Ce poți mânca într-o dietă cu proteine? Dieta cu proteine: proteine ​​„magice” împotriva poftei de mâncare

Dacă urmezi o dietă cu proteine ​​în două săptămâni, poți scăpa de două până la șapte kilograme greutate excesiva. Ce poți mânca într-o dietă cu proteine? Această metodă de slăbire este potrivită pentru cei care pot renunța cu ușurință la produsele dulci și făinoase, dar nu pot trăi fără pește și preparate din carne. Creatorii dietei proteice asigură că dacă urmați cu strictețe toate recomandările, atunci în timpul pierderii în greutate ar trebui să aibă loc o restructurare completă a metabolismului dumneavoastră. Corpul va trece la mod nou muncă.

Dar, pentru a obține rezultate, trebuie să respectați cu strictețe toate regulile și să nu vă descompuneți la sfârșitul dietei. Avantajul incontestabil al unei diete cu proteine ​​este că o persoană primește proteine ​​cu alimente, astfel încât organismul va fi asigurat cu materialele de construcție necesare.

Produsele pentru o dietă cu proteine ​​sunt selectate în așa fel încât, atunci când sunt consumate, organismul se confruntă cu o deficiență de grăsimi și carbohidrați și, prin urmare, ar arde grăsimile acumulate. Diferite surse descriu diverse opțiuni diete, dar toate sunt aproape la fel între ele. Astăzi vom vorbi despre ceea ce este posibil cu o dietă cu proteine, vom enumera alimentele permise, ne vom da seama cum să pregătim mâncăruri cu proteine,

Principalele produse pentru o dietă proteică

Din păcate, meniul dietei cu proteine ​​nu poate fi numit variat, deoarece nu există atât de multe alimente care să conțină multe proteine.

Să enumerăm ce puteți mânca într-o dietă cu proteine:

• Pește - alegeți atât soiurile de râu, cât și cele de mare, dar asigurați-vă că peștele este slab.
• Mâncăruri din carne - acordați preferință soiurilor slabe. De exemplu, dacă gătiți pui, este indicat să mâncați pieptul și să lăsați coapsele și pielea celor dragi.
• Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi este o sursă de neînlocuit de proteine ​​și calciu, dar monitorizează cu atenție compoziția produselor. De exemplu, dacă iaurtul are un conținut scăzut de grăsimi, asta nu înseamnă că poți consuma acest produs cu o dietă cu proteine. Iaurturile cu conținut scăzut de grăsimi conțin adesea destul de mulți carbohidrați, așa că această opțiune nu este potrivită.
• Albușuri de ou.

Probabil că te întrebi ce poți face cu o dietă cu proteine, în afară de produsele enumerate mai sus, pentru că este foarte plictisitor să mesteci piept de pui în timp ce gustezi albușuri. Îți poți diversifica dieta cu garnituri, pe care este indicat să le alegi salate de legume. Adevărat, sărați garnitura trebuie menținută la minimum și, de asemenea, evitați sosurile (cu excepția sucului de lămâie). Și fără maioneză sau unt.

Legumele sănătoase trebuie și ele alese cu înțelepciune. Pentru o dietă cu proteine, roșii, varză, salata de frunze, telina, castraveti.

Elimina complet dulciurile din dieta ta, produse din făină, produse cu continut crescut carbohidrați.

Dacă urmezi o dietă cu proteine, nu vei fi niciodată foame, iar organismul tău va primi tot ce are nevoie vitamine esentiale, minerale și altele substanțe active. Mâncăruri cu proteine pentru o dieta se poate pregati cu gust si delicatete, iar toate retetele sunt usoare si accesibile.

Supele trebuie gătite cu pește sau bulion de carne. Este util să fiarbă supe de legume, dar nutriționiștii recomandă folosirea lor pe stadiu final slabire, in procesul de consolidare a rezultatelor. Cu siguranță ar trebui să includeți orice carne de pasăre slabă în dieta dvs. Cea mai bună opțiune este prepelița sau puiul. Pot fi fierte sau coapte.

În dieta cu proteine ​​Dukan, trebuie să mănânci tărâțe zilnic. Ele îmbunătățesc procesul de digestie și accelerează eliminarea kilogramelor în plus. Taratele pot fi mancate ca fel de mâncare independentă, după ce le-ați aburit cu apă, sau le-ați adăugat la produsele din carne.

Dacă vorbim despre ceea ce puteți mânca într-o dietă cu proteine, atunci trebuie menționat că cu siguranță ar trebui să mâncați ouă în fiecare zi. Mai mult, dacă poți mânca albusuri în orice cantitate, atunci ar trebui să te limitezi la gălbenușuri. Nutriționiștii sfătuiesc să pregătiți omlete sau să mănânce ouă fierte ca ingredient în salate.

Atunci când alegeți produse pentru o dietă cu proteine, nu puteți ignora peștele și fructele de mare, deoarece acestea oferă organismului substanțe utile, care nu se găsesc în alte feluri de mâncare. Este indicat să consumați pește și fructe de mare fierte sau coapte separat de alte feluri de mâncare.

Puteți face salate și puteți găti tocane din legume. Ar trebui să se acorde preferință fructelor mere proaspete: Puteți tăia sau adăuga fructe la deserturi și cereale.

Așa cum am spus mai sus, această dietă trebuie urmată foarte strict, ținând cont de ce poți mânca într-o dietă proteică și la ce va trebui să renunți. Pentru a obține rezultate vizibile, respectați următoarele reguli: Evaluați articolul

De câte ori ați fost nevoit să recitiți numeroase diete extrem de eficiente care ajută să scăpați de o persoană grăsime subcutanata? Știți de ce există peste 10.000 de opțiuni pentru diferite activități de slăbire în lume? Este simplu: pentru că 90% dintre ele sunt ineficiente. O dietă cu proteine ​​pentru pierderea în greutate este o opțiune bună, dar poate să nu fie eficientă dacă este abordată incorect. Cum să folosiți proteinele pentru pierderea în greutate fără a dăuna sănătății cu rezultate maxime?

Pentru a scăpa de grăsimea subcutanată, trebuie să cunoașteți nevoile fiziologice ale organismului, să înțelegeți când trebuie să consumați carbohidrați și când să consumați proteine ​​și să vă puteți asculta corpul, ceea ce oferă un număr nelimitat de indicii dacă suntem planificarea incorect a dietei.

Cu siguranță majoritatea dintre voi știți deja că dacă vă limitați consumul de dulciuri și carbohidrați complecși, puteți obține reducere semnificativă greutate, cifra specifică depinde de procentul de grăsime din corpul uman. Această tehnică poate fi numită o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, care este o modalitate foarte eficientă de a scăpa de grăsimi. Deficitul caloric creat prin minimizarea aportului de carbohidrați este complet compensat de grăsimi. Acesta este motivul pentru care oamenii pierd in greutate prin limitarea aportului de carbohidrati din dieta lor.

Ce se întâmplă dacă eliminăm complet carbohidrații din dieta noastră?

Vom primi mai multe metoda eficienta a scăpa de excesul de greutate? Răspunsul nostru: firesc, da. Această dietă a fost deosebit de populară în timpul erei de aur a culturismului și a fost promovată pe scară largă de Vince Gironda. Trebuie doar să te uiți la fotografia lui și imediat va deveni clar de ce a recomandat-o. Numele acestei metode, potrivit multor nutriționiști, de ardere eficientă a grăsimilor este o dietă proteică.

O dietă cu proteine ​​pentru pierderea în greutate este o dietă fără carbohidrați care constă numai din alimente proteice și grăsimi sănătoase pentru organism. Caloriile carbohidraților sunt complet compensate de proteinele animale. Această abordare vă permite nu numai să scăpați de grăsime cât mai eficient posibil, ci și să vă accelerați suficient metabolismul și să păstrați cât mai mult țesutul muscular.

Multe diete practic nu țin cont de ultimele două aspecte: scopul lor principal este să reducă pur și simplu totalul continutul zilnic de calorii, care nu are un efect foarte favorabil asupra stării unei persoane care slăbește. O scădere bruscă Organismul consideră conținutul de calorii ca o amenințare la adresa vieții, începe să încetinească metabolismul și transportă toate alimentele consumate în grăsimea subcutanată, folosind-o pentru costurile energetice. fibre musculare. Deci, se dovedește că la sfârșitul acestei metode de a pierde în greutate o persoană creează conditii ideale să câștige grăsime și face totul pentru a arde masa musculară. Sperăm că acum ți-ai pierdut pofta de a încerca celebrele mono-diete?

Principiile de bază ale dietei proteice!

Când creăm condiții în care carbohidrații sunt complet absenți, grăsimea subcutanată începe să se elibereze corpi cetonici, care sunt principala sursă de aprovizionare cu energie pentru creier și sistemul nervos.

Pentru a fi mai clar, este necesar să explicăm că toate alimentele pe care le consumăm conțin mai mare sau într-o măsură mai mică trei nutrienți, iar fiecare dintre ele își îndeplinește funcția de susținere a vieții organismului. Acestea sunt grăsimi, proteine ​​și carbohidrați.

1. Proteină- acesta este un material de construcție pentru corpul nostru, deoarece energia este folosită în cazuri extrem de rare.
2. Grasimi este energia conservată care se acumulează pt Situații de urgență, grăsimea este folosită și pentru a proteja organele interne.
3. Carbohidrați sunt complet responsabili pentru aprovizionarea cu energie a corpului nostru.

Acum este mai clar de ce în timpul foametei vrem să ne umplem cu dulciuri sau carbohidrați complecși? Pentru că carbohidrații sunt principala sursă de energie pentru corpul nostru, iar proteinele și grăsimile rămân în rezervă. Prin urmare în viata de zi cu zi chiar vrei să mănânci dulciuri și carbohidrați complecși: Acesta este cel mai eficient mod de a furniza organismului energie. Și de aceea oamenilor nu le place să elimine din alimentație alimentele care conțin carbohidrați. Corpul nu înțelege că o persoană exclude în mod deliberat principala sursă de energie. Corpul tău crede că te afli în condiții dure de viață și că se așteaptă foamea. Dacă carbohidrații nu încep să curgă cât mai curând posibil, organismul va fi forțat să despacheteze rezervele de grăsime de urgență.

Ce se întâmplă dacă continuați să vă limitați aportul de carbohidrați?

În primul rând, corpul tău își va folosi toate rezervele de glicogen, care vor dura o perioadă scurtă de timp, și abia apoi va trece complet la alimentare autonomă datorită proteinelor și grăsimilor. Dieta cu proteine ​​are un număr mare de recenzii pozitive de la oameni care au obținut rezultate incredibile datorită acestei metode de a pierde în greutate. Ca să fiu mai sincer cu tine, toată lumea din lumea dietei are baza unei metode de slăbire cu proteine. Citiți cu atenție orice mono-dietă, iar printre rânduri veți vedea elementele de bază pe care le indicăm în articolul nostru. Desigur, dacă autorul dietei veți citi a prezentat-o ​​corect.

Trebuie să adăugați asta punct important, că dacă lăsați aproximativ 50 de grame de carbohidrați pe o dietă strictă cu proteine, acest lucru nu va provoca o creștere a glucozei în sângele unei persoane. Aceasta înseamnă că organismul va continua să se hrănească cu țesut adipos pentru a asigura un echilibru energetic pozitiv în organism.

Este necesar să reduceți aportul de carbohidrați la zero într-o dietă cu proteine?

Această concluzie are o mulțime de avantaje și un mic dezavantaj. Latura pozitiva este că excluderea completă a carbohidraților duce la o epuizare rapidă a rezervelor de glicogen, iar acest lucru determină organismul să înceapă să folosească rezervele de grăsime cât mai repede posibil. Și motivul pentru toate este al nostru prieten vechi insulină. Prezența sau absența sa determină ce tip de energie va cheltui corpul. Totul este simplu aici: cu cât mănânci mai puțini carbohidrați, cu atât se secretă mai puțină insulină. Creșterea acestui hormon blochează complet procesul de lipoliză (defalcarea țesutului adipos). Putem concluziona că o dietă cu proteine ​​elimină creșterea insulinei și activează întregul efect al lipolizei.

Care este principalul dezavantaj al unei diete cu proteine?

Pentru a menține funcționarea normală a sistemului digestiv este necesar să se consume măcar ocazional fibre, care se găsesc unde? Așa e, în carbohidrați. Dacă nu se face acest lucru, pot apărea probleme precum constipația, ceea ce este o veste complet proastă. Prin urmare, vă recomandăm cu tărie să nu excludeți din dieta dumneavoastră legume precum castraveții, roșiile și varza pe o dietă cu proteine. Acestea vor asigura funcționarea completă a tractului gastro-intestinal.

Daune ale unei diete cu proteine

O dietă cu proteine ​​poate fi dăunătoare doar dacă începi să consumi cantități excesive de proteine ​​și elimini complet fibrele din alimentație. Și veți folosi toate aceste acțiuni pentru o perioadă lungă, apoi vor începe defecțiunile în funcționarea corpului. Vă recomandăm insistent să vă consultați cu medicul dumneavoastră și cu nutriționistul înainte de a utiliza regimul de mai sus. Pentru că există o listă considerabilă de boli pentru care este inacceptabil să mănânci numai alimente proteice. Toata lumea Sanatate bunași, în sfârșit, deveniți proprietarul celei mai fermecătoare figuri din orașul dvs.

Cât timp să rămâi la o dietă cu proteine?

1. Există o opțiune de a folosi dieta permanent: Consumați doar proteine, grăsimi sănătoase și fibre pentru o perioadă lungă de timp.
2. Metoda dietei puternice se aplică numai în zilele de antrenament. Aproximativ cu două ore înainte de antrenament, încărcați carbohidrați pentru a vă oferi organismului glicogen și pentru a crește semnificativ intensitatea exercițiului. Toate celelalte zile, dieta cu proteine.
3. Mod ciclic de utilizare a dietei cu proteine. Această opțiune implică încărcarea de carbohidrați pe parcursul zilei o dată pe săptămână. Acest lucru va ajuta la menținerea masei musculare la maximum și la accelerarea metabolismului. Recomandăm această metodă tuturor celor care doresc să-și facă corpul demn de spiritul lor. Deși poți experimenta și alege cea mai potrivită opțiune pentru tine.

Ce să mănânci într-o dietă cu proteine: alimente?

Probabil că răspunsul nu te va surprinde dacă spunem că acestea ar trebui să fie produse care conțin proteine ​​animale. Cel mai bine este să folosiți carne slabă: vițel, vită, piept de puiși un iepure. Dintre produsele lactate, alegeți produse care nu conțin o cantitate mare de grăsime, dar nu trebuie să mâncați doar chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Conținutul de grăsime de până la 10% este destul de potrivit. Acest lucru este normal, nu trebuie să vă faceți griji. „Amintiți-vă că grăsimile ard în focul carbohidraților.” Asigurați-vă că mâncați pește: nu numai că conține multe proteine, dar este și o sursă de grăsimi omega sănătoase. Nu uitați de ouă ca standard de absorbție printre toate produsele de mai sus.

Ar trebui să fie de la 5 până la 10 mese pe zi, de fapt, cu cât mai multe, cu atât mai bine. De aceea, toate alimentele trebuie pregătite dimineața și distribuite uniform între recipiente: acest lucru face posibilă deschiderea unui recipient cu alimente în orice moment al zilei și consumul cantității necesare de alimente.

Exemplu de meniu pentru săptămână

Așa ar putea arăta un meniu dintr-o dietă cu proteine ​​pentru pierderea în greutate timp de 7 zile; poate fi prelungit și pentru 14 zile.

Luni:

• pachet brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi(citit - )
• borcan de iaurt, 1 grapefruit
• 2 piept de pui, broccoli, jumatate de pahar de chefir
• borcan de iaurt, morcovi medii rasi
• 1 litru de apă minerală plată, un pahar de suc natural de mere

Marţi:

• iaurt, măr verde
• 100 g de orice carne, brânză, roșii, 1 ardei gras
• 200 g pește, salată de țelină, morcovi și ½ măr
• 2 oua fierte tari, salata de varza cu patrunjel si zeama de lamaie
• 1 litru de apă, 1 pahar de suc de coacăze

Miercuri:

• iaurt, pahar de căpșuni
• brânză de vaci granulată cu adaos de o lingură de pătrunjel tocat, ardei roșu și pastă de roșii
• 2 piept de pui, o cana de spanac, o jumatate de pahar de chefir
• orice carne înăbușită, dovlecel, 1 roșie, 2 linguri de mărar (puteți amesteca legumele și adăugați 2 linguri ulei de masline), 2 felii de sunca

Joi:

• ambalaj de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• un pahar de chefir, ½ pahar de zmeură
• 200 g carne tocană, 1/3 cană lapte, morcovi
• 2 oua, salata de varza cu ardei rosu si patrunjel, imbracate cu zeama de lamaie;

Vineri:

• iaurt, 2 mandarine
• brânză de vaci granulată (1 pachet)
• 200 g pește de mare, salata de rosii, ardei rosu si patrunjel, iaurt
• brânză de vaci granulată (1 pachet), morcovi, măr verde
• 1 litru de apă, un pahar de suc de portocale

Sâmbătă:

• 100 g branza de vaci, lapte degresat
• pahar de chefir
• 2 piept de pui, fasole, iaurt
• 2 felii sunca, broccoli, 1 ou, 2 linguri porumb
• 1 l. apă, un pahar de suc de coacăze

Duminică:

• un pahar de chefir, ½ pahar de zmeură (sau alte fructe de pădure)
• brânză de vaci granulată, felie de șuncă
• înăbușită ficat de pui, salata verde cu zeama de lamaie, mar
• iaurt cu fructe adăugate
• 1 litru de apă, un pahar de suc de mere

Pentru a-ți pune silueta în ordine și a-ți lua rămas bun pentru mult timp de la kilogramele urâte care ies din senin, omenirea inventează moduri imaginabile și inimaginabile. În cea mai mare parte, acestea sunt de post pe un anumit produs, atunci când mănânci doar 1-2 săptămâni.

Ca urmare, poți deveni slăbire, dar, din păcate, în detrimentul sănătății tale, deoarece epuizarea, problemele de stomac și stresul sunt garantate în acest caz. Și cât de bine este că nutriționiștii oferă o schemă mai blândă care nu presupune așa ceva consecințe neplăcute. Aceasta este o dietă cu proteine ​​pentru pierderea în greutate, prezentată în diferite opțiuni.

Soiuri

Diverse diete cu proteine ​​pentru pierderea rapidă în greutate sunt bune, deoarece garantează o pierdere vizibilă de kilograme în interior Pe termen scurt. Al lor principiu principal- consumul preponderent de alimente proteice. ÎN variatii diferite sunt permise aditivii de carbohidrați sau grăsimi. Un nutriționist vă va sfătui ce tip de post este potrivit pentru dvs.

1. Cea mai eficientă dietă proteică este cea clasică (tradițională), când dieta conține multe proteine ​​cu un mic adaos de carbohidrați.
2. Dieta stricta cu proteine: exclusiv proteine ​​+ portii reduse fata de dieta clasica.
3. : + fructe, legume, fructe de padure.
4. : + grăsimi.
5. : + legume.
6. : + carbohidrați.
7. : + fructe.

Orice dieta cu proteine ​​pentru pierderea rapida in greutate este ideala pentru cei carora le este frica sa nu simta foame. Pierderea în greutate are loc fără ea senzație neplăcută, deoarece organismul primește o cantitate suficientă nutrienți. De asemenea, anorexia cu un astfel de sistem nu trebuie de temut, deoarece proteinele vor împiedica atrofierea mușchilor. Dimpotrivă, le va da formă frumoasă. Dar cum se va întâmpla procesul de pierdere în greutate? Din cauza a ce?

Prin paginile istoriei. Proteinele alimentare au fost izolate pentru prima dată în 1728 de către Proust din descompunerea brânzei de vaci și a brânzei de vaci.

Efect asupra organismului

Nu există nicio îndoială cu privire la eficacitatea unei diete cu proteine, deoarece mecanismul acțiunii sale asupra pierderii în greutate a fost studiat și dovedit științific. Acest sistem nutrițional declanșează procese în organism care promovează pierderea în greutate.

1. Grăsimile și carbohidrații nu intră în organism și începe să-și consume propriile rezerve de grăsime pe părțile laterale, pe abdomen și pe fese (pentru femei, acestea sunt zonele cele mai problematice).
2. Este nevoie de multă energie pentru a digera proteinele, care ajută la arderea grăsimilor subcutanate.
3. Alimentele proteice sporesc producția de căldură, accelerând procesele metabolice care promovează pierderea în greutate.

Așadar, dacă aveți nevoie urgent să slăbiți fără a vă afecta sănătatea, o dietă eficientă cu proteine ​​vă stă la dispoziție. Alege tipul care se potrivește cel mai bine sănătății tale și preferințelor gustative, familiarizează-te cu listele de produse - și spune la revedere de la acele kilograme în plus!

Acest lucru este interesant! Proteinele de origine animală se absorb mai ușor decât aceleași substanțe, dar din plante.

Alimente

Prima întrebare pe care trebuie să o decideți singur atunci când alegeți acest tip de pierdere în greutate este ce puteți mânca într-o dietă cu proteine ​​și ce alimente sunt strict interzise. Acest lucru va depinde în mare măsură de tipul de greva foamei. Dar rămâneți întotdeauna la următoarele liste ca bază.

Produse interzise

Aveți întotdeauna la îndemână o listă cu alimentele care sunt interzise pentru consum într-o dietă cu proteine:

• sucuri dulci, alcool, băuturi carbogazoase;
• grăsimi: unt, untură, smântână;
• carne afumată;
• produse de patiserie, cereale, pâine obișnuită, ciocolata, dulciuri, produse de cofetarie;
• fructe uscate;
• nuci;
• sosuri, smantana, mustar, maioneza, condimente, ketchup;
• cartofi, sfeclă, morcovi;
• struguri, banane, caise, curki, mango, pepene galben, papaya;
• porumb, mazăre;
• mezeluri, produse semifabricate;
• fast food;
• zahăr;
• carne grasă: porc, vită;
• peste gras: halibut, hering, macrou, burbot, sturion;
• mancare la conserva

Produse autorizate

Simțiți-vă liber să îl includeți în dieta dvs următoarele produse pentru o dietă cu proteine:

• ouă fierte;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi: brânză, brânză de vaci, brânză feta, lapte, chefir, lapte copt fermentat, iaurt, iaurt (natural, fără coloranți);
• joc: pui, curcan (mai întâi trebuie să scoți pielea de pe ele);
• vițel, vită, iepure;
• peste ( soiuri cu conținut scăzut de grăsimi): ton, căptușeală, somon roz, pollock;
• fructe de mare: calmar, creveți, stridii, crabi;
• legume;
• ciuperci;
• leguminoase: linte, năut, fasole;
• fructele neindulcite, se preferă merele, ananasul, kiwi-urile și citricele: pomelo, grapefruit, mandarine, portocale;
• cafea slabă și ceai fără zahăr și smântână, shake-uri de proteine, infuzii și decocturi din plante.

Acesta este ceva pe care îl puteți mânca ca parte a oricărei diete cu proteine. Dacă luăm variantele sale (grăsimi sau carbohidrați), această listă se va extinde cu produse noi.

Pentru a crea corect un meniu, trebuie să știți ce este inclus în dieta cu proteine ​​și ce este strict interzis pentru consum. Rezultatul pierderii în greutate va depinde de acest lucru. Stabilește-ți dinainte ce poți mânca și la ce produse va trebui să renunți și pur și simplu să nu le cumperi, pentru a nu fi tentat.

Tabel cu produse Nr. 1: viteza de absorbție

Tabelul de produse nr. 2: conținut de proteine ​​(grăsimile sunt, de asemenea, date pentru comparație)

Tabelele arată alimentele pe care le poți mânca în timp ce slăbești cu o dietă cu proteine. Sunt absorbite rapid de organism, conțin puțină grăsime și suficiente proteine ​​pentru a face corpul slăbit, sculptat și frumos. Dar atunci când alegeți acest tip de post, nu uitați să-l evaluați pe tot părțile slabe, ceea ce poate dezamăgi. Printre acestea se numără o listă impresionantă de contraindicații.

Din trecut. Conform scrierilor lui Pliniu cel Bătrân, în Roma antică Albusul de ou a fost folosit ca medicament.

Contraindicatii

Orice dietă, inclusiv proteine, este o povară gravă pentru organism. Metabolismul se accelerează, grăsimile sunt arse, toxinele sunt eliminate, stomacul trebuie să se adapteze la noile condiții nutriționale și la alimente neobișnuite.

Toate acestea duc la faptul că este necesară o eficiență sporită din partea organelor. Și dacă totul nu este în regulă cu ei inițial, starea persoanei care pierde în greutate se înrăutățește în fiecare zi de dietă. Rezultatul este o exacerbare a bolilor existente, o sănătate precară și refuzul organismului de a scăpa de kilogramele în plus. O dietă cu proteine ​​este contraindicată în următoarele cazuri:

• boli de rinichi;
• vârsta înaintată: după 55 de ani;
• sporturi de forță;
• antrenament cardio;
• sarcina;
• probleme cu tractul gastro-intestinal;
• alăptarea;
• stres psihic și fizic semnificativ;
• colelitiaza;
• alergie la citrice;
• patologii ale sistemului genito-urinar;
• cancer al oricărui organ;
• adolescent;
• Diabet.

Oricare dintre aceste contraindicații ar trebui să fie un semnal de oprire pentru cei care slăbesc care au ales o dietă cu proteine. Dacă doriți cu adevărat să încercați acest sistem special de pierdere în greutate în exces, mai întâi trebuie să încercați să eliminați acești factori. De exemplu, din exercițiile cardio și antrenament de forta Puteți renunța la el timp de câteva săptămâni fără a vă afecta sănătatea. Alăptarea, sarcina, adolescența se vor încheia cândva - trebuie doar să ai răbdare. Toate celelalte boli trebuie tratate. Și apoi puteți declara în siguranță postul proteic.

Stiai asta... Toată viața de pe Pământ este formată din proteine?

Durată

Odată ce ați ales tipul de dietă cu proteine, gândiți-vă la durata acesteia. El este foarte important. Rezultatele și bunăstarea voastră pot fi stricate fără speranță dacă vă supraestimați puterea și decideți să intrați într-o grevă lungă a foamei.

Dacă aceasta este prima ta experiență, începe puțin. Mai bine, consultați un nutriționist. El vă va oferi următoarele opțiuni:

• 3-4 zile: această durată este potrivită pentru cei care au nevoie urgent să slăbească câteva kilograme - nu vă așteptați la mai multe rezultate de la o dietă proteică pe termen scurt;
• o dietă strictă sau cu conținut scăzut de calorii nu ar trebui să dureze mai mult de o săptămână, altfel nu va mai rămâne putere nici măcar pentru a ridica o lingură; orice nutritionist iti va spune asta – cel mai mult cea mai buna varianta pentru a-ți testa puterea;
• - recomandat celor care au deja experienta in post;
• - daca trebuie sa slabesti cel putin 8-9 kg;
• 21 de zile - o dietă proteică pe termen lung este permisă numai pentru cei care nu au probleme de sănătate, dar sunt supraponderali;
• - o excepție de la regulă; dacă nu este urmată corect, poate duce la complicații de sănătate, așa că trebuie să obțineți permisiunea unui medic.

Puteți opri întotdeauna dieta cu proteine, dar este mai bine să calculați totul de la început, să creați un meniu și să câștigați putere pentru o anumită perioadă de timp. Începe cu puțin și poți continua oricând dacă rezultatele ți se potrivesc și sănătatea ta rămâne bună. niste recomandari utile vă va permite să slăbiți rapid și plăcut.

Pe o notă. Nutriționiștii recomandă combinarea proteinelor de origine vegetală și animală într-un fel de mâncare. Cele mai reușite combinații, după părerea lor: terci cu lapte, omletă cu fasole, sushi cu pește, carne cu fasole.

Nutriționiștii sugerează cum să slăbești cu o dietă cu proteine, fără a vă afecta sănătatea și cu rezultate maxime de pierdere în greutate. Se pare că nu este suficient să urmați dieta recomandată: trebuie să respectați mai multe reguli în timpul postului. Acestea sunt principiile imagine sănătoasă vieți care pot fi puse în funcțiune în viitor.

Pentru sanatate

1. Luați o dietă pre-proteinică examen medical pentru prezența contraindicațiilor.
2. Obțineți permisiunea unui nutriționist și a unui medic pentru a intra în greva foamei.
3. Luați multivitamine pe tot parcursul postului.
4. Dacă simțiți crize de amețeală și slăbiciune, creșteți cantitatea de carbohidrați din dieta dumneavoastră. Aveți voie să mâncați fulgi de ovăz la micul dejun.
5. Aflați cum să vă opriți la timp: dacă sănătatea dumneavoastră se deteriorează semnificativ, este mai bine să renunțați la dieta cu proteine.
6. În timp ce pierdeți în greutate, nu trebuie să luați medicamente.

Prin alimentatie

1. Creați un meniu cu un specialist.
2. Mănâncă strict după ceas, în același timp.
3. Luați cina nu mai târziu de 4 ore înainte de culcare. Dacă ai 6 mese pe zi, ultima ta masă ar trebui să fie cu 2 ore înainte.
4. Numărați caloriile: trebuie să cheltuiți mai mult decât consumați.
5. Băutură apă curată 1,5 litri pe zi.
6. Ai grijă la greutatea ta.
7. Dieta cu proteine ​​ar trebui să includă feluri de mâncare aburite, înăbușite, fierte sau coapte. Prăjirea este interzisă.
8. Volumul de porții recomandate: 150 de grame din orice fel de mâncare, 200 ml de băuturi - la un moment dat. Fructe aproximativ 100 g.
9. Nu abuzați de sare.

După stilul de viață

1. Du-te la culcare înainte de ora 23.00.
2. Dormi 8 ore pe zi.
3. Plimbați-vă zilnic în aer curat.
4. Lasă sporturile de forță și antrenamentele cardio pentru un timp.
5. Faceți ciclism, înot, modelare, aerobic.
6. Menține-ți moralul și buna dispoziție.
7. Renunta la fumat, alcool, droguri si petreceri zgomotoase.

Poate părea că unele puncte nu au nimic de-a face cu dieta cu proteine. De fapt, în procesul de pierdere în greutate, fiecare nuanță este importantă. De exemplu, cei care nu dorm suficient se pot întrerupe și nu încheie greva foamei, deoarece organismul are nevoie de putere pentru a depăși această dificultate. Așa că ajută-l cu asta. Și în sfârșit, unul dintre cele mai importante momente este crearea unui meniu.

Ține minte. Alimentele proteice sunt mai bine absorbite după tratamentul termic.

Exemplu de meniu

Meniul dietei cu proteine ​​ar trebui să includă produse din lista permise. Ca exemplu, vă sugerăm să vă concentrați pe varianta clasică, suplimentând-o cu carbohidrați sau grăsimi, în funcție de tipul de post.

Prima zi

• Dimineaţă: pâine de tărâțe, oua fierte, cafea (ceai, apa).
• Prânz: măr verde sau galben.
• Prânz: supă de spanac, ton la abur, pâine cu tărâțe, shake proteic.
• Gustare de după-amiază: brânză de vaci.
• Seara: creveți cu suc de lămâie.

A doua zi

• Prânz: portocaliu.
• Pranz: supa de peste, ciuperci porcini la cuptor cu legume, shake proteic.
• Gustare de după-amiază: brânză tare.
• Seara: salata de legume.

A treia zi

• Dimineața: pui, pâine de tărâțe, cafea (ceai, apă).
• Pranz: grapefruit.
• Prânz: supă de ouă, iahnie de fasole, shake proteic.
• Gustare de după-amiază: chefir.
• Seara: caserolă cu brânză de vaci.

A patra zi

• Dimineața: brânză de vaci, pâine de tărâțe, cafea (ceai, apă).
• Pranz: mandarina.
• Pranz: hash proteic, dovlecel in folie, shake proteic.
• Gustare de după-amiază: iaurt.
• Seara: calmar umplut.

A cincea zi

• Dimineața: omletă de albușuri, pâine de tărâțe, cafea (ceai, apă).
• Prânz: kiwi.
• Prânz: supă de chiftele, carne de vită, shake proteic.
• Gustare de după-amiază: lapte copt fermentat.
• Seara: salata de proteine.

A șasea zi

• Dimineața: mai multe proteine, pâine de tărâțe, cafea (ceai, apă).
• Prânz: pomelo.
• Prânz: supă de tărâțe, foietaj de pui, shake proteic.
• Gustare de după-amiază: brânză de vaci.
• Seară: tocană de legume cu Chiken.

A șaptea zi

• Dimineața: brânză de vaci, pâine de tărâțe, cafea (ceai, apă).
• Pranz: ananas.
• Pranz: supa de galbenusuri, omleta cu rosii, shake proteic.
• Gustare de după-amiază: iaurt.
• Seara: peste aburit.

Opțional, există un tabel care se potrivește convenabil cu meniul dietei cu proteine ​​pentru pierderea în greutate timp de 7 zile. Decideți să prelungiți greva foamei - puteți pur și simplu să repetați dieta.

Atunci când creați un meniu pentru fiecare zi, țineți cont de mărimile porțiilor indicate în sfaturi. Nu excludeți posibilitatea unor modificări: un produs nu era la îndemână, sănătatea precară v-a obligat să mâncați o lingură de miere sau un bol de terci. Nu fii prea strict cu tine, dar nu-ți permite răsfățuri sub formă de dulciuri și fast-food.

Doar o abordare competentă a unei diete cu proteine ​​vă va permite să obțineți rezultate cu adevărat uimitoare. Și pentru a face pierderea în greutate plăcută, studiază rețetele de dietă cu proteine ​​pentru a te asigura că acest sistem cu greu poate fi numit post - oferă o dietă atât de variată.

Nu exagera. Dacă organismul simte excesul de proteine, va începe să le transforme în grăsimi, iar întreaga ta dietă nu va da niciun rezultat. Așa că fii atent și monitorizează-ți greutatea pe tot parcursul postului.

Rețete

Selectarea felurilor de mâncare pentru o dietă cu proteine ​​poate fi uneori foarte dificilă, deoarece lista de produse este limitată. Câteva rețete vă vor permite să vă orientați și să vă răsfățați salate hrănitoare, supe delicioaseși o varietate de al doilea.

Reteta de salata cu proteine

Ingrediente:

• albusuri 5 buc;
• calmar 150 gr;
• pui ( sân mai bun) 150 gr;
• patrunjel 15 gr;
• nediluat suc de lămâie 50 ml.

Preparare:

1. Se macină albușurile fierte tari în firimituri.
2. Tăiați calmarul și puiul în fâșii subțiri și scurte.
3. Amesteca.
4. Adăugați un praf de sare.
5. Se presara patrunjel tocat.
6. Asezonați cu suc de lămâie.

Rețetă de supă proteică de pui și sparanghel

Ingrediente:

• bulion de pui 500 ml;
• pui (de preferat file) 300 g;
• sparanghel la conserva 100 gr;
• făină de porumb 30 gr;
• conserva de porumb 100 gr;
• șampioane tocate 300 gr;
• ulei de susan (preferabil nerafinat) 10 ml;
• ceapa verde dupa gust.

Preparare:

1. Adăugați ciupercile în bulionul care fierbe și fierbeți timp de 10 minute.
2. Se diluează făina în apă până se face piure.
3. Se toarnă în supă. Gatiti cu amestecare constanta pana se ingroasa.
4. Maruntire dungi subțiri sparanghel și file.
5. Adăugați în supă. Adăugați porumb. Se tine la foc mic timp de o jumatate de ora.
6. Înainte de servire, adăugați o jumătate de linguriță la fiecare porție separat. ulei de susan si niste ceapa tocata.

Reteta pentru un fel al doilea cu proteine: foietaj de pui

Ingrediente:

• pui (preferabil file) 250 g;
• broccoli 150 gr;
• iaurt 50 ml;
• sos de soia 20 ml;
• seminte de mustar 5 buc.

Preparare:

1. Clătiți puiul și tăiați-l în straturi subțiri. Bate-l.
2. Se fierbe broccoli, piure.
3. Pregătiți sosul: amestecați iaurtul, muștarul și soia într-un blender. Ungeți fiecare bucată de file cu ea.
4. Asezati puiul in straturi pe o tava de copt.
5. Amestecați sosul rămas cu piureul de varză și ungeți blatul plăcintei cu pui.
6. Se tine la cuptor la 200°C timp de jumatate de ora.

Nu uitați că rețetele pentru mâncăruri dietetice proteice trebuie să corespundă opțiunii pe care ați ales-o. Dacă este proteină-grăsimi, trebuie să mănânci carne de porc și vită, prăjite în ulei. Când aveți o dietă cu proteine ​​​​-carbohidrați, gătiți orez sau hrișcă ca garnitură. Adaptați-vă la sistemul dvs. de post, astfel încât să fie eficient și plăcut. Și la finalizare, nu uitați să ieșiți corect din dietă.

Cu grija! Dacă organismul trebuie să proceseze prea multe proteine ​​animale, poate apărea toxicitate.

Renuntarea la dieta

A securiza rezultate atinse iar pentru a preveni întoarcerea kilogramelor urâte, de care am reușit să scăpăm cu o muncă atât de sfâșietoare, avem nevoie de o ieșire competentă din dieta proteică. Implica o trecere treptată la dieta echilibrata, care include grăsimi și carbohidrați.

1. În prima zi după dieta cu proteine, consumați 100 ml de orice terci la micul dejun și 100 de grame de garnitură (hrișcă, orez, paste) la prânz.
2. În a doua zi, puteți crește aceste porții la 150 de grame, iar pentru cină pregătiți o salată îmbrăcată cu maioneză sau ulei.
3. În a treia zi, includeți ciocolata neagră în meniu (începeți să reveniți la dulciuri de aici).
4. Începând din a patra zi, consumați carne de porc, miel, pește gras, dar inițial porțiile nu trebuie să depășească 150 de grame.
5. În a cincea zi, alcoolul este permis.

Dacă chiar în prima zi după o dietă cu proteine ​​reușiți să vă rețineți și să nu mâncați înghețată și fast-food, atunci nu va trebui să regretați că greutatea pierdută a revenit atât de repede. La ce rezultate te poți aștepta de la acest sistem de slăbire?

Date de cercetare. Proteinele pot duce la creșterea colesterolului din sânge.

rezultate

Diferite tipuri de diete proteice produc rezultate diferite, care vor depinde și de durata postului.

Vă rugăm să rețineți că o dietă proteică strictă vă permite să pierdeți 10 kg imediat într-o săptămână, în timp ce rezultatele după varianta clasica pierderea în greutate este mai modestă. Pentru a evalua în mod obiectiv toate consecințele unui astfel de post, trebuie să cântăriți toate argumentele pro și contra pentru a vă bucura. aspecte pozitiveși fii pregătit pentru anumite dezamăgiri.

Program educațional.În diferite surse, proteinele pot fi numite diferit: proteine ​​sau polipeptide.

Avantaje

Nutriționiștii și cei care au folosit deja un astfel de sistem notează că o dietă cu proteine ​​pentru pierderea în greutate acasă este bună din următoarele motive.

1. Nu îți este foame datorită meselor dese și a unui meniu variat.
2. Sistemul imunitar este întărit.
3. Stresul și depresia sunt mai ușor de depășit.
4. Greutatea corporală este normalizată.
5. Masa musculară nu este epuizată, deoarece există o mulțime de proteine ​​în dietă. Deci, ca urmare a unei astfel de diete, obțineți o siluetă frumoasă, sculptată.
6. Nu au rămas vergeturi pe piele.
7. În general, starea unghiilor, părului și pielii nu se deteriorează, deoarece organismul primește o cantitate suficientă de vitamine și minerale.
8. Ideal pentru sportivi.

Alături de aceste avantaje incontestabile, este necesar să cântărim și să evaluăm în mod obiectiv toate dezavantajele unei diete proteice pentru ca acestea să nu devină o surpriză neplăcută.

Wow! Proteina conține 22 de aminoacizi, care sunt materiale de construcție pentru celule.

Defecte

Aflați dinainte pericolele unei diete cu proteine. În ciuda faptului că nu dăunează grav sănătății, problemele pot apărea în cazul postului prelungit.

1. Performanță scăzută datorită aportului scăzut de carbohidrați.
2. Insomnie, tensiune arterială crescută, afectarea funcției renale este o consecință a consumului excesiv de vitamina C (dieta proteică conține în principal fructe citrice).
3. Iritabilitate din cauza lipsei de grăsimi din dietă - material de construcții pentru celulele nervoase.
4. Probleme cu coagularea sângelui (grasimile îl normalizează), formarea de cheaguri de sânge.
5. O dietă cu proteine ​​este dăunătoare pentru stomac, care trebuie să se obișnuiască sistem nou nutriție. Acest lucru vă poate face să vă simțiți inconfortabil.
6. Respirația urât mirositoare din cauza abundenței alimentelor proteice.
7. Mult calciu este eliminat din organism.

Acesta este motivul pentru care o dietă cu proteine ​​este dăunătoare și este mai bine să înveți despre aceste puncte în avans pentru a-ți evalua și distribui corect puterea în timpul postului. Dacă există puncte îndoielnice sau neclare, este mai bine să consultați un nutriționist specialist. Amintiți-vă: uneori determinarea singură nu este suficientă pentru a pierde în greutate - aveți nevoie și de sănătate și de o abordare competentă. Numai împreună, toți acești factori vă vor permite să obțineți rezultatele dorite.