Ciupercile de miere sunt considerate unul dintre cele mai populare și productive corpuri de fructe în rândul iubitorilor de "vânătoare liniștită". Și-au primit numele pentru că de obicei cresc în jurul buturugilor. Aceste ciuperci cresc în colonii mari, așa că sunt recoltate cu mare plăcere. După ce ați găsit doar un ciot cu ciuperci, puteți colecta mai multe coșuri din aceste ciuperci.
Dacă ciupercile pot fi găsite în principal pe butuci, atunci apare întrebarea: cresc ciupercile pe copaci? Tradus din latină, cuvântul „ciupercă miere” înseamnă „brățară”. Acest nume nu este surprinzător, deoarece pe lângă bușteni, aceste corpuri fructifere cresc pe copaci bolnavi și pe moarte, crescând sub formă de cerc. Nu este dificil să găsești astfel de ciuperci în pădure, mai ales dacă sunt adesea multe dintre ele într-o zonă.
Ciuperci comestibile cu miere agarică care cresc pe copaci vii (cu fotografie)
Ciupercile de miere au picioare subțiri, flexibile și lungi, ajungând la 10 și uneori la 15 cm înălțime. Culoarea sa variază de la mierea deschisă la maro, în funcție de sol și copaci pe care cresc ciupercile.
Acordați atenție fotografiilor ciupercilor comestibile care cresc pe copaci. Se arată aici că fiecare piesă are o fustă de film. Ea încadrează picioarele agaricelor de miere la o vârstă fragedă, iar într-o stare adultă, fusta este ruptă și atârnă în „cârpe”. Capacele de ciuperci de miere adevărate au o formă emisferică, acoperite cu solzi mici. Culoarea capacelor variază de la galben cremos la nuanțe roșii.
Ciupercile de miere care cresc pe un copac sunt cunoscute de toți iubitorii de "vânătoare liniștită", deoarece sunt capabile să captureze teritorii mari... Se întâmplă adesea că, chiar și pe copacii vii, agaricii de miere se simt minunat. În plus, acestea pot fi găsite în apropierea anumitor tipuri de arbuști, cum ar fi alunul, în pajiști, poieni de pădure, în râuri și în plantații de arin umed.
Pentru culegătorii de ciuperci începători, vă sugerăm să priviți fotografii cu ciuperci care cresc pe copaci:
Cu toate acestea, aceste corpuri fructifere se găsesc adesea în poieni, cum ar fi sub linii electrice. Aproape fiecare ciot de copac este așternut acolo. grupuri mari miere agarici. Pe butucii de ce copaci preferă să crească agaricele de miere? Aceste corpuri fructifere se găsesc în toată Rusia, inclusiv în emisfera nordică și zona subtropicală. Ciupercile de miere nu cresc doar în zonele dure gheață eternă... Cioturile putrezite de mesteacăn, arin, aspen și stejar sunt de mare avantaj. Dar alte specii de arbori sunt, de asemenea, „solicitate” în rândul agaricilor de miere, de exemplu, salcâm și chiar pomi fructiferi.
Pe ce copaci cresc ciupercile comestibile și cum arată?
Ciupercile comestibile sunt împărțite în primăvară, vară, toamnă și priveliști de iarnă... Să notăm în mod specific pe care copaci cresc ciupercile comestibile. Ciupercile de primăvară și vară sunt distribuite în cea mai mare parte pe copaci de foioase; sunt preferate în special trunchiurile cu lemn deteriorat și putred. Iar în zonele muntoase, ciupercile de vară se găsesc pe molid și pe butucii de molid. Ciupercile de miere care cresc pe copaci de conifere au un gust amar și culoare inchisa, deși acest lucru nu le afectează în niciun fel nutriția. Ciupercile de vară au un picior de până la 7 cm înălțime și până la 1 cm în diametru. Partea inferioară a piciorului este acoperită cu solzi mici de culoare închisă. „Fusta” din jurul piciorului este îngustă, cu niște margini abrupte.
În pădurile de foioase zonă temperată Rusia poate colecta ciuperci de vară din aprilie până în august. Într-un climat favorabil, această specie poate da roade fără întrerupere. De vreme ce ciupercile de vară au omologi falși, culegătorii experimentați de ciuperci sfătuiesc să le colecteze numai pe rămășițele copacilor de foioase, sau mai bine - exclusiv pe cioturi rămase după tăierea mesteacanilor.
Cea mai populară dintre miere agarics este considerată a fi specia de toamnă, care este cunoscut sub numele de "miere agaric real", "osennik" sau "Uspensky miere agaric". Ciupercile cu experiență sunt bucuroase să împărtășească informații despre copacii pe care cad ciupercile. Această specie își începe creșterea în august și continuă practic până în noiembrie. Cel mai adesea preferă mesteacănul și butucii de mesteacăn, apoi aspenul, arțarul și stejarul. De obicei, ciupercile de toamnă aleg copaci care prezintă semne de putrezire sau boală. Deși uneori aceste ciuperci pot chiar alege un copac viu. În special, pădurile vechi de mesteacăn cu copaci doborâți sau pădurile mlăștinoase de mesteacăn cu multe trunchiuri și cioturi putrezite sunt o întindere pentru ei.
Agaricele cu miere cresc pe conifere?
Pe copaci de conifere, ciupercile de toamnă sunt mult mai puțin frecvente, deși ale lor caracteristici benefice iar vitaminele nu sunt inferioare ciupercilor care cresc pe foioase. Aceste ciuperci pot culege uneori pini și molizi, precum și butucii lor.
Ciupercile de toamnă sunt cei mai mari reprezentanți ai speciilor lor, deoarece capacul lor atinge un diametru de 15-17 cm. Există un tubercul convex în mijlocul capacului, iar solzi mici sunt localizați pe suprafața de culoare maro. Fusta, încadrând piciorul, se desprinde în timp și formează o pătură atârnată sub capac. Uneori, în lunile secetoase de vară, ciupercile de toamnă se găsesc chiar și la uscarea copacilor de foioase la o înălțime de aproximativ 2-3 m de la sol. Prin urmare, trebuie să aveți un băț mare cu cârlig pentru a colecta aceste corpuri fructifere.
La începutul lunii iunie, apar ciuperci comestibile de pajiște, care clipesc galben-maroniu printre iarbă înaltă pe câmpuri, pășuni, de-a lungul cărărilor forestiere și în râpe. După cum ați observat, ciuperci de luncă ciupercile de miere nu cresc pe un copac, preferând pământul.
Sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie se remarcă prin faptul că începe sezonul de colectare a ciupercilor de iarnă. Aceste corpuri fructifere cresc în familii, care cresc împreună cu picioarele pe plopi căzuți, arțari, salcii, plopi, precum și pe butucii lor. Ei colectează ciuperci de iarnă toată toamna înainte de debut înghețuri severe... Este de remarcat faptul că aceste ciuperci nu dispar iarna, ci pur și simplu „adorm”. În timpul dezghețurilor, practic până în aprilie, acestea continuă să crească.
Ciupercile de iarnă de pe copaci arată ca o pată roșie sau portocalie strălucitoare. V pădurea de iarnă astfel de ciuperci sunt foarte ușor de văzut chiar și de la distanță. Nu au omologi falsi datorită fructificării lor târzii. Deși mierea de iarnă este considerată o ciupercă comestibilă condiționat, mulți culegători de ciuperci o numesc cea mai delicioasă. În plus, ciupercile de iarnă sunt cele mai bune pentru cultivarea acasă.
Ciupercile false cresc pe copaci și fotografiile cu ciuperci
Cu toate acestea, ciupercile de toamnă și de vară au omologi falși. Mulți sunt interesați de întrebarea: cresc ciupercile false pe copaci? Pericolul acestor ciuperci este că pot crește lângă specii comestibile, s-ar putea spune, chiar pe un ciot sau copac. Prin urmare, dacă găsiți o familie de agarici de miere, căutați cu atenție pe cei falși din apropiere. Principala diferență este „fusta” de pe picior, care este specifică numai ciupercilor comestibile. Ciupercile otrăvitoare au un gust de pelin și un miros dezgustător, care amintește de un cadavru.
Adunarea ciupercilor este o ocupație foarte nesăbuită, deoarece există riscul ca ciupercile comestibile să fie aduse acasă într-un coș și cele false. Prin urmare, înainte de a începe o „vânătoare liniștită”, reîmprospătați în memorie toate diferențele necesare pentru a putea recunoaște omologii otrăvitori. Vă oferim să vedeți fotografii cu ciuperci false care cresc pe un copac, care la prima vedere sunt foarte asemănătoare cu cele reale:
Un alt punct pe care trebuie să-l amintească culegătorii de ciuperci începători - nu colectați ciupercile aproape întreprinderi industriale sau chiar lângă autostrăzi. În acest caz, chiar ciuperci comestibile poate duce la otrăvire și dăunarea sănătății.
Ciupercile de miere sunt considerate una dintre soiuri ciuperci comestibile cu farfurii. Se împart în toamnă, vară și iarnă. Este greu de spus cu siguranță la ce oră să colectezi ciuperci de cânepă... Ciupercile de toamnă completează sezonul ciupercilor și sunt considerate cele mai recoltate și răspândite ciuperci. Încep să le strângă de la sfârșitul lunii august și să dea roade timp de două până la trei săptămâni. Dacă vara s-a dovedit a fi uscată, atunci această perioadă poate fi neobservată sau poate merge mai târziu. Și pe teritoriul emisferei nordice, a doua etapă a fructificării are loc adesea, în funcție de conditiile meteo... Acolo, aceste ciuperci pot crește până la jumătatea lunii octombrie.
Ciupercă de varăîncepe să colecteze la începutul lunii iunie și se termină în octombrie. Spre deosebire de cea de toamnă, are o pălărie mult mai mică, este de culoare maroniu-gălbuie, mai deschisă mai aproape de centru. Această ciupercă aparține celei de-a patra categorii, cea mai potrivită pentru uscare, supe și murare.
Mierea de iarnă agaric crește numai pe copaci, în grupuri mici. Apare toamna și rămâne sub zăpadă iarna. Și într-un climat destul de blând, puteți colecta ciuperci până în martie. Nu are un gust puternic, este utilizat în principal în tocănițe și feluri de mâncare, precum și sub formă murată.
Cum se distinge o miere falsă de una reală
Ciupercile necomestibile sunt o serie de nume de ciuperci, asemănător exterior cu ciupercile comestibile. Le place să crească în aceleași părți ale pădurii ca și cele reale, pe un copac plin de cioturi și părți de tulpini în grupuri mici. Prin urmare, este ușor să le confundați cu ciuperci false. Acestea sunt împărțite în trei grupe:
- necomestibil
- comestibil condiționat
- otrăvitor.
Prin urmare, nu ar trebui să riscați să luați o ciupercă dacă nu sunteți complet sigur de comestibilitatea acesteia. Dacă există chiar o mică îndoială că nu este falsă și poate fi folosită la gătit, este mai bine să nu o puneți în coș.
Primul punct principal, potrivit acestuia, este ușor să distingem ciuperca de cea necomestibilă - aceasta este prezența unui inel cu un film, un fel de fustă, pe un picior. Un astfel de inel este fenomen rezidual din cuvertură de pat, jucând rolul de protecție pentru ciupercă la o vârstă fragedă. Ciuperci necomestibile nu posedă un astfel de inel.
În plus, există o serie de altele trăsături distinctive:
http://www.fermerbezhlopot.ru/wp-content/uploads/2015/08/mushrooms-opyat.jpg 447w "width =" 514 "/>
- Ciupercile cu miere falsă au miros gustos, au aromă de ciuperci, în timp ce ciupercile necomestibile sunt neplăcute și pământești.
- În agaricele de miere necomestibile, capacele sunt cele mai strălucitoare și puternic colorate, spre deosebire de cele opuse. Nuanțele pot fi galben sulf sau roșu pal, totul depinde de specie. Pentru ciupercile care nu sunt false, este caracteristică culoarea maroniu deschisă obișnuită.
- În ciupercile comestibile, partea superioară are solzi mici, în timp ce în cele opuse nu este nimic pe ea, este netedă la atingere. Dar acest lucru nu se aplică vechilor ciuperci false, deoarece au și o pălărie netedă.
- Dacă comparăm partea strălucitoare a capacelor de ciuperci, dar acestea au și diferențe de culoare. Plăci în ciuperci necomestibile Culoarea galbena, iar în cele vechi este verde sau negru măsliniu. Și în ciupercile de miere adevărate, acestea sunt cremoase sau de culoare alb-gălbuie.
- De gust ciupercile false au un gust amar, dar nu trebuie să încercați ciupercile, toate semnele de mai sus sunt destul de suficiente pentru a determina comestibilitatea ciupercii.
Cum și unde să culegeți ciuperci, ciuperci de lapte, boletus, agarici de miere
Pentru un cules de ciuperci cu experiență, calitățile enumerate vor fi amintite imediat și, în viitor, vor ajuta la distincție, dar pentru un începător este mai bine să aplicați cunoștințele cu atenție și cu atenție. Deoarece sunt teoretice și fiecare persoană consideră culoarea și mirosul în felul său. Alege ciuperca corecta numai experiența vă va ajuta. Și pentru primele drumeții, ar trebui să începem din momentul indicativ în timpul aspect- aceasta este prezența unei fuste pe picioarele agaricilor de miere. Acum devine clar când se colectează ciuperci de cânepăși cum să distingi ciupercile prin vedere.
Există mai multe tipuri de agarici cu miere. Unii dintre ei sunt mortali. Acestea sunt ciuperci false și de culoare galben sulf. Se pot distinge ușor de soiurile comestibile prin mirosul și aspectul lor neplăcut. Indiferent de specie, toate ciupercile cresc în familii.
Sezonul recoltei
Cel mai bogat este considerat în mod tradițional timpul toamnei, dar există adesea cazuri în care este posibil să se colecteze o cantitate mare miere agarici. Soiurile de vară sunt printre primele care apar. De obicei, cu ei începe sezonul ciupercilor.
Iarna, puteți alege și aceste ciuperci în miniatură. Dar colecția nu va fi la fel de mare ca, să zicem, cea de toamnă. Dar, cu toate acestea, ciupercari cu experiență și în acest moment găsesc mai multe familii. La momentul potrivit pentru vânătoare de toamnă - noiembrie sau începutul lunii decembrie.
Printre profesioniști, ciupercile de miere sunt considerate ciuperci „inteligente”. Prin urmare, nu apar niciodată mai devreme decât data scadenței. De exemplu, soiul de iarnă nu poate fi găsit înainte de octombrie. Iar speciile de toamnă nu vor apărea niciodată în primăvară. Prin urmare, cazurile de otrăvire cu ciuperci asemănătoare agaricilor de miere sunt extrem de rare. Ciupercile cu experiență, care merg la recoltă, ar trebui să-și amintească această regulă simplă, astfel încât să nu lovească fructe false.
Locuri de ciuperci
Cele mai multe ciuperci au propriile lor zone de creștere personale, care sunt caracteristice exclusiv acestei familii. De regulă, datorită acestei caracteristici își primesc numele. Ciupercile cu miere nu fac excepție.
După cum ați putea ghici din porecla, aceste ciuperci mici adoră cioturile, iar pentru habitatul lor aleg doar exemplare vechi. Puțin mai rar, se pot găsi agarici de miere care cresc direct pe sol, dar acest lucru este doar iluzie vizuală... De fapt, aceste specii „pământești”, de fapt, trăiesc pe butuc, sau mai bine zis pe rădăcinile rămase din el, care sunt adânc sub pământ. Putem observa doar creșterea superficială a agaricilor de miere.
Culesele cu ciuperci cu experiență, pentru a colecta o recoltă foarte reușită, recomandă memorarea locației buturugilor în care au fost colectate mai devreme ciupercile. Caracteristică naturală creșterea acestei ciuperci determină recoltarea ulterioară a agaricului de miere locația anterioară creştere. Prin urmare, după ce ați colectat fructe dintr-un buturug anul trecut, vă poate fi garantat că le veți găsi în cel actual. Adevărat, dacă nimeni nu le-a colectat mai devreme.
În medie, un buturug fără intervenție umană poate ceda procesului de distrugere naturală timp de aproape un deceniu. Și ciupercile se vor înmulți pe ea până când vor fi în cele din urmă distruse.
În multe cazuri, chiar și după moartea lemnului, ciupercile de miere continuă să crească pe rămășițele sistemului radicular, ca urmare a căruia putem găsi la suprafață o familie de ciuperci cu drepturi depline.
Ciupercile cu miere sunt considerate a fi una dintre soiurile de ciuperci comestibile cu farfurii. Se împart în toamnă, vară și iarnă. Este greu de spus cu siguranță la ce oră să colectezi ciuperci de cânepă... Ciupercile de toamnă completează sezonul ciupercilor și sunt considerate cele mai recoltate și răspândite ciuperci. Încep să le strângă de la sfârșitul lunii august și să dea roade timp de două până la trei săptămâni. Dacă vara s-a dovedit a fi uscată, atunci această perioadă poate fi neobservată sau poate merge mai târziu. Și pe teritoriul emisferei nordice, cea de-a doua etapă a fructificării are loc adesea, în funcție de condițiile meteorologice. Acolo, aceste ciuperci pot crește până la jumătatea lunii octombrie.
Miere de vară agaric începe să se adune la începutul lunii iunie și se termină în octombrie. Spre deosebire de cea de toamnă, are o pălărie mult mai mică, este de culoare maroniu-gălbuie, mai deschisă mai aproape de centru. Această ciupercă aparține celei de-a patra categorii, cea mai potrivită pentru uscare, supe și murare.
Mierea de iarnă agaric crește numai pe copaci, în grupuri mici. Apare toamna și rămâne sub zăpadă iarna. Și într-un climat destul de blând, puteți colecta ciuperci până în martie. Nu are un gust puternic, este utilizat în principal în tocănițe și feluri de mâncare, precum și sub formă murată.
Cum se distinge o miere falsă de una reală
La ciupercile comestibile (stânga), inelul de pe picior este clar vizibil. Ciupercile false (în dreapta) nu au inele pe picioare
Ciupercile necomestibile sunt o serie de nume de ciuperci, asemănător exterior cu ciupercile comestibile. Le place să crească în aceleași părți ale pădurii ca și cele reale, pe un copac plin de cioturi și părți de tulpini în grupuri mici. Prin urmare, este ușor să le confundați cu ciuperci false. Acestea sunt împărțite în trei grupe:
- necomestibil
- comestibil condiționat
- otrăvitor.
Prin urmare, nu ar trebui să riscați să luați o ciupercă dacă nu sunteți complet sigur de comestibilitatea acesteia. Dacă există chiar o mică îndoială că nu este falsă și poate fi folosită la gătit, este mai bine să nu o puneți în coș.
Primul punct principal, potrivit acestuia, este ușor să distingem ciuperca de cea necomestibilă - aceasta este prezența unui inel cu un film, un fel de fustă, pe un picior. Un astfel de inel este un fenomen rezidual din cuvertura de pat, care joacă rolul de protecție pentru ciupercă la o vârstă fragedă. Ciupercile necomestibile nu au un astfel de inel.
În plus, există o serie de alte trăsături distinctive, falsele agarici:
- Ciupercile false de miere au un gust gustos, au o aromă de ciuperci, în timp ce ciupercile necomestibile au o aromă neplăcută și pământească.
- În agaricele de miere necomestibile, capacele sunt cele mai strălucitoare și puternic colorate, spre deosebire de cele opuse. Nuanțele pot fi galben sulf sau roșu pal, totul depinde de specie. Pentru ciupercile care nu sunt false, este caracteristică culoarea maroniu deschisă obișnuită.
- În ciupercile comestibile, partea superioară are solzi mici, în timp ce în cele opuse nu este nimic pe ea, este netedă la atingere. Dar acest lucru nu se aplică vechilor ciuperci false, deoarece au și o pălărie netedă.
- Dacă comparăm partea strălucitoare a capacelor de ciuperci, dar acestea au și diferențe de culoare. Plăcile de ciuperci necomestibile sunt galbene, în timp ce în cele vechi sunt verzi sau negre-măslinii. Și în ciupercile adevărate de miere, acestea sunt cremoase sau alb-gălbui.
- În ceea ce privește gustul, ciupercile false au un gust amar, dar nu ar trebui să încercați ciupercile, toate semnele de mai sus sunt destul de suficiente pentru a determina comestibilitatea ciupercii.
Cum și unde să alegeți ciuperci, ciuperci, boletus, miere de agarici
Pentru un cules de ciuperci cu experiență, calitățile enumerate vor fi amintite imediat și, în viitor, vor ajuta la distincție, dar pentru un începător este mai bine să aplicați cunoștințele cu atenție și cu atenție. Deoarece sunt teoretice și fiecare persoană consideră culoarea și mirosul în felul său. Doar experiența vă va ajuta să alegeți ciuperca potrivită. Și pentru primele drumeții, ar trebui să începem din momentul indicativ al apariției - aceasta este prezența unei fuste pe picioarele agaricilor de miere. Acum devine clar când se colectează ciuperci de cânepăși cum să distingi ciupercile prin vedere. cer ei înșiși atentie speciala... Citiți site-ul nostru siteși nu vei avea probleme cu ei.
Ciupercile de miere cresc pe întreg teritoriul Rusiei, unde există zone de pădure. Cele mai frecvente locuri de căutare a ciupercilor sunt pădurile cu frunze late, cu predominanță de mesteacăn, aspen, stejar, arin. Uneori cresc pe trunchiuri și cioturi de pini. Sezonul de colectare pentru tipuri diferite miere de agarici variază. Ciupercile de primăvară apar în luna mai și continuă să crească până la sfârșitul lunii iunie. Apoi începe sezonul de colectare a ciupercilor de vară - din iulie până la sfârșitul lunii august. Ciupercile de toamnă, care sunt cele mai populare printre fanii „vânătorii liniștite”, încep să dea roade de la sfârșitul lunii august și continuă până la sfârșitul lunii octombrie și în unele regiuni din Rusia, unde clima este blândă și caldă, până la mijlocul -Noiembrie.
Pentru culegătorii de ciuperci începători, se oferă sfaturi despre unde să caute ciuperci în pădure. Deci, zonele în care cresc aceste ciuperci ar trebui să fie cu umiditate ridicată. Ciupercile de miere încep să crească foarte bine după cețurile de toamnă. Dacă ați adunat aceste corpuri fructifere pe un buturug sau copac, atunci literalmente în 2-4 zile vă puteți întoarce aici pentru o nouă recoltă.
Ciupercile de miere sunt bine transportate, prin urmare, spre deosebire de alte ciuperci, ele pot fi chiar colectate în pungi sau pungi. Aceste corpuri fructifere nu sunt aproape niciodată vierme. Datorită versatilității lor, ciupercile de miere sunt utilizate în toate procesele culinare. Sunt prăjite, fierte, tocate, murate, fermentate, uscate, congelate. Sosurile sunt preparate din ele și. Chiar și după tratamentul termic, aceste ciuperci nu își pierd proprietățile nutritive.
O trăsătură distinctivă a ciupercilor de toamnă este strălucirea lor timpul întunecat zile. Așadar, noaptea puteți vedea imediat în pădure unde să căutați ciuperci. Pe lângă capacele acestor corpuri fructifere, strălucesc și firele miceliului, care pătrund în lemn și se pare că întregul copac este luminat.
Unde să căutați ciuperci de luncă, toamnă și iarnă?
Este foarte important să ne amintim că în acele locuri unde veți căuta ciuperci de toamnă, trebuie să monitorizați cu atenție, astfel încât acestea să nu cadă în coș. ciuperci false... Ciupercile de miere false sunt otrăvitoare, deci este necesar să puteți distinge ciupercile de miere adevărate de cele necomestibile. Rețineți că ciupercile de toamnă cresc doar pe un copac sau butuc. Uneori poate fi găsit pe sol, dar cu o singură condiție: rădăcinile copacilor putrezite trec sub suprafață. Ciupercile false cresc numai pe pământ, așa că nu vă leneși, dezgropați pământul și asigurați-vă ce ciuperci găsiți. În plus față de aceste semne, ciupercile false au plăci verzi sau verde-gri sub capac. Falsul agaric de miere nu are solzi pe capac și nu există „fustă” din film pe picior. Când găsiți un copac sau un buturug cu miere de agarici în pădure, asigurați-vă că acestea sunt potrivite pentru toate semnele de ciuperci comestibile. Puteți chiar să linge pălăria: dacă este amară, acestea sunt ciuperci false și au un miros neplăcut.
După cum sa menționat, ciupercile agarice cu miere sunt împărțite în mai multe tipuri, iar momentul colectării lor este, de asemenea, diferit. De exemplu, unde să căutăm ciuperci de luncă care cresc din mai până în iunie, iar al doilea val începe din august până la sfârșitul lunii septembrie? De obicei, ciupercile de pajiște se găsesc în râpele umede, pe câmpuri, de-a lungul drumurilor și chiar în grădini. Mulți oameni confundă această specie cu toadstools și, prin urmare, nu o colectează. Rețineți însă că aceste corpuri fructifere sunt foarte gustoase și hrănitoare, deși nu cresc la fel de dens ca ciupercile de toamnă sau de iarnă.
Judecând după nume, fiecare culegător de ciuperci va putea spune unde să caute ciuperci. În orice pădure de foioase sau pini, se efectuează tăierea. Aceste locuri sunt considerate cele mai bune pentru cultivarea agaricului de miere. Adesea în pădure poți găsi un copac căzut sau cioturi putrede, presărate cu aceste mici corpuri fructifere. Dacă ați găsit un loc atât de „roditor” pentru ciuperci, nu vă grăbiți să plecați. Uită-te cu atenție în jurul tău și este posibil să poți vedea un alt butuc cu agarici de miere. Dacă aveți prieteni care au experiență în culegerea ciupercilor, atunci întrebați-i unde este mai bine să căutați ciuperci, în ce locuri.
Ciupercile de toamnă rodesc în doar 2-3 săptămâni, împărțindu-se în 2 valuri. Dar, în unele regiuni din Rusia, există 3 valuri de fructificare a acestor ciuperci. Totul aici va depinde de climatul unei anumite zone, precum și de condițiile meteorologice. Trebuie remarcat faptul că ciupercile de miere nu cresc doar în permafrost și tropice. Acest tip de ciuperci este considerat cel mai popular deoarece poate fi recoltat pe tot parcursul anului: primăvara, vara, toamna și chiar iarna.
Mulți sunt nedumeriți de întrebarea: unde să cauți ciuperci de iarnă și este posibil? Ciupercile de iarnă sunt singurul tip de ciuperci care nu au omologi falși și otrăvitori. Puteți merge liber în pădure chiar și în perioada de iarnăși căutați aceste ciuperci frumoase și vibrante.
Pe tot parcursul iernii, aceste corpuri fructifere nu se deteriorează și, de îndată ce începe dezghețul, încep să crească din nou. Aceste ciuperci cresc și pe copaci, dar la o înălțime mai mare decât cele de toamnă. Prin urmare, în căutarea ciupercilor de iarnă cu dvs., ar trebui să luați un băț cu cârlig pentru a le împușca. În plus, trebuie să vă amintiți locurile în care au fost găsite ciupercile. V anul urmator nu ezitați să vă întoarceți în acest loc și să adunați o nouă recoltă.
