Proprietățile vindecătoare ale uleiului de măsline au devenit cunoscute cu multe secole în urmă, iar generația de astăzi îl folosește activ în multe domenii ale vieții. Dar când vine vorba de un copil mic, în special de un sugar, multe produse, chiar și cele mai sănătoase, sunt puse sub semnul întrebării. Pediatrii confirmă în unanimitate că este posibil, chiar foarte necesar, introducerea uleiului vegetal în alimentație, iar uleiul de măsline ocupă un loc de frunte printre alte tipuri de uleiuri.
Uleiul de masline ocupa o pozitie de frunte deoarece are o compozitie unica, mai ales proportiile de acizi grasi polinesaturati sunt asemanatoare cu cele continute de laptele matern.
Beneficiu
Fiecare componentă care alcătuiește uleiul de măsline are un efect specific asupra sistemelor organismului. Contine:
- grăsimi și acizi grași: oleic, linoleic, palmitic, stearic, linolenic;
- diverși compuși: carotenoide, clorofilă;
- vitamine: E, K, A, D.
Pentru a spune într-un limbaj obișnuit și ușor de înțeles, ar trebui să vă spunem pur și simplu cum ne afectează corpul toate aceste substanțe cu nume complicat:
- Vitamina D îmbunătățește absorbția calciului în organism, ceea ce are un efect benefic asupra formării unui schelet puternic;
- sistemul imunitar se maturizează mai puternic datorită fenolilor;
- are un efect pozitiv asupra sistemului vizual, care este foarte important pentru un organism mic;
- îmbunătățește proprietățile de regenerare, ceea ce permite rănilor și zgârieturilor să se vindece mai rapid;
- are un efect benefic asupra proceselor metabolice ale organismului și previne diabetul;
- reduce pofta de mâncare, are efect laxativ, prin urmare ajută la eliminarea constipației și servește ca măsură preventivă pentru apariția acestora, are un efect benefic asupra stomacului, îi reglează aciditatea;
- reduce excitabilitatea sistemului nervos, stimulează funcția creierului;
- ameliorează pielea uscată, care este o problemă foarte frecventă în rândul bebelușilor.
Uz extern
Din cauza imaturității tractului gastrointestinal, mulți bebeluși suferă de tulburări precum constipația în primele luni de viață. Acest fenomen este foarte dureros pentru omuleț, așa că îl poți ajuta cu ajutorul unor masaje speciale.
Prin utilizarea uleiului de măsline în timpul acestuia, eficiența este sporită. Mișcările mâinilor stimulează motilitatea intestinală și mișcarea fecalelor, iar componentele speciale conținute în ulei pătrund prin piele până în organele digestive, oferind un efect laxativ.
Pielea unui nou-născut este foarte subțire și prost adaptată la factorii de mediu, așa că erupția scutecului devine o problemă comună. Pentru a scăpa de ele, trebuie să tratați zonele deteriorate cu ulei de măsline sterilizat de 2 ori pe zi.
Nu va cauza rău dacă tratați periodic corpul copilului cu ulei steril. Acest lucru va preveni doar pielea uscată.
Pentru a face ceva potrivit pentru tratarea pielii copiilor din uleiul obișnuit, este necesar să o scăpați de posibilele microorganisme dăunătoare, adică să o faceți sterilă. Pentru a face acest lucru, puneți un borcan deschis cu ulei într-o baie de apă timp de 20 de minute. După aceea uleiul se răcește, se acoperă cu un capac și se pune într-un loc întunecat.
Dacă copilul este depășit de manifestări alergice pe piele, atunci trebuie să vă amintiți câteva rețete pentru tratarea inflamației. De exemplu, uleiul de măsline poate fi amestecat cu ulei de brad într-un raport de 3: 1. Acest amestec trebuie lubrifiat pe pielea afectată de 3 ori pe zi.
Un alt remediu este tinctura de ulei de sunatoare. Adăugați 2 pumni de flori uscate la 100 ml de ulei. Lăsați o săptămână într-un loc cald și întunecat. Prelucrarea se realizează conform schemei de mai sus.
Pentru a accelera procesul de vindecare a zgârieturilor mici, trebuie să le aplicați un burete de bumbac înmuiat în ulei sterilizat. Și pentru a trata rănile mai grave, puteți pregăti un unguent ecologic: combinați uleiul de măsline și ceara de albine (2:1) într-un castron și aduceți la fierbere. După răcire, se permite să se aplice la deteriorare.
Ingestie
După cum am menționat mai sus, un copil mic nu este întotdeauna capabil să-și golească intestinele la timp, motiv pentru care este deranjat de senzații dureroase însoțite de plâns. Părinții se străduiesc să-și ajute copilul în toate modurile posibile. Așadar, alături de masaj, uleiul de măsline poate fi folosit intern (de preferință dimineața pe stomacul gol) pentru a ajuta copilul cu constipație. Este important doar să respectați doza corectă (în funcție de vârstă) și să nu o folosiți în caz de alergii.
- Pentru nou-născuții și bebelușii de până la 6 luni care sunt alăptați, este suficient ca mama să unge mamelonul înainte de hrănire. Bebelușilor artificiali li se oferă o suzetă lubrifiată.
- La împlinirea vârstei de șase luni, se lasă să scape pe limbă o picătură de produs, de preferință diluată cu apă.
- Până la vârsta de un an, când bebelușul mănâncă deja o varietate de alimente complementare, puteți adăuga unt la mâncare în funcție de dimensiunea porției: pentru fiecare 60 de grame există ¼ de linguriță de „aur lichid”.
Uneori există recomandări pentru a face o clismă cu ulei. Dar vrem să vă avertizăm: este a priori de nedorit ca un copil sub 2 ani să aibă clisme, iar administrarea lor corectă acasă nu este nici atât de ușoară. Prin urmare, această metodă nu trebuie utilizată fără supraveghere sau consultarea unui medic.
Pentru a ușura tusea și a calma gâtul iritat, copiii peste 3 ani fac un amestec de ulei de măsline și miere, combinându-le 1: 1. Folosiți-l de trei ori pe zi și foarte atent, deoarece fiecare componentă este foarte activă din punct de vedere biologic și poate provoca o reacție alergică. Pentru copiii sub un an, acest remediu este contraindicat.
În cazul infecțiilor virale respiratorii acute, produsul de stoarcere de măsline este folosit ca mijloc de întărire a funcțiilor de protecție ale organismului. Cel mai eficient va fi să îl consumați în formă pură, câte 1 linguriță de 3 ori pe zi.
De asemenea, unul dintre cele mai pronunțate simptome ale unei infecții virale respiratorii este curgerea nasului. Și aici elixirul de măsline vine în ajutor. Ele pot lubrifia mucoasa nazală, prevenind uscarea acesteia. Copiii mai mari pot picura în nas un produs sterilizat diluat cu apă.
Introducere în dietă
De îndată ce doza de alimente complementare vegetale ajunge la 200 de grame, uleiurile vegetale trebuie introduse în alimentația bebelușului. Se adauga direct in piureurile de legume. În medie, acest lucru are loc într-o perioadă de 7-8 luni. Porția inițială de ulei este un sfert de linguriță. După o lună crește la jumătate, iar la 9-10 luni de viață poate ajunge la o lingură întreagă. Cu cât copilul îmbătrânește, cu atât această componentă vegetală apare mai des în alimentația lui, completând salatele de legume.
Pentru prăjire, este mai bine să nu folosiți un produs de prelucrare a măslinelor, în ciuda faptului că temperatura de ardere a acestuia este destul de ridicată. Are cel mai mare beneficiu în forma sa originală, iar orice mâncare prăjită, indiferent în ce fel de ulei este gătit, nu va aduce beneficii unui mic organism în creștere.
Alegerea celor mai bune
Există mai multe moduri de a obține ulei din fructele măslinului. În funcție de acestea, se determină calitatea uleiului.
Cea mai pură metodă naturală este considerată a fi extracția mecanică. Maslinele spalate se pun sub presa. Uleiul astfel confiscat este decantat si filtrat, imbuteliat si numit Extra Virgen. În esență, nu este nimic mai mult decât suc de măsline. Dacă marca DOP este indicată pe etichetă, atunci aceasta este o indicație că nu are analogi și este fabricată numai într-un anumit loc folosind o tehnologie strict clasificată.
Un astfel de produs va avea, fără îndoială, un cost ridicat, dar gustul și valoarea nutritivă vor justifica banii cheltuiți.
Un pas mai jos este uleiul pur sau de măsline. Acesta este un amestec de produs virgin și ulei rafinat. Sanatatea sa ramane ridicata, iar costul este redus semnificativ, motiv pentru care acest produs este consumat pe scara larga.
Uleiul de măsline de tescovină este un ulei de presa a doua, adică măslinele care rămân după producerea Extra Virgen sunt zdrobite, li se adaugă diverși solvenți chimici și se procesează la temperaturi ridicate. Acest ulei în formă pură nu este folosit pentru alimente, deoarece practic nu își păstrează beneficiile. Este adesea folosit pentru prăjire, deoarece punctul său de fum este foarte mare, motiv pentru care în timpul tratamentului termic nu se formează substanțe cancerigene.
Am dori să avertizăm mamele care sunt preocupate în special de sănătatea copiilor lor și încearcă să aleagă numai cel mai bun ulei de măsline „bebeluș”, după ce au citit sloganurile de pe etichetă și recenziile de pe Internet - acesta este doar un truc al marketerilor care joacă pe sentimentele mamelor.
Astfel, utilizarea uleiului de măsline începe din primele zile de viață ale unui copil. La fel ca orice produs de origine vegetală, este foarte bogat în substanțe active, astfel încât uneori poate acționa ca un alergen, provocând reacții adverse în organism. Pentru a nu dăuna acestui dar neprețuit al naturii, este necesar să-l folosiți cu grijă și cu moderație.
Veți învăța cum să îi oferi copilului tău un masaj cu uleiuri naturale din următorul videoclip.
Uleiul vegetal este unul dintre produsele cu care copilul se familiarizează în primul an de viață. Prin urmare, înainte de a introduce alimente complementare, toate mamele ar trebui să afle la ce vârstă este permis să dea uleiuri vegetale bebelușilor, de ce sunt incluse în meniul copiilor și care ulei este cel mai potrivit pentru hrănirea sugarilor.
Beneficiu
Adăugarea de uleiuri vegetale în dieta copiilor este justificată și necesară, deoarece aceste produse:
- includ acizi grași sănătoși care au un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos și a creierului;
- sunt absorbite rapid și oferă energie;
- ajută la curățarea organismului de compuși nocivi;
- sunt o sursă de vitamine liposolubile;
- ajută la normalizarea scaunului și la prevenirea constipației;
- învăluie pereții stomacului, prevenind deteriorarea acestora;
- schimbă gustul preparatelor în bine;
- au un efect pozitiv asupra stării pielii.
Daune posibile
- Orice tip de ulei vegetal poate provoca o reacție alergică. Deși este foarte rar, apare sub formă de erupție cutanată, modificări ale scaunului, roșeață a pielii și alte simptome neplăcute. Dacă apar, noul produs este exclus pentru o perioadă, iar ulterior încearcă să-l introducă din nou în alimente complementare.
- Cantitățile excesiv de mari de ulei din dietă au un efect negativ asupra digestiei și dăunează vaselor de sânge și glandei tiroide. În plus, acest produs este destul de bogat în calorii, iar consumul în exces poate provoca o creștere în exces în greutate.
- Tratamentul termic prelungit al uleiurilor vegetale duce la formarea grăsimilor trans. Astfel de compuși sunt periculoși pentru organismul copilului și pot provoca diverse patologii, astfel încât utilizarea lor la o vârstă fragedă este strict limitată.
- Uleiul expirat sau un produs care a fost depozitat fără a respecta condițiile corecte de temperatură pot, de asemenea, să dăuneze copilului și să provoace otrăvire.
De la ce vârstă, cât și cum să dau?
Cel mai adesea, uleiul vegetal este adăugat în mâncărurile din legume sau din carne. Pentru ca toate substanțele benefice să se păstreze cât mai mult, alimentele trebuie să fie ușor răcite.
Copiilor mai mari li se oferă salate de legume proaspete îmbrăcate cu ulei. Alimentele prăjite nu trebuie date până la vârsta de trei ani.
Calculați masa de hrănire complementară
Când alăptează
Potrivit medicilor pediatri, bebelușii pot fi introduși în uleiul vegetal de la vârsta de 7 luni. Până în acest moment, bebelușii care primesc lapte matern nu au nevoie de un astfel de produs.
- La 7 luni o porție de ulei vegetal pentru un bebeluș ar trebui să fie de numai 1 gram (adică doar câteva picături, nu mai mult de 1/5 linguriță).
- La vârsta de 8 luni se poate mari la 2-3 grame, adica ii dai celui mic cam o jumatate de lingurita de ulei pe zi.
- De la 9 luni Porția zilnică a unui produs gras vegetal este de 5 grame (o linguriță).
- De la vârsta de 10 luni– 6 grame (puțin mai mult decât o linguriță).
Cu hrănire artificială
Uleiul vegetal poate fi oferit unui copil artificial puțin mai devreme - de la 5 luni.
- La vârsta de 5 luni Porția zilnică va fi de 1 gram din acest produs.
- La 6-7 luni copiilor hrăniți cu biberon li se oferă încă 3 grame de unt.
- La 8-9 luni– 5 grame pe zi.
- De la 10 luni– ca la sugari, 6 grame pe zi.
Ce ulei să alegi pentru alimente complementare?
Cele mai comune tipuri de uleiuri vegetale pentru hrana bebelușilor sunt măslinele și floarea soarelui. Sunt primele recomandate a fi incluse in dieta bebelusilor sub un an.
Ambele produse sunt disponibile în versiuni rafinate și nerafinate. Primul dintre ele este mai purificat, dar mai puțin probabil să provoace alergii, așa că este introdus mai întâi în alimentele complementare. În plus, uleiul nerafinat are un miros și un gust distincte, așa că s-ar putea să nu-i placă celui mic.
- Ulei de masline Se obține din fructe de măsline și are o mulțime de proprietăți pozitive. Este bun pentru sistemul imunitar, sistemul cardiovascular, digestie și vedere.
- Ulei de floarea soarelui Este extras din seminte de floarea soarelui si este aproape la fel de benefic ca uleiul de masline, deoarece contine multe vitamine si are un efect benefic asupra pielii si intestinelor.
Mai puțin frecvente, dar pot fi incluse în dieta copiilor, sunt următoarele uleiuri:
- porumb– o sursa nutritiva de vitamina E si acid linoleic, benefica pentru celulele pielii si sistemul imunitar;
- nucă de cocos– conține acizi grași saturați, inclusiv acid lauric, care are efecte antimicrobiene și antivirale, precum și trigliceride cu lanț mediu;
- rapita– bogat in grasimi mononesaturate, fosfor, vitamina E si acizi grasi omega, are un efect pozitiv asupra sistemului circulator si digestiv;
- lenjerie– o sursa valoroasa de acizi nesaturati, ajuta la normalizarea metabolismului, buna digestie si imunitate, dar are un gust specific;
- susan– placut la gust, contine mult calciu, fosfor si acizi grasi, deci ajuta la intarirea dintilor si a sistemului osos;
- arahide– o sursa de grasimi omega-6 si omega-9, diverse vitamine si minerale, multora le place pentru gustul original, bun pentru sistemul cardiovascular;
- soia– bogat în tocotrienoli și tocoferoli, lecitină, vitamina C, diverse minerale, neutralizează toxinele, îmbunătățește procesele metabolice și reduce nivelul de colesterol;
- cătină– conține carotenoizi, vitamina C, tocoferol, vitamina K și alte substanțe, ajută la întărirea sistemului imunitar, are un efect pozitiv asupra ficatului și favorizează vindecarea rănilor atunci când este aplicat extern.
Aceste tipuri de uleiuri sunt recomandate a fi adăugate în meniul copiilor de la vârsta de 1 an, și chiar mai târziu dacă sunt predispuși la alergii. Uleiurile de nuci necesită o atenție deosebită, deoarece au adesea efecte secundare. În recenziile despre utilizarea lor la copii, există adesea plângeri de alergii.
După introducerea diferitelor tipuri de uleiuri în alimentația copiilor, acestea trebuie alternate în alimentație, astfel încât copiii să primească maximum de nutrienți din diferite produse.
Utilizați pentru constipație
Uleiul vegetal este unul dintre remediile naturale inofensive care au efect laxativ. În cele mai multe cazuri, pentru constipație se folosește ulei de floarea soarelui. Acest ulei este cel mai frecvent și cel mai solicitat pentru tulburările de defecare. Efectul său asupra evacuării scaunului a fost observat în cele mai vechi timpuri.
Acest produs poate fi utilizat pentru constipație la copii, dar cu doze adecvate. Luarea uleiului va avea un efect pozitiv asupra motilității intestinale, va ameliora spasmele mușchilor netezi și va accelera ușor mișcarea fecalelor datorită lubrifierii pereților intestinali și a creșterii plasticității fecale.
Cu toate acestea, acest remediu nu poate fi utilizat în primele 6 luni de viață. Prin urmare, dacă la un nou-născut apare constipația, se recomandă să consultați un medic pediatru și să nu dați ulei bebelușului, deoarece intestinele bebelușului nu sunt încă pe deplin mature pentru a digera acest produs.
O doză sigură de ulei pentru constipație la sugari este considerată a fi de 1-2 picături. Este mai convenabil să dați produsul folosind o pipetă, picurând lichidul pe limba bebelușului. De asemenea, puteți lubrifia mamelonul (dacă bebelușul este hrănit cu biberonul) sau mamelonul (dacă copilul este alăptat).
Tratamentul pielii și sterilizarea cu ulei
Un alt domeniu de utilizare pentru uleiul vegetal la sugari este lubrifierea pielii delicate a bebelușului. Este permisă aplicarea unui astfel de produs pe pielea copilului încă de la naștere. Îți va ușura cu ușurință copilul de uscăciune și iritație, iar multe mame îl consideră mai sigur decât produsele cosmetice speciale.
Uleiul folosit pentru tratarea pielii sugarilor trebuie mai întâi sterilizat. Acest lucru va ajuta ca produsul să fie sigur pentru copii mici.
În primul rând, ar trebui să sterilizați recipientul de sticlă în care va fi depozitat uleiul. După aceasta, trebuie să încălziți borcanul cu ulei într-o baie de apă, așezând o bucată mică de pânză pe fund. Apa din cratiță trebuie să fie cu 1-2 cm mai mare decât nivelul uleiului din borcan.
Amestecând constant uleiul cu un băț de lemn, acesta trebuie încălzit cel puțin 20 de minute. Pentru un efect mai bun, produsul poate fi fiert puțin mai mult (30-40 de minute), până când în el apar bule mici.
Produsul steril rezultat poate fi aplicat pe pielea copilului imediat după răcire. Ar trebui să fie păstrat bine închis cu un capac.
Nu ar trebui să sterilizați un volum mare deodată; este mai bine să fierbeți o porție nouă după câteva zile în timp ce o utilizați.
Selectare și depozitare
Problema alegerii unui ulei vegetal bun pentru un copil este foarte importantă. Nu ar trebui să cumpărați produse ieftine pentru mâncarea copiilor. De regulă, acestea sunt de calitate inferioară, de exemplu, prost curățate.
Atunci când alegeți un produs, citiți cu atenție despre acesta pe ambalaj, verificați data de expirare, integritatea sticlei și condițiile de păstrare. Când cumpărați ulei de măsline, acordați atenție prezenței semnelor „organice” sau „extra virgin” pe recipientul de ambalare.
Amintiți-vă că uleiul nu trebuie ținut la lumina soarelui. Alegeți un loc răcoros și întunecat pentru depozitare în casa dvs., cum ar fi un dulap de bucătărie.
Urmăriți termenul de valabilitate; după deschiderea flaconului, utilizați produsul nu mai mult de 5 săptămâni. Cel mai potrivit recipient de depozitare este sticla. Temperatura de depozitare nu trebuie să depășească +20 de grade.
Înainte de a-i oferi bebelușului ulei dintr-un pachet nou, verificați-i mirosul și gustul. Dacă miroase urât sau este rânced, nu trebuie folosit pentru a hrăni copiii.
Aflați dacă greutatea bebelușului dvs. este normală folosind următorul calculator.
Calculator de înălțime și greutate
Uleiul trebuie introdus în alimentele complementare când bebelușul are 5-6 luni. Mai întâi – vegetal, iar puțin mai târziu – cremos. Prima doză ar trebui să fie mică și să se potrivească pe vârful unui cuțit, adică aproximativ 1 gram (adică câteva picături). Mai mult, adaugă ulei vegetal la alimentele complementare din legume și carne (de preferință ulei de măsline extravirgin) și unt în terci. Important este ca in cel de-al doilea caz sa vorbim in mod specific despre produse din crema (continut de grasimi - minim 82,5%). Cele mai puțin grase au un alt nume - răspândit - iar baza naturală din ele este înlocuită cu diverși aditivi alimentari. De asemenea, este important de reținut că în alimentele complementare conservate aditivul de ulei va fi de prisos: îl conține deja sub forma cantității necesare de grăsimi animale și vegetale.
Ulei pentru copii și alimente complementare.
De ce ai nevoie de ulei pentru copii? Dacă micuțul tău a mâncat alimente complementare conservate (cumpărate din magazin), este deja foarte familiarizat cu uleiul vegetal. Se adaugă la piureurile cumpărate din magazin pentru a le face mai bine absorbite. Prin urmare, dacă pregătiți singur un fel de mâncare de legume, puteți adăuga în siguranță o picătură de ulei de măsline. Și produsul cremă se potrivește bine cu terci de cereale cu amidon. Dar trebuie să-l adăugați direct în farfurie, deoarece în timpul procesului de fierbere vitaminele sunt distruse, iar acizii grași saturati dăunători se formează din acizi grași nesaturați sănătoși. Până la vârsta de un an, norma zilnică „ulei” pentru un copil mic va fie 3-5 grame. Dar margarina și alte alimente „ușoare” (tartinabile) sunt contraindicate pentru sugari.
Atunci când alegeți primul ulei vegetal pentru copii, cel mai bine este să alegeți uleiul de măsline. Conține aproape aceeași cantitate de acizi grași ca și laptele matern. În timp, puteți începe să o alternați cu floarea soarelui și porumb. Și mai aproape de doi ani, da, de asemenea, rapiță și soia. Ele sunt cele care sunt incluse în piureul din conserve cumpărat din magazin. Dar atunci când cumpărați astfel de alimente, ar trebui să verificați întotdeauna compoziția pentru prezența OMG-urilor.
Uleiurile de măsline și alte uleiuri pentru copii joacă un alt rol important - asigură organismului colesterolul. În cantități mici, este pur și simplu necesar, deoarece este implicat în sinteza hormonilor steroizi și în producția de vitamina D și este, de asemenea, parte a membranei celulare și este necesar pentru o serie de procese digestive. Adică, fără colesterol, dezvoltarea unui copil, inclusiv dezvoltarea intelectuală, poate fi afectată. Dar, repetăm, ar trebui să respectați cu strictețe standardele stabilite, deoarece „lovitura de ulei” la ficat și pancreas poate fi foarte vizibilă. De asemenea, trebuie adăugat cu prudență la sugarii cu intoleranță la proteinele de vacă.
Ulei vegetal pentru copii. Acest produs conține vitamina E, precum și acizi grași nesaturați, pe care organismul uman nu îi poate produce singur. Între timp, astfel de conexiuni sunt necesare pentru retină și funcționarea sistemului nervos. Prin urmare, un copil mare ar trebui să fie introdus cât mai devreme în salatele făcute din legume proaspete, asezonate cu ulei de măsline (floarea soarelui, porumb, soia). De asemenea, poate fi adăugat în piureuri și supe de legume. De asemenea, este grozav pentru prepararea mâncărurilor prăjite, deoarece nu se teme de tratament termic și nu eliberează substanțe cancerigene dăunătoare organismului. Dar, desigur, mâncarea prăjită va apărea în meniul copilului tău nu mai devreme de când acesta împlinește un an.
Introducem untul în alimente complementare. Este necesar să introduceți untul din smântână în alimentele complementare în timp util și fără greșeală. Mai mult, atunci când vine momentul, ar trebui să fie prezent în meniul copilului în fiecare zi (desigur, în doze mici), oferind organismului vitaminele A, B, C, D, E și K, calciu, fosfolipide și aminoacizi. . Dacă uleiul vegetal este oferit copiilor la 5-6 luni, atunci un produs cremă este oferit la 6-7 luni. Pentru copiii de șase luni care mănâncă formulă - mai devreme, iar pentru cei care sunt alăptați - mai târziu. Dacă copilul dumneavoastră suferă de alergii, asigurați-vă că vă consultați medicul pediatru înainte de a introduce untul în alimente complementare. Dar, repetăm, a le oferi bebelușilor este foarte util. În fond, este o sursă de energie, un element indispensabil care asigură buna funcționare a sistemului nervos, care are un efect benefic asupra pielii, sistemului hormonal, vederii, părului, mușchilor și țesutului osos. Proprietatea unică a „cremului” este capacitatea sa de a vindeca rănile și ulcerele din stomac și duoden. De asemenea, normalizează digestia. Ajută la tratarea bolilor bronșice complexe, afecțiunilor pielii, răcelii, tuberculozei. Protejează organismul tânăr de infecții.Încep să introducă unt pentru copii împreună cu alimente complementare cu cereale, adică terci. La început - 2-4 grame pe zi. Până la an, norma este de 5-6 grame. Până la vârsta de trei ani, un crap ar trebui să consume aproximativ 15 grame, iar după 4 ani - 25.
În sfârșit, repetăm încă o dată: atunci când alegi ce ulei să-i oferi copilului tău, în niciun caz nu trebuie să cumperi un tartinad. La urma urmei, acest produs conține elemente nocive pentru bebeluși - aditivi aromatizanți, emulgatori, stabilizatori, arome... Și nu este greu să deosebești un produs natural de un înlocuitor: la nivel legislativ este interzis să ascunzi faptul că o răspândire. este o răspândire.
Îmi place foarte mult să fac turtă dulce și prăjituri din turtă dulce. Pentru a face acest lucru, am întotdeauna nevoie de un amestec de condimente de turtă dulce sau, cum se mai spune, de parfum uscat. Desigur, cel mai simplu mod este să mergi și să cumperi un amestec gata preparat de parfumuri uscate într-un magazin. Dar, crede-mă, condimentele pentru turtă dulce pe care le faci singur vor fi de multe ori mai aromate și mult mai ieftine, ceea ce este destul de important. Am descris foarte detaliat această metodă simplă de a face parfum uscat și am arătat în fotografie cât de ușor și simplu îl poți prepara singur.
Ingrediente de condimente pentru turtă dulce:
- 1 lingurita de seminte de coriandru;
- 1 lingurita scortisoara macinata;
- 1/3 lingurita nucsoara macinata;
- 3-4 bucăți de cuișoare;
- 1/3 lingurita de seminte de anason stelat;
- 4-5 bucăți de ienibahar;
- 1/3 lingurita ghimbir uscat.
Cum să faci parfum uscat pentru turtă dulce cu propriile mâini
Turnați toate ingredientele într-un bol și amestecați. Daca ai o garoafa foarte mare, ia 3 bucati. Dacă cuișoarele sunt mici, atunci puteți lua 4-5 bucăți. Principalul lucru este să nu ai prea multe cuișoare, altfel va prelua toată aroma.
Turnați întregul amestec de condimente pregătit într-o râșniță de cafea sau blender și măcinați-l în pulbere. Amestecul de turtă dulce trebuie să aibă o structură uniformă asemănătoare cu pulberea.
Transferați parfumul uscat într-un recipient cu un capac etanș, astfel încât aroma să nu se evapore în timpul depozitării.
Un amestec de condimente pentru turtă dulce preparat acasă poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp, dar în timp aroma se estompează. Prin urmare, este mai bine să faceți parfum uscat în cantități mici și să aveți întotdeauna unul proaspăt.
