Acasă flori perene Caserolă de brânză de vaci cu mere într-un aragaz lent. Trei opțiuni pentru a găti caserola cu brânză de vaci cu mere într-un aragaz lent. Caserolă de caș cu mere într-un cuptor lent, fără gris

Caserolă de brânză de vaci cu mere într-un aragaz lent. Trei opțiuni pentru a găti caserola cu brânză de vaci cu mere într-un aragaz lent. Caserolă de caș cu mere într-un cuptor lent, fără gris

Reteta delicioasa si simpla pentru cea mai delicata caserola cu mere

Ingrediente:

  • 0,5 kg;
  • 3 oua;
  • un praf de sare sau 0,5 lingurita suc de lămâie;
  • 0,5 st. Sahara;
  • 5 linguri momeli;
  • 3 linguri smântână;
  • un praf de vanilina;
  • 2 mici;
  • 10 g unt pentru ungerea formei.

Reteta de caserola cu branza de vaci cu mere

1. În primul rând, separăm proteinele de gălbenușuri. Punem proteinele la frigider și transferăm gălbenușurile într-un castron mare. Se toarnă același zahăr, brânză de vaci, griş, se adauga smantana si vanilia. La prepararea caserolei, te poți descurca fără smântână, dar odată cu ea caserola se dovedește a fi și mai delicioasă. Amesteca totul cu un blender pana se omogenizeaza. Cu cât scapi mai bine de cocoloașele de caș, cu atât va fi mai fragedă caserola.

2. Într-un recipient separat, bate proteinele răcite cu un praf de sare sau suc de lămâieîn spumă luxuriantă. Adăugați la masa de caș.

3. Amestecați ușor cu o spatulă. Masa de caș ar trebui să se dovedească a fi foarte fragedă și aerisită din cauza proteinelor. În această etapă, principalul lucru este să nu exagerați cu amestecarea. Vor fi suficiente 4-6 mișcări de jos în sus și în sensul acelor de ceasornic.

4. Ungeți vasul ușor încălzit al multicooker-ului unt. Întindem masa de caș în ea. Dacă gătiți caserola de brânză de vaci la cuptor, puneți masa de brânză de vaci într-un vas de plăcintă.

5. Spălați merele și tăiați-le în felii subțiri.

6. Întindeți peste masa de caș și stropiți ușor cu zahăr.

7. Scufundam vasul in multicooker, setam programul „Coacere” si timpul de gatire este de 1 ora (tinand cont de timpul necesar pentru incalzirea multicooker-ului). Dacă coaceți în cuptorul preîncălzit, atunci sunt suficiente 20 de minute.

Probabil că nu există astfel de oameni cărora să nu le placă produse de patiserie cu mere. Am această caserolă numită BURGUNDY APPLE CASUS. Am vrut să încerc să gătesc într-un aragaz lent.

La cuptor, desigur, s-a dovedit a fi mai frumos, deoarece, din păcate, nu există o încălzire superioară în multicookers și, prin urmare, toate produsele de patiserie și caserole sunt obținute fără o crustă aurie. Dar nu a afectat gustul, este la fel de fraged și gustos.

Compoziţie:
1. 3-4 mere.
2. 90 g unt.
3. 4 linguri de faina cu lamela 75-80g.
4. 3 ouă.
5. 4-5 linguri de zahar pudra 60g.
6. 200 ml lapte.
7. Un praf de sare.

Nu voi repeta si se vede framantarea.

Ungeți vasul multicooker cu unt. Pentru a fi mai ușor de scos din tavă, fac astfel de fâșii de hârtie de copt. Și, de asemenea, îl puteți întoarce pe un coș de aburi.

Turnați aluatul în bol. Porniți aragazul lent pentru programul „Coacere”, selectați timpul 35-40 de minute.

După semnal, opriți multicooker-ul. Caserola a ieșit foarte pufoasă. Dar când se va răci, cu siguranță va cădea. Puteți doar să stropiți cu zahăr pudră. Am avut o căpșună proaspătă stropită cu zahăr. Se toarnă sucul sau punch cu un blender. Delicios! Poftă bună!

P.S. Am descoperit din întâmplare că rețeta este aproape aceeași cu rețeta de clafoutis.

Caserolă cu brânză de vaci este gustul copilăriei. Cu siguranță toată lumea a mâncat grădiniţă acest desert delicios si sanatos.

Dacă mai devreme a fost posibil să se strice vasul în timpul procesului de gătire, de exemplu, „arde”-l în cuptor setând și el temperatura ridicata sau oprit la momentul nepotrivit, acum, datorită comodului aparate electrocasnice, este practic imposibil. Caserola cu brânză de vaci cu mere într-un aragaz lent pentru orice gospodină, chiar și cea mai neexperimentată, se va dovedi frumoasă și gustoasă. Încercați să gătiți acest fel de mâncare simplu și să faceți plăcere celor dragi cu gustul său delicat și topitor.

Informații despre gust Caserole dulci

Ingrediente

  • Brânză de vaci (este mai bine să luați nu uscat) - 500 g;
  • Smântână - 5 linguri. l.;
  • Griș - 2 linguri. l.;
  • Ouă - 1-3 buc.;
  • zahăr - 3 linguri. l.;
  • Mere - 2-3 medii.


Cum să gătești caserola cu brânză de vaci cu mere într-un aragaz lent

Daca este timp, se umple grisul cu smantana si se lasa sa se umfle 30-40 de minute. Și după aceea adăugați brânză de vaci și galbenusuri de ou. Dacă nu există rezervă de timp, amestecați toate aceste ingrediente deodată. Așa că caserola își va pierde puțin din volum și catifelare, dar gustul nu va avea de suferit.

Se amestecă bine toată această masă până la omogenizare.

Într-un castron separat, bate albușurile cu zahărul până se formează vârfuri tari. Dacă proteinele nu curg la întoarcerea vasului, atunci am obținut consistența dorită.

Acum introduceți ușor proteinele noastre de aer în aluat, amestecând de jos în sus. Cu cât facem asta mai atent, cu atât va fi mai fragedă caserola.

Luăm mere, le spălăm cu grijă, le tăiem în jumătate. Jumătățile de mere le tăiem în felii subțiri, după ce scoatem miezul cu semințe.

Este timpul să modelăm plăcinta. Ungeți vasul multicooker cu ulei și puneți acolo jumătate din aluat.

Punem pe el mere tocate.

Le acoperim cu aluatul ramas.

Îl nivelăm bine și punem viitorul nostru desert într-un slow cooker.

Caserola cu brânză de vaci și mere se prepară într-un aragaz lent în modul „Coacere” timp de aproximativ 40-50 de minute. În diferite gătitoare, timpul poate varia ușor, așa că verificați pregătirea cu un chibrit sau o scobitoare.

Nu scoateți caserola finită din bol până nu s-a răcit complet, altfel se va destrăma pur și simplu. Caserola răcită poate fi stropită cu zahăr pudră sau turnată cu lapte condensat, miere înainte de servire.

rețea de teaser

  • Dacă doriți, puteți adăuga puțin în aluat coaja de lamaie si sucul, apoi prajitura va avea o acra si aroma placuta.
  • De asemenea, puteți adăuga puțin zahăr vanilat sau scorțișoară pentru aromă.
  • Dacă merele mărunțite sunt ușor prăjite în unt înainte de a fi adăugate în caserolă, atunci umplutura va semăna cu marmeladă care se topește. Copiilor le place și mai mult.
  • Deoarece caserola cu brânză de vaci cu mere într-un aragaz lentă se dovedește cu un blat (încălzire doar de jos), este mai bine să o serviți cu capul în jos sau să o decorați generos cu smântână (lapte condensat).
  • Este mai bine să dizolvați grișul pentru orice caserole în avans în chefir, smântână, lapte, astfel încât să dea splendoare produselor de patiserie și să nu scârțâie pe dinți.
  • Cașul frecat printr-o sită va face caserola mai frageda.
  • Grișul poate fi înlocuit cu amidon, apoi la ieșire veți obține o licitație sufleu de caș. Singurul secret: după ce ați oprit multicooker-ul, nu deschideți capacul încă o oră sau două. Apoi caserola nu se va așeza și va deveni mai puternică.
  • În loc de mere, puteți folosi orice fructe de pădure (inclusiv cele congelate), stafide, caise uscate, banane ca umplutură. Puteți găti o caserolă fără umplutură și turnați gem peste ea înainte de servire. Puteți adăuga cacao în aluat, înlocuiți zahărul cu lapte condensat, smântână cu iaurt. Fantezând, îi poți surprinde pe cei dragi în fiecare zi. opțiuni diferite caserole.

Iubesc brânza de vaci și merele. Și ce se poate pregăti din brânză de vaci cu mere? Puteți face plăcintă, prăjitură sau o caserolă delicioasă cu mere într-un aragaz lent. Această caserolă va decora orice masă. Copiii ei o iubesc foarte mult. Pregătesc o caserolă cu gris, și nu cu făină, deci poate fi considerată dietetică. Imi place mai mult grisul in caserole si cheesecakes, cu el gustul este mai fraged si nu face aluatul mai greu. Caserola nu este foarte mare, dar gustoasă, fragedă, suculentă, cu o aromă plăcută de mere.

Ingrediente:

  • 400 g branza de vaci
  • 2-3 mere
  • 1 pahar multiplu incomplet de zahar (cantitatea de zahar poate fi variata dupa bunul plac)
  • 2-3 oua
  • 3-4 linguri gris (sau pesmet)
  • vanilină sau scorțișoară

Gatit:

Amestecă brânză de vaci, ouă, gris, vanilină și zahăr într-o cană.

Am amestecat totul cu un blender de imersie.

Curățați și dați merele pe răzătoare medie. Combină merele rase cu masa de cheag. Amesteca.

Ungeți vasul multicooker cu unt. Așezați masa.

Închideți capacul, setați modul „coacere” pentru 50 de minute. După semnal, lăsați caserola în vas 5-10 minute.

Scoateți caserola de brânză de vaci din multicooker folosind un coș - boiler.

Timp: 60 min.

Porții: 2-3

Dificultate: 3 din 5

Cele mai bune rețete caserole delicioase cu brânză de vaci într-un aragaz lent

Gătitul deserturilor delicioase este o adevărată artă, dar destul de des doriți să creați nu numai delicioase, ci și tratament sănătos pentru fiecare membru al familiei. Și aici rețeta de caserolă cu brânză de vaci într-un aragaz lent va veni la îndemână.

Nu este deloc dificil să pregătiți o caserolă de brânză de vaci; în acest scop, puteți folosi nu numai fructe, ci și paste, lapte condensat și o varietate de fructe și legume. este o sursă de o serie de vitamine și minerale, deci este ideală pentru copiii mici. Gustul acestui fel de mâncare este neobișnuit, deosebit.

Important: Dacă doriți să gătiți caserola de brânză de vaci cu morcovi într-un aragaz lent, utilizați numai morcov dulce. Apoi desertul copt va deveni mai dulce, mai gustos.

Puteți crea nu numai pentru rude, ci și pentru oaspeți, un astfel de desert va uimi pe toată lumea cu excelent palatabilitateași, desigur, un aspect grozav.

Puteți găti caserola cu brânză de vaci cu adaos de fructe uscate. O completare excelentă la produs din lapte fermentat vor fi stafide, caise uscate sau curmale. Este luată în considerare caserola de brânză de vaci cu stafide într-un aragaz lent varianta clasica Un desert iubit atât de adulți, cât și de copii.

Nu este un secret pentru nimeni că pregătirea unui astfel de fel de mâncare este destul de simplă. Dacă se utilizează reteta pas cu pas caserolă caș-griș într-un cuptor lent, apoi un rezultat excelent experimente culinare garantat chiar și pentru o gazdă începătoare.

De obicei, o caserolă de brânză de vaci într-un aragaz lent este preparată folosind ouă, această componentă poate fi numită un liant, deoarece este cea care oferă o consistență luxuriantă, uniformă. desert gata. Caserola delicată de brânză de vaci într-un aragaz lent vă va aminti de gustul copilăriei.

Dacă încă nu știți cum să gătiți o caserolă de brânză de vaci într-un aragaz lentă, vă recomandăm să vă familiarizați cu unele dintre regulile pentru crearea unui desert de brânză de vaci.

Vă oferim o selecție de rețete dovedite cu fotografii. Acum toată lumea poate face o caserolă de brânză de vaci simplu și foarte rapid.


Acest desert este facut cu tipuri variate fructele, merele sunt foarte des folosite. Desertul preparat se dovedește a fi destul de parfumat și suculent. Rețeta propusă pentru brânză de vaci și caserolă cu mere într-un cuptor lent poate fi stăpânită de toată lumea.

Ingrediente:

Pasul 1

Înainte de a face desertul, tăiați mărul, îndepărtați miezul, tăiați felii subțiri. Al doilea fruct trebuie curățat complet și tăiat în bucăți mici.

Pasul 2

Într-un recipient separat, bateți ouăle cu unt moale, precum și cantitatea dorită de smântână. Se toarnă cantitatea necesară de gris, brânză de vaci, zahăr granulat. Frecați bine întreaga masă. După aceea, adăugați bucăți de fructe și amestecați totul din nou. Datorită acestui lucru, obțineți o caserolă de caș aerisită într-un aragaz lent.

Pasul 3

Ungeți interiorul vasului multicooker cu unt, presărați fundul și părțile laterale cu biscuiți zdrobiți.

Pasul 4

Întindeți masa și nivelați-i suprafața cu o spatulă. Deasupra puneți felii de mere.

Selectați programul „Coacere”, setați cronometrul la 50 de minute.

Important: Durata pregătirii desertului ar trebui ajustată ținând cont de puterea unui anumit model de aparate de uz casnic.

Pasul 5

După terminarea programului, deschideți capacul, lăsați desertul să se răcească puțin. Apoi îl puteți pune cu grijă pe o farfurie.

Pasul 6

Sfaturi pentru rețete: Caserola cu coajă de mere cu gătit lentă poate fi ornată cu zahăr pudră amestecat cu puțină scorțișoară măcinată.

O altă versiune a acestui fel de mâncare:

Reteta cu branza de vaci si banane


Gătitul este foarte simplu, o aromă și un gust plăcut de banane vor aduce noutate delicateții obișnuite. Instrucțiunile de gătit vă vor ajuta să creați un desert simplu de casă.

Ingrediente:

  • Brânză de vaci cu grăsime medie - 500 gr.
  • Ouă de pui - 4 buc.
  • Smântână 15% - 200 gr.
  • Banane - 3 buc.
  • Zahăr - 2/3 pahar multicooker
  • Amidon de cartofi - 120 gr.
  • Unt - 10 gr.

Pasul 1

Înainte de a găti, ungeți vasul multicooker cu ulei, stropiți cu o cantitate mică de zahăr granulat.

Pasul 2

Curățați bananele, tăiați-le în jumătăți sau inele subțiri.

Pasul 3

Puneți niște fructe pe fundul vasului cu mai multe gătite.

Pasul 4

Bateți ouăle cu zahărul rămas.

Pasul 5

Adăugați amidon cu smântână în amestecul de ouă, continuați să bateți cu un mixer.

Pasul 6

Pune brânza de vaci în masa bătută și apoi bate totul.

Într-o notă: Pentru ca consistenta aluatului sa fie omogena, macinati branza de vaci printr-o sita.

Pasul 7

Adăugați bucățile de banană la amestec și amestecați.

Este de remarcat faptul că, conform aceluiași principiu, puteți găti caserola de caș de dovleac într-un aragaz lent, în loc de banană, ar trebui să adăugați piure de dovleac.

Pasul 8

Transferați baza pentru caserola cu brânză de vaci și banane în aragazul lent, setați programul „Coacere” pentru 1 oră.

Pasul 9

După finalizarea programului, caserola de brânză de vaci cu o banană într-un aragaz lent trebuie să stea timp de 30 de minute.

Pasul 10

Întoarceți vasul multicooker cu susul în jos, puneți desertul pe o farfurie mare, stropiți cu zahăr pudră. Caserola cu brânză de vaci fără făină într-un aragaz lent este gata de servire.

Pentru informația dumneavoastră: daca vrei sa iasa, inlocuieste smantana cu iaurt naturalși folosiți 1% brânză de vaci.

O altă versiune a acestui fel de mâncare:

Reteta cu branza de vaci fara gris


Preparat după această rețetă va încânta copiii cel mai delicat gust. Nu mulți știu să facă un astfel de desert fără să adauge gris, dar este foarte simplu, trebuie doar să adaugi puțină făină de grâu.

Ingrediente:

  • Brânză de vaci 5% grăsime - 500 gr.
  • Ouă de pui - 2 buc.
  • Nisip zaharat - 100 gr.
  • făină de grâu - 240 gr.
  • Unt - 60 gr.
  • Sare - un praf
  • Zahăr vanilat - 1 pachet.

Pasul 1

Este necesar să începeți să pregătiți un desert fără gris într-un cuptor lent de la prepararea produselor. Batem ouale cu zaharul, adaugam zaharul vanilat.

Pasul 2

Pasul 3

Acum adăugați masa de caș la untul înmuiat cu făină.

Într-o notă: Nu se recomandă adăugarea de unt răcit, deoarece acesta va fi distribuit neuniform în interiorul desertului.

Pasul 4

Ungeți fundul, precum și părțile laterale ale vasului multicooker cu ulei, puneți aluatul acolo.

Pasul 5

Setați modul „Coacere” pentru 40 de minute, după gătire, lăsați desertul pe încălzire timp de aproximativ 15 minute.

Important: Scoateți desertul răcit din bol, își va păstra forma și nu se va sfărâma.

Transferați ușor caserola de brânză de vaci, ca într-o grădină într-un aragaz lent, pe un vas, tăiat în bucăți porționate.

Pasul 6

Acum este gata o caserolă delicioasă de brânză de vaci într-un aragaz lent. Turnați dulceața peste el și serviți.

O altă versiune a acestui fel de mâncare:

Reteta cu branza de vaci si paste


Caserola de brânză de vaci cu paste într-un aragaz lent combină mai multe arome, cele mai delicate paste subliniază gustul deosebit al brânzei de vaci. Un astfel de desert se va dovedi neobișnuit și copiilor le va plăcea cu siguranță.

Ingrediente:

  • Brânză de vaci 5% - 250 gr.
  • Paste soiuri de dur grâu - 250 gr.
  • Nisip zaharat - 50 gr.
  • Iaurt natural - 150 ml
  • Ouă de pui - 1 buc.
  • Griș - 50 gr.

Pasul 1

Se amestecă zahărul cu cantitatea necesară de brânză de vaci, se adaugă oul.

Pasul 2

Adăugați iaurt și gris în conținutul vasului, apoi amestecați totul.

Pune aici pastele fierte, amestecă.

Pasul 3

Ungeți fundul și părțile laterale ale bolului multicooker cu unt, stropiți cu pesmet măcinat.

Pasul 4

Puneți aluatul pe bază de brânză de vaci și paste în interiorul vasului, nivelați blatul cu o lingură.

Pasul 5

Gătiți desertul în modul „Coacere” timp de 35 de minute. Decorați blatul cu brânză rasă nesărată, dacă doriți. Poftă bună!

Subtilități și trucuri ale gătitului

  1. Se obține o caserolă de caș foarte gustoasă și incredibil de fragedă într-un cuptor lent, fără gris. Pentru a face acest lucru, ar trebui să utilizați brânză de vaci grasă de consistență groasă, apoi nu va fi nevoie să îngroșați suplimentar masa cu gris.
  2. Caserola de brânză de vaci cu stafide într-un aragaz lent va fi mai gustoasă dacă turnați mai întâi fructe uscate cu coniac.
  3. Caserola de brânză de vaci cu lapte condensat într-un aragaz lent se dovedește a fi destul de bogată în calorii și dulce, așa că nu adăugați prea mult zahăr.
  4. Dacă vrei să mulțumești copiilor tăi cu incredibil de gustoase și desert sănătos, caserola de brânză de vaci aburită într-un aragaz lent va fi o opțiune ideală. Un fel de mâncare dintr-un cazan dublu va atrage toți copiii, fără excepție.
  5. Este demn de remarcat faptul că este foarte posibil să se creeze o caserolă cu brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii într-un aragaz lent, fără făină, amidon și gris. Chiar dacă ești la dietă, poți mânca alimente delicioase fără a-ți afecta silueta. caserola dietetică din brânză de vaci poate deveni un fel al doilea cu drepturi depline pentru cină.
  6. Caserola cu brânză de vaci cu fructe de pădure într-un aragaz lent își va păstra o structură luxuriantă dacă se folosesc fructe proaspete. Este mai bine să nu folosiți fructe de pădure dezghețate, deoarece vor face aluatul prea lichid, ceea ce va afecta și rezultatul final.
  7. Datorită aragazului lent, produsele de patiserie cu brânză de vaci vor deveni mai magnifice, pentru aceasta trebuie să adăugați gălbenușurile și proteinele bătute separat.
  8. Trebuie remarcat faptul că realizarea desert delicios poti folosi cereale. Puteți găti atunci când doriți să vă mulțumiți familia cu ceva special.

Nou pe site

>

Cel mai popular