Întreținerea și creșterea curcanilor în parcele menajere. Caracteristici ale creșterii curcanilor în gospodărie

Mananca curcan, corpul uman primește mai multe proteine ​​decât atunci când mănâncă un alt tip de pasăre. Carnea conține fier și minerale utile, care uneori nu sunt suficiente pentru o persoană.

Cea mai bună calitate este carnea unui curcan de șase luni. Doar un crescător de păsări destul de experimentat poate crește un individ tânăr. Dacă ați crescut și ținut curcani nu cu mult timp în urmă, atunci după ce ați citit toate recomandările pentru îngrijire și hrănire, puteți dobândi abilități în agricultură și vă puteți realiza planurile pentru creșterea păsărilor acasă.

Reguli de creștere a curcanilor

Este mai bine pentru crescătorii de păsări începători să aibă curcani de vârstă mijlocie, întreținerea unor astfel de păsări este mai ușoară. După ce au ajuns la patru luni, puii devin mai puternici și mai bine prind rădăcini într-un mediu nou pentru ei.

Probabilitatea decesului la această vârstă scade. Achiziționând un lot de curcani care au patru luni, fermierul va putea să-i cultive cu risipă mică sau deloc.

În prezența adulților, fermierii au dorința de a crește un curcan de la naștere, dintr-un ou. Acest lucru va necesita femele și bărbați.

Pentru fiecare zece femele, un bărbat adult este suficient. In astfel de conditii, curcanul se va simti confortabil si isi va simti importanta printre curcani.

Dacă există mai multe femele pe mascul într-un singur țar, este posibil să nu poată face față sarcinii de fertilizare de înaltă calitate, care aduce ouăle dorite crescătorului de păsări.

Un curcan stă pe ouă până la douăzeci și opt de zile. Pentru a face acest lucru, ouăle sunt așezate în bibani sau cuiburi speciale, unde femela anumit timp le incubeaza.

Scoateți ouăle suplimentare!

Dacă curcanul a depus un număr mare de ouă pentru prima dată, atunci este mai bine să le reduceți numărul, lăsând câteva bucăți.

Mărimea femelei va ajuta la determinarea cantității necesare. Ar trebui să stea pe ouă, captându-le complet sub corp. Ieșind de dedesubt este mai bine să îl ridicați și să îl utilizați după cum este necesar. În medie, un curcan acasă poate cloci până la șaptesprezece ouă.

Să facem un biban!

Când echipați un biban cu un cuib, este necesar să puneți pe fund un strat de pământ, care să nu depășească trei centimetri. Apoi, se așează un strat de paie bine uscate.

Cuiburile sunt așezate într-o casă de păsări într-un loc îndepărtat, întunecat. În timpul incubației, curcanul nu trebuie deranjat de alte persoane din apropiere. Cuibul pentru comoditatea păsării este situat pe pământ.

În apropiere este necesar să puneți un hrănitor și un vas de băut, astfel încât femela să se satură fără a lăsa ouăle. Un astfel de conținut va aduce cu siguranță un efect pozitiv.

creșterea puilor

Nu vă grăbiți să luați ouăle de la femelă și încercați să le păstrați în condițiile artificiale ale incubatorului. Curcanii nu sunt deloc păsări proaste.

Femelele sunt mame excelente, capabile să realizeze prin eclozare nașterea unor pui frumoși. Cu grijă și grijă deosebită, femelele incubează ouăle, iar apoi fac o treabă excelentă de îngrijire a puilor eclozați.

Adesea, în timp ce incubează ouă, femela uită să mănânce, predându-se complet procesului de maternitate. Dacă observați că acest lucru se întâmplă, nu așteptați ca pasărea să slăbească complet și să-și piardă puterea, mutați mâncarea și apa mai aproape de ea.

Un curcan cu experiență, spre deosebire de unul tânăr, poate crește mai multe pui de curcan la un moment dat acasă.

Dacă bibanii a doi indivizi sunt în apropiere, atunci își pot schimba locul sau unul dintre ei va cloci toate ouăle pentru doi. După eclozare, femela va accepta pui străini în prima zi de viață.

La cererea crescătorului de păsări, puii de curcan pot fi plantați de la incubator la puii eclozați, întreținerea ulterioară a puilor nu va fi diferită.

Reguli pentru păstrarea curcanilor

Păsările sunt practic nepretențioase. Poate trăi în condițiile în care climatul este timp de iarna ajunge la minus cincisprezece grade Celsius. Cu toate acestea, este mai bine să le izolezi casele și să le acorzi puțin mai multă grijă curcanilor, astfel încât să crească sănătoși și mari.

Umiditatea este inacceptabilă în adăpostul de păsări. În timpul iernii, este necesar să păstrați botul curcanilor cald. După ce a încălzit casele în care iernează, nu uitați să așezați un pat cald.

Când alocați spațiu pentru plimbare și când construiți o casă de păsări acasă, luați în considerare dimensiunea mare și greutatea mare a păsării. Pentru plimbare, noapte și dezvoltare deplină, are nevoie de o zonă suficientă. Pentru o pasăre, este de dorit să se aloce una metru patrat sub aer liberîn padoc și în clădire.

Din ce sunt făcute stinghiile?

Bibanii sunt din lemn uscat, puternic. Lățimea lor este de la șapte centimetri, înălțimea de până la zece centimetri.

Blocurile de lemn sunt situate până la optzeci de centimetri de podeaua casei și la o distanță de șaizeci de centimetri unul de celălalt. Pentru fiecare individ, sunt alocați până la patruzeci de centimetri pe biban.

Plimbarea este bună pentru pasăre!

Curcanii sunt predispuși la obezitate. O astfel de carne nu este de înaltă calitate. Pentru ca o mulțime de grăsime să nu se acumuleze în pasăre în ora de vara trebuie să meargă la plimbare toată ziua.

Iarna, pe vreme uscată, alungați pasărea din casă de două ori pe zi. Plimbarea în sezonul rece nu trebuie să depășească o oră. Păstrarea în condiții de frig este inacceptabilă!

Reguli de îngrijire a tinerilor

Este dificil să crești un curcan acasă de la naștere, dar spre deosebire de alte păsări, curcanii sunt puternici și au o rată de supraviețuire mai mare decât rațele, găinile și gâștele.

Suficient pentru a da pasării îngrijire corespunzătoare iar mortalitatea la o vârstă fragedă va fi redusă la minimum, iar adulții vor încânta fermierii cu aspectul și greutatea lor.

O cameră caldă și uscată este alocată pentru creșterea puilor. După eclozare din ouă, este suficient să puneți bebelușii într-o cutie de carton și să încercați să o mențineți la cald. Iarna, puii sunt aduși în casă și așezați lângă încălzitoare, controlându-i în fiecare oră. starea externă.

Temperatura din cutie nu trebuie să fie mai mare sau mai mică de treizeci și șase de grade Celsius. Acesta este indicatorul optim pentru creșterea și dezvoltarea completă a puilor și, cel mai important, pentru supraviețuirea lor. Cutia trebuie să aibă iluminat. Lumina nu se stinge douăzeci și patru de ore pe zi.

În primele zile, curcanii mici sunt hrăniți de opt ori pe zi, astfel încât să crească sănătoși și puternici. Pentru o nutriție adecvată a puilor în primele cinci zile de viață, este suficient să fierbeți ouăle de pui fierte, să le măcinați până la o masă omogenă și să le amestecați cu cereale rase.

Înainte de a ajunge la o lună, dieta este transferată la cereale mici cu adaos de verdeață. Salata verde, urzica sau trifoiul sunt bune pentru hrănire.

LA localitate puteti achizitiona hrana compusa specializata, care este impartita in luni de viata a puilor si are un complex echilibrat de nutrienti, vitamine si minerale care sunt necesare pentru dezvoltarea si cresterea corecta a pasarilor de curcan.

Puii care au rămas să locuiască cu mama femela sunt în grija ei până la vârsta de șase săptămâni. Apoi pot fi separate și transferate într-o dietă completă destinată păsărilor adulte. La această vârstă, încep să vândă puii sau îi lasă să crească acasă.

Dieta curcanilor adulți

Ridicând dieta corecta pentru dezvoltarea deplină a păsării, puteți obține o creștere rapidă, Sanatate bunași îmbunătăți calitatea cărnii. Pentru o digestie mai buna, curcanilor li se da mancare combinata.

Se compune din uscat dieta zilnica, semințe și boabe germinate, precum și piure uscat și umed. În sezonul cald, când înmugurează iarba, curcanii sunt eliberați pentru plimbare, unde mănâncă ierburi proaspete.

Dacă există un câmp în apropiere, atunci, după recolta anuală, pasărea poate fi eliberată să pască acolo. Pentru ca curcanii să crească corect și să se dezvolte bine acasă iarna, când nu există deloc verdeață, trebuie să introducă alimente complementare sub formă de sfeclă tocată și morcovi.

Se poate da si varza tocata marunt. Dieta zilnică de verdeață nu trebuie să fie mai mică de două sute de grame per cap de pasăre.

Cereale - hrana principală:

Principalele elemente ale dietei zilnice a curcanilor sunt cerealele. Fermierii cu experiență și crescătorii de păsări știu că, pentru ca curcanul să crească și să primească vitaminele și elementele utile necesare, este mai bine să oferiți cereale încolțite pentru hrană.

În timpul reproducerii și incubației ouălor, femelele sunt hrănite de până la cinci ori pe zi. În restul timpului, sunt suficiente trei mese pe zi.

Pentru ca carnea de curcan să fie îmbogățită cu elementele necesare, iar pasărea să nu câștige multă grăsime acasă, este mai bine să o hrănești cu mâncare umedă. Pe cina tarzie poti da cereale sub forma uscata.

Boli și tratamente ale păsărilor de curte

Orice animal cu conținutul potrivit poate fi avertizat împotriva bolilor, este suficient doar să aveți grijă de el.

Curățenia este cheia sănătății!

La curcani, sistemul imunitar scade brusc daca sunt tinuti in conditii insalubre. Sunt supuși bolilor virale și bolilor de natură infecțioasă.

Prevenirea bolilor păsărilor la domiciliu

• Când hrăniți o pasăre, urmăriți compoziția hranei. Cerealele mucegăite și vechi nu ar trebui să apară în alimente.
• Adăpostul de păsări trebuie ventilat frecvent, stropit cu specialitate dezinfectanteîn timp ce curcanii sunt pe fugă. Varul hidratat poate fi folosit ca antiseptic.
• Bibanii trebuie să fie curați, hrănitoarele și adăpatoarele spălate.
• Conținutul dintr-o schiță este interzis.
• Temperatura nu trebuie să scadă sub minus cincisprezece grade.
• Este necesar să se efectueze inspecții programate ale păsării, să se evalueze starea externă și comportamentul acesteia. Dacă este necesar, crescătorii de păsări începători cheamă medicii veterinari-ornitologi la casă pentru a lua măsuri terapeutice și preventive.

Atenţie! Pericol!

O pasăre bolnavă poate infecta toți vecinii, așa că este necesar să se respecte măsurile de prevenire a bolilor și să se monitorizeze cu atenție starea curcanilor.

Principalele boli ale curcanilor sunt:

1. Micoplasmoza respiratorie. Această boală începe în timpul temperaturilor scăzute. Pasărea dezvoltă un nas care curge, care se transmite de la individ la individ. Simptomele includ lacrimare și inflamație în jurul ochilor și nasului. Puii sunt scoși din adăpostul de păsări, iar fermierii încearcă să vindece păsările adulte. Curcanilor li se prescrie terapie cu antibiotice, mucoasele sunt mânjite cu unguente cu tetraciclină.
2. Tuberculoza aviara. Aceasta este una dintre cele mai grave și cele mai grave boli printre curcani și alți reprezentanți ai familiei de păsări. Afectează nu numai tractul respirator superior, ci și organele interne. Boala este cauzată de un bacil tuberculos care pătrunde în corpul unei păsări prin băut și apă contaminată, precum și atunci când igiena nu este respectată în timpul îngrijirii unei păsări. Caracteristicile simptomatice includ apatia pentru hrană, deteriorarea aspectului păsării. Boala nu poate fi tratată, prin urmare, pentru a preveni răspândirea bolii la alți indivizi, pasărea bolnavă este îndepărtată din casă, iar bibanii sunt prelucrați.
3. Histomonoza. Această boală afectează o pasăre de orice vârstă, care a fost mutată în adăpostul de păsări, după o perioadă lungă de păstrare a găinilor, gâștelor și rațelor în ea. După care nu au făcut-o igienizare. Boala progresează brusc în organele interne. Afectează mucoasa intestinală, ficatul și duce la un proces inflamator în rect. Caracteristicile simptomatice includ diareea sub formă de spumă amestecată cu verdeață. În aparență, pasărea devine apatică, poluată din spate și nu manifestă interes pentru mâncare. Dacă sunt prezente simptome, păsările bolnave sunt îndepărtate. Igienizarea se efectuează în adăpostul de păsări. Păsările bolnave și sănătoase sunt amestecate cu furazolidonă, care ajută la combaterea bolii. După o recuperare completă, este necesar să se mențină curățenia în casă.
4. Infestări cu viermi. Această boală afectează nu numai curcanii, ci și alte tipuri de păsări. Viermii apar frecvent. Infecția are loc prin sol. Daunele dăunătorilor vin din interior. Ei își fac drum nu numai spre tract gastrointestinal dar şi în căile respiratorii superioare. Imaginea simptomatică arată starea apatică a curcanilor și o scădere bruscă în greutate. Pe baza scăderii sistemului imunitar, se poate alătura o infecție secundară. Este dificil de efectuat tratamentul, deoarece în stadiul inițial al bolii nu există manifestari clinice. Pentru prudență, este mai bine măsuri preventive. De asemenea, este necesar să se trateze adăpostul de păsări și să se administreze animalelor fenotiazină cu furaje.

Nu degeaba fermierii numesc curcanii pasărea regală. Creșterea lor acasă are mai multe avantaje. În primul rând, carnea de curcan este dietetică și extrem de gustoasă, iar în al doilea rând, pasărea în sine crește la o dimensiune impresionantă.

Cum să începeți să creșteți curcani acasă

Există mai multe criterii după care o pasăre este selectată pentru creștere. În aparență, păsările de curcan sănătoase diferă de cele slabe, ceea ce atrage imediat atenția.

Puii sănătoși sunt activi, curați, răspunzând bine la sunet și lumină, puful este uscat, moale, cu o acoperire uniformă a întregului corp.

Orice tiraj este contraindicat pentru pui, care trebuie luat în considerare, în primul rând, la livrare. Este recomandabil să pregătiți un loc în avans, deoarece calitatea păstrării păsărilor de curcan din prima zi afectează starea acestora și dezvoltarea ulterioară.

Cusca în care se află curcanii mici trebuie să fie caldă, întotdeauna uscată și cu posibilitate de aerisire. Cel mai bine este să instalați o tavă de picurare, astfel încât să fie mai ușor de curățat și mai curățat pentru pui.

O astfel de locuință este încălzită și iluminată cu ajutorul lămpilor obișnuite și cu infraroșu. La urma urmei, păsările de curcan de 3-5 zile, care sunt mai greu de crescut acasă decât animalele tinere, ar trebui să fie la o temperatură de 33-35 de grade. Când puii sunt răcori, se adună în grupuri, încearcă să nu se miște, nu se apropie de mâncare, când este cald - se pot culca cu ciocul deschis și aripile întinse.

Absența luminii și a căldurii în cușcă, chiar și pentru cea mai scurtă perioadă, amenință cu supraaglomerarea și grămada de pui de curcan una peste alta în căutarea căldurii, ceea ce duce la moarte rapidă. Acest lucru este valabil mai ales pentru puii cu vârsta cuprinsă între 4 și 7 zile.

În cușcă ar trebui să existe întotdeauna un vas de băut cu apă curată. temperatura camerei si o tava cu mancare. Mai mult, este necesar să ne asigurăm că păsările de curcan nu se udă și nu calcă mâncarea. Prin urmare, pentru ca cultivarea pentru începători să nu pară supărătoare și dificilă, sunt recomandate adăpatoarele cu vid și tăvile cu laterale.

Începând din a 10-a zi de viață, curcanii pot fi transferați într-o cușcă mai liberă, cu o temperatură de aproximativ 20 de grade și o volieră pentru plimbări în aer liber.

Alimentație și dietă adecvate

Hrănirea puilor este foarte importantă. În stadiul inițial, atunci când cresc curcani acasă, dieta constă dintr-o hrană combinată cu vitaminele, microelementele și diferitele suplimente naturale necesare.

Hrănirea gata nu trebuie să excludă utilizarea de către pui, în special în stadiul inițial, a piureului de brânză de vaci, a meiului la abur, a ouălor fierte. Curcanii sunt bucuroși să mănânce verdeață tocată fin ( ceapa verde, muscatura muscatura, urzica, varfuri de morcovi, trifoi).

Pentru apa potabilă poate conține o soluție mică de mangan, iar pentru o digestie mai bună, asigurați-vă că puneți o tavă separată cu pietriș fin, scoici și cretă.

În primele zile, riscul de deces asociat cu digestia necorespunzătoare este foarte mare. Dacă curcanul a „înghețat” pentru o lungă perioadă de timp cu ochii închiși, s-a pufnit, a căzut și a lăsat penele în jos, atunci are probleme cu stomacul. Este urgent să-i puneți adânc în cioc un bob de piper negru.

În prima săptămână, păsările de curcan sunt hrănite cu hrană la intervale de trei ore, după care sunt suficiente patru mese pe zi, cu adăugarea obligatorie a unui piure la dietă.

Un piure este un amestec de tărâțe sau boabe tocate (mei, hercule, grâu) cu ierburi, lapte acru. Amestecul trebuie să fie întotdeauna proaspăt, sfărâmicios și nu acru. Dați suficient pentru ca curcanii să poată face față în 15-20 de minute.

Începând cu vârsta de 1,5 luni, curcanii sunt hrăniți doar cu hrană uscată, ierburi, legume tocate mărunt.

Știind să îngrijească curcanii din primele zile, oferindu-le dreptul și dieta echilibrata, condiții bune păstrând, puteți evita momentele neplăcute asociate cu bolile și moartea puilor.

Caracteristici ale curcanilor plimbați într-o volieră

Creșterea păsărilor de curte presupune prezența unui spațiu special și liber pentru plimbarea lor. Prin urmare, începând cu a 10-13 zi de viață, păsările de curcan trebuie eliberate în aer curat.

Pentru această activitate, o volieră ar trebui să fie echipată, împrejmuită și acoperită cu o plasă pentru a se proteja împotriva curenților și a prădătorilor. Este mai bine dacă întregul teritoriu al incintei este stropit cu nisip sau rumeguș.

Ca și în padoc, trebuie să fie prezente boluri de apă și tăvi de alimentare. Curcanii, în special în zilele calde, fierbinți, consumă multă apă, trebuie să-i monitorizezi cantitatea.

Pe lângă hrănitori, puneți tăvi sub pietriș, scoici și cretă în volieră.

De asemenea, căldura afectează negativ starea păsării, pot refuza mâncarea, se pot mișca puțin, iar acest lucru duce la o creștere lentă și la creșterea în greutate. Prin urmare, voliera trebuie echipată cu mai multe locuri cu baldachin.

Curcanii iubesc să se cațăre, să zboare până la bibani, care trebuie, de asemenea, instalate atât în ​​corralul principal, cât și în volieră.

Curcanii mici crescuți acasă se tem de umezeală și umiditate. Nu le lăsați în aer proaspăt în rouă, precum și imediat după ploaie.

Caracteristici ale condițiilor de temperatură și lumină

Puii mici au nevoie de iluminare non-stop. Pentru a face acest lucru, lămpile sunt plasate la o distanță de 1,5-2 metri de locația păsărilor. În primele zile, acest lucru este necesar pentru adaptarea lor completă, găsind hrănitori și tăvi cu apă.

Dacă plasați lămpi cu o nuanță albastră sau verde, pasărea va crește mai activ. De asemenea, pentru o creștere rapidă, orele de zi, dimpotrivă, sunt prelungite. Utilizarea becurilor fluorescente va reduce semnificativ consumul de energie.

Cu fiecare zi de creștere, orele de lumină ar trebui să scadă puțin și, în cele din urmă, să scadă la 16 ore.

Curcanii de la naștere nu știu cum să-și țină corpul cald și dobândesc astfel de abilități abia la vârsta de două săptămâni. Asigurarea unei termoreglări adecvate este condiția principală pentru a crește curcanii acasă cu succes.

În primele 4-5 zile temperatura din casă sau cușcă trebuie menținută la 33-35 de grade, iar abia după 10 zile puteți începe treptat să o reduceți la 22-20 de grade.

În acest caz, lămpile cu incandescență sunt situate la marginile încăperii încălzite și nu în centru. Astfel, puii vor putea alege singuri un loc mai confortabil.

Pentru a menține cușca caldă, încălzitoarele nu sunt niciodată folosite și nu sunt instalate pe laterale, pentru a evita zdrobirea curcanilor până la marginea mai caldă.

Creșterea corectă a păsărilor de curte acasă (există o mulțime de videoclipuri pe acest subiect pe internet) prevede o păstrare separată de alte tipuri de păsări de curte pentru a preveni transmiterea bolilor infecțioase.

Caracteristici ale comportamentului curcanilor

Uneori, printre curcani, există un astfel de lucru precum canibalismul. Se exprimă în ciugulirea atât a propriului corp, cât și a trupului rudelor sale.

Când rănile, zgârieturile apar pe piele, curcanii, senzația de mâncărime, ciugulesc și mai mult suprafața bolnavă, ceea ce duce la răni și leziuni mai profunde. Din acest motiv, multe animale tinere mor.

Pentru a evita acest lucru, trebuie să știți să creșteți curcani, ferindu-i de un astfel de fenomen.

Modalități de prevenire:

• monitorizați o cantitate suficientă de fibre în dieta curcanilor;
• prevenirea aglomerației prin asigurarea unei zone bune de plimbare;
• monitorizați curățenia incintei, înainte de a se instala, efectuați acțiuni de dezinfecție;
• adăugați substanțe abrazive pentru a măcina ciocul;
• păstrați într-o cameră luminoasă, evitați culorile luminoase și agresive;
• tunderea ciocului – doar ca ultimă soluție.

Uneori, pentru a evita răspândirea canibalismului în masă, este necesară reinstalarea sau îndepărtarea celor mai agresive pui de curcan.

Cultivarea curcanilor acasă este cea mai profitabilă și câștigătoare opțiune, nu este o sarcină ușoară, dar se plătește rapid. Arătând o atenție maximă puilor, mai ales în primele două săptămâni de viață, puteți face absolut fără pierderi serioase și, ca urmare, obțineți carne dietetică delicioasă.

Probleme de creștere a curcanilor - video

Kira Stoletova

Curcanii sunt păsări colorate, corpuloase, care au fost îmblânzite de om cu multe secole în urmă și s-au mutat pe continentul european de pe cel american. Strămoșul acestor păsări s-a distins printr-o activitate considerabilă și este complet diferit de păsările mari moderne, maiestuoase și încrezătoare în sine. Sub influența selecției selective a Turciei, au fost crescute multe rase promițătoare, care diferă unele de altele doar prin masa și culoarea penelor. Cultivarea curcanilor câștigă în prezent popularitate în întreaga lume. Pentru a crește curcani domestici, trebuie să cunoașteți toate regulile pentru îngrijirea și întreținerea păsărilor.

Cu o abordare adecvată, chiar și cu câteva păsări, puteți obține un venit mic. Mulți fermieri produc, comercializează carne, ouă sau cresc pui pentru vânzare.

Acasă, pentru începători, este posibil să crească curcani de la zero, principalul lucru este să abordăm această problemă în mod responsabil și să calculați profitabilitatea. Creșterea mai multor la o fermă se poate face dacă închiriezi un teren și faci mai multe adăposturi de păsări. Înainte de a crește curcani, ar trebui să studiezi Descriere completa rase de păsări, precum și să vedeți fotografii și videoclipuri despre toate aspectele legate de nutriție și întreținere. Prețul unui curcan începe de la 5 dolari pentru persoane fizice, dacă este convertit într-o rublă, se va dovedi a fi aproximativ 300 de ruble. Cât costă un curcan, trebuie să te uiți în regiunea ta și să ții cont de alte trăsături ale tinerilor.

Beneficiile creșterii curcanilor

Un curcan adult crește rapid și crește în greutate, are un gust și calități dietetice ridicate și are toate componentele necesare. Carcasa de curcan conține mai mult de jumătate din greutatea cărnii, restul este grăsime, oase și măruntaie. Ouăle de curcan și pene colorate sunt foarte apreciate. Excrementele de păsări devin cel mai puternic îngrășământ organic - un stol de curcani poate fertiliza câmpurile mai bine decât orice îngrășământ chimic și nu se acumulează în corpul uman.

Pentru unii oameni, creșterea curcanilor acasă nu li se pare foarte profitabilă. Desigur, păstrarea unor păsări atât de mari necesită un efort, cunoștințe și abilități utile. Unii crescători le este greu să crească pui de curcan și cred că păsările de curcan vor muri din cauza faptului că nu se pot adapta la un alt habitat. Dar, oferind pe deplin totul conditiile necesare pentru păsările de curcan, puteți fi sigur că cel mai neexperimentat proprietar își va păstra pe deplin propriul efectiv. Este necesară cea mai mare grijă, în special viețile vulnerabile, au nevoie de mai multă atenție și îngrijire decât păsările adulte.

Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la faptul că puii se vor îmbolnăvi - tratamentul în timp util și vaccinările împotriva infecțiilor deosebit de periculoase vor preveni bolile curcanilor mici și nu îi vor lăsa să moară. De asemenea, acordă atenție dieta echilibrata si suplimente nutritive recomandate, care vor duce la crestere rapidași creșterea în greutate a puiului. Da, sunt pentru un timp scurt cresc semnificativ și în curând devin păsări adulte. Recomandările speciale pentru curcani de reproducție vă permit să rezolvați orice dispute și să vă asigurați buna dezvoltare animalele tinere pot fi, urmând recomandări simple.

Alegerea rasei de curcani

Acasă, mai ales păsări. Un astfel de soi popular este alb cu sân lat. Aceștia sunt cel mai adesea indivizi de încrucișări grele, care din prima lună încep să câștige în greutate activ. Masa unui mascul adult variază de la 25 kg, un curcan cântărește aproximativ 11 kg. O altă rasă de carne este soiul de curcan. Această rasă este considerată precoce și până la vârsta de 3 luni poate cântări 5 kg. Din indicațiile pentru ouă, puteți alege o astfel de varietate precum un chiton. rasa nu este solicitantă pentru reproducere și este potrivită pentru fermierii începători.

O rasă de chiton poate produce aproximativ 100 de ouă pe an. Un penaj foarte frumos la o varietate de curcani este bronzul cu pieptul lat. Mulți fermieri încep o astfel de rasă de ouă numai din cauza culorii frumoase a penei. Într-un an, bronzul cu sânul lat dă în medie 70 de ouă. Rasa de ouă albe de la Moscova seamănă în exterior cu o varietate de curcani mari. Producția de ouă a rasei Moscova pe an este de 105 ouă. păsările se adaptează bine la diversele fluctuații de temperatură și se adaptează cu ușurință la noile condiții de viață. Moderat capricios și potrivit pentru crescătorii începători.

Condiții speciale de viață pentru curcani

Unde să începeți să creșteți curcani și să aveți grijă din prima lună pentru a crește animale tinere fără pierderi. Particularitatea creșterii este că toate secretele constă în determinarea modului în care vor fi crescute păsările și unde vor fi ținute - depinde de natura habitatului și de scopurile de reproducere a păsărilor. În funcție de acestea, există diverse metode de păstrare a curcanilor. Astfel de tehnici sunt determinate chiar înainte de a începe să organizeze și să construiască o casă de păsări.

Cultivarea curcanilor acasă într-un mod extensiv implică doar creșterea animalelor tinere în sezonul cald - primăvara sunt cultivate în interior și până la sacrificare pe o pășune deschisă. curcanii sunt asigurati cu adapost de ploaie - acest baldachin le serveste si ca cazare pentru noapte. Pentru a folosi această metodă de reproducere, trebuie amintit că creșterea a 1000 de indivizi necesită 4 hectare de teren, care nu vor necesita îngrășământ suplimentar atunci când vor fi cultivați în anul următor.

Metoda de păstrare în aer liber într-un adăpost de păsări este destul de comună în ferme, dar cu condiția ca acesta să fie izolat suplimentar, dotat cu suficientă lumină și spațiu, și bine ventilat. Un loc pentru păsări plimbate este în mod necesar atașat casei de păsări. Cuștile conțin păsări mici, indivizi tineri și femele care stau pe ouă. Sunt dotate cu etaje la interior, corralul este incalzit si prevazut cu o buna ventilatie.

Un loc pentru a crește tineri

Pentru animalele tinere, în special, echipează o cutie, un țar mic sau o cușcă spațioasă - aerul din ele nu ar trebui să stagneze pentru a exclude apariția tot felul de afecțiuni. Chips-urile sunt turnate pe suprafața habitatului și se asigură o ventilație repetată obligatorie, deoarece puii sunt foarte negativi în ceea ce privește mirosurile neplăcute și aerul viciat. Regimul de temperatură este de cel puțin 37 de grade, dar pe măsură ce puii cresc, acesta scade constant.

Iluminatul stabil și schimbarea regulată a lenjeriei de pat sunt esențiale. Habitatul păsării este prevăzut cu toate echipamentele necesare și prezența unui dispozitiv de încălzire, un termometru, care fixează temperatura. Deși curcanii sălbatici pot rezista la temperaturi de până la minus 15 grade. Pentru a preveni înghețarea păsărilor de curte, regimul de temperatură se face de cel puțin 17 grade, iar păsările de curte trebuie asigurate cu căldură de minim 32 de grade.

Curcani în creștere

Uneori, fermierii începători se întreabă dacă merită păstrat pentru a economisi spațiu. tipuri diferite păsări într-un singur loc și cum să crească curcani în acest caz? Medicii veterinari sfătuiesc să se abțină de la un astfel de pas, deoarece diferitele tipuri de păsări sunt susceptibile la diferite infecții, iar transferul lor de la o rasă la alta poate crește dramatic. În cazul în care mai trebuie să păstrați împreună diferite tipuri de păsări, trebuie să construiți un gard în cameră.

Pentru a crește curcani acasă a fost productiv, ar trebui să respectați următoarele reguli

• Stabiliți un microclimat special în adăpostul de păsări. Pentru păsările de curcan din prima lună de viață, umiditatea este introdusă la aproximativ 75%, iar ulterior cel puțin 60%. Pentru a reduce taxele de încălzire, casa ar trebui să fie atent izolată, deoarece persoanele nu percep bine fluctuațiile bruște de temperatură și încep să se îmbolnăvească.
• Asigurați iluminare suficientă în adăposturile de păsări - dacă nu există multă lumină, păsările de curcan pur și simplu nu vor putea găsi hrană pentru ei înșiși. Alimentația adecvată are, de asemenea, un efect pozitiv asupra stare fiziologică, creșterea în greutate și productivitatea păsărilor de curte. Iar când curcanii împlinesc vârsta de o lună și jumătate, este suficient să le asigurați ore de zi timp de 8 ore, iar în restul timpului se vor odihni.
• Pentru ca curcanii să crească puternici și sănătoși, trebuie să fie furnizați. Hrana lor ar trebui să fie îmbogățită cu suplimente și vitamine, iar nutrețul verde, adesea dat vara.
• De asemenea, ar trebui luată în considerare natura păsărilor tinere - ca și oamenii, pot deveni depresivi, iar unii indivizi au un caracter certăreț și încep lupte tot timpul. Luptătorii înșiși, vecinii lor din adăpostul de păsări suferă adesea de conflicte în adăpostul de păsări - certurile le pot afecta chiar sănătatea.
• Trebuie să știți că păsările trebuie separate după vârstă și nu ținute într-un singur țar mai mult decât ar trebui să fie conform standardelor de păstrare a indivizilor. Până la o lună de viață, nu mai mult de 15 indivizi trebuie ținuți într-o cușcă, de la două luni nu mai mult de 5-10 păsări.
• păsările de curcan ar trebui să primească hrană completă, fără a modifica imediat rația obișnuită de mâncare - tolerează negativ schimbările în calitatea alimentelor și pot refuza alimentele oferite care nu le plac.
• Cheia sănătății curcanilor este mâncarea bună, apa curată, o casă curată și aerul curat.

Sunt fixați la o înălțime de cel puțin 80 cm și trebuie să rămână unul în spatele celuilalt cu nu mai puțin de 40 cm, astfel încât păsările să nu interfereze între ele. Până la vârsta de șapte zile, nisipul de râu trebuie folosit ca așternut, iar după această vârstă se folosesc paie. Pentru dezinfecție, se stropește cu apă clocotită și se usucă bine, un astfel de așternut este înlocuit 1 dată în 7 zile. Dacă așternutul este făcut din rumeguș, atunci stratul lor nu trebuie să fie mai mic de 9-15 cm și nu trebuie să fie îngropat pentru a preveni căderea puilor.

Până la vârsta de cinci zile se folosesc doar hrănitori moi, de unde pot mânca pui de curcan cu ciocul slab. Puteți folosi material pentru asta. Pe lângă asigurarea condițiilor externe, ar trebui să acordați atenție puilor înșiși, trebuie să fie mobili și bine pe picioare, cordonul ombilical trebuie să fie vindecat, iar puful trebuie să fie curat - alegând astfel de pui, puteți fi sigur că aceștia vor crește păsări sănătoase și puternice.

Cu ce ​​să hrănești păsările?

Cum să crești curcani, astfel încât oamenii să se simtă întotdeauna confortabil? Pentru a asigura creșterea rapidă în greutate și creșterea tuturor curcanilor, ar trebui să știți cum să hrăniți curcanii acasă. Pentru a obține carne și ouă sănătoase, este necesar să alegeți cu intenție dieta animalelor tinere. Trebuie să conțină toate componentele. În dieta curcanilor, cerealele și leguminoasele ar trebui să fie prezente - ar trebui să reprezinte aproximativ 70% din totalul furajelor. Ca aditivi alimentari se folosesc pestele, branza de vaci, ierburile si cartofii, care se adauga imediat inainte de servire si in cantitati mici. curcanii mici sunt hrăniți de 7 ori pe zi, iar cei mai mari de 4 ori pe zi.

Curcanii adulți sunt hrăniți de 3 ori pe zi - dimineața sau după-amiaza li se dau amestecuri de legume și verdețuri, iar spre sfârșitul zilei cu cereale. Furajul compus este amestecat cu verdeață și administrat într-o formă combinată. În sezonul cald, curcanii pasc în aer liber, iar verdeața va fi un adaos excelent la dietă și o sursă de minerale și vitamine. Plimbările regulate vor ajuta pasărea să facă față mai bine și grăsimea nu va crește până la ea. În sezonul rece, în alimentație se adaugă grăsimi animale, care includ vitaminele A și E, iar pentru a evita deficiențele de vitamine, fermierii fac mături din ramuri și pur și simplu le atârnă în casă, sau sunt zdrobite și adăugate în hrană. Dieta include fân verde și ocazional curcanii sunt hrăniți cu varză murată.

Ace de brad sau de pin.

Trebuie să știți că în perioada de împerechere, pofta de mâncare păsărilor este tulburată, iar strigătele lor se aud pe toată strada. Pentru a nu pierde în greutate, masculii pot fi hrăniți cu brânză de vaci, ierburi proaspete și cereale. curcani în alimente se adaugă pentru a crește numărul de ouă, drojdie și boabe încolțite. păsărilor li se administrează apă la o temperatură confortabilă, care este schimbată la fiecare cinci ore, de câteva ori pe săptămână li se administrează o soluție slabă de permanganat de potasiu. trebuie curatate si sterse uscate, nu sunt expuse la soare, ci doar la umbra. păsările de curcan primesc fulgi de ovăz, făină de porumb și lapte praf ca alimente complementare - pietrișul este turnat într-un bol separat pentru ei.

Cum să crești curcani tineri acasă? Puii nu trebuie adăpostiți cu alte specii de păsări și ar trebui să fie întotdeauna ținuți curați și ordonați, iar așternuturile schimbate în mod regulat. Pentru a crește curcani mici, există o tehnologie, alegând pui, acordați atenție activității lor și aspectului bine îngrijit.

Trebuie amintit că, deși există multe probleme cu puii mici, trebuie doar să hrăniți și să dați în mod regulat apă curată, de ce oferă o creștere rapidă în greutate și îngrijirea va fi mai ușoară. Adesea, creșterea curcanilor începe ca un hobby și apoi devine o sursă de venit stabil și chiar apare o întreagă industrie - este important doar să cunoaștem toate complexitățile creșterii curcanilor în curtea din spate și cum să crești cel mai bine curcani de o zi. prima zi. posedând Informatii utile, puteți calcula corect dacă este profitabil sau nu, ce fel de schemă de reproducere este disponibilă. Cu calculele corecte, puteți câștiga bani frumoși pe creșterea curcanilor.

În Rusia, nimeni nu lucrează la creșterea curcanilor număr mare fermierii. Dar, această afacere este destul de profitabilă și relevantă și puteți câștiga capital financiar decent pe ea fără costuri și probleme speciale.

Cele mai importante avantaje sunt capacitatea de a vă recupera rapid investiția, precum și cererea uriașă de carne. Să ne uităm la toate aspectele principale ale unei astfel de afaceri, să îi analizăm complexitățile și să aflăm cum să începeți să faceți bani pe creșterea curcanilor.

Cât de profitabilă este creșterea curcanilor acasă

Curcanii sunt o rasă cu creștere rapidă. Prin urmare, deja la vârsta de șase luni, se îngrașă mult și pot fi deja pregătite pentru vânzare. Cererea de carne a acestei păsări în rândul populației țării noastre nu va face decât să crească. Ultimul factor se datorează faptului că persoanele care duc un stil de viață sănătos mănâncă carne de curcan, iar numărul acestora este în continuă creștere astăzi. Turcia este recomandat să mănânce de mulți nutriționiști și medici reputați.

Curcanul în sine este foarte suculent, dar nu gras. Acest produs este delicios, mai ales ouăle. Carnea de curcan conține o mulțime de substanțe necesare organismului nostru - fier, proteine, aminoacizi etc. Carnea este utilă în special copiilor, vârstnicilor și, de asemenea, celor care suferă de boli ale tractului digestiv.

Avantaje și dezavantaje ale creșterii curcanilor

Ca toate întreprinderile, creșterea curcanilor are avantaje și dezavantaje.

Beneficii de afaceri

• toți cei care cresc această pasăre pentru vânzare nu numai că primesc beneficii financiare, dar pot mânca întotdeauna carne sănătoasă, dietetică și foarte gustoasă;
• ouale de curcan sunt mult mai gustoase si mai sanatoase decat ouale de gaina;
• curcanul în creștere este o afacere profitabilă, foarte profitabilă și cu rambursare rapidă, care aduce un venit ridicat stabil;
• curcanul este mult mai scump decât puiul;
• curcanii sunt nepretențioși în îngrijire și pot mânca aproape toate tipurile de furaje;
• vara, o pasăre poate mânca chiar iarbă obișnuită și unele insecte.

Dezavantaje în afaceri

• în rândul păsărilor tinere, se observă o mortalitate destul de mare;
• curcanii trebuie vaccinati, prin urmare - Cheltuieli suplimentare;
• curcanii incubeaza cateva oua.

Cele mai populare rase pentru reproducere

Cea mai bună opțiune este să cumpărați animale tinere din ferme care s-au dovedit bine. Desigur, puteți cumpăra păsări de la persoane fizice, dar numai de la cei care oferă persoane sănătoase, rezistente. Este din alegerea potrivita creșterea tânără depinde de succesul afacerii.

Pe piață există atât rase de carne, cât și rase de ouă. Prin urmare, mai întâi trebuie să decideți în ce scop veți crește aceste păsări:

• Creștere pentru carne de vânzare;
• vânzarea de ouă;
• vânzarea de acțiuni tinere.

Rase de carne de curcani

De regulă, fermierii cresc curcani broiler pentru vânzare pentru carne. Iată cele mai populare:

1. Alb cu pieptul lat.
2. MARE-6.
3. BAT-8.

Ouă rase de curcani

Acești indivizi pot crește, de asemenea, la dimensiuni destul de mari, prin urmare, pot fi vânduți și pentru carne:

1. Virginskaya.
2. MARE-9.
3. Universal.
4. Hation.
5. Bronz cu piept lat.
6. Moscova Albă.

Rase de curcani cu carne de ou

Aceasta este cea mai profitabilă soluție pentru fermieri. Astfel de păsări au un procent mare de carne și o producție mare de ouă:

1. Tikhoretskaya neagră.
2. Cafeniu.
3. bronz canadian.

Cum să îngrijești corect curcanii

Problema îngrijirii animalelor tinere trebuie abordată cu mare atenție. La începutul vieții, pasărea trebuie să ofere o cameră caldă și uscată. O cutie de carton obișnuită de dimensiunea necesară va fi potrivită.

În această locuință temporară, temperatura ambiantă ar trebui să fie la un nivel de 35 de grade. În plus, ar trebui să aibă o lumină bună. De îndată ce puii cresc puțin, ei pot fi „trimiși” la un coș de găini obișnuit. La început, găinile vor trebui protejate de puii crescuți.

Cerințe pentru spații

Conform experienței fermierilor profesioniști, sunt prezentate anumite cerințe pentru o casă de curcani. Acest lucru va ajuta la creșterea confortului de creștere și, așa cum ar trebui, la creșterea profitabilității afacerii.

Deci, pentru a face o casă confortabilă pentru curcani, aveți nevoie de:

1. Decideți dimensiunea camerei. Este corect să numărați astfel - cel puțin 1 la 2 metri pătrați. pentru 2 persoane. Dacă este posibil, cel mai bine este să creați astfel de condiții încât fiecărui curcan să i se aloce câte un „pătrat”;
2. După amenajarea camerei, trebuie să verificați ce temperatură este. Vara ar trebui să fie cel puțin 20 de grade, iarna - cel puțin 5;
3. Setați corect iluminarea. De regulă, un bec de 60 de wați va fi suficient pentru o ședere confortabilă pentru păsări;
4. Asigurați o bună ventilație pentru a minimiza umiditatea;
5. În funcție de numărul de păsări, echipați bibani. Un biban per pasăre. Distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin o jumătate de metru;
6. Reglați corect înălțimea stinghiilor. Ar trebui să fie la aproximativ 75-90 cm de podea, lățime - 10 cm, înălțime - 10 cm.

Bine de stiut! Dacă țarcul tău conține toți indivizii în același timp, atunci un astfel de turmă ar trebui să fie format din cel mult 5 găini per curcan. În caz contrar, nu toți curcanii vor fi acoperiți.

Curcani plimbați - este necesar?

Curcanii tind să fie predispuși la obezitate. Prin urmare, au nevoie destul de mult perioadă lungă de timp fi afară și mergi. În timpul plimbării, curcanul va mânca mâncare sănătoasă, va căuta viermi, gândaci, va mânca verdețuri, semințe, nuci.

Cel mai ideal loc pentru plimbare vara este pe uscat, cu iarbă verde și tufișuri. De asemenea, este foarte important să existe o umbră, pentru ca curcanul să o găsească, ascunzându-se de căldură.

Pentru a organiza plimbări cu curcanii, pot crea incinte speciale. În ele trebuie plasate hrănitori, umplându-le cu ovăz și orz și monitorizând constant puritatea apei.

Este foarte important să aduci curcani afară înăuntru perioada de iarna. Le poți scoate 4-5 ore, dar nu pe vreme foarte vântoasă. Zona de plimbare poate fi acoperită cu paie obișnuită, astfel încât pasărea să nu-și degeră labele. În același loc, trebuie să împrăștiați mâncare pentru a atrage pasărea mai ușor în stradă. Dacă există o mulțime de obiective, atunci acestea ar trebui împărțite în „subgrupuri” separate. Fiecare dintre ei ar trebui să aibă o pasăre - un mascul.

Îngrășarea cu carne a animalelor tinere acasă

Începând de la 4 luni, păsările încep să fie îngrăşate astfel încât să ia cât mai multă greutate corporală. August-septembrie sunt considerate lunile hrănirii îmbunătățite. Se desfășoară pe păsările libere și constă în trei mese pe zi. În dietă, practic, cerealele ar trebui să fie prezente.

Cum să îngrășați corect curcanii

În cazul plimbărilor limitate, mesele se împart în 4-5 ori. „Meniul” ar trebui să fie compus dintr-un amestec de: brânză de vaci, făină, verdeață, deșeuri de ouă, cartofi fierți, sfeclă, leguminoase, cereale încolțite, reziduuri de carne.

Mâncarea umedă se prepară din:

• 10 g lapte;
• 100 g faina.

Pentru ca pasarea sa aiba o pofta buna, aceasta poate fi crescuta cu ajutorul drojdiei si mancarii maltate, precum si din boabe aburite.

Dietă

Mâncarea cu malț trebuie preparată astfel: 1 kg. amestecul de făină se toarnă 2 l. apa fiarta, se amestecă, iar după 3 ore se adaugă toate celelalte ingrediente și se amestecă până când se desfășoară.

Se prepară mâncarea cu drojdie: se iau 50 g drojdie proaspătă de copt, dizolvată în apă clocotită. Apoi se adaugă acolo aproximativ 15 kg. amestec de faina. Apoi amestecul este trimis la infuzat pe tot parcursul zilei.

Hrănirea nu trebuie să dureze mai mult de o oră. Apoi toate rămășițele de mâncare sunt îndepărtate și verdeața și deșeurile de la plante sunt turnate pentru păsări. Creta cu scoici este distribuită în recipiente separate în coșul de pui.

Dintre cereale, fermierii dau cel mai adesea curcanilor orz sau ovaz. Înainte de hrănire, boabele trebuie înmuiate și apoi turnate pe rafturi preechipate cu un strat de 10 cm. Dacă afară este vară și temperatura depășește 25 de grade, atunci boabele ar trebui să germineze în câteva zile.

Dacă păsările nu devin mai mari? Luna următoare, nu mai au voie să iasă afară, și lăsați într-o cameră cu iluminare slabă. Sunt hrăniți cu furaje compuse, suplimente proteice și dau un piure de două ori pe zi.

Pentru a obține rezultatul maxim, un curcan ar trebui să mănânce cel puțin un kilogram de hrană compusă pe zi, iar dacă numărați împreună cu piure, atunci aproximativ 1,5 kg pentru fiecare pasăre sănătoasă.

Îngrășarea forțată

Se întâmplă adesea să fie nevoie să recurgeți la o măsură de îngrășare forțată a animalelor tinere. Peleți, găluște, găluște din diverse amestecuri de făină se introduc forțat în ciocul păsării. Aluatul, în același timp, trebuie frământat cu lapte sau un amestec de orz, ovăz, făină, tărâțe.

Hrănirea se efectuează de două ori pe zi în 3 doze. După ce pasărea a mâncat totul, îi dau verdeață. Bobinele ar trebui să aibă aproximativ 7 cm lungime și 2 cm grosime.

Pentru a hrăni o pasăre, trebuie să o ridici, să-i deschizi ciocul și să pui hrană în ea. Apoi trebuie să apăsați puțin pe partea inferioară a gâtului, astfel încât mâncarea să treacă în cultură. Este important să vă asigurați că acesta din urmă nu este supraaglomerat.

Cum să crești curcani acasă

Curcanii sunt de obicei înmulțiți prin două metode:

1. Incubator.
2. Natural, cu ajutorul curcanilor.

Ambele metode prezintă performanțe ridicate. Dar, fiecare are propriile sale subtilități și nuanțe, despre care trebuie neapărat să le cunoașteți. De asemenea, au avantajele și dezavantajele lor, pe baza cărora ar trebui să le alegi pe ale tale.

Deci, folosind metoda incubatorului, puteți crește simultan un număr mare de pui. Dacă abordați corect procesul, atunci eclozionabilitatea poate ajunge la toate 100%. Dar, fermierul, în același timp, va trebui să aibă grijă personal de pui, întrucât nu va avea găini. Și pentru a obține rezultate bune, trebuie să muncești din greu.

Găinile mame sunt excelente la clocirea puilor. Dar, la un moment dat, femela nu este capabilă să clocească mai mult de 15-17 ouă. Mai mult decât atât, se întâmplă adesea ca puii pur și simplu să nu eclozeze din unele ouă. Dar, cu această metodă, nu trebuie să vă îngrijiți constant turma, dar nu va funcționa pentru a crește foarte mult numărul de pui.

Deci, pe baza tuturor celor de mai sus, merită să concluzionați că, pentru creșterea la domiciliu a curcanului, cel mai bine este să utilizați metoda incubatorului dacă trebuie să reproduceți un număr mare de indivizi. Dar, dacă decideți să creșteți aceste păsări pentru uz personal, atunci câteva găini vor fi suficiente pentru a avea constant carne gustoasă și sănătoasă pe masă.

Mai multe despre metode

Curcanii au instincte materne excelente. Ei eclozează și încearcă să-și păstreze pe deplin descendenții. Mai mult, uneori se întâmplă să aibă grijă de puii lor atât de mult încât să uite chiar să mănânce. Dacă se întâmplă acest lucru, atunci fermierii scot cu forță mama din cuib și o duc la hrănitor.

În timp ce curcanul mănâncă, trebuie să inspectați cu atenție ouăle pentru daune - zgârieturi, zgârieturi etc. După ecloziune, curcanii trebuie așezați imediat lângă curcan și ținuți lângă acesta timp de 1,5-2 luni.

În ferma dvs., puteți utiliza și metoda incubatorului. Ouăle care vor fi folosite în cadrul acestuia trebuie luate de sub puietul de pui și transferate în incubator pentru depozitare.

Ouăle sunt amplasate pe o tavă specială cu vârful ascuțit în jos - în acest fel puteți economisi spațiu serios. După plasarea ouălor în incubator, puii ar trebui să eclozeze în jurul a 29-30-a zi. Până în a 23-a zi, fiecare ou trebuie întors de cel puțin 12 ori pe zi, astfel încât să se încălzească cât mai uniform.

Cum să hrănești curcanii pentru o dezvoltare normală

Pentru ca păsările de curcan să crească normal într-o fermă, trebuie să le iei dieta în serios. De regulă, fermierii folosesc un meniu combinat pentru a-și diversifica dieta. Se folosesc boabe germinate, mixere umede și uscate.

Primăvara și toamna, păsările trebuie plimbate pentru a putea mânca verdeață. Vitaminele sunt folosite ca sosuri de top: sfecla și varza, morcovii tăiați se adaugă în alimente. Mâncarea este, de asemenea, recomandat să fie dată împreună cu verdeață aburită.

Dieta optimă pentru carne gustoasă

Curcanii sunt foarte pasionați de ovăz, o varietate de cereale, orz, care trebuie mai întâi germinate. În perioada de reproducere, păsările trebuie hrănite de 5-6 ori pe zi, în alte perioade - doar de trei ori.

Dimineata si în timpul zilei curcanii trebuie hrăniți cu hrană umedă, seara - uscată. Pentru a face carnea de curcan cât mai gustoasă, fermierii profesioniști sfătuiesc să planificați dieta în așa fel încât să conțină cât mai multă mâncare suculentă și să reducă treptat numărul de cereale.

Cei mai mici indivizi trebuie hrăniți de cel puțin 8 ori - acest lucru le va permite să crească puternici, sănătoși și gustoși. De îndată ce puii eclozează, timp de trei zile trebuie să li se administreze cereale uscate, care se amestecă cu ouă.

Până la vârsta de o lună, păsările au nevoie de cereale, care se amestecă cu tot felul de verdețuri: salate, varză, trifoi, urzici. De asemenea, puteți utiliza furaje combinate gata făcute care conțin toate cele mai importante oligoelemente.

Hrănirea la pubertate

Pubertatea apare la curcani dupa varsta de 8-10 luni. Femelele pot depune deja ouă de la 10 luni. În această perioadă, trebuie să-ți monitorizezi efectivul cât mai atent posibil - da-le mâncare de cel puțin cinci ori pe zi.

În perioada de iarnă a anului, aceștia trebuie hrăniți cu alimente înmuiate pe bază de cereale, morcovi tăiați mărunt și, de asemenea, făină de iarbă. În zilele calde, accentul în hrănire ar trebui să fie pus pe cereale amestecate cu ierburi proaspete.

Păsările care s-au maturizat pentru relații sexuale trebuie hrănite cu amestecuri de drojdie amestecate cu morcovi, brânză de vaci, ierburi și cereale. Adulților ar trebui să li se administreze: 100 g brânză de vaci, 30 g morcovi, 90 g verdețuri, 10 g drojdie.

Bine de stiut! În medie, greutatea unui ou de curcan variază între 60-100 de grame. Această cifră este mult mai mare decât cea a găinilor ouătoare. Mai mult decât atât, coaja ouălor de curcan nu este deschisă sau maronie, ci are buzunar.

Cultivarea curcanilor pentru carne

La creșterea acestor păsări, pentru a obține carne pentru vânzare ulterioară, se folosesc rase hibride - curcani, care au fost crescuți special prin încrucișare. Puii trebuie cumpărați cu o greutate de cel puțin 70-100 de grame și trebuie luați din incubator cu cel puțin 8 ore în urmă.

Cea mai bună practică pentru creșterea păsărilor pentru sacrificare, care este folosită de mulți dintre fermierii noștri, înseamnă că puii trebuie ținuți în mod constant în cuști, până la debutul vârstei de opt săptămâni. Abia atunci pot fi scoși în coșul de găini.

Creșterea tânără trebuie hrănită în mod constant cu diverse suplimente fortificate, furaje combinate. Hrănirea trebuie efectuată de aproximativ 9 ori pe zi, dar treptat trebuie redusă la 3-4 ori pe zi.

În ceea ce privește restul punctelor de îngrijire, toate regulile sunt complet similare cu metodele și schemele descrise mai sus. Se recomandă uciderea păsărilor după ce acestea au 15 săptămâni (femele) și 23 de săptămâni (masculi).

Boli frecvente ale curcanilor de fermă

Curcanii au boli care se pot transmite de la individ la individ, precum și o serie de boli pe care le pot „prelua” de la alte animale. Într-o măsură mai mare, acestea sunt provocate de o varietate de infecții și viruși și cel mai adesea pot fi prevenite.

Fermierii identifică unele dintre cele mai periculoase și comune boli ale curcanilor:

• micoplasmoza respiratorie. Este un nas care curge, care este provocat de prea multă umiditate din coșul de găini. De asemenea, poate fi cauzată de o alimentație necorespunzătoare sau insuficientă;
• tuberculoză. Una dintre cele mai periculoase. Afectează părțile superioare ale sistemului respirator, plămânii și alte organe. Poate fi transmisă păsărilor prin apă sau ouă contaminate, prin așternuturi excesiv de murdare sau prin echipamente agricole;
• afectarea cecumului. Boala „operează” în organele tractului digestiv. Această boală afectează acei indivizi care au fost plasați într-o cameră necurățată în care au trăit anterior gâște sau găini;
• histomonoza - înfrângerea de către viermi. Cea mai frecventă boală care dăunează nu numai organelor digestive, ci și sistemul respirator. Infecția se face prin apă, sol sau de la alte păsări bolnave;
• variolă. Boala incurabila. O pasăre care a murit trebuie arsă. Curcanii se infectează cu el de la găini, în timpul contactului cu un alt individ bolnav, prin apă. Adesea, variola este transmisă unui animal prin intermediul insectelor bolnave.

Pentru ca curcanii să nu se îmbolnăvească, trebuie să vă hrăniți în mod constant animalele de companie cu alimente exclusiv dovedite. De asemenea, ei trebuie să ofere mediu favorabil habitat într-o turmă, curățați întotdeauna băutorii și efectuați o inspecție sistematică a viețuitoarelor. Aceste măsuri de precauție vă vor ajuta să evitați bolile majore descrise mai sus.

Creșterea curcanilor ca afacere

Investiții în numerar

Dacă sunteți doar un antreprenor începător, atunci la început va trebui să cumpărați animale tinere. În cazul în care doriți să construiți o afacere „curcan”, și aveți un capital minim, atunci va fi suficient să cumpărați 30 de bucăți de stoc tânăr în primăvară. Toate împreună vă vor costa aproximativ 5 mii de ruble.

Dacă abordați problema cu competență și respectați toate regulile descrise mai sus, atunci în mini-ferma suburbană până la sfârșitul verii va exista un stol de indivizi, câte 16-18 kg fiecare. fiecare. Jumătate dintre ei pot fi trimise după carne. Cererea pentru acesta va fi garantată, deoarece acest produs este foarte popular în rândul cetățenilor noștri.

Întregul puiet rămas trebuie lăsat să formeze turma părinte. Pentru a economisi hrana fortificată, trebuie să echipați o platformă unde pasărea va face plimbări.

Cele mai mari cheltuieli pe care trebuie să le faci sunt achiziționarea de materiale și construcția unui adăpost de păsări. Pentru 40 de bucăți veți avea nevoie de o cameră de 80 de metri pătrați. m. Dacă construiți o astfel de clădire de la zero, atunci proiectul va costa aproximativ 500 de mii de ruble.

Profit și rambursare

Primul profit îl vei simți la șase luni de la începerea afacerii. La această vârstă curcanul va cântări aproximativ 15-20 kg. Daca vindeti 10 buc. 400 de ruble pe kilogram, atunci venitul net va fi de 50 de mii de ruble. (minus 10.000 de ruble de cheltuieli). Apoi, trebuie să cumpărați un nou stoc tânăr (aproximativ 4 mii), iar veniturile din prima vânzare vor fi de 20 mii de ruble.

În viitor, nu va trebui decât să cheltuiți bani pentru cumpărarea de curcani noi. Unul este capabil să producă în mod constant 15-20 de pui. Apoi le creșteți și le vindeți - din nou veți obține un profit bun. Mai mult, cu siguranță vor fi mai multe femele în urmași, iar pe viitor nu va trebui să le cumpărați în plus.

Când vei vedea că a venit momentul să te extinzi, va trebui să construiești noi premise pentru posteritate. Prin urmare, merită să cumpărați în avans un teren mare pentru ferma dvs. Și atunci piețele voastre vor fi cumpărători care cumpără carne, ouă sau pui. Acestea pot include piețe și magazine, alți antreprenori privați.

Dacă 1 kg. carnea costă aproximativ 300 de ruble, apoi astfel de produse pot fi furnizate chiar și restaurantelor și unităților de catering.

Ouăle din incubatoare pot fi vândute fermierilor începători sau persoanelor fizice pentru 200-300 de ruble. pentru 1 bucata (în funcție de rasa de curcan) și pui zilnic - 200-350 de ruble fiecare.

Sfaturi și trucuri pentru creșterea curcanilor de la profesioniști

Pentru ca întregul puiet să se dezvolte bine și să câștige rapid masă, citiți aceste recomandări simple și urmați-le întotdeauna:

1. Puritate. Încercați întotdeauna să vă păstrați păsările într-un mediu curat. Adăpostul de păsări trebuie curățat în mod regulat în timp ce păsările se plimbă. Zona de mers trebuie, de asemenea, păstrată curată.

Dintre toți curcanii domestici, curcanii sunt cei care se îngrașă cel mai repede, iar ouăle și carnea lor sunt apreciate pentru palatabilitatea lor ridicată. De aceea, creșterea curcanilor acasă este considerată economic direcție profitabilă Agricultură.

Caracteristicile reproducerii păsărilor adulte și tinerilor acasă pentru începători sunt descrise în acest articol. Veți învăța cum să întrețineți și să hrăniți în mod corespunzător animalele, precum și ce rase sunt cele mai bune de ales pentru reproducerea pentru carne.

Pentru a crește curcani acasă, un crescător de păsări novice trebuie să ia în considerare câteva Puncte importante: condițiile de detenție, regulile de îngrijire și caracteristicile hrănirii.

În general, curcanii sunt considerați păsări fără pretenții. Acestea sunt ținute în adăposturi convenționale izolate cu ventilație, iar iarba verde, amestecurile de cereale și furajele combinate pot fi folosite pentru hrănire.

Particularități

Cultivarea curcanilor acasă pentru începători are câteva caracteristici. În primul rând, o casă de păsări cu ferestre, bibani și cuiburi este echipată pentru păsări. Dacă păsările vor fi în ea iarna, camera este izolată. Adăpostul de vară poate fi făcut nu atât de fiabil. Principalul lucru este că nu există curenți în interior (Figura 1).

În al doilea rând, trebuie să asigurați un padoc unde vor fi curcanii în timpul zilei. Padocul este împrejmuit cu plasă, iar pe teritoriul său sunt amplasate hrănitori și adăpători.

Figura 1. Păstrarea curcanilor vara și iarna

În al treilea rând, trebuie să aveți grijă de amenajarea interioară a casei. În el se instalează stinghii la o înălțime de 50-60 cm de podea, iar în colțuri sunt amplasate cuiburi pentru găini ouătoare. Separat, un mic corral este echipat pentru păstrarea femelelor cu animale tinere.

Termeni

Creșterea curcanilor necesită respectarea anumitor condiții, care se referă în principal la microclimatul din interiorul casei.

Printre condițiile pentru creșterea curcanilor acasă pentru începători se numără(imaginea 2):

• Temperatura iarna nu ar trebui să scadă sub zero, iar vara - să crească peste 22 de grade. Pentru a face acest lucru, aranjați ventilație de alimentare și evacuare, izolați clădirea și dotați-o cu ventilație de alimentare și evacuare.
• Podeaua păsărilor de curte acoperit cu un strat de paie sau rumeguș. Lenjeria de pat este schimbată de două până la trei ori pe săptămână, deoarece podeaua umedă poate provoca răceală la păsări.
• Turma conține atât femele, cât și masculi.. De regulă, ar trebui să existe 5-8 femele per bărbat. În cazul păstrării mai multor familii cu masculi, acestea dotează adăposturi separate cu padocuri.

Figura 2. Conținutul de curcani în cuști și pe gamă

Baza furajeră joacă, de asemenea, un rol important. Curcanii mănâncă de bunăvoie amestecuri de cereale cu tărâțe, mixere umede și verdeață proaspătă. Dieta trebuie să includă suplimente minerale (cretă, coajă, calcar și sare de masă) și furaje de origine animală (făină de pește și carne și oase, produse lactate și deșeuri de carne).

Cultivarea în etape a curcanilor

Există mai multe etape în cultivarea curcanilor. În primul rând, trebuie să creșteți sau să cumpărați animale tinere.

Notă: Crescătorilor de păsări începători li se recomandă să cumpere tineri deja crescuți la vârsta de 3-4 luni. Astfel de pui sunt deja pregătiți pentru dieta păsărilor adulte și se îngrașă rapid.

Animalele tinere achiziționate anterior pot fi crescute și păstrate pentru completarea ulterioară a efectivului. Pentru a face acest lucru, colectați ouăle și puneți-le sub un strat sau într-un incubator. Curcanii vor cloci în 27-28 de zile. În primele zile sunt ținute într-un adăpost special, unde își mențin o temperatură stabilă. Pentru hrănire folosiți un ou fiert cu ierburi tocate.

Treptat, puii sunt transferați la o dietă pentru adulți, dând piure umed și cereale zdrobite. Începând de la vârsta de patru luni, păsările își măresc în mod activ greutatea în viață și după aproximativ un an pot fi trimise la sacrificare. Această condiție se aplică în principal femelelor, deoarece producția lor de ouă scade semnificativ pe parcursul anului. Masculii sunt trimiși la sacrificare la 5-6 ani de la ecloziune sau dacă există defecte externe grave.

Metode de cultivare

Curcanii pot fi crescuti in aer liber sau in custi. Ambele metode au atât avantaje, cât și unele dezavantaje.

Posibile dificultăți

Principalele dificultăți în creșterea curcanilor sunt asociate cu reproducerea animalelor tinere. Adulții tolerează bine frigul și sunt nepretențioși în furaj. Dar păsările de curcan sunt foarte sensibile la temperatură și calitatea furajului.

Notă: Se întâmplă adesea ca curcanii nou-născuți să moară din cauza răcelii sau a otrăvirii. Prin urmare, sunt ținute în puieți speciale, iar calitatea furajelor este strict controlată.

din cauza Risc ridicat moartea animalelor tinere, mulți crescători de păsări preferă să cumpere animale tinere deja crescute de 4 luni. Astfel de păsări sunt deja destul de puternice și obișnuite cu hrana pentru adulți, așa că cultivarea lor nu este o problemă.

Cultivarea curcanilor acasă: video

Pentru a înțelege mai bine caracteristicile curcanilor în creștere, vă recomandăm să vă familiarizați cu videoclipul. În el veți găsi toate informațiile necesare despre întreținerea, îngrijirea și hrănirea păsărilor.

Cultivarea curcanilor acasă pentru începători

Curcanii au un instinct de incubație bine dezvoltat, așa că este recomandabil să îl folosiți în parcelele casnice. metoda naturala reproducerea tinerilor. În plus, curcanii adulți nu doar eclozează pui, ci îi învață și să bea, să mănânce, să aibă grijă de ei în timpul plimbărilor și să îi protejeze de inamici.

Particularități

Camera în care vor fi ținute animalele tinere trebuie să fie uscată, cu o bună ventilație și condiții optime de temperatură.

Deoarece păsările de curcan sunt foarte sensibile la temperatură, este necesar să se mențină tot timpul casa caldă, iar temperatura depinde de vârsta puilor:

• Din prima până în a patra zi după ecloziune - 35-37 de grade;
• Până la 10 zile - 30-35 de grade;
• De la 11 la 15 - nu mai mult de 29 de grade;
• La vârsta de 16-20 de zile în camera curcanilor, temperatura ar trebui să ajungă la 25-27 de grade;
• În a 21-25-a zi, regimul optim de temperatură trebuie menținut la un indicator de 24-25 de grade;
• Până în a 30-a zi, curcanii sunt transferați la o temperatură de cel mult 23 de grade.

Dacă este imposibil să se asigure temperatura necesară într-un mod natural (de exemplu, pe vreme rece), pentru încălzire se folosesc încălzitoare de uz casnic sau lămpi electrice. Figura 3 prezintă un desen pentru realizarea unei cuști pentru curcani cu propriile mâini.

Figura 3. Desen și fotografie a unei cuști pentru păstrarea curcanilor. Denumiri în desen: 1 - biban, 2 - cutie de gunoi, 3 - hrănitor, 4 - adăpator, 5 - cuib, 6 - hrănitor de pietriș, 7 - vestibul, 8 - padoc

Tot inventarul trebuie tratat cu pistolete și soluții dezinfectante pentru prevenirea bolilor. În apropierea casei, ar trebui să echipați și o zonă specială împrejmuită pentru plimbare - un solar.

Podeaua casei este stropit cu rumeguș, paie sau turbă, dar în primele zile după transferul animalelor tinere, așternutul trebuie acoperit cu hârtie pentru ca curcanii să nu-l mănânce. Foile de hârtie sunt îndepărtate numai după ce puii învață să mănânce singuri din alimentator.

Metodologie

Curcanii, spre deosebire de adulți, sunt foarte pretențioși la furaj. Pentru a crește animale tinere sănătoase și productive, este necesar să se formeze o dietă variată, bogată în fibre. Figura 4 prezintă opțiunile de incubație pentru păstrarea curcanilor.

Figura 4. Opțiuni de creștere a curcanilor

Această caracteristică se explică prin faptul că curcanii și curcanii adulți au o structură diferită a tractului digestiv. În special, puii au intestine mai lungi și, prin urmare, hrana din organele digestive persistă mai mult.

De aceea, utilizarea hranei de calitate proastă, contaminată sau acru de către animalele tinere duce la blocarea intestinelor. Mai târziu, în organele digestive încep să se dezvolte microorganisme patogene, ceea ce poate duce la moartea păsării. Cu toate acestea, în primele săptămâni de creștere (până la vârsta de o lună), nu este recomandat să abuzați de dietele suprasaturate cu fibre (paie, fân, iarbă crescută), deoarece astfel de produse duc la blocaj intestinal.

Frecvența de hrănire joacă, de asemenea, un rol important.:

• Până la 10 zile, curcanii sunt hrăniți de până la 9 ori pe zi, reducând treptat frecvența;
• Deja la vârsta de o lună, puii mănâncă de șase ori pe zi;
• Când curcanii au două luni, frecvența hrănirii este de 4 ori pe zi.

Este necesar să se distribuie alimente cu un interval de timp strict pentru creșterea și dezvoltarea completă a animalelor tinere. Cea mai mare parte a dietei ar trebui să fie proteine ​​și alimente fortificate. Diverse produse lactate servesc, de asemenea, drept hrană bună pentru păsările de curte: brânză de vaci degresată, iaurt de înaltă calitate, lapte de unt și lapte praf (Figura 5).

În primele zile după eclozare, curcanii sunt hrăniți cu ouă fierte amestecate cu porumb măcinat fin, fulgi de ovăz sau crupe de grâu (raportul este de 1: 4). După aceea, proporția de cereale și ouă este uniformizată.

Din a treia până în a zecea zi de viață, curcanii se recomandă să fie hrăniți cu următorul raport de produsîn:

• 68 la sută făină de grâu sau porumb;
• tărâțe de grâu 10 la sută;
• 10 la sută ouă fierte(fierte tari);
• 10% brânză de vaci proaspătă;
• Două la sută cretă sau scoici.

Toate aceste ingrediente trebuie amestecate uniform într-un mixer umed. Hrănirea suplimentară ar trebui să fie lapte coagulat Calitate superioară, care se toarnă într-un vas de băut.

Figura 5. Principalele tipuri de furaje pentru curcani

apoi se introduc în piure verdeață proaspătă tocată, prima jumătate a masei, crescând treptat proporția. Puteți folosi urzică, trifoi, lucernă și ceapă verde. Cu toate acestea, ceapa trebuie administrată numai în timpul zilei. În ciuda faptului că acest produs ajută la prevenirea multor boli, face sete curcanilor.

Când puii ating vârsta de zece ani, dieta lor se schimbă și devine următoarea (cifrele sunt date în procente):

• Porumb și făină de ovăz- 30 fiecare;
• tărâțe de grâu - 20;
• Branza de vaci - 16;
• Cretă măcinată - 2;
• Făină de oase - 1;
• Sare de masă - 0,5.

Făina de ovăz trebuie cernută înainte de a fi adăugată într-un piure umed. De asemenea, în furaj se adaugă verdeață proaspătă tocată (masa ar trebui să fie jumătate din greutatea piureului). Baza pentru un piure umed ar trebui să fie lapte sau iaurt de înaltă calitate.

Un rol deosebit în dezvoltarea animalelor tinere îl joacă furajele minerale (cretă, scoici, făină de oase). Sunt incluși în dietă de la vârsta de patru ani. Furaj mineral poate fi amestecat în făină sau dat în alimentatoare separate (Figura 6).

Notă: Important! Nu dați păsărilor de curte hrană veche sau produse cu mucegai, în special cele de origine animală. De asemenea, trebuie avut în vedere că păsările de curcan sunt foarte exigente în ceea ce privește condițiile de păstrare și hrănire: nu tolerează temperaturi scăzuteși schimbarea hranei. Așadar, în primele zile de viață, puii trebuie atrași de hrănitori, stropind hrana și apa cu ierburi tocate, iar hrănitoarele trebuie așezate astfel încât puii să se poată apropia de ei în voie.

Figura 6. Elemente importante ale dietei pentru curcani: 1 - cereale tocate, 2 - furaj verde, 3 - făină de oase

Apa trebuie să fie numai proaspătă și la temperatura camerei, iar designul adăpătorului trebuie conceput astfel încât puii să ajungă liber în apă, dar să nu poată urca în ea (Figura 7).

Piureul umed trebuie să fie întotdeauna proaspăt, așa că se recomandă să le pregătiți imediat înainte de hrănire, iar după aceasta, îndepărtați cu grijă toate reziduurile alimentare. Pentru a nu provoca îmbolnăvirea și moartea animalelor tinere, hrănitoarele și adăpatoarele trebuie curățate periodic de reziduurile alimentare.

Figura 7. Opțiuni de băutură pentru curcani

Figura 8 prezintă mai multe opțiuni pentru hrănitorii tineri care pot fi făcute acasă din materiale improvizate. Nu este permisă păstrarea curcanilor împreună cu alte păsări, deoarece aceasta poate provoca enterohepatită.

Cultivarea curcanilor acasă: video

Animalele tinere imediat după ecloziune sunt ținute cel mai bine în puieți speciale închise, deoarece este mai ușor să se creeze un microclimat optim pentru păsările de curcan în ele. Recomandările pentru păstrarea curcanilor acasă sunt date în videoclip.

Cultivarea curcanilor pentru carne acasă

curcani - păsări mari, și cu selecția corectă a rasei de la un individ, puteți obține până la 30 kg de carne. Dar pentru ca cultivarea curcanilor pentru carne la domiciliu să aibă succes, trebuie luate în considerare unele caracteristici ale procesului.

În primul rând, trebuie să alegi rasa potrivită.

Figura 8. Tipuri de hrănitori pentru curcani de casă

Este mai bine să acordați preferință crucilor mari (de exemplu, Big-6), care se disting prin producția scăzută de ouă, dar se îngrașă rapid.

Ce este necesar pentru asta

Cultivarea curcanilor pentru carne acasă pentru începători implică selecția corectă a indivizilor. Pentru a face acest lucru, sunt selectați indivizi puternici și sănătoși, care sunt plasați într-un incubator cu o temperatură și umiditate stabile.

Este necesar să aveți grijă de microclimatul optim al adăpostului de păsări. Ar trebui să fie cald, dar ar trebui să existe un flux constant aer proaspat. Curcanii sunt foarte sensibili la gazele otrăvitoare, iar la un conținut crescut pot muri.

Figura 9. Un exemplu de dietă pentru îngrășarea curcanilor pentru carne

În plus, este necesar să se asigure modul corect iluminarea prin extinderea regimului de lumină cu lămpi. De asemenea, trebuie să aveți grijă de calitatea furajelor (Figura 9). Această cerință se aplică atât tinerilor, cât și adulților. Pentru îngrășarea pentru carne, este mai bine să folosiți furaje combinate speciale de producție industrială. Sunt echilibrate în nutrienți și vitamine. Puteți face singur hrana compusă, folosind mai multe tipuri de cereale zdrobite și suplimente minerale pentru aceasta.

Ce rase sunt cele mai potrivite

Pentru îngrășare sunt potrivite rase de carne de curcani sau cruci mari. Aceste rase includ alb cu sâni lați și încrucișarea Big-6.

Aceste rase au fost crescute de crescători special pentru îngrășarea pentru carne. Păsările se îngrașă rapid, iar randamentul la sacrificare este de câteva zeci de kilograme.

Reguli și caracteristici

Creșterea raselor de carne de curcani nu are diferențe semnificative față de alte specii. Păsările necesită, de asemenea, mersul pe jos și o dietă echilibrată.

Figura 10. Caracteristici de păstrare a păsărilor de curte și a curcanilor din crucea Big-6

Deoarece păsările se îngrașă rapid, piureul umed și hrana pentru cereale sunt cel mai adesea folosite pentru a le hrăni (Figura 10). Mulți crescători de păsări preferă furajele industriale. Dar această opțiune de hrănire are un dezavantaj semnificativ - costul ridicat și consumul ridicat de furaje gata preparate. Prin urmare, furajele compuse sunt adesea preparate cu propriile mâini, folosind cereale zdrobite cu suplimente minerale.

Curcani Big-6: cresc acasă

Cultivarea curcanilor Big-6 acasă este considerată una dintre cele mai profitabile, deoarece păsările se îngrașă rapid și nu necesită condiții speciale.

În același timp, ar trebui să cunoașteți câteva dintre regulile și caracteristicile de reproducere a acestei încrucișări grele, astfel încât randamentul de sacrificare să fie mare cu muncă minimă.

Tehnologia de creștere a curcanilor de cross-country grele Big-6

Tehnologia de creștere a acestor păsări este în multe privințe similară cu puii de reproducere. Pentru ei, trebuie să construiți o casă de păsări cu o gamă și să o echipați în conformitate cu fiziologia păsărilor.

Creșterea curcanilor Big-6 include următorii pași:

• Iarna, casa ar trebui să fie caldă: cel puțin 15 grade. În acest scop, camera este izolată și sunt instalate dispozitive de încălzire.
• Nu ar trebui permise fluctuații bruște de temperatură, deoarece oamenii răcesc ușor. Prin urmare, atât vara, cât și iarna, temperatura din cameră ar trebui să fie aproximativ aceeași.
• Lămpile sunt instalate în adăpostul de păsări pentru a prelungi orele de lumină și pentru a crește productivitatea păsărilor.
• Podeaua este acoperită cu un strat gros de lenjerie de pat, care se schimbă de două ori pe săptămână.

Secretele creșterii curcanilor acasă

Puii de curcan Big-6 sunt crescuti la fel ca ceilalti pui. In prima saptamana se pastreaza intr-o cutie speciala, un pui, in care mentine o temperatura stabila si un regim de lumina. Podeaua este acoperită cu o cârpă moale, iar mâncarea este turnată pe o cutie de carton.

Notă: Curcanii nou-născuți au ciocul moale și pot fi ușor răniți de materialul dur al hrănitorului. Prin urmare, cartonul moale și dens este folosit pentru hrănire.

Apa curată se toarnă într-un recipient separat și se schimbă în mod regulat. În prima zi, pentru hrănire se folosește un ou fiert cu ierburi tocate, iar apoi se introduc treptat furaje speciale compuse.

Condiții de creștere pentru curcani

Condiția principală pentru creșterea curcanilor acasă, de care crescătorii de păsări începători ar trebui să o țină cont, este menținerea unui regim stabil de temperatură și umiditate.

Curcanii sunt foarte sensibili la schimbările bruște de temperatură. Această condiție este valabilă în special pentru rasa Big-6. Chiar și adulții pot răci iarna sau se pot supraîncălzi vara, iar păsările de curcan mor dacă nu sunt respectate condițiile de creștere.

Curcani Big-6: cresc acasă

Creșterea păsărilor Big-6 acasă nu este dificilă dacă cunoașteți principalele caracteristici ale întreținerii și hrănirii lor.

Din punct de vedere al furajului, puii acestei încrucișări nu diferă de puii altor rase, dar sunt mai sensibili la regimul de creștere. Prin urmare, se recomandă construirea de adăposturi puternice și de încredere sau achiziționarea de pui deja crescuți în ferme specializate.

Particularități

Păsările de curte mari de 6 ani cresc rapid și, deoarece sunt cel mai adesea crescuți pentru sacrificare pentru carne, este logic să folosiți furaje la scară industrială pentru hrănire.

Furajele gata făcute sunt mai scumpe decât cele de casă, iar consumul lor este destul de mare. Prin urmare, mulți crescători de păsări pregătesc singuri hrana. Pentru a face acest lucru, este suficient să puneți mai multe tipuri de cereale (porumb, grâu, ovăz, orz etc.) în concasor, combinați amestecul rezultat cu o cantitate mică de sare de masă și făină de carne și oase și dați-l la păsări în formă uscată sau sub formă de piure umed preparat cu lapte sau iaurt .

Tehnologie

Din punct de vedere tehnologic, procesul de creștere a curcanilor Big-6 nu diferă de alte rase. Pentru ei se construiesc și adăposturi cu bibani și cuiburi, iar pe stradă este dotat un padoc îngrădit.

Ar trebui acordată mai multă atenție hrănirii. Deoarece păsările cresc repede și sunt grele, aportul lor de hrană este destul de mare. Curcanii încep să fie transferați la hrănire cu furaj combinat în câteva săptămâni după ecloziune.

Adulții trebuie eliberați pentru mers pe jos. Așa că au ocazia să găsească în mod independent hrană și insecte fortificate, care vor fi o completare excelentă la dietă și vor ajuta păsările să se îngrașească mai repede. În același timp, obezitatea nu trebuie permisă, iar cu 7-10 zile înainte de sacrificare, făina de pește și produsele similare sunt excluse din dietă pentru ca carnea să nu capete un gust neplăcut.

Condiții de creștere

Condiția principală pentru creștere este asigurarea stabilității regim de temperatură. Pentru a reduce temperatura vara, se utilizează ventilație de alimentare și evacuare și ventilație activă, iar iarna, încălzitoarele sunt pornite.

Productivitatea păsărilor este, de asemenea, serios afectată de durata orelor de lumină. Iarna, lămpile sunt aprinse în casă pentru a prelungi orele de lumină până la 16 ore.

Curcani broiler: cresc acasă

Curcanii broiler sunt beneficii prin faptul că câștigă mult mai mult în greutate cu o rație standard de hrănire. Aceste rase au apărut relativ recent și au fost crescute prin încrucișarea diferitelor rase locale.

În ciuda faptului că păsările practic nu necesită condiții speciale pentru păstrare și hrănire, există încă unele nuanțe în reproducerea lor.

Condiții de păstrare a curcanilor broiler

Caracteristicile condițiilor pentru creșterea curcanilor broiler acasă se referă în primul rând la animalele tinere. În primele trei săptămâni de viață, puii sunt ținuți pe un așternut adânc. Pentru hrănire folosiți furaje speciale.

Notă: Deoarece curcanii se îngrașă rapid, perioadă în care puii pot răci și pot muri.

În același timp, chiar și adulții sunt considerați destul de sensibili la condițiile de detenție. Avantajul trebuie acordat culturii în cuști, deoarece în acest caz păsările obțin mai mult spațiu liber și câștigă rapid greutatea dorită.

Cele mai bune rase (caracteristici și calități distinctive)

Există o mulțime de curcani broiler. Crucea mare Big-6 este considerată cea mai populară, dar există și alte rase care sunt mai puțin capricioase în condițiile de creștere.

Printre tipuri populare curcanii broiler sunt izolati(imaginea 11):

1. canadian cu sâni lați a fost crescut de crescători. Păsările se caracterizează prin productivitate ridicată și precocitate. Greutatea curcanilor deja într-o lună și jumătate poate ajunge la 5 kg, iar după 3 luni sunt complet gata de sacrificare.
2. Alb cu pieptul lat a fost, de asemenea, crescut selectiv. Greutatea la sacrificare poate ajunge la 25 kg. În același timp, femelele se disting prin producția mare de ouă. Rasa este exigentă cu privire la calitatea furajelor.
3. Bronzul Moscovei diferă nu numai prin productivitatea ridicată a cărnii, ci și prin penajul frumos. Greutatea masculilor de un an depășește 12 kg, iar femelele se remarcă prin productivitatea ridicată a ouălor.

Particularități

Cea mai frecventă greșeală la îngrășarea curcanilor broiler este să includeți furaje prea grase în dietă. În acest caz, curcanii nu numai că se îngrașă, ci și se îngrașă rapid. Acest lucru afectează negativ sănătatea păsărilor și calitatea cărnii lor.

Figura 11. Principalele rase de curcani broiler: 1 - canadian cu pieptul lat, 2 - alb cu pieptul lat, 3 - Moscova bronz

Dieta curcanilor broiler ar trebui să fie echilibrată din punct de vedere al indicatorilor cheie. Păsărilor li se administrează piure umed și amestecuri de cereale uscate, turnându-le în diferite hrănitoare. Mixerele sunt distribuite de mai multe ori pe zi, după curățarea lor de reziduurile alimentare. Amestecuri de cereale sunt turnate constant, deoarece sunt mâncate de păsări. Nutrețul verde se dă în cantități limitate. Dieta trebuie completată cu suplimente minerale, totuși, deșeuri de pește, grăsime de pește sau făina este complet exclusă din dietă cu o săptămână înainte de sacrificare, pentru ca carnea să nu capete un postgust neplăcut.

Avantaje și dezavantaje ale creșterii

Întrucât păsările de curcan sunt foarte sensibile la condițiile de hrănire și de creștere, posibilitatea de a dezvolta tot felul de boli trebuie prevăzută în prealabil și trebuie luate măsurile de precauție adecvate. Figura 12 prezintă semnele celor mai frecvente boli la curcanii tineri.

Înclinația animalelor tinere la boală este considerată principalul dezavantaj al creșterii păsărilor.:

• Pulloroza (diaree albă) se dezvoltă dacă puii au fost obţinuţi de la o pasăre bolnavă sau ţinuţi cu curcani adulţi. În prezența primelor semne ale bolii, o pasăre bolnavă, indiferent de vârstă, este trimisă la sacrificare.
• Pasteureloza (holera) este o boală infecțioasă care se dezvoltă într-o formă acută și duce la pierderi semnificative în rândul păsărilor. Pentru a preveni dezvoltarea holerei, este necesar să se respecte cu strictețe standardele sanitare și igienice și să se dezinfecteze în mod regulat spațiile pentru păstrarea păsărilor.
• Paratifoid afectează în principal curcanii în primele trei luni de viață. Pentru prevenire, este necesar să se păstreze spațiile curate și să se administreze curcanilor 3-4 mg furazolidonă pe cap.
• Sinuzita infectioasa (nasul care curge) caracterizat proces inflamatorîn cavitățile suboculare cu acumulare de conținut purulent. Lipsa vitaminelor A și D din dietă, precum și păstrarea prea multor curcani într-o cameră, pot provoca boala. Pentru tratament se folosesc antibiotice (furazolidona, streptomicina). Pentru prevenire, este necesar să hrăniți pe deplin puii, să țineți păsările sub temperatura optimași faceți plimbări regulate în aer curat.
• histaminoza(boala se mai numește și „cap negru”). Această boală afectează ficatul și cecul. Majoritatea indivizilor tineri de la două săptămâni la trei luni sunt bolnavi. Ca măsură preventivă, animalele tinere sunt hrănite cu furazolidonă din a treia zi de viață.
• Candidoza caracterizat scaun lichid amestecat cu sânge.
• Trichomonaza- boli ale ficatului și intestinelor la curcani. Pentru prevenire, puilor li se administrează o soluție de Trichopolum (20 mg per litru de apă) o dată la două săptămâni, din a treia până în a opta zi de viață.
• Aspergiloza cauzate de microflora fungică și afectează tractul respirator. Pentru a preveni dezvoltarea bolii, animalele tinere trebuie ținute în încăperi calde și uscate și nu trebuie hrănite cu furaje mucegăite.

Figura 12. Boli ale curcanilor: 1 - pulloroza, 2 - pasteureloza, 3 - sinuzita infectioasa, 4 - histaminoza

În plus, curcanii sunt predispuși la ciugulire (canibalism), ceea ce indică un conținut insuficient de vitamine, minerale și proteine ​​în dietă. De aceea, animalele tinere trebuie hrănite cu furaje complete, echilibrate și bogate în proteine vârstă fragedă tăiați ciocul păsărilor de curte de curcan și trimiteți la sacrificare indivizi prea agresivi.

Cu toate acestea, în ciuda anumitor dificultăți, creșterea curcanilor este considerată viabilă din punct de vedere economic. În primul rând, acest lucru se datorează beneficiilor cărnii de curcan. Practic nu conține colesterol, dar conține multe vitamine și nutrienți.

În al doilea rând, ouăle de curcan sunt, de asemenea, considerate foarte gustoase și sănătoase, iar din punct de vedere al proprietăților sunt pe locul doi după ouăle de prepeliță.

În plus, rasele locale de curcani sunt nepretențioase la condițiile de păstrare și hrănire. Anumite dificultăți pot apărea numai la reproducerea hibrizilor de pui de carne.

Cultivarea curcanilor broiler acasă: video

Pentru a crește curcani broiler, trebuie luate în considerare unele caracteristici ale conținutului acestora. Deoarece aceste specii necesită anumite condiții în hrănire și creștere, vă recomandăm să vă familiarizați cu videoclipul, care arată în detaliu cum să hrăniți curcanii broiler.

Crește curcani într-o cușcă

Cu toate acestea, creșterea curcanilor în cuști are câteva avantaje importante. În primul rând, păsările nu trebuie să-și schimbe așternutul frecvent. În al doilea rând, consumul de hrană este redus semnificativ, în timp ce păsările se îngrașă în mod constant. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că acest tip de conținut este potrivit doar pentru rasele mici.

Particularități

Principalele nuanțe ale conținutului celular sunt(imaginea 13):

• Alegeți doar rase ușoare de păsări care se vor simți confortabil în spațiul limitat al cuștii;
• Masculii sunt ținuți separat, unul câte unul. Acest lucru le permite să-și mențină fertilitatea și să reducă riscul de rănire;
• În mare parte sunt folosite cuști supraetajate. Acest lucru economisește semnificativ spațiu și facilitează îngrijirea păsărilor.

In plus, cu un continut celular, pasarile se ingrasa mai repede. Dar această caracteristică se aplică numai adulților, deoarece animalele tinere din cuști cresc mult mai lent decât atunci când sunt ținute pe un padoc.

Cultivarea curcanilor pe fugă

Figura 13. Desen și fotografie cuști pentru curcani

Pe zona de plimbare sunt amplasate hrănitori și adăpători, în care în timpul zilei sunt așezate mixere umede, amestecuri de cereale și suplimente minerale. În ciuda faptului că întreținerea volierei necesită mult spațiu, este considerată benefică, deoarece păsările își pot căuta hrana în mod independent, se pot dezvolta și se înmulți activ și pot ajunge mai repede la greutatea de sacrificare.