Mulți oameni întreprinzători sunt interesați de afacerea restaurantelor. Astăzi este destul de ramificat și divers. Destul afaceri profitabileîn acest sens, poate fi considerat un bar de karaoke. La urma urmei, oamenilor noștri le place să cânte mult timp după ce au băut substanțe toxice. Și dacă există cerere, trebuie să existe și ofertă. Prin urmare, antreprenorii se gândesc adesea la întrebarea, cum se deschide barul de karaoke .
Despre deschiderea unui bar de karaoke
Tipuri de baruri de karaoke
Înainte de a deschide karaoke-bar, este necesar să se decidă ce tip ar trebui să fie. De obicei, există 2 tipuri de ele:
- american karaoke-bar... Într-o astfel de instituție, cântăreața cântărește în fața publicului, deschis;
- nari-ban. Acesta este un prototip de karaoke japonez. Este vorba de echiparea unor cabine separate pentru vocaliști.
Când te-ai hotărât asupra tipului de instituție, trebuie să începi să planificați localul și să-l echipați. În ceea ce privește metoda de investiție și organizare, ambele tipuri de karaoke sunt identice. De asemenea, trebuie să vă gândiți la conceptul viitorului stabiliment. Ar trebui să fie interesant și original.
Karaoke bar este o idee profitabilă
Deși acum mulți experți afirmă faptul că afacerea cu restaurante este în declin din cauza scăderii veniturilor populației, se poate spune cu siguranță că această afirmație este valabilă doar pentru segmentul scump al alimentației publice. Genul acesta de afaceri ca karaoke-bar, nu a fost afectată de criză. La urma urmei, perioada de rambursare pentru o astfel de afacere este destul de scurtă.
Analiza pieței arată că în baruri de karaoke oamenii merg din douăzeci până la cincizeci de ani vârsta, mai ales - treizeci de ani. Și aceasta este categoria cea mai solvată a populației. Adăugați la aceasta faptul că intrarea în astfel de unități este ieftină, precum și dorința veche a poporului rus pentru publicitate și artă și, în cele din urmă, obținem un aspect destul de atractiv. proiect de afaceri... Cântarea la o fonogramă este capabilă să întruchipeze astfel de aspirații subconștiente ale unui rezident al Rusiei.
Prin urmare, dacă urmați anumite nuanțe de marketing, un club de karaoke este capabil să genereze un venit stabil.
Alegerea scaunului
Cel mai adesea ne confruntăm cu baruri de karaoke când venim să ne relaxăm la mare. Într-adevăr, cea mai bună locație pentru un bar de karaoke este zona stațiunii, cafenea de vară lângă mare sau râu. Dar nu toată lumea este norocoasă să trăiască într-un astfel de loc. Prin urmare, se pune întrebarea cum să deschizi un bar de karaoke dacă nu locuiești pe malul mării. Iată câteva recomandări pentru alegerea unei locații:
- zona trebuie să fie dens populată;
- va fi grozav dacă un bar de karaoke devine parte a unui centru comercial și de divertisment;
- deschiderea unui bar de karaoke într-un sat este o idee proastă;
- în cazul în care unitatea nu este situată în centrul orașului, ar trebui să fie dotată cu o parcare spațioasă și să fie situată în apropierea unei intersecții de trafic, astfel încât să fie convenabil să ajungă la ea cu mijloacele de transport în comun. De asemenea, este necesar să se îngrijească de îmbunătățirea teritoriului adiacent.
Problema financiara
propriu karaoke-bar- o afacere costisitoare. Trebuie să decideți de unde să obțineți banii pentru asta și să faceți toate calculele necesare. Această afacere poate fi deschisă fie cu fonduri proprii, fie luată de la o bancă sau înrolată sprijinul investitorilor.
Dacă nu aveți suficient de mult, puteți opta pentru o opțiune cuprinzătoare. De exemplu, investiți o parte din banii dvs. și împrumutați restul de la bancă. În acest caz, serviciile companiilor care furnizează leasing.
Pentru a face acest lucru, trebuie să-l familiarizați cu reprezentantul societate financiară cu al lui plan de afaceri... Înainte de aceasta, trebuie să calculați cum vor fi amplasate scena și echipamentul muzical, barul, bucătăria, baia și alte spații și, de asemenea, să calculați ce echipamente, mobilier și inventar vor fi necesare. Apoi, trebuie să semnați un contract de închiriere. După aceea, se fac reparații în cameră și munca de asamblare, apoi, conform contractului, echipamentul este livrat.
Înainte de a deschide karaoke-bar, trebuie să te gândești cu atenție, să calculezi toate avantajele posibile și posibilele riscuri.
Rambursarea unui proiect de afaceri
Pentru a deschide un bar de karaoke, aveți nevoie mai întâi de aproximativ 3 milioane de ruble. Deci experții au calculat. La urma urmei, va trebui să cheltuiți bani pe astfel de aspecte:
- cumpărarea sau închirierea unei săli de karaoke;
- reparații, reamenajarea sediului (dacă este necesar) și lucrări de instalare;
- instalarea comunicațiilor necesare (electric, apă, canalizare, sistem de ventilație, sistem de stingere a incendiilor);
- achiziționarea și instalarea de echipamente muzicale;
- achizitionare mobilier: blat de bar, congelator, scaune, mese, totul pentru bar, etc.;
- achiziționarea de echipamente pentru bucătărie (vase, dulapuri, mese de tăiat, frigidere);
- achiziţionarea de echipamente pentru biroul în care se vor face calcule contabile.
Dacă la această sumă adăugăm salariile pentru muncitori, atunci nu se va dovedi mai puțin de șase milioane de ruble.
După cum puteți vedea din cele de mai sus, deschiderea propriului bar de karaoke este o afacere foarte costisitoare. Dar dacă abordați cu înțelepciune să faceți afaceri, atunci această instituție poate plăti chiar și într-un an.
Facem calcule
Acum putem calcula pentru ce perioadă ideea noastră de afaceri cu deschiderea karaoke-bar va plăti și va începe să genereze venituri. Să presupunem că barul de karaoke este conceput pentru douăzeci de mese... Fiecare dintre ei are patru vizitatori. În medie, primim aproximativ optzeci de vizitatori pe seară. Obținem următoarele calcule:
- verifica pentru o persoana. Include utilizarea barului și taxele de intrare. 80 de oameni înmulțiți cu 900 de ruble, obținem 72 de mii de ruble;
- luăm în considerare coeficientul de curgere de 10%, adăugăm zece procente la suma anterioară - și, ca rezultat, obținem 81 de mii de ruble;
- cifra de afaceri lunară va fi egală 2 430 000 ruble;
- contând pe profit net egal cu 30%(inclusiv plățile împrumutului, impozitele, salariile și contribuțiile la pensii). Primim profit lunar egal cu 729 mii de ruble;
- Astfel, dacă s-au cheltuit șapte milioane și jumătate pentru deschiderea unei întreprinderi, atunci perioada de rambursare a întreprinderii este mai mică de un an, ceea ce este un indicator excelent al rambursării.
Dacă avem în vedere că perioada medie de rambursare a unei afaceri de restaurant este de obicei de trei ani, atunci se vede că deschiderea unui bar de karaoke Este o afacere destul de promițătoare. Dacă abordați această problemă în mod competent, atunci este evident că acesta este un proiect de afaceri profitabil. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă evaluați punctele forte, să faceți calculele corecte și să luați o decizie puternică. Acum știi cum să deschizi un bar de karaoke.
Probabil, fiecare persoană din viața lui s-a gândit la o astfel de oportunitate, cum ar fi deschiderea propriei afaceri. Numai că aici cineva a transformat acest vis, chiar trecător, într-un scop, încercând ulterior să-l atingă, iar cineva l-a lăsat neîmplinit. De fapt, totul poate fi realizat dacă doar îți dorești cu tărie și faci toate eforturile.
Să presupunem că încă decizi să-ți începi propria afacere, ești gata să investești în ea. Dar care este principalul lucru? Trebuie să alegi direcția ta activități viitoare... Hoteluri, restaurante, cafenele, baruri, magazine, saloane - alegerea este incredibil de largă! De ce să nu combinați mai multe tipuri de afaceri și să deschideți un bar de karaoke?
Bar de karaoke: ceva teorie
Să începem cu faptul că un bar karaoke este o instituție legată de o astfel de industrie precum cateringul și managementul hotelier. HoReCa (Hotel, Restaurant, Cafenea/Catering) – acesta este termenul care explică direcția de activitate a acestui tip de afaceri (hotel, restaurant, cafenea/catering).
De asemenea, trebuie remarcat faptul că, deși piața serviciilor de divertisment câștigă rapid avânt astăzi, extinzându-se și extinzându-se în fiecare an, totuși o idee de afaceri care presupune deschiderea unui bar karaoke nu este foarte populară în rândul antreprenorilor aspiranți.
Prin urmare, există șanse reale de a dezvolta această afacere pentru nivel maxim, primind venituri considerabile de la el. Perioada medie de rambursare pentru astfel de unități este de aproximativ trei ani. În același timp, un restaurant nou-nouț va ajunge la același indicator pe o perioadă mai lungă - cinci sau mai mulți ani. Și, până la urmă, alegând între o cafenea obișnuită și un bar karaoke cu intenția de a petrece timpul liber cât mai distractiv și de neuitat, ce vor prefera vizitatorii? Cel mai probabil, desigur, este un bar de karaoke.
Cum se deschide un bar de karaoke
Deci, s-a făcut alegerea direcției activității viitoare. Acum o întrebare incredibil de importantă și dificilă este pe ordinea de zi: „De fapt, cum să deschizi un bar de karaoke: de unde să începi?” În mod convențional, procesul de deschidere a unui bar de karaoke poate fi împărțit în următoarele etape:
- Înregistrarea tuturor actelor, certificatelor necesare, obținerea unui antreprenor individual (antreprenor individual).
- Alegerea și cumpărarea sau, cel mai probabil, închirierea spațiilor.
- Selecția interioară.
- Achiziționarea tuturor echipamentelor necesare.
- Crearea unei echipe de lucru.
- Realizarea unei campanii de publicitate pentru unitate.
Plan de afaceri pentru barul karaoke
Ce este un plan de afaceri? Este un mijloc de a crea o unitate de succes și profitabilă prin construirea modelului său financiar. Cum se deschide un bar de karaoke? În implementarea întrebării puse, prezența unui plan de afaceri este o condiție prealabilă.
Un plan de afaceri pentru un bar karaoke este o strategie bine gândită și planificată, care descrie: dimensiunea și structura investițiilor nominale, veniturile și cheltuielile; verificare medie karaoke, bar și bucătărie; zona instituției; dinamica prezenței etc.
Principalul lucru pe care ar trebui să-l ofere este prezența camera buna... Și acesta, la rândul său, trebuie să își îndeplinească două dintre sarcinile sale: să respecte planul de marketing pentru traficul zilnic și toate cerințele tehnice, sanitare și epidemiologice.
Loc pentru un bar karaoke
Nimeni nu se va putea dezvolta în industria HoReCa dacă nu are premisele corespunzătoare. Foarte importantă este alegerea localului, una dintre etapele inițiale ale deschiderii unui bar de karaoke. De regulă, astfel de unități sunt organizate în zone dens populate sau în centru.
Și acest lucru este cu adevărat corect, pentru că atunci probabilitatea nivel inalt prezența va crește semnificativ. Deși multe depind de un factor destul de banal: cât de repede și ușor pot ajunge clienții la barul tău de karaoke. Adică aici trebuie să te gândești cu atenție și, dacă este posibil, să alegi o locație care să îndeplinească aceste două condiții.
Dar toate cele de mai sus se aplică marile orașe... Cum se deschide un bar de karaoke în oras mic? Acum, zona pentru alegerea viitoarei locații a unității se îngustează semnificativ. Dar vei beneficia foarte mult dacă poți închiria o cameră situată în centru, care în orașele mici este chiar locul unde oamenii se adună de obicei pentru petrecere a timpului liber și recreere.
De asemenea, ar fi bine să organizați o parcare lângă barul karaoke: șoferii vor aprecia cu siguranță acest tip de atenție și grijă pentru ei înșiși și pentru vehiculele lor.
Interior bar de karaoke
După cum se spune, ei sunt întâmpinați de hainele lor... Într-adevăr, care este primul lucru la care se uită un vizitator când intră pentru prima dată într-o unitate? Desigur, pe interiorul său. Totul depinde de zborul imaginației tale, dar, în același timp, nu este de dorit să exagerezi pentru a nu speria viitorii clienți. Designul trebuie să fie original, ceva diferit, atractiv. Poate fi ceva tematic (de exemplu, muzica legendară a anilor 80 și 90) sau doar o combinație de culori și nuanțe armonioase și strălucitoare.
De asemenea, trebuie să știți că există două tipuri de decor pentru o cameră creată pentru karaoke: stil japonez ("nare-ban") și american. Atunci când alegeți primul stil japonez, va trebui să faceți cabine separate, fiecare dintre acestea fiind echipată cu echipament de karaoke.
Iar stilul american presupune prezența unei scene comune pentru toți vizitatorii. Desigur, a doua opțiune este mai puțin costisitoare. De asemenea, puteți combina aceste două tipuri, ceea ce va contribui, fără îndoială, la o creștere semnificativă a clientelei.
Echipament pentru bar karaoke
De ce ai nevoie pentru a deschide un bar de karaoke? Ce este de neînlocuit, ce, de fapt, îl face karaoke? Desigur, acesta este un echipament.
Lista echipamentelor de karaoke pentru bar este destul de mare. Acestea sunt o varietate de instalații acustice, de iluminat și laser, bile de oglindă, care vor transforma procesul de cântare într-un spectacol luminos, înstelat, de neuitat.
Amintiți-vă, echipamentul de karaoke pentru un bar este ceva pe care cu siguranță nu merită să economisiți. La urma urmei, acesta este cel care determină scopul această instituție... Dacă vrei zvonuri pozitive despre bara ta de karaoke, cu siguranță ar trebui să achiziționezi: un sistem de karaoke, amplificatoare de sunet, subwoofere, o consolă de mixare, microfoane, cabluri, un panou cu plasmă sau un proiector. Cantitatea de echipamente pe care o alegeți singur, dar depinde și de ce tip de design ați ales: japonez sau american.
Biblioteca muzicală de la barul de karaoke
De ce vor vizita clienții un bar de karaoke? Pentru a-ți exersa abilitățile vocale. Și pentru aceasta este necesar ca vizitatorii să aibă ceva de folosit pentru a atinge acest obiectiv. Un bar de karaoke bun are o bibliotecă muzicală de nu mai puțin de 5 mii de melodii.
Trebuie doar să cumpărați compoziții minus de la companii special concepute care furnizează astfel de discuri. Decizie nedorită va exista o achiziție de discuri piratate - aceasta poate atrage o amendă sau chiar închiderea barului de karaoke.
Franciza bar karaoke
O franciză este un obiect al francizei, care se definește ca fiind oportunitatea de a folosi tehnologii deja create, dezvoltate și dovedite, o marcă cunoscută, o marcă etc. Această formă organizatorică este ideală pentru cei care se tem pentru banii lor și doresc pentru a fi sigur că afacerea lor nu se va arde.
Atunci se aplică ideea de franciză. Cu un bar de karaoke, acesta poate fi, de asemenea, folosit. Dacă planificați cu atenție un program de franciză, atunci în viitor vă va permite să extindeți în mod semnificativ limitele propriilor capacități, să alegeți domeniile principale de activitate, să faceți previziuni venituri posibile, devenit celebru în anumite cercuri etc.
Până la urmă, după ce ai acumulat experiență în a face afaceri folosind franciza, acum poți să-ți deschizi propriul bar de karaoke și, poate, va deveni cel mai la modă și cel mai vizitat.
La întrebarea prețului
Cea mai interesantă întrebare: cât costă deschiderea unui bar de karaoke? Intr-adevar, tinand cont de indeplinirea tuturor punctelor planului de afaceri, odata cu achizitionarea echipamentului necesar, este important sa stim cat va costa aceasta placere. Valoarea plății pentru chirie poate varia în funcție de locația orașului și a incintei în sine, de zona acestuia etc.
Costul este influențat și de dacă este necesar să se facă reparații în cameră și, dacă da, cât de serioase. Nu există un răspuns cert la întrebarea cât trebuie să plătiți pentru a deschide un bar de karaoke. Puțin mai precis se poate spune despre echipament. De exemplu, un sistem bun de difuzoare costă cel puțin 15.000 USD.
Prețul mediu al unei console de mixare este de 3 mii, iar un subwoofer - de la o mie și mai mult. Dar sistemele profesionale de karaoke sunt uimitoare în ceea ce privește costul: un astfel de sistem de nouă generație - AST-100 - este estimat la 52 mii USD. e. Da, va trebui să investești foarte mult în dezvoltarea acestei afaceri – atât efort, cât și bani.
Atragerea clientelei
La întrebarea: „Cum se deschide un bar de karaoke?” răspunsul a fost dat. Un aspect la fel de important este achiziția de clienți. Și aici depind foarte mult de gradul tău de creativitate, ingeniozitate, inovație. Alternativ, puteți organiza concursuri, concursuri pentru cel mai bun cântăreț/cântăreț/duet.
O masă liberă în sediul dumneavoastră poate acționa ca un premiu. Dacă doriți să ucideți două păsări dintr-o piatră (și să atrageți clienți și să obțineți profit suplimentar), atunci puteți înregistra melodii interpretate de vizitatori pe discuri și apoi să le vindeți. Desigur, „cântăreții” înșiși le vor cumpăra, dar câtă încântare va fi!
Concluzie
Deci, în acest articol, a fost luată în considerare întrebarea cum să deschideți un bar de karaoke: ce este necesar pentru asta, cât costă, este real, etc. Într-adevăr, HoReCa este direcția unei astfel de industrii ca public industria alimentară și hotelieră - acum se dezvoltă rapid, în fiecare zi devine din ce în ce mai populară și mai solicitată.
Un bar de karaoke este o alegere foarte promițătoare de direcție în afaceri. Dar, ca orice altceva, are propriile sale nuanțe, detalii, cerințe care trebuie studiate cât mai exact posibil pentru a desfășura cu succes activități în direcția aleasă.
Spune ce-ți place, dar un rus iubește și, cel mai important, știe să facă o plimbare! Pe scară largă, la scară mare! Pentru asta sunt faimoși rușii în întreaga lume. Accesați youtube - găzduirea este pur și simplu plină de videoclipuri despre aventurile compatrioților noștri în stațiunile străine. Totuși, acasă oamenii „noștri” se trezesc să facă lucruri și mai rele. Orice petrecere este însoțită în mod necesar de primirea de băuturi „tari”, dansuri și cântece. Aparent, mulți dintre noi le avem pe toate la nivel genetic.
Ce rus nu-i place să conducă repede? Și, de asemenea, caviar negru, vodcă rece și cantece folk... Acestea din urmă le includ pe cele care sunt acum auzite de la toți vorbitorii. Poporului ruși le place să cânte. Deși majoritatea nu știu cum. De aceea ideea de afaceri, despre care vom vorbi astăzi, va fi (și este!) Populară atât la mic cât și la orase mari... Acesta este subiectul despre cum să deschideți un bar de karaoke.
Analiza succintă a afacerii:
Costuri de configurare a afacerii: 1 500 000-3 500 000
Relevant pentru orașele cu populație: de la 100.000 de oameni
Situația industriei:piața de aprovizionare nu este saturată
Complexitatea organizării unei afaceri: 3/5
Rambursare: 2,5-3 ani
Cum să deschizi un bar de karaoke într-un oraș mic
Am scris deja despre cum să deschidem o cafenea pe roți, internet cafe-uri și am publicat un plan de afaceri anti-cafenea. Un bar de karaoke este un tip de divertisment ușor diferit. Practic, diagrama de afaceri arată aproape la fel ca pentru oraș mare, şi pentru o mică aşezare provincială. Diferențele pot fi doar în ceea ce privește valoarea cheltuielilor pentru organizație, ei bine, și, poate, în repertoriu.
Pentru informarea dumneavoastră: primele baruri de karaoke au apărut în a doua jumătate a secolului trecut în Japonia. Și apropo, omul care a inventat karaoke - bateristul Inoue l-a primit în 2004 pentru celebra sa idee Premiul Shnobel cât despre cea mai inutilă invenţie. Și așa s-a dovedit - acum karaoke-ul a devenit popular în întreaga lume. Apropo, cuvântul „karaoke” este tradus din japonez ca o „orchestră goală”.
Cel mai simplu mod este pentru proprietarii de baruri existente. Reproiectarea barului dvs. de karaoke este o chestiune de literalmente câteva zile și nu la fel de mulți bani ca deschiderea unui bar de karaoke de la zero. Apropo, numele nu este atât de important pentru stabiliment - dacă doriți, îl puteți numi restaurant karaoke, cafenea karaoke sau altceva. Esența acestui lucru nu se va schimba. Procesul pas cu pas va arăta astfel:
- Înregistrarea SRL.
- Obținerea unei licențe de comerț cu alcool.
- Obținerea permiselor de la SES, inspecția la incendiu și administrația locală a orașului.
Așadar, primul lucru de care aveți nevoie dacă decideți să începeți o afacere de la zero este să găsiți un sediu potrivit. Conform cerințelor legii, pentru vânzarea băuturilor alcoolice trebuie să aveți o cameră (inclusiv un depozit) de minim 50 mp. metri. La aceasta putem adauga ca va fi mai bine ca spatiile sa nu fie amplasate in imediata apropiere a cladirilor rezidentiale pentru a evita reclamatiile locuitorilor cu privire la zgomotul produs.
Una dintre cele mai conditii importante Designul spațiilor care afectează direct succesul unui bar de karaoke, prezența acestuia, starea de spirit a vizitatorilor și mulți alți factori. De obicei, astfel de unități sunt de obicei proiectate în trei formate:
- Stilul american, caracterizat printr-o singură scenă pentru spectacolele tuturor oaspeților stabilimentului.
- De tip japonez- așa-numitul „nari-ban”. Acestea sunt cabine separate pentru diferite companii, fiecare dintre ele având propriul său sistem de karaoke.
- Tipul mixt, îmbinând ambele stiluri, este cel mai răspândit și optim tip de baruri de karaoke din țara noastră: scenă + 2-3 cabine izolate pentru vizitatorii care își doresc intimitate.
De ce ai nevoie pentru a deschide un bar de karaoke
Pe lângă setul standard de mobilier pentru un bar obișnuit, format din mese, scaune, un tejghea de bar și echipamente, veți avea nevoie de echipamente specifice concepute special pentru barurile de karaoke:
- Difuzoare de scenă și mai multe sisteme de mini cabine separate, dacă veți echipa una în barul dvs.
- Echipament profesional de karaoke.
- Instalatii de lumina pentru efecte speciale.
O altă nuanță asociată cu deschiderea unui bar de karaoke este dreptul de autor asupra melodiilor interpretate. De obicei, un disc cu „backing tracks” este vândut împreună cu sistemele de karaoke. Numărul de melodii poate fi diferit - de la câteva sute la câteva mii. Pentru a evita urmărirea penală pentru utilizare neautorizată versiuni piratate melodii, trebuie să plătiți o anumită sumă lunară distribuitorului de discuri care are dreptul de a o distribui.
Personalul barului Karaoke
Pe lângă personalul obișnuit al oricărui bar - un barman, pază, ospătari, bucătari, curățenie, specificul unei unități de karaoke necesită și un angajat-specialist în deservirea sistemelor de karaoke și un administrator care să rezolve toate problemele legate de utilizarea karaoke-ului. . In plus, din cand in cand poti invita artisti pop profesionisti (desi nu foarte celebri) sa concerteze pentru a crea o „atmosfera” potrivita in bar.
Având în vedere faptul că majoritatea covârșitoare a vizitatorilor intră pe scenă „sub grad”, în fiecare seară pot apărea situații non-standard. Prin urmare, pe baza experienței altor baruri de karaoke, este posibil să se întocmească în avans o listă de prețuri pentru cele mai „nebunești” dorințe ale oaspeților. De exemplu:
- Pentru a interpreta un cântec cu conținut obscen - 25 de mii de ruble.
- Execuție de grup - 10 mii de ruble.
- Dezbracarea in timpul spectacolului - 8 mii de ruble
- etc.
Cu acest „meniu” vei răci puțin „capetele fierbinți”, dar dacă nu, vei fi tot pe negru, primind plata pentru serviciile prestate în avans specificate în lista de prețuri.
Cât costă deschiderea unui bar de karaoke
Cifra exactă a tuturor costurilor viitoare depinde de mulți factori:
- Chiria pentru spatiu, care difera in fiecare oras.
- Alegerea unui sistem de karaoke. Prețul echipamentului variază de la 50.000 la 300.000 de ruble.
- Decorarea interioară a unui bar de karaoke și multe altele.
Prin urmare, nu este posibil să numiți numerele fără ambiguitate, dar se poate spune cu siguranță că dacă doriți să deschideți un bar de karaoke într-un oraș mic (să zicem, până la 150.000 de persoane), fără a avea o sumă de unu și jumătate. milioane, poți uita temporar de visul tău. Cu toate acestea, pentru toată lumea caz individual totul ar trebui să se reflecte în planul de afaceri. Puteți afla cum să creați o strategie pentru afacerea dvs. aici -. De asemenea, puteți comanda pe acest site realizarea unui plan de afaceri, sau puteți obține ajutor în anumite aspecte ale întocmirii acestuia. Și cel mai important, amintiți-vă - visele devin întotdeauna realitate!
Dacă vă gândiți cum să deschideți un bar de karaoke, atunci trebuie să întocmiți un plan de afaceri competent cu calcule și să analizați piața din regiunea selectată. Acesta este singurul mod de a conta pe succesul proiectului și de a obține o rambursare rapidă.
Relativ recent, astfel de cluburi au început să se deschidă rapid în toată Rusia și și-au câștigat clientul. Oamenii sunt interesați să petreacă timp cu prietenii, să se distreze, dar să nu cheltuiască prea mult. Acest tip de recreere este accesibil și interesant și, prin urmare, este popular într-o mare varietate de categorii de vârstă.
Specificul afacerii
Barul karaoke combină activitățile restaurantelor și complexelor de divertisment. În ea, oamenii se adună în companii mari sau mici, beau băuturi și gustări ușoare și interpretează singuri hiturile lor pop preferate. Acest mod de odihnă ne-a venit din Japonia, dar literalmente în 10 ani a cucerit întreaga lume.
Relevanța acestui tip de afaceri este confirmată și de faptul că într-o criză oamenii încearcă să găsească o astfel de modalitate de a conduce timp liber, care nu va fi prea scump. Și barurile karaoke în acest sens depășesc semnificativ restaurantele și cafenelele. Vă puteți aștepta ca unitatea să aibă clienți în orice moment.
De bază public țintă sunt luate în considerare persoanele de 25-35 de ani cu venituri medii și care nu se sfiesc să vorbească în public. Numărul bărbaților și femeilor care preferă o astfel de vacanță este aproximativ egal. Dar atunci când se realizează interiorul unei instituții și se selectează o bibliotecă muzicală trebuie luate în considerare și alte categorii de populație. Așadar, de multe ori oamenii în vârstă și tinerii devin oaspeți aici.
Ca în orice altă afacere, deschiderea unui bar de karaoke are avantajele și dezavantajele sale. Acest lucru trebuie luat în considerare:
- Investițiile inițiale sunt destul de mari, dar se plătesc mult mai repede decât atunci când se creează un restaurant sau un complex de divertisment.
- Este necesar să monitorizați cu atenție vizitatorii și să nu permiteți clienților prea beți sau agresivi să apară în sală.
- Foarte problema importanta rămâne reputația stabilimentului, de care va depinde popularitatea acestuia.
- Dacă deschideți un bar de karaoke într-un oraș mic, atunci unele întrebări despre organizarea unei afaceri devin mai ușoare, dar în acest caz va fi mai dificil să obțineți o prezență ridicată constantă.
Astăzi există două tipuri principale de cluburi de karaoke:
- Nari Bar este un sistem japonez în care sunt instalate cabine individuale pentru companii individuale. În același timp, vor fi necesare investiții financiare mari pentru a crea zone închise cu izolare fonică completă și sistem de karaoke pentru fiecare dintre ele.
- Clubul în stil american este mai potrivit pentru artiștii îndrăzneți care doresc să cânte pe o scenă comună. De la antreprenor, acest lucru va necesita costuri mai mici și decorarea mai simplă a sălii.
Fiecare dintre opțiuni are propriile sale avantaje și dezavantaje și este dificil să preziceți ce versiune va atrage clienții potențiali.
Proces de înregistrare
Unde sa încep activitate antreprenorială? Desigur, cu acte. Pentru a face acest lucru, va trebui să contactați serviciul fiscal și să aplicați pentru crearea unui antreprenor individual, SA sau SRL. Prima formă este convenabilă numai dacă nu veți vinde alcool și vă limitați la dimensiunea mică a încăperii. Dar fără vânzarea de băuturi alcoolice, un club de karaoke nu are aproape nicio șansă de succes.
Mai mult forma corectă organizațiile sunt considerate a fi JSC sau LLC. Cu aceasta, puteți împărți pornirea atașamentelor pentru mai multe persoane care vor deveni co-fondatori. Deci, va fi mai ușor să deschideți o unitate bună și interesantă, care în curând se va plăti singur și va începe să aducă profituri mari.
Codul de activitate conform OKVED este indicat după cum urmează:
- 40 - pentru funcționare cu bară.
- 30 - restaurante și cafenele, care au și un bar karaoke care servește diverse gustări și deserturi.
- 29 - responsabil pentru program de divertismentși restul vizitatorilor.
Întrucât instituția va funcționa ca o afacere de restaurant și diverse băuturi și alimente sunt servite clienților, serviciul sanitar-epidemiologic face solicitări deosebite în incintă. Pentru a face acest lucru, trebuie să îl pregătiți în conformitate cu normele SanPiN 2.3.6.1079-01. Doar după o verificare amănunțită vi se va elibera un permis.
De asemenea, va trebui să plătiți pentru o licență de comerț cu alcool. Acestea sunt băuturile pe care majoritatea vizitatorilor barurilor de karaoke le preferă, așa că fără a le vinde va fi dificil să atragi destui clienți.
Inspectoratul de Pompieri va monitoriza siguranța incintei și va emite documente necesare... Pentru a face acest lucru, clădirea trebuie să aibă ieșiri de urgență, un stingător de incendiu, o alarmă de incendiu și un plan de evacuare.
Nu uitați să vizitați și administrația orașului, unde vi se va da un alt permis pentru a funcționa și deschide un club în un anumit loc... Deoarece barul de karaoke implică un program de divertisment, în aceste scopuri va trebui, de asemenea, să vă familiarizați cu documente precum GOST 30389 și 31985-2013.
Pregătiți-vă că întregul proces va dura mult timp și necesită anumite investitii financiare pentru înregistrarea companiei. Dacă simțiți că nu vă puteți descurca cu totul sau pur și simplu nu doriți să vă ocupați de documente, atunci angajați un avocat, un profesionist cu experiență care se va ocupa cel mai griji birocratice.
O altă modalitate de a facilita înființarea unei afaceri este achiziționarea unei francize. În acest caz, vei avea în brațe instrucțiuni pas cu pas cum să deschizi un bar de karaoke de succes, un brand recunoscut, ajutor de la antreprenori cu experiență și un set de tot ce ai nevoie pentru a-ți înființa unitatea.
Ce camera sa aleg?
În primul rând, concentrați-vă pe locația viitorului club. Nu trebuie să fie în centrul orașului, unde chiria este destul de scumpă, dar nici zonele de dormit sau industriale nu vor funcționa. Alegerea locației trebuie să îndeplinească următoarele criterii:
- apropierea de zonele dens populate ale orașului;
- acces facil la club;
- există o parcare publică sau privată în apropiere;
- instituția este situată la o oarecare distanță de clădirile de locuințe pentru ca zgomotul din muzică să nu deranjeze locuitorii.
Camera în sine trebuie să îndeplinească toate standardele și normele SES și GPI și, de asemenea, să aibă o dimensiune de cel puțin 100 de metri pătrați. m. Acest spațiu ar trebui să fie suficient pentru a amplasa pe teritoriul său o sală pentru vizitatori, o bucătărie, un bar, o baie, un dulap și camere de utilitate... Este foarte important ca clădirea să aibă sistem de ventilație, electricitate, alimentare cu apă și canalizare.
Dacă decideți să creați karaoke într-o clădire rezidențială, atunci va trebui să aveți grijă serioasă de izolarea fonică a camerei. Nu uitați de designul clubului. Ar trebui să fie modern, atractiv și atrăgător pentru vizitatorii de toate vârstele și statut social.
Desigur, majoritatea clienților nu sunt de elită, așa că mobilierul, draperiile și diversele decorațiuni nu trebuie neapărat să fie scumpe. Dar holul este decorat cu gust. Poate fi necesar să angajați un designer pentru a face acest lucru.
Echipamente
Valoarea investiției de capital va depinde în mare măsură de cât costă echipamentul selectat, mobilierul etc.. Dar economisirea de echipamente în în acest caz este imposibil, deoarece calitatea acusticii depinde complet dacă vizitatorii vor veni la tine data viitoare sau nu. Dacă echipamentul se defectează frecvent, aceasta va presupune nu doar o creștere costuri fixe pentru reparații, dar va speria și majoritatea clienților.
Enumerăm lista de componente importante:
- Sistem direct de karaoke.
- Microfoane acustice.
- Mixer.
- Echipamente usoare.
- Proiector.
- Minge cu oglindă.
- Televizoare cu plasmă.
- Coloane.
- Amplificatoare.
- Mobilier vizitator (mese, scaune, canapele).
- Blat de bar cu rafturi pentru alcool.
- Aparatele de bucătărie (destul de simple, deoarece nu va trebui să gătiți mâncăruri fierbinți).
- Bucate.
- Echipamente pentru bai.
- Casa de marcat.
- Câteva lucruri mici pentru spațiul de birou (dulapuri, rafturi etc.).
Pe lângă echipamentul și mobilierul în sine, trebuie să aveți grijă de repertoriul interpreților. Are, de asemenea, cerințe speciale:
- Numărul de melodii ar trebui să fie de cel puțin 3000-4000 și, de preferință, mai mult.
- Gama de piese include o varietate de stiluri muzicale.
- La fiecare șase luni, repertoriul ar trebui schimbat, adăugând hituri moderne, populare și recent lansate.
- Toate discurile trebuie să fie licențiate, altfel se pot plăti amenzi uriașe pentru o bibliotecă muzicală piratată. În plus, amenință cu închiderea totală a clubului.
Recrutare de personal
Întrucât barul de karaoke funcționează de obicei între orele 12.00 și 24.00, fără weekend și sărbători, este indicat să angajați două ture de angajați deodată. Personalul minim este format din:
- Manager (funcțiile sale pot fi îndeplinite independent).
- Barman.
- Contabil (mai des invită o persoană din afară să efectueze anumite operațiuni).
- Bucătari.
- 2 chelneri.
- Paznic.
- Doamnelor de curățenie.
Pentru a economisi bani, puteți angaja specialiști necalificați pentru majoritatea posturilor vacante. De exemplu, studenților nu le deranjează să câștige bani în plus ca ospătari sau barmani și în același timp nu au nevoie de salarii mari. Dar bucătarul și contabilul trebuie să fie profesioniști în domeniul lor.
Când deschideți un bar de karaoke de la zero, trebuie să vă pregătiți pentru faptul că afluxul de vizitatori nu va apărea imediat. Acest lucru necesită un competent și țintit campanie publicitara:
- Gândiți-vă la un nume pentru unitatea și plasați un semn luminos și vizibil deasupra intrării.
- Folosiți bannere pe site-uri web și forumuri de divertisment.
- Închideți afișe și reclame pe unde se plimbă mulți dintre potențialii dvs. clienți.
- Imprimați fluturași și distribuiți-le în zone aglomerate.
- Petrece concursuri interesanteși seri tematice oferind premii valoroase câștigătorilor.
Conectând fantezia și creativitate puteți obține o mulțime de clienți obișnuiți care revin la barul dvs. de karaoke aproape în fiecare săptămână. Și aici este important să menținem un anumit nivel de serviciu, astfel încât vizitatorii să plece mereu fericiți și să-și aducă prietenii.
Cheltuieli
La întocmirea unui plan de afaceri, este important să se calculeze corect și să se determine câți bani sunt necesari pentru a începe și pentru întreținerea permanentă a clubului. Pentru aceasta, sunt prescrise toate costurile estimate.
În plus, în fiecare lună veți avea nevoie suma mare pentru plăți regulate.
Dar mai mult numere exacte va depinde de modelele selectate și de un set de echipamente, de un interior bine gândit, de calitatea mobilierului și a accesoriilor, a vaselor etc.
Cum să câștigi?
Venitul este mult mai greu de prezis, deoarece nu veți înțelege imediat câți oameni vă vor deveni vizitatorii obișnuiți și câți bani decid să lase într-un bar într-o singură vizită. Inițial, gândiți-vă la ce formă de plată ar trebui să fie. Astăzi, următoarele opțiuni sunt populare:
- Achiziționarea biletelor plus prețuri separate pentru băuturi și gustări.
- Tarif orar pentru sejururi în club.
- Taxa de intrare include setul standard din meniu și interpretarea melodiilor.
- Clientul depune o anumită sumă într-un cont de depozit, care este taxat treptat pentru comandă, iar karaoke este oferit la un preț accesibil.
- Acces nelimitat la club cu un preț prestabilit pe seară.
- Există o listă de prețuri pentru mese, băuturi și cântece separat, iar vizitatorul decide singur pe ce va cheltui suma estimată.
Statisticile medii arată că un bar popular de karaoke intră oras mic aduce un venit lunar de aproximativ 750.000 de ruble. După toate calculele, profitul net rămâne de 250 de mii, ceea ce va ajuta la acoperirea investiției inițiale abia după 8 luni.
Dar acestea sunt doar cifre medii. Totul va depinde în mare măsură de prezența barului tău, de prețurile stabilite, de serviciile oferite, de prezența concurenților în zonă și multe altele.
Fii pregătit pentru faptul că în primele luni va trebui să lucrezi în pierdere, deoarece foarte puțini oameni știu încă despre descoperirea ta și nu sunt întotdeauna pregătiți să-și schimbe imediat locurile obișnuite pentru a rămâne pentru ceva nou. Prin urmare, va dura ceva timp pentru a câștiga impuls. Se crede că rambursarea completă a unei astfel de afaceri vine în 1,5-2 ani.
Video: cum se deschide un bar de karaoke?
