Acasă Pregătiri pentru iarnă Descrierea și rețetele dietei lui Protasov pe săptămână. Celebrul „Shuffle”: cinci săptămâni pentru reeducarea nutrițională. Avantaje și dezavantaje

Descrierea și rețetele dietei lui Protasov pe săptămână. Celebrul „Shuffle”: cinci săptămâni pentru reeducarea nutrițională. Avantaje și dezavantaje

Dieta lui Kim Protasov este foarte populară astăzi. Meniul vă permite să mâncați alimente permise cât de mult doriți, oricând doriți, ceea ce este principalul avantaj al metodei nutriționistului israelian. Vă aducem la cunoștință o descriere a dietei lui Kim Protasov săptămână de săptămână.

Mulți oameni cred în mod eronat că dieta Protasov durează 5 săptămâni - atât timp vă va dura să slăbiți 10-12 kg. Un punct important al fiecărui sistem de slăbire este concluzia logică a dietei. Prin urmare, Kim Protasov sugerează încă 5 săptămâni pentru a consolida rezultatele.

Puteți mânca toate produsele permise în orice cantitate și în orice moment al zilei. Această permisivitate a atras mii de fani de partea dietei lui Protasov. Veți crea singur meniul săptămânal din toate componentele care sunt pe listă. Astfel, vei putea organiza atat o mono-masa pentru tine cat si preparate delicioase din produse.

Această tehnică de slăbire este recomandată nu numai celor care sunt supraponderali. Pentru a îmbunătăți sănătatea organismului, nu va fi dăunător ca nicio persoană să urmeze dieta Protasov o dată pe an. Descrierile săptămânale pe care le-am pregătit vor deveni ghidul tău pentru pierderea în greutate și curățarea corpului în următoarele 10 săptămâni.

Dieta lui Protasov - meniu pentru săptămână

Fiecare săptămână are propriul set de produse permise. Particularitatea tehnicii este de a reduce carbohidrații, în special cei rapidi, cu un echilibru general al dietei lui Protasov. Meniul pentru întreaga perioadă include următoarele produse:

  • toate tipurile de legume;
  • produse lactate cu 5% conținut de grăsimi;
  • cafea ceai;
  • mere;
  • ouă de pui fierte;
  • carne slaba (pasare sau peste);
  • 2 litri de apă potabilă pe zi.

Dieta lui Protasov - 1 săptămână

Lista produselor permise include:

  1. Orice legume. Mâncați-le crude, fierbeți-le, fierbeți-le și faceți salate din ele. Singura limitare este să nu folosiți ulei vegetal atunci când gătiți. Va fi interzis până în săptămâna 6 a dietei Protasov. Rețetele din săptămâna 1 sunt în principal salate de legume. Le puteți condimenta cu lămâie sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Multe legume, atunci când sunt tocate, eliberează suc, care va fi suficient pentru a îmbrăca salata.
  2. Brânză de vaci și brânză cu 5% conținut de grăsime.
  3. Ou de pui - unul pe zi, optional ca componenta suplimentara.
  4. Mere verzi - optional, pana la 3 buc. într-o zi. Asta dacă sunt necesare carbohidrați și fibre.

Dieta lui Protasov - meniu pentru prima săptămână pentru 1 zi:

  • Mic dejun: salată proaspătă cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Pranz: salata de legume verzi, 200 ml chefir.
  • Gustare de după-amiază: măr verde, brânză de vaci 5%.
  • Cina: salata de legume fierte (dovleac, morcovi).

Dieta lui Protasov - săptămâna 2

În timpul celei de-a doua săptămâni, urmați complet regimul și dieta din prima săptămână. Excluderea carbohidraților rapizi, a alimentelor grele și grase este unul dintre avantajele dietei Protasov. Prima săptămână îți obișnuiește corpul doar să mănânce alimente ușoare. În a doua etapă, simți deja rezultatele. Aceasta înseamnă câteva kilograme pierdute și o ușurință extraordinară a corpului.

Dieta Protasov - săptămâna 3

În alimentația ta se introduce puțină carne și pește, nu mai mult de 300 g pe zi. Alege carne slabă de pasăre și pește. Amintiți-vă că greutatea lor scade când sunt gătite, așa că pentru a obține 300 g de carne prăjită, adăugați 400-500 g de produs crud în tigaie.

De asemenea, reduceți aportul de produse lactate. Nu uita de regimul tău de băut. Pe lângă ceai, cafea, lichid conținut de legume, ar trebui să consumați 2 litri de apă obișnuită pe zi.

Dieta lui Protasov - meniul celei de-a treia săptămâni pentru 1 zi:

  • Mic dejun: salată ușoară de legume proaspete cu adaos de măr.
  • Pranz: o portie de peste slab prajit, salata de legume cu branza si oua, iaurt 5%.
  • Gustare de după-amiază: măr verde.
  • Cina: o portie de pasare prajita fara piele, salata proaspata de varza alba, un mar.

Dieta Protasov - săptămâna 4

Meniul dvs. nu este actualizat cu produse noi. Îți continui dieta obișnuită, corpul tău se obișnuiește cu alimentele pe care le consumi și începe să ardă activ grăsimile. În această perioadă are loc cea mai intensă pierdere în greutate.

Dieta Protasov - săptămâna 5

Procesul tău de slăbire intră în stadiul final. Continuând să mănânci alimente și preparate deja cunoscute, nu îți este foame, ci doar lejeritate din kilogramele pierdute și mâncare sănătoasă. Mulți oameni observă că la 4 și 5 săptămâni organismul lor nu are nevoie nici măcar de ou de găină, limitându-se la doar un măr din produse suplimentare.

Dieta lui Protasov - meniul săptămânii a patra și a cincea pentru 1 zi:

  • Mic dejun: câteva felii de brânză 5%, o ceașcă de ceai sau cafea neîndulcită.
  • Pranz: o portie de pasare prajita fara coaja, o salata de legume proaspete cu iaurt slab in grasimi.
  • Gustare de după-amiază: brânză de vaci 5%, măr verde.
  • Cina: salata de legume proaspete cu adaos de un mar, un pahar de chefir.

Ieșire din dieta Protasov - 6-10 săptămâni

Meniul suplimentar nu necesită restricții stricte privind cantitatea de alimente consumate pe zi. Kim Protasov identifică mai multe reguli, după care poți fi sigur că kilogramele pierdute nu se vor întoarce.

  1. Excludeți 5% produse lactate. Consumați lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, chefir și brânză de vaci.
  2. Nu mâncați 3 mere verzi pe zi, ci doar unul. În loc de mere, introduceți alte fructe în dieta dvs.
  3. Pentru micul dejun, pregătiți-vă terci de fulgi de ovăz. Hrișca, meiul și fulgii de ovăz sunt opțiuni bune. Dacă doriți, gătiți terci cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, dar nu consumați mai mult de 1,5 pahare de lapte pe zi.
  4. Când pregătiți salate, folosiți ulei vegetal. Rata optimă de grăsime vegetală este de 40 g pe zi. Încercați să înlocuiți toată grăsimea animală cu ea.
  5. Leguminoasele și nucile sunt permise.

Dieta Protasov, concepută pentru cinci săptămâni, vă permite să slăbiți în mod eficient exact atât cât este benefic pentru organism. Unii oameni reușesc să slăbească între 15 și 20 de kg într-o perioadă atât de scurtă! Pentru prima dată, esența tehnicii unice a fost conturată de autorul, Kim Protasov, în nota „Nu faceți un cult din mâncare. O vacă slabă nu este încă o gazelă”, care a fost publicat în 1999 în ziarul israelian rus. De atunci, numărul de „procrastinatori” a crescut cu viteza fulgerului, deoarece sistemul funcționează cu adevărat și dă rezultate excelente sub forma unei siluete subțiri, talie subțire și o stare de bine excelentă. Dieta Protasov este recomandată nu numai persoanelor supraponderale, ci și celor care doresc să își curețe temeinic corpul fără a le afecta sănătatea.

Diagrama video a dietei propuse de Protasov

la conținut

Beneficiile dietei Protasov

  • Deoarece dieta nu limitează cantitatea de alimente consumate, efectul de confort psihologic este creat atunci când știi clar că poți să îți poți sătura oricând. Menținerea acestei diete este mult mai ușoară decât multe diete stricte.
  • Limitarea carbohidraților cu indice glicemic ridicat normalizează funcționarea pancreasului și suprimă pofta de dulciuri.
  • Consumul de multe fibre îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal.
  • Împreună cu produsele lactate și ouăle, organismul primește o cantitate suficientă de proteine, calciu și lactoză, ceea ce vă permite să pierdeți excesul de greutate fără a pierde masa musculară.
  • Ajută la curățarea organismului, astfel încât poate fi folosit ca dietă de detoxifiere.
  • Dieta limitează, dar nu elimină complet consumul de grăsimi, ceea ce este extrem de important pentru funcționarea normală a organismului.
la conținut

Cinci săptămâni pe drumul spre perfecțiune

Sistemul lui Protasov pentru pierderea în greutate și curățarea corpului este conceput pentru 35 de zile, timp în care va trebui să consumați în principal legume proaspete și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Va mai dura încă cinci săptămâni pentru a ieși corect din dietă. Tehnica este simplă și nu împovărătoare, dar are o serie de nuanțe de care trebuie luate în considerare fără greș.

la conținut
  • valoarea energetică a alimentelor consumate pe zi ar trebui să fie de aproximativ 1200-1500 kcal;
  • În fiecare zi ar trebui să bei de la 1,5 până la 2 litri de lichid: apă minerală cu conținut scăzut de sare, ceai neîndulcit (de preferință verde, deoarece negrul ajută la deshidratarea organismului), cafea naturală fără zahăr și lapte, sucuri proaspăt stoarse din legume și mere verzi;
  • pentru a completa nevoia organismului de vitamine, minerale, macro și microelemente, se recomandă să luați complexe vitamine-minerale;
  • Pentru o pierdere mai intensă în greutate, este recomandabil exercițiul.
la conținut

Prima și a doua săptămână de dietă

La orice ora din zi sau din noapte, in cantitati nelimitate, ai voie sa consumi legume crude (neamidonoase) si lactate cu continut de grasimi 5% (branza de vaci cu cereale, branza Chechil, iaurturi, chefir). Asigurați-vă că beți 2 litri de apă curată în fiecare zi, pe lângă ceai și cafea, care pot fi consumate în orice volum, dar numai fără zahăr și lapte. De asemenea, aveți voie să mâncați un ou fiert și trei mere verzi medii pe zi. Iaurturile trebuie să fie cu siguranță naturale și vii și, cel mai important, fără zahăr sau aditivi din fructe. Produsele cu iaurt, brânzeturile dulci și cașul nu sunt potrivite! Doar brânză de vaci fără aditivi, chefir fără umplutură de fructe și iaurt pur neîndulcit. Vă puteți diversifica alimentația cu castraveți și roșii murate, precum și cu varză murată, dacă acestea sunt preparate fără utilizarea zahărului. Toate produsele permise pot fi consumate în orice combinație, iar preparatele pot fi asezonate cu condimente și ierburi naturale.

Puncte importante:

  • Ar trebui să existe exact la fel de multe legume în dietă ca și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Unii oameni deștepți reușesc să mănânce kilograme de brânză de vaci și iaurt, mâncându-le cu un castraveți jalnic. Nu va funcționa așa! Nu poți păcăli corpul! Cu o predominanță a produselor lactate, organismul va primi prea multe proteine ​​și grăsimi, și nu suficienți carbohidrați. Nu numai că acest lucru nu vă va ajuta să pierdeți în greutate, dar poate fi și dăunător sănătății.
  • Nu trebuie să folosiți în exces sarea de masă și brânzeturile sărate, în special brânza feta. Prin reținerea lichidului în organism, sarea devine un alt obstacol pe calea spre slăbire.
la conținut

Săptămâna a treia, a patra și a cincea de pierdere în greutate

14 zile de dietă de lapte-legume sunt înlocuite cu 21 de zile de rații de lapte, carne, pește și legume. Reducem putin cantitatea de iaurturi si branzeturi, dar completam dieta zilnica cu 300 g de carne, peste sau pasare fiarta, prajita (doar fara ulei!) sau aburita. De asemenea, puteți introduce fructe de mare, conserve de carne și pește care conțin doar carne/pește, apă și sare (somon, ton în suc propriu etc.). Consumăm legume, ouă și mere în același volum ca în primele două săptămâni. În ultimele două săptămâni, excesul de greutate se pierde cel mai intens.

la conținut

Calea corectă de ieșire din dieta lui Kim Protasov

Este necesar să treceți la o dietă normală după terminarea dietei treptat, iar o dietă modificată care presupune înlocuirea unor alimente cu altele cu o creștere minimă a conținutului de calorii va ajuta cel mai bine în acest sens.

  1. Inlocuim unele lactate cu altele slabe (0,5-1% grasime), compensand lipsa de grasimi prin adaugarea de ulei vegetal in salate, dar nu mai mult de 15 g pe zi (3 lingurite). Consumul total de grăsimi pe zi nu trebuie să depășească 35 de grame!
  2. Inlocuim doua din trei mere cu orice fruct neindulcit (exclude pere, struguri, mango, curmale uscate, banane).
  3. Inlocuim portia de dimineata de legume cu terci facut din cereale grosiere fierte in apa. Volumul de porție nu trebuie să depășească 250 ml. Completam terciul cu branza de vaci si salata de legume.
  4. Inlocuim unele produse lactate cu carne slaba.

Toate modificările sunt introduse în etape.

Procedura de cinci săptămâni pentru renunțarea la dietă:

  • Săptămâna 6 este aceeași cu săptămâna 5 de dietă, dar luăm mai puține produse lactate grase și adăugăm câteva linguri de terci pe bază de apă din făină integrală.
  • Săptămâna 7 este la fel cu săptămâna 6, doar că înlocuim merele cu orice fruct neîndulcit.
  • Săptămâna 8 este la fel cu săptămâna 7, plus că adăugăm destul de multe fructe uscate.
  • Săptămâna 9 este la fel cu săptămâna 8, creștem cantitatea de carne, înlocuind unele dintre produsele lactate cu ea și introducem legume fierte.
  • Din săptămâna 10 începem să reducem treptat cantitatea de produse dietetice, înlocuindu-le cu alimente integrale. Introduceți treptat carne ușoară și bulion de legume. Încă câteva luni, este indicat să nu consumați făină, produse de panificație, orez și paste.
la conținut

Produse interzise

Va trebui să excludeți zahărul și îndulcitorii, cârnații, cârnații, șunca, bulionul de carne și legume, bastoanele de crab, legumele fierte, iaurturile dulci cu fructe, brânzeturile și cașurile dulci, soia și produsele din soia, legumele fierte, sucuri ambalate, oțetul, gelatina, avocado.

la conținut

Contraindicații și restricții

  • Dieta este contraindicată persoanelor cu reacții alergice la alimentele permise și intoleranță la lactoză.
  • Nu este recomandat pentru boli ale tractului gastrointestinal (ulcer peptic al stomacului și duodenului, gastrită cu aciditate ridicată, esofagită, duodenită etc.). Consumul de cantități mari de legume fără alimente bogate în amidon care au efect de acoperire poate duce la exacerbări.
  • Femeile însărcinate și mamele care alăptează ar trebui să evite dieta.
la conținut

Cum funcționează dieta

Dacă luăm în considerare faptul că conținutul caloric mediu zilnic pentru o persoană este de aproximativ 1800-2500 kcal, atunci când trecem la o dietă cu un conținut total de calorii pe zi de aproximativ 1200-1500 kcal, cu condiția menținerii aceleiași activități fizice, inevitabil va apărea un deficit energetic de 500 până la 1000 kcal pe zi. La o dietă de cinci săptămâni, deficitul energetic va fi de aproximativ 17.500-35.000 kcal. Organismul va suplini lipsa de energie folosind rezervele stocate în țesutul adipos. O activitate fizică crescută va îmbunătăți semnificativ rezultatele.

Datorită cantității mari de fibre conținute de legumele proaspete, tractul gastrointestinal este curățat și normalizat, ceea ce are un efect benefic nu numai asupra sistemului digestiv, ci și asupra metabolismului și greutății. Eliminarea amidonului și a zaharurilor din alimentație reduce cantitatea de carbohidrați consumată, iar produsele lactate saturează organismul cu proteine ​​esențiale, calciu și lactoză.

la conținut

Video cu rezultate ale dietei

În decurs de cinci săptămâni, mulți dintre cei care fac dietă devin atât de absorbiți de noua dietă, încât chiar și după terminarea dietei, ei continuă să mănânce în mare parte alimente sănătoase, cu multe fructe și legume.

Dieta lui Kim Protasov are o descriere detaliată pe săptămână și va fi o adevărată descoperire pentru cei care vor să slăbească prin diete fără să dăuneze sănătății. Dezvoltat de un nutriționist de top din Israel, vă va ajuta să pierdeți excesul de greutate fără stres inutil și greve ale foamei. Și-a câștigat popularitatea la sfârșitul secolului trecut și rămâne încă una dintre cele mai populare moduri de a pierde în greutate.

Descrierea dietei

Reducere semnificativă a grăsimilor

Scopul principal al dietei este reducerea semnificativă a cantității de grăsimi prin creșterea cantității de proteine ​​și carbohidrați complecși. Apa trebuie consumata 30 ml per kilogram de corp pentru a curata organismul de toxine si, de asemenea, pentru a sustine procesul de slabire.

Dacă vorbim mai în detaliu despre proteine, atunci deficiența acesteia poate fi întâlnită la majoritatea oamenilor. Necesitatea acestei componente este dictată de proprietățile sale. Cu ajutorul proteinelor, toate țesuturile și organele corpului uman sunt construite. Dacă există o aprovizionare insuficientă cu un element din exterior, procesul de „auto-alimentare” poate începe, atunci când începe utilizarea proteinelor din organele deja existente. Din acest motiv începe epuizarea generală a organismului, chiar dacă este împovărat cu exces de greutate. O dietă de la un specialist israelian ajută la creșterea numărului de „blocuri de bază” prin includerea a 80 până la 100 de grame de proteine ​​în dietă.

Utilizarea carbohidraților complecși are scopul de a lansa funcționarea completă a sistemului digestiv, care va afecta pozitiv starea organismului și procesele metabolice ale acestuia. Spre deosebire de carbohidrații rapizi, care sunt prezenți în multe alimente de tip fast-food și contribuie la creșterea grăsimilor datorită digestibilității lor rapide, camarazii lor complexi vizează funcționarea pe termen lung a tractului gastrointestinal fără formarea de depozite de grăsime.

Durata dietei

Durata „amestecării” poate fi împărțită în două perioade principale:

  • Prima este dieta în sine, care durează 5 săptămâni.
  • Al doilea este o ieșire lină din dietă, astfel încât organismul să se poată ajusta și consolida în mod corespunzător rezultatele pierderii în greutate.

Cea mai mare și mai eficientă pierdere în greutate se observă după primele 3 săptămâni. Dar pentru a obține astfel de rezultate, trebuie să urmați cu strictețe planul de dietă. În schimb, kilogramele în plus vor dispărea pentru totdeauna. În același timp, nu puteți rata perioada de părăsire a dietei, altfel nu veți obține efectul maxim.

O altă caracteristică a dietei lui Kim Protasov este că organismul scapă exact de numărul de kilograme care va fi cel mai optim.

Prin urmare, chiar și absența rezultatului dorit după 10 săptămâni poate însemna un corp cu drepturi depline, care nu are nevoie să scape de excesul de greutate. În acest caz, se recomandă menținerea numerelor existente pe cântar timp de aproximativ un an și apoi încercați din nou folosind dieta Protasov.

Nu se recomandă consumul frecvent al unei astfel de diete, deoarece poate apărea dependența, ceea ce vă va împiedica să vă ajustați corect silueta.

Contraindicatii

  • colita;
  • enterocolită;
  • duodenită;
  • gastrită;
  • ulcer la stomac;
  • ulcer duodenal.

În plus, merită luat în considerare faptul că abundența fibrelor provenite din legume poate provoca agravarea sistemului digestiv. În lista de restricții sunt incluse și persoanele cu boli de rinichi. Nu trebuie să urmați această dietă dacă aveți o reacție alergică la anumite legume sau intoleranță la lactoză și produse lactate.

Schimbarea dietei conform sfatului lui Protasov este interzisă femeilor însărcinate și femeilor care alăptează, deoarece cu o astfel de nutriție nu vor putea obține cantitatea de substanțe necesară în perioadele indicate. Ca urmare, acest lucru poate afecta negativ sănătatea copilului.

Meniul de dietă al lui Kim Protasov pe săptămână

Atunci când planificați mesele pentru fiecare zi, puteți folosi o masă specială care vă va ajuta să aveți o dietă echilibrată și să găsiți rețetele necesare pentru a crea un meniu variat.

Numărul săptămânii

Exemplu de meniu pentru fiecare masă

prima secunda

Mic dejun: roșii cu castraveți și brânză rasă.

Cină: salată de morcovi, sfeclă, varză și mere. Un pahar de chefir.

Gustare de după amiază: măr, brânză de vaci.

Cină: salata de dovleac, mere, castraveti si morcovi.

al treilea

Mic dejun: salata de mere, morcovi si sfecla.

Cină: peste prajit (150 g), salata cu ou, branza, morcovi si varza, iaurt.

Gustare de după amiază: măr.

Cină: pui prajit fara piele (150 g), mar, salata cu castraveti, rosii si varza.

al patrulea, al cincilea

Mic dejun: brânză, ceai/cafea.

Cină: carne prajita (150 g), salata de sfecla rosie, varza si mere.

Gustare de după amiază: brânză de vaci, măr.

Cină: salata cu castraveti, varza, morcovi si mere, chefir.

Prima săptămână de dietă

În prima săptămână, ar trebui să mănânci numai legume crude în fiecare zi. De asemenea, aveți voie să mâncați iaurturi și brânzeturi (conținut de grăsimi nu mai mult de 5%, dar nu sărac în grăsimi). Este permisă orice cantitate de mâncare sub formă de legume crude! În plus, nu poți mânca mai mult de un ou fiert de pui pe zi.

De asemenea, nu există limită de timp pentru a mânca - la orice oră din zi sau din noapte.

Cafeaua și ceaiul sunt permise în orice cantitate, dar fără zahăr (nu trebuie să folosiți îndulcitori) și fără lapte. Cantitatea totală de apă consumată pe zi ar trebui să fie de cel puțin doi litri.

Exemplu de meniu:

Mic dejun: o farfurie mare de salata din legume proaspete - castraveti, rosii, ardei, ceapa, salata verde, diverse verdeturi, toaca totul si asezoneaza cu suc de lamaie proaspat stors. O bucată de brânză tare cu până la 5% grăsime și ceai verde neîndulcit.

Cină: o farfurie mare de salata de legume proaspete cu oua fierte. Pentru salată se rade doi castraveți proaspeți și o ridiche mică, ceapa verde tocată, orice verdeață, se asezonează cu o cantitate mică de suc proaspăt de lămâie și se amestecă cu iaurt degresat, se stropește cu trei ouă de prepeliță tocate deasupra. O bucată de brânză și cafea naturală neîndulcită.

Cină: o porție mare de salată de varză albă, morcovi proaspeți, ierburi, condimentați cu suc de lămâie. Un pahar de chefir, ceai neindulcit.

Pentru gustări:în intervalele dintre micul dejun, prânz și cină, potoli-vă foamea cu mere verzi și orice legume, beți iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, chefir și nu uitați să beți apă.

A doua săptămână de dietă

S-a observat că, începând din această perioadă, dorința de a mânca de toate, cu excepția legumelor deja familiare și permise, a brânzei și a merelor verzi. Mulți dintre cei care au încercat această dietă refuză adesea chiar să mănânce oul de pui fiert permis, care în prima săptămână este aproape singurul produs pentru ei cu care pot obține proteinele dorite și îl mănâncă cu poftă în prima săptămână.

Exemplu de meniu:

Mic dejun: o porție de brânză de vaci cu conținut de 5% grăsime, asezonată cu ea sau spălată cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și neîndulcit, o „grădină” de legume crude asortate, ceai de plante.

Cină: piure de legume crude, constă din: orice legume de sezon (dovlecei, dovleac, castraveți, ridichi, varză, sfeclă, vinete, morcovi, roșii, ardei gras, ierburi, usturoi, condimente etc.) măcinați în blender, asezonați cu low- lapte copt fermentat cu grăsime sau adăugați brânză de vaci 5% grăsime; un ou fiert de pui. Ceai verde.

Cină: o farfurie mare de salată verde, guli-rabe, o grămadă de ierburi tocate, un castravete mic, capere, condimente și ierburi după gust, se toacă și se amestecă, se adaugă o linguriță de suc de lămâie. O bucată de brânză tare, ceai.

Pentru gustări: Mănâncă orice legume crude cât vrei, bea chefir cu conținut scăzut de grăsimi, lapte copt fermentat, iaurt și nu uita de apă.

Înainte de culcare: bea un pahar de chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și neîndulcit.

A treia și următoarele săptămâni de dietă

Din această perioadă este strict necesar să se adauge carne fiartă (prăjită (fără ulei) sau aburită, peștele sau carnea de pasăre este permisă la toate alimentele consumate.Totuși, merită să reduceți puțin aportul de iaurturi și brânzeturi. Deci, pentru întreg a treia săptămână trebuie să mănânci legume crude, carne, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, ouă de pui și mere verzi.

Exemplu de meniu:

Mic dejun: piept de pui fiert 100-150 g si o farfurie mare de salata din orice legume crude imbracate cu iaurt, ceai verde.

Cină: ton la grătar 150-200 g, o „grădină de legume” cu un sortiment de legume crude și ierburi, o bucată mică de brânză și cafea naturală preparată.

Cină: o porție de brânză de vaci granulată cu lapte copt fermentat cu conținut scăzut de grăsimi, ceai de plante.

Pentru gustări: mănâncă orice legume și verdeață în orice cantitate, mere verzi și bea mai multă apă.

Înainte de culcare: un pahar de lapte sau iaurt copt fermentat, cu conținut scăzut de grăsimi și neîndulcit.

La două săptămâni după începerea dietei Protasov, începe scăderea în greutate în sine. În timpul săptămânii a patra și a cincea, pierderea predominantă a greutății corporale continuă. În această perioadă, intensitatea pierderii în greutate este cea mai mare.

Produse permise și interzise

Ce permis consumați conform dietei lui Kim Protasov:

  • legume proaspete care stau la baza dietei;
  • sucuri naturale de legume proaspăt stoarse;
  • carne cu conținut scăzut de grăsimi;
  • fructe de mare și carne de pește;
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • ouă de pui;
  • mere verzi;
  • apă, ceaiuri și cafea.

Ce urmează refuza:

  • brânzeturi moi și grase;
  • produse lactate (cu excepția conținutului scăzut de grăsimi);
  • carne groasă și groasă;
  • carbohidrați rapidi sau fast-food;
  • dulciuri sub orice formă;
  • bauturi alcoolice;
  • nuci, cereale și produse din făină;
  • orice uleiuri;
  • alimente prajite, in special cartofi;
  • produse din carne semifabricate;
  • zahăr și sare.

Renuntarea la dieta

Cum să ieși corect dintr-o dietă?

Pentru a preveni schimbările bruște ale dietei și revenirea rapidă a kilogramelor în plus, este necesar să adăugați treptat și alte alimente la părăsirea dietei.

  • În a șasea săptămână, puteți adăuga câteva linguri de terci fiert în apă la lista principală. Pe lângă orez, gris, terci de secară și grâu.
  • În a șaptea, puteți mânca avocado și prune, dar nu uitați de măr.
  • Pe a opta, sunt permise fructele uscate și compoturile făcute din ele fără zahăr.
  • În a noua, aveți voie să gătiți legume, precum și să mâncați puțin mai mult pește și carne de pasăre în loc de o anumită cantitate de produse lactate.
  • Pe al zecelea se adaugă supe ușoare și bulion slab.
  1. Lactat(nu toate, dar o parte dintre ele!) folosesc conținut scăzut de grăsimi (nu mai mult de 0,5-1% conținut de grăsimi).
  2. Permis să fie adăugat în salate pentru a compensa lipsa conținutului de grăsimi din produsele lactate ulei vegetal. Nu sunt permise mai mult de 15 grame de ulei vegetal (sau nu mai mult de 3 lingurițe) pe zi. Aveți voie să nu mâncați mai mult de 35 de grame de grăsime pe zi, inclusiv grăsimile conținute în carne, lactate și produse din pește, în salate și ouă (pentru calcul, putem presupune că un gălbenuș dintr-un ou de găină conține aproximativ 4-6 grame de grasime.
  3. Două mere verzi din trei pe care le-ai folosit în timpul dietei trebuie înlocuite cu orice alte fructe(de preferință nu dulce). Bananele, mango și curmalele uscate nu sunt strict recomandate.
  4. Cel mai bine se mănâncă la micul dejun de dimineață terci(o folosim pentru a inlocui legumele cu care suntem obisnuiti in timpul dietei). Se recomandă prepararea terciului din ovăz laminat grosier: 1-2 linguri de ovăz rulat uscat pe volumul relativ de apă. Volumul total al porției consumate trebuie limitat la 250 ml. De asemenea, puteți mânca brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și salată de legume cu terci.
  5. Partea rămasă a produselor lactate (pe care nu le-am înlocuit cu unele slabe în grăsimi la primul punct) trebuie înlocuită pui slab, carne și alte surse alternative de proteine, dar de preferință slabă.

După ce o ieșire cu succes din dietă a fost finalizată, puteți introduce încet totul în dieta dvs., limitând cantitatea de grăsime la 40 de grame pe zi. Pentru a obține un rezultat mai stabil, nu ar trebui să creșteți brusc cantitatea de dulciuri și alimente bogate în amidon în următoarele 1-2 luni.

Deși, conform observațiilor, de cele mai multe ori, după o dietă, o persoană nu tânjește la alimente bogate în calorii la fel de mult ca înainte, sunt propuse mai multe scheme pentru a ieși din dieta lui Kim Protasov timp de cinci săptămâni, precum dieta în sine.

Avantaje și dezavantaje

Avantajele și dezavantajele dietei pot fi pur și simplu diferite părți ale monedei, așa cum mulți au aflat pe calea grea. Dar să începem cu aspectele pozitive:

  • numărul și timpul meselor nu sunt limitate din cauza conținutului scăzut de calorii al preparatelor;
  • prepararea salatelor din legume crude nu necesită mult timp și eliberează timp pentru oamenii ocupați;
  • abstinența pe termen lung de la dulciuri și corectarea proceselor metabolice reduc dorința de a mânca zahăr;
  • funcționarea tractului gastrointestinal este normalizată datorită activității crescute a sistemului digestiv în timpul digestiei carbohidraților complecși;
  • După dietă, este mult mai ușor să continui o alimentație adecvată;
  • „Shuffle” nu numai că te ajută să pierzi în greutate, ci curăță perfect corpul de toxine.

Punctele negative pot fi după cum urmează:

  • o dietă săracă în calorii permite o cantitate mică de alimente care pot deveni în curând plictisitoare;
  • Pentru a dezvolta tulburări în sistemul digestiv, nu trebuie să fiți în pericol, deoarece chiar și corpul unei persoane sănătoase poate să nu accepte o cantitate mare de fibre;
  • pe parcursul a 10 săptămâni de dietă și părăsind-o, s-ar putea să te obișnuiești cu porții mari și pauze scurte între mese, după care va trebui să te stăpânești mult timp și să revii la porții mici de alimente obișnuite;
  • utilizarea dietei Protasov nu implică rezultate imediate, ca multe diete stricte, ci în timp, ceea ce poate ridica îndoieli cu privire la eficacitatea acesteia.

Lasă volum genelor tale!

Nașterea unei legende

Aspect Dieta lui Kim Protasov este încurcat în mituri și însăși personalitatea celui care a dat-o lumii este un subiect de speculație și presupunere, pentru că nu se găsesc informații sigure despre misteriosul și puternicul Kim Protasov, oricât de mult ai căuta pe internet. Este foarte posibil ca în spatele acestui nume să existe o imagine colectivă - ei bine, israelianul nostru Kozma Prutkov ne-a dat o minge magică care este concepută pentru a arăta calea către un viitor luminos - maurul și-a făcut treaba, maurul poate pleca !

În urmă cu mulți ani, și anume în 1999, într-un ziar israelian a apărut un articol cu ​​titlul memorabil „Nu faceți un cult din mâncare. O vacă slabă nu este încă o gazelă”, în care un anume Kim Protasov, într-un mod uimitor și în mod distractiv, le-a spus celor care suferă despre cât de sănătos și destul de simplu mod de a scăpa de kilogramele în plus și de a câștiga ușurință în corpul și gândurile tale. Textul original este atât de autosuficient încât are sens să-l prezentăm aici în întregime.

Nu face un cult din mâncare

(O vacă slabă nu este încă o gazelă)

Dieta și dieta sunt diferite. Dacă cineva mă sfătuiește să mănânc o frunză de salată la micul dejun, o treime dintr-un albuș de ou la prânz și un sfert de pahar de apă minerală la cină, nu mai comunic cu ticălosul consilier. El vrea clar să mor încet și dureros. Dacă vreo revistă îmi promite o slăbire de zece kilograme în cinci zile, arunc fără milă acest deșeu de hârtie.Se pierd zece kilograme în cinci zile, nu se va spune despre noi, în barăcile de holeră, dar în viața normală o astfel de scădere în greutate este imposibil.

Dieta pe care vreau să vă prezint este plăcută și necomplicată și „la prima vedere pare că nu se vede...”. Adică, altora nu le va trece prin cap că ești la dietă. Iar efectul este fantasmagoric!!! În cinci săptămâni, vei slăbi exact cât este bine pentru tine.

Dispoziții de bază ale Shuffle:

Durata totala 10 saptamani (5 saptamani dieta principala si 5 saptamani Mâncat ESENTIAL)

Asa ca, atentie! Durata dietei este de CINCI SĂPTĂMINI.

PRIMA SĂPTĂMÂNĂ.

În prima zi, ca și în a doua, a treia și așa mai departe pentru toată săptămâna, mănânci NUMAI legume crude, precum și brânzeturi și iaurturi cu cinci procente de grăsime (nu mai multe, dar nici sărace în grăsimi). ORICE cantitate! Este permis un ou fiert pe zi. Orice moment al zilei! Scopul acestei diete progresive este să mănânci cât mai multe legume și cât mai multe produse lactate de cinci procente. Poți să bei ceai și cafea în orice cantitate (desigur, fără lapte și zahăr, nu te lăsa dus de îndulcitori), iar doi litri de apă pe zi sunt obligatorii. Te simți puțin trist? Așa să fie, în numele meu vă mai permit încă trei mere verzi. Ce? Nu e nevoie de recunoștință, succes.

Mai mult, sunteți liber să consumați produsele în orice combinație. Dacă vrei, mușcă castraveți, stropește-i cu brânză bulgărească (5%), dacă vrei, înmoaie roșii și ardei gras în iaurt, sau dacă vrei, creează o porție uriașă de salată din tot felul de legume, taie un ou fiert în ea și stropiți totul cu brânză.

Și doar îndrăznește să te plângi că ți-e foame! Mâncați calm dimineața, ziua, seara, noaptea - timp de o săptămână întreagă. Și exact la fel - A DOUA SĂPTĂMÂNĂ.

În mod surprinzător, din a doua săptămână îți pierzi pofta de a mânca altceva decât legume, brânză și merele pe care ți le-am dat. Mulți refuză chiar ouăle fierte, pe care le mănâncă cu lăcomie la începutul dietei. Până la sfârșitul celei de-a doua săptămâni, vei simți o ușurință extraordinară în tot corpul și în gândurile tale. Un organism care nu este împovărat cu grăsimi, carne și dulciuri va necesita o acțiune plină de viață și va trebui să depuneți eforturi pentru a nu cădea în adulter.

De la începutul celei de-a TREIA SĂPTĂMÂNI, trebuie să adăugați o bucată (300 de grame) de carne, de pasăre sau de pește fiartă, aburită sau prăjită (fără ulei!) la legume și brânzeturi. Vă rugăm să reduceți puțin brânzeturile și iaurturile. De asemenea, mănânci legume, brânzeturi, carne, ouă și mere TREI SAPTAMANI. ȘI ASTA E TOT!!! La trei săptămâni după începerea dietei, veți începe pur și simplu să vă topiți în fața ochilor uimiți ai colegilor și ai membrilor gospodăriei.

Ultimele două săptămâni au fost cea mai intensă pierdere în greutate.

Pregătește-te pentru faptul că, atunci când dieta va fi încheiată, tu, doamnă, care arăți ca o căprioară flexibilă, iar tu, domnule, care seamănă cu o stuf care se îndoaie sub o adiere ușoară, nu vei putea să te arunci imediat pe tot felul de feluri de mâncare. . Va trebui să depui mult efort pentru a te forța să mănânci pâine și unt, cartofi prăjiți sau găluște.

Îi sfătuiesc pe toți, chiar și pe cei care nu sunt supraponderali, să-și curețe organismul printr-o dietă atât de ușoară și ușoară o dată pe an.

Ce poți mânca în dieta Kim Protasov

Prima și a doua săptămână

Legume crude. Toate tipurile de brânzeturi și iaurturi cu cinci procente de grăsimi. Un ou fiert. Trei mere verzi. Cafea, ceai, apă. Nu uitați că ASTA ESTE TOTUL în orice cantitate și în orice moment al zilei.

Săptămâna a treia, a patra și a cincea

Tot la fel plus o bucată de carne, pasăre sau pește. Reduceți oarecum brânzeturile și iaurturile.

Să-l descompunem

Acum să facem un mic debriefing, sau mai bine zis să ne uităm la ce ne oferă de neuitat Kim Protasov? Să despărțim, ca să spunem așa, boabele de sens care ne vor fi de folos în călătoria noastră de 10 săptămâni.

Dieta în sine durează 5 săptămâni și, conform legilor genului de construcție, ieșirea din ea ar trebui să dureze la fel de mult dacă scopul nostru nu a fost o bucurie de moment la întâlnirea numărului râvnit de pe scară, ci un rezultat stabil care ne va mulțumi. pentru o lungă perioadă de timp (cu condiția ca vânzătorii de fast-food să ne scoată pentru totdeauna de pe lista obișnuiților din unitățile lor).

Ce vom manca?

În primele două săptămâni, dieta noastră va consta din orice legume pe care le puteți mânca crude. Dar nu te lăsa dus și mușcă din cartofi pentru a-ți ciudă inamicul, imaginându-i-i prăjiți în ulei și cu ceapă. Ar trebui să se acorde preferință legumelor, a căror prelucrare va necesita organismul să cheltuiască multă energie - varză albă, tulpini de țelină - aceștia sunt prieteni și ajutoare minunați în lupta noastră împotriva kilogramelor în plus. Dar morcovii, deși au reputația de singurul aliment consumat de cei care fac dietă, pot fi de fapt foarte insidioși. Prin urmare, deși nu o vom ostraciza, nu o vom face favorita mesei noastre.

După ce am strâns astfel legume pentru micul dejun, prânz, cină și o mulțime de gustări, obținem o masă totală de aproximativ 1200-1500 de grame. Te așteptai serios să te descurci cu doi castraveți și un ardei gras? Nu, asta nu este pentru noi. Totul este serios aici.

Pe lângă legume, includem produse din lapte fermentat cu un conținut de grăsime de 5% și un conținut de grăsime apropiat de acesta. Proporția de lapte fermentat ar trebui să fie cu 1/3 mai mică decât cea de legume. În textul original există cuvântul brânză, prin care Kim Protasov, se pare, însemna brânză de vaci, dar suntem obișnuiți cu acuratețea cuvântului tipărit - scrie BRÂNZĂ, așa să fie. Și, ca rezultat, avem comunitatea de internet nedumerită de întrebarea „De unde pot obține brânză cu 5% grăsime?” Dar cine caută va găsi întotdeauna și iată o listă cu mărcile de brânză care îndeplinesc cerințele noastre:

Brânzeturi potrivite

1. Brânză Valio Polar 5%

2. Brânză de casă Karat

3. Brânză moale Philadelphia 5%

4. Brânză verde 4% (mai mult ca un condiment, dar totuși BRÂNZĂ)

5. Toate tipurile de brânză de vaci cu granule, care, datorită sărăturii lor, sunt frați cu brânza Karat.

6. Melc Chechil 4% (rar, dar l-am văzut și chiar l-am avut în dieta mea obișnuită de destul de mult timp)

DAR NU Grunlander - are 5% NU GRASIME, ci continut de iaurt! Există mai mult de 5% grăsime!

Dar toate aceste nume pot rămâne doar nume dacă nu locuiți într-o zonă mare populată (vă spun un secret, unele dintre aceste animale rare nu se găsesc peste tot în cele mari), iar sentimentul de privare afectează negativ viziunea noastră asupra lumii. . Prin urmare, meșterii populari (lăudați să vă fie, zeițe ale vatrei) au învățat ei înșiși să facă brânză din conținutul de grăsime de care aveam nevoie și, ceea ce este și mai valoros, și-au împărtășit cunoștințele cu noi, simpli consumatori ai înțelepciunii altora. Puteți găsi opțiuni de rețetă pe site-ul nostru în secțiunea corespunzătoare.

Legume, lapte acru, 1 ou si 3 mere verzi. De ce trei? Pentru că, după părerea multor nutriționiști, este vorba de 3 mere verzi care conțin necesarul zilnic de carbohidrați, care sunt necesari pentru funcționarea normală a creierului. Orice altceva este răsfăț, așa este.

Astfel, vor trece 2 saptamani si chiar vei avea destule din produsele oferite. Varietatea de preparate care pot fi preparate din aceasta uimește imaginația celor neexperimentați.

Carnea mult așteptată!

Dar în a treia săptămână începe vacanța absolută. Poți să bei carne! Carne de vită, pui, curcan, pește, fructe de mare - tot ceea ce puteți prinde, ucide și găti în mod corect. Sau cumpără, după cum preferi. Doar lăsați purceii și berbecii în pace, nu sunt comme il faut - sunt grași și în general. Nu cușer. Și la păsările de curte este de preferat să luați piept slab, deși acest lucru nu este specificat în mod specific. Dar nu trebuie să fii atât de scrupulos cu peștele - uleiul de pește conține acizi grași Omega 3, care sunt foarte sănătoși și în general chiar promovează pierderea în greutate. Dar nu uitați - consumul total de grăsimi zilnic în timpul construcției nu depășește 30 de grame. Deci, în ziua în care decideți să vă răsfățați cu pulpe de pui, ar putea fi o idee bună să degresați laptele. 300 de grame de produs din carne finit este mult. În forma sa brută este:

carne de vită - 480 g
vițel - 450 g
pui (piept) - 420g
pește - 380 g

Prin urmare, vom sacrifica aceeași cantitate de lapte acru. Bash on bash, ce ai vrut?

Cum să gătească?

Prin metoda corectă de gătit, înțelegem în principal coacerea (cea mai plină de suflet), gătirea la abur, fierbere și prăjire într-o tigaie uscată. Ei bine, dacă patologic nu doriți să vă deranjați cu toate acestea, atunci este destul de acceptabil să vă răsfățați cu conserve de pește sau carne/pui. Dar NUMAI cea care contine peste (carne/pui), apa, sare, piper si NU ULEI!

În ciuda regulilor destul de simple, încă apar întrebări "Pot avea ulei de măsline? Și avocado? Pot avea oțet? Și, de asemenea, alge și ciuperci?", așa că iată o listă de alimente pe care NU POȚI mânca. Hmm, poate pot adăuga cuvântul CATEGORIC, pentru severitate. Nu merita? Bine, te-am convins.

Ce nu poți mânca în dieta lui Kim Protasov:

Făină și tărâțe, amidon

Nuci si seminte

Oţet

gelatina

Morcovi coreeni și alte salate care pot conține ulei sau alte alimente interzise.

Ciuperci

Alge, inclusiv alge marine

bulion de carne,

Avocado (fructe grase)

Alcool

Am reusit! Ce urmeaza?

Deci, 5 săptămâni au trecut, tu, așa cum a promis Kim Protasov, fluturați și practic nu lăsați urme pe pământ (testat din experiență personală). Dar ce urmează? Cum nu numai să consolidezi rezultatul, ci și să pierzi mai mult și, în mod ideal, să te obișnuiești cu o nutriție adecvată - la urma urmei, viața după o dietă nu se termină și mulți experimentează teama că odată ce încep să mănânce „ca de obicei”, totul se va întoarce și „Sună-le prietenii”. Ei bine, pentru început, să spunem că, deși această dietă este cu adevărat uimitoare și rezultatele durează foarte mult timp, să nu fim obrăznici și să sperăm că 5 săptămâni de dietă ne oferă dreptul de a trăi ulterior într-o brutărie. Și totuși, pentru a ne ajuta corpul să intre în viața normală fără probleme și cel puțin traumatizant, au fost elaborate reguli care se numesc „Ieșire”. Această „Ieșire” durează 5 săptămâni, permițând treptat din ce în ce mai multă varietate în dieta noastră. Ultima, a zecea săptămână pentru mulți devine un fel de șablon pentru o alimentație ulterioară, care, fără îndoială, respectă toate regulile unui stil de viață sănătos.

Și iată regulile de ieșire în sine, care nu au fost dezvoltate de însuși Kim Protasov, deoarece, după articolul mereu memorabil, nimeni nu a mai auzit nimic despre el, dar care au devenit deja atât de înrădăcinate în mintea tuturor celor care sunt familiarizați cu această dietă. că au devenit parte integrantă a acesteia.

Un program aproximativ pentru renunțarea la dietă:

  • Săptămâna 6 este la fel ca săptămâna 5, dar cu lapte fermentat mai puțin gras + 2-3 linguri de terci cu apă.
  • Săptămâna 7 este la fel ca săptămâna 6, înlocuind merele cu alte fructe neîndulcite.
  • Săptămâna 8 este ca 7, adăugați câteva fructe uscate.
  • Săptămâna 9 este la fel ca săptămâna 8, adăugați legume fierte + înlocuiți o parte din lapte cu carne.
  • Din săptămâna a 10-a începem să introducem în alimentație bulionul ușor și alte produse ale vieții de zi cu zi.

Reducerea treptat a cantității de alimente dietetice. Nu includeți în dietă (orez, paste, produse de patiserie) cel puțin 1-2 luni.

Cu toate acestea, deoarece aceste reguli nu sunt de nezdruncinat, spre deosebire de cele principale care compun Dieta Kim Protasov în sine, ordinea și setul de produse nu pot fi discutate sau ajustate în mod deliberat. Dar dacă nu sunteți sigur că sunteți în măsură să selectați corect acele produse care ar trebui introduse mai întâi, fără a perturba procesul de tranziție lină de la dietă la alimentația normală, atunci nu experimentați - urmați planul de ieșire care este propus pentru Tu aici. Și, desigur, acest site a fost creat astfel încât mai experimentați și uneori - și acesta este un mare noroc - mai cunoscători în probleme de nutriție să vă poată ajuta cu sfaturi.

Ei bine, acum sunteți înarmat cu cunoștințe, sprijin din partea unor oameni care au aceleași idei, o gamă de produse - deci ce așteptați? Să pornim la drum! Și succesul să vă însoțească!

  • Lista alimentelor care pot fi consumate:

    Doar legume crude (uneori este acceptabil să folosiți varză murată fără zahăr în cantități mici)

    1 ou fiert pe zi

    3 mere verzi (nu dulci).

    Suc de lamaie (nu pulpa)

    Produsele lactate fermentate nu depășesc 5% conținut de grăsime. Ar trebui să fie cu 1/3 mai puține legume. Acest echilibru este obligatoriu!

    Din a 3-a saptamana 300 grame carne/pasare/peste/marsane/fructe de mare. Calculăm greutatea în funcție de vasul finit.

    Cel puțin 1200 kcal pe zi.

    Puteți mânca în orice moment al zilei, dar carbohidrații (merele) sunt mai bine înainte de ora 18.00 seara.

    Cel puțin activitate fizică minimă pentru a nu arde mușchii în locul depozitelor de grăsime.

    2 litri de apă pe zi (ceaiul, cafeaua NU sunt incluse)

    Lista alimentelor care nu trebuie consumate:

    Cereale și leguminoase (inclusiv soia)

    Făină și tărâțe, amidon

    Nuci si seminte

    Zahărul și îndulcitorii sunt, de asemenea, indezirabili.

    Bețișoare de crab, cârnați, frankfurters, șuncă.

    Oţet

    gelatina

    Morcovi coreeni și alte salate care pot conține ulei sau alte alimente interzise

    Ciuperci

    Varza de mare

    bulion de carne,

    Bulion de legume și legume fierte.

    Lapte acru cu aditivi si iaurturi dulci.

    Avocado (fructe grase)

    Alcool

Dieta Protasov este o metodă „democratică” de pierdere treptată în greutate, cu un număr minim de contraindicații.

La sfârșitul secolului al XX-lea, un articol original al celebrului nutriționist Kim Protasov a apărut în ziarul „Israelul rus”, care a dat peste cap mințile oamenilor, forțându-i să-și regândească complet comportamentul alimentar.

„Nu faceți un cult din mâncare. O vacă slabă nu este încă o gazelă”, fraza doctorului suna ca o propoziție. Pe lângă o declarație strictă de fapt, Protasov a prezentat publicului un plan alimentar alimentar auto-dezvoltat, cu o descriere a meniului săptămânal și o listă a alimentelor permise. De atunci, după prima publicare, dieta a fost poreclit în onoarea autorului și își „poartă” numele până astăzi.

Esența tehnicii

Dieta lui Kim Protasov este concepută pentru cinci săptămâni. Spre deosebire de majoritatea programelor express (kefir, pepene verde, castraveți, măr, ciocolată), această metodă de slăbire nu stresează organismul, ci, dimpotrivă, favorizează pierderea sistematică a kilogramelor în plus fără a compromite sănătatea.

Pierderea în greutate apare ca urmare a eliminării carbohidraților simpli și a grăsimilor din dietă. Și se bazează pe consumul de legume, fructe, produse cu acid lactic cu un conținut de grăsime de până la 5% în primele 14 zile, precum și ouă, carne de pasăre, carne și verdeață de la 3 la 5 săptămâni. În plus, carbohidrații cu indice glicemic ridicat, care încetinesc procesul de slăbire, sunt complet excluși din dieta celor care slăbesc. Datorită acestui fapt, este posibil să se reducă sarcina asupra pancreasului, ca urmare, activitatea sa este normalizată și pofta de dulciuri este redusă.

Abundența de proteine ​​din meniu ajută la arderea țesutului adipos și la construirea mușchilor, iar fibrele conținute de legumele crude normalizează funcționarea tractului gastrointestinal, elimină lichidul și asigură o senzație rapidă de sațietate.

Dieta Protasov vă permite să scăpați de 10 kilograme în exces în 5 săptămâni, în timp ce principalul său avantaj este că după finalizarea programului greutatea nu mai revine.

Este de remarcat faptul că brânza de vaci, iaurtul și legumele pot fi consumate oricând și ori de câte ori doriți. Băuturile pe care ai voie să le bei sunt apă purificată, ceai verde și cafea slabă, fără zahăr.

Potrivit recenziilor celor care au slăbit, „amestecarea” schimbă senzațiile gustative ale unei persoane, ca urmare, organismul se obișnuiește cu o nouă dietă sănătoasă și nu există absolut nicio dorință de a mânca alimente interzise (prăji, alimente grase, făină, produse de cofetărie). produse).

Autorul dietei a susținut că, în timp ce urmează o dietă proteică-vegetală, o persoană pierde în greutate exact atât de mult cât este benefic direct pentru organismul său. Pierderea intensivă în greutate are loc între zilele 21 și 35.

Potrivit recenziilor nutriționiștilor, dieta Protasov este recomandată tuturor, chiar și celor care nu au probleme cu excesul de greutate, să urmeze în fiecare an dieta Protasov ca măsură preventivă pentru a ușura organismul.

Avantaje și dezavantaje

În ciuda faptului că „amestecarea” a fost dezvoltată la sfârșitul secolului trecut, a câștigat popularitate abia la începutul secolului al XXI-lea.

Avantajele tehnicii:

  • fără restricții stricte privind alimentele;
  • reducerea poftelor pentru alimente dulci „rele”;
  • gamă largă de produse aprobate;
  • construirea masei musculare (activitate fizica in combinatie cu aportul tonifica muschii musculari);
  • obtinerea de rezultate vizibile dupa a doua saptamana de slabire;
  • normalizarea metabolismului;
  • detoxifierea organismului;
  • saturația intestinelor cu bacterii și probiotice;
  • creșterea libidoului;
  • suprimarea apetitului;
  • lipsa stresului psihologic;
  • eliminarea constipației (fibrele, care sunt conținute în legume, stimulează motilitatea intestinală);
  • îmbunătățirea stării funcționale a pielii;
  • accesibilitate (produsele permise, spre deosebire de amestecurile dietetice Energy, pot fi găsite în orice supermarket);
  • rezultat de durată (dacă este făcut corect);
  • senzație de ușurință după masă.

În ciuda numeroaselor avantaje, dieta Protasov, dacă nu este urmată corect sau practicată în cazuri „interzise”, poate provoca daune organismului.

Contraindicații pentru utilizarea tehnicii:

  • ulcer gastric, gastrită cronică, duodenită, esofagită;
  • intoleranță la lactoză;
  • alergie la proteinele din lapte;
  • boli metabolice;
  • pietre la rinichi, canale biliare;
  • boală coronariană, distonie vegetativ-vasculară, hipertensiune arterială, ateroscleroză;
  • sindromul colonului iritabil;
  • sarcina și alăptarea;
  • oncologie.

În plus, dieta alimentară nu este lipsită de dezavantaje.

Dezavantajele dietei:

  • lipsa mâncărurilor fierbinți în prima etapă a dietei (provocând disfuncție pancreatică);
  • consumul insuficient de alimente cu carbohidrați (în 80% din cazuri provoacă amețeli, oboseală, slăbiciune);
  • necesitatea de a lua porții „vrac” de legume - mai mult de un kilogram pe zi (pentru a atinge aportul caloric zilnic);
  • necesitatea de a elimina complet alcoolul;
  • dieta monotonă.

Reguli de dietă

Deoarece dieta Protasov nu implică restricții stricte asupra alimentelor, pentru a obține un rezultat de durată, este necesară respectarea strictă a regulilor fundamentale. Încălcarea a cel puțin unuia dintre ele încetinește procesul de pierdere în greutate și te îndepărtează de numărul dorit de pe cântar.

Principiile dietei lui Kim Protasov

  1. Alegeți produse din lapte fermentat natural. Sunt interzise alimentele care conțin aditivi nocivi: amidon, coloranți, îndulcitori, agenți de îngroșare, potențiatori de aromă, arome, stabilizatori. Cea mai bună opțiune pentru consumul zilnic este mâncarea gătită în casă.
  2. Menține regimul de băut. Pentru a stimula funcția intestinală pe stomacul gol, se recomandă să beți 500 de mililitri de apă pură (cu 30 de minute înainte de masă). Aportul zilnic de lichide este de 2 litri. Bea apă în porții mici (30-50 mililitri), după ce a distribuit în prealabil 70% din volumul zilnic în prima jumătate a zilei. Lipsa lichidului duce la dezechilibru hormonal, ca urmare, eficacitatea pierderii în greutate scade de 2-3 ori.
  3. Evitați să luați pastile, pastile sau siropuri pentru tuse. Ignorarea acestei reguli duce la stimularea declanșatorilor de insulină și, ca urmare, la creșterea sentimentelor de foame și pofte de mâncare dulci.
  4. În primele două faze ale dietei, consumați exclusiv alimente slabe. În același timp, este interzisă excluderea completă a grăsimilor „sănătoase” din meniu; norma zilnică de tridegliceride este de 30 de grame.
  5. Luați complexe multivitamine pentru a compensa deficiența.
  6. Monitorizați conținutul de sare „ascunsă” din alimente. Un exces al acestei substanțe duce la retenția de lichide în organism, edem și perturbarea inimii.
  7. Nu modificați secvența de luare a produselor aprobate.
  8. Monitorizați starea corpului. Dacă în timpul dietei aveți dureri de cap, crampe intestinale, dureri în regiunea epigastrică, creșteri de presiune, colici renale, nereguli menstruale, trebuie să consultați imediat un medic și să întrerupeți procesul de slăbire.

Se disting următoarele perioade de „amestecare”:

După finalizarea primei etape a dietei, nivelurile de glucoză din sânge se normalizează și, ca urmare, pofta de mâncare dulci scade.

Datorită acestui fapt, în 14 zile greutatea scade cu 2 - 3 kilograme. Respectarea regulilor menționate în timpul celei de-a doua etape de „reparare” vă va ajuta să slăbiți încă 4 – 5 kilograme. Cu toate acestea, putem vorbi despre rezultate doar dacă ieșim corect din dietă.

Să aruncăm o privire mai atentă la descrierea săptămânală.

Primul stagiu

Dieta pentru următoarele 14 zile constă exclusiv din produse lactate fermentate cu un conținut de grăsimi de la 0 până la 5% și legume.

Ce puteți mânca în prima etapă:

  • frunze de salata verde;
  • paprika;
  • vânătă;
  • Fasole verde;
  • zucchini;
  • anghinare;
  • pătrunjel mărar;
  • varză albă, varză chinezească;
  • țelină;
  • castraveți;
  • sparanghel (cu excepția coreeanei);
  • ardei gras;
  • bame;
  • brânză de vacă;
  • iaurt;
  • chefir;
  • măr verde (nu mai mult de 3 bucăți pe zi și numai după mâncarea felului principal);
  • ou (1 bucată pe zi).

Este de preferat să consumați legumele crude; în cazuri extreme, sunt permise minime tratamente termice și abur.

La prima vedere, din cauza restricției stricte a produselor, 1 săptămână poate părea de nesuportat, dar nu este așa. Din ingredientele prezentate mai sus, puteți pregăti multe cocktail-uri sănătoase, salate și gustări care vă vor diversifica meniul.

În primele 14 zile, este important să ne asigurăm că raportul dintre produsele lactate și legumele consumate este de 1:2.

Ca sos pentru salată, folosește iaurt fără grăsimi, lapte copt fermentat sau suc de lămâie.

Interzis în prima etapă:

  • zahăr, îndulcitori;
  • carne de peste;
  • oțet, sosuri, ketchup;
  • morcovi coreeni;
  • cârnați, frankfurters;
  • fructe de mare;
  • feluri de mâncare care conțin gelatină;
  • sucuri ambalate cumpărate din magazin;
  • produse din soia;
  • avocado;
  • bulion de carne;
  • produse lactate fermentate cu umpluturi și aditivi (muesli, fructe).

Având în vedere faptul că în prima etapă organismul se adaptează la o nouă dietă și această perioadă nu este ușor de tolerat, să luăm în considerare în detaliu dieta unei persoane care slăbește în fiecare zi.

Meniu pentru 1 saptamana
Zile Mic dejun Masa de pranz Cină Gustare de după amiază Cină
Ziua nr. 1 Chefir – 200 ml, cheesecake Decoc de mușețel, măr – 1 buc. Supă de sfeclă roșie cu chefir și ghimbir Suc de roșii, salată de castraveți Măr, brânză de vaci, chefir
Ziua nr. 2 Salată de Barcă Verde Ceai de plante, mere Ou fiert, salată de varză Smoothie cu mere, morcovi, dovleac Iaurt, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
Ziua nr. 3 Ardei dulci, roșii, omletă Protasovsky Smoothie cu chefir de mere Biluțe de brânză de vaci cu usturoi, salată de verdeață, ceapă, morcovi, castraveți Cocktail răcoritor de ceai verde, măr, scorțișoară, gheață Clatite cu branza, iaurt
Ziua nr. 4 Ou dracu, salata verde Suc de morcov-mere Salata de sfecla rosie cu smantana si usturoi, ou, suc de rosii Iaurt, mere Caserolă de caș, chefir
Ziua nr. 5 Vinete la cuptor cu branza de vaci, ceai verde Ou fiert Gazpacho Chefir, morcovi Salata "Prospetime"
Ziua nr. 6 Omletă „stil Protasovski”, iaurt Măr, suc de roșii Varză murată, ardei dulce, ceai verde Dovleac, chefir Branza, salata de castraveti, asezonata cu suc de lamaie
Ziua nr. 7 Branza de vaci, iaurt Suc de mere cu scorțișoară Brânză, salată de roșii, ou Morcov Salata de varza alba cu smantana, rosii
Meniu pentru fiecare zi, săptămâna 2
Zile Mic dejun Masa de pranz Cină Gustare de după amiază Cină
Ziua nr. 8 Ardei gras copți cu umplutură de brânză și usturoi Măr Salată „Green Boat”, chefir Brânză de vacă Supă de castraveți, iaurt
Ziua nr. 9 Salată de varză, mere, ou umplut Suc de roșii Gazpacho Cheesecake, ceai verde Salată cu dovlecei și ceapă
Ziua nr. 10 Mazăre verde, omletă, suc de roșii Ceai verde, cheesecake Okroshka făcută din verdeață, ridichi, castraveți Branza de vaci, iaurt Ceai de plante, caserolă de morcovi cu scorțișoară
Ziua nr. 11 Salata de prospetime, branza, ceai verde Smoothie cu iaurt-mere Ou fiert, suc de morcov-dovleac, salată de varză Mere coapte Salată de verdeață, ridichi, sfeclă, usturoi
Ziua nr. 12 Caserolă cu mere, ceai de plante Iaurt cu scorțișoară Ou umplut „stil Protasov”, salată de castraveți și roșii Suc de roșii Salată de Barcă Verde
Ziua nr. 13 Salată de morcovi, ardei dulci, salată verde, ceai de plante Măr copt umplut cu brânză de vaci Ou fiert, supă de sfeclă roșie Suc de mere-morcovi Salată de ardei gras, ceapă, ierburi, roșii, asezonată cu smântână, chefir
Ziua nr. 14 Omletă „stil Protasovski”, suc de roșii Iaurt Gazpacho Cheesecake, ceai verde Salată „Prospețime”, chefir

Rețete pentru preparate aprobate din prima etapă

Pentru a diversifica meniul din prima și a doua săptămână, vă recomandăm să luați în considerare o listă cu cele mai populare preparate „Protas”.

Rețete pentru prepararea lor

Sfeclă

Ingrediente:

  • - 1 BUC;
  • ardei roșu - 1 bucată;
  • sfeclă – 1 bucată;
  • brânză - 100 g;
  • rădăcină de ghimbir - 20 g;
  • chefir – 50 ml;
  • salata verde - 40 g.

Principiul de gatit:

  1. Curățați și tăiați legumele și brânza.
  2. Rade ghimbirul.
  3. Amestecați ingredientele zdrobite într-un singur recipient.
  4. Se diluează chefirul cu 100 de mililitri de apă rece, se condimentează cu legume.
  5. Înainte de servire, se răcește vasul la 18 grade și se ornează cu ierburi.

Salată de Barcă Verde

Ingrediente:

  • brânză de vaci 5% – 200 g;
  • ardei gras – 1 bucată;
  • castraveți – 4 buc;
  • mărar;
  • sare;
  • piper;
  • usturoi.

Secvența proceselor tehnologice:

  1. Tăiați castraveții pe lungime în două jumătăți și tăiați semințele de la mijloc. Se macină pulpa rezultată.
  2. Se toaca ardeiul gras si mararul.
  3. Curățați usturoiul și stoarceți sucul.
  4. Amestecați produsele zdrobite cu brânză de vaci și adăugați sare.
  5. Umpleți bărci cu castraveți.
  6. La servire, vasul poate fi decorat cu o „barcă cu pânze” formată dintr-o felie subțire de brânză înșirate pe o scobitoare.

Ou umplut „stil Protasov”

Ingrediente:

  • brânză procesată – 20 g;
  • ou - 1 buc;
  • usturoi – 1 catel;
  • sare.

Principiul de gatit:

  1. Fierbeți, răciți oul de pui, tăiați în jumătate pe lungime. Scoateți gălbenușul din jumătățile rezultate.
  2. Măcinați usturoiul folosind o presă de usturoi.
  3. Pregătiți umplutura: combinați brânza procesată, gălbenușul, usturoiul, amestecați bine. Adăugați sare la amestecul rezultat.
  4. Puneți umplutura în jumătățile de albușuri. La servire se presară cu brânză tare.

Salata "Prospetime"

Ingrediente:

  • ceapa - 1 bucata;
  • roșii - 2 buc;
  • castraveți - 1 bucată;
  • iaurt cu conținut scăzut de grăsimi fără umplutură – 15 ml;
  • ridiche - 1 bucată;
  • verdeață (mărar, pătrunjel);
  • sare;
  • piper.

Secvența de creare:

  1. Legumele se taie subțiri, se pun într-un castron de salată și se amestecă.
  2. Tăiați verdeața, adăugați sare și piper.
  3. Se amestecă toate ingredientele pentru salată, se condimentează cu iaurt fără grăsimi fără umplutură. Dacă doriți, puteți adăuga un ou sau brânză în farfurie.

Gazpacho

Ingrediente:

  • ardei gras galben;
  • castraveți – 2 buc;
  • suc de roșii – 150 ml;
  • ceapa - 0,5 buc;
  • usturoi – 1 catel;
  • suc de lamaie – 15 ml.
  1. Curățați ceapa și usturoiul.
  2. Un castravete, o jumătate de ardei, tăiați în 3 părți, puneți într-un blender. Adăugați ceapa, usturoiul, sucul de roșii, 50 de mililitri de apă purificată, măcinați până la omogenizare.
  3. Tăiați legumele rămase în cuburi și combinați cu piureul de legume.
  4. Se condimentează gazpacho cu sare și piper, se condimentează cu suc de lămâie și se ornează cu țelină la servire.

Omletă „stil Protasovski”

Ingrediente:

  • brânză de vaci - 150 g;
  • ou - 1 buc;
  • verdeaţă;
  • sare.

Principiul preparării este următorul: bate un ou, adăugați toate ingredientele în amestecul de aer, amestecați, turnați într-un recipient de copt și puneți la cuptorul cu microunde timp de trei minute.

Smoothie cu chefir de mere

Ingrediente:

  • scorţişoară;
  • suc de lamaie – 15 ml;
  • măr – 2 buc;
  • iaurt – 200 ml.

Pentru a obține o băutură fortificată, ingredientele trebuie amestecate și amestecate într-un blender. La servire, se ornează cu mentă.

Faza a doua

După 14 zile, meniul de dietă al lui Protasov suferă următoarele modificări: 300 de grame de carne sau pește sunt adăugate la produsele cu acid lactic și legumele fără amidon. În același timp, atunci când pregătiți feluri de mâncare, merită să luați în considerare faptul că această greutate este indicată în formă brută.

Carnea sau peștele pot fi fierte, fierte la abur sau coapte fără grăsime. Este strict interzis să-l prăjiți.

Acest lucru se datorează faptului că, în timpul procesului de gătit, produsul absoarbe toată grăsimea, devine bogat în calorii și duce la acumularea de depozite de grăsime. Ca urmare, procesul de pierdere în greutate se oprește.

Odată cu introducerea cărnii/peștelui în dieta zilnică, trebuie să reduceți cantitatea de produse cu acid lactic consumate cu o treime. În același timp, „mărul verde” (3 bucăți/zi) și „ou” (1 bucată/zi) își păstrează pozițiile. În plus, în a doua etapă puteți mânca hrișcă, mei și fulgi de ovăz.

Pentru a pregăti sosuri și sosuri pentru salate, folosiți suc de lămâie, ulei vegetal (susan, semințe de in, măsline) și unt sunt interzise.

Meniu detaliat pentru ziua a 3-a

  • mic dejun – pizza „Dieta”, ceai neîndulcit;
  • pranz – salata de sfecla rosie si morcovi cu felii de mere;
  • prânz – pui copt în chefir;
  • gustare de după-amiază – suc de mere cu scorțișoară;
  • cina - prăjitură de pește sau terci de hrișcă, salată de varză.

Dieta 4 saptamani

Nu sunt introduse produse noi în meniu; ar trebui să respectați dieta pentru a treia săptămână. În această perioadă, are loc o scădere intensivă în greutate, deoarece organismul este deja obișnuit cu alimente cu conținut scăzut de calorii și începe să ardă în mod activ depozitele de grăsime.

Exemplu de meniu pentru 4 săptămâni pe zi:

  • mic dejun – salată cu ton, avocado;
  • prânz - măr umplut cu brânză de vaci;
  • prânz – cotlet de pui tocat, salată de sfeclă roșie cu usturoi;
  • gustare de după-amiază – , ou;
  • cina – okroshka făcută din legume și ierburi.

Instrucțiuni pentru săptămâna 5

Începând cu ziua 29, procesul de slăbire ajunge la linia de sosire. Meniul ultimei săptămâni a etapei a doua este format din preparate și produse deja cunoscute. În același timp, senzația de foame nu apare, preferințele gustative se schimbă, iar din kilogramele pierdute apare lejeritate.

Meniu pentru ziua 5 a săptămânii:

  • mic dejun – caserolă cu brânză de vaci;
  • pranz – desert mere-iaurt cu scortisoara;
  • prânz – sufleu de pește, amestec de varză, morcovi, măr;
  • gustare de după-amiază – dovleac copt cu brânză;
  • cina - fulgi de ovaz, mere.

Rețete pentru preparate aprobate din etapa a doua

Vă aducem la cunoștință o descriere detaliată a delicateselor „Protasovsky”.

Pizza "Dieta"

Ingrediente:

  • ou - 1 buc;
  • brânză de vaci 5% – 100 g;
  • ardei gras – 1 bucată;
  • roșie - 1 bucată;
  • usturoi – 1 catel;
  • iaurt – 100 ml;
  • muştar;
  • sifon;
  • sare.

Principiul de gatit:

  1. Bateți oul, adăugați sare și sifon.
  2. Brânza de vaci se zdrobește cu 50 de mililitri de iaurt, se adaugă amestecul de ouă.
  3. Se toarnă aluatul „protein” pe o foaie de copt și se coace la cuptor la 180 de grade până când este fiert.
  4. Răciți baza pregătită.
  5. O jumătate de roșie, tăiați ardeiul gras în rondele.
  6. Pregătiți sosul: treceți usturoiul printr-o presă de usturoi, amestecați cu muștar, sare și 50 de mililitri de iaurt. Faceți piure de roșii din a doua jumătate a roșii. Adăugați la sos. Se unge crusta cu dressingul rezultat, se aseaza deasupra legumele tocate, se presara cu branza de vaci si se da pizza la cuptorul cu microunde pentru 5 minute.
  7. La servire, se decorează cu ierburi.

Pui în kefir

Ingrediente:

  • chefir – 200 ml;
  • piept de pui - 300 g;
  • usturoi – 1 catel;
  • condimente (busuioc, ardei iute, cuișoare, chimen, rozmarin);
  • sare.

Tehnologia de gatit:

  1. Se spală, se taie fileul de pui în 3 părți, se bate.
  2. Puneți carnea într-un recipient, asezonați cu sare și condimente, turnați chefir astfel încât lichidul să acopere complet pasărea, marinați timp de 2 ore.
  3. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
  4. Puneți fileul într-un vas termorezistent, adăugați 50 de mililitri de marinată, gătiți timp de 50 de minute.

Sufleu de pește

Ingrediente:

  • file de pollock – 300 g;
  • ou - 1 buc;
  • – 50 ml;
  • sare;
  • suc de lamaie – 5 ml;
  • condimente (ceapa uscata, coriandru macinat, cimbru, ardei iute).

Secvența de gătit:

  1. Tăiați peștele în bucăți mici (2 cm x 2 cm), puneți într-o formă.
  2. Bate oul, sarea, condimentele, laptele. Se toarnă amestecul rezultat peste pește.
  3. Preîncălziți cuptorul și puneți sufleul la cuptor pentru 25 de minute. Se coace la 180 de grade.
  4. La servire, ornează vasul cu frunze de salată verde și roșii cherry.

Salata de fructe de mare

Ingrediente:

  • creveți decojiți - 200 g;
  • ardei gras roșu – 1 bucată;
  • iaurt cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi – 100 ml;
  • roșie - 1 bucată;
  • frunze de salata verde – 1 bucata;
  • brânză tare - 30 g;
  • suc de lamaie – 5 ml;
  • sare.

Secvența de lucru:

  1. Se fierb creveții și se lasă la răcit.
  2. Tocați legumele, brânza, ierburile.
  3. Se amestecă ingredientele, se adaugă sare, condimente, iaurt, suc de lămâie.

Cotlet de pui tocate

Ingrediente:

  • ou - 1 buc;
  • piept de pui - 300 g;
  • usturoi – 2 catei;
  • ceapa - 0,5 buc;
  • sare;
  • condimente.

Tehnologia de gatit:

  1. Pregătiți carnea tocată: puneți toate ingredientele într-un bol de blender și măcinați.
  2. Formați cotlet din amestecul de carne rezultat.
  3. Puneți într-un cuptor cu abur și coaceți timp de 20 de minute.

Pește copt cu legume

Ingrediente

  • file de merlan – 300 g;
  • chefir – 150 ml;
  • muştar;
  • voinicică;
  • conopidă;
  • ghimbir;
  • sare;

Principiul de gatit:

  1. Curatati ghimbirul si macinati intr-un blender.
  2. Spală verdețurile și conopida și împarte pe acestea din urmă, la rândul lor, în inflorescențe.
  3. Pregătiți marinada. Se amestecă sare, muștar, ghimbir tocat.
  4. Frecați fileul de pește cu marinată, puneți-l într-un recipient, adăugați rucola, conopida și turnați chefir peste tot.
  5. Se da la cuptor pentru 20 de minute, se fierbe la 200 de grade.

Mâncărurile cu conținut scăzut de calorii descrise mai sus vor ajuta la diversificarea meniului celor care pierd în greutate și la minimizarea probabilității de avarie.

A treia etapă este „ieșirea”

Este important să reveniți la dieta obișnuită încet și sistematic. Dacă, la sfârșitul dietei, „vai” pe alimente grase și dulci, greutatea va reveni rapid. În plus, crește riscul de pancreatită sau indigestie. Puteți elimina probabilitatea acestor probleme urmând un program de cinci săptămâni care asigură ieșirea corectă din „amestecare”. Este indicat să luați dieta propusă ca bază pentru meniul zilnic.

Ieșiți din dieta Protasov săptămânal

saptamana 6

Înlocuiți jumătate din produsele lactate fermentate consumate în ultimele 7 zile cu analogi cu conținut scăzut de grăsimi și introduceți 15 mililitri de ulei vegetal în dietă. Aportul zilnic de grăsimi este de 30-35 de grame. Meniul din a șasea săptămână poate fi suplimentat cu nuci (până la 50 de grame), reducând proporțional cantitatea de ulei consumată.Puteți determina conținutul de grăsime al alimentelor și puteți crea o dietă alimentară folosind tabele speciale din secțiunea „despre dietă” din Kim Protasov. site oficial;

saptamana 7

Înlocuiți două mere verzi cu alte fructe: prune, pere neîndulcite, portocale. Curmalele, mangourile, bananele și curmalele sunt interzise. Suplimentează meniul săptămânii precedente cu 100 de grame de fulgi de ovăz;

8 saptamani

Îmbogățiți dieta „anterioră” cu fructe uscate (prune uscate, caise uscate, smochine) – 150 de grame;

Săptămâna 9

Adăugați în meniu legume fierte: sfeclă, morcovi, cartofi, dovleac. Inlocuiti jumatate din produsele lactate fermentate cu carne slaba (pui, curcan, iepure, vitel) sau peste slab (pollock, merluciu, biban, cod);

10 saptamani

În ultimele 7 zile de la părăsirea dietei, reduceți sistematic cantitatea de produse dietetice, înlocuindu-le cu mâncăruri familiare care conțin grăsimi și carbohidrați.În a zecea săptămână, aveți voie să mâncați ciorbe „ușoare”.

Nou pe site

>

Cel mai popular