Cum să tăiați frumos o torpilă de pepene galben pe o coajă. Cum să tai fructele frumos și să servești pepene verde și pepene galben. Cubul Rubik comestibil

Pepenele galben parfumat și suculent va atrage pe mulți. Dar nu toată lumea știe să taie corect această legumă dulce. Pe lângă feliere, este important să se țină cont de unele caracteristici, atât în ​​tehnica felierii, cât și în pulpa în sine. Pentru a vă ușura această sarcină, site-ul web KnowKak.ru oferă o modalitate simplă de procesare a unei legume.

Înainte de a studia opțiunile și regulile pentru felierea pulpei, abordați cu atenție problema. Gustul și aroma vor depinde direct de calitatea și gradul de coacere a acestuia. Când faceți acest lucru, luați în considerare tipul de legume și dimensiunea acesteia. Dacă există daune și pete pe piele, atunci este mai bine să refuzați un astfel de pepene.

Pregătirea fetală

Spălați bine legumele înainte de a le tăia. Deoarece va fi consumat proaspăt fără tratament termic, pielea sa poate conține nu numai murdărie și praf, ci și bacterii. Asigurați-vă că spălați fructele în apă caldă și curgătoare.

Dacă nu aveți mijloace speciale pentru tratarea fătului, atunci utilizați săpun de rufe obișnuit. Aplicați o soluție blândă de săpun pe piele, frecați-o ușor. Apoi, folosind o perie cu peri tari, frecați pepenele galben în apă curată. Uscați fructele cu prosoape de hârtie pentru a îndepărta umezeala. Tabla de tăiat și cuțitul ar trebui, de asemenea, să sufere un tratament similar.

peeling

Așezați fructele în poziție verticală pe o placă de tăiat (în lateral). Țineți cu o mână, tăiați ambele vârfuri cu cealaltă. Mutați de sus în jos. Nu le faceți prea mici, diametrul cercului ar trebui să fie de aproximativ 10 cm.De asemenea, nu tăiați prea mult piele, altfel veți îndepărta pulpa.

Întoarceți fructele pe partea tăiată. În timp ce țineți pepenele, tăiați cu grijă pielea. Încercați să faceți tăieturile cât mai subțiri posibil. Astfel păstrați pulpa. Lucrați repede, deoarece fructele coapte sunt foarte suculente și trebuie păstrate.

Apoi inspectați pepenele galben și tăiați resturile de pulpă verde care au rămas pe legumă. Folosiți cuțitul cu grijă și tăiați cât mai puțin din pulpa albă.

Pepene galben feliat

Metoda numărul 1. Când ați tăiat complet coaja, tăiați pepenele în jumătate. În același timp, mișcă încet cuțitul și ține fructul cu mâna. Pulpa de pepene galben este foarte alunecoasă și există riscul ca cuțitul să alunece.

Scoateți semințele din interiorul fructului cu o lingură de metal. Este ideală pentru această acțiune, deoarece depresiunea din pepene galben este rotundă și nu va funcționa să-l curățați cu un cuțit.

Apoi răsturnați jumătatea de pepene galben, cu partea tăiată în sus, pe o masă de tăiat. Tăiați pulpa în încă două bucăți.

Tăiați din nou fiecare bucată în jumătate.

Puteti lasa pulpa in felii si servi ca atare. Unele feluri de mâncare sau fondue necesită bucăți mici, așa că tăiați skibki-ul așa cum se arată în fotografie.

Metoda numărul 2. Dacă nu doriți să curățați pielea pentru o lungă perioadă de timp, atunci tăiați pepenele galben după cum urmează. Se spală și se usucă. Pe o placă de tăiat, tăiați fructele în jumătate.

Scoateți semințele cu o lingură.

Tăiați din nou jumătățile de fructe. Vei primi sferturi.

Apoi împărțiți fiecare parte cu un cuțit în încă 2.

Tăiați feliile în cuburi, dar nu complet (lăsați pielea întreagă).

Pentru a separa cuburile de pepene galben de coajă dintr-o singură mișcare, folosiți un cuțit ascuțit pentru a le tăia fiecare felie.

Transferați bucățile de pepene galben într-o farfurie și serviți la masă sau folosiți pentru un fel de mâncare. Poftă bună!

Nicio sărbătoare nu este completă fără fructe suculente, care vor fi un plus bun pentru băuturile alcoolice sau gustările reci. Servirea unui desert cu vitamine va fi original dacă tăiați frumos fructele. În același timp, nu este necesar să înțelegeți elementele de bază ale sculpturii profesionale, totul se poate face independent acasă. Trebuie doar să arătați imaginație, iar sfaturile din articol vă vor ajuta să faceți față acestei sarcini.

Anunturi legate de cerere

Când alegeți componente pentru tăiere, inspectați cu atenție fiecare fruct. Deoarece fructele vor sta pe masă câteva ore, ele trebuie să rămână proaspete și frumoase. Pentru a face acest lucru, alegeți fructe coapte, suculente, dar dense, fără daune vizibile.

Tăiați fructele înainte de servire pentru a preveni contactul pulpei interioare a fructelor cu aerul. De exemplu, bananele sau merele fără coajă se întunecă rapid, își pierd atractivitatea și pofta de mâncare. Stropiți fructele tocate cu suc proaspăt de lămâie. Pentru a preveni înfășurarea fructelor suculente, ungeți suprafața cu o soluție de gelatină sau jeleu de prăjitură.

Pentru tăiere, folosiți un cuțit subțire, bine ascuțit, apoi feliile vor deveni îngrijite și uniforme. Pentru a decora o farfurie cu fructe într-un mod neobișnuit, cumpărați un set de instrumente speciale de sculptură.

Spălați și uscați bine fructele înainte de a tăia felii. Fructele care produc mult suc trebuie depozitate într-un recipient separat.

Există mai multe reguli, a căror respectare va ajuta la pregătirea corectă a unui fel de mâncare cu fructe pentru masa festivă. Chiar și restauratorii populari le folosesc în munca lor, uneori diluând lista cu propriile lor completări:

• taiati pepene verde si pepene galben si stivuiti in felii mici identice si numai cu coaja. Este indicat să îndepărtați oasele, lăsând o pulpă;
• așezați merele și perele pe un vas în așa fel încât să minimizeze contactul suprafeței feliilor de fructe cu aerul. În caz contrar, se vor întuneca rapid. Prelungește prospețimea sucului de lămâie din fructe;
• citrice (lime, lămâie, portocală) se servesc în cercuri sau tăiate felii. Dacă se folosește prima variantă, nu curățați fructele;
• mai întâi eliberează kiwi-ul sau mango-ul de coajă, abia apoi tăiați-l în felii subțiri. Kiwi-urile nu se întunecă atunci când sunt expuse la aer, așa că așezați-le deasupra unei felii de măr;
• fructele mici, precum caisele sau prunele, se servesc intregi. Daca fructele sunt mari, taiati-le in jumatate, indepartati miezul, puneti pe o farfurie cu pulpa in jos;
• strugurii se servesc numai in ciorchini. Un buchet cu fructe de pădure agățate arată frumos așezat neglijent pe o farfurie;
• cireșe sau cireșe dulci se potrivesc împreună cu crenguțe, căpșuni - cu cozi;
• mai întâi eliberează ananasul de coajă, apoi se scoate miezul, se taie în felii îngrijite, felii subțiri, inele sau jumătate de inele.

Tăiem frumos fructele: fotografie pas cu pas

Merele

Dintr-un măr verde sau roșu, fă ​​o lebădă:

• spălați fructele coapte, uscate;
• tăiați fructele în două părți, apoi împărțiți fiecare din nou în jumătate, îndepărtați cu grijă semințele;
• tăiați felii dintr-un sfert din măr, ca în fotografia de mai jos;
• tăiați separat corpul și gâtul păsării fructifere din pulpa fructului.

Sunt tăiate în jumătate de inele sau felii:

• tăiați fructele în două părți egale;
• tăiate în jumătate de inele, care sunt folosite pentru a decora compoziții decorative.

Scoateți pulpa de portocală și umpleți interiorul citricelor cu căpșuni, kiwi sau alte fructe de pădure tocate. Se ornează cu o crenguță de mentă.

Cojiți fructele de coajă, tăiați-le în felii îngrijite. Aranjați frumos pe o farfurie sau folosiți cu alte fructe.

Pot fi decojite sau tăiate în felii fără a îndepărta pielea. Cu grijă, fără a deteriora pulpa fructului, tăiați coaja pe lungimea bananei. Scoateți miezul, tăiați în cercuri, care se pun pe piele.

Trandafirii cu capsuni vor decora compozitia de fructe intr-un mod original. Pentru a face o floare, luați o boabă coaptă, faceți tăieturi îngrijite pe părțile laterale, îndoiți fiecare petală spre exterior. Înșiră trandafiri pe frigărui.

A face felii de fructe pentru o zi de naștere sau orice altă sărbătoare este asociată cu multe nuanțe. Folosiți frigarui, coșuri comestibile sau de hârtie, conuri etc. pe fotografie sunt exemple de design.

Opțiuni de proiectare:

• Canapea este pregătită rapid și vă va ajuta dacă oaspeții sunt deja la prag. Tăiați pătrate, dreptunghiuri sau cercuri din kiwi, banane, căpșuni pentru a face bucăți de diferite nuanțe. Așezați fructele pe frigărui. Baza este făcută din brânză tare, pere sau măr. Acoperiți compoziția cu o boabă întreagă;

• parcelele cu fructe implică proiectarea de imagini plate sau tridimensionale din bucăți de fructe. Dacă preferați prima variantă, aranjați felii de fructe pe o farfurie, de exemplu, sub formă de bot de iepure. În a doua metodă, desenul este colectat din bucăți de fructe înșirate pe frigărui.

Daca vreti sa serviti "kebab-uri" fara baza, puneti fructele pe frigarui pe o tava;

• coșuri umplute cu salate de fructe. Tăiați mango, kiwi, portocală, adăugați puțin iaurt și puneți salata în tartele. Jeleul de fructe nu va arăta mai puțin original.

Un punct culminant suplimentar al farfurii cu fructe va fi decorarea:

• bucăți de ciocolată sau chipsuri de ciocolată;
• fructe confiate;
• zahăr pudră;
• petale de flori și frunze de mentă;
• nuci;
• scorţişoară;
• fulgi de cocos;
• cafea sau cacao.

Zahărul pudră va adăuga dulceață preparatului și va masca suprafața întunecată a fructelor. „Snowball” va arăta spectaculos pe jumătățile de piersici, caise, prune. Doar pudrați pielea cu pudră, astfel încât zahărul să nu se topească la contactul cu pulpa. Utilizați nucă de cocos mărunțită pentru a presăra fructele suculente.

Marshmallow sau marmel show va completa tartinele cu fructe. Dulciurile alternează cu felii de căpșuni, felii de kiwi sau felii de banană.

Luați flori proaspete sau petale de trandafir pentru a decora un desert cu vitamine. Oaspeții vor adora această abordare a decorațiunii.

Fructele roșii sau fructele de pădure sunt combinate cu ciocolată.

Surprinde-ți oaspeții cu pizza de casă cu pepene verde. Tăiați fructele în felii subțiri, decorați fiecare cu orice fruct, stropiți cu nucă de cocos sau ciocolată.

Cafeaua este un aditiv pentru cei care iubesc gustul rafinat al preparatelor. Presărați cafea instant peste lămâie pentru a servi. Pe masa copiilor se pune un platou cu fructe garnisit cu pudra de cacao.

Achiziționați unelte speciale pentru sculptură - matrițe, frigărui. Cu ele, puteți crea o capodoperă creativă mai rapid și mai ușor. În același timp, componentele preparatului original pot fi nu numai fructe, ci și legume, carne sau bucăți de brânză.

Pepenele galben este o tărtăcuță foarte gustoasă și sănătoasă. Pepenele galben este recomandat pentru utilizare în caz de epuizare și anemie, ateroscleroză și imunitate scăzută. Cel mai bine este să folosiți pepene galben crud, tăiat în felii, precum și sub formă de salate de vitamine.

Principalul lucru aici este să alegeți un pepene galben copt și dulce. Atunci când alegeți un pepene galben, amintiți-vă că un pepene copt va mirosi dulce, cu o ușoară tenta de mosc. Pepenele în sine ar trebui să fie greu. Vârful de pepene galben de la baza tulpinii ar trebui să se lasă ușor când este apăsat cu degetul mare.

A tăia un pepene galben și a-l tăia în bucăți mici nu este atât de dificil. Dar întotdeauna vrei să o faci cu atenție, astfel încât la tăiere, toate mâinile, vasele și masa să nu fie stropite cu suc dulce de pepene lipicios. Este mai bine să alegeți o modalitate îngrijită de a tăia pepenele, care este potrivită pentru prepararea salatelor de fructe și a deserturilor. Cuburi frumoase și chiar de pepene galben pot fi servite ca un fel de mâncare independent pe masa festivă. Toată lumea va putea să se ospăte cu pepene galben, străpungând bucăți în frigărui.

La sfârșitul verii, pepenii și pepenii devin principalele articole din meniu, atât de sărbători, cât și în zilele lucrătoare. Iar dacă în meniul de zi cu zi fructele pot fi împărțite pur și simplu în felii, atunci cu ocazia petrecerii poți fi creativ și poți folosi câteva idei de feliere a pepenelui și a pepenilor pe masa festivă, căreia am decis să-i dedicăm acest material.

Cât de frumos tăiați pepenele și pepenele?

Să începem cu cea mai simplă tehnică - tăierea crețului. Pentru a da viață acestei idei, nu este necesar să folosiți tehnici complicate, doar să faceți aprovizionare cu butași de orice formă și dimensiune care sunt vânduți în patiserii.

Pentru tăierea frumoasă de pepene verde și pepene galben, puteți folosi decupaje standard din oțel în formă de stele, inimi sau flori sau puteți cumpăra decupaje sub formă de litere ale alfabetului și așezați numele invitaților din bucățile decupate. , înșirând fiecare dintre literele de fructe pe o frigărui.

Este posibil să se dea pulpei de fructe o formă frumoasă fără participarea unor butași figurați speciali, dar numai prin mânuirea unei linguri mici pentru înghețată. Cu ajutorul lui, puteți tăia bile mici de pepene galben și pulpă de pepene verde, apoi le puteți plia în porții, le puteți așeza într-un vas obișnuit, condimentând cu suc de lămâie și mentă sau folosindu-le ca adaos la cocktailuri, umplând bilele cu băuturile tale preferate.

Pepenele verde și pepenele galben tăiate vor arăta spectaculos dacă sunt servite într-un pepene gol. Curățați cu grijă pulpa și împărțiți-o în bucăți de orice formă și dimensiune doriți, amestecați-o cu feliile de pepene și puneți-o înapoi în coaja de pepene, tăindu-i frumos marginile cu un cuțit. Tăierea cojii de pepene verde poate fi ondulată, zimțată sau oblică și apoi tăiați ușor fundul vasului rezultat, astfel încât acesta să rămână stabil.

Dacă intenționați să serviți fructe la o petrecere pentru copii, atunci modelați bolul cu pepene verde în orice formă de animal sau decupați o față zâmbitoare.

Una dintre cele mai moderne moduri de a servi felii de fructe cu pepene verde si pepene galben este sa faci o prajitura. Așa este, o prăjitură simplă cu fructe poate fi construită cu ușurință din bucăți de fructe proaspete. Împărțiți pepenele galben decojit și pulpa de pepene verde în straturi de grosime egală, apoi stivuiți-le într-o grămadă, alternând și întinzându-le pe fiecare cu frișcă. Puteți decora un astfel de desert de fructe neobișnuit cu o cantitate suplimentară de smântână, fructe de pădure, pudră de zahăr sau ierburi aromatice, precum menta.

Aperitivele sunt preparate în miniatură menite să stimuleze pofta de mâncare. Poate fi carne, pește și orice altă gustare. De exemplu, pepenele verde.

Folosește o formă rotundă și o linguriță de pulpă de pepene verde pentru a face „cupe” și umple-le cu cremă de brânză (folosește o seringă de patiserie sau o pungă cu duză în relief). Acoperiți cu o felie de castravete proaspăt. Un aperitiv luminos este gata de servit.

Aperitiv cu crema de branza

Pepenele verde se potrivește uimitor de bine cu glazura balsamică. Încercați să faceți acest aperitiv. Pentru a face acest lucru, tăiați pulpa de pepene verde, decojită din semințe, în cuburi de 3 × 3 cm, faceți o mică adâncitură în centru și umpleți-o cu glazură balsamică. Serviți pe un platou mare, ornat cu frunze de mentă.

Aperitiv cu glazura balsamic

Caprese

Pentru a pregăti acest aperitiv italian, roșiile, mozzarella și frunzele de busuioc sunt așezate în cerc în original. Și dacă înlocuiți roșiile cu pepene verde, obțineți o combinație de arome strălucitoare.

pepene verde caprese

Tăiați stelele sau orice alte forme din pulpa pepenelui, în funcție de ce formă este la îndemână. Așezați pe o farfurie în straturi: pepeni verzi, felii de mozzarella și frunze de rucola. Stropiți cu ulei de măsline și sărați ușor fiecare „piramidă”. Deasupra puneți o bucată de pepene verde și stropiți caprese cu glazură balsamică.

Salata cu branza feta

Există multe variante de salată de pepene verde cu brânzeturi moi. Unul dintre ei l-a sugerat pe Jamie Oliver. Maestrul folosește brânză feta grecească.

Salata cu branza feta

Pentru 4-6 porții, aveți nevoie de 180 de grame de brânză feta sfărâmicioasă, 500 de grame de pulpă de pepene verde (sâmbure), o ceapă mov mică, frunze de mentă și ulei de măsline. Tăiați pepenele verde și brânza în cuburi, ceapa în jumătate de rondele. Se amestecă toate ingredientele într-un bol, se stropesc cu ulei de măsline și se condimentează ușor cu piper negru măcinat. Salata gata!

Ceai verde

Mulți oameni iubesc ceaiul verde. Dar puțini oameni știu despre varianta sa de pepene verde, care potolește perfect setea.

Ceai verde cu pepene verde

Luați puțină pulpă de pepene verde (200-300 de grame), măcinați-o cu un blender până la o consistență de piure. Se strecoară piureul printr-o sită. Se amestecă sucul rezultat cu pulpa cu ceai verde rece. Se adaugă câteva crenguțe de mentă și se ornează cu o felie de lime. Dacă se dorește, băutura poate fi îndulcită după gust.

sacadat

Jerky este o gustare americană populară din carne uscată. Dar dacă ai un uscător electric în casă, atunci poți face gustări grozave pentru copii.

Secada de pepene verde

Doar tăiați pepenele cu semințe în felii de aproximativ 3-3,5 cm grosime și uscați-le timp de o oră. Puneți jerkurile de pepene verde într-un borcan ermetic pentru a nu se umezi și bucurați-vă cu cele de casă.

Kebab de fructe

Avem predare infografică. Consultați secțiunea despre legume. Fructele la grătar sunt asemănătoare.

Frigarui de pepene verde si piersici

Preîncălziți grătarul la foc direct la foc mediu. Într-un castron separat, amestecați mierea, un praf de vanilie, un praf de sare și sucul de lămâie. Dacă mierea este groasă, puneți-o la cuptorul cu microunde timp de 10-15 secunde. Tăiați pepenele verde și piersicul în felii și alternează între frigărui de lemn de 10-15 cm. Se recomandă să țineți frigăruile în apă în prealabil, astfel încât să fie saturate cu umiditate și să nu se ardă. Prăjiți „frigăruile” de fructe timp de două minute pe fiecare parte. Stropiți cu sirop de vanilie și miere înainte de servire.

Frescă acvatică răcoritoare

Fresca acvatică - tradus literal „apă dulce”. Este o băutură populară în Mexic și America Centrală, cu adaos de fructe, legume și ierburi. Se bea pe vreme caldă pentru a împrospăta și potoli setea. Se spune că o face chiar mai bine decât ceaiul cu gheață.

picturi murale cu pepene verde

Pentru o aqua frescă cu pepene verde ai nevoie de pulpă de pepene verde (500-700 de grame), șase linguri de miere, suc de lămâie proaspăt stors și un lime întreg, puțină mentă și gheață. Pepenele verde se face piure cu un blender, se strecoară printr-o sită (așa scapi de semințe). Adăugați 1-2 căni de apă, suc de lămâie și felii, miere și mentă. Amesteca totul. Puneti ulciorul la frigider pentru o perioada scurta, iar cand serviti adaugati cuburi de gheata in pahare.

Arici

Nu este necesar să fii un maestru sculptor pentru a servi un pepene verde la masă într-un mod original. Este nevoie doar de puțină imaginație și răbdare.

Pentru a face un arici drăguț, tot ce aveți nevoie este un pepene verde, un cuțit ascuțit și scobitori. Etapele muncii - în următoarele instrucțiuni video.

Plăcintă cu surpriză

Cine a spus că tortul trebuie să fie din aluat și că trebuie copt? Surprinde-ți invitații cu o plăcintă neobișnuită cu pepene verde.

tort cu pepene verde

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o bucată de pepene verde de 10-12 cm grosime, fără coajă și de preferință fără semințe. Unge-l cu iaurt gros de vanilie sau smântână și ornează cu afine și căpșuni. Presărați părțile laterale cu migdale prăjite și acoperiți cu sirop de ciocolată. Prajitura neobisnuita este gata! Rapid și gustos.

cupcakes

Nici prăjiturile nu trebuie coapte.

cupcakes cu pepene verde

Se pot tăia dintr-un pepene verde: ar trebui să obțineți căni de 3–5 cm grosime.Se bat iaurtul grecesc cu miere și se umple o seringă de patiserie sau o pungă cu crema rezultată. Decorați cupcakes cu pepene verde și dați la frigider pentru aproximativ 15 minute. Aruncați un vârf de stropire deasupra fiecărui cupcake înainte de servire.

Smoothies

Am vorbit despre rețete și. Și iată o opțiune de smoothie cu conținut scăzut de calorii cu pepene verde.

Smoothie cu pepene verde

Luați aproximativ 200-250 de grame de pulpă de pepene verde fără semințe. Păstrați-l la congelator pentru un timp. Cu pepenele verde congelat, consistența smoothie-ului va fi mai groasă. Se macină apoi pulpa cu un blender și se adaugă 100 ml apă de cocos (a nu se confunda cu laptele de cocos!). Adăugați suc de lămâie și mentă după gust. Poate fi servit cu cuburi de gheata.

Cubul Rubik comestibil

Copiii nu sunt întotdeauna dispuși să mănânce legume și fructe. Dar dacă adăugăm un element al jocului? Faceți un cub Rubik comestibil pentru copilul dumneavoastră și vedeți cu ce entuziasm va mânca module din pepene verde, kiwi, mango și alte fructe. Mai mult, este ușor. Tot ce ai nevoie este o matriță pătrată și puțină răbdare. Mai clar în următorul videoclip.

Jeleuri

Ce copil (și adult) nu iubește urșii de gumă sau alte gumii? În timpul sezonului de pepene, le puteți face singur.

Jeleuri

Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de două pahare de suc de pepene verde proaspăt stors, o jumătate de pahar de suc de lămâie și șase linguri de gelatină. Dacă pepenele nu este foarte dulce, poți folosi și miere. Dizolvați gelatina în jumătate din sucul de pepene verde. Se încălzește a doua parte de suc la foc mic, fără să fiarbă. Apoi turnați cu grijă sucul cu gelatina dizolvată. Se amestecă până când lichidul este omogen. Adăugați suc de lămâie (și miere dacă doriți să îndulciți). Se amestecă bine și se toarnă în forme. Cele din silicon sunt perfecte - este mai ușor să scoți din ele bomboanele înghețate. Când jeleul s-a răcit la temperatura camerei, trimiteți-l la congelator timp de 30 de minute. După întărirea completă, dulciurile pot fi depozitate pur și simplu în dulap.

Felii de marmeladă pentru adulți

Acest desert va fi regele petrecerii, pentru ca este o bautura si un aperitiv in acelasi timp.

jeleu de alcool

Luați un pepene verde de 5-7 kg. Tăiați-o în jumătate. Scoateți pulpa. Crusta va servi drept matriță pentru jeleu. Se amestecă 250 de grame de pudră de jeleu roșu și 60 de grame de gelatină și se dizolvă în patru căni de apă clocotită. Apoi adăugați vodcă sau alt alcool după gust în amestec. Se amestecă bine și se toarnă jumătate de pepene cu acest lichid. Dați la rece timp de patru ore până când jeleul se întărește complet. Apoi tăiați pepenele verde și distracția poate începe.

Pastă

Luați pulpa unui pepene verde, îndepărtați semințele și măcinați-l într-un blender. Scurgeți orice suc care iese la suprafață și frecați pulpa printr-o sită cu un prosop de hârtie. Probabil, această procedură (cu sită și prosoape) va trebui făcută de mai multe ori, deoarece trebuie să scapi de lichid cât mai mult posibil. Ar trebui să obțineți un piure gros de pepene verde.

Cand obiectivul este atins, intinde piureul pe o tava tapetata cu hartie de copt. Grosimea stratului nu trebuie să depășească 1,5 cm.Apoi trimiteți foaia de copt la cuptor pentru 6-8 ore. După ce am scos marshmallow și s-a răcit, tăiați-o cu foarfecele direct cu pergament în fâșii și rulați-le. Aceste fâșii pot fi folosite pentru a decora prăjiturile și, desfășurându-ne puțin, doar mâncați.

marshmallow pepene verde

Dacă aveți idei originale pentru a pregăti sau a servi pepenele, împărtășiți-le în comentarii.