Tartine de fructe pe frigarui pentru cei dulce de toate varstele. Sandvișuri și tartine pentru o petrecere pentru copii

Unul dintre cele mai frumoase și impresionante feluri de mâncare de pe o masă festivă sau o masă de bufet este nimeni altul decât un tartine. canape se intalneste tipuri diferite, umplutură și execuție, dar întotdeauna este incredibil de frumos, gustos și rafinat.

În acest articol Portal de știri Site-ul ți-a pregătit mai multe opțiuni pentru prepararea și decorarea tartinelor cu fructe.

tartina cu fructe pe orice masă festivă și masă de tip bufet vor fi la locul lor: fie că este o zi de naștere a copiilor, o sărbătoare de nuntă, An Nou, o petrecere a tineretului sau o întâlnire obișnuită cu prietenii sau prietenele.

Crearea unui fel de mâncare atât de uimitor este puțin supărătoare, dar rezultatul merită. Tartina cu fructe poate fi un excelent aperitiv pentru vinul alb sau rosu, cocktailuri alcoolice, șampanie sau lichioruri. De asemenea, tartinele cu fructe vor arata grozav alaturi de un desert dulce: prajitura, placinta, produse de patiserie si inghetata.

Deci sa începem...

Cum se prepară tartine cu fructe?

Puteți folosi frigarui lungi de kebab din lemn sau frigarui scurte de plastic colorate pentru a decora tartinele cu fructe. Unii meșteri reușesc chiar să folosească scobitori obișnuite ca bază pentru tartine. Într-un cuvânt, tu alegi.

Alegerea lungimii frigărui pentru o tartină densă va depinde de ce fel de fructe veți folosi și de ce companie este proiectat preparatul dumneavoastră. Dacă compania este planificată să fie mare, atunci ar trebui să fie preferate frigăruile lungi de lemn, deoarece pe ele pot fi puse mai multe fructe. Dacă vacanța este pentru copii, atunci, dimpotrivă, este mai bine să aranjați tartine pe frigarui scurte de plastic, deoarece copilaș va fi mult mai usor sa te bucuri de fructe delicioase cu o frigaruie scurta.

Una dintre cele mai opțiuni impresionante tartinele cu fructe pot fi considerate în siguranță ca un grătar cu fructe.

Canape cu fructe "Fruit Barbecue"

Pentru a o face veți avea nevoie de:

• pepene mare;
• bețișoare de lemn pentru grătar;
• țelină;
• fructe și fructe asortate.

De fabricație:

Pepenele verde trebuie spălat bine și șters. Apoi tăiați-l în jumătate. Din pulpa unui pepene verde, puteți pregăti bile de fructe, pătrate pentru a crea tartine.

În partea de jos a pepenelui, faceți trei găuri mici în care trebuie să înfigeți tulpinile de țelină - acestea vor fi picioarele.

Apoi lipiți bețișoare de lemn în jumătatea de pepene verde (vezi fotografia) - acesta va fi grătarul cu fructe.

Puneți fructele de pădure și fructele în interiorul pepenelui gol și așezați tartina de fructe pe grătar.

Un astfel de design original de tartine cu fructe nu va lăsa indiferent niciun oaspete.

Canape cu fructe "Curcubeu"

„Orice vânător vrea să știe unde stă fazanul!” - toată lumea cunoaște această rimă distractivă, care este o reamintire grozavă a ordinii în care culorile sunt în curcubeu. Utilizați această caracteristică în designul tartinelor cu fructe.

Selectați fructele după culoare și înșirați-le pe o frigărui în ordinea despre care vorbește binecunoscuta rima de numărare. Incredibil de colorat și farfurie strălucitoare vei fi garantat.

Canape cu fructe „Moș Crăciun”

Dacă pregătești o sărbătoare Masa de Anul Nou, atunci o coafură de Moș Crăciun poate fi o opțiune excelentă pentru decorarea unei tartine cu fructe.

Pentru a crea o astfel de tartă cu fructe, veți avea nevoie de:

• banane;
• struguri albi;
• Căpșună;
• bezele cu aer;
• scobitori sau frigarui scurte.

Cu astfel de tartine cu fructe puteți decora orice aperitiv rece si deserturi.

Canape cu fructe "Figurat"

Dacă aveți o varietate de forme pentru modelarea fursecurilor, atunci puteți crea bucăți ondulate pentru tartinele cu fructe în același mod.

Pepenii verzi, pepenii, ananasul, mărul și perele sunt grozave pentru a crea stele, inimioare, flori și alte forme.

Canape cu fructe „Omizi amuzante”

Acest tip de tartă cu fructe este foarte popular în rândul copiilor.

Utilizați frigărui lungi de lemn și struguri pentru a crea o omidă lungă. Ochii pot fi făcuti din picături de glazură dulce, iaurt și o bucată de ciocolată.

Portalul de știri „site” vă urează nu numai sărbători gustoase, ci și sănătoase. La urma urmei, tartinele cu fructe nu sunt doar un fel de mâncare rafinat și surprinzător de frumos, ci și foarte sănătoase.

Canape - sandvișuri mici, populare la vacanțele pentru copii și adulți. Numele a venit în rusă din franceză - „canapé” este tradus ca „mic”. Canape pentru copii pentru o zi de naștere: rețetele foto și video pentru tartine standard și neobișnuite sunt prezentate mai târziu în articol.

Sandvișurile mici au fost un răsfăț obișnuit de sărbători timp de două secole, fiind un fel de mâncare de semnătură la bufete și petreceri. Baza tartinelor sunt crutoanele sau painea.

Pe bază sunt plasate o varietate de umpluturi. Prima umplutură pentru tartine a fost pateul. Pentru stabilitate, tartinele sunt fixate cu frigarui. Frigăruile, denumite altfel atle, ajută să luați cu grijă un sandviș fără a vă murdari mâinile și să îl mâncați imediat întreg.

Canapele sunt împărțite în 2 tipuri:

LA timpuri recente tartinele devin un succes atunci când se organizează petreceri pentru copii:

• Băieții și fetele pot alege o gustare pe placul lor dintre varietatea de sandvișuri.
• Canapea este un tip de gustare igienic. Copiii uită adesea să se spele pe mâini la timp. Canapele sunt luate cu frigarui, ceea ce exclude contactul direct al produselor cu suprafata mainilor.
• Canapele arată festiv.
• Gătitul unui fel de mâncare nu necesită costuri financiare și de timp semnificative.
• Canapele sunt foarte ușor de făcut.

Selectarea produselor

Produsele pentru tartine sunt potrivite pentru aproape orice. Aici, organizatorul vacanței este limitat doar de finanțe și imaginație. Pentru dispozitiv vacanta copiilor este util să se consulte cu copilul în cinstea căruia va avea loc sărbătoarea. Dacă vârsta persoanei de naștere o permite, el va deveni un participant activ la pregătiri și se va simți ca un adevărat maestru.

1. Condiția principală este ca toate produsele să fie proaspete. Otrăvirea în masă a micilor oaspeți nu este cu siguranță inclusă în planurile gazdelor.
2. Nu alege produse exotice sau prost combinate. Sistemul digestiv al copiilor este diferit de cel al adulților. În corpul unui copil, unele enzime digestive nu sunt produse, ceea ce poate duce la intoleranță la un anumit aliment. Din același motiv, ingredientele grase, nesănătoase ar trebui evitate.
3. Înainte de a începe prepararea, merită să întrebați părinții copiilor invitați dacă copilul lor este alergic la vreun produs. Este mai bine să excludeți alergenii denumiți din listă. produse necesare- poate fi dificil să ținem evidența copiilor, un copil aflat în căldura jocului poate mânca accidental un produs interzis.
4. Este mai bine să vă concentrați pe produse simple și familiare pentru copii. Oamenilor miștoși nu le place întotdeauna să încerce lucruri noi. Există riscul de a lăsa oaspeții flămând. Cu toate acestea, tartinele neobișnuite au și dreptul de a exista - ar trebui să fie preparate în cantități mult mai mici.

Secretele gătirii tartinelor pentru copii

Opțiuni de design Canape pentru o vacanță pentru copii

Canape cu produse din carne si peste pe frigarui

1. Cea mai ușoară opțiune pentru tartine - cercuri alternative de pâine, cârnați, brânză. Terminați cu o măsline.

2. Tartine de pește

Vei avea nevoie:

• 1 pâine;
• 1 macrou (file, tăiat felii);
• ketchup;
• răspândire.

Tăiați crusta din pâine, tăiați dreptunghiuri, uscate. Se amestecă untul și pasta de tomateîn proporții egale, se aplică pe pâine. Întindeți fileul de macrou pe o pâine, tăiați, fixați.

3. Tartine „Club”.

Vei avea nevoie:

• 200 g piept afumat;
• o pâine integrală;
• 1 morcov proaspăt(răzătoare pe răzătoare fină);
• 2 roșii;
• 2 castraveți;
• 1 borcan de brânză moale pentru sandvișuri (200 g);
• voinicică.

Gătit:

• Prăjiți pieptul.
• Prăjiți feliile de pâine în prăjitor de pâine, tăiați crusta.
• Frecați brânza cu morcovi.
• Se întinde pe pâine prăjită.
• Aranjați legumele pe trei prăjituri, acoperiți-le cu trei prăjituri (partea de brânză în jos).
• Acoperiți cu slănină, salată verde deasupra și acoperiți cu ultimele trei pâine prăjită.
• Împărțiți sandvișurile în patru pătrate, fixați-le cu o scobitoare înainte de a le servi.

4. „Parmezan + salam”

Vei avea nevoie:

Gătit:

• Ungeți pâinea cu unt, trimiteți în tigaie, puneți brânza.
• Se prăjește până se topește brânza.
• Acoperiți cu salam, salată verde și roșii.
• Deasupra puneți o felie de pâine întinsă cu smântână (partea întinsă în jos).
• Tăiați sandvișurile în patru pătrate, fixați-le cu o scobitoare înainte de a le servi.

5. „Aromă de mere”

Vei avea nevoie:

• 8 felii de pâine integrală;
• 100 de grame de brânză cheddar;
• 8 felii de sunca;
• 1 Măr mare(răzuit);
• 4 linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
• 2 linguri de hrean;
• 2 linguri de miere.

Gătit:

• Se amestecă smântâna, mierea și muștarul.
• Se întinde pe pâine.
• Se acopera cu o bucata de branza, se intinde cu mar ras, se intinde sunca deasupra. Acoperiți cu pâine, tăiați în tartine mici, străpungeți atle.

O fotografie și o rețetă de tartine pentru copii de ziua de naștere pot fi trimise părinților celor mici pretențioși, pentru că nu numai copiii, ci și adulții le vor aprecia.

Tartine de legume pe frigarui

1. Cel mai simplu canape - roșie - măsline - castraveți - brânză. Întotdeauna o combinație câștig-câștig, copiilor le place.

2. „Crema de castraveți”

• 6 felii de paine integrala;
• 200 g crema de branza;
• jumătate de castravete (se îndepărtează semințele, se taie felii);
• suc, coaja unei lămâi;
• 2 linguri. l. mărar proaspăt;
• unt;
• sare, condimente.

Gătit:

• Uscați castravetele tăiați subțiri cu prosoape de hârtie. Pune-le deoparte.
• Se amestecă crema de brânză, mărar, coaja de lamaie, suc de lamaie, sare si piper intr-un bol.
• Ungeți pâinea cu unt, masa rezultată, întindeți castravetele. Tăiate în bucăți mici.

3. Tartine de legume la gratar delicioase. Combinații interesante: dovlecel - ardei gras- rosie sau rosii + vinete.

4. Minisandvișurile elegante se obțin din sfeclă fiartă, brânză și morcovi fierți.

5. Neobișnuit și combinatie delicioasa Este considerată o tartine făcută din bucăți de castraveți intercalate cu pepene galben.

Canapele pentru copii de o zi de naștere (poza poate fi văzută în acest articol) sunt pregătite din cele mai multe diferite legume. Trebuie doar să arăți imaginație.

Tartine de fructe si fructe de padure pe frigarui

Canape pentru copii pentru o zi de naștere (foto cu sandvișuri cu fructe luminoase și suculente pentru masa copiilor nu va lăsa pe nimeni indiferent) se fac foarte ușor. Pentru tartinele cu fructe, puteți lua orice produse care se potrivesc după gust. Fructele sunt tăiate în bucăți, oasele sunt îndepărtate. Puteți selecta tartine după culoare (toate ingredientele verzi, toate roșii, toate galbene), puteți alterna.

Cele mai interesante combinații:

Fructele prea coapte nu sunt potrivite pentru tartine. Nu se vor lipi de frigarui, vor da zeama din belsug.

Canape fara frigarui

Canapea fara frigarui poate fi preparata cu diverse pateuri si tartine. Ingredientele pentru tartina se bat cu un blender. Cu ajutorul unei seringi culinare, pateul se depune pe paine prajita sub forma de „stelute”.

Cele mai populare opțiuni:

Ca bază, puteți lua cercuri de legume, fructe.

Lista de potrivite și produse nedorite pentru tartine fara frigarui este in tabel:

Produsele care dau mult suc, neclare, care se rulează ușor de pe bază nu sunt potrivite.

Asigurați-vă că folosiți un „link” sub formă de sos, un tartinat gros care ține împreună ingredientele tartinelor.

Opțiuni neobișnuite

Canapele pentru copii pentru o zi de naștere (fotografia și descrierea rețetelor din articol vă vor ajuta să pregătiți sandvișuri interesante și să vă mulțumiți micilor oaspeți) pot fi pregătite într-un design neobișnuit.

1. Din pâine de secară se fac tartine neobișnuite, întinse cu unt, pe care se așează o bucată de macrou sărat și o bucată de kiwi. Puteți decora cu merișoare.

2. „Pentru dulce”

• 100 g unt de arahide;
• ½ cana morcovi tocati;
• 1 lingura dulceata de caise;
• 2 lingurite stafide.

Gătit:

Bateți într-un blender unt de arahide, stafide, morcovi rasi si dulceata pana devine cremoasa. Se întinde pe pâine, se taie.

3. Tartine de peste

Vei avea nevoie:

• 1 conserve de păstrăv sau ciur;
• 2 castraveți murați (tocați mărunt)
• verdeturi (patrunjel, marar)
• ou fiert;
• 1 st. l. smântână;
• pâine;
• sare si piper dupa gust.

Gătit:

Se amestecă toate ingredientele, se întinde pâinea, se taie în pătrate.

4. Înșiră felii de mere intercalate cu brânză pe o frigărui. Brânza este condimentată, cu gust pronunțat.

5. Bucăți alternative: pui + caise uscate + murătură. Gustul neutru al puiului este completat de un indiciu de caise uscate dulci și de gustul acid și sărat al castraveților. O combinație foarte armonioasă.

Mini sandvișuri pentru dinte de dulce

Tartinele dulci sunt preparate la fel de simplu ca și alte sandvișuri. Principiul de preparare este același - se aplică un strat dulce pe crutoane, pâine prăjită sau fursecuri. Se recomandă să faceți tartine pe frigărui, serviți pe un vas plat.

Cele mai comune opțiuni:

1. Pastă de ciocolată (Nutella, Bureshka, Nestle), presați nuci deasupra.
2. Unt de arahide + dulceata de struguri.
3. Se topește la cuptorul cu microunde (50 de secunde la putere maximă) marshmallow („zăpadă dulce”), se amestecă masa și se întinde. Trebuie să lucrați rapid, masa se îngroașă în 2-3 minute. Are gust de marshmallow.
4. Sari peste branza de vaci, lapte condensat, banana intr-un blender.
5. Se unge cu dulceata de caise, se presara cu nuci.

Fotografiile mesei festive și micii oaspeți mulțumiți dovedesc indispensabilitatea tartinelor de ziua de naștere pentru copii, ca un răsfăț rapid și gustos.

Formatarea articolului: Vladimir cel Mare

Videoclip despre gătitul tartinelor

5 tipuri populare canape pe masa festiva:

Canapele de pe masa festivă pentru copii, în general, nu sunt practic diferite de tartinele obișnuite. Singurul lucru care le face să iasă în evidență este aspectul lor elegant. Pentru aceasta gazdele moderne își folosesc toată imaginația și creativitatea. Ca urmare, se obțin bărci, gărgărițe, omizi, arici etc.

După cum am menționat mai devreme, rețetele de tartine pentru copii sunt foarte asemănătoare cu cele obișnuite, cu toate acestea, există unele limitări. Dacă intenționați să aranjați o masă festivă pentru copiii foarte mici (până la 3 ani), atunci ar trebui să vă abțineți de la tartine care conțin cârnați, ciuperci, măsline. Pentru cei mai în vârstă, puteți utiliza deja toate produsele.

În orice caz, cea mai mare opțiune de câștig-câștig pentru tartinele pentru copii de pe masa festivă sunt tartinele dulci. Sunt preparate dintr-o mare varietate de fructe și fructe de pădure, marmeladă și ciocolată. Puteți decora astfel de tartine cu zahăr pudră, fulgi de cocos și tot felul de pudre decorative.

Cum să gătești tartine pe masa festivă pentru copii - 15 soiuri

Astfel de tartine pot fi numite o adevărată operă de artă. Seamănă cu adevărat foarte mult cu pinguinii, care vor da, fără îndoială, originalitate mesei de vacanță pentru copii.

Ingrediente:

• Măsline fără sâmburi mari - 10 buc.
• Măsline fără sâmburi mici - 10 buc.
• Cremă de brânză - 30 gr.
• Morcov - 1 buc.
• Scobitori - 10 buc.

Gătit:

Scurgeți lichidul din măsline. Pentru măslinele mari, facem o incizie longitudinală pe o parte, astfel încât acestea să se poată „deschide”. Acum măslinele mari ar trebui să fie umplute cu cremă de brânză. Corpul pinguinului este gata!

Morcovii se curata de coaja, se spala si se taie rondele.

Este foarte important ca diametrul morcovului să fie de aproximativ 2 cm. Dacă este mai mare, atunci ar trebui să fie tăiat de-a lungul marginilor la dimensiunea necesară.

Din fiecare cerc de morcovi, tăiați câte un triunghi mic. Triunghiul este ciocul pinguinului, iar bucata de morcov rămasă sunt labele acestuia.

Înfiptăm un triunghi de morcov în gaura unei măsline mici. Acest lucru va face capul pinguinului. Acum să începem să formăm tartine. Mai întâi, înțepăm capul pinguinului (un măslin mic cu un triunghi de morcovi). Apoi înțepăm trunchiul (o măsline mare umplută cu brânză) pe o scobitoare și, în final, picioarele (un cerc de morcovi cu un triunghi decupat). Canapele sunt gata!

Aceste tartine arată foarte bine. În plus, implicarea copiilor în pregătirea lor poate ajuta la dezvoltarea abilităților motorii fine.

Ingrediente:

• Ouă de prepeliță - 10 buc.
• Roșii cherry - 5 buc.
• Maioneza, patrunjel - dupa gust

Gătit:

Fierbeți ouăle până când sunt complet fierte, răcite și curate. Roșiile mele, tăiate în două părți și scoateți miezul. Spală verdețurile și se usucă. Înțepăm produsele pe frigărui în această ordine. Mai intai o frunza de patrunjel, apoi un ou de prepelita. Acest lucru va face tulpina ciupercii. Urmează o jumătate de roșie. Ar trebui, parcă, să fie pus pe un ou. Pe suprafața roșii punem puncte cu maioneză. Ciuperca sa dovedit.

Acest fel de mâncare este cel mai bun pentru copii. varsta scolara. Foarte mic, poate să nu fie pe gustul tău și să provoace indigestie. Dupa toate acestea cartofi prăjiți copiilor foarte mici nu li se recomandă să mănânce.

Ingrediente:

• Cartofi - 3 buc.
• Hering ușor sărat - 1 buc.
• Ceapa verde - 1 buchet
• Sarat la gust
• Ulei vegetal pentru prajit

Gătit:

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie in felii si se prajesc intr-o tigaie ulei vegetal. Curățăm heringul de interior, oase și piele. Apoi trebuie tăiat în bucăți aproximativ de aceeași dimensiune ca și cartofii. Penele mele de ceapă sunt uscate.

Două pene ale arcului trebuie puse în cruce pe cruce. În punctul de intersecție, așezăm un cerc de cartofi, iar deasupra o bucată de hering. Acum legam panglicile de ceapa impreuna. Canapele sunt gata!

Având o gustare cu astfel de tartine, nu numai un copil, ci și un adult poate scăpa cu ușurință de foame. Sunt foarte sățioase și se gătesc foarte repede.

Ingrediente:

• Măsline verzi - 1 cutie
• Pâine de secară - 200 gr.
• Cârnați Varenka - 300 gr.
• Castraveți - 2 buc.
• Brânză tare - 200 gr.

Gătit:

Folosind forme culinare din cârnați, pâine și brânză, decupăm cercuri, pătrate sau alte figuri de aceeași dimensiune. Castravetele meu și tăiați în cercuri. Înțepăm produsul pe scobitori în următoarea ordine: pâine, castraveți, brânză, cârnați, măsline. Canapele pentru masa festivă sunt gata.

Cine nu iubește fructele precum mărul, perele și bananele? Canapele din ele vor atrage cu siguranță orice copil, mai ales având în vedere faptul că acestea sunt fructele pe care un copil le încearcă chiar și în copilărie.

Ingrediente:

• Pară - 1 buc.
• Apple - 1 buc.
• Banană - 1 buc.
• Frisca - dupa gust

Gătit:

Curățați merele, perele și bananele. Taiem marul si pera in cuburi de marime medie, iar banana in cercuri. Pe o frigaruie culinara intepam un mar, apoi o banana si apoi o para. Puneți tartinele pregătite pe un vas plat și larg. Asezati frisca in centrul vasului.

Aceste tartine au primit acest nume pentru ca au un gust destul de picant. Acestea includ usturoiul.

Ingrediente:

• Pâine neagră - 4 felii
• Brânză procesată - 2 buc.
• Usturoi - după gust
• Castraveți - 1 buc.
• șuncă - 150 gr.
• Verzi - pentru decor

Gătit:

Curatam usturoiul, il spalam si il trecem prin usturoiul. Trei brânzeturi procesate pe răzătoarea grosieră. Apoi usturoiul se amestecă bine cu brânză topită. Castravetele meu și tăiați în cercuri. Tăiați șunca în cuburi. Pâinea neagră o tăiem cubulețe și o usucăm ușor la cuptor. Spală verdețurile și se usucă.

Acum puteți începe să formați tartine. Pe o frigaruie culinara intepam o frunza de patrunjel, apoi sunca, apoi un castravete, apoi paine intinsa cu masa de cheag-usturoi.

Un astfel de fel de mâncare, desigur, poate fi clasificat drept tartine, cu toate acestea, definiția unui mini kebab cu fructe va fi cea mai potrivită pentru el.

Ingrediente:

• Fructe preferate - 200 gr.
• Prajitura de biscuiti - 1 buc.
• Zahăr pudră - după gust

Gătit:

Pentru un astfel de fel de mâncare, cel mai bine este să folosiți banane, căpșuni și dude. Spălați căpșunile și dudul și îndepărtați tulpinile. Curățați banana și tăiați-le în felii. Din prăjitură de biscuiți tăiați cercuri de aceeași dimensiune ca banana. Tăiați căpșunile în două părți. Când totul este pregătit, trecem la formarea tartinelor. Înțepăm fructele amestecate cu cercuri de biscuiți pe frigărui. Masa este gata se presară cu zahăr pudră.

Pentru astfel de tartine, ar trebui să folosiți nu simple frigarui culinare, ci frigarui de lemn pentru kebab.

Marmelada este una dintre alimentele preferate ale copiilor. Desigur, multor copii le vor plăcea cu siguranță tartinele cu acest produs.

Ingrediente:

• Marmeladă culoare diferita- 200 gr.
• Lămâie - 1 buc.
• Conserve de ananas - 200 gr.

Gătit:

Lămâia mea și tăiată în felii mici. Ananasul, daca este in inele, se taie si cubulete. Pe o scobitoare înțepăm o lămâie, marmeladă și ananas în orice ordine.

Astfel de tartine sunt o adevarata delicatesa pentru toti cei dulce. Conțin fructe, ciocolată și fulgi de nucă de cocos.

Ingrediente:

• Banane - 2 buc.
• Kiwi - 4 buc.
• Căpșuni - 8 buc.
• Ciocolata cu lapte - 1 baton
• fulgi de cocos- gust

Gătit:

Curata kiwi si banana. Spălați căpșunile și îndepărtați tulpinile. Acum fructele trebuie tăiate în cercuri. Acum înțepăm fructele în ordine aleatorie pe o frigărui culinară.

Topim batonul de ciocolata si turnam peste tartinele preparate cu ea, iar deasupra se presara cu fulgi de cocos.

Aceste tartine folosesc un produs atât de rafinat precum caviarul roșu. Din acest motiv sunt numiți „gurmanzi”

Ingrediente:

• Castraveți - 1 buc.
• Ouă de prepeliță - 6 buc.
• Brânză topită moale, caviar roșu - după gust

Gătit:

Castravetele meu și tăiați în semicercuri plinuțe. Pentru ca tartinele să arate mai spectaculoase, pot fi tăiate din toate părțile cu un cuțit culinar special. Se fierb ouăle de prepeliță, se răcesc, se curăță și se taie transversal în două părți. Acum începem să formăm tartinele în sine. Pe o frigaruie culinara intepam jumatate din ou, iar apoi castravetele. La locul tăierii, ungeți oul cu brânză și puneți puțin caviar deasupra. Vasul este gata.

Aceasta este foarte fel de mâncare neobișnuit. În primul rând, neobișnuirea sa constă în aspectul său. Un arici cu ace de fructe va deveni cu siguranță o podoabă a oricărei mese de sărbătoare.

Ingrediente:

• Portocaliu - 1 buc.
• Apple - 1 buc.
• Brânză tare - 50 gr.
• Struguri - 200 gr.

Gătit:

Spălați portocala și tăiați o parte. Punem partea tăiată pe un vas frumos. Mărul și strugurii mei. Tăiați miezul mărului. Brânză cu măr tăiat în cuburi de aproximativ aceeași dimensiune. H scobitorii înțepă produsele în această secvență. Mai întâi tocam brânza, apoi strugurii și apoi mărul. Tartinele gata preparate se injectează cu grijă într-o portocală, cu un vârf.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, aveți nevoie de cele mai comune produse care sunt consumate în fiecare zi. De aici putem trage concluzia că canapea „Buburuza” este transportată Mai multîncărcătură estetică.

Ingrediente:

• Cracker - 10 buc.
• Roșii cherry - 5 buc.
• Pătrunjel verde - după gust
• Măsline negre - 100 gr.
• Cârnați gătiți-afumat - 120 gr.

Gătit:

Curățăm cârnații și tăiem rondele. Spală verdețurile și se usucă. Roșiile mele și tăiate în două părți. Pe fiecare biscuit punem o frunză de pătrunjel și un cerc de cârnați, iar deasupra, o jumătate de roșie. Acum tăiem picioarele pentru gărgăriță și capul din măsline. Le intindem langa rosii ca sa obtinem o buburuza.

Pentru ca părțile gărgăriței să se țină mai bine, locurile de fixare a acestora pot fi unse cu maioneză.

„Merry Caterpillars” este un fel de mâncare pentru acei copii care iubesc strugurii. De fapt, acesta este singurul produs din care se formează aceste tartine.

Ingrediente:

• Struguri - 500 gr.
• Crema - 10 gr.
• Ciocolata topita - 10 gr.

Gătit:

Spălați strugurii și uscați.

Pentru aceste tartine poate fi folosit orice soi de struguri, cu toate acestea, cel mai bine este să fie struguri fără semințe.

Înțepăm numărul maxim posibil de struguri pe frigărui culinare. Pe ultimul strugure, cu ajutorul cremei și ciocolatei, desenăm doi ochi de omidă. Bucura-te de masa ta!

Gătitul unor astfel de tartine este foarte simplu, dar ele se mănâncă în câteva minute. Aspect„Navele” îi vor mulțumi și pe mulți.

Ingrediente:

• Creveți - 10 buc.
• Lămâie - ½ buc.
• Brânză tare - 200 gr.
• ceapa verde - pentru ornat

Gătit:

Se fierb creveții, se curată și se răcesc. Spălați lămâia și tăiați-o în bucăți mici. Brânză tăiată cubulețe. Lipim brânză pe o scobitoare, apoi creveți și lămâie. Creveții trebuie să fie străpunși în două locuri, astfel încât să arate ca o pânză. În acest caz, lămâia ar trebui, parcă, să fie amplasată în interiorul creveților. Decorăm tartinele gata făcute cu verdeață.

Pentru prepararea unor astfel de tartine se vor folosi fructe de padure si fructe, care pot fi numite carte de vizită vară. Și anume: pepene verde, pepene și cireș.

Ingrediente:

• Pulpa de pepene verde - 400 gr.
• Pulpa de pepene galben - 200 gr.
• Cireșe dulci - 200 gr.

Gătit:

Curățăm pulpa de pepene și pepene galben de semințe și tăiem cubulețe de aceeași dimensiune. Spălați cireșele, uscați-le și îndepărtați sâmburii din ele.

Pentru ca tartinele să arate mai impresionante, nu rupeți cozile cireșului dulce.

Pe scobitori înțepăm o bucată de pepene, apoi o bucată de pepene, apoi din nou un pepene și, în final, o cireșă. Canapele sunt gata.

În orice sărbătoare, fie că este vorba de Anul Nou, sau de ziua de naștere, vreau să decorez frumos masa festivă. Desigur, salatele și diversele aperitive reci vor da un aspect festiv și îți vor deschide pofta. Dar dacă, pe lângă aceasta, aprovizionați cu răbdare și diverse fructe, atunci puteți face capodopere cu adevărat frumoase pe masa festivă. Și principalul lucru care va atrage privirile oaspeților și va merge rapid la băuturi este, desigur, tartinele cu fructe.

Acest fel de mâncare simplu constă din mici sandvișuri din diverse ingrediente care se pun pe scobitori sau frigărui de mâncare. Ele pot fi trimise în întregime la gură. Este de remarcat faptul că aproape orice produs poate fi folosit pentru a crea o compoziție frumoasă. Și datorită dimensiunilor mici, puteți folosi delicatese.

Deci, dacă o faci tartine pentru ziua de nastere a copiilor, ingredientul principal poate fi fructele. Și dacă doar decorați o masă festivă, atunci puteți folosi tot felul de opțiuni și imaginația dvs. Combinând gustări cu fructe și legume, aranjate frumos pe o farfurie, cu bucăți de slănină. De exemplu, putem obține o opțiune, ca în fotografia de mai jos...

Foto 1. O variantă simplă a tartinei pentru masa festivă

Cel mai important lucru este combinația de produse. Pentru sandvișuri se fac diverse sosuri și paste pentru a obține un gust original. Cu ingredientele, prepararea tartinelor este destul de ușoară. Nu ia mult timp.

Mai jos, în fotografii puteți vedea cum să decorezi colorat masa cu ajutorul acestor mini sandvișuri. De o importanță nu mică este designul frigăruilor, mai ales dacă tartinele sunt destinate unei sărbători pentru copii. Le puteți cumpăra de la aproape orice magazin alimentar. Sunt forme diferiteși chiar figurine. Acest lucru va juca apetitul și entuziasmul copiilor. Vacanta va deveni mai interesanta!

O compoziție strălucitoare de diferite fructe va decora o vacanță pentru copii, cina romantica, un mic bufet la serviciu. Aici vă puteți porni imaginația creativă, dar pentru un exemplu vă voi da mai jos rețeta.

Ingrediente:

• 2-3 bucăți de pepene verde (sau victoria).
• 1 bucată de kiwi proaspăt.
• 1 mandarina.
• 1 bucată de banană coaptă.
• 1 crenguță de struguri verzi și negri.

Procesul de gatire

Pulpa de pepene verde trebuie tăiată cu grijă în cuburi mici. Dezavantajul este că boabele sunt disponibile doar în august. Dar te poți descurca fără acest ingredient. Gustul tartinelor va ramane placut si revigorant.

Kiwi dă aciditate mini-sandvișurilor. Este recomandat să cumpărați fructe la bucată, deoarece pot fi de proastă calitate la pachet. Dacă fructele s-au dovedit a fi necoapte, atunci trebuie să-l țineți câteva zile într-un loc cald. Pentru tartine, kiwi-urile trebuie curățate de coajă, tăiate în cercuri subțiri și apoi împărțite în jumătate, așa cum se arată în imaginea de mai jos.

Tăiem kiwi

Curățați mandarina de coajă, separați cu grijă toate feliile de fructe, apoi tăiați-le în mai multe bucăți, a căror dimensiune să corespundă aproximativ cuburilor de pepene verde și felii de kiwi. Se recomandă îndepărtarea semințelor.

Gătirea mandarinelor pentru scobitori sau frigarui

O banană este bogată în vitamine și este un fruct tropical sațios, așa că cu siguranță ar trebui să fie într-un mic sandviș. Fructele coapte ar trebui să fie galben strălucitor. Dacă banana este necoaptă, atunci nu este recomandat să o folosiți, dar așteptați puțin când se coace. Pentru a-l folosi în tartine, trebuie să curățați fructele și să le tăiați în cercuri, de aproximativ 0,5 cm fiecare.

Tăiați felii de banană

Cand toate ingredientele sunt pregatite, acestea trebuie puse pe frigarui sau scobitori lungi. În primul rând, este plantat Struguri verzi, apoi bucăți de mandarină, urmate de struguri verzi, apoi felii de banană, felii de kiwi și la final un cub de pulpă de pepene verde.

Plantam - tartine de fructe pe o frigarui

O compoziție colorată este așezată pe o farfurie plată. Pe margini trebuie să așezați bucăți de fructe, deoarece unii oameni au propriile preferințe pentru ingrediente.

Rețeta este destul de simplă, așa că oricine poate pregăti astfel de mini sandvișuri. Datorita gustului lor racoritor si aromat, se recomanda a fi servite in ora de vara. De asemenea, tartina cu fructe va decora orice masă.

La fel, tartinele cu marmelada se pot face cu felii de portocala. Puteți lipi pe frigărui de plastic sau pe scobitori.

O altă opțiune este să turnați ciocolată topită peste fructele de pădure Victoria. Se dovedește foarte apetisant, iar copiilor le va plăcea!

Canape pentru ziua de nastere a copiilor

Pentru o vacanță reușită a copiilor, trebuie completată cu sandvișuri franțuzești mici. Copiilor le place foarte mult această gustare, care are toate culorile curcubeului. La fel de importante sunt frigaruile colorate si interesante care vor interesa copiii mici.

Este foarte important să folosiți ingrediente neutre care să nu conducă la o reacție alergică la copii.

Există multe rețete de tartine pentru o vacanță pentru copii. Să aruncăm o privire la unul dintre ele mai jos.

Pentru a pregăti o porție veți avea nevoie de:

• 1 bucată de ananas copt.
• 1 buc căpșuni.
• Produse de cofetărie marshmallow.
• 3 struguri.
• 1 bucată kiwi.
• O bucată de para.
• 1 lingura nuca de cocos.
• 2 linguri de orez umflat.
• Mai multe batoane de ciocolată neagră.

Procesul de gatire

Primul pas este să tăiați vârful cu o coadă verde de la ananas. Apoi tăiați un cerc de 2 cm grosime Folosind un subțire și cuțit ascuțit a decoji.

Apropo! Aici opțiune grozavă servirea ananasului:

Scoateți semințele, tăiați miezul. După aceea, tăiați pulpa în pătrate egale în 6 părți și lăsați-le deoparte.

Spălați bine căpșunile sub jet de apă, tăiați fundul. Pune boabele pe frigarui, apoi o bucata de ananas. Primul mini sandviș din porția pentru copii este gata.

Alternativ, puteți pune un tratament pe astfel de scobitori:

Pentru a doua frigaruie, veti avea nevoie de un strugure verde si unul verde. Dar puteți folosi un singur soi de struguri. Pune-le pe o frigarui, apoi o bucata de ananas.

Pentru cel de-al treilea sandviș, veți avea nevoie de un marshmallow - o cofetărie care se bate în apă din gelatină și sirop de zahăr. Pune dulceata pe o frigaruie, apoi un cub de ananas.

Pentru cei care nu știu - compoziția este similară cu dulciurile bon pari.

Marshmallow este foarte populară în rândul copiilor, așa că poate fi folosită și în a patra tartine. Pentru a face acest lucru, trebuie să plantați o cofetărie pe o frigărui, apoi o bucată mică de kiwi și apoi un alt marshmallow.

Pentru a pregăti următorul mini sandviș, trebuie să plantezi mai întâi o cofetă, apoi un strugure, apoi o felie de portocală și, în final, un cub de ananas.

Portia se termina cu o tartina cu o bucata de para, un cerc mic de capsuni si un patrat de ananas. Pune toate ingredientele unul câte unul pe o frigărui. Fotografia de mai jos arată o altă comandă. De asemenea, puteți face mai multe variante diferite...

Pentru a face tartinele și mai gustoase, acestea trebuie unse cu ciocolată topită, apoi stropite cu orez umflat și fulgi de cocos.

Se pare că o astfel de porție pentru un copil. Copiii vor fi foarte fericiți. Nu este recomandat să faceți mai mult, deoarece băieții le vor mânca pur și simplu în 5 minute, ceea ce poate afecta negativ sănătatea.

Reteta cu branza si carnati

Aceste tartine sunt puțin mai dificil de făcut decât sandvișurile obișnuite. Dar oaspeților le va plăcea, pentru că este o gustare grozavă.

Ingrediente:

• 6 măsline fără sâmburi.
• 6 bucăți de cârnați salam. Puteți folosi un alt produs afumat crud.
• 6 bucăți de castraveți proaspeți.
• 6 pătrate de brânză.
• Verdeaţă.
• Pregătiți și frigărui sau scobitori lungi.

Procesul de gatire

Tăiați salamul în bucăți subțiri. Apoi trebuie să îndoiți piesa în jumătate și să o puneți pe o frigărui. Imaginea de mai jos arată cum să faceți acest lucru.

Puteți îmbunătăți gustul cu verdeață. În cazul nostru, folosim pătrunjel. Prin urmare, după salam vine o frunză de plantă.

Clătiți bine castraveții sub jet de apă, tăiați în felii subțiri. Plantați la fel ca și cârnații, adică împăturiți-l în jumătate.

Această tartină este potrivită pentru o masă de bufet, bufet. De asemenea, sunt o gustare bună și convenabilă în timpul unei sărbători pentru adulți.

Canape cu somon si paine neagra pe frigarui

Acesta este unul dintre cele mai populare tipuri de mini sandvișuri. Peștele roșu nu este numai gustare delicioasă, dar și în combinație cu alte ingrediente iese foarte gustos. O astfel de tartă va decora orice masă, mai ales în sărbători. De asemenea, somonul poate fi înlocuit cu hering. De asemenea, se dovedește foarte gustos și satisfăcător. De fapt, există multe opțiuni de gătit, luați în considerare una dintre ele.

Ingrediente:

• 1 legătură mărar proaspăt.
• 0,5 bucăți de lămâie.
• 120 gr somon sarat.
• 2 felii de pâine de secară.
• 50 gr crema de branza.
• 2 linguri caviar roșu.

Procesul de gatire

Clătiți bine verdeața sub jet de apă. Este grozav dacă vine direct din grădină. Tăiați mărarul.

De asemenea, lămâia trebuie spălată, tăiată în cercuri subțiri și apoi împărțită în 4 părți. Datorită acestui ingredient, tartina capătă o ușoară acrișoare, care adaugă gustului picant.

Somonul sărat poate fi cumpărat de la magazin, dar poate fi de proastă calitate, așa că este recomandat să achiziționați pește proaspăt și să îl sărați singur. File tăiat în felii subțiri

Amesteca verdeata tocata in crema de branza.

Tăiați marginile pâinii de secară și tăiați-o în bucăți pătrate, așa cum se arată în imaginea de mai jos.

Pentru a pregăti un mini sandviș, pâinea feliată trebuie unsă cu cremă de brânză cu mărar.

Deasupra pâinii, așezați bucăți de somon care corespund mărimii.

Următorul strat va fi din nou cremă de brânză. Au nevoie de lubrifiere peste sarat. Întindeți apoi mai multe bucăți de somon, unse cu un amestec de verdeață și brânză.

Un astfel de sandviș trebuie tăiat în 4 părți.

Stratul de finisare este lămâie și caviar roșu, care este așezat pe fiecare tartine.

După aceea, puneți mini sandvișurile rezultate pe o scobitoare lungă sau o frigărui. Deasupra cu o crenguță mică de mărar, așa cum se arată în imaginea de mai jos.

Fotografia prezintă o variantă a unei tartine de somon gata făcută cu caviar roșu și pâine brună

Acest aperitiv este foarte gustos, așa că dispare rapid de pe masă. Gazda este sfătuită să nu așeze toate sandvișurile deodată, ci să le aducă pe măsură ce sunt consumate. În caz contrar, oaspeții îi vor „distruge” imediat.

Canape cu șuncă, brânză și castraveți

Pe aproape orice bufet, pe masă se văd mici sandvișuri cu șuncă. Reteta este foarte simpla, iar tartinele sunt foarte gustoase.

Ingrediente:

• 150 gr brânză tare.
• 150 gr șuncă.
• 3 buc castraveți murați.

Procesul de gatire

Mai întâi trebuie să tăiați branza tare cuburi mici de aceeași dimensiune.

Tăiați șunca în bucăți potrivite. Nu ar trebui să economisiți la acest produs, deoarece un produs de calitate scăzută poate duce la probleme de stomac, ducând la, starea de spirit festiva va fi corupt.

Tăiați castraveții murați în cercuri mici.

Când toate ingredientele sunt gata, puteți începe să formați tartine. În primul rând se înșiră cuburi de brânză, după care se termină cercuri de castraveți, iar sandvișul cu șuncă. Imaginea de mai jos arată cum ar arăta o astfel de tartă.

Dacă este necesar, puteți adăuga încă 1-2 ingrediente. Deci experimentează.

Reteta video: Tartina de hering cu paine neagra

După cum am menționat mai sus, mini sandvișurile pot fi făcute din aproape orice produs. Videoclipul de mai jos prezintă o rețetă de preparare a tartinelor numite „bărci”. Ingredientul principal este heringul sărat.

Tartina foto. Ce am găsit pe Google

Faceți tartine? Sau nu ai avut încă timp să folosești aceste rețete?

Gustările tip bufet devin din ce în ce mai populare în fiecare zi, iar acest lucru nu este surprinzător, deoarece datorită acestor mici sandvișuri puteți hrăni rapid oaspeții, de exemplu, în timpul unei mese de bufet în natură, sau la o masă bufet de birou. Puteți pregăti tartine în avans - sunt păstrate perfect în frigider, precum sandvișurile obișnuite, iar opțiunile pentru diferite umpluturi și combinații de ingrediente pur și simplu nu pot fi numărate.

Dacă ai de gând să aranjezi masa de bufet acasă, la birou sau în natură, atunci rețetele de tartine cu fotografii vor fi potrivite pentru tine. Și puteți adăuga o masă pentru bufet și.

Canape cu creveți pe frigărui

Cum să gătești tartine delicioase pe frigărui pe o masă festivă cu creveți, brânză și roșii cherry, am scris.

Canape cu peste rosu pe frigarui

Puteți vedea cum să gătiți tartine delicioase pe frigărui pe o masă festivă cu pește roșu.

Canape cu branza si masline pe frigarui

Măslinele se potrivesc bine cu brânză tare și lămâie, iar împreună formează un aperitiv excelent: atât gustoase, cât și frumoase.Astfel de tartine pot fi servite ca adaos de aperitiv: sunt ideale pentru coniac, țuică sau rom. Pentru un eveniment tip bufet tartina delicioasa pe frigarui - o adevarata descoperire. Vezi reteta cu poze.

Canape "Buburuze" cu somon

Ingrediente: Pâine albă, unt, roșii cherry, măsline negre fără sâmburi, somon ușor sărat, pătrunjel.

Gătit: a tăia pâine albăîn bucăți porționate și se întinde unt. Pune o bucată de pește deasupra. Luați roșii, tăiați-le în jumătate. Tăiați fiecare jumătate nu complet, astfel încât să obțineți aripile unei gărgărițe.

Faceti capul buburuzei cu ajutorul unei masline taiate in jumatate.Faceti petele pentru buburuza cu ajutorul bucatilor de masline tocate marunt. A pune buburuze pe peste rosu si se orneaza cu o crenguta de patrunjel!

Canape "Buburuze" cu caviar

Ingrediente: Pâine albă, unt, roșii cherry, măsline negre fără sâmburi, caviar roșu, pătrunjel.

Gătit: Tăiați pâinea albă în bucăți porționate și întindeți-o cu unt. Pune deasupra caviar roșu. Luați roșii, tăiați-le în jumătate. Tăiați fiecare jumătate nu complet, astfel încât să obțineți aripile unei gărgărițe.

Faceti capul buburuzei cu ajutorul unei masline taiate in jumatate.Faceti petele pentru buburuza cu ajutorul bucatilor de masline tocate marunt. Peste peștele roșu se așează gărgărițele și se ornează cu o crenguță de pătrunjel!

Ingrediente:

• paine neagra
• slănină proaspătă cu fante
• murături
• usturoi

Gătit:

Pâine tăiată în porții și uscată la cuptor.

Pe fiecare felie de pâine întindem câte o felie de slănină, apoi un cerc de castraveți și o farfurie de usturoi.

Tăiem tartina cu o frigărui sau o scobitoare și o decorăm cu ierburi.

Cum să faci sandvișuri - citește tartine cu ananas

Ingrediente:

• salam carnat
• castravete proaspăt
• salată verde
• paine neagra

Gătit:

Tăiați pâinea în bucăți porționate și puneți câte o frunză de salată verde pe fiecare bucată.

Castraveții tăiați oblic, sau pe lungime, pentru a obține farfurii lungi.

Tăiați cârnații în felii subțiri.

Luăm o farfurie de castraveți, o împăturim cu un acordeon, deasupra o bucată de cârnați împăturită în jumătate, apoi din nou un castravete, și cârnați.

Perforăm toată această structură cu o frigărui și o atașăm la o bucată de pâine cu salată.

Canape "Polyanka" pe biscuiți

Ingrediente: Biscuiti neindulci, unt, somon sau pastrav putin sarat, rosii cherry, masline negre, patrunjel.

Gătit:

Unge biscuitii cu unt, pune deasupra o bucata de peste rosu.

Buburuze: roșii mici, tăiate în jumătate și tăiate, acesta este spatele, iar capul este din măsline. Este tăiat în 4 părți de-a lungul și transversal.

Punctele negre sunt măsline negre tocate fin. Decorați tartinele cu pătrunjel.

Ingrediente:

• roșu peste usor sarat(somon sau pastrav)
• pâine albă
• unt
• lămâie
• mărar pentru decor

Gătit:

Tăiați pâinea albă în triunghiuri porționate și întindeți fiecare cu unt.

Acoperiți cu o bucată de pește roșu și o jumătate de felie de lămâie.

Se ornează tartina cu mărar.

Ingrediente:

• file de hering în ulei
• brânză de tip sandwich Hochland în felii
• măsline verzi
• ardei gras roșu
• paine neagra
• verdeturi de marar

Gătit:

Pune brânză de sandviș pe pâine maro.

Apoi înțepăm ingredientele pe o frigărui în următoarea ordine: o bucată de ardei gras, măsline verde, file de hering.

Ne străpungem tartinele cu o frigărui și decorăm cu mărar tocat mărunt.

Canape cu hamsii si rosii

Ingrediente:

• file de hamsii
• rosii
• ouă fierte
• paine neagra
• pătrunjel

Gătit:

Tăiem pâinea neagră în bucăți și tăiem cercuri cu un pahar sau cu forme de prăjituri.

Pâinea se prăjește într-o tigaie cu puțin ulei vegetal.

Când pâinea s-a răcit, așezați ingredientele în următoarea ordine: cerc de roșii, crenguță de pătrunjel, cerc de ou și file de hamsii.

Ingrediente: Biscuiți puf, brânză de capră, roșii uscate la soare, castraveți, mărar.

Gătit: Răspândiți brânză de capră pe biscuiți, acoperiți cu bucată de castraveți și încă un strat de brânză. Roșiile uscate la soare se toacă mărunt și se presară deasupra tartinei, se ornează cu o crenguță de mărar.

Ingrediente: Bagete, vinete, fierte fileu de pui, rosii, maioneza, salata verde.

Gătit: Tăiați vinetele felii și prăjiți în ulei vegetal până se rumenesc. Așezați vinetele pe feliile de baghetă mai întâi, apoi frunzele de salată verde, bucata de pui, maioneza și roșia deasupra.

Ingrediente: Biscuiti sarati, bacon, topit brânză moale, verdeturi, castraveti murati.

Gătit: Ungeți biscuiți cu cremă de brânză și puneți deasupra o felie de slănină, rulând-o într-o rozetă. Decorați tartina cu felii de castraveți murați și stropiți cu ierburi.

Tartine festive cu caviar pentru Anul Nou

Ingrediente: Pâine albă, unt, ouă, caviar roșu, pătrunjel.

Gătit: Scoateți gălbenușurile de pe ouă și tăiați albușurile în rondele de 6-7 mm grosime. Se macină gălbenușurile cu unt. Tăiați cercuri din pâinea albă și întindeți-le cu unt de gălbenușuri. Pune câte un cerc de proteine ​​pe fiecare tartă și umple cu caviar roșu. Decorăm tartina cu frunze de pătrunjel.

Ingrediente: Biscuiti sarati, branza moale Philadelphia sau Buko, caviar negru, castraveti, somon putin sarat, marar.

Gătit:Întindeți brânză pe biscuiți, puneți deasupra trei cercuri de castraveți. Rulați o bucată de pește într-un rulou și puneți castraveți. Intinde caviar negru pe peste si decoreaza tartina cu o crenguta de marar.

Ingrediente: Fritje, somon putin sarat, branza moale Philadelphia sau Buko, patrunjel.

Gătit:Întindem brânză pe clătite și punem deasupra o bucată de somon, decorând tartina cu o crenguță de pătrunjel. Simplu și delicios!

Ingrediente: Pâine neagră cu semințe Borodinsky, roșii, brânză tare, maioneză, busuioc verde (poate fi înlocuită cu orice altă plantă).

Gătit: Pâine tăiată în bucăți de servire. Pe fiecare felie de pâine se pune câte o felie de brânză, apoi o roșie și deasupra maioneză. Presărați tartine cu frunze de busuioc verde rupte.

Ingrediente: Pâine albă, salam s/c, ouă fierte, roșii, castraveți.

Gătit: Tăiem pâinea albă în bucăți mici, așezăm un trandafir (ca în imagine), trei bucăți de cârnați pentru fiecare bucată de pâine, decorăm cu un cerc de ouă, felii de roșii și castraveți.

Ingrediente: Castravete, struguri mari, brânză tare, bastoane de crab

Gătit: Castraveți tăiați în felii subțiri, așezați o felie stick de crab, o bucată de brânză, o jumătate de strugure, și fixează totul cu o frigărui.

Ingrediente: Pâine albă, conserve de ton, murături, ceapă, ardei gras, patrunjel.

Gătit: Pe felii de pâine albă, întindeți mai întâi felii de castraveți murați, apoi ton (nu uitați să scurgeți mai întâi uleiul). Decoram tartina cu o pană de ceapă albă, o felie de ardei gras și o crenguță de pătrunjel.

Ingrediente: Pâine de secară, roșii, brânză de tip sandwich, ceapa verde.

Gătit: Pâine tăiată în bucăți și uscată la cuptor. Când se răcește, întindeți fiecare bucată cu maioneză de casă, acoperiți cu un cerc de roșii, brânză de tip sandwich și presărați ceapă verde.

Ingrediente: Pâine albă, smochine proaspete, carne de porc fiartă, pastă de brânză

Gătit: Ne uităm la cum să gătim paste cu brânză pentru tartine. Tăiem pâinea în bucăți porționate, întindem cu pastă de brânză, întindem o bucată de carne de porc fiartă și decorăm cu o felie de smochine deasupra.

Ingrediente: Pâine albă, brânză mozzarella cu unt, somon sau somon afumat la rece, ceapă verde.

Gătit: Pâinea se taie în porții, se întinde cu unt și se prăjește într-o tigaie pe ambele părți. Când pâinea s-a răcit, întindeți o felie de mozzarella, somon deasupra și decorați tartina cu ceapă verde.

Ingrediente: Pâine albă, unt, avocado copt, ceapă, ou, măsline verzi.

Gătit: Pâinea se taie în porții, se întinde cu unt și se prăjește într-o tigaie pe ambele părți. Curăță avocado de coajă, zdrobește cu o furculiță și adaugă ceapa tocată mărunt. Intindem pasta de avocado pe paine prajita, punem deasupra un cerc de oua, o masline verde si fixam tartina cu o scobitoare sau o frigarui.

Canape cu omletă și castraveți

Ingrediente: Castraveți, ouă, lapte, făină, mentă

Gătit: Mai intai sa pregatim o omleta pe baza de 2 oua: batem ouale cu telul, adaugam 20 ml. lapte și 1 linguriță. făină. Se toarnă într-o tigaie cu un strat subțire și se prăjește sub capac până se fierbe. Nu trebuie să răsturnați omleta. Ne tăiem omleta în bucăți porționate și o întindem pe felii de castraveți, decorând totul cu frunze de mentă.

Ingrediente: Pâine albă, limba fiartă, cornibii, cârnați s/c

Gătit: Tăiați pâinea albă în bucăți porționate, puneți mai întâi bucățile de limbă, apoi cornișii tăiați de-a lungul castraveților, iar la final tocați cârnații pe o scobitoare sub formă de pânză.

Rulouri de legume cu crema de branza

Ingrediente: K dovlecel dovlecel, ardei gras, salata de rucola, marar, ceapa verde, crema de branza Buko

Gătit: Tăiați dovlecelul pe lungime în felii subțiri folosind un curățător de cartofi. Pune puțină brânză, o frunză de rucola, o crenguță de mărar și o felie de ardei gras pe fiecare farfurie. Se rulează într-o rolă și se fixează cu pene de ceapă verde, legând fiecare rulou.

Ingrediente: Salam de cârnați s/c, castraveți proaspeți, brânză feta

Gătit: Pe o frigaruie sau o scobitoare intepam mai intai o felie de carnat, apoi felii de castravete si branza Feta. A doua oara strapungem carnatii pentru a fixa tartina.

Ingrediente: Castraveți proaspeți, cozi de creveți, mărar și pătrunjel, cremă de brânză, măsline fără sâmburi

Gătit: Castraveții tăiați în felii subțiri pe lungime, se fierb în prealabil creveții și, dacă este necesar, se curăță. Intindeti crema de branza pe fiecare felie de castravete, puneti o masline inauntru, rulati si fixati cu o frigarui. Deasupra cu creveți, așa cum se arată în imagine. Aceste tartine pot fi servite cu sos de soia sau curry.

Canape cu pui si limba

Ingrediente: File de pui fiert, limba fiartă, maioneză de casă, sandwich pâine de secara, nu mustar picant, sau ulei de mustar, verdeata pentru decor.

Gătit: Tăiați mărunt fileul de pui și limba în fâșii și amestecați cu maioneză. Tăiați felii pătrate sau rotunde din pâine și întindeți-le cu muștar. Trimite umplutura cu carne deasupra pâinii și se decorează cu ierburi.

Canape pe covrigi cu brânză de capră

Ingrediente: Covrigi mici, brânză de capră, ouă de prepeliță, oregano, boia roșie.

Gătit:În fiecare covrigi se pune câte o bucată de brânză de capră, și se fierbe pe jumătate într-un abrupt ou de prepelita, se ornează cu o frunză de oregano și se stropește cu boia roșie.

Ingrediente: Pâine albă pentru sandvișuri, unt, somon ușor sărat, ridichi, ouă, ceapă verde și mărar pentru garnitură.

Gătit: Ungeți pâinea cu unt și întindeți feliile de somon. Facem două straturi. Blatul este de asemenea lubrifiat cu ulei. Tăiem totul în pătrate mici și decorăm deasupra cu o felie de ridichi, ouă și ierburi ca în imagine.

Ingrediente: Brânză feta în saramură (care își păstrează forma și nu se destramă), roșii cherry, castraveți, pâine albă, ardei gras, ulei de măsline, condimente mediteraneene.

Gătit: Tăiați pâinea albă în pătrate ulei de masline, se presară cu condimente și se usucă la cuptor. Pe o frigarui de lemn, insiram mai intai o felie de ardei gras, apoi un biscuit, un castravete, o bucata de feta si o rosie.

Ingrediente: Cartofi, proaspeți sau, șuncă, măsline fără sâmburi, șuncă de Parma, brânză mozzarella, frunze de busuioc verde.

Gătit: Tăiați cartofii felii, sare, stropiți cu condimente și coaceți la cuptor până se înmoaie. Faceți o jumătate de tartine cu cartofi, pesto, șuncă de Parma și măsline. A doua jumătate cu cartofi, roșii uscate la soare, mozzarella și busuioc.

Canape cu branza feta si legume

Ingrediente: Brânză fetta în saramură (ca să fie cuburi întregi), roșii cherry, castraveți proaspeți, măsline negre fără sâmburi.

Gătit: Pe o frigaruie se toaca mai intai o rosie, apoi un cerc de castravete, apoi o bucata de masline, iar la final un cub de branza fetta.

Ingrediente: Cârnați de tip „Servelat” fiert-afumat, muștar dulce, castraveți murați, pâine albă.

Gătit: Tăiați pâinea albă în pătrate porționate sau stoarceți cercuri cu o matriță. Pe fiecare bucată se întinde muștar, se pune deasupra o bucată de cârnați și se toacă un castravete murat întreg.

Ingrediente: Somon ușor sărat, semințe de susan, castraveți murați, măsline negre fără sâmburi.

Gătit: Tăiați somonul în bucăți mici și rulați fiecare bucată în semințe de susan. Tăiați castraveții murați în fâșii pe lungime și tăiați măslinele în rondele. Înțepăți toate ingredientele într-o frigărui așa cum se arată în imagine.

Ingrediente: tartale sau paine alba, creveti mari decojiti, rosii cherry, lamaie

Gătit: Creveții se prăjesc în ulei vegetal cu ierburi italiene. Tăiați roșiile cherry în 4 bucăți fiecare și tăiați lămâia felii. Asamblați tartinele pe o frigărui în aceeași ordine ca în imagine.

Canape pe frigarui cu branza Cheddar

Ingrediente: brânză „Cheddar”, ardei gras roșu și galben, castraveți, ceapă albastră de Crimeea,.

Gătit: Tăiați cheddarul în cuburi, ardeiul gras fâșii mici și late, castraveții în cercuri de grosime medie. Așezați, alternativ, legumele și brânza pe frigărui de lemn. Serviți pe o masă tip bufet cu sos Tzatziki.

Ingrediente: biscuiti sau paine neindulcita, muraturi, ceapa verde, maioneza, suc de lamaie

Gătit: Pentru sos, amestecați castraveții murați și câteva pene de ceapă verde într-un blender într-o pastă omogenă, adăugați maioneza și zeama de lămâie. Întindeți biscuiți cu pastă, puneți deasupra somon ușor sărat. Decorați tartina cu ceapă verde.

Ingrediente: biscuiți neîndulciți sau pâine albă, caviar roșu, unt.

Gătit:întindeți biscuiți sau pâine albă cu unt și întindeți deasupra caviar roșu. Se dovedește simplu și cu gust.

Ingrediente: biscuiti neindulciti sau paine alba, unt, sunca, cornisini mici

Gătit: pâine cu unt sau biscuiți și acoperiți cu felii de șuncă. Pe corniși, faceți patru tăieturi de-a lungul nu până la capăt și puneți fiecare „evantai pe șuncă”. Pentru o prindere mai buna, puteti fixa cu o frigarui.

Canape pe frigarui "Caprese"