de protecție.

Este util să consumi nuci, în special nuci și migdale. Nucile conțin magneziu, care are proprietăți vasodilatatoare, precum și potasiu, cupru, cobalt, zinc, care sunt necesare pentru formarea globulelor roșii.

Seva de mesteacăn este foarte utilă, o poți bea de la 0,5 litri până la 1 litru pe zi.

Este util să mănânci napi, curki, să bei suc de sfeclă roșie.

Persoanele care au suferit un infarct miocardic trebuie să introducă fructele de mare în dieta lor obișnuită, deoarece acestea conțin iod, cobalt și cupru. Aceste oligoelemente subțiază sângele și previn formarea cheagurilor de sânge.

Remedii populare pentru tratamentul infarctului miocardic

În perioada de reabilitare, este foarte util să luați astfel de fonduri.

  1. Se amestecă sucul de ceapă proaspăt stors în părți egale cu mierea. Luați două, puteți de trei ori pe zi pentru o lingură.
  2. 2 Un amestec de aronia cu miere este foarte util, în raport de 1: 2. Luați o lingură pe zi.
  3. 3Coaja de lămâie îmbunătățește funcționarea mușchiului inimii. Trebuie consumat proaspăt.
  4. 4 În primele zile de reabilitare, sucul de morcovi este foarte util. Sucul proaspăt stors trebuie băut într-o jumătate de pahar, cu adaos de puțin ulei vegetal, de două ori pe zi. Este foarte util să combinați sucul de morcovi cu utilizarea unei infuzii slabe de păducel ca ceai.
  5. 5 Tinctura de rădăcină de ginseng cu miere este eficientă. Este necesar să amestecați 20 de grame de rădăcină de ginseng cu ½ kg de miere și să amestecați în mod regulat, lăsați timp de o săptămână. Această tinctură ajută și cu hemoglobina scăzută. Luați ¼ de linguriță de trei ori pe zi.

Alimentația dietetică în prima lună de boală

O dietă după un atac de cord ar trebui să conțină mai multe etape succesive, fiecare având propriile sale caracteristici. Imediat după diagnosticarea bolii, pacienților li se recomandă să mănânce porții mici de până la 6 ori pe zi. Toate alimentele ar trebui să fie servite unui bărbat sub formă de piure subțire. Sunt prezentate supe de legume și cereale, cereale rare și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Intervalul dintre fiecare masă trebuie să fie de 2-2,5 ore.

În 2-3 săptămâni după un atac de cord, pacientul are un stadiu acut al bolii. În acest moment, are voie să mănânce mâncare zdrobită. Dieta și frecvența meselor rămân aceleași. Adăugarea de sare și grăsimi de origine animală în alimente este strict interzisă. Valoarea energetică a dietei nu trebuie să depășească 1 mie de calorii pe zi.

La 21 de zile după un atac de cord, un bărbat începe etapa de cicatrizare. În acest moment, dieta lui poate fi variată cu fructe uscate, miere, tărâțe, nuci. Este util să bei un decoct preparat din măceșe. Luați mâncare, ca înainte, des și în porții mici. Conținutul de calorii al dietei poate fi crescut la 1400 de kilocalorii. Lista neagră a produselor din această etapă a dietei include produse de cofetărie, produse de patiserie dulci, alimente grase, carne afumată și conserve. Sarea, ca și înainte, este complet interzisă. Dintre băuturi, cafeaua, ceaiul tare și toate tipurile de alcool sunt contraindicate.

Nutriția în perioada de reabilitare

După externarea din cardiologie, pacientul începe procesul de reabilitare. Dacă pe tot parcursul timpului în care a stat în spital, dieta sa a fost monitorizată de medicul curant, atunci în această etapă dieta după un infarct este controlată de pacient și de membrii familiei acestuia. Numărul de mese poate fi redus la patru. Cina ar trebui să fie cel târziu cu 2 ore înainte de a merge la culcare. Dacă nu puteți adormi pe stomacul gol, nutriționiștii recomandă pacienților să bea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi noaptea (poate fi înlocuit cu iaurt). Este permis să mănânci cel mult 3 ouă în timpul săptămânii.

În perioada de reabilitare după un atac de cord, dieta pentru sexul puternic ar trebui să fie îmbogățită cu alimente bogate în potasiu și magneziu.

Se recomandă introducerea treptată a fructelor, legumelor, mâncărurilor din carne și pește, diverse cereale, pâine integrală în alimentația pacienților. Este important să ne amintim că în dieta unui bărbat nu ar trebui să existe nimic sărat, gras, prăjit. Conținutul zilnic de calorii crește la 2 mii de kilocalorii. Este important să monitorizați tensiunea arterială și nivelul colesterolului.


În timpul dietei, trebuie să monitorizați cantitatea de lichid consumată. Excesul de apă pentru organism, care se recuperează după un atac de cord, nu este necesar, deoarece va pune o povară suplimentară asupra sistemului cardiovascular al unui bărbat. Cantitatea optimă de lichid băut pe zi nu trebuie să depășească 1,5 litri, inclusiv alimente lichide.

Alimentația corectă după infarctul miocardic ar trebui să devină norma pentru bărbați. Va ajuta la restabilirea unei inimi bolnave și la prevenirea recăderilor. Persoanele care își monitorizează alimentația și nu consumă produse dăunătoare inimii și vaselor de sânge reușesc să facă față cu succes unui infarct și să revină la o viață plină.

kakbik.ru

Dieta după infarct miocardic

Nu mulți oameni știu că, după un infarct miocardic, orice persoană are nevoie de cel mai puternic sprijin psihologic, precum și de o schimbare semnificativă a întregului ritm și stil de viață. Poate de aceea în medicina modernă încearcă să acorde atât de multă atenție reabilitării pacienților post-infarct.

Reabilitarea completă este necesară atât pentru restabilirea tuturor funcțiilor vitale, cât și pentru realizarea posibilităților activității anterioare. În plus, reabilitarea este importantă pentru a minimiza riscul de atacuri de cord recurente.

Mai multe domenii principale ale lucrărilor de reabilitare, care includ:

  • Pierdere în greutate semnificativă, desigur, numai dacă există de fapt un oarecare exces de greutate corporală.
  • Respectarea constantă a principiilor unei alimentații alimentare adecvate.
  • Activitate fizică moderată, dar nu scăzută a pacientului.
  • Prevenirea constantă a situațiilor stresante și prevenirea sindromului de oboseală cronică.
  • Control aproape constant asupra tensiunii arteriale, control asupra nivelului de glucoză din sângele pacientului și al nivelului de colesterol din sânge.

Mai departe despre totul în mai multe detalii și în ordine

Este important să înțelegem că activitatea fizică, precum și o alimentație adecvată, sunt necesare pentru absolut orice persoană, inclusiv pentru o persoană care a avut un atac de cord. Totuși, dacă vorbim de activitate fizică, observăm că cei de la pacienții cu boli de inimă vor trebui să crească strict treptat.

De regulă, ar trebui să începeți să faceți orice exerciții fizice după infarctul miocardic numai sub supravegherea medicilor și numai într-un spital. Persoanelor care au avut un atac de cord li se oferă inițial doar să meargă, și mai degrabă calm și relativ încet, pentru început nu mai mult de cinci sau zece minute. În plus, cu o astfel de mers, medicul trebuie să monitorizeze cu atenție presiunea pacientului și pulsul acestuia. În plus, astfel de plimbări pot începe treptat să crească, iar până la o lună și jumătate din perioada de reabilitare, astfel de sarcini pot ajunge deja la jumătate de oră.


Puțin mai târziu, la complexul de exerciții fizice se adaugă și alte metode, care vizează exclusiv întărirea sau creșterea rezistenței unei inimi bolnave, precum și îmbogățirea inimii cu oxigen. Astfel de exerciții includ înotul regulat, poate mersul cu bicicleta, precum și mersul pe jos, atât în ​​aer, cât și pe bandă de alergare.

Dar în ceea ce privește alimentația alimentară, aceasta ar trebui să fie destul de scăzută în calorii și, cel mai important, să vizeze o pierdere semnificativă în greutate. Cu toate acestea, o astfel de alimentație trebuie să fie pe deplin echilibrată pentru a putea oferi pacientului o recuperare completă a miocardului și a altor membrane cardiace.

Cu o astfel de dietă, este necesar să se limiteze semnificativ aportul zilnic de sare, utilizarea alimentelor grase, precum și să se reducă cantitatea de lichid consumată. Destul de des, cu o astfel de dietă, pacienților li se prescrie un aport standard din anumite preparate de vitamine sau complexe ale acestora.


Prima etapă este timpul dietei în perioada acută (intervalul de timp care constituie prima săptămână după un infarct). În această perioadă, pacientul trebuie să mănânce de cel puțin șase ori pe zi, dar în porții destul de moderate.

Dieta unui astfel de pacient include doar carne de vită slabă, biscuiți obișnuiți, eventual pui fiert sau pește slab. În prezent, este permisă utilizarea oricăror produse din lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți mânca omletă la abur, aproape orice cereală, precum și supe de legume, de preferință piure. Asigurați-vă că refuzați (și complet) orice produse de patiserie de casă, de la afumaturi, de la orice brânzeturi tari, desigur, de la ciocolată, cafea tare și orice alcool.

A doua etapă este timpul perioadei subacute (intervalul de timp este de două sau trei săptămâni după atac de cord). În această perioadă, dieta devine mai puțin strictă. Sunt deja permise diverse feluri de mâncare fără piure, deși, la fel ca înainte, complet fără sare. Desigur, mâncarea în această perioadă de timp, ca și înainte, ar trebui să rămână fracționată, ar trebui să mănânci în porții foarte mici și de cel puțin cinci ori pe zi.

A treia etapă este așa-numita perioadă de cicatrizare. Aceasta este o perioadă care începe aproximativ din a patra săptămână după ce suferiți un infarct de urgență. În acest moment, pacientului i se prescrie o dietă destul de scăzută în calorii, cu o restricție semnificativă a aportului de lichide pe zi. Cu o astfel de dietă, nu ar trebui să bei mai mult de un litru de lichid pe zi, iar aportul de sare este limitat la trei până la cinci grame pe zi.



Este recomandat să folosiți caise uscate în această perioadă și alte fructe uscate, precum stafidele sau prunele uscate. Acest lucru este important, deoarece fructele uscate sunt capabile să sature corpul unui pacient care a avut un atac de cord cu potasiu, care este atât de necesar pentru a normaliza activitatea inimii. Este important în această etapă să mănânci fructe de mare care vor fi bogate în iod.

Când cele trei perioade de recuperare după un infarct au trecut, pacientul, pentru a evita recidivele, trebuie să mănânce și el, respectând anumite reguli.

Este important să ții evidența greutății tale

Alimentația dietetică post-recuperare după infarct miocardic ar trebui să înceapă cu o reducere semnificativă a dimensiunii porției. De exemplu, vă puteți înlocui pur și simplu farfuriile cu altele puțin mai mici și cu un diametru mai mic. Într-adevăr, pe farfurii mari, volumul alimentelor pregătite pentru consum pare a fi mult mai mic. Și vizual se pare că nu te poți sătura de această porție.

Amintiți-vă, excesul de greutate vă pune inima supusă unui stres grav, astfel încât inima trebuie să pompeze mai mult sânge în fiecare secundă pentru a furniza sânge în mod corespunzător excesului de țesut adipos.

De regulă, persoanele supraponderale au inevitabil probleme cu hipertensiunea arterială, iar diabetul zaharat se poate dezvolta. Dar o încălcare a absorbției glucozei primite, precum și diabetul zaharat, poate duce la o deteriorare a proprietăților fiziologice de bază ale hemoglobinei (însăși proteina care transportă oxigenul) în sânge. Ca rezultat, inima unei persoane pline va experimenta o lipsă suplimentară inutilă de oxigen.

Cum se estimează dacă ai o greutate corporală normală?

Pentru a face acest lucru, de obicei folosesc o anumită formulă care vă permite să calculați așa-numitul indice de masă corporală (sau IMC). Pentru a calcula IMC, greutatea ta actuală, luată în kilograme, ar trebui împărțită la înălțimea ta, la pătrat în metri.

De exemplu, dacă greutatea corpului tău este de 85 de kilograme și înălțimea ta este de 1,7 metri, IMC-ul tău va fi 85 împărțit la (1,7 × 1,7), vei obține un indicator de 29,4.

Se crede că un indice de masă corporală egal cu optsprezece până la douăzeci și cinci este greutatea unei persoane absolut normală. Cu toate acestea, dacă IMC este peste 25,0, se consideră că o persoană este supraponderală, ceea ce indică, fără îndoială, un risc real de a dezvolta diverse complicații cardiovasculare sau de altă natură.

Rețineți că un IMC de peste 30 poate indica faptul că vorbim despre obezitate. Amintiți-vă că obezitatea este o boală foarte specifică și, desigur, trebuie tratată, și nu independent și spontan, ci cu ajutorul unor profesioniști cu experiență.

Principii de nutriție alimentară după un atac de cord, care ar trebui urmate pentru tot restul vieții

Perioada de reabilitare a fost reușită și pacientul poate crede că acum, în sfârșit, îți poți permite să te relaxezi. Din păcate, acest lucru nu este în întregime adevărat. O persoană care a suferit odată un atac de cord pentru totdeauna se încadrează în grupul de risc pentru recidive. Și asta înseamnă că este important să adere tot timpul la alimentația alimentară corectă. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că pacientul nu va mai mânca niciodată alimente delicioase. Alimentația alimentară după reabilitarea atacului de cord poate fi atât gustoasă, cât și sănătoasă. Este important doar să înveți să urmezi câteva reguli simple.

Este important să mănânci cât mai multe fructe și legume.

Alimentația corectă după un infarct miocardic trebuie să conțină atât fructe și legume crude, cât și fierte sau coapte. Este important să consumați legume la abur sau la grătar. Cu toate acestea, ar trebui să evitați să consumați legume prea fierte, orice fructe sau legume conservate în saramură sau sirop, precum și legume gătite într-un sos cremos.

Ar trebui să consumați cât mai multe fibre, neprețuite în proprietăți.

Este important de știut că fibrele nu pot fi digerate și absorbite direct de tractul gastrointestinal. Și, în același timp, este o fibră care are multe proprietăți și calități incredibil de utile. Fibrele sunt un absorbant natural excelent. De asemenea, ajută la funcționarea normală din punct de vedere fiziologic a intestinelor noastre, încetinește, uneori, absorbția grăsimilor periculoase, este, de asemenea, capabil să creeze un sentiment complet și necondiționat de sațietate pentru o persoană.

Amintiți-vă că o cantitate destul de mare de fibre utile se găsește astăzi în pâinea simplă făcută din făină excepțional de grosieră, în multe cereale întregi (nemăcinate și neprocesate altfel). Și, de asemenea, în orice legume și, desigur, în fructe (bine, cu excepția celor mai dulci fructe, cum ar fi o banană, cum ar fi strugurii sau curmale).

Este indicat să consumați mai puține proteine, deși nu le excludeți din dietă

Este indicat, după un infarct miocardic, să încercați să nu vă supraîncărcați alimentația cu un exces de proteine ​​chiar și sănătoase. Să spunem doar că necesarul zilnic de proteine ​​al oricărui organism poate fi asigurat aproape în totalitate de 400 de grame de brânză de vaci, sau de pește negras sau de orice carne slabă.

Dieta după infarctul miocardic: lista neagră și alimente sănătoase

O alimentație echilibrată și adecvată după un infarct este unul dintre factorii cheie în perioada de reabilitare. O dietă sănătoasă crește semnificativ eficacitatea corecției farmacologice, iar tulburările regulate de alimentație pot neutraliza efectul de vindecare al terapiei medicamentoase. Cum să mănânci imediat după un atac de cord?

Produse incluse pe lista neagră

Alimentele incluse pe lista neagră care cresc tensiunea arterială sunt cafeaua și sucurile cu cofeină și, desigur, alcoolul. Dieta după infarctul miocardic necesită o respingere completă a băuturilor de mai sus, în special a alcoolului! Când vine vorba de cafea, o soluție de compromis poate fi găsită sub forma unei băuturi fără cofeină.

Sarea crește, de asemenea, tensiunea arterială și, prin urmare, consumul acesteia după un atac de cord (precum și în alte boli cardiace) ar trebui să fie drastic limitat. Recomandarea generală este de a reduce cantitatea de sare la 5 grame pe zi, dar medicul cardiolog poate recomanda o dietă complet fără sare. Vă rugăm să nu ignorați acest punct al programului de reabilitare!

Dacă îți este insuportabil să mănânci azime, cumpără sare terapeutică, care în loc de sodiu conține oligoelemente mult mai utile - potasiu și magneziu. Aceste oligoelemente ar trebui să fie îmbogățite în dietă după infarctul miocardic; rețetele pentru prepararea mâncărurilor cu înlocuitori de sare nu diferă de rețetele tradiționale.

Lista neagră include produse care contribuie la progresia aterosclerozei. Multă vreme, toate grăsimile animale au fost clasificate astfel: s-a crezut că dieta după un atac de cord și stentarea ar trebui să conțină mai puțină carne grasă și mai multe uleiuri vegetale, dar în ultimii ani conceptul s-a schimbat oarecum. Pe baza datelor unei meta-analize, oamenii de știință de la Universitatea Harvard au concluzionat că cantitatea de grăsimi saturate din dietă nu afectează dezvoltarea bolilor cardiovasculare!

În acest caz, ceea ce este considerat principalul vinovat al aterosclerozei. Cele mai periculoase sunt grăsimile trans, care sunt folosite în industria de cofetărie și alimentară. Acestea sunt grăsimi solide artificiale obținute din uleiuri vegetale prin hidrogenare. Aceste grăsimi sunt implicate în formarea LDL, care sunt depuse în pereții vaselor de sânge sub formă de plăci aterosclerotice.

Dieta post-infarct pentru bărbați poate și trebuie să conțină produse de origine animală. Desigur, nu te poți lăsa purtat de untură și carne grasă, dar nu este nevoie să abandonezi complet aceste produse. Dar cofetariile, semifabricatele, prajiturile, prajiturile, chipsurile si alte cadouri ale industriei alimentare trebuie excluse complet din alimentatie! Grăsimile trans se găsesc în cantități mari în margarină și tartine, așa că în niciun caz nu trebuie să înlocuiți untul normal cu analogi ieftini.

Mancare sanatoasa

Din lista neagră, trecem la lista de produse prezentate pacienților cu patologie cardiovasculară. Produsele care ajută la scăderea tensiunii arteriale se încadrează în această categorie. precum și produse care previn procesele aterosclerotice și reduc nivelul de colesterol „rău”.

Dacă o persoană a suferit un infarct miocardic masiv, dieta ar trebui să conțină cât mai multe alimente bogate în magneziu. calciu si potasiu. Cu calciul pe această listă, totul este simplu, pentru că în jurul nostru există o mulțime de produse care sunt îmbogățite artificial cu acest element. Lucrurile nu sunt cu mult mai complicate cu potasiul și magneziul: surse excelente de potasiu sunt bananele, avocado, roșiile, stafidele, pepenii verzi, pepenii, caisele uscate, citricele, caisele, leguminoasele, cartofii copți; mult magneziu se găsește în susan, nuci de pin, hrișcă și grâu încolțit.

Printre produsele care previn procesele aterosclerotice, pe primul loc îl ocupă sursele de acizi grași esențiali – uleiurile de pește gras și vegetale, în special uleiul de semințe de in. Vă rugăm să rețineți că nu doar cantitatea de acizi grași esențiali consumați este de mare importanță, ci și proporțiile în care aceștia intră în organism. Ar trebui să luați cel puțin 1 gram de acizi eicosapentaenoic și docosahexaenoic (EPA/DHA) zilnic, iar pentru mai multe informații despre omega-3 și omega-6, consultați un articol separat de pe site-ul nostru.

Cum să ajuți organismul să se recupereze după un atac de cord

Cum să faci față consecințelor unui atac de cord? La urma urmei, o boală gravă își lasă amprenta, făcându-l neajutorat, plonjând în deznădejde și depresie. Dar, nu dispera, pentru că zilele groaznice au trecut în urmă și viața ne dă din nou o șansă. Acum, principalul lucru este să vă recuperați, în care dieta după infarctul miocardic vă va ajuta.

Dieta după infarctul miocardic este eficientă ca prevenire primară a infarctului miocardic recurent

Principiile terapiei dietetice

Nutriția terapeutică vă permite să accelerați recuperarea miocardului și să îmbunătățiți funcționalitatea inimii.

În același timp, principalele sarcini ale terapiei dietetice sunt: ​​să promoveze refacerea țesutului muscular, să stimuleze circulația sângelui și procesele metabolice, să reducă sarcina asupra inimii și vaselor de sânge, să faciliteze activitatea sistemului nervos central, să ofere o blândețe. regim pentru organele digestive și normalizează funcția motorie a intestinului.

Nutriția în infarctul miocardic este una dintre metodele de reabilitare a pacienților și prevenirea primară a infarctului recurent.

  • Reducerea valorii energetice a hranei umane, ținând cont de consumul redus de energie în timpul odihnei la pat și semipat;
  • Restricționarea grăsimilor animale, cu conținut de colesterol, care sunt inacceptabile cu ateroscleroză concomitentă, patologii ale ficatului și tractului biliar. Introducere în alimentația cu grăsimi vegetale.
  • Reducerea zahărului, precum și produsele care conțin zahăr, inclusiv recepțiile mari într-o singură etapă, care afectează negativ coagularea sângelui. Aceasta arată includerea parțială în rețete a mierii și a xilitolului (până la 20 g pe zi) în loc de zahăr;
  • Excluderea din meniu a produselor care provoacă fermentarea și formarea de gaze în intestine, cu umflarea acesteia (orice pâine proaspătă, inclusiv secară, lapte integral, varză albă, castraveți, leguminoase, băuturi carbogazoase, suc de struguri etc.);
  • Includerea de produse care stimulează ușor funcțiile motorii ale intestinului cu golirea acestuia (decocturi, compoturi, infuzii de fructe uscate, morcov, sfeclă roșie, sucuri de caise, amestecuri de piure de mere, morcovi, sfeclă, chefir etc.);
  • Restricție în meniul de sare de masă, precum și lichid liber, având în vedere starea circulației sângelui, precum și tensiunea arterială. O restricție bruscă și prelungită a sării nu este justificată, din cauza unei posibile scăderi a apetitului, apariției slăbiciunii și a altor efecte secundare. Este recomandabil să înlocuiți sarea de masă cu substanțe care conțin potasiu și magneziu, de exemplu, sare de tratament și profilactic, Sana-sol;
  • Asigurarea a 7 sau 8 mese pe zi in perioada acuta, iar in viitor - 5 sau 6 mese pe zi. În același timp, alimentele ușor digerabile trebuie administrate în porții mici, prevenind dificultățile în activitatea inimii din cauza ridicării diafragmei;
  • Excluderea alimentelor calde sau reci; stimularea poftei de mâncare cu acid citric, oțet de masă, fructe dulci-acrișoare, suc de lămâie și roșii, vanilină etc.

Dieta numărul 10

Dieta după infarctul miocardic trebuie să conțină fructe și legume crude, legume fierte și la abur.

Specialiștii Institutului de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale au elaborat dieta nr. 10 pentru persoanele cu boli ale sistemului cardiovascular, pe fondul insuficienței circulatorii.

Regulile acestei diete speciale ar trebui să fie supuse nutriției după infarct miocardic. Este o dietă completă cu aport limitat de sare, precum și lichide, substanțe care stimulează activitatea sistemului nervos central, a sistemului cardiovascular, și irită rinichii (ceai tare, cafea, gustări picante și sărate, condimente, alcool) .

Conform prescripțiilor oamenilor de știință, dieta pentru infarctul miocardic în zilele de reabilitare ar trebui să constea în mese mici, dese (de până la 5 ori pe zi), ultima dintre acestea având loc cu 2 sau 3 ore înainte de culcare.

Tehnologia de preparare a alimentelor: cu impact mecanic moderat.

Permis să utilizeze:

  1. Produse din faina din faina de clasele I si II, paine, produse de patiserie de ieri sau paine usor uscata, fara sare, biscuiti, fursecuri fara paine.
  2. Supe (nu mai mult de 400g pe masa), fara carne, cu diverse cereale, legume, cartofi. Puteți adăuga smântână și ierburi.
  3. Rețetele ar trebui să includă carne și carne de pasăre (soiuri cu conținut scăzut de grăsimi: vițel, vită, porc, iepure, curcan, pui). După fierbere, acestea pot fi coapte sau prăjite, gătind aspic. Cârnați fierți - minim.
  4. Pește - puteți soiuri cu conținut scăzut de grăsimi.
  5. Ouă nu mai mult de unul pe zi, coapte într-o omletă sau fierte moale, adăugate la mese.
  6. Produse lactate - lapte degresat dacă este tolerat, puteți mânca mase de brânză de vaci, băuturi cu lapte acru, precum și feluri de mâncare din acestea. Merită să includeți brânzeturile cu conținut scăzut de grăsimi în rețete.
  7. Cereale (cereale și caserole), paste (fierte).
  8. Orice fel de legume (fierte, coapte, crude) - cartofi, sfecla, morcovi, rosii, dovlecei, salata verde, dovleac, castraveti. Se recomandă limitarea varzei albe, precum și a mazării verzi. Puteți tăia verdeața în feluri de mâncare - ceapă, mărar, pătrunjel.
  9. Fructe și feluri de mâncare din ele - fructele moi coapte și fructele de pădure sunt utile pentru a le mânca proaspete. Bea compoturi si jeleu din fructe uscate, foloseste jeleu, mousse, jeleu de lapte si creme.
  10. Miere și dulceață utile. Ciocolata trebuie evitată complet.
  11. Din băuturi - ceai slab, sucuri de fructe sau legume, infuzie de bulion de măceșe. Limitați sucul de struguri și băuturile care conțin cafea.
  12. Grăsimi - numai uleiuri naturale vegetale. Eliminați sau limitați grăsimile animale.

O alimentație echilibrată și adecvată după un infarct este unul dintre factorii cheie în perioada de reabilitare.

Asigurați-vă că excludeți din dietă:

  • Produse din bogat, precum și foietaj, pâine proaspătă.
  • Bulion cu carne, peste, ciuperci.
  • Carne grasă, pește, carne de pasăre (gâscă, rață), rinichi, ficat, creier, cârnați, afumaturi, conserve (carne și pește), caviar.
  • Brânzeturi (sărate și grase), ouă prăjite, leguminoase.
  • Legume (sărate, murate, murate), măcriș, spanac, ridichi, ridichi, ceapă, usturoi, ciuperci, fibre grosiere de fructe,.
  • Cafea naturală, ciocolată, cacao, carne sau grăsimi de gătit.

Cu un grad pronunțat de insuficiență circulatorie a sistemului cardiovascular, toate felurile de mâncare sunt gătite în formă fiartă sau în piure. Alimentele prăjite, precum și alimentele calde și reci, sunt interzise. Numărul de mese crește de până la 6 ori - fracționat, în porții mici. Cantitatea de pâine (150g pe zi) și supă (200g) este redusă, este posibilă o excepție completă. Exclude destul de brânza, orz, orz perlat, mei. Cantitatea de lichid consumată zilnic se reduce la 800-1000 ml sub controlul urinei excretate. Setul de produse principale este identic cu cel de mai sus.

Pacienților supraponderali li se prescriu zile de post.

Merită să ne amintim că o dietă după un infarct miocardic nu este doar un anumit stil special de nutriție de care au nevoie persoanele care au experimentat-o ​​deja. Acestea sunt recomandări pentru cei care ar dori să evite astfel de probleme grave cu sănătatea lor. Într-adevăr, conform statisticilor, 80% din cazurile de boli ale inimii și vasculare pot fi prevenite pur și simplu prin modificarea corespunzătoare a alimentației tale zilnice.

Articole similare:

heal-cardio.com

Stilul de viață se schimbă după un atac de cord

Un infarct miocardic este o boală în care, din cauza blocării arterei coronare, alimentarea completă cu sânge a unei secțiuni a mușchiului inimii - sau, științific, a miocardului - se oprește brusc și brusc. Acest lucru duce la o lipsă pronunțată atât de oxigen, cât și de mulți nutrienți din acesta. Ca rezultat, celulele miocardice mor. Secțiunea deteriorată a mușchiului inimii nu mai poate lua parte la contracțiile inimii, astfel încât inima nu este capabilă să asigure fluxul sanguin necesar în organism. Toate organele și țesuturile încep să sufere de foamete de oxigen, iar acest lucru duce imediat la o încălcare a funcției lor.

Cel mai adesea, infarctul miocardic apare la persoanele cu leziuni aterosclerotice ale arterelor coronare. În acest proces, colesterolul este depus sub formă de plăci deosebite pe pereții vaselor care alimentează miocardul cu sânge. Aceste plăci sunt instabile mecanic și se pot rupe; în același timp, conținutul lor intră în lumenul vasului și provoacă blocarea acestuia. În locul celulelor miocardice moarte, se formează o cicatrice, care nu se poate contracta ca restul mușchiului. Ca urmare, celulele rămase sunt forțate să preia sarcina pentru a menține aprovizionarea cu sânge a organelor interne la nivelul necesar.

Cu toate acestea, vasele afectate de ateroscleroză nu pot trece întotdeauna prin ele însele o cantitate suficientă de sânge și, odată cu aceasta, oxigenul și substanțele nutritive către miocard. Ca urmare, se dezvoltă dureri retrosternale. Aceasta este o manifestare a lipsei de oxigen sau, în termeni științifici, a ischemiei. Este important de menționat că, în această situație, crește riscul unui al doilea atac de cord și chiar al morții subite.

Schimbările stilului de viață după un infarct miocardic pot reduce probabilitatea unor astfel de complicații. De aceea, medicii sfătuiesc cu fermitate toți pacienții după un infarct să urmeze o dietă și să urmeze recomandările. Modul corect de viață după un atac de cord, în special, include o organizare strictă a nutriției, altfel efectul altor metode de tratament - luarea de medicamente sau tratamentul balnear - nu va fi niciodată suficient.

Importanța unei alimentații adecvate după un atac de cord nu poate fi spusă: este evidentă. Mâncarea sănătoasă este, de asemenea, arătată tuturor persoanelor cărora le pasă de sănătatea inimii lor. Este important de subliniat faptul că dieta recomandată pacienților cu inimă după un infarct este, de asemenea, cheia pentru prevenirea cu succes a bolii coronariene.

Reguli de dietă pentru inimi după un atac de cord

Caracteristicile dietei după infarctul miocardic se datorează a trei perioade ale bolii. Acestea includ: perioada acută (până la 2 săptămâni), perioada de cicatrizare (de la a 2-a la a 8-a săptămână) și perioada de reabilitare (după 8 săptămâni). Meniul de nutriție terapeutică după un atac de cord pentru astfel de pacienți în toate cele trei perioade are ca scop restabilirea proceselor din miocard și îmbunătățirea funcției inimii. Dietoterapia are ca scop corectarea proceselor metabolice perturbate și prevenirea aterosclerozei.

Ce dietă este prescrisă după un atac de cord pentru o recuperare cu succes? În primul rând, valoarea energetică a alimentelor trebuie redusă cu creșterea treptată a acesteia, grăsimile animale, sare de masă, lichide, colesterol, substanțe azotate sunt limitate. Meniul de dietă după infarct miocardic este îmbogățit cu acid ascorbic, substanțe lipotrope, săruri de potasiu. Sunt excluse din alimentație alimentele care contribuie la balonare (struguri, fructe cu fibre grosiere, lapte). Este important să preveniți creșterea în greutate și disfuncția sistemului digestiv.

Alimentația după infarct miocardic trebuie să fie regulată. Dieta ar trebui să includă legume, produse din pâine integrală, fasole, nuci, paste din grâu dur, orez brun, carne slabă fiartă, fructe de mare, fructe.

„Un măr pe zi ține un doctor departe” („Un măr pe zi - și nu vei avea nevoie de un medic”), spune un proverb englezesc. Chiar este. Merele conțin o cantitate mare de pectină, care este foarte bună pentru inimă. Care este cea mai bună dietă după un atac de cord? În această perioadă, organismul are nevoie în special de fructe, care includ substanțe care au un efect benefic asupra activității mușchiului inimii. Acestea sunt caise, prune uscate, caise uscate, smochine, măceșe, coacăze negre și roșii. Este important să ne amintim că malnutriția după un atac de cord poate provoca o recidivă a bolii. Pentru sosirea salatelor și a altor alimente, se recomandă utilizarea numai a uleiului vegetal.

Regulile de bază ale dietei, care este prescrisă după un atac de cord, pot fi formulate după cum urmează:

  • Este necesar să creșteți numărul de mese la 6-7, dar să reduceți volumul de porții.
  • Reduceți aportul total de calorii. Dacă o persoană mănâncă în exces, va duce doar la insomnie.
  • Reduceți aportul de grăsimi animale și colesterol din alimente.
  • Excludeți mâncărurile calde și reci, asigurați-vă că încălziți alimentele la temperatură medie.
  • Eliminați sarea din dietă.
  • Eliminați balonarea sau gazele din stomac eliminând din alimentație băuturile carbogazoase, sucurile zaharoase și pâinea.
  • Reduceți cantitatea zilnică de lichid consumată la 1,5 litri, inclusiv supe și jeleu în această cantitate.
  • Asigurați-vă că includeți în meniu alimente care conțin potasiu și magneziu: prune uscate, cartofi copți, nuci, sfeclă, cartofi, hrișcă, citrice, alge marine, pepeni verzi.
  • Limitați aportul de zahăr.

Dieta pacienților după un atac de cord și ce alimente pot fi consumate

Pentru a reduce sarcina asupra sistemului cardiovascular, medicii sfătuiesc mese fracționate, încă 1-2 mese. Dieta recomandată după un infarct este de 5-6 ori pe zi, ultima masă fiind permisă cu cel mult 3 ore înainte de culcare. În plus, alimentele care au efect stimulator (ceai tare, cafea, cacao, ciocolată și condimente) sunt excluse din alimentație.

Alimentația după un atac de cord face posibilă evitarea tulburărilor metabolismului grăsimilor sau cel puțin reducerea acestora. Prin urmare, în acest caz, dieta este prevenirea primară a infarctului miocardic recurent. În 1987, un grup de experți în studiul aterosclerozei a formulat „7 principii de aur” ale meniului după infarctul miocardic, a căror respectare va ajuta la eliminarea tulburărilor de metabolism al grăsimilor:

  • reduce consumul de grăsimi;
  • reduce drastic consumul de alimente care conțin acizi grași saturati (grăsimi animale, unt, smântână, ouă), deoarece cresc nivelul colesterolului din sânge;
  • cresterea aportului de acizi grasi polinesaturati, care se gasesc in anumite alimente (uleiuri vegetale lichide, peste, pasare, fructe de mare) si reduce nivelul lipidelor din sange;
  • cresterea aportului de fibre si carbohidrati complecsi (legume si fructe);
  • când gătiți, înlocuiți complet untul și grăsimile saturate cu ulei vegetal;
  • reduce drastic consumul de alimente bogate in colesterol;
  • limitați cantitatea de sare din alimente la 5 g pe zi.

Compoziția chimică a acestei diete se caracterizează prin conținutul de proteine ​​- 80-90 g (din care 60% sunt animale), grăsimi - 70 g (din care vegetale - 20%), carbohidrați - 350-400 g (din care 30 g sunt carbohidrați simpli), valoare energetică - 2300 kcal. Cantitatea de lichid consumată de pacient în timpul zilei este de 1,2 litri, inclusiv supă, compot, jeleu etc.

De mare importanță în terapia dietetică este compoziția vitaminică a produselor alimentare. Conținutul de vitamine A, C, D din ele este deosebit de important. Aceste vitamine sunt cele care afectează procesele metabolice din miocard. În cazul infarctului miocardic, consumul lor crește.

Ce alimente poți mânca după un atac de cord pentru a crește aportul de vitamine solubile în apă? Acest lucru se realizează prin includerea în alimentație a legumelor și fructelor proaspete, prin utilizarea predominantă a unor produse din cereale (hrișcă, fulgi de ovăz) și a unor produse din carne (vițel). Fortificarea sporită cu vitamine liposolubile se realizează prin includerea în dietă a cantității optime de grăsimi de origine vegetală.

În încălcarea metabolismului miocardic, modificările compoziției electrolitice a fluidului intracelular și extracelular sunt de o importanță deosebită. Având în vedere acest fapt, cele mai semnificative pentru miocard sunt redistribuirea și deficitul de potasiu. Prin urmare, meniul după un infarct care vizează îmbunătățirea nutriției miocardului conține o cantitate crescută de potasiu față de dieta obișnuită. Acest lucru se realizează prin includerea în alimentație a fructelor și legumelor, a decocturii și a infuziilor din acestea.

O altă componentă importantă pentru contracția eficientă a miocardului este calciul. Introducerea unei cantități suficiente de produse lactate după infarctul miocardic, care conțin un conținut relativ ridicat din acest oligoelement, permite de obicei aprovizionarea optimă cu calciu a miocardului. Deficiența unor oligoelemente necesare pentru metabolismul normal al mușchiului inimii - de exemplu, mangan și magneziu - posibil cu infarct miocardic, este complet compensată prin utilizarea unei varietăți de produse, atât de origine vegetală, cât și animală.

Ce alimente sunt bune pentru inimă după un atac de cord și ce să nu mănânci

Ce alimente pot fi consumate după un infarct miocardic și care sunt recomandate a fi excluse?

1. Grăsimi

Se recomandă limitarea aportului de toate grăsimile care conțin acizi grași polinesaturați în cantități mari: limitați aportul de unt și excludeți cu totul margarina. Produsele utile pentru inima dupa un infarct sunt uleiurile de masline, floarea soarelui, porumb.

Aportul de slănină, șuncă, carne de vită tocată, ficat și rinichi este limitat.

Lista alimentelor care nu pot fi consumate după un infarct include: carnea cu grăsime vizibilă, pieptul de miel și coaste, carnea de porc (carne de la abdomen), slănină cu straturi de grăsime, cârnați, cârnați, salam, pateuri, omletă cu carne, rață, gâscă, piele de pasăre.

3. Produse lactate

Din produse lactate după un atac de cord se recomandă: lapte degresat, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi (de exemplu, brânză de vaci presată), brânză din lapte degresat, din lapte caș, chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Aportul de lapte semi-degresat, brânzeturi cu grăsime medie, brânzeturi procesate, tartinabile este limitat. Smântâna cu conținut scăzut de grăsimi este folosită numai pentru mâncăruri de sos.

4. Pește și fructe de mare

Produsele utile după un atac de cord includ toți peștele „alb” din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, fiert sau copt după fierbere: cod, căptușeală, precum și pește gras (hering, macrou, sardine, ton), somon (somon chum, somon roz). , somon) .

Aportul de produse marine (moluște, crustacee) este limitat.

Caviarul de pește este un aliment nedorit după un atac de cord.

5. Fructe și legume

Recomandat: toate fructele proaspete și congelate, legumele fierte și coapte, mazărea, fasolea, măslinele. Cartofi fierți, curățați sau „în coajă” (mâncați coaja când este posibil). De asemenea, alimentele utile după un atac de cord includ fructele proaspete, fructele conservate neîndulcite, nucile. Fructe uscate (prune uscate, caise uscate, stafide fără semințe).

Aportul de cartofi prajiti, fierti in ulei, fructe in sirop, fructe confiate, migdale si alune este limitat.

6. Făină și produse de cofetarie

Dintre produsele din făină pentru infarct se recomandă: produse din făină integrală (integrală), pâine din aceasta, precum și pâine cu cereale, cu tărâțe, decojite, secară, cereale nemăcinate (întregi), fulgi de ovăz, făină de grâu, fulgi de ovaz in apa si lapte, budinci, cereale, orez brun si caserole cu paste, biscuiti la cuptor, fursecuri cu fulgi de ovaz, paine fara drojdie.

Permite un consum limitat de produse din făină albă (pâine albă, cereale dulci pentru micul dejun, orez lustruit, biscuiți).

Permiteți un consum limitat de prăjituri, produse de cofetărie, biscuiți și condimente gătite în unt, gustări de casă pe grăsimi nesaturate.

Nu se recomandă: prăjituri, budinci, biscuiți cu grăsimi saturate, găluște, budinci cu grăsimi interioare, condimente cu smântână și unt, toate budincile și condimentele cumpărate din magazin, gustări gătite în unt „fierbe” (garnituri prăjite), înghețată cu lapte.

Limitați băuturile cu zahăr, băuturile cu conținut scăzut de malț, ciocolata lichidă cu conținut scăzut de grăsimi, supele ambalate și alcoolul.

Care ar trebui să fie alimentația după un atac de cord în prima perioadă

Prima menstruație durează 10-14 zile după un atac de cord. Toate preparatele din meniu după un infarct sunt preparate în piure și fără sare. Conținutul caloric al dietei zilnice este de 800-1000 kcal. Sunt 7 mese pe zi la fiecare 2-3 ore. Imediat după un atac de cord, este prescrisă o dietă strictă. În tot acest timp, pacientul ar trebui să fie sub supravegherea unui medic, care, dacă este necesar, poate ajusta dieta.

Trebuie să mănânci de 5-7 ori pe zi în porții mici.

Din alimente este permisă utilizarea:

  • bulion și supe de legume;
  • cereale lichide, bine fierte;
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • suc de morcovi cu adaos de ulei vegetal (de 2 ori pe zi, 100 ml suc, neapărat amestecat cu 1 linguriță de ulei).

Utilizarea sării în această perioadă este complet interzisă.

Exemplu de meniu după un atac de cord în prima perioadă pentru o zi:

  • 50 g de peste fiert, o jumatate de pahar de bulion de legume si jeleu.
  • jumătate de pahar de ceai cu lapte, terci de lapte cu o bucată mică de unt, măr ras.
  • o jumătate de pahar de decoct de prune sau iaurt.
  • 50 g de pui fiert, o jumătate de pahar de bulion de măceșe.
  • 100 g de sos de mere, o jumătate de pahar de bulion de măceșe.
  • 50 g brânză de vaci, jumătate de pahar bulion de măceșe.
  • 50 g piure de prune uscate.

Meniu de dietă după un atac de cord pentru a doua perioadă

A doua perioadă începe în a 2-a-4-a săptămână după un atac de cord. Corespunde perioadei de cicatrizare.

Care ar trebui să fie alimentația după un infarct în a doua perioadă de reabilitare? Conținutul zilnic de calorii al dietei este de 1200-1400 kcal.

Compoziția chimică a alimentelor:

  • Proteine ​​- 90-100 g
  • Grăsimi - 70-80 g
  • Carbohidrați - 400-450 g

Sarea poate fi folosită deja, dar în cantități limitate (până la 5 g pe zi). Volumul zilnic de lichid este de 1,2-1,4 litri (în același timp, nu puteți bea mai mult de 0,8 litri, iar restul merge la gătit). Dieta trebuie împărțită în 7 mese (ultima masă trebuie terminată cu câteva ore înainte de culcare). Înainte de culcare, puteți bea suc sau oricare dintre produsele din lapte fermentat.

Produse interzise:

  • carne grasă, pește și păsări de curte, precum și untură și cârnați;
  • muraturi si carne afumata; cafea sau ceai tare;
  • orice alimente bogate în colesterol (gălbenușuri de ou, organe și altele);
  • alcool;
  • hrean, muștar și alte condimente iute.

Dacă sunteți supraponderal, va trebui să limitați consumul de pâine, dulciuri și produse din făină.

Lista produselor care sunt utile după un atac de cord în a doua perioadă de reabilitare:

  • cereale (în special fulgi de ovăz și hrișcă);
  • fructe de padure, fructe (inclusiv citrice) si legume (este foarte important sa consumi varza, in special conopida);
  • lapte și produse lactate (brânză de vaci, brânză tare etc.);
  • sosuri de lapte si smantana (pe bulion de legume);
  • Paste;
  • fructe de mare;
  • caviar negru sărat (20 g de 1-2 ori pe săptămână);
  • carne slaba, peste si pasare (150 g o data pe zi);
  • bulion puternic de carne și pește; verdeaţă;
  • stafide, caise uscate, prune uscate, caise, smochine;
  • nuci;
  • fasole, soia;
  • paine neagra;
  • unt (topit, nesarat);
  • ulei vegetal (20-25 ml pe zi);
  • albus de ou (1 bucata pe zi); compoturi, sărutări, jeleu, mousse și gemuri;
  • ceai cu lapte sau lamaie;
  • decoct de măceș;
  • sucuri de legume, fructe și fructe de pădure;
  • decoct de tărâțe cu adaos de miere și suc de lămâie.

Exemplu de meniu după infarctul miocardic în a doua perioadă de reabilitare pentru o zi:

  • o jumătate de pahar de bulion de prune uscate.
  • terci de lapte, 50 g brânză de vaci cu 10 g smântână, omletă din 2 proteine, jumătate de pahar de ceai cu lapte.
  • piure de mere și morcovi, clătite cu mere, jumătate de pahar de bulion de măceșe sau suc de fructe.
  • 150 g bulion de legume cu biscuiti, 50 g pui sau peste fiert, jeleu de mere.
  • o jumătate de pahar de iaurt, suc sau ceai.
  • 50 g peste fiert sau pui, piure de sfecla si morcov, conopida fiarta.
  • o jumătate de pahar de lapte cheag sau 100 g de piure de prune.

Nutriția după un atac de cord în a treia perioadă

După a 8-a săptămână, pacientul poate reveni treptat la dieta sa obișnuită, respectând toate recomandările și respectând șapte mese pe zi.

Pentru persoanele cu greutate corporală normală și mică, valoarea energetică a dietei pe zi este de 2500 kcal. Lichidele pot fi băute până la 1 litru. Consumul de sare este limitat la 3-5 g pe zi. Dieta pacienților după un infarct în a treia perioadă este îmbogățită cu săruri de potasiu, care asigură funcția contractilă a miocardului și elimină lichidul din organism. Potasiul se găsește în legume, fructe și fructe de pădure uscate (caise, caise uscate, stafide, curmale, prune uscate etc.).

Totuși, unele alimente (măcriș, salată verde, rubarbă, ridichi, agrișe, coacăze negre etc.) conțin mult acid oxalic, care este interzis a se folosi în insuficiența cardiacă.

Este bine să înlocuiți zahărul cu 1 linguriță de miere, care conține vitamine, microelemente și substanțe biologic active. Un pahar de apă băut pe stomacul gol cu ​​1 lingură de desert de miere ajută la normalizarea activității intestinale, ceea ce este deosebit de important pentru pacienții imobilizați la pat.

Pâine neagră, salate.

Vinaigrete, peste fiert, caviar de legume de casa.

Garnituri de legume (cu excepția leguminoaselor).

Un ou pe zi (sunt permise doar proteine).

Carne macră de vită, miel, pasăre și pește 1 dată pe zi, 150 g bucată, precum și sub formă de cotlet și chifteluțe la abur.

Mâncăruri de terci și paste.

Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (brânză de vaci, brânză, smântână, chefir).

Kissels, creme, jeleuri, mousse, fructe crude, coapte, fierte - si dulceturi.

Din băuturi sunt permise: ceai slab cu lamaie sau lapte, sucuri de legume, fructe si fructe de padure, infuzie de macese, decoct de tarate cu miere si suc de lamaie.

Exclus: carne tare și bulion de pește, carne prăjită, pește, mâncăruri de pasăre. Deosebit de periculoase: grăsimi în cantități mari, mâncăruri și gustări picante și sărate, conserve, carne afumată, cârnați, băuturi alcoolice, pâine moale, precum și muștar, hrean și alte condimente picante, ceai și cafea tari.

Persoanele supraponderale trebuie să normalizeze greutatea corporală, deoarece acest lucru va reduce tulburările de metabolism al lipidelor și va reduce stresul fizic asupra mușchiului inimii. Zilele de post sunt recomandate acestor pacienți după infarct miocardic.

Infarct perete anterior Infarct focal

O persoană care a suferit un accident vascular cerebral trebuie să fie în reabilitare de cel puțin trei ani. Desigur, accidentul vascular cerebral nu trece neobservat. Unii pacienți restabilesc funcțiile cerebrale pierdute în mai puțin de șase luni. Alții au nevoie de tratament de lungă durată, utilizarea de exerciții terapeutice, exerciții speciale care dezvoltă vorbirea, abilități mici ale mișcărilor de zi cu zi.

O situație foarte dificilă pentru pacienții care și-au pierdut capacitatea de autoservire, de mișcare. Rudele întâmpină și ele dificultăți. Acum trebuie să organizezi îngrijirea, nu poți lăsa o persoană dragă fără sprijin.

Cerințe de bază pentru organizarea alimentației pacientului

Alimentația pacientului în spital depinde de severitatea stării sale. Dacă pacientul este în comă, atunci componentele necesare sunt administrate intravenos cu ajutorul unor soluții speciale. O altă opțiune este un tabel individual. Sunt prescrise produse lichide (lapte, ouă, supă piure), care sunt injectate cu o seringă în Jeanne printr-un cateter nazal în stomac.

Când pacientul își recapătă cunoștința, capacitatea lui de a mânca singur, de a ține o lingură, de a înghiți alimente devine mai clară. Odată cu pierderea funcției motorii a mâinii drepte sau stângi, încep să-l învețe treptat să-l controleze pe celălalt, să-l ajute să stăpânească mișcările familiare anterior, să-l hrănească literalmente dintr-o lingură și o ceașcă de băut.

Acasă, ar trebui să continuați să stăpâniți abilitățile. Nu vă grăbiți, nu certați pacientul sau disperați. Acest lucru afectează foarte mult dorința de recuperare.

Mesele trebuie împărțite în 4-5 hrăniri. Porțiile pentru nutriție după un accident vascular cerebral ar trebui să fie mici. Toate felurile de mâncare trebuie încălzite, dar nu servite prea calde sau reci.

Cerințe alimentare de bază

Dieta după un accident vascular cerebral trebuie să conțină:

  • o cantitate suficientă de proteine ​​și carbohidrați care furnizează creierului materiale plastice pentru construirea de noi conexiuni;
  • un minim obligatoriu de grăsimi bogate în lipoproteine ​​de înaltă densitate pentru a sprijini funcționarea ficatului și a vaselor de sânge;
  • vitamine și minerale, care sunt o parte necesară a enzimelor;
  • antioxidanți pentru a spori saturația celulelor creierului cu oxigen și a combate hipoxia tisulară;
  • substanțe care întăresc peretele vascular al arterelor;
  • electroliți potasiu, sodiu, magneziu, calciu într-un raport echilibrat pentru conducerea corectă a impulsurilor între neuroni.

Avantajul este consistența alimentelor lichide sau semi-lichide. Este mai ușor de înghițit și absorbit de o persoană sedentară.

Este necesar să se țină cont de compatibilitatea produselor individuale cu medicamentele. Întrebați medicul dumneavoastră exact ce puteți lua înainte de mese și ce numai după.

Pentru a preveni dezvoltarea unui proces aterosclerotic în vasele creierului, pacientului i se recomandă să se obișnuiască cu o dietă anti-colesterol.

Ce alimente ar trebui evitate?

Pentru a preveni creșterea nivelului de lipoproteine ​​cu densitate joasă, care sporesc construcția plăcilor de colesterol în vase, va trebui să renunțați la dieta obișnuită, în special:

  • alimente grase (carne, smantana, lapte gras, unt, prajituri cu crema, uleiuri de gatit, maioneza);
  • carbohidrați ușori, deoarece se transformă în grăsimi când sunt digerați (pâine și chifle, dulciuri, ciocolată, dulciuri);
  • sosuri iute, condimente bogate in sare si piper datorita retentiei de apa in organism si a stresului crescut asupra circulatiei sangvine;
  • carne afumată și produse din pește;
  • cafea tare, alcool, băuturi gazoase.

Nu sunt permise mai mult de două ouă pe săptămână.

Nu folosiți sare în timpul gătitului. Crește tensiunea arterială, reține lichidul. Sărarea se efectuează într-o farfurie cu 1 linguriță pe zi.

Ce alimente nu dăunează după un accident vascular cerebral?

Dieta după un accident vascular cerebral se bazează pe mâncăruri cu carne cu conținut scăzut de grăsimi, pește de mare, fructe și legume.

  • carne de pasăre (excluzând rața grasă), vițel;
  • Peștele de mare conține o mulțime de acizi grași nesaturați, care împiedică depunerea fracțiilor nocive ale colesterolului, deci este foarte util în patologia creierului;
  • înlocuiți grăsimile animale cu uleiuri vegetale: măsline, floarea soarelui, semințe de in, rapiță, folosiți-le pentru dressingul salatelor;
  • potasiul este un participant important în transmiterea impulsurilor nervoase, surse de potasiu: legume, fructe (stafide, banane, caise uscate), cereale integrale, nu cereale;
  • legumele și fructele de culoare albastru închis (struguri, varză albastră, vinete, afine) sunt considerate deosebit de utile, conțin substanțele antocianice necesare care pot reduce riscul unui al doilea accident vascular cerebral;
  • este util să includeți în dieta pacientului măr ras, dovleac, salate alternative din morcovi și sfeclă;
  • pe lângă nivelul crescut de colesterol, s-a stabilit un efect activator asupra dezvoltării aterosclerozei homocisteinei, acesta poate fi redus cu ajutorul produselor cu vitamina B6 (nuci, spanac, broccoli, semințe de floarea soarelui, muguri de grâu);
  • produsele lactate trebuie tratate cu prudență: chiar și speciile cu conținut scăzut de grăsimi contribuie la balonare, presiune asupra diafragmei (aceasta este o proprietate negativă a leguminoaselor), astfel încât acestea pot fi utilizate numai dacă pacientul nu are retenție de scaun;
  • se recomanda painea cu seminte, tarate;
  • in loc de cafea si ceai tare, foloseste decocturi sanatoase din plante sau ceai verde cu menta, melisa, bautura de macese.

Oferim mici trucuri culinare pentru a preveni emoțiile negative la pacient.

  1. Pentru a face mâncarea cu restricție de sare gustoasă, puteți adăuga usturoi zdrobit, pătrunjel, mărar, varză de mare.
  2. Dacă pacientul nu poate înghiți alimente solide, este necesar să se pregătească totul sub formă de piure de cartofi sau să achiziționeze alimente de calitate pentru copii în borcane din magazin.
  3. Un blender va ajuta la măcinarea legumelor într-o masă totală. Dar ar trebui să vă asigurați că vasul rezultat este cald.
  4. Pentru constipație, meniul ar trebui să includă un decoct de smochine, caise uscate, prune uscate, bea-l pe stomacul gol. Seara, asigurați-vă că dați chefir.
  5. Leguminoasele sunt foarte utile, conțin acid folic, care activează grupul de vitamine B. Dacă pacientul are dificultăți în defecarea zilnică, acestea nu trebuie gătite.

Nutriționiștii nu recomandă să se decidă în mod independent cu privire la adăugarea de imunostimulatoare (ginseng, aloe) la băuturile pacientului. Sunt contraindicate în hipertensiune arterială. Este necesar să consultați un medic.

Un exemplu de meniu acasă de o zi pentru un pacient

Micul dejun dimineața după procedurile de igienă:

  • brânză de vaci lichidă fără grăsimi, diluată cu lapte;
  • pâine prăjită unsă cu miere;
  • ceai verde cu menta.

După 1,5-2 ore - o banană.

  • supă de bulion de legume condimentată cu hrișcă;
  • cotlet la abur cu morcov ras si salata de varza;
  • suc de fructe proaspăt stors sau măr ras.

Pentru o gustare de după-amiază: o băutură de cicoare cu biscuiți uscați.

  • pește la abur cu piure de cartofi;
  • compot de prune uscate.

Cu puțin timp înainte de culcare: un pahar de lapte caș sau chefir.

Deoarece mulți sunt pierduți când vine vorba de gătit feluri de mâncare fierte, iată rețete pentru alimente dietetice.

Terci cu dovleac

Puteți găti după gust din orez, cereale de mei sau le puteți amesteca în jumătate.

Dovleacul se curăță, se taie cubulețe, se toarnă apă (2-3 căni) și se fierbe timp de 10 minute.

Se toarnă mei sau orez spălat (pentru a elimina glutenul, este mai bine să le umpleți în prealabil cu apă timp de 2 ore) și gătiți încă 15 minute, amestecând din când în când.

După gătit, înfășurați strâns tigaia cu o cârpă caldă și lăsați terciul la înmuiat.

Adăugați o linguriță de unt într-un castron. Îl poți înlocui cu miere.

salata de sfecla rosie

Fierbeți sfecla bine spălată într-o cratiță timp de 30-40 de minute. Nu este nevoie să așteptați până la înmuierea completă. Nutriționiștii spun că dacă gătiți sfeclă timp de 2 ore, atunci toate proprietățile benefice se pierd.

Se da pe răzătoarea grosieră.

Se adauga usturoiul tocat marunt, patrunjelul, mararul.

Umpleți cu ulei de semințe de in sau de floarea soarelui (se crede că pentru locuitorii Rusiei aceste tipuri sunt mai „native” decât uleiul de măsline, deoarece strămoșii noștri cu greu trăiau în Mediterana).

Nu trebuie să uităm că hrana unui pacient care a suferit un AVC nu trebuie să conțină substanțe alergene. Prin urmare, dacă observați o erupție pe corp, urme de zgârieturi, trebuie să vă dați seama ce le-a cauzat. Un punct important: gătiți și hrăniți un bolnav apropiat cu sentimente bune. Doar astfel de mâncare îl va ajuta să se ridice în picioare.

Ce este accidentul vascular cerebral ischemic și cum se tratează?

  1. AVC ischemic: manifestare și prognostic
  2. Cauzele sindromului
  3. Simptomele accidentului vascular cerebral ischemic
  4. Diagnosticul infarctului cerebral
  5. Terapia ischemiei cerebrale
  6. Alimentația după un atac de cord
  7. Reabilitare după AVC ischemic
  8. Prevenirea ischemiei cerebrale
  9. Consecințele unui infarct cerebral

Experții nu clasifică accidentul vascular cerebral ischemic (infarctul cerebral) drept boală. Această patologie este recunoscută ca un sindrom clinic care s-a dezvoltat ca urmare a modificărilor negative ale vaselor. Patologiile ischemice ale creierului sunt combinate cu diverse boli sistemice și cardiovasculare.

Accidentul vascular cerebral ischemic este provocat de modificări negative ale alimentării cu sânge a creierului și este însoțit de semne de tulburări neurologice. Simptomele unui accident vascular cerebral pot dura mai mult de 24 de ore să apară și pot fi fatale.

AVC ischemic: manifestare și prognostic

Accidentul vascular cerebral ischemic este o patologie severă care întrerupe alimentarea cu sânge a creierului și, prin urmare, oxigen. Acest lucru se întâmplă de obicei din cauza blocării trecerii arterei care alimentează creierul printr-un embol (tromb), uneori printr-un spasm.

Lipsa substanțelor vitale și a oxigenului duce la moartea celulelor cerebrale (creierului). Dacă fluxul de sânge nu și-a revenit de la sine, procesul „începe” după o „fometare” de cinci minute a creierului. Severitatea stării pacientului este afectată de:

  • Dimensiunea arterei blocate;
  • Localizarea țesuturilor cerebrale „fometate”.

Eficacitatea terapiei depinde de cât de curând pacientul va primi îngrijiri medicale calificate. Nu există dureri severe printre simptomele infarctului cerebral, astfel încât pacienții adesea nu țin cont de alte semne ale sindromului, așteptând disconfort. Și în acest moment, țesutul creierului moare.

Uneori ischemia cerebrală nu durează mult. Fluxul sanguin revine la normal, accidentul vascular cerebral nu se dezvoltă. Așa arată un atac ischemic tranzitoriu. Simptomele ei dispar uneori chiar înainte de sosirea ambulanței. Cu toate acestea, spitalizarea în aceste circumstanțe este necesară pentru a preveni un AVC ischemic „complet”.

Prognosticul depinde direct de zona zonei afectate. Uneori, supraviețuitorii unui accident vascular cerebral ischemic revin la normal - dacă o focalizare minoră nu a afectat zonele vitale ale creierului. În locul focarelor „degradate” se formează chisturi, care pot „ațipi” pe tot parcursul vieții pacientului.

La unii pacienți, tulburările cauzate de infarctul cerebral nu dispar în timp și se manifestă prin defecte de vorbire, paralizie și alte manifestări negative ale unei orientări neurologice. Accidentul vascular cerebral ischemic complicat poate provoca moartea pacientului.

Sistematica accidentelor vasculare cerebrale ischemice

Ischemia cerebrală este clasificată:

După origine
  • Tromboembolic (un embol blochează trecerea unei artere);
  • Hemodinamic (patologia provoacă un spasm prelungit al vasului);
  • Lacunare (simptome neurologice manifestate prin afectarea vaselor arteriale periferice).
După gradul de încălcare
  • Atacul ischemic tranzitoriu (o zonă mică a creierului suferă, semnele de patologie dispar într-o zi);
  • Mic (funcțiile creierului sunt restabilite în trei săptămâni);
  • Progresiv (simptomele apar în creștere, efectele reziduale ale unei orientări neurologice sunt caracteristice);
  • Finalizat (semnele nu dispar mult timp, consecințele neurologice sunt pronunțate după terapie).
După zona afectată
  • Pe partea dreaptă (funcțiile de mișcare suferă, indicatorii sănătății psiho-emoționale sunt practic neschimbați);
  • Stânga (sub atac, starea psiho-emoțională și funcțiile de vorbire, reflexele motorii după recuperare sunt aproape complet normale);
  • Cerebelos (afectează centrul de reglare a mișcărilor);
  • Extensiv (se dezvoltă cu blocarea completă a fluxului sanguin pe o zonă mare a creierului, provoacă edem, adesea duce la paralizie ireversibilă).

Cauzele sindromului

Accidentul vascular cerebral ischemic nu este considerat o boală independentă, prin urmare, cauzele care îl provoacă nu sunt de obicei discutate. Dar factorii de risc care afectează posibilitatea dezvoltării sindromului sunt împărțiți în mai multe grupuri.

Modificabil

  • ateroscleroza;
  • hipertensiune;
  • Diabet;
  • osteocondroza cervicală;
  • Leziune asimptomatică a arterelor carotide;
  • Infarct miocardic.

Nemodificabil

  • Vârstă;

Condiționat de stilul de viață

  • stres;
  • Stresul emoțional pe termen lung;
  • hipodinamie;
  • Obezitate;
  • Obiceiuri proaste;
  • Utilizarea anumitor contraceptive orale.

Simptomele accidentului vascular cerebral ischemic

Semnele de ischemie cerebrală sunt asociate cu localizarea leziunilor. Sunt similare cu simptomele atacurilor ischemice tranzitorii, dar apar pe un număr mai mare de funcții, pe o suprafață mai mare și se caracterizează prin stabilitate. Poate apărea pe fondul comei sau depresiei neurologice mai ușoare. Simptomele accidentului vascular cerebral ischemic sunt împărțite în cerebrale și focale (locale).

Simptome cerebrale:

  • Leșin, în cazuri rare - excitare;
  • pierderea orientării;
  • Migrenă;
  • Vărsături, greață;
  • Febră mare, transpirație semnificativă.

Ischemia cerebrală debutează acut, mai des dimineața. După manifestarea simptomelor generale, se observă semne locale. După ce le analizează, neurologul va denumi cu exactitate artera cu ramura afectată. În funcție de semnele focale, se determină severitatea și dimensiunea leziunii. Se remarcă următoarele modificări negative:

Cu ischemia emisferei stângi a creierului, sensibilitatea și tonusul muscular suferă, paralizează partea dreaptă a corpului. Posibilă blocare completă a funcțiilor de vorbire sau pronunție incorectă a unor litere, silabe, cuvinte. Un accident vascular cerebral în lobul temporal provoacă depresie la pacienți. Se închid în ei înșiși, nu sunt capabili să gândească logic, ceea ce face uneori dificil de diagnosticat.

Diagnosticul infarctului cerebral

Diagnosticul corect rapid al sindromului contribuie la acordarea de asistență directă imediată în perioada cea mai acută și cea mai periculoasă. Acesta este un început bun pentru a începe un tratament eficient și pentru a preveni complicațiile grave, inclusiv moartea. Diagnosticul ischemiei cerebrale include:

Diagnosticul începe de obicei cu tomografie computerizată, determinând tipul de accident vascular cerebral - ischemic sau hemoragic. După determinarea sindromului se începe imediat tratamentul pentru a nu pierde timp prețios. Alte măsuri de diagnosticare sunt efectuate simultan cu tratamentul.

Uneori este nevoie de diferențierea accidentului vascular cerebral ischemic și a patologiilor cerebrale rezultate din infecție.

Terapia ischemiei cerebrale

Terapia pentru accidentul vascular cerebral ischemic durează de obicei mult timp și include:

  • Abordări non-drog;
  • metode medicale.

Scopul principal al unui accident vascular cerebral este de a „porni” fluxul sanguin normal. În primele șase ore după depistarea simptomelor de accident vascular cerebral ischemic, este indicată terapia trombolitică (tromboliza). Tratamentul accidentului vascular cerebral ischemic al creierului se efectuează în unități special echipate. Condițiile de tratament sunt prescrise de un specialist calificat, deoarece acest tip de terapie poate provoca complicații severe.

Tratamentul suplimentar include:

Terapia de bază

Pentru toate tipurile de accidente vasculare cerebrale, se efectuează terapia de bază. Trebuie urmat fără greșeală, deoarece este tratamentul de bază care contribuie la un rezultat favorabil al patologiei. Terapia de bază include:

  • Saturarea corpului cu oxigen (oxigenare);
  • Monitorizarea tensiunii arteriale;
  • Normalizarea nivelului de glucoză din sânge;
  • Mentinerea echilibrului hidric si electrolitic;
  • Controlul temperaturii corpului;
  • Prevenirea edemului cerebral și a convulsiilor;
  • Hrănirea printr-un tub (enteral) și, dacă este necesar, printr-o venă (parenterală);
  • Tratamentul comorbidităților.

Interventie chirurgicala

Terapia chirurgicală implică decompresia chirurgicală (scăderea presiunii intracraniene și creșterea diferenței dintre presiunea arterială medie și cea intracraniană pe fondul fluxului sanguin cerebral conservat).

Uneori este indicată îndepărtarea plăcilor de ateroscleroză din arterele carotide (endorterectomie carotidiană). După operație, „plasticele” sunt plasate pe artere dintr-un material artificial sau din venele pacientului. Cu leziuni semnificative ale arterelor carotide, îndepărtarea chirurgicală a plăcilor va reduce recurența accidentului vascular cerebral ischemic. Dar operațiunea nu este complet sigură.

În loc să îndepărteze plăcile, în unele cazuri, se practică extinderea trecerii în artere cu ajutorul angioplastiei sau stentului. Dar chiar și aceste intervenții chirurgicale expun pacientul la un risc nu mai mic.

Alimentația după un atac de cord

Tratamentul medical și îngrijirea pacienților cu accident vascular cerebral ischemic ar trebui completate de alimentația alimentară. Nutriția în accidentul vascular cerebral ischemic este concepută pentru a proteja pacientul de complicațiile sindromului și recidivele acestuia. Este necesar să luați alimente în porții mici de la patru până la șase ori pe zi, ar trebui să conțină:

  • Puține calorii;
  • Multe grăsimi vegetale, proteine, fibre și carbohidrați „lenti”.

Legumele nefierte stimulează reacții biochimice în organe, așa că trebuie incluse și în alimentație. Este indicat să consumați zilnic merișoare, lingonberries sau afine, deoarece elimină bine radicalii liberi din organism. Fructele care conțin potasiu (caise, banane, portocale, lămâi) sunt utile.

Nu includeți în meniu:

  • Produse afumate;
  • Alimente prajite si grase, produse de patiserie;
  • Prea multa sare.

Pacientul trebuie să bea cel puțin doi litri de lichid pe zi și să discute cu medicul curant orice modificări ale dietei.

Reabilitare după AVC ischemic

Măsurile de recuperare pentru pacienții care suferă de accident vascular cerebral ischemic constau în mai multe etape:

  • Departamentul de Neurologie;
  • neuroreabilitare;
  • Tratament în sanatorie și stațiuni de orientare neurologică;
  • monitorizare ambulatorie.

Activitățile de reabilitare sunt concepute pentru:

  • Reface funcțiile deteriorate ale corpului;
  • Adaptarea pacientului la viața normală;
  • Anticipați consecințele.

Caracteristicile dezvoltării sindromului necesită utilizarea consecventă a mai multor moduri:

  • Strict pat. Pacientul este mutat de personalul medical. Măsurile de restaurare sunt minime - viraje ușoare, exerciții de respirație.
  • Pat moderat. Virații independente în decubit dorsal, transferul pacientului în stare șezând.
  • Ward. Cu sprijinul personalului medical sau cu ajutorul mijloacelor improvizate (cârje, premergători, bastoane), pacientul se deplasează prin secție, mănâncă, se spală și își schimbă hainele.
  • Gratuit.

Programul de reabilitare pentru fiecare pacient este selectat individual, luând în considerare caracteristicile evoluției sindromului, severitatea simptomelor, comorbiditățile și vârsta. Se recomandă ca recuperarea să continue într-un sanatoriu neurologic, unde pacientului i se arată:

Logopedii și neurologii vor ajuta la restabilirea vorbirii. În perioada de recuperare, puteți folosi fondurile „bunicii”. După masă, se recomandă să folosiți o lingură de miere diluată cu aceeași cantitate de suc de ceapă. Dimineața se beau o tinctură de conuri de pin, după-amiaza - decocturi de bujor, mentă și salvie. Băile cu ace de pin și decoct de măceșe s-au dovedit bine. Membrele afectate sunt tratate cu unguente din legume si unt cu ienupar si dafin.

Prevenirea ischemiei cerebrale

Măsurile preventive implică prevenirea dezvoltării unui accident vascular cerebral, a complicațiilor ulterioare și a recăderilor. Necesar:

  • Tratarea în timp util a patologiilor cronice;
  • Efectuați examinări medicale pentru dureri de inimă;
  • Monitorizați tensiunea arterială;
  • Mănâncă rațional;
  • A refuza de la obiceiurile proaste.

Consecințele unui infarct cerebral

Un accident vascular cerebral ischemic ușor se poate rezolva fără a lăsa complicații. Dar acest lucru se întâmplă foarte rar. În general, pacienții care au avut un accident vascular cerebral ischemic sunt însoțiți de modificări negative pentru o lungă perioadă de timp și, uneori, toată viața:

Pacienții care și-au pierdut mobilitatea din cauza accidentului vascular cerebral ischemic dobândesc riscuri suplimentare:

  • umflarea creierului;
  • Pneumonie;
  • escare de decubit;
  • Septicemie;
  • insuficienta cardiaca;
  • Embolie pulmonară.

Prognosticul pe viață în accidentul vascular cerebral ischemic este relativ bun. Prima săptămână a evoluției sindromului este plină de complicații (mortalitatea prin patologii cardiovasculare și edem cerebral este mare), precum și a treia și a patra (moartea este amenințată de pneumonie, tromboembolism pulmonar și insuficiență cardiacă).

Se dovedește că în primele 28 de zile după un accident vascular cerebral ischemic, aproape un sfert dintre pacienți mor. Restul au posibilitatea de a se recupera.

Tratamentul aritmiei: medicamente și pastile

Una dintre cele mai frecvente afecțiuni ale sistemului cardiovascular este aritmia. Tratamentul acestei boli presupune o serie întreagă de măsuri legate de întărirea mușchiului inimii, dilatarea vaselor de sânge și limitarea influenței factorilor negativi. Desigur, renunțarea la obiceiurile proaste, activitatea fizică și alimentația adecvată sunt și ele incluse în această listă. Medicamentele pentru aritmii cardiace joacă un rol decisiv, dar individual nu vor aduce efectul scontat.

Diagnosticare

Este foarte important să identificați din timp simptomele aritmiei cardiace. Tratamentul este prescris pe baza plângerilor pacientului și a rezultatelor diagnosticului. Puteți citi mai multe despre manifestările bolii într-un alt articol. În ceea ce privește procesul de examinare, inițial este atribuit un set de bază de măsuri: un test de sânge și urină. Pentru a monitoriza ritmul contracțiilor, se efectuează un ECG. Dacă se suspectează defecte cardiace grave, se prescrie ecocardiografie. În plus, pot fi prescrise teste pentru activitatea fizică. În acest scop, a fost elaborat un set de exerciții pe care pacientul trebuie să le efectueze sub supravegherea unui medic. În același timp, sunt luate modificări ale ritmului cardiac. Acest lucru vă permite să identificați anomalii în activitatea corpului.

Înainte de a trata aritmia cardiacă, este, de asemenea, necesar să se identifice bolile concomitente, deoarece cauza eșecurilor poate sta tocmai în ele. În acest scop este prescris un examen tiroidian.

Tratamentul medicamentos

După ce pacientul este supus unei examinări complete de către un cardiolog și se stabilește un diagnostic precis cu posibilele cauze ale bolii, medicul poate prescrie în sfârșit un curs de tratament. Cum să tratezi aritmia cardiacă: medicamente, dietă, metode netradiționale?

În primul rând, toți medicii prescriu tratamentul aritmiei cu medicamente. Uneori sunt capabili să rezolve complet problema identificată, dar pot fi și doar o etapă pregătitoare înainte de a efectua proceduri mai serioase. În esență, toate pastilele utilizate pentru aritmia cardiacă sunt blocante, a căror acțiune vizează întărirea celulelor și protejarea organului de influența negativă a diferiților factori.

Lista de medicamente pentru aritmie include 4 grupuri de blocante:

  1. Beta-blocante - protecția miocardului împotriva influenței simpatice.
  2. Canale de calciu - acești ioni sunt necesari pentru contracția cardiacă, astfel încât medicamentele împiedică trecerea acestuia în celule.
  3. Canalele de potasiu - permit celulelor să se odihnească și să se refacă.
  4. Canalele de sodiu – fac celulele mai rezistente la influențele străine și la stimularea bruscă.

Numele tabletelor din aritmia cardiacă, utilizate cel mai des:

  1. Egilok, metoprolol, bisoprolol, propranolol, celiprolol, atenolol.
  2. Verapamină, amlodipină, amlodac, nimotop, diocardină, brocalcină, izoptină.
  3. Amiodarona, cordarone, bretylium, ornidă, ibutilidă, dofetilidă.
  4. Lidocaina, xicaina, mexiletina, fenitoina, propafenona, difenina, ritmilena, novocainamida, chinidina.

Utilizarea acestor medicamente fără consultarea unui medic poate fi periculoasă pentru sănătate, astfel încât auto-medicația este strict interzisă.

Fizioterapie

Tratamentul aritmiei cardiace nu poate fi eficient fără utilizarea unor măsuri terapeutice suplimentare. Terapia cu electropuls este recunoscută ca fiind cea mai rapidă și mai eficientă. Peste 95% dintre pacienți simt o îmbunătățire semnificativă după implementarea acesteia.

Metodele auxiliare care completează felul principal sunt băile de nămol, electrosleep, electroforeza. În plus, se utilizează oxigen, clorură de sodiu și hidrogen sulfurat și alte tipuri de băi. Radiațiile ultraviolete ajută și la a face față aritmiilor cardiace. Tratamentul cu efecte de temperatură are un efect stimulant asupra celulelor corpului.

Dietă

Nutriția în aritmia cardiacă joacă un rol important. Întrucât întreruperile bătăilor inimii sunt asociate cu o deficiență de minerale, este necesar să se compenseze deficiența acestora prin consumul de alimente bogate în acestea. Asadar, se recomanda consumul mai multor fructe uscate si verdeturi tinere, seminte, nuci, peste, ficat, lapte.

Dieta pentru aritmia cardiacă prevede excluderea din dietă a alimentelor prăjite și grase. Se recomandă gătirea mâncărurilor la abur sau la coacere. Cantitatea de sare este redusă la minimum, același lucru este valabil și pentru dulciuri.

Exercițiu fizic

Cel mai bun remediu pentru aritmia cardiacă este sportul. Sarcinile moderate dezvoltă mușchiul inimii și îl întăresc, ajută la accelerarea metabolismului oxigenului. Cea mai bună soluție pentru pacienții cu inimă este să facă exerciții de respirație. Încărcările cardio serioase sunt contraindicate în majoritatea cazurilor, dar exercițiile ușoare de dimineață sunt exact ceea ce aveți nevoie. Un efect pozitiv asupra sănătății pacientului și plimbări regulate în aer curat.

Tratamentul aritmiei prin exerciții fizice se efectuează sub supravegherea unui medic. Vă va ajuta să alegeți cel mai bun program pentru activitățile zilnice. Acest lucru nu numai că va accelera procesul de vindecare, dar va avea și un efect pozitiv cuprinzător asupra organismului.

Tratament cu oligoelemente

Tratamentul cu medicamente pentru aritmia cardiacă include nu numai utilizarea blocanților, ci și diferite tipuri de medicamente bazate pe oligoelemente și produse cu un conținut ridicat de acestea.

Ce să luați cu aritmia inimii:

  • cu deficit de magneziu - Magne B6, Asparkam, Magnistad, Medivit, precum și semințe de diverse culturi, nuci;
  • cu deficit de potasiu - Smektovit, Asparkam, Medivit, precum și fructe uscate, banane, verdețuri.

Cu ajutorul lor, este posibilă restabilirea echilibrului, care, la rândul său, ajută la egalizarea ritmului contracțiilor, întărește organele și vasele de sânge.

Modalități netradiționale

Lucruri destul de neașteptate pot deveni, de asemenea, un remediu pentru aritmie și tahicardie. Metoda de aplicare a plăcilor de cupru este recunoscută ca una dintre cele mai eficiente. Zona de impact este regiunea subclaviei și a gulerului. Sunt atașate de piele cu un plasture. Un curs durează 3-4 zile. În acest timp, atacurile de aritmie sunt reduse datorită pătrunderii ionilor de cupru în organism, iar pielea de sub plăci capătă o nuanță verzuie. Dacă se observă slăbiciune, se simte un gust metalic în gură, este necesară întreruperea procedurii.

În același timp, nu poate fi exclusă luarea de pastile pentru tahicardie și aritmie, ambele abordări trebuie să fie combinate între ele, astfel încât să se completeze și să crească eficacitatea tratamentului în ansamblu.

etnostiinta

Ce alte metode pot influența aritmia inimii? Tratamentul cu pastile este cu siguranță cel mai eficient mod de a normaliza activitatea inimii, cu toate acestea, unele medicamente pot fi înlocuite cu produse naturale, menținând astfel sănătatea altor organe.

Ce să bei cu aritmie cardiacă:

  • Măceș - 200 ml 1 lingură. l. fructe, se fierb timp de 10 minute, se ia o jumătate de cană înainte de mese.
  • Kalina - măcinați o jumătate de kilogram de fructe de pădure și turnați 2 litri de apă caldă. După 6-8 ore se strecoară și se adaugă miere. Se bea timp de o lună, 70 ml de trei ori pe zi.
  • Melissa - 1 lingura. l. frunze se toarnă 300 ml apă clocotită, se bea infuzia în 3 doze;
  • Păducel - 1 linguriță Se toarnă apă clocotită peste flori și se aduce la fierbere. Ar trebui să obțineți 300 ml decoct. Se bea de 3-4 ori pe zi înainte de mese.
  • Calendula - 1 lingura flori se toarnă un pahar cu apă clocotită. Beți de 3 ori pe zi înainte de mese.
  • Coada-calului - 1 lingura. l. Luați infuzie de coada-calului de 5 ori pe zi. Se ia 1 lingurita pentru 1 pahar. ierburi.
  • Floarea de colt - 50 ml de infuzie de flori de trei ori pe zi. Preparați în proporție de 1 linguriță. floarea de colț într-un pahar cu apă clocotită.
  • Coacăze negre - 50 ml suc de trei ori pe zi înainte de mese.

Remediile naturiste pentru aritmie la vârstnici reprezintă o oportunitate excelentă de a evita complicațiile asociate cu ficatul și rinichii, deoarece multe medicamente au un efect negativ asupra acestor organe. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă deloc. Ce se poate face exclusiv cu ierburi și fructe.

Intervenție chirurgicală

Dacă tratamentul activ se efectuează pentru o lungă perioadă de timp, dar simptomele aritmiei cardiace nu dispar, cel mai probabil, este necesar să se recurgă la măsuri mai radicale - intervenție chirurgicală. Dacă sunt detectate încălcări cauzate de ischemie, se prescrie bypass-ul arterei coronare sau stentarea arterială. Aceste metode sunt destul de eficiente, deși nu oferă o garanție 100% de restabilire a ritmului cardiac.

Una dintre cele mai frecvente, datorită invazivității sale scăzute, este metoda ablației cu radiofrecvență. Un electrod este introdus în vas printr-o mică puncție. Cu ajutorul ei, cauterizarea reușește să elimine focalizarea patologiei.

Într-o situație în care există riscul de stop cardiac, singura decizie corectă este instalarea unor dispozitive care să-i stimuleze activitatea. Este vorba în primul rând despre stimulatorul cardiac. Este plasat în regiunea subclaviei, iar electrozii miniaturali sunt conectați la inimă. Tulburările mai grave necesită instalarea unui defebrilator cardioverter.

După operație, pacientului i se prescriu pastile suplimentare pentru aritmie pentru a restabili performanța normală și o reabilitare rapidă.

La primele manifestări ale simptomelor de aritmie, tratamentul este obligatoriu. Dacă inițial eșecurile bătăilor inimii nu provoacă mult disconfort, în timp acest lucru poate duce la modificări ireversibile ale organismului. Fără a lua măsurile necesare, viața unei persoane este în pericol, așa că trebuie să acționați imediat și cu cât mai repede, cu atât mai bine.

Videoclip despre metoda progresivă de tratare a aritmiei:

Medicii au făcut tot ce le-a stat în putință pentru a te readuce pe picioare, iar acum sarcina ta este să faci toate eforturile pentru a depăși cu succes perioada de reabilitare. Dacă continuați să vă faceți rău organismului umplându-l cu grăsimi inutile și colesterol din alimente nesănătoase, recuperarea va încetini.

Stilul de viață se schimbă după un atac de cord

Un infarct miocardic este o boală în care, din cauza blocării arterei coronare, alimentarea completă cu sânge a unei secțiuni a mușchiului inimii - sau, științific, a miocardului - se oprește brusc și brusc. Acest lucru duce la o lipsă pronunțată atât de oxigen, cât și de mulți nutrienți din acesta. Ca rezultat, celulele miocardice mor. Secțiunea deteriorată a mușchiului inimii nu mai poate lua parte la contracțiile inimii, astfel încât inima nu este capabilă să asigure fluxul sanguin necesar în organism. Toate organele și țesuturile încep să sufere de foamete de oxigen, iar acest lucru duce imediat la o încălcare a funcției lor.

Cel mai adesea, infarctul miocardic apare la persoanele cu leziuni aterosclerotice ale arterelor coronare. În acest proces, colesterolul este depus sub formă de plăci deosebite pe pereții vaselor care alimentează miocardul cu sânge. Aceste plăci sunt instabile mecanic și se pot rupe; în același timp, conținutul lor intră în lumenul vasului și provoacă blocarea acestuia. În locul celulelor miocardice moarte, se formează o cicatrice, care nu se poate contracta ca restul mușchiului. Ca urmare, celulele rămase sunt forțate să preia sarcina pentru a menține aprovizionarea cu sânge a organelor interne la nivelul necesar.

Cu toate acestea, vasele afectate de ateroscleroză nu pot trece întotdeauna prin ele însele o cantitate suficientă de sânge și, odată cu aceasta, oxigenul și substanțele nutritive către miocard. Ca urmare, se dezvoltă dureri retrosternale. Aceasta este o manifestare a lipsei de oxigen sau, în termeni științifici, a ischemiei. Este important de menționat că, în această situație, crește riscul unui al doilea atac de cord și chiar al morții subite.

Schimbările stilului de viață după un infarct miocardic pot reduce probabilitatea unor astfel de complicații. De aceea, medicii sfătuiesc cu fermitate toți pacienții după un infarct să urmeze o dietă și să urmeze recomandările. Modul corect de viață după un atac de cord, în special, include o organizare strictă a nutriției, altfel efectul altor metode de tratament - luarea de medicamente sau tratamentul balnear - nu va fi niciodată suficient.

Importanța unei alimentații adecvate după un atac de cord nu poate fi spusă: este evidentă. Mâncarea sănătoasă este, de asemenea, arătată tuturor persoanelor cărora le pasă de sănătatea inimii lor. Este important de subliniat faptul că dieta recomandată pacienților cu inimă după un infarct este, de asemenea, cheia pentru prevenirea cu succes a bolii coronariene.

Reguli de dietă pentru inimi după un atac de cord

Caracteristicile dietei după infarctul miocardic se datorează a trei perioade ale bolii. Acestea includ: perioada acută (până la 2 săptămâni), perioada de cicatrizare (de la a 2-a la a 8-a săptămână) și perioada de reabilitare (după 8 săptămâni). Meniul de nutriție terapeutică după un atac de cord pentru astfel de pacienți în toate cele trei perioade are ca scop restabilirea proceselor din miocard și îmbunătățirea funcției inimii. Dietoterapia are ca scop corectarea proceselor metabolice perturbate și prevenirea aterosclerozei.

Ce dietă este prescrisă după un atac de cord pentru o recuperare cu succes? În primul rând, valoarea energetică a alimentelor trebuie redusă cu creșterea treptată a acesteia, grăsimile animale, sare de masă, lichide, colesterol, substanțe azotate sunt limitate. Meniul de dietă după infarct miocardic este îmbogățit cu acid ascorbic, substanțe lipotrope, săruri de potasiu. Sunt excluse din alimentație alimentele care contribuie la balonare (struguri, fructe cu fibre grosiere, lapte). Este important să preveniți creșterea în greutate și disfuncția sistemului digestiv.

Alimentația după infarct miocardic trebuie să fie regulată. Dieta ar trebui să includă legume, produse din pâine integrală, fasole, nuci, paste din grâu dur, orez brun, carne slabă fiartă, fructe de mare, fructe.

„Un măr pe zi ține un doctor departe” („Un măr pe zi - și nu vei avea nevoie de un medic”), spune un proverb englezesc. Chiar este. Merele conțin o cantitate mare de pectină, care este foarte bună pentru inimă. Care este cea mai bună dietă după un atac de cord? În această perioadă, organismul are nevoie în special de fructe, care includ substanțe care au un efect benefic asupra activității mușchiului inimii. Acestea sunt caise, prune uscate, caise uscate, smochine, măceșe, coacăze negre și roșii. Este important să ne amintim că malnutriția după un atac de cord poate provoca o recidivă a bolii. Pentru sosirea salatelor și a altor alimente, se recomandă utilizarea numai a uleiului vegetal.

Regulile de bază ale dietei, care este prescrisă după un atac de cord, pot fi formulate după cum urmează:

  • Este necesar să creșteți numărul de mese la 6-7, dar să reduceți volumul de porții.
  • Reduceți aportul total de calorii. Dacă o persoană mănâncă în exces, va duce doar la insomnie.
  • Reduceți aportul de grăsimi animale și colesterol din alimente.
  • Excludeți mâncărurile calde și reci, asigurați-vă că încălziți alimentele la temperatură medie.
  • Eliminați sarea din dietă.
  • Eliminați balonarea sau gazele din stomac eliminând din alimentație băuturile carbogazoase, sucurile zaharoase și pâinea.
  • Reduceți cantitatea zilnică de lichid consumată la 1,5 litri, inclusiv supe și jeleu în această cantitate.
  • Asigurați-vă că includeți în meniu alimente care conțin potasiu și magneziu: prune uscate, cartofi copți, nuci, sfeclă, cartofi, hrișcă, citrice, alge marine, pepeni verzi.
  • Limitați aportul de zahăr.

Dieta pacienților după un atac de cord și ce alimente pot fi consumate

Pentru a reduce sarcina asupra sistemului cardiovascular, medicii sfătuiesc mese fracționate, încă 1-2 mese. Dieta recomandată după un infarct este de 5-6 ori pe zi, ultima masă fiind permisă cu cel mult 3 ore înainte de culcare. În plus, alimentele care au efect stimulator (ceai tare, cafea, cacao, ciocolată și condimente) sunt excluse din alimentație.

Alimentația după un atac de cord face posibilă evitarea tulburărilor metabolismului grăsimilor sau cel puțin reducerea acestora. Prin urmare, în acest caz, dieta este prevenirea primară a infarctului miocardic recurent. În 1987, un grup de experți în studiul aterosclerozei a formulat „7 principii de aur” ale meniului după infarctul miocardic, a căror respectare va ajuta la eliminarea tulburărilor de metabolism al grăsimilor:

  • reduce consumul de grăsimi;
  • reduce drastic consumul de alimente care conțin acizi grași saturati (grăsimi animale, unt, smântână, ouă), deoarece cresc nivelul colesterolului din sânge;
  • cresterea aportului de acizi grasi polinesaturati, care se gasesc in anumite alimente (uleiuri vegetale lichide, peste, pasare, fructe de mare) si reduce nivelul lipidelor din sange;
  • cresterea aportului de fibre si carbohidrati complecsi (legume si fructe);
  • când gătiți, înlocuiți complet untul și grăsimile saturate cu ulei vegetal;
  • reduce drastic consumul de alimente bogate in colesterol;
  • limitați cantitatea de sare din alimente la 5 g pe zi.

Compoziția chimică a acestei diete se caracterizează prin conținutul de proteine ​​- 80-90 g (din care 60% sunt animale), grăsimi - 70 g (din care vegetale - 20%), carbohidrați - 350-400 g (din care 30 g sunt carbohidrați simpli), valoare energetică - 2300 kcal. Cantitatea de lichid consumată de pacient în timpul zilei este de 1,2 litri, inclusiv supă, compot, jeleu etc.

De mare importanță în terapia dietetică este compoziția vitaminică a produselor alimentare. Conținutul de vitamine A, C, D din ele este deosebit de important. Acestea sunt cele care afectează procesele metabolice din miocard. În cazul infarctului miocardic, consumul lor crește.

Ce alimente poți mânca după un atac de cord pentru a crește aportul de vitamine solubile în apă? Acest lucru se realizează prin includerea în alimentație a legumelor și fructelor proaspete, prin utilizarea predominantă a unor produse din cereale (hrișcă, fulgi de ovăz) și a unor produse din carne (vițel). Fortificarea sporită cu vitamine liposolubile se realizează prin includerea în dietă a cantității optime de grăsimi de origine vegetală.

În încălcarea metabolismului miocardic, modificările compoziției electrolitice a fluidului intracelular și extracelular sunt de o importanță deosebită. Având în vedere acest fapt, cele mai semnificative pentru miocard sunt redistribuirea și deficitul de potasiu. Prin urmare, meniul după un infarct care vizează îmbunătățirea nutriției miocardului conține o cantitate crescută de potasiu față de dieta obișnuită. Acest lucru se realizează prin includerea în alimentație a fructelor și legumelor, a decocturii și a infuziilor din acestea.

O altă componentă importantă pentru contracția eficientă a miocardului este calciul. Introducerea unei cantități suficiente de produse lactate după infarctul miocardic, care conțin un conținut relativ ridicat din acest oligoelement, permite de obicei aprovizionarea optimă cu calciu a miocardului. Deficiența unor oligoelemente necesare pentru metabolismul normal al mușchiului inimii - de exemplu, mangan și magneziu - posibil cu infarct miocardic, este complet compensată prin utilizarea unei varietăți de produse, atât de origine vegetală, cât și animală.

Ce alimente sunt bune pentru inimă după un atac de cord și ce să nu mănânci

Ce alimente pot fi consumate după un infarct miocardic și care sunt recomandate a fi excluse?

1. Grăsimi

Se recomandă limitarea aportului de toate grăsimile care conțin acizi grași polinesaturați în cantități mari: limitați aportul de unt și excludeți cu totul margarina. Produsele utile pentru inima dupa un infarct sunt uleiurile de masline, floarea soarelui, porumb.

Aportul de slănină, șuncă, carne de vită tocată, ficat și rinichi este limitat.

Lista alimentelor care nu pot fi consumate după un infarct include: carnea cu grăsime vizibilă, pieptul de miel și coaste, carnea de porc (carne de la abdomen), slănină cu straturi de grăsime, cârnați, cârnați, salam, pateuri, omletă cu carne, rață, gâscă, piele de pasăre.

3. Produse lactate

Din produse lactate după un atac de cord se recomandă: lapte degresat, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi (de exemplu, brânză de vaci presată), brânză din lapte degresat, din lapte caș, chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Aportul de lapte semi-degresat, brânzeturi cu grăsime medie, brânzeturi procesate, tartinabile este limitat. Smântâna cu conținut scăzut de grăsimi este folosită numai pentru mâncăruri de sos.

4. Pește și fructe de mare

Produsele utile după un atac de cord includ toți peștele „alb” din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, fiert sau copt după fierbere: cod, căptușeală, precum și pește gras (hering, macrou, sardine, ton), somon (somon chum, somon roz). , somon) .

Aportul de produse marine (moluște, crustacee) este limitat.

Caviarul de pește este un aliment nedorit după un atac de cord.

5. Fructe și legume

Recomandat: toate fructele proaspete și congelate, legumele fierte și coapte, mazărea, fasolea, măslinele. Cartofi fierți, curățați sau „în coajă” (mâncați coaja când este posibil). De asemenea, alimentele utile după un atac de cord includ fructele proaspete, fructele conservate neîndulcite, nucile. Fructe uscate (prune uscate, caise uscate, stafide fără semințe).

Aportul de cartofi prajiti, fierti in ulei, fructe in sirop, fructe confiate, migdale si alune este limitat.

6. Făină și produse de cofetarie

Dintre produsele din făină pentru infarct se recomandă: produse din făină integrală (integrală), pâine din aceasta, precum și pâine cu cereale, cu tărâțe, decojite, secară, cereale nemăcinate (întregi), fulgi de ovăz, făină de grâu, fulgi de ovaz in apa si lapte, budinci, cereale, orez brun si caserole cu paste, biscuiti la cuptor, fursecuri cu fulgi de ovaz, paine fara drojdie.

Permite un consum limitat de produse din făină albă (pâine albă, cereale dulci pentru micul dejun, orez lustruit, biscuiți).

Permiteți un consum limitat de prăjituri, produse de cofetărie, biscuiți și condimente gătite în unt, gustări de casă pe grăsimi nesaturate.

Nu se recomandă: prăjituri, budinci, biscuiți cu grăsimi saturate, găluște, budinci cu grăsimi interioare, condimente cu smântână și unt, toate budincile și condimentele cumpărate din magazin, gustări gătite în unt „fierbe” (garnituri prăjite), înghețată cu lapte.

Limitați băuturile cu zahăr, băuturile cu conținut scăzut de malț, ciocolata lichidă cu conținut scăzut de grăsimi, supele ambalate și alcoolul.

Care ar trebui să fie alimentația după un atac de cord în prima perioadă

Prima menstruație durează 10-14 zile după un atac de cord. Toate preparatele din meniu după un infarct sunt preparate în piure și fără sare. Conținutul caloric al dietei zilnice este de 800-1000 kcal. Sunt 7 mese pe zi la fiecare 2-3 ore. Imediat după un atac de cord, este prescrisă o dietă strictă. În tot acest timp, pacientul ar trebui să fie sub supravegherea unui medic, care, dacă este necesar, poate ajusta dieta.

Trebuie să mănânci de 5-7 ori pe zi în porții mici.

Din alimente este permisă utilizarea:

  • bulion și supe de legume;
  • cereale lichide, bine fierte;
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • suc de morcovi cu adaos de ulei vegetal (de 2 ori pe zi, 100 ml suc, neapărat amestecat cu 1 linguriță de ulei).

Utilizarea sării în această perioadă este complet interzisă.

Exemplu de meniu după un atac de cord în prima perioadă pentru o zi:

  • 50 g de peste fiert, o jumatate de pahar de bulion de legume si jeleu.
  • jumătate de pahar de ceai cu lapte, terci de lapte cu o bucată mică de unt, măr ras.
  • o jumătate de pahar de decoct de prune sau iaurt.
  • 50 g de pui fiert, o jumătate de pahar de bulion de măceșe.
  • 100 g de sos de mere, o jumătate de pahar de bulion de măceșe.
  • 50 g brânză de vaci, jumătate de pahar bulion de măceșe.
  • 50 g piure de prune uscate.

Meniu de dietă după un atac de cord pentru a doua perioadă

A doua perioadă începe în a 2-a-4-a săptămână după un atac de cord. Corespunde perioadei de cicatrizare.

Care ar trebui să fie alimentația după un infarct în a doua perioadă de reabilitare? Conținutul zilnic de calorii al dietei este de 1200-1400 kcal.

Compoziția chimică a alimentelor:

  • Proteine ​​- 90-100 g
  • Grăsimi - 70-80 g
  • Carbohidrați - 400-450 g

Sarea poate fi folosită deja, dar în cantități limitate (până la 5 g pe zi). Volumul zilnic de lichid este de 1,2-1,4 litri (în același timp, nu puteți bea mai mult de 0,8 litri, iar restul merge la gătit). Dieta trebuie împărțită în 7 mese (ultima masă trebuie terminată cu câteva ore înainte de culcare). Înainte de culcare, puteți bea suc sau oricare dintre produsele din lapte fermentat.

Produse interzise:

  • carne grasă, pește și păsări de curte, precum și untură și cârnați;
  • muraturi si carne afumata; cafea sau ceai tare;
  • orice alimente bogate în colesterol (gălbenușuri de ou, organe și altele);
  • alcool;
  • hrean, muștar și alte condimente iute.

Dacă sunteți supraponderal, va trebui să limitați consumul de pâine, dulciuri și produse din făină.

Lista produselor care sunt utile după un atac de cord în a doua perioadă de reabilitare:

  • cereale (în special fulgi de ovăz și hrișcă);
  • fructe de padure, fructe (inclusiv citrice) si legume (este foarte important sa consumi varza, in special conopida);
  • lapte și produse lactate (brânză de vaci, brânză tare etc.);
  • sosuri de lapte si smantana (pe bulion de legume);
  • Paste;
  • fructe de mare;
  • caviar negru sărat (20 g de 1-2 ori pe săptămână);
  • carne slaba, peste si pasare (150 g o data pe zi);
  • bulion puternic de carne și pește; verdeaţă;
  • stafide, caise uscate, prune uscate, caise, smochine;
  • nuci;
  • fasole, soia;
  • paine neagra;
  • unt (topit, nesarat);
  • ulei vegetal (20-25 ml pe zi);
  • albus de ou (1 bucata pe zi); compoturi, sărutări, jeleu, mousse și gemuri;
  • ceai cu lapte sau lamaie;
  • decoct de măceș;
  • sucuri de legume, fructe și fructe de pădure;
  • decoct de tărâțe cu adaos de miere și suc de lămâie.

Exemplu de meniu după infarctul miocardic în a doua perioadă de reabilitare pentru o zi:

  • o jumătate de pahar de bulion de prune uscate.
  • terci de lapte, 50 g brânză de vaci cu 10 g smântână, omletă din 2 proteine, jumătate de pahar de ceai cu lapte.
  • piure de mere și morcovi, clătite cu mere, jumătate de pahar de bulion de măceșe sau suc de fructe.
  • 150 g bulion de legume cu biscuiti, 50 g pui sau peste fiert, jeleu de mere.
  • o jumătate de pahar de iaurt, suc sau ceai.
  • 50 g peste fiert sau pui, piure de sfecla si morcov, conopida fiarta.
  • o jumătate de pahar de lapte cheag sau 100 g de piure de prune.

Nutriția după un atac de cord în a treia perioadă

După a 8-a săptămână, pacientul poate reveni treptat la dieta sa obișnuită, respectând toate recomandările și respectând șapte mese pe zi.

Pentru persoanele cu greutate corporală normală și mică, valoarea energetică a dietei pe zi este de 2500 kcal. Lichidele pot fi băute până la 1 litru. Consumul de sare este limitat la 3-5 g pe zi. Dieta pacienților după un infarct în a treia perioadă este îmbogățită cu săruri de potasiu, care asigură funcția contractilă a miocardului și elimină lichidul din organism. Potasiul se găsește în legume, fructe și fructe de pădure uscate (caise, caise uscate, stafide, curmale, prune uscate etc.).

Totuși, unele alimente (măcriș, salată verde, rubarbă, ridichi, agrișe, coacăze negre etc.) conțin mult acid oxalic, care este interzis a se folosi în insuficiența cardiacă.

Este bine să înlocuiți zahărul cu 1 linguriță de miere, care conține vitamine, microelemente și substanțe biologic active. Un pahar de apă băut pe stomacul gol cu ​​1 lingură de desert de miere ajută la normalizarea activității intestinale, ceea ce este deosebit de important pentru pacienții imobilizați la pat.

Pâine neagră, salate.

Vinaigrete, peste fiert, caviar de legume de casa.

Garnituri de legume (cu excepția leguminoaselor).

Un ou pe zi (sunt permise doar proteine).

Carne macră de vită, miel, pasăre și pește 1 dată pe zi, 150 g bucată, precum și sub formă de cotlet și chifteluțe la abur.

Mâncăruri de terci și paste.

Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (brânză de vaci, brânză, smântână, chefir).

Kissels, creme, jeleuri, mousse, fructe crude, coapte, fierte - si dulceturi.

Din băuturi sunt permise: ceai slab cu lamaie sau lapte, sucuri de legume, fructe si fructe de padure, infuzie de macese, decoct de tarate cu miere si suc de lamaie.

Exclus: carne tare și bulion de pește, carne prăjită, pește, mâncăruri de pasăre. Deosebit de periculoase: grăsimi în cantități mari, mâncăruri și gustări picante și sărate, conserve, carne afumată, cârnați, băuturi alcoolice, pâine moale, precum și muștar, hrean și alte condimente picante, ceai și cafea tari.

Persoanele supraponderale trebuie să normalizeze greutatea corporală, deoarece acest lucru va reduce tulburările de metabolism al lipidelor și va reduce stresul fizic asupra mușchiului inimii. Zilele de post sunt recomandate acestor pacienți după infarct miocardic.

Meniu de nutriție după infarct miocardic pentru zilele de post:

  • 500 g fulgi de ovaz si 800 ml suc de fructe pe zi;
  • ziua de pepene verde (de 5 ori pe zi, consumați 300 g de pepene copt);
  • zi de compot de orez (5 pahare de compot, 100 g de terci de orez pe zi);
  • zi mere (1,5-2 kg mere coapte sau piure pe zi).

Usturoiul și ceapa îmbunătățesc semnificativ sănătatea inimii

Alimentele care sunt utile după un atac de cord includ ulei de pește, ceapă, ulei de măsline, nuci, semințe de in, usturoi, carne slabă, fructe, legume cu frunze verzi, cartofi dulci, dovleci și banane. Supraviețuitorii unui atac de cord ar trebui, de asemenea, să evite grăsimile trans, grăsimile saturate, zahărul, grâul și sarea în dieta lor. De asemenea, ar trebui să renunțați la fumat, să reduceți consumul de alcool, să faceți sport în mod regulat, să monitorizați tensiunea arterială și greutatea corporală.

Infarctul miocardic este diagnosticat la milioane de oameni din intreaga lume; adesea este una dintre principalele cauze de deces într-o populație. În infarctul miocardic, sângele nu poate curge corect prin corp, în special în jurul inimii. Prin urmare, pacientul are dureri severe în piept, lipsă de mișcare sau control asupra unei părți a corpului. Infarctul miocardic se manifestă și prin transpirație, greață, vărsături și dificultăți de respirație (Vezi articolul:). Inima pompează sânge în fiecare parte a corpului, așa că atunci când un atac de cord nu mai pompează sânge în restul corpului, poate apărea chiar o afecțiune care pune viața în pericol.

Prevenirea infarctului miocardic

Deși medicina modernă folosește angioplastia sau alte proceduri invazive pentru a trata bolile de inimă, cea mai fiabilă modalitate de a trata infarctul miocardic este prevenirea acestuia. Principala cauză a infarctului miocardic este ateroscleroza, care este o îngroșare a vaselor de sânge și a arterelor din cauza prezenței excesului de colesterol în arterele coronare. Deși boala de inimă este principala cauză de deces în multe țări, această boală poate fi prevenită complet prin efectuarea unor modificări în dieta, stilul de viață și comportamentul dumneavoastră. Să aruncăm o privire mai atentă la ce produse sunt eficiente pentru prevenire și după infarctul miocardic.

Alimente care te pot proteja de infarctul miocardic

Prin urmare, alimentele bogate în fibre sunt esențiale pentru îmbunătățirea sănătății inimii. Pe lângă faptul că sunt bogate în fibre alimentare, aceste alimente conțin și o mare varietate de antioxidanți, flavonoide, potasiu și vitamine care sunt importante pentru promovarea sănătății și reducerea stresului asupra sistemului cardiovascular. Fructele, legumele și nucile ajută la îmbunătățirea circulației, relaxează vasele de sânge, scad tensiunea arterială și relaxează mușchii sistemului coronarian (care sunt în mod normal tensionați atunci când ateroscleroza atinge niveluri periculoase, provocând un atac de cord). Alegeți fructe bogate în potasiu (banane etc.). Deoarece potasiul funcționează ca un vasodilatator puternic, relaxând vasele de sânge din întregul corp, împiedicând coagularea sângelui și permițând fluxul sanguin nestingherit.

Alimentele care conțin grăsimi trans și grăsimi saturate sunt periculoase pentru inimă. Aceste tipuri periculoase de grăsimi se găsesc în alimente procesate, prăjeli, carne grasă și aproape toate alimentele fast-food. Grăsimile trans și grăsimile saturate sunt adesea un factor de risc major pentru infarctul miocardic. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece aceste grăsimi nesănătoase se găsesc în multe alimente din întreaga lume, determinate de globalizare și de proliferarea alimentelor ieftine. Prin urmare, în ultimele decenii, numărul cazurilor de infarct miocardic a crescut semnificativ.

Zahărul și grâul sunt alimente periculoase după infarctul miocardic. Menținerea unui indice glicemic scăzut în organism poate fi importantă pentru prevenirea infarctului miocardic, deoarece această boală este adesea asociată cu diabetul. Nivelul ridicat de zahăr din sânge dăunează vaselor de sânge, determinând ficatul să producă mai mult colesterol (pentru a „repara” vasele de sânge deteriorate). Colesterolul se lipește în jurul vaselor, se dezvoltă ateroscleroza, care este principala cauză a infarctului miocardic.

Sarea din dieta noastră este un alt factor de risc pentru infarctul miocardic. Sarea, pe de altă parte, funcționează în combinație sau concurență cu potasiul și reglează transportul fluidelor în organism. Dacă dieta ta are prea multă sare și nu suficient potasiu, atunci vasele de sânge și arterele se îngustează, sângele este mai puțin capabil să treacă prin arterele înguste, iar inima lucrează mult mai greu. Elimina excesul de sare din dieta ta, acest lucru poate reduce semnificativ riscul de infarct miocardic.

Stilul de viață după infarctul miocardic

Renunțarea la fumat este cea mai bună modalitate de a preveni infarctul miocardic. Cert este că fumatul duce la oxidarea colesterolului (cu alte cuvinte, îl face rânced) în organism; prin urmare, este mai dificil să îl eliminați din organism prin utilizarea agenților profilactici sau a unei alimentații sănătoase. Există chiar și . Așa că renunțați la acest obicei prost! Acest lucru va ajuta la reducerea semnificativă a riscului de infarct miocardic.

Băuturile alcoolice nu numai că sunt bogate în zahăr și sunt responsabile pentru creșterea inexplicabilă în greutate, dar duc și la hipertensiune arterială. Prin urmare, consumul excesiv de alcool este foarte periculos pentru persoanele cu risc de boli cardiovasculare sau infarct miocardic. Asigurați-vă că vă limitați consumul de alcool!

Activitatea fizică regulată și exercițiile fizice pot reduce semnificativ riscul de infarct miocardic. Exercițiile fizice nu numai că îmbunătățesc circulația sângelui și măresc circulația, dar afectează și modul în care funcționează inima (care este și un mușchi). Exercițiile fizice regulate vă pot ajuta să vă controlați greutatea corporală, să vă reduceți colesterolul și să vă creșteți eficiența metabolismului. Exercițiile fizice nu trebuie să fie obositoare, dar 30 de minute de activitate fizică zilnică te vor menține sănătos și liber de riscul de atac de cord.

Bolile cardiovasculare sunt astăzi principala cauză de deces la nivel mondial. Aproximativ 17,5 milioane de oameni mor în fiecare an. Principalele cauze ale bolilor de inimă și ale accidentului vascular cerebral sunt malnutriția, consumul de tutun și alcool. Pentru a preveni dezvoltarea acestor boli, ia în considerare ce alimente ar trebui să fie folosite în dieta ta pentru a evita consecințele tragice.

Alimente sanatoase pentru infarctul miocardic, boli cardiovasculare

infarct miocardic

Pentru a îmbunătăți activitatea inimii, în caz de infarct, este necesar să se consume astfel de alimente sănătoase precum piureuri de legume și fructe, supe piure și cereale lichide. De asemenea, este necesar să urmați o anumită dietă, să reduceți aportul de sare, lichide și alimente bogate în calorii.

Alimentele care sunt bune pentru inimă după un infarct sunt alimentele îmbogățite cu potasiu, fructele uscate, curmale, conopida și bananele. După infarctul miocardic, nucile, migdalele, sucul de mesteacăn și sfeclă, curkii sunt deosebit de utile și este, de asemenea, necesar să ademeni zahărul în miere.

O persoană care a avut un infarct miocardic are un număr destul de mare de probleme. El are nevoie să susțină organismul și să-l conducă la recuperare cu ajutorul dietelor, pentru ca boala să nu depășească din nou. Cele mai utile alimente după un infarct sunt fructele uscate, care includ stafide, caise uscate, smochine, prune uscate. Aceste alimente sunt bogate în magneziu, care este bine cunoscut pentru proprietățile sale antistres. Alimentele bune pentru inimă după un atac de cord includ și cartofii și bananele.

Cartofii sunt bogați în mulți acizi, potasiu și metionină. Dar merită să ne amintim că este mai bine să-l consumați într-o formă fiartă, deoarece cartofii prăjiți își vor pierde toate proprietățile benefice, dăunând sănătății, nu bine.

Bananele, ca și cartofii, sunt, de asemenea, îmbogățite cu potasiu și chiar tind să producă așa-numitul hormon al fericirii. Este deosebit de important în perioada de recuperare a organismului. Absența factorilor de frică, anxietate și anxietate este necesară.

De asemenea, trebuie să includeți pește în dieta dvs. Atenția principală trebuie acordată pregătirii sale, ar trebui să fie fiert. Prezența peștelui în dieta ta ar trebui să fie zilnică.

Ce alimente sunt bune pentru inimă după un atac de cord, am luat în considerare, dar nu pe toate.

Există și unele contradictorii, de exemplu, usturoiul. Avantajele sale sunt că excită bine sistemul nervos. In alimente, usturoiul trebuie introdus cu extrema precautie, 1-2 catei pe zi. El are proprietăți speciale când este gătit, care sunt în război cu cheaguri de sânge.

Pe lângă cunoașterea produselor care sunt utile inimii după un infarct, este necesar să bei lichide corect pentru a elimina substanțele nocive din organism.

Este indicat să beți ceai slab, bulion de măceșe, sucuri de legume și fructe, cele proaspăt stoarse sunt mai utile.

Dar cel mai bine este să refuzi cafeaua și băuturile alcoolice.

Produse utile pentru sistemul cardiovascular

Există multe produse care vă pot proteja sistemul cardiovascular de diferite boli. Oamenii de știință au demonstrat că astăzi majoritatea oamenilor se confruntă cu o lipsă de potasiu în organism. DAR Cele mai utile produse pentru sistemul cardiovascular sunt: somon, care conține acizi grași omega-3, atât de necesari inimii. Acestea reduc riscul de tensiune arterială, subțiază sângele și elimină tulburările de ritm cardiac. Fulgii de ovăz au un efect de scădere a colesterolului și curăță arterele. Prin urmare, cel mai bine este să vă începeți dimineața cu acest terci. Ar trebui să fie simplu, neprelucrat, fără adaos de coloranți și concentrate, deci conține mai multe vitamine.

Portocalele sunt un depozit de vitamine, ajută la îmbunătățirea fluxului sanguin către inimă, iar vitamina C promovează funcționarea vaselor de sânge. Semințele de chia pot fi atribuite și unor produse utile pentru sistemul cardiovascular. Ele ajută la scăderea colesterolului și la scăderea tensiunii arteriale. Aceste semințe pot fi consumate cu linguri sau adăugate la sucuri și supe.

Alimente utile pentru boli de inima

Există o părere că o dietă pentru miez conține în mod necesar alimente insipide și fără gust, dar nu este așa. De exemplu, pâinea crocantă sau cerealele pot fi amestecate cu suc de portocale sau de rodie, care va adăuga puțină prospețime și savoare preparatului dumneavoastră.

Având în vedere ce alimente sunt bune pentru sistemul cardiovascular, trebuie să vă amintiți despre stilul de viață. Deoarece inima nu a avut încă timp să se refacă după un atac de cord, este necesar să slăbiți dacă aveți un exces. Faptul este că pentru fiecare dintre depozitele tale de grăsime, inima cheltuiește o cantitate foarte mare de energie, uzându-se astfel, ca un motor din corpul tău. Poti apela la diverse trucuri, chiar si vizuale. Deci, de exemplu, atunci când stați la o masă, puneți mâncarea pe o farfurie mai mică, pentru că făcând același lucru într-un vas mai mare, vi se va părea întotdeauna că nu este suficientă mâncare, raportând astfel până la refuz creșteți deja portie mare.

Un stil de viață sedentar este contraindicat pentru nuclee și este necesară o dietă selectată corespunzător. Ce produse sunt bune pentru miezuri, luați în considerare chiar acum.

Esențiale sunt produsele care conțin vitamine și oligoelemente. Aceste alimente includ legume, fructe, vitamine B și leguminoase care reduc riscul de înfundare a vaselor de sânge. Aici putem include si alimente imbogatite cu vitamina A - salata verde, morcovi, catina, ceapa verde, macesele, caise si patrunjel.

Pentru sistemul cardiovascular de boli, este necesar să se ia oligoelemente, de exemplu, calciu, potasiu, magneziu etc. Apare o nevoie urgentă de alimente care conțin vitamina E, reduce riscul de tromboză și previne depunerea colesterolului pe pereți. a vaselor de sânge.

Cele 15 alimente care sunt bune pentru inimă și vasele de sânge includ: avocado, grapefruit, mere, rodie, ulei de in, cereale, leguminoase, dovleac, usturoi, broccoli, fructe de pădure, pește, ciuperci, ciocolată neagră (amăruie) și nuci.

Ce alimente sunt bune pentru insuficienta cardiaca

Insuficiența cardiacă este o boală specială când mușchiul cardiac începe să funcționeze mai rău, pierzându-și astfel eficiența. Consecințele acestui lucru sunt foarte deplorabile, lichidul începe să persistă în organism, ducând la edem. Cauzele insuficienței cardiace pot fi infarctul miocardic sau angina pectorală. Când mușchiul inimii nu funcționează bine, există o încălcare a circulației sanguine a întregului organism. O persoană are două cercuri de circulație a sângelui. Într-un cerc mare, toate organele și țesuturile sunt saturate cu alimente, iar într-un cerc mic, oxigenul intră în sânge. În cazul insuficienței cardiace, poate apărea blocarea vaselor de sânge și sângele stagnează într-unul sau altul cerc.

După ce a suferit o boală gravă, este necesar să duceți un stil de viață activ, antrenând astfel sistemul cardiovascular. Dar anumite activități fizice trebuie să fie moderate și selectate de medicul curant în funcție de starea pacientului. Dacă sarcina nu are loc și o persoană observă în mod constant doar repausul la pat, atunci acest lucru poate duce la atrofie musculară și poate agrava sănătatea pacientului.

Doar anumite alimente sunt utile pentru insuficiența cardiacă. Trebuie urmată o dietă în care sunt necesare restricții privind utilizarea apei și a sării de masă. Alimentele recomandate includ diverse supe, de preferință vegetariene sau lactate, mâncăruri cu ouă, paste, fructe de pădure, fructe și legume.

De asemenea, călătoriile trebuie făcute cu precauție extremă. Înainte de a călători în țări cu o climă caldă și umedă sau de a planifica o drumeție în munți, trebuie să consultați mai întâi medicul dumneavoastră. Modul de transport prioritar va fi avionul, deoarece durează cel mai puțin timp pentru a călători. Dar, cu toate acestea, pe zborurile lungi, este posibil să întâmpinați problema umflarea picioarelor sau deshidratarea. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să alegeți totuși distanțe nu mari.

În dietă, cel mai bine este să mănânci alimente care conțin vitamine și calorii, dar trebuie să știi măsura în toate. Nu este nevoie să abuzați de alimentele care conțin o cantitate mare de colesterol. Adaugă smântână și brânză de vaci în dieta ta, cu cel mai mic procent de grăsimi. Toate produsele se gătesc cel mai bine la abur, evitând prăjirea, maioneza și uleiul.

Nou pe site

>

Cel mai popular