Acasă Agricultura naturală Alimente proteice pentru dieta. Dieta cu proteine ​​este un campion în pierderea în greutate

Alimente proteice pentru dieta. Dieta cu proteine ​​este un campion în pierderea în greutate

Dieta cu proteine(pot fi găsite nume - dieta Atkins, dieta Kremlin) - una dintre cele mai frecvente diete, în care se observă o scădere în greutate de 4 până la 8 kilograme în decurs de 14 zile.

Cum funcționează dieta cu proteine

Principiul de bază al unei diete cu proteine- cresterea alimentatiei cu alimente care contin cantitati mari de proteine ​​prin reducerea carbohidratilor.

Cum functioneaza?

Organismul, lipsit de afluxul de carbohidrați, începe să sufere de foame (în ciuda alimentelor proteice). Pentru a corecta situația, organismul începe să epuizeze în mod activ rezervele ascunse de carbohidrați, apoi sintetizează rezervele de proteine, după care grăsimea este descompusă.

La prima vedere, totul este destul de simplu. Cu toate acestea, o dietă cu proteine ​​nu este atât de sigură dacă nu țineți cont de toate regulile și recomandările de utilizare.

Înainte de a începe o dietă cu proteine, cântărește toate avantajele și dezavantajele acesteia și vezi dacă această dietă este potrivită pentru tine și dacă îți va dăuna sănătății.

Avantajele unei diete cu proteine

  • pierdere rapidă în greutate;
  • alimentație variată (nu te vei sătura de aceleași alimente!);
  • Kilogramele în plus nu se vor întoarce curând.

Apropo, o dietă cu proteine ​​este populară în rândul sportivilor, deoarece ajută la construirea masa musculara din cauza consumului excesiv de proteine.

Dezavantajele unei diete cu proteine

1.Dietă dezechilibrată.

Din cauza lipsei de carbohidrați și grăsimi, organismul este lipsit de multe minerale, vitamine și microelemente valoroase. Rezultatul este oboseală severă, insomnie, piele uscată, păr și unghii fragile.

Cu toate acestea, nu vă alarmați în avans. Cu selecția corectă a produselor pentru dieta zilnica si urmand toate regulile, astfel de manifestari pot fi evitate.

În procesul de pierdere în greutate, organismul scapă în mod activ de lichid, ceea ce crește semnificativ sarcina asupra rinichilor. Prin urmare, în timpul dietei se recomandă să bei cât mai mult lichid (de preferință apă minerală sau purificată).

Dar dacă inițial există probleme cu rinichii, este mai bine să evitați utilizarea unei diete cu proteine.

3. Contraindicații pentru o dietă proteică.

  • persoane în vârstă (datorită riscului de formare a cheagurilor de sânge în vasele de sânge);
  • pentru boli ale tractului gastro-intestinal;
  • pentru guta.

Pentru a preveni apariția problemelor de sănătate și pentru a obține rezultatul dorit, trebuie să creați corect un meniu.

Înainte de dietă, trebuie să consultați medicul! O dietă bogată în proteine ​​poate fi dăunătoare sănătății tale!

Meniul dietei cu proteine

De ce aveți nevoie pentru a crea un meniu:

Acest lucru se face ținând cont de caracteristicile personale ale corpului și stilul de viață. Un medic nutriționist vă va ajuta să calculați nivelul caloric zilnic de care aveți nevoie personal.

2.Alege produsele potrivite pentru dieta ta zilnică.

Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați tabele speciale privind conținutul de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați din diferite produse.

3.Pentru compilare meniul corect Este necesar să se studieze lista produselor recomandate pentru o dietă proteică și a celor care ar trebui abandonate.

Produse interzise pentru o dietă cu proteine:

  • fructe dulci (citrice, piersici, banane etc.);
  • legume cu conținut ridicat de amidon (porumb, cartofi);
  • legume cu conținut ridicat de zahăr (sfeclă, morcovi etc.);
  • carne de vită (sau orice altă carne roșie);
  • bauturi carbogazoase;
  • alcool;
  • dulciuri și produse de patiserie;
  • produse lactate grase.

Opțiune de meniu pentru o dietă cu proteine

Mic dejun.

  1. Cu 10-15 minute înainte de masă - un pahar cu apă.
  2. Cafea cu lapte (sau un pahar de ceai).
  3. 1 brânză de vaci sau iaurt cu conținut scăzut de calorii.
  4. Fructele - pere, mere, prune - vor ajuta la reducerea foamei până la prânz.

Cină.

  1. Cu 10 minute înainte de masă - un pahar cu apă.
  2. Ureche de la pește slab, două felii de pâine neagră.
  3. 100 de grame de vițel sau pește la cuptor, salată din 2 roșii, ceai cu 3 fructe uscate.

Încercați să nu vă sare mâncarea!

Înainte de cină, îți poți potoli foamea cu legume sau fructe sau poți bea un pahar de chefir.

Cină.

  1. În 10 minute - un pahar cu apă.
  2. 250 de grame carne de pui fara coaja, coapta la cuptor, salata de legume.
  3. Două felii de pâine neagră.

Dacă vă este foame între mesele principale, puteți bea ceai verde cu menta.

Plan și reguli de dietă cu proteine

1. Efectuați un „audit” în bucătărie.

Scapă fără milă de alimentele care nu sunt recomandate pentru o dietă cu proteine ​​pentru a evita tentațiile.

2.Faceti in prealabil un meniu individual, tinand cont de recomandarile de mai sus.

Încercați să nu vă abateți de la meniu și să respectați cu strictețe. Fiecare masă ar trebui să includă o porție de proteine ​​și alimente suplimentare.

Meniul nu trebuie să fie complet fără carbohidrați, altfel poate fi dăunător sănătății tale!

3.Fă-ți un plan de masă.

Mesele ar trebui să aibă loc de 4-6 ori pe zi. Prima doză este la o jumătate de oră după trezire. Ultima este cu 3-4 ore înainte de culcare.

O dată pe săptămână puteți „face o pauză” de la dietă și puteți mânca o porție mică din produsul preferat care nu este pe listă. Acest lucru va ajuta la evitarea defecțiunilor.

4.Bea multe lichide.

Acest lucru va evita deshidratarea, constipația și metabolismul.

Trebuie să beți lichid în porții mici la intervale regulate (aproximativ 1,5-2 litri pe zi).

5.Ia vitamine.

Deficit de nutrienți formați în organism din cauza utilizare limitată grăsimi și carbohidrați, este necesar să se compenseze prin luarea specială complexe de vitamine si minerale.

6. Nu exagera.

O dietă cu proteine ​​nu trebuie practicată mai mult de 2-3 ori pe an. Mai mult, pauza ar trebui să fie de cel puțin 2-3 luni.

7. Conectați sala de sport.

S-a dovedit că o dietă cu proteine ​​este cea mai eficientă atunci când este combinată cu antrenament și sport.

Nu există una, ci mai multe metode de pierdere în greutate, care sunt similare în baza lor - toate se bazează pe respingerea completă sau parțială a alimentelor cu carbohidrați. Accentul în timpul dietei este, după cum sugerează și numele, pe consumul „creștet” de proteine. În câteva săptămâni, dieta vă permite să slăbiți între patru și șase kilograme.

Principiile de bază sau esența unei diete proteice

Esența dietei proteice poate fi înțeleasă din numele său - principala sursă de energie în timpul dietei este proteinele. Dar nu confundați și considerați această dietă monotonă. Principiul principal O dietă proteică se bazează pe consumul de alimente proteice care pot ameliora foamea și pot ajuta la refacerea masei musculare a organismului. Astfel, dieta proteică poate fi considerată pe bună dreptate cea mai blândă și dieta eficienta.

Dieta cu proteine ​​se bazează pe următoarele reguli:

  • fiecare porție ar trebui să fie compusă din alimente care conțin proteine ​​și alimente care conțin alte substanțe benefice;

  • trebuie să mănânci în porții mici, fără a mânca în exces;

  • prima masă nu trebuie să fie mai devreme de o oră după trezire, iar ultima masă trebuie să fie cu câteva ore înainte de culcare;

  • trebuie să limitați consumul de fructe dulci; de exemplu, sunt permise 1-2 citrice, dar numai în prima jumătate a zilei;

  • Trebuie să evitați complet băuturile dulci și carbogazoase, deoarece pot stimula pofta de mâncare și, de asemenea, conțin o cantitate mare de carbohidrați;

  • produsele care contin grasimi animale pot fi consumate pana la 30-40g pe zi;

  • Trebuie să bei mult în timpul dietei, cel puțin 1,5 litri de apă pe zi;

  • Sunt excluse complet dulciurile, făina, conservele, semifabricatele, organele și fast-food-urile.

Dieta proteică este potrivită, în primul rând, celor care iubesc preparatele din carne și sunt indiferenți la dulciuri, întrucât esența dietei proteice se rezumă la consumul de proteine. Dar acest sistem de alimentare are și dezavantajele sale. Merită să ne amintim că șederea prelungită cu această dietă este plină consecințe negative datorită restricției de carbohidrați, vitamine și minerale. Dieta cu proteine ​​este concepută pentru una până la două săptămâni și poate fi folosită nu mai mult de o dată pe an.

Dieta cu proteine: produse

Produsele dietetice proteice trebuie să fie bogate în proteine ​​și în același timp conținut scăzut carbohidrați și grăsimi. Carnea slabă ocupă primul loc în ceea ce privește conținutul de proteine, așa că atunci când se întocmește o listă de produse dietetice proteice, aceasta trebuie inclusă în dietă. Dintre produsele din carne, puteți prefera pui, curcan, rață, carne slabă de vită și miel. Carnea de porc are un conținut ridicat de grăsimi, așa că ar trebui exclusă în timpul dietei. De asemenea, ar trebui să excludeți conservele și carnea afumată și altele asemenea produse din carne, precum cârnați, cârnați, cârnați. Util și nutrienți practic nu există în ele.

Peștele și fructele de mare sunt, de asemenea, o sursă de proteine ​​de înaltă calitate. Proteina conținută în pește, spre deosebire de proteina „carne”, este mai ușor absorbită de organism și conține toți aminoacizii necesari. Proteinele trebuie consumate împreună cu alte alimente la fiecare masă. produse sanatoase. Acestea sunt în principal legume. Includeți roșii, varză și castraveți în dieta dvs. Este indicat să consumați legume proaspete, fără a le expune tratament termic. Deci vor da suma maxima vitamine si minerale, necesare organismuluiîn timpul unei diete cu proteine. Ar trebui să excludeți legumele cu amidon, cum ar fi cartofii, sfecla și ridichile.

Produsele pentru o dietă cu proteine ​​includ produse lactate, de exemplu, chefir, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt cu un conținut de grăsimi de până la 3% și lapte. Cel mai bine se combina cu fructele neindulcite, dar nu se recomanda combinarea lor cu carne. Brânză moale și soiuri de dur conține cel puțin 5% proteine ​​și, prin urmare, trebuie să fie prezent în dieta unei diete proteice. Proteina conținută de ouă este ideală pentru alimentație, dar nu trebuie să exagerezi și să mănânci mai mult de 3 ouă pe săptămână.

Mese cu proteine ​​pentru fiecare zi

Un meniu alimentar cu proteine ​​poate fi destul de interesant, sănătos și gustos. Principalul lucru este că principalele produse sunt bogate în proteine. Daca vrei sa iti diversifici alimentatia fara a te priva de placere si... alimentatie echilibrata, apoi puteți folosi diverse metode preparate. O dietă cu proteine ​​vă permite să gătiți la abur, la grătar, cel mai important - cu cantitate minima grăsime și ulei.

O dietă cu proteine ​​timp de o săptămână poate consta în mâncăruri familiare și preferate. Îl poți găti la micul dejun caserolă cu brânză de vaci cu fructe uscate. Se prepară rapid și simplu. Conține doar ingrediente permise: brânză de vaci, lapte, ou. O altă variantă pentru micul dejun ar putea fi o omletă cu legume (ceapă, ardei roșu, roșii).

Printre primele feluri din meniul dietei proteice, le puteți include pe cele cu care v-ați obișnuit, dar fără cartofi:

  • ciorba de peste;
  • okroshka;
  • supa de legume.

Pentru felul principal, pentru iubitorii de pește și fructe de mare, puteți, de exemplu, să pregătiți:

  • păstrăv cu legume;
  • creveți pe frigărui cu legume;
  • pește dorado la grătar;
  • prăjituri suculente de pește;
  • somon copt cu dovlecel și brânză feta.

Pentru fanii cărnii de pui, vă vor plăcea:

  • pui la gratar;
  • rață la cuptor cu mere;
  • file de curcan cu sos de afine.

O dietă proteică include gustoase și preparate delicate din carne de vita, miel, carne de miel. Vă puteți răsfăța cu delicatese mai satisfăcătoare și mai apetisante:

  • carne de vită la cuptor cu usturoi;
  • miel înăbușit cu prune uscate;
  • carne de vită înăbușită cu vinete

Pentru a realiza efect maxim de la pierderea în greutate, este necesar să respectați cu strictețe lista alimentelor permise pe parcursul întregii diete proteice. Astfel, doar proteinele vor intra în organism și practic nu vor intra carbohidrați în organism, motiv pentru care va avea loc arderea activă a grăsimilor.

Dieta cu proteine ​​este una rapidă și metoda eficienta Scăpa de greutate excesiva. Există mai multe regimuri alimentare populare bazate pe utilizarea alimentelor predominant proteine. Cele mai cunoscute dintre ele sunt dieta Dukan și dieta Atkins. Am decis să scriem totul despre dieta cu proteine: ce puteți mânca într-o dietă cu proteine, recenzii despre această dietă și vom enumera cine nu este recomandat să slăbească cu această dietă.

Esența unei diete cu proteine

Ideea este că este necesar să se limiteze aportul de carbohidrați și grăsimi, dar ar trebui să existe mai multe alimente care conțin proteine. Această dietă provoacă un deficit de energie în organism, din această cauză, „rezervele” de grăsime din organism încep să fie epuizate. De asemenea, cu o dietă proteică are loc excreția excesul de lichid din corp.

În ciuda esenței aparent elementare a dietei cu proteine, în realitate totul este ceva mai complicat. Pentru că pentru ca rezultatul să corespundă așteptărilor, va trebui să urmați cu strictețe meniul de dietă: cu o dietă cu proteine, ce să mâncați și în ce cantități și la ce oră - totul este exclusiv conform recomandărilor. Alimentele și băuturile care nu sunt incluse în dietă nu trebuie consumate sub nicio formă. În caz contrar, toate eforturile și încercările de a pierde în greutate vor fi inutile.

În plus, este de remarcat faptul că rezultatul maxim al pierderii în greutate va fi numai atunci când restricțiile alimentare sunt efectuate simultan cu o activitate fizică moderată. Pentru că proteinele sunt cele care ajută la construirea mușchilor. Corpul tău nu numai că va scădea în volum, ci va deveni în formă și zvelt.


Ce poți mânca într-o dietă cu proteine: listă de produse

Dieta cu proteine: am aflat deja ce poți mânca - multe proteine ​​și puține grăsimi și carbohidrați. Mesele trebuie să fie mici, de cel puțin 6 ori pe zi, și trebuie să vă amintiți că nu puteți mânca după ora 18.00. În fiecare zi trebuie să bei cel puțin 1,5-2 litri apă minerală fara gaz.

Acum să decidem ce să mâncăm într-o dietă cu proteine ​​și ce alimente vor trebui abandonate temporar. Următoarele produse pot fi consumate fără restricții, cu excepția cazului în care greutatea felului de mâncare este menționată în meniu:


Acum, după ce am aflat lista de produse pe care o dietă proteică vă permite să le consumați, să enumerăm cum pot fi preparate aceste produse. Păsările, peștele, marea - și organele, carnea se recomandă a fi aburită, fiartă, coaptă la cuptor, înăbușită, la grătar sau la grătar. Singura condiție obligatorie este ca la prepararea preparatului să nu se folosească nici o picătură de grăsime.

Ouăle pot fi consumate fierte sau fierte moale, precum și sub formă de ou prăjit sau omletă, dacă aveți o tigaie specială care vă permite să le prăjiți fără grăsime sau ulei vegetal. Atunci când alegeți produse lactate pentru o dietă cu proteine, ar trebui să se acorde preferință celor cu conținut minim de grăsimi.


De obicei, cu o dietă cu proteine, o dietă care vizează pierderea în greutate conține:

legume: varză, castraveți, roșii, dovlecel, Mazare verde, ardei gras, sfeclă, morcovi, fasole

fructe: mere, portocale, grepfrut

terci: hrișcă, fulgi de ovăz, orez

Desigur, cantitatea lor este mult mai mică decât a alimentelor proteice. Terciurile se gătesc în apă, fără a adăuga unt sau zahăr. Iar legumele pot fi consumate crude, fierte, înăbușite sau după grătar. În cele mai multe cazuri, recomandările de dietă specifică ce alimente care conțin carbohidrați poți consuma și care nu. În mod tradițional, cartofii, bananele și smochinele sunt interzise.

În ceea ce privește toate celelalte alimente și băuturi care sunt de obicei consumate în mod regulat, aici se aplică următorul principiu - dacă nu este pe lista de produse pentru o dietă cu proteine, atunci nu este permis.

Dieta cu proteine ​​pentru fiecare zi: argumente pro și contra

Majoritatea oamenilor răspund pozitiv la o dietă cu proteine ​​pentru pierderea în greutate. Deoarece în timpul șederii lor pe această dietă nu experimentează disconfort moral și fizic. Datorită cantității mari de proteine, unui meniu larg și meselor fracționate, oamenii pierd în greutate fără să se simtă foame.

Ce oferă o dietă cu proteine? De acord, nu orice dietă vă permite să „pierdeți” excesul de grăsime atât de plăcut. În cele mai multe cazuri, o dietă cu proteine ​​timp de o săptămână vă permite să slăbiți 5-7 kilograme. De asemenea, pe baza recenziilor dietei cu proteine ​​pentru pierderea în greutate, putem concluziona că greutatea pierdută din cauza acestei diete nu este aproape niciodată recâștigată. Desigur, dacă o persoană conduce imagine sănătoasă viata, mananca corect si face miscare regulat.

După ce ați învățat ce puteți mânca pe o dietă cu proteine ​​și că este o dietă cu lista mare alimente permise care satisfac perfect senzația de foame, cel mai probabil vei dori să scapi imediat de kilogramele în plus. Dar înainte de a începe să urmați toate regulile pentru pierderea în greutate, trebuie să luați în considerare faptul că consumul de alimente proteice în cantitati mari duce la tulburări metabolice.

Acest lucru poate cauza probleme cu articulațiile sau rinichii. De aceea o dietă proteică este strict interzisă în prezența bolilor cronice și boli acute, persoanele în vârstă, adolescenții sub 18 ani, femeile însărcinate și care alăptează. Prin urmare, înainte de a începe să slăbiți kilograme cu o dietă, este recomandat să consultați un medic, nu vă va dăuna sănătății. acest mod nutriție.


Dacă urmezi o dietă cu proteine ​​în două săptămâni, poți scăpa de două până la șapte kilograme de exces de greutate. Ce poți mânca într-o dietă cu proteine? Această metodă de slăbire este potrivită pentru cei care pot renunța cu ușurință la produsele dulci și făinoase, dar nu pot trăi fără pește și preparate din carne. Creatorii dietei proteice asigură că dacă urmați cu strictețe toate recomandările, atunci în timpul pierderii în greutate ar trebui să aibă loc o restructurare completă a metabolismului dumneavoastră. Corpul va trece la mod nou muncă.

Dar, pentru a obține rezultate, trebuie să respectați cu strictețe toate regulile și să nu vă descompuneți la sfârșitul dietei. Avantajul incontestabil al unei diete cu proteine ​​este că o persoană primește proteine ​​cu alimente, astfel încât organismul va fi asigurat cu materialele de construcție necesare.

Produsele pentru o dietă cu proteine ​​sunt selectate în așa fel încât, atunci când sunt consumate, organismul se confruntă cu o deficiență de grăsimi și carbohidrați și, prin urmare, ar arde grăsimile acumulate. Diferite surse descriu diverse opțiuni diete, dar toate sunt aproape la fel între ele. Astăzi vom vorbi despre ceea ce este posibil cu o dietă cu proteine, vom enumera alimentele permise, ne vom da seama cum să pregătim mâncăruri cu proteine,

Principalele produse pentru o dietă proteică

Din păcate, meniul dietei cu proteine ​​nu poate fi numit variat, deoarece nu există atât de multe alimente care să conțină multe proteine.

Să enumerăm ce puteți mânca într-o dietă cu proteine:

  • Pește - alegeți atât soiurile de râu, cât și cele de mare, dar asigurați-vă că peștele este slab.
  • Mâncăruri din carne - acordați preferință soiurilor slabe. De exemplu, dacă gătiți pui, este indicat să mâncați pieptul și să lăsați coapsele și pielea celor dragi.
  • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi este o sursă de neînlocuit de proteine ​​și calciu, dar monitorizează cu atenție compoziția produselor. De exemplu, dacă iaurtul are un conținut scăzut de grăsimi, asta nu înseamnă că poți consuma acest produs cu o dietă cu proteine. Iaurturile cu conținut scăzut de grăsimi conțin adesea destul de mulți carbohidrați, așa că această opțiune nu este potrivită.
  • Albușuri de ou.

Probabil că te întrebi ce poți face cu o dietă cu proteine, în afară de produsele enumerate mai sus, pentru că este foarte plictisitor să mesteci piept de pui în timp ce gustezi albușuri. Iti poti diversifica alimentatia cu garnituri, pentru care este indicat sa alegi salate de legume. Adevărat, sărați garnitura trebuie menținută la minimum și, de asemenea, evitați sosurile (cu excepția sucului de lămâie). Și fără maioneză sau unt.

Legumele sănătoase trebuie și ele alese cu înțelepciune. Pentru o dietă cu proteine, roșii, varză, salata de frunze, telina, castraveti.

Elimina complet dulciurile din dieta ta, produse din făină, alimente bogate în carbohidrați.

Dacă urmezi o dietă cu proteine, nu vei fi niciodată foame, iar organismul tău va primi tot ce are nevoie vitamine esentiale, minerale și altele substanțe active. Mâncăruri cu proteine pentru o dieta se poate pregati cu gust si delicatete, iar toate retetele sunt usoare si accesibile.

Supele trebuie gătite cu pește sau bulion de carne. Este util să fiarbă supe de legume, dar nutriționiștii recomandă folosirea lor pe stadiu final slabire, in procesul de consolidare a rezultatelor. Cu siguranță ar trebui să includeți orice carne de pasăre slabă în dieta dvs. Cea mai bună opțiune- prepelita sau pui. Pot fi fierte sau coapte.

În dieta cu proteine ​​Dukan, trebuie să mănânci tărâțe zilnic. Ele îmbunătățesc procesul de digestie și accelerează eliminarea kilogramelor în plus. Taratele pot fi mancate ca fel de mâncare independentă, după ce le-ați aburit cu apă, sau le-ați adăugat la produsele din carne.

Dacă vorbim despre ceea ce puteți mânca într-o dietă cu proteine, atunci trebuie menționat că cu siguranță ar trebui să mâncați ouă în fiecare zi. Mai mult, dacă poți mânca albusuri în orice cantitate, atunci ar trebui să te limitezi la gălbenușuri. Nutriționiștii sfătuiesc să pregătiți omlete sau să mănânce ouă fierte ca ingredient în salate.

Atunci când alegeți produse pentru o dietă cu proteine, nu puteți ignora peștele și fructele de mare, deoarece acestea oferă organismului substanțe utile, care nu se găsesc în alte feluri de mâncare. Este indicat să consumați pește și fructe de mare fierte sau coapte separat de alte feluri de mâncare.

Puteți face salate și puteți găti tocane din legume. Ar trebui să se acorde preferință fructelor mere proaspete: Puteți tăia sau adăuga fructe la deserturi și cereale.

Așa cum am spus mai sus, această dietă trebuie urmată foarte strict, ținând cont de ce poți mânca într-o dietă proteică și la ce va trebui să renunți. Pentru a obține rezultate vizibile, respectați următoarele reguli: Evaluați articolul

4,6 din 5 (5 voturi)

Nu vrei să te înfometezi, dar totuși visezi să slăbești? Transformă-ți visul în realitate cu o dietă cu proteine. O dietă cu proteine ​​pentru pierderea în greutate este recunoscută ca una dintre cele mai eficiente pentru pierderea în greutate și menținerea sănătății. Te vei simți vesel și plin de energie, în timp ce centimetrii urâți vor dispărea din stomac, laterale și șolduri.

Care este principiul dietei proteice?

Corpul, cum masina buna Rezervorul de benzină are nevoie de combustibil pentru funcționarea normală, un val de putere și vigoare. Rolul benzinei de înaltă calitate este jucat de carbohidrați. Rapide și lente, sunt bogate în calorii. Dacă nu cheltuiți caloriile acumulate, atunci acestea sunt situate în cele mai multe locuri neașteptate sub formă de depozite grase.

Corpul acționează cu înțelepciune - dacă se instalează foamea și lipsa de energie, rezervele „din părți” vor ajuta să reziste. De aceea, dietele epuizante, după terminare, duc adesea la rezultatul opus.

Eliminam carbohidratii din dieta si ardem grasimile. Grozav! Pentru a menține puterea și a nu declanșa procesul invers al acumulării de grăsimi, înlocuim carbohidrații cu proteine. Alimentele proteice sunt elementul de construcție al întregului organism. Cu ea vei dobândi un corp frumos, sculptat și vei menține puterea.Rezervele de carbohidrați dispar, iar odată cu ele dispar și centimetrii urâți. După terminarea dietei rezultat atins dureaza mult timp.

Umplerea frigiderului

Ce poți mânca într-o dietă cu proteine? Dieta pe o dietă proteică este destul de monotonă, deși lista alimentelor permise este destul de lungă. Cel mai important criteriu de produs este continut crescut proteine. Dieta cu proteine ​​- ce poți mânca în fiecare zi?

  1. Carne – carne de vită, vițel, pasăre, iepure, carne de cal. Nu cumpărați carne cu conținut ridicat de grăsimi - miel, porc.
  2. Produse secundare – rinichi, ventriculi, limba.
  3. Pește – pește slab, de mare sau de râu.
  4. Fructe de mare - creveți.
  5. Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Branza de vaci, chefir de lapte, branza tofu. Surse de proteine ​​și calciu, care sunt esențiale pentru oase.
  6. ouă. O sursă incredibilă de proteine ​​pure. Puteți folosi atât albușurile, cât și gălbenușurile de ouă de pui sau de prepeliță.
  7. Ceai sub orice formă.
  8. Tărâțe de ovăz.

Aceasta este lista de bază a alimentelor dietetice pe care le puteți mânca. Dar nu vei fi mulțumit doar cu carne și pește. Ce poți mânca într-o dietă cu proteine, în afară de alimentele de bază? Ai nevoie de un supliment de legume, ierburi și leguminoase. Acesta poate fi dovlecel, varză, roșii, castraveți proaspeți, salată verde și țelină. Fasole, Mazăre, linte, soia, ardei dulci, sfeclă și morcovi. Legume crudeși fructele sunt o parte importantă a meniului, mențin echilibrul de vitamine și nutrienți. Roșiile conțin licopen, o substanță care ajută la arderea grăsimilor. Este foarte recomandabil să le consumați.

Legumele pot fi fierte, fierte la abur, coapte sau consumate crude. Daca pregatesti o salata, dressing din suc de lămâie sau uleiul de masline este ideal. Fructele pot fi dulci și acrișoare: mere verzi, portocale, grepfrut, rodie. Cantitatea lor este limitată, mâncați un fruct pe zi - normă admisibilă. Nu uitați de cereale - hrișcă, orez, fulgi de ovăz. Gătim doar terci slabe - în apă, fără ulei, zahăr, sare. Nu mâncați mai mult de 2 ori pe săptămână. Ce produse sunt cel mai bine limitate la minimum? Puteți mânca untură în cantități mici, șuncă slabă, cârnați uscati. Creșteți cantitatea de lichid - curățați bând apă, ceai de plante.

O dietă cu proteine ​​se menține cel puțin 14 zile. Mănâncă în porții mici de cel puțin cinci ori pe zi. Cu o jumătate de oră înainte de masă, beți 250 ml de apă. Combinăm regim alimentar putere cu antrenament de forta. O zi cu proteine ​​este de neconceput fără activitate fizică.

Pentru ce? Scopul dietei este de a arde grăsimile menținând în același timp definiția musculară. Dacă organismul moare de foame, își folosește rezervele nu numai de grăsime, ci și tesut muscular. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să vă pompați mușchii, astfel încât doar grăsimea urâtă să dispară. Corpul va capata forme frumoase si elastice. In afara de asta, exercițiu fizic, împiedică procesarea proteinelor în țesutul adipos. (dacă îl folosiți mult și nu vă mișcați, va începe să se depună și în zonele cu probleme).

Meniul

Mai jos sunt exemple de tabele ale unei diete cu proteine ​​de două săptămâni.

Prima săptămână:

Zi Micul dejun devreme Mic-dejun tarziu Cină Gustare Cină
Luni 1 saptamana Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi – o sută de grame Ouă fierte tari – 3 buc. Supă de legume – 150 ml. Legume prăjite cu pat de feta Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - o jumătate de cană Piept de pasare la cuptor cu sos de fructe de padure dulce-acru
Marti 1 saptamana Omletă cu aburi – o sută de grame Salata de legume din salata verde si varza cu zeama de lamaie Peste la abur Chefir o jumătate de pahar Carne la cuptor, salata de legume
Miercuri 1 saptamana Masă de caș cu fructe de pădure proaspete Ouă fierte – 2 buc. Legume umplute – 200 gr. salata de varza si castraveți proaspeți Cu ulei de masline Carne fiartă sau coptă cu condimente de usturoi și ardei roșu
joi 1 saptamana Piept de pui fiert - 100 g Pește copt cu salată verde îmbrăcat cu suc de lămâie Supa de legume Legume proaspete Carne la cuptor cu o garnitura de hrisca si salata de rosii
Vineri 1 saptamana Cheag de tofu Orice fruct Supă de pește – 100 ml. Salata de legume cu ulei de măsline Shake de proteine ​​- sticla Pasăre cu dovlecel sau broccoli
Sambata 1 saptamana Terci de lapte (hrișcă, ovăz rulat) Fructe de pădure Pește copt cu legume înăbușite Un pahar de chefir Carne la abur cu legume
Duminica 1 saptamana Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi Doua oua Pui la cuptor fara piele, roșii proaspete Salata de morcovi cu ulei de masline si usturoi Fructe de mare - 150 gr. Leguminoase - 150 gr

A doua saptamana:

Zi Micul dejun devreme Mic-dejun tarziu Cină Gustare Cină
Luni saptamana a 2-a Terci de apă cu fructe de pădure Pește la abur cu roșii cotlet de peste cu garnitură de legume– 300 gr O jumătate de cană de iaurt lichid Pește copt cu broccoli
Marți a 2-a săptămână Brânză de tofu Ouă fierte cu castraveți proaspeți Carne fiartă - 200 gr. Pahar cu suc de legume Orice nuci - 50 g
Miercuri a 2-a săptămână Ouă omletă cu ierburi Branza de vaci - 100 gr. Carne de pasăre 150 gr. Legume proaspete asezonate cu suc de lamaie Mar verde cotlet la abur – 200 gr. Salată de varză
Joi saptamana 2 Masă de caș cu merișoare Ou fiert Carne fiartă de iepure sau pui – 150 gr. Salată de roșii sau de varză Brânză de tofu Copt piept de pui
Vineri a 2-a săptămână Un pahar de chefir, 1 ou Salata de legume cu feta – 150 gr Peşte supa de ceapa– 200 gr Legume proaspete Carne fiartă. Pahar cu suc de legume
Sambata a 2-a saptamana Terci pe apă Ouă fierte – 2 buc. Pește copt. Salată cu spanac și salată verde Rodie Carne la abur cu salata de legume
Duminica a 2-a saptamana Terci Hercules Salata de legume cu branza Feta Supa crema de broccoli ciorba de vacuta cu smântână – 150 ml. Piept de pui copt – 2 buc. Omletă. Suc vegetal Fructe de mare la grătar (amestec). Fasole verde, aburit.

În timpul unei diete cu proteine, în fiecare zi, înainte de a merge la culcare, trebuie să bei 250 ml de chefir sau lapte copt fermentat.

Dieta timp de 4 saptamani

Ce să nu mănânci

Lista produselor interzise pentru consum:

  • produse de patiserie;
  • dulciuri;
  • cereale, cu excepția celor permise;
  • cartof;
  • picante, sosuri, maioneză;
  • maioneză;
  • murături și marinate;
  • băuturi carbogazoase alcoolice și dulci;
  • limitează sarea și zahărul.

Contraindicatii

Alimentele proteice fără carbohidrați sunt contraindicate în unele cazuri. Înfometarea prelungită de carbohidrați duce la scăderea imunității, deficit de vitamine, defecțiune tractului gastro-intestinal, risc crescut de cancer, stres care intră și cădere nervoasă. Chiar și cele mai multe dieta sanatoasa exista contraindicatii.

Ele trebuie luate în considerare:

  • vârstă fragedă sau tânără;
  • sarcina și alăptarea;
  • obezitate crescută;
  • Diabet;
  • ulcere gastro-intestinale;
  • intoleranță individuală la alimente proteice.
  • Dacă aveți simptome de boală: greață, slăbiciune, somnolență, ar trebui să opriți dieta și să consultați un medic.

Pentru a menține rezultatele obținute, faceți sport și scăpați de obiceiurile nefavorabile. Nu mânca noaptea, bea mai multe lichide. Încearcă să mergi mai mult aer proaspat. Este logic să repetați dieta nu mai devreme de șase luni mai târziu.


Mai ai întrebări? Folosește căutarea!

Nou pe site

>

Cel mai popular