Për Vitin e Ri, është zakon të përgatitni sallata të zbukuruara me tema të përshtatshme festash, kështu që shpesh mund të shihni Santa Claus, një pemë të dekoruar të Krishtlindjes dhe shumë më tepër në tavolina. Dhe sigurisht askush nuk do të habitet nga shfaqja e sallatës së “Ora e Vitit të Ri” në tryezë, sepse është numri që bie në sy në natën festive, akrepat e së cilës numërojnë minutat e fundit të vitit që po largohet. Mjafton një shikim për të kuptuar: pas zileve do të ndodhë një mrekulli e Vitit të Ri. Pasi të keni provuar sallatën "Orët e Vitit të Ri", do të bëhet e qartë se tashmë është afër.
Koha e gatimit - 45 minuta.Numri i servirjeve - 6.Përbërësit
Për të përgatitur sallatën e orës së Vitit të Ri, mjafton të përgatisni përbërësit e mëposhtëm:
- mish pule - 500 g;
- kërpudha (mundësisht kampione) - 400 g;
- vezë - 3 copë;
- patate - 3 copë;
- karota - 1 copë;
- djathë i fortë - 50 g;
- kripë, piper, majonezë për shije.
Receta hap pas hapi për përgatitjen e sallatës së Orës së Vitit të Ri
Për të përgatitur një pjatë të shijshme dhe të butë me një dekorim interesant për tryezën e festave, këtu është një recetë hap pas hapi për sallatën e Orës së Vitit të Ri me foto:
- Fillimisht duhet të përgatisni të gjithë përbërësit që përfshihen në sallatën e Orës së Vitit të Ri. Për ta bërë këtë, perimet dhe vezët duhet të zihen, pastaj të ftohen dhe të qërohet. Grini patatet. Pritini kampionët dhe skuqini në një tigan. Grini djathin dhe vezët. Ziejeni mishin e pulës dhe priteni në kubikë.
- Shtroni sallatën e Vitit të Ri në një tas sallate në shtresa. Vendosni së pari patatet. Lyejeni shtresën e parë me majonezë.
- Shtresa tjetër është mishi i pulës. Kripë, piper, mbulojeni me majonezë.
- Vendosni kërpudhat në mishin e pulës. Fillimisht duhet të kulloni vajin vegjetal të mbetur pas skuqjes.
- Shtresa tjetër është veza. E lyejmë me majonezë.
- Në fund e mbulojmë të gjithë sipërfaqen e sallatës me djathë të grirë duke mos harruar anët.
- Sallata festive "Orët e Vitit të Ri" është gati. Mbetet vetëm ta dekorojmë. Për ta bërë këtë, ju duhet të prisni 12 rrathë dhe numra nga karotat e ziera, dhe pastaj t'i vendosni ato në numërues.
- Përdorni majonezë për të vizatuar numra arabë.
Sallatën e Vitit të Ri e vendosim në frigorifer për disa orë që të njomet. Atëherë mund ta shërbeni me krenari në tryezën e festave.
Video: si të përgatisni sallatën e Vitit të Ri "Ora e Vitit të Ri"
Videot e mëposhtme do t'ju ndihmojnë të përgatisni sallatën e Vitit të Ri "Ora e Vitit të Ri" shpejt dhe të shijshme.
Sallatë e bukur, e shijshme, shumë elegante dhe festive “Orët e Vitit të Ri”.
Të gjithë e presim me padurim Vitin e Ri dhe po numërojmë me padurim minutat derisa të arrijë. Kur ora është në tryezë, është më e lehtë dhe më argëtuese për ta bërë atë. 
Sallata duket e shijshme dhe shumë e Vitit të Ri. Përgatitni këtë pjatë simbolike në një natë festive dhe zhyteni në atmosferën e pritjes së një mrekullie.
PËRBËRËSIT
200 g fileto harenge të kripur pak
400 g patate
400 g panxhar
300 gr karota
250 gr tranguj turshi
250 g mollë të ëmbla dhe të tharta
2-3 lugë boronicë
50 g qepë
një tufë majdanoz dhe kopër
3 vezë pule
6 vezë thëllëza
150 g djathë të fortë
300 gr majonezë
3 lugë gjelle uthull 9%.
gjysmë luge sheqer
kripë dhe erëza - për shije
unazë kuzhine për formimin e sallatës
Paraprakisht, është më mirë të zieni perimet në mbrëmje: patate me xhaketë, panxhar dhe karrota. I ftohni dhe më pas i qëroni i zieni dhe i qëroni qepën në gjysmë unaza. 
Hidhni uthull në një tas të vogël, shtoni sheqer dhe përzieni. Shtoni qepën në këtë përzierje dhe lëreni të marinohet për pesë minuta. 
Pritini filetat e harengës në kubikë. 
Në enë të veçanta grijmë në rende të trashë patatet e qëruara, panxharin dhe karotat. Lëreni një karotë për dekorim. 
Gjithashtu, grini në enë të veçanta vezët e pulës, mollën e ëmbël dhe të thartë (së bashku me lëvozhgën) dhe djathin e fortë. Për të parandaluar errësimin e mollës, spërkateni me lëng limoni. 
Pritini kastravecat turshi në kubikë të vegjël. 
Për ta bërë sallatën të duket e bukur, është më mirë ta formoni atë në një unazë kuzhine. Rendi i shtresave duhet të jetë si më poshtë: harengë, qepë, panxhar, majonezë, tranguj turshi, karrota të grira, majonezë, mollë, djathë të fortë, patate, majonezë, vezë pule. Gjithsej janë 12 shtresa. 
Pritini imët koprën dhe majdanozin. 
Spërkateni sallatën me barishte rreth perimetrit. Formoni një numërues nga vezët e thëllëzave. 
Pritini numrat dhe akrepat e orës nga karotat e mbetura Dekoroni gjithçka me boronicë - një sallatë shumë e shijshme e Vitit të Ri është gati. Lëreni të zhytet për disa orë dhe mund ta shërbeni. Gëzuar Vitin e Ri!
KËSHILLA
Për të përgatitur çdo sallata, është më mirë të përdorni majonezë të shijshme dhe të shëndetshme, shikoni recetat për përgatitjen e saj në faqen tonë të internetit. 
Grini djathin sipër me një rende të imët dhe spërkatni sipër sallatës duke mbuluar edhe anët.
Ziejini vezët dhe vendosini menjëherë në ujë të ftohtë për t'u pastruar mirë. Pastroni sa është ende e nxehtë. Pritini në gjysmë dhe vendosini në një rreth.
Pritini numrat romakë nga karotat dhe vendosini në secilën gjysmë të vezëve. Ne gjithashtu bëjmë shigjeta.
Dekoroni me majdanoz ose kopër.
Lëreni të piqet për 2-3 orë në frigorifer dhe mund ta vendosni në tryezën festive të Vitit të Ri.
Gëzuar Vitin e Ri!Pushimet e Vitit të Ri janë gjithmonë jo vetëm të zhurmshme dhe argëtuese, por edhe të shijshme. Çdo vit, të gjitha amvisat përpiqen, përveç ushqimeve tradicionale, të përgatisin diçka të re dhe origjinale për të befasuar dhe kënaqur mysafirët e tyre. Dua që pjata jo vetëm të pëlqehet për shijen e saj, por edhe të bëhet një dekorim i vërtetë për tryezën e festës. Në fund të fundit, patjetër që do të dëshironi të kapni të gjithë të pranishmit në një tryezë të shtruar bukur, të ngarkuar me të gjitha llojet e pjatave. Sallata e Orës së Vitit të Ri vjen shumë e dobishme në këtë situatë. Receta është shumë e thjeshtë, nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur, madje edhe një fëmijë mund ta dekorojë. Fëmijëve u pëlqen shumë të marrin pjesë aktive në punët e pushimeve. Kështu që ju mund t'u besoni atyre me siguri për të dekoruar këtë pjatë. Mund të përdorni si vezët e pulës ashtu edhe thëllëza, gjithçka do të varet nga numri i të ftuarve dhe madhësia e pjatës. Kjo është një sallatë me shtresa, kështu që duhet të përgatitet paraprakisht për t'u dhënë kohë të gjitha shtresave për t'u pjekur dhe thithur mirë. Do të duhen rreth 3-4 orë, por është më mirë ta gatuani gjatë natës.
Falë pranisë së karotave koreane, sallata rezulton shumë e lëngshme. Thjesht është më mirë të merrni karota të buta ose t'i turshini ato vetë. Nga rruga, ju mund të dekoroni absolutisht çdo sallatë me vezë, madje edhe sallatën tradicionale Olivier. Në këtë rast, shtresa e sipërme mund të bëhet nga të verdhat e vezëve, të grira në një rende të imët. Në vend të sallamit të zier, mund të vendosni pulë të zier në Olivier. Në këtë mënyrë do të dalë më e shijshme dhe më e butë. Është më mirë të zëvendësoni një pjesë të majonezës me salcë kosi. Në këtë mënyrë do të ketë më shumë përfitime dhe më pak dëm për figurën.
Zgjedhja e një pule të mirë dhe të shijshme nuk është e vështirë nëse ndiqni disa rregulla.
- Preferenca duhet t'i jepet shpendëve të kultivuar. Është më ushqyes dhe i shëndetshëm.
- Kufoma e duhur duhet të ketë përmasat e duhura. Nëse gjoksi është shumë i madh, do të thotë se gjatë kultivimit janë përdorur agjentë hormonalë.
- Një kufomë e freskët ka një ngjyrë të bukur, madje të bardhë-rozë ose në mënyrë të barabartë të verdhë.
- Lëkura duhet të jetë e thatë dhe me shkëlqim dhe në asnjë rrethanë të mos ngjitet në duart tuaja.
- Kur shtypet me gisht, mishi duhet të kthehet dhe të nivelohet shpejt.
- Sigurohuni që të nuhasni trupin e pajetë. Era e uthullës ose e klorit do të tregojë se produkti ka qenë i shtrirë në banak dhe shitësit e paskrupullt po përpiqen ta fshehin këtë fakt. Për të njëjtën arsye, është më mirë të mos blini pulë tashmë të spërkatur me erëza.
Për Vitin e Ri, çdo amvise dëshiron të befasojë këndshëm mysafirët e saj duke përgatitur diçka të shijshme dhe origjinale. Shpesh kjo kërkon të shpenzoni shumë kohë dhe përpjekje, por jo këtë herë. Sallata e Vitit të Ri “Clock” është e thjeshtë në përgatitje, por falë dekorimit mund ta bëni pjatën kryesore në tryezën e festave. Mund të merrni çdo sallatë që ju pëlqen, madje edhe harengë nën një pallto leshi, gjëja kryesore është të bëni një dekorim në formën e orës 12. Është mirë që përbërësit të shtrohen në shtresa, kjo do ta bëjë atë më festiv. Në këtë recetë unë ofroj një sallatë me pulë, karota koreane dhe djathë të fortë.
Përbërësit:
Fileto pule - 300 g
Karota koreane - 200 g
Djathë i fortë - 200 g
Kripë, gjethe dafine, piper - për shije
Për dekorim:
Vezë - 6 copë.
Kopër ose majdanoz
Karrota
Përgatitja hap pas hapi e sallatës 12-orëshe:
Shkrini fileton e pulës në temperaturë ambienti dhe zieni në ujë të kripur me piper të bluar dhe gjethe dafine.
Lëreni të ftohet dhe grijeni imët. Vendoseni në një pjatë të gjerë dhe derdhni majonezë - kjo është shtresa e parë.
Vlerësoni recetën
|
Viti i Ri 2017 mban emrin krenar të Gjelit të Zjarrit, që do të thotë se do të sjellë fat, megjithëse, siç thonë astrologët, do të duhet të luftoni për të. Vetëm më kokëfortët, më këmbëngulësit dhe më të guximshmit do të arrijnë sukses.
Dhe për të qetësuar pronarin e vitit të ardhshëm që në fillim, duhet të kujdeseni për takimin e tij të duhur, veçanërisht për tryezën festive dhe ushqimet. Le të fillojmë me recetat për Vitin e Ri 2017 - Viti i Gjelit.
Si të organizoni një tryezë të Vitit të Ri
Gjeli pëlqen gjithçka të thjeshtë dhe të natyrshme, ushqyese dhe të shijshme, por ai nuk do të refuzojë shërbimin e ndritshëm dhe dekorimin e hollë. Zgjedhja më e mirë janë pjatat që përgatiten lehtë, por prezantohen në mënyrë mbresëlënëse.
Sigurohuni që të vendosni sa më shumë perime dhe barishte në tryezë, zgjedhja jonë e recetave të sallatave për Vitin e Ri 2017 do të jetë e dobishme këtu.
Por enët e pulës janë mysafirë të padëshirueshëm, është më mirë të përdorni mish tjetër. Dhe mos harroni të vendosni një shportë me lloje të ndryshme buke në tryezë - Gjeli do t'ju jetë mirënjohës.
Kur mendoni për tryezën për Vitin e Ri 2017, receta për sallata dhe meze, përdorni këshillat tona!
Sallata të thjeshta të Vitit të Ri 2017
Si rregull pjesa më e madhe e kohës së amvisës harxhohet për përgatitjen e pjatave të nxehta. Prandaj, sallatat për tryezën e Vitit të Ri më së shpeshti zgjidhen sa më të thjeshta, që nuk kërkojnë përgatitje të gjatë, por të shijshme dhe tërheqëse në pamje.
Për të kënaqur familjen dhe mysafirët tuaj, provoni të përdorni sallata të provuara dhe të vërteta për Vitin e Ri 2017.
Kushtojini vëmendje të veçantë sallatës së Vitit të Ri "Rooster", si dhe sallatës interesante "Ora e Vitit të Ri", "Pema e Krishtlindjeve".
Receta e Vitit të Ri 1 - Sallatë Chicken Coop me krutona dhe mish të tymosur
Komponimi:
Çdo mish i tymosur - 100 g (derri i pjekur, çdo proshutë ose salcice të tymosur janë të përshtatshme)
Qepë - 1 pc.
Lakra e Pekinit - koka me peshë 0,5 kg
Pak djathë i grirë
Crackers, majonezë
Përgatitja:
Pritini lakrën kineze në rripa, shtoni mishin e tymosur të grirë dhe qepët, shtoni krutonët pak para se ta shërbeni, përzieni të gjithë përbërësit me majonezë dhe spërkatni me djathë të grirë.
Siç mund ta shihni - e shpejtë, e thjeshtë dhe e lirë. Janë këto sallata të Vitit të Ri 2017 që vlerësohen veçanërisht shumë.
Receta e Vitit të Ri 2 - Sallatë "Ide e freskët"
Komponimi:
Lulelakra - 0,5 kg
domate të freskëta - 2-3 copë.
Kopër ose majdanoz i freskët - 1 tufë
Hudhra - 1-2 karafil
Limon - 1 pc.
Vaj vegjetal
Përgatitja:
Zieni një kokë lulelakër, të zbërthyer në lule, në ujë me kripë. Pritini domatet në feta të rregullta. Përzieni domatet dhe lakrën direkt në një tas sallatë, shtoni hudhër të copëtuar dhe barishte të copëtuara. Përpara se ta shërbeni, spërkatni me vaj dhe lëng limoni dhe përzieni butësisht. Falë domateve, lëngut të limonit dhe barishteve, sallata të tilla në tryezën e Vitit të Ri janë veçanërisht të lëngshme dhe të freskëta.
Receta e Vitit të Ri 3 - Sallatë me gjelin e detit
Komponimi:
Lakra e detit - 200 g
Qepë - 1-2 copë.
Vezë të ziera - 2 copë.
Kripë, piper - për shije
vaj vegjetal dhe majonezë - për salcë
Përgatitja:
Gjithçka është shumë e thjeshtë: presim qepën në gjysmë rrathë dhe skuqim në vaj, shtojmë alga deti dhe vezë të grira, sipas dëshirës e rregullojmë me majonezë, por mund ta lini ashtu siç është.
Receta e Vitit të Ri 4 - Sallatë me shalqi për Vitin e Ri
Zakonisht ata përpiqen të organizojnë sallata për tryezën e Vitit të Ri në një mënyrë të pazakontë, edhe nëse përbërja e sallatës është më e thjeshta. Kur studioni recetat e sallatave për Vitin e Ri 2017, nuk do të mund të kaloni pranë "shalqinit të Vitit të Ri" origjinal dhe spektakolar.
Komponimi:
Fileto gjeldeti - 100 g
domate të freskëta - 2 copë.
Kastravec i freskët - 1 pc.
Djathë i fortë - 100 g
Përgatitja:
Ullinj ose ullinj të zinj pa koriza, kripë, piper, majonezë
Ziejeni fileton dhe ndajeni në fibra. Pritini perimet në copa të vogla të rregullta. Përzieni mishin me djathin e grirë dhe ullinjtë e grirë. Vendoseni përzierjen në një pjatë duke i dhënë formën e një fete shalqini. Tani, bazuar në foto, vendosni perime të copëtuara, një shtresë të hollë djathi dhe ullinj të copëtuar sipër - ata do të luajnë rolin e farave të shalqirit.
Sallatat origjinale për Vitin e Ri 2017
Duke u përgatitur për të festuar Vitin e Ri 2017, ne kërkojmë receta për sallata dhe meze kudo që të jetë e mundur: në revista, nga miqtë, në internet etj. etj. Nëse dëshironi të befasoni mysafirët tuaj me opsione të pazakonta, provoni të përgatisni sallata origjinale për Vitin e Ri 2017. Gjëja kryesore është t'i dekoroni saktë dhe bukur. Për shembull, sallata e Vitit të Ri "Rooster" mund të bëhet një dekorim i vërtetë i tryezës - nuk është e vështirë të përgatitet, madje edhe fëmijët do të kënaqen duke e bërë atë.
Receta e Vitit të Ri 5 - Sallata e Vitit të Ri "Geli"
Komponimi:
Piper zile - 3 copë. (me shumë ngjyra, të verdhë dhe të kuqe)
Mish i tymosur - 300 g
Ullinj pa koriza - 1 kavanoz
E verdha e vezës së zier - për dekorim
Majonezë, kripë, piper - për shije
Përgatitja:
Përzieni mishin e prerë në kubikë, ullinjtë e prerë në feta dhe piperin e prerë në një tas. Mos harroni të lini mënjanë disa unaza piper të ndezur për dekorim.
E rregullojmë sallatën me majonezë dhe e përziejmë sërish. Shtroni figurën e një gjeli nga masa dhe dekoroni: spërkatni me të verdhën e grirë, bëni një krah dhe bisht, një krehër dhe një mjekër nga unazat e piperit, një sy dhe një sqep nga ullinj dhe gjelbërim.
Sallata e Vitit të Ri "Rooster" është gati!
Receta e Vitit të Ri 6 - Sallatë "Topi i Krishtlindjeve"
Kur mblidhni receta për sallata dhe meze për Vitin e Ri 2017, provoni të përgatisni këtë pjatë të thjeshtë por shumë të bukur.
Komponimi:
Vezë të ziera - 5 copë.
Shkopinj gaforre - 250 g
Qepë - 1 pc.
Majonezë, ketchup - për shije
Misër, bizele, havjar i kuq, karrota dhe ullinj - nga pak secila, për dekorim
Përgatitja:
Përzieni shkopinjtë e grimcuar të gaforreve, vezët dhe qepët, lyejeni me majonezë dhe më pas vendosini në formën e një topi Krishtlindjesh dhe filloni të dekoroni. Imagjinoni!
Receta e Vitit të Ri 7 - Sallatë me yll deti
Sallatat e Vitit të Ri 2017 duhet të jenë të ndritshme dhe plot ngjyra, që do të thotë se "Ylli i detit" do të jetë një opsion fitues.
Komponimi:
Djathë i fortë - 200 g
Vezë - 4 copë.
Karkaleca të ziera - 300 g
Salmon ose salmon i kripur lehtë - 150 g
Ullinj pa kokrra - 100 g
Majonezë
Përgatitja:
Grini vezët e ziera dhe djathin në një rende të trashë. Pritini ullinjtë në gjysmë. Karkaleca - qëroni dhe grijini (në vend të tyre mund të përdorni shkopinj gaforre). Përziejini gjithçka dhe rregulloni me majonezë. Vendoseni në një pjatë duke i dhënë masës formën e një ylli deti. Vendosni feta të holla peshku sipër, zbukurojeni me ullinj, feta limoni dhe barishte.
Receta e Vitit të Ri 8 - Sallatë "Ora e Vitit të Ri"
Nuk do t'ju duhet shumë kohë për të përgatitur sallatën "Orët e Vitit të Ri", por sigurisht që do të tërheqë vëmendjen e të gjithëve që do të jenë në tryezën festive.
Komponimi:
Gjoks gjeldeti - 200 g
Kërpudha të freskëta (kampinjonë) - 0,5 kg
Patate - 2 zhardhokë të mesëm
Karrota - 1 pc.
Djathë i fortë - 100 g
Vezë - 3 copë.
Kripë, barishte, majonezë
Përgatitja:
Pritini dhe skuqni kërpudhat. Zieni gjoksin, vezët, patatet dhe karotat dhe ftohuni. Tani vendosni ushqimin në shtresa në një pjatë të sheshtë, pasi vendosni një formë të rrumbullakët mbi të.
Shtresa e parë është patatet e qëruara dhe të grira. Shtresa e dytë grihet në fibra ose mish i grirë imët. E treta janë kërpudhat e skuqura. Pastaj - vezët e grira në një rende të trashë. Çdo shtresë duhet të lyhet me majonezë, të kriposet lehtë dhe të nivelohet.
Shtresa e fundit është djathi i fortë i grirë në rende të imët.
Tani hiqni formën e rrumbullakët dhe mbushni mirë "orën" e ardhshme me djathë. Dhe hapi i fundit - prisni 12 rrathë të pastër nga karotat e qëruara të ziera dhe vendosini në një rreth, shtoni shigjetat e karotës. Dekoroni të gjithë strukturën me barishte të copëtuara, mund të vizatoni numra në rrathë duke përdorur majonezë.
Sallata spektakolare dhe e shijshme "Orët e Vitit të Ri" është gati!
Receta e Vitit të Ri 9 - Sallata e parë e borës
Recetat e sallatave për Vitin e Ri 2017 janë krijuar jo vetëm për të ushqyer, por edhe për të ofruar kënaqësi estetike, për t'ju kujtuar dimrin miqësor dhe të bukur jashtë dritares.
Komponimi:
Djathë i fortë - 100 g
Vezë të ziera - 2 copë.
Qepë - 1 pc.
Mollë e madhe jeshile - 1 pc.
Majonezë
Përgatitja:
Qëroni mollën, priteni me kujdes në feta dhe vendoseni në një shtresë në një enë të sheshtë. Lyejeni me majonezë. Përvëloni qepën e prerë në gjysmë unaza me ujë të valë për të hequr hidhërimin. Pas nja dy minutash, kullojeni ujin e vluar, vendosni qepën mbi mollë dhe gjithashtu lyeni me majonezë. Në krye janë rrathë të hollë vezësh. Lyeni gjithashtu me majonezë. Detaji i fundit është mbushja e sallatës me "top bore", e cila duhet të bëhet nga djathi i fortë, i grirë në një rende të imët.
Receta e Vitit të Ri 10 - Sallatë "Gëzuar Festat"
Pa dyshim, sallatat e Vitit të Ri 2017 janë një arsye e shkëlqyer për të kënaqur veten dhe mysafirët tuaj me pjata të shijshme. Lejoni vetes të ndjeni shijen luksoze dhe të admironi elementët e ndritshëm, sepse pothuajse të gjitha recetat e sallatave për Vitin e Ri 2017 mahnitin imagjinatën me ngjyra të ndezura dhe përbërës të shijshëm.
Komponimi:
Djathë i fortë - 100 g
Karkaleca të mëdha - 200 g
Kastravec i freskët - 1 pc.
Piper zile - 1 pc.
Domate qershi - 7-8 copë.
Kripë, piper, barishte - për shije
Uthull balsamike - 1 lugë çaji
Vaj ulliri - 1 lugë çaji
Përgatitja:
Zieni dhe qëroni karkalecat. Pastaj ato duhet të skuqen për disa minuta në vaj luledielli të nxehtë. Perimet - kastravec, domate dhe piper - priten në copa të rregullta dhe përzihen në një tas. Shtoni djathë të fortë të prerë në kubikë dhe barishte të copëtuara. Së fundi, karkalecat e skuqura do të hyjnë në tasin e sallatës. E rregullojmë përzierjen me uthull balsamike, vaj ulliri, kripë dhe piper sipas shijes.
Receta e Vitit të Ri 11 - Sallatë me kurriz peshku
Kur zgjidhni recetat e sallatave dhe mezeve për Vitin e Ri 2017, mos harroni për të ftuarin kryesor - pemën e gjelbër të Krishtlindjes. Për nder të saj mund të përgatisni një sallatë të pazakontë dhe shumë të shijshme.
Komponimi:
Djathë i butë - 250 g
domate e freskët - 1 pc.
Salmon i konservuar - 1 kanaçe
Kopër - 1 tufë
Paprika e grirë - 1 lugë çaji
Lëng nga 1 limon
Disa kokrra shege
Përgatitja:
Salmonin e grijmë hollë, e përziejmë me djathë të grirë, e rregullojmë me lëng limoni dhe paprika. Rezultati është një masë ngjitëse nga e cila lehtë mund të formoni një pemë të ardhshme të Krishtlindjes - jepni masës një formë koni.
Pritini me kujdes një yll nga domatja - do t'ju duhet një thikë e mprehtë për këtë. Spërkateni konin me kopër të copëtuar - këto do të jenë "gjilpëra". Kokrrat e shegës do të luajnë rolin e dekorimit të pemës së Krishtlindjes dhe ylli i domates do të vendoset, siç pritej, në majën e "pemës së Krishtlindjes".
Të gjitha sallatat për Vitin e Ri 2017 janë një haraç për "mjeshtrin" e ri të vitit, Gjelin e Zjarrit. Përgatitni sallata të përzgjedhura për tryezën e Vitit të Ri. Dhe do ta shihni - patjetër do të jeni me fat në 2017!
Kaloritë: Nuk është specifikuar
Koha e gatimit: Nuk është specifikuar
Unë ofroj një sallatë pushimi origjinale dhe të bukur "Clock". Një recetë me një foto do t'ju ndihmojë ta përgatisni atë për Vitin e Ri 2018. Do të bëhet një dekoratë e ndritshme dhe e shijshme për tryezën e Vitit të Ri. Edhe me përbërës të lirë mund të bëni një sallatë të shijshme. Dhe nëse shtoni pak imagjinatë dhe dekoroni në përputhje me rrethanat, familja juaj do të kënaqet.
Përbërësit e kërkuar:
- qepë vjollcë 70 g,
- sardele në vaj 240 g,
- patate 130 g,
- vezë pule 2 copë,
- djathë i fortë 100 g,
- kripë për shije,
- piper i zi i bluar për shije,
- majonezë për shije.
Marinadë me qepë:
- lëng limoni 1 lugë gjelle.
- sheqer 1 lugë.
Për dekorim:
- karota të ziera,
- sallam i tymosur,
- majdanoz,
- manaferrat e kuqe.
Receta me foto hap pas hapi:
Filloni duke përgatitur të gjithë përbërësit. Qëroni qepën e purpurt dhe priteni në copa të vogla. Vendoseni në një tas të thellë. Shtoni lëngun e limonit dhe sheqerin. Përziejini mirë. Lëreni për 30 minuta. Përziejini herë pas here. Para përdorimit, kullojeni lëngun që rezulton. Në vend të qepëve të purpurta, mund të përdorni qepë. 
Hapeni kanaçen dhe kullojeni lëngun. Pritini peshkun me një pirun. Ju duhet të merrni copa të vogla peshku. Ju mund të merrni sardele në vaj ose çdo ushqim tjetër të konservuar në vaj, sipas gjykimit tuaj. 
Shpëlajini vezët e pulës në ujë të rrjedhshëm dhe ziejini derisa të zbuten. Grini në copa të vogla. 
Lani patatet. Ziejeni në ujë me kripë së bashku me lëkurën. Më pas ftoheni, qëroni dhe priteni në kubikë të vegjël. 
Grini djathin e fortë në një rende mesatare ose të imët. 
Tani shtroni sallatën në shtresa. Zgjidhni një pjatë të bukur të sheshtë në formë të rrumbullakët ose katrore. Merrni një unazë me një diametër prej 10 cm, vendosni patate në fund, më pas qepë turshi, sardelet dhe një vezë pule. Secilën shtresë, përveç qepës, e rregullojmë me majonezë dhe e rregullojmë me pak kripë dhe piper të bluar. Nëse nuk keni një unazë formimi, mund ta prisni një nga një shishe plastike me dy litra. 
Spërkateni sallatën me djathë të fortë të grirë. Bëjeni numrin nga unazat e sallamit dhe akrepat e orës nga karotat e ziera. Dekoroni me fjolla bore me karrota, manaferrat e kulpërit dhe gjethet e majdanozit. Pritini karotat në rripa të hollë të gjatë dhe lërini mënjanë. 
Sallata me shtresa "Ora" për Vitin e Ri 2018 është gati. Menjëherë pas përgatitjes, shërbejeni në tryezën e Vitit të Ri. Për ta bërë menunë e festave më të larmishme, përgatiteni
