Un sistem de nutriție fără sare presupune evitarea consumului de sare pentru o perioadă. Deoarece sarea este un produs indispensabil care îmbunătățește gustul preparatelor, acest lucru va fi dificil de făcut, deoarece fără ea totul pare să nu fie gustos și deloc apetisant. Un astfel de sistem nutrițional nu este potrivit pentru utilizare pe termen lung, deoarece sarea îndeplinește o funcție vitală în corpul nostru, iar deficiența acesteia, precum și excesul său, duce la dezvoltarea unor boli grave.
Conţinut:
Beneficiile sării pentru organism
Sarea de masă furnizează corpul nostru cu ioni de sodiu, normalizând echilibrul fluidelor. Face parte din sânge, limfă, celule și spațiu intercelular, datorită acestuia se creează în organism o stare izotonă a fluidelor corporale, ceea ce face posibilă viața celulară. Necesar zilnic Conținutul de clorură de sodiu al corpului nostru este de 6 g, ceea ce este exact cât este necesar pentru a echilibra pierderile prin urină și transpirație. Din păcate, această cifră depășește semnificativ norma; clorura de sodiu se acumulează în organism, drept urmare sănătatea noastră este subminată și în curs de dezvoltare diverse boli. Edem, hipertensiune arterială, boli de rinichi și inimă, obezitate, iar aceasta nu este întreaga listă.
Principiile de bază ale unei diete fără sare
Dieta fara sare, ca atare, nu favorizează arderea grăsimilor, dar stimulează eliminarea excesului de lichid din organism și îl face mai sănătos. Deoarece în timpul dietei se introduce o restricție asupra consumului de făină și alimente grase, veți pierde totuși o oarecare cantitate de grăsime (cu excepția cazului în care, desigur, abuzați de alimente carbohidrate). Un plus suplimentar este că masa musculară nu se pierde în timpul unei diete fără sare, deoarece restricțiile nu se aplică aportului de proteine în organism. Mai mult, se îmbunătățește stare generalăși bunăstare.
Numele dietei nu înseamnă că nu va fi deloc sare în dietă, deoarece pâinea, carnea, chiar și legumele și fructele proaspete o conțin. Pur și simplu nu trebuie să adăugați sare suplimentară în timp ce gătiți. Pentru a preveni ca felurile de mâncare să pară lipsite de gust, puteți folosi ierburi, ceapă, usturoi și, în unele cazuri, sos de soia (fără sare) în loc de sare.
În timpul unei diete fără sare, trebuie să mâncați de 5 ori pe zi în porții mici, urmați regim de băut(la 1 kg greutate 30 ml apă de băut, adică cu o greutate de 60 kg pe zi trebuie să bei cel puțin 1,8 litri de apă). Se recomandă să aburiți, să fierbeți și să coaceți alimentele fără a folosi ulei. În timpul dietei fără sare, este permis să consumați o cantitate mică de ulei vegetal, dar numai adăugându-l la mâncăruri gătite.
Alimente interzise într-o dietă fără sare
- sare și orice aditivi care o conțin (condimente universale, maioneză, ketchup etc.);
- făină, picant, gras, dulce, afumat;
- condimente și conserve;
- alcool;
- banane, pepene verde, struguri;
- dulceata si miere;
- bauturi carbogazoase;
- cofetărie;
- fructe cu sâmburi și fructe de pădure, precum și alimente fermentabile (chefir, pere, ayran, mere, varză, kumiss, kvas).
Produse dietetice fără sare permise
- orice ceai;
- vițel;
- fileu de pui;
- pește negras;
- cereale (ovăz, hrișcă, mei, orz, secară);
- Paste;
- ouă;
- produse lactate (lapte, brânză de vaci, lapte copt fermentat, iaurt);
- legume (dovlecei, castraveți, fasole, ridichi, roșii, cartofi);
- fructe;
- compoturi;
- fructe de padure;
- nuci;
- ciocolată neagră (nu mai mult de 2-4 felii pe zi);
- cafea;
- pâine de secară și grâu;
- supe slabe;
- fructe uscate (caise uscate, stafide, smochine, caise) - nu mai mult de o mână pe zi.
Opțiuni de dietă fără sare
Opțiune pentru 4 zile, meniu probă.
Numărul de mese nu este limitat, principalul lucru este să nu mâncați în exces. Un astfel de sistem de alimentare implică o pierdere de până la 5 kilogramele în plus ov.
Prima zi: mâncați cartofi în timpul zilei fiert, beți băuturi din fructe, compoturi, ceai din plante, ceai verde și negru, orice băuturi fără zahăr.
A doua zi:În timpul zilei, meniul include paste fierte (fără sare) și orice băuturi din lista băuturilor permise.
A treia zi: pui fiert sau orice altă pasăre fără piele, aceleași băuturi.
A patra zi: cartofi fierțiși băuturi fără zahăr.
Opțiune pentru 10 zile.
Pierderea în greutate este de până la 10 kg. În timpul zilei, fără a limita porții, consumați terci cu apă de trei ori pe zi. Cu această dietă, se recomandă să consumi cât mai puțină apă.
Dieta japoneză fără sare timp de 13 zile, meniu probă.
Aveți voie să beți în timpul dietei ceai verdeși apă spumante fără restricții.
1 zi.
Mic dejun: 1 ceasca de cafea neagra fara zahar.
Cină: 2 oua fierte tari, salată de varză cu suc de lamaie, pahar suc de roșii.
Cină: 100 g de pește fiert și salată de varză.
Ziua 2.
Mic dejun: 1 cană de cafea neagră naturală, 1 biscuit.
Cină: bucată pește slab salata de varza aburita cu suc de lamaie.
Cină: 200 g de vițel fiert, 1 pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Ziua 3.
Mic dejun: 1 ceasca de cafea.
Cină: 1 un ou crud, morcovi fierti (3 buc.).
Cină: 2-3 mere medii.
Ziua 4
Mic dejun: 1 ceasca de cafea naturala.
Prânz: rădăcină de pătrunjel, călită ușor cu pulpa unui măr într-o cantitate mică de ulei vegetal.
Cina: 200 g de vițel fiert sau de vită slabă, o porție de salată de varză și suc de lămâie, 2 ouă fierte.
Ziua 5
Mic dejun: salata de morcovi proaspeti cu suc de lamaie.
Cină: 200-300 g de peste slab fiert, un pahar de suc de rosii.
Cină: 200 g peste aburit si o portie de salata de varza.
Ziua 6
Mic dejun: 1 ceasca de cafea neagra.
Cină: 500 g fierte piept de pui, salata de varza si morcovi cu zeama de lamaie.
Cină: 2 oua fierte tari, salata de morcovi cu zeama de lamaie.
Ziua 7
Mic dejun: 1 cană de ceai verde.
Cină: 200 g de fructe permise și aceeași cantitate de copt sau carne de vită fiartă.
Cină: 200 g fierte fileu de pui, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Din a opta zi, repetați meniul; în a treisprezecea zi se încheie dieta fără sare. Dacă există contraindicații pentru cafea, puteți bea ceai verde.
Opțiune pentru 15 zile, meniu probă.
Primele trei zile: 500 g file de pui fiert fără piele pe zi.
A doua trei zile: 500 g de pește cu conținut scăzut de grăsimi aburit, fiert sau copt pe zi.
A treia trei zile: 500 g de orice terci (ovăz, hrișcă, mei, orz) cu lapte pe zi.
A patra trei zile: 2 kg de legume permise pe zi (cu excepția cartofilor).
A cincea trei zile: 2 kg de fructe permise pe zi.
O dietă fără sare este eficientă pentru curățarea organismului și este indicată persoanelor care sunt obeze, tensiune arterială crescută, boli de inimă și rinichi. Înainte de a urma o dietă fără sare, consultați-vă medicul.
Video: Diete fără sare, beneficii și daune.
Contraindicații pentru o dietă fără sare
O dietă fără sare nu este potrivită pentru persoanele a căror muncă presupune grele muncă fizică, precum și cei care lucrează în condiții temperaturi mari, deoarece acești factori provoacă pierderi crescute de sare, ceea ce poate provoca deshidratare. Lipsa de sare în organism poate provoca spasme musculare, amețeli, scăderea apărării imunitare și crește riscul de a dezvolta cancer. Lipsa de sare se poate manifesta extern sub formă de piele, unghii și păr sărace.
Efectul unui astfel de curs de slăbire va fi de scurtă durată dacă, la sfârșitul acestuia, vei continua să consumi sare în aceleași cantități ca înainte.
Prin urmare, încercați să excludeți din dieta dumneavoastră produse nociveși nu adăugați sare în mâncare.
Pe fondul poftei generale pentru o silueta zveltă, o dietă fără sare timp de 14 zile a devenit larg răspândită. Meniul arată foarte atractiv: fără greva foamei și restricții stricte, iar faptul că fără sare orice fel de mâncare își pierde picantența... ei bine, vă puteți împăca cu asta. Așa pare la început, însă, după ce au încercat supă, terci sau pește fără clorura de sodiu obișnuită, mulți își pierd interesul pentru această metodă de slăbit. Fără sare, orice mâncare devine fadă și fără gust; după prima mușcătură, nu mai doriți să continuați masa. Poate asta e ideea? Astăzi vom încerca să ne dăm seama ce este o dietă fără sare timp de 14 zile. Meniu fara sare - ce face pentru organismul tau si in ce cazuri poate deveni o necesitate?
Beneficiile sării
Clorura de sodiu este vitală pentru oameni. Sarea susține schimbul de ioni sodiu-potasiu și echilibrul electrolitic. Încălcarea acestor indicatori importanți duce la deficit de calciu, precum și la o încălcare.Dacă soarta este ca corpul nostru să fie 70% apă, atunci devine clar că consecințele pot fi critice. Sarea este necesară pentru a menține starea normală și dinții, iar clorul pe care îl conține joacă un rol important rol important in productie de acid clorhidric, atât de necesar formării suc gastric. Nu este încă foarte clar ce beneficii poate aduce o dietă fără sare timp de 14 zile? Ne vom uita la meniu puțin mai târziu, acum să discutăm de ce trebuie evitată sarea.
Daune de la sare
Acest element esențial aduce nu numai beneficii, ci și daune sănătății noastre. Dar nu însuși este periculos, ci excesul său în organism. Dieta fara sare are ca scop eliminarea acesteia. Elaborarea unui meniu pentru 14 zile nu este o problemă. Trebuie doar să eliminați complet alimentele care conțin sare. În două săptămâni, o persoană se obișnuiește cu gustul alimentelor proaspete, papilele gustative sunt „repornite”, așa că acum va percepe chiar și alimentele ușor sărate ca fiind apetisante și gustoase, deși înainte ar fi adăugat cu siguranță mai multă sare.
Abuzul de sare are un efect extrem de dăunător asupra corpului uman. La începutul secolului al XX-lea, oamenii de știință au dovedit o legătură directă între progresie hipertensiuneși consumând prea multă clorură de sodiu. Acest element crește vasospasmul, care poate fi dăunător persoanelor cu vârsta peste 50 de ani. Sarea are capacitatea de a reține apa în organism - acesta este deja un fapt dovedit. Acesta este motivul pentru care o dietă fără sare este atât de eficientă. Principiile meniului (vom privi în detaliu rețeta în curând) se bazează pe faptul că tot excesul de lichid este îndepărtat rapid din organism, din cauza căruia o persoană pierde în greutate.
Limită zilnică de sare
Amintiți-vă că nu produsul în sine este dăunător, ci consumul excesiv al acestuia. Prin urmare, este folosit chiar și în scopuri medicale fără sare vă permite să depășiți obiceiul de a adăuga sare în preparatele gata preparate și, prin urmare, să reduceți consumul de clorură de sodiu. În mod normal, nu ar trebui să primim mai mult de 15 g de sare pe zi. Rețineți că toate produsele de patiserie, pâinea și pastele conțin deja acest condiment. Clorura de sodiu se găsește în cereale și legume, carne și pește și fructe de mare. În timpul procesului de gătire, adăugați sare în feluri de mâncare. Încearcă să nu te lași dus, oprește-te la cel mai puțin acceptabil nivel. Și cu siguranță nu ar trebui să adăugați sare în farfurie.
Obiceiul de a mânca alimente sărate și marinate provoacă urolitiază. Prin urmare, persoanelor cu boli cardiace li se prescrie adesea o dietă fără sare. Meniul și rețetele sunt elaborate de un nutriționist, deoarece această boală este adesea însoțită de obezitate.
Excesul de sare provoacă umflături, și nu numai la persoanele în vârstă. Odată cu dezvoltarea fast-food-ului, pe piață au apărut o mulțime de preparate preparate folosind aditivi aromatizanți care conțin cantități enorme de sare. Ca urmare, bolile cauzate de clorura de sodiu au devenit considerabil „mai tinere”. Procentul de boli ale rinichilor, pancreasului și altor sisteme vitale la tinerii sub 30 de ani a crescut semnificativ. Prin urmare, limitarea aportului de sare este sarcină importantă pentru fiecare persoană.
De ce slăbesc oamenii cu o dietă fără sare?
Primul motiv a fost deja menționat - este eliminarea excesului de lichid din organism, a cărui acumulare a fost cauzată de consumul excesiv de sare. Această lege a fost observată, de altfel, de gospodine: au pus un sac cu sare în spațiul dintre rame. Dacă o scoți, va deveni evident cât de mult a câștigat sarea, deoarece reține mult lichid. Dar, după cum înțelegeți, îndepărtarea lichidului acumulat în țesuturi nu are niciun efect asupra eliminării rezervelor de grăsime, motiv pentru care este prescrisă o dietă specială fără sare.
Meniul dietetic japonez fără sare este destul de reglementat, așa că va trebui să te obișnuiești cu noua rutină zilnică. Urmând regimul recomandat, poți slăbi mult în două săptămâni, dar nu ar trebui să te ții de acest plan de dietă mai mult timp; este timpul să iei o pauză.
Reguli de baza
Acum vom arunca o privire mai atentă la ce este dieta japoneză fără sare pentru pierderea în greutate timp de 14 zile. Meniul trebuie să respecte cu strictețe recomandările; în plus, chiar și schimbarea componentelor preparatelor în timpul zilei este interzisă. Este interzisă sărarea alimentelor. Deloc. Trebuie să bei cel puțin 1,5 litri pe zi apă curată. Nu vă puteți relaxa dieta folosind zahăr ca compensare pentru zilele fără sare, produse de patiserie si alcool. Ieșirea din dietă trebuie efectuată foarte ușor, acesta este ceea ce garantează consolidarea rezultatului. În viitor, va trebui, de asemenea, să aderăm la principii mâncat sănătos, mai ales trebuie sa te feresti de consumul de grasimi animale. Dacă toate condițiile sunt îndeplinite, la sfârșitul călătoriei de 14 zile vei experimenta o pierdere în greutate de 8 kg. Mai mult, această cifră este atinsă de toți cei care trec testul până la capăt.
Săptămâna întâi: micul dejun
Acum am trecut direct la ceea ce include o dietă fără sare pentru pierderea în greutate. Meniul, rezultatele și recenziile celor care pierd în greutate sunt de interes pentru toți cei care au decis să încerce această metodă de a scăpa de kilogramele în plus. Deoarece dieta creează limite clare în ceea ce privește dieta, ne vom uita la meniul pentru toate cele 14 zile. Să începem cu micul dejun:
- Doar cafea, fără zahăr.
- Puteți adăuga un mic biscuit la cafea.
- Repetăm.
- Doar cafea.
- Morcovi, întregi sau rasi.
- Cafea.
Trebuie spus că mulți nutriționiști nu sunt de acord cu acest meniu, care consideră că micul dejun este obligatoriu. Recepție de dimineață Mâncarea poartă o încărcătură de vivacitate pentru întreaga zi, în timp ce cafeaua doar stimulează organismul fără a oferi resurse.
Săptămâna întâi: prânzuri
Deoarece organismul a fost complet lipsit de nutrienți pentru jumătate de zi, prânzul trebuie pur și simplu să fie bogat în proteine. Într-adevăr, această masă va mulțumi pe toată lumea:
- Sursa de proteine sunt ouăle (nu mai mult de 2 bucăți). Garnitura - varza fiarta. Puteți spăla totul cu un pahar de suc de roșii.
- A doua zi se deschide cu pește. Poate fi fiert sau copt. Varza sau alte legume vor fi la îndemână ca garnitură. Natural, fiert.
- Dovlecei prăjiți (până la 600 g).
- Îți place vinegreta? Atunci o să-ți placă și morcovi fierti Cu ulei vegetal(300 g). Sursa de proteine este un ou crud și o bucată de brânză.
- Pește din nou - poate fi fiert, copt sau fiert în suc de roșii.
- Pui delicios (600 g) și o garnitură - salată de varză proaspătă.
- Acest prânz include un desert cu fructe. Felul principal este 200 g carne de vită. Dar poți improviza și coace carne de vită fiartă cu mere și ananas.
Săptămâna întâi: cina
Aceasta este cea mai importantă masă, deoarece este alegerea greșită a preparatelor pentru receptie de seara alimentele contribuie la creșterea în greutate. Asa de:
- Pește sănătos gătit fără ulei.
- Carne de vită (150 g), chefir (nu mai mult de un pahar) vor fi utile la desert.
- Bun, dens, din carne de vită fiartă (200 g) și ouă. Serviți ca garnitură varză proaspătă, tăiate fâșii.
- Fructe.
- Fructe.
- Morcovi proaspeți, întregi sau rasi, și două ouă.
- Dietă pentru orice altă cină, cu excepția nr. 3.
Săptămâna a doua: micul dejun
La fel ca în primele 7 zile, baza micului dejun este cafeaua. Acest lucru face posibilă stimularea organismului și forțarea acestuia să utilizeze rezervele vechi. Deci, în prima zi - cafea, în a doua - o salată de morcovi ras, toate zilele următoare - aceeași băutură aromată.
Săptămâna a doua: prânzuri
- Puiul fiert (600 g), varza proaspata va completa placut carnea frageda.
- După carne vine rândul ziua pestelui. Puteți prepara pește fiert sau copt cu conținut scăzut de grăsimi. Sucul de roșii va adăuga coaja la prânz.
- Este timpul pentru un prânz cu legume. Trebuie să radi 300 g de morcovi fierți și să asezonezi cu ulei sau suc de lămâie. O sursă de proteine va fi un ou crud și o bucată de brânză.
- Dovlecelul este cea mai buna legume pentru slabit, astazi il poti manca chiar si prajit.
- Din nou este rândul peștelui; varza sau castraveții pot fi o garnitură.
- Varza înăbușită va deveni opțiune excelentă pentru a doua zi a dietei, iar pentru a-l face sa aiba un gust picant se adauga un pahar de suc de rosii la tocana. Puteți mânca câteva ouă fierte.
- Săptămâna se încheie cu un prânz de pește fiert cu salată de varză proaspătă.
Săptămâna a doua: cina
- Seara este momentul să mănânci alimente proteice. Prima zi te va incanta cu o salata de morcovi si doua oua fierte.
- Fructe.
- Fructe.
- Prânzul din această zi nu este prea abundent, dar cina este o adevărată sărbătoare. Puteți mânca 200 g cu salată de varză proaspătă și gustare pe două ouă fierte.
- Porția este puțin redusă: astăzi ai voie să mănânci 150 g de vițel fiert și chefir.
- Din nou peștele meu preferat.
- Astăzi, la cină, poți avea doar o bucată de carne de vită, care nu cântărește mai mult de 200 g.
- Peşte.
- Carne fiartă, de preferință carne de vită tânără și un pahar de chefir.
Cele mai delicioase retete
Crezi că meniul este monoton și lipsit de gust? Pur și simplu nu știi încă cum să prepari corect mâncarea, astfel încât să se transforme într-un fel de mâncare apetisant. Cum îți place carnea de vită înăbușită în chefir? Carnea capătă o specialitate gust bogat. Pentru a face acest lucru, turnați carne de vită fiartă cu chefir și fierbeți timp de aproximativ 15 minute. Te-ai săturat de gustul laptelui acru? Joacă-te cu condimentele adăugând suc de lămâie, cardamom, ghimbir, curry și alte condimente la carne și pește. Una dintre cele mai minunate feluri de mâncare este carnea sau peștele copt în folie cu legume. Pentru asta poți lua Fasole verdeși țelină, roșii și morcovi.
Garnitura oferă un spațiu nelimitat pentru zborul de lux. Salata de morcovi și varză îmbrăcată cu ulei și suc de lămâie este visul oricărui gurmand. Castraveții cu varză cu sos de chefir vor adăuga o nouă notă în meniu. În sfârșit, desertul. Salata de fructe este grozavă în acest scop. Luați o portocală și un măr, un kiwi mic, tăiați în bucăți și adăugați suc de lămâie. Se dovedește a fi un fel de mâncare gustos și sănătos.
Contraindicatii
Ca oricare altul, are limitările sale și fără sare dieta japoneză timp de 14 zile. Recenziile medicilor solicită prudență, deoarece utilizarea sa va rămâne fără consecințe doar dacă sunteți sănătos. Contraindicațiile sunt toate tulburările metabolice, Diabet, modificări hormonale care duc la obezitate. De asemenea, este contraindicat în timpul alăptării și adolescenței. În caz de leziuni grave ale ficatului și rinichilor, trebuie să consultați mai întâi un medic.
Orice nutriționiștii pot găsi pentru cea mai frumoasă jumătate a populației. Deoarece femeile și fetele caută în mod constant noi, mai mult metoda eficienta Pierzând greutate. Toți vor să arate frumoase, impresionante și să aibă o siluetă șic. Și de aceea apar de fiecare dată dietele la care nu ne-am gândit niciodată. Pe lângă efectul de slăbire, dietele au abilități de vindecare. Ele pot fi utilizate pentru tratamentul și prevenirea anumitor boli intestinale sau în perioada postoperatorie. De asemenea, o dietă fără sare. Medicii îl recomandă celor care doresc să scape de umflături, celulită, greutate excesiva, hipertensiune arterială, varice.
Esența unei diete fără sare, utilitate, reguli principale și avantaje
Această dietă se referă la diete sănătoase și la o alimentație adecvată. Esența sa este de a exclude din dieta zilnică nu doar sarea în sine, ci și acele produse care o conțin. Sarea reține lichidul în organism și, din această cauză, o persoană arată mai plină decât este în realitate. Consumul excesiv de alimente sărate duce la formarea de edem și a crescut tensiune arteriala. Principiul dietei este că nu trebuie să treci complet la alimente slabe, trebuie doar să renunți la fast-food, legume murate, chipsuri, pește sărat, cârnați, brânză, bucăți, nuci sărate, semințe și salate de condiment sau adăugați boia de ardei, ardei negru și roșu, condimente, busuioc (va funcționa și un amestec de ierburi italiene), ceapă și usturoi, lămâie și sucul acesteia. Eficacitatea se obține prin eliminarea excesului de lichid. Silueta ta va deveni imediat mai subțire și mai subțire.
Avantajul dietei este că este foarte simplă, accesibilă în orice perioadă a anului, și este dieta echilibrata, deci nu va mai fi senzație de foame. Pentru ca grăsimea să dispară mai repede și rezultatul să fie fascinant, este necesar în timpul nutriție alimentară studiu aspect activ sport, activități în Sală de gimnastică. Doar o oră pe zi plus o nutriție adecvată și vei uita pentru totdeauna de greutatea grea, pielea lăsată și celulită. În timpul dietei, poți slăbi de la 5 până la 12 kilograme, în funcție de durata dietei și de fiziologia corpului tău.
Inainte sa incepi aceasta metoda Pentru a pierde în greutate, trebuie să vă familiarizați cu regulile de bază ale dietei și să continuați să le urmați. Acestea includ următoarele:
- Este necesar să se elimine complet zahărul, îndulcitorii și să se reducă aportul de sare la minimum;
- Mâncați mese mici, des și în porții mici. Dieta zilnică ar trebui să constea din cinci (patru) mese;
- Mănâncă mâncare nu mai târziu de ora 20:00;
- Este util să pregătiți supă de legume, tocană, terci, feluri de mâncare cu legume fierte, puteți mânca ouă fierte și, de asemenea, puteți pregăti o omletă;
- Pentru micul dejun, cel mai bine este să folosiți pâine prăjită de secară cu conținut scăzut de grăsimi branza tare, un pahar de chefir, lapte sau o ceașcă de ceai (cafea, cacao), mănâncă fructe neîndulcite, de exemplu, smochine, mere verzi, citrice;
- A se evita in timpul dietei bauturi alcoolice, apa carbogazoasa dulce, de fumat;
- În timpul dietei, bea ceai, cafea, suc și apă plată. Cât despre acesta din urmă, trebuie consumat în cantități mari;
- Asigurați-vă că excludeți din dietă: struguri, stafide, alimente prăjite și grase, banane, paste, carne grasă și lactate cu un conținut de grăsime mai mic de 1,5%.
De asemenea, trebuie să știți că felurile de mâncare aburite, multicooker, cuptor, fierte și înăbușite sunt cele mai potrivite pentru alimentația dietetică. Aceste metode de gătit păstrează toate vitaminele și nutrienți care sunt conținute în produse.
Înainte de a începe dieta, trebuie să o faci cu două zile înainte zile de post. Pentru a face acest lucru, trebuie să excludeți sarea din dieta dvs., astfel încât să nu gătiți fără să adăugați sare. Puteți adăuga condimente ușoare, suc de lămâie și piper la felurile de mâncare pregătite. După aceasta, puteți începe dieta în sine.
Tipuri de dietă fără sare și caracteristici ale meniului
Acest tip de alimente dietetice este destul de echilibrat, hrănitor și variat. Îl poți compune singur rația zilnică, principalul lucru este să respectați toate aspectele alimentație adecvată. În timpul dietei, nu uitați să beți multe lichide. Trebuie să bei apă (obișnuită și plată) până la doi litri. Trebuie să știți că o persoană trebuie să bea 30 ml de apă pe kilogram de greutate corporală. Acest lucru va îmbunătăți procesele metabolice din organism și va permite eliminarea tuturor substanțelor toxice care se acumulează în timpul procesului de digestie. Dieta zilnică trebuie să includă: grăsimi (până la 80 de grame), proteine (până la 140 de grame) și carbohidrați (maximum 100 de grame).
Tipuri de dietă fără sare
- Dietă fără sare timp de cinci zile. Pentru această dietă sunt potrivite alimentele preparate în boiler, la grătar, la cuptor sau la slow cooker. Dieta nu trebuie schimbată, deoarece este destul de echilibrată și compilată conform tuturor cerințelor dietetice. Nu uitați să beți multe lichide (puteți adăuga o felie de lămâie sau lime proaspătă într-un pahar cu apă, precum și o linguriță de miere). In timpul dietei, poti slabi de la 2 la 4 kilograme (trebuie sa tii cont si de fiziologia organismului). O singură porție nu trebuie să depășească 150-200 de grame.
Exemplu de meniu pentru cinci zile.
prima zi.
Mic dejun - pregătiți o omletă din două ouă de pui, brânză de vaci (de casă) și o lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, tăiați o roșie proaspătă pe o farfurie și nu adăugați sare. Puteți bea ceai sau cafea cu lapte, dar fără zahăr.
Pranz - o salata de varza, castraveti, ardei gras (verzi) si fara sare; adauga busuioc sau zeama de lamaie pentru a imbunatati gustul.
Prânz - pregătește-ți o supă de legume (roșii și broccoli sunt posibile), folosește piper și ierburi italiene în loc de sare. Aveți voie să mâncați orice fruct (nu uitați de excepție).
Gustare de după-amiază - un toast de la pâine de secarași o ceașcă de ceai verde.
Cina - peste copt cu orez.
a 2-a zi.
Mic dejun - astăzi dimineața ar trebui să înceapă cu un pahar de suc proaspăt de portocale, un măr copt cu brânză de vaci.
Prânz - pregătiți fructe asortate, îl puteți acoperi cu iaurt sau chefir.
Pranz - mananca peste copt la cuptor cu legume inabusite. Nu adăugați sare, adăugați busuioc verde peste pește și turnați peste el suc de lămâie.
Gustare de după-amiază - salată de roșii, ridichi, salată verde, rucola.
Cina - două ouă fierte și salată de varză.
a 3-a zi.
Mic dejun - o ceașcă de ceai verde cu un mic toast de pâine de secară.
Prânz - un pahar de iaurt (adăugați fructe de pădure de sezon sau măr feliat).
Prânz - cea mai bună opțiune pentru aceasta este pieptul de pui fiert cu legume la abur, nu adăugați sare.
Gustare de după amiază - brânză degresatăși un pahar de chefir (conținutul de grăsime nu trebuie să depășească 1,5%).
Cina - ar trebui să fie ușoară și hrănitoare, așa că gătim iepurele cu smântână și legume într-un aragaz lent (dacă nu, atunci îl puteți tocăni).
a 4-a zi.
Mic dejun - o ceașcă de ceai negru și un măr copt.
Prânz - salată cu ou fiert, 50 de grame de pește de mare, rucola și roșii (nu adăugați sare, adăugați câteva picături de suc de lămâie și o linguriță de ulei de măsline).
Cină - bulion de pui(fara cartofi si taitei). Salată de legume de sezon.
Gustare de după-amiază - un pahar de chefir și fructe.
Cina - tocană fără cartofi cu legume și file de pui.
a 5-a zi.
Micul dejun - o ceașcă de ceai verde sau un pahar de iaurt.
Pentru prânz, pregătiți carne de vită (100 de grame) și o salată de legume fierte.
Pranz - orez aburit cu legume. O bucată de pește.
Gustare de după-amiază - o ceașcă de ceai, cotlet de linte aburit.
Cina - supa de legume. - Dietă strictă fără sare. Durata dietei este de șapte zile. Dieta este monotonă, așa că trebuie să o urmați cu strictețe. Înainte de a începe o dietă, trebuie să aduni putere și răbdare. Posibilitatea de a pierde in greutate pana la 6 kilograme.
Meniu pentru saptamana.
Luni.
În această zi, dieta ta zilnică constă exclusiv din terci. Gatiti orice terci cu apa, in formă terminată nu trebuie să depășească 600 de grame. Împărțiți-l în patru tehnici principale. Între mesele principale ai voie să bei apă, ceai și cafea instant fara zahar si lapte.
Marţi.
Astăzi continuăm să mâncăm terci. Gătim și cu apă. Nu poți adăuga sare. Utilizați pentru terci hrişcă, fulgi de ovaz, mei, linte, mazare. Puteți adăuga un castravete la garnitura principală. Mai bem multă apă.
Miercuri.
Acum înlocuim dieta anterioară cu pește de mare cu conținut scăzut de grăsimi. Se poate coace pe grătar, la cuptor, aburit, nu poate fi sărat, se prepară cu adaos de busuioc verde (va adăuga subtilitate gustului), ierburi italienești (vor adăuga rafinament preparatului tău). Cantitate rația zilnică nu trebuie să depășească 500 de grame și aceasta trebuie împărțită în patru doze. Puteți bea ceai verde și negru. Dacă ai ceai pentru pierderea în greutate, atunci bea-l.
Joi.
Dieta nu s-a schimbat cu greu de ieri. Puteți adăuga legume fierte (dar nu mai mult de 200 de grame).
Vineri.
Acum, dieta zilnică constă exclusiv din fructe. Selectăm în funcție de sezon (banane, struguri, piersici dulci și prune nu sunt permise). La prânz, puteți bea un pahar de iaurt hipocaloric fără aditivi cu fructe. Mănâncă fructe în orice cantitate (dar nu mai mult de două kilograme pe zi).
Sâmbătă.
Dieta se repetă ieri. Nu uitați să beți apă și infuzii de plante între mesele principale.
Duminică.
În ultima zi de dietă, mâncăm doar legume. Puteți pregăti salate, tocane sau le puteți mânca proaspete. Se fierbe o porție pentru prânz orez brun. Bem ceai, suc, apă. - Dieta chinezeasca fara sare. Esența dietei este aceeași, excludem sarea din dietă. Durata dietei este de la zece zile la două săptămâni. Pe durata dietei, este necesar să urmați regimul și să nu încălcați regulile principale. Pe parcursul întregii diete, poți slăbi până la 10 kilograme din excesul de greutate.
Exemplu de meniu pentru două săptămâni.
Prima săptămână.
Dieta ta ar trebui să conțină ouă fierte (la micul dejun, prânz și cină, câte una la fiecare masă), două portocale pe zi, ceai verde (trei căni), apă plată (30 ml la 1 kg din greutatea ta). Portocala poate fi inlocuita cu grapefruit sau Mar verde.
A doua saptamana.
În cealaltă jumătate a dietei fără sare, este necesar să adăugați orez la dieta anterioară, care poate fi fiert, înăbușit sau preparate caserole cu mere la cuptor. În ceea ce privește alimentele proteice, este permis să mănânci pește de mare sub orice formă (dar împreună cu orez).
Cum să renunți la o dietă fără sare
Deoarece dieta se bazează pe excluderea alimentelor picante și a sării, trebuie să o introduceți treptat dieta zilnica. Continuați să pregătiți salate de la coapte legume proaspete adăugându-le o cantitate mică de sare (cantitatea de sare consumată pe zi nu trebuie să depășească 10 grame). Nu este nevoie să mănânci alimente grase și prăjite, deoarece acest lucru va duce la o creștere a colesterolului din sânge, o creștere a stratului de grăsime subcutanată, ceea ce înseamnă că toate eforturile tale petrecute într-o dietă vor fi în zadar și nu vei doar intoarce-te aceeași formă, dar vei câștiga și câteva kilograme în plus. Pentru a evita acest lucru, continuați să mâncați porții mici și des.
Pentru a vă îmbunătăți silueta, faceți sport. Nimic nu va întări și tonifica mușchii, precum și antrenamentul în sală, aerobic în pas, Atletism. Dacă vă place înotul, luați câteva cursuri de înot, acest lucru vă va întări mușchii spatelui și vă va descompune sărurile stocate în spate. coloana cervicală coloana vertebrală. În timpul sau după dietă, s-ar putea să observi unele defecte la nivelul corpului tău: celulită, lasare, vergeturi. Pentru a elimina acest lucru, este suficient să participați în mod regulat la antrenamente, saloane de masaj sau tratamente spa. Pentru a merge la muncă, studiază bună dispoziție, trezește-te și fugi mai departe jogging de dimineata, după ce faceți un duș de contrast, acest lucru vă va proteja corpul de raceli, te va face mai vesel și îți va oferi pozitivitate pentru întreaga zi.
Dezavantajele unei diete fără sare și contraindicații
Dezavantajul dietei este că, la utilizarea prelungită, apare o lipsă de sare în organism și aceasta este completată cu sare, care este luată din sistemul osos, în urma căreia poate apărea osteoporoza. Este posibil să aveți dureri musculare în timpul acestei metode de slăbire. Pentru unii, deficiența se manifestă în feluri de mâncare negustătoare (deoarece fără sare nu au gust).
Contraindicatii:
- sarcina;
- Persoane care se angajează în activitate fizică intensă;
- Perioada de lactație;
- Sezonul de vară;
- Copii în perioada activă creştere;
- Cu colesterol ridicat;
- Boli ale sistemului cardiovascular;
- Oamenii mai în vârstă;
- Boli cronice.
Slăbește și câștigă înapoi silueta zveltă fără efort deosebit Aproape toată lumea își dorește. Dar, vai, nu în lume bagheta magica, al cărui val ar scăpa de kilogramele urâte. Atunci când alegeți o dietă sau un set de exerciții cu scopul de a pierde în greutate, trebuie să vă dați seama că va trebui depus un efort, fie că este vorba de renunțarea la dulciuri sau de a merge la sală. Printre moduri rapide care vă permit să scăpați de kilogramele în plus, foarte populare în În ultima vreme a devenit fără sare.
De obicei, este recomandat pacienților hipertensivi și persoanelor cu boli de rinichi. Dar, după cum se dovedește, evitarea sării și respectarea regulilor simple ajută la reducerea semnificativă a greutății corporale. Folosind o dietă fără sare, poți slăbi până la 15 kg. Pentru două săptămâni. Ce fel de dieta este aceasta, este recomandata tuturor si ce caracteristici are? Ar trebui să înțelegeți toate acestea înainte de a încerca, ceea ce vă oferim.
Dieta fara sare. Exemplu de meniu pentru pierderea în greutate
Pe lângă evitarea sării, ar trebui să urmați o dietă săracă în calorii. De exemplu, puteți folosi acest meniu pentru ziua respectivă:
Mic dejun: un pahar de chefir și o porție de fulgi de ovăz fără sare, care pot fi asezonate după gust sos de soia.
Gustare: o mână de nuci sau 1 fruct mare (poți mânca chiar și o banană).
Cină: o porție din orice supă de legume, o felie de pâine de secară, o porție legume înăbușite si 100 gr. carne copta fara sare.
Gustare: 150 gr. brânză de vaci neîndulcită și cu conținut scăzut de grăsimi cu fructe uscate.
Cină: 100 gr. pește fiert sau copt și o porție din orice terci fără sare și ulei
Pentru noapte: un pahar de chefir cu orice conținut de grăsime sau iaurt neîndulcit.
De asemenea, vă puteți gândi la o dietă fără sare. Principalul lucru este că conținutul său caloric este cu cel puțin 25-30% mai mic decât dieta ta obișnuită. În plus, poți apela la orice meniu cu conținut scăzut de calorii, dar întotdeauna echilibrat. În același timp, nu trebuie să uităm de atitudinea deosebită față de sare.
Cum să faci fără sare
Într-o dietă fără sare, felurile de mâncare nu pot fi sărate nici în timpul sau după gătire. Aceasta este o mare șansă de a simți gustul natural al produselor. Primele trei zile, desigur, sunt greu de suportat, dar apoi corpul începe să se obișnuiască. Dacă mâncarea fadă pare complet necomestabilă, puteți folosi diverse condimente și ierburi: rozmarin, ghimbir, usturoi, busuioc, boia de ardei, salvie, șofran și altele.
De asemenea, puteți condimenta alimentele în cantități moderate (nu mai mult de 1 linguriță per porție) cu sos de soia și mâncați acele alimente care conțin în mod natural mai mult decât suficientă sare.
Pentru informarea dumneavoastră, iată câteva alimente care conțin cantități mari de sare:
- brânzeturi tari și moi;
- sfeclă și morcovi;
- pește de mare și alge;
- ficat și carne;
- țelină.
Cât de mult ar trebui să bei într-o dietă fără sare?
Apa este o componentă esențială a unei diete fără sare pentru pierderea în greutate. Când refuzați sarea, organismul începe să piardă rapid lichid, așa că trebuie să îl completați. Curățenie obișnuită bând apă Un adult are nevoie de aproximativ 2 litri pe zi. Dacă greutatea corporală este excesiv de mare (peste 100 kg), această normă ar trebui mărită cu încă o jumătate de litru.
Dacă nu poți bea atât de mult, nu te chinui: bea cât vrei. Dar exclude din dieta ta sucuri, băuturi din fructe, ceai tareși cafea, băuturi carbogazoase și alcoolice. Încercați să beți numai apă, ceaiuri din plante (dar nu diuretice) și produse lactate. Acest lucru va curăța organismul de deșeurile și toxine acumulate fără deshidratare.
Ceaiul și cafeaua au un efect diuretic pronunțat, așa că utilizarea lor în timpul unei diete fără sare este nedorită. Absența excesului de sare în dietă va accelera în sine procesul de eliminare a excesului de lichid din organism.
Mănâncă mese mici
În timp ce urmezi o dietă fără sare, trebuie să mănânci în porții mici, dar de 5-6 ori pe zi. Mergi la mese fracționate nu totul este ușor și este mai greu pentru cei obișnuiți să mănânce de 2-3 ori pe zi.
Pentru a suporta mai usor disconfortul, folositi farfurii mai mici, acest lucru faciliteaza controlul dimensiunii portiilor. Și pentru a te simți sătul mai repede, bea un pahar cu apă cu 30 de minute înainte de masă.
Dar dulciurile?
Prima regulă a oricărei diete este să eviți prăjiturile, chiflele și dulciurile. O dietă fără sare nu face excepție. Înlocuiți dulciurile cu fructe proaspete sau caise uscate, stafide și prune uscate. Nu este doar gustos, ci și sănătos. Cu timpul, îți vei da seama că bomboanele nu-ți mai dau aceeași poftă irezistibilă ca înainte. Iar kilogramele pierdute în timpul dietei nu vor face decât să adauge putere și încredere în renunțarea la dulciurile nenaturale.
Cum să pregătiți mâncarea pentru o dietă fără sare
Pentru a vă obișnui mai ușor cu o dietă fără sare, folosiți următoarele sfaturi:
- Pentru a vă face mâncarea cât mai gustoasă, adăugați 1 produs cu sare la fiecare fel de mâncare.
- Evitați alimentele prăjite. Nu numai că este prea gras și greu de digerat, dar este și practic „necomestibil” fără adaos de sare.
- Este mai bine să coaceți carnea sau peștele propriul suc sau aburi-l.
- Legumele trebuie să fie fierte sau consumate proaspete.
- Asezonați terciul cu sos de soia.
Cu această abordare, veți uita rapid că nu a fost folosită sare în preparare.
Dieta fara sare: avertismente
Durata unei diete stricte fără sare pentru pierderea în greutate nu trebuie să depășească 14 zile. Sarea este necesară la corpul uman, deoarece refuzul pe termen lung al acestuia perturbă echilibrul electrolitic. Prin urmare, după o dietă, este necesar să se returneze sarea în dietă, dar în cantități minime. Volumul său total nu trebuie să depășească 5 grame. pe zi, ținând cont de sarea conținută în produse.
Dar credeți-mă, nu veți dori să adăugați prea multă sare în mâncare dacă urmați cele 2 săptămâni prescrise cu o dietă fără sare. Ca să nu uităm de gust produse naturaleși continuă să scapi de excesul de greutate corporală, poți repeta dieta fără sare, dar nu mai mult de o dată pe trimestru.
De asemenea, nu trebuie să treci complet la o dietă fără sare vara, la căldură, când organismul pierde în mod natural excesul de lichid și sare.
Este important să înțelegeți că cu o astfel de dietă organismul pierde mai multă apă decât grăsime, deci este indicat să adăugați mic exercițiu fizic. Activități active sportul în timp ce urmează o dietă fără sare sunt nedorite, dar drumeții iar gimnastica va fi benefică.
Natalia Bogdanova
Timp de citire: 9 minute
A A
Corpul uman conține 250 g de clorură de sodiu. Sarea face parte din fluidul intercelular, limfa, celulele moi și ale țesutului osos.
Pentru a menține echilibrul apă-sare, un corp adult are nevoie de 5-7 g de sare pe zi (vara este de 10-15 g).
Pentru copii norma zilnică sarea va fi diferită:
- 1-3 ani - 2 ani
- 4-6 ani - 3 ani
- 7-10 ani - 5 ani
- 11 ani și peste - 6 ani
Un adult modern consumă mult mai multă sare pe zi decât are nevoie organismul (uneori porția zilnică crește la 30-40 g). Excesul de sare reține și acumulează apă în țesuturi, ceea ce duce la umflare, creșterea tensiunii arteriale și exces de greutate corporală.
Scopul principal al unei diete fără sare este refacerea echilibrul apă-sareîn organism.
Această dietă este prescrisă pentru:
- Obezitatea.
- Boli ale sistemului cardiovascular.
- Boli de rinichi.
- Hipertensiune.
- Tendinta la umflare.
Esența și principiile unei diete fără sare
Alimentele sărate în cantități normale (și nu excesive!) se absorb mai bine, deoarece sarea favorizează producerea de suc gastric.
Dar este prea multă sare crește vâscozitatea sângelui, provoacă arsuri la stomac, apariția pietrelor, încordează rinichii, afectează negativ funcția ficatului și poate chiar provoca un atac de cord.
Un refuz temporar de a consuma sare va aduce beneficii vizibile organismului dumneavoastră - o dietă fără sare este concepută pentru a normaliza funcționarea sistemului cardiovascular, precum și pentru a îmbunătăți funcția rinichilor și pentru a preveni apariția urolitiazelor.
Principiile de bază ale unei diete fără sare pot fi rezumate în mai multe puncte:
- Mâncarea trebuie pregătită și servită fără sare.
- Este important să urmați mesele fracționate - mâncați porții mici de 4-6 ori pe zi.
- Toate felurile de mâncare trebuie să fie fierte la abur, înăbușite sau coapte - conform condițiilor dietei fără sare, alimentele prăjite și sărate sunt interzise.
- Uleiul trebuie adăugat în feluri de mâncare la sfârșitul gătitului (și numai dacă este necesar, și nu din obișnuință).
Produse autorizate
În ceea ce privește restricțiile alimentare, acest tip de dietă nu este prea strict.
În timp ce respectați o dietă fără sare, puteți consuma în siguranță:
Produse interzise
Pentru fiecare dieta, exista o serie de alimente care nu sunt recomandate pentru consum.
În timpul dietei fără sare, următoarele sunt strict interzise:
Meniu pentru 14 zile
Pentru a atinge un obiectiv dat, nutriționiștii și medicii recomandă să urmezi o dietă fără sare timp de 14 zile.
Când creați un meniu individual, ar trebui să utilizați listele de permise și produse nedorite, și, de asemenea, să ia în considerare posibila intoleranță la produsele individuale.
Saptamana unu
Luni:
Mic dejun. 100 g fulgi de ovaz cu lapte, stafide si miere, ceai verde.
Cină. Supa de legume, carne slabă și puțin sărată - 100 g, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Gustare de după amiază. 1 para si 2 nuci.
Cină. 200 g de pește cu conținut scăzut de grăsimi, la abur, 1 ou de pui fiert, salată proaspătă varza alba, mazăre și 1 roșie.
Marţi:
Mic dejun. 150 g de hrisca fiarta cu un praf mic de sare, ceai verde, biscuiti.
Cină. 300 g pui fiert fara piele, 100 g varza calita cu ceapa si morcovi, un pahar de suc de rosii cu un praf mic de sare.
Gustare de după amiază. 1 măr, un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Cină.– 200 g.
Miercuri:
Mic dejun. O bucată de plăcintă cu prune, cafea fără zahăr.
Cină. 200 g terci de grâu fara sare, 100 g peste copt cu legume, pahar suc vegetal fara sare.
Gustare de după amiază. Salata de fructe.
Cină. Ciorba de legume, 100 g fiarta fara sare, o bucata de paine de secara.
Joi:
Mic dejun. Caserolă cu brânză de vaci cu stafide – 200 g, ceai verde.
Cină. 200 g piept de pui fiert fără sare, 1 ou de pui, 100 g înăbușit caviar de dovleac fara sare.
Gustare de după amiază. Salata de fructe.
Cină. 200 g carne de vita fiarta, salata de varza, condimentata ulei de masline fara sare, un pahar de suc de rosii.
Vineri:
Mic dejun. Ovaz cu caise uscate, 1 pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Cină. Ciorba de peste cu legume, salata de varza proaspata cu ulei de masline, un pahar de suc de legume.
Gustare de după amiază. 1 mar, pahar de iaurt.
Cină. Tocană de legume, 200 g piept de pui fiert fara sare.
Sâmbătă:
Mic dejun. 1 cană iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 1 măr verde.
Cină. 200 g terci de hrisca fara sare, bilute de peste la abur, conopida fiarta.
Gustare de după amiază. Caserolă de brânză de vaci cu stafide.
Cină. Pește cu conținut scăzut de grăsimi la cuptor, 1 ou, pahar de suc de roșii.
Duminică:
Mic dejun. O bucată Plăcintă cu mere, cafea fără zahăr.
Cină
Gustare de după amiază. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Cină. Cartofi fierți, dovlecel înăbușit, salata de sfecla fiarta cu usturoi.
Săptămâna a doua
Luni:
Mic dejun. 100 g fulgi de ovaz cu caise uscate, 1 pahar de iaurt degresat, ceai verde.
Cină. Supa de legume, file de peste cu legume înăbușite, 1 pahar de suc de roșii.
Gustare de după amiază. O bucată de mere Charlotte, ceai verde.
Cină. 200 g vițel la cuptor cu legume, 100 g terci de hrișcă fără sare, 1 ou.
Marţi:
Mic dejun. Salată de fructe, ceai verde, biscuiți.
Cină. Supa cu bile de pește, salata de varza si morcovi imbracata cu ulei de masline.
Gustare de după amiază. Cheesecake aburit cu stafide.
Cină. Tocană de legume, 100 g file de pui fiert, suc de legume.
Miercuri:
Mic dejun. Charlotte cu caise, un pahar de suc de fructe.
Cină. 200 g terci de orz perlat fara sare, 100 g carne copta cu legume.
Gustare de după amiază: Salata de fructe.
Cină. bulion de legume, salata de sfecla cu usturoi, 1 ou de gaina.
Joi:
Mic dejun. Caserolă de brânză de vaci cu stafide, ceai verde.
Cină. 200 g piept de pui fiert fără sare, 1 ou de pui, 100 g caviar de dovleac fiert fără sare
Gustare de după amiază. Cheesecake aburit (200 g), suc de fructe
Cină. 200 g carne de vita fiarta, salata de varza, asezonata cu ulei de masline fara sare, suc de rosii.
Vineri:
Mic dejun. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 1 măr.
Cină. Supa de legume cu un praf mic de sare, cartofi fierti, 100 g de peste slab copt, un pahar de suc de rosii.
Gustare de după amiază. Mai multe caise sau prune, 2 nuci.
Cină. Caserolă de brânză de vaci cu stafide.
Sâmbătă:
Mic dejun. Fulgi de ovăz cu stafide și caise uscate, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Cină. Supă de legume, 200 g file de pui sărat, înăbușit cu legume.
Gustare de după amiază. Salata de fructe.
Cină. Tocană de legume, 100 g de vițel fiert cu un praf de sare.
Duminică:
Mic dejun. O bucată de plăcintă cu mere, cafea fără zahăr.
Cină. Supa de legume, 1 ou de gaina, salata de varza nesarata si castraveti, imbracata cu ulei de masline.
Gustare de după amiază. Fructe, un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Cină. 200 g terci de dovleac dulce cu orez.
Avantajele dietei
Beneficiile unei diete fără sare:
- Ajută la curățarea sângelui.
- Are puține restricții de produs.
- Mesele frecvente favorizează digestia corectă și metabolismul bun în organism.
- Ajută la ameliorarea stresului asupra rinichilor, ficatului și sistemului cardiovascular.
- Normalizează tensiunea arterială.
- Ameliorează umflarea și îmbunătățește starea pielii.
Minusurile dietei
Și deși o dietă fără sare este foarte benefică pentru mulți dintre noi, are și dezavantajele ei.
Contra și contraindicații:
- O ședere lungă la dietă (mai mult de 14 zile) perturbă echilibrul apă-sare în direcția lipsei de sare în organism (și acest lucru este dăunător la fel ca și excesul - cu lipsa de sare, organismul începe pentru a-l scoate din oase, slăbindu-le astfel).
- Această dietă este contraindicată copiilor și adolescenților, femeilor însărcinate și care alăptează și persoanelor cu funcții afectate. glanda tiroida, precum și sportivii și persoanele cu condiții grele de muncă.
- O dietă fără sare nu poate fi urmată în sezonul cald.
- În prezența boli croniceÎnainte de a începe o dietă, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră.
Renuntarea la dieta
Ieșirea corectă dintr-o dietă fără sare este cheia conservării rezultate atinse. În timpul dietei, puteți pierde de la 4 până la 10 kg în 2 săptămâni și este mai bine să ieșiți din ea în două săptămâni - treptat și inteligent.
Cum să renunți corect la dietă:
- Imediat după terminarea dietei, este necesar să introduceți treptat alimentele afumate și sărate în alimentație, de fiecare dată crescând ușor porția până la dimensiunea care vă este familiară. Dar amintiți-vă că consumul excesiv de alimente nesănătoase vă va afecta mai devreme sau mai târziu sănătatea, chiar dacă urmați uneori diverse diete sănătoase.
- Același lucru este valabil și pentru produsele de cofetărie - nu ar trebui să mănânci în exces cu ele, altfel riști să îngrași câteva kilograme în plus în câteva zile, de care așa ai vrut să scapi.
- Nu-ți sărați în exces mâncarea chiar și la câteva luni după dietă - lăsați-vă preparatele să fie întotdeauna moderat sărate. Acest lucru va permite organismului să primească exact atâta sare cât are nevoie.
