Aeroflot oferă o mare varietate de opțiuni de luat masa la bord: meniul 2018 include mai mult de 20 de opțiuni. Și fiecare pasager, atunci când comandă un bilet prin internet, se poate mulțumi cu tipul de mâncare care îi place. Și rețineți - acest serviciu este complet gratuit!
Sincer, o asemenea abundență de nume de neînțeles, dar în același timp delicioase, m-a dus la o mică stupoare. Au fost multe intrebari.Ce mese speciale Aeroflot sa alegi in timpul zborului, ce este inclus in compozitie, care este cea mai delicioasa din lista? Trebuie să spun că alegerea nu a fost ușoară. Îmi doream foarte mult să obțin ceva special și, cel mai important, să nu rămân foame.
În această călătorie pe ruta Moscova-Atena și retur, noi trei am zburat, așa că fiecare a decis să-și aleagă felurile de mâncare. Și dacă ne gândim că ordinea hranei pentru zbor a fost în ambele sensuri, atunci s-a realizat o anumită varietate.
Și acum o să vă povestesc despre ce a rezultat, ce mi-a plăcut și ce nu a fost foarte bine. Desigur, voi oferi o fotografie și o descriere a tipurilor de alimente pe care le-am ales. Și voi răspunde și la cele mai populare întrebări care apar atunci când aleg mâncarea la bord.
"Carne? Un pește? Găină?" - probabil toată lumea este familiarizată cu aceste întrebări ale unui însoțitor de bord care a zburat într-un avion. Și cât de des, cei care stau în rândurile din spate primesc doar ceea ce au refuzat norocoșii care stau mai aproape de început și care au reușit să facă alegerea. Dar cei din urmă trebuie să se mulțumească doar cu ceea ce a mai rămas. Și mesele de pe zborurile Aeroflot nu fac excepție.
Însă puțini știu și chiar mai puțini folosesc oportunitatea pe care companiile aeriene o prezintă atunci când rezervă bilete online prin Internet. Foarte des poți alege nu doar un loc în avion, ci și un meniu special.
Principalul avantaj al auto-selectării alimentelor la bordul aeronavei este că veți primi cu siguranță comanda. Chiar dacă te afli pe ultimul rând în salonul navei. Și, în același timp, se întâmplă adesea ca rația dvs. personală de mâncare să fie scoasă din uz. Și în timp ce vecinii așteaptă ce li se va oferi, deja te poți bucura de ceea ce ai ales. Și nu vă mai faceți griji pentru ceea ce va obține: carne sau pește.
Mâncarea din avionul care zboară cu Aeroflot, chiar și implicit, este variată. Tuturor pasagerilor li se oferă un meniu din care pot alege preparate calde. În același timp, este foarte convenabil ca atât compoziția felurilor principale, cât și a gustărilor reci să fie scrisă în detaliu.
Iată două opțiuni pentru meniul standard oferit pentru zborurile Aeroflot de ieșire și de plecare.
Este important să țineți cont de ora la care pleacă zborul. Dacă este perioada dimineții (de la ora 5 la 10), atunci vi se va oferi micul dejun, dacă este ora prânzului (după ora 10), apoi prânzul.
Dar ce să faci cu cina... Sincer, a rămas un mister pentru noi. Am venit cu mai multe opțiuni:
- pentru cină este oferit un meniu separat;
- cina este aceeași pentru toată lumea, fără alegere;
- cina conform meniului de prânz;
- Avioanele Aeroflot se tem de întuneric și nu zboară seara și noaptea;
- a mânca după ora 6 este dăunător, așa că nu va fi cina.
Ai alte versiuni? Atunci scrie in comentarii. 🙂
Pe zborurile Aeroflot, cel puțin pe ale noastre, care zboară spre Atena, au oferit atât băuturi obișnuite, cât și alcoolice. Alegerea este mică: apă, suc din pachete, sifon, vin alb și vin roșu. Cei care au fost tratați cu alcool au spus că albul este deosebit de gustos.
Ei bine, fiți atenți la semnătura din partea de jos a meniului: „Ne cerem scuze anticipat dacă ceva din gama s-a terminat”. Vai... Scuzele, după cum se spune, nu vor fi pline. Ne-am așezat în mijlocul vasului, iar când însoțitorul de bord s-a apropiat de locurile noastre, a rămas doar una dintre cele trei variante posibile de mic dejun. 🙁
Bine că ne-am comandat în avans un meniu special pentru noi!
Cum să alegi o masă specială
Cum poți comanda mâncare la Aeroflot? Totul se face cu ușurință la cumpărarea biletelor de avion, sau prin contul personal al pasagerului la www.aeroflot.ru.
La rezervarea biletelor pe site-ul oficial Aeroflot, puteți alege acele preparate care sunt cele mai atractive. Lista opțiunilor de luat masa la bordul aeronavei pe zborurile Aeroflot este uriașă! Și este în continuă schimbare. Iată ce a fost sugerat în 2018.
Puteți comanda planul de masă online, dar nu mai târziu de 36 de ore înainte de plecare. Este important să țineți cont de faptul că, după confirmare, va fi imposibil să schimbați meniul selectat.
Pot refuza mesele în avion? Desigur. La rezervarea biletelor, puteți refuza să alegeți. În acest caz, zborului i se va oferi un meniu standard.
Am discutat foarte mult timp ce este mai bine să alegem. A fost foarte greu de înțeles cum diferă hindu-ul hindus non-vegetarian de o dietă vegetariană strictă sau de una slabă.
Și s-a dovedit că atunci când comandați, trebuie să țineți cont de faptul că unele tipuri de mese sunt posibile numai pe zborurile dus. Nu pot fi comandate pe ruta de întoarcere. Deci, de exemplu, mâncarea rusească era oferită doar la zborurile din Moscova, dar din Atena trebuia să aleg altceva.
Noi am făcut alegerea noastră. Și iată lista noastră de mese dus-întors.
Și acum voi spune și voi arăta ce am primit până la urmă.
Ce este în meniu azi
Mâncare rusească
Aeroflot a oferit meniul rusesc pentru mese doar într-o singură direcție, așa că doi dintre compania noastră l-au comandat. Lipsa și-a făcut treaba! 😀
Ce este inclus în mâncarea rusească în 2018?
In interiorul pachetului s-au gasit salata de varza Peking cu masline, clatite cu peste rosu. Din preparate calde se oferea terci de mei cu dovleac. Era și iaurt, iar la desert - o chiflă cu dulceață și turtă dulce Tula.
De fapt, compoziția nu diferă prea mult de meniul standard Aeroflot, cel puțin terci de mei era listat și acolo. Potrivit recenziilor mâncătorilor, totul a fost foarte gustos, dar nu au experimentat nimic neobișnuit.
Mâncare cușer
Dar mi-a plăcut foarte mult alegerea mea! Deși nu știam prea bine ce am ales. 🙂
Îmi amintesc cum, într-o călătorie în Israel, ne-au explicat ce înseamnă mâncarea cușer. Pentru el, timpul de consum al produselor și combinarea corectă a acestora sunt importante. De exemplu, carnea și lactatele nu pot fi consumate împreună, trebuie să le mâncați pe toate în diferite momente ale zilei. Ei bine, consumul de carne de porc nu este considerat cușer.
Ce este inclus în mâncarea cușer de la Aeroflot? Mi-au adus o cutie mare și frumoasă. Numai acest fapt era impresionant. 🙂 Și au dat și un aditiv sub formă de preparat fierbinte separat: file de șălau cu paste. Titlul a fost și el foarte tentant.
Pofta de mâncare vine odată cu mâncatul? Ei bine, eu nu. Am vrut să mănânc doar de la vederea pachetelor aduse. Nu totul s-a dovedit a fi simplu. A fost nevoie de efort și timp suplimentar pentru a descoperi toate acestea. Așa că la momentul fotografierii conținutului, îmi doream foarte mult să mănânc! 😆
Dar iată o ambuscadă! În interiorul cutiei desigilate, erau mult mai multe pachete frumoase. Procesul de a mânca a fost întârziat, dar a crescut și plăcerea din munca depusă! 🙂
Și acum - o victorie! Toate borcanele sunt deschise. Ei bine, doar frumusețe!
Ce este inclus în meniul cușer pe un avion în 2018? Aperitivele reci includ hummus, somon ușor sărat, legume murate. Pe partea fierbinte se ofera file de stiuca cu paste. Pentru dulciuri - bezele, fructe, piure cu zahăr. Setul include si 2 role. În aparență, par a fi obișnuiți, dar sunt făcute pe seva de mesteacăn. O astfel de compoziție neobișnuită era indicată pe eticheta lor. 🙂
Impresia celui mâncat este foarte plăcută. Bibanul a fost excelent, somonul și hummus-ul au fost delicioase. Principalul lucru este că toate acestea sunt satisfăcătoare, neobișnuite și memorabile. Singurul lucru, legumele murate nu au fost impresionante. Ei bine, acest lucru este, desigur, subiectiv.
Și când totul fusese deja mâncat, în partea de jos a cutiei s-a găsit un adevărat Certificat Kosher! Doamne! Nu am crezut niciodată că există astfel de oameni.
Se dovedește imediat că totul este sub control. Rabinul-șef al Rusiei, Berl Lazăr, a confirmat că toată mâncarea a fost făcută sub supravegherea sa personală, tot conținutul corespunde nivelului necesar de cușer. Și chiar și există o binecuvântare pentru utilizarea cărnii, peștelui și făinii. Și toate acestea sunt sigilate și scrise în două limbi: rusă și ebraică.
Simți în mod direct semnificația ta specială din faptul că ai luat parte la acest proces delicios și este plăcut că au atât de mult grijă de sănătatea și bunăstarea ta. 🙂
La întoarcere am comandat și o masă cușer. Trebuie să spun imediat că, potrivit celui care a mâncat, totul a fost foarte gustos. Arăta frumos, doar că cutia avea o culoare puțin diferită.
Din nou, înăuntru erau multe borcane diferite de gustări. De data aceasta s-a adăugat un aperitiv de pasăre la hummus și legume murate. La desert, au oferit și bezele, o chiflă și gem (din fructe proaspete, măcinate cu zahăr).
Ei bine, pe cald de data asta au fost paste și carne. Aparent, pastele sunt considerate principalul produs cușer. 😀
În partea de jos a cutiei era, de asemenea, un certificat cușer, în care se menționa că toate alimentele au fost gătite sub control și totul a fost în conformitate cu standardele.
Mâncare halal (musulmană).
Mâncarea halal comandată arăta la fel de spectaculoasă ca și cea cușer. Însoțitorul de bord a adus o cutie mare cu eticheta „Halal”. Ce este inclus în 2018?
Mâncarea halal la Aeroflot s-a dovedit a fi foarte decentă. In interiorul pachetului au fost gasite mai multe borcane in care se aflau: somon putin sarat si ratatouille de legume. La desert au fost oferite și plăcintă cu lămâie și chifle cu semințe de in.
Iar pentru masa caldă s-a oferit pilaf din speltă și piept de pui. Potrivit consumatorului, a fost delicios. 🙂
Pachetul fierbinte avea semnătura „economie”. Mă întreb dacă mesele speciale pentru clasa business sunt diferite? 🙄
În partea de jos a cutiei cu alimente halal musulmane se afla un certificat de conformitate, în care scria că mâncarea propusă îndeplinește cerințele canoanelor Islamului și GOST. Apoi au existat multe link-uri către diverse articole și paragrafe de legi, care păreau mai mult decât convingătoare! 🙂
Iar în partea de jos a cutiei cu mâncare halal era împodobită cu o inscripție care spunea „Bon apppetit!” pe două limbi.
Pe Internet au existat informații că mâncarea musulmană halal este posibilă numai pentru zborurile din Moscova. L-am comandat însă exact pe drumul „întors”, adică atunci când zburam deja spre Moscova. Dar comanda unică (doar de la Moscova) a atins mâncarea rusească, dar despre asta am scris mai sus.
Alimente cu conținut scăzut de calorii
Ce să comand pentru un alt proces, ca să nu se repete? M-am gândit mult și am ales. Vegetarian asiatic, fructe, mâncare slabă - toate acestea mi s-au părut cumva foarte slabe: și, brusc, voi rămâne înfometată. Dar mi-am dorit ceva exotic și am decis să aleg varianta de a mânca o masă cu conținut scăzut de grăsimi.
Mai era, desigur, și teama că dieta alimentară ar fi foarte specifică. De fapt, așa a ieșit. Dar vă spun imediat - a fost foarte gustos și satisfăcător! 🙂
Însoțitorii de bord au deliberat foarte mult timp ce fel de mâncare am ales: în hârtiile lor, lângă numele meu de familie, erau litere: NK. Dar apoi au reușit să descifreze și mi-au adus acest set.
Înăuntru totul era simplu: pui cu orez și spanac și o salată de legume. Atașat era un pachet mic de ulei de măsline. Deserturile nu erau oferite în această variantă: era mâncare fără zahăr adăugat... Chiar și în loc de chiflele obișnuite, erau prăjituri crocante de orez.
Totul este strict, minim. Dar, în același timp, totul s-a dovedit a fi surprinzător de gustos. Poate că, pentru prima dată în avion, am mâncat tot ce mi s-a adus. Și cu siguranță nu e foame! 🙂
Alegeți sau acceptați
Lista de opțiuni alimentare a Aeroflot oferă multe. Desigur, aș dori o descriere mai detaliată a tuturor tipurilor. De exemplu, tot nu am înțeles: sunt dietele fără gluten și cu conținut scăzut de grăsimi același lucru? Și cum poate să difere, de exemplu, de una dietetică.
Este foarte interesant să încerci ce este hindus non-vegetarian hindus, care este diferența dintre mâncarea specială și blândă. Și, bineînțeles, mă interesează meniul cu fructe de mare.
Deci există perspective pentru viitor! Și, după cum se spune: „Zboară cu Aeroflot!” Și adăugați: asigurați-vă că încercați varietatea de opțiuni alimentare pe care compania aeriană le oferă la bord, chiar și pentru pasagerii din clasa economică.
De asemenea, va fi important pentru cineva că puteți alege și mâncarea pentru copii din timp. Cu toate acestea, există o opțiune separată pentru bebeluși. Mă întreb dacă un adult poate comanda piureuri pentru copii? 😀
Am concluzionat pentru mine că alegerea este întotdeauna bună. O astfel de mâncare de avion era mult mai bine amintită decât cea obișnuită. Până la urmă, așa cum se întâmplă de multe ori: am mâncat la bordul navei și după câteva minute am uitat cu ce vă hrăneau.
Iar cu mâncarea aleasă, procesul s-a dovedit a fi mult mai luminos și mai interesant: am examinat mâncarea de la un vecin, am gustat-o cu atenție pe a noastră, am discutat rezultatele, am făcut poze pentru memorie. În general, timpul de zbor a mers mai rapid. 🙂
Sper că raportul meu despre experiența de a comanda mese speciale la Aeroflot va fi util. Scrieți ce opțiuni de mâncare ați comandat, ce lucruri interesante ați adus la comandă și care dintre opțiunile sugerate nu le-ați mai comanda niciodată.
În călătoriile mele, închiriez un apartament sau o cameră la service, sau printr-o rezervare la hotel.
Cei care au efectuat zboruri lungi știu că pasagerilor li se oferă un set standard de mese la bord. Cu toate acestea, în cabina aeronavei sunt oameni cu gusturi complet diferite și este important ca marile companii să-și satisfacă cât mai mult dorințele.
Pe multe zboruri este posibil să comandați un meniu special, destul de popular este Mâncăruri cușer Aeroflot. Ce este inclusîntr-un astfel de set? Aceasta este orice mâncare preparată conform regulilor cușerului - tradițiile iudaismului.
Ce este mâncarea cușer?
De-a lungul anilor, credincioșii evrei și-au modelat cultura și sunt deosebit de atenți la alimentație. Există o serie de coduri și reguli la care fiecare familie evreiască le aderă și le respectă, chiar dacă părăsesc locul de reședință.
sa luam in considerare principiile de bază ale cușeruluiși produse care pot fi pe listă:
- Pentru gătit este permisă folosirea doar a cărnii unor animale care sunt simultan rumegătoare și au copite despicate. De exemplu, acestea sunt vaci, oi, copii. Dintre animalele interzise, cele mai cunoscute sunt carnea de porc și iepurele.
- Păsările de curte se află pe lista alimentelor permise. Mâncăruri de pui, curcan și rață pot fi găsite adesea pe masa evreiască.
- Un animal adecvat consumului uman trebuie ucis și măcelărit într-un mod special. sacrificarea poate fi efectuată numai de un evreu instruit și instruit.
- Este interzisă amestecarea simultană a cărnii și a produselor lactate.
- Aproape orice pește este permis pentru consum și poate fi servit într-o singură masă cu carne sau produse lactate, dar peștele și carnea nu pot fi amestecate împreună.
Există și multe alte reguli care trebuie respectate. De exemplu, există interzicerea multor tipuri de brânză, a băuturilor din struguri neevrei.
Toate alimentele sunt verificate cu atenție înainte de a fi pregătite. Sunt permise doar alimente curate, fără OMG, nitrați și aditivi nocivi. O mulțime de carne este aruncată în stadiul inițial.
Cum să comanzi mese cușer la bordul Aeroflot?
Serviciul special de pregătire a mesei este disponibil pentru zborurile Aeroflot care durează cel puțin 3 ore în clasa economică și cel puțin o oră la cumpărarea unui bilet de afaceri. Comanda se face in momentul rezervarii cu codul KSML, sau telefonic. Dar ar trebui să plasați o comandă de mâncare cușer cu cel puțin 36 de ore înainte de plecarea aeronavei. Nu trebuie să plătiți pentru serviciu, acesta este oferit gratuit.
Trebuie remarcat faptul că există unele restricții la zborurile rusești și internaționale, de exemplu, pe direcțiile de la Moscova la Minsk, Vilnius, de la Irkutsk la capitală, mâncarea evreiască nu este furnizată. Pentru a clarifica informațiile despre zborul dumneavoastră, ar trebui să accesați site-ul Aeroflot în secțiunea de mese speciale și să descărcați o farfurie cu o coloană KSML care indică posibilitatea de a pregăti mâncare evreiască.
Pentru a vinde astfel de alimente, firma trebuie să obțină cu siguranță un certificat special. În Rusia, acestea pot fi emise numai de către Departamentul principal al Kashrut, care monitorizează cu strictețe punerea în aplicare a regulilor. Aeroflot comandă mâncare de la PINHAS, care are cel mai înalt grad de cușer. Toate mesele sunt servite în recipiente convenabile sau sigilate în vid cu o ștampilă și data de expirare.
Mâncarea Kashrut este populară printre pasageri și primește numeroase recenzii pozitive. O astfel de mâncare este potrivită pentru consum nu numai pentru evrei, ci și pentru persoanele care duc un stil de viață sănătos. Când comandați mâncare cușer, puteți fi sigur că vi se va servi mâncare proaspătă și sănătoasă.
Mesele la bord sunt desigur. Așteptăm mereu asta, suntem surprinși dacă nu este acolo, dar de fapt nu știm prea multe despre el.
- Meniul dvs. depinde în mare măsură de compania aeriană și de clasa pe care o zburați. Mesele la clasa business sunt similare cu meniul restaurantului, în „economie” totul este mult mai simplu.
- Mesele din avion depind de durata zborului. Zborurile de până la trei ore sunt considerate a fi scurte, iar zborurile de trei sau mai multe ore sunt considerate lungi.
Un pic de bucătărie interioară
Mâncarea avioanelor este pregătită în ateliere speciale. Toate acestea sunt atent etichetate, sortate și trimise la un depozit temporar. De acolo, containerele sunt deja luate la bordul aeronavei. În timpul zborului, însoțitorii de bord vor încălzi totul într-o sobă specială și îți vei lua porția.
Există chiar și evaluări speciale prin care poți afla care companie aeriană are cea mai delicioasă mâncare din avion. În 2013, Turkish Airlines a devenit cea mai bună companie aeriană cu cea mai gustoasă mâncare la bord. Chiar și pentru clasa economică. Meniul corporativ al companiei se numește Turkish Delight, iar pe unele zboruri poți întâlni un bucătar ca parte a echipajului de zbor.
Meniul Emirates atât pentru clasa economică, cât și pentru business este considerat unul dintre cele mai bune. La elaborarea fiecărui meniu se ține cont de țara de destinație și de tradițiile bucătăriei sale. În Business Class, există mai mult de cinci schimbări de masă în timpul zborului. La bordul acestei companii aeriene poți degusta vinuri vintage, cea mai bună cafea și ceai.
Mesele pe avioanele Aeroflot sunt împărțite în două „cicluri”. În funcție de direcția și durata zborului, vei avea de ales între două mese: mic dejun rece sau cald, prânz cald sau rece și gustări. Apropo, Aeroflot este singura companie aeriană rusă care este inclusă în ratingul transportatorilor aerieni cu cele mai bune mese la bord. Meniul este actualizat lunar. De asemenea, puteți comanda propriile mese speciale: dietetice, vegetariene, pentru copii. Toate acestea se pot face la comanda unui bilet.
Mese mai modeste pe avioanele Utair: aperitiv de legume, aperitiv de carne, fel principal de pește sau pui, ceai sau cafea și ceva la desert. Dar, pe de altă parte, UTair, ca și Aeroflot, are propria bucătărie și pregătește mesele pentru pasagerii săi.
Ei nu oferă întotdeauna mâncare pasagerilor lor, iar uneori mâncarea din avion este doar plătită.
Mesele în avion: principii de bază
Mesele din avion variază în funcție de sezon, durata zborului, bugetul companiei aeriene, clasa de serviciu și circumstanțele naționale. Nutriția depinde foarte mult de durata zborului.
Pe zborurile cu o durată de până la trei ore, călătorului i se oferă gustări reci, băuturi răcoritoare și deserturi. La zborurile de peste trei ore, meniul va include mese calde și alcool. Pentru zborurile cu o durată mai mare de șase ore, mâncarea va fi servită de două ori, cu o alegere de mese calde și alcool. Dacă zburați în clasa business, atunci vasele și tacâmurile nu vor fi de unică folosință: furculițe de porțelan și metal, cuțite și linguri.
Iarna, mesele oricărei companii aeriene vor fi mai hrănitoare decât vara. Și primăvara, peștele va fi cel mai probabil în meniu.
Mesele speciale pot fi comandate doar pentru zborurile lungi de peste trei ore. Aeroflot are 14 tipuri. Mâncarea pentru copii este disponibilă pe fiecare zbor al fiecărei companii aeriene. Toate acestea pot fi comandate în etapa rezervării unui bilet - fiecare tip de mâncare are un cod specific de patru litere latine. Puteți apela și la compania aeriană. Principalul lucru este să plasați o comandă cu 24 de ore înainte de zbor.
Să vorbim despre mesele cușer la Aeroflot. Călătorii sunt interesați să afle ce este inclus într-un astfel de meniu, cum să-l comanzi și recenziile celor care au încercat deja această mâncare în timpul zborului. Într-adevăr, pe un traseu lung nu te poți lipsi de mâncare, iar pasagerii au o varietate de cerințe și convingeri în funcție de care mănâncă. Și acest lucru trebuie luat în considerare.
companii aeriene-inform.ru
Cea mai populară companie aeriană de pe teritoriul Rusiei are grijă de clienții săi cât mai mult posibil. Iar pe langa imbunatatirea conditiilor de zbor si oferirea de servicii suplimentare, selecteaza cu atentie produsele si elaboreaza meniuri pentru diverse categorii de populatie. Astăzi, Aeroflot se mândrește cu 16 tipuri de comenzi speciale.
Opțiuni de meniu disponibile
Pentru clienții săi, transportatorul aerian oferă o varietate de servicii convenabile. De asemenea, este destul de responsabil cu alegerea produselor pentru toate categoriile de populație. Aproape toți cei cu statut social, grup de vârstă sau credințe religioase își pot găsi masa potrivită în timp ce călătoresc.
Sortimentul bogat și variat include:
- Mancare pentru copii sub un an.
- Până la 12 ani.
- Opțiuni vegetariene (bucătărie asiatică, amestecuri de fructe și vegane).
- Opțiuni de meniu dietetic (sărac în grăsimi, colesterol, fără lapte, diabetici, fără sare etc.).
- Pentru comunitățile religioase (direcție hindusă, mâncare halal, musulmană, kosher, lean), etc.
În fiecare caz, bucătarii respectă anumite reguli în pregătirea preparatelor selectate. Și pentru a oferi pasagerilor variante mai interesante, rețete noi sunt dezvoltate la fiecare șase luni. De multe ori, sunt luate în considerare și dorințele majorității pasagerilor, exprimate prin telefon sau în persoană cu însoțitorii de bord.
Mâncarea kosher - ce este?
Acest concept există în iudaism. Legile evreiești sunt foarte exigente din punct de vedere al religiei, iar credincioșii nu trebuie doar să se comporte într-un anumit fel în viață sau în sărbători, ci și să respecte restricții dietetice stricte. Ele sunt stabilite printr-un set special de reguli numit Kashrut.
companii aeriene-inform.ru
Traducerea literală a cuvântului „kosher” înseamnă „potrivit”. Există o listă întreagă de produse permise și interzise pentru consum. Se ține cont și de metoda de obținere a alimentelor, păstrare și preparare a acesteia. Se crede că o persoană care nu respectă Shabbat nu ar trebui să pregătească sau măcar să atingă mâncarea cușer.
Să descriem cele mai comune reguli:
- Carnea este potrivită pentru consum numai de la un rumegător cu copite despicate (inclusiv căprioare, girafe, gazele, elan), dar carnea de porc este sub cea mai strictă interdicție și nu puteți mânca vânat ucis la vânătoare.
- Dintre păsări, evreii acordă preferință doar reprezentanților domestici cu pene, iar gropitorii și prădătorii nu pot fi gătiți; ouăle sunt, de asemenea, selectate numai dintre păsările permise, dar în același timp nu ar trebui să conțină cheaguri de sânge.
- Peștele care poate fi consumat are aripioare și solzi, așa că crustaceele, anghilele, somnul, crustaceele și caviarul rămân pe lista fructelor de mare interzise.
- Categoriile de lactate și carne se prepară și se consumă strict separat.
- De asemenea, nu puteți mânca nimic cu reziduuri de sânge, prin urmare toate carcasele de animale se pretează la o prelucrare specială, pentru care sunt înmuiate în sare și spălate bine.
De fapt, există mult mai multe cerințe. Evreii ortodocși cunosc exact toate dogmele și este important pentru ei ca hrana din zbor să le răspundă și nevoilor, cerințelor și credințelor religioase. Ei iau în serios compoziția meniului și verifică ce include el.
Aeroflot se distinge prin faptul că poate oferi mâncare cu adevărat cușer, care a trecut de controlul și binecuvântarea rabinului șef și este, de asemenea, preparată conform tuturor regulilor.
Poate că unii călători se întreabă de unde poate veni acest tip de mâncare la bord? De fapt, nu este greu. Aeroflot cooperează cu un furnizor de încredere și de încredere de produse PINHAS. Această companie are un certificat kosher de cel mai înalt grad corespunzător, emis de rabin.
companii aeriene-inform.ru
În procesul de pregătire și pregătire a meselor, bucătarii companiilor aeriene respectă și alte condiții ale iudaismului. Astfel, toată mâncarea este binecuvântată de rabin, rețetele și meniurile sunt atent monitorizate, iar specialiștii implicați în prepararea ei respectă toate regulile și posturile religioase.
Cum să comand?
Indiferent de meniul pe care îl alegeți la bord (dietetic, pentru copii, cușer), trebuie să îl comandați în avans. Acest lucru se face în timpul procesului de cumpărare și rezervare online, sau cerințele și solicitările specifice sunt indicate la telefon. Este important să faceți acest lucru cu 36 de ore înainte de plecare sau mai devreme. Vă rugăm să rețineți că transportatorul nu percepe taxe suplimentare pentru un astfel de serviciu.
Pentru a obține mâncare cușer în timpul călătoriei, trebuie să găsiți codul „KSML” în lista de opțiuni de meniu propuse. Amintiți-vă că, dacă faceți orice ajustări la bilet înainte de check-in sau îl schimbați cu o altă alternativă, cu siguranță va trebui să selectați din nou codul dorit pentru a comanda mese cușer.
companii aeriene-inform.ru
Dar un astfel de meniu nu este întotdeauna oferit la bordul aeronavei. Acest lucru se întâmplă de obicei doar pe zborurile lungi. Deci, la clasa business, te poți aștepta la mese calde într-o oră de călătorie, iar la clasa economică, un fel de prânz va veni abia după 4 ore. Pe rutele mai scurte, însoțitorii de bord pot oferi doar gustări și băuturi simple.
Există zboruri pentru care serviciul de alimentație cușer nu este încă disponibil. Aceste destinații includ zboruri către Irkutsk, Vilnius, Minsk și Havana. Dar pentru a evita necazurile neașteptate, este mai bine să întrebați în prealabil dacă este posibil să selectați produsele dorite pe un anumit traseu.
Ce oferă ele?
Orice mese din avion sunt ambalate în recipiente de aluminiu vid. Se incalzesc inainte de servire. Trebuie verificată data de expirare. Deoarece Aeroflot își apreciază reputația, produsele sunt selectate proaspete și de înaltă calitate. Dacă doresc, pasagerii pot verifica acest lucru și pot găsi sigiliul rabinului.
Deși meniul nu este foarte divers, există suficiente produse disponibile pentru a satisface orice cerință. Alegerea poate fi depusă:
- Carne de pasăre.
- Sosuri de legume.
- Rula de Mezanot.
- Forshmak.
- Aperitiv cu somon.
- Casalette, adică o tocană cu sos de roșii.
- Orez sau cartofi pentru o garnitură.
- Hummus.
- Bezea.
- Confitura.
- Fructe de padure proaspete cu zahar.
- Biscuiti.
Pentru a face alegerea, poți să întrebi din ce produse va fi preparat preparatul, să verifici prospețimea acestora și să vezi și o fotografie pe site-ul companiei. Consultarea mai detaliată și comandarea se efectuează telefonic.
Video: mâncare cușer în postarea de la Aeroflot.
