Salata „Polyanka cu ciuperci de miere” nu a primit de nicăieri un nume atât de romantic. Fiecare dintre variantele sale conține în mod necesar ciuperci, uneori acestea sunt ciuperci de miere, iar uneori sunt înlocuite cu specii mai accesibile. Singurul lucru care rămâne neschimbat este gustul, care îi va surprinde plăcut pe toți cei care încearcă acest preparat.
Prima versiune a salatei „Forest Glade” cu ciuperci de miere este cea mai simplă și nu necesită abilități speciale de gătit.
Va contine carne de pui cel mai bine este sa luati file pentru acest aperitiv. Ciupercile cu miere, mai ales iarna, sunt greu de găsit, așa că în cazul nostru folosim conserve. Veți avea nevoie de aproximativ 350 de grame din ele. În continuare, trebuie să pregătiți doi cartofi medii, doi castraveți proaspeți mici, cinci ouă de pui, maioneză și ierburi pentru decorare.
În primul rând, se fierbe carnea de pui. În salată intră și cartofii fierți și ouăle, acestea din urmă trebuie fierte tari.
Și apoi totul este simplu. Salata se pune pe o farfurie in straturi. Primul strat este carnea de pui tocata fin, care este inmuiata in maioneza. Urmează apoi ciupercile tocate. În cazul nostru, conserve de ciuperci cu miere. Al treilea strat este format din cartofi fierti rasi pe razatoarea grosiera, acoperiti tot cu un strat de maioneza. Următorul strat după cartofi este castraveții proaspeți. Acestea pot fi fie tocate fin, fie rase (oricare este mai convenabil pentru tine). Urmează ultimul strat, format din ouă răzuite fin, care se înmoaie și ele în maioneză. Cantitatea de maioneză nu trebuie să fie excesivă, altfel salata va pluti, iar acest lucru poate strica frumusețea preparatului.
Se propune decorarea salatei cu capace de ciuperci și frunze verzi deasupra pentru a justifica numele romantic al capodoperei preparate.
Morcovi coreeni și ciuperci cu miere
Salata „Mushroom Glade” cu ciuperci cu miere poate fi servită împreună cu morcovi coreeni, care îi adaugă noi nuanțe prin gustul lor picant. Pentru a-l pregăti trebuie să luați:
- carne de pui, de preferat piept – 500 g;
- ciuperci murate cu miere - 400 de grame vor fi suficiente;
- va fi nevoie de brânză tare în cantitate de 250 de grame;
- trei cartofi medii;
- 200 de grame de morcovi coreeni.
Pentru sosurile de salată, cel mai bine este să folosiți nu maioneză pură sau smântână, ci un amestec al acestora. Atât smântâna cât și maioneza sunt luate într-un raport unu la unu. Este recomandat să folosiți orice verdeață pentru decorare. Frunzele de pătrunjel sau crenguțele de mărar sunt bune în aceste scopuri.
Procesul de gatire
Primul strat de salată este format din ciuperci murate cu miere, care trebuie tăiate în bucăți mici. Sunt acoperite cu un amestec de smântână-maioneză. Al doilea strat este verdeata, tocata marunt si presarata cu ciuperci. Urmează un strat de morcovi coreeni, apoi cartofi fierți răzuiți pe răzătoarea grosieră.
Cel mai bine este să tăiați puiul în cuburi mici împotriva bobului, să puneți bucățile rezultate pe un strat de cartofi și să le înmuiați într-un amestec de smântână și maioneză. Pieptul fiert obișnuit poate fi înlocuit cu pui ușor afumat, apoi salata va căpăta un gust și o aromă mai plăcute. Următoarele două straturi constau din: unul din ouă fierte tari ras, iar al doilea din brânză rasă. Blatul este din nou acoperit cu maioneza amestecata cu smantana. Mai rămâne doar să decorezi salata. Aceasta este o oportunitate excelentă pentru gospodină de a-și arăta imaginația. Puteți folosi capace de ciuperci sau exemplare mici întregi ca decor.
„Culegere de ciuperci” cu aromă de pește
Dar cea mai originală este rețeta pentru salata „Mushroom Glade” cu adaos de pește, nu de pui. Pentru această salată se iau soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi, de preferință unul care nu are oase mici. În total aveți nevoie de aproximativ un kilogram. Ceapa in cantitate de 200 de grame (aceasta este aproximativ doua cepe medii), 300 de grame de morcovi, 150 de grame de branza si o conserva de ciuperci cu miere. Maioneza, sare si piper negru. Pentru a decora vasul, puteți folosi frunze de salată verde, pătrunjel și crenguțe de mărar. 16 cartofi de marime medie.
Cartofii trebuie curățați de coajă și tăiate din ei ciupercile, care trebuie prăjite cu grijă în ulei de floarea soarelui. Ceapa se curata de coaja si se toaca. De asemenea, se prăjește în ulei de floarea soarelui și se pune în strat pe o tavă de copt, adăugând puțin ulei pe fundul acesteia. Următorul strat este ciupercile conservate, tăiate felii. În continuare, peștele este pus într-un strat, care a fost în prealabil scufundat în apă clocotită cu piper negru și foi de dafin timp de cinci minute. Pentru cei cărora nu le place peștele, acesta poate fi înlocuit cu pui, care este deja tradițional pentru astfel de salate. Stratul de pește trebuie ascuns sub morcovii tăiați fâșii. Celor cărora nu le place să se deranjeze să felieze pot pur și simplu să radă morcovii pe răzătoarea grosieră. Morcovii, așa cum a fost planificat, ar trebui să fie asociați cu frunzișul pădurii de toamnă. Ciupercile tăiate din cartofi se pun pe un câmp de morcovi. Pălăria fiecărei persoane este acoperită cu maioneză. Între ciuperci pe stratul de morcov se pune un amestec format din brânză rasă și maioneză. Toate acestea intră în cuptor. Aceasta încheie pregătirea. Aperitivul „Forest Glade” trebuie servit imediat pe o tavă de copt. Este recomandat să puneți verdeață deasupra pentru a adăuga frumusețe preparatului.
Salata cu ciuperci cu miere „Lesnaya Polyanka” este întotdeauna un invitat binevenit pe masă datorită gustului său proaspăt, care nu devine niciodată plictisitor. O grămadă de ceapă și pătrunjel, un borcan de ciuperci murate cu miere - iar felul de mâncare se transformă într-o adevărată mândrie a gazdei. Cu toate acestea, trebuie să rețineți că ciupercile sunt un produs greu, iar bucătarii nu recomandă să le adăugați în dieta zilnică. Sunt cel mai bine combinate cu ingrediente cu gust neutru - cartofi fierti, piept de pui, branza si ceapa.
Dacă sunteți deja obișnuiți cu un singur brand care produce acest produs, atunci probabil cunoașteți regulile de bază pe care gospodinele le respectă atunci când cumpără ingrediente pentru salată. Pe lângă recomandările evidente privind o cutie neformată, intactă și o etichetă lizibilă, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:
Ciupercile cu miere din rețeta de salată „Mushroom Glade” ar trebui să fie mici, nu mai mult de 4 cm după cumpărare, trebuie să le scoateți din marinată și să le puneți într-o strecurătoare. Ciupercile sunt apoi clătite sub apă pentru a îndepărta excesul de resturi și piper.
Salata cu ciuperci de miere arată cel mai impresionant dacă o pregătiți conform rețetei - în straturi. În cazul în care aperitivul nu este destinat unei mese festive, atunci toate ingredientele pot fi amestecate în orice ordine. Pe lângă un borcan de ciuperci murate, vei avea nevoie:
Tăiați carnea de vită în fâșii subțiri, astfel încât salata să pară uniformă. Tăiați cartofii cubulețe, radeți grosier ouăle - încercați să nu „rupeți” chipsurile și radeți brânza pe răzătoarea fină. Se toacă mărunt castraveții, se scurge excesul de zeamă atât de la ei, cât și de la morcovii coreeni.
Acum puteți începe să asamblați vasul, dar rețineți că acest lucru poate fi dificil dacă nu aveți experiență.
Puneți primul strat de ciuperci cu miere în bolul de salată - salata cu susul în jos va arăta deosebit de gustoasă dacă nu vă zgârciți cu ciupercile și le împachetați bine. Se presara gros cu ceapa verde tocata, apoi se aseaza jumatate din cartofi, se unge cu maioneza, se adauga un strat de ou si branza, urmat de castraveti. Pe aceste „podele” nu este nevoie să adăugați sos, deoarece sucul de legume în sine compensează totul, dar atunci când așezați carnea și a doua jumătate a cartofilor, trebuie să adăugați dressing.
Pune aperitivul la frigider la macerat timp de 3 ore. Înainte de servire, acoperiți salata „Forest” cu o farfurie și întoarceți-o.
Astăzi vă voi spune câteva rețete pentru o salată festivă, foarte gustoasă, „Mushroom Glade”
Ciupercile sunt cele care îi conferă gustul rafinat și suculent. Și dacă le-ați strâns și le-ați marinat acasă, atunci, bineînțeles, vasul se va dovedi doar pentru a vă linge degetele.
Există o mulțime de rețete pentru a face salate cu ciuperci. Chiar și numele sunt aceleași, dar ingredientele sunt complet diferite.
Desigur, fiecare familie are câteva feluri de mâncare tradiționale, dar uneori vrei varietate, nu-i așa?
Deci, să vedem cum se prepară salata, mai întâi vom găti cu ciuperci de miere
Limpezire de ciuperci cu ciuperci de miere
Produsele noastre de gătit sunt simple și accesibile.
Ce ne trebuie:
- Cartofi fierti - 2 buc.
- Ouă fierte - 3 buc.
- Brânză tare - 100 - 150 gr.
- șuncă - 150 gr.
- Castraveți murați - 3 buc.
- Morcovi fierți - 2 buc.
- Ciuperci marinate în cazul nostru ciuperci cu miere 1 borcan (250 gr.)
- Verdeturi - avem ceapa verde tanara, puteti avea patrunjel
- Maioneza sau smantana
Preparare:
Vasul se face in straturi, intinzand maioneza pe fiecare strat. Mai întâi, curățați cartofii fierți
Primul strat este de cartofi, răzuiți pe răzătoarea grosieră, cu maioneză deasupra. Dupa cartofi aplicam maioneza fara cruta, pentru ca cartofii sunt uscati si trebuie sa fie bine inmuiati in maioneza.
Al doilea strat este ouăle ras pe răzătoarea grosieră (aici poți sări peste maioneza). Ouăle pot fi, desigur, tocate mărunt, dar folosirea unei răzătoare îl face mai aerisit
Al treilea este făcut din brânză rasă fin. Când o așezăm, încercăm să-l menținem puțin aerisit. Se unge cu sos
În al patrulea rând - măcinați fileul de pui (poate fi afumat, prăjit, fiert, după gust), îl puteți tăia, îl puteți despica cu mâinile și îl puteți întinde cu maioneză
Al cincilea strat - tocați murăturile (strângeți sucul pentru ca salata să nu fie umedă), nu ungeți cu sos aici
În al șaselea rând - curățați morcovii fierți și dați-i pe răzătoare grosieră. Se aseaza intr-un strat uniform, se unge cu sos
A saptea este ceapa verde, pe care o presaram pe morcovi.
Al optulea strat sunt ciupercile noastre de miere. Le întindem frumos pe toată suprafața.
Felul nostru de mâncare este aproape gata, dar înainte de a-l pune pe masă, trebuie să îl punem într-un loc răcoros sau la frigider, astfel încât să se înmoaie și să devină și mai gustos.
Ei bine, prima salată este gata, sunt sigur că va deveni un decor frumos pentru masa ta și, desigur, foarte gustoasă. Bucura-te de masa ta!!!
Reteta salata Limpezire de ciuperci cu champignon
În această salată, rolul principal al ciupercilor champignon. Preparatul este complet diferit, deși produsele sunt aproape aceleași.
Caracteristica principală a salatei este că la sfârșitul gătirii va exista un punct culminant, salata va trebui să fie întoarsă de jos în sus. Prin urmare, înainte de a o pregăti pentru masa de sărbători, cred că o puteți exersa și face chiar așa, pentru a vă trata pe cei dragi.
Ingrediente:
- Champignon marinate - 300 gr.
- Cartofi fierti - 2 buc.
- Legătura de ceapă verde sau pătrunjel
- Morcovi fierți - 1 buc.
- Ouă fierte - 2 buc.
- File de pui - 350 gr.
- Maioneză
- Ulei de floarea soarelui
Gătit:
Pentru a pregăti salata, trebuie să luați un bol sau o farfurie adâncă. Luați ulei de floarea soarelui și ungeți marginile bolului nostru și fundul. Apoi ne împăturim cu grijă frumos ciupercile cu capacele în jos.
Acum tocam marunt verdeata (ceapa, marar sau patrunjel) in cazul nostru, acestea sunt ceapa verde. Stropiți-ne șampioanele cu ierburi
După aceea, decojiți cartofii și dați-i prin răzătoare, puneți-i într-un strat uniform pe ceapă. Se unge bine cu sos
Urmează morcovii fierți. Îl curățăm și îl dam și pe răzătoare. Întindeți maioneză deasupra
Luați două ouă fierte, radeți-le și adăugați-le în salată. Se unge cu sos
Ultimul strat este puiul. Tăiați puiul în bucăți mici și puneți-l pe salata noastră.
Acum este cel mai interesant moment, trebuie să ne întoarcem cu mare atenție castronul pe bolul de salată, astfel încât ciupercile să fie în partea de sus a felului nostru de mâncare frumos.
Vasul este gata. Poftă bună!
Poiana de ciuperci de gătit cu șampioane și șuncă
Și acum, pentru atenția dumneavoastră, salata stratificată „Mushroom Glade” cu șampioane și șuncă.
Rețeta din rezerve vechi iese foarte frumoasă, gustoasă și destul de sățioasă, ca majoritatea salatelor rusești. Este mai mult ca o gustare. Asadar, haideti sa începem.
Pentru salata avem nevoie de:
- șuncă – 300 gr
- Borcan de conserve de șampioane - 400 g
- Brânză procesată (tip Druzhba)
- Ouă fierte - 4 buc
- Măr dulce-acrișor – 1 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi fierți - 1 buc.
- Maioneza cu usturoi (2-3 catei de usturoi)
Preparare:
Tocați mărunt usturoiul sau dați-l pe răzătoare, adăugați-l în maioneză și amestecați.
Întindem salata noastră în straturi. Primul strat de limpede este jumătate din șunca pregătită, tăiată în cuburi mici.
Al treilea strat, ciuperci conservate, tăiate în cuburi mici, așezați-le uniform. Ungeți și cu sos de usturoi
Acum întindem brânza, trecută prin răzătoare. (Pentru a fi mai ușor să dați pe răzătoare brânzei topite, vă sfătuiesc să o păstrați o perioadă la congelator). Ungeți și cu sos
Puneți al cincilea strat de morcovi fierți folosind o răzătoare și întindeți, de asemenea, cu sos
Repetăm straturile în aceeași ordine. Şuncă, ceapă, măr, champignon, brânză, morcovi şi de fiecare dată ungem şi cu sos de usturoi. Dacă este necesar, corectăm formularul.
Notă gospodinelor, puteți pune pungi de plastic pe mâini, astfel încât ingredientele să nu se lipească de mâini și forma să iasă așa cum trebuie. Ungeți cu maioneză. Presaram ou ras deasupra. Se compactează ușor și se decorează.
Reteta de Poiana cu ciuperci cu ciuperci si pui
Un alt fel de mâncare din aceeași serie este foarte gustos și satisfăcător, poate fi folosit ca aperitiv, se numește „Mushroom Glade” sau se mai numește și changeling.
Poate fi pregătit atât pentru masa de sărbători, cât și pentru tratarea celor dragi. Este foarte ușor de făcut din produse obișnuite. Zboară într-o clipă, oaspeții cer de obicei rețeta.
Ingrediente:
- Pui fiert 200 gr
- Branza tare 200 gr
- Castraveți (sărati sau murați) 250 gr
- Champignons marinați întregi 250 gr
- Maioneza, sare, piper dupa gust
- Ciorchine de mărar
- Cartofi fierti 3 buc
- Morcovi fierti 2 buc
- Ouă fierte 3 buc
Când gătim, avem nevoie de folie alimentară.
Pentru a face salata, este mai bine să luați un castron adânc. Acoperiți vasul cu folie alimentară, ungeți fundul și marginile vasului cu ulei de floarea soarelui
Deschide borcanul cu ciuperci si scurge tot lichidul din el. Primul strat este șampignon, așezați-le capacele în jos.
Următorul strat este brânză. Se da pe răzătoare grosieră, se unge cu maioneză
Acum castraveții care trebuie deschiși și saramura scursă. Le frecăm prin răzătoare, le întindem într-un strat uniform, ungându-le cu maioneză.
Și, în sfârșit, ultimul lucru sunt cartofii. Răzuiți, tamponați, închideți cu un bol de salată și întoarceți salata noastră de jos în sus
Scoateți cu grijă bolul și îndepărtați folia alimentară. Și acum salata noastră este gata.
Salată de curățare de ciuperci cu morcovi coreeni
După cum am scris mai sus, există o mulțime de rețete pentru a face această salată. Cel mai mult imi place aceasta reteta pentru ca, dupa parerea mea, cu morcovi coreeni iese mai stralucitoare si mai suculenta.
Pentru a asambla și a pregăti această salată, luăm de obicei un bol adânc, dar puteți folosi și o tavă de prăjitură.
Așezăm această formă pe un castron de salată plat și începem să așezăm straturi care constau din următoarele produse:
- Cartofi fierti 3 buc
- Champignons, marinate 300 gr
- File de pui fiert 250 gr
- Morcovi coreeni 200 gr
- Branza 150 gr
- Maioneză
- Mărar, pătrunjel, ceapă verde
Puneți șampioanele marinate pe fundul bolului de salată, cu capacul în jos, astfel încât șampioanele să fie întregi
Următorul strat este cartofii fierți printr-o răzătoare grosieră. Întindeți cu grijă și distribuiți uniform pe suprafață. Ungeți cu maioneză
Acum tăiați puiul în cuburi sau fâșii, după cum doriți. Se aseaza cu grija pe salata, se unge si cu maioneza
Acum luăm morcovi coreeni, îi punem pe o masă de tăiat și tăiem bucăți lungi puțin, astfel încât să fie convenabil să mănânci.
Morcovii îi întindem uniform pe salata noastră. Așa cum am scris mai sus, morcovii dau salatei suculent și un anumit gust picant. Întindeți și deasupra sosul.
Acum este indicat să acoperiți blatul cu folie alimentară și să îl puneți la frigider peste noapte sau măcar câteva ore. Când salata este înmuiată, acoperiți vasul cu o altă farfurie și întoarceți-l cu grijă de sus în jos. Asta se va întâmpla.
Și bineînțeles, înainte de servire, ornam „Poiana ciupercilor” cu verdeață
Poftă bună.
Reteta de salata de castraveti proaspeti
Să ne uităm la ingredientele salatei noastre:
- Borcan de șampioane murate
- Carne fiartă 200g
- Cartofi fierti 2 buc
- Morcovi fierti 1 bucata
- Castravete proaspăt 1 bucată
- Ouă 2 buc
- Pătrunjel mărar
- Maioneză
Pentru a ne pregăti salata, trebuie să pregătim un bol adânc de salată și să-l acoperim cu folie alimentară. Pentru cei care nu au film la îndemână, puteți încerca pur și simplu să ungeți marginile vasului cu ulei de floarea soarelui
Așezați șampioanele cu capacele în jos, cât mai aproape una de alta.
Acum luați morcovii fierți, tăiați-i cubulețe mici și aranjați-i. Întindeți maioneză deasupra
Taiem si carnea de pui fiarta cubulete si o adaugam in stratul urmator. Ungem și blatul cu sos.
Pentru stratul următor am luat castraveți proaspeți, i-am tăiat cubulețe și i-am pus deasupra. Se unge cu maioneză
Curățați ouăle, tăiați-le în bucăți mici, merg în următorul strat. Acoperiți bine cu maioneză
Ultimul vin cartofii. Il taiem si cubulete mici sau prin razatoarea si il punem pe salata.
Acum presați puțin toată masa cu mâinile și acoperiți cu folie alimentară. Pune la frigider sau la loc racoros 2-3 ore. Apoi ia un castron plat de salată și transformă salata noastră în el de sus în jos.
Iată cât de frumos iese. Poftă bună.
Reteta video pentru salata de poiana cu ciuperci
Calorii: nespecificate
Timp de preparare: nespecificat
Salatele ar trebui să fie întotdeauna servite la masa de sărbători, deoarece au devenit o parte integrantă a vieții noastre și nu putem trăi fără ele. Și cum să le refuzi dacă sunt atât de frumoase și gustoase, motiv pentru care toate gospodinele au pregătit și vor continua să pregătească salate. Salatele frumos decorate sunt deosebit de apreciate, pentru că nu au doar conținut gustos, ci și un „înveliș” strălucitor și atractiv, ca să spunem așa. Astăzi vom pregăti salata „Mushroom Glade” cu morcovi coreeni, rețeta cu fotografii vă așteaptă deja mai jos. Apropo, îmi place și asta.
Produse necesare:
- file de pui, refrigerat – 300 grame,
- ciuperci murate cu miere – 200 de grame,
- morcovi coreeni - 250 de grame,
- cartofi mari - 1 buc.,
- ouă de pui – 2 buc.,
- castraveți proaspeți - 200 de grame,
- ceapa - 1 buc.,
- ceapa verde - 1 legatura,
- sos de maioneză - 200 de grame,
- sare dupa dorinta.
Reteta pas cu pas cu fotografii:
Gatesc fileul de pui cu sare, il racesc si il tai in patrate mici. Puiul răcit este mai ușor de tăiat, așa că întotdeauna răcesc bine puiul, chiar dacă îl pun la frigider peste noapte. 
fierb cartofii. Am avut un cartof mare, așa că a fost suficient. De asemenea, sare cartofii in timpul fierberii. 
Ceapa o toaca marunt se va armoniza bine cu ciupercile. 
Tocăm un castravete proaspăt, dă prospețime salatei și, per total, merge bine cu toate alimentele.
Toate ouăle fierte le dau prin răzătoare.
Tapetez fundul recipientului cu folie alimentara si pun primul strat de ciuperci cu miere, din care am scurs marinada in prealabil.
Acoper ciupercile cu ceapa verde tocata, creand aspectul unei poieni de padure. Apoi turnam usor plasa de maioneza peste ceapa.
Așez cuburi de castraveți; se vor lipi perfect de maioneză și nu se vor dezintegra în salată. Adaug ușor în salată castraveți proaspeți.
Am pus următorul strat - morcovi coreeni. Eu doar o stropesc ușor cu maioneză.
Apoi am întins un strat de ceapă, cartofi și pui. Dar condimentez bine cartofii și puiul cu maioneză, deoarece sunt puțin uscate de la sine.
Presara salata cu un strat de oua ras. Sare usor.
Turnam un strat de maioneza peste stratul final de ou. Am pus salata la frigider pentru 45 de minute la macerat.
Apoi scot salata, o răsturn pe un vas plat, salata se va lipi bine, datorită ultimului strat de maioneză. Asigurați-vă că verificați această colecție
Bună ziua, dragi cititori ai blogului meu! Astăzi vreau să vă povestesc despre o salată foarte neobișnuită, care va deveni, fără îndoială, un punct culminant pe masa dumneavoastră de sărbători. La urma urmei, aspectul lui este foarte neobișnuit și atrăgător. Vom vorbi despre „Poiana ciupercilor” cu șampioane.
După ce am pregătit un astfel de fel de mâncare o dată, am primit doar o mulțime de complimente, împreună cu întrebări despre cum este pregătit un astfel de miracol. De fapt, este foarte simplu. Și frumusețea sa constă în faptul că o astfel de „Polyanka” poate fi pregătită în ajunul sărbătorilor. Adică făceau salata seara, iar în ziua sărbătorii o serveau doar pe masă. Acest lucru este, desigur, foarte convenabil și economisește timp.
Pot include și gustări luminoase și frumoase și. Arată foarte colorate pe masă și sunt mâncate cu viteza fulgerului!
Cel mai adesea, „Mushroom Glade” este așezată în straturi și este o salată „cifra de afaceri”, dar există și alte moduri de a o pregăti. Veți afla mai jos despre acest lucru. Începem?
Salată „Mushroom Glade” cu șampioane
Cel mai adesea pregătesc această versiune specială a salatei. Mi se pare că această compoziție este cea mai optimă pentru familia noastră la care lucrăm de mult timp. Și de multă vreme, o astfel de „poeniță cu ciuperci” a prins rădăcini cu noi. Desigur, s-ar putea să ai gusturi complet diferite, motiv pentru care articolul conține multe rețete și fiecare va găsi ceva pe plac.
După cum puteți vedea, în această rețetă ne vom lipsi deloc de sare.
Noi vom avea nevoie:
- ciupițe murate – 400 g;
- piept de pui afumat – 1 buc.;
- ouă – 2 buc.;
- brânză tare – 100 g;
- ceapa – 1 buc.;
- cartofi – 3 buc.;
- verdeață - 1 buchet;
- maioneză.
Preparare:
Nu puneți prea multă maioneză, deoarece va acoperi toate straturile de salată;
Rețetă de „Poiana cu ciuperci” cu pui și brânză
În loc de file de pui afumat, puteți folosi cu ușurință file de pui fiert obișnuit. Merge de minune cu brânză. Gustul este foarte delicat și consistența moale. Dar, în același timp, toate produsele sunt clar vizibile atunci când mănânci această salată delicioasă.
Noi vom avea nevoie:
Preparare:
Deoarece vom intoarce recipientul cu salata, avem nevoie ca totul sa iasa bine, motiv pentru care folosim ulei.
Acest lucru va face mult mai ușor să așezați stratul de sân.
Salată „Curăţare de ciuperci” cu şampioane şi şuncă
Folosirea șuncii într-o salată simplifică foarte mult procesul de gătit, deoarece nu trebuie să fierbeți carnea, așteptați până se răcește și abia apoi începeți să tăiați. Și gustul este complet diferit. Prin urmare, asigurați-vă că încercați să faceți „Poiana de ciuperci” cu șuncă!
Noi vom avea nevoie:
Preparare:
Videoclip despre cum se prepară salata Mushroom Glade cu morcovi coreeni
Mulți cred că singurul lucru mai bun decât morcovii fierți în această salată sunt morcovii coreeni. Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că dă felului de mâncare un anumit picant și picant, sporește gustul și aroma tuturor celorlalte ingrediente din compoziție. Să privim și să repetăm! Produsele necesare sunt scrise chiar la începutul videoclipului.
Rețetă de „polyanka” cu castraveți proaspeți
Dacă aveți castraveți proaspeți acasă, tăiați-i în salată. Va câștiga lejeritate și gustul va deveni mai pronunțat. Această rețetă Mushroom Glade folosește pulpe de pui. Este mai gras decât carnea de piept. Și multora le place să folosească această carne în salate.
Noi vom avea nevoie:
Preparare:
În această etapă, puteți adăuga puțină sare și ienibahar negru.
Gătirea salatei cu susul în jos „Curățenie de ciuperci” fără carne
Carnea, desigur, joacă un rol important în majoritatea salatelor, le face mai sățioase. Dar te poți descurca fără el. La urma urmei, fasolea este o alternativă bună la carne. Este bogată în proteine, așa că această salată nu este inferioară cărnii ca valoare nutritivă.
Noi vom avea nevoie:
- șampioane murate – 200 g;
- cartofi – 2 buc.;
- morcovi – 1 buc.;
- castraveți murați – 2 buc.;
- cepe verzi;
- fasole – 1 cană;
- maioneză.
Preparare:
Puteți folosi fasole conservată în suc propriu.
Cum să faci o „Poiana de ciuperci” cu șampioane prăjite fără să te întorci?
Mulți dintre prietenii mei s-au plâns de dificultățile pe care le-au avut la întoarcerea salatei. În principiu, o salată bine condimentată este destul de ușor de extras. Dar dacă încă ți-e frică și te temi să nu strici vasul, atunci prepară-l după cum urmează.
Noi vom avea nevoie:
- ciupițe proaspete – 500 g;
- carne de pui - 400 g;
- ouă – 4 buc.;
- ceapa – 1 buc.;
- brânză - 150 g;
- castraveți murați – 2 buc.;
- măsline – 10 buc.;
- usturoi – 2 catei;
- mărar, pătrunjel;
- maioneză;
- sare, piper dupa gust;
- ulei vegetal.
Preparare:
Nu vom mai adauga sare si piper!
Salată delicioasă „Mushroom Glade” cu carne de vită și morcovi în coreeană
Îmi place foarte mult cum se îmbină carnea de vită fiartă și morcovii coreeni. Dacă și vouă vă place această „uniune”, atunci asigurați-vă că pregătiți o salată conform acestei rețete simple.
Noi vom avea nevoie:
- ciupițe murate – 1 borcan;
- Carne de vita fiarta;
- morcovi coreeni - 200 g;
- cartofi fierti – 3 buc.;
- castraveți murați – 3 buc.;
- brânză tare – 200 g;
- mărar și ceapă verde;
- maioneză.
Preparare:
OK, totul sa terminat acum! Acum cu siguranță aveți de ales din ce să faceți salata Mushroom Glade. Dar cel mai important lucru este aspectul său uimitor. La început va fi păcat să-l aplici pentru a nu strica frumusețea, iar apoi nu te vei putea opri. Mâna mea este atrasă de un astfel de fel de mâncare. Și, să fiu sincer, este întotdeauna unul dintre primii care sunt mâncați. Pentru că nu numai că arată bine, dar are și gust bun!
