Acasă Grădină pe pervaz Câte kcal în pepene verde 1 kg. Câte calorii în pepene verde și proprietățile sale benefice. Conținutul de calorii al pepenelor verde este important, dar să ne gândim la beneficiile și daunele consumului lui

Câte kcal în pepene verde 1 kg. Câte calorii în pepene verde și proprietățile sale benefice. Conținutul de calorii al pepenelor verde este important, dar să ne gândim la beneficiile și daunele consumului lui

Calorii de pepene verde

Pepenele verde a fost adus în Europa din Africa de Sud în timpul cruciadelor. Mulți oameni iubesc pepenele verde suculent și dulce, fără să se gândească că aceasta nu este doar o delicatesă răcoritoare, ci sursă valoroasă de nutrienți care au cel mai benefic efect asupra sănătății noastre.

Proprietățile energetice și compoziția pepenelui verde

Pepenele verde are un conținut foarte scăzut de calorii, pulpa lui conține doar 27 kcal la 100 de grame. Conține aceeași cantitate de pepene sau suc din conserva 37-38 kcal.
Compoziția de pepene verde are o proporție mare de apă, conținutul său este de aproximativ 90%. in afara de asta pulpa de pepene este bogată:

  • care îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos și au un efect pozitiv asupra stării pielii și părului.
  • responsabil pentru o imunitate puternică.
  • îmbunătățește calitatea somnului și reduce oboseala.
  • , implicat în procesele de hematopoieză și pur și simplu indispensabil femeilor însărcinate, precum și îmbunătățirea memoriei. Pepenele verde este liderul în conținutul acestui acid.
  • Licopenul este un antioxidant puternic care ajută la combaterea cancerului.
  • Microelemente, în special, care conferă elasticitate mușchilor și afectează favorabil tonusul pielii, elimină excesul de colesterol și normalizează funcția hepatică și renală.
  • Acizi organici care au un efect stimulator asupra digestiei.
  • Zaharuri ușor digerabile (5-11%).
  • Uleiul din semințe de pepene verde este bogat.

Proprietăți medicinale

Principalul efect terapeutic al pulpei de pepene verde îl reprezintă acțiunile sale diuretice și coleretice.

  • Pepenii verzi sunt recomandați pentru aceștia care suferă de ateroscleroză, gută și artrită.
  • Sunt ajuta la îmbunătățirea stării sângerări nazale, boli hepatice, obezitate, hipertensiune arterială, probleme ale vezicii biliare.
  • Consumul regulat de pepene verde poate deduce sare și nisip din rinichi, reduc colesterolul din sânge, curăță organismul de toxine.
  • Pepenii verzi sunt recomandati pentru anemia și anemia cu deficit de fier, îmbunătățesc vederea.
  • Cojii de pepene verde sunt superioare pulpei în ceea ce privește conținutul de vitamine.

Ratele de consum

Nutriționiștii consideră că rata de consum nu depășește două kilograme de pulpă de pepene verde pe zi. Pepenele verde poate fi administrat copiilor de la un an, dar trebuie să fiți extrem de atenți la conținutul de nitrați din el. Copiii sub doi ani pot mânca pe zi nu mai mult de 50 de grame pepene verde, în vârstă de doi până la trei - 100 , mai vechi de trei ani - 150 de grame.

Copiii nu ar trebui să primească pepeni verzi care sunt vânduți în afara sezonului.

Pepene verde pentru pierderea în greutate

Pepenele verde ajută la pierderea în greutate din mai multe motive. Stimulează excreția de lichid din organism datorită efectului diuretic. De asemenea, suprimă foamea și, în același timp, este complet necalorică, iar gustul său dulce contribuie la o senzație de sațietate.

O dată pe săptămână este util să aranjați o zi de post cu ajutorul pepenelui, consumându-i doar pulpa într-o cantitate. pana la 3 kg.

Dieta cu pepene verde este utilizată pe scară largă, atunci când doar pulpa de pepene și biscuiți de secară sau pâine neagră se mănâncă timp de trei zile.

Postul pepene nu este benefic doar pentru talie, ci și ajută la curățarea organismului. El are contraindicatie: pietre la rinichi existente cu diametrul mai mare de 4 mm si insuficienta renala.

Pepeni verzi în gătit

Pepenele nu este de dorit să se combine cu alte produse, poate provoacă flatulență.

Sucul de pepene verde se foloseste la prepararea cruconilor si cocktail-urilor; dulceata, bautura din fructe, fructele confiate sunt facute din coji.

Folosirea sa este foarte frecventă ca parte a diverselor salate ușoare: cu brânză feta, cu, salată de fructe cu pulpă de prune și pepene verde, salată de pepene verde și sau.

Pepenele verde poate fi prăjit, rulat în prealabil și bătut albușul de ou, iar când este sărat, este o garnitură excelentă pentru și.

Cum să alegi pepenele verde potrivit

Pepenii copți sunt mari și destul de ușori pentru dimensiunea lor.

Fructe prea mari, cel mai probabil suprasaturate cu nitrați, greutate ideală de la 5 la 7 kg.

Când este stors, ar trebui să facă o crăpătură, iar atunci când este bătut, ar trebui să scoată un sunet plictisitor. Stratul superior al cojii trebuie să fie strălucitor, iar modelul dungilor trebuie să fie clar.

Cel mai sigur cumpără pepeni verzi spre sfârșitul verii, deci există mai puțin risc de a cumpăra un fruct umplut cu nitrați.

Pentru verificare puteți arunca o bucată de pepene verde în apă, dacă devine roșie - fructul conține mulți nitrați, dacă apa devine doar tulbure - atunci totul e bine.

Carnea de lângă coajă este cea mai saturată de nitrați. Nu puteți cumpăra pepeni verzi deteriorați sau tăiați, nici măcar într-un magazin.

Contraindicatii

În ciuda faptului că pepenele verde este un depozit de substanțe valoroase, are și el o serie de contraindicații:

  • încălcări ale fluxului de urină;
  • pielonefrită;
  • diaree și colită;
  • diabet zaharat - este posibil să se folosească ocazional pepene verde la cele mici; cantitati si cu acordul medicului.
  • nefrolitiază;
  • afecțiuni severe ale pancreasului;
  • boli de prostată;
  • nu este recomandat să mănânci pepene verde împreună cu murături, deoarece acest lucru va provoca umflături.

Rezultate

În general a pierde in greutate cu pepene verde este real si usor având în același timp un efect de curățare și vindecare asupra organismului.

Principalul lucru de făcut este să acordați atenție posibilelor contraindicații medicale, precum și alege-ți cu grijă pepenele pentru a evita otrăvirea cu nitrați.

Trebuie amintit că pepenii verzi se consumă cel mai bine cu cel puțin două ore înainte sau după mesele principale, pentru a nu provoca procese de fermentație în stomac.

Pepenele verde este cunoscut încă din Egiptul antic, deoarece cultivarea culturii era în plină desfășurare. Cultura de tărtăcuță a fost folosită nu numai ca hrană, ci și ca produs cosmetic. Până în prezent, rămâne un mister ce este - fructul familiei de dovleac sau o boabă uriașă, a cărei greutate ajunge la câteva kg. Oamenii de știință spun că pepenii verzi au fost lăsați în mormintele faraonilor pentru ca aceștia să-i mănânce în viața de apoi. Pepenele verde a apărut în Africa de Sud, unde până în prezent se găsește crescând în sălbăticie.

Europenii au gustat delicatesa în timpul cruciadelor; pentru Rusia, această plantă a fost o întâmplare rară pe mese până în secolul al XIX-lea.

O întrebare importantă - este posibil să mănânci pepene verde cu o dietă pentru pierderea în greutate? Da sigur!

Proprietățile utile ale unui membru al familiei de dovleac, sau boabele false, așa cum se crede în mod obișnuit, se află în bogăția de oligoelemente, vitamine și alte substanțe utile. Printre acestea, licopenul este o substanță care aparține grupului de antioxidanți.

  • Datorita continutului de licopen, pepenele verde ajuta in lupta impotriva infertilitatii masculine.

Produsul este bun și pentru pierderea în greutate - conținutul de calorii al pepenelor verde ajută să nu câștigi excesul de greutate corporală, ci să te bucuri de gustul cu beneficii pentru organism. ridicat, dar, în același timp, planta are o compoziție utilă. Natura l-a înzestrat cu proprietăți coleretice și diuretice, care ajută la curățarea delicată a corpului.

Luând suc de pepene verde, absorbția pulpei este utilă celor care au nevoie de el. Prevenirea bolilor cardiovasculare, inclusiv a aterosclerozei, anemiei, se realizează, datorită fibrei pe care le conține fătul. Curățarea rinichilor și ficatului de toxine permite organismului să îmbunătățească performanța și are, de asemenea, un efect benefic asupra altor organe.

Cât poți mânca pe zi?

Pentru a elimina nisipul din rinichi, ar trebui să consumați 2 kg de pulpă și suc pe stomacul gol timp de cinci zile, de preferință în două prize. Ajută sucul și pulpa la pierderea în greutate. Indicele glicemic contribuie la utilizarea nu numai la micul dejun, ci și la cină. Totuși, nu trebuie să uităm de măsură, deoarece dacă aceasta este mărită, va apărea o reacție negativă.

Pacienții care suferă de gută și anemie au posibilitatea de a consuma pepene verde în mod regulat, fără teamă pentru sănătatea lor.

Sucul de pepene verde ajută la combaterea următoarelor boli:

  • Jad;
  • Urolitiaza;
  • cistita;
  • colelitiaza;
  • În caz de otrăvire;
  • ciroză;
  • icter;
  • Boli de rinichi.

În plus, pacienții hipertensivi și persoanele care se confruntă cu dureri articulare, precum și cei care doresc să scape de excesul de lichid din organism, să curețe vezica biliară, pot lua suc de pepene verde între mese. Medicii nu dau recomandări de dozare, deoarece valoarea energetică a pepenelor este mică, nu dăunează, cu excepția intoleranței personale la produs, iar beneficiile sunt mari.

Pepenele verde nu dăunează organismului, dar în același timp nu trebuie să uităm, chiar și în ciuda compoziției de 95% a lichidului, indicele glicemic este ridicat și egal cu 95 - asta înseamnă că în curând va apărea o senzație de foame.

Indicele glicemic, compoziția utilă, conținutul scăzut de calorii al pepenelor verde fac posibilă utilizarea zilelor de post, fiecare dintre ele având un fruct de 1,5-2 kilograme, ceai verde și apă minerală fără gaze. Proprietățile produsului vor oferi o abordare competentă pentru îmbunătățirea bunăstării.

Când alăptează

Fructul este util pentru mamele care alăptează, ajută la scăderea anemiei fără a dăuna sănătății, pentru a produce lapte pentru bebeluș. Utilizarea este posibilă doar din a 3-a lună de alăptare, deoarece. are proprietăți care nu pot fi cea mai bună modalitate de a afecta digestia bebelușului. Prima zi, care include consumul de pepene verde de către o tânără mamă, se limitează doar la această inovație; alte alimente necunoscute copilului ar trebui să fie temporar uitate timp de cinci zile pentru a identifica eventualele consecințe negative în timp.

Prejudiciul adus produsului, ca și altor culturi aparținând familiei de pepene galben, constă în posibilitatea acumulării de substanțe chimice pe care fermierii fără scrupule le folosesc. Este mai bine să acordați preferință acelor vânzători care nu folosesc „chimie” și sunt, de asemenea, cunoscuți de mult timp.

Sfat: pentru a identifica substanțele nocive, ar trebui să tăiați și să priviți pulpa. Culoarea galbenă a firelor sau a sigiliilor indică prezența nitraților, ceea ce înseamnă că pot exista consecințe neplăcute:

  • Greaţă;
  • Durere abdominală;
  • vărsături;
  • Diaree.

Perioada sigură pentru achiziționarea de pepene verde este jumătatea lunii august.

Contraindicatii

Planta dăunează organismului celor care au diabet sau probleme cu splina. Celuloza, digerată în organism pe o perioadă lungă de timp, este dăunătoare persoanelor cu tifoidă. Pentru ei, este de preferat să bea suc decât să consume pulpa, deoarece proprietățile înrăutățesc activitatea unui organ digestiv slab.

Calorii la 100 de grame

Câte calorii la 100 de grame de pepene nu se știe exact, pentru că. numărul exact depinde de volumul fătului, dar în medie este de 25-35 kcal la 100 de grame de produs. Este important să știți nu numai cât de bogat în calorii este pepenele, ci și compoziția BJU:

  • Câte proteine? 0,6 grame.
  • Câți carbohidrați? 8 grame;
  • Câtă grăsime? 0,2 grame;
  • Cât colesterol? 0 grame;

Dietă și pepene verde

Există o părere că pepenele verde este potrivit pentru o dietă, dar acest lucru nu este în întregime adevărat. În ciuda puterii de voință atunci când mănânci un singur pepene verde în timpul zilei, precum și a senzației puternice de foame pe care o provoacă produsul, va începe să se producă insulină, care va scădea nivelul de glucoză. Senzația de foame va crește, prin urmare, nu va fi ușor să faci față unei astfel de dietă, deoarece indicele glicemic este mare, iar compoziția fructelor este simplă, dar nu bogată în calorii.

Pepenele verde poate fi folosit pentru pierderea în greutate, dar pot exista ușoare dificultăți asociate cu simțul proporției. În medie, 1,5-2 kg pe zi este acceptabil pentru o persoană obișnuită.

Compoziţie

Proprietățile valoroase ale pepenelui verde se manifestă printr-un efect benefic asupra organelor digestive, inimii și vaselor de sânge. Fibrele alimentare delicate, care fac parte din (0,5%), elimină colesterolul și toxinele. Oamenii care slăbesc calculează bzhu (cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați pe baza unei anumite greutăți corporale) și asigurați-vă că includeți pepenele în dietă.

În ciuda indicelui glicemic, abundența următoarelor componente face compoziția de pepene verde unică și utilă:

  • calciu;
  • potasiu;
  • magneziu;
  • acid folic;
  • caroten;

Combinația de alimente sărate și pepene verde pune o povară suplimentară pentru inima slăbită și provoacă, de asemenea, umflături, deoarece o cantitate mare de lichid este reținută din cauza sării în organism. Medicii nu recomandă consumul simultan de nuci, biscuiți, pește sărat și alte lucruri cu pepene verde.

Reguli de selecție

Cumpărarea unui pepene verde este un aspect foarte important, deoarece depinde de el dacă va fi dăunător sau dacă produsul va fi benefic. Reguli pentru alegerea unui pepene verde bun:

  1. O felie de pepene verde este scufundată în apă. În prezența nitraților, lichidul va deveni roz sau roșu. În absență, nu va face decât să-l stârnească;
  2. Fructele trebuie recoltate. Fără trosnet, dar pare matur? Dovezi de aditivi chimici;
  3. Pepenele verde din tăietură nu are o suprafață perfect netedă, pe pulpă sunt boabe de zahăr, vene subțiri albicioase.

Norma permisă de nitrați: 60 mg la 1 kg de făt. Acumularea se produce neuniform, iar pentru a evita posibila ingerare de toxine, nu se recomanda consumul de fructe foarte mari. Greutatea medie a fructelor nu depășește 8 kg, deși depinde de soi.

Este de dorit ca copiii să dea doar miezul, este mai sănătos și mai gustos.

Rețete

Jeleu de fructe în coji de pepene verde

  • Jeleu praf de fructe si fructe de padure - ambalare;
  • ciocolată neagră - 100 de grame;
  • Pepene verde (câteva kg).

Luați un fruct mic, tăiați în jumătate, îndepărtați pulpa. Puteți folosi metoda de a face jeleu din sucul și pulpa de pepene verde și gelatină. Jeleul se toarnă în etape în cruste goale, se toarnă bucăți de ciocolată între straturi. Când umpleți crusta după fiecare strat, curățați-o la loc rece, când jumătatea este plină - desertul este gata. Împărțit în felii, servit la masă. Gustul și beneficiile desertului vor încânta oaspeții și pe cei dragi.

ciorchine de pepene verde

  • O jumătate de pahar cu apă;
  • Amidon - 50 de grame;
  • făină de grâu - 50 de grame;
  • Două albușuri;
  • Un pepene verde;
  • Zahăr pudră pentru decor.

Tăiați pepenele verde, tăiați bile de orice dimensiune cu un cuțit special pentru legume. Se diluează amidonul în apă, se bat proteinele într-o formă separată, se combină cu amidonul. Scufundați fiecare bila în făină, apoi în amestec. Se prăjesc în grăsime adâncă, se decorează generos cu zahăr pudră. Întindeți-vă ca un ciorchine de struguri.

Pepenele verde este una dintre cele mai populare tărtăcuțe. În căldura verii, nu este nimic mai plăcut decât o felie de fructe roșii dulci care îți poate potoli setea.

Pepenii verzi sunt folositori pentru organismul uman în primul rând pentru că acest produs ajută la eliminarea excesului de umiditate, vă permite să curățați rinichii și sistemul urinar.

Ca produs alimentar, pepenele verde poate fi folosit sub formă murată sau ca suc, dar cel mai popular este să îl consumați proaspăt.

Mulți consideră pepenele verde o componentă excelentă a unei diete de slăbire. Pulpa de pepene verde, pe lângă multe vitamine, are o cantitate mare de fibre utile organismului, conține glucoză, zaharoză și fructoză. Este perfect digerat și creează o senzație de sațietate pentru un timp.

Cu toate acestea, înainte de a aplica „dieta cu pepene verde”, ar trebui să aflați câte calorii poate conține un pepene verde.

Acest indicator depinde nu numai de varietatea de pepene verde, ci și de condițiile în care a crescut și de mărimea fructului folosit pentru alimentație.

Conținutul caloric al pepenelor verde în funcție de greutatea fătului

Pentru cei care doresc să-și păstreze silueta, atunci când aleg un pepene verde, ar trebui să vă concentrați pe dimensiunea acestuia. Trebuie să știți, de exemplu, câte calorii sunt conținute într-un pepene verde de 4 kg, soiuri de dimensiuni medii destul de populare. Un pepene mic poate conține între 1700 și 1800 de calorii. Este demn de remarcat faptul că această cifră este de două ori față de omologul său mare.

Concentrându-vă pe cifrele inițiale, puteți determina aproximativ câte calorii sunt într-un pepene verde de 5 kg. Conținutul său de calorii crește în medie cu 100-200 kcal și este de până la 1900 kcal.

Conținutul de calorii al soiurilor mari de pepeni verde depinde în mare măsură de condițiile naturale în care s-au copt. Pe vreme caldă și însorită, aceste tărtăcuțe nu numai că cresc în dimensiune, dar câștigă și conținut de zahăr, care, la rândul său, le crește conținutul de calorii.

În general, pentru a determina câte calorii sunt într-un pepene verde de 8 kg, trebuie doar să îl încerci. Dacă un astfel de fruct s-a copt într-un climat rece și ploios, va câștiga umiditate în exces, mai degrabă decât conținutul de zahăr prescris. Adesea, alegând un pepene verde frumos și cu aspect copt, tăindu-l, suntem convinși că pulpa are un gust acru. În consecință, conținutul de calorii dintr-un astfel de fruct este semnificativ mai mic decât într-unul bine coapt. Numărul de calorii al unui pepene cu această greutate este în medie de 3000 kcal.

Există modalități încercate și testate de a alege un pepene verde. Pentru a determina câte calorii sunt într-un pepene verde de 10 kg, acesta trebuie stors ușor. Ar trebui să se audă un ușor „troșnet”. Când este tăiată, suprafața pulpei unui pepene copt nu este netedă, cu boabe mici - zaharoase. Venele unui astfel de fruct sunt ușoare și subțiri, în niciun caz galbene.

Calorii de pepene verde per porție

După cum știți, pepenele verde se servește pe masă, tăiat în felii. Pentru a determina câte supărări vă puteți permite, trebuie să știți câte calorii sunt în 100 de grame de pepene verde.

O felie medie din acest desert de fructe cântărește aproximativ 200 de grame. Această porțiune va aduce organismul de la 40 la 45 de kilocalorii.

Pentru persoanele care urmează o dietă pentru pierderea în greutate, trebuie amintit că după ce au mâncat 5 felii (respectiv, 1 kg) de pepene verde, organismul va dobândi cel puțin 300 kcal, sau chiar până la 330.

Indiferent de dorința de a slăbi, pulpa de pepene verde nu trebuie luată. În ciuda inofensiunii externe a produsului, în cantități mari poate afecta negativ starea rinichilor și a sistemului urinar.

Doza zilnică maximă admisă nu trebuie să depășească 2 kilograme, adică aproximativ 640 kcal.

Pepenele favorit al tuturor este o tărtăcuță care aparține familiei tărtăcuțelor. Fructul plantei se numește dovleac și are o structură similară cu o boabe.

Există o părere că pepenele verde ar trebui folosit cu mare grijă de către cei care caută să scape de kilogramele în plus. Câte calorii sunt într-un pepene verde și poate fi consumat noaptea, va afecta acest lucru talia?

Compoziția, conținutul caloric al boabelor

Compoziția de pepene verde include o serie de antioxidanți, care sunt, de asemenea, importanți pentru orice corp de nutrienți solubili în apă și grăsimi (A, C, E, grupa B, PP), macro și microelemente (fier, fosfor, magneziu, potasiu). , fosfor). Fructele de pădure sunt recunoscute ca un produs alimentar sărac în carbohidrați, grăsimi, proteine.

100 g de produs conțin:

8,8 g carbohidrați;

0,7 g de proteine;

Restul este apă și fibre. Fructoza este responsabilă pentru dulceața. Pepenele verde este bogat în licopen, un antioxidant puternic. Numeroase studii arată că licopenul are proprietăți anticancerigene.

Sezonul pepenilor verzi începe la sfârșitul lunii iulie și durează până în septembrie. În această perioadă, boabele pot fi consumate fără teamă pentru sănătate. Doza zilnică maximă nu este mai mare de 2 kg (760 kcal).

Cunoscătorii de fructe de pădure sunt interesați nu numai de câte calorii sunt într-un pepene verde și dacă acesta poate fi consumat noaptea. Dar și proprietățile sale utile.

Calități utile

Pepenele verde este înzestrat cu un număr mare de proprietăți medicinale:

Acțiune coleretică, diuretică. Se știe că urina elimină toxinele, colesterolul, toxinele, grăsimile.

Cu cât o persoană cheltuiește mai multe lichide, cu atât greutatea este mai redusă. Prin urmare, boabele sunt utilizate în mod activ în dietă pentru pierderea în greutate.

Fibrele alimentare sunt indispensabile pentru funcționarea normală a intestinelor, sporindu-și motilitatea.

Unele surse indică faptul că pepenele verde poate afecta potența.

Reglează concentrația de colesterol (supus utilizării active).

Potasiul, magneziul susțin mușchiul inimii, fierul este indispensabil pentru anemie.

Pepenele verde ca element al dietei

Efect diuretic, conținut scăzut de calorii - toate acestea vă permit să utilizați boabele în alimentația alimentară. Mai ales dacă este nevoie de ajustarea greutății corporale. Pentru a rezolva această problemă, se recomandă respectarea unor astfel de proporții - pentru 10 kg greutate 1 kg. pepene. Intervalul dintre utilizări este de minim 3 ore. Durata dietei este de o săptămână.

Nutriționiștii sunt de părere că pepenele verde poate fi consumat noaptea, chiar și pentru cei care țin dietă. În timpul somnului, toxinele sunt excretate mai activ, iar polizaharidele sunt absorbite mai bine.

Dacă nu este o dietă?

Cei care nu urmează nicio dietă sunt, de asemenea, interesați de câte calorii sunt într-un pepene verde și dacă acesta poate fi consumat noaptea. Experții și în acest caz dau un răspuns afirmativ. Se știe că după șase seara nu se recomandă consumul de alimente. Cu toate acestea, datorită producției anumitor hormoni, organismul continuă să producă în mod activ suc gastric. În consecință, o persoană vrea să mănânce.

Opțiunea ideală pentru a potoli foamea este o porție mică de pepene verde. Un indice glicemic ridicat favorizează o sațietate rapidă. Acest lucru vă va ajuta să evitați să consumați alimente nesănătoase.

Pepenele verde este o delicatesă familiară și îndrăgită de mulți, care are nu numai un gust și o aromă deosebite, ci și o serie de proprietăți utile pentru organism. În plus, conținutul de calorii al pepenelor verde este mult mai mic decât cel al majorității celorlalte fructe și fructe de pădure și, prin urmare, este grozav pentru alimentele dietetice.

Compoziţie

Pepenele verde este un depozit de substanțe utile organismului. Este bogat în potasiu, magneziu, fibre și, de asemenea, conține o cantitate mare de vitamine.

Luați în considerare compoziția boabelor mai detaliat:

  • vitaminele A, B1, B2, B6, PP, C, D;
  • potasiu, calciu, magneziu, fier, fosfor și sodiu, zinc;
  • fibre alimentare;
  • acid folic.

Raportul de KBJU la 100 g de produs este următorul:

  • proteine ​​- 1,24 g (1% din necesarul zilnic);
  • grăsimi - 0,79 g (1% din necesarul zilnic);
  • carbohidrați - 8,31 g (3% din necesarul zilnic).

Caracteristici benefice

  • Pepenele verde conține pectină, care ajută la curățarea organismului de toxine și toxine.
  • Datorită prezenței sărurilor de potasiu, pepenele verde este cel mai puternic diuretic natural. Cu ajutorul lor, aceste săruri îndepărtează eficient pietrele de la rinichi.
  • Pulpa de pepene verde conține licopen, care previne formarea celulelor canceroase, astfel că boabele vor fi utile și în prevenirea cancerului.
  • Semințele de pepene verde îmbunătățesc memoria, dilată vasele de sânge și reduc tensiunea arterială.
  • Pulpa internă (albă) îmbunătățește microflora intestinului gros, este folosită pentru a trata disbacterioza și colita.
  • Acidul folic contribuie la dezvoltarea sistemului circulator și la menținerea multor reacții biochimice în organism.

Calorii de pepene verde

100 de grame de pulpă de pepene verde conțin 25 kcal la 100 g, ceea ce reprezintă 1,5% din aportul caloric zilnic recomandat pentru un adult. O felie de pepene galben cântărește 150-200 de grame, conține 38-50 kcal.

În același timp, pe o felie de pepene verde cad aproximativ 130-140 de grame de apă, adică 3/4 din întreaga boabă este apă pură. Fără a dăuna siluetei și corpului, puteți mânca 4-5 felii.

Conținutul de calorii al pepenelor verde proaspăt și al altor opțiuni pentru utilizarea acestuia variază. Pentru comoditate, aceste date sunt prezentate sub forma unui tabel.:

Conținutul caloric al pepenelor verde poate varia în funcție de tehnologia de cultivare, de cantitatea de recoltă și de timpul de coacere a fructului: cu cât pepenele este mai copt, cu atât conține mai multe calorii. Prin urmare, dacă decideți să cumpărați pepeni verzi la începutul lunii mai, aceștia vor avea o cantitate minimă de calorii, deoarece nu au timp să se coacă, dar vor fi mai puțin dulci.

Este posibil să mănânci pepene verde în timp ce slăbești

Datorită conținutului scăzut de calorii și conținutului ridicat de nutrienți, pepenele verde este grozav pentru pierderea în greutate: potolește setea și potolește pofta de mâncare, motiv pentru care este adesea inclus în meniul zilelor de post și al dietelor.

dieta pepene verde

Se referă la mono-diete și este conceput pentru 3 zile. Cantitatea de mâncare se repartizează astfel: pentru 10 kg din greutatea sa - 1 kg de pulpă de pepene verde. Împărțiți totul în 5-6 mese. Cu foame severă, poți mânca 50 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, precum mozzarella sau ricotta, și 2-3 felii de pâine neagră.

Este important de reținut că este imposibil să mănânci mai puțin decât prevede dieta: pepenele verde constă deja în aproape 90% apă, adică, aproximativ, bei doar apă timp de 3 zile.

Contraindicatii

Dieta cu pepene verde, precum și utilizarea frecventă a acestui produs în general, nu este potrivită pentru toată lumea. Pepenele verde este contraindicat în următoarele boli:

  • Diabet;
  • pielonefrită;
  • boli ale sistemului urinar;
  • boli ale pancreasului;
  • diaree;
  • boala de prostata.

Amintiți-vă că pepenele verde acumulează nitrați, care sunt adesea pompați în el pentru a accelera creșterea, ceea ce afectează negativ sănătatea, așa că încercați întotdeauna să cumpărați numai fructe de pădure de sezon care vor beneficia organismul și vă vor permite să slăbiți eficient.

De asemenea, verificați întotdeauna ca fructele să fie intacte, fără crăpături sau tăieturi - acest lucru va evita infecția și toxiinfecțiile alimentare.

Materialele postate pe această pagină au scop informativ și sunt destinate în scop educațional. Vizitatorii site-ului nu ar trebui să le folosească ca sfat medical. Determinarea diagnosticului și alegerea metodei de tratament rămâne apanajul exclusiv al medicului dumneavoastră curant.

Articole similare

Restaurantele McDonald's sunt foarte populare datorită servirii rapide și a mâncărurilor delicioase. Pentru a evita acumularea de kilograme în plus,...

Coca-Cola este una dintre cele mai populare băuturi carbogazoase din lume, inventată în SUA în secolul al XIX-lea. Numele băuturii se datorează nucilor de cola, care...

Laptele este unul dintre cele mai populare tipuri de produse, adesea inclus în meniul dietelor pentru diferite boli, folosit pentru alimentația bebelușilor...

Shashlik este un fel de mâncare tradițional și preferat pentru picnicuri de vară. Spre deosebire de carnea prăjită obișnuită, nu conține colesterol, împiedică dezvoltarea...

Marmelada este o delicatesă iubită de mulți, nu inferioară ca popularitate altor dulciuri. Desertul este considerat extrem de util, ca componentă principală...

Nou pe site

>

Cel mai popular