Potrivit datelor medicale, riscul de a dezvolta cancer este mai mare la persoanele cu diabet. Pe de altă parte, multe medicamente pentru tratamentul patologiei oncologice pot provoca patologia metabolismului carbohidraților.
Datele medicale arată că sunt mult mai mulți diabetici în rândul bolnavilor de cancer decât în rândul celor care nu au patologii oncologice. În același timp, s-a observat că unul din cinci diabetici dezvoltă cancer. Toate acestea sugerează că există o legătură între diabet și cancer.
Cauzele cancerului în diabet
Multe persoane diagnosticate cu diabet au cancer. Pentru prima dată, o astfel de relație a fost discutată încă din anii 50 ai secolului trecut. Potrivit multor medici, utilizarea anumitor tipuri de insulină sintetică poate provoca cancer la un pacient. Cu toate acestea, această afirmație este acest moment extrem de controversat.
Pentru a determina cauzele dezvoltării cancerului în diabetul zaharat, trebuie luați în considerare factorii de risc care contribuie la dezvoltarea rezistenței la insulină și la creșterea zahărului din sânge. In primul rand este:
- alcool;
- fumat;
- vârsta - peste patruzeci de ani;
- nutriție de proastă calitate și irațională, îmbogățită cu carbohidrați;
- stil de viata sedentar.
Fără îndoială, se poate presupune că prezența unui factor de risc pentru diabet duce în mod necesar la dezvoltarea cancerului la un pacient.
În plus, unii oameni de știință au dreptul să susțină că, cu un exces de receptori de insulină pe suprafața celulelor diabetului de tip 2, se creează condiții favorabile pentru dezvoltarea cancerului. Astfel de pacienți sunt expuși riscului de a dezvolta cancer pancreatic, vezică urinară. Există puține dovezi care să lege un număr crescut de receptori de insulină și dezvoltarea cancerului pulmonar și de sân.
Oricum ar fi, nu trebuie să presupunem că cancerul se va dezvolta cu siguranță odată cu diabetul. Aceasta este doar o presupunere și un avertisment al medicilor. Din păcate, niciunul dintre noi nu este imun la o patologie atât de teribilă.
Cum afectează diabetul evoluția cancerului
Cu siguranta, nu are un efect benefic asupra tumorii. Datorită schimbării fond hormonal la pacienți, crește riscul degenerarii maligne a celulelor multor organe. Femeile cu cancer și diabet au receptori de progesteron insensibili. Și această caracteristică nu este cea mai mare in cel mai bun mod afectează terapia hormonală și modifică prognosticul cancerului și diabetului cu unul mai puțin favorabil.
Cu diabetul, tipul de imunitate care nu permite dezvoltarea tumorilor este grav afectat. Și agresivitatea ei se datorează mari schimbariîn ADN și mitocondrii. Cancerul devine mai rezistent la chimioterapie. Diabetul zaharat este un factor în dezvoltarea bolilor sistemului cardiovascular și excretor. Ele agravează și mai mult evoluția cancerului.
Nivelul ridicat de zahăr din sânge face ajustări adverse în cursul cancerului de rect, ficat și prostată. Studii clinice recente arată o rată de supraviețuire redusă la pacienții cu hipernefrom după nefrectomie radicală.
Cursul compensat al diabetului afectează negativ dezvoltarea unei boli precum cancerul. Dimpotrivă, diabetul zaharat în stadiul de decompensare și cancerul este o combinație foarte periculoasă și nefavorabilă din punct de vedere al prognosticului. De aceea este necesar să se controleze boala. Cel mai bun mod de a face acest lucru este cu o dietă săracă în carbohidrați. activitate fizicași, dacă este necesar, injecții cu insulină.
Diabetul și cancerul pancreatic
Prezența diabetului zaharat este unul dintre factorii de risc pentru dezvoltarea unei tumori pancreatice. Se formează din celulele glandulare ale organului și din epiteliul acestuia. Acest lucru se întâmplă din cauza mutației genelor individuale: celulele pancreatice încep să se dividă necontrolat. O tumoare canceroasă poate crește în organele din apropiere.
Factorii de risc în carcinogeneza pancreatică sunt:
- consumul de alcool;
- fumat;
- consumul de alimente care distrug țesutul pancreatic, care conțin grăsimi și condimente;
- adenom pancreatic;
- cistoza pancreasului;
- pancreatită frecventă.
Primul semn al cancerului pancreatic este durerea. Ea spune că terminațiile nervoase ale organului sunt afectate de boală. Datorită comprimării căii biliare pancreatice de către tumoră, pacientul dezvoltă icter. Ar trebui să fie atent:
- tentă galbenă a pielii, mucoaselor;
- scaun incolor;
- culoarea închisă a urinei;
- mâncărimi ale pielii.
Odată cu prăbușirea tumorii pancreatice și intoxicația ulterioară a corpului, pacientul dezvoltă apatie, pierderea poftei de mâncare, letargie, slăbiciune. Temperatura corpului este adesea subfebrilă.
Diabetul și cancerul de sân
În medicina modernă, există puține dovezi care confirmă relația dintre diabet și cancerul de sân. Adică, multe studii fie o confirmă, fie o infirmă. Fără îndoială, alimentația deficitară, alcoolul și fumatul pot provoca cancer de sân în postmenopauză. Se pare că zahărul ridicat poate provoca carcinogeneza țesuturilor acestui organ.
Indirect, zahărul ridicat și obezitatea pot provoca, de asemenea, degenerarea malignă a glandei mamare. Din nou, nu a fost stabilită o asociere directă între grăsime și carcinogeneza sânilor. Pot fi, grăsime subcutanata stimulează dezvoltarea proceselor oncologice în glanda mamară, dar medicii încă nu au găsit și confirmat o astfel de conexiune.
Impactul diabetului zaharat asupra tratamentului cancerului
Diabetul zaharat afectează foarte des rinichii. Dar multe medicamente folosite ca chimioterapie sunt excretate prin ele. Eliminarea întârziată a medicamentelor pentru chimioterapie duce la faptul că rinichii încep să se auto-otrăvească. Preparatele de platină sunt deosebit de toxice pentru rinichi.
Unele medicamente utilizate în tratamentul cancerului au cardiotoxicitate crescută. De asemenea, zahărul face inima și vasele de sânge mai vulnerabile la astfel de medicamente.
ÎN cazuri individuale afectarea progresivă a centralului sistem nervos. Tratamentul cu chimioterapie contribuie la o severitate mai mare a acestor modificări. Medicii trebuie să-și asume riscuri și să reducă dozele în detrimentul eficacității tratamentului.
În cazul diabetului, tratamentul cancerului de sân este mult mai complicat. Acest lucru este valabil mai ales atunci când utilizați tamoxifen. Separa medicamentele moderne necesită medicamente cu corticosteroizi. Utilizarea corticosteroizilor în cancerul de sân, precum și în patologiile altor organe, contribuie la formarea steroizilor. Diabet. Astfel de pacienți sunt transferați la insulină sau li se atribuie doze crescute din acest hormon.
Prezența diabetului zaharat la un pacient îi pune pe oncologi într-o poziție foarte dificilă atunci când aleg un medicament anticancer. Este legat de:
- o scădere a nivelului de protecție imunitară sub influența glicemiei crescute;
- o scădere a numărului de leucocite din sânge;
- alte modificări calitative ale sângelui;
- risc crescut de a dezvolta procese inflamatorii;
- curs mai sever perioada postoperatorie cu o combinație de zahăr din sânge crescut;
- o probabilitate mare de sângerare din vasele de sânge bolnave;
- risc crescut de a dezvolta insuficiență renală cronică;
- exacerbarea tulburărilor tuturor tipurilor de metabolism la pacienții supuși radioterapiei.
Toate acestea indică importanța alegerii tacticilor potrivite pentru tratamentul cancerului în combinație cu diabetul.
Rolul unei diete sărace în carbohidrați în tratamentul cancerului în diabet
El a descoperit că celulele canceroase produc energie foarte rapid (descompunerea glucozei fără participarea oxigenului cu producția de acid lactic sau lactat ca unul dintre produse). Dar energie reală (sub formă molecule de ATP) produce foarte puțin și aproximativ 70 la sută din glucoză este folosită pentru a produce lactat.
În celulele unei dezvoltări rapide tumoră canceroasă nivelul glicolizei poate fi de 200 de ori mai mare decât în țesuturile normale. Viitorul laureat Premiul Nobel a sugerat că principala cauză a cancerului este tocmai această tulburare metabolică.
Astăzi, știința știe că cancerul este cauzat și tocmai din această parte cei mai mulți cercetători încearcă acum să abordeze problema, relegând pe nedrept metodele mai vechi în plan secundar.
Cert este că, deși efectul Warburg este încă utilizat pe scară largă pentru a detecta tumorile, rolul său în dezvoltarea bolilor oncologice a rămas neclar. Dar acum, rezultatele unui nou studiu aruncă în sfârșit lumină asupra modului în care zahărul hrănește celulele canceroase, ceea ce îl face dificil de tratat.
În 2008, o coaliție de universități olandeze și belgiene și-a început munca masivă pentru a afla de ce tumorile transformă mult mai mult zahăr în lactat decât celulele sănătoase. În special, oamenii de știință căutau o legătură între glucoză și familia genelor Ras, erori în care duc la dezvoltarea tumorii și formarea de metastaze.
Profesorul Johan Thevelein de la Institutul Flamand de Biotehnologie (VIB) și colegii săi au lucrat cu culturi de drojdie care, la fel ca oamenii, au gene Ras. Cercetătorii au ales primitiv organisme unicelulare pentru a nu fi distras de numeroasele procese reglatoare care au loc în celulele de mamifere.
După cum se arată într-un articol publicat în revista Nature Communications, descompunerea zahărului din drojdii și celulele canceroase are loc treptat prin formarea unei substanțe numite fructoză 1,6-bisfosfat. În timpul glicolizei de mare viteză, se acumulează o mare parte din ea, iar aceasta este cea care activează proteinele Ras, care stimulează reproducerea crescută a ambelor tipuri de celule.
În timp ce cercetătorii nu și-au dat seama încă ce cauzează celulele să renunțe la aportul normal de energie din respirație și să consume mai mult zahăr, a devenit clar că acest proces creează " cerc vicios„Dezvoltarea cancerului determină o descompunere crescută a glucozei, care la rândul său promovează răspândirea cancerului. În acest fel, echipa a reușit să demonstreze că efectul Warburg afectează direct agresivitatea tumorii.
„Cercetarea noastră arată cum consumul hiperactiv de zahăr de către celulele canceroase stimulează dezvoltarea bolii și creșterea tumorii”, spune Tevelein într-un comunicat de presă. „Această relație între zahăr și cancer are implicații ample, iar descoperirile noastre oferă o bază solidă pentru cercetările viitoare în această zonă.” .
Autorii lucrării cred, de asemenea, că rezultatele studiului lor nu numai că sugerează necesitatea de a face modificări în dieta pacienților cu cancer, ci și din nou indica pericolele consumului de zahăr în general.
Apropo, la șobolanii alunițe goi, renumiti pentru rezistența lor la dezvoltare tumori maligne, în organism, care nu poate servi drept „hrană” pentru celulele canceroase.
Deseori denumită „ciuma secolului 21”, este de fapt o boală foarte veche. Oamenii de știință moderni au găsit descrieri făcute de medicii antici greci și egipteni privind diagnosticarea și îndepărtarea tumorilor maligne, precum și dovezi ale unor tumori în scheletele vechi de 3.000 de ani. Unii cercetători susțin chiar că au găsit urme ale unei tumori maligne în oasele dinozaurilor.
Se știe că alimentația și stilul de viață în lumea modernă, joacă mare rolîn apariția cancerului, dar vârsta rămâne cel mai mare factor de risc.
Adevărul este că majoritatea oamenilor trăiesc suficient. Durata medie există mult mai multă viață astăzi decât era în trecut, acest lucru se datorează în mare parte progreselor științei și luptei împotriva boli infecțioase. Acumularea de ADN deteriorat odată cu vârsta este normală, dar aceasta este ceea ce provoacă mutații și cancer. În plus, progresul medicinei permite diagnosticarea precoce a cancerului.
Alimentație proastă, produse de proastă calitate umplute cu tot felul de aditivi chimici, genetic produse modificate, poluarea aerului, obiceiuri proaste(de exemplu fumatul) au avut, fără îndoială, o contribuție semnificativă la număr mare cazuri de oncologie.
Fumatul, de exemplu, este considerat a fi cauza a aproximativ 90% din cazuri - unul dintre cele mai comune cinci tipuri de cancer. Dar asta nu înseamnă deloc că cancerul este o boală complet modernă, deoarece motivele dezvoltării sale pot fi diferite. Într-unul din șase cazuri de cancer, cauza este prezența unui agent infecțios (de exemplu, papilomavirusul uman (HPV) sau bacteria Helicobacter pylori).
Mitul 2: Superalimente împotriva cancerului.
ÎN În ultima vreme devine din ce în ce mai la modă să vorbim despre „super-alimente” – de la binecunoscutele nouă – afine, mere sau usturoi, și terminând cu produse mai exotice pentru țara noastră – semințe chia, tot felul de alge, ciuperci reishi, boabe de goji și acai. Lista " super produse» pare nesfârșit, iar proprietățile lor sunt magice.Termenul „super” este doar un alt truc de marketing pentru a crește vânzările și este oficial ilegal să îl folosiți dacă nu este susținut de dovezi științifice.
Acest lucru nu înseamnă că toate aceste alimente sunt rele sau nesănătoase. Dieta echilibrata important pentru noi sanatatea generala - dieta variata, vitaminele, mineralele și antioxidanții sunt esențiale pentru organismul nostru și au fost dovedite în mai mult de un studiu științific.
Cu toate acestea, este naiv să credem că anumite alimente ne pot proteja de cancer. Pe termen lung, stil de viata sanatos stilul de viață și o dietă sănătoasă vor ajuta la reducerea riscului de a dezvolta multe boli, nu doar aportul unui anumit aliment sau băutură.
Mitul 3: O dietă „cu conținut ridicat de acid” provoacă cancer.
Un alt mit despre relația dintre alimentație și cancer este dieta, care crește „aciditatea” sângelui, și în același timp crește riscul de apariție a tumorilor maligne. Potrivit acestor teorii, salvarea constă în adoptarea unor alimente „alcaline” foarte sănătoase (fructe și legume crude, de exemplu) în locul cofeinei, zahărului rafinat, laptelui etc., care cresc „aciditatea” organismului.De fapt, nu există dovezi științifice că cauza acestei boli insidioase este echilibrul acido-bazic din organism.
Susținătorii dietei alcaline susțin că celulele canceroase pot crește doar în interior mediu acidși nu în alcalin. Aceasta înseamnă că o dietă alcalină ar trebui să poată schimba pH-ul sângelui și al țesuturilor pentru a trata și preveni cancerul, dar nu este cazul.
Este posibil ca pH-ul fluidelor corporale să fie perturbat, dar această afecțiune periculoasă se numește „alcaloză” sau, respectiv, „acidoză”. Motive posibileîncălcări echilibrul acido-bazicîn organism - boli de rinichi, diabet, boli pulmonare etc.
Mitul 4: Zahărul cauzează cancer.
Un alt mit comun este că celulele canceroase „se hrănesc cu zahăr”, iar persoanele bolnave de cancer ar trebui să-l elimine complet din alimentație.„Zahăr” este un termen foarte general la care se referă zaharuri simple, monozaharidele din plante, de exemplu, și zaharurile mai complexe precum dizaharida, formată din monozaharidele glucoză și fructoză, numite și zaharoză. Zaharurile sunt cunoscute și sub numele de carbohidrați, deoarece sunt molecule formate din carbon, hidrogen și oxigen. Ele furnizează celulele noastre cu energie.
Concluzia este că, de obicei, celulele canceroase necesită mai mult „combustibil”, deoarece cresc foarte repede și adesea absorb glucoza într-un mod diferit decât celulele sănătoase. Aceasta nu înseamnă că celulele canceroase se hrănesc doar cu zaharuri. Corpul nu alege ce celule pot folosi „combustibil”. Toți carbohidrații sunt descompuse în monomerii lor constituenți, care sunt apoi utilizați de celule pentru a produce energie.
Mitul dietei „alcaline” și că zahărul reprezintă greșit sfaturi de nutriție foarte rezonabile -mancare sanatoasa nu întâmplător numit „sănătos”, așa cum aduce beneficiu incontestabil corp. Totuși, totul trebuie să se bazeze pe dovezi științifice solide.
Mitul 5: Cancerul este o ciupercă - iar bicarbonatul de sodiu este un remediu pentru acesta.
Această teorie are rădăcini departe în interiorul țării și este, de asemenea, considerată nesigură.Problema este că - celulele canceroase evident nu sunt ciuperci.
Există chiar și o teorie conform căreia cancerul este cauzat de ciuperci din genul Candida, iar tumorile sunt rezultatul încercărilor organismului de a se proteja de o infecție fungică. Până în prezent, nu există dovezi ale acestei informații, datând de la începutul secolului XX.
Sturza se găsește adesea în oameni sanatosi, și să fie tratate fără consecințe grave pentru organism. Complicațiile pot fi în caz de slăbire sistem imunitar precum la persoanele cu SIDA.
Conform teoriei cancerului cauzat de o ciupercă, tratamentul este o injecție cu bicarbonat de sodiu. Ideea este că solutii apoase sifonul este alcalin, neutralizand micromediul acid al celulelor canceroase. Nu numai că această metodă este inutilă pentru tratarea cancerului, dar practica arată că poate duce la consecințe fatale.
După cum sa menționat în paragraful anterior, pH-ul fluidelor corporale este strict controlat de rinichi, iar injecțiile cu bicarbonat de sodiu în doze mari pot duce la o stare periculoasă de alcaloză.
Potrivit unor estimări, 12 g de sifon pe zi pot neutraliza acidul produs dintr-o dimensiune tumorală de aproximativ 1 mm (pentru o persoană care cântărește 65 kg). Mai mult de 30 g de sifon pe zi poate provoca probleme serioase cu sănătatea. Deci introducerea de sifon în doze sigure este practic inutilă pentru tratament.
Mitul 6: Rechinii nu fac cancer.
Din păcate, milioane de rechini sunt victime ale industriei cartilajului de rechin, care este folosit ca aditiv alimentar. Mulți pacienți cu cancer au fost induși în eroare că cartilajul de rechin îi poate vindeca de boala lor. În 1992, au publicat chiar și o carte numită Sharks Don't Get Cancer: How Shark Cartilage Can Save Your Life de Dr. William Lane.Rezultatele acestui mit sunt foarte negative: starea de sănătate a pacienților rămâne neschimbată, a lor pozitie financiară- s-a agravat, iar numărul de rechini scade și mai repede și mai multe specii sunt în pericol de dispariție.
Mitul 7: Există un remediu miraculos pentru cancer...
Internetul este plin de articole și videoclipuri despre tratamentul cancerului cu metode miraculoase de vindecare.De obicei, astfel de metode magice pot fi citite pe site-uri web ilegale sau pe platforme de rețele sociale precum Facebook. Problema este că în majoritatea cazurilor nu există Informații importante pentru diagnostic, prognostic al extinderii, istoricului sau stilului de viață și caracteristicilor corpului pacientului. Referințele la date și cercetări științifice sunt, de asemenea, rare. Datele nu sunt disponibile pentru pacienții care au încercat un „tratament” adecvat care nu a avut succes.
Ca și în biologia cancerului și în orice alt domeniu al științei, există anumite standarde și reguli pentru efectuarea testelor. Scopul este de a evita greșelile neglijente și de a le permite oamenilor de știință și medicilor din întreaga lume să învețe despre tratamente și să își emită propriile judecăți.
Da, etnostiinta este util și ne poate da sfaturi împotriva multor boli.
Mitul 8: ... Și mare. Companiile farmaceutice l-au ținut secret.
Potrivit unei alte teorii, marile companii farmaceutice și guvernul au conspirat între ele pentru a nu dezvălui vindecarea miraculoasă a cancerului oamenilor, care de altfel este ieftin și ușor accesibil. Ideea este să profităm din vânzarea unor medicamente ineficiente persoanelor bolnave.Nu există nicio îndoială că industria farmaceutică are probleme serioase cu corupția și transparența – există chiar și cărți scrise pe această temă. Cu toate acestea, trebuie să recunoaștem că cancerul acoperă gamă largă boală, și într-adevăr întrebare dificilă. Dezvoltarea cu succes a unui tratament pentru orice tip de cancer este dificilă, consumatoare de timp și costisitoare.
Datorită proiectelor precum „genomul cancerului” care conține informații despre mutațiile genetice ale celulelor canceroase, acum este clar că fiecare cancer are un profil genetic individual, ceea ce face ca găsirea de remedii să fie foarte dificilă.
Mitul 9: Tratamentele împotriva cancerului ucid mai mult decât ajută.
Tratamentul cancerului, fie că este vorba de chimioterapie, chirurgie sau radioterapie, nu este o glumă. Efecte secundare poate fi foarte grav, iar asta pentru că încă nu a fost descoperită o metodă de tratare a cancerului, când o celulă malignă poate fi distrusă, iar celulele sănătoase rămân intacte.În unele cazuri, tratamentul nu ajută și cea mai bună opțiune Medicină modernă este ameliorarea simptomelor și prelungirea cât mai mult posibil a vieții pacientului.
Operația este în prezent cea mai mare metoda eficienta pentru tratamentul cancerului. Radioterapia (radioterapia) este, de asemenea, o parte importantă a planului terapeutic. Chimioterapia și alte tratamente, în unele cazuri, pot vindeca boala, iar în altele - ajută doar la prelungirea vieții pacientului.
Aceste metode nu garantează o vindecare completă și transportă consecințe serioase pentru pacient si rudele acestuia, dar in majoritatea cazurilor riscul este justificat. Statisticile din Marea Britanie, de exemplu, arată că 96% dintre bărbații cu cancer de prostată sunt acum vindecați, comparativ cu acum 40 de ani (mai ales datorită îmbunătățirilor aduse medicamentului cisplatină).
Desigur, medicina trebuie să treacă cursă lungă pentru a dezvolta tratamente mai eficiente și mai prietenoase împotriva cancerului. Important este că medicii și pacienții și familiile lor au fost onești și realiști în așteptările lor. În unele cazuri, cel mai bun lucru la care putem spera este ameliorarea simptomatică, iar tratamentul ar trebui îndreptat în această direcție.
Mitul 10: Medicina nu a făcut niciun progres în lupta împotriva cancerului.
Mortalitatea din această boală este încă mare, dar asta nu înseamnă că medicina nu a avansat în domeniul prevenirii, diagnosticării și tratamentului cancerului. Dacă ne uităm la statistici, putem observa că în Europa s-a înregistrat o îmbunătățire a calității și a duratei de viață a bolnavilor de cancer, precum și o șansă crescută ca pacienții să se vindece.Trebuie să recunoaștem că oamenii de știință din întreaga lume lucrează în fiecare zi pentru a găsi un remediu pentru cancer (și pentru mii de alte boli).
Timp estimat de citire: 7 min. Nu ai timp să citești?
Un nou studiu revoluționar realizat de oamenii de știință americani conduși de Jonathan Middleton, singurul până în prezent, a constatat că zahărul nu este doar o sursă de „combustibil” pentru o tumoare canceroasă deja existentă, ci este și motorul principal al oncogenezei, adică mecanismul de dobândire a fenotipului cancerului de celule anterior sănătoase.
Un raport despre acest studiu a fost publicat în jurnalul medical Journal of Clinical Investigation intitulat „Elevated Sugar Induces EPAC/RAP1 and O-GlcNAc Type Oncogenesis”. Autorii intră în controverse cu susținătorii opiniei (sau concepției greșite) general acceptate în cercurile cercetătorilor în cancer:
intensitatea crescută a glicolizei (oxidarea glucozei) este adesea rezultatul unui proces oncogen, creșterea și supraviețuirea celulelor maligne.
Contrar acestui punct de vedere comun, autorii noului studiu susțin că activarea procesului de glicoliză în sine este un element al procesului oncogen. Cu alte cuvinte, accelerarea proceselor metabolice care implică zahăr, cauzată ca continut ridicat glucoza și o creștere a numărului de receptori corespunzători de pe suprafața membranei celulare - provoacă modificări maligne ale acesteia și apariția cancerului.
Mai mult, raportul spune:
dimpotrivă, o scădere a aportului de zahăr la celulele canceroase la o pacientă cu cancer de sân a condus la o schimbare inversă a fenotipului
Aceasta înseamnă că reducerea aportului de zahăr al unei celule canceroase o poate readuce la fenotipul ei precanceros.
Semnificația practică a rezultatelor studiului pentru formarea unei diete
Concluzia principală a studiului este că zahărul, pe care îl consumăm în cantități îngrozitoare (aproximativ 72 kg pe an în medie), este una dintre principalele cauze ale modificărilor celulare asociate cu debutul și dezvoltarea cancerului. În același timp, excluderea zahărului din dieta zilnica iar oprirea intrării sale în celule poate începe procesul invers, adică transforma o celulă canceroasă într-una normală.
Potrivit diverselor estimări, cantitatea de pâine pe care o consumăm este în medie de aproximativ 91 kg. Ce legătură are asta cu zahărul? Faptul este că alimentele care conțin carbohidrați rafinați, adică biscuiții, pâinea, spaghetele, cerealele, sunt forme „ascunse” de zahăr. De fapt, orezul umflat ne crește glicemia (și probabil crește intrarea acestuia în celule) mai repede decât zahărul alb. este evidenţiată şi prin ea Index glicemic. Însumând consumul anual de zahăr și produse din făină, obținem o cifră uluitoare - 163 de kilograme de zahăr (sub formă de fructoză și glucoză) pe an. Aceasta oferă situația metabolică ideală pentru apariția cancerului: glicoliză aerobă.
Acesta este unul dintre motivele pentru care dieta ketogenă, adică bazată pe consumul de grăsimi și proteine în timp ce se elimină carbohidrații, atât sub formă simplă (zahăr), cât și sub formă complexă (produse din făină), s-a dovedit a fi atât de benefică în majoritatea cazurilor. . specii agresive cancer, inclusiv cancer cerebral. Celulele canceroase denutrite intenționat sunt forțate să aleagă între moartea programată (apoptoză) și revenirea la un fenotip non-canceros.
Dacă zahărul este moartea albă, de ce mâncăm atât de mult din el?
Unul dintre principalele motive pentru cantitatea mare de zahăr și carbohidrați din dieta noastră este că acestea creează dependență. În primele minute după utilizarea lor în nostru sistemul neuroendocrinîncepe rollercoaster-ul. Cert este că creierul nostru nu poate exista mult timp fără glucoză, principala sursă de energie pentru celule, și începe să „eșueze” de fiecare dată când fluxul acestui „nutrient” este întrerupt pentru doar 2-3 minute. Pe de altă parte, Sistemul endocrin„simte” pericolul unui conținut ridicat de zahăr, care se manifestă prin distrugerea proteinelor și a structurilor lipidice ale celulelor asociate cu glicația. Sângele se caramelizează, devine vâscos - ca răspuns, sistemul endocrin secretă hormoni precum insulina și cortizolul pentru a controla nivelul zahărului.Insulina „conduce” zahărul în depozit în interiorul celulei sub formă de glicogen și grăsime, dar adesea își face și treaba. greu, determinând o scădere a nivelului de zahăr în țesuturile creierului.Și aceasta, la rândul său, este însoțită de semnale de alarmă, necesitând eliberarea urgentă a dozelor crescute de cortizol și adrenalină pentru a ridica nivelul zahărului la un nivel acceptabil. Ca rezultat, desigur, după aceea, o altă porțiune de insulină este eliberată și ciclul începe într-un nou cerc.
Acest „cerc vicios” este cauza poftei constante, neîncetate de „dulce”, adică zahăr/carbohidrați, ca să nu mai vorbim de proprietatea fructozei de a irita receptorii opioizi și dopaminergici ai sistemului nervos precum alcoolul, precum și efectul peptidelor active găsite în multe care conțin gluten produse din făină pe formarea unui comportament de dependență și a unei dorințe aproape psihotice de a obține carbohidrați la fiecare masă.
Nu este nimic surprinzător în epidemia de cancer care a cuprins lumea occidentală. Desigur, oamenii de știință nu susțin că o dietă cu zahăr și carbohidrați este singura cauză a cancerului.
Există o serie de alți factori care contribuie la apariția și dezvoltarea cancerului.
- expunerea la substanțe chimice nocive
- expunerea la radiații
- stres cronic care suprimă sistemul imunitar
- vaccinuri care contin retrovirusuri latente si virusuri cancerigene
- infecţii bacteriene cu caracter cancerigen
- lipsa de somn
- deficit nutrienți, (cum ar fi donatori ai grupului metil precum vitaminele B12, acid folic, vitaminele B6), care reduce capacitatea organismului de a bloca genele cauzatoare de cancer.
În ciuda faptului că cancerul este un fenomen complex, multifactorial și aproape incontrolabil, stă în puterea noastră să blocăm una dintre principalele căi de apariție a acestuia - prin gură. Cei care doresc cu adevărat să prevină sau să vindece cancerul ar trebui să-și amintească că eliminarea zahărului nu este suficientă: alimentele bogate în carbohidrați nu au gust dulce, dar toate, pâinea, biscuiții, cerealele, cu siguranță se vor transforma în zahăr în corpul nostru în câteva minute. după utilizare.
