Acasă Legume Fructul este ca o rodie, dar galben. Galben rodie. Creșterea pomului fructifer de rodie

Legume

Fructul este ca o rodie, dar galben. Galben rodie. Creșterea pomului fructifer de rodie

Șoarecii sunt diferiți. Unele sunt mici, iar altele pot avea până la jumătate de metru, de exemplu, șobolanul cu coadă subțire din sud.

Astăzi vă voi spune nu doar despre un șoarece mic, ci și despre un șoarece mic, care este considerat pe drept nu numai cel mai mic rozător din lume, ci și unul dintre cele mai mici mamifere de pe Pământ.

Singurele specii care sunt mai mici sunt scorpiei.

Un pui de șoarece poate încăpea cu ușurință în palma unui copil, deoarece lungimea corpului șoarecilor adulți masculi nu depășește 70 mm, iar coada este de 65 mm.

Acest „gigant” cântărește doar 7-10 grame. Femelele sunt mai mici decât masculii.

Șoarecii se hrănesc cu spice de grâu, care nu se sparg sub greutatea lor ușoară. Și șoarecele este ajutat să se echilibreze, întins între două spiculete, de o super-coadă, care este capabilă să se înfășoare în jurul tulpinilor și ramurilor subțiri.

Datorită cozii remarcabile, micul șoarece se poate mișca foarte repede de-a lungul spiculetelor subțiri, folosind coada pentru echilibru.

Pe lângă coada unică, mouse-ul are picioare din spate foarte tenace, care îi permit să fie în orice poziție (chiar și cu susul în jos).

Spre deosebire de alți șoareci, care sunt preponderent nocturni, micuțul este mai des activ în timpul zilei.

Culoarea hainei este variabilă și vine în două culori: top parte corpul și coada sunt galben-brun-roșu, burta și picioarele sunt complet albe, cu toate acestea, există și altele mai închise sau mai deschise, mai roșii sau maro, cenușii sau gălbui; abdomenul nu este foarte diferit de spate.

Șoarecii tineri au un fizic ușor diferit față de bebelușii mai mari și o culoare a corpului complet diferită, și anume, mult mai mult gri pe partea din spate. Subspeciile nordice și vestice sunt mai închise și mai roșii la culoare.

Micul șoarece a fost întotdeauna de interes pentru zoologi.

Pallas a descoperit-o în Siberia, a descris-o exact și a desenat-o destul de bine, dar după el aproape fiecare naturalist care a dat peste ea a dat-o drept o specie nouă și toată lumea s-a considerat drept.

Trăiește pe toate câmpiile unde agricultura înflorește, dar nu se găsește întotdeauna în câmpuri, ci mai ales în mlaștini, stuf și stuf.

În Siberia și în stepele de la poalele Munților Caucaz este foarte frecventă; în Rusia, Anglia și Holstein este adesea întâlnită. Dar în alte țări europene poate fi găsit uneori din abundență.

Micul șoarece trăiește peste tot zonă temperată Eurasia, preferând pajiștile din zona sudică a pădurii și silvostepa, iar prin munți ajunge chiar la sudul Eurasiei, nordul Indiei și chiar Vietnamul.

Vara, puiul de șoarece poate fi găsit în câmpurile de cereale, iarna în număr mare sub stive, precum și în hambare, unde ajung împreună cu cerealele.

Dacă un șoarece își petrece iarna într-un câmp deschis, atunci, deși petrece o parte din timpul rece în hibernare, nu cade niciodată în toropeală completă și, prin urmare, vara își pregătește provizii în vizuini pentru a se hrăni cu ele în timpul frigului. vreme.

Micul șoarece mănâncă același lucru ca toți ceilalți șoareci: pâine și semințe de tot felul de ierburi și copaci, precum și tot felul de insecte mici.

În ciuda dimensiunii sale nesemnificative, micul șoarece aleargă neobișnuit de repede și urcă cu cea mai mare perfecțiune și dexteritate.

Atârnată de ramurile cele mai subțiri ale tufișurilor și de tulpinile de iarbă, care sunt atât de subțiri încât împreună cu ea se aplecă spre pământ, ea aleargă în sus de-a lungul lor și aleargă aproape la fel de repede printre copaci și cu o dexteritate deosebită se agăță. cu coada ei drăguță.

De asemenea, puii de șoareci sunt la fel de buni la înot și la scufundări. Deci ea poate trăi peste tot.

Dar ea își arată cea mai mare perfecțiune în altă privință. Este o artistă care poate rivaliza cu cele mai înzestrate păsări, pentru că construiește un cuib care întrece în frumusețe cuiburile tuturor celorlalte mamifere.

Cuibul se dovedește a fi atât de drăguț și, cel mai important, confortabil, încât chiar și multe păsări care își construiesc în mod tradițional casele în cuiburi pot fi geloase.

În funcție de natura zonei, cuibul poate fi construit pe 20-30 de frunze de rogoz, ale căror vârfuri sunt despicate și împletite astfel încât să înconjoare clădirea pe toate părțile.

Sau poate atârna la o înălțime de 0,5-1 metri de sol, liber pe ramurile unui tufiș sau pe o tulpină de stuf, astfel încât să pară că atârnă în aer.

În aparență, cuibul seamănă cu un ou contondent, de exemplu, foarte rotund ou de gâscă(chiar și aproximativ aceeași ca dimensiune - diametru de la 60 la 130 mm).

Învelișul său exterior constă întotdeauna din frunze complet despicate de stuf sau rogoz, ale căror tulpini formează baza întregii structuri.

Șoarecele ia fiecare frunză cu labele, apoi cu dinții în gură și o trece de mai multe ori între capetele ascuțite, ca de ace, până când împarte fiecare frunză individuală în șase, opt sau zece părți, ca și cum ar fi mai multe fibre separate. , atunci toate acestea sunt neobișnuit de atent răsucite și se împletesc unele cu altele.

Interiorul cuibului este acoperit cu pelicule de stuf, puful unor plante de mlaștină, ați pufos de sălcii și ciorchini de flori de tot felul.

Există o mică gaură în lateral, iar dacă atingeți interiorul cuibului prin el, acesta se dovedește a fi uniform neted, atât în partea de sus, cât și în partea de jos, extrem de moale și fraged la atingere.

Componentele sale individuale sunt atât de strâns legate și împletite încât cuibul capătă de fapt o putere mai mare.

Dacă comparați instrumentele mai puțin adaptate ale șoarecilor cu ciocul iscusit al construirii păsărilor, atunci va trebui să vă uitați la construcția lor nu fără surpriză, iar munca unui șoarece mic va fi clasată mai sus decât clădirile multor păsări.

Fiecare cuib este construit în principal din frunzele plantei pe care se află, astfel încât exteriorul cuibului are aceeași culoare ca tufa însuși de care atârnă.

Pubelul de șoarece își folosește fiecare dintre operele sale de artă doar în timpul nașterii, care durează doar un timp scurt Astfel, puii părăsesc întotdeauna cuibul înainte ca frunzele din jurul acestuia să aibă timp să se ofilească și, ca urmare, să ia o culoare diferită de cuib.

Mamele batrane isi construiesc intotdeauna cuiburile cu mai multa indemanare decat cele tinere. Deja în primul an, puii își construiesc cuiburi destul de complicate și se odihnesc în ele.

Ei rămân în leagănul lor magnific până când devin văzute. Femela bătrână le acoperă cu căldură de fiecare dată sau, mai bine spus, închide intrarea în cuib când trebuie să-l părăsească pentru a-și aduce singură mâncare.

Între timp, ea s-a reunit deja din nou cu un mascul din rasa ei și este deja însărcinată din nou, în timp ce mai are nevoie să-și hrănească puii cu lapte.

Apoi, de îndată ce sunt suficient de mari pentru a se hrăni cumva, bătrâna le lasă în voia lor, servindu-le drept conducător și consilier cel mult câteva zile.

Dacă cineva are norocul să fie în apropiere chiar în momentul în care femela bătrână își scoate puii pentru prima dată, va avea ocazia să se bucure de una dintre cele mai atractive scene de familie din viața mamiferelor.

Iarna, șoarecii se mută în vizuini, iar pe câmp preferă stive sau stive.

În perioada aprilie-septembrie, femela aduce câte 2-3 pui, câte 5-9 (uneori până la 13) pui în fiecare. Se construiește un cuib suprateran separat pentru fiecare pui.

Sarcina durează cel puțin 17-18 zile, dacă este combinată cu alăptarea - până la 21 de zile. Șoarecii se nasc goi, orbi și surzi, cântărind 0,7-1 g, dar cresc și se dezvoltă foarte repede.

Se maturizează în 8-10 zile, părăsesc cuibul în 15-16 zile și ajung la maturitatea sexuală în 35-45 de zile.

Animalele tinere din primul pui se reproduc deja în anul nașterii.

Durata de viață a puiului de șoareci în natură este foarte scurtă, maxim 16-18 luni, în timp ce majoritatea indivizilor trăiesc doar 6 luni.

În captivitate trăiesc până la 3 ani.

Puteți observa șoarecii dacă luați întregul cuib acasă și îl plasați într-o cușcă cu plasă de sârmă fină.

Puii de șoareci sunt ușor de păstrat dacă le oferi cânepă, ovăz, pere, mere dulci, carne și muște de casă, iar cu dispozițiile lor plăcute răsplătesc de o mie de ori osteneala celui care îi îngrijește.

Șoarecii tineri devin foarte curând îmblânziți, dar timizi pe măsură ce cresc, dacă nu sunt manipulați în mod deosebit des și cu sârguință.

Când vine momentul când sunt liberi să se ascundă în adăposturile lor, devin foarte neliniştiţi şi încearcă în toate modurile posibile să scape, la fel cum fac ei. pasari calatoare când se apropie ora plecării.

În martie ei manifestă și o dorință deosebită de a părăsi cușca. În general, se obișnuiesc curând cu noile condiții de viață, se apucă cu voioșie să-și construiască cuiburile iscusite, iau frunze și le trag cu labele prin gură pentru a le despica, a le pune în ordine și a le împleti între ele - într-un cuvânt. , ei încearcă să se înțeleagă cât mai bine.

Baza nutriției pentru puii de șoareci sunt semințele, vara și insectele și părțile vegetative ale plantelor. Ei fac mici rezerve de hrană pentru iarnă. Bebelușul este foarte lacom, mănâncă aproximativ 5 g de alimente pe zi, ceea ce este doar puțin mai mic decât greutatea sa.

Puii de șoareci sunt slab sociali, întâlnindu-se în perechi doar în timpul sezonului de reproducere sau în grupuri mari(până la 5.000 de indivizi) iarna, când rozătoarele se acumulează în stive și grânare. Odată cu apariția vremii calde, adulții devin agresivi unul față de celălalt; masculii în captivitate luptă cu înverșunare.

Se hrănește în principal cu semințe de cereale, leguminoase, frunze late specii de arbori, fructe. Vara mănâncă ușor insecte și larvele acestora. Se pare că nu își aprovizionează. Șoarecii care se stabilesc lângă câmpuri și grânare mănâncă boabe de cereale, ovăz, mei, porumb, floarea soarelui și alte plante cultivate.

Clasificarea științifică

Regatul: Animalele

Tip: Chordata

Clasa: Mamifere

Comanda: rozătoare

Familia: șoarece

Gen: pui de șoareci (Micromys Dehne, 1841)

Specie: Șoarece mic (lat. Micromys minutus)

Particularitati:

Ei nu hibernează.

Dușmanii din natură sunt păsările de pradă și animalele.

În unele zone, puiul de șoarece provoacă unele daune culturilor.

Șoarecele bebeluș este sensibil la supraîncălzire și evită lumina directă a soarelui.

Populațiile par să fie supuse fluctuațiilor de 3 ani.

Pubelul de șoarece este un purtător natural de agenți patogeni encefalită transmisă de căpușe, coriomeningită limfocitară, tularemie și leptospiroză.

Date de bază:

Lungime: corp - 5-7 cm, coada - 5-7 cm.

Greutate: un adult cântărește 5-10 g.

Reproducere:

Pubertate: de la 45 de zile.

Perioada de împerechere: din aprilie.

Sarcina: 21 de zile.

Număr de pui: 3-8 pe așternut; pot fi până la 6 litri pe an.

Mod de viata:

Obiceiuri: stai singur; Vara sunt active mai ales noaptea, iarna - ziua.

Hrană: semințe de trestie și cereale, precum și insecte.

Speranța de viață: maximă în natură până la 18 luni, în medie 6 luni, în captivitate până la 5 ani.

Specii înrudite:

Puiul de șoarece este singurul reprezentant al genului său. Aceeași familie (șoarece) include șoarecele de casă și șoarecele de pădure.

Șoarecele de lemn este una dintre cele mai comune rozătoare europene. Cu toate acestea, activitatea de vârf a șoarecelui are loc noaptea, așa că oamenii îl întâlnesc rar în natură. În timpul zilei, șoarecele doarme într-o groapă, de unde iese sub acoperirea întunericului și pleacă în căutarea hranei.

Reproducere:

Puii de șoareci se reproduc foarte repede. Sunt capabili să creeze până la șase pui într-un an. Fiecare pui de șoarece conține de la 3 la 8 pui. Puii sunt mari în august și septembrie. Bebelușii rămân în cuib timp de 11 zile. În aceste 11 zile, mama iese regulat în căutarea hranei, dar se întoarce mereu să-și hrănească și să-și curețe puii. Ea le mănâncă fecalele, astfel încât mirosul să nu atragă oaspeți nedoriți. Deja la două zile după naștere, puii se târăsc în jurul cuibului.

După alte patru zile, încep să aibă grijă de propria lor igienă. La vârsta de 8 zile deja văd bine. La vârsta de 9 zile, le apar dinții și copiii încep să mănânce mancare solida. Când puii au 10 zile, mama încetează să le hrănească cu lapte.

Bebelușii trec la alimente solide. La această vârstă părăsesc cuibul pentru prima dată.

După 16 zile, tânărul devine complet independent. Mama se pregătește deja pentru nașterea unui nou pui. După ce au împlinit vârsta de 45 de zile, puii devin maturi sexual și încep să se reproducă. În natură, doar o mică parte din pui de șoareci trăiește până la vârsta de un an. De obicei după 6-9 luni întreaga populație se schimbă.

Locație:

Puiul de șoarece se găsește în zona pădure-luncă - în locuri umede, dens acoperite de stuf, în mlaștini și pajiști mlăștinoase, pe malurile pârâurilor și râurilor. Poate fi găsit în tufișuri din apropierea drumurilor și autostrăzilor. Iarna, șoarecele se ascunde sub mormane de stuf uscat, în fân, iar în iernile foarte aspre se urcă în hambar și acasă. Masculii ocupă suprafețe de până la 400 m2, iar femelele ocupă un teritoriu mai mic.

Alimente:

Meniul micului mouse este foarte divers. Mănâncă semințe de plante, diverse fructe, fructe de pădure și insecte, precum molii, omizi, lăcuste sau gândaci.

Alegerea alimentelor depinde de perioada anului. La începutul primăverii, puiul de șoarece mănâncă de bunăvoie muguri tineri de copaci și arbuști sau lăstari proaspeți.

Se crede că cea mai mare parte a hranei sale constă din semințe de iarbă și cereale, cu toate acestea, daunele provocate de șoarecele culturii sunt într-o anumită măsură compensate de distrugerea diferiților dăunători, de exemplu, fundalul.

Roza pe care o secretă aceste insecte este răsfățul preferat al puiului de șoarece. Soarecii mananca si nectar de flori.

Pentru a ajunge la boabele ascunse în spice, animalele se cațără pe tulpinile de ierburi sau boabe. În acest caz, puiul de șoarece își folosește coada lungă, pe care o înfășoară în jurul tulpinilor și menține astfel echilibrul asupra plantei, care se balansează. Acești șoareci sunt adesea ținuți în interior. Sunt în miniatură și pot trăi în terarii mici.

Într-o pajiște de apă acoperită cu iarbă înaltă, nu departe de un iaz sau râu în care cresc stuf înalt, ale cărui tulpini nu au mai mult de 7 mm grosime, pe marginea unde murele se coace în desișuri dese sau într-un șanț de pe marginea drumului acoperit cu tufișuri dese - în toate aceste locuri Nu este greu să vezi șoricelul și drăguț. Mai rar, puteți găsi un cuib de șoarece suspendat de tulpini de iarbă la o înălțime de 30-60 cm de sol.

Fapte interesante...

Micul șoarece este singurul rozător asemănător șoarecelui din Europa care își construiește un cuib deasupra solului și singurul animal din Europa Centrală cu o coadă prensilă.

În unele zone din zonele joase din nordul Germaniei, se găsește o subspecie mult mai întunecată a șoricelului.

Dacă șoarecii mănâncă numai semințe și cereale, aportul zilnic de hrană ar trebui să fie de 30% din greutatea lor.

Culoarea blanii soarecilor adulți este roșu aprins, în timp ce cea a șoarecilor tineri este mai plictisitoare, maro. Burta este albă.

În natură, femelele gravide alungă bărbații, dar în captivitate nu o fac.

Puiul de șoarece (lat. Micromys minutus) aparține familiei de șoareci (Muridae). Acesta este unul dintre cele mai mici mamifere de pe planeta noastră. Are jumătate din dimensiunea brownie-ului (Mus musculus) și (Apodemus agrarius).

Animalul este ușor de îmblânzit și are un caracter lejer, ideal pentru a fi ținut într-un apartament. În habitatele naturale, poate provoca daune fermierilor în anii de reproducere în masă, care sunt de obicei supuse unui ciclu de trei ani.

Specia a fost descrisă pentru prima dată în 1771 de către naturalistul german Peter Simon Pallas ca Mus minutus. În ultimul deceniu, taxonomia adoptată a ridicat îndoieli în rândul oamenilor de știință care o studiază. În ciuda asemănării sale externe cu șoarecii, este mai aproape genetic de șobolani. Geneticienii de la Institutul de Biologie al Universității Libere din Berlin au ajuns la această concluzie în 2008.

Răspândirea

Micul șoarece este distribuit în cea mai mare parte a Eurasiei. Pe continentul european, raza sa se întinde din sudul Angliei și din nordul Spaniei până în Finlanda, ocupând aproape întreg teritoriul Central și a Europei de Est cu excepţia zonelor montane înalte. Există populații izolate în Alpi și Balcani.

Rozatoarea se gaseste in Ucraina, regiunile sudice Rusia, Turcia și Orientul Mijlociu. Populația asiatică locuiește în zonele de stepă și silvostepă din Asia Centralaîn regiunile de nord ale Mongoliei, Coreei și Japoniei. În nord, granița lanțului merge la sud de paralela 65. În China, specia este distribuită la vest de provincia Yunnan.

În zonele muntoase, puii de șoareci sunt observați la altitudini de până la 1700 m deasupra nivelului mării.

Se stabilesc de bunăvoie în pajiști cu vegetație ierboasă înaltă, desișuri de stuf, stuf și bambus. Se găsesc adesea în terenurile cultivate cu culturi de cereale, în special câmpurile de orez și grâu.

Comportament

Reprezentanții acestei specii duc un stil de viață solitar. Fiecare animal adult are propria sa suprafață de locuit de aproximativ 90-100 de metri pătrați. m. De regulă, posesiunile mai multor animale se suprapun.

Între 30 și 200 de rozătoare trăiesc pe un hectar. Cu o abundență de alimente, densitatea lor crește la 1000 de indivizi. Masculii și femelele se întâlnesc doar pentru împerechere; în restul timpului încearcă să stea departe.

Iarna, până la 5.000 de animale hibernează uneori într-un car de fân în același timp.

Structura picioarelor le permite să urce rapid pe ramuri și tulpini subțiri ale plantelor. Animalele pot fi active non-stop, dar devin cele mai active la amurg și înainte de zori. După o căutare de trei ore după pradă, iau o pauză de 30-40 de minute.

Puiul de șoarece ajunge adesea la prânz cu păsări de pradă și mamifere. Principalul ei dușmani naturali Sunt considerate bufnițe (Strigiformes), șerpi (Serpentes), vulpi (Vulpes), (Felis silvestris) și (Mustela nivalis). După ce a observat un prădător, șoarecele îngheață nemișcat și abia în ultimul moment își ia zborul.

Nutriție

Dieta se bazează pe semințe și lăstari tineri verzi de diferite plante. ÎN într-o măsură mai mică insectele și larvele lor sunt consumate. Aceștia sunt în principal fluturi (Lepidoptera), omizi (Grylloidea), (Tettigonioidea) și lăcuste (Acrididae).

Vara predomină hrana de origine animală, iar iarna puiul de șoarece trece aproape complet la cereale. Bacteriile care trăiesc în cecum o ajută să digere alimentele bogate în celuloză. Cu ajutorul lor, este posibil să absorbi până la 80% din alimentele vegetale.

Când se va ivi ocazia, animalele mici nu își vor refuza plăcerea de a se ospăta cu ouă de păsări sau pui eclozați.

Reproducere

Pubertatea la puii de șoareci apare la vârsta de 40-50 de zile, iar în captivitate cu bună grijă chiar și puțin mai devreme. Sezon de imperechere se desfășoară din aprilie până în septembrie. În timpul sezonului, în condiții favorabile, o femelă reușește să aibă urmași de două până la șase ori. Imediat după împerechere, îl alungă pe alesul ei. Tații nu participă la creșterea urmașilor lor.

La densitate mareÎn populație, bărbații sunt agresivi între ei și organizează lupte aprige între ei pentru dreptul de a continua cursa.

Cu puțin timp înainte de a naște, viitoarea mamă construiește o iarba inalta sau pe un tufiș, un cuib sferic din fire moi de iarbă la o înălțime de aproximativ 100 cm de suprafața solului. Diametrul său este de 5-7 cm.Un constructor priceput reușește să construiască un cuib confortabil într-o noapte.

Sarcina durează 17-18 zile. Într-un așternut sunt 3-8, maxim 13 pui goi și orbi, care după naștere cântăresc aproximativ 1 g. Ochii li se deschid după 8-10 zile, iar după încă o săptămână se opresc. hrănirea cu lapte. În acest moment, puii iau în greutate aproximativ 4 grame.

Mortalitatea în rândul bebelușilor în animale sălbatice foarte inalt. Până la vârsta de o lună, nu mai mult de 40% dintre șoareci supraviețuiesc.

Avand in vedere marimea si obiceiurile acestei rozatoare, are nevoie de o cusca cu un volum de 40x40x80 cm.Acest lucru este suficient pentru a-si satisface nevoile de plante cataratoare in pozitie verticala.

Cele mai potrivite sunt spicele de grâu, ovăz, secară sau mei. O atenție deosebită trebuie acordată pentru a se asigura că acestea nu sunt supuse anterior niciunui tratament chimic. Dacă nu sunt disponibile, puteți lua tulpini uscate din orice alte plante medicinale.

Pereții cuștii trebuie să fie din plasă metalică cu celule de până la 6 mm pentru a preveni scăparea animalului de companie. Un strat mic de substrat de nisip, turbă sau nucă de cocos este plasat în partea de jos. Se recomandă folosirea ceramicii, a cojilor de cocos sau a fânului ca adăpost. Este necesar să instalați un alimentator și apă potabilă automată cu apă potabilă proaspătă.

Șoarecii pot fi hrăniți cu hrană gata preparată pentru hamsteri, budgies sau canari.

Ei mănâncă cu ușurință mei și orice boabe mici. Viermii de făină, gammarus sau greierii trebuie administrați zilnic. Brânza de vaci și pâinea se dau ocazional și în cantități mici. Ar trebui să adăugați în mâncare verdeață, bucăți de morcovi și fructe coapte în fiecare zi.

Descriere

Lungimea corpului adulților este de 54-68 mm, coada 51-69 mm. Greutatea variază de la 5 la 11 g. Masculii sunt puțin mai mici și mai ușori decât femelele. Blana este groasă și moale.

Culoarea de bază este maronie, roșu-maro sau galben-maro, servind drept camuflare excelentă printre iarba uscată. Abdomenul este colorat crem sau gri-albicios. Coada fără păr este de culoare maronie sau maro-roșcată.

Ochii mari întunecați sunt localizați pe părțile laterale ale capului și sunt adaptați să vadă în întuneric. Urechile mari, rotunde, sunt situate în partea din spate a craniului. Vibrisele sensibile sunt situate la vârful botului.

Membrele sunt bine dezvoltate, cu cinci degete pe labe. Picioarele din spate sunt relativ scurte.

Un pui de șoarece în sălbăticie rareori trăiește mai mult de 8 luni. În captivitate, unii deținători de recorduri trăiesc până la 3-4 ani.

Micul șoarece (lat. Micromys minutus) este considerat pe drept nu numai cel mai mic rozător din lume, ci și unul dintre cele mai mici mamifere de pe Pământ. Numai scorpii pot concura ca mărime.

Această rozătoare se potrivește cu ușurință în palma unui copil, deoarece lungimea corpului șoarecilor masculi adulți nu depășește 70 mm, iar coada este de 65 mm. Acest „gigant” cântărește doar 7-10 grame. Femelele sunt mai mici decât masculii.

Acest fel superior semenilor săi nu numai ca dimensiune dar și dexteritate. Micul șoricel are o coadă absolut minunată, ea foarte mobil, capabil să se împletească în jurul tulpinilor și ramurilor subțiri.

Se deosebește de șoarecii din alte specii prin botul contondent, urechile și ochii mici, coada semi-prinzătoare acoperită cu păr și picioarele posterioare tenace.

Spre deosebire de alți șoareci, cel mic este mai des activ în timpul zilei.

Culoarea hainei este variabilă și vine în două culori: partea superioară a corpului și coada sunt galben-brun-roșu, burta și picioarele sunt complet albe, cu toate acestea, există și mai închise sau mai deschise, mai roșii sau mai maro, cenușii sau gălbui; burta nu este deosebit de diferită de partea superioară. Animalele tinere au o construcție ușor diferită de cele mai în vârstă și o culoare a corpului complet diferită, și anume o culoare mult mai gri pe spate. Subspeciile nordice și vestice sunt mai închise și mai roșii la culoare.

Micul șoarece a fost mult timp un mister pentru zoologi. Pallas a descoperit-o în Siberia, a descris-o exact și a desenat-o destul de bine, dar după el aproape fiecare naturalist care a dat peste ea a dat-o drept o specie nouă și toată lumea s-a considerat drept.

Doar prin observații continue a devenit clar adevărul de nerefuzat că micuțul nostru este efectiv distribuit din Siberia prin toată Rusia, Ungaria, Polonia și Germania până în Franța, Anglia și Italia și doar în cazuri excepționale nu se găsește în unele zone. Trăiește pe toate câmpiile unde agricultura înflorește, dar nu se găsește întotdeauna în câmpuri, ci mai ales în mlaștini, stuf și stuf. În Siberia și în stepele de la poalele Munților Caucaz este foarte frecventă; în Rusia, Anglia și Holstein este adesea întâlnită. Dar în alte țări europene poate fi găsit uneori din abundență.

(Copilul trăiește în toată zona temperată a Eurasiei, preferă pajiști în sudul zonei forestiere, silvostepă, de-a lungul zonelor altitudinale corespunzătoare pătrunde în munții din sudul Eurasiei până în nordul Indiei și Vietnamului, în Caucaz se găsește până la 2200 m.)

Vara îl poți întâlni pe acest animal drăguț pe câmpurile de cereale, iar iarna în număr mare sub stive, precum și în hambare, unde ajung împreună cu cerealele. Dacă iernează într-un câmp deschis, atunci, deși petrece o parte din timpul rece în hibernare, nu cade niciodată în toropeală completă și, prin urmare, vara își pregătește provizii în vizuini pentru a se putea hrăni cu ele în perioadele de nevoie. Ea mănâncă același lucru ca toți ceilalți șoareci: pâine și semințe de tot felul de ierburi și copaci, precum și tot felul de insecte mici.

În mișcările sale, micul șoarece diferă de toate celelalte specii din această familie. În ciuda dimensiunilor ei mici, aleargă neobișnuit de repede și urcă cu cea mai mare perfecțiune și dexteritate. Atârnată de ramurile cele mai subțiri ale tufișurilor și de tulpinile de iarbă, care sunt atât de subțiri încât împreună cu ea se aplecă spre pământ, ea aleargă în sus de-a lungul lor și, aproape la fel de repede, aleargă printre copaci și cu o deosebită dexteritate se agață de ele. cu coada ei drăguță. De asemenea, este la fel de bună la înot și la scufundări. Astfel ea poate trăi peste tot.

Dar ea își arată cea mai mare perfecțiune în altă privință. Este o artistă, dintre care sunt puține printre mamifere, o artistă care poate concura cu cele mai înzestrate păsări, pentru că își construiește un cuib care depășește frumusețea cuiburilor tuturor celorlalte mamifere. Își arată structura frumoasă într-un mod atât de unic, de parcă ar fi adoptat această artă de la o pasăre. În funcție de natura zonei, cuibul este fie construit pe 20-30 de frunze de rogoz, ale căror vârfuri sunt despicate și împletite astfel încât să înconjoare clădirea din toate părțile, fie atârnă la o înălțime de 0,5-1 metri de pământul liber pe ramurile unui tufiș, pe o tulpină de stuf și altele asemenea, astfel încât să pară că atârnă în aer. În aparență, seamănă cel mai mult cu un ou contondent, de exemplu, un ou de gâscă foarte rotund, care este aproximativ egal în dimensiune. (Cuibul are un diametru de la 60 la 130 mm. În timpul iernii, animalele se mută în vizuini; în peisajele agricole preferă căile de fân. stive. uneori hambare.)

Învelișul său exterior constă întotdeauna din frunze complet despicate de stuf sau rogoz, ale căror tulpini formează baza întregii structuri. Micuțul ia fiecare frunză cu dinții în gură și o trece de mai multe ori între capetele ascuțite, ca de ace, până când împarte fiecare frunză individuală în șase, opt sau zece părți, de parcă mai multe fibre separate, atunci toate acestea sunt neobișnuit de atent răsucite și împletite între ele.prieten. Interiorul este căptușit cu pelicule de stuf, puful unor plante de mlaștină, cerceii pufoși de sălcii și ciorchine de flori de tot felul. O mică gaură duce în cuib pe lateral, iar dacă simți interiorul cuibului prin el, se dovedește a fi uniform neted, atât în partea de sus, cât și în partea de jos, extrem de moale și fraged la atingere. Componentele sale individuale sunt atât de strâns legate și împletite încât cuibul capătă de fapt o putere mai mare. Dacă comparați instrumentele mai puțin adaptate ale șoarecilor cu ciocul iscusit al construirii păsărilor, atunci va trebui să vă uitați la construcția lor nu fără surpriză, iar munca unui șoarece mic va fi clasată mai sus decât clădirile multor păsări. Fiecare cuib este întotdeauna construit în principal din frunzele plantei pe care se află. O consecință necesară a acestui lucru este faptul că exteriorul cuibului este aproape sau complet de aceeași culoare cu tufișul însuși de care atârnă. Puiul de șoarece își folosește fiecare dintre operele de artă numai în timpul nașterii, care durează doar o perioadă scurtă de timp, astfel puii părăsesc întotdeauna cuibul înainte ca frunzele care îl înconjoară să aibă timp să se ofilească și, ca urmare, capătă o culoare diferită de cea a lui. cuib.

În perioada aprilie-septembrie, femela aduce câte 2-3 pui, câte 5-9 (uneori până la 13) pui în fiecare. Se construiește un cuib suprateran separat pentru fiecare pui. Sarcina durează cel puțin 17-18 zile, dacă este combinată cu alăptarea - până la 21 de zile. Șoarecii se nasc goi, orbi și surzi, cântărind 0,7-1 g, dar cresc și se dezvoltă foarte repede. Se maturizează în 8-10 zile, părăsesc cuibul în 15-16 zile și ajung la maturitatea sexuală în 35-45 de zile. Animalele tinere din primul pui se reproduc deja în anul nașterii.

Speranța de viață în natură este foarte scurtă, maxim 16-18 luni, în timp ce majoritatea indivizilor trăiesc doar 6 luni. În captivitate trăiesc până la 3 ani.

Mamele batrane isi construiesc intotdeauna cuiburile cu mai multa indemanare decat cele tinere, dar chiar si acestea din urma manifesta deja dorinta de a atinge priceperea celor batrani. Deja în primul an, puii își construiesc cuiburi destul de complicate și se odihnesc în ele. Ei rămân în leagănul lor magnific până când devin văzute. Femela bătrână le acoperă cu căldură de fiecare dată sau, mai bine spus, închide intrarea în cuib când trebuie să-l părăsească pentru a-și aduce singură mâncare. Între timp, ea s-a reunit deja din nou cu un mascul din rasa ei și este deja însărcinată din nou, în timp ce mai are nevoie să-și hrănească puii cu lapte. Apoi, de îndată ce sunt suficient de mari pentru a se hrăni cumva, bătrâna le lasă în voia lor, servindu-le drept conducător și consilier cel mult câteva zile.

Toată această activitate poate fi observată cu mai multă comoditate dacă iei întregul cuib acasă și îl așezi într-o cușcă cu plasă de sârmă fină. Puii de șoareci sunt ușor de păstrat dacă le oferi cânepă, ovăz, pere, mere dulci, carne și muște de casă, iar cu dispozițiile lor plăcute răsplătesc de o mie de ori munca celui care îi îngrijește. Șoarecii tineri devin foarte curând îmblânziți, dar timizi pe măsură ce cresc, dacă nu sunt manipulați în mod deosebit des și cu sârguință. Când vine momentul în care se ascund în adăposturile lor în sălbăticie, devin foarte neliniştiţi şi încearcă în toate modurile posibile să scape, la fel cum o fac păsările migratoare când se apropie ora plecării. În martie ei manifestă și o dorință deosebită de a părăsi cușca. În general, se obișnuiesc curând cu noile condiții de viață, se apucă cu voioșie să-și construiască cuiburile iscusite, iau frunze și le trag cu labele prin gură pentru a le despica, a le pune în ordine și a le împleti între ele - într-un cuvânt. , ei încearcă să se înțeleagă cât mai bine.

Puii de șoareci sunt slab sociali, întâlnindu-se în perechi doar în timpul sezonului de reproducere sau în grupuri mari (până la 5.000 de indivizi) iarna, când rozătoarele se acumulează în stive și grânare. Odată cu apariția vremii calde, adulții devin agresivi unul față de celălalt; masculii în captivitate luptă cu înverșunare.

Se hrănește în principal cu semințe de cereale, leguminoase, copaci cu frunze late și fructe. Vara mănâncă ușor insecte și larvele acestora. Se pare că nu își aprovizionează. Șoarecii care se stabilesc lângă câmpuri și grânare mănâncă boabe de cereale, ovăz, mei, porumb, floarea soarelui și alte plante cultivate.

Particularitati:

Ei nu hibernează.

Dușmanii din natură sunt păsările de pradă și animalele.

În unele zone, puiul de șoarece provoacă unele daune culturilor.

Șoarecele bebeluș este sensibil la supraîncălzire și evită lumina directă a soarelui.

Populațiile par să fie supuse fluctuațiilor de 3 ani.

Pubelul de șoarece este purtător natural al agenților patogeni ai encefalitei transmise de căpușe, coriomeningitei limfocitare, tularemiei și leptospirozei.

Clasificarea științifică
Regatul: Animale
Tip: Acorduri
Clasă: Mamifere
Echipă: rozătoare
Familie: Mouse
Gen: pui de șoareci (Micromys Dehne, 1841)
Vedere

K:Wikipedia:Articole fără imagini (tip: nespecificat)

Aspect

Cea mai mică rozătoare din Europa și unul dintre cele mai mici mamifere de pe Pământ (doar scorpiei sunt mai mici decât ea - scorpiiul mic și scorpiiul pigmeu). Lungimea corpului 5,5-7 cm, coada - până la 6,5 cm; lungimea totală ajunge până la 13 centimetri; un mascul adult cântărește 7-10 grame, iar un șoarece nou-născut cântărește mai puțin de un gram. Coada este foarte mobilă, prinsă, capabilă să se îndoaie în jurul tulpinilor și ramurilor subțiri; picioarele din spate tenace. Culoarea este vizibil mai strălucitoare decât cea a șoarecelui de casă. Culoarea spatelui este uniformă, maro-ocru sau roșiatică, puternic delimitată de burta albă sau gri deschis. Spre deosebire de alți șoareci, botul șoricelului este tocit și scurtat, iar urechile sale sunt mici. Subspeciile nordice și vestice sunt mai închise și mai roșii la culoare.

Răspândirea

Micul șoarece este răspândit în zonele de pădure și silvostepă din Eurasia - din nord-vestul Spaniei până în Coreea. Găsit în sudul Marii Britanii. În nord, limita intervalului atinge 65° N. SH.; în sud - spre Ciscaucasia, Kazahstan, nordul Mongoliei (Khentei) și Orientul Îndepărtat. Gama ocupă, de asemenea, estul Chinei până în provinciile Yunnan, Taiwan și sudul Japoniei.

În Rusia se găsește de la granițele de vest până în Transbaikalia și Primorye. Granița de nord a lanțului provine de la coasta Mării Baltice, regiunea Rugozero (Karelia), oraș. Onega, Syktyvkar via Uralii de Nord, cursurile inferioare ale râului. Poluy (Yamalo-Nenets Autonomous Okrug), Yakutsk la sud de platoul Amur-Zeya. Granița de sud se întinde de-a lungul Ucrainei de Vest (inclusiv Transcarpatia) și de Sud și de la poalele Caucazului Mare; de-a lungul coastei Mării Negre - până la Kobuleti, de-a lungul Volgăi - până la Astrakhan. La est de graniță merge aproximativ de-a lungul liniei Uralsk - Lac. Kurgaldzhin - Semipalatinsk, captează bazinele Zaisan și Alakol, țara muntoasă Altai-Sayan și Transbaikalia.

Mod de viata

Micul șoarece locuiește partea de sud zonă de pădure și silvostepă, pătrunzând de-a lungul văilor râurilor aproape până la Cercul Arctic. În munți se ridică la 2200 m deasupra nivelului mării (partea centrală a Lanțului Caucazului Mare). Preferă habitatele deschise și semideschise cu iarbă înaltă. Este cel mai numeros în pajiştile cu iarbă înaltă, inclusiv în luncile inundabile, în pajiştile subalpine şi alpine, pe plute, printre tufişuri rare, buruieni în pustie, pe terenuri nedorite, fâneţe şi graniţe. În Italia și Asia de Est se găsește în orezele.

Activitatea este non-stop, intermitentă, cu perioade alternante de hrănire și somn. Șoarecele bebeluș este sensibil la supraîncălzire și evită lumina directă a soarelui. O trăsătură comportamentală caracteristică a puiului de șoarece este mișcarea de-a lungul tulpinilor plantelor în căutarea hranei, precum și locația cuibului de vară. Mouse-ul se bazează pe plante erbacee(roz, stuf) și tufișuri cu creștere joasă există cuiburi rotunde cu diametrul de 6-13 cm.Cuibul este situat la o înălțime de 40-100 cm.Este destinat reproducerii și este format din două straturi. Stratul exterior este format din frunze ale aceleiași plante de care este atașat cuibul; intern - din mai mult material moale. Nu există intrare - de fiecare dată, urcând înăuntru, femela face o nouă gaură, iar la plecare, o închide și face asta până când puii devin independenți. Cuiburile rezidențiale obișnuite sunt mai simple. Toamna și iarna, puii de șoareci se mută adesea la vizuini simple, în carpi de fân și stive, uneori în clădiri umane; aşezând tranşee sub zăpadă. Cu toate acestea, spre deosebire de alți șoareci, puii de șoareci nu se reproduc în astfel de condiții, aducând urmași doar vara în cuiburi supraterane. Ei nu hibernează.

Puii de șoareci sunt slab sociali, întâlnindu-se în perechi doar în timpul sezonului de reproducere sau în grupuri mari (până la 5.000 de indivizi) iarna, când rozătoarele se acumulează în stive și grânare. Odată cu apariția vremii calde, adulții devin agresivi unul față de celălalt; masculii în captivitate luptă cu înverșunare.

Nutriție

Reproducere

În perioada aprilie-septembrie, femela dă naștere la 2-3 pui, câte 5-9 (uneori până la 13) pui în fiecare. Se construiește un cuib suprateran separat pentru fiecare pui. Sarcina durează cel puțin 17-18 zile, dacă este combinată cu alăptarea - până la 21 de zile. Șoarecii se nasc goi, orbi și surzi, cântărind 0,7-1 g, dar cresc și se dezvoltă foarte repede. Se maturizează în 8-10 zile, părăsesc cuibul în 15-16 zile și ajung la maturitatea sexuală în 35-45 de zile. Animalele tinere din primul pui se reproduc deja în anul nașterii.

Speranța de viață în natură este foarte scurtă, maxim 16-18 luni, în timp ce majoritatea indivizilor trăiesc doar 6 luni. În captivitate trăiesc până la 3 ani.

Stare de conservare

Micul șoricel este rar peste tot; cifrele sunt în scădere din cauza transformării antropice peisaje naturale. Populațiile par să fie supuse fluctuațiilor de 3 ani. Există centre de reproducere în masă a acestor rozătoare în Caucazul de Nord și Primorye, unde provoacă unele daune culturilor de cereale. În alte regiuni ale marii importanță economică Nu Aveți.

Pubelul de șoarece este purtător natural al agenților patogeni ai encefalitei transmise de căpușe, coriomeningitei limfocitare, tularemiei și leptospirozei.

În captivitate, este pașnic, ușor de îmblânzit și trăiește până la 2-3 ani. Acesta este unul dintre puținele tipuri de șoareci care sunt potrivite pentru păstrarea în interior.

Scrieți o recenzie despre articolul „Șoricelul”

Note

Surse și link-uri

Wozencraft, W.C./ Wilson D. E. & Reeder D. M. (eds). - editia a 3-a. - Johns Hopkins University Press, 16 noiembrie 2005. - ISBN 0-801-88221-4. OCLC

Fragment care îl caracterizează pe Şoricelul

Prințul Hippolyte i-a adus o reticulă, a mers în spatele ei și, apropiindu-și un scaun, s-a așezat lângă ea.
Le charmant Hippolyte [Charming Hippolyte] a surprins prin asemănarea sa extraordinară cu frumoasa sa soră și cu atât mai mult pentru că, în ciuda asemănării, era izbitor de prost. Trăsăturile feței lui erau aceleași cu cele ale surorii lui, dar cu ea totul era luminat de un zâmbet vesel, mulțumit de sine, tineresc, neschimbător al vieții și de frumusețea extraordinară, antică a corpului ei; fratele său, dimpotrivă, avea aceeași față încețoșată de idioție și își exprima invariabil un morocănos încrezător în sine, iar corpul lui era subțire și slab. Ochii, nasul, gura - totul părea să se micșoreze într-o grimasă vagă și plictisitoare, iar brațele și picioarele luau întotdeauna o poziție nefirească.
„Ce n"est pas une histoire de revenants? [Nu este aceasta o poveste cu fantome?]”, a spus el, așezându-se lângă prințesă și lipindu-și grăbit lorgnette de ochi, de parcă fără acest instrument nu ar putea începe. a vorbi.
„Mais non, mon cher, [deloc”, a spus naratorul surprins, ridicând din umeri.
„C"est que je deteste les histoires de revenants, [Adevărul este că urăsc poveștile cu fantome”, a spus el pe un astfel de ton încât a fost clar că a spus aceste cuvinte și apoi și-a dat seama că ele înseamnă.
Din cauza încrederii în sine cu care vorbea, nimeni nu putea înțelege dacă ceea ce spunea era foarte inteligent sau foarte prost. Era îmbrăcat într-un frac verde închis, pantaloni de culoarea cuisse de nymphe effrayee, [coapse ale unei nimfe înspăimântate], după cum spunea el însuși, ciorapi și pantofi.
Vicontele [Viconte] a povestit foarte frumos despre anecdota care circula pe atunci că ducele de Enghien a mers în secret la Paris să se întâlnească cu doamna George, [Mademoiselle Georges] și că acolo s-a întâlnit cu Bonaparte, care s-a bucurat și el de favoruri. celebrei actrițe și așa mai departe, După ce l-a întâlnit pe Duce, Napoleon a căzut accidental în leșinul la care era susceptibil și a fost în puterea Ducelui, de care Ducele nu a profitat, dar pe care Bonaparte a luat-o ulterior. răzbunare pe Duce cu moartea pentru această generozitate.
Povestea a fost foarte dulce și interesantă, mai ales în partea în care rivalii s-au recunoscut brusc, iar doamnele păreau să fie entuziasmate.
„Fermecătoare, [Fermecătoare”, a spus Anna Pavlovna, privind întrebătoare la micuța prințesă.
„Fermecător”, șopti micuța prințesă, înfipând acul în lucrare, ca și cum ar fi un semn că interesul și farmecul poveștii o împiedicau să continue să lucreze.
Vicontele a apreciat această laudă tăcută și, zâmbind recunoscător, a început să continue; dar în acel moment Anna Pavlovna, care continua să se uite la lucrul groaznic pentru ea tânăr, a observat că vorbea prea tare și prea tare cu starețul și s-a grăbit să ajute la locul primejdios. Într-adevăr, Pierre a reușit să inițieze o conversație cu starețul despre echilibrul politic, iar starețul, aparent interesat de ardoarea simplă a tânărului, și-a dezvoltat ideea preferată în fața lui. Amândoi au ascultat și au vorbit prea animat și natural, iar Anna Pavlovna nu i-a plăcut acest lucru.
– Remediu – Echilibrul european și droit des gens [ drept internațional], a spus starețul. – Este necesar ca un stat puternic, precum Rusia, glorificat pentru barbarie, să devină altruist în fruntea unei alianțe care vizează echilibrul Europei – și va salva lumea!
– Cum găsești un asemenea echilibru? - începu Pierre; dar în acel moment Anna Pavlovna s-a apropiat și, privind cu severitate la Pierre, l-a întrebat pe italian cum tolerează climatul local. Fața italianului s-a schimbat brusc și a căpătat o expresie dulce prefăcută ofensator, care, aparent, îi era familiară în conversația cu femeile.
„Sunt atât de fascinat de farmecul minții și educația societății, în special a celei feminine, în care am avut norocul să fiu acceptat, încât nu am avut încă timp să mă gândesc la climă”, a spus el.
Fără a-i lăsa pe stareț și pe Pierre să iasă, Anna Pavlovna, pentru ușurință de observare, i-a adăugat în cercul general.

În acest moment, o nouă față a intrat în sufragerie. Noua față a fost tânărul prinț Andrei Bolkonsky, soțul micuței prințese. Prințul Bolkonsky era mic de statură, un tânăr foarte frumos, cu trăsături clare și uscate. Totul în silueta lui, de la privirea obosită și plictisită până la pasul liniștit și măsurat, prezenta cel mai puternic contrast cu soția lui mică și plină de viață. Aparent, toți cei din sufragerie nu numai că îi erau familiarizați, dar era atât de obosit de asta încât i se părea foarte plictisitor să se uite la ei și să le asculte. Dintre toate fețele care îl plictiseau, chipul soției sale frumoase părea să-l plictisească cel mai mult. Cu o grimasă care l-a răsfățat Fata frumoasa, se întoarse de la ea. Sărută mâna Annei Pavlovna și, strâmbând ochii, privi în jur la toată compania.
– You you enrolez pour la guerre, mon prince? [Te duci la război, prințe?] - a spus Anna Pavlovna.
„Le general Koutouzoff”, a spus Bolkonsky, subliniind ultima silabă zoff, ca un francez, „a bien voulu de moi pour aide de camp... [Generalul Kutuzov ar vrea să fiu adjutant al lui.]
- Et Lise, femeia ta? [Și Lisa, soția ta?]
- Va merge în sat.
- Cum nu este un păcat pentru tine să ne lipsești de iubita ta soție?
„Andre, [Andrei,]”, a spus soția lui, adresându-se soțului ei pe același ton cochet în care se adresa străinilor, „ce poveste ne-a spus vicontele despre m lle Georges și Bonaparte!”
Prințul Andrei închise ochii și se întoarse. Pierre, care nu-și luase ochii veseli și prietenoși de la el de când prințul Andrey a intrat în sufragerie, s-a apropiat de el și l-a luat de mână. Prințul Andrei, fără să se uite înapoi, și-a încrețit fața într-o grimasă, exprimând supărare față de cel care îi atingea mâna, dar, văzând chipul zâmbitor al lui Pierre, a zâmbit cu un zâmbet neașteptat de amabil și de plăcut.
- Așa e!... Și tu ești în lumea mare! - i-a spus lui Pierre.
„Știam că o faci”, a răspuns Pierre. — Am să vin la tine la cină, adăugă el încet, pentru a nu-l deranja pe viconte, care și-a continuat povestea. - Poate sa?
„Nu, nu poți”, a spus prințul Andrei râzând, strângându-și mâna pentru a-i spune lui Pierre că nu era nevoie să-i întrebe asta.
A vrut să spună altceva, dar la vremea aceea prințul Vasily s-a ridicat cu fiica sa și doi tineri s-au ridicat să le cedeze.
„Scuzați-mă, dragul meu viconte”, îi spuse prințul Vasily francezului, trăgându-l cu afecțiune de mânecă spre scaun, ca să nu se ridice. „Această vacanță nefericită la locul trimisului mă privează de plăcere și te întrerupe.” „Sunt foarte trist să părăsesc seara ta încântătoare”, i-a spus el Annei Pavlovna.
Fiica lui, Prințesa Helen, ținându-și ușor faldurile rochiei, a mers printre scaune, iar zâmbetul strălucea și mai tare pe chipul ei frumos. Pierre se uită cu ochi aproape înspăimântați și încântați la această frumusețe în timp ce trecea pe lângă el.

Descriere produs

Rodie- un fruct de mărimea unui măr sau portocală, acoperit cu o crustă densă roșu închis. În interiorul fructului există multe boabe cu pulpă de visiniu strălucitoare suculentă și o sămânță mică în interior.

G Ranat (Punica granatum) crescut în America de Sud, Mediterana și Orientul Mijlociu. Pomii de rodie dau roade de mulți ani și trăiesc până la aproximativ 100 de ani.

Rodia este un întreg complex vitamino-mineral. Aminoacizii s-au găsit în sucul de rodie, care se găsesc încă doar în carne și sunt esențiali pentru corpul uman(deci dacă ești vegetarian și mănânci exclusiv alimente pe bază de plante și lactate, atunci rodia ar trebui să fie mereu pe masa ta). De asemenea, conține 4 vitamine principale: C, P, B6 și B12: vitamina C întărește sistemul imunitar, P - vasele de sânge, B6 - sistem nervos, iar vitamina B12 îmbunătățește formarea sângelui. În plus, grenadele sunt pur și simplu ideale pentru zile de post, deoarece 100 g de pulpă conțin 62-79 kcal, iar 100 ml de suc de rodie conțin 42-65 kcal. De asemenea, rodiile sunt bogate în minerale precum iod, potasiu, calciu, fier și siliciu.

Acest fruct minune are efect dezinfectant datorita taninurilor pe care le contine. Majoritatea acestor substanțe nu se află în pulpă, ci în scoarță: poate fi folosită pentru boli infecțioase ca antiseptic pe bază de plante. Sucul de rodie îmbunătățește pofta de mâncare și normalizează munca tract gastrointestinal. Un decoct din coaja acestuia va ajuta chiar să scapi de disbioza intestinală.

Se crede că consumul regulat de rodii reduce riscul de cancer de sân la femei. De asemenea, este foarte util pentru diverse boli inimile. Fructele proaspete sunt eficiente pentru tuse, raceli si malarie, sunt prescrise ca tonic general pentru epuizare, anemie si ateroscleroza. În plus, rodia are influență pozitivă asupra vederii: antocianinele pe care le conține promovează sinteza pigmentului sensibil la lumină rodopsina, care îmbunătățește semnificativ adaptarea ochilor la întuneric.

Tipuri și soiuri

Soiurile de rodie diferă în funcție de mărimea fructelor, duritatea/moliciunea boabelor, gradul de dulceață și timpul de coacere. Iată doar câteva dintre ele.

Dogwood anor- un soi cu coacere timpurie, de obicei recoltarea acestuia poate fi recoltată la începutul lunii octombrie. Aceste rodii sunt cultivate în Uzbekistan. Fructele sunt de formă rotundă-plată, sunt atât de dimensiuni mici cât și mari, coaja este subțire, boabele sunt de mărime medie, de culoare roșu închis.

Ak Dona, alias Tyuyatish (adică dinte de cămilă) - soiul a fost crescut în Asia Centrală. Fructele au formă rotundă-plată, coaja deschisă, cu o nuanță plăcută de zmeură, boabele mari, alungite, Culoare roz, caliciul este în formă de con cu margini curbate.

Achik-anor- o varietate dulce-acrișoară de rodie, fructele sale au formă rotundă, ușor îngustate la bază, coaja groasă, de culoare verde-carmină, dinții caliciului sunt drepți, boabele sunt mari și au o culoare vișinie închisă pronunțată .

Güleisha(Gyulosha)roz și roșu- cele mai bune soiuri de rodie care cresc în Azerbaidjan. Fructele primului reprezentant au o formă rotunjită-alungită, o piele subțire de culoare roz-crem, un gât cilindric cu o ceașcă îngustă, boabe medii de culoare cireș închis. În al doilea, fructele ajung la dimensiuni mari, coaja este de culoare roșu carmin cu dungi la baza fructului, gâtul este înalt și de grosime medie, marginile cupei sunt curbate sau curbate, boabele mari. și de culoare cireș închis. Ambele soiuri au un gust dulce și acru pronunțat.

Ak Don Crimeea- o varietate de rodii cu fructe mari rotunjite, are o coaja subtire cremoasa cu pete rosii si un fard unilateral, gatul este gros si scurt, caliciul este mare cu margini drepte inguste, boabele sunt de culoare roz-rosu, gustul este dulce cu o acrișoare abia perceptibilă.

Printre alte soiuri - Nar Shirin, Vedana, Kadan, Logjuar, Wellis, bucătar, Kyzym, Ulfa, Bala-Mursal,Cazac-anor, Shirin-anor, Krmyzy Kabuhi, Shikhbaba multe altele.

Minunat (Minunat)- crescut în SUA și distribuit în America și Europa de Sud rodie „fără semințe”. Fructele sunt mici, dar foarte dulci, au o culoare alb-gălbuie cu un fard ușor, boabele sunt mici și moi.

Există locuri deosebit de semnificative pentru cultivarea rodiei - denumiri unice de rodie. De exemplu, un oraș din Azerbaidjan Goychay, unde există chiar și o sărbătoare specială ținută în zilele de recoltare a rodiei.

Cum să gătească

Mai întâi trebuie să curățați rodia. Prima metodă: folosiți vârful unui cuțit pentru a tăia locul de înflorire, apoi tăiați coaja fructului de sus în jos de-a lungul „coastelor” (se observă, deși nu ies foarte mult) și rupeți fructele în felii de-a lungul bucăților. A doua modalitate: tăiați fructele în jumătate și, ținând jumătățile deasupra recipientului, bateți ușor coaja de rodie cu o lingură - boabele în sine vor cădea pe farfurie.

RodieÎl mănâncă proaspăt, pregătesc dulceață, pastile, siropuri, băuturi, vinuri, înghețată și condimente pentru diverse mâncăruri naționale.

Prin evaporarea sucului din fructe de soiuri acre se obține un sos narsharab- unul dintre cele mai bune condimente pentru multe preparate caucaziene.

În emisfera nordică, sezonul rodiei durează din septembrie până în ianuarie. În a doua jumătate a lunii septembrie, soiurile de coacere timpurie se coc ţările sudice(de exemplu, în Egipt). La începutul lunii octombrie, rodii din soiurile de coacere timpurie pot fi culese în Asia Centrală și Transcaucazia.

În emisfera sudică, sezonul rodiei se desfășoară din martie până în mai.

Cum se selectează și se stochează

Rodie trebuie să fie copt: Fructele culese din timp nu se mai coace acasă.

Din pacate, alege un fruct de rodie copt fara deschidere este mai dificil decat multe alte fructe. Există chiar și o părere că acest proces este asemănător cu o loterie - vei avea noroc sau ghinion. Și totuși există unele semne și modele.

În Orient se spune că rodia trebuie să fie uscată la exterior și suculentă la interior. Aceasta înseamnă că crusta unui fruct copt este ușor uscată și (atenție!) pare să îmbrățișeze boabele. Acest lucru este important, deoarece rodia se poate usca chiar dacă zace mult timp, dar apoi nu va exista acest efect de fixare, deoarece boabele se usucă odată cu coaja. Dacă crusta este netedă și nu este uscată, înseamnă că rodia a fost culesă din copac înainte de a avea timp să se coacă. Semințele sale pot fi deja roșii, dar roșu în acest caz nu înseamnă „dulce”.

Un alt punct important. Uită-te la locul unde rodia avea o floare: nimic verde un fruct copt nu ar trebui să-l aibă acolo.

Un granat de calitate trebuie să fie greu la atingere. Dacă este moale, înseamnă că a fost deteriorat: bătut pe drum, înghețat sau putrezit.

Sunt posibile fructe întregi a pastraîntr-un loc răcoros, uscat și bine aerisit timp de 1-2 luni. Semințele de rodie pot fi congelate, dar fără coajă și pelicule. Pentru a face acest lucru, trebuie să puneți boabele decojite într-o pungă curată, să o legați și să le puneți la congelator, astfel încât să poată fi păstrate un an întreg.

Proaspăt suc de rodie Se păstrează la frigider două până la trei zile.