Ceaiurile din plante sunt la mare căutare pentru că au un efect de vindecare și un gust deosebit. Pe piata apar noi ceaiuri, care atrag imediat atentia fanilor acestei bauturi. Astăzi, menta marocană este populară, pe baza căreia se fabrică și materiile prime pentru prepararea ei.
Are multe beneficii pentru sănătate și un gust proaspăt. Acesta este motivul popularității sale în multe țări, inclusiv în Europa.
Printre multe alte virtuți, Marocul este renumit pentru cultivarea sa de mentă. Această tradiție este veche în țară. Peste tot în lume, această plantă, adusă din Maroc, este la mare căutare, pentru că are cele mai bune gust, aromă unică.
Postgustul său este ușor amar, dar plăcut, retrogustul se simte mult timp, iar mirosul provoacă imediat dorința de a gusta băutura din plantă.
În Maroc, menta a fost folosită de mult timp ca medicament care poate ameliora și preveni o mulțime de afecțiuni. Aici a luat naștere tradiția de a face ceai special, care a devenit carte de vizitățară. Se prepară după o rețetă specială și include ceai verde, menta, zahar.
Încă din primii ani de existență, această rețetă s-a răspândit pe tot continentul african și o parte ţările arabe, iar puțin mai târziu, fanii săi au fost găsiți în Europa, totuși, aici preferă să bea ceai rece.
Cu toate acestea, cea mai mare parte a fanilor băuturii încă locuiește în patria acestei rețete. Aici are sens special... Dacă vă aflați în Maroc și în orice casă vi se servește ceai marocan de mentă verde, să știți că sunteți un oaspete de onoare în această casă.
În mod tradițional, un bărbat pregătește și servește o băutură pentru oaspeți, în ciuda faptului că gătitul în această țară este o ocupație exclusiv feminină. Gazda va servi cel puțin 3 căni din acest tratament ca semn al ospitalității sale. Nu încercați să refuzați - îl veți jignit foarte mult pe proprietarul casei.
Astăzi, substanța tonifică și răcoritoare este folosită aproape peste tot și, relativ recent, a câștigat popularitate în latitudinile noastre.
La noi, ca și în țările europene, mulți oameni îl beau răcit, iar ca bază cu mentă marocană o folosesc ceai chinezesc de diverse soiuri. Planta merge bine cu oricare dintre ele.
De asemenea, este folosit ca materie primă independentă pentru prepararea unei băuturi.
Beneficiu
Efectul unei plante parfumate asupra organismului este cunoscut de mult timp, deoarece nu degeaba planta este atât de utilizată în medicina populară.
Menta marocană are următoarele proprietăți:
- Promovează imunitatea crescută;
- Are efect relaxant;
- Stabilizează presiunea;
- Are un efect benefic asupra inimii și vaselor de sânge, extinzându-le;
- Îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv.
Planta și băuturile ei sunt apreciate pentru efectul lor răcoritor. În căldura verii, acestea sunt un instrument indispensabil pentru a vă ajuta să vă împrospătați. În plus, ceaiul marocan, care este făcut cu mentă, poate ajuta la ameliorarea stresului. Ameliorează spasmele relaxând mușchii.
Planta este utilă și pentru sistemul reproducător feminin, deoarece poate atenua manifestările sindromului premenstrual.
Nervozitate, dureri de cap - vă permite și să faceți față acestor probleme.
Există o părere că bărbaților nu li se recomandă să se lase duși de această plantă, deoarece scade nivelul de testosteron, având astfel un efect dăunător asupra potenței. Studiile au arătat că suprasolicitarea poate cauza de fapt dezechilibru hormonal de la un bărbat, dar este vorba doar despre utilizarea excesivă.
Astfel de proprietăți negative infirmă prin exemplul lor barbati orientali cărora le place să-l folosească cu ceai în fiecare zi și, în același timp, nu au probleme cu puterea masculină.
Dacă un bărbat după un dificil zi de lucru a decis să se relaxeze, o ceașcă de ceai nu va strica.
Mai jos sunt rețetele de băuturi pe care le poți folosi pentru a face ceai delicios.
Clasic
Această rețetă este folosită de marocani:
- Turnați 2 lingurițe în ibric. materii prime, apoi umpleți-l cu apă clocotită în cantitate de 0,5 litri. Lăsați lichidul să stea un sfert de oră;
- Transferați lichidul într-un alt recipient din oțel inoxidabil. În acest caz, trebuie să utilizați un filtru, dar nu trebuie să amestecați mai întâi componentele;
- Adăugați zahăr. Conform retetei, doza de zahar este de 1 lingurita / 100 ml, dar il puteti adauga dupa bunul plac;
- Lăsați băutura de ceai verde să fiarbă pentru a dizolva zahărul;
- Puteți adăuga mentă în ibricul cu lichid sau o puteți pune în fiecare cană separat. Cantitatea de iarbă poate fi orice.
De reteta clasica trebuie să turnați băutura în ceașcă de la o înălțime de cel puțin 50 cm, astfel încât să se „deschidă”.
Cu ceai chinezesc
Pentru preparare, puteți lua ceai chinezesc, care de obicei are un gust bogat, foarte plăcut.
Proporțiile pot fi luate din rețeta anterioară:
- Amestecați menta și ceaiul, turnați apă clocotită în amestec, scurgeți imediat apa;
- Repetați procedura de câte ori este necesar pentru a face lichidul limpede.
- Înmuiați ceaiul chinezesc de mentă pentru câteva minute.
- Strecoară lichidul.
În diferite ceainice
Această metodă este foarte simplă. Acesta constă din câțiva pași simpli:
- Se fierbe menta.
- Preparați ceai (puteți folosi rețeta anterioară).
- Lăsați lichidele să infuzeze, scurgeți;
- Combinați lichidele într-un singur vas.
Cafea
Această băutură poate fi preparată și cu o plantă precum menta marocană. Se prepară foarte simplu:
- Faceți cafea după rețeta obișnuită;
- Adăugați planta la ea, lăsați-o să fiarbă câteva minute.
Cafeaua poate fi consumată și rece, iar adăugând lapte rece, smântână sau doar gheață, obțineți un adevărat moka cu aromă de mentă.
Vă rugăm să rețineți că pentru această rețetă trebuie să folosiți materii prime de înaltă calitate, altfel gustul va fi stricat.
Depozitare
Trebuie să fie corect pentru ca iarba să nu se deterioreze. Acest lucru necesită condiții precum umiditatea normală, astfel încât să nu se umezească.
De obicei pentru depozitare pe termen lung se usucă, deoarece iarba proaspătă se ofilește destul de repede. Cu toate acestea, atunci când este uscat, nu devine mai puțin aromat și gustos.
Unii oameni cresc iarbă acasă. De obicei vorbim despre planta ornamentala, dar uneori pe ferestrele apartamentelor și caselor obișnuite puteți găsi soiuri precum piper, lămâie, mentă parfumată... În același timp, marocanele și alte tipuri de mentă sunt destul de pretențioase în privința condițiilor de detenție, așa că procesul de cultivare a acesteia este foarte laborios.
Bea băuturi sănătoase și gustoase cu un dar frumos și aromat al naturii sistem nervos iar sănătatea era în regulă. Apropo, conform tradiției marocane, ceaiul cu mentă ar trebui consumat cu dulciuri, care vor atrage iubitorii de astfel de delicatese.
Ceaiurile din plante sunt la mare căutare pentru că au un efect de vindecare și un gust deosebit. Pe piata apar noi ceaiuri, care atrag imediat atentia fanilor acestei bauturi. Astăzi, menta marocană este populară, pe baza căreia se fabrică și materiile prime pentru prepararea ei.
Are multe beneficii pentru sănătate și un gust proaspăt. Acesta este motivul popularității sale în multe țări, inclusiv în Europa.
Printre multe alte virtuți, Marocul este renumit pentru cultivarea sa de mentă. Această tradiție este veche în țară. În toată lumea, această plantă, adusă din Maroc, este la mare căutare, deoarece are cel mai bun gust, aromă unică.
Postgustul său este ușor amar, dar plăcut, retrogustul se simte mult timp, iar mirosul provoacă imediat dorința de a gusta băutura din plantă.
În Maroc, menta a fost folosită de mult timp ca medicament care poate ameliora și preveni o mulțime de afecțiuni. Aici a luat naștere tradiția de a face ceai special, care a devenit semnul distinctiv al țării. Se prepara dupa o reteta speciala, si contine ceai verde, menta, zahar.
Încă din primii ani de existență, această rețetă s-a răspândit pe tot continentul african și părți din țările arabe, iar puțin mai târziu fanii ei au fost găsiți în Europa, totuși, ei preferă să bea ceaiul aici rece.
Cu toate acestea, cea mai mare parte a fanilor băuturii încă locuiește în patria acestei rețete. Aici are o semnificație aparte. Dacă vă aflați în Maroc și în orice casă vi se servește ceai marocan de mentă verde, să știți că sunteți un oaspete de onoare în această casă.
În mod tradițional, un bărbat pregătește și servește o băutură pentru oaspeți, în ciuda faptului că gătitul în această țară este o ocupație exclusiv feminină. Gazda va servi cel puțin 3 căni din acest tratament ca semn al ospitalității sale. Nu încercați să refuzați - îl veți jignit foarte mult pe proprietarul casei.
Astăzi, substanța tonifică și răcoritoare este folosită aproape peste tot și, relativ recent, a câștigat popularitate în latitudinile noastre.
La noi, ca și în țările europene, mulți oameni îl beau răcit, iar ca bază cu mentă marocană se folosește ceai chinezesc de diverse soiuri. Planta merge bine cu oricare dintre ele.
De asemenea, este folosit ca materie primă independentă pentru prepararea unei băuturi.
Beneficiu
Efectul unei plante parfumate asupra organismului este cunoscut de mult timp, deoarece nu degeaba planta este atât de utilizată în medicina populară.
Menta marocană are următoarele proprietăți:
- Promovează imunitatea crescută;
- Are efect relaxant;
- Stabilizează presiunea;
- Are un efect benefic asupra inimii și vaselor de sânge, extinzându-le;
- Îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv.
Planta și băuturile ei sunt apreciate pentru efectul lor răcoritor. În căldura verii, acestea sunt un instrument indispensabil pentru a vă ajuta să vă împrospătați. În plus, ceaiul marocan, care este făcut cu mentă, poate ajuta la ameliorarea stresului. Ameliorează spasmele relaxând mușchii.
Planta este utilă și pentru sistemul reproducător feminin, deoarece poate atenua manifestările sindromului premenstrual.
Nervozitate, dureri de cap - vă permite și să faceți față acestor probleme.
Există o părere că bărbaților nu li se recomandă să se lase duși de această plantă, deoarece scade nivelul de testosteron, având astfel un efect dăunător asupra potenței. Studiile au arătat că utilizarea excesivă a acestuia poate cauza de fapt perturbări hormonale la bărbați, dar este vorba doar despre utilizarea excesivă.
Astfel de proprietăți negative ale mentei prin exemplul lor sunt infirmate de bărbații orientali, care o consumă cu bucurie cu ceai în fiecare zi și, în același timp, nu au probleme cu puterea masculină.
Dacă un bărbat decide să se relaxeze după o zi grea de muncă, o ceașcă de ceai nu va strica.
Mai jos sunt rețetele de băuturi pe care le poți folosi pentru a face ceai delicios.
Clasic
Această rețetă este folosită de marocani:
- Turnați 2 lingurițe în ibric. materii prime, apoi umpleți-l cu apă clocotită în cantitate de 0,5 litri. Lăsați lichidul să stea un sfert de oră;
- Transferați lichidul într-un alt recipient din oțel inoxidabil. În acest caz, trebuie să utilizați un filtru, dar nu trebuie să amestecați mai întâi componentele;
- Adăugați zahăr. Conform retetei, doza de zahar este de 1 lingurita / 100 ml, dar il puteti adauga dupa bunul plac;
- Lăsați băutura de ceai verde să fiarbă pentru a dizolva zahărul;
- Puteți adăuga mentă în ibricul cu lichid sau o puteți pune în fiecare cană separat. Cantitatea de iarbă poate fi orice.
Conform rețetei clasice, trebuie să turnați băutura într-o ceașcă de la o înălțime de cel puțin 50 cm, astfel încât să se „deschidă”.
Cu ceai chinezesc
Pentru preparare, puteți lua ceai chinezesc, care de obicei are un gust bogat, foarte plăcut.
Proporțiile pot fi luate din rețeta anterioară:
- Amestecați menta și ceaiul, turnați apă clocotită în amestec, scurgeți imediat apa;
- Repetați procedura de câte ori este necesar pentru a face lichidul limpede.
- Înmuiați ceaiul chinezesc de mentă pentru câteva minute.
- Strecoară lichidul.
În diferite ceainice
Această metodă este foarte simplă. Acesta constă din câțiva pași simpli:
- Se fierbe menta.
- Preparați ceai (puteți folosi rețeta anterioară).
- Lăsați lichidele să infuzeze, scurgeți;
- Combinați lichidele într-un singur vas.
Cafea
Această băutură poate fi preparată și cu o plantă precum menta marocană. Se prepară foarte simplu:
- conform rețetei obișnuite;
- Adăugați planta la ea, lăsați-o să fiarbă câteva minute.
Cafeaua poate fi consumată și rece, iar adăugând lapte rece, smântână sau doar gheață, obțineți un adevărat moka cu aromă de mentă.
Vă rugăm să rețineți că pentru această rețetă trebuie să folosiți materii prime de înaltă calitate, altfel gustul va fi stricat.
Depozitare
Trebuie să fie corect pentru ca iarba să nu se deterioreze. Acest lucru necesită condiții precum umiditatea normală, astfel încât să nu se umezească.
De regulă, se usucă pentru depozitare pe termen lung, deoarece iarba proaspătă se ofilește destul de repede. Cu toate acestea, atunci când este uscat, nu devine mai puțin aromat și gustos.
Unii oameni cresc iarbă acasă. De obicei vorbim despre o plantă ornamentală, dar uneori pe ferestrele apartamentelor și caselor obișnuite puteți găsi soiuri precum piper, lămâie, mentă parfumată. În același timp, marocanele și alte tipuri de mentă sunt destul de pretențioase în privința condițiilor de detenție, așa că procesul de cultivare a acesteia este foarte laborios.
Bea bauturi sanatoase si gustoase cu un cadou frumos si aromat al naturii pentru a-ti mentine sistemul nervos si sanatatea in ordine. Apropo, conform tradiției marocane, ceaiul cu mentă ar trebui consumat cu dulciuri, care vor atrage iubitorii de astfel de delicatese.
Pe vreme înnorată, toată lumea vrea să se încălzească. Și fiecare își are felul său - o pătură și un încălzitor, un pulover confortabil și un masaj. Mai este unul mod gustos: ceai marocan!
Amestecul de condimente orientale încălzește perfect și oferă o senzație de liniște în același timp. Apropo, în patria acestui ceai, în Maroc, se bea nu numai în timpul meselor - ajută perfect să-ți potolești setea în timpul zilei! Nu este greu să găsești ceai: magazine speciale situate în locuri aglomerate vând această băutură.
Cum a apărut ceaiul marocan?
Istoria acestei băuturi aromate a început în mijlocul XIX secol. Un comerciant britanic care transporta ceai cu praf de pușcă din China a trebuit să schimbe ruta. Motivul pentru aceasta a fost izbucnirea ostilităților peste tot. Britanicul a ajuns în Maroc. Acolo vindea și ceai. Așa că poporul marocan a primit o băutură gustoasă, iar comerciantul a primit o nouă desfacere.
Dar povestea nu se termină aici. Praful de pușcă a devenit baza pentru ceaiul de mentă, care a devenit extrem de popular nu numai în Maroc. Au început să-l bea în Tunisia și Algeria, în Spania și Franța. Apropo, acest ceai se mai numește și ceai de Maghreb, ceai tunisian, tuaregi.
Compoziție de ceai marocan
Principalul simbol al ospitalității, marca sa, este vândut peste tot. Dar dacă ești departe de străzile Marocului? ceai marocanîl poți găti singur. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți ce este inclus în băutură:
- Ingredientul principal este, desigur, ceaiul verde. Este importat în Maroc din Regatul Mijlociu. Cele mai potrivite soiuri sunt Chun Me și Zhu Cha.
- Este important să adăugați mentă în băutură. Cel mai potrivit, desigur, este marocanul. Are multe avantaje față de propriile sale omologii europeni deoarece conține mai multe uleiuri esențiale și mentol. Un alt avantaj este atractiv aspect... Menta marocană are frunze ondulate. Cu toate acestea, dacă nu este la îndemână, cel mai obișnuit va face.
- Ce mai poți adăuga la ceaiul marocan? Compoziția prevede un numar mare de pelin și verbena cu lămâie. Apropo, citricele, condimentele și laptele sunt potrivite.
Rețete de gătit
Puteți face ceai marocan căi diferite... Nu numai ingredientele diferă, ci chiar și tehnologia de preparare a berii! Conform unei rețete, trebuie să fierbi ceaiul și menta împreună, după alta - în diferite ceainice, combinându-se abia mai târziu. Singura condiție care nu se schimbă este prezența unui fierbător metalic. Alte feluri de mâncare nu vor funcționa, pentru că este important să pregătiți ceai marocan adevărat pe foc!
Reteta clasica
Vrei să faci ceai tradițional marocan? Rețeta nu este atât de complicată:
- Primul lucru de făcut este să preparați ceai verde. Trebuie insistat timp de douăzeci și cinci de minute.
- Apoi, după filtrarea infuziei, ceaiul trebuie turnat într-un ceainic de metal mai mare.
- De asemenea, merită să adăugați zahăr acolo. Până se dizolvă complet, ceaiul ar trebui să stea pe foc.
- Cu puțin timp înainte de sfârșitul gătitului, adăugați frunze de mentă în ibric - cu atât mai mult, cu atât băutura va fi mai gustoasă. Nu trebuie să gătești mentă. Pur și simplu puneți frunzele într-un pahar înalt și turnați peste el ceai fierbinte.
Clătire „în mai multe etape”.
Această metodă, după cum sugerează și numele, se bazează pe clătirea în timpul procesului de preparare. Apropo, sunt necesare cel puțin patru dintre ele. Există câteva trucuri aici. De exemplu, apa primei berii nu poate fi turnată - conform legendelor, conține „spiritul” ceaiului, fără de care băutura nu va funcționa. Oamenii care sunt departe de misticism explică această tradiție mult mai ușor: prima băutură conține cea mai mare cantitate de uleiuri esențiale. Adică depinde de ea cât de aromată și gustoasă va fi băutura finită.
Dar în apa de la a doua, a treia și a patra clătire, concentrația de taninuri este prea mare. Prin urmare, această apă nu este folosită. Când clătirea se termină, prima infuzie se întoarce în ibric, adusă la fierbere. La băutură se adaugă mentă și zahăr, care este aproape gata.
Ceai de scorțișoară marocan: cea mai delicioasă rețetă
Una dintre cele mai variante gustoase- o băutură cu adaos de scorțișoară. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie nu numai de acest condiment parfumat, ci și de cuișoare, lămâie și portocală:
- Primul lucru de făcut este să scoți coaja din fructe, să-l dai prin răzătoare sau să-l toci mărunt.
- Stoarceți sucul de la lămâie.
- Se recomandă să zdrobiți ușor menta, cel mai bine este să o faceți cu mâinile.
- Apoi trebuie să pregătiți zahăr - de obicei, ceaiul de scorțișoară marocan nu va funcționa, aveți nevoie de zahăr ars. Gătitul este la fel de ușor ca decojirea perelor - turnați zahăr în tigaie, obțineți dizolvarea completă și obțineți o nuanță de caramel.
- Este necesar să puneți frunze de ceai, coajă, zahăr ars, mentă într-un ibric de metal, suc de lămâie, cuișoare și, bineînțeles, scorțișoară - bețe mai bune... Apoi turnați apă clocotită peste amestec, puneți-l pe aragaz și aduceți ceaiul la fiert.
Este foarte important să lăsați băutura să se infuzeze - o puteți turna în pahare nu mai devreme de douăzeci de minute mai târziu. Puteți pune câteva frunze de mentă proaspătă într-un pahar.
Ceai de anason stelat
Există și alte rețete pentru o băutură precum ceaiul marocan. Rețeta de scorțișoară nu este singura. Îl poți găti cu anason stelat. O stea este suficientă pentru ceainic.
Trebuie zdrobit prin adăugarea de semințe de anason. Apoi trebuie să amestecați menta, ceaiul verde, mirodeniile, suc de orice citrice (cel mai bun dintre toate lime sau lămâie). Puteți pune și o crustă din fructe. Apoi turnați apă clocotită peste amestec și aduceți la fierbere. Te poți răsfăța cu această băutură aromată în zece minute!
Ceai marocan cu cimbru
Cimbrul este o altă plantă care va adăuga ceai gust unic... Pentru gătit, ai nevoie de ceai și frunze de mentă, cimbru, zahăr. Se toarnă apă clocotită peste amestec și se fierbe timp de douăzeci de minute la foc mic. Ceaiul marocan poate fi consumat atat cald cat si rece, iti poate incalzi si potoli setea.
Ceremonia ceaiului
Ceremonia ceaiului este ținută în mod tradițional de bărbați. Cel mai important este să umpleți paharele cu ceai marocan, astfel încât să se formeze o spumă luxuriantă. Apropo, de aceea ceaiul este turnat în pahare înalte, umplându-le doar la jumătate! Cea mai mare „aerobație” a ceaiului - capacitatea de a ține un ceainic deasupra capului, turnând ceai marocan într-un flux subțire, fără a vărsa o singură picătură. Apropo, aceasta nu este doar o ceremonie frumoasă - această metodă vă permite să saturați băutura cu mult oxigen.
Se obișnuiește să le oferi oaspeților de onoare trei pahare, nu poți refuza tratarea. Dar dacă oaspetele nu este binevenit, i se toarnă un pahar plin - fără spumă.
Este de remarcat faptul că, deși ceaiul marocan conține zahăr, acesta este servit cu dulciuri. Aceștia sunt de obicei biscuiți proaspeți, așezați frumos pe un platou de metal.
Beneficiile ceaiului
Cuișoarele, care face parte din băutură, va îmbunătăți funcția intestinală, va elimina miros urât din gură. De asemenea, vă va ajuta să vă recuperați după surmenaj și frustrare.
Citricele sunt bogate în vitamina C, ceea ce înseamnă că sunt potrivite pentru prevenire raceli... Badian este cel mai mult cel mai bun remediuîmpotriva tusei. În plus, este capabil să îmbunătățească digestia. Pentru cei care doresc să slăbească, ceaiul marocan cu cardamom este potrivit. Accelerează procesele metabolice.
Localnicii marocani iubesc să bea ceai verde dulce cu mentă, iar frunzele de ceai sunt livrate din China. Se beau peste tot și mereu într-o cafenea, la o petrecere, acasă. Au numit infuzia marocană din cauza dragostei oamenilor pentru ea. Pentru invitații localnici oferă întotdeauna ceai verde preparat după o rețetă specifică.
Compoziţie
În ceaiul marocan se folosesc frunze de mentă, care sunt saturate cu căldura soarelui african. Planta diferă prin faptul că conține Uleiuri esentialeși mentol în cantitati mari... Pe lângă planta aromatică, infuzia include și ceai verde. Raportul de mentă din băutură ar trebui să fie mai mare decât cel al frunzelor de ceai.
Marocanii înșiși nu prepară produsul finit, deoarece gustul acestuia nu va fi original, ei preferă să pregătească singuri ceaiul.
Ceaiul ca simbol al Marocului
Băutura de mentă este întotdeauna servită ca un compliment pentru oaspete. Un fapt interesant este că femeile nu pregătesc infuzia, doar bărbații sunt angajați în asta. În semn de ospitalitate și respect, proprietarul casei face singur ceai și îl servește oaspeților în cantitate de cel puțin trei căni. Este nepoliticos ca oaspeții să refuze ceaiul.
Ceaiul marocan de mentă este vândut în tarabele și ceainăriile stabilite în locuri diferite orase. Fiecare persoană poate cumpăra o băutură răcoritoare pentru doar câteva monede. Cum se face ceai marocan?
Rețetă tradițională
Localnicii beau această băutură pe tot parcursul zilei. Gustul infuziei preparate se dovedește a fi dulce plăcut, cu o aromă minunată de mentă marocană. Pentru a-l pregăti aveți nevoie de:
- Turnați ceaiul verde într-un ceainic;
- Umpleți cu apă fierbinte;
- Insista cincisprezece minute;
- Turnați infuzia strecurată într-un ceainic mai mare;
- Se adauga zaharul si se pune la foc mic pana se dizolva;
- Adăugați menta și scoateți ibricul de pe aragaz.
Ceaiul marocan este gata. Unii oameni pun frunze de mentă într-un pahar și apoi toarnă o băutură.
Reteta de infuzie cu vitamine
Pentru a prepara o infuzie răcoritoare parfumată, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- lămâie sau lămâie;
- Frunze de menta;
- Jumatate de baton de scortisoara;
- Condiment pentru cuișoare;
- Cardamom;
- Badian;
- Apa fierbinte.
Pentru această rețetă, trebuie să folosiți lămâie, dar dacă nu, lămâia este potrivită. El va da băuturii vitamina C și o va face și mai sănătoasă. Anasonul stelat sau anasonul va ajuta la tuse și dureri în gât. Cardamomul este cunoscut pentru proprietățile sale de a elimina deșeurile și toxinele din organism. Și condimentele de cuișoare ajută la normalizarea funcției intestinale. Scorțișoara este considerată un antibiotic natural, calmează și încălzește bine. Așa obținem un ceai de vitamine delicios.
Puneti toate ingredientele intr-un pahar inalt transparent si turnati apa fierbinte... Principalul lucru este să nu turnați apă clocotită peste mâncare, astfel încât mierea să nu piardă. caracteristici benefice... Lăsați băutura să stea câteva minute și bucurați-vă de ceai marocan delicios.
Reteta de bautura cu citrice
Puteți prepara ceaiul marocan în diferite moduri; compoziția sa poate diferi în funcție de produse. Obții o băutură originală dacă îi adaugi citrice.
- Curățați lămâia, tăiați felii și stoarceți zeama din ea;
- Faceți același lucru cu portocala;
- Frecați frunzele de mentă până când apare sucul;
- Se încălzește zahărul granulat într-o tigaie;
- Preparați ceaiul verde în mod obișnuit;
- Adăugați toate ingredientele acolo, astfel încât să fie mai multă mentă decât citrice;
- Se toarnă amestecul într-un ibric marocan și se toarnă apă fiartă;
- Se trimite la foc mic și se aduce la fierbere;
- Lăsați băutura aproximativ douăzeci de minute și umpleți paharele.
Vindem gata făcute ceaiuri marocaneîn pungi și produse de marca lor înregistrată Alokozay. Este reprezentat pe piața mondială gusturi diferite si arome. Sortimentul de Alokozai este foarte mare, conține fructe de pădure, fructe, băuturi din plante. Pe lângă acestea, puteți cumpăra tradițional ceai negru sau verde Alokozay cu bergamotă. Prin urmare, fiecare cumpărător își va găsi propria opțiune. Băutură marocană preparată marcaАlokozay are o culoare verde închis și lasă un postgust plăcut de mentă. Se poate găti din nou.
O băutură auto-preparată va fi mult mai gustoasă și mai sănătoasă decât orice băutură achiziționată. Este suficient doar să ai acasă mentă și lime marocane adevărate. Acest ceai revigorant poate fi preparat vara pentru a-ți potoli setea. Încearcă să faci o băutură și ție și oaspeților tăi cu siguranță o să-ți placă.
marocană ceai de menta- o bautura care cucereste de la prima inghititura prin aroma si gustul ei seducator. În mod tradițional, ceaiul este preparat în ceainice metalice, pe bază de ceai verde, cu adaos de o cantitate mică de apă și o cantitate impresionantă de mentă și zahăr. S-ar părea că în băutură există doar patru componente, dar proporțiile lor și o abordare neobișnuită a preparării vă permit să obțineți o băutură incredibil de gustoasă, picante, revigorantă și răcoritoare, din care doriți să savurați fiecare înghițitură. Incearca-l!
Pregătiți ingredientele pentru ceaiul marocan.
Măsoară 1 lingură într-un ceainic. frunze de ceai verde fără aditivi. Adăugați 200 ml apă clocotită. Pune capacul pe ibric și lasă-l să stea 4-5 minute.
Adăugați frunzele de mentă într-un ibric mai mare. Tulpinile de mentă nu sunt folosite la prepararea ceaiului marocan, deoarece conferă amărăciune băuturii.
Adăugați zahăr. Reglați cantitatea de zahăr după bunul plac. În mod tradițional, ceaiul marocan se face foarte dulce, adăugând zahăr atât în timpul procesului de preparare, cât și în băutura gata preparată.
Turnați 200 ml de apă clocotită într-un ceainic cu frunze de mentă. Acoperiți fierbătorul cu un capac și lăsați să stea timp de 20-30 de secunde. Apoi turnați încă 200 ml de apă clocotită și lăsați băutura să fiarbă timp de 2 minute.
Adăugați ceaiul verde preparat și lăsați să stea încă 2-3 minute.
Turnați băutura finită în pahare. În mod tradițional, ceaiul se toarnă sus, ridicând ceainicul cu cel puțin 50 cm deasupra paharelor.În acest fel, băutura se îmbogățește cu oxigen și se formează bule la suprafață – semn că ceaiul a fost preparat corect.
Adăugați o crenguță mică de mentă în fiecare pahar și serviți băutura la masă.
Ceaiul marocan este gata.
Consumul de ceai marocan este o adevărată ceremonie a ceaiului. Se crede că petrecerea timpului cu o ceașcă de ceai este potrivită în orice situatie de viata, fie intalnire de afaceri, o vacanță sau doar o dorință de a face ceva timp liber... Intotdeauna se pregatesc mai multe pahare de ceai decat cei prezenti – in semn ca casa este mereu bucuroasa sa primeasca oaspeti neasteptati.
Potrivit tradiției, paharul nu se umple până la vârf, ci doar pe jumătate. Când ceaiul este băut, se toarnă mai mult în pahar, din nou, umplând paharul doar pe jumătate. Procesul se repetă de mai multe ori. De obicei beau ceai încet, mâncând dulciuri și savurând fiecare înghițitură. Incearca-l! O distracție foarte emoționantă!
