Acasă Ciuperci Ierburile sunt bogate. Școală de supraviețuire: Plante comestibile sau ce poți mânca în pădure. Unde cresc ierburile

Ierburile sunt bogate. Școală de supraviețuire: Plante comestibile sau ce poți mânca în pădure. Unde cresc ierburile

Nu este un secret pentru nimeni că fără vitamine nu există frumusețe și sănătate. Sunt necesare organismului nostru, precum aerul. Dar nu credem că pot fi obținute nu doar prin consumul de fructe și legume, ci și din așa-numita „pășune”. Între timp, strămoșii noștri au acordat o mare atenție ierburilor utile. Multe plante bogate in vitamine pot fi gasite pe camp, in padure, sau chiar in gradina ta.
Cu toate acestea, rețineți că trebuie să colectați orice ierburi, ca și alte plante, departe de așezări, drumuri și întreprinderi industriale. Și cel mai bine, desigur, în zone ecologic curate, pentru a fi siguri de puritatea și proprietățile lor utile.
Știm cu toții cât de gustoasă este urzica, dar nu o mâncăm des. Dar aceasta este o plantă foarte utilă. Urzica tânără conține de 5 ori mai mult caroten decât morcovii și mult mai multă vitamina C decât lămâia obișnuită, precum și fosfor, fier, calciu, magneziu, aminoacizi și cupru. În Rusia, supele de legume erau gătite din urzică, adăugate în salată, iar plăcintele erau umplute.
Alte plante bogate în vitamine includ rubarba. Poate înlocui cu succes fructele și fructele de pădure de pe masa ta. Această plantă utilă conține vitamina C. Tulpinile de rubarbă sunt folosite pentru a face gem, compoturi, jeleu, kvas. Și, de asemenea, pețiolele, bogate în vitamine, pot fi consumate proaspete, de exemplu, adăugate la o salată. În supa de varză se adaugă frunze de rubarbă, iar vinul se face chiar din tulpini tinere.
Planta de rucola a fost considerată de multă vreme o buruiană la noi, dar în Europa a fost folosită de multă vreme la prepararea salatei. Se consumă flori și frunze de rucola, care sunt bogate în vitamina C și fier.
Planta de pătlagină ne este familiară încă din copilărie. Cu toate acestea, puțini dintre noi consumă în mod regulat această plantă sănătoasă. Trebuie să spun că pătlagina este doar un depozit de substanțe utile. Conține acid ascorbic, glucozide. Are proprietăți antiinflamatorii și de vindecare a rănilor. Și dacă planta de pătlagină este consumată în mod regulat, atunci metabolismul și compoziția sângelui se vor schimba într-un mod pozitiv. Frunzele tinere de pătlagină sunt folosite în diverse feluri de mâncare. Se poate adăuga la cereale, tocănițe de legume, salate și caserole, supă de varză și băuturi calde, precum și pentru a găti sandvișuri delicioase cu ea, în care poate înlocui cu succes frunzele de salată care au devenit deja plictisitoare.
Există mult mai multe ierburi bogate în vitamine care pot avea un efect pozitiv asupra sănătății noastre. În orice caz, cu siguranță nu vor fi mai rele decât multivitaminele din farmacie. Dar amintiți-vă că înainte de a utiliza aceste sau acele produse, trebuie să consultați un specialist! La urma urmei, chiar și măcrișul util în doze mari poate provoca o exacerbare a bolii ulcerului peptic sau poate provoca o creștere a acidității stomacului.

Acesta este numele pentru forma de viață a plantelor superioare. Printre acestea se numără soiuri otrăvitoare și cele care pot fi consumate. Ceaiul este preparat din ierburi individuale, se fac infuzii pentru uz intern și extern. Diferite tipuri conțin diferite substanțe utile (în rădăcină sau în lăstari), ale căror extracte sunt utilizate și în parfumerie, producția de cosmetice, produse chimice de uz casnic, băuturi alcoolice și nealcoolice.

Avran

(lat. Gratíola officinális) Este o plantă otrăvitoare comună în Europa Centrală și de Est. Există multe denumiri comune pentru Avran: harul lui Dumnezeu, harul, iarbă febrilă, tinder de cal, batjocor, iarbă de căprioară, draciola, piatră de sânge. Numele în limba rusă are o origine turcă și în traducere înseamnă „a fi bolnav”.

Aloe

(lat. Aloe- amar) este o planta perena cu frunze carnoase in forma de sabie care formeaza rozete pe masura ce cresc. Numele plantei provine din limba arabă, dar în rusă există mai multe porecle de zi cu zi pentru aloe - este agave, rannik, sabur.

Altay

(lat. Althaéa officinális) Este o plantă medicinală perenă. Planta și-a primit numele de la cuvântul grecesc Althaca, care înseamnă „a vindeca” sau „multi-util”. În limbile rusă și ucraineană, există mai multe nume populare pentru marshmallow: marshmallow, nalbă, kalachiki, erizipel, trandafir sălbatic, palyanytsya, câine, patientnik, ruzha psycha și altele.

panselute

(lat. Víola trícolor) Este unul dintre numeroasele nume populare pentru floare, cunoscută în știință ca violet tricolor. În diferite țări slave și regiunile lor, oamenii o numesc în felul lor: violă, troyetsvetka, Ivan da Marya, frați, frate și soră, dar cel mai comun nume este panseluțe.

Aster

(lat. Aster- stea) este o plantă cunoscută pentru un număr mare de specii și o varietate de palete de culori. În știință, soiurile anuale aparțin genului Callistephuschihensis. Cuvântul grecesc „Callistephus” înseamnă „cunună frumoasă”. Acest tip de flori a câștigat cea mai mare popularitate, s-a răspândit și este cunoscut ca grădină sau aster chinezesc.

Astragalus cu flori lânoase

(lat. Astragálus dasyánthus) sau astragalus cu flori dense Este o plantă erbacee perenă din familia leguminoaselor și a numeroaselor genuri Astragalus, care are aproape 2000 de specii. Se crede că numele său este derivat din cuvântul grecesc „ astragalos". Acesta era numele unui zar făcut din glezne de miel. Planta are multe nume populare - mazăre de pisică, conte polonez, centaury, iarbă scitică a vieții.

Ledum

În cazul afecțiunilor respiratorii, planta de rozmarin sălbatic se folosește sub formă de infuzii, este și diuretică, dezinfectantă și antiseptică.

Uleiul de rozmarin este un remediu ideal pentru raceala obisnuita.

Brebenoc

Genul acestei plante are un nume latin Vinca, tradus însemnând „a înfășura”. Reprezentanții săi aparțin familiei Kutrovy și sunt ierburi târâtoare sau arbuști pitici. În sălbăticie, se găsește în principal periwinkle, care are următoarele nume populare: iarbă de sicriu, synilnik, loc de înmormântare, verde strălucitor, iedera, khreshchatyk, noyushka, uvenok, floarea de colț, violeta vrăjitoarelor.

Valeriană

Cea mai comună versiune a originii numelui este din lat. „Valere” – „a fi sănătos”. Sistemul de specii de valeriană este divers, multe tipuri de valeriană, utilizate atât în ​​medicina oficială, cât și în cea tradițională, au valoare medicinală.

albăstrea

Decocturile si infuziile de floarea de colt se folosesc pentru: boli inflamatorii si cronice ale rinichilor, inflamatii ale cailor urinare, edem, urolitiaza, blefarita, conjunctivita, uretrita, cistita, pielita, nefroza, scaderea vederii, afectiuni hepatice si biliare. Ajută la rezolvarea problemelor cu tractul gastro-intestinal.

Elecampane

Preparatele cu elecampane îmbunătățesc expectorația sputei, reduc activitatea secretorie a intestinului, normalizează metabolismul, stimulează formarea bilei, cresc producția de urină și are proprietăți antimicrobiene și antihelmintice. In interior, medicamentele elecampane sunt folosite pentru bronsita cronica si acuta, enterocolita, diareea functionala, colita, pentru faringita cronica si acuta, pentru gingivita, traheita, ranile cu vindecare dificila, boala parodontala.

Sunătoare

Această plantă a fost creditată cu capacitatea de a alunga spiritele rele. Sunătoarea protejată de fantome și vrăjitoare, iar sucul violet obținut prin presarea mugurilor de flori era considerat un remediu încântător. În scopuri medicinale, ei folosesc în principal plante medicinale sunătoare - frunze și lăstari tineri.

Sally înflorită

Numele este asociat cu rolul plantei în istoria comerțului, în epoca în care „ceaiul rusesc” făcut din iarba de foc era unul dintre cele mai exportate produse din Rusia în țările Albion și Europa. Numele tradițional și popular rusesc „Ivan”, cu mâna ușoară a dealerilor și furnizorilor străini, a fost ferm înrădăcinat în numele băuturii solicitate la acea vreme, care a devenit faimoasă pe piața mondială.

Calendula

A câștigat faimă după ce regina Margareta de Navarskaya a numit această plantă floarea ei preferată și a ordonat să o crească în grădina ei. Are efecte antispastice și anticonvulsivante. Oamenii consideră că gălbenelele ajută la bolile splinei, pietrele zdrobite în vezică, cu hipertensiune arterială și tuse, crampe stomacale, nevroze cardiace, pioree alveolară, arsuri, pentru tratamentul rănilor, ulcerelor nevindecatoare și fistulelor.

Trifoi

Aceasta este o plantă din familia leguminoaselor. Florile depind de specie, sunt roșii, roz sau albe. De multă vreme, herboriștii au folosit trifoiul ca sursă de calciu, cupru, fier, fosfor, magneziu, vitaminele A, B și C. În medicină, folosesc frunze, tulpini și flori care sunt culese în timpul înfloririi.

Cânepă

Crește în Siberia de Vest, regiunea Volga, Altai în partea europeană a Rusiei. În zilele noastre, această plantă este cultivată în aproape toate țările. Planta este oficial permisă pentru cultivare și consum numai în Columbia. În alte state, cultivarea, consumul, distribuția sau depozitarea constituie infracțiune.

Urzica

Distribuit în Europa și Asia, Africa și Australia, în America de Nord. Poate fi găsit pe teritoriul țărilor CSI, în India, China, Japonia, SUA și Marea Britanie. O cantitate mare de vitamine si nutrienti fac din urzica una dintre cele mai folosite plante in medicina oficiala si populara, dietetica si cosmetologie. Cea mai des folosită urzică.

Perie roșie (Rhodiola)

În medicina populară, Rhodiola în patru părți este prescrisă pentru prostatită, adenom de prostată și boli ale sistemului genito-urinar. O perie rosie este folosita in tratamentul complex al neoplasmelor (tumorilor); ca adaptogen și ca mijloc de întinerire a organismului. Principalele proprietăți medicinale ale periei roșii includ: adaptogene, imunostimulatoare, hemostatice, tonice. Peria rosie este folosita cu succes in ginecologie.

Burnet

Există aproximativ 27 de tipuri de burnet, dar cele mai cunoscute și utile nu sunt toate. Preparatele Burnet ajută la diferite tipuri de sângerare, cum ar fi sângerare uterină, hemoptizie, stomac, menstruație abundentă, hemoroizi etc. Burnetul este folosit extern ca mijloc de promovare a vindecării rănilor, abraziunilor și tăieturilor.

Lavandă

Lavanda este un semi-arbust de până la 60 cm înălțime.Răspândit în India, Arabia, sudul Europei, nordul și estul Africii și chiar în Insulele Canare. Există aproximativ 30 de soiuri ale acestui arbust. Lavanda este utilizată pe scară largă în gătit, produse chimice de uz casnic, producția de băuturi nealcoolice și alcoolice, săpunuri de toaletă, deodorante, odorizante, parfumuri și produse cosmetice.

Brusture

Brusturele a apărut inițial în Marea Mediterană și apoi s-a răspândit pe scară largă în întreaga lume. Crește, de regulă, în regiunile sudice, zonele de stepă, de-a lungul văilor și rigolelor râurilor. De asemenea, se găsește adesea sub pereții clădirilor, în parcuri, sub garduri, la marginea grădinilor, precum și în pădurile cu umiditate bună. Este utilizat pe scară largă în medicina populară. Cel mai des sunt folosite rădăcini, mai rar frunzele cu fructe.

Mac

Diferite părți ale plantei sunt utilizate în scopuri diferite. La gătit, se folosesc doar semințe - boabe mici, închise la culoare, care au formă rotundă. Semințele de mac sunt presărate pe produse de copt pentru un plus de aromă și aromă. Amestecând cu zahăr pudră, fac umplutură pentru rulouri și diverse prăjituri dulci.

Podbal

Plantă perenă, din ordinul Astrocitelor (Asteraceae sau Compositae). Înflorirea acestei plante poate fi văzută la începutul primăverii. Mama și mama vitregă sunt foarte frecvente în țările din Eurasia și Africa de Nord. În America de Nord, această plantă a fost altoită și acum este, de asemenea, destul de comună.

Mentă

Menta este o plantă parfumată și sănătoasă. Conține o cantitate mare de ulei esențial - mentol. Este folosit ca remediu popular împotriva multor boli, precum și în cosmetologie - se adaugă la șampoane, creme, loțiuni și alte produse.

Tansy

Numele în sine provine din cuvântul ceh sau polonez „pizmo”, care înseamnă „mosc”, adică mirosul este de origine organică. De fapt, toate plantele acestei specii au o aromă bogată foarte puternică, iar mirosul este emis de fiecare celulă a acestei plante.

Patlagina

Din cele peste 200 de specii ale acestei plante, două sunt de cea mai mare importanță - pătlagina de purici și pătlaginul mare. Sunt considerate cele mai medicinale. Această plantă este cunoscută pentru proprietățile sale medicinale de peste o mie de ani. Sucul din frunzele de pătlagină se ia sub formă de loțiuni, tăieturi proaspete, spălare pentru vânătăi, pentru ulcere cronice, răni, fistule, furuncule, abcese. Sub formă de compresă, frunzele proaspete sunt folosite pentru furunculoză și răni purulente.

floarea soarelui

Un tip de plante anuale erbacee. Tulpina creste pana la 3 m inaltime, dreapta, acoperita cu peri rigidi.Frunze in forma de inima, verde inchis pana la 40 cm lungime, acoperite cu peri duri, scurti, pubescenti.Flori cu diametre mari 30-50 cm, in timpul ziua în care floarea-soarelui tinere se transformă în soare...

Corpul uman se găsește în oase și dinți. O cantitate mică de calciu este prezentă în sistemul circulator, iar funcții atât de importante precum contracția țesutului muscular, menținerea procesului bătăilor inimii și transmiterea impulsurilor nervoase depind de aceasta.

Corpul uman pierde continuu calciu din sistemul circulator prin urină, transpirație și mișcări intestinale. Rezervele de calciu sunt reproduse din oase sau din alimentele consumate de oameni.

Oasele sunt într-un proces constant de descompunere și reparare. Până la vârsta de 30 de ani, construim mai mult țesut osos decât pierdem, ulterior procesele își schimbă locurile. Rata pierderii de calciu depinde de compoziția proteinei pe care o consumăm, precum și de alte aspecte ale dietei și stilului nostru de viață.

Reducerea pierderilor de calciu din organism

O serie de factori influențează aceste pierderi:

  • Dietele bogate în proteine ​​stimulează pierderea de calciu din organism prin urină.
  • Proteinele din produsele de origine animală contribuie la o mai mare leșiere a calciului. Acest lucru poate explica faptul că veganii au oase mai dense decât cei care mănâncă carne.
  • Alimentele bogate în compuși de sodiu (cum ar fi sarea comestibilă, sifonul, produsele de copt cu bicarbonat de sodiu) ajută, de asemenea, la legarea calciului și la spălarea acestuia în urină.
  • Cofeina accelerează excreția de calciu prin urină.
  • Fumatul crește pierderea de calciu a organismului.

Factori care afectează compactarea masei osoase:

Exercițiul fizic este cea mai importantă condiție prealabilă pentru menținerea oaselor sănătoase.
Expunerea la lumina soarelui permite organismului să producă vitamina D, hormonul de construire a oaselor.
Mănâncă o varietate de fructe și legume pentru a ajuta la menținerea calciului în sistemul osos.

Consumul de alimente vegetale bogate în calciu, în special legume cu frunze verzi și fasole, care oferă unul dintre elementele de bază ale oaselor.

Spre deosebire de credința populară conform căreia laptele este util și poartă calciu, efectul consumului de lapte este exact opus: calciul este eliminat din articulații, oferind băutorilor de lapte osteoporoză.

Mai mult decât atât, laptele contribuie la diabet (Finlanda și India, ca țări care consumă cel mai mult lapte, conduc în diabet în lume). Mai simplu spus, veganii își iau calciul din plante.

Calciu, a cărui cantitate o puteți obține într-un pahar de lapte de vacă, o veți găsi (doar de această dată fără rău)) în 100 de grame de frunze tinere de varză sau salată verde. În plus, verdețurile conțin bor, care reține calciul în organism. De asemenea, este important să se combine proporțional cu fosforul și magneziul, care nu se găsesc în carnea de animale și care este echilibrat în plante.

Pentru a reumple calciul în organism, este util să bei cocktailuri din ierburile de mai sus. Frunzele proaspete ale plantelor verzi sunt bogate nu numai în calciu, ci și în alte minerale esențiale, vitamine, enzime, clorofilă, fibre și bioflavonoide.

Iti dorim

Partajați informații utile cu prietenii dvs., pot fi de asemenea utile:

Surse vegetale

Citrice, legume cu frunze verzi, pepene galben, broccoli, varza de Bruxelles, conopida si varza, coacaze negre, ardei gras, capsuni, rosii, mere, caise, piersici, curmali, catina, macese, frasin de munte, cartofi copti in "uniforma" ".

Ierburi bogate în vitamina C

lucernă, mullein, rădăcină de brusture, gerbil, eyebright, semințe de fenicul, fân schinduf, hamei, coada-calului, varec, mentă, urzică, ovăz, ardei cayenne, ardei roșu, pătrunjel, ace de pin, șolde, pătlagină, frunze de zmeură, trifoi roșu, măceșe, calotă, frunze de violetă, măcriș.

În produsele de origine animală, vitamina C este prezentă nesemnificativ (ficat, glande suprarenale, rinichi).

Conținutul de vitamina C în unele alimente

(în mg la 100 g)

Măceșe uscate - până la 1500 mg

Coacăze negre 250 mg

Ardei roșu dulce 250 mg

Ardei verde dulce 125 mg

Hrean 110-200 mg

Conopida 75 mg

Căpșuni de grădină 60 mg

Măcriș 60 mg

Lămâi 50 mg

Portocale 50 mg

Agrișe 40 mg

Coacăze roșii 40 mg

Varză albă 40 mg

Roșii roșii 35 m

Spanac 30 mg

Mere, Antonovka 30 mg

Mandarine 30 mg

Zmeura 25 mg

Mazăre verde proaspătă 25 mg

vinete 5 mg

Caise 10 mg

Mazăre verde, conservată 10 mg

Pepene verde 7 mg

Dovlecel 10 mg

Banane 10 mg

Lingonberry 15 mg

Varză murată 20 mg

Struguri 4 mg

Cireșe 15 mg

Rodie 5 mg

Cartofi proaspăt culesi 25 mg

Cartofi ramasi 10 mg

Pere 8 mg

Ceapa verde 27 mg

Pepene galben 20 mg

Morcovi 8 mg

Castraveți 15 mg

Merisor 15 mg

Ridiche 20 mg

Piersici 10 mg

Salată 15 mg

Prune 8 mg

Suc de roșii 15 mg

Mere nordice 20 mg

Necesar zilnic

Necesarul uman zilnic de vitamina C depinde de o serie de motive: vârstă, sex, munca prestată, sarcină sau alăptare, condiții climatice și obiceiuri proaste.

Boala, stresul, febra și expunerea la efecte toxice (cum ar fi fumul de țigară) cresc nevoia de vitamina C.

În climatele calde și în nordul îndepărtat, necesarul de vitamina C crește cu 30-50 la sută. Un organism tânăr asimilează vitamina C mai bine decât unul mai în vârstă, prin urmare, la persoanele în vârstă, nevoia de vitamina C crește ușor.

S-a demonstrat că contraceptivele (contraceptivele orale) scad nivelul de vitamina C din sânge și măresc necesarul zilnic pentru aceasta.

Necesarul fiziologic mediu ponderat este de 60-100 mg pe zi. Doza terapeutică uzuală este de 500-1500 mg zilnic.

Necesarul zilnic de vitamina C în funcție de vârstă:

Pentru copii:

0-6 luni - 30 mg

6 luni până la un an - 35 mg

1-3 ani - 40 mg

4-6 ani - 45 mg

7-10 ani - 45 mg

11-14 ani - 50 mg

Pentru bărbați și femei de la 15 ani și până la 50 de ani, necesarul zilnic este de aproximativ 60 mg.

În timpul sarcinii - 70 mg

În timpul alăptării - 95 mg

Dar biochimiștii americani moderni sfătuiesc cu tărie creșterea dozelor recomandate de cel puțin cinci ori, deoarece fiecare țigară ne fură până la 30 de miligrame de vitamina C, fiecare izbucnire de emoții (gelozie, disperare, agresivitate) în 20 de minute ne costă până la 300 de miligrame de acid ascorbic. La aceasta ar trebui să se adauge factori care dăunează vitaminelor, cum ar fi dieta nesănătoasă, absorbția slabă a vitaminei în tractul gastrointestinal și radicalii liberi. Toate acestea fac o creștere semnificativă a aportului de vitamine.

Cel mai bine este să împărțiți aportul zilnic de vitamina C în mai multe părți. Corpul consumă rapid vitamina C de îndată ce o primește. Este mult mai benefic să mențineți o concentrație constantă ridicată a vitaminei, ceea ce este ușor de realizat prin împărțirea aportului zilnic total în câteva doze mai mici luate pe parcursul zilei.

„Fitoboristul” nostru este cele 14 cele mai benefice plante medicinale pe care vă puteți baza, cu o descriere completă a proprietăților lor valoroase și o listă de contraindicații.

Aloe

Această plantă din genul suculente a fost descoperită pentru prima dată în țările din Africa de Sud și Arabia. În timpul călătoriei navei rusești în Africa de Sud, unul dintre membrii echipajului a contractat o febră tropicală necunoscută și a trebuit să fie lăsat pe mal. Literal, o lună mai târziu, marinarul a fost găsit în același loc de o altă echipă ─ arăta mult mai bine. S-a dovedit că în junglă a găsit o plantă tropicală care arăta ca un tufiș și și-a mestecat frunzele (mai degrabă de foame), apoi a observat că starea lui de sănătate a început să se îmbunătățească semnificativ. Așa, conform datelor neoficiale, aloe a ajuns în Rusia.

În natură sunt cunoscute peste 200 de tipuri diferite de aloe, dar cel mai răspândit în țara noastră este arborele de aloe sau agave. De regulă, din frunzele sale se obțin două produse utile - suc și gel. Primul este mai des folosit în medicină, al doilea în cosmetologie. Sucul de aloe conține oligoelemente utile: mangan, cupru, potasiu, sodiu, sulf, fosfor, clor, brom, vanadiu, fier, iod, argint, fluor, siliciu, zinc și multe altele.

Beneficiu
întărește sistemul imunitar
purifică sângele
tratează boli ale sistemului nervos, cardiovascular, digestiv și urinar
are efect antiinflamator, bactericid
tratează bolile oculare
intensifică secreția glandelor digestive
normalizează nivelul colesterolului
accelerează vindecarea rănilor și ulcerelor
tratează bolile din domeniul ginecologic
ameliorează inflamația de la gingii

Contraindicații
Sucul de aloe nu trebuie consumat pentru cancer, posibile reacții alergice, sângerări uterine și sarcină (doar cu permisiunea medicului curant).

Ginseng

Această plantă perenă din familia Araliev crește în principal în regiunile muntoase și cel mai adesea poate fi găsită în Orientul Îndepărtat, China, Tibet, Vietnam, Altai și Siberia. China este recunoscută ca patria plantei, iar pronunția numelui ei este împrumutată din limba chineză (deși în originalul ginseng este scris în două cuvinte și se traduce prin „rădăcina vieții”). Cea mai utilă parte a ginseng-ului este într-adevăr rădăcina, asemănătoare ca formă cu o figură umană mică (în acest sens, ginseng-ul este uneori tradus din aceeași chineză cu „omul rădăcină”).

Beneficiu
are efect antiinflamator
afectează metabolismul carbohidraților

îmbunătățește performanța vederii
crește rezistența organismului și rezistența acestuia la stres, infecții, modificări ale temperaturii exterioare etc.
uniformizează indicatorii tensiunii arteriale în caz de hipotensiune arterială
scade nivelul colesterolului
activează funcția suprarenală
stimulează circulația sângelui în creier
accelerează metabolismul grăsimilor
favorizează vindecarea rapidă a rănilor și ulcerelor

Contraindicații
În cazurile de auto-medicație cu aport necontrolat de medicamente care conțin ginseng, este posibilă o deteriorare a sănătății până la otrăvire fatală, de aceea este mai bine să consultați un medic înainte de a lua. Ginseng este complet contraindicat în dezvoltarea bolilor infecțioase acute, hipertensiunea arterială, sarcina.

Eleuterococ

În natură, există aproximativ 30 de specii diferite de Eleutherococcus, dar numai una este folosită în medicină - Eleutherococcus spiny. Această specie este un arbust cu trunchiuri ramificate, spinoase (trunchiurile plantei pot ajunge la 4 metri înălțime) și fructe sub formă de boabe negre. Eleutherococcus aparține familiei Araliaceae, ca și ginsengul și, în consecință, are proprietăți similare cu acesta. Din acest motiv, este adesea folosit ca tonic pentru oboseală. Apropo, Eleutherococcus este inclus în compoziția clasică a băuturii rusești „Baikal”.

Beneficiu
tonifică
crește eficiența
ameliorează oboseala cronică
pune în ordine sistemul nervos
ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge
ajută la prevenirea oncologiei
are un efect calmant asupra ochilor, are un efect benefic asupra vederii în general
îmbunătățește apetitul
crește rezistența organismului la boli infecțioase
ajută la radiații și otrăviri
promovează tratamentul stomatitei și a altor boli ale cavității bucale
util pentru restabilirea ciclului menstrual si pentru infertilitate
crește activitatea sexuală masculină

Contraindicații
Eleutherococcus nu este recomandat pentru insomnie cronică, hipertensiune arterială, febră, sarcină, excitabilitate nervoasă crescută, precum și pentru copiii sub 12 ani.

Podbal

Tussilágo sau „coughlegon” este numele acestei plante în latină. „Mama și mama vitregă” este mai degrabă o interpretare populară rusă bazată pe frunzele unei plante, alunecoase la exterior și pufoase la interior. Planta aparține familiei Asteraceae (Asteraceae), iar principala sa proprietate utilă este tratarea tusei și a altor boli bronhodilatatoare. Mama-și-mama vitregă conține alcaloizi, care au acțiune antibacteriană, și inulină, care crește calitatea absorbției alimentelor și îmbunătățește digestia.

Beneficiu
îmbunătățește secreția de suc gastric
decoctul de plantă ameliorează durerile musculare și articulare
ajută la bolile inflamatorii ale pielii (furunculoză, acnee)
ajută la transpirația excesivă a picioarelor
promovează tratamentul bolilor infecțioase și inflamatorii (amigdalite, amigdalite, farengite)
ajută la problemele dentare (boli parodontale, boli ale gingiilor)
tratează bolile bronhodilatatoare

Salvie

Salvia (numele latin pentru salvie) este un gen mare de plante arbustive. Apropo, în ceea ce privește numele original al înțeleptului, acesta provine din cuvântul latin salvere (din latină „a fi sănătos”). Descrierile utilizării acestei plante rămân în evidențele multor medici greci și romani. Hipocrate, în special, l-a numit pe salvie „iarba sacră”.

Există aproximativ 700 de specii de salvia înregistrate în întreaga lume. Cu toate acestea, în scopuri medicale, în teorie, doar 100 dintre ele sunt folosite, iar în practică, cunoscute pentru proprietățile lor medicinale ale speciilor de salvie, doar 2 sunt salvie de luncă (sălbatică) și salvie medicinală (crescut special în grădini). Pentru tratament se folosesc în principal frunzele de salvie: din ele se prepară decocturi, tincturi, uleiuri și unguente. Frunzele proaspete de salvie sunt folosite numai extern. Frunzele conțin vitamine, fitoncide, uleiuri esențiale, alcaloizi, flavonoide, acizi organici, rășinoși și taninuri, antioxidanți naturali.

Beneficiu
ajută în tratamentul bolilor de piele, rănilor externe, ulcerelor, tumorilor
are proprietăți antiinflamatorii
are un efect general de întărire asupra organismului
limitează transpirația
ajută la diaree
ajută la prevenirea artritei și la tratarea degerăturilor
are efecte antiseptice și spasmodice
eficient în prevenirea și tratarea diabetului zaharat și a bolilor feminine
îmbunătățește memoria
are un efect de întărire asupra părului (încetinește procesul de chelie la bărbați)

Contraindicații
Salvia nu trebuie consumată de femei în timpul alăptării, deoarece ajută la reducerea lactației (cu toate acestea, când va veni timpul să înțărcați copilul de laptele matern, salvia, dimpotrivă, va fi utilă)

Urzica

Urzica își datorează numele original și popularitatea tristă în rândul copiilor părului înțepător care îi acoperă tulpinile și frunzele. În teorie, știm cu toții încă din copilărie că nu putem atinge urzica cu mâinile, pentru că te poți arde sau „păta”, dar, în practică, beneficiile urzicilor depășesc în mod semnificativ proprietatea sa smecher a tuturor „înțepăturii” (cu excepția arborele de urzică originar din Noua Zeelandă, atingere care nu numai că arde, dar, în principiu, pune viața în pericol).

În Rusia, puteți găsi doar două tipuri de urzici - urzica și urzica. Urzica conține caroten (există mai mult decât în ​​morcovi și măcriș), acid ascorbic, calciu, magneziu, potasiu, nichel, sodiu, cupru, titan, mangan, bor, iod, fosfor, fier, precum și vitaminele A, B1 , B2 și PP, iar în ceea ce privește conținutul de vitamina C, urzica depășește chiar și lămâia. Urzica este adesea folosită în diferite ceaiuri din plante în scopuri medicinale, dar frunzele sale pot, de asemenea, să înveselească în mod semnificativ aroma multor supe în gătit.

Beneficiu
purifică sângele
crește nivelul de hemoglobină din sânge
promovează tratamentul bolilor de piele (furuncule, acnee, eczeme)
are efect hemostatic și de vindecare
ajută corpul feminin să se recupereze mai repede după naștere
ameliorează simptomele sindromului premenstrual și menopauzei
ajută la creșterea tonusului sistemului cardiovascular, îmbunătățește funcția inimii
ajută în tratamentul reumatismului, sciaticii, ameliorând durerile musculare
poate fi folosit pentru îngrijirea părului și a scalpului, reduce căderea părului
îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv, dă efecte coleretice și laxative
normalizează nivelul zahărului din sânge în diabetul zaharat

Contraindicații
Urzica este contraindicată în sarcină, vene varicoase, tromboflebită, ateroscleroză.

Ginkgo biloba

Principalele locuri de origine pentru ginkgo biloba sunt Japonia și Asia de Sud-Est. A existat pe pământul nostru chiar și în epoca mezozoică. Ginkgo biloba a fost mult timp unul dintre principalele medicamente din medicina asiatică, iar astăzi este folosit cu succes atât în ​​Occident, cât și în Rusia, ca mijloc de îmbunătățire a memoriei și de prelungire a tinereții. Extractul de frunze de Ginkgo biloba conține peste 40 de compuși biologic activi. Această plantă are, de asemenea, propriile sale componente unice - bilobalide și ginkgolide (cărora își datorează numele neobișnuit) și acestea sunt cele care determină în mare măsură activitatea sa farmacologică specială.

Beneficiu
stimulează activitatea mentală
îmbunătățește concentrarea, claritatea mentală și memoria
încetinește dezvoltarea demenței senile și procesul de îmbătrânire a creierului
ameliorează amețelile și durerile de cap
combate stările depresive
stimulează receptivitatea și performanța
elimină sentimentele de anxietate, anxietate și iritabilitate
stimulează activitatea sexuală
îmbunătățește somnul

Contraindicații
Femeile nu ar trebui să consume extract de ginkgo biloba în timpul sarcinii.

Kombucha

Kombucha sau, așa cum se numește în Rusia, kombucha este o simbioză între baton de oțet și drojdie. Kombucha a venit la noi în secolul XX prin Transbaikalia direct din China. În viața de zi cu zi și în medicina tradițională, atât în ​​Rusia, cât și în țările de pionierat ale kombucha (China, Japonia, India), nu se folosește ciuperca în sine, ci infuzia ei. În Japonia, gheișa a băut kombucha pentru a pierde în greutate, și-a clătit părul, a îndepărtat petele de vârstă și chiar negii de pe piele. În India, infuzia de kombucha era folosită pentru a fixa culorile pe țesături. În China și Rusia, se bea și ca băutură revigorantă și potolitoare. Kombucha face față bine și sarcinilor medicale, deoarece conține multe componente vindecătoare (alcaloizi, vitamine, enzime, glicozide, substanțe aromatice, precum și zahăr, acid acetic și alcool).

Beneficiu
întărește sistemul imunitar
are efecte antibacteriene și antivirale
ajută în tratamentul rinitei, durerilor de gât, dezinfectării bacteriene
calmează
tonifică
ameliorează oboseala mentală
restabilește microflora stomacului după administrarea de medicamente puternice

Contraindicații
Datorită conținutului ridicat de zahăr, kombucha poate să nu fie util persoanelor care suferă de boli fungice, obezitate și diabet.

Lucernă

O plantă perenă din familia leguminoaselor, a cărei patrie este considerată a fi China, are o valoare nutritivă ridicată și, prin urmare, este adesea folosită pentru tulburări digestive. Planta conține izoflavone și flavone (substanțe care reglează activitatea hormonală la femei), saponine (substanțe care blochează absorbția colesterolului) și clorofilă, care ajută la curățarea întregului organism. Lucerna mai conține minerale (fier, zinc, potasiu, calciu) și acizi (citric, malic, ascorbic, fumaric, oxalic).

Beneficiu
curăță corpul
ajută la sănătatea femeilor (în timpul menopauzei, alăptării)
ajută în tratamentul cistitei, hemoroizilor, prostatitei, pielonefritei
oprește sângerarea nazală
favorizează eliminarea pietrelor la rinichi
ajută la stimularea creșterii părului
ameliorează roșeața și umflarea

Leuzea

Leuzea crește sus în munți. Cele mai faimoase locuri de unde puteți culege un buchet de Leuzea sunt Altai, Munții Sayan și munții Kazahstanului. În mod popular, această plantă este numită adesea „rădăcină de maral”, și asta pentru că toamna cerbul maral, care trăiește în unele regiuni muntoase, își dezgroapă și îi mănâncă rădăcinile. De fapt, datorită lor, utilitatea leuzeei a fost descoperită odată.

Pentru biostimulatori, concentrați în rădăcina leuzeei, planta este adesea numită și un anabolizant natural (o substanță care dă energie, crește rezistența, contribuie la recuperarea rapidă a mușchilor). Deci rădăcina de leuzea se găsește adesea în suplimentele sportive populare.

Beneficiu
îmbunătățește compoziția sângelui
stimulează procesele vitale ale organismului
favorizează vasodilatația, reglând astfel tensiunea arterială
crește nivelul hemoglobinei
are efect tonic și reparator
vindecă apatia, depresia
crește eficiența
scade glicemia
poate ajuta la combaterea alcoolismului și a impotenței

Contraindicații
Rădăcina de leuzea este contraindicată în caz de epilepsie, aritmii, tulburări de somn, hipertensiune arterială, excitabilitate nervoasă crescută, boli cronice hepatice și renale, perioadă acută de boli infecțioase.

Sagebrush

Chiar și filozoful grec antic Xenofan a scris despre ea în scrierile sale. De-a lungul întregii istorii a existenței pelinului, au fost crescute aproximativ 400 dintre speciile sale. În țara noastră există aproximativ 180 de specii, dintre care cel mai popular este pelinul. Planta are o tulpină dreaptă, de aproximativ 1,5 metri înălțime, cu frunze și flori galbene (uneori roșiatice). În tulpinile și frunzele pelinului sunt concentrate multe substanțe utile și uleiuri esențiale. În plus, în pelin s-au găsit caroten, acid ascorbic, săruri de potasiu, acizi malic și succinic. Apropo, un alt tip popular de pelin este tarhonul, care este cu siguranță cunoscut ca tarhon. Pelinul amar face parte din absint și din alte vermuturi.

Beneficiu
stimulează funcțiile vitale ale organismului
dă tonusul corpului
are proprietăți de curățare
combate infectiile piogene
are efect antihelmintic
ajută în tratamentul eczemelor, astmului bronșic și reumatismului
folosit pentru a clăti gura cu un miros neplăcut

Coada-calului

Coada-calului este o plantă perenă, cunoscută de mulți grădinari ca o buruiană greu de eradicat. Coada-calului se reproduce prin spori, arată ca un mini-copac și arată puțin ca o coadă de cal (coada-calului este un derivat al „coada”). Așa cum se cuvine unei buruieni, coada-calului nu are propria sa patrie istorică, se știe doar că în diferite țări, în funcție de climă, înălțimea sa diferă. De exemplu, în Rusia nu ajunge la mai mult de 1-1,5 metri, dar în America de Sud puteți găsi și o plantă de 12 metri. Coada-calului conține multe substanțe și elemente utile ─ vitamina C, flavonoide, săruri de potasiu, săruri de acid silicic, amărăciune, saponine, caroten, rășini și taninuri.

Beneficiu
oprește sângerarea
vindecă rănile și ulcerele
are un puternic efect diuretic
are efect antispastic, antimicrobian, antiinflamator și reparator
tratează diareea
tratează eczemele, lichenul și dermatita
recomandat pentru prevenirea tuberculozei
util pentru artrita, artroza, reumatism

Contraindicații
Coada-calului este contraindicată în sarcină, nefroză și nefrită.

Motherwort

Aceasta este o plantă perenă din familia laminelor care crește de obicei în pustii, de unde și numele. Teritoriul de distribuție a mamei este foarte extins: poate fi găsit în Europa, Asia Centrală, Caucaz, Siberia de Vest. Cel mai comun tip de plantă este inima. Este soluția lui care calmează în situațiile stresante și are un efect benefic asupra activității inimii. Dintre toate ierburile calmante cunoscute, motherwort are cel mai puternic efect: conține flavonol glicozide, ulei esențial, saponine, alcaloid stachidrină, taninuri și caroten.

Beneficiu
promovează tratamentul nevrozelor, bolilor de inimă
ajută la afecțiuni ale tractului gastro-intestinal
are un efect benefic asupra somnului și tulburărilor menstruale
vindecă rănile și arsurile
utilizat în stadiile incipiente ale hipertensiunii arteriale

Contraindicații
Motherwort este contraindicat în sarcină, hipotensiune arterială, bradicardie, ulcer gastric, gastrită erozivă.

Echinacea

Echinacea este o plantă perenă din familia Aster. În natură, există doar 9 tipuri de echinaceea, iar cea mai studiată este echinacea purpurea, aceasta este cea care este folosită în scopuri medicinale. Echinacea seamănă cu mușețelul în aspect (doar petale de altă culoare) și trebuie să fi întâlnit des în natură. Ca materii prime medicinale se folosesc tulpinile, florile, frunzele și rizomii cu rădăcini. Toate părțile echinaceei conțin polizaharide, ulei esențial, esteri ai acidului cafeic (echinacozid), glicozide, rășini, betaină, acizi organici (cerutic, palmitic, cafeic, linoleic, oleic, precum și fitosteroli, compuși fenolici, acizi fenolici, taninuri, poliene și alcaloizi). Echinacea este un antibiotic puternic din plante.

Beneficiu
are efect imunostimulant
crește rezistența organismului la boli virale și infecțioase (datorită acidului cafeic)
are efecte antiinflamatorii și analgezice
ajută la arsuri, furunculoză, răni, abcese, urticarie, mușcături de insecte și șarpe, eczeme, herpes și alte boli ale pielii
utilizat pentru boli cauzate de expunerea la raze ultraviolete, radiații ionizante, procese inflamatorii cronice
ajută în tratamentul poliartritei, reumatismului, tulburărilor ginecologice, prostatitei, bolilor căilor respiratorii superioare

În prezența unui stadiu acut al bolilor de mai sus, este necesar să consultați un medic înainte de a utiliza aceste plante și derivații lor. Aceste plante, cu rare excepții, nu sunt recomandate copiilor sub 12 ani.

Nou pe site

>

Cel mai popular