Acasă Legume Umplutură pentru pâine pita din morcovi și brânză. Rula lavash: rețete simple, gustoase și accesibile cu fotografii. Ruladă de lavash cu bastoane de crab și brânză topită

Legume

Umplutură pentru pâine pita din morcovi și brânză. Rula lavash: rețete simple, gustoase și accesibile cu fotografii. Ruladă de lavash cu bastoane de crab și brânză topită

Rulouri Lavash cu morcovi coreeni și cârnați

După părerea mea, aceasta este cea mai delicioasă umplutură. Pentru a o pregăti, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

cârnat,
brânză,
castravete proaspăt,
morcovi în coreeană
maioneză,
ketchup.

Tăiați brânza, cârnații și castraveții în fâșii. Morcovii coreeni pot fi luați gata pregătiți sau gătiți singuri.

Cum să gătești rapid morcovi în coreeană

Pentru a face acest lucru, se rade morcovii pe o răzătoare specială sau se taie fâșii. Umple-o ulei vegetal si otet, adauga sare si condimente pt morcovi coreeni. Adaug toate condimentele dupa gust. Salata trebuie infuzată cel puțin 30 de minute.

Acum amestecați toate ingredientele într-un bol. Întindeți pâine pita pe masă, ungeți-o cu ketchup și maioneză. Puneți umplutura pe marginea pâinii pita și răsuciți într-o rolă.

Tăiați rulada în bucăți mici. Gustarea este gata!

Ruladă de lavash cu pește roșu

Lăsăm toate ingredientele de mai sus, înlocuim doar cârnatul cu un pește și nu poți adăuga un castravete. Rezultă următoarele:

peste rosu,
brânză,
morcovi în coreeană
maioneză,
ketchup.

Principiul pregătirii este același ca în prima versiune.

Rulouri de lavash cu bastoane de crab

bastoane de crab,
ou,
brânză,
ceapa (de preferat verde proaspata)
maioneză.

Se fierbe oul, se toaca marunt. Doar tăiați fin totul. Se amestecă și se întinde pe pâine pita. Apropo, unele gospodine ung toată pâinea pita cu umplutură și apoi o răsucesc. LA acest caz aceasta varianta este destul de potrivita, deoarece umplutura este pastoasa. Dar totuși, după părerea mea, este mai convenabil să așezi un diapozitiv pe o margine a pâinii pita și apoi să o răsuciți.

Ruladă lavash cu roșii și brânză

rosii,
brânză,
usturoi,
maioneză.

Se toaca marunt branza, usturoiul si rosiile.Sare putina. Amestecam totul si punem pe paine pita, unsa cu maioneza.

Rulouri cu pui

Ingredientele principale aici sunt puiul și pâinea pita. Orice altceva este improvizația ta. Opțional puteți adăuga roșii proaspeteși castraveți, brânză și usturoi, sau morcovi coreeni și varză proaspătă. Opțiunea mea preferată este:

pui fiert,
morcov coreean,
castraveți proaspeți,
maioneză,
ketchup.

Ne pregătim, ca în cazurile anterioare.

Lavash cu sunca

șuncă,
ou fiert,
brânză,
usturoi,
roșie,
maioneză.

O astfel de rulada va fi și mai gustoasă dacă o coaceți la cuptor.

Conserve de peste

conserve de pește (ton, macrou sau ciur),
ou fiert,
usturoi,
maioneză.

Conservele de pește se pasează, se toacă mărunt usturoiul și ouăle. Puneți pâine pita, unsă cu maioneză și răsuciți.

Aceasta, desigur, nu este toate opțiunile pentru umpluturi, ci doar cele mai comune și delicioase. După cum înțelegeți, puteți înfășura orice doriți. De exemplu, iubesc foarte mult morcovii coreeni și, în funcție de ce se află în frigider, îi amestec fie cu cârnați, fie cu șuncă, fie cu pește, fie cu pui (se poate chiar afumat). Pentru prospețime, adaug mereu un castravete, este la modă să înlocuiți cu o roșie sau castravete murat, în cel mai rău caz.

Sos - maioneza standard + ketchup. De asemenea, puteți face un sos din maioneză și usturoi. Sa ai un pic frumos))

Rețete pas cu pas pentru chifle pita cu morcovi coreeni și cârnați, brânză, ouă, ciuperci

2018-04-09 Marina Vykhodtseva

Nota
reteta medicala

4908

Timp
(min)

portii
(oameni)

In 100 de grame masa este gata

8 gr.

16 gr.

carbohidrați

15 gr.

240 kcal.

Opțiunea 1: rulouri pita clasice cu morcovi coreeni

Una dintre cele mai retete delicioase Ruladă de lavash cu morcovi coreeni și brânză tare. Pentru umplutură veți avea nevoie și de ouă fierte. Există o rețetă similară pentru prăjit clătite cu ouă, tăiate în fâșii. Poți încerca să faci și asta.

Ingrediente

2 pâine pita;
4 oua;
400 g morcovi coreeni;
190 g brânză;
200 g maioneză;
40 g mărar;
2 catei de usturoi.

Reteta pas cu pas pentru o rulada clasica

Se fierb ouăle, se răcesc, se taie în cuburi mici. Brânza măcinată, adăugați, adăugați maioneză, combinați cu usturoi. O excludem după bunul plac. Amestecați bine. De obicei, acest amestec nu trebuie sărat.

Ungeți două pâine pita cu masă de brânză fiartă marimea standard, dar nu complet. Retrageți 10 cm de o margine și lăsați câteva minute. În acest moment, mărunțiți mărarul, stoarceți morcovii. Poate fi tăiat dacă paiul este foarte lung. Stropiți pâinea pita unsă cu morcovi și ierburi. Ne răsucim, trecând la marginea goală.

Acoperim rulada pregătită și și mai bine o învelim cu folie alimentară. Se răcește timp de o oră. În acest timp, el apucă, devine mai puternic și îmbibat. Tăiați în bucăți, serviți o gustare la masă.

Este în regulă dacă morcovul coreean cu unele legume sau alți aditivi, cum ar fi ciuperci, sparanghel, fasole.

Opțiunea 2: O rețetă rapidă pentru rulada pita cu morcovi coreeni

Această versiune a ruloului nu este doar cu morcovi, ci și cu cârnați, iar pregătirea durează literalmente cinci minute. În plus, ai nevoie de puțin brânză moale, poate fi înlocuit cu smântână sau maioneză. Alegeți afumat sau cârnați fierți, sunca, carnati sunt si ele potrivite. Numărul de produse pentru o lavash.

Ingrediente

lavaș armenesc;
250 g morcovi;
150 g cârnați;
120 g branza moale.

Cum să gătești rapid

Tăiem cârnații fâșii mici. Scurgeți marinada de morcovi. Il poti sfarama putin, pentru ca ulterior rulada sa fie mai usor de folosit, bucatile sa nu se intinda. Amestecam.

Ungeți pâinea pita subțire cu brânză. Puteți înlocui cu maioneză sau alt sos gata preparat, de exemplu, tartru, muștar, adjika. Întindem morcovii cu cârnați, răsucim și gustarea este gata de mâncare. Daca exista timp liber Totuși, cel mai bine este să-l lași să stea puțin.

În același mod, puteți găti rulouri rapide cu adăugarea de pui afumat sau bacon, carne de porc fiarta si doar carne fiarta.

Opțiunea 3: rulouri Lavash cu morcovi coreeni și ciuperci

Puteți face rulouri similare cu ciuperci murate. În această opțiune, se folosesc ciuperci proaspete, acestea vor trebui să fie prăjite. Maioneza suplimentara. Puteți găti un astfel de aperitiv într-o versiune slabă (pentru vegetarieni), apoi luăm sosul corespunzător fără produse de origine animală.

Ingrediente

250 g morcovi coreeni;
lavash mare;
4 champignon;
20 ml ulei;
2 linguri de maioneza;
verdeaţă.

Cum să gătească

Prăjim ciupercile. Trebuie să începeți cu ciupercile, astfel încât să se răcească. Spălăm, dar nu înmuiăm, altfel vor fi saturate cu apă. Taiem cu farfurii. Se aruncă în tigaie și se aduce la dispoziție. Când se folosesc ciuperci murate, acestea pot fi, de asemenea, ușor prăjite pentru a spori aroma și pentru a îndepărta saramura. Racorim ciupercile.

Mutăm morcovul coreean stors într-un castron. Adăugați ierburi tocate, amestecați.

Ungeți pâinea pita cu maioneză. Luăm varianta obișnuită sau slabă, o puteți înlocui cu alte sosuri, adăugați ketchup, muștar sau luați cremă de brânză. Întindem bucățile de ciuperci, apoi morcovii cu ierburi. Nu uitați să lăsați o margine liberă, ci mai degrabă o treime din pâinea pita pentru a înveli rulada cu o prăjitură goală.

Lăsați pachetul să se infuzeze și să se înmoaie. După o oră, tăiați rulada de morcovi în felii, serviți ca gustare sau folosiți-l pentru gustare.

Este indicat să tăiați mai întâi pâinea pita înainte de umplere, îndepărtați marginile rotunjite. În acest caz, ruloul se va dovedi a fi uniform și de aceeași grosime.

Opțiunea 4: rulouri Lavash cu morcovi coreeni „Triple”

Pentru o astfel de rulada, veți avea nevoie suplimentar de șuncă și castraveți proaspeți. Deși, cu castraveți murați, totul iese și el grozav. Brânza este folosită în două tipuri. Un produs de o consistență moale din tăvi, puteți lua gust cremos sau cu ciuperci și ierburi. Ai nevoie și de niște brânză tare rasă.

Ingrediente

0,25 kg de morcovi coreeni;
100 g brânză moale;
100 g brânză tare;
100 g maioneză;
250 g sunca;
3 pâine pita;
3 catei de usturoi;
grămadă de mărar.

Reteta pas cu pas

Stoarceți usturoiul în maioneză și adăugați mărar, amestecați sosul. Foile de lavash sunt cel mai bine tăiate imediat, dând forma unor dreptunghiuri îngrijite. Ungem una dintre ele cu un strat subtire de sos, presaram sunca tocata marunt.

Ungeți a doua pâine pita cu sosul rămas. Întindem morcovul coreean tocat. Acoperiți primul tort.

Măcinați brânza tare. Ungeți ultima pâine pita cu brânză moale, transferați pe un strat cu morcovi. Acoperiți cu brânză tare. Și aici puteți adăuga puțină verdeață.

Răsucim toate cele trei prăjituri cu o rolă strânsă, împachetăm strâns cu o pungă. Scoateți înmuiatul timp de două ore.

Puteți prăji în prealabil șunca unt Cu ceapa. Sau adăugați ardei gras tocat în brânză.

Opțiunea 5: rulouri pita miniaturale cu morcovi coreeni și carne tocată

O versiune consistentă de rulouri mici cu morcovi coreeni și carne tocată. Acest fel de mâncare este mai bun pentru o gustare decât un aperitiv. Este convenabil să-l iei cu tine pe drum. Când utilizați grăsimi scăzute pui tocat obține o opțiune alimentară.

Ingrediente

250 g carne tocată;
80 g ceapă;
150-180 g morcovi coreeni;
2 pâine pita;
o grămadă de mărar;
smântână sau maioneză;
ulei

Cum să gătească

Prăjiți ceapa tocată și carnea tocată în orice ulei până se înmoaie. Asezonați cu sare. Alte condimente nu sunt necesare, deoarece există multe dintre ele în morcovii coreeni. Pur și simplu îl tăiem în bucăți mai mici, decantând lichidul înainte de asta. Se amestecă, se condimentează cu mărar.

Frunzele de lavash trebuie tăiate în fâșii de cincisprezece centimetri. Nu este necesar să folosiți un cuțit, foarfecele sunt rapide și convenabile. Ungeți fiecare fâșie cu maioneză sau smântână, dar nu groasă, puțin pentru aderență.

Acoperiți jumătate din bandă umplutura cu carne cu morcovi coreeni. Din această parte, începem să răsucim rulada, deplasându-ne treptat spre capătul liber. Faceți același lucru cu restul benzilor și umpluturii.

Lăsăm rulourile de pita la macerat cel puțin o jumătate de oră. Poate fi scos în punga de plastic si in frigider. Este de dorit să le tăiați cuțit ascuțitși nu drept, ci oblic, ca un băț de cârnați.

Nu este necesar să serviți aceste rulouri reci. Ele pot fi prăjite într-o tigaie obișnuită sau cu o suprafață de grătar ondulată. Nu trebuie să gătiți mult timp, doar până când o crustă ușoară pe pâine pita.

Opțiunea 6: rulada Lavash cu morcovi coreeni

Această versiune a rulada cu ardei gras, morcovi coreeni și bastoane de crab care merg bine cu ea. În plus, pentru o gustare, veți avea nevoie de o grămadă mare de ceapă verde și ouă fierte. Pot fi gătite, răcite și curățate în prealabil.

Ingrediente

un pachet de bețișoare;
150 g morcovi;
ceapa verde;
100 g maioneză;
2 ardei grasi;
4 linguri de brânză rasă.

Cum să gătească

Unge pita cu sos. Dacă rămâne, atunci o vom pune în umplutură. Bețișoarele trebuie lăsate să se dezghețe, apoi tăiate în fâșii sau frecate, combinate cu brânză. Stropiți pâinea pita unsă cu amestecul, nu ajungeți la capăt.

Scurtați puțin morcovul. O punem doar pe tablă, facem tăieturi la fiecare 1,5 centimetri. Adaugam aici verdeata de ceapa tocata si maioneza, daca a mai ramas ceva. Întindeți acest amestec peste bastoanele de crab.

Răsucim o rolă strânsă. Facem asta cu grija pentru a nu rupe pita, deja s-a inmuiat putin. Scoatem gustarea timp de o jumatate de ora intr-un loc racoros. Apoi tăiem rulada în bucăți mici, decorăm suplimentar cu verdeață.

Există multe opțiuni pentru rulouri cu bastoane de crab. Adesea li se adaugă porumb, orez fiert, creveți și alte produse diverse. Puteți înveli oricare dintre salatele preferate în pâine pita, dar este important doar să nu exagerați cu adăugarea de sos, altfel prăjitura subțire se va acriși, iar umplutura se va scurge.

LA anul trecut rulada de aperitiv lavash- acesta este un hit al mesei festive. Eu gătesc pâine pita umplută pentru fiecare vacanță și de fiecare dată când încerc să fac se rostogolește în lavash cu diferite umpluturi.

Variat retete de rulouri lavashși retete de umplutura lavash s-au umplut de mult HDD computerul meu, iar să păstrezi toată această „comoară gustoasă” este doar o crimă culinară în fața ta, dragi prieteni. La început am scris toppinguri delicioase pentru lavash care mi-a plăcut într-un caiet, apoi am început să gătesc și să fotografiez Rețete de lavash cu diferite umpluturi pe care l-a inventat ea însăși. În doar câțiva ani de rulare a site-ului 8 Spoons, gustările mele delicioase cu pita au crescut într-o colecție extinsă, unde există multe idei. cum se umple pâinea pita cum să gătești un aperitiv pita și, desigur, cele mai bune umpluturi pentru pâine pita.

Prin urmare, faceți cunoștință cu selecția mea de rețete: cum să gătesc un rulou de pita pe masa festivă. Toate toppinguri delicioase pentru pâine pita puteți căuta într-un singur loc și puteți marca pagina. Sper cu adevărat că rulourile mele armenești de lavash vor fi pentru tine buna idee gustări de sărbători sau gustări pentru picnic.

Ruladă de lavash cu conserve de pește

Vă sugerez să încercați să gătiți un rulou de pita cu conserve de pește. Poți folosi aproape orice conserve de pește: sardine, macrou, ciur, somon roz, ton sau somon. În plus, pentru umplutură vom folosi branza tareși ouă fierte. Pentru a face rulada moale și suculentă, ungeți fiecare frunză de pita cu un amestec de maioneză, usturoi și ierburi. Vezi reteta cu poza.

Rulouri de somon in pita cu caviar, un aperitiv cu adevarat regal de sarbatoare, care va decora orice masa de sarbatoare si va surprinde cu siguranta musafirii dumneavoastra. Rula de pește Lavash se dovedește a fi incredibil de frumoasă, festivă și, desigur, delicioasă! Puteți vedea cum să gătiți rulada de pita cu somon și caviar roșu.

Până atunci, găteam doar salate cu ficat de cod, dar rulada de aperitiv cu pâine pita cu această delicatesă mi-a cucerit inima. Rulada cu ficat de cod în pâine pita s-a dovedit a fi foarte gustoasă, festivă și neobișnuită. Dacă aveți nevoie de simplu și gustare gustoasă pe masa festiva - recomand cu curaj paine pita umpluta cu ficat de cod pentru gatit!

Ficatul de cod în pâine pita se potrivește foarte bine cu castraveți crocanți proaspeți și cu ou. De asemenea, pita cu ficat de cod poate fi preparata din timp. În timpul în care pâinea pita cu ficat de cod și ou va sta în frigider, se va înmuia și va deveni și mai gustoasă. Cum să gătești pâine pita cu ficat de cod (rețetă cu fotografie pas cu pas), poți vedea.

Ruladă de lavash cu morcovi coreeni, șuncă și brânză

Pâine pita umplută delicioasă nu este numai buna combinatie ingrediente, dar și ușurință în preparare și, bineînțeles, disponibilitatea produselor. Lavash cu șuncă și brânză și morcov coreean se potrivește foarte bine acestei descrieri. Pregătirea unui aperitiv în pâine pita cu morcovi coreeni este totuși foarte simplă și rapidă și vă puteți da seama singur citind rețeta până la sfârșit.

Dacă aveți nevoie de un ieftin și gustare simplă pentru o vacanță, atunci cu siguranță vă va plăcea pâinea pita umplută cu morcovi coreeni. Cum să gătești chifle pita cu morcovi coreeni, șuncă și brânză (rețetă cu fotografie pas cu pas), poți vedea.

Aș clasifica rulada de aperitiv de pâine pita cu pui și varză de la Beijing drept „clasic” și „câștig-câștig”. Dacă trebuie să ții cont de gusturile și dorințele tuturor invitaților, atunci rulourile de pui sunt exact ceea ce ai nevoie! Lavash cu pui și varză chinezească se dovedește a fi consistent și garantat a fi delicios.

Această rețetă de chifle de pita este destul de simplă și nu necesită abilități culinare speciale din partea ta, iar rezultatul sunt rulouri delicioase cu umplutură pentru o gustare. Cum să gătești pâine pita cu pui pas cu pas (rețetă cu fotografie), poți vedea.

Dacă cauți retete interesante umpluturi pentru pâine pita, apoi acordați atenție pâinii pita cu brânză și ierburi în cuptor. Se dovedește două într-unul: rulouri cu umplutură și un fel de mâncare fierbinte - consistent, frumos, apetisant. Lavașul copt la cuptor cu brânză și ierburi poate servi ca un mic dejun copios sau o gustare excelentă pentru un picnic, cu condiția să existe un grătar cu cărbuni în natură. Cum să gătești un rulou pita cu brânză și ierburi la cuptor, am scris.

Ruladă de lavash cu șuncă și brânză topită

Diverse rulouri umplute au primit de multă vreme o reședință permanentă pe mesele noastre de sărbători. Și dacă sunteți în căutarea cu ce să umpleți pâinea pita, atunci astăzi, dragi prieteni, vă voi spune cum să gătiți un aperitiv pita cu șuncă și brânză topită.

Acest rulou de aperitiv pita este cu adevărat foarte interesant: șunca și brânză topită în companie cu legume proaspete fac rulada consistentă, suficient de suculentă și frumoasă la tăietură, ceea ce este important. Sper cu adevărat că această rețetă vă va umple cele mai bune umpluturi de pita. Cum se face o pită cu șuncă și brânză topită, am scris.

Ruladă de lavash cu bastoane de crab, usturoi și mărar

Pâinea pita umplută subțire este deja un clasic al unei sărbători festive, iar rulada de crab cu pâine pita poate concura cu ușurință cu salata Olivier cu barbă. Dacă sunteți în căutarea unei pâine pita umplută delicioasă, atunci rulada de pita cu bețișoare de crab este doar opțiunea de gustare universală, potrivită pentru toate ocaziile. De asemenea, trebuie remarcat faptul că chiflele de pita cu bețișoare de crab sunt o gustare la buget care nu vă va atinge buzunarul și arată decent pe masa de sarbatori.

Ruladă de lavash cu brânză de vaci la cuptor

Lavașul copt în cuptor cu brânză de vaci și ierburi poate fi considerat un fel de mâncare fierbinte cu drepturi depline. Pâinea pita coaptă nu seamănă deloc cu aperitivele reci făcute din pâine pita subțire, ci mai degrabă ca aluatul de patiserie. Vă recomand să gătiți acest rulou de pita fierbinte cu brânză de vaci și ierburi la cuptor ca mic dejun copios, sau ca un adaos consistent la supe și ciorbe. Rețeta pentru a face rulada pita cu brânză de vaci la cuptor, puteți vedea.

Dacă sunteți în căutarea cu ce să umpleți pâinea pita pentru a face o gustare frumoasă, gustoasă și ieftină pentru vacanță, atunci chiflele de pita cu caviar de capelin sunt ideale pentru toate criteriile de căutare. Acesta este tocmai cazul când, de la ieftin și produse disponibile Se dovedește un fel de mâncare incredibil de festiv și gustos.

Icrele de capelin in paine pita se potrivesc bine cu castravetele crocanti, iar pentru a face mai picant aperitivul cu caviar de capelin, puteti adauga putin usturoi. Cum să gătești pâine pita cu caviar de capelin (rețetă cu fotografie pas cu pas), poți vedea.

Gustările rapide din lavash sunt de mult înrădăcinate în meniul zilnic al multor gospodine, iar astăzi vă aduc în atenție o idee culinară interesantă despre cum să faceți lavash armenesc cu umplutură.

Rula lavash cu morcovi coreeni și pui este perfectă pentru o masă festivă, precum și pentru o gustare sau pentru un mic dejun copios. Rulourile de pui sunt suculente gust strălucitor condimente morcovi coreeni. Cum să gătești pâine pita cu pui și morcovi coreeni (rețetă cu fotografie), poți vedea.

Rula de lavash cu conserva de peste- aceasta este o alternativă excelentă la peștele roșu scump și se dovedește că un astfel de rulou de aperitiv pita este întotdeauna gustos și festiv. Reteta de rulada pita cu peste conservat este simpla, ieftina si rapid de preparat. Umplutura de pâine pita poate fi pe gustul dvs.: puteți face o rolă de pâine pita cu saury sau pâine pita cu sardine, principalul lucru este să conserva de peste ti-a placut gustul.

Lavash cu conserve și ouă în companie varza chinezeasca, brânza și usturoiul vă vor mulțumi cu siguranță pe toți oaspeții. Cum să gătești un aperitiv pita cu pește conservat (rețetă cu fotografie), poți vedea.

Ruladă de lavash cu bastoane de crab și brânză topită

Rețetele de gustări pita și rețetele de umplut de pâine pita cu bastoane de crab uimesc prin varietatea lor de toppinguri. Diverse gustări de la bastoane de crab, rulouri umplute, bastoane de crab umplute, salate în pâine pita, iar asta nu este tot ce se poate găti.

Îmi place foarte mult rulada de pita cu bastoane de crab și brânză topită - se dovedește fragedă, satisfăcătoare și foarte gustoasă! Vrei să încerci și tu acest rulou lavash cu crab? Vezi cum să gătești pita armeană umplută cu bastoane de crab și brânză topită.

Ruladă de lavash cu bastoane de crab și roșii

Am folosit ingrediente simple: bastoane de crab, brânză și roșii pentru a face un rulou de aperitiv lavash și am fost mulțumit de rezultat: tuturor invitaților le-a plăcut fără excepție rulada de crab lavash. Încearcă-l și tu, sunt sigur că vei aprecia și acest rulou de pita cu bețișoare de crab! Puteți vedea cum să gătiți rulada de crab din pâine pita cu roșii.

Rulada de lavash cu pește roșu poate fi considerată pe bună dreptate cea mai festivă gustare. Și astăzi, dragi prieteni, vă aduc în atenție pâinea pita cu pește roșu și brânză într-o interpretare elegantă și festivă. Probabil ați ghicit deja din titlu că vom găti rulada de pește cu pâine pita sub forma unei flori de crizantemă.

Pregătirea unui astfel de aperitiv expres precum pita umplută cu pește roșu și brânză vă va lua câteva minute și vă va ajuta întotdeauna dacă vizita oaspeților este neașteptată. Puteți vedea cum să gătiți o pită frumoasă și festivă cu somon și brânză topită cu crizantemă

Ruladă de lavash cu ciuperci și legume de vară

Rula cu ciuperci Lavash este poate cea mai ușoară opțiune care poate fi preparată din pâine pita subțire. Și vă sugerez să gătiți o pită cu ciuperci și legume proaspete: cu note de vară și incredibil de interesant la gust! Rulada de aperitiv Lavash se prepară rapid și simplu, veți vedea singur citind rețeta până la sfârșit.

Sper că te-am convins să gătești această delicioasă pâine pita umplută? Puteți vedea cum se gătește rulada pita cu ciuperci și legume proaspete (rețetă cu fotografie).

Ingrediente:

pâine pita subțire 2 foi
300 g morcovi în stil coreean
3 legături de ierburi (mărar, coriandru, pătrunjel)
maioneza 200 gr

Gătit:

Întindeți prima foaie de pâine pita cu un strat subțire de maioneză, turnați un amestec de verdeață tocată mărunt peste întreaga foaie, puneți deasupra a doua foaie de pâine pita.

Se întinde cu maioneză, se întinde uniform morcovul coreean, se rulează cu grijă într-un rulou, se dă la frigider 10-15 minute și se taie rulada în bucăți de 1,5-2 cm lățime.

A spune că rulada de pita cu pește roșu se dovedește a fi delicioasă înseamnă pur și simplu să taci. Reteta de rulada pita cu peste si castraveti a fost testata de multi mei invitati, asa ca garantez calitatea gustarii. Dacă căutați ceea ce poate fi preparat din pâine pita subțire pentru o masă festivă, atunci chiflele cu pește și castraveți și chiar și cu brânză de cârnați vă vor fi la îndemână. Reteta pentru a face o rulada cu somon, castraveti si branza de carnati

Ingrediente:

pâine pita subțire 2 foi
150 g morcovi în stil coreean
150 g branza tare
200 g maioneza
verdeata 50 g

Gătit:

Rulada delicioasă și frumoasă pentru masa ta.

Ungeți prima foaie de pâine pita cu maioneză, puneți morcovi coreeni, stropiți cu ierburi. Ungeți a doua foaie de pâine pita cu maioneză și stropiți cu brânză rasă. Rulează.

Ruladă lavash cu carne tocată și legume

Pâinea Lavash cu carne tocată arată foarte neobișnuit, dar credeți-mă, această pâine pita umplută merită atenția dumneavoastră. Dacă nu știți ce să gătiți din pită și carne tocată, atunci acordați atenție versiunii mele de pita cu carne tocată. Un fel de mâncare de lavash și carne tocată în companie de brânză, roșii, ardei gras si verdeata proaspata, cu siguranta iti va placea. Puteți vedea cum să gătiți chifle de pita cu carne tocată și legume.

Rulourile clasice de pita cu peste rosu si branza vor fi un aperitiv potrivit la orice sarbatoare de sarbatoare Pentru a-mi face aperitivul de pita cu somon suculent am adaugat putina varza chinezeasca, care poate fi inlocuita cu succes cu salata verde.

Și încă un mic secret: cele mai delicioase rulouri de pita cu somon sunt făcute cu brânză topită dintr-o cutie. Gustul delicat cremos al brânzei completează perfect peștele ușor sărat, iar rulourile de pește roșu pot fi considerate pe bună dreptate un aperitiv regal. Cum să gătești un rulou pita cu somon și brânză, am scris.

Ruladă lavash cu pui și legume

Dacă aveți nevoie de o umplutură în pâine pita subțire ca o gustare de picnic, atunci rulourile de pui vă vor fi la îndemână. De asemenea lavash armenesc umplut cu pui si legume proaspete perfect pentru un mic dejun copios sau mușcătură rapidă la munca. Puteți vedea cum să gătiți rulada de pita cu pui și legume.

Ingrediente:

lavash 2 buc
somon roz la conserva 200 gr
frunze de salata verde 80 gr
marar si patrunjel 50 gr
maioneza 200 gr

Gătit:

Scurgeți lichidul din conserva de somon și zdrobiți peștele cu o furculiță. Întindem prima foaie de pâine pita cu maioneză, întindem somon roz, frunze de salată și stropim cu ierburi.

Acoperim cu o a doua foaie de pâine pita și facem același lucru.

Transformăm pâinea pita într-un rulou și o trimitem la frigider pentru cel puțin 1 oră.

Lavash cu ciuperci și brânză la cuptor

Umpluturile pentru pâinea pita poate fi nu numai rece, ci și fierbinte, iar un rulou pita copt cu ciuperci și brânză luminos la asta confirmarea. Aceste rulouri umplute pot fi servite ca aperitiv fierbinte pe masa festivă sau ca adaos la diferite supe. Pentru a face rulada de pita cu ciuperci, puteți folosi ciuperci proaspete, congelate sau uscate.

Principalul lucru este că ciupercile sunt de înaltă calitate, apoi rulada de pita fierbinte cu ciuperci și brânză vă va încânta cu siguranță cu gustul său grozav. Reteta de rulada lavash cu umplutura de ciuperci la cuptor cu fotografii pas cu pas, poti sa vezi .

Ruladă de lavash cu brânză și bastoane de crab

Iubitorii de bețișoare de crab vor aprecia rețeta de pâine pita cu brânză. Rulada de crab Lavash cu brânză topită se dovedește a fi foarte apetisantă și delicată la gust și este destul de ușor de preparat. În plus, se pot pregăti în prealabil rulourile de pita cu bastoane de crab și brânză, iar în ziua în care veți primi musafiri, trebuie doar să le scoateți din frigider, să le tăiați în porții și să le puneți pe o farfurie. Cum se face pâine pita cu brânză și bastoane de crab, am scris.

Cum să gătești un rulou de pita "A la lasagna" la cuptor

Ruladă lavash cu ciuperci și brânză topită

Dacă vă plac gustările cu ciuperci, atunci asigurați-vă că acordați atenție rețetei de pita umplută cu ciuperci și branza procesata. Astfel de rulouri de pita cu ciuperci arată foarte apetisant pe masa festivă și cu siguranță le va plăcea tuturor invitaților tăi. Umplutura pentru pâine pita cu ciuperci se prepară foarte simplu și nu vă va lua mult timp.

În plus, rulada lavash cu ciuperci și brânză poate fi pregătită în avans și doar tăiată în porții înainte de servire. Cum să gătești rulada pita cu ciuperci și brânză topită (rețetă cu fotografie pas cu pas), poți vedea.

Rula lavash: rețete simple, gustoase și accesibile cu fotografii

4,6 (92,14%) 28 voturi

Dacă vă place rețeta - puneți stele ⭐⭐⭐⭐⭐, distribuiți rețeta în în rețelele sociale sau lăsați un comentariu cu un reportaj foto al preparatului preparat. Părerea ta - cea mai bună recompensă pentru mine 💖!

Morcovul în stil coreean în sine este o gustare minunată, dar durează foarte mult timp ca parte a multor feluri de mâncare. loc demn. De exemplu, rulouri de pita - umplutura lor poate fi cea mai diversă, inclusiv morcovi coreeni. Se dovedește un aperitiv de pâine pita cu morcovi coreeni cu un gust interesant și picant de care oaspeții tăi și familia se vor bucura cu siguranță.

Pregătirea unei astfel de pâini pita cu morcovi coreeni este destul de ușoară și nu durează mult. Trebuie doar să faci o listă de produse și să gătești această pită delicioasă umplută cu morcovi coreeni, șuncă și brânză. Apropo, iese foarte economic și ieftin, așa că o recomand din toată inima!

Ingrediente:

2 foi de pâine pita;
100 g șuncă;
100 g de morcovi în coreeană;
50 g brânză tare;
3-4 lingurite maioneză;
verdeata pentru decor.

Gătit:

Lavash avem nevoie de foaie, subțire, de preferință dreptunghiulară sau formă pătrată. uneori vândute pâine pita subțire rotunde sau ovale, dar nu sunt foarte potrivite pentru rulouri, trebuie tăiate. Pentru rulada avem nevoie de 2 foi de paine pita de aceeasi dimensiune.

Să ne ocupăm de umplutura pentru rulada de pita - tăiați șunca în cuburi mici.

Frecam brânză tare pe răzătoare - medie sau mare.

De asemenea, tăiem morcovii în coreeană - pentru ca bucățile de morcovi să nu fie atât de lungi.

Ungeți prima foaie de pâine pita cu maioneză (folosim jumătate din cantitatea totală de sos). Distribuim maioneza peste pâinea pita cu un cuțit de masă sau cu dosul unei lingurițe - este mai convenabil să aplicați sosul cât mai uniform posibil.

Deasupra pâinii pita cu maioneză, întindeți morcovii tăiați în coreeană.

Ungeți a doua foaie de pâine pita cu maioneza rămasă și puneți-o pe prima foaie (cu morcovi coreeni).

Pune brânză rasă și cuburi de șuncă pe a doua foaie de pâine pita. Umplutura trebuie pusă uniform pe pâinea pita.

Rulam pâinea pita într-un rulou strâns. Facem acest lucru cu atenție pentru ca umplutura să nu cadă din rolă, iar pita în sine să nu se rupă accidental.

Învelim rulada de pâine pita cu morcovi în stil coreean în folie alimentară sau folie și ascundem la frigider pentru 40-60 de minute. În acest timp, rulada va fi înmuiată corespunzător. aceasta timp minim găsiți pâine pita în frigider, dar dacă doriți, o puteți lăsa acolo mai mult timp. Dacă fac un astfel de rulou pentru oaspeți, atunci cel mai adesea îl învelesc dimineața, iar seara, înainte de servire, îl scot din frigider și îl tai.

Apropo, despre tăiere. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu un cuțit mare și ascuțit, astfel încât tăierea să fie uniformă, nu ruptă. Grosimea optimă a inelelor de rulou este de 1-1,5 cm.Deci nu va fi prea subțire (și nu se va destrăma când este tăiată) și nici prea groasă (și va fi convenabil să mănânci).

Dacă mergi în natură, atunci trebuie neapărat să te gândești din timp, astfel încât să nu rămâi foame în timp ce aștepți felul principal - grătar.

Asigurați-vă că luați multe legume și fructe și pregătiți gustări reci pentru o gustare grozavă de mâncat în aer liber.

Cea mai ușoară gustare de picnic este aceasta. Este rapid de preparat și ușor de mâncat în aer liber. Vă oferim retete simple Rula de lavash cu morcovi coreeni.

Ingrediente:

pâine pita - 3 buc.;
brânză topită - 1 borcan
brânză tare - 100 g;
morcovi coreeni - 200 g;
șuncă - 300 g;
maioneză - 100 g;
usturoi - 3 catei;
verdeaţă

Cum să gătești rulada pita cu morcovi coreeni, brânză și șuncă:

Luați șunca și tăiați-o fâșii mici. În continuare, trebuie să întindeți pâinea pita, să o întindeți cu maioneză și să presărați șuncă tocată.

Următorul strat este o altă pâine pita, pe care o ungem cu maioneză. Pune morcovi coreeni deasupra.

Următorul strat este pâinea pita, pe care o ungem cu brânză topită fiartă. Pe brânză tare se întinde pe brânză tare, rasă, și restul verdețurilor.

Următorul pas este să tăiați rulada în bucăți mici și să o puneți pe o farfurie. Gata, rulada de pita cu morcovi coreeni este gata.

Rulada Lavash cu morcovi coreeni și pui

Ingrediente:

Lavash armenesc - 3 buc.
maioneză - 300 ml
usturoi - 2 catei
verdeață de mărar - 1 buchet
afumat picior de gaina- 1 BUC.
brânză tare - 150 g
Morcov coreean - 200 g

Cum să gătești rulada pita cu morcovi coreeni și pui:

Mai întâi trebuie să pregătiți ingredientele pentru umplutură. Așadar, pentru aceasta, curățăm usturoiul (determinăm cantitatea acestuia după propriul gust) și îl tocăm foarte fin cu un cuțit (fie îl frecăm pe răzătoarea cea mai mică, fie îl trecem printr-o presa de usturoi).

Ne spălăm sub apă rece verdeață (apropo, nu neapărat mărar, puteți folosi cu ușurință celelalte verdețuri preferate) și lăsați-o să se usuce. Apoi tocați fin ierburile

Brânza tare (sau semi-tare, după gust) se da pe răzătoarea grosieră.

Separați piciorul de oase și tăiați-l în cuburi mici.

Acum luăm un bol convenabil și turnăm în el produsele pregătite anterior (usturoi și ierburi tocate, dacă se dorește, se adaugă sare și piper și se condimentează totul cu maioneză. După aceea, amestecați totul bine (până se formează o masă omogenă).

Întindem lavash armenesc proaspăt pe suprafața de lucru, îl ungem cu amestecul de maioneză pregătit deasupra. Se presară apoi pâine pita cu brânză și se acoperă cu o a doua foaie de pâine pita. Din nou, o ungem cu maioneza, pe care intindem puiul afumat tocat.

O acoperim cu a treia (și ultima) foaie, pe care o ungem și cu dressing de maioneză, apoi întindem morcovul coreean (dacă este prea lung, tăiați-l cu un cuțit în prealabil). Rețineți că toate tipurile de umplutură trebuie aplicate uniform, deși nu într-un strat continuu.

Acum rulăm pâinea pita într-o rolă strânsă și o înfășurăm cu folie alimentară (dacă nu există film, atunci o folie obișnuită sau o pungă de plastic va fi potrivită).

Trimitem rulada la frigider pentru câteva ore, astfel încât să aibă timp să se infuzeze și să se înmoaie corespunzător.

Scoatem din frigider o rulada gata facuta, moale si suculenta cu pui si morcovi coreeni si o taiem felii mici (rulouri), late de 3-4 cm.

Rulada Lavash cu morcov coreean și cârnați

Ingrediente:

pâine pita subțire - 4 buc.
cârnați fierți sau semi-afumat - 300 g.
morcovi coreeni - 200 g.
brânză rusească - 300 g.
maioneza - dupa gust.
verdeață de pătrunjel - 100 g.

Cum să gătești rulada pita cu morcovi coreeni și cârnați:

Pentru început, să pregătim umplutura: luați cârnați, de preferat fierți (puteți lua și pe jumătate afumat). Să-l tăiem în bucăți mici.

Acum luăm brânză, de preferință tare, că se freacă mai bine și o frecăm pe răzătoare. Este mai bine să freci bine, astfel încât umplutura rulourilor va fi mai fragedă.

Se spala bine patrunjelul si se toaca marunt.

Acum luăm prima foaie de pâine pita, o ungem cu maioneză și întindem pe ea morcovi în stil coreean într-un strat uniform.

De sus o inchidem cu o a doua foaie de paine pita, o ungem si cu maioneza si punem peste ea carnatul tocat.

Nu ne oprim aici și acoperim cârnații cu un al treilea strat de pâine pita, pe care o ungem și cu maioneză și o stropim cu brânză rasă.

Și tocmai acum, cu grijă ca pâinea pita să nu se rupă, rulăm rulada. Si o dam putin la frigider sa se raceasca.

Înainte de a merge la picnic, un rulou pita cu morcovi coreeni și cârnați trebuie tăiat în felii porționați.