Cum să gătești cartofii într-un aragaz lent, cât timp să gătești și în ce mod? Cartofii sunt cel mai simplu și cel mai zilnic produs care poate fi gătit într-un multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek și alte modele). Noi oferim metode și moduri de gătire a cartofilorîntr-un multicooker care sunt potrivite pentru orice model. Apropo, citește mai mult.

Ingrediente pentru gătirea cartofilor într-un cuptor lent:

• 1 kg de cartofi;
• 2 căni măsurate cu apă;
• sare si condimente dupa gustul tau.

Cum să gătești cartofii într-un aragaz lent: rețetă

Așadar, primul mod în care puteți găti cartofi într-un aragaz lent este "Aburire". Tăiați cartofii curățați și spălați în bucăți egale (aproximativ). În acest caz, toți cartofii din slow cooker sunt gătiți uniform.

Conectați-vă asistentul la rețea. Pune cartofii într-un castron. Umpleți 2 căni multi-aragaz cu apă. Închideți capacul. Utilizați butonul de meniu pentru a plasa cursorul lângă programul „Steam”.

Gătiți cartofii într-un aragaz lent timp de 30 de minute. După semnal, tigaia va trece în modul de încălzire. Opriți programul. Scurgeți apa. Cartofii fierți într-un aragaz lent sunt gata.

Cum să gătiți cartofii într-un aragaz lent dacă nu există modul de gătire

Pregătiți cartofi fierțiîntr-un multicooker puteți utiliza modul „Pilaf” (program). Va iesi foarte gustos. Pentru a face acest lucru, puneți cartofii decojiți și tăiați felii (1 kg) într-un castron.

Adăugați 2 linguri de ulei vegetal și puțin unt. Adăugați sare (1 linguriță rasă de sare). Se toarnă apă (1 cană cu mai multe aragaz). Închideți capacul. Setați modul „Pilaf”.

Porniți programul cu butonul de pornire. Cât timp să gătești cartofii într-un aragaz lent? După 30 de minute opriți program. Nu așteptați bip-ul. Deschideți capacul, adăugați ierburi și amestecați. Se lasă cu capacul închis timp de un minut.

Această metodă de a găti cartofii într-un aragaz lent vă permite să obțineți o crustă maro auriu deschis. Nu va mai fi apă după 30 de minute, așa că nu este nevoie să o scurgeți. Puteți mânca imediat. Poftă bună! Astfel, acum știm să gătim cartofii într-un aragaz lent.

Folosind un multicooker puteți găti multe feluri de mâncare delicioase. Cartofii nu fac excepție. Într-un aragaz lent este prăjit, înăbușit și copt. Cartofii se prepara cu alte legume, carne, ciuperci etc. Am adunat in aceasta categorie multe retete de cartofi in slow cooker, astfel incat sa-i poti incanta pe cei dragi cu preparate delicioase din cartofi in fiecare zi.
Pregătirea cartofilor într-un aragaz lent este destul de simplă. În plus, cartofii într-un aragaz lent devin întotdeauna delicioși. Acesta este un produs versatil care este cel mai potrivit pentru garnituri. Merită să adăugați carne, ciuperci, condimente - obțineți un nou fel de mâncare gustos.
Cartofii cu carne într-un aragaz lent sunt foarte populari. Nu este surprinzător, deoarece o astfel de combinație este greu de stricat. Dar pentru a-l face mai gustos, folosește rețetele noastre cu fotografii cu cartofi într-un aragaz lent.
Cartofii înăbușiți într-un aragaz lent se dovedesc, de asemenea, foarte gustoși. În general, un multicooker este foarte potrivit pentru tocană, iar mâncărurile de acest fel se dovedesc superbe.
Nu toate multicookerele rezultă perfect cartofi prăjiți. Același lucru este valabil și pentru cartofii prăjiți într-un aragaz lent. Depinde mai mult de model și de temperaturile la care se prăjește dispozitivul tău. Dar puteți prăji cartofii în orice aragaz lent.
Din această secțiune veți învăța cum să gătiți cartofi într-un aragaz lent, să înțelegeți principiul gătirii și să puteți veni cu propriile rețete de cartofi.
Rețetele noastre de cartofi într-un aragaz lent cu fotografii vă vor ajuta să gătiți cartofi cu varză, carne tocată, vită, porc, pui, brânză și alte ingrediente. Veți învăța cum să aburiți cartofii într-un aragaz lent și multe altele. Lăsați întrebările și comentariile dvs. dacă ceva din orice rețetă vi se pare neclar.

13.06.2018

Cartofi prăjiți într-un aragaz lent

Ingrediente: cartofi, ulei vegetal, sare

Cartofii prajiti deliciosi si usor de preparat nu sunt un mit, ci o realitate daca ii faci la cuptor cu mai multe arcuri, ca in reteta noastra. Cu ajutorul aparatelor de bucătărie și a clasei noastre de master, veți obține un preparat pur și simplu magnific!

Ingrediente:
- cartofi - 4-5 tuberculi de talie medie;
- ulei vegetal - 2-3 linguri. sau mai mult;
- Sarat la gust.

12.11.2017

Cartofi delicioși într-un aragaz lent

Ingrediente: cartofi, ceapa, ulei de floarea soarelui, usturoi, ierburi provensale, sare, piper negru macinat, pasta de rosii, apa

Aragazul lent este un ajutor uimitor în bucătăria mea. Astăzi vă voi spune cum să gătiți cartofi delicioși într-un aragaz lent. Vom folosi modul „Coacere”.

Ingrediente:

- 1,3 kg. cartofi,
- 270 de grame de ceapa,
- 50 de grame de ulei de floarea soarelui,
- 30 de grame de usturoi,
- 1 lingura. ierburi provenzale,
- sare,
- piper negru,
- o lingura si jumatate. pasta de tomate,
- 250 ml. apă.

23.10.2017

Cotlete de carne tocata la abur cu cartofi

Ingrediente: carne tocata, usturoi, ceapa, ou, condimente, cartofi

Dacă nu aveți energie sau timp să pregătiți cina seara, dar mai aveți nevoie să vă hrăniți familia, vă propun o rețetă simplă și rapidă pentru un fel de mâncare 2 în 1 - cotlet de carne aburit într-o tigaie cu mai multe gătiți și piure. cartofi preparați în același loc. Crede-mă, 20-30 de minute și cina este gata!

Ce vei avea nevoie pentru fel de mâncare:
- 600 g carne tocată de casă;
- 4 catei de usturoi;
- o ceapa;
- 1 ou crud;
- condimente, de exemplu, piper măcinat;
- o felie de paine inmuiata in lapte;
- tuberculi de cartofi proaspeți (greutate la nevoie).

18.10.2017

Cartofi înăbușiți într-un aragaz lent

Ingrediente: cartofi, morcovi, ceapa, carne, ulei vegetal, sare, condimente

Rețeta se va potrivi perfect în meniul de vară și în toți ceilalți. Nu trebuie să stai ore în șir la aragaz; mașina-minune va face totul pentru tine. Tot ce trebuie să faci este să arunci ingredientele în tigaie și să te ocupi de treaba ta.

Ingrediente:
- cartof;
- morcov;
- ceapă;
- carne (porc sau vita);
- ulei de floarea soarelui;
- sare si condimente.

16.10.2017

Iepure cu cartofi într-un aragaz lent

Ingrediente: iepure, cartofi, morcovi, ceapa, smantana, sare, piper

Acum vă voi spune cum să gătiți iepure într-un aragaz lent cu cartofi. Pregătesc acest fel de mâncare atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru cele festive.

Ingrediente:

- 500 de grame de iepure,
- 500 de grame de cartofi,
- 1-2 morcovi,
- 1 ceapa,
- o jumătate de pahar de smântână,
- 1 pahar cu apa,
- sare,
- piper negru.

18.05.2017

Azu în stil tătar cu murături într-un aragaz lent

Ingrediente: carne de vită, cartofi, castraveți, roșii, morcovi, ceapă, pastă de tomate, sare, piper, ulei

Acest fel de mâncare este cunoscut de multe gospodine și probabil că cineva l-a pregătit deja de mai multe ori. Vă sugerăm să schimbați ușor metoda de gătit și să folosiți o oală lentă. Azu se dovedește și mai gustos în ea.

Produse pentru reteta:
- carne - 300 g,
- cartofi - 3 buc.,
- castraveți murați - 2 buc.,
- roșii - 1 buc.,
- morcovi - 1 buc.,
- ceapa - 1 buc.,
- pasta de tomate - 25 g,
- condimente - după gust,
- ulei vegetal pentru prajit.

12.05.2017

Caserolă de cartofi într-un aragaz lent

Ingrediente: cartofi, carne tocată, iaurt, brânză, ierburi, unt

Un fel de mâncare gustos și ieftin din cartofi și carne tocată, care poate fi pregătit de orice gospodină care are un slow cooker. Și, chiar și în absența unuia, îl puteți găti, de exemplu, în cuptor.

Produse pentru reteta:
- 500-700 g cartofi;
- 400 g carne tocată;
- un pahar de iaurt natural;
- 200 g branza;
- ierburi proaspete;
- ulei vegetal.

10.02.2017

Cartofi rozi într-un aragaz lent

Ingrediente: cartofi, mărar, sare, condimente, ulei

Întrucât sufletul rus iubește cartofii, astăzi vă propun să pregătiți cartofi delicioși și ușor de preparat cu mărar și unt într-un aragaz lent.

Ingrediente:

- 2 kg. cartofi,
- o grămadă de mărar,
- Sarat la gust,
- 3 linguri. condimente,
- 4 linguri. ulei de floarea soarelui.

22.07.2016

Cartofi înăbușiți cu ciuperci într-un aragaz lent

Ingrediente: cartofi, ciuperci, ceapa, ulei vegetal, sare, piper negru macinat, usturoi

Acest fel de mâncare este universal. Poate fi preparat pentru prânz, pentru cină, pentru o vacanță ca garnitură copioasă și în timpul săptămânii. Da, chiar și în Postul Mare puteți mânca în siguranță cartofi aromați înăbușiți cu ciuperci.

Produse necesare:

- 800 g cartofi;
- 300 g ciuperci;
- 2 cepe;
- 1-2 linguri. l. ulei vegetal;
- 1/2 lingurita. sare;
- putin piper negru si alte condimente;
- 1-2 catei de usturoi.

11.08.2015

Iepure înăbușit cu cartofi într-un aragaz lent

Ingrediente: iepure, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, sare, ulei vegetal, piper negru macinat, smantana, apa

Este foarte greu să gătești iepure delicios. Cel puțin asta m-am gândit până când am învățat cum să-l tocăm în acest fel. Pentru a face carnea fragedă și moale, trebuie să fie fiertă foarte mult timp. Dar într-un aragaz lent, acest lucru se face mai rapid și mai ușor. Încearcă și tu.

- 1 kg carne de iepure;
- 800 g cartofi;
- 1 morcov;
- 1 ceapa;
- putin usturoi;
- putina sare;
- 2-3 linguri. l. ulei vegetal;
- un praf de piper macinat;
- 200 g smantana;
- 100 ml apă.

02.08.2015

Cartofi prăjiți într-un aragaz lent

Ingrediente: cartofi, boia macinata, piper negru macinat, usturoi uscat, sare, ulei vegetal

Gătiți cei mai delicioși cartofi prăjiți din lume într-un aragaz lent! Mâncarea este simplă, dar foarte gustoasă. Și chiar și în ciuda numărului mare de calorii, uneori vă puteți permite să mâncați o porție de paie de cartofi aurii.

Lista ingredientelor necesare:

- 800 g cartofi;
- un praf de boia dulce macinata;
- putin piper negru macinat;
- 1/3 lingurita. usturoi uscat;
- putina sare;
- 100-150 ml ulei vegetal.

09.04.2015

Cartofi cu lecho și inimioare de pui într-un cuptor lent

Ingrediente: inimioare de pui, ceapa, lecho cu ardei dulce, cartofi, condimente, sare, ulei vegetal, apa

Te-ai săturat să fii nevoit să vină cu noi feluri de mâncare în fiecare zi? Ne grăbim să vă ajutăm. Dacă familiei dvs. iubesc subprodusele de pui, vă recomandăm să pregătiți cartofii cu inimioare într-un aragaz lent. Simplu și delicios.

Pentru rețetă veți avea nevoie de:
- 800 g inimioare de pui;
- un cap de ceapa;
- 200 g lecho;
- 1 kg de cartofi;
- condimente;
- sare;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- apa.

29.03.2015

Cartofi cu carne într-un aragaz lent

Ingrediente: Pulpa de vita, cartofi, ceapa, morcovi, usturoi, rosii, ardei dulci, ulei vegetal, sos de rosii, marar proaspat, vin rosu sec, sare, busuioc uscat, rozmarin, coriandru, maghiran

Cât de fragezi, suculenți, moi și foarte aromați sunt cartofii și carnea când sunt gătite într-un aragaz lentă. Ei bine, este pur și simplu imposibil să reziști să ceri mai mult după prima porție. Lucrul frumos este că pregătirea unui astfel de fel de mâncare nu va fi dificilă, deoarece un multicooker este un asistent excelent în bucătărie.

Noi vom avea nevoie:

- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- sos de rosii - 2 linguri. linguri;
- rozmarin - dupa gust;
- coriandru - dupa gust;
- morcovi – 1 buc.;
- usturoi – 1 catel;
- busuioc uscat - dupa gust;
- maghiran - dupa gust;
- cartofi – 6 buc.;
- ceapa cu bulb;
- pulpa de vita proaspata – 500 gr.;
- roșii – 2 buc.;
- ardei dulce – ½ buc.;
- mărar proaspăt – 1 buchet;
- vin roșu sec - 2 linguri. linguri;
- Sarat la gust.

19.03.2015

Cartofi copți în smântână într-un aragaz lent

Ingrediente: cartofi, smantana, usturoi, unt, nucsoara macinata, sare, branza tare

Pregătim cartofi copți în smântână după o rețetă inedită, pe care o aducem astăzi în atenție. Trucurile culinare pe care le veți găsi în el vă vor ajuta să faceți un fel de mâncare obișnuit, unic de gustos și aromat.

Ingrediente:
- smântână lichidă - 2,5 căni multiple,
- cartofi - 10 buc.,
- brânză tare - 100 de grame,
- nucșoară - 2 vârfuri,
- usturoi - 2-3 catei,
- unt - 20 de grame,
- Sarat la gust.

12.02.2015

Tocană de legume într-un aragaz lent

Ingrediente: cartofi, ceapa, dovlecei, dovleac, ardei gras, morcovi, fasole, mazare, rosii, sare, smantana

Frumusețea rețetei de astăzi este ingeniozitatea și simplitatea fără precedent. Scoateți legumele disponibile din frigider, tocați-le și puneți-le în vasul multicooker. Toate! Într-o oră, cea mai delicioasă tocană de legume posibilă va fi parfumată și clocotită pe masa ta.

Ingrediente:
- 3-4 cartofi,
- 1 ceapa,
- 150 g dovlecel,
- 150 g dovleac,
- 1/2 ardei gras,
- 1 morcov,
- 100 g fasole verde congelata,
- 00 g de mazăre verde congelată,
- 1/2 rosie,
- sare,
- 3 t. l. cremă.

Una dintre cele mai comune legume din dieta noastră este cartofii. Din el se prepară un număr mare de feluri de mâncare diferite. Acum din ce în ce mai multe familii achiziționează multicooker-uri și preferă să gătească cartofi în ele. Merită să vorbim despre rețetele pentru cele mai populare feluri de mâncare din cartofi din acest dispozitiv.

Cum să gătești cartofii într-un aragaz lent

Uneori, un aparat de bucătărie poate fi puțin captivant, așa că rețineți câteva trucuri. Cu ajutorul lor, îți va fi mult mai ușor să gătești cartofi într-un aragaz lent:

1. Cel mai bine este să sărați legumele în stadiul pe jumătate pregătit. În caz contrar, se poate destrama.
2. Indiferent ce marcă de multicooker ai: Redmond, Polaris sau Phillips, principiile generale ale gătitului rămân aceleași, deoarece toate modurile sunt interschimbabile.
3. Nu tăiați legumele prea fin.
4. Înainte de a prăji cartofii într-un aragaz lent sau a-i tocăni, încălziți uleiul vegetal timp de două până la trei minute.
5. Dacă puneți o frunză de dafin într-un vas, îndepărtați-o imediat după gătire.
6. Înainte de a coace cartofii într-un aragaz lent, clătiți fiecare bucată cu apă și apoi uscați pe un prosop de hârtie. Apoi feliile coapte nu se vor lipi una de alta.
7. Este mai bine să așezați cartofii copți într-un strat de aragaz lent, pentru a facilita amestecarea.
8. Gustul mâncărurilor din legume este bine completat de mirodenii precum rozmarinul, chimenul, usturoiul uscat, coriandru, piper, mărar, cimbru, hamei suneli.
9. Cartofii vor fi o garnitură excelentă pentru orice carne: porc, pui, miel, vită. Il poti servi cu peste, ciuperci, salate de legume, diverse sosuri pe baza de maioneza, smantana, lapte si pasta de rosii.

Mâncăruri de cartofi într-un aragaz lent

Datorită tratamentului termic într-un astfel de aparat electric, toate produsele își dezvăluie cea mai bună latură. Într-un aragaz lent, cartofii pot fi prăjiți, înăbușiți, copți, aburiți sau fierți în apă. Poate fi completat cu diferite tipuri de carne prăjită și fiartă, ciuperci, legume, brânză tare sau procesată, șuncă, ierburi și condimente. Toate felurile de mâncare din cartofi într-un aragaz lent sunt pregătite relativ repede, dar principalul lucru nu este durata procesului, ci simplitatea. Ar trebui să vă amintiți câteva dintre cele mai de succes rețete.

Cartofi înăbușiți într-un aragaz lent

• Timp de preparare: 50 min.
• Numar de portii: 6 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 2856 kcal.
• Scop: prânz, cină.
• Bucătărie: de casă.

Un fel de mâncare delicios și satisfăcător, care este foarte ușor de pregătit, sunt cartofii înăbușiți într-un aragaz lent. Rețeta pe care o veți citi în curând sugerează să o pregătiți cu adaos de ciuperci. Acestea vor face mâncarea și mai hrănitoare. Se poate folosi orice soi; mai jos se recomanda folosirea champignons. Fiecare proprietar al acestui dispozitiv trebuie să știe cum să tocăni cartofii într-un aragaz lent.

Ingrediente:

• ciupițe proaspete – 0,5 kg;
• cartofi – 1 kg;
• sare - 0,5-1 linguriță;
• bulion de pui – 1,5-2 l;
• ceapa – 2 buc.

Metoda de gatire:

1. Ungeți vasul dispozitivului cu ulei, setați modul „Prăjire”.
2. Tăiați ceapa. Prăjiți-l timp de trei minute.
3. Adăugați ciupercile tocate în bol. Se amestecă totul și se prăjește încă 7 minute.
4. Tăiați cartofii în cuburi medii. Puneți-le într-un recipient.
5. Se toarnă bulionul peste mâncare, astfel încât să fie un centimetru și jumătate de lichid în ea.
6. Setați funcția „Stingere” pentru o jumătate de oră. Apoi păstrați cartofii înăbușiți în multicooker pentru un timp în funcția „Încălzire”. Serviți ornat cu verdeață.

Cartofi copți într-un aragaz lent

• Timp de gătire: 1 oră 40 de minute.
• Numar de portii: 3 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 1563 kcal.
• Scop: cina.
• Bucătărie: franceză.

Un fel de mâncare delicios demn de locul principal pe masa de sărbători - cartofi copți într-un aragaz lent cu somon. Arată foarte impresionant în fotografie. Peștele marinat într-un mod special se potrivește bine cu pulpa legumei, care servește drept coș. Toate acestea sunt acoperite cu o crustă de brânză, ceea ce face felul de mâncare și mai apetisant ca aspect și gust.

Ingrediente:

• somon proaspăt – 75 g;
• ienibahar;
• sos de soia - 2-3 linguri. l.;
• cartofi – 3 mari;
• ulei vegetal - 1 linguriță;
• mărar - jumătate de buchet;
• parmezan - 30 g.

Metoda de gatire:

1. Tăiați peștele în bucăți mici. Se toarnă sosul de soia, se amestecă. Se lasă o jumătate de oră.
2. Se toaca verdeata si se amesteca cu somonul. Se piperează.
3. Spălați cartofii, tăiați-i în jumătate și îndepărtați miezul cu o linguriță.
4. Trebuie să turnați puțin ulei în adânciturile formate, apoi să așezați umplutura cu somon și ierburi.
5. Se presară cu brânză rasă.
6. Faceți mai multe „bărci” din folie și puneți-le în fiecare bucată umplută.
7. Puneți-le în vasul aparatului și gătiți timp de o oră în modul „Coacere”.

Carne și cartofi într-un aragaz lent

• Timp de gătire: 1 oră 10 minute.
• Numar de portii: 3 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 2597 kcal.
• Scop: cina.
• Bucătărie: europeană.
• Dificultate de pregătire: peste medie.

Carnea și cartofii sunt fierte într-un aragaz lent într-un sos apetisant. În acest proces, produsele își schimbă gusturile și sunt saturate cu condimente. Felul de mâncare arată foarte frumos, așa că poate fi prezentat cu ușurință la o masă festivă. Nu există recomandări stricte cu privire la condimentele care trebuie adăugate acolo, așa că puteți adăuga orice doriți: ierburi uscate, condimente.

Ingrediente:

• cartofi - 6 medii;
• făină - 1 lingură. l.;
• bulion de carne – 125 ml;
• apă – 125 ml;
• morcovi – 1 mic;
• smântână - 100 g;
• turmeric – trei ciupituri;
• ceapa – 1 mica;
• carne de vită - 150 g;
• carne de porc - 150 g;
• sare, condimente - după gust.

Metoda de gatire:

1. Cartofii trebuie curățați și tăiați în sferturi.
2. Se rade grosier morcovii.
3. Tăiați mărunt ambele tipuri de carne.
4. Așezați alimentele în recipientul multicooker și setați programul „Tocană” pentru o oră.
5. Când aparatul a funcționat timp de 10 minute, adăugați ceapa tocată și condimentele.
6. Amestecați bulionul răcit cu smântână, făină, turmeric și sare. Cu un sfert de oră înainte de sfârșitul gătitului, adăugați sosul în vas fără a opri amestecul.

Cartofi înăbușiți cu pui într-un aragaz lent

• Timp de gătire: 1 oră.
• Numar de portii: 4 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 3128 kcal.
• Scop: prânz.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate de preparare: medie.

Cartofii înăbușiți cu pui într-un aragaz lent se dovedesc foarte ușori. La acest fel de mâncare se adaugă multe legume diferite, deci este sănătos pentru organism. Simțiți-vă liber să îl includeți în dieta copilului dumneavoastră. În ceea ce privește puiul, cel mai bine este să adăugați file în farfurie, deoarece această parte a carcasei conține cea mai puțină grăsime și este considerată dietetică. Mâncarea poate fi gătită doar prin sărare, fără condimente suplimentare.

Ingrediente:

• piept de pui – 0,4 kg;
• sare;
• ulei vegetal - 2 linguri. l.;
• smântână - 4 linguri. l.;
• morcovi – 2 mari;
• ardei gras – 1 buc.;
• cartofi – 8 mari;
• roșii – 4 buc.;
• varză albă – 0,4 kg.

Metoda de gatire:

1. Tăiați fileul în cuburi mici.
2. Se toarnă ulei în recipientul multicooker și se pune puiul. Activați funcția „Stingere” timp de 50 de minute. Nu uitați să amestecați carnea.
3. Rade morcovii și toacă ceapa. Se adauga in carne dupa un sfert de ora.
4. După alte 10 minute, adăugați cartofii tăiați cubulețe și varza mărunțită. Se toarnă 0,4 litri de apă caldă. Adăugați sare și amestecați.
5. Se albesc roșiile, se scot coaja și se pasează în piure într-un blender. Adăugați sosul în vas cu 10 minute înainte de a opri aparatul.

Cartofi cu carne tocată într-un aragaz lent

• Timp de preparare: 45 min.
• Numar de portii: 3 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 3569 kcal.
• Scop: prânz, cină.
• Bucătărie: europeană.
• Dificultate de preparare: medie.

Cartofii cu carne tocată într-un slow cooker sunt un fel de al doilea complet, serviți la prânz sau la cină. Îl poți servi cu salată de legume și ierburi, dar chiar și fără adaosuri această mâncare se dovedește excelentă. Pregătirea felului de mâncare nu este dificilă; procesul durează mai puțin de o oră. Această combinație de produse ar trebui să atragă nu numai adulții, ci și copii. Pentru gătit, este indicat să folosiți carne tocată de porc și vită.

Ingrediente:

• carne tocată – 0,3 kg;
• ulei vegetal - 3 linguri. l.;
• orez rotund - 2 linguri. l.;
• piper, sare;
• ou – 1 buc.;
• frunză de dafin – 1 buc.;
• cartofi – 3 buc.;
• ceapa – 2 mici;
• morcov – 1 mic.

Metoda de gatire:

1. Tăiați o ceapă și un morcov. Într-un bol multicooker, uns cu ulei, prăjiți legumele în modul „Fry” timp de 5 minute.
2. Curățați cartofii și tăiați-i în jumătate pe lungime. Răzuiți miezul cu o lingură.
3. Amestecați carnea tocată cu ceapa tocată rămasă, orezul și oul. Adăugați puțină sare.
4. Puneți strâns umplutura de carne în jumătățile de cartofi. Așezați-le pe un strat de legume prăjite.
5. Se toarnă apă clocotită, se adaugă sare, piper și frunza de dafin.
6. Gătiți pe funcția „Tocană” timp de jumătate de oră.

Cartofi prăjiți într-un aragaz lent

• Timp de preparare: 35 min.
• Numar de portii: 3 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 2489 kcal.
• Scop: prânz, cină.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Cui dintre noi nu-i place să ia masa pe cartofi prăjiți aromați? Este greu să găsești măcar o astfel de persoană. Cartofii prăjiți într-un aragaz lent nu sunt mai puțin gustoși decât într-o tigaie. Este acoperit cu o crustă maro aurie, dar rămâne moale în interior. Toate feliile sunt prăjite uniform, ceea ce uneori este dificil de realizat când gătiți într-o tigaie obișnuită pe aragaz.

Ingrediente:

• cartofi – 6 buc.;
• usturoi – 1 catel;
• ceapa – 1 buc.;
• ulei vegetal - 3-4 linguri. l.;
• sare piper;
• ierburi uscate.

Metoda de gatire:

1. Curățați legumele și tăiați-le.
2. Turnați ulei în recipientul multicooker și porniți modul „Prăjire” timp de 10 minute.
3. Adăugați cartofii și usturoiul zdrobit. Gatiti cu capacul deschis.
4. Când se aude semnalul, adăugați ceapa, condimentele, sare și piper. Se amestecă.
5. Setați modul „Coacere”. Gatiti 20 de minute. Asigurați-vă că închideți capacul.

Cartofi într-un aragaz lent în modul de coacere

• Timp de gătire: 1 oră.
• Numar de portii: 5 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 2499 kcal.
• Scop: prânz, cină.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultatea pregătirii: ușoară.

Cartofii într-un aragaz lent în modul de coacere sunt un adaos excelent pentru orice salată de carne sau legume proaspete. Acest fel de mâncare amintește de feliile de cartofi în stil rustic preferate ale tuturor. Rețeta necesită piper negru măcinat, busuioc uscat, ghimbir și sare, dar dacă vă plac alte condimente, nu ezitați să le adăugați. Amintiți-vă cum să gătiți cartofii într-un aragaz lent folosind „Coacere”.

Ingrediente:

• cartofi – 10 mici;
• sare piper;
• ghimbir măcinat - 1 linguriță;
• ulei vegetal - 2-3 linguri;
• busuioc uscat - 4 lingurițe.

Metoda de gatire:

1. Spălați legumele, dar nu le curățați. Tăiați tuberculii în sferturi pe lungime.
2. Se presară feliile cu condimente, sare și piper. Se toarna peste ulei, se amesteca si se lasa la frigider un sfert de ora.
3. Puneți felii de cartofi în vasul aparatului.
4. Instalați programul „Coacere”. Gatiti 40 de minute, amestecand usor la jumatate.

Cartofi fierți la abur într-un aragaz lent

• Timp de preparare: 50 min.
• Numar de portii: 6 persoane.
• Conținutul caloric al preparatului: 2483 kcal.
• Scop: prânz, cină.
• Bucătărie: europeană.
• Dificultate de preparare: medie.

Dacă doriți să încercați ceva nu numai gustos, ci și sănătos, atunci fierbeți cartofii într-un aragaz lent cu legume. Nici nu vă puteți imagina cât de delicios este. Toți cei care se gândesc la cum să gătească cartofii într-un aragaz lent ar trebui să încerce cu siguranță următoarea metodă. Felul de mâncare se dovedește a fi dietetic; chiar și celor care țin dietă nu le este interzis să îl mănânce.

Ingrediente:

• cartofi - 6 bucăți (de preferință medii, de aceeași dimensiune);
• verdeață - jumătate de buchet;
• morcovi – 1 mediu;
• amestec de ardei - 0,5 linguriță;
• ceapa – 1 buc.;
• file de pui – 1 buc.;
• sare;
• ardei gras – 1 mic;
• busuioc uscat - 0,5 linguriță;
• unt - 35 g.

Metoda de gatire:

1. Spălați și curățați toate legumele.
2. Tăiați fileul de pui în bucăți subțiri, bateți, sare și piper.
3. Rade morcovii, tai ceapa felii, iar ardeiul gras fasii subtiri.
4. Asezam legumele tocate intr-un bol, adaugam sare si condimentam si lasam cateva minute.
5. Cartofii trebuie tăiați în jumătate pe lungime. Începeți să formați spațiile goale.
6. Pune o jumătate de cartof câteva rondele de ceapă, o bucată de pui, puțin morcov și ardei gras. Pune o bucată mică de unt deasupra. Pui și ceapă din nou. Acoperiți cu cealaltă jumătate de cartof.
7. Înfășurați piesa de prelucrat în folie cât mai strâns posibil. Repetați pentru șase porții.
8. Așezați bucățile pe grătarul multicooker pentru aburi.
9. Umpleți vasul cu apă pe două treimi. Așezați grătarul. Porniți programul „Steam”. Se fierbe 40 de minute.

Video: Cartofi înăbușiți într-un aragaz lent

Timp: 50 min.

Porții: 6-8

Dificultate: 2 din 5

Coaceți cartofi delicioși în multicooker Redmond

Numele rusesc pentru această legumă, cartof, provine de la un cuvânt german împrumutat din Italia și care sună ca trufe.

Desigur, cartofii nu au nimic în comun cu această delicatesă recunoscută în lume, doar locul în care cresc este sub pământ.

Poate că nemții au fost odată atât de surprinși de această legumă și i-au admirat gustul încât au numit-o trufă?

În patria lor din America de Sud, unde se mai găsesc cartofi sălbatici, indienii i-au venerat, considerându-i o ființă animată.

Câte feluri de mâncare poți pregăti din cartofi? Mult. Nu vom enumera toate felurile de mâncare în detaliu, dar cartofii sunt un produs cu adevărat universal. Este delicios în plăcinte și chipsuri.

Chiar și copiii mici mănâncă piure din primul an de viață, dar nu este nimic de spus despre pensionari; piureul de cartofi este cel mai sănătos fel de mâncare pentru ei.

Tinerii și cei de vârstă mijlocie preferă cartofii prăjiți în diferite moduri sau copți.

Nu e nicio rușine să-l pui pe Redmond pe masa de sărbători și este o plăcere să mănânci la prânz. Iese aromat, cu crusta aurie, copt si apetisant.

Pentru cartofi copți, alegeți tuberculi netezi, sănătoși, de masă. Dacă cartofii noi sunt de sezon, ei pot fi folosiți pentru acest fel de mâncare.

Se coace întotdeauna bine, așa că tuberculii mari pot fi folosiți și pentru gătit.

Înainte de a le pune în bol, este indicat să le tăiați în 4 părți. Tuberculii mici sunt copți întregi.

Alege ulei vegetal după gustul tău. Acesta poate fi ulei purificat, rafinat, inodor sau ulei purificat, nerafinat.

În acest din urmă caz, cartofii vor fi mai aromați.

De asemenea, selectați condimente în funcție de preferințele dvs. Cel mai adesea, la cartofii finiți se adaugă mărar verde, tocat mărunt, sau pătrunjel.

De asemenea, puteți adăuga căței de usturoi tăiați, piper negru și roșu măcinat sau ierburi provensale.

Să începem să gătim

Ingrediente:

Reţetă

Pasul 1

Cartofii trebuie spălați și curățați de coajă. Îl poți coace în coajă, dar asta este o altă poveste. Puneți tuberculii mici pe un prosop de hârtie curat pentru a se usca.

Cele mari trebuie mai întâi tăiate în 4 părți și, de asemenea, așezate pe un prosop de hârtie. Pentru a elimina excesul de umiditate. Nu puteți sărați tuberculii înainte de a fi gătiți.

Pasul 2

După ce ați decis cu privire la alegerea uleiului vegetal, turnați-l în vasul multicooker în cantitatea mică specificată în rețetă. Nu este nevoie să porniți încălzirea.

Puneți cartofii pregătiți în ulei vegetal rece. Se poate stropi cu condimente uscate aromate pe care le-ai ales, fara sare. Închideți bine capacul multicooker-ului.

Pasul 3

Acum trebuie să selectați un mod de gătit. Pentru multicookerul Redmond, acesta va fi „Coacere” timp de 50 de minute. In acest timp, cartofii vor capata aroma dorita si crusta aurie, si vor fi copti in interior.

La o jumătate de oră după începerea gătitului, trebuie să deschideți capacul multicooker-ului. Cu o spatulă de lemn sau plastic, întoarceți tuberculii pe cealaltă parte și adăugați puțină sare.

Puteti presara putin ulei vegetal deasupra cartofilor. Apoi trebuie să închideți capacul multicookerului și să continuați să gătiți pentru restul de 20 de minute.

Pasul 4

Felul de mâncare finit trebuie să fie asezonat. Când se aude semnalul multicooker în jurul sfârșitului de gătit, scoateți cartofii din vas și stropiți cu ierburi tocate mărunt (usturoi dacă doriți).

Serviți cartofi copți cu pui sau rață la cuptor.

Orice alt fel de mâncare din carne sau pește va merge bine cu acest fel de mâncare. Cartofii se potrivesc de minune cu o salată de legume proaspete, ciuperci, creveți și brânză tare.

Vezi o altă versiune a acestui fel de mâncare: