Mâncare sănătoasă ce. Alimentația corectă - ce este? Fundamentele unei alimentații adecvate. Piramida nutrițională pentru o sănătate bună

Alimentația corectă este condiția principală pentru un stil de viață sănătos.

Satisfacerea foamei este unul dintre cele mai importante instincte ale organismului, deoarece garanteaza conservarea vietii. În consecință, viața noastră în toate manifestările și aspectele ei depinde de ce mâncăm, în ce cantitate, când și cum.

Nutriția umană este unul dintre cei mai importanți factori care afectează în mod direct o persoană.
Alimentația necorespunzătoare duce la perturbarea funcțiilor atât ale organelor umane individuale, cât și ale corpului în ansamblu. Defecte în compoziția alimentelor, precum și lipsa alimentelor și supraabundența acesteia au, de asemenea, un efect negativ.

De aceea este necesar să acordați atenție alimentației și să faceți eforturile necesare pentru ca aceasta să fie completă!

Nutriția sănătoasă adecvată este aportul și asimilarea acelor substanțe care sunt necesare pentru a reumple energia consumată, pentru a construi și a restabili țesuturile, pentru a regla activitatea tuturor organelor și sistemelor corpului uman.

Piramida alimentară (piramida alimentară)

CU o reprezentare chimică a principiilor fundamentale ale nutriției sănătoase poate fi văzută privind piramida alimentară dezvoltată de nutriționiști străini și aprobată de experții ruși. Piramida alimentară nu prezintă alimente specifice, ci cinci grupe mari de alimente, ceea ce vă permite să vă diversificați dieta și să le alegeți pe cele care vă plac cel mai mult sau sunt potrivite pentru a dumneavoastră. Echilibrarea dietei folosind piramida alimentară este destul de simplă. Să aruncăm o privire mai atentă asupra piramidei alimentare.

În partea de jos a piramidei (la bază) există alimente care ar trebui să fie cele mai multe în dieta umană și cu cât mai sus în sus, cu atât mai puține alimente corespunzătoare o persoană ar trebui să consume.

Produsele din piramida alimentară sunt împărțite în mod convențional în porții. O porție este o valoare condiționată și poate fi egală, de exemplu, cu 100 gr. sau altă valoare care vă este mai convenabilă. Numărul de porții necesare unei anumite persoane depinde de vârsta, sexul, configurația, starea de sănătate și gradul de activitate al unei anumite persoane. Mai jos este o piramidă alimentară pentru o persoană obișnuită, care nu este slăbită de boală și nu este angajată în muncă fizică grea.

• Grăsimi, sare, zahăr, dulciuri (trebuie reduse la minimum)

• Lactate, iaurt, brânză (2-3 porții)

• Carne, pasare, peste, fasole, nuci (2-3 portii)

• Legume și fructe (5-9 porții)

• (6-11 portii)

Produse din cereale integrale
Baza piramidei alimentare este mâncarea făcută din cereale. Cerealele integrale includ pâinea integrală, cerealele, paste din cereale integrale, nerafinate. De asemenea, acest grup din această piramidă alimentară include grăsimi vegetale (și alte uleiuri).

Legume si fructe
Legumele și fructele sunt foarte benefice pentru organismul uman. Sunt sărace în calorii și conțin o cantitate imensă de micronutrienți, precum și bogate în apă și fibre, care creează o senzație de sațietate.

Produse din carne, pasare, peste, fasole, oua, nuci.
Acest grup de alimente se mai numește și alimente proteice. Este indicat să acordați preferință peștelui, cărnii de pasăre, fasolei. conțin mai puține grăsimi decât alte produse de origine animală care conțin proteine. Leguminoasele și nucile conțin o mulțime de elemente utile și oligoelemente.

Produse lactate, iaurt, brânză.
Aceste alimente sunt, de asemenea, bogate în proteine ​​și sunt la egalitate cu carnea, păsările, peștele, fasolea și nucile din piramida alimentară. Produsele lactate ne oferă proteine, calciu și alți nutrienți.

Grasimi, sare, zahar, dulciuri.
Acest grup de produse din dieta unei diete sănătoase ar trebui redus la minimum și, cel mai bine, complet exclus din dieta umană. Acest grup de produse include și margarina, produsele din făină albă (pâine și paste), dulciuri, băuturi carbogazoase.

Elementele de bază ale unei alimentații adecvate:

• Încercați să vă aduceți dieta cât mai aproape de piramida alimentară general acceptată, care a fost menționată mai sus. Adică, principala dietă a unei diete sănătoase ar trebui să fie legumele, fructele și cerealele.

• Încercați să mâncați numai alimente proaspete. În cazuri extreme, puteți găti produse semifabricate. Alimentele gata preparate, vândute în multe magazine și care necesită doar încălzire, ar trebui excluse din dietă.

• O dietă sănătoasă echilibrată presupune consumul tuturor grupelor de alimente. Prin urmare, încercați să nu înlocuiți sau să eliminați anumite grupe de alimente. Trebuie doar să păstrați proporțiile și să vă diversificați dieta.

• Dacă aveți nevoie să gustați, mâncați fructe, nuci sau fructe uscate.

• Cât de des posibil, includeți în alimentație diferite tipuri de varză (varză albă,. În centrul (partea cea mai de jos) a piramidei alimentare dezvoltate de Școala de Nutriție Publică de la Harvard se află utilizarea lichidelor și.

• Nu vă așteptați la rezultate imediate de la trecerea la o dietă sănătoasă. Treptat, vei observa că ai mai multă energie, te-ai revenit, ai început să te îmbolnăvești mult mai rar și să-ți revii mult mai repede, greutatea a revenit la normal și multe momente mai plăcute.

• Dacă vă este dificil să vă evaluați dieta și să treceți la o dietă echilibrată, atunci un caiet și un pix vă vor ajuta. În timpul săptămânii, notează tot ce mănânci și la sfârșitul săptămânii vei putea evalua în mod independent starea de lucruri și vei afla ce alimente predomină în alimentația ta în acest moment și ce alimente ar trebui adăugate sau excluse din dieta pentru a vă echilibra dieta.

Sănătatea ta este în mâinile tale!

Principiile unei alimentații adecvate sunt reguli care ar trebui urmate pe tot parcursul vieții, deoarece respectarea lor va duce nu numai la pierderea în greutate, ci și la îmbunătățirea stării de bine.

În prezent, experții din întreaga lume au dezvoltat mai mult de o duzină de diete diferite. Fiecare dintre ele poate ajuta la pierderea în greutate, principalul lucru este să-l alegi pe cel potrivit pentru corpul tău, care este potrivit pentru el. Cu toate acestea, orice dietă dă doar un efect temporar. Doar respectând regulile unei alimentații sănătoase, poți obține rezultate foarte bune fără a dăuna organismului.

Fundamentele și principiile unei alimentații adecvate

Bazele unei alimentații adecvate se bazează pe 3 principii cheie:

• controlul caloriilor alimentare
• varietate de alimente
• menținerea unei alimentații adecvate.

Pentru a pierde în greutate și pentru a îmbunătăți sănătatea generală, este important să luați în considerare toate cele trei principii ale unei bune nutriții.

Principiile de bază ale unei alimentații adecvate:

Varietate de produse. Toată lumea știe că organismul are nevoie zilnic de o cantitate mare de o mare varietate de vitamine și minerale. Pentru a-i oferi cantitatea maximă de nutrienți, trebuie să vă diversificați meniul cu diverse fructe, legume și cereale.

Cu toate acestea, trebuie amintit că unele fructe nu contribuie la pierderea în greutate. Acestea includ banane, pere, struguri. Deși, desigur, este dificil să te descurci fără ele, va fi suficient să mănânci un fruct, și nu un kilogram întreg. Oamenii de știință au demonstrat de mult timp că fructele și legumele de diferite culori conțin diferite substanțe utile. Chiar dacă îți plac cu adevărat merele, nu-ți nega căpșunile corpului.

Mănâncă des, dar încetul cu încetul. Când mănânci doar 3 mese pe zi, organismul poate începe să depoziteze. Cea mai buna varianta ar fi daca mananci de 5-6 ori, dar in portii mici. O modalitate bună de a te „înșela” este să schimbi felurile de mâncare. Folosiți farfurii mici. Ele vor crea efectul unei porțiuni mari.

Numărați caloriile. Pentru a pierde în greutate, ar trebui să calculați conținutul de calorii al alimentelor consumate. Caloriile ar trebui să fie aproximativ egale cu energia consumată pe zi. Dacă sunteți angajat în activitate fizică, atunci conținutul de calorii ar trebui să fie puțin mai mare decât dacă duceți un stil de viață sedentar.

Cel mai simplu mod este controlul greutății. Dacă numerele de pe cântare cresc, atunci trebuie fie să reduceți dieta, fie să creșteți activitatea fizică. În plus, există tabele care indică conținutul de calorii al unui anumit produs.

Faceți un plan de masă și respectați-l . Este de dorit să luați alimente în același timp. Nu este ușor să faci o astfel de rutină zilnică, dar este posibil. Cina trebuie să fie cu cel puțin 3 ore înainte de culcare. Dacă s-a întâmplat să fii nevoit să te așezi la masă târziu, atunci este mai bine să te descurci cu fructe, o salată ușoară de legume sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Principiile unei alimentații adecvate: când și ce alimente să mănânci

Începeți-vă ziua cu micul dejun:

• Nu te priva niciodată de micul dejun. Chiar dacă nu simți că ți-e foame, corpul tău trebuie să obțină nutrienții de care are nevoie pentru a funcționa corect. Puteți refuza cina, dar micul dejun trebuie să fie obligatoriu.

Excludeți mâncarea nedorită din meniu:

• Nu ar trebui să mai vorbiți despre pericolele fast-food-urilor și ale altor „dulciuri”, precum biscuiții, chipsurile, maioneza și altele. Iubește-te pe tine, nu produse dăunătoare. Într-adevăr, pe lângă caloriile suplimentare (și deci excesul de greutate), astfel de alimente nu vor aduce niciun beneficiu. Dacă este dificil să refuzați imediat astfel de produse, excludeți-l treptat și, în loc de maioneză cumpărată din magazin, gătiți sosuri acasă.

Nu sări peste gustări:

• Chiar dacă te ții de un program de masă, există momente în care vrei ceva de gustat. Nu ar trebui să-ți refuzi asta. Pentru astfel de gustări, ceva ușor este perfect: fructe, fructe confiate, legume, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau câteva nuci. Acest lucru va reduce senzația de foame și nu vă va permite să mâncați mai mult decât are nevoie organismul în masa principală.

Important! Dacă săriți peste gustările potrivite, riscați să mâncați în exces.

Dulciurile pot fi de ajutor:

• Nu este vorba despre dulciuri cumpărate din magazin. Fructele confiate, fructele, fructele uscate, o bucată de ciocolată neagră, mierea și câteva legume vor înlocui perfect prăjiturile și dulciurile industriale. Nu sunt doar gustoase, ci aduc și beneficii indubitabile organismului. Dacă este dificil să renunți la zahăr, atunci este mai bine să înlocuiești zahărul alb cu zahăr brun nerafinat, deoarece nu este procesat, ceea ce înseamnă că este mai sănătos și mai natural.

Încercați să mâncați mai puține alimente hormonale:

• Majoritatea producătorilor folosesc diverse preparate hormonale și antibiotice pentru a accelera creșterea cărnii. Când intră în corpul uman cu alimente, acești hormoni au un impact negativ asupra sănătății. Fondul hormonal se modifica, din cauza antibioticelor, riscul de a face o alergie alimentara creste.

Reduceți consumul de sare:

• După cum știți, sarea întârzie eliminarea lichidului din organism. Drept urmare, nu vă permite să faceți față în mod eficient cu excesul de greutate. Prin urmare, cantitatea de sare consumată trebuie redusă. Când gătiți pentru familie, încercați să adăugați mai puțină sare la mese. Deci, treptat, vei învăța familia să mănânce corect.

Limitați-vă aportul de grăsimi animale:

• Grăsimile animale duc adesea la creșterea nivelului de colesterol din sânge, încetinesc metabolismul și, ca urmare, duc la creșterea în greutate. Dați preferință grăsimilor vegetale. Acestea curata vasele de sange, au absorbtie 100% si este mai usor pentru organism sa le proceseze.

Limitați consumul de alcool:

• Nimeni nu cere o abstinență totală de la alcool. Dar trebuie amintit că alcoolul conține zaharuri, care pot afecta negativ atât silueta, cât și sănătatea în general. În plus, băuturile alcoolice tari sugerează o mare varietate de gustări, adesea foarte bogate în calorii. Dacă nu poți refuza băuturile propuse, limitează-te la un pahar de vin.

Produse de schimb:

• Învață să înlocuiești alimentele dăunătoare și bogate în calorii cu altele sănătoase. Dacă nu puteți renunța la carne, înlocuiți carnea de porc grasă cu pui, curcan sau vită. Înlocuiți zahărul cu miere, luați fructe confiate pentru ceai în loc de fursecuri, mâncați brânză de vaci fără grăsimi și iaurt în loc de produse lactate grase. La început nu va fi ușor, dar cu timpul te vei obișnui.

Consumați multe lichide:

• Orice nutritionist iti va spune ca indiferent de dieta pe care o tine, trebuie sa bei mult. Poate fi apă simplă de băut, apă minerală, ceai verde, ceaiuri din plante, bulion, sucuri proaspăt stoarse. Mai ales multă apă ar trebui să fie băută în timpul efortului fizic intens. Acest lucru este necesar pentru a preveni posibila deshidratare a organismului. După cum puteți vedea, aceasta nu include limonadele și alte băuturi carbogazoase iubite de mulți. Compoziția acestor băuturi include o cantitate mare de zaharuri și substanțe nocive.

Interesant! Specialistii au dezvoltat o formula pentru calcularea ratei zilnice de apa consumata: este nevoie de 30 ml de apa pe kilogram de greutate.

Principii de bază ale unei alimentații adecvate pentru pierderea în greutate

Nu vă lăsați distras în timp ce mâncați. Este mai bine să mănânci alimente calm, încet, fără a fi distras de cărți, televizor sau conversații. Fără să observi, mănânci mai mult decât are nevoie corpul tău pentru a obține suficient. Bucurați-vă de fiecare mușcătură de mâncare și senzația de sațietate va veni mult mai repede, ceea ce înseamnă că supraalimentarea din porții crescânde nu amenință.

Atenţie! Înlocuitorii de zahăr sintetic fac parte din multe dulciuri și pot dăuna organismului.

Nu refuza mâncarea. Cea mai mare greșeală în pierderea în greutate este postul. Acest lucru poate dăuna foarte mult sănătății și, în cel mai bun caz, poate scăpa de problemele stomacale. În condiții de stres atât de sever, organismul va începe cel mai probabil să economisească „în rezervă”, iar acest lucru se va reflecta în cântare. Este mai bine să urmați zilnic regulile unei diete sănătoase.

Nu mergeți la cumpărături pe stomacul gol. Mergeți întotdeauna la cumpărături după masă. Deci te protejezi de a face cumpărături spontane. Într-o stare de foame, este posibil să cumpărați o mulțime de produse inutile care nu vor avea nimic de-a face cu o alimentație adecvată.

Cât mai multă mișcare. Această regulă se aplică în special celor care desfășoară activități sedentare. Chiar dacă urmați toate principiile unei alimentații adecvate, energia are nevoie de o ieșire. Pentru aceasta, cursurile de fitness, vizitarea piscinei, aerobic sau joggingul în parc sunt grozave. Dacă sportul nu este pentru tine, atunci dansul va ajuta și la menținerea mușchilor în formă bună. Mersul pe jos este o modalitate bună de a vă menține în formă. Regula principală este să nu fii leneș, ci să te miști.

Nu vă așteptați la rezultate într-o săptămână. Cu toții ne dorim să obținem rezultate cât mai repede posibil. Dar urmând principiile de bază ale unei alimentații adecvate pentru pierderea în greutate, nu vei slăbi într-o săptămână. Sunt concepute pentru utilizare constantă și apoi rezultatul schimbării obiceiurilor vă va mulțumi în orice moment. Ai răbdare și când vezi primele roade ale muncii tale în oglindă, nu începe să-ți faci îngăduințe, ci continuă să lucrezi asupra ta.

Principiile unei alimentații adecvate pentru pierderea în greutate: un meniu pentru orice zi a săptămânii

• Mic dejun - cereale (fierte în apă și fără ulei), muesli, salate de legume sau fructe, iaurt sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ouă fierte sau omletă proteică, ceai verde sau cafea neagră fără zahăr;
• Prânzuri - pentru prima: supe de legume fără prăjire, bulion degresat cu biscuiți de secară. Pentru al doilea: carnea slaba fiarta sau aburita (curcan, pui sau vita) sau pestele (fructele de mare) este potrivita ca fel de mancare, orezul brun, hrisca, lintea sau salata de legume condimentata cu ulei de masline poate fi gatita ca garnitura;
• Cine - carne slabă fiartă sau aburită (curcan, pui sau vită) sau pește (fructe de mare), legume cu conținut scăzut de amidon ca garnitură.
• Fructele, legumele, iaurtul fără grăsimi, brânza de vaci, chefirul, fructele uscate și, desigur, mai multe lichide pe tot parcursul zilei sunt potrivite pentru gustare.

Trebuie amintit că dieta pentru pierderea în greutate nu dă un rezultat rapid. Va trebui să depui mult efort pentru a te obișnui cu noul meniu și a învăța cum să cheltuiești caloriile. În medie, schimbările vor deveni vizibile în jurul lunii a treia.

Amintiți-vă, alimentația corectă și sănătoasă nu este o dietă, ci un stil de viață care trebuie urmat întotdeauna.

Urmează-ți obiectivul cu răbdare și încredere, urmează principiile unei alimentații adecvate și apoi rezultatul eforturilor tale te va mulțumi mulți ani.

Mancare sanatoasa. Astăzi, acest subiect și un stil de viață sănătos în general câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Pe net puteți găsi o cantitate mare de informații despre alimentația sănătoasă, dar este posibil să nu fie completă sau distorsionată - undeva trec secundarul drept principalul lucru, undeva scriu despre pericolele anumitor produse și undeva oferă în mod activ pentru a cumpăra produse minune, având un efect incredibil asupra corpului uman.

Pe baza acestui fapt, oamenii au adesea o idee greșită despre o dietă sănătoasă - încep să se înfometeze, stau pe diverse mono-diete și se refuză ceva gustos. Este destul de clar că nimeni nu vrea să treacă la o astfel de dietă „corectă”, iar acei puțini care, urmând sfaturile internetului, încep să se chinuie cu diete, după ce revin la dieta obișnuită, câștigă rapid kilogramele pierdute. și ajung la concluzia că alimentația sănătoasă nu este pentru ei. Mâncarea sănătoasă nu este o dietă, ci obiceiul de a consuma o dietă echilibrată! Aceasta este formarea unui astfel de sistem de nutriție în care o persoană își dezvoltă obiceiul de a mânca alimente naturale sănătoase de-a lungul vieții, și nu în câteva săptămâni sau luni.

Principiile alimentației sănătoase.

Câte persoane, atâtea păreri despre ce este o dietă sănătoasă, așadar, pentru a înțelege pe ce principii se bazează, vom folosi informațiile primite de la Organizația Mondială a Sănătății (OMS), o autoritate în acest domeniu.OMS identifică șapte principii pentru formarea obiceiului de a mânca corect:

• Mănâncă câte calorii are nevoie corpul tău la nivelul tău de activitate;
• Energia primită din cauza defalcării cantității de grăsimi nu trebuie să depășească 30% din dieta zilnică;
• Dacă este posibil, reduceți cantitatea de grăsimi saturate (carnuri grase, brânzeturi, produse lactate) care intră în organism prin înlocuirea acestora cu altele nesaturate (pește, uleiuri vegetale, nuci).
• Evitați grăsimile trans care se găsesc în chipsuri, maioneză, alimente preparate și alte alimente procesate. Energia primita datorita aportului de zaharuri libere in organism nu trebuie sa depaseasca 5-10% din alimentatia zilnica in cantitate;
• Consumul a cel puțin 5 grame de sare pe zi reduce riscul de hipertensiune arterială și previne apariția și dezvoltarea bolilor sistemului cardiovascular;
• Dieta trebuie să fie echilibrată. În alimente trebuie să mănânci legume și fructe, precum și leguminoase și cereale;
• Cantitatea minimă zilnică de fructe și legume consumate nu este mai mică de 400 de grame.

Toate aceste principii, s-ar putea spune, stau la baza unei alimentatii sanatoase, sunt de inteles si cunoscute de toata lumea, dar in practica doar putini le respecta.Motivul a fost ritmul modern al vietii oamenilor, mai ales in marile orase. În condiții de lipsă de timp, în permanentă fugă, oamenii mănâncă ce pot obține rapid și cum își pot potoli rapid foamea - alimente cu mult zahăr, sare, grăsimi trans nocive. Din ce in ce mai mult spatiu este ocupat de produsele procesate pe rafturile magazinelor, inlocuind treptat produsele naturale si sanatoase (legume si fructe, cereale si altele) de pe masa noastra.In astfel de conditii trecerea la o alimentatie corespunzatoare este destul de dificila. Organismul este deja obișnuit cu utilizarea alimentelor procesate, grele pentru organism, și fără o varietate de potențiatori de aromă și arome, alimentele ni se par fade și fără gust.

Da, procesul de trecere la o alimentație sănătoasă nu este ușor, dar asta nu înseamnă că ar trebui să renunțăm la încercare. Începeți să vă schimbați comportamentul alimentar treptat, corpul ar trebui să se obișnuiască cu el. Amintiți-vă că, dacă decideți imediat să faceți o tranziție completă la o alimentație adecvată, corpul dumneavoastră va experimenta un stres sever din cauza respingerii dietei dumneavoastră obișnuite. În plus, în cazul unei schimbări drastice a dietei, crește probabilitatea de a renunța rapid la ideea unei alimentații sănătoase și de a reveni la ceea ce ai încercat să scapi. Fă-ți timp, trecerea la o dietă sănătoasă poate dura câțiva ani, dar trebuie să te ții de ea toată viața.

Beneficiile unei diete sănătoase.

Trecând la o dietă sănătoasă, îți vei oferi corpului tău un serviciu de neprețuit. Printre beneficiile pe care le oferă:

Corp frumos.Îți va fi mai ușor să ajungi într-o formă bună și să o menții dacă vei combina o alimentație adecvată și un stil de viață activ.

Fara diete. Cu o alimentatie sanatoasa, ingrasarea in exces este aproape imposibila, deoarece consumi cate calorii ai nevoie si nu obtii un exces de zahar si grasimi trans. În plus, dieta ta va fi variată, ceea ce nu se poate spune despre persoanele care țin dietă.

Reducerea riscului apariției și dezvoltării unor probleme grave de sănătate, de exemplu, cum ar fi cancerul, bolile sistemului cardiovascular, diabetul și altele.

Energie și ușurință. Nu vor exista creșteri bruște ale nivelului de zahăr din sânge, ceea ce înseamnă că te vei simți mereu plin de energie. Imunitate puternică. Cu o dietă sănătoasă, organismul primește cantitatea potrivită de vitamine, minerale și alte elemente utile direct din alimente, care vor afecta pozitiv rezistența organismului la bacterii și viruși.

Fără depresie. Produsele naturale au in compozitia lor acizi omega, seleniu, acid folic si alte elemente care iti ofera o buna dispozitie.

Gust. Când treceți la o dietă sănătoasă, eliminând alimentele procesate, se întoarce sensibilitatea papilelor gustative, ceea ce vă permite să simțiți gustul real, original al produsului, și nu aditivii alimentari.

Și mult mai mult. Ca urmare, răspunzând la întrebarea „Ce este o dietă sănătoasă?”, putem formula următoarea definiție

- alimentatia sanatoasa este un obicei constant de a consuma produse naturale intr-un mod echilibrat in cantitatea de care organismul are nevoie, tinand cont de nivelul activitatii umane, varsta si stilul de viata.

Sper că ți-am lămurit ideea despre o dietă sănătoasă, ți-am înlăturat concepțiile greșite sau poate, dimpotrivă, m-am înșelat în ceva și te-am derutat?

Alimentația sănătoasă este un concept care include asigurarea nevoilor fiziologice ale corpului uman în toate substanțele nutritive, vitamine și componente minerale. Această bază include și menținerea metabolismului normal apă-sare. În ciuda faptului că o persoană modernă mănâncă o mare varietate de alimente și rareori refuză mâncarea, marea majoritate a contemporanilor noștri trăiesc într-o stare constantă de deficiență nutrițională la nivel celular. această situație se datorează valorii nutriționale minime a marii majorități a alimentelor din alimentația noastră.

În esență, hrana noastră sunt substanțe voluminoase care pot satisface foamea fizică. Absorbim o portie de mancare, stomacul trimite creierului un semnal ca este plin. Și asta e tot. Ce se întâmplă în continuare nu contează pentru el. Și nu există alte mecanisme de recunoaștere a foametei la oameni. Astfel, zi de zi, an de an, dezvoltam distrofia celulara.

Aceasta este cauza majorității bolilor cronice, a nivelului redus de reacții de protecție, a alergiilor la orice și la orice, a oboselii cronice, a îmbătrânirii timpurii a celulelor pielii, a căderii părului, a excesului de greutate și a altor probleme. Cum să eviți toate acestea? Mai întâi trebuie să înțelegi singur ce este o dietă sănătoasă și cum să o organizezi în condiții moderne de viață.

Ce este mâncarea sănătoasă?

Mâncarea sănătoasă este un aport uniform și complet de nutrienți îmbogățiți cu complexe de vitamine și minerale în corpul uman. Acestea. O dietă sănătoasă ar trebui să includă toți aminoacizii esențiali, proteinele, carbohidrații și grăsimile. Nu poți elimina un aliment din alimentație fără a-l înlocui cu o sursă similară de nutrienți. Acesta este motivul pentru care majoritatea dietelor nu funcționează.

Pe o notă. Trebuie să știți că proteinele, grăsimile și carbohidrații se pot transforma unele în altele în corpul nostru. Acestea. Limitarea cantității de grăsimi din dieta dumneavoastră nu va da efectul dorit dacă nu normalizați procesul metabolismului lor normal. Proteinele și carbohidrații se vor transforma în grăsimi. În timp, acest lucru va duce la și mai multă creștere în greutate.

Cum se normalizează metabolismul? Pentru asta este mâncarea sănătoasă. Nu trebuie să conțină componente complexe, arome chimice și potențiatori de aromă. Toate blochează producția de enzime digestive. În consecință, alimentele din organism nu sunt absorbite în ordinea prescrisă de natură. Deci, există transformări complexe, toate la rând în grăsime subcutanată. Mecanismul este destul de simplu. dacă nu aveți nicio enzimă responsabilă cu descompunerea proteinei și transformarea acesteia într-un aminoacid pentru a hrăni celula, atunci proteina este transformată în acizi grași. În viitor, acestea nu vor putea fi folosite de celule pentru creștere și construcție. Astfel, vei primi câteva kilograme în plus.

Important! Vitaminele și mineralele sunt esențiale pentru procesul de digestie. Le poți obține doar cu ajutorul unor produse naturale simple.

Amintiți-vă că mâncarea sănătoasă este hrana care vă duce la sănătate și longevitate. Merită să luați câteva zile pentru a vă pune în sfârșit ordine în alimentație și pentru a începe să vă refaceți organismul.

Principii de bază ale alimentației sănătoase

Cunoașterea principiilor de bază ale unei diete sănătoase va fi un ajutor de neprețuit în această problemă. Ei includ:

1. ajustarea conținutului de calorii al dietei zilnice;
2. distribuirea corectă a porțiilor de mâncare la oră;
3. echilibrul raportului dintre proteine, grăsimi și carbohidrați;
4. asigurarea prezenței vitaminelor și mineralelor.

Și acum în ordine. Să începem cu conținutul caloric al alimentelor. Acesta este principiul de bază al unei diete sănătoase. Conținutul de calorii ar trebui să corespundă vârstei, constituției, tipului de activitate profesională. Pentru femeile angajate în muncă mentală, 2000 kcal pe zi sunt suficiente. Bărbații care lucrează fizic greu au nevoie de mai mult de 3500 de kcal pe zi. Copii de vârstă școlară - 2500 kcal. Pentru vârstnici - mai puțin de 2000 kcal.

Calculul caloriilor ar trebui să includă absolut toate alimentele consumate. Nu uitați să numărați conținutul de calorii al băuturilor pe care le beți.

Treptat, corpul tău va învăța să determine singur numărul de calorii de care are nevoie. Și în primele 6 luni, acest lucru ar trebui făcut folosind un calculator. Începeți calculul cu necesarul total de calorii al familiei dvs. Pe baza sumei primite, începe să alcătuiești un meniu aproximativ pentru săptămână. Calculați ce alimente folosiți, în ce cantități și câte calorii va oferi.

Urmează dieta corectă. Stabiliți acasă o rutină obligatorie în care cea mai mare parte a aportului zilnic de calorii să fie consumată dimineața sub formă de mic dejun. Aceasta poate include până la 40% din calorii. La prânz, nu trebuie să mănânci mai mult de 30% din calorii. Gustarea de după-amiază ar trebui să reprezinte 20%, iar pentru cină doar 10%.

Pentru a echilibra raportul dintre grăsimi, proteine ​​și carbohidrați, ar trebui să utilizați tabele speciale care indică conținutul aproximativ al acestor nutrienți într-un anumit produs. Din nou, calculați cantitatea zilnică de care aveți nevoie și, pe baza datelor obținute, faceți o listă de produse pentru ziua respectivă.

Cel mai dificil lucru acasă este corectarea compoziției de vitamine și minerale a alimentelor. Vom dedica o secțiune separată acestei probleme. Cum să utilizați corect suplimentele de vitamine și minerale și cum să determinați prezența acestora în alimente. Vă vom pregăti acest material puțin mai târziu.

Fundamentele unei diete sănătoase a unei persoane moderne

Și acum să ne oprim asupra a ceea ce constituie baza unei alimentații sănătoase. Acestea sunt produse de bază. Încercați să utilizați numai ingrediente naturale în procesul de gătit. Aruncați produsele semifabricate gata preparate. Cotleturile și cârnații fabricați din fabrică conțin o cantitate mare de amidon și soia. Aceste componente nu sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă. Mâncarea sănătoasă este mâncarea care este făcută din ingrediente simple. Adică, prăjiturile făcute acasă din făină, ouă, zahăr și unt vor provoca daune de 100 de ori mai puține siluetei tale decât un analog dintr-un magazin.

Încercați să renunțați la maioneză sau să o faceți acasă. De asemenea, ar trebui să includeți în dietă zilnic legume și fructe proaspete, carne, lapte, cereale, floarea soarelui și unt. Nu mai cumpărați margarină odată pentru totdeauna.

Organizarea unei alimentații sănătoase la domiciliu și la locul de muncă

Pentru ca tu să organizezi cu succes o dietă sănătoasă, ai nevoie de voință. Dar este la fel de important să înțelegeți de ce o faceți. Dacă aveți copii, atunci ar trebui să știți că performanțele lor școlare și succesul social depind în mare măsură de organizarea corectă a alimentației. dacă sunteți interesat de creșterea materială și a carierei, atunci în acest caz ar trebui să începeți cu alimentația. Doar o persoană energică și sănătoasă este capabilă să îndeplinească sarcinile de producție care i-au fost atribuite.

Organizarea unei alimentații adecvate acasă este o sarcină a gazdei. Dar într-un mediu de birou, acest lucru poate fi organizat atât colectiv, cât și individual. Puteți aduce cu dvs. mese pre-gătite. Puteți utiliza un serviciu special de livrare. Sperăm că nu numai că veți implementa principiile alimentației sănătoase în viața voastră, ci și vă veți infecta colegii cu ele.

O zi bună, dragi cititori și vizitatori ai proiectului! Am spus în repetate rânduri: alimentația corectă și sănătoasă este o componentă cheie (până la 60% ) în reușita construirii unui corp proporțional, de relief. Așa că vom vorbi despre asta, iar „tare-bars” vor fi detaliate, interesante și cu multe informații la care să te gândești, așa că pregătește-te din timp.

Așadar, astăzi vom analiza legile alimentației sănătoase, vom afla despre macronutrienți (proteine, grăsimi și carbohidrați), aflați cum să vă faceți propriul meniu, aflați despre curcubeul de coloranți alimentari și ce înseamnă acesta și, bineînțeles, obțineți recomandări specifice despre cum să urmați toate acestea. Ei bine, agenda s-a format, vom trece la partea tehnică a implementării (într-un mod complicat).

Alimentația corectă și sănătoasă: ce este

Cred că nu este nevoie să spun că problema alimentației corecte și sănătoase este unul dintre cele mai populare și populare subiecte de PR din orice sursă de informații. (mai ales televiziune). Este suficient să introduceți o solicitare în orice motor de căutare - o dietă sănătoasă și chiar acolo va cădea asupra dvs. un flux colosal de informații, cum ar fi: 5 cele mai utile produse despre care nu știai nimic sau secretul unei siluete subțiri găsit - trebuie să mănânci mai puțin :-)și toate chestiile astea.

Am decis să nu vă umplu cu astfel de informații, ci să vă ofer concepte de bază și o idee generală despre cum ar trebui să se formeze, în principiu, un sistem de nutriție sănătos și ce trebuie făcut pentru aceasta.

De fapt, aș vrea să încep cu ce este o dietă sănătoasă. Știm cu toții că nutriția îndeplinește o funcție vitală a organismului și anume, furnizează nutrienții necesari. (sub formă de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale) pentru a menține diferite tipuri de activitate și fluxul de procese fiziologice, biochimice și de altă natură. Cu toate acestea, în această simplitate (nutrienti esentiali) este doar capcana principală și răspunsul la întrebarea de mai sus.

Cât de des mâncăm sătul (care ne oferă valoarea lor biologică în totalitate) calorii, sau sunt din ce în ce mai goale, balast?

Cel mai simplu exemplu din viață, care ilustrează cel mai colorat acest proces, este atunci când cineva se poate arunca în aer în siguranță 6 orele dimineții și fii vesel toată ziua și cineva înăuntru 10 abia trăgându-și picioarele. Și, desigur, se pune întrebarea, de ce așa? Deoarece o persoană este ceea ce mănâncă, rădăcina tuturor necazurilor este în caloriile consumate. Asta este toată mâncarea sănătoasă pentru tine!

S-ar părea că alimentele sănătoase sunt de mult cunoscute de toată lumea, de exemplu, merele - mestecă-le la micul dejun, prânz și cină și vei fi sănătos. Dar nu, nu este atât de simplu. În ciuda faptului că există puține calorii în „lichid” și o mulțime de fier și vitamine, încercați să le consumați doar, să zicem, în timpul 1-2 săptămâni, și veți simți imediat o cădere, pierderea imunității și unele simptome de anemie. Și toate acestea se datorează lipsei conținutului caloric „carnos” necesar al dietei. La fel și untul, de exemplu. Deși, pe de o parte, este „grăsime solidă”, dar este și o sursă destul de tangibilă de vitamine A (esențial pentru pielea, părul și multe altele sănătoase).

În general, aici trebuie luat în considerare faptul că fiecare produs este unic în compoziția sa chimică și nu există nicio „magie” printre ele care ar putea satisface pe deplin nevoile unei persoane în toate componentele necesare pentru a asigura sănătatea. Prin urmare, în formarea unui sistem de nutriție corect, merită să luați în considerare acest fapt și să combinați diferite produse.

Așadar, ne-am dat seama că nu există produse „universale magic”, dar există o dietă sănătoasă bazată pe propriile legi. În continuare, vom vorbi despre ele.

Alimentația corectă și sănătoasă: legi de bază

Orice știință are propriile sale legi scrise, iar nutriția nu face excepție. Există principii de bază care stau la baza acestuia. Deci hai să mergem în ordine (învață cum să „Tatăl nostru”).

Legea numărul 1: Este necesar să se respecte conținutul caloric al dietei - costurile energetice ale organismului

Veverițe

Cea mai importantă componentă pentru corp în ansamblu și pentru construirea mușchilor în special. În corpul uman, ele sunt descompuse în aminoacizi individuali, din care organismul însuși sintetizează miile de proteine ​​de care are nevoie cu diverse funcții. Întreaga varietate de proteine ​​nu este altceva decât combinații diferite 20 aminoacizi, dintre care unii (9 - pentru adulți și 10 - pentru un copil) se transformă unul în altul și sunt de neînlocuit (adică nu sintetizat de organism)și 10 - interschimbabile (corpul le produce singur).

Aceste „amine” de neînlocuit provin din alimentele proteice consumate în fiecare zi și sunt depozitate în depozit. Mai mult, nu contează din ce produse se vor obține proteinele: carne, pui, ouă, leguminoase etc., principalul lucru este că organismul primește toate esențiale ( 10 ) și aminoacizi neesențiali în cantități suficiente.

Urmatorul la rand…

Grasimi

Cel mai nemeritat nutrient neplăcut de majoritatea oamenilor. Neiubit, pentru că din cauza valorii sale energetice (care este de două ori mai mare decât proteinele/carbohidrații) iar conținutul ridicat de calorii este principala sursă de exces de greutate (depunerea de grăsime). Nemeritat – pentru că. beneficiile grăsimilor (cu abordarea corectă) compensează mai mult decât principalul său neajuns. Grăsimile, în raport cu corpul uman, sunt mai corect numite lipide.

Notă:

calorii 1 gr. nutrienți:

• proteine ​​- 4 kcal;
• gras - 9 kcal;
• carbohidrati - 4 kcal.

Deci, lipidele sunt un element structural important al tuturor celulelor vii, în plus, ele sunt componenta principală a membranelor celulare și o rezervă/sursă de rezervă de energie pentru organism. Lipidele după natura de origine sunt: ​​vegetale (nesaturate) și animale (saturate). Consumul ridicat de grăsimi animale duce foarte des la diabet, obezitate și alte boli. Prin urmare, trebuie să respectați măsura în utilizarea lor. Grăsimile vegetale sunt reprezentate în principal de acizi grași polinesaturați: omega-3 și omega-6, care se găsesc în in, susan, pește și alte produse.

Vă sugerez să vă familiarizați cu procentul de grăsime și masă slabă (oase) atât la bărbați, cât și la femei, pentru a determina cărei categorii vă aparțineți acum și doriți să aparțineți în viitor. (vezi imaginea).

Carbohidrați și fibre

Este elementul principal al dietei umane și o stație energetică pentru întregul organism. Sunt prezenți pe scară largă în alimentele vegetale ca carbohidrați complecși. (de exemplu, amidon, fibre alimentare), zaharuri simple - glucoza, fructoza. Zahărul și alte dulciuri (gemuri, conserve) sunt surse de carbohidrați simpli, așa că cantitatea lor din alimentație ar trebui redusă la maximum, altfel diabetul, cariile și alte boli sunt tovarășii tăi fideli în viață.

Ca parte a carbohidraților complecși, sunt izolate polizaharide precum fibrele sau fibrele alimentare, care aproape nu sunt digerate de organism, dar au un impact semnificativ asupra normalizării peristaltismului și a creării/menținerii microflorei intestinale favorabile. Multe fibre se găsesc în boabele „nerafinate”. (de exemplu, Hercule), tărâțe, legume și fructe.

Pe lângă macronutrienți, alimentația zilnică a unei persoane din punct de vedere al compoziției sale chimice trebuie să corespundă nevoilor sale fiziologice de hrană și substanțe biologic active. Cu alte cuvinte, consumați nu numai macronutrienți, ci și micronutrienți. (vitamine, minerale și complexele lor).

Notă:

Micronutrienții sunt nutrienți găsiți în alimente în cantități mici.

Micronutrienții nu sunt stocați definitiv și nu sunt sintetizați de către organism pe cont propriu, totuși, pentru viață (și mai ales activi, cum ar fi culturiștii, sportivii) organismul lor necesită mai mult de câteva sute de specii diferite. Pentru a satisface necesarul zilnic de micronutrienți, trebuie să consumați diferite tipuri de produse - legume, fructe, cereale și nu doar carne și produse lactate.

Așadar, am terminat cu macro/micronutrienți și, înainte de a trece la următoarea lege, va fi util să ne familiarizăm și să ne amintim câteva cifre privind conținutul caloric al alimentelor de bază (vezi tabel).

În general, pentru a înțelege dacă prima lege este îndeplinită, se poate calcula pe propria lege IMC (indicele de masă corporală, egal cu raportul dintre greutatea corporală în kg și pătratul înălțimii în metri)și comparați-l cu numerele de mai jos:

• IMC mai mic 18,5 - lipsa greutatii corporale, intareste alimentatia;
• IMC de la 18,5 inainte de 25 - greutatea este normala, numarul de calorii este suficient;
• IMC de la 25 inainte de 30 - excesul de greutate, reduce porțiile și crește activitatea;
• IMC a trecut 30 - ba! cum merge totul (:)) - obezitate. Schimbați-vă dieta, consultați-vă medicul, practicați un sport potrivit.

Totul este aici, spune legea următoare.

Legea #2: Este necesar să se asigure o dietă echilibrată care să răspundă nevoilor fiziologice ale organismului.

Pe lângă faptul că organismul cu macronutrienți primește energie, primește și componente valoroase nutriționale și biologic active în diferite proporții. Prin urmare, este important să se asigure echilibrul necesar al componentelor de intrare și procentul corect al acestora.

Deci, de exemplu, în dieta zilnică a unei persoane obișnuite, ar trebui să existe aproximativ următorul raport de proteine, grăsimi și carbohidrați: proteine ​​- 15% 30% , carbohidrați - 55% . La rândul său, dacă sunteți angajat în sarcini de putere în sală (culturist cu experienta), ar trebui să respectați următorul raport: proteine ​​- 25-30% 15% , carbohidrați - 55-60% , adică crește consumul principalului element de construcție al mușchilor.

Pentru dumneavoastră, ca sportivi începători, procentul optim de macronutrienți este următorul: proteine ​​- 15% 15% , carbohidrați - 70% (vezi imaginea).

Trebuie să înțelegeți că aceasta nu este matematică și abateri (+- 5% ) sunt destul de acceptabile. Pentru referință: iată raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați pe care ni-l recomandă nutriționiștii (vezi imaginea).

Din acești compuși corpul își construiește organele și țesuturile și suplimentele alimentare (aditivi biologic activi) asigură o rată normală a proceselor metabolice. Echilibrat corespunzator ca compozitie, alimentatia zilnica asigura un grad ridicat de activitate fizica si psihica si eficienta sporita.

pentru că proteinele nu sunt doar o piatră de bază pentru mușchi, ci și materialul din care se sintetizează hormonii, enzimele și anticorpii, astfel încât dieta sportivului nu ar trebui să fie epuizată din această componentă importantă. În general, conținutul de proteine ​​trebuie calculat conform regulii: 1 g pe 1 kg greutate corporală umană. Cu toate acestea, sportivii (culturistii) nu sunt toți ca oamenii, așa că următorul raport este valabil pentru ei: 1,5-2 g pe 1 kg greutate corporală. În plus, proteinele animale și vegetale ar trebui să fie prezente în alimente în proporții egale.

Acum să vorbim despre dieta cu macronutrienți.

Dieta cu proteine

La un conținut ridicat de proteine ​​(aproximativ 20% ) produsele de origine animală includ:

• carne;
• un pește;
• brânză de vacă;
• ouă;

Norma zilnică a unor astfel de produse în dietă ar trebui să fie (sa zicem pentru 70 kg persoana) 70 g de proteine ​​pure, pentru culturisti această cifră 140 d. Carne roșie - carne de vită, miel nu trebuie consumată mai mult de două ori (3 - culturisti) pe săptămână, în plus, nu uitați de pește și pui.

Notă:

Mulți nu fac diferența între dimensiunile porțiilor (fracția de masă a produsului în general)și cantitatea (conținutul) de nutrient per 100 g de produs. De exemplu, dacă se spune - ar trebui să fie norma zilnică a unui produs proteic 500 d. Aceasta înseamnă că 500 - volumul întregii porții și nu conținutul de proteine ​​pure din ea, numere specifice pe 100 g de produs mai trebuie calculat. Acestea. ia un piept de pui 500 g și calculați cantitatea de proteină din acest volum. În medie în 100 g sanul contine 21 g de proteine 500 g (greutate) - 105 G (fracția de masă netă a proteinei).

Sursă bună de proteine ​​vegetale (combinat cu carbohidrați, minerale și fibre), pot fi:

• cereale (fulgi de ovaz, orz etc.);
• Paste (soiuri grosiere de grâu);
• orez (maro, negru);
• cartof.

Dieta cu grăsimi

Grăsimile, pe lângă faptul că au o valoare energetică ridicată (9 kcal/ 1 G) sunt apreciate și pentru compușii benefici pe care îi conțin: vitamine liposolubile ( A, D, E, K), steroli, acizi grași polinesaturați (Omega 3/6), fosfolipide, atât de necesare pentru absorbția completă a alimentelor. Conținutul de grăsimi din dietă este, de asemenea, supus regulii: 1 g pe 1 kg greutatea corpului uman, iar în dieta sportivilor / culturistilor acest raport rămâne aproape neschimbat.

Cea mai preferată sursă de grăsimi vegetale sunt următoarele uleiuri:

• lenjerie;
• măsline;
• porumb;
• susan;
• muştar.

Suficient 1 –2 Artă. ( 30 d) linguri de astfel de uleiuri pe zi pentru a vă acoperi necesarul zilnic de grăsimi vegetale. Grăsimile animale se găsesc în aproape toate produsele de această origine. De asemenea, puteți consuma produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi / fără grăsimi - chefir, iaurt, lapte, completând astfel și necesarul organismului de calciu și alte oligoelemente esențiale.

Dieta cu carbohidrați

pentru că organismul este un complex energetic mobil pentru îndeplinirea unor sarcini specifice, prin urmare, pentru a le rezolva, este nevoie de o cantitate mare de energie și surse de completare. Ca urmare, corpul nostru (pentru a asigura funcționarea neîntreruptă) Cel mai mult, carbohidrații sunt necesari, atât complecși, cât și simpli. (un ordin de mărime mai puțin complex). Carbohidrații complecși sunt în primul rând alimente bogate în amidon - pâine (de preferință făină integrală), terci (ovăz, mei, hrișcă), paste, precum și legume și fructe.

Rezumând toate cele de mai sus, trebuie spus că, cunoscând nivelul general al consumului de energie și procentul de proteine, grăsimi și carbohidrați din organism, este posibil să se determine cu exactitate cantitatea de masă a acelorași macronutrienți din dieta sportivului. .

Deci, dieta pentru un atlet ( 70 kg) la un nivel mediu al consumului total de energie (3500 kcal/zi)și procent: proteine ​​( 15% ) (15% ), carbohidrați ( 70% ) va arăta așa (vezi imaginea).

Pe baza faptului că 1 g de proteine ​​dă 4 kcal de energie, obținem asta 15% pe proteină este 725 kcal din consumul total de energie. Acestea. rezultă că necesarul mediu zilnic 70 kg de atlet este 2 g pe 1 kg de greutate (70 X 2 = 140 G).

Deci ultima lege este aceasta.

Legea nr. 3: Regularitatea mesei. Trebuie să urmați un plan strict de masă

Fiecare culoare are propriul ei semnal, de exemplu:

• verde ( 1 ) - poate fi consumat cu ușurință la fiecare masă. Surse ale celor mai importante componente ale nutriției raționale;
• galben ( 2 ) - poți mânca în fiecare zi de mai multe ori, dar ar trebui să fii atent, pentru că. produsele din aceste grupe conțin grăsimi, al căror consum ar trebui limitat;
• Roșu ( 3 ) - fii atent, pericolul pândește! Surse de carbohidrați și grăsimi ușor digerabili. Ar trebui consumat doar in cantitati limitate si daca nu sunt probleme cu supraponderala.

Uite, nu confunda culorile, altfel îți poți îmbunătăți sănătatea „nesănătoasă” :).

Articolul ar fi din punct de vedere logic incomplet dacă nu s-ar da sfaturi simple despre cum să respectăm aceste legi, așa că dăm din cap.

1. Planifică-ți mesele din timp și diversifică-ți pe cât posibil alimentația;
2. Dați preferință legumelor și fructelor, pâinii (din faina integrala imbogatita cu vitamine si minerale);
3. Pentru cereale, alege cereale pe baza de cereale integrale. (ovăz, porumb, orz);
4. Nu uitați de cartofi - a doua pâine, se fierbe în coajă;
5. Produse lactate (chefir, lapte, lapte copt fermentat etc.)- aceasta este o sursa necesara de calciu pentru intarirea oaselor, include-le in dieta ta;
6. Limitați-vă consumul de carne și grăsimi animale. Dați preferință cărnurilor slabe și păsărilor de curte. Includeți în dieta dvs (3 o dată pe săptămână) soiuri de pește slab (codul, somon sockeye, ton);
7. Folosiți în alimentație semințele de in, muștar etc. uleiuri bogate în omega 3 și 6;
8. Poftă bună!

Ei bine, revizuirea noastră despre alimentația sănătoasă s-a încheiat, este timpul să ne luăm la revedere, dar mai întâi...

Postfaţă

Astăzi, s-au spus o mulțime de cuvinte despre alimentația corectă și sănătoasă: ați învățat cum să înțelegeți compoziția procentuală a nutrienților dietetici, ați învățat cum să vă faceți propriul meniu (plan de masă) și cel mai important – cu un pas mai aproape de obiectivul lor numit „Sunt proprietarul unui organism de ajutor”. Sunt foarte încântat că ați făcut acest pas împreună cu proiectul „ ”, încă vă așteaptă o mulțime de lucruri interesante, așa că nu schimbați :-).

Toate cele bune și ne vedem curând!

PS. Ca întotdeauna, dacă aveți sugestii, completări, întrebări etc., comentariile vă stau la dispoziție, scrieți!