” și astăzi vom vorbi despre cum să bei corect uleiul de in. S-au spus și scris multe despre beneficiile acestui produs, așa că vom atinge doar parțial această problemă, dar vom analiza mai detaliat aportul de ulei de semințe de in în sine.
- ateroscleroza
- imunitate slabă
- majoritatea bolilor de rinichi
- ischemie
- metabolism perturbat
- colesterol ridicat
- boală de ficat
- edemul membrelor
- boala vezicii biliare
Aceasta, desigur, nu este o listă completă a bolilor în care se folosește uleiul de in. Apropo, poate fi folosit nu numai pentru tratament, ci și ca un excelent profilactic pentru probleme cardiace, elimină perfect colesterolul. Mulți oameni folosesc ulei de semințe de in atât în și pentru pierderea în greutate. Vor exista multe articole separate despre asta în viitor.
Reguli pentru a lua ulei de semințe de in în interior
În scopuri medicinale, uleiul de semințe de in se bea întotdeauna pe stomacul gol. Acesta este singurul mod de a obține efectul maxim din utilizarea sa. Regimul optim de aport pentru adulți este de 1 lingură de 2 ori pe zi, dimineața și seara, în același timp cu mesele sau cu cel puțin 30 de minute înainte de masă. Pentru copii este suficientă 1 linguriță de 2 ori pe zi.
Dacă vă este greu să îl beți în forma sa pură, puteți bea uleiul cu apă. Acest lucru nu îi va afecta în niciun fel proprietățile medicinale și va fi perfect absorbit de organism.
Dacă beți ulei de semințe de in pentru prima dată, atunci vă recomand să urmați următoarea schemă:
- Prima și a doua zi - recepție numai dimineața, 1 linguriță
- A treia zi - 1 lingurita dimineata si 1 seara
- A patra și următoarele zile - dacă nu s-au observat manifestări neplăcute în organism, atunci creștem doza la standardul de o lingură dimineața și seara
Cât costă cursul tratamentului. Trebuie remarcat aici că nu va exista un rezultat rapid. Prin urmare, acordați-vă imediat pentru o perioadă lungă de tratament.
Cursul mediu de tratament cu ulei de in este de 3 luni. După 3 luni, rezultatele vor fi vizibile. La început, s-ar putea să nu simți deloc niciun beneficiu din luarea uleiului, dar nu este cazul! Există un beneficiu și în fiecare zi va crește. Doar uleiul de in actioneaza asupra organismului foarte usor si de aceea, pentru ca primele rezultate sa apara, trebuie sa treaca un anumit timp.
După 3 luni de administrare se iau de obicei o pauză de 1 - 2 luni, după care tratamentul se continuă dacă este necesar.
Contraindicații la utilizarea uleiului de in
Deși, în general, uleiul din semințe de in este un produs destul de inofensiv, are și unele limitări de utilizare. Uleiul de in nu este recomandat pentru:
- diaree
- intoleranță individuală
- împreună cu utilizarea diluanților de sânge
- cu inflamarea corneei
- cu colecistită cronică
- cu sângerare crescută
- pancreatită
- boala de calcul biliar
Utilizări ale uleiului de in în gătit
Acest produs natural este utilizat pe scară largă în gătit. Se poate adauga la tot felul de salate, se unge cu cereale si cartofi, se adauga la varza murata etc.
Utilizările uleiului de semințe de in în gătit sunt nesfârșite. Singura condiție în acest caz este să nu poată fi încălzit! Adică se folosește numai în formă rece și nimic mai mult.
Cand amesteci uleiul cu zeama de lamaie, obtii sosul perfect pentru salata, gustos si sanatos! De asemenea, poate uda pur și simplu mâncăruri gata preparate, de exemplu, legume înăbușite, pește, mâncăruri din cartofi etc.
Video util despre uleiul de in
Cum să păstrați corect uleiul de in
Pentru ca uleiul de in să vă aducă numai beneficii pentru sănătate, acesta trebuie păstrat corespunzător. Dacă nu sunt respectate regulile de depozitare, în cel mai bun caz, își va pierde proprietățile benefice și, în cel mai rău caz, poate provoca în general daune semnificative organismului.
Deci, cum se păstrează uleiul de in? Recipientul ideal pentru depozitarea acestuia este sticla de culoare închisă, care nu lasă să pătrundă lumina soarelui. Dacă nu există o sticlă întunecată la îndemână, orice recipient din verde sau orice altă sticlă întunecată va funcționa, dar nu lumina.
În general, trebuie protejat de soare în orice mod posibil, deoarece sub influența sa structura uleiului este perturbată. Prin urmare, se păstrează întotdeauna într-un loc întunecat, în sticlărie închisă la culoare, la o temperatură de 15 până la 25 de grade, dar în niciun caz mai mare!
Perioada de valabilitate a uleiului într-un recipient închis este de 1 an. La deschidere, este indicat să folosiți produsul în decurs de o lună, deoarece oxigenul nu are cel mai bun efect asupra uleiului de in și se oxidează.
Dacă doriți, puteți crește ușor durata de valabilitate a uleiului. Pentru a face acest lucru, adăugați sare calcinată într-o tigaie în proporție de 1 linguriță de sare la 1 litru de ulei de in.
În general, uleiul expirat trebuie aruncat fără nicio milă, deoarece utilizarea unui astfel de produs poate provoca daune semnificative organismului. După gust vă puteți da seama că uleiul s-a prost. Gustul său devine rânced, iar dacă ați consumat anterior un produs proaspăt, acesta vă atrage imediat atenția.
Lasă-mă să termin asta, acum știi, în următorul articol ne vom uita la modul în care acest produs este utilizat în cosmetologie și ca ajutor în pierderea în greutate.
Abonați-vă la știrile noastre VKontakte! Grupul publică ceea ce nu este pe site. Promit o mulțime de informații utile și interesante, sfaturi și rețete de medicină tradițională uitate de mult pentru toate ocaziile!
Conţinut
Unul dintre cele mai ieftine, dar cele mai valoroase produse este uleiul de semințe de in, care conține multe substanțe utile și are multe proprietăți vindecătoare. Utilizarea regulată a uleiului de in aduce mari beneficii întregului organism: are un efect general de întărire, ajută la recuperarea după anumite boli. Acest remediu natural este recomandat să fie luat nu numai de adulți, ci și de copii.
Ce este uleiul de in
Produsul este obtinut din seminte de in prin presare la rece. Datorită acestei tehnologii, se obține o nuanță maro auriu ușor tulbure. Gradul de turbiditate depinde de cât de curate sunt semințele, astfel încât produsul nerafinat este mai tulbure. Metoda de presare la rece vă permite să economisiți toate substanțele benefice, astfel încât uleiul poate fi folosit ca medicament. Produsul este folosit ca adaos la alimente: se foloseste in forma sa pura sau ca dressing pentru salate de legume, adaugat in produse de patiserie.
Compus
Proprietățile medicinale ale uleiului de in se datorează compoziției sale bogate. Acesta este un depozit de componente utile: vitaminele A, E, F, K, vitaminele grupului B. Acest dar al naturii este considerat cel mai valoros dintre toate uleiurile vegetale, deoarece conține acizi polinesaturați unici - Omega-3 și Omega-6. Compoziția produsului este cu adevărat unică, deoarece dacă componenta esențială Omega-6 este prezentă în uleiurile de floarea soarelui, măsline și soia, atunci numai semințele de in conțin atât de mulți acizi grași Omega-3 și grăsimi polinesaturate.
Gust
Extractul de ulei din semințe de in are un miros și un gust specific. Aroma amintește oarecum de mirosul uleiului de pește, iar cu cât este mai aproape de acest miros, cu atât este considerat mai bine. Această specificitate indică, de asemenea, că produsul este pur, nu amestecat cu alte uleiuri. Gustul extractului uleios din semințele de in este ușor amar, amintește vag de uleiul de pește.
Proprietăți utile ale uleiului de in
Produsul și-a găsit aplicație în medicină, farmacologie, cosmetologie, medicina populară. Uleiul din semințe de in este folosit ca una dintre componentele generale de întărire ale tratamentului complex al răcelii, bolilor rinichilor, glandei tiroide, vezicii urinare și sistemului nervos. Produsul reduce presiunea, este folosit ca un instrument eficient pentru a îmbunătăți potența masculină.
Produsul are proprietăți curative, tonice și imunoprotectoare. Pentru dezvoltarea deplină și întărirea întregului organism, se recomandă utilizarea remediului ca supliment alimentar. În funcție de indicații, medicii prescriu ulei pacienților postoperatori și bolnavilor debili pentru reabilitare, persoanelor cu cancer de rect și de sân, după terapie chimică.
Pentru femei
De mult s-a remarcat că Uleiul din semințe de in are un efect pozitiv asupra corpului feminin, vindecând din interior, transformând exteriorul. Ar trebui inclus în dieta oricărei femei, deoarece fitohormonii conținuti în ea normalizează fondul hormonal. Medicii ginecologi recomandă adesea folosirea acestui remediu pentru a îmbunătăți starea de bine a femeilor înainte de sindromul premenstrual, în timpul menopauzei. Produsul este adesea prescris femeilor însărcinate pentru cursul benefic al sarcinii și dezvoltarea fătului.
Pentru bărbați
Componentele extractului de in afectează vasele, crescându-le elasticitatea, ceea ce contribuie la o mai bună circulație a sângelui. Nu este o coincidență că remediul cu semințe de in este recomandat să fie folosit pentru a îmbunătăți erecția. Acest produs natural este capabil să elimine crampele în timpul urinării, durerea în timpul prostatitei fără utilizarea suplimentară a medicamentelor scumpe. Produsul crește producția de hormon masculin testosteron, îmbunătățește calitatea spermei, crește durata actului sexual și ameliorează inflamația sistemului genito-urinar.
Cum se folosește uleiul de in
Produsul este utilizat ca produs cosmetic și medicinal extern, element alimentar. Uleiul de in se poate amesteca cu alte uleiuri, consumate exact asa, salate imbracate, adaugate in bauturi, smoothie-uri, iaurturi. Se adaugă în sosuri pentru a dresa tot felul de garnituri, cereale, amestecate cu fructe și legume. Acest produs trebuie consumat întotdeauna rece pentru a păstra toate proprietățile medicinale, vitaminele și nutrienții.
Pentru pierderea în greutate
O persoană poate slăbi cu ușurință dacă duce un stil de viață sănătos, mănâncă alimentele potrivite, elimină excesul de grăsimi și carbohidrați din alimentație. Nutriționiștii îi sfătuiesc pe toți cei care slăbesc să înlocuiască parțial grăsimile animale cu un remediu natural din semințe de in, a cărui utilizare regulată contribuie la pierderea în greutate. Grăsimea vegetală este ușor de digerat și servește ca o sursă excelentă de toți acizii grași esențiali pentru oameni.
Pentru pierderea în greutate dimineața, trebuie să luați 1 linguriță de ulei pe stomacul gol cu aproximativ 20-30 de minute înainte de a mânca. După aproximativ 10 minute, puteți bea o jumătate de pahar cu apă. Seara, trebuie luat în aceeași cantitate la 15-25 de minute după cină. După 1 săptămână, puteți crește consumul de produs la 1 lingură. Este recomandat să-l adăugați în salate și garnituri pentru saturare. Cu utilizarea corectă a remediului cu semințe de in, veți vedea rezultate foarte curând.
Pentru digestie
Uleiul de in normalizează sistemul digestiv, ajută la scăparea de balonare, arsuri la stomac, constipație. Utilizarea sa regulată ajută la scăderea bolilor hepatice, la eliminarea arsurilor la stomac, a colitei intestinale. Extractul de ulei din semințe de in are un efect laxativ ușor care îmbunătățește funcțiile peristaltice ale intestinului. Pentru constipație, se recomandă utilizarea a 1 lingură. l. extract racit, amestecat cu o jumatate de pahar de iaurt, chefir sau o lingura de miere, cu cateva ore inainte de culcare.
Pentru inimă și vasele de sânge
A dovedit că utilizarea regulată a uleiului din semințe de in scade colesterolul prin reducerea vâscozității sângelui. Toate acestea fac vasele mai elastice, previne dezvoltarea unor boli cardiovasculare grave: atac de cord, accident vascular cerebral, reduce riscul apariției cheagurilor de sânge. Instrumentul este utilizat pentru a preveni ateroscleroza și ischemia. Reprezentanții medicinii recomandă consumul zilnic de extract de semințe de in. Pentru a obține un efect de vindecare și a preveni bolile, cel puțin 1 lingură. l. și nu mai mult de 2 linguri. l. într-o zi.
Utilizare în aer liber
Datorită proprietăților sale regeneratoare și antibacteriene, produsul este adesea folosit în rețete care vizează tratarea bolilor de piele, pentru vindecarea rănilor. Poate fi folosit pentru a trata arsuri, răni și unele inflamații ale pielii. Din acest produs puteți pregăti o mască de păr. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați câteva lingurițe de ulei cu smântână sau iaurt natural și să înmuiați timp de 10-15 minute pe păr. Utilizați-l de 2-3 ori pe săptămână pentru rezultate vizibile.
În medicina populară
Uleiul din semințe de in este utilizat pe scară largă în scopuri medicinale. Există o mulțime de rețete medicinale și cosmetice, din care face parte. Multe rețete sunt testate în timp, deoarece tratamentul cu ulei de in este practicat în medicina populară de câteva sute de ani. Cel mai important este să te asiguri că rețeta este cu adevărat sănătoasă și că nu ai hipersensibilitate la ingrediente. Iata retetele:
- Pentru vindecarea rănilor. Se amestecă 100 ml de extract de semințe de in cu 50 ml de ulei de cătină. Înmuiați o cârpă de spălat cu acest amestec și aplicați-o pe zona afectată. Aplicați-l în fiecare zi dimineața și la culcare până la vindecare completă. Cu o utilizare adecvată, veți observa cum durerea este ameliorată și cum este redusă roșeața.
- De la stomatită, boli ale gingiilor, amigdalite, laringită. De 2 ori pe zi, dizolvati 1 lingurita de ulei dupa masa timp de 5 minute. Scuipă restul.
- Pentru copii. Extractul uleios contine vitamine si Omega-3 care pot imbunatati activitatea mentala, creste concentrarea si imbunatateste imunitatea. Pentru copii, puteți pregăti următoarea rețetă: luați 3 lingurițe. seminte de in si amestecati-o cu 1 lingura. Sahara. Dați acest amestec copilului 1 linguriță. pe zi în timpul sezonului rece.
Rata de zi cu zi
Pentru îmbunătățirea organismului, se recomandă utilizarea extractului de ulei din semințe de in de două ori pe zi, începând cu 1 linguriță. După ce vă asigurați că produsul este bine tolerat, puteți crește doza de la 1 linguriță la 1 lingură. Norma zilnică a remediului pentru un adult este 1 lingură, pentru un copil - 1 linguriță. Poate fi luat pe stomacul gol, ca supliment alimentar sau uns pe pâine.
Contraindicatii
Ca toate medicamentele, acest produs are și o serie de contraindicații de utilizare și poate dăuna organismului. Cel mai important efect secundar este scăderea numărului de trombocite, care sunt responsabile de coagularea sângelui, astfel încât produsul nu trebuie utilizat de persoanele care suferă de trombofilie și de persoanele care folosesc medicamente pentru subțierea sângelui. Alte contraindicații includ:
- Reactii alergice. Unele persoane suferă de reacții alergice, manifestate prin mâncărime, strănut, înroșire a pielii.
- Tulburări hormonale. Produsul conține hormoni naturali care, atunci când sunt eliberați în corpul uman, acționează ca hormonul feminin estrogen, care poate provoca oprimarea funcțiilor reproductive masculine. Un exces de estrogen în corpul feminin poate provoca cancer la organele genitale.
- Boli ale vezicii biliare. Nu se recomandă utilizarea produsului pentru orice boală a acestui organ.
Preț
Puteți cumpăra acest produs din in de la orice farmacie, magazin de produse naturiste, farmacii online. Produsul este disponibil în flacoane și capsule de 250 ml, 350 ml. Costul depinde nu atât de forma de lansare, cât de producător și de locul de producție. Tabelul de mai jos arată prețul mediu pentru uleiul de in în capsule și flacoane la Moscova.
Video
Uleiul din semințe de in este un produs sănătos din plante care poate accelera metabolismul, îmbunătăți sănătatea și poate preveni multe boli. Are într-adevăr proprietăți utile, dar, ca urmare a utilizării necorespunzătoare, vă puteți face rău. Prin urmare, este important să știți cum să luați ulei de semințe de in, care este necesarul zilnic pentru o persoană și ce contraindicații trebuie reținute. Vom vorbi despre asta.
Să începem cu elementele de bază. Uleiul de in se obtine din semintele de in prin presare la rece. Datorită acestei tehnologii, toate oligoelementele utile sunt păstrate în produsul final și, prin urmare, proprietățile vindecătoare.
LA Compoziția uleiului de in include următoarele componente:
- Acizi grași polinesaturați Omega-3 și Omega-6. Este de remarcat faptul că organismul uman nu le poate produce singur, ceea ce înseamnă că aceste elemente pot fi obținute doar din alimente. Omega-6 se găsește în uleiurile de rapiță și de măsline, dar Omega-3 se găsește doar în semințele de in. Chiar și în peștele marin și uleiul de pește, Omega-3 este mai puțin decât în uleiul de in.
- Vitaminele A, B1-B6, E, K, F.
- Macro și microelemente, inclusiv potasiu, fosfor, zinc, fier.
- Linamarină, beta-caroten, lecitină etc.
O compoziție destul de bogată, de acord? Și asta nu este tot. Puțin mai târziu, vom descifra pentru ce sunt utile în mod special aceste componente.
Uleiul din semințe de in poate fi folosit extern, de exemplu, pentru masaj sau măști, sau consumat intern. Este utilizat în mod activ în cosmetologie pentru îngrijirea pielii feței, mâinilor și corpului și părului.
Uleiul din semințe de in a fost folosit pe scară largă și în dietetică: experții recomandă adesea să îl includă în alimentația lor atunci când întocmesc un program de nutriție.
Dar înainte de a alerga la magazin pentru o sticlă minunată, acordați atenție unor puncte.
Să începem cu faptul că uleiul de in nerafinat are un gust și un miros specific. Unora le place și sunt fericiți să asezoneze salatele cu el. Alții le este mai greu: un ulei de băut care seamănă cu uleiul de pește cu o ușoară amărăciune este un adevărat test pentru ei. Dar există o cale de ieșire din această situație: puteți cumpăra ulei de in în capsule și va da același efect. Medicamentul este vândut fără prescripție medicală ca supliment alimentar. Veți găsi toate informațiile necesare în instrucțiuni.
Dar dacă rămâneți la versiunea clasică și doriți să mâncați ulei pur, trebuie să vă amintiți câteva nuanțe. Rețineți că, de îndată ce desfundați sticla, numărătoarea inversă a început: termenul de valabilitate al unui produs deschis este de 1 lună. Trebuie consumat pe zi 1-2 ore linguri. De aici concluzia: acordați atenție volumului ambalajului. Luați o sticlă mică pentru a o putea folosi înainte de data de expirare. Asigurați-vă că uleiul din semințe de in este depozitat într-un recipient de sticlă de culoare închisă. Depozitați într-un loc întunecat, puteți și în frigider, dar numai pe ușă.
Uleiul de la compania Bogorodskoye este la mare căutare. Producătorul îl produce în recipiente din plastic, de unde și costul mai mic. Dacă decideți să economisiți bani în acest fel, atunci după achiziție mai trebuie să turnați uleiul într-o sticlă de sticlă.
Deci, știți despre formele de eliberare a uleiului de in, cum să-l depozitați și în ce zonă să aplicați. Dar acest produs nu este potrivit pentru toată lumea: este util organismului, dar are și contraindicații.
Beneficiile și daunele uleiului de in pentru organism
După cum am scris mai devreme, uleiul de semințe de in are într-adevăr un efect pozitiv asupra sănătății.
În primul rând, este bun pentru intestine. Semințele de in contribuie la eliminarea toxinelor din organism, afectează favorabil funcționarea ficatului și uneori funcționează ca un laxativ blând. De aceea este recomandat să-l folosești atunci când slăbești.
În al doilea rând, uleiul de in îmbunătățește starea pielii și a părului. În special, este adesea adăugat la compoziția măștilor de față hidratante. Pentru piele, este util deoarece conține o cantitate mare de vitamina E - vitamina tinereții.
În al treilea rând, uleiul din semințe de in stabilizează sistemul circulator, face vasele de sânge mai elastice. Acest lucru reduce direct riscul de a dezvolta vene varicoase, ateroscleroză, diabet și previne formarea cheagurilor de sânge.
În al patrulea rând, acest produs întărește sistemul imunitar.
După cum puteți vedea, utilizarea regulată a uleiului de in are un efect benefic asupra tuturor sistemelor corpului uman, de la terminațiile nervoase la articulații. Dar acest produs minune nu este pentru toată lumea.
Produsul trebuie aruncat în caz de boli acute ale tractului gastrointestinal, colelitiază. Evitați să luați contraceptive orale.
În ceea ce privește răul, totul depinde de depozitarea acestui produs. Păstrați-l într-un loc întunecat într-un recipient întunecat, mâncați imediat după deschiderea sticlei și nu încălziți produsul. Abia atunci vei beneficia doar de ulei.
Pentru a îmbunătăți caracteristicile uleiului de in, se adaugă adesea seleniu, care întinerește pielea, previne deteriorarea ficatului și a țesutului muscular. Datorită adăugării acestei componente, uleiul de in este depozitat mai mult timp.
Puteți folosi ulei de semințe de in singur sau îl puteți include în mâncărurile obișnuite. Ca una dintre opțiunile de prânz - hrișcă cu ulei de in, iar pentru cină, puteți adăuga câteva picături de ulei în brânză de vaci. Puteți opta chiar și pentru brânză de vaci granulată.
Dar cel mai bine, gustul acestui produs se manifestă în salate. Salate de legume cu usturoi si condimente, asezonate cu ulei de in, cu siguranta iti vor placea, iar in curand nu vei observa cum il introduci in alimentatia ta zilnica.
Beneficiile și daunele uleiului de in pentru femei
Uleiul de semințe de in este foarte util pentru femei, iar acest lucru este asociat nu numai cu păstrarea tinereții și frumuseții, ci și cu funcția de reproducere. Faptul este că semințele de in conțin un analog natural al hormonului feminin estrogen. El este cel care vine în ajutor în timpul menopauzei și vă permite să mențineți pielea tânără, precum și să reduceți simptomele menopauzei.
Uleiul de in contribuie si el la scaderea in greutate, iar aici secretul nu este doar in metabolism: faptul este ca organismul pierde in greutate uniform, iar odata cu kilogramele in plus pe stomac si solduri, dispare si volumul din zona pieptului. Desigur, nu toată lumea își dorește acest lucru, dar uleiul de in pur și simplu păstrează pieptul și îl face mai elastic.
Ulei de in pentru femeile insarcinate
În timpul sarcinii, acest produs trebuie utilizat cât mai atent posibil și numai cu permisiunea medicului ginecolog principal. Pe de o parte, sarcina nu interferează cu efectele benefice ale produsului asupra organismului. Mai mult decât atât, uleiul din semințe de in întărește sistemul imunitar al viitoarei mame, stabilizează sistemul hormonal, elimină constipația și este o prevenire a venelor varicoase.
Dar există și cealaltă față a monedei. Uleiul din semințe de in poate provoca activitate uterină suplimentară (din nou, din cauza fitoestrogenilor), care poate provoca probleme cu fătul.
Ulei de semințe de in: beneficii și daune pentru bărbați
Cu ajutorul uleiului de in, poți scăpa și de problemele bărbaților, ca:
- promovează producția de hormon masculin testosteron;
- îmbunătățește erecția.
- ajută în tratamentul bolilor tractului urinar.
În plus, uleiul de in ajută în tratamentul infertilității și impotenței și este util și pentru inflamarea glandei prostatei. Studiile au arătat în mod repetat că bărbații care consumă ulei de in suferă mai puțin de cancer.
Uleiul din semințe de in este util bărbaților care duc un stil de viață activ, deoarece datorită lui poți oferi organismului tău o normă zilnică de grăsimi sănătoase.
Dar pentru a nu vă face rău, trebuie să întrebați medicul cum să luați uleiul din semințe de in special pentru dvs.
Ulei de semințe de in pe stomacul gol: beneficii și daune
Schema este simplă: 1 linguriță de ulei timp de 20 de minute. înainte de micul dejun dimineața și 1 linguriță 20 de minute mai târziu. după cină, noaptea.
Dacă sunteți îngrijorat de neregularitatea scaunului, atunci după ce ați băut ulei din semințe de in, beți un pahar cu apă caldă necarbogazoasă.
Ulei de semințe de in: beneficii și daune, recenzii
Numeroase recenzii ale oamenilor vorbesc despre puterea uimitoare a uleiului de in: cineva a reușit să slăbească 10 sau mai multe kilograme introducând acest produs în dieta lor, cineva observă o îmbunătățire a tenului. Practic, toată lumea vorbește despre ea ca pe un leac minune, un fel de panaceu pentru orice boală. O parte din aceasta, desigur, poate fi exagerată, dar esența este clară: beneficiile uleiului de in nu sunt doar un alt mit, ci un remediu cu adevărat funcțional.
Acest produs poate fi folosit ca supliment alimentar sau luat ca atare. Cu utilizarea internă a uleiului de semințe de in pe stomacul gol, puteți crește semnificativ eficiența întregului organism, puteți îmbunătăți sistemul imunitar și digestiv.
Cu utilizarea externă a acestui ulei, puteți obține rezultate excelente în procesele de îngrijire a pielii și starea unghiilor și a părului.
Cum ar trebui să bei ulei de semințe de in?
Pentru a preveni diferite boli, se recomandă utilizarea a 1 lingură. adulți și 1 linguriță. copii 1 dată pe zi. Acest produs va fi deosebit de benefic dacă, după utilizare, o persoană bea 1 pahar cu apă caldă curată.
În scopuri medicinale, uleiul din semințe de in trebuie băut într-o cură de 1-2 luni. În acest caz, doza este crescută la 5 linguri. pentru și până la 3 linguri. - pentru copii.
Uleiul de in baut pe stomacul gol contribuie la buna functionare a tractului gastrointestinal. Uleiul pare să învelească pereții stomacului cu o peliculă protectoare, care are proprietăți antiinflamatorii și curative. Luarea acestui produs pe stomacul gol este prescrisă pacienților care au o producție crescută de suc gastric.
Pe lângă faptul că este administrat pe stomacul gol, uleiul de semințe de in poate fi folosit ca aditiv pentru preparatele gata. De exemplu, asezonați-le cu o salată sau adăugați-le în terci. Acest remediu va aduce un triplu beneficiu organismului daca este amestecat cu produse vegetale - fasole, mazare, legume.
Cum să luați ulei de in
Acest ulei se bea pentru constipatie. Este suficient să luați 1 lingură. înainte de a merge la culcare, iar problema se va retrage în câteva zile.
Pentru a îmbunătăți starea de bine, ar trebui să beți 3 linguri. ulei de in pe zi. Cursul tratamentului durează până la 1 lună.
Pentru a scăpa de excesul de grăsime de pe corp, trebuie să bei 1 linguriță. acest remediu cu o jumătate de oră înainte de masă. Uleiul de semințe de in va reduce pofta de mâncare, iar kilogramele în plus vor începe să părăsească organismul fără prea mult efort.
Uleiul din semințe de in este foarte frecvent în medicina populară. Un amestec curativ de ulei de in, miere, lamaie si usturoi, luat in proportie de 2:4:2:2, este un remediu foarte popular si ieftin pentru intinerirea organismului. Toate produsele trebuie zdrobite, amestecate, iar preparatul rezultat trebuie luat 1 lingură. l. De 2-3 ori pe zi. Se recomandă să beți medicamentul rezultat cu jumătate de oră înainte de mese, cursul de administrare este de 1 lună. Dacă doriți, acest curs de întinerire poate fi repetat, dar pentru aceasta va trebui să faceți o pauză de 2 săptămâni.
Este necesar consuma ulei de in sau încă nu - deficiențele uleiului, pe care mulți nici măcar nu le bănuiesc.
Se întâmplă cumva să risipesc miturile.
Ei bine, de exemplu, despre faptul că uleiul de floarea soarelui este sănătos sau că toate grăsimile sunt dăunătoare. Este timpul pentru uleiul de in.
Trebuie să răspund la un număr mare de comentarii în care mă întreb dacă găsesc acest ulei util. Așa că acum, dacă este ceva, pot doar să dau un link către un răspuns detaliat!
Dar nu m-am abatet prea mult de la subiect.
Uleiul de in este cunoscut tuturor. Ne este prezentat ca un super produs. Acesta este un ulei extrem de benefic pentru sănătatea noastră. Este folosit de la cancer la ateroscleroză. Îmi amintesc chiar că bunica mea bea o linguriță din această „utilitate” pe zi.
Dar este chiar atât de util? Sau există un fund subacvatic pe care mulți nici măcar nu îl bănuiesc? În general, în această postare ne vom concentra pe dezavantajele uleiului de in, și nu pe meritele acestuia. Și sunt destul de grele.
Ce este uleiul de in?
Este un ulei vegetal obtinut din semintele unei plante. Linum usitatissimum. Poate că numai leneșul nu știe despre aceste semințe.
Dezavantajele uleiului de in
instabilitate
Cel mai periculos lucru despre utilizarea oricărui ulei este acesta instabilitate(și, desigur, conținutul de Omega-6, dar mai multe despre asta mai târziu).
Uleiul de in este extrem de delicat si instabil in structura sa. Aceasta înseamnă că începe să se deterioreze sau să se oxideze aproape imediat după primire. Care este procesul de oxidare a uleiului? Aceasta înseamnă formarea de radicali liberi. Da, acele particule care sunt învinuite pentru îmbătrânirea prematură a organismului și impulsul pentru dezvoltarea multor boli cronice.
Din acest motiv, semințele de in întregi conțin și antioxidanți care le protejează de oxidare. Dar ele sunt distruse în procesul de obținere a uleiului în sine.
Am gasit cateva fapte interesante:
- Majoritatea uleiului de in este oxidat într-un fel sau altul (chiar și cele presate la rece!)
- majoritatea uleiului de in se oxidează în câteva minute de la primire și 70% în momentul în care ajunge la mâinile noastre
- majoritatea nu conțin substanțe nutritive
- unele pot conține pesticide
Omega 3
Acești acizi grași esențiali sunt esențiali pentru funcționarea corpului nostru. Însă organismul nu le poate sintetiza, așa că trebuie să le primim din exterior. Adică din mâncare.
Cea mai populară întrebare care mi se pune este despre utilitatea uleiului din semințe de in tocmai datorită omega-3-urilor pe care îi conține. Acesta este motivul pentru care oamenii consumă semințe de in și ulei de in. Dar mulți nu știu de ce aceasta este, de fapt, o întreprindere inutilă.
Adevărul este că Uleiul din semințe de in nu conține forme bioactive de Omega-3 - acizi eicosapentaenoic și docosahexaenoic. Contine acid alfa linolenic, pe care corpul nostru trebuie să le transforme în continuare în aceste 2 forme! Și pentru aceasta este nevoie de enzime speciale, dintre care nu sunt atât de multe la oamenii sănătoși, darămite la cei bolnavi. Există mai multe studii care confirmă acest lucru. Iată una dintre ele: Brenna, J.T., „Eficiența conversiei acidului alfa-linolenic în acizi grași n-3 cu lanț lung la om”, Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2002; 5(2):127-32
Fitoestrogenii
Da, plantele conțin hormoni.
Fitoestrogenii sunt un tip de estrogen pe bază de plante. Desigur, ele nu sunt la fel de puternice ca estrogenul uman real, dar acest lucru ar trebui cel puțin să provoace îngrijorare.
În general, după părerea mea, orice hormon în plus este rău, chiar și din produse vegetale. Un fel de terapie cu hormoni vegetali!
Deci ar trebui să folosești ulei de semințe de in?
Eu personal nu văd rostul folosirii uleiului de in.
- Omega-3 din el sunt „greșiți”. Este mai logic să bei ulei de pește sau Omega-3 derivate din fructe de mare.
- Uleiul din semințe de in – se oxidează delicat și ușor, făcând mai mult rău decât bine.
- Și, în sfârșit, conține hormoni vegetali.
Folosești ulei de in?
