Hem Potatis Dietsallader med lågt kaloriinnehåll för det nya året som kommer att dekorera vilket bord som helst. Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för de som är på diet Dietsallader för det nya året

Potatis

Dietsallader med lågt kaloriinnehåll för det nya året som kommer att dekorera vilket bord som helst. Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för de som är på diet Dietsallader för det nya året

Nyårshelgerna innebär ett lyxigt dukat bord med mycket näringsrikt läckra och vackra nyårsrätter. Vi är så vana vid att skämma bort oss själva med mycket närande och kaloririka kulinariska läckerheter att vi inte längre kan föreställa oss något firande alls utan dem. Det händer dock att du genom ödets vilja måste ge upp ett visst antal feta rätter, även om det är en speciell kväll. Oavsett om det är på grund av någon sjukdom, eller i syfte att gå ner i vikt eller upprätthålla en hälsosam livsstil, måste vi hålla tillbaka oss inom gränserna för vad som är tillåtet. Men hur kan vi muntra upp oss om vår kropp känner brist på utsökt mat, säger du? För att göra detta erbjuder vi dig vår underbara artikel, där vi har samlat 6 recept på läckra och enkla dietsallader för det nya året 2019 för att hålla dig i god form.

Enkel sallad

Denna maträtt är lämplig för personer som äter kalorifattig mat. Den kan till och med användas som huvudmeny för det nya året 2019. Det finns naturligtvis många andra mer tillfredsställande godsaker, men det här receptet är det mest lämpliga för dietare.

Förberedelse:

För skärning, ta kål - 0,5 g, gurka - 1 st, ost - 100 g, tomat - 1 st. och hacka den i vilken form du vill.
Citron – 2 skivor kan skäras i tunna skivor och pressas direkt i rätten.
Krydda dietsalladen med senapsolja, salt och blandningar av fem paprika och låt stå i 20 minuter.
Lägg sedan till "Kirieshki"-krutonger efter din smak, eller istället kan du skära brödet i små tärningar, salta och torka i ugnen.
Blanda. Rätten bör konsumeras omedelbart efter smaksättning, eftersom halvmjukat bröd och krutonger inte är särskilt välsmakande. Bra smak kommer från kritan i rätten.

Bläckfisk sallad

Vi erbjuder dig vårt recept på en mycket välsmakande maträtt, hälsosam enligt alla kriterier, men med tillägg av majonnäs. Om du är intolerant mot denna produkt, byt ut den mot gräddfil med låg fetthalt.

För att förbereda salladen måste du ta följande ingredienser:

bläckfisk,
potatis,
morot,
gurkor,
majonnäs,
socker,
peppar,
salt.

Förberedelse:

Placera bläckfisken i en behållare och fyll den med varmt vatten, efter tre minuter, ta bort den och dra av huden; koka sedan i 4 minuter i saltat vatten. Från kokt bläckfisk ska du få filé. Till den kylda filén lägg till potatis, morötter, skalade gurkor, skär allt detta i strimlor.
Efter att allt har skurits, ta majonnäs, tillsätt socker, peppar, salt (alla efter smak), blanda och få en pasta. Häll denna blandning över de hackade produkterna och blanda.
När du serverar en dietsallad på bordet för det nya året 2019 kan du dekorera den med gröna blad, gurkaskivor och bläckfisk. När du lagar bläckfisk bör du inte överkoka den, annars blir den smaklös.

För dem som tittar på sin figur och tar hand om sin hälsa, kommer denna dietsallad för det nya året 2019 att vara ett riktigt fynd.

Produkter:

Två stora tomater;
Hård ost;
Vitlök valfritt;
Koriander och dill.

Sås:

Färsk gräddfil - 2 msk. l.;
En tesked sojasås;
En tesked senap med korn;
Färsk lök.

Förberedelseprocedur:

Skölj blomkålen med kallt vatten och dela den i små bitar med händerna.
Skär tomaterna i tärningar.
Hacka vitlöken med en kniv. Flytta försiktigt på allt och strö över finhackade örter och riven ost.
Lägg i en djup skål och fukta rejält med den förberedda såsen. Vänta minst tio minuter. Innan servering, garnera med persilja och valnötter. Denna dietsallad kommer att tilltala alla människor för det nya året 2019 som följer rätt kost. Se till att spara detta recept till dig själv!

Morotssallad

Produkter:

morötter - 800 gram,
aprikoser (både färska och konserverade) - 150 gram,
Macadamianötkärnor (kan ersättas med vanliga hasselnötter) – 50 gram,
strösocker - cirka 40 - 50 gram,
citron - 120 gram,
persilja - några små kvistar,
vegetabilisk olja - 6 - 10 milliliter.

Förberedelse:

För att förbereda en dietsallad måste vi tvätta nötterna, torka dem lätt med en servett och hacka dem grovt. Lägg i en stekpanna och stek utan olja.
Tvätta morötterna, skala dem och riv dem (det är bättre att använda sidan med de största hålen).
Vi delar aprikoserna i halvor, tar bort gropar och skär dem i skivor.
Tvätta citronen, skär av flera snygga skivor för dekoration, pressa ut saften från resten och blanda den med strösocker och vegetabilisk olja.
Kombinera morötter med aprikoser och nötter. Häll citronsås över salladen, smaka av med peppar och salt. Låt det sitta i en halvtimme. Lägg upp på små tallrikar, garnera med citronskivor och persilja och servera sedan på bordet till nyår 2019. Som ni ser kära vänner är receptet väldigt enkelt.

Sallad "Crispy"

För att förbereda en läcker och enkel dietsallad behöver du inte mycket ansträngning för att hitta ett sådant recept. Vi har redan förberett det åt dig.

Produkter:

160 gr. Luke;
färska gurkor - 330 gr.;
170 gr. ost;
vit limpa - 220 gr.;
ett gäng salladsblad;
280 gr. kycklingfilé.

Produkter för påfyllning:

1 bord. l. 6% vinäger;
4 msk. växer skedar. oljor;
tre vitlöksklyftor;
lite salt;
malen peppar.

Hur man lagar mat:

Koka kycklingen tills den är genomstekt (koka i 25 minuter efter kokning). Kyla.
Demontera den färdiga filén till fibrer.
Skär limpan i små tärningar.
Stek på sjud. olja
Riv hårdosten på ett fint rivjärn.
Skär den skalade löken i halva ringar.
Skär gurkorna i strimlor.
Förbered dressingen. Rör ner salt och rör om. olja, även 6% vinäger, mald peppar, pressa ur vitlöken.
Riv salladsbladen i små bitar med händerna.
Tillsätt gurka, kyckling, lök, riven ost, beredda krutonger (före servering) och dressing. Kan serveras på bordet till nyår 2019.

Jag hittade också flera populära videos med originalrecept som många gillade!

Master class från Katerina Buida

Videoinstruktion: hur man förbereder isbergssallad

Varm sallad med svamp och Dukansås

För att förbereda denna dietsallad för det nya året 2019 behöver du enkla ingredienser.

Ingredienser:

färska champinjoner - 300 gr.;
morötter - 120 gr.;
ost upp till 7% - 30 gr.;
lök - 70 gr.;
osötad yoghurt 0% - 50 g;
sojamjöl - 15 g;
oliver - 30 gr.;
buljongtärning - 1 st.;
chilipeppar, dill, svartpeppar.

Förberedelse:

Skär champinjonerna och morötterna i tunna skivor.
Tillsätt en kub buljong i kokande vatten och häll i våra tidigare förberedda grönsaker.
Koka i 6-8 minuter.
Vi lägger de kokta grönsakerna på en sil och använder buljongen för att förbereda vår varma sås.
Till de kokta grönsakerna tillsätt några finhackade oliver och mjuk ost i tärningar.
Gör såsen: fräs finhackad lök, tillsätt salt efter smak och svartpeppar, sojamjöl och häll i buljongen. Sedan följer yoghurt. Rör om, koka i 6 - 8 minuter.
Mixa sedan med en mixer tills den är slät. Om såsen är flytande, koka ner den lite och tillsätt sedan finhackade örter.
Vi placerar våra förberedda grönsaker i serveringsringen och skapar rätt form för vår maträtt i mitten av tallriken. På sidorna arrangerar vi chilipeppar skurna i ringar och kvistar av örter. Toppa rätten med stekta champinjoner och färska oliver. Servera såsen separat. Denna originella dietsallad bör serveras varm, lagom till nyår 2019. Om du gillar receptet, se till att skriva ner det.

Video: rejäl bönsallad

Slutligen

Vår artikel har kommit till sitt slut, och ger dig de bästa recepten för dietsallader för det nya året 2019 förberedda. Det finns väldigt många idéer för dessa hälsosamma rätter här kan du välja något intressant, enkelt och gott för dig själv och hela din familj. Ät rätt, ta hand om din hälsa varje dag, inte bara på helgdagar, och då kommer du att se bra ut överallt och alltid. Glad kommande semester, kära vänner! Allt gott till dig och ett underbart, stabilt humör!

Enligt traditionen är nyårsbordet en riktig högtid för själ och kropp. Samtidigt är de flesta av de vanliga nyårsrecepten inte särskilt fördelaktiga för din figur och hälsa. Vad ska man laga på nyårsafton för dem som för närvarande går på en viktminskningsdiet? Eller för dig som fått en diet ordinerad av en läkare - på grund av en operation eller sjukdom? Vi föreslår att du ändrar det vanliga händelseförloppet och förbereder hälsosamma och kalorisnåla rätter - men fortfarande enligt semesterrecept.

Snacks till julbordet

Det bästa tilltugg till nyårsbordet är hackade och vackert serverade grönsaker. De kan dekoreras i form av "vitaminpopcorn": stavar av selleri, morötter, färgglada paprika och avokado, utlagda runt en elegant tallrik med sås. Ett sådant mellanmål kommer att glädja ögat och kommer inte att skada din figur. Och hur många vitaminer den innehåller - en hel fontän mitt i vintern! Alternativ för såser för att skära grönsaker:

apelsin-ingfära (gräddost, apelsin, riven ingefära, honungssenap);
soja-vitlök med örter (gräddost, sojasås, vitlök, persilja eller dill);

En annan bra nyårsaptitretare är korgar med kaviar. De kommer att vara inte mindre välsmakande än traditionella smörgåsar med smör och kaviar, och mycket mer original.

Korgar med kaviar, semesterrecept

För korgarna:

fullkornsmjöl - 150 g
rågmjöl - 150 g
kli - 30 g
vassle - 150 ml (kan ersättas med vatten eller en blandning av vatten och mjölk)
bakpulver - 1 tsk.
linfrön, sesamfrön, solrosfrön - 2 msk vardera.
salt och kryddor (koriander, spiskummin, kanel) - efter smak

För fyllningen:

keso med låg fetthalt - 300 g
röd kaviar - 150 g
gröna - efter smak

Värm fröna i en het stekpanna i 3 minuter tills de börjar krackelera.
Blanda alla ingredienser, knåda en tät deg och baka korgarna med hjälp av speciella formar. De gräddas i ca 15 minuter vid en temperatur av 200 grader.
Kyl de färdiga korgarna, fyll dem med en blandning av keso och örter och lägg några ägg ovanpå.

Nyårssallader - ner med majonnäs

Vad gör hälsosamma nyårssallader till ohälsosamma sådana? Naturligtvis majonnäs! Förutom att den innehåller så mycket som 600 kcal per 100 g är den även full av konserveringsmedel och förtjockningsmedel som inte har någon plats på vårt bord. Men samtidigt tillagas alla traditionella semestersallader på basis av majonnäs, och utan det kommer semesterns smak att förlora sina vanliga toner. Men en underbar sås, på inget sätt sämre än majonnäs, kan enkelt förberedas hemma! Vi berättar hur man förbereder Olivier sallad utan den vanliga majonnäsen.

Till såsen:

yoghurt med låg fetthalt - 150 ml
vinäger - ¼ tsk.
gul senap - 1/8 tsk.
salt och kryddor (vit eller varm peppar, paprika, curry) - efter smak

Till salladen:

rotselleri - 300 g (det kommer att ersätta potatis, som innehåller mycket kolhydrater; du kan också använda kålrot, blomkål, broccoli, kålrabbi - vad du tycker bäst om)
morötter - 2 st.
surt äpple - 1 st.
inlagda gurkor - 4 st.
lök - 1 st. (små)
kycklingfilé (eller tunga, kalkon, kokt nötkött) - 200 g
ägg - 2 st.
solrosolja - 2 msk.
saften av en halv citron
frysta gröna ärtor

Såsen är väldigt lätt att förbereda: du behöver bara blanda alla ingredienser i en mixer. Om så önskas kan du också mala kokta äggulor i den och använda vitan till själva salladen.
Ånga rotsellerin och grädda morötterna i folie. Skär dem i tärningar och blanda med 2 msk. solrosolja.
Vi skär också äpplet, gurkan och löken i tärningar och blanda med saften av en halv citron.
Vi skär köttet i strimlor, tina ärtorna och finhacka de kokta äggen. Blanda allt, smaka av med sås och ställ i kylen i 1-1,5 timme.

Till huvudrätt - bakad fisk med grönsaker

Som huvudrätt för nyårsbordet rekommenderar vi att du väljer magert kött (fjäderfä, kalvkött, kanin), fisk och skaldjur. Försök att undvika stekning: för att bevara vitaminer och näringsämnen är det bättre att koka, stuva eller baka kött eller fisk i ugnen.

Ingredienser:

fisk (lax, rosa lax, tonfisk, makrill) - 250 g
tomater - 1 st.
sötpeppar - ½ st.
aubergine - 100 g
gurka - 2 st.
citron - 2 skivor
olivolja - 1 msk.
salt efter smak, nypa rosmarin

Skiva fisken och strö över rosmarin. Hacka grönsakerna i inte särskilt fina strimlor, blanda i en skål, salta efter smak och häll olivolja ovanpå.
Lägg grönsaker på folie och lägg fiskbitar ovanpå. Pressa citronsaft över fisken och grönsakerna och tillsätt lite vatten.
Slå in folien och ställ in formen i ugnen som är förvärmd till 240 grader. Om en halvtimme kommer saftig fisk med grönsaker att vara klar.

Frukt-gelé puff dessert, recept

Lågkalori och balanserade desserter är ingen myt! De kan till exempel framställas baserade på gelatin. Den har cirka 7 gånger färre kalorier än choklad eller vanlig kaka! En annan bra efterrätt är sorbet. Den är beredd av en blandning av juice och frukt. Den liknar i smak och konsistens glass, men mycket nyttigare och saftigare.

Ingredienser:

granatäpplejuice - 200 ml
kefir 1% fett - 200 ml
lågkaloriyoghurt - 1/3 kopp
vatten - 1 glas
honung - 2 msk.
gelatin - 1,5 msk.
bananer - 1 st.
kiwi - 2 st.
äpplen - 1 st.
alla bär (kan frysas) - 30 g styck

Blötlägg gelatinet i ett glas kallt vatten i 15-20 minuter. Värm den sedan på spisen, utan att koka upp, så att gelatinet är helt upplöst.
Blanda ena hälften av gelatinet i en mixer med kefir, yoghurt och honung, den andra hälften med juice.
Lägg lite av den tärnade frukten och hela bären i en geléform och häll i kefirblandningen. Ställ i kylen i 20 minuter.
Tillsätt nu mer frukt och bär, häll i en blandning av gelatin och juice, och förvara samma mängd i kylen. Alternera lager på detta sätt. Efter att det sista lagret har hällts, lämna efterrätten i kylen i 4 timmar.

Artikel tillhandahållen av Herbalife

Kommentera artikeln "Lågkalorirecept för det nya året: för dem som är på diet"

Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet. Lågkalori och balanserade desserter är ingen myt! Produkter som måste finnas i en persons dagliga kost: tång...

Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet. Nyårssallader - ner med majonnäs. Olivier sallad, recept med lågt kaloriinnehåll. Till huvudrätt - bakad fisk med grönsaker. Olivier och sill under en päls: klassiska recept på ett nytt sätt.

Kulinariska recept, hjälp och råd om att tillaga rätter, semestermenyer och underhållning av gäster, val av mat. Högtidsrecept: Nyårssallad utan majonnäs, hälsosamma mellanmål och desserter för dig som går ner i vikt.

Kulinariska recept, hjälp och råd om att tillaga rätter, semestermenyer och underhållning av gäster, val av mat. Olivier är dålig på ärtor, inlagd gurka och det faktum att jag inte kan föreställa mig det utan majonnäs. Titta på andra diskussioner om ämnet "diet table five pilgrimsmusslor".

Avsnitt: -- sammankomster (recept på lågkalori keso charlotte). Vill du ha ett recept med lågkalori curd charlotte? Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet. Vill du ha ett recept med lågkalori curd charlotte?

dressing för Olivier/Stolichny (diet). Behöver idéer för påfyllning. för jag kan inte ha majonnäs, ketchup också, senap också. Se andra diskussioner: Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för de som är på diet. Något lätt, kostsamt, kanske en sallad.

Om någon känner till receptet, dela gärna! Vi måste komma på något så skonsamt som möjligt. Det är tillrådligt att jag skämmer bort mig själv och min familj med havregrynskakor med russin (för dem som är på diet och mycket, mycket kalorifattiga recept för det nya året: för dem som är på diet.

Vill du ha ett recept med lågkalori curd charlotte? Tillsätt keso till den resulterande massan och vispa tills ostmassaklumparna försvinner. Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet. Vill du ha ett recept med lågkalori curd charlotte?

Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet. Semesterbord för kost nummer 5? hjälp! Kulinariska recept, hjälp och råd om att laga rätter Jag skämmer bort mig själv och min familj med havregrynskakor med russin (för de som är på diet och väldigt, väldigt...

Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet. Eller för de som har fått en diet ordinerad av en läkare - i samband med upplevelsen av Fast 5:2-dieten för kvinnor: Mimis erfarenhet. Medan män lätt klarar av en sallad med en massa grönt och lite rent protein...

Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet. Angående mat... Jag planerar en Olivierrätt här (med kött och ångade ärtor, lite potatis, salt. Förresten, det är väldigt gott att göra fisk med grönsaker i folie. Saftigt och kalorisnålt, ja, om inte...

Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet. Enligt traditionen är nyårsbordet en riktig högtid för själ och kropp. Forskare jämförde effekten av dieter med låg fetthalt och lågkolhydratkost och kom fram till att en minskning... Kost och helgdagar på dagis.

Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet. Roliga vinterspel. Presenter till det nya året: vinterbalanscykel och carvingsläde. Nyår är en efterlängtad tid av magi och gåvor. Detta är också en tid för roliga vinterpromenader...

Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet. Vad ska man laga på nyårsafton för dem som för närvarande går på en viktminskningsdiet? rågmjöl - 150 g kli - 30 g vassle - 150 ml (kan ersättas med vatten till nyårsbordet, vi rekommenderar...

Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet. Olivier sallad, recept med lågt kaloriinnehåll. Till huvudrätt - bakad fisk med grönsaker. Frukt-gelé puff dessert, recept. Och du vet, lågkaloridieter är mycket skadliga.

Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet. Vi föreslår att du ändrar det vanliga händelseförloppet och förbereder hälsosamma och kalorisnåla rätter - men fortfarande enligt semesterrecept. Hur man skapar en lågkalorimeny - funktioner i en sådan diet.

Olivier sallad, recept med lågt kaloriinnehåll. Till huvudrätt - bakad fisk med grönsaker. Istället för sallader för det nya året: 3 recept. Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet.

Nyår är alltid en efterlängtad semester, för efter det kommer den längsta semestern. Men själva semestern och semestern leder omedelbart till oönskad viktökning. Anledningen till detta är tunga snacks och sallader, som man så gärna vill prova, bara lite, bokstavligen en sked. Men detta prov tas flera dussin gånger. Hur behåller du din figur och överraskar dina gäster?

Kostsallader för det nya året, här är lösningarna på alla problem. För att göra detta måste du först och främst minska kaloriinnehållet i sallader och snacks. För att göra detta kan du ersätta vanlig majonnäs med hemlagad eller speciell lågkalorimajonnäs. Fet korv kan bytas ut mot kycklingbröst. Dessutom, om möjligt, är det bättre att lägga till grönsaker till varje recept, vilket inte bara kommer att dekorera maträtten, utan också ta bort överflödigt fett från den.

Således kan nyårsbordet bli diet, utan större svårighet eller skada på maträttens utseende. Förresten, det senare är inte mindre viktigt. När allt kommer omkring, bara för nyårsbordet kan du komma med så många olika dekorationsalternativ. Till exempel kan dill placeras på ett fat i form av grangrenar, och en julgran kan läggas ut från oliver. Så, lite fantasi och det festliga bordet kommer att bli oförglömligt.

Hur man förbereder dietsallader för det nya året - 15 sorter

Denna sallad kommer att glädja dig inte bara med sin enkla förberedelse, utan också med sitt vackra utseende.

Ingredienser:

Oliver och svarta oliver, 12 st.
Sesam - 80 g
Salladsblad
Lätt majonnäs
Ostost - 200 g
Hård ost - 200 g
Dill - efter smak
Vitlök - efter smak.

Förberedelse:

Tre sorters ost på fint rivjärn.
Finhacka dillen.
Blanda dill, ost och favoritkryddor
Blanda majonnäs med vitlök och ostblandning.
Nu formar vi salladsbollar. Ta en oliv eller en oliv och täck den med ostblandningen. Rulla sedan bollen i sesamfrön och lägg på en tallrik.

Smaklig måltid.

Denna sallad är lätt att förbereda och smakar väldigt tilltalande. Men i den traditionella versionen av salladen, istället för kycklingbröst, behövs kokt fläsk, men för att göra förrätten lättare är vår version mer lämplig.

Ingredienser:

Medelstor kokt potatis - 4-5 st.,
Medelkokta morötter - 2-3 st.,
Hårdkokta ägg - 4-5 st.,
Kokt eller rökt kycklingbröst - 1 st.,
Ost 150 gr., vitlök efter smak, majonnäs.

Förberedelse:

Potatis, morötter, tre ägg på ett grovt rivjärn.

Finhacka bröstet.

Hacka löken fint.

Passera vitlöken genom en press och blanda med majonnäs.

Salta potatisen och blanda med lite majonnäs.

Lägg nu ut salladen i lager i följande ordning:

Potatis.
Ägg.
Bröst blandat med majonnäs.
Finhackad lök
Majonnäs
Morötter blandade med majonnäs

Salladen är klar, god aptit.

Waldorfsallad kännetecknas inte bara av sin ljusa smak tack vare intressanta ingredienser, utan också av sin lågkalorisammansättning.

Ingredienser:

Valnöt - 150 g;
Söta och sura äpplen - 2 st.
Röda kärnfria druvor - 150 g;
Salladsblad - 150 g;
Majonnäs - 150 g;
Petiole selleri - 250 g;
Gräddfil - 150 g;
Citronsaft - 2 matskedar.

Förberedelse:

Först och främst måste du skala sellerin och hacka den fint.
Skala äpplena och skär dem i små tärningar. Blanda nu äpplen med citron.
Mal valnötterna.
Skär druvorna på mitten.
Blanda gräddfil och majonnäs.
Klä salladen och ställ i kylen i flera timmar.

Smaklig måltid.

Quinoa har nyligen kommit in i de tjugo mest hälsosamma livsmedel i världen. Saken är att just denna spannmål är utrustad med många användbara mikroelement. Dessutom visar alla rätter utan undantag att använda det läckra och tillfredsställande.

Ingredienser:

Adyghe ost - 200g
Selleristjälk - 2 st.
Morötter - 2 st.
Röd paprika - 1 st
Torr basilika
Olivolja

Förberedelse:

Koka quinoan i 10-15 minuter.

För att spannmålen ska koka snabbare och inte förlora sina fördelaktiga egenskaper är det bäst att blötlägga det i vatten i 2 timmar.

Lägg morötter i muggar och låt sjuda.

Skär röd paprika och selleri i små bitar.

Efter 5 minuters stuvning av morötterna, tillsätt selleri och röd paprika. Efter ytterligare 5 minuter, tillsätt quinoa i pannan.

Låt oss skära Adyghe-osten i tärningar.

Lägg alla ingredienser i en salladsskål och tillsätt Adyghe cheese. Låt oss fylla på med olja.

Smaklig måltid.

På nyårsbordet vill jag servera originalrätter som inte bara kommer att glädja magen utan också ögat. Ett slående exempel på detta är denna ananassallad.

Ingredienser:

Ananas - 1 st.
Äpple - 1 st.
Orange - 1 st.
russin - 0,5 koppar.
Frysta körsbär - 10-15 st.
Valnöt - 200 g

Förberedelse:

Först och främst, låt oss förbereda "rätten" för salladen. Skär ananasen på mitten, skär först i toppen och ta bort kärnan med en sked. Skala äpplena och apelsinerna och skär dem i små bitar. Blanda frukten med hackad ananaskärna och tvättade russin. Tillsätt hackade nötter och tinade körsbär. Låt oss nu överföra salladen till ananasen.

Smaklig måltid.

Persimmon är inte bara vintersäsongens godaste frukt, utan också mycket hälsosam. När allt kommer omkring innehåller persimmoner många användbara vitaminer och mikroelement. Dessutom råder många nutritionister sina kunder att konsumera mer av denna frukt under sin diet.

Dessutom passar persimon bra med örter och kött. Därför blir sallader från denna frukt utmärkta.

Ingredienser:

Persimmon - 3 st
Ruccola - 150 gram
Soltorkade tomater 50 gram
Bresaola - torrtorkat nötkött 140 gram
Balsamico grädde 15 gram
Rostad sesam 45 gram
Olivolja 40 ml
Saft av 0,5 citron
Salt, nymalen peppar efter smak

Förberedelse:

Gnid in 2 persimmons genom en sil, tillsätt olja och citronsaft. Blanda allt väl.
Skär bresaola i skivor och persimon i skivor.
Blanda ruccola med persimonsås och lägg på en tallrik. Lägg resten av ingredienserna ovanpå salladsbladen.
Ringla över balsamicogrädde och strö över sesamfrön.

Smaklig måltid.

Apelsiner, mandariner och faktiskt alla citrusfrukter är förknippade med det nya året. Därför är det helt enkelt omöjligt att inte förbereda en sallad med apelsiner till nyårsbordet.

Ingredienser:

1 huvud kinakål eller ett gäng grönsallat eller ett huvud isbergssallad,
2 söta apelsiner
1 sked honung
saft av 1/2 citron
1-2 msk. skedar olivolja

Förberedelse:

Skär kålen i rutor. Skala apelsinen noggrant, ta bort de täta vita fibrerna och skär i bitar av samma storlek.
Blanda alla ingredienser till såsen. Honung kan ersättas med äppelsirap.
Krydda salladen med sås, rör om, strö över svartpeppar och salt.

Ingredienser:

Rå rökt korv - 100 g
Vaktelägg - 10 st
Körsbär - 200 g
Ruccola - 200 g
Olivolja - 4 msk. l.
Vinäger
Salta efter smak

Förberedelse:

Skala sockerärtorna. Blanchera ärtorna i kokande vatten i 3 minuter, låt dem rinna av i ett durkslag och skölj med isvatten.

Koka äggen i 3 minuter i kokande vatten.

Sugar snap ärtskidor är svåra att hitta på vintern, så du kan byta ut dem mot vanliga konserverade ärter, men smaken på salladen kommer att förändras.

Tvätta, torka och riv ruccolabladen.

Skär körsbärstomaterna på mitten.

Blanda vinäger, olja, salt och peppar till dressingen.

Lägg ruccolablad, körsbärstomater, vaktelägg och salamibitar i en salladsskål, strö över ärtor och häll över dressingen.

Smaklig måltid.

Denna sallad kommer utan tvekan att ta en stor plats på julbordet. Och poängen här är inte alls i det attraktiva ljusa utseendet, utan i den otroliga smaken.

Ingredienser:

en massa ruccola
5 st. små rödbetor
1 apelsin
olivolja
balsamvinäger
sesamfrön
socker
1 rödlök

Förberedelse:

För att spara tid när du bereder rödbetor kan du koka dem i en långsam kokare med "Baking" -läget. Du kan också koka den i mikron. För att göra detta, lägg den i en plastpåse, gör hål i den med en tandpetare och lägg den i mikrovågsugnen i 15 minuter.

Rödbetorna måste kokas väl. Skala den och skär den i skivor.
Skär löken i tärningar och marinera den med rödbetor, tillsätt socker, salt och balsamvinäger. Låt grönsakerna ligga i marinaden i en timme.
Tvätta och torka ruccolan.
Skala apelsinerna och ta bort vita ådror. Skär i små tärningar.
Lägg ruccolan i en salladsskål och resten av ingredienserna ovanpå.

Smaklig måltid.

Ingredienser:

Mandariner - 4 st.
Äpplen - 2 st.
Kokta skalade räkor - 200 gr.
Selleristjälk - 2 st.
Låg fetthalt yoghurt eller majonnäs - 100 gr.
Valnötter - 50 gr.
Gröna - efter smak
Salt och peppar - efter smak

Förberedelse:

Skär selleri och äpplen i tärningar. Skala mandarinerna och dela dem i skivor. Finhacka valnötterna. Blanda alla ingredienser.
Pressa saften av två mandariner i yoghurt eller majonnäs och blanda.
Krydda salladen med dressing, tillsätt salt, peppar och örter, blanda och servera.

Nyårssallad är klar! smaklig måltid!

Detta recept är perfekt för julbordet. Utöver sitt attraktiva utseende har den faktiskt en ljus smak som kombinerar söta och salta ingredienser.

Ingredienser:

1 burk konserverade persikor (ej hackade)
2 ägg
1 kokt morot
100 g riven ost
100 g räkor
1 sked hemmagjord majonnäs

Förberedelse:

Räkor måste skalas.
Koka äggen hårt. Låt svalna och hacka fint.
Koka morötterna och skär i små bitar.
Riv osten på ett fint rivjärn.
Blanda alla ingredienser och krydda salladen med majonnäs.
Fyll persikohalvorna med salladen.

Smaklig måltid.

Ingredienser:

Morötter - 1
Äpple (Simirenka) - 2 st.
Citronsaft - 40 g
Hemlagad majonnäs - 1 glas
Kycklingägg - 2 st
Hård ost - 150 g
Blomkål

Förberedelse:

Koka 2 ägg hårt.

Tre äpplen på ett grovt rivjärn och häll citronsaft.

Tre morötter och ägg på ett fint rivjärn.

Tre kål och ost på ett grovt rivjärn.

Lägg ut salladen i lager. Bred varje lager med hemgjord majonnäs.

Äpple
Kål
Morot
Protein
Morot
Kål

Kålsallad med nötter kan varieras med intressanta ingredienser: det enklaste är att lägga till lite katrinplommon och vitlök. Det här receptet har dock en mer intressant lösning.

Ingredienser:

150 g vardera vit- och rödkål
50 g torkade aprikoser
100 g torkade tranbär
1 stor morot
1 purjolök
2 msk. matskedar malda valnötter
2-3 msk. skedar gräddfil

Förberedelse:

Hacka kålen fint.
Ånga de torkade aprikoserna och skär i små bitar.
Hacka purjolöken i cirklar.
Tre morötter på ett fint rivjärn.
Hacka nötterna och lämna en liten del till dekoration.
Blanda alla ingredienser med tranbär och gräddfil. Blanda väl och tillsätt salt.

Smaklig måltid.

Vi är alla bekanta med den traditionella nyårssalladen "Olivier". Men dess sammansättning kan inte på något sätt kallas diet. Vi presenterar för din uppmärksamhet ett enklare recept.

Ingredienser:

Kokt kycklingbröst - 200 g
Selleri - 200 g
Gurka - 1 st
Konserverade ärter - 1 burk
Lök - 1 st
Ägg - 2 st
Senap
Dill eller persilja till garnering
Naturell yoghurt

Förberedelse:

Koka kycklingbröst i saltat vatten i 40-45 minuter
Koka rotsellerin i 10-15 minuter.
Koka kycklingägg
Skär alla ingredienser i små kuber av samma storlek.
Tillsätt ärter och blanda väl.
Låt oss nu förbereda dressingen. Blanda yoghurt och en sked senap, tillsätt salt och peppar.

Smaklig måltid.

Fisksallader är alltid högt ansedda på julbordet. Så vi uppmärksammar dig på ett recept på en sallad med lax och örter.

Ingredienser:

Ruccola - 200 g
Avokado - 1 st
Lättsaltad lax - 200g
Citron - 0,5 st.
Socker - 50 g
Fransk senap - 40 g
Hallonbalsamvinäger - 20 g

Förberedelse:

Skölj ruccolan och lägg på hushållspapper för att torka. Skala avokadon och skär i tärningar. Rensa fisken från ben och skinn och skär i skivor. Blanda nu citronsaft, socker, fransk senap och lite hallonbalsamvinäger. Lägg först ruccola på en salladsskål, sedan avokado och fisk, smaka av med sås.

När du förbereder dig för det nya året vill du duka ditt semesterbord så att det är sprängfyllt med ett överflöd av olika sallader och läckra delikatesser. När du dukar nyårsbordet använder hemmafruar alla sina kulinariska förmågor och hemliga recept. Men tyvärr är de flesta rätterna på semestermiddagen tillagade av traditionella produkter som är svåra för vår mag-tarmkanal och är skadliga för hälsan. Vissa människor, av olika anledningar, har helt enkelt inte råd att äta sådana godsaker. Detta kan vara en strikt diet eller ett hälsotillstånd. Det finns kostsallader för det nya året som hjälper dig att behålla din figur och god hälsa under semestern.

Vi uppmärksammar kostsallader för det nya året:

1.Vitaminsallad med bläckfisk

2.Solnedgångssallad

3. Banan-nötsallad

4. Mästaresallad

5.Grekisk sallad

6. Havssallad

Vitaminsallad med bläckfisk

Ta de rengjorda bläckfiskfiléerna och koka dem i lättsaltat vatten i cirka fem minuter, men inte mer, annars blir de för sega. Kyl dem till rumstemperatur, om du har bråttom, kan du fylla dem med kallt vatten de kommer att svalna mycket snabbare och kommer inte att förlora sin smak och mjukhet. Skär grönsakerna och frukterna som anges i receptet i små strimlor tillsammans med bläckfisken. Blanda allt och smaka av med gräddfil. Din dietsallad för det nya året är klar!

Ingredienser:

250g färsk bläckfiskfilé

1 msk russin

100 g vitkål

1 medelstort äpple

1 morot

gräddfil 5 matskedar

salt efter smak

Solnedgångssallad

Du måste blanda citronsaft med naturlig yoghurt och svartpeppar, häll den resulterande dressingen över gurka, äpplen, salladslök och lök. Lägg salladsblad på tallrikar och lägg ost ovanpå bladen. Häll varje resulterande portion med den resulterande yoghurtdressingen. Servera vattenkrassesallad som tillbehör. Grönsakssallader för det nya året innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler, eftersom den uppgående solen är ett riktigt fynd för människor som leder en hälsosam livsstil!

Ingredienser:

4 söta äpplen

gurka ½

125 g naturell yoghurt

4 salladsblad

grön lök

450g hemgjord ost

lök

naturlig citronsaft

vattenkrasse sallad

svartpeppar

salt efter smak

Banannötsallad

Lägg bananerna och äpplet i en djup skål, strö över citronsaft och blanda allt. Blanda ris, russin, färska vindruvor, valnötter, mandel noggrant och lägg till bananen blandad med äpplet. Blanda ihop allt igen. Lägg salladsblad på tallrikar och lägg den resulterande blandningen ovanpå. Toppa med tunna skivor kiwi. Du har en utmärkt dietsallad till det nya året, vacker och mycket aptitretande!

För fyra portioner behöver du:

4 bananer

2 msk citronsaft

100 g brunt ris

50 g mandelflingor

100g färska gröna druvor, äpple och russin

25 g valnötter

vattenkrasse sallad

sallad

kiwi

Herrens sallad

Denna sallad kommer utan tvekan att överraska och glädja dina gäster. Nyårs dietsallader är inte bara en välsmakande delikatess, utan också mycket hälsosam. Dina vänner kommer säkert att fråga dig om receptet på denna läckra nyårsrätt, och det är upp till dig att avslöja hemligheten eller inte.

Metoden att förbereda salladen är inte så komplicerad. Ta kycklingbrösten och koka dem i lättsaltat vatten i 15 minuter. Koka äggen i förväg, så att förbereda salladen tar dig mycket mindre tid. Skär löken i halva ringar och stek i en stekpanna tills den är gyllenbrun. Tvätta och hacka champinjonsvamparna noga, lägg i pannan där löken steks, låt stå i 5 minuter och låt puttra ihop dem en liten stund. Du kan lägga till en tesked sojasås där, då kommer användningen av bordssalt inte att behövas alls. Sojasås ger rätten en kryddig smak och behaglig arom. Om sojasås inte finns till hands, använd vanligt bordssalt.

Skär kycklingbröstet i små tärningar, lägg det i en djup skål, tillsätt hackad ananas, riven ost och hackade ägg. I slutet av tillagningen, tillsätt svamp och lök och smaka av med sås efter din smak. Lägg den färdiga salladen i en vas och dekorera med kvistar av färsk, aromatisk dill. Diet nyårssallader som Barsky kommer att dekorera ditt semesterbord!

Ingredienser:

½ kg kycklingbröst

300 g färska champinjoner

2 lökar

1 burk konserverad ananas

300 g ost

4 kycklingägg

dietsås

vegetabilisk olja

salt efter smak

sojasås

Grekisk sallad

Ta gurka och tomater och skär dem i stora tärningar. Paprikan måste skalas och skäras i halva ringar. Skär oliverna i små cirklar eller halvor om så önskas, du kan lämna dem hela. Vi skär också osten i medelstora kuber, annars, om du skär dem för små, kommer nyårs dietsalladen inte att bli särskilt vacker, eftersom små kuber kan smulas sönder.

Dekorera tallrikarna med salladsblad, lägg den resulterande nyårsrätten ovanpå och krydda med olivolja.

Ingredienser:

tomater

gurkor

ett par paprika

fetaost (eller fetaost)

urkärnade oliver

olivolja

Havssallad

Kokt bläckfisk måste skäras i strimlor. Kokt potatis, skala och skär i tunna bitar. Skär löken i ringar, tillsätt bläckfisk och kokt potatis, krydda med vegetabilisk olja, tillsätt peppar och salt efter smak. Blanda försiktigt. Strö över salladen med finhackad salladslök. Tillsätt röd kaviar. Var noga med att förbereda grönsakssallader för det nya året, och du kommer inte att bryta din kost och hålla dig frisk.

Ingredienser:

500 g bläckfiskfilé

röd kaviar

600 g potatis

200 g lök

5 msk. matskedar vegetabilisk olja

50 g salladslök och mald peppar efter din smak

Dietsallader

Vintersemestrar med ett överflöd av banketter förvandlas till viktökning för oss, eftersom det är så svårt att motstå ett sådant gastronomiskt överflöd. Men det är inte på något sätt nödvändigt att förbereda alltför energiintensiva rätter för det nya året 2017, för i de kulinariska arkiven kan du hitta läckra semesterkosträtter för alla smaker.

Vi har förberett de mest intressanta, ganska enkla och tidskrävande recepten åt dig i den här artikeln, allt du behöver göra är att välja de godsaker du gillar mest.

Dietmeny för nyår 2017

Många av de rätter som vi traditionellt lagar till nyårsbordet är rent ut sagt imponerande fulla. Ta till exempel den klassiska Olivier-salladen eller sillen under en päls. Potatis och majonnäs gör sitt läckra och kaloririka jobb.

Utan tvekan kan du använda mycket originella och välsmakande kostrecept för dessa sallader för fitnessbordet. Byt till exempel ut korv och sill mot kokt filé, konserverade ärter mot färska frysta ärtor och potatis mot avokado.

När det gäller majonnäs, i recept för att minska kaloriinnehållet i rätter, kan denna sås ersättas med 0% yoghurt eller gräddfil.

Det mest dietiska köttet är kyckling. Vi ska dock inte glömma att vi den 31 december välkomnar Eldtuppen, och jag tror att vår gäst inte kommer att bli särskilt glad av att se sina stambröder på bordet. Därför, när du väljer rätter, bör du föredra godsaker gjorda av grönsaker, skaldjur, kalkon eller magert kalvkött.

Kostrecept för nyårsbordet, och särskilt den varma maträtten, är intrigen för varje bankett, eftersom den serveras på högst högst på semestern. Därför är det värt att ägna särskild uppmärksamhet åt denna behandling.

Hawaiian bläckfisk

Vem som helst kan göra denna maträtt med sina egna händer. Bläckfiskarna i sig är väldigt lätta att arbeta med, och vi valde ut fyllningen för dem som inte bara är diet, utan också snabb att tillaga.

Ingredienser

Kadaver av bläckfisk - 6 st.;
Hawaiian blandning - 1 paket;
Kycklingägg - 5 st.;
Smör - 50 g;
Salt - efter smak.

Hur man lagar diet bläckfisk

Tvätta bläckfiskkropparna, ta bort inälvorna och lägg dem i kokande saltat vatten, där vi kokar dem i 3-4 minuter.
Koka också upp vatten i en separat kastrull, tillsätt 1 msk. salta och sänk äggen för att koka i 10 minuter.
Lägg en bit smör i en stekpanna som är uppvärmd på medelvärme, och så fort den smält, häll hawaiiblandningen i behållaren, täck stekpannan med lock och låt sjuda i 3 minuter tills ingredienserna tinar, häll sedan i 1/3 msk. vatten, tillsätt ½ tsk. salta och koka i ytterligare 10 minuter, täckt, rör om då och då.
Skala de kokta äggen, riv dem och blanda med Hawaiiblandningen.
Fyll bläckfiskkropparna med den resulterande fyllningen, fäst kanterna med tandpetare så att blandningen inte kommer ut under gräddningen och placera formen på en bakplåt i ugnen.
Grädda bläckfisk i 180°C i 20 minuter.
Och du kan baka fylld bläckfisk i mikron på bara 7 minuter.

Kalkon nuggets

Både vuxna och barn älskar nuggets och de behöver inte vara gjorda av kyckling. Hemma kan dessa krispiga kotletter enkelt göras av kalkon.

Ingredienser

kalkonbröst - 1 kg;
Brödsmulor - 200 g;
Kycklingägg - 3 st.;
Torkad örtblandning - 1 msk;
Salt - 1 tsk;
Pepparblandning - ½ tsk;

Hur man gör diet nuggets

Skär kalkonfilén i små 1 cm tjocka bitar, pensla med salt, peppar, örter och vispa lätt.
Vispa äggen med en nypa salt tills vita och gula är homogent blandade.
Doppa köttskivorna i äggblandningen och rulla dem sedan i panering, varefter vi steker dem i en stekpanna med lite olja.

Det är bäst att servera nuggets med färska grönsaker och örter.

På vår hemsida är utbudet av kosträtter för det nya året verkligen enormt, och du kommer garanterat att hitta en godbit som passar din smak:

Lättare dietsallader för det nya året

Det finns vanligtvis flera sorters sallader på nyårsbordet, och du vill prova allt, men vår kropps möjligheter är inte obegränsade. Men lätta salladsrätter kommer att glädja dig hela kvällen med sin fantastiska smak och utseende.

Lätt havssallad

Tvätta en färsk gurka och 2 tomater och skär i tärningar.
Koka 50 g räkor utan skal och 100 g bläckfiskringar i 2-3 minuter i kokande saltat vatten.
Vi river salladsblad (1 gaffel) slumpmässigt, varefter vi blandar alla salladsingredienser i en gemensam skål, kryddar med olivolja, en nypa salt, 1 msk. citronsaft och ¼ tsk. svartpeppar.

Ingredienser

Kalvfilé - 0,2 kg;
Svarta och gröna benfria oliver - 2 msk;
Grön lök - 1 gäng;
Granatäpplekärnor - från ½ av en stor frukt;
dillgrönt - 1 gäng;
Ost "Viola Polar" eller annan ost med låg fetthalt - 0,2 kg;
Gräddfil 5% - 100 g.

Hur man förbereder en dietköttsallad

Koka köttet i saltat vatten i 1 timme, kyl sedan och separera det manuellt i remsor, fiber för fiber.
Skär oliverna på längden i halvor, och finhacka löken och dillen med en kniv.
Riv osten eller skär den i tunna strimlor.
Häll alla ingredienser i en skål, där vi också överför granatäpplekärnor, tillsätt gräddfil, salt efter smak och blanda allt.

För älskare av skaldjur och hälsosamma sallader erbjuder vi fantastiska artiklar som innehåller de bästa förrättsrecepten för det nya året:

Dietsnacks för det nya året 2017

Vet du vilka originalsnacks som är gjorda av sallader? Se bara på bilden av buffén!

Sallader kan läggas i tarteletter, våffelstrutar eller koppar, rullas till pitabröd, krabbstavar, ost och bacon. Du kan göra kreativa korgar av potatis och ost för sådana snacks.

Tja, du kan välja salladsrecept för fyllning enligt din smak. Eller kolla in vårt utbud:

Salladssnackbarer "cigaretter"

Ojämförligt välsmakande, otroligt lätta och mycket originella snacks "cigaretter" med nötter och aubergine fyllning kommer att glädja alla gäster.

Vi sköljer två auberginer, genomborrar dem med tandpetare och placerar dem på en plåt i ugnen för att grädda i 1 timme vid 160-180°C.
Häll ½ msk i mixerskålen. valnötskärnor, 1 vitlöksklyfta, 1 tsk. vinäger och ½ tsk. peppar Mal allt till fina smulor.
Vi rengör de kylda blå, dränera lätt fruktköttet från överflödig juice och överför det till en mixer, tillsätt salt efter smak och blanda med nötter.
Lägg 1 tsk på salladsblad. auberginepasta, några granatäpplekärnor och rulla bladen till en rulle.

Omelettrullar

Vispa 3 ägg med en nypa salt och stek 2 tunna äggpannkakor från den resulterande massan i en stekpanna.
För att förbereda fyllningen, blanda 100 g ricottaost med finhackad dill (1 msk). Skär separat 50 g lättsaltad lax i små tärningar.
Applicera ett jämnt lager ostfyllning på varje äggpannkaka, strö över fisk och rulla till en rulle och skär sedan i små bitar.

I allmänhet är rullar och rullar det mest favoritsnacks vid alla evenemang, eftersom de kan tillagas med olika fyllningar och alltid bli läckra. Du kan få idéer till en mängd olika snacks på vår hemsida.

Nyårs dieträtter till efterrätt

Många bakrecept klarar sig inte utan mjöl och socker, så det är ingen idé att prata om kostegenskaperna hos sådana desserter. Du kan dock fortfarande fira det nya året 2017 på ett lågkalorisätt med en fullfjädrad efterrätt. Vi presenterar för dig ett superenkelt, megasnabbt, enkelt och gott recept på russinmuffins.

Ingredienser

Havreflingor - 0,1 kg;
Kefir 1% - 1 msk.;
lätta russin - 200 g;
Utvalt ägg - 1 st.;
Granulerat socker - 2,5 msk;

Hur man gör en dietdessert

Häll kefir över havreflingor, blötlägg russin i kokande vatten och låt stå i 20 minuter.
Efter den angivna tiden, när flingorna sväller, tillsätt 1 ägg, strösocker och vispa med en mixer tills det är slätt.
Häll russin i den färdiga degen, blanda allt med en sked och bred ut blandningen i muffinsformar.
Grädda muffinsen i ugnen i 20 minuter i 170°C.

Denna delikata sufflé är inte på något sätt sämre i smak än den traditionella fågelmjölksefterrätten, men det finns väldigt få kalorier i denna goding.

Häll 15 g gelatin (pulver) i en emaljskål och häll i 1 msk. skummjölk, blanda och låt stå i 15 minuter så att gelatinet får svälla.
Värm sedan mjölken på låg värme och rör hela tiden tills gelatinet löst sig helt.
Häll 1 tsk i den varma blandningen. kakaopulver eller ½ tsk. kaffe, 3-4 droppar steviaextrakt (½ tsk steviapulver), blanda allt tills det är slätt och svalna i rumsförhållanden.
Så snart kompositionen har svalnat, häll den i mixerskålen och börja vispa tills den är skum.
Häll den vispade choklad-mjölkblandningen i en silikonform, täck med film och ställ i kylen tills den stelnat helt.