Acasă Copaci și arbuști Produse dietetice cu proteine. Dieta cu proteine: ce să mănânci pentru a pierde în greutate

Copaci și arbuști

Produse dietetice cu proteine. Dieta cu proteine: ce să mănânci pentru a pierde în greutate

Vrei să mănânci din belșug, dar arunci până la 8 kilograme greutate excesiva timp de două săptămâni, iar ulterior să nu-i mai recrutăm? Acordați atenție dietei cu proteine, care astăzi este recunoscută drept una dintre cele mai eficiente metode de a reduce greutatea. Oamenii care și-au încercat deja efectul asupra lor înșiși susțin că se simt veseli și activi, precum strămoșii care mănâncă o bucată de mamut cu hrană vegetală. Desigur, mai trebuie să mănânci mai puțin, dar senzația de foame atunci când consumi alimente bogate în proteine este redusă datorită procesării mai îndelungate a alimentelor.

Ce este această dietă senzațională cu proteine?

Sarcina sa principală este de a provoca stres în organism prin multiplicarea aportului de proteine și limitarea carbohidraților în dieta zilnica. Cu alte cuvinte, este necesar să se asigure un deficit energetic. Carbohidrații sunt un fel de „combustibil”. Corpul uman, respectând o dietă specifică, „proteică”, reface dramatic metabolismul.

În ciuda faptului că este furnizată o nutriție suficientă, „foamea” de carbohidrați duce la utilizarea rezervelor ascunse. În primul rând, intră în joc depozitele de glicogen. Pierderea în greutate este simțită deja la început, dar la început acest lucru se datorează unei pierderi semnificative de lichid. Grasimile si masa musculara incep sa se "topeasca" putin mai tarziu, datorita acestor rezerve se produce glucoza si se elimina deficitul energetic. Schema este foarte simplă, dar în realitate totul este mult mai complicat. Este necesar să respectați cu strictețe toate regulile, să compuneți corect meniul, să afișați putere reală voi.

Durata dietei nu trebuie să depășească două săptămâni, după această perioadă, o persoană care este prea purtată se poate confrunta cu probleme sub formă de piele și păr suprauscat, obosealăși ten nesănătos. Cu toate avantajele unei diete cu proteine, această dietă nu poate fi numită în niciun fel echilibrată, ea putând fi repetată nu mai devreme de un an mai târziu.

Dieta cu proteine - ce alimente poți mânca

Pentru a începe maratonul de proteine de două săptămâni, aprovizionați cu orice carne, pește și ouă. Puteți adăuga o cantitate mică de grăsime, cârnați, conserva de peste pe apa si multe si multe legume crude: castraveti, varza, verdeturi si mai ales rosii. Deoarece roșiile conțin licopen, care sporește efectul unei diete cu proteine, prezența lor în meniu este deosebit de binevenită. Dressing pentru salata ulei de masline sau suc de lamaie. Pe tot timpul pe care l-ai luat pentru a respecta această dietă, va trebui să mănânci de cel puțin 5 ori pe zi. Atentie speciala ar trebui dat la apă - va trebui să bei mult și des. Înainte de fiecare masă, cu aproximativ o jumătate de oră înainte de masă, ar trebui să bei un pahar cu apă. Multe controverse cu privire la prezența alimentelor cu carbohidrați în meniu se rezumă la faptul că încă merită să mănânci hrișcă și fulgi de ovăz de două ori pe săptămână.

Dieta cu proteine - ce alimente nu trebuie consumate

Principalul lucru în acest moment este să vă limitați corpul de alimente care se pot transforma cu ușurință în grăsimi.
În primul rând, trebuie să-ți iei rămas bun de la dulce. Chiar și fructele dulci pot anula toate eforturile, și cu atât mai mult prăjiturile, prăjiturile, produsele de patiserie - toate acestea vor trebui abandonate complet. De asemenea, excludem pastele, pâinea și chiflele prăjite în număr mare produse grase. Nici cartofii nu vor face bine. unt, cereale, garnituri si deserturi.

Dieta cu proteine - exemple de meniu

Există mai multe opțiuni pentru o dietă cu proteine. Meniul principal este programat pentru două săptămâni, dar există opțiuni care folosesc meniul primei săptămâni în ordine inversă. Meniul indică trei mese, însă, dacă se respectă această dietă specială, este necesar să se întindă acest aliment de mai multe ori pentru a obține cel puțin 5 mese pe zi. Va trebui să vă terminați masa zilnică la 18-19 ore. Dieta incepe cu o cantitate mica de mancare, asa ca primele zile sunt deosebit de grele – va trebui sa iti mobilizezi toata vointa pentru a te obisnui cu faptul ca te limitezi la anumite tipuri de alimente. În fiecare zi trebuie să bei cel puțin 1,5-2 litri de apă, senzația de foame satisface mai bine apa calda. Uită de zahăr și sare - acestea sunt regulile jocului!

Cea mai comună variantă a dietei cu proteine:

luni
Mic dejun: preparați o ceașcă de cafea neagră, fără zahăr, bineînțeles. Acesta este cel mai ușor mic dejun imaginabil pentru orice dietă.
Pranz: se fierb 2-3 oua tari, varza taiata marunt (fiarta sau inabusita cu ulei vegetal),
Cina: peste prajit sau fiert fara garnitura (poti manca pana te saturi)

marţi
Mic dejun: biscuiți, o ceașcă tradițională de cafea neagră fără zahăr.
Prânz: prăjiți sau fierbeți peștele, pregătiți o salată de varză sau alte legume cu ulei vegetal.
Masa de seara: carne de vită fiartă(cât poți mânca, aproximativ 200 de grame), chefir 20 de grame.

miercuri
Mic dejun: o ceașcă de cafea fără zahăr, biscuiți
Prânz: tocană sau prăjiți dovlecei de orice dimensiune, mere în ulei vegetal.
Cina: carne de vita fiarta (200 grame), 2 oua fierte tari, salata cu ulei vegetal (din varza sau rosii).

joi
Mic dejun: din nou doar o ceașcă de cafea fără zahăr.
Pranz: ou crud, legume fierte cu ulei vegetal (de exemplu, 3 morcovi mari fierți), brânză (15 gr., cu excepția soiurilor cremoase).
Cina: cât de multe fructe doriți.

vineri
Mic dejun: legume crude cu suc de lamaie (ex. morcovi), suc de lamaie cu apa.
Prânz: prăjiți sau fierbeți peștele (300 gr), suc de roșii.
Cina: fructe in cantitati nelimitate.

sâmbătă
Mic dejun: ca întotdeauna, o ceașcă de cafea neagră fără zahăr.
Prânz: carne de pui fiartă, morcovi sau salată de varză.
Cina: oua fierte tari (cel putin 2 bucati), morcov crud, ras pe răzătoarea grosieră (10 grame) cu adaos ulei vegetal.

duminică
Mic dejun: cafeaua poate fi înlocuită cu ceai fără zahăr.
Prânz: carne fiartă (vită, 200 de grame), fructe, cât doriți, în cantități nelimitate.
Cina: puteți repeta la fel ca în orice zi a săptămânii, cu excepția celei de-a treia.

A doua saptamana:

luni
Repetăm meniul de duminică.

marţi
Mic dejun: din nou cafea neagră, fără zahăr.
Masa de seara: pui fiert, o salată de legume aromată cu ulei vegetal și suc de lămâie, este mai bine să luați varză proaspătă și morcovi.
Cina: oua fierte tari (2 buc), se pregateste o salata de morcovi cruzi (rasi, cu adaos de ulei vegetal).

miercuri
Mic dejun: se rade morcovii, se adauga zeama de lamaie, se bea cafea ca intotdeauna, fara zahar.
Pranz: se prajeste sau se fierbe pestele in volum nelimitat, suc de rosii.
Cina: mere, pere, prune, in general, fructe in cantitati nelimitate.

joi
Mic dejun: o ceașcă de cafea fără zahăr.
Prânz: se fierbe morcovii, se taie și se asezonează cu ulei vegetal, 2 bucăți branza tare.
Cina: fructe sub orice formă și volum, de preferință proaspete.

vineri
Mic dejun: biscuiti si ceai fara zahar sau cafea neagra.
Prânz: gătiți un dovlecel mare în ulei vegetal, câteva mere.
Cina: carne fiarta, carne de vită mai bună(200 gr), 2 oua, varză proaspătă cu ulei vegetal.

sâmbătă
Mic dejun: o porție de cafea neagră fără zahăr, câțiva biscuiți mici.
Prânz: se fierbe sau se prăjește peștele în ulei, se prepară o salată (salata de varză proaspătă cu adaos de alte legume și ulei vegetal).
Cina: carne de vita fiarta (200 gr), chefir.

duminică
Mic dejun: un pahar de ceai sau cafea neagră.
Pranz: salata de ou fiert tare cu ierburi, varza fiarta cu ulei vegetal,
Cina: verdeata, peste prajit sau fiert, mananca cat vrei.

Dacă ați decis deja să experimentați proprietatea miraculoasă a acestei diete, amintiți-vă că
poate fi folosit doar două săptămâni. Continuarea amenință cu disfuncția rinichilor, iar o cantitate mare de proteine intrat poate afecta nivelul de colesterol și calciu din organism. Puteți începe o dietă doar atunci când sunteți sigur că nu există contraindicații. Pentru persoanele în vârstă și inactive, o astfel de dietă este contraindicată, deoarece riscul apariției cheagurilor de sânge crește de multe ori. De asemenea, nu este recomandat persoanelor cu boli de rinichi și tract gastrointestinal. Pentru a reduce fermentația în intestine, puteți bea un pahar de chefir seara sau ceai de plante fără zahăr și asigurați-vă că mâncați multe ierburi proaspete.

Restructurarea corpului are loc cu respectarea corectă a tuturor instrucțiunilor. Potrivit recenziilor oamenilor care au trecut prin asta și au obținut succes, a treia, a patra, a cincea, precum și a doisprezecea, a treisprezecea, a paisprezecea poate părea cele mai dificile zile. Dacă ești o persoană pasionată, duci un stil de viață activ și ai o mulțime de hobby-uri și poți fi distras, îți va fi mult mai ușor să suporti restricții. În general, dacă pierderea în greutate garantată merită aceste inconveniente, fiecare decide singur, dar nu există nicio îndoială că eficiența unei diete cu proteine a fost dovedită.

Nu există una, ci mai multe metode de pierdere în greutate simultan, care sunt similare în baza lor - toate se bazează pe respingerea completă sau parțială a produselor carbohidrate. Accentul pus pe timpul dietei este, după cum sugerează și numele, pe consumul „îmbunătățit” de proteine. Timp de câteva săptămâni, dieta vă permite să slăbiți de la patru până la șase kilograme.

Principiile de bază sau esența dietei proteice

Esența dietei proteice poate fi înțeleasă din numele său - principala sursă de energie în timpul dietei este proteinele. Dar nu confundați și considerați această dietă monotonă. Principiul principal dieta proteică se bazează pe utilizarea alimentelor proteice care pot ameliora foamea și pot ajuta la refacerea organismului masa musculara. Astfel, o dietă cu proteine poate fi considerată pe bună dreptate cea mai cruntă și dieta eficienta.

dieta cu proteine pe baza regulilor:

fiecare porție ar trebui să fie compusă din produse care conțin proteine și produse care conțin alte substanțe benefice;

este necesar să mănânci fracționat, în porții mici, fără a mânca în exces;

prima masă nu trebuie să fie mai devreme de o oră după trezire, iar ultima cu câteva ore înainte de culcare;

trebuie să limitați consumul de fructe dulci, de exemplu, sunt permise 1-2 citrice, dar numai dimineața;

este necesar să excludeți complet băuturile dulci și carbogazoase, deoarece pot stârni pofta de mâncare, în plus, conțin o cantitate mare de carbohidrați;

produsele care contin grasimi animale pot fi consumate pana la 30-40g pe zi;

trebuie să bei mult în timpul dietei, cel puțin 1,5 litri de apă pe zi;

Sunt excluse complet dulciurile, făina, conservele, semifabricatele, măruntaiele și fast-food-urile.

Dieta cu proteine este potrivită în primul rând pentru cei care iubesc preparate din carneși indiferent la dulciuri, deoarece esența dietei proteice se reduce la utilizarea proteinelor. Dar acest sistem are și dezavantajele lui. Merită să ne amintim că o ședere lungă la această dietă este plină consecințe negative datorită restricției de carbohidrați, vitamine și minerale. Dieta cu proteine este concepută pentru una până la două săptămâni și poate fi folosită nu mai mult de o dată pe an.

Dieta cu proteine: produse

Produsele unei diete cu proteine ar trebui să fie bogate în proteine și în același timp conținut scăzut carbohidrați și grăsimi. Carnea slabă se află pe primul loc în ceea ce privește conținutul de proteine, așa că atunci când se întocmește o listă de produse dietetice proteice, aceasta trebuie inclusă în dietă. Dintre produsele din carne, puteți prefera pui, curcan, rață, carne slabă de vită și miel. Carnea de porc are un conținut ridicat de grăsimi, așa că ar trebui exclusă în timpul dietei. De asemenea, ar trebui să excludeți carnea conservată și afumată și altele asemenea produse din carne, precum cârnați, cârnați, cârnați. Util și nutrienți sunt practic inexistente.

Peștele și fructele de mare sunt, de asemenea, o sursă de proteine de înaltă calitate. Proteina conținută în pește, spre deosebire de „carne”, este mai ușor de digerat de către organism și are toți aminoacizii necesari. La fiecare masă, proteinele trebuie consumate împreună cu altele produse utile. În mare parte sunt legume. Includeți roșii, varză, castraveți în dieta dumneavoastră. Legumele ar trebui consumate de preferință proaspete, fără a le expune tratament termic. Deci vor da suma maxima vitamine si minerale, necesare organismuluiîn timpul unei diete cu proteine. Este necesar să se excludă legumele cu amidon, cum ar fi cartofi, sfeclă, ridichi.

Produsele pentru o dietă cu proteine includ și produse lactate, cum ar fi chefir, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt cu un conținut de grăsimi de până la 3% și lapte. Cel mai bine sunt combinate cu fructele neindulcite, dar nu este recomandat să le combinați cu carne. Brânză moale și soiuri de dur conține cel puțin 5% proteine și, prin urmare, trebuie să fie prezent în dieta unei diete proteice. Proteina care se găsește în ouă este ideală pentru alimentație, dar nu trebuie să exagerezi și să mănânci mai mult de 3 ouă pe săptămână.

Mese cu proteine pentru fiecare zi

Meniul dietei cu proteine poate fi destul de interesant, sănătos și gustos. Principalul lucru este că principalele produse sunt bogate în proteine. Daca vrei sa iti diversifici alimentatia fara a te priva de placere si alimentatie echilibrata, atunci puteți folosi diverse metode gătit. Dieta cu proteine vă permite să gătiți pentru un cuplu, grătar, cel mai important - cu o cantitate minimă de grăsime și ulei.

O dietă cu proteine timp de o săptămână poate consta în alimente familiare și preferate. Poate fi gătit la micul dejun caserolă cu brânză de vaci cu fructe uscate. Ea se pregătește rapid și simplu. Conține doar ingrediente permise: brânză de vaci, lapte, ou. O altă variantă pentru micul dejun ar putea fi o omletă cu legume (ceapă, ardei roșu, roșii).

Din primele feluri din meniul dietei proteice le poti include pe cele cu care te-ai obisnuit, dar fara cartofi:

ureche de pește;
okroshka;
supa de legume.

Pentru al doilea, pentru iubitorii de pește și fructe de mare, puteți, de exemplu, găti:

păstrăv cu legume;
creveți pe frigărui cu legume;
pește dorado la grătar;
prăjituri suculente de pește;
somon copt cu dovlecel și brânză feta.

Pentru fani carne de pui va placea:

pui la gratar;
rață la cuptor cu mere;
file de curcan cu sos de afine.

Dieta proteică include delicioase și feluri de mâncare delicate din carne de vita, miel, carne de miel. Vă puteți răsfăța cu delicii mai satisfăcătoare și mai delicioase:

carne de vită la cuptor cu usturoi;
miel înăbușit cu prune uscate;
carne de vită înăbușită cu vinete

Pentru a ajunge efect maxim de la pierderea în greutate, este necesar să urmați cu strictețe lista alimentelor permise pe parcursul întregii diete proteice. Astfel, doar proteinele vor intra în organism, iar aportul de carbohidrați va fi practic absent, motiv pentru care se va produce arderea activă a grăsimilor.

Dieta cu proteine este unul dintre cele mai populare programe de slăbit. Este cel mai fiziologic mod de a reduce greutatea. Atunci când urmați dieta proteică Dukan, nu există senzație de foame, așa că este foarte ușor să o urmați. în care supraponderal pleacă foarte repede, iar la sfârșitul dietei nu se mai întoarce.

Principiile de bază ale dietei proteice Dukan

Această dietă trebuie urmată timp de câteva luni. Recenziile dietei cu proteine indică faptul că o persoană este atât de ușor dependentă de alimentație potrivită care pot respecta în siguranță aceste principii pentru tot restul vieții. Pierre Dukan, dezvoltatorul dietei cu proteine pentru pierderea în greutate, consideră că pentru a realiza greutate optima trebuie să limitați alimentele cu carbohidrați și grăsimile cât mai mult posibil și să mâncați alimente proteice.

Regulile dietei cu proteine Dukan

Trebuie să bei mult. Suma minima apa băută pe zi ar trebui să fie de 1,5 litri;
Trei linguri de tărâțe de ovăz trebuie incluse în dietă zilnic. Taratele trebuie consumate crude cu apa. Acest masura necesara prevenirea constipației asociate cu nutriția proteică;
Asigurați-vă că mergeți mult pe jos;
În timpul primului și al doilea pas al dietei, luați preparate suplimentare cu vitamine;

Cei patru pași ai dietei cu proteine Dukan

Primul pas

Această etapă a dietei proteice pentru pierderea în greutate se numește atac. În această etapă, puteți pierde până la 6 kg. Durata primului pas depinde de greutatea ta inițială. Dacă intenționați să slăbiți până la 10 kg, durata primei perioade ar trebui să fie de 3 zile, dacă doriți să slăbiți cu 10-20 kg - 5 zile, mai mult de 30 kg - 10 zile.

În această etapă, este permis să consumi alimente până când te simți sătul în orice moment. Puteți folosi numai alimentele prevăzute de dietă. Încercați să includeți ficatul în dieta dvs limba de vita, carne de pasare, vita, fructe de mare. Pregătiți alimente fără grăsime: tocană, coacere, abur, grătar. Puteți include și ouă crude sau fiert, șuncă slabă. Dacă vrei să mănânci produse lactate, cumpără-le cu conținut scăzut de grăsimi. Alimentele din plante ar trebui limitate pe cât posibil. În meniul dietei cu proteine în această etapă, puteți include numai castraveți murați, precum și lămâi.Într-o cantitate mică, puteți folosi condimente, iar usturoiul, ceapa, oțetul și sarea pot fi consumate în siguranță.

Al doilea pas

A doua etapă a dietei proteice pentru pierderea în greutate este alternanța proteină-vegetală. Schema de alternanță (numărul de zile) depinde de greutatea dumneavoastră. Dacă doriți să pierdeți până la 10 kg, schema de alternanță ar trebui să fie de la 1:1 la 3:3, dacă mai mult de 10 kg - 5:5.

Nu toate legumele pot fi consumate în această etapă. Permis castraveți, toate tipurile de varză, roșii, vinete, dovlecel, Fasole verde, ardei gras, țelină. Periodic, puteți mânca sfeclă și morcovi. Meniul poate include și ulei vegetal, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, smântână de soia (1 lingură fiecare), 30 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi, vin sec, dar într-o zi poți alege doar două produse din această listă. Puteți folosi condimente, corniș, usturoi, oțet, conserve de pește. Nu uita de două linguri de tărâțe.

Al treilea pas

În această perioadă, consolidarea rezultate atinse. Durata perioadei depinde de numărul de kilograme pierdute. Pentru fiecare kilogram pierdut, rezervați zece zile de o astfel de nutriție.

Reguli de bază ale etapei a treia:

folosiți zilnic 2,5 linguri de tărâțe;
o zi a săptămânii ar trebui să rămână proteine;
de două ori pe săptămână îți poți permite un mic dejun bogat în calorii, dar aceste zile nu ar trebui să fie consecutive;
zilnic adăugați fructe, pâine, brânză în meniul dietei cu proteine, și de două ori pe săptămână includeți o garnitură de orez, cartofi sau paste în dieta dumneavoastră.

Al patrulea pas

Această etapă este ieșirea din dietă. Recenziile dietei cu proteine confirmă opinia dezvoltatorului că o astfel de schemă poate fi urmată absolut fără dificultate. Restricțiile din a patra etapă sunt mult mai puține. O zi a săptămânii ar trebui să fie proteine. Consumați constant tărâțe în cantitatea indicată.

Meniu pentru dieta cu proteine: un exemplu pentru o zi

Dieta cu proteine pentru pierderea în greutate este destul de lungă și pur și simplu nu are sens să pictezi meniul pentru toate zilele. Dar, pe baza unui exemplu de plan de masă pentru o zi, puteți înțelege principiul în sine și apoi puteți elabora un plan alimentar potrivit pentru toate zilele programului dvs. de slăbire.

Ziua proteinelor:

mic dejun - o omletă din 3 ouă (folosim doar proteine), somon ușor sărat, ierburi și ceai;
al doilea mic dejun - tărâțe de ovăz(două linguri), iaurt fără grăsimi;
pranz - pui fiert cu rozmarin, usturoi si lamaie;
gustare de după-amiază - creveți fierți;
cina - friptură de somon, chefir fără grăsimi.

Ziua proteinelor și legumelor:

mic dejun - clătite cu dovlecei, omletă, ceapa verde, roșii, brânză de vaci fără grăsimi;
al doilea mic dejun - iaurt și fructe;
prânz - ton aburit, o garnitură de legume înăbușite;
ceai de după-amiază - salata de legume(folosiți orice legume permise);
cina - carne de vită la grătar cu varza calitași vinete.

Conform acestei scheme, toate zilele programului de pierdere în greutate ar trebui să fie construite. Alege preparatele care iti plac cel mai mult!

Unul dintre principalele produse pentru pierderea în greutate este proteinele, așa că fetele pun adesea întrebarea: „Ce pot mânca într-o dietă cu proteine?”. Pentru a pierde în greutate, va trebui să vă limitați aportul de grăsimi și carbohidrați. Lipsa lor duce la arderea activă a grăsimilor, dar nu există senzație de foame. Alimentele proteice saturează organismul, dă putere, ceea ce îl deosebește de alte diete pentru pierderea în greutate.

Ce este o dietă cu proteine

O dietă cu proteine este un nume comun pentru o dietă cu alimente pe bază de proteine. Dieta constă din carne, pește, brânză de vaci, ouă. Se consumă legume cu fructe, dar în cantități mai mici, același lucru este valabil și pentru cereale, supe și alte alimente bogate în carbohidrați - principala sursă de energie. Deci organismul nu primește energie din alimente, așa că o înlocuiește cu depozite de grăsime de care trebuie să scapi.

Alimentele proteice fără carbohidrați sunt folosite de sportivi în timpul uscării corpului. Cu ajutorul ei merge excesul de grăsime dupa ce a luat masa, dar muschii raman. În acest moment, utilizarea tuturor nutrienților, și nu doar a proteinelor, continuă. Se schimbă doar numărul și raportul lor. În același timp, va trebui să abandonați complet cofetăria, mâncărurile din făină, cartofii, chiar și în porții minime.

Ce înseamnă o dietă cu proteine

Carnea, ouăle, peștele bogat în aminoacizi sunt considerate „alimente grele”, așa că este ușor de înțeles ce oferă o dietă proteică. Organismul cheltuiește multă energie pentru a digera aceste produse cu o structură de proteine moleculare. În primul rând, alimentele „se descompun” și devin lanțuri de aminoacizi, apoi elemente separate. Un astfel de proces necesită o cantitate mare de energie, care trebuie extrasă, în lipsa altor metode, din depozitele de grăsime, distrugându-le.

Absorbția pe termen lung a aminoacizilor oferă un avantaj important al acestui tip de dietă - o senzație de sațietate care durează câteva ore, astfel încât să nu vă fie frică de leșin de foame și de dorința constantă de a mânca ceva. Produsele cu o dietă cu proteine pentru pierderea în greutate nu sunt dăunătoare, așa că nu trebuie să vă faceți griji pentru sănătatea dvs., iar o varietate de opțiuni de meniu cu rezultate rapide și de durată nu lasă fetele indiferente. Refuza diete stricte va avea la persoanele care au probleme cu rinichii, tractul gastrointestinal, inima, vasele de sânge.

Opțiuni de dietă cu proteine

Există o cantitate mare tipuri de nutriție proteică, deci întrebarea „Ce pot mânca într-o dietă cu proteine?” - este ambiguu. Oamenii de știință, nutriționiștii, vedetele din întreaga lume își oferă meniul. Alegeți opțiunea adecvată de dietă cu proteine nu numai pentru eficacitatea promisă, ci și pentru parametrii individuali: starea de sănătate, produse tolerabile pentru o dietă cu proteine, vârstă.

Puteți urma diete bazate pe calendar, alimente de bază, conținut de nutrienți. Mai jos sunt cele mai multe sisteme cunoscute livra:

- o alegere populară nutriționist renumit. Se bazează pe utilizarea alimentelor bogate în proteine și a unei cantități mici de carbohidrați. Potrivit pentru această definiție soiuri slabe carne cu peste, oua. Prima fază se numește „atac” cu utilizarea exclusiv a proteinelor, apoi are loc o „croazieră” cu alternări de zile cu proteine pure și proteine și legume. Pentru a nu dăuna sănătății, dieta este respectată timp de o săptămână.
Dieta Maggi este o dietă pe bază de ouă. reactie chimica mai degrabă decât un deficit caloric. Este conceput pentru o lună, timp în care poți slăbi până la 20 de kilograme. Sistemul este potrivit chiar si pentru persoanele in varsta si nu are contraindicatii deosebite, insa pentru a evita problemele de sanatate se foloseste maxim o data pe an. Dacă ieși corect din dietă, rezultatul va rămâne mult timp.
Kremlinul. Principiul său este utilizare limitată carbohidrații, dar și carnea cu ouă nu trebuie să depășească cantitatea care a fost în timpul dietei obișnuite. Sistemul original fara produse noi autorizate dureaza 2 saptamani, iar cand este prelungit, persoana incepe sa aiba probleme de sanatate.

Plan de dietă cu proteine

Dacă nu v-ați hotărât asupra unui meniu clar de sisteme de nutriție, faceți-vă propria dietă cu proteine, urmând următoarele reguli:

numărul de mese pe zi - de 4-5 ori;
ultima doză cu 4 ore înainte de culcare și primele 30 de minute după;
fiecare intrare trebuie să conţină produse proteice pentru pierderea în greutate;
după cină, limitați consumul de legume cu amidon;
este mai bine să mănânci fructe înainte de prânz, de exemplu, câteva mere sau citrice;
evitați băuturile cu înlocuitori de zahăr, deoarece stimulează apetitul;
trebuie să bei cel puțin 1,5 litri pe zi, iar unele sisteme de nutriție înseamnă de 2 ori mai multă apă;
mâncărurile interzise includ pâine, dulciuri, făină, cârnați, cârnați cu alte organe, fast-food, conserve.

Ce este hrana proteică

Atunci când aleg o dietă cu proteine, fetele încep să mănânce doar carne, pește, ouă, ca fiind cele mai cunoscute surse de proteine - nu prea înțeleg la ce se referă proteina. Alimentele proteice pentru pierderea în greutate sunt produse în care locul principal este ocupat de proteine. Se găsește în carnea animalelor și a alimentelor vegetale, dar setul de aminoacizi din acestea este diferit. Alimentele cu proteine cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate sunt laptele degresat, leguminoasele, soiurile cu conținut scăzut de grăsimi de pește cu carne.

Alimente proteice - lista de alimente

Cea mai bogată hrană în aminoacizi este curcanul, tonul, creveții, crabii. Alte alimente proteice au un echilibru mai puțin complet de nutrienți. Următoarea listă este răspunsul la intrebari frecvente Ce poți mânca pe orice dietă cu proteine:

sardină, somon roz, somon;
piept de pui, carne slabă de vită, porc, miel, ficat de vițel, carne de iepure;
spanac, sparanghel, verdeata de mustar, conopidă, ciuperci;
soia, mazăre, fasole, linte, hrișcă, crupe de mei;
ouă, brânză, lapte degresat, chefir, brânză de vaci.

Această listă de produse cu o dietă cu proteine te va ajuta să slăbești rapid. Pierderea în greutate este eficientă, gustoasă și inofensivă. Dezavantajele consumului de astfel de alimente includ contraindicații în formă boli cronice, coagulare slabă a sângelui. Pentru a evita căderea părului, deteriorarea aspect pielea, în timpul dietei, luați suplimentar complexe de vitamine și minerale.

Dietele cu proteine

Meniul pentru ziua proteinelor este alcătuit în conformitate cu dieta aleasă. De asemenea, luate în considerare nevoi individualeîn procent BJU. Luați ca bază următoarele produse adăugându-le o garnitură:

200 g de peste;
250 g slabă sau brânză de vaci fără grăsimi;
5 albușuri de ou fiert sau altfel;
200 g fructe de mare;
150 g pui;
100 g de carne slabă de porc, vită sau vițel;
shake proteic care este folosit singur.

dieta bogata in proteine

Renumita dietă bogată în proteine pentru pierderea în greutate constă în alimente cu un procent ridicat de proteine. Rețetele sunt simple, dar delicioase. Pregătește-te pentru o zi:

Cafea sau ceai, pâine prăjită cu tărâțe;
2 oua, salata de varza cu suc de lămâie;
Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și mai bun, proteic;
Pește copt sau înăbușit cu salată de roșii.

Dieta stricta cu proteine

Ce poți mânca cu o dietă strictă cu proteine? Așa-numitul „aliment lichid”, care se referă la alimente proteice: lapte, chefir, supe, decocturi. Aproximativ meniu de proteine pentru o zi ca asta:

La micul dejun, 100-200 g de orez fiert în apă fără condimente, Mar verde, ceai fara zahar.
Pentru prânz, puteți face o omletă cu câteva ouă întregi și încă un cuplu de albușuri cu adăugarea a 200 ml de lapte degresat.
Bea un pahar de chefir pentru o gustare de după-amiază.
Pentru cina piept fiert cu rosii, suc.

Dieta cu proteine timp de o luna

Meniul dietei cu proteine pentru pierderea în greutate timp de o lună este divers și mai permis datorită termenului lung:

câteva ouă fierte, un măr, ceai;
fiert fileu de pui, tocană de legume;
lapte acru;
carne copta sau prajita fara ulei.

Timp de 2 saptamani

Nu există inovații speciale în ceea ce privește ceea ce puteți mânca într-o dietă cu proteine timp de 2 săptămâni. Tot retete de dieta posibil să gătești acasă:

Video: meniul dietei cu proteine

Dieta proteică este rapidă și metoda eficienta scapi de excesul de greutate. Există mai multe populare regimuri alimentare alimentație bazată pe utilizarea alimentelor preponderent proteice. Cele mai cunoscute dintre ele sunt dieta Dukan și dieta Atkins. Am decis să scriem totul despre dieta cu proteine: ce puteți mânca într-o dietă cu proteine, recenzii despre această dietă și enumerați cine nu este recomandat să slăbească cu această dietă.

Esența dietei proteice

Constă în faptul că este necesar să se limiteze aportul de carbohidrați și grăsimi, dar ar trebui să existe mai multe produse care conțin proteine. O astfel de dietă provoacă o lipsă de energie în organism, din această cauză, „rezervele” de grăsime din organism încep să fie consumate. De asemenea, cu o dietă proteică are loc excreția exces de lichid din corp.

În ciuda esenței aparent elementare a dietei cu proteine, de fapt, totul este ceva mai complicat. Deoarece pentru ca rezultatul să corespundă așteptărilor, va trebui să urmați cu strictețe meniul de dietă: cu o dietă cu proteine, ce să mâncați și în ce cantități și la ce oră - totul este exclusiv conform recomandărilor. Alimentele și băuturile care nu sunt în dietă nu trebuie consumate niciodată. În caz contrar, toate eforturile și încercările de a pierde în greutate vor fi inutile.

În plus, este de remarcat faptul că rezultatul maxim al pierderii în greutate va fi numai atunci când restricțiile alimentare sunt efectuate simultan cu moderate. activitate fizica. Deoarece proteinele sunt cele care ajută la construirea mușchilor. Corpul tău nu numai că va scădea în volum, ci va deveni tonifiat și zvelt.

Ce puteți mânca într-o dietă cu proteine: o listă de produse

Dieta cu proteine: ce poți mânca, am aflat deja - multe proteine și puține grăsimi și carbohidrați. Mesele ar trebui să fie fracționate, de cel puțin 6 ori pe zi, în timp ce nu trebuie să uitați că nu puteți mânca după ora 18.00. Bea cel puțin 1,5-2 litri pe zi apă minerală fara gaz.

Acum să decidem ce să mâncăm într-o dietă cu proteine și ce alimente vor trebui abandonate temporar. Următoarele produse pot fi consumate fără restricții, cu excepția cazului în care, desigur, greutatea felului de mâncare este specificată în meniu:

Acum, după ce am aflat lista de alimente pe care o dietă cu proteine îți permite să le consumi, haideți să enumerăm cum aceste alimente pot fi gătite. Pasăre, pește, mare - și organe, carnea este recomandată a fi aburită, fiartă, coaptă la cuptor, înăbușită, la grătar sau la grătar. Singura condiție obligatorie este ca la prepararea preparatului să nu se folosească nici o picătură de grăsime.

Ouăle sunt lăsate să fie consumate fierte sau fierte moale, precum și sub formă de „ouă prăjite” sau omletă, în prezența unei tigaii speciale care vă permite să le prăjiți fără grăsime sau ulei vegetal. Atunci când alegeți produse lactate pentru o dietă cu proteine, ar trebui să se acorde preferință celor cu un conținut minim de grăsimi.

De obicei, cu o dietă cu proteine într-o dietă care vizează pierderea în greutate, există:

legume: varză, castraveți, roșii, dovlecel, Mazare verde, ardei gras, sfeclă, morcovi, fasole

fructe: mere, portocale, grepfrut

terci: hrișcă, fulgi de ovăz, orez

Desigur, numărul lor este mult mai mic decât alimentele proteice. Terciurile se pun la fiert în apă, fără a adăuga ulei și zahăr. Iar legumele pot fi consumate crude, fierte, înăbușite sau după grătar. În cele mai multe cazuri, recomandările dietetice specifică care dintre alimentele care conțin carbohidrați pot și nu pot fi consumate. Cartofii, bananele, smochinele sunt în mod tradițional interzise.

În ceea ce privește toate celelalte alimente și băuturi care sunt de obicei consumate în mod regulat, aici se aplică următorul principiu - dacă acesta nu este pe lista de produse pentru o dietă cu proteine, atunci nu este.

Dieta cu proteine pentru fiecare zi: argumente pro și contra

Majoritatea oamenilor răspund pozitiv la dieta cu proteine pentru pierderea în greutate. Deoarece până în momentul în care țin această dietă, ei nu experimentează disconfort moral și fizic. Datorită cantității mari de proteine, meniu larg și nutriție fracționată oamenii pierd in greutate fara sa simta foame.

Ce oferă o dietă cu proteine? De acord, nu orice dietă vă permite să „pierdeți” excesul de grăsime atât de plăcut. În cele mai multe cazuri, o dietă cu proteine timp de o săptămână vă permite să slăbiți cu 5-7 kilograme. De asemenea, pe baza recenziilor dietei cu proteine pentru pierderea în greutate, putem concluziona că greutatea pierdută din cauza acestei diete aproape că nu este câștigată din nou. Desigur, dacă o persoană conduce stil de viata sanatos viață, mâncați corect și faceți exerciții regulate.

După ce ați învățat ce puteți mânca cu o dietă cu proteine și că aceasta este o dietă cu lista mare produse permise care satisfac perfect senzația de foame, cel mai probabil vei dori să scapi imediat de kilogramele în plus. Dar, înainte de a trece la respectarea tuturor regulilor de pierdere în greutate, este necesar să se țină cont de faptul că utilizarea alimentelor proteice în cantități mari duce la tulburări metabolice.

Acest lucru poate duce la probleme cu articulațiile sau rinichii. De aceea o dietă proteică este strict interzisă în prezența bolilor cronice și boli acute, vârstnici, adolescenți sub 18 ani, femei însărcinate și care alăptează. Prin urmare, înainte de a începe să slăbiți cu o dietă, este recomandat să consultați un medic, nu vă va dăuna sănătății. acest mod nutriție.