Acasă Grădină pe pervaz Salata hawaiana. Hawaiian cu varză chinezească, pui și pere

Salata hawaiana. Hawaiian cu varză chinezească, pui și pere

Vreau să vă ofer „Hawaii” – o salată strălucitoare, frumoasă!

S-a dovedit că există mai multe opțiuni pentru pregătirea sa. Compoziția produselor în variație diferită uimește prin varietatea sa, dar toate aceste salate poartă numele „Hawaii”

Voi enumera aici doar acele rețete care mi-au plăcut.

Să începem cu varianta „clasică” (cel puțin după părerea mea)...

1. Salată „Hawaii” clasică

Ingrediente:

  • Salata verde (frunze) - 1 buchet.
  • șuncă - 250 g
  • Piper bulgăresc - 1/2 bucată
  • Ananas (conserve) - 5 felii.
  • Brânză tare - 100 g
  • Condimente („Ierburi bucatarie italiana")
  • Ulei de masline
  • Otet (balsamic, poti lua mere)
  • Suc de lămâie

Gatit:


Se spală frunzele de salată, se usucă și se rupe cu mâinile. Aranjați pe un platou.

Tăiați șunca subțire în sferturi.
Aranjați șunca deasupra salatei.
Tăiați jumătate din ardei în 2 părți și tăiați subțire.
Se împrăștie ardeii deasupra salată verde, între șuncă.
Inele de ananas ~ 5buc. tăiat în felii. Puteți, în principiu, să luați felii gata de ananas.
Întindeți ananasul peste șuncă și piper.
Pregătiți dressingul: amestecați uleiul de măsline, zeama de la o jumătate de lămâie, adăugați puțin oțet balsamic ușor, condimente cu ierburi italiene (mi place kamis), bateți totul cu o furculiță pentru a face un sos omogen.
Stropiți sosul rezultat peste salată.
Frecăm pe răzătoare (eu prefer o răzătoare pentru Salate coreene) brânză (eu am parmezan).

Presărați salata cu brânză.
Frumusețe și deliciu!

2. Salată de ciuperci „Hawaii”

O rețetă destul de interesantă pentru o salată hawaiană, dar numită și „Hawaii” :despre)

Ingrediente:

  • carne de pui fiartă - 100 g
  • ciuperci prajite - 400 g
  • conserva de ananas - 400 g
  • maioneză - 100 g
  • patrunjel - dupa gust

Gatit:

Tăiați ciupercile și prăjiți în ulei vegetal, sare. Lasă-le să se răcească.

Carne și conserva de ananas tăiate în bucăți.

Se amestecă șampioanele, carnea și ananasul și se condimentează cu maioneză.

Orneaza salata cu o felie de ananas si patrunjel.

3. Salată porționată „Hawaii”

Ingrediente pentru 2 portii:

  • 1 grapefruit
  • 100 gr. șuncă,
  • 4 linguri Mazăre,
  • salată verde,
  • maioneză,
  • ceapa verde,
  • măsline fără sâmburi

Gatit:

1. Tăiați grapefruitul în jumătate, scoateți pulpa, îndepărtați peliculele și tăiați în bucăți

2. Pune frunze întregi de salată verde pe fundul salatei (coji de grapefruit), restul se toacă mărunt.

3. Sareți mazărea, frunzele de salată verde, grepfrutul și șunca și amestecați cu maioneză, umpleți bolurile cu salată cu masă.

4. Tăiați ceapa verde în tuburi lungi - câte 3 bucăți pentru fiecare palmier, tăiați tuburile în tăiței, dar nu tăiați până la capăt. Se dovedește o fustă cu franjuri, înmuiați-le apa cu gheata timp de 20 de minute pentru a ondula capetele. Înșirăm măsline pe frigărui de grătar, punem verdeață deasupra.

Și ce frumusețe se dovedește!

4. Salată „Hawaii” cu bețișoare de crab si varza

Cred că acea salată de baton de crab este iubită de mulți oameni. Vreau sa va ofer varianta mea din aceasta salata, pe care am incercat-o candva intr-o cafenea (acolo, de altfel, i se spunea si „Hawaii”, desi reteta este destul de departe de cea clasica) si acum gatesc acasa.

Ingrediente:

  • Varză albă proaspătă - 600 gr.
  • Conserve de porumb - 124 gr.
  • Bastoane de crab- 300 gr.
  • Ou de pui - 3 buc.
  • Măr proaspăt - 143 gr.
  • Maioneză - 200 gr.
  • Sare - 10 gr.

Producția vasului finit - 1000 gr.

Gatit:

Bastoanele de crab sunt dezghețate temperatura camerei timp de două ore și tăiați în fâșii.
- Varza alba se toaca, se sare si se macina pana apare zeama, dupa care se stoarce.
- Merele se curata de coaja, se scoate miezul si se taie in aceleasi fasii ca si bastoanele de crab.
- Ouă fierte, decojite și tăiate fâșii.
- Ingredientele pentru salata tocate se amesteca si se adauga porumb. Se imbraca salata cu maioneza si se amesteca bine.
- Puneti salata in boluri de salata si presarati cu verdeata tocata marunt.

5. Salată „Hawaii” cu creveți, avocado și căpșuni


Salata combină gustul creveților și avocado, căpșunile adaugă o ușoară dulceață și acru..

Gust interesant și unic!

Ingrediente:

  • Creveți - 14 buc
  • Avocado - 2 buc
  • zahăr - 3
  • Căpșuni - 200 g
  • Ulei de măsline - 60 ml
  • Oțet de mere - 60 ml

Gatit:

Toate fructele trebuie spălate și lăsate să se usuce. Creveții, dacă sunt înghețați, se decongela.

Creveții se curăță de coajă și se prăjesc într-o tigaie pentru grătar până sunt fierți.

Tăiați căpșunile în jumătate.

Curățați avocado, scoateți sâmburele.
Tăiați în felii subțiri și stropiți cu suc de lămâie.

Alimentare cu combustibil:


Se amestecă oțetul, uleiul de măsline, zahărul.
Se adauga sare si piper dupa gust.


Se amestecă căpșunile, creveții și avocado și se condimentează cu sos.

6. Salată „Hawaii” cu crevețiși avocado

Rețeta este mai simplă decât cea anterioară - nu trebuie să vă deranjați cu căpșuni.


Ingrediente:

  • 500 g creveți cruzi
  • 1 avocado
  • 6 mandarine mici fără sâmburi
  • 1 mar mediu acru
  • 3 tulpini de telina,
  • suc de 1,5 lime,
  • 2 linguri. l. iaurt natural,
  • un praf de zahar brun
  • sare de mare,
  • piper negru proaspăt măcinat.

Gatit:

Stoarceți sucul din 2 mandarine. Se amestecă cu iaurt, zahăr, sare și piper după gust. Pune la frigider.

Curățați mandarinele rămase, împărțiți-le în felii și îndepărtați folia de pe ele.

Fierbeți creveții în apă clocotită, ușor sărată, timp de 3 minute. Lasam sa se raceasca putin, apoi indeparteaza cojile si vena intestinala inchisa la culoare.

Tăiați avocado în jumătate pe lungime, desfaceți jumătățile laturi diferiteși separați-i unul de celălalt.
Scoateți groapa și curățați jumătățile de piele. Tăiați pulpa în felii subțiri și stropiți cu zeama de la 1 lime.

Curăță mărul de miez și, dacă se dorește, de coajă. Tăiați pulpa în felii subțiri, stropiți cu zeama de lămâie rămasă.

Tăiați țelina în bucăți mici.

Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se toarnă peste dressingul pregătit și se dă la frigider până la servire. Sau puteți așeza ingredientele în sectoare pe o farfurie și serviți dressingul separat.

7. Salată „Hawaii” cu orez

Ingrediente:

  • orez (de preferință lung) - 1,5 căni
  • carne de pui afumată - 400 g
  • conserva de ananas - 1 conserve (sau 250 g)
  • porumb conservat - 150 g
  • sare, piper negru măcinat (de preferință măcinat chiar înainte de dressing) - după gust
  • măr (se ia dulce și acru) - 1 buc.
  • maioneză (de preferință luați „Provencal”) - 6 linguri. l.
  • smântână (grasă) - 4 linguri.

Gatit:

Sortam orezul si il spalam astfel incat apa sa devina limpede, apoi punem la fiert în număr mare apa, care se scurge apoi. Pune orezul fiert deoparte.

Scoateți carnea de pui de pe oase și tăiați-o în cuburi mici.

Curățați mărul, tăiați miezul și, de asemenea, tăiați în cuburi.

Tăiați mărunt ananasul.

Amestecați carnea de pui cu măr, ananas, porumb și orez.

Sare si piper dupa gust.

Se amestecă apoi totul bine până la o masă omogenă, se condimentează cu maioneză și smântână și se amestecă totul din nou.

Punem salata la frigider pentru cateva ore (ideal seara), astfel incat toate ingredientele sa fie inmuiate.

Inainte de servire poti stropi salata cu patrunjel sau marar tocat marunt.

8. Salată „Hawaii” cu ton, avocado și mango


Ingrediente:

Conserve de ton - 500 g

Avocado - 2 buc

Mango - 1 bucată

Salată verde - 2 frunze

Otet balsamic (mere) - 60 ml

Ulei de măsline - 60 ml

zahăr - 3 g

Gatit:

Aranjați feliile de ton pe o farfurie.

Curățați avocado, scoateți sâmburele. Tăiați în felii subțiri și stropiți cu suc de lămâie.

Curățați mango, scoateți sâmburele. Tăiați în felii subțiri

Frunze de salată verde tăiate în bucăți (sau tăiate)

Se amestecă mango, avocado și salată verde.

Se amestecă oțetul, uleiul de măsline, zahărul. Se adauga sare si piper dupa gust. Se amestecă și se îmbracă salata

Întindeți salată verde peste felii de ton

Încercați să gătiți - foarte gustos!

Pentru aceasta salata "Hawaii" Poți chiar să ierți un conținut de calorii destul de mare!

Acum poate fi găsit în diverse feluri de mâncare, inclusiv în salata hawaiană. Se face in mod traditional cu pui sau creveti, dar unii prefera sa foloseasca sunca sau carne. Din aceasta, nu se înrăutățește, ci pur și simplu capătă noi caracteristici de gust. Câți oameni, atâtea rețete. Dar, am încercat să le selectăm pe cele mai bune, astfel încât să-ți poți surprinde rudele și oaspeții cu un nou preparat original.

Ingrediente:

  • salată verde - ? grindă
  • piept de pui– 300 g
  • nuci - 10-13 buc.
  • conserva de ananas - 100 g
  • iaurt fără grăsimi - 3-4 linguri. linguri

Se fierbe pieptul de pui, se răcește și se taie bucăți mari. Rupem frunzele de salata verde cu mainile, adaugam bucatele de ananas, asezonam cu iaurt degresat si presaram nuci zdrobite. Dacă vă plac salatele cu mai multe calorii, puteți folosi maioneză în loc de iaurt.

Hawaiian cu legume și pui

Ingrediente:

  • file de pui - 400 g
  • conserve de porumb - 200 g
  • ceapa verde - 1 buchet
  • castraveți - 4-5 buc.
  • brânză - 150-200 g
  • ananas conservat - 200 g
  • pătrunjel și mărar - 50 g
  • maioneză - 100 g
  • ou - 1 buc.
  • caviar roșu - 1 lingură. o lingură

Castraveții tăiați fâșii, file de pui fiert și cercuri de ananas - în bucăți, tăiați verdeața și trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră. Se amestecă toate ingredientele, mai puțin jumătate din brânză și ceapa verde. Întindem totul într-o diapozitivă, turnăm maioneză, presărăm brânză deasupra, iar pe părțile laterale - ceapa verde. Luam o jumatate de ou fiert si il taiem in forma de floare, il punem in centrul salatei. Pune o lingură de caviar roșu în interiorul ouului.

Hawaiian cu șuncă

Ingrediente:

  • sunca - 300 g
  • ardei gras - 1 buc.
  • ulei de măsline - 50 ml
  • salată - 100 g
  • oțet de mere - 2 linguri. linguri
  • brânză edam - 200 g
  • Condimente italienesti? pachete

Pune pe o farfurie frunze intregi de salata verde, branza rasa si cercuri subtiri de sunca. Urmează cercuri de ardei gras roșu și felii de ananas. Amestecați uleiul de măsline într-un blender oțet de mereși condimente italiene. Stropiți acest dressing savuros peste salată.

Ingrediente:

  • ouă - 3 buc.
  • pui afumat - 200 g
  • ananas - 100 g
  • brânză - 150 g.
  • maioneză - 4-5 linguri. linguri
  • mărar - 10 g

Pregătim toate produsele: pui tăiat bucăți și ananas, trei ouă și brânză pe răzătoare. Intindem intai ouale, apoi branza, pui si ananas. Ungeți fiecare strat cu maioneză sau smântână. Se decorează blatul cu mărar tocat.

Salată specială hawaiană

Ingrediente:

  • ananas proaspăt - 200 g
  • file de pui - 500 g
  • sunca - 200 g
  • țelină - 2 tulpini
  • nuci caju - 100 g
  • cepe verzi - grindă
  • maioneză - 70-100 ml
  • suc de ananas - 3-5 linguri. linguri
  • oțet - 2 lingurițe
  • miere - 3 linguri. linguri
  • piper și sare - după gust

Taiem ananasul, fileul de pui si sunca in cuburi foarte mici. Tăiați ceapa verde și țelina în cercuri mici, tocați caju. Se amestecă totul într-un castron de salată și se toarnă peste dressing. O procedăm astfel: amestecăm sucul de ananas, maioneza, mierea și oțetul. Puteți asezona cu sare și piper dacă doriți.

Hawaiian cu varză chinezească, pui și pere

Ingrediente:

  • Varză chinezească - 200 g
  • piept de pui - 400-500 g
  • ficat de pui - 100 g
  • pere - 1 buc.
  • suc de lămâie- 2 linguri. linguri
  • unt - 20 g
  • smântână - 150 g
  • ulei de măsline - 2 linguri. linguri
  • muștar - 2 linguri. linguri
  • chilli -? lingurita

Prăjiți bucăți mari de file de pui în ulei de măsline. Puneți-o pe varză chinezească tocată, adăugați bucăți de pere. bucati mici ficat de pui se prăjește unt, o facem doar 3-4 minute. Punem ficatul finit intr-un blender impreuna cu sucul care s-a format, adaugam smantana, mustarul, zeama de lamaie si ardeiul iute, batem pana la o stare moale cremoasa. Turnați salata cu acest dressing neobișnuit.

Ingrediente:

  • ananas proaspăt - 1 buc.
  • creveți - 150-200 g
  • var - 1 buc.
  • ghimbir - 10 g
  • coriandru - 20 g
  • menta - 10 g
  • ardei gras - 1 buc.
  • ardei iute rosu - ? PCS.
  • susan - 3 linguri. linguri
  • suc de lămâie - 4-5 linguri. linguri

Luăm un ananas copt, îl tăiem în două jumătăți, scoatem pulpa și tăiem cubulețe. Se fierb crevetii, se adauga la ei ghimbir, ras sau tocat marunt. Se macină menta și coriandrul, se scoate coaja de lime, se taie ardeiul gras fâșii. La masa totală, adăugați ardeiul iute tocat. Stropiți salata cu suc de lămâie și întindeți-o peste jumătățile de ananas.

Salata hawaiana cu varza

Ingrediente:

  • varză - 1 cap
  • conserva de ananas - 1 conserve
  • morcovi - 1 buc.
  • maioneză - 3-4 linguri. linguri
  • patrunjel - 3 crengute

Se toacă mărunt varza, trei morcovi pe răzătoare, se adaugă cuburi de ananas și se condimentează cu maioneză ușoară. Se decorează cu crenguțe de pătrunjel.

Hawaiian cu paste

Ingrediente:

  • paste - 150 g
  • morcovi - 3 buc.
  • Ierburi provensale
  • roșii - 2 buc.
  • maioneză - 50-70 g

Fierbem orice paste de mărime medie, coarnele obișnuite vor face. Trei morcovi pe răzătoare, tăiați roșia în cuburi, amestecați totul cu maioneză. Adăugați niște condimente cu ierburi de Provence.

Ingrediente:

  • carne de vită - 400 g
  • bacon - 20 g
  • sos de susan - 50 ml
  • migdale - 100 g
  • ulei de măsline - 2 linguri. linguri
  • un ananas - ? PCS.
  • fulgi de cocos - 2 linguri. linguri
  • rucola - 50 g
  • boia proaspătă - 1 buc.
  • ghimbir - 10 g

Slănina se prăjește într-o tigaie, în aceeași tigaie se prăjește carnea, tăiată în bucăți, asezonată cu ghimbir ras. Adăugați în carne pulpa zdrobită a unei jumătate de ananas. Cand carnea este fiarta se amesteca toate ingredientele, se adauga boia tocata, rucola si migdale zdrobite. Se imbraca salata cu sos de susan si ulei de masline, stropiți cu nucă de cocos.

Vrei să te simți ca pe insule exotice? Faceți acasă această salată hawaiană colorată pentru orice ocazie. Aici sunt adunate mai multe rețete și fiecare poate fi clasificată ca o gustare „insulară” în funcție de gust și ingrediente. Bucătăria de acolo se caracterizează printr-o abundență de fructe, ceea ce face felul de mâncare destul de ușor.

Reteta clasica

Așadar, astăzi ai o petrecere hawaiană la tine acasă și gătești mâncarea potrivită în bucătărie. Să decorăm masa cu o salată adevărată, a cărei rețetă a fost adusă de pe aceste insule.

Produse necesare:

  • pui fiert (de preferință piept) - 600 g;
  • șuncă - 300 g;
  • ananas proaspăt sau conservat - 250 g;
  • caju sau nuci de macadamia (pot fi înlocuite cu nuci) - 100 g;
  • țelină - 2-3 buc.;
  • ceapă-batun - jumătate de buchet.

Dressing pentru salata hawaiană de pui:

  • oțet de mere - 2 linguri. l.;
  • maioneză - 1 pachet (150 g);
  • suc de ananas și miere - 3 linguri. l.;
  • putina sare si piper.

File de pui fiert, cârnați și ananas tăiați în cuburi identice. Tăiați țelina și ceapa verde în bucăți mici. Tăiați nucile sau zdrobiți cu un sucitor. Trimite toate acestea într-un castron de salată.

Pregătiți dressingul într-un castron mic. Pentru a face acest lucru, amestecați bine maioneza, oțetul, mierea, sucul de ananas cu o furculiță. Adăugați piper și sare la aceasta. Când se obține o masă omogenă, este necesar să se toarne peste produsele preparate cu ea, să se amestece ușor și să se pună la frigider pentru o jumătate de oră.

Serviți aperitivul rece.

Reteta hawaiana de pui si ananas

Încercați să pregătiți acest aperitiv pe farfurii mici de servire. Un astfel de aspect festiv va decora masa, iar gustul neobișnuit va interesa și alte gospodine, ceea ce vă va mulțumi foarte mult.

Pentru 3 portii trebuie sa pregatesti:

  • carne de pui afumată - 150 g;
  • ananas (conserve) - 150 g;
  • 2 oua de gaina;
  • brânză tare - 100 g;
  • 1-2 catei de usturoi;
  • maioneză.

Pentru frumoasa prezentare Salată hawaiană cu pui și ananas pregătiți imediat 3 boluri de aceeași dimensiune, în care vom așeza produsele în straturi:

  1. Se fierb ouăle, se curăță și se toacă cu o furculiță. Acesta este primul strat din farfuria noastră. Se presara cu 1/3 din branza rasa si se unge cu maioneza.
  2. Urmează un strat de pui jumătate tocat, apoi același număr de cuburi de ananas. Ungeți bine cu maioneză și stropiți cu brânză rămasă.
  3. Repetam pasii de la al doilea paragraf, abia acum fara sos si branza. Zdrobim putin, acoperim cu o farfurie pe care se va servi salata si rasturnam.
  4. Blatul poate fi decorat cu o cantitate mică de maioneză amestecată cu gălbenuș. Faceți orice model cu o scobitoare, puneți o frunză de pătrunjel sau decorați cu felii de mandarină.

În loc de boluri, puteți lua cercuri speciale de garnitură pe care le folosesc bucătarii. Original si simplu!

Salata hawaiana "Lomi-Lomi"

Aceasta este o gustare foarte populară la petreceri printre insulari. Se serveste racit impreuna cu carnea gatita la cuptor subteran. Numele în traducere înseamnă „masaj”, deoarece toate ingredientele sunt amestecate cu mâinile, de parcă ar face un masaj ușor.

Așezat pe masă:

  • file de somon sarat - 0,5 kg;
  • 2 roșii mari și cărnoase;
  • jumătate de ceapă dulce;
  • 1/3 dintr-o legătură de ceapă verde.

Dacă decideți să gătiți singur peștele, atunci în 2 zile trebuie să acoperiți fileul cu un strat uniform de sare, să-l înfășurați în folie alimentară și să-l puneți la frigider. Clătiți puțin somonul fiert sub jet de apă, ștergeți cu un șervețel și tăiați în bucăți mici. Trimitem o ceașcă adâncă.

Scoateți semințele de pe roșie și tăiați-le. Tăiați batunul cu capete și ceapa dulce. Amestecați toate produsele. Practic, o astfel de salată nu este sărată, deoarece somonul ar trebui să facă față acestui lucru. Trimitem într-un loc rece.

Dacă decideți să serviți o salată ca în Hawaii, atunci mai întâi înghețați apa și fărâmițați-o în bucăți mici. Pentru a face acest lucru, rostogoliți gheața într-un șervețel și bateți-o cu un sucitor. Se toarnă pe o farfurie și se pune deasupra un diapozitiv de „Lomi-lomi”.

salata dulce

Desertul poate fi făcut în același stil. Luați în considerare rețeta de salată hawaiană, care este servită la sfârșitul vacanței sau pregătită pentru copii.

Ingrediente:

  • ananas conservat - 200 g;
  • cireșe fără sâmburi - 250 g;
  • 3 mandarine;
  • nuci - o jumătate de pahar;
  • marshmallow mic - 100 g;
  • smantana dupa gust.

Pune într-o farfurie felii de mandarină bine decojite, cireșe, bucăți de ananas. Adăugați nuci tocate și mini bezele. Se condimentează cu smântână și se amestecă ușor pentru a nu deteriora integritatea fructelor.

Această salată hawaiană este cel mai bine răcită timp de o oră la frigider. Apoi toate ingredientele sunt bine saturate și obțineți un gust grozav.

Publicat: 14.01.2017
Postat de: medicament
Calorii: nespecificate
Timp de preparare: nespecificat

Apropo, cel mai bine este să adăugați fructe de ananas conservate în salată, deoarece, spre deosebire de ananasul proaspăt, ele sunt mai suculente și mai dulci, ceea ce afectează în mod natural gustul principal al preparatului finit. Și acesta este foarte gustos.

Prezentarea este, de asemenea, foarte interesantă și spectaculoasă: felii mari de carne fiartă și ananas sunt așezate pe frunze de salată, totul se toarnă cu sos și se stropește cu nuci tocate.





- carne de pui (file) - 1 buc.,
- salata verde (frunza) - 0,5 buchete,
- miez de nucă - 50 gr.,
- sos de maioneza - 2 linguri. (pentru o opțiune dietetică - iaurt sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi),
- ananas (conserve) - 200 gr.


Reteta pas cu pas cu poza:





În primul rând, clătiți carnea apa calda, apoi umpleți-l apa fierbinte, adaugă sare, condimente în tigaie (e bine dacă există condimente pentru pui), precum și rădăcini. Este important ca carnea să fie saturată de arome de condimente în timpul gătitului, așa că răcim și carnea finită în bulion. Apoi îl scoatem din bulion și îl tăiem în felii destul de mari.
Scurgem sucul din ananas (poate fi util pentru prepararea deserturilor) și tăiem ele însele fructele în cuburi medii.




Sortam salata verde, punem deoparte frunzele ofilite. Clătiți bine salata în apă rece și uscați-o pe un prosop. În continuare, rupeți frunzele cu mâinile și puneți-le pe o farfurie pentru servire. Aș dori să vă atrag atenția și asupra acestuia.




Intindem carnea tocata si ananasul pe salata verde in ordine aleatorie.




Apoi turnați deasupra salata „hawaiană” cu pui și ananas cu o cantitate mică de sos, stropiți cu nuci tocate mărunt.

Salată cu pui și ananas - acest lucru este neobișnuit fel de mâncare fragedă, lejer si hranitor la gust, care se va indragosti chiar si de cel mai sofisticat gurmand.

Acest fel de mâncare este perfect pentru orice ocazie. Iar ananasul, datorită abilităților sale miraculoase, se va ocupa de arderea caloriilor acumulate.

Dacă folosiți pui nefiert, ca în varianta clasica aceasta salata, si, de exemplu, afumata, apoi salata se va transforma in palatabilitatea. De asemenea, puteți experimenta cu aditivi pentru sos.

Cum să gătești salată cu pui și ananas - 15 soiuri

Aceasta salata este perfecta pentru orice sarbatoare si poate deveni o traditie. fel de mâncare festiv pe masă.

Ingrediente:

  • Fileu de pui- 300 gr
  • Ananas - 1 cutie
  • Morcov - 1 bucată
  • Brânză - 70 gr
  • Usturoi - 1 catel
  • Nuci - 70 gr
  • Maioneză

Gatit:

  1. Măcinați fileul de pui în pătrate mici.
  2. Tăiați ananasul în triunghiuri.
  3. Răziți morcovii și brânza pe răzătoarea grosieră.
  4. Stoarce un catel de usturoi intr-o presa de usturoi.
  5. Tocați mărunt nucile.
  6. Mutați toate ingredientele.
  7. Adăugați maioneză.
  8. Amesteca.
  9. Lăsați să se infuzeze timp de 2 ore.

File de pui pentru ușurință de utilizare într-o salată, trebuie să tăiați în cuburi mici, astfel încât să se simtă. Este mai bine să cumpărați ananas în inele, deoarece mijlocul este adesea tăiat în bucăți.

Această salată este răcoritoare. reteta obisnuita cu pui și creează Dispoziție de vară. Iar ușurința pregătirii nu te va obliga să stai mult timp la aragaz.

Ingrediente:

  • Pui - 200 gr
  • Brânză procesată - 300 gr
  • Castraveți proaspeți - 2 buc
  • Conserve de ananas - 250 gr
  • Un catel de usturoi
  • Maioneză - în funcție de preferințele de gust

Gatit:

  1. Se fierbe puiul.
  2. Grătar branza procesata pe răzătoare.
  3. Tăiați inelele de ananas în cuburi mici.
  4. Se amestecă toate ingredientele.
  5. Tăiați fileul de pui și castraveții în cuburi mici. Adăugați la salată.
  6. Zdrobiți usturoiul.
  7. Condimentează toate ingredientele cu maioneză.

O salată neobișnuită cu piept de pui afumat va umple ingredientele obișnuite cu un gust neîntrerupt și va da o notă interesantă. Iar ananasul, ardeiul, porumbul vor adăuga sucul și dulceața, completând ingredientele.

Ingrediente:

  • Piept de pui afumat - 400 gr
  • Un ananas ( fructe proaspete) - 150 gr
  • Ardei dulce - 1-2 buc
  • Porumb într-un borcan - jumătate 1 buc.
  • Brânză soiuri de dur— 200 gr
  • Maioneză - 70 gr

Gatit:

  1. Tăiați fileul de pui în cuburi mici.
  2. Tăiați brânza la fel ca și puiul, în cuburi de mărime medie.
  3. Curățați și tăiați ananasul ca ingredientele anterioare.
  4. Curatam ardeiul dulce de seminte de pe tulpina si taiem felii lungi.
  5. Punem toate produsele într-un bol pregătit, adăugăm porumb conservat.
  6. Se adauga maioneza, se amesteca si se serveste imediat. Principalul lucru este că ananasul nu își lasă sucul să iasă.
  7. Salata poate fi sărată după gust, dar acest lucru nu este necesar în rețetă deoarece multe alimente conțin deja sare.

Rețetă neobișnuită de pui, ananas, brânză și ouă. Va multumi orice gurmand.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 500 gr
  • Ceapă- 1 BUC
  • Ouă de pui - 5 buc
  • branza tare- 200 gr
  • Conserve de ananas - 1 conserve
  • Maioneza slaba

Gatit:

Se fierbe în prealabil în apă cu sare. Răcire.

Tăiați mărunt ceapa. Și se opărește cu apă clocotită.

Fierbe mai întâi ouăle și pune-le în apă rece pentru a se curăța mai ușor.

Curățați ouăle. Se da pe răzătoarea grosieră.

Răziți brânza pe răzătoarea grosieră într-un castron separat.

Scoateți oasele de pe pui și tăiați-le în bucăți mici.

Tăiați ananasul în bucăți mici.

Așezarea în straturi:

  1. Primul strat de carne se tamponează manual, înmuiat cu maioneză.
  2. Al doilea strat este ananas.
  3. Următorul este să depuneți ouăle.
  4. Al patrulea strat - pentru o tranziție mai detaliată a aromei, așezați ceapa.
  5. Ungeți cu maioneză.
  6. Următorul strat este pui cu maioneză.
  7. În continuare, deasupra lor se presară ananas și brânză. Ornat cu maioneza.

Opărită cu apă clocotită, ceapa își pierde amărăciunea și conferă moliciune salatei, cu un strop de picant.

Urmăriți un videoclip detaliat despre cum să pregătiți această salată:

Această rețetă este incredibil de simplă. Iar decorul salatei este extraordinar de frumos și arată fructe exoticeși vreau să încerc ce este înăuntru.

Ingrediente:

  • File de pui - 1 piept mare
  • Brânză tare - 150 g
  • Un borcan de ananas conservat sau un ananas întreg - 1 buc.
  • Nuci - 120 g
  • Maioneză - 80 g
  • Piper

Gatit:

  1. Carnea de pui trebuie fiartă în apă ușor sărată. Răcire.
  2. Tăiați în cuburi mici.
  3. Curățați ananasul și, de asemenea, tăiați-l în cuburi.
  4. Brânză tăiată în cuburi de aceeași dimensiune.
  5. Punem toate produsele intr-un bol de salata.
  6. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
  7. Adăugați maioneză și amestecați.
  8. Pentru o porție spectaculoasă, se decorează cu verdeață și jumătăți de nucă.
  9. Dam forma unui ananas.

Puteți folosi nuci de pin în loc de nuci. Această rețetă este foarte populară în Siberia. Ei adaugă la ea ciuperci prajite.

Ideal pentru vacanta copiilor sau doar să te ridici Să ai o dispoziție bună pe masă. O astfel de salată va fi mâncată cu siguranță de un copil mic care este greu de hrănit.

Ingrediente:

  • Ouă de pui - 3 buc
  • Maioneză
  • Ceapa - 1 buc.
  • Champignons - 300-400 gr
  • File de pui - 300 gr
  • Ceapa - 1 buc.
  • Ananas - 400 gr
  • Ardei roșu - 1 buc.
  • Măsline - pentru decor. Câteva bucăți.

Gatit:

  1. Spălați și tăiați ciupercile.
  2. Se prăjește într-o tigaie.
  3. Dam timp sa se raceasca.
  4. Taiati cubulete pieptul de pui, fiert in prealabil in apa cu sare.
  5. Se toarnă într-un bol, se întinde uniform.
  6. Tăiați mărunt ceapa. Adăugați la carne.
  7. Asezonăm cu maioneză. Așezați ciupercile deasupra.
  8. Ungeți cu maioneză.
  9. Întindem ananasul, tăiat cubulețe.
  10. Adăugați puțină maioneză.
  11. Pentru decor, tăiați două părți longitudinale de la ouă. Amâna.
  12. Proteina trebuie separată de gălbenuș.
  13. Frecăm pe răzătoarea fină, mai întâi gălbenușul, apoi frecăm separat proteina într-un bol.
  14. Decoram salata. Pe conturul pe o parte așezați proteina rasă. Acesta va fi părul.
  15. Din jumătate din proteină prestabilită, facem ochi și decoram cu măsline. Aceștia vor fi elevii.
  16. Din ardeiul dulce roșu tăiem nasul, gura și copitele.
  17. Facem coarne din măslinele rămase, tăiate în prealabil rondele.

Urmăriți un videoclip detaliat despre cum să pregătiți această salată:

Un fel de mâncare neobișnuit, cu picante și tandrețe la gust, parcă se topește în gură.

Ingrediente:

  • File de pui - 400 gr
  • Cartofi - 600 gr
  • Ananas într-un borcan - 430 gr
  • Maioneză - 150 gr
  • Condimente pentru curry după gust

Gatit:

  1. Pregătim produse. Tăiați puiul în pătrate.
  2. Tăiați ananasul în triunghiuri. Mai întâi turnăm apa din borcan, avem nevoie doar de pulpă.
  3. Fierbeți cartofii în coajă, răciți, curățați, tăiați cubulețe. Se poate sara separat.
  4. Amestecam toate ingredientele intr-un singur vas si adaugam maioneza si curry.

Ușor de făcut, dar uimitor salata delicioasa, potrivit pentru utilizare în fiecare zi, puteți să vă mulțumiți celor dragi.

Ingrediente:

  • Brânză - 300 gr
  • Ananas tocat - 1 cutie
  • Pui afumat- 1 BUC
  • Maioneză

Gatit:

  1. Tăiem puiul în bucăți mici.
  2. Scurge apa din ananas si adauga la pui.
  3. Brânza o tăiem cubulețe.
  4. Asezonăm cu maioneză.
  5. Adăugați sucul de ananas scurs dintr-un borcan.

Urmăriți un videoclip detaliat despre cum să pregătiți această salată:

Salată foarte gustoasă, amintită nu numai prin ea vedere însorită dar și combinații de arome neobișnuite.

Ingrediente:

  • Frunze de salata verde - 1 buchet
  • Piept mic de pui - 1 bucată
  • Nuci (tocate) - 2 linguri
  • Conserve de ananas -1 bucată
  • Maioneza slaba usoara - dupa gust

Gatit:

  1. Se fierbe pieptul de pui, se răcește, piper, sare.
  2. Tăiem bucăți mari.
  3. În mod similar, tăiem frunzele de salată verde, ananas.
  4. Adăugând nuci si asezoneaza cu maioneza.

Nu numai sexului frumos îi va plăcea, dar și bărbaților îl vor aprecia.

Ingrediente:

  • Ananas - jumătate 1 bucată
  • Pui (file) - 200 gr
  • Brânză tare - 150 gr
  • Usturoi - 2 catei
  • Maioneză - 100 gr
  • Mărar - 2 ciorchini

Gatit:

  1. Fierbe carnea de pui, tăiată fâșii.
  2. Ananasul tăiat cubulețe.
  3. Treci usturoiul printr-o presa de usturoi.
  4. Frecam brânza pe o răzătoare grosieră.
  5. Amestecam toate ingredientele si asezonam cu maioneza inainte de utilizare.
  6. Dacă doriți, puteți decora cu ierburi, precum pătrunjel sau mărar.

Salata este neobișnuit de ușoară, ușor de preparat și săracă în calorii.

Ingrediente:

  • Pui (piept afumat-fiert) - 500 gr
  • Ananas - 1 bancă
  • Maioneză
  • varza alba- jumatate de furculita
  • Mărar - ciorchine

Gatit:

  1. Separați sânul de os și curățați-l.
  2. Tăiați în cuburi mici.
  3. Varza tăiată fâșii. fin. Strângeți mâna pentru a lăsa sucul să curgă.
  4. Ananasul într-un borcan poate fi luat deja tăiat. Scoateți-l și tăiați-l în bucăți mici.
  5. Tăiați mărunt mararul.
  6. Amestecam toate ingredientele. Asezonăm cu maioneză.

Urmăriți un videoclip detaliat despre cum să pregătiți această salată:

Salată suculentă, plină de vitamine, cu note de acru de rodie și gust dulce de ananas!

Ingrediente:

  • File de pui - 350 gr
  • Ananas - 1 buc.
  • Rodie - jumătate de fruct
  • Ouă de găină- 2 buc
  • Usturoi - 2 buc
  • Salata verde - 6 frunze
  • Maioneză - 200 gr
  • Sarat la gust

Gatit:

  1. Pregătirea ingredientelor pentru salată. Se fierb ouăle fierte tari, se curăță de coajă.
  2. Gatiti aproximativ o jumatate de ora pana ce fileul de pui este gata, sare.
  3. Scoatem ananasul din borcan, așezându-i într-o strecurătoare, lăsând astfel să se reverse siropul rămas.
  4. Spălăm frunzele de salată, scuturând apa de pe ele.
  5. Curățăm, spălăm cățeii de usturoi.
  6. Extrageți semințele din rodie.
  7. Taiem cubulete ouale, fileul de pui si ananasul din conserva.
  8. Într-un bol, adunăm toate produsele pregătite și le amestecăm, adăugând semințe de rodie. Lăsăm o parte pentru decorarea ulterioară a salatei. Să sarem puțin.
  9. Stoarceți usturoiul într-un recipient separat, unde a fost deja adăugată maioneză, amestecați bine.
  10. Rupeți frunzele de salată verde sau întindeți pe un vas, puneți deasupra salata rezultată.
  11. Masa este gata se decorează cu semințe de rodie.

Această salată are puține calorii, dar multe vitamine benefice. Cei care își urmăresc silueta ar trebui să ia notă.

Ingrediente:

  • Salata verde - 100 gr
  • File de pui - 300 gr
  • ardei gras- jumătate
  • Ananas - 150 gr
  • Ulei vegetal - 50 ml
  • Muștar - 0,25 linguriță
  • Suc de lamaie - 30 ml
  • Suc de ananas - 2 linguri
  • Piper negru măcinat - 0,25 linguriță
  • Sare de mare - 0,5 linguriță
  • Cowberry - 50 gr

Gatit:

  1. Clătiți frunzele de salată apă receși uscați-le cu prosoape de hârtie.
  2. Rupeți în bucăți mici cu mâinile.
  3. File de pui taiat bucatele si apoi prajit intr-o tigaie cu ulei vegetal până când apare o culoare aurie.
  4. Sar puiul.
  5. Ardeiul dulce trebuie tăiat în bucăți similare, cum ar fi puiul.
  6. Amestecând toate ingredientele Dressing pentru salata(piper negru, suc de lamaie, sare, mustar, ulei seminte de struguri) pentru a obține o consistență omogenă a sosului.
  7. Pentru un sos dulce, puteți adăuga câteva linguri de sirop de ananas.
  8. Puneti pe un platou mare, mai intai frunzele de salata verde, apoi puiul, bucatele de ananas tocate si ardei gras, apoi trebuie să turnați totul cu dressing și să decorați cu lingonberries.

Aceasta salata este potrivita pentru iubitorii de salate usoare si potrivite.

Ingrediente:

  • File de pui - 500 gr
  • Porumb - 250 gr
  • Ananas - 400 gr
  • Curry - 5 lingurițe
  • Ouă - 2 buc
  • Maioneză - 150 gr

Gatit:

  1. Tăiați puiul fiert în bucăți mici, care a fost fiert în prealabil în apă ușor sărată.
  2. Scurgeți sucul de ananas, lăsați-i să se scurgă puțin și, de asemenea, tăiați cubulețe mici.
  3. Ouăle tăiate în același mod.
  4. Puneți conserva ananas, puiul, ouăle într-un castron, adăugați porumb dulce. Se presara putin curry macinat si se condimenteaza cu maioneza dupa gust.

Originalitate în gust și aspect.

Ingrediente:

  • Pui fiert - 400 gr
  • Maioneză
  • Ou - 3 buc
  • Brânză - 200 gr
  • Usturoi - 2 catei
  • Ananas - 400 gr
  • Champignons - 400 gr
  • Ceapa - 1 buc.
  • Smântână - 100 gr
  • Roșii cherry - 5 buc
  • Pătrunjel - puțin pentru ornat

Gatit:

  1. Primul strat - tocat fin pui fiert. Sarat la gust. Ungeți cu maioneză.
  2. Al doilea strat - frecăm oul pe o răzătoare grosieră.
  3. Al treilea strat este de a rade brânza și usturoiul pe răzătoarea fină. Ungeți cu maioneză.
  4. Al patrulea strat - tăiați ananasul în cuburi.
  5. În al cincilea rând - puneți ciuperci prăjite cu ceapă și smântână pe ananas. Aliniați suprafața.
  6. Următorul strat - brânză rasă închide ciupercile.

Decoram salata cu jumatati de inele de ananas, rosii cherry, patrunjel.

Urmăriți un videoclip detaliat despre cum să pregătiți această salată:

Nou pe site

>

Cel mai popular