Acasă Pregătiri pentru iarnă Nucul este diferit. De ce nucul este nuc: de unde a venit numele? Istoria nucilor

Nucul este diferit. De ce nucul este nuc: de unde a venit numele? Istoria nucilor

Pentru toți cei care decid să vândă pe internet!

Vrei să-ți creezi un magazin online, dar nu ai abilități speciale de programare? Acum absolut toată lumea are posibilitatea de a-și crea propriul magazin online și nu sunt necesare cunoștințe de HTML sau PHP.

Puteți deschide un magazin online cu un forum gratuit chiar acum!

În doar câteva minute, puteți crea gratuit un magazin online pentru compania dvs. comercială. Pentru a-i gestiona pe deplin structura și conținutul, nu sunt necesare cunoștințe speciale - veți primi un panou de administrare convenabil și în același timp multifuncțional pentru gestionarea magazinului dvs. Un site ușor de gestionat și controlat face posibilă construirea unui magazin pentru tine și pentru sarcinile de afaceri!

Ai oportunități nelimitate de a folosi un magazin online gata făcut, fie că este un magazin de îmbrăcăminte, un magazin online de încălțăminte, magazine online pentru copii, un magazin online de telefonie sau o librărie online.

Cum se creează un magazin online

Crearea unui magazin online este foarte simplă. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să selectați un nume pentru magazin dintre cele care nu au fost încă luate și să vă înregistrați. După înregistrarea și confirmarea e-mailului, trebuie să vă conectați la sistem introducând numele magazinului și parola specificate în timpul înregistrării, magazinul dvs. devine imediat disponibil pe Internet la adresa .

Vei primi un magazin online gata facut, un panou de control al magazinului in care ii poti personaliza aspectul, poti pregati un sortiment de produse pe care le oferi si sa creezi paginile magazinului de care ai nevoie. Un sistem detaliat de statistici de trafic pentru magazinul dvs. online va deveni disponibil pentru dvs., cu ajutorul căruia puteți urmări cu exactitate de unde provin clienții potențiali.

De asemenea, poți conecta un forum pentru magazinul tău online complet gratuit, unde poți comunica cu clienții tăi despre condițiile magazinului, produse și promoții și multe altele.

Umpleți-vă magazinul online cu bunuri și începeți să tranzacționați! Veți putea gestiona în totalitate magazinul, iar specialiștii noștri vă vor oferi suport tehnic.

Pentru a vă familiariza cu funcțiile Store Builder fără înregistrare, conectați-vă la sistem demonstrație si parola 7910

Beneficii distinctive ale utilizării generatorului de magazine online gratuit din comerțul electronic 7910:

  • magazin online gratuit gata de lucru
  • fără limite de timp pentru demonstrații, magazinul este al tău pentru totdeauna
  • înregistrare instantanee - imediat după completarea formularului de înregistrare, magazinul dvs. este gata de plecare
  • nu este nevoie să plătiți pentru găzduire
  • interfață prietenoasă cu utilizatorul
  • un sistem detaliat de statistici de trafic pentru magazinul dvs. online
  • oportunități ample de personalizare a designului vă permit să creați un design original al unui magazin online care va deveni cartea dvs. de vizită pe Internet
  • copia de rezerva a datelor
  • interfață multilingvă
  • suport pentru produs
  • Limitări ale versiunii gratuite a magazinelor

  • banner publicitar al companiei 7910 e-commerce dimensiune 160x60
  • tastați adresa magazinului http://nume magazin.7910.org
  • numărul de articole de mărfuri este limitat la 30
  • Puteți elimina toate aceste restricții folosind serviciile plătite ale companiei noastre.

    Creează un magazin online și extinde-ți vânzările online!

    Pregătește-te pentru succes

    Trebuie să fii pregătit pentru faptul că un număr mare de utilizatori de Internet vor afla despre tine, mulți dintre ei vor deveni clienții tăi.

    Vă dorim succes și sperăm că magazinul dvs. online creat în sistemul nostru va deveni o bază bună pentru dezvoltarea în continuare a afacerii dumneavoastră!

    Dacă te-ai decis deja să creezi un magazin online, trebuie

    » Nuc

    Nucul este unul dintre cele mai utile produse de pe masa noastră. Mențiuni despre diferitele sale tipuri se găsesc în legende și epopee, manuscrise vechi. Chiar și popoarele antice au remarcat că acest produs satisface perfect senzația de foame.. În plus, fiecare fruct este închis într-o coajă, ceea ce îi permite să fie conservat pentru o lungă perioadă de timp și să nu se deterioreze.

    Fiecare tip de nucă are propriile sale avantaje și dezavantaje. Principalul avantaj al oricărui tip de nuci este conținutul lor ridicat de calorii și un număr mare de diverse vitamine care alcătuiesc compoziția lor. Mai jos este o listă cu cele mai populare nuci.

    Practic nu există dezavantaje la aceste fructe. Cu toate acestea, nu este recomandat să le oferiți copiilor în cantități mari, iar persoanele care suferă de alergii alimentare nu trebuie să consume nuci. Deși nu este stabilit că aceste fructe pot provoca o reacție alergică, dar uneori acest lucru se poate întâmpla.

    O nucă este de obicei numită fructul unor tipuri de pomi fructiferi sau arbuști, care constă dintr-un sâmbure și o coajă tare - coaja.


    În botanică, nuca este înțeleasă ca un fruct nedeschis, cu un pericarp, în interiorul căruia se află miezul sau sămânța. Nucile includ alune de pădure, alune de pădure.

    Există și o întreagă familie de Nuci, care arată ca nuci, dar nu sunt nuci din punct de vedere botanic. Și toate celelalte fructe care se numesc „nuci” nu sunt.

    Principalele tipuri de nuci sunt:

    • din familia Nut- nuci, negre, manciuriene, alun, amar;
    • din familia Birch- alun, alun, nuc turcesc;
    • din familia Beech- castan, chinarik, ghinda.

    Există și alte tipuri de nuci, despre care vom discuta puțin mai jos.

    Arahide


    Această arahide aparține familiei leguminoase. Se consumă mult mai des decât aproape toate celelalte tipuri de aceste fructe.. În timpul celui de-al Doilea Război Mondial din Statele Unite, arahidele au fost unul dintre produsele principale, datorită căruia problema alimentară din această țară a fost rezolvată.

    Compoziția alunelor include următoarele substanțe și elemente care sunt benefice pentru organismul uman:

    • antioxidanti;
    • compuși chimici care cresc coagularea sângelui;
    • grăsimile care fac parte din arahide și produsele pe bază de acestea nu conțin colesterol „rău”;
    • untul de arahide conține acid linoleic polinesaturat;
    • contine si vitamine din grupele E si B.


    Această nucă este mai mult de jumătate de grăsime, în plus, în conțin astfel de macro și micronutrienți: K, P, Fe, Mg și vitaminele A, B. Și câteva nuci braziliene conțin o doză zilnică de seleniu pentru un adult.

    Această nucă este recomandată pentru a reduce nivelul de colesterol „rău” din sânge, precum și pentru a normaliza nivelul de glucoză. Copiii ar trebui să o mănânce pentru a crește mai bine, și nervos - pentru a pune în ordine sistemul nervos. Pentru a da vigoare corpului, este suficient să mănânci doar o astfel de nucă.

    Nucile de Brazilia din America de Sud sunt sfătuite să fie consumate de cupluri pentru a-și îmbunătăți funcțiile sexuale.

    castan de apă


    Această plantă este anuală. Planta se prinde de fund cu ajutorul nucilor de anul trecut.. Dacă curentul devine mai puternic, atunci smulge tulpina acestei nuci și o trage până când planta este bătută din nou în cuie în apă puțin adâncă. Acolo, nuca se atașează de fund și începe să crească în continuare.

    Această nucă conține:

    • flavonoide;
    • taninuri;
    • triterpenoide;
    • compuși fenolici.

    Toate părțile acestei plante acvatice sunt folosite în medicina populară. Sunt utilizate în tratamentul dispepsiei, ca diuretic și, de asemenea, ca sedativ și diaforetic și agent coleretic.

    Sucul proaspăt din frunze este de ajutor în tratamentul anumitor afecțiuni oculare, ca antiseptic în tratarea mușcăturilor de la insecte înțepătoare sau șerpi. Această nucă poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea stresului., sporeste imunitatea, ajuta in lupta impotriva infectiilor virale.


    Această nucă conține o cantitate mare de acizi grași polinesaturați. care sunt necesare pentru funcționarea fructuoasă a creierului.

    De asemenea, conține vitamine din grupele A, B, E, C, precum și oligoelemente precum Fe, Co, Zn, K, Mg, Ca, I, P.

    Datorită atât de multe elemente și vitamine diferite se recomanda consumul de nuci cu anemie, întărește sistemul imunitar, scade tensiunea arterială. De asemenea, ar trebui inclus în alimentația persoanelor în vârstă, a femeilor însărcinate și a mamelor care alăptează.


    Această nucă este un alt produs sănătos, bogat în calorii, care este de dorit să îl aveți în dieta dumneavoastră. Dar trebuie amintit că, datorită conținutului lor de calorii, nucile se consumă cel mai bine separat de alte produse.

    Alunele conțin acizi grași polinesaturați, diverse macro și microelemente, vitamine din grupele B și E. Aceste vitamine susțin funcționarea normală a sistemului nervos central, îmbunătățesc metabolismul în organism și previn îmbătrânirea timpurie a corpului. Alunele conțin și vitamina C și acid nicotinic.

    Fructele acestui arbust ar trebui consumate dacă trebuie să vă recuperați după o boală gravă sau o operație. Un număr mare de substanțe nutritive conținute în aceste nuci, ajută la tratarea anemiei, iar vitaminele suplimentare sunt furnizate organelor interne.

    Consumând regulat alune de pădure, puteți reduce cantitatea de colesterol „rău”, puteți reduce riscul de apariție a varicelor, puteți curăța ficatul de substanțe toxice, puteți elimina produsele de carie. În plus, aceste nuci au un efect calmant asupra sistemului nervos, ameliorează sentimentele de anxietate și îmbunătățesc somnul.


    Deși există multe soiuri de castane, castanele dulci sunt consumate în mod tradițional. Sunt coapte pe cărbuni.- Această delicatesă este de mult preparată în multe țări ale lumii, în special de Crăciun.

    Castanele nu sunt nuci, dar pentru valoarea lor nutritivă sunt clasate printre nuci precum nucile.

    Substantele utile se gasesc nu numai in fructe, ci si in frunze, scoarta, flori. Conțin glicozide, taninuri, astragalus, carotenoide, steroizi, vitamina C.


    Aproape toate părțile de nuci de pin sunt utile- de la sâmburi la coji, rășină și ace. Și toate au un set unic de elemente minerale, vitamine și alte substanțe utile, care împreună oferă siberienilor sănătate.

    Grăsimile, proteinele și aminoacizii incluse în nucile de pin sunt ușor digerabile, ele contribuie la creșterea corpului adolescentului sunt indispensabile în alimentația gravidelor.

    Acaju


    Nucile de caju au apărut recent pe rafturile magazinelor noastre, dar au câștigat deja popularitate în rândul clienților. Ele nu sunt folosite doar în gătit, ci și în tratarea unui număr de boli..

    Aceste nuci au un conținut scăzut de grăsimi, dar au mai multe fibre și carbohidrați decât nucile, de exemplu. Cu toate acestea, vitaminele din grupele B, E și P, precum și elemente chimice precum Zn, Fe, Mg, Na, Ca, K, Mg, Cu, Se, ajută la stabilirea activității multor organe interne din corpul nostru. Și acizii grași saturați Omega - 3 sunt capabili să mențină tinerețea corpului, să îmbunătățească starea pielii, părului, unghiilor.

    Pecan


    Această nucă poate înlocui perfect proteinele animale din dietă., contine si macro si microelemente benefice, precum si antioxidanti.

    Prezența acizilor grași nesaturați în nucile pecan ajută la întărirea sistemului cardiovascular.

    Ce este bogat în această nucă? Contine grasimi usor digerabile, carbohidrati, tiamina, vitamina B6, Fe, Mg, P, K, Zn, Cu. mg.

    vitaminele Bîmbunătăți starea unghiilor și părului, îmbunătăți starea pielii. Aceste vitamine previn, de asemenea, crampele musculare și fac țesuturile mai elastice.

    Substanțele care compun aceste nuci conferă unei persoane o încărcătură de vivacitate, ajuta la combaterea celulelor canceroase.


    Fisticul este un alt tip de nuci care sunt benefice pentru organismul uman. În componența lor s-au găsit:

    • aminoacizi oleic, palmitic, stearic;
    • vitaminele A, E, B, P;
    • proteine, carbohidrați, amidon;
    • Cu, Mg, Mn, K, Fe, P.

    Aceste nuci potolesc bine foamea, dau vigoareși, de asemenea, saturați corpul cu aminoacizi utili.

    Macadamia


    Pomii pe care apar aceste nuci pot da roade de aproximativ o suta de ani, iar recoltele nu scad, in ciuda varstei pomului. Fructele se coc pentru o lungă perioadă de timp - până la 7 luni.

    Compoziția fructelor acestei nuci conține vitamine, elemente chimice, diverși acizi, fibre alimentare, acizi grași nesaturați.

    Aceste nuci au proprietăți medicinale, ajutând la durerile de cap, întăresc pereții vaselor de sânge, îmbunătățesc starea pielii, ajută la restabilirea forței, îmbunătățesc funcția creierului și elimină colesterolul „rău”. Și aceasta nu este o listă completă a proprietăților utile ale macadamiei.

    Concluzie

    Orice tip de nuci este foarte valoros pentru corpul uman.. Prin urmare, ar trebui să fie incluse în mod regulat în dietă. În plus, puteți mânca atât fiecare dintre specii separat, cât și mai multe nuci diferite împreună.

    Nucul este un produs ideal pentru cei care doresc să întărească memoria, să devină mai deștepți și mai sănătoși. Acesta este un adevărat aristocrat printre nuci, deși nu este o nucă.

    ghinda zeilor

    În sens strict științific, o nucă nu este deloc o nucă, este o drupă. De ce „greacă”? Acest nume a fost fixat în Rusia datorită faptului că primele livrări mari de nuci medicinale au fost din Grecia. În același timp, zona de creștere a nucului este mult mai largă decât teritoriul Peninsulei Balcanice - din America până în Asia Centrală.

    În Grecia antică, aceste fructe erau numite „ghinde ale zeilor”. Au primit acest nume datorită proprietăților lor vindecătoare. Chiar și în antichitate, s-a observat că consumul regulat de nuci îmbunătățește memoria și dezvoltă creierul. De aceea, în Babilon, nucile erau considerate hrană pentru puțini – era interzis oamenilor de rând să le folosească – pentru a nu deveni dureros de deștepți.

    Regele Nuc

    Nuca este considerată pe bună dreptate unul dintre cele mai utile produse. Dacă mănânci cel puțin o nucă în fiecare zi, poți reduce semnificativ probabilitatea aterosclerozei. Miezul de nucă conține fier, cobalt, zinc și cupru. În plus, nucile sunt bogate în vitamine. Consumul acestor fructe ajută la diabet, stres, boli cardiovasculare și anemie.

    Pentru bărbați, nucul va ajuta la restabilirea potenței, este o bună prevenire a adenomului și a prostatitei. Femeile pot mânca nuci, chiar dacă doar pentru a oferi pielii elasticitate și frumusețe. De asemenea, laptele cosmetic poate fi făcut din nuci, iar un decoct din frunze de nuc este un instrument excelent pentru spălarea și întărirea părului.

    Nuci - extratereștri

    Evident, toată lumea a observat asemănarea miezului de nucă cu creierul uman. Această paralelă i-a permis lui Kir Bulychev să publice în jurnalul „Science and Life” (la rubrica „Academia de Științe Vesele”) o scrisoare a presupusului pensionar Lozhkin, care dovedea convingător că nucile sunt în minte frații noștri. După cum a susținut Bulychev, sub fiecare coajă de nucă se ascunde o familie puternică, o formă ideală de viață. Dovezile au fost atât de convingătoare încât editorii revistei au început să primească munți de scrisori de la cititori care au decis să nu mai mănânce extratereștri cu nuci. Așa este „ciuperca-Lenin”.

    Cum să alegi?

    Nu cumpărați niciodată nuci decojite. Pe lângă faptul că sunt nesigure (nu știi niciodată unde au fost), nucile învechite decojite își pierd unele dintre proprietățile lor vindecătoare. Înainte de a cumpăra un kilogram - cumpărați câteva bucăți pentru a verifica. Dacă nucile din lot se dovedesc a fi bune - coapte și gustoase - luați mai multe. Nuc - fructul este viclean, nu degeaba arată ca un creier

    În lumea modernă există aproximativ o sută de soiuri de nuci comestibile. Cel mai comun dintre ele în CSI este nucul. De ce este acest soi numit așa? De ce este util? Și chiar este Grecia patria lui? Să aflăm răspunsurile la toate aceste întrebări.

    Ce fel de nucă se numește „nuc”

    Înainte de a lua în considerare întrebarea de ce nuca se numește „nuc”, merită să știți ce fel de plantă este și cum este numită și în rusă.

    Nucul este o specie de arbore din familia Juglandaceae. În afara serelor, acești copaci cresc liber în Asia Mică, Balcani, Grecia, Ucraina, California, India, China, precum și în Transcaucaz.

    Și-au câștigat popularitatea datorită fructelor lor mari - nuci. Din cele mai vechi timpuri, nucile au fost nu numai o delicatesă populară în rândul tuturor popoarelor, ci și un produs alimentar foarte sănătos.

    Pe lângă numele „nuc”, acest fruct este numit și „Voloshsky”, mai rar „regal”.

    Este de remarcat faptul că, în afară de ruși și bieloruși, alte popoare nu numesc această nucă „nuc”. De exemplu, în ucraineană este „păros”, în poloneză este włoski, în cehă este vlašský, în engleză este nuc, iar printre greci înșiși este καρυδιά (karýdia).

    Ce nutrienti sunt bogati in nuci

    Această plantă își datorează popularitatea imensă nu numai gustului și sațietății, ci și proprietăților sale vindecătoare grandioase. În plus, nu numai nucleele în sine, ci și coaja, coaja, rădăcinile și scoarța unui copac, precum și frunzele, pot avea un efect benefic asupra corpului uman.

    Spre deosebire de alte plante, fructele de nucă necoapte sunt foarte utile, deoarece conțin de 7-10 ori mai multă vitamina C decât coacăzele negre. În același timp, încă nu pot fi mâncate, deoarece sub formă necoaptă conțin unele substanțe volatile otrăvitoare.

    Fructele coapte comestibile sunt un depozit de vitamine A, D, E și K, conțin acizi grași semi-saturați (Omega-3 și Omega-6), precum și antioxidanți.

    Frunzele de nuc sunt bogate în acid ascorbic, caroten și vitaminele P și B.

    Coaja de nucă conține acizi galic și elagic, care sunt tanini excelente.

    Utilizarea nucilor în viața de zi cu zi și în industrie

    Având în vedere ce vitamine și acizi utili este bogată nuca, haideți să aflăm care este aplicația practică a acestei plante.

    După cum am menționat mai sus, fructele de nucă necoapte, bogate în vitamina C, nu sunt consumate, dar sunt folosite pentru a face dulceață foarte gustoasă și sănătoasă.

    Sâmburii de nuci coapte se consumă atât crude, cât și prăjite. În plus, se adaugă la dulciuri, prăjituri și alte produse de patiserie (inclusiv cele neîndulcite), la brânzeturi, salate, gemuri.

    În plus, nucile Volosh sunt o componentă privată a nutriției dietetice. De regulă, acestea fac parte din amestecurile de fitness și batoanele energetice. De asemenea, acest fruct, alături de miere, caise uscate și lămâie, face parte din faimosul amestec de sănătate Amosov.

    Din frunzele acestei plante se folosesc diverse tincturi pentru purificarea sângelui, prevenirea bolilor de piele și ca antihelmintic. De asemenea, sunt folosite pentru a respinge muștele și moliile. La gătit, se adaugă frunze de nuc în timpul conservării.

    Pe baza de coji tari de nucă se fac preparate pentru tratarea rănilor și a leziunilor infecțioase ale pielii.

    De asemenea, industria folosește pe scară largă lemnul de nuc pentru fabricarea mobilierului și a instrumentelor muzicale. Iar din coaja fructului se extrag substante pentru bronzarea pielii; din scoici verzi - vopsea pentru țesături.

    O scurtă istorie a nucului

    Majoritatea modalităților de utilizare a nucului au fost descoperite în cele mai vechi timpuri. Există dovezi că înainte de epoca glaciară, această plantă a crescut aproape peste tot în Europa, precum și în India, China și Japonia, precum și în Groenlanda și Siberia. Care dintre aceste țări a fost prima care a folosit fructele acestei plante pentru hrană nu este cunoscută.

    Dar există informații istorice de încredere că grecii au împrumutat tradiția de a consuma acest tip de nuci de la perși, care au numit acest produs nimic mai mult decât „regal”.

    După greci, romanii au stăpânit această plantă, iar odată cu apariția creștinismului, întreaga Europă.

    În SUA, această plantă a fost adusă abia în secolul al XIX-lea, dar în curând a devenit foarte populară.

    Pe teritoriul Crimeei și Tavriei, nuca Volosh a apărut aproximativ în secolele II-III. n. e. după cum o demonstrează descoperirile arheologice. Este posibil ca în această perioadă să fi venit în Rusia, deși răspândirea sa mai largă a avut loc în secolele ulterioare, odată cu apariția creștinismului.

    Mai multe teorii despre de unde provine numele „nuc”.

    Având în vedere caracteristicile acestei plante, domeniile sale de aplicare, precum și istoria, merită să trecem la problema principală. Deci de ce nuca este „nuc” și nu „japonez”, „indian” sau „chinez”? Există mai multe versiuni ale originii acestui nume în rusă.

    Potrivit celor mai obișnuite, primele care au crescut grădini întregi de nuci au început la mănăstiri. Și din moment ce grecii erau implicați în principal în acest lucru, deoarece erau mai cunoscători în agronomie, fructele pomilor au început să fie numite „nuci”. Apropo, din același motiv, terci de hrișcă se numește așa. Grecii au fost primii care au cultivat și au gătit această cereală.

    Există o altă versiune a motivului pentru care o nucă este „nuc”. Unii cred că aceste plante au fost aduse în Rusia nu de către clerul Bizanțului lor, ci de către negustori și mult mai devreme. Cu toate acestea, neștiind exact numele plantei, au început să o numească „nuc” - după numele locului de origine.

    De ce nucul este „nuc” și nu „grec”

    Având în vedere cele mai faimoase teorii despre originea acestui termen, merită să înțelegem caracteristicile numelui. Deci, conform regulilor limbii ruse, trebuie să spui „greacă”, atunci de ce este o nucă „nucă”?

    În acest caz, această ortografie este explicată prin tradiție. Faptul este că la momentul în care această plantă a apărut în Rusia, exista un adjectiv „nuc”. Ei au fost cei care au numit acest tip de nucă. Și când normele limbii ruse s-au schimbat și a început să fie folosit adjectivul „greacă” (care este și astăzi relevant), majoritatea cetățenilor au continuat să numească nuca „nuc”, iar acest nume a rămas cu ea pentru totdeauna. Acesta este motivul pentru care nucul este „nuc” și nu „grec”.

    Cu toate acestea, dacă ne amintim lucrările lui N.V. Gogol, el a numit acest fruct - nucă Voloshsky. De unde a venit acest nume?

    Originea nucii „Voloshsky”.

    După ce ne-am dat seama de ce o nucă este „nuc”, merită să aflați din ce motiv este uneori numită și „Voloshsky”. În plus, într-o serie de limbi slave de vest și ucraineană, acest nume este cel principal, iar expresia „nuc” nu este folosită deloc.

    Termenul „Volokhi” astăzi și pe vremuri era folosit pentru a se referi la reprezentanții popoarelor romanice din statele dunărene, printre care se numărau triburile grecești. Este probabil ca în țările slave de vest acest cuvânt a fost folosit mai des pentru a numi greci și romani. Prin urmare, nucile aduse de pe pământurile lor au fost numite „Voloshsky”, iar acest nume a fost fixat în limbile ucrainene, poloneză și cehă.

    Este una dintre cele mai populare nuci din Rusia, este consumată de milioane de oameni în fiecare zi. Când cineva vorbește despre el, apar asocieri cu Grecia. Dar de ce nuc și nu grecesc?

    Pe Internet, puteți găsi multe rețete de coacere cu nucă Volosh (așa o numesc botanicii) și se vinde peste tot. Nucul este poate cel mai accesibil, este vândut în aproape toate supermarketurile, magazinele etc. În plus, delicatesa este populară nu numai în Rusia. Dar printre consumatorii obișnuiți, puțini oameni s-au gândit de ce nucul se numește nuc, și nu grecesc.

    Istoria nucilor

    Se crede că primele fructe Volosh au apărut cu mult timp în urmă și au crescut în Persia. Dar descoperirile arheologice ale acestei nuci au fost făcute în Turcia, și în Elveția, și în Italia, și în China și în India. Fructele Voloshsky sunt considerate cele mai vechi dintre toate cele existente în prezent. Povestea de ce o nucă este o nucă începe cu câteva secole înaintea erei noastre.

    În Persia antică, doar elita putea mânca nuci Volosh. De obicei, acestea erau servite pe masă regilor și anturajului lor. De aceea această nucă a început curând să fie numită regală.

    În Persia, fructele Volosh au crescut în Mesopotamia. Potrivit istoricilor, era un loc pitoresc cu un teritoriu vast. Pentru prima dată, fructele Volosh au fost menționate într-o scrisoare înaintea erei noastre în Dar de ce nucile se numesc nuci dacă au crescut în Persia? Și pentru greci au devenit un simbol al vieții.

    Plantele populare și-au pus amprenta și pe mitologia greacă. Poate că mulți își amintesc legenda iubirii lui Dionysos și a fiicei regelui Caria. Când fata a murit, Dionysos și-a transformat iubita într-un nuc.

    În Grecia, primii pomi ai acestor nuci au fost foarte mici, iar nucile sunt de câteva ori mai mici decât cele care pot fi cumpărate astăzi. Când grecii au văzut fructul mai mare și mai gustos de la perși, au fost surprinși că era aceeași nucă. După aceea, în Grecia, nuca a început să se numească persan și să se străduiască să se asigure că fructele sunt mai mari.

    Istoricul numelui

    Deci, de unde a venit numele de nuc? Perșii numeau fructele regale, grecii - persani. Mulțumită în mare parte romanilor, acum cunoaștem această nucă ca o nucă.

    Plantele au venit în Italia dintr-un motiv necunoscut, dar au fost aduse din Grecia. Romanii nu au putut să vină cu un nume pentru nucă și în cele din urmă au numit-o ghinda regală - acesta este zeul principal din mitologia romană). Atunci de ce este o nucă o nucă? Dar pentru că dintr-un motiv necunoscut numele nu a rămas. Apoi au început să-l spună pur și simplu un nebun. Ani mai târziu, și poate chiar secole, când nucile au început să fie constant importate la Roma, oamenii le numeau în tăcere nuci grecești. Acest nume a rămas.

    Fructele legendare au fost aduse în Rusia în secolul al XIV-lea sau al XV-lea. Dar de ce o nucă se numește nuc și nu grecesc? Raspunsul este simplu! Atunci li s-au numit nuci, pentru că cuvântul „grec” nu era folosit în vorbire. În zilele noastre, cuvântul „nuc” a fost de mult considerat învechit.

    Interesant este că în Afganistan, nucul este numit „patru creier”, deoarece fructele Volosh arată foarte asemănător cu jumătățile creierului. În unele țări europene, cum ar fi Franța, Spania și Italia, nuca este pur și simplu numită nucă. Și în Germania, Cehia, Polonia, Ucraina, Anglia și multe alte țări, fructele sunt numite nuci străine.

    Utilizarea cuvântului „greacă”

    După ce ați dat seama de ce o nucă se numește nucă, este greu să nu acordați atenție unui adjectiv atât de interesant. Se credea că cuvântul „nuc” era folosit de oamenii de rând, dar nu este așa. Acest adjectiv a fost folosit de scriitori precum Usachev și Gogol, iar un eminent filolog rus a scris că acest cuvânt a căzut în desuetudine, dar a fost păstrat în unele nume speciale.

    De ce o nucă este și o nucă în Rusia modernă? Aici, tocmai acel caz rar s-a produs când rămâne un cuvânt aparent învechit pe care nimeni nu îl folosește deja și nu îl va folosi în vorbire. Da, acum este cu adevărat imposibil să găsești cuvântul „nuc” în cărțile moderne, în vorbire, pe internet ... Dar când oamenii au încetat brusc să folosească această definiție, cel mai probabil ar fi o prostie să schimbi numele fătului. Deci nucul a rămas nuc.

    Nuc în botanică

    Un alt motiv pentru care aceste nuci sunt așa numite are de-a face cu botanica. Filosoful și omul de știință grec Theophrastus a fost fondatorul unei astfel de științe precum botanica. El a fost primul care a descris fructele în cartea sa. Este posibil ca nucile să fi fost numite după Grecia nu pentru că le-au vândut în Europa și apoi în Rusia, spre deosebire de perși, ci pentru că savantul grec a fost cel care a descris prima dată această nucă și i-a dat o descriere detaliată.

    Beneficiile nucului

    În urmă cu câteva secole, grădinarii au descoperit că este imposibil să plantezi într-o zonă la 20-25 de metri de alte plante, deoarece acestea tind să elibereze o substanță toxică în sol. Când oamenii de știință au dovedit acest fapt, au început să verifice dacă nu există ceva toxic în nuci și au ajuns la următoarea concluzie.

    Această nucă este utilă pentru organism ca nicio altă nucă. Contine vitamine si minerale B1, B2, B3, B4, B5, B6, E, zinc, magneziu, potasiu si fier. Este interesant de știut că există de aproape 50 de ori mai mult acid ascorbic în nuci decât în ​​citrice.

    În cele mai vechi timpuri, războinicii foloseau nuci pentru a-și vindeca rănile și, de asemenea, pentru a le reduce apetitul. În același timp, din aceste nuci uimitoare au fost făcute medicamente pentru administrare orală.

    Depozitarea nucilor

    Nucile proaspăt crescute și culese apar în septembrie. Cel mai bine este să cumpărați nuci în coajă, adică fără coajă. În coajă, nucile pot zace aproape 8 luni de la data achiziției (dacă nu sunt proaspete). Nucile fără coji sunt destul de pretențioase. Acestea trebuie păstrate la frigider tot timpul. Și pentru o păstrare și mai lungă, puteți pune nucile decojite într-o pungă etanșă cu alimente și le puteți lăsa la congelator.

    De ce o nucă este o nucă, încă nimeni nu știe sigur. Acest lucru nu este scris în cărți, oamenii de știință nu fac prezentări pe această temă. Cu toate acestea, o astfel de întrebare este foarte interesantă și în fiecare zi cel puțin câțiva oameni se gândesc la ea.

    Nou pe site

    >

    Cel mai popular